ピエール・エルメが手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ 吉祥寺」が、東京・キラリナ京王吉祥寺に、2020年12月18日(金)オープン。ピエール・エルメが厳選した日本の食料品などを展開「Made in ピエール・エルメ」は、“パティスリー界のピカソ”とも称されるピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを、世界へ発信するコンセプトショップ。東京・丸の内の二重橋スクエアやグランスタ東京内のショップに次ぐ3店舗目が、東京・キラリナ京王吉祥寺内にオープンする。吉祥寺店はワンハンドメニューが豊富「Made in ピエール・エルメ 吉祥寺」では、既存店舗と同じく日本各地の優れた生産者とコラボレーションした食料品、キッチン雑貨、ファッショングッズを展開するほか、若い世代が集う吉祥寺の土地柄や井の頭公園の近くという立地に合わせて、イートイン・テイクアウト両方で楽しめるソフトクリーム、ドリンク、ワンハンドで食べれるスイーツなどを豊富に取り揃える。オープン時には、「Made in ピエール・エルメ 吉祥寺」限定商品として、香ばしい黒ゴマをたっぷりと混ぜ込んだ「黒ゴマのソフトクリーム」や、バスク地方の伝統菓子に和テイストに仕上げた「アズキ&ショウガのガトーバスク」を用意。また、季節に合わせた限定スイーツも展開していく予定だ。【詳細】Made in ピエール・エルメ 吉祥寺オープン日:2020年12月18日(金)住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3F営業時間:7:00~21:00平米数:49.98㎡席数:9席【問い合わせ先】Made in ピエール・エルメ 吉祥寺TEL:0422-29-8477
2020年12月05日フランス発のカジュアルワイン「ムートン・カデ」は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションしたスペシャルマカロン&ワインセットを、2020年12月4日(金)から12月13日(日)までの期間、ピエール・エルメ・パリ青山店にて数量限定で発売する。フランスで生まれたムートン・カデは、世界150ヵ国以上に輸出され、世界で一番販売されているボルドーワインとして知られる。本コラボレーションでは、ムートン・カデを代表する赤、白、ロゼのワインと、それぞれのフレーバーを表現したピエール・エルメ・パリのマカロンを組み合わせた特別なセットで登場する。赤ワインには、チェリーと唐辛子の風味が効いた「チェリー&ピマン・デスプレット」、白ワインには、爽やかな柚子風味ホワイトチョコレートガナッシュ使用の「柚子」。そして、ロゼワインにはグロゼイユを使った「赤すぐり」がセットとなる。【詳細】ムートン・カデ「エフェメール」 発売日:2020年12月4日(金)~12月13日(日)取扱店舗:ピエール・エルメ・パリ青山店住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1階価格:3,250円+税販売数量:50個※ワインは、赤・白・ロゼから選べる。※マカロン単体での販売も可能。
2020年12月03日焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」から、新作「パブロスムージー いちごのチーズタルト」が登場。パブロ一部店舗にて、2020年12月1日(火)から2021年2月28日(日)までの期間限定で販売される。“いちごのケーキ”をイメージしたパブロスムージー「パブロスムージー いちごのチーズタルト」は、“いちごのケーキ”をイメージして、甘酸っぱいいちごやコクのあるクリームチーズ入りホイップクリームなどを組み合わせたスムージーだ。果肉感のあるいちごピューレやクリームチーズを合わせたスムージーをベースに、クリームチーズ入りのホイップクリームといちごピューレを華やかに重ねた。カップの底には、ミルクプリンに加えてバター風味のクラッシュタルト生地を敷き詰め、香ばしいタルトのような味わいに仕上げている。詳細パブロスムージー いちごのチーズタルト販売期間:2020年12月1日(火)〜2021年2月28日(日)販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(イオンモール名取店、ウィング新橋店、本厚木ミロード店、越谷レイクタウンmori店、けやきウォーク前橋店、イオンモール広島府中店、アミュプラザ博多店、イオンモール宮崎店)価格:602円+税
2020年11月29日ベルギー王室御用達ショコラティエ・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から、冬の新作スイーツが登場。2020年12月1日(火)より順次、期間限定で販売される。ピスタチオ×フランボワーズ銀座本店・名古屋店を中心に展開されるカフェメニューは、"ピスタチオとフランボワーズ"がテーマ。パフェやワッフルなど、見た目華やかなスイーツがラインナップする。ピスタチオ味のマカロンをトッピングしたキュートな見た目の「シーズンパフェ ピスタチオフランボワーズ」。冷たいピスタチオのブランマンジェの上には定番のチョコレートアイス、フランボワーズジャムを忍ばせた濃厚なピスタチオアイスを重ねた。香ばしいピスタチオと、甘酸っぱいフランボワーズの味のコントラストを存分に楽しめるスイーツだ。「シーズン ブリュッセルワッフル ピスタチオフランボワーズ」は、ふわふわのワッフルの上に、ピスタチオフランボワーズアイスとチョコレートアイス、滑らかな口当たりの生クリームをトッピングした豪華な佇まい。甘いワッフルやアイスクリームに、フランボワーズソースの酸味がアクセントになった奥深い味わいなので、大人のティータイムにもぴったり。フランボワーズでコーティングした鮮やかなピンクカラーの「シーズンエクレア ピスタチオフランボワーズ」もラインナップする。エクレアの中には、香り高いピスタチオクリームをたっぷりイン。仕上げには、ピスタチオとフランボワーズを配し、立体感溢れるスイーツに。寒い時期にぴったりホットチョコレートドリンク「ホットピスタチオ フランボワーズ ショコランブル」は、名古屋店、新宿店、御殿場店にてテイクアウト限定で発売される。上品な甘さのホットチョコレートドリンクの上には、生クリームと酸味の効いたフランボワーズソース、さらにピスタチオをトッピング。デザートのようなドリンクは、自分へのちょっとしたご褒美にもおすすめだ。パティスリー セレクションも1つのボックスの中に、様々なパティスリーを詰めた「パティスリー セレクション」は御殿場店、佐野店を除く全店で展開される。サクサクしっとり食感の「マルコリーニダックスワーズ」や、香り豊かなピスタチオにフランボワーズの酸味がアクセントとなった「フィナンシェピスタチオフランボワーズ」など、人気のスイーツがセットに。シックなブラックカラーのボックスに入れて提供する。詳細ピエール マルコリーニ 冬の新作スイーツ■カフェ メニュー例・「シーズンパフェ ピスタチオフランボワーズ」1,500円+税提供期間:2020年12月1日(火)〜2021年2月28日(日)提供店舗:銀座本店、名古屋店・「シーズン ブリュッセルワッフル ピスタチオフランボワーズ」1,200円+税提供期間:2020年12月1日(火)〜2021年2月28日(日)提供店舗:銀座本店、名古屋店・「シーズンエクレア ピスタチオフランボワーズ」【物販】700円+税【カフェ】800円+税提供期間:2020年12月1日(火)〜2021年2月28日(日)提供店舗:銀座本店、名古屋店・「ホットピスタチオ フランボワーズ ショコランブル」【テイクアウト】700円+税提供期間:2020年12月1日(火)〜2021年2月28日(日)提供店舗:名古屋店、新宿店、御殿場店■パティスリー メニュー例・「パティスリー セレクション」(6個入り)2,150円+税提供期間:2020年12月1日(火)〜2021年2月28日(日)提供店舗:御殿場店・佐野店除く全店で展開
2020年11月27日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、今年もクリスマスケーキが登場。今年は、チョークアーティストのフィリップ・ボードゥロックによる「Fééries Célestes(天上の仙境)」と、ピエール・エルメのユニークな創作群が共に織りなすロマンティックなビュッシュを展開。聖夜を素敵に彩る、6つの特別なパティスリーをチェックして。01. ビュッシュ プレジール アンタンス「ビュッシュ プレジール アンタンス」(税込 6,210円)サイズ:縦17cm × 横9cm × 高さ8cm【ビスキュイアマンド、カカオ片入りプラリネフィユテ、ガナッシュショコラノワール、プラックショコラノワール、シャンティショコラノワール】「ビュッシュ プレジール アンタンス」は、チョコレートを生かした力強いケーキ。柔らかなビスキュイ生地、かりかりのプラリネ、ぱりっとした薄葉のチョコレート、とろりとしたガナッシュ、ふわっとしたクレームシャンティイといった、多様なテクスチャーを味わっていくうちに、印象的なチョコレートの香気が次第に立ち上って、どこまでも尽きることのない強烈な美味しさを満喫できる。02. エトワール イスパハン直営ブティック限定「エトワール イスパハン」(税込 5,940円)サイズ:横18cm × 高さ6cm【ローズ風味のパウンドケーキ、ローズ風味クリーム、ライチ入りフランボワーズのコンポート、マカロンローズ】「エトワール イスパハン」は、七芒星をかたどったアントルメ。強いシンボル性を持つ七芒星は、消え去る年と現れ出る年の間の儚い絆も暗示しているそう。イスパハンという、ピエールエルメを代表するフレーバーが蒼穹に舞い上がり、祝祭の雰囲気を盛り上げてくれる。03. フロコン アンフィニマン ヴァニーユ直営ブティック限定「フロコン アンフィニマン ヴァニーユ」(税込 5,940円)サイズ:直径14cm × 高さ10cm【サブレブルトン、バニラ風味ガナッシュ、バニラ風味マスカルポーネクリーム、バニラ風味ビスキュイ、ブールシュクレ】これぞ、大人のための甘美なバニラケーキ「フロコン アンフィニマン ヴァニーユ」。クリスマス気分を盛り上げる、イノセントな見た目も素敵。04. エレナ「エレナ」(税込 4,320円)サイズ:直径12cm × 高さ4.5cm【ピスタチオのサブレ、ビスキュイ、フルーツコンフィ入りリコッタクリーム、ピスタチオ風味マスカルポーネクリーム、ピスタチオのロシェ、ピスタチオ、サブレブルトン】ピスタチオスイーツが好きな人には、こちらの「エレナ」もおすすめ。このケーキは、シチリアの「カッサータ」というケーキに着想を得たもので、日本では2019年に新作として登場し、とても人気があった一品。そのため、今年のノエルでは、七芒星のチョコレートを飾り“クリスマスバージョン”として装い新たに登場。2人で楽しめる12cmのスモールラグジュアリーサイズ。05. ノエル ア ラ カンパーニュ青山ブティック限定「ノエル ア ラ カンパーニュ」(税込 6,480円)サイズ:直径13cm × 高さ4.5cm【ビスキュイアマンド、カカオ片入りプラリネ、プラックショコラノワール、シャンティショコラマダガスカル、ガナッシュショコラマダガスカル】切り株に付いたきのこや苔までも再現された愛らしいケーキも登場。かりっとしたプラリネ、クリーミーなチョコレートガナッシュといった、誰もが虜になること間違いなしの絶品フレーバーを堪能して。06. アントルメ グラッセ アンフィニマン プラリネ ノワゼットオンラインブティック限定「アントルメ グラッセ アンフィニマン プラリネ ノワゼット」(税込 6,750円)サイズ:直径13cm × 高さ6cm【ヘーゼルナッツのダコワーズ、ヘーゼルナッツのクーリ、ヘーゼルナッツのアイス】香ばしくまろやかなヘーゼルナッツの風味が堪能できる「アントルメ グラッセ アンフィニマン プラリネ ノワゼット」は、オンラインブティック限定で展開されるパティスリー。クリスマスシーズンは何かと忙しい……という人も、 ウェブでオーダーして、自宅やオフィスで受け取りできるので、スキマ時間にさくっと注文して、クリスマスは絶品ケーキを楽しもう。各商品の詳細・販売期間については、ピエール・エルメの公式サイト(www.pierreherme.co.jp)を要確認。ピエール・エルメでは、ヴィッシュの他にもクリスマスシーズンにぴったりなスイーツを展開しているので、合わせてチェックしてみて。>>その他のピエール・エルメ・パリの記事はこちらから
2020年10月29日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より2020年のクリスマススイーツコレクションが登場。2020年11月1日(日)から12月25日(火)までの期間、ピエール・エルメ・パリ 青山ほか直営ブティックにて発売されます。カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル今回で第5弾となる、ピエール・エルメ・パリのアドベントカレンダースイーツ。今回はクリスマスリースを思わせるドーナツ状の「カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル」を用意。ひとつひとつの引き出しの中には、星空のような煌めきを感じさせるショコラなどが詰められています。高級感のあるボックスは、クリスマスを過ぎたらアクセサリーなどの小物入れとして使うのもおすすめ。チョークアーティストであるフィリップ・ボードゥロックが描いた宇宙のアートワークが美しい、部屋を彩るアイテムとして存在感を発揮してくれます。ブール ド ノエル「ブール ド ノエル」は、クリスマスツリーのオーナメントをイメージして作られたスイーツボックス。中にはチョコレートやフィナンシェといった、ティータイムにぴったりのスイーツを詰め合せています。上部にはリボンが取り付けられており、実際にオーナメントとして使うことも可能です。レザドラーブルピエール・エルメ・パリが、クリスマスに贈る特別なマカロンボックス「レザドラーブル」。2020年は、ノワゼット&フォアグラ、黒トリュフ、ショコラ&フォアグラの3種を、上品なゴールドのギフトボックスに。ラグジュアリーな味覚とボックスで、特別な人へのギフトにもおすすめです。“星空”を表現、ピエール・エルメ2020年のクリスマスケーキもピエール・エルメ・パリ2020年クリスマスコレクションのテーマは“Féeries Celestes”。日本語で“天上の仙境”を意味するテーマの下、スイーツのほか星空を表現したユニークなケーキたちが顔を揃えています。【詳細】ピエール・エルメ・パリ 2020年クリスマスコレクション発売時期:2020年11月1日(日)~12月25日(金)販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山ほか直営ブティック<商品例>・ブール ド ノエル 1,728円(税込)・カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル 16,500円(税込)・レザドラーブル マカロン3個詰合わせ 2,160円(税込)・シリーヌ マカロン24個詰合わせ 12,960円(税込)・シュトレン 3,780円(税込)・マロングラッセ 4個詰合わせ 2,700円(税込)/6個詰合わせ 3,888円(税込)/12個詰合わせ 7,560円(税込)・イニシヤシヨン シニャチュール ノエル マカロン20個詰合わせ 9,504円(税込)※カランドリエ ド ラヴァン シニャチュール ノエル、シリーヌは11月1日(日)、レザドラーブル、ブール ド ノエル、シュトレン、マロングラッセは12月1日(火)発売予定。スポット情報スポット名:ピエール・エルメ・パリ 青山住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F・2F電話番号:03-5485-7766
2020年10月27日焼きたてチーズタルト専門店・パブロ(PABLO)より、シアトルズ ベスト コーヒーとのコラボレーションによるチーズタルト「パブロミニ シアトルズ ベスト コーヒー×パブロ」が登場。2020年11月1日(日)から30日(月)までの期間、焼きたてチーズタルト専門店パブロおよびパブロミニ全店舗にて発売される。今回のコラボレーションで登場する限定タルトは、パブロ自慢のサクサクのタルト生地にチーズクリームを流し込んだタルトをベースに、たっぷりのコーヒーホイップクリームと絞った一品。さらにその上には、ココアパウダーとシアトルズ ベスト コーヒーの代表的なコーヒー「シアトルズベストブレンド」をトッピングした。ほどよい苦みのコーヒーホイップクリームとココアパウダー、コーヒーのナッツのような芳ばしい香りが絶妙にマッチ。もちろん、カフェタイムのコーヒーのお供にもぴったりだ。また、11月1日(日)から12月25日(金)までの期間は、シアトルズ ベスト コーヒー限定でパブロとのコラボレーションによるフローズンドリンク「パブロミニティラミスジャバクーラ」を展開。パブロミニを丸ごと1個使用した贅沢な一杯には、マスカルポーネ、チェダー、クリームチーズ、カマンベールを使用した濃厚なチーズソースをトッピング。パブロミニとチーズソース、そしてシアトルズ ベスト コーヒーのエスプレッソの抜群の相性を楽しめる。【詳細】■パブロミニ シアトルズ ベスト コーヒー×パブロ販売期間:2020年11月1日(日)~30日(月)販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店パブロおよびパブロミニ全店舗価格:300円(税込)サイズ:直径約6.5cm※シアトルズ ベスト コーヒーでも販売。※秋葉原店およびJR大阪駅店は4個セット販売(プレーン/鹿児島安納芋/いちごとピスタチオ/本商品)のみ。■パブロミニティラミスジャバクーラ販売期間:11月1日(日)~12月25日(金)展開場所:シアトルズ ベスト コーヒー一部店舗価格:トールサイズ 693円(税込)※パブロ店舗での販売は無し。
2020年10月26日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによる「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を提供。期間は、2020年11月1日(日)から12月25日(日)まで。ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティーが再び2020年9月から10月にかけて開催されているピエール・エルメ・パリとの初めてのコラボレーション・アフタヌーンティー。そのメニューを一部刷新し、クリスマスに向けた特別なアフタヌーンティーとして展開する今回は、「エモーション アンフィニマン ショコラ(Emotion Infiniment Chocolat)」を新たにラインナップします。チョコレートでつくる美しい3つの層が目を引くこのグラスデザートは、ベネズエラ・アラグアニ特定農園産純正チョコレートを使用したピエール・エルメ・パリとっておきの一品です。さらに、エグゼクティブペストリーシェフの鈴木崇志と総料理長のオリヴィエ・ロドリゲスがこれらのアイテムに寄り添う、この時期ならではのスイーツとセイボリーを考案。「イスパハン」など人気スイーツも登場前回のアフタヌーンティーでも登場した人気メニューは継続で登場。ピエール・エルメ・パリの代表作であるマカロンを使った生菓子「イスパハン(Ispahan)」をはじめ、コラボレーションのために厳選したマカロンと、ピエール・エルメ・パリの人気のフレーバーの一つである「サティーヌ(Satine)」のスコーンが楽しめます。なお、通常のアフタヌーンティーや現在人気のランチセットに加え、ディナータイムや客室でも本アフタヌーンティーを楽しめるプランも用意されています。イベント情報イベント名:ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ催行期間:2020年11月01日 〜 2020年12月25日住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワーストリングスホテル東京インターコンチネンタル電話番号:03-5783-1258(レストラン予約直通)■各プラン詳細・アフタヌーンティー時間:14:00~18:00 (L.O. 16:30) ※1.5時間制提供場所: カフェ&バー「リュトモス」内容:スイーツ:イスパハン、ストリングス・セレクト 限定マカロン:ジャルダン アンダル、エモーション アンフィニマン ショコラ、もみの木の蜂蜜のジュレ&柑橘のパンナコッタ、クリスマスツリー・タルト ピスタチオ&ホワイトチョコレートクリームセイボリー:パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ、レッドオニオンのコンポート、ピンクペッパー風味のグジェール、サーモンリエット&ハイビスカススコーン:サティーヌ、プレーンクロテッドクリームとレモンジャムでドリンク:コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクションから好きなものを楽しめます。・ランチ&アフタヌーンティー時間:11:30~14:30 (L.O. 13:00) ※平日昼限定、1.5時間制提供場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」内容:「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」からのスイーツ5種にサティーヌのスコーン、フランス料理「牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き」とサラダ、2ドリンクが付いたランチプラン。※スイーツはプレートでのご提供となります。・ナイト・アフタヌーンティー時間:18:00~21:30 (L.O. 19:30) ※2時間制提供場所:イタリアングリル「メロディア」、 カフェ&バー「リュトモス」内容:「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」セットに、トリュフ風味のフライドポテトが付いたプラン。シャンパーニュフリーフロー付きプランあり。※2時間制(シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前)・ディナー&アフタヌーンティー時間:18:00~22:00 (L.O. 21:00) ※ディナータイム限定提供場所:イタリアングリル「メロディア」内容:シェアリングディナーコースに「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」からのスイーツ5種が付いた、料理とスイーツを堪能するプラン。※スイーツはプレートでの提供。2名より。・宿泊プラン内容:宿泊客室にて「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」と好きなドリンクを楽しめるプラン。15:00~19:30の間の好きな時間で客室にて提供。※プレートでの提供。プレミアルーム 1泊1室2名 51,600円(税・サービス料込)~※表示料金は1名分の料金で、特別表記がない限り、消費税とサービス料別途。※本アフタヌーンティーは各種ティースタンド/プレートでの提供。ティースタンドの種類についての事前リクエスト不可。※画像はイメージ。
2020年10月25日2021年1月21日(木)から天王洲 銀河劇場で上演される『舞台「パタリロ!」~霧のロンドンエアポート~』のメインビジュアルが公開された。『舞台「パタリロ!』は、1978年に『花とゆめ』(白泉社)で連載が始まり、82年にはアニメ化もされた魔夜峰央氏のギャグ漫画が原作。2016年に初演、2018年に第2弾『舞台「パタリロ!」☆スターダスト計画☆』が上演され、昨年は劇場版も公開し、令和になっても話題が絶えることがなかった。今回公開されたメインビジュアルは、月夜に照らされたロンドンの街で不敵な笑みを浮かべるパタリロと、過去と現実でそれぞれの思いが複雑に絡み合うバンコラン、マライヒ、デミアン・ナイトの3人の姿が中心となっており、『パタリロ!』ワールド全開なビジュアルに仕上がっている。さらに、パタリロをはじめとする全14キャラクターのソロビジュアルも公開された。メインビジュアルとはまた違い、耽美な世界観を表現するソロビジュアルをぜひチェックしてほしい。『舞台「パタリロ!」~霧のロンドンエアポート~』2021年1月21日(木)~1月31日(日)場所:天王洲銀河劇場
2020年10月20日かつて、メグ・ライアンやキャメロン・ディアスらとともに『ラブコメの女王』と称された、女優のジュリア・ロバーツ。『プリティ・ウーマン』や『ノッティングヒルの恋人』など、1990年代にジュリア・ロバーツが出演したラブストーリー作品は、今も根強い人気を誇ります。スクリーンの中で、ナチュラルな美しさを放ち、世界中の観客をとりこにした『ラブコメの女王』ことジュリア・ロバーツも、50代に。しかし、ジュリア・ロバーツは『老い』という言葉から対局の位置に存在しているのかもしれません…。当時から変わらない、現在のジュリア・ロバーツの容姿に驚きの声が上がっています!映画で振り返る、ジュリア・ロバーツの変貌もちろん、20代と50代とでは多少なりとも容姿に変化が出てくるものです。それでも、イベントに出席するたびに「まったく変わらない」「今も輝いている」と話題になるジュリア・ロバーツ。一体どれほど変わらないのか、彼女の代表作とともに振り返ります。ジュリア・ロバーツ代表作①:プリティ・ウーマンまずは、『プリティ・ウーマン』出演時のジュリア・ロバーツを見てみましょう。『プリティ・ウーマン』といえば、彼女の代表作にして出世作。リチャード・ギア演じるリッチな男性との出会いをきっかけに、どんどんあか抜けていく様は、まさに現代版シンデレラといえます。ジュリア・ロバーツ代表作②:ノッティングヒルの恋人『ラブコメの女王』としてのジュリア・ロバーツを印象付けた『ノッティングヒルの恋人』。大女優と冴えない書店員という格差カップルが、すれ違いつつも愛を深めていく、王道のラブストーリー作品は今も高い人気を誇る1作です。ジュリア・ロバーツ代表作③:エリン・ブロコビッチ数々の主要映画賞でジュリア・ロバーツが主演女優賞をとった『エリン・ブロコビッチ』。『プリティ・ウーマン』のヒットを受けその知名度は抜群だったジュリア・ロバーツですが、『エリン・ブロコビッチ』への出演を機に、実力派俳優としてさらにそのキャリアをアップさせました。ジュリア・ロバーツ代表作④:オーシャンズ11ジョージ・クルーニー、ブラッド・ピット、マット・デイモンなど豪華俳優陣が集結したことでも知られる映画『オーシャンズ』シリーズ。ジュリア・ロバーツは紅一点、テス・オーシャン役で出演しており、物語のキーをにぎる重要な役どころを演じています。ジュリア・ロバーツの現在インスタでは変わらぬ美貌を披露その後も、コンスタントにヒット作に出演しているジュリア・ロバーツ。彼女が開設しているインスタグラムでは、昔と変わらぬ美しい姿を披露しています。 View this post on Instagram A post shared by Julia Roberts (@juliaroberts) on Dec 2, 2019 at 5:24pm PST View this post on Instagram Happy Birthday @sergenormant You are a true and total friend and I Love You Utterly. A post shared by Julia Roberts (@juliaroberts) on Sep 25, 2019 at 9:36am PDT View this post on Instagram Rocking my Cindy Chao! ✨✨✨ What a night. @cindychao_theartjewel @eliesaabworld A post shared by Julia Roberts (@juliaroberts) on Feb 25, 2019 at 7:32am PST View this post on Instagram On a shoot with my pal and photographer @alexilubomirski wearing his @concernworldwideus T-shirt!! Alexi is a global ambassador for Concern Worldwide, which is an international humanitarian community, dedicated to the reduction of suffering and working towards the ultimate elimination of extreme poverty. Please Check them out!! #Concernworldwide. A post shared by Julia Roberts (@juliaroberts) on Oct 15, 2018 at 7:39am PDT弾けんばかりの笑顔や、抜群のスタイルは、『プリティ・ウーマン』や『ノッティングヒルの恋人』時代とまったく変わらぬまま。その変わらぬ美貌に、一部では整形を疑う声も出ているほどですが、ジュリア・ロバーツ自身が「美容整形はしていない」とイギリスの雑誌『you』で否定しています。一方で、ジュリア・ロバーツは美容整形を行わないことへのネガティブな影響を感じているといい「ハリウッドの基準からしてみれば、美容整形をしなかったことで大きなリスクを冒したとも思う」とも。顔のシワやたるみを取るフェイスリフティングや、唇の形を整えるボトックス注入など、ちょっとした美容整形はもはや一般的なハリウッド。「美容整形を行わないことが、返ってキャリアに支障をきたす」といっているのも同然なジュリア・ロバーツの発言からは、ハリウッドの過酷な現状がうかがえます。しかし、現在のジュリア・ロバーツに美容整形が必要ないことは一目瞭然。美容整形を行わずに現在の美貌を保ち続けているのですから、驚きの声が上がるのも納得です!周囲に流されず、いつまでも自然体であり続けようとする意志の強さこそ、ジュリア・ロバーツの魅力であり、今も第一線で活躍できる理由の1つなのかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2020年10月09日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによる「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を提供。期間は、2020年11月1日(日)から12月25日(日)まで。ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティーが再び2020年9月から10月にかけて開催されているピエール・エルメ・パリとの初めてのコラボレーション・アフタヌーンティー。そのメニューを一部刷新し、クリスマスに向けた特別なアフタヌーンティーとして展開する今回は、「エモーション アンフィニマン ショコラ(Emotion Infiniment Chocolat)」を新たにラインナップする。チョコレートでつくる美しい3つの層が目を引くこのグラスデザートは、ベネズエラ・アラグアニ特定農園産純正チョコレートを使用したピエール・エルメ・パリとっておきの一品だ。さらに、エグゼクティブペストリーシェフの鈴木崇志と総料理長のオリヴィエ・ロドリゲスがこれらのアイテムに寄り添う、この時期ならではのスイーツとセイボリーを考案した。「イスパハン」など人気スイーツも登場前回のアフタヌーンティーでも登場した人気メニューは継続で登場。ピエール・エルメ・パリの代表作であるマカロンを使った生菓子「イスパハン(Ispahan)」をはじめ、コラボレーションのために厳選したマカロンと、ピエール・エルメ・パリの人気のフレーバーの一つである「サティーヌ(Satine)」のスコーンが楽しめる。なお、通常のアフタヌーンティーや現在人気のランチセットに加え、ディナータイムや客室でも本アフタヌーンティーを楽しめるプランも用意している。【詳細】ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ期間:2020年11月1日(日)~12月25日(金)場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル住所: 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー■各プラン詳細・アフタヌーンティー時間:14:00~18:00 (L.O. 16:30) ※1.5時間制提供場所: カフェ&バー「リュトモス」内容:スイーツ:イスパハン、ストリングス・セレクト 限定マカロン:ジャルダン アンダル、エモーション アンフィニマン ショコラ、もみの木の蜂蜜のジュレ&柑橘のパンナコッタ、クリスマスツリー・タルト ピスタチオ&ホワイトチョコレートクリームセイボリー:パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ、レッドオニオンのコンポート、ピンクペッパー風味のグジェール、サーモンリエット&ハイビスカススコーン:サティーヌ、プレーンクロテッドクリームとレモンジャムでドリンク:コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクションから好きなものを楽しめる。・ランチ&アフタヌーンティー時間:11:30~14:30 (L.O. 13:00) ※平日昼限定、1.5時間制提供場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」内容:「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」からのスイーツ5種にサティーヌのスコーン、フランス料理「牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き」とサラダ、2ドリンクが付いたランチプラン。※スイーツはプレートでのご提供となります。・ナイト・アフタヌーンティー時間:18:00~21:30 (L.O. 19:30) ※2時間制提供場所:イタリアングリル「メロディア」、 カフェ&バー「リュトモス」内容:「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」セットに、トリュフ風味のフライドポテトが付いたプラン。シャンパーニュフリーフロー付きプランあり。※2時間制(シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前)・ディナー&アフタヌーンティー時間:18:00~22:00 (L.O. 21:00) ※ディナータイム限定提供場所:イタリアングリル「メロディア」内容:シェアリングディナーコースに「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」からのスイーツ5種が付いた、料理とスイーツを堪能するプラン。※スイーツはプレートでの提供。2名より。・宿泊プラン内容:宿泊客室にて「ノエル・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」と好きなドリンクを楽しめるプラン。15:00~19:30の間の好きな時間で客室にて提供。※プレートでの提供。プレミアルーム 1泊1室2名 51,600円(税・サービス料込)~※表示料金は1名分の料金で、特別表記がない限り、消費税とサービス料別途。※本アフタヌーンティーは各種ティースタンド/プレートでの提供。ティースタンドの種類についての事前リクエスト不可。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)※公式サイトでの予約も可能。
2020年10月09日ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)から2020年のクリスマスケーキ「ノエルドゥピエール2020」が登場。2020年10月1日(木)より直営店にて予約を開始し、12月15日(火)から25日(金)の期間が受け渡し期間となる。真っ赤なクリスマスケーキ「ノエルドゥピエール2020」ピエール マルコリーニの定番クリスマスケーキ「ノエルドゥピエール」が2020年も登場。真っ赤な見た目が華やかな、特別な日にぴったりの一品だ。直営店・百貨店共通で販売する「ノエルドゥピエール2020」は、チョコレートムースの中にビスキュイショコラと濃厚なビターチョコレートガナッシュ、上品なオレンジコンフィチュールをイン。オリジナルのクーベルチュールチョコレートとオレンジのハーモニーを楽しむことが出来る。また、トップに星のモチーフを飾った、新宿伊勢丹やヒカリエ限定バージョンの「ノエルドゥピエール2020」も展開。伊勢丹新宿限定バージョンは、ムースの中にキャラメルソースとクルミのヌガーをプラスし、キュートなハート型にアレンジしている。丸太を模った「ブッシュドゥピエール2020」も「ノエルドゥピエール2020」に加えてラインナップするのが、「ブッシュドゥピエール2020」。オリジナルのクーベルチュールのビターチョコレートムースとフランボワーズのコンフィチュール、ビスキュイショコラを重ねた。ミルクチョコレートのコーティングと合わせたアーモンドの食感も楽しい。【詳細】ピエール マルコリーニ 2020年クリスマスケーキ予約期間:2020年10月1日(木)~受渡期間:12月15日(火)~25日(金)販売店舗:ピエール マルコリーニ直営店および百貨店※ブッシュドゥピエール2020はピエール マルコリーニ直営店にて予約可能。12月15日(火)から25日(金)までの期間、指定先住所へ配送。■ノエルドゥピエール2020(直営店・百貨店共通)価格:6,588円(税込)サイズ:直径約12cm×高さ約6cm■ノエルドゥピエール2020(新宿伊勢丹限定)価格:6,588円(税込)サイズ:直径約14cm×高さ約5cm(飾り部分を除く)■ノエルドゥピエール2020(ヒカリエ限定)価格:6,588円(税込)サイズ:直径約12cm×高さ約6cm(飾り部分を除く)■ブッシュドゥピエール2020価格:6,300円(税込)+冷凍配送料サイズ:長さ約11cm×幅約8.5cm×高さ約5.5cm
2020年10月02日10月2日(金)に公開する映画『ライフ・イズ・カラフル! 未来をデザインする男 ピエール・カルダン』の本編映像が公開された。帝国を築いた伝説のファッションブランド「ピエール・カルダン 」。作中では、ブルジョワ向けのオートクチュール(高級仕立服)から脱却して、プレタポルテ(既製服)に業界で初めて本格参入し、未来的なコスモコール・ルックで若者を熱狂させたモード界の革命児に密着する。今も現役で活躍するレジェンドの回想は、ファシズムが台頭する祖国イタリアからフランスへ脱出した記憶からスタート。先鋭的すぎてファッション界から敬遠された苦悩と反撃、ジャンヌ・モローとの運命的な恋、情熱を注いだ劇場運営、門前払いされた高級レストラン「マキシム・ド・パリ」のリベンジ買収など、波乱万丈でカラフルな97年が明かされる。ファッション後進国だった日本や人民服を着ていた中国に先陣を切って乗り込み、おしゃれの楽しさを世界中に伝えたのも彼である。秘蔵映像や豪華なゲストたちの証言から浮かび上がるのは、スキャンダラスな天才デザイナーのチャーミングな素顔と輝かしいレガシー。ファッション好きだけでなく、楽しく生きたい全ての人に贈る一作だ。今回公開されたのは、カルダンと様々なアーティストとの深い交流を収めた本編映像。かつて舞台俳優を目指していたカルダンは、1970年に劇場を買収して、エスパス・ピエール・カルダンを開設。「『ボーデン湖の騎行』で最初のチャンスを与えた」と語るように、フランスの名優ジェラール・ドパルデューはカルダンをはじめ、フランス国内外の才能ある新人を見出した。さらにエスパス・ピエール・カルダンでのマレーネ・ディートリッヒやディオンヌ・ワーウィック、アリス・クーパーなど大物歌手とのエピソードも。各国の芸術を紹介して、国際文化交流にもく貢献していたカルダンの多方面で数々の偉業を成し遂げたことを裏付ける本編映像となっている。『ライフ・イズ・カラフル!未来をデザインする男ピエール・カルダン』10月2日(金)全国公開
2020年09月30日社会主義国に、装う楽しさを広めた伝道師ピエール・カルダンの素顔に迫ったドキュメンタリー『ライフ・イズ・カラフル!未来をデザインする男ピエール・カルダン』から、本編映像がシネマカフェに到着した。今回解禁された本編映像には、グローバルとは程遠い時代に他国との交流が薄かった旧ソ連や中国、キューバ、アフリカなどの社会主義国に行き、現地の人と交流を持ったカルダンの姿が収められている。冒頭で「自分をフランス大使とお考えですか?」と聞かれ、「デザイナーという職業の代表だ」と答えるカルダン。キューバのカストロ議長やネルソン・マンデラ大統領などと映る姿は大使以上の存在と言えるだろう。ファッション後進国だった国々に先陣を切って乗り込んでいき、多くの人々に装う楽しさを伝えたカルダン。当時まだ人民服を着ていた中国に行き、“世界初の万里の長城でのファッションショー”を手掛けるなど、40年以上も中国でショーを続けている。映像には、秘蔵映像やナオミ・キャンベル、シャロン・ストーンなど豪華ゲストたちのインタビューのほか、各国で行われたファッションショーの様子も垣間見える。劇中では日本との深いつながりも存分に描かれる。『ライフ・イズ・カラフル!未来をデザインする男ピエール・カルダン』は10月2日(金)よりBunkamuraル・シネマ、ヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2020年09月17日ザ・リッツ・カールトン大阪は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーを2020年9月1日(火)から11月5日(木)までの期間、「ザ・ロビーラウンジ」にて提供されます。今回のコラボレーションアフタヌーンティーのテーマは、“パリの伝統的なお菓子”と“秋”。ピエール・エルメ・パリのバラエティーに富んだ5種類のスイーツと2種類のスコーン、そしてザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長、ジル・ペリン監修による4種類のセイボリーを1度に堪能できます。ピエール・エルメ・パリとのコラボスイーツ、ショコラとカシスのマカロンも『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーでは、本場パリの味を感じられるスイーツを数多く用意。中でも注目は、今回のコラボレーションのために特別に考案されたカシス風味のオリジナルマカロン「マカロン ショコラ オ カシス」です。濃厚なショコラの風味と、爽やかなカシスの酸味が絶妙にマッチし、香り豊かなハーモニーを感じられます。他にも、ピエール・エルメ・パリの人気スイーツの1つで、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツの相性が魅力の「プレジール シュクレ」をはじめ、旬の洋梨とマロンを使用した“秋”を感じるグラスデザート「エモーション オマージュ」、自家製バニラテーストのマスカルポーネクリームとさくさくサブレの食感が新しい「シュー アンフィニマン ヴァニーユ」など、多彩なラインナップを楽しめます。テイクアウトできる3種のオリジナルスイーツまた、期間中は館内1階のザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、ピエール・エルメ・パリの代表作のひとつである「イスパハン」のほか、「オペラ ア マ ファッソン」、「サラ」の3種類のスイーツも用意。9月中旬より販売されます。ヨーロッパ調のシックなインテリアに囲まれたロビーラウンジで、クラシックの生演奏を聴きながら楽しむことができる『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー。優雅な空間と、贅沢なスイーツでとっておきの時間を過ごせます。【詳細】■『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー期間:2020年9月1日(火)~2020年11月5日(木)時間:11:00~19:00会場:ザ・リッツ・カールトン大阪1階ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25TEL:06-6343-7020(レストラン予約)料金:5,692円+税(サービス料15%別)※メニューは予告なく変更する場合あり。<メニュー>スイーツ:ミルフィユ アンフィニマン カラメル、プレジール シュクレ、エモーション オマージ、シュー アンフィニマン ヴァニーユ、マカロン ショコラ オ カシススコーン:スコーン サティーヌ、スコーン アンフィニマン ショコラセイボリー:カッス クルート/グリュイエールチーズ ジャンボンブラン マスタード バター、キッシュロレーヌ/ほうれん草とバイヨンヌハムのキッシュ、フォアグラトーション / フォアグラムース サブレ ピスタチオ トリュフ、サーモンムース サワークリーム イクラ チャイブ■ピエール・エルメ・パリ オリジナルスイーツ(テイクアウト)期間:2020年9月中旬~2020年11月5日(木)時間:11:00~19:00(平日)、10:00~19:00(土・日・祝日)販売場所:ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1階)価格:イスパハン 900円+税/オペラ ア ファッソン 800円+税/サラ 700円+税
2020年09月07日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、オリジナル月餅「ムーンケーキ 2020」が登場。2020年9月16日(水)より、ピエール・エルメ・パリ 青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、大丸東京、西武池袋、そごう横浜、名古屋三越、ジェイアール京都伊勢丹、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン京都で限定販売される。ピエール・エルメ・パリの「ムーンケーキ」は、秋の収穫を祝う中秋節に贈答し合う伝統菓子“月餅”からインスピレーションを得たビスキュイ。2020年はパリを拠点に活動するアーティスト、マルジョリ・コラがデザインした、幻想的なオリジナルパッケージで展開される。ボックスに入っているムーンケーキは全4種類。アーモンドを合わせたバニラ風味「アンフィニマン ヴァニーユ」や、ヘーゼルナッツでアクセントを加えたチョコレート風味「ショコラ エ プラリネ ノワゼット」、塩味の効いたカラメル風味「アンフィニマン カラメル」、黒ゴマ風味の「セサミ ノワール」を味わうことができる。ムーンケーキのトップには、ブランドのロゴマークや花模様を刻印した。また、月にまつわる動物“ウサギ”をモチーフにしたボックスも用意。マカロンやショコラなどを自由に詰め合わせることができる。【詳細】ピエール・エルメ・パリ ムーンケーキ 2020販売期間:2020年9月16日(水)~無くなり次第終了販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山、伊勢丹新宿、日本橋三越、大丸東京、西武池袋、そごう横浜、名古屋三越、ジェイアール京都伊勢丹、ホテルニューオータニ、ザ・リッツ・カールトン京都価格:ムーンケーキ 4種詰合わせ 3,888円内容:アンフィニマン ヴァニーユ、ショコラ エ プラリネ ノワゼット、アンフィニマン カラメル、セサミ ノワール 各1個※ウサギモチーフのボックス 550円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2020年09月04日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)は、2020年ハロウィン限定マカロンセット「ディアボリックマン デリシュー」を発売。2020年9月2日(水)から10月31日(土)まで、ピエール・エルメ・パリ 青山ほか全国の直営ブティック、オンラインブティックで販売する。「ディアボリックマン デリシュー」は、“やみつきになる悪魔的な美味しさ”を意味するピエール・エルメ・パリのハロウィンコレクション。2020年は、マカロンをモチーフにしたモンスターたちがパーティーをしている姿を描いた限定ボックスに、10個のマカロンを詰め合わせた。ボックスに入っているマカロンは、パンプキン風味ホワイトチョコレートガナッシュやコーンを合わせた「ジャルダン ドートンヌ」や、スミレ風味ホワイトチョコレートガナッシュとカシスを組み合わせた「アンヴィ」など。ジャスミン香る「アンフィニマン ジャスマン」や、ピスタチオ&ビターアーモンドがマッチした「アンフィニマン ピスターシュ」といった人気フレーバーも楽しめる。なおモンスターを描いたハロウィン限定デザインは、「マカロン 10個詰合わせ」だけでなく、小さなショコラをセットにした「プレジール ディアボリックマン デリシュー」などにも採用される。【詳細】マカロン 10個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」3,996円販売期間:2020年9月2日(水)~10月31日(土)販売店舗:ピエール・エルメ・パリ 青山ほか全国の直営ブティック、オンラインブティック内容:アンフィニマン ジャスマン、アンヴィ、アンフィニマン ピスターシュ、ショコラ アンフィニマン ヴァニーユ、ジャルダン ドートンヌ各2個【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2020年09月04日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のスペシャルプレートも楽しめるシェラトン スイーツ ブッフェ「ハロウイン パーティー」が、2020年9月23日(水)から10月31日(土)まで、宮崎県フェニックス・シーガイア内のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートにて開催される。事前予約が必要。秋の味覚を使った“大人のハロウィン”ブッフェスイーツブッフェ「ハロウイン パーティー」は、“大人のハロウィン”がテーマ。宮崎県産の栗・カボチャ・さつま芋といった秋の味覚を贅沢に使ったスイーツ&フード計約50種が並ぶ。スイーツは、かぼちゃを使ったマドレーヌやカップケーキ、さつま芋のプリンやお芋の食べ比べ、栗のパンナコッタやバスクチーズケーキ、葡萄のシャーベットなど。フードは、きのこのペペロンチーノや、スペイン風オムレツのイカ墨サンドウィッチなどを味わうことができる。ピエール・エルメ・パリのスペシャルプレート付き目玉となるのが、一人一皿食すことができるピエール・エルメ・パリの4種のスイーツをセットにしたスペシャルプレート「デギュスタシオン」。クリームに宮崎県産の栗を使用した限定マカロン「マカロン アンフィニマン マロン ミヤザキ」や、ピエール・エルメ・パリの代名詞ともいえるライチ&フランボワーズフレーバーのケーキ「イスパハン」、なめらかな口当たりの「ソルベ ショコラ」などが楽しめる。九州初上陸となる生ケーキ「サラ」もセットに。まろやかで繊細な味わいのマロンとほろ苦い抹茶に、パッションフルーツの酸味でアクセントを加えた。【詳細】シェラトン スイーツ ブッフェ「ハロウイン パーティー」※事前予約制期間:2020年9月23日(水)~10月31日(土)※10/10、29は除外日時間:(1)11:30~13:15※13:00 LO、(2)13:30~15:15※15:00 LO ※2部制場所:シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート1F ガーデンビュッフェ「パインテラス」住所:宮崎県宮崎市山崎町浜山料金:大人3,500円、4~12歳1,750円※宿泊者及びシーガイア プレミアム メンバーズクラブ会員:大人2,800円、4~12歳1,400円※「Ristorante ARCO」、中国料理「藍海」ランチアフターゲスト:大人1,500円、4~12歳750円内容:スイーツ&ライトミール 合計約50種のメニュー食べ放題+ソフトドリンク飲み放題+『ピエール・エルメ・パリ』スペシャルプレート「デギュスタシオン」※『ピエール・エルメ・パリ』スペシャルプレートは一人一皿※料金はすべてサービス料・税金込み。 ※写真はすべてイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:0985-21-1374
2020年09月03日「アメリカン・ホラー・ストーリー」のエマ・ロバーツが、妊娠していることをインスタグラムで発表した。直接的に「妊娠」という言葉は使っていないが、ソファの上に座り、膨らんだお腹を両手で抱えている写真を1枚目に投稿。2枚目、3枚目には交際相手のギャレット・ヘドランドと仲良く一緒に写っている写真を掲載し、「私と…大好きな男性2人」とキャプションにつづり、お腹の中の赤ちゃんが「男の子」であることを伝えた。6月下旬に妊娠報道があってから、エマ自身が妊娠を認めるのは初めて。おばのジュリア・ロバーツから「愛してる」、「スクリーム・クイーンズ」の共演者で、最近第1子男児を出産したばかりのリア・ミシェルからは「あなたはきっと最高のママになる。エム、大好きだよ!一緒に男の子ママになるんだね」といったコメントが寄せられ、ゾーイ・サルダナ、アシュレイ・ティスデイル、リリー・オルドリッジ、ニッキー・ヒルトンらセレブからも祝福メッセージが続々。エマとギャレットが初めて一緒にいる姿が目撃されたのは、2019年3月、ロサンゼルスでの手つなぎデートだった。それまでエマは2012年からエヴァン・ピーターズと交際し、婚約したものの、破局と復縁を繰り返した。ギャレットは2012年から2016年までキルスティン・ダンストと交際し、婚約していた。(Hiromi Kaku)
2020年09月01日焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」の新作「パブロスムージー 飲むモンブラン」が、2020年9月1日(火)から11月30日(月)まで、パブロ一部店舗にて販売される。「パブロスムージー 飲むモンブラン」は、濃厚なマロンクリームにほろ苦いビターチョコレートが香る、コクのあるチーズドリンクだ。コク深いクリームチーズやイタリア産マロンなどを合わせたスムージーの上に、ふわふわのクリームチーズ入りホイップクリームを絞り、仕上げにマロンクリームをモンブランのように絞った。カップにはビターチョコレートソースで線を描いて、クリームチーズとマロンが織りなす濃厚な味わいに、ほろ苦いビターチョコレートの香りをプラスしている。【詳細】パブロスムージー 飲むモンブラン 602円+税販売期間:2020年9月1日(火)〜11月30日(月) 販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(ラウンドワン札幌白石本通店 / イオンモール札幌発寒店 / ザ・モール仙台長町店 / イオンモール名取店 / ウィング新橋店 / 本厚木ミロード店 / 越谷レイクタウンmori店 / けやきウォーク前橋店 / イオンモール大高店 / 名古屋サカエチカ店 / イオンモール広島府中店 / アミュプラザ博多店 / イオンモール宮崎店)
2020年08月31日ザ・リッツ・カールトン大阪は、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とコラボレーションした『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーを2020年9月1日(火)から11月5日(木)までの期間、「ザ・ロビーラウンジ」にて提供する。今回のコラボレーションアフタヌーンティーのテーマは、“パリの伝統的なお菓子”と“秋”。ピエール・エルメ・パリのバラエティーに富んだ5種類のスイーツと2種類のスコーン、そしてザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長、ジル・ペリン監修による4種類のセイボリーを1度に堪能できる。ピエール・エルメ・パリとのコラボスイーツ、ショコラとカシスのマカロンも『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーでは、本場パリの味を感じられるスイーツを数多く用意。中でも注目は、今回のコラボレーションのために特別に考案されたカシス風味のオリジナルマカロン「マカロン ショコラ オ カシス」だ。濃厚なショコラの風味と、爽やかなカシスの酸味が絶妙にマッチし、香り豊かなハーモニーを感じられる。他にも、ピエール・エルメ・パリの人気スイーツの1つで、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツの相性が魅力の「プレジール シュクレ」をはじめ、旬の洋梨とマロンを使用した“秋”を感じるグラスデザート「エモーション オマージュ」、自家製バニラテーストのマスカルポーネクリームとさくさくサブレの食感が新しい「シュー アンフィニマン ヴァニーユ」など、多彩なラインナップを楽しめる。テイクアウトできる3種のオリジナルスイーツまた、期間中は館内1階のザ・リッツ・カールトン・グルメショップにて、ピエール・エルメ・パリの代表作のひとつである「イスパハン」のほか、「オペラ ア マ ファッソン」、「サラ」の3種類のスイーツも用意。9月中旬より販売する。ヨーロッパ調のシックなインテリアに囲まれたロビーラウンジで、クラシックの生演奏を聴きながら楽しむことができる『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー。優雅な空間と、贅沢なスイーツでとっておきの時間を過ごしてみては。【詳細】■『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー期間:2020年9月1日(火)~2020年11月5日(木)時間:11:00~19:00会場:ザ・リッツ・カールトン大阪1階ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25TEL:06-6343-7020(レストラン予約)料金:5,692円+税(サービス料15%別)※メニューは予告なく変更する場合あり。<メニュー>スイーツ:ミルフィユ アンフィニマン カラメル、プレジール シュクレ、エモーション オマージ、シュー アンフィニマン ヴァニーユ、マカロン ショコラ オ カシススコーン:スコーン サティーヌ、スコーン アンフィニマン ショコラセイボリー:カッス クルート/グリュイエールチーズ ジャンボンブラン マスタード バター、キッシュロレーヌ/ほうれん草とバイヨンヌハムのキッシュ、フォアグラトーション / フォアグラムース サブレ ピスタチオ トリュフ、サーモンムース サワークリーム イクラ チャイブ■ピエール・エルメ・パリ オリジナルスイーツ(テイクアウト)期間:2020年9月中旬~2020年11月5日(木)時間:11:00~19:00(平日)、10:00~19:00(土・日・祝日)販売場所:ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ(1階)価格:イスパハン 900円+税/オペラ ア ファッソン 800円+税/サラ 700円+税
2020年08月30日「とらや パリ店」の40周年を記念した、トラヤカフェとピエール・エルメ・パリによる、特別なコラボレートコレクションが登場。1980年にパリに出店した「とらや」と、1998年に日本に第一号店(ホテルニューオータニ内ブティック)を出店した「ピエール・エルメ・パリ」。この度、異国の地で、自国の菓子や文化を広めようと真摯に取り組んできた2つのスイーツメゾンによるコラボレーションが実現。“とらやがつくるもう一つのお菓子”を提案するトラヤカフェにて、ピエール・エルメ・パリの代表作ともいえる、“イスパハン”の風味を生かしたお菓子が展開されます。本記事では、その気になるラインアップをご紹介。「とらや パリ店」40周年記念トラヤカフェ×ピエール・エルメ・パリあんペースト「イスパハン」あんペースト「イスパハン」(税込 1,296円)販売期間:9月1日~11月上旬予定(※あんスタンド銀座店では9月29日までの販売)ピエール・エルメ・パリの代表作、“イスパハン”のハーモニーをイメージした、華やかな風味のあんペースト。希少な白小豆でつくった白あんに、バラの上品な香り、フルーティなライチの風味、酸味のあるフランボワーズを合わせることで、これまでにないロマンティックなフレーバーが完成。取り扱いは、あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店、あんスタンド銀座店、トラヤカフェ青山店にて。ヨウカンアラカルト「ローズ・ライチ・フランボワーズ」ヨウカンアラカルト「ローズ・ライチ・フランボワーズ」(税込 994円 / 3種×2個の6個入り)販売期間:9月1日~11月中旬予定(※あんスタンド銀座店では9月29日まで、オンラインショップでは11月2日までの販売)好みや気分に合わせて一つ、二つと楽しめる、ひとくちサイズの羊羹。とらやパリ店40周年を記念し、ピエール・エルメ・パリの代表作“イスパハン”のフレーバーである、ローズ・ライチ・フランボワーズ3種類の味を詰め合わせたスペシャルエディションです。取り扱いは、あんスタンド北青山店、あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店、あんスタンド銀座店、トラヤカフェ青山店、オンラインショップにて。あんスタンド北青山店限定あんペーストシェイク「イスパハン」あんスタンド北青山店限定あんペーストシェイク「イスパハン」(税込 721円)販売期間:9月26日~11月1日あんスタンド北青山店限で発売されるドリンクも!バラが香る甘酸っぱいあんペースト「イスパハン」がまろやかなミルクシェイクと溶け合う3層のドリンク。デザート感覚で楽しみたい。あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店限定あんトースト「イスパハン・こしあん」あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店限定あんトースト「イスパハン・こしあん」(税込 550円)販売期間:9月26日~11月1日あんスタンド新宿店、あんスタンド横浜店限定のあんトーストもお目見え!表面サクッと、中はふわっと軽いトーストに、あんペースト「イスパハン」とあんペースト「こしあん」をのせて、有塩バターを添えたスペシャルな味わいを堪能しよう。あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店限定あんコッペ「イスパハン」あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店限定限定あんコッペ「イスパハン」(税込 481円)販売期間:9月26日~11月1日(※トラヤカフェ青山店は10月30日までの販売)小麦の味を生かした歯切れよいコッペパンにフルーティなあんペースト「イスパハン」とクリームチーズを挟んだ、あんコッペ「イスパハン」。こちらも、あんスタンド新宿店、トラヤカフェ青山店限定限定で展開される商品です。あんスタンド横浜店限定あんパン「イスパハン」あんスタンド横浜店限定あんパン「イスパハン」(税込 481円)販売期間:9月26日~11月1日口どけがよく優しい甘さのミルクパンに、華やかな風味のあんペースト「イスパハン」をたっぷりつめた、あんパン「イスパハン」。こちらは、あんスタンド横浜店限定で展開。お近くに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみて。本記事で紹介の商品は、すべて期間限定のエクスクルーシブなもの。なくなり次第終了なので、ぜひ、この機会に味わってみて。>>その他のトラヤカフェ・あんスタンドの記事はこちらから
2020年08月25日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによる「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を、2020年9月1日(火)から10月31日(土)までの期間限定で提供します。「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」では、 フランボワーズ・ライチ・薔薇がハーモニーを奏でる代表作「イスパハン(Ispahan)」に加えて、ホテル限定マカロンなど、華やかなスイーツを豊富に取り揃えられています。ホテル限定の「ジャルダン アンダル(Jardin Andalou)」は、このアフタヌーンティーだけで楽しめるマカロン。マンダリンオレンジをきかせたオリーブオイルクリームに、さまざまなレッドフルーツのコンポートを合わせて、情熱的な味わいに仕上げています。また、フルーティな洋梨のコンポートに軽やかな栗の味わいが広がるグラスデザート「エモーション オマージュ(Emotion Hommage)」や、秋に甘く香る金木犀のパンナコッタにぶどうのコンポートを合わせたグラスデザートなどを用意。なお「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」では、アフタヌーンティーだけではなく、平日限定のランチプラン、そしてシャンパーニュのフリーフローも楽しめる平日夜限定のプランなども展開されます。イベント情報イベント名:アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ催行期間:2020年09月01日 〜 2020年10月31日住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワーストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」電話番号:03-5783-1258
2020年08月15日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、パッションフルーツやマンゴー、パイナップルなどの南国フルーツを使用したスイーツが登場。2020年9月8日(火)まで、ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティックにて販売される。パイナップル&パッションフルーツジュレのケーキ新作の「ココロ」は、カラメリゼしたパイナップル入りのパッションフルーツジュレを主役にしたケーキ。甘酸っぱいパイナップル&パッションフルーツを、ほろ苦いショコラや爽やかなライムとコンビネーションすることで、全体の印象を引き締めている。完熟マンゴーを並べたタルト「タルト ミラフローレス」は、フルーツをたっぷりと使用した華やかなビジュアルのタルト。カラメリゼしたパイの上に、マンゴーやキウイなどのジューシーなフルーツを並べ、ピンクペッパーでアクセントを効かせたマルカルポーネクリームをのせた。マンゴー&パイナップル入りグラスデザートも涼し気なグラスデザートにも注目。新作「エモーション マング シトロン ヴェール」には、マンゴーのコンポートを使用。ライム風味のクレームブリュレやクリームと合わせることで、爽やかな香りとまろやかな味わいをプラスしている。コリアンダーとライム風味のパイナップルを入れたのは「エモーション エキゾチック」。ピスタチオ風味のクレームブリュレや、パールタピオカ入りココナッツミルクなどを重ね、見た目にも美しいグラスデザートに仕上げた。青山店限定マンゴー&パッションフルーツフラッペピエール・エルメ・パリ 青山限定でテイクアウト可能な「フラッペ マカロン エキゾチック」には、フレッシュなマンゴーやパッションフルーツ、アーモンドミルクを使用。トップには、ショウガとバナナ風味の「マカロン ジャルダン ド シアム」もトッピングした。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「フェティッシュ エキゾチック」販売期間:2020年8月5日(水)~9月8日(火)※商品により展開期間が異なる。※状況によって提供できない場合もある。販売場所:ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック・ココロ アントルメ 4,104円(税込)、アンディヴィデュエル 756円(税込)・タルト ミラフローレス アントルメ 2,700円(税込)、アンディヴィデュエル 756円(税込)・エモーション マング シトロン ヴェール 864円(税込)・エモーション エキゾチック 864円(税込)・フラッペ マカロン エキゾチック 810円(税込)【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2020年08月14日■コンビニにあることが信じられない、デパ地下並みのクオリティあの人気パティスリー「ピエール・エルメ」とのコラボ商品。開封すると、紙皿にはデパ地下スイーツのような繊細なビジュアルのエクレアが鎮座しています。しっかりと厚いエクレア生地はふわふわ食感。シュガーがたっぷりとかかっており、かすかにシャリシャリ食感も感じます。主張しすぎない歯ごたえなので、ちょうどいいアクセントに。溢れんばかりのキャラメルクリームは、濃厚で本格的なホロ苦風味。まるで生キャラメルのような奥の深さに高級感を感じます。マンゴーはソースだけでなくコンポートも使用していて、しっかりと果肉感が。 お互いの甘さを邪魔せずに、上品に絡み合い、キャラメルとマンゴーって合うんだ…… と、初めて気づかされます。正直いって、ただでさえレベルが高いコンビニスイーツのクオリティをまた越えてきたなと感じる驚きの美味しさでした。これがコンビニで324円で手に入るなんて……。思わずため息が出るほどの幸せを噛み締めます。夏の風物詩で例えるならば、甲子園決勝にメジャーリーグ選手がひとり混じっているようなもの。そりゃ、ひとり勝ちですわ……とため息が出ます。まあそんなことあり得ないのですが、コンビニスイーツ界にはそれほどの奇跡が実際に起きている。セブン‐イレブンに突如表れた黒船、売り切れる前にぜひ堪能してください。・価格:324円(税込)・カロリー:288kcal
2020年08月09日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)が手掛けるコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ」が、2020年8月3日(月)、グランスタ東京にオープンする。「Made in ピエール・エルメ」は、ピエール・エルメによるオリジナルアイテムと厳選したメイド・イン・ジャパンの商品を世界へと発信するコンセプトショップ。今回オープンするグランスタ東京店は、丸の内店に次ぐ2店舗目となる。東京駅構内というロケーションに位置する店内では、日本各地の優れた生産者とコラボレーションした食料品をはじめ、ピエール・エルメ・パリを代表するマカロンやショコラ、キッチン雑貨やファッションアイテムを展開。カフェスペースも併設しており、店内で飲食を楽しむことも出来る。ラインナップする商品の中でも注目は、ピエール・エルメ自身とも縁が深い、東京・青山の日本料理店「やんも」が手掛けるお弁当類。「やんも」が得意とする魚料理を中心としたお弁当の中身は週替わりで変更し、スイーツがセットに。また、昆布とドライトマト、チーズを組み合わせた、旅先のお供にぴったりなおにぎりなども用意する。ピエール・エルメ・パリ人気のマカロンは、歌川広重による日本橋や葛飾北斎による富士山など、日本を代表する浮世絵をあしらったボックスで用意。白味噌とレモン、抹茶と黒ゴマを組み合わせたユニークなフレーバーを詰め合わせた。なお、「Made in ピエール・エルメ」は、8月7日(金)に福岡空港内にも新店舗をオープンする予定となっている。【詳細】Made in ピエール・エルメ グランスタ東京店オープン日:2020年8月3日(金)営業時間:8:00~22:00住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京B1階席数:16席TEL:03-6268-0077<価格例>今週のお弁当(スイーツ付き) 1,700円+税おにぎり 1個 300円+税~マカロン詰め合わせ 3個 1,400円+税/6個 2,600円+税/10個 3,700円+税
2020年08月03日「パティスリー界のピカソ」がセブン-イレブンとコラボ!? SNSで絶賛の嵐になっている話題のスイーツ「ピエール・エルメ シグネチャーエクレア マンゴーキャラメル」と「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー」を実食リポートしていきます! 「パティスリー界のピカソ」監修のコンビニスイーツとは? 「レベルが違う」「ホントにコンビニスイーツ?」「食べ終わってすぐに追加で2個買いに走った」。最近SNSをにぎわせているコンビニスイーツがあるのをご存知でしょうか? それが、セブンイレブンの「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル」と「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー」の2品です。 ピエール・エルメといえば、「パティスリー界のピカソ」とも称されるパリの世界的パティシエ。日本にも東京をはじめ店舗がありますが、正直、高級志向のお店で手軽に買えるコンビニスイーツとは対極のイメージです。いったいどんな商品なのか、早速チェックしてみました! 濃厚キャラメルとマンゴーの相性最高のエクレア 「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル」(324円)は、歯切れの良いエクレア皮に、甘酸っぱいマンゴーの果肉とソース、ほろ苦いキャラメルクリームが詰められた1品。マンゴー色のパッケージにはピエール・エルメと思われるかわいらしいイラストが。パッケージは大きめで、スイーツコーナーでも目立っていました。 開封してみると、紙のトレイに上品なエクレアがお目見え♪ 皮の質感といい、波状のキャラメルクリームといい、この時点ですでにコンビニスイーツには見えないクオリティです。 カットすると、キャラメルクリームの奥に鮮やかなマンゴーの果肉とソースが現れました。果肉は割としっかりごろっと入っています。 食べてみると、とても濃厚なキャラメルの味が口いっぱいに広がって、夢心地のおいしさ……! そこにマンゴーの酸味とさわやかさがアクセントになっていて、一緒に食べると不思議な一体感があります。キャラメルとマンゴーの組み合わせがこんなに合うなんて、意外過ぎる! 皮もサクッとしっかり食感があり、濃厚な中身に負けていないのがスゴイです。 ほろ苦さと濃厚さ、そしてキャラメルとマンゴーの意外な一体感もあり、大人向けの本格スイーツと感じました。たっぷりのキャラメルクリームはこぼれやすくなっているので、しっかり冷やしてからのほうがきれいに食べられると思います。 ・価格:324円・カロリー:288kcal 夏らしさ満点!マンゴーを堪能できるカップケーキ もう1つが「ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー」(345円)。甘酸っぱいマンゴー果肉をダイス、ムース、ジュレで仕立て、なめらかなクレームブリュレの層に重ねた一品です。マンゴー色のグラデーションの層が美しく、こちらも期待が膨らみます♪ 一番上のマンゴーの果肉とジュレは、完熟したマンゴーの甘さと酸味がしっかりあります。果肉もゴロッと大きく、とてもフレッシュでおいしいです! その下の層やスポンジにもマンゴーが使用されていて、それぞれの味わいを楽しめます。最下層のクリームブリュレはバニラがほのかに香り上品な味。上のマンゴーピュレと一緒に食べると、クリーミーさとマンゴーのさわやかさがマッチしてたまらないおいしさでした。エクレアと比べると、さっぱりと食べられ、夏らしい1品ですよ♪ ・価格:345円・カロリー:230kcal どちらの商品もバランスがかなり計算しつくされていて、さすが世界的パティシエの監修だと感動するおいしさでした。ちなみに、ピエール・エルメのお店でスイーツを一品買うなら、倍以上のお値段になります。セブンで安く手軽に買えることも、かなりお得だと思います。ぜひセブンでチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年07月31日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによる「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を、2020年9月1日(火)から10月31日(土)までの期間限定で提供する。「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」では、 フランボワーズ・ライチ・薔薇がハーモニーを奏でる代表作「イスパハン(Ispahan)」に加えて、ホテル限定マカロンなど、華やかなスイーツを豊富に取り揃える。ホテル限定の「ジャルダン アンダル(Jardin Andalou)」は、このアフタヌーンティーだけで楽しめるマカロン。マンダリンオレンジをきかせたオリーブオイルクリームに、さまざまなレッドフルーツのコンポートを合わせて、情熱的な味わいに仕上げている。また、フルーティな洋梨のコンポートに軽やかな栗の味わいが広がるグラスデザート「エモーション オマージュ(Emotion Hommage)」や、秋に甘く香る金木犀のパンナコッタにぶどうのコンポートを合わせたグラスデザートなどを用意する。なお「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」では、アフタヌーンティーだけではなく、平日限定のランチプラン、そしてシャンパーニュのフリーフローも楽しめる平日夜限定のプランなども展開する。【詳細】アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル カフェ&バー「リュトモス」住所: 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー時間・プラン:・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ 1人 5,300円+税時間:14:00~18:00(L.O. 16:30) ※1.5時間制・ランチ&アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ 1人 5,800円+税時間:11:30~14:30(L.O. 13:00) ※1.5時間制・ナイト・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ 1人 6,500円+税 / 7,500円+税(シャンパーニュフリーフロー付)時間:18:00~21:30(L.O. 19:30) ※平日夜限定・2時間制 / シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前※価格にはいずれも別途サービス料加算※画像はイメージ【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)※公式サイトでも受け付け
2020年07月30日ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階、カフェ&バー「リュトモス」では、2020年9月1日から10月31日の期間限定にて、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」を提供いたします。21世紀のパティスリー界を先導するピエール・エルメ氏は、遊び心溢れる豊かな独創性と確かな技術で、世界中で愛されるスイーツの数々を創出し、「味覚・感性・歓喜の世界」を構築し続けています。今回のコラボレーションでは、代表作であり不動の人気を誇る、マカロンを使った生菓子「イスパハン(Ispahan)」をはじめ、本コラボレーションのために厳選したマカロン、栗の味わいが広がるグラスデザート「エモーション オマージュ(Emotion Hommage)」やピエール・エルメ・パリの人気のフレーバーの一つである「サティーヌ(Satine)」のスコーンをピエール・エルメ・パリよりラインアップ。加えて、エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木 崇志と総料理長 オリヴィエ・ロドリゲスがこれらのアイテムに寄り添うようなスイーツとセイボリーを考案。当ホテルだけでしか味わうことのできないアフタヌーンティーを完成させました。品川上空、天井高27メートルの吹抜け空間にて、ピエール・エルメ・パリとストリングスホテル東京インターコンチネンタルが創りだすアフタヌーンティーの世界観を存分にご堪能いただける、洗練されたティータイムをお届けします。ピエール・エルメ・パリの代名詞である「イスパハン」は、“味覚の喜び”そのものを象徴するようなアイテム。爽快なフランボワーズで盛り立てられたライチの華やいだ風味が、とろけるほど甘い薔薇クリームと絶妙に融合しており、完璧なハーモニーを存分にご堪能いただける逸品です。そして本アフタヌーンティーのコラボレーションを記念し選ばれたマカロンは、「ジャルダン アンダル(Jardin Andalou)」という名の、スペイン・アンダルシア発祥のフラメンコのように情熱的なフレーバー。マンダリン風味のオリーブオイルガナッシュとフリュイルージュのコンポートの秀逸なペアリングです。マンダリンオレ ンジの素晴らしい風味がオリーブオイルクリームの中で自由に発揮されている一方、さまざまなレッドフルーツが鮮烈なテイストを生み出しています。ピエール・エルメ・パリの膨大なマカロンレシピの中から、優美に舞うフラメンコダンサーにあわせ奏でられるギターとホテル名「ストリングス(弦楽器の意)」がリンクしたことから本フレーバーをセレクト。五線譜と音符の符頭からデザインした当ホテルの新たなモチーフ(イメージ右)をあしらった、ゴールドに輝くこのマカロンは、本アフタヌーンティーだけでご賞味いただける限定アイテムです。「エモーション オマージュ」は、フルーティな洋梨のコンポートと軽やかなマロンクリームの織り成す甘美な味わいが絶妙なグラスデザート。なめらかな食感が印象深く、味わいの広がりがしなやかで上品な余韻が特長的です。これら3つのピエール・エルメ・パリのデザートにあわせ、エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木 崇志は2つのデザートを考案。幾層にも重ねられたパイ生地にこだわりのクリームをサンドした、フランスの伝統菓子のひとつであるミルフィーユは、サクサクの食感と優しくミルキーなクリームの味わいをご堪能いただきたい一品。そして、この時期になると甘く芳しい香りを漂わせる金木犀のパンナコッタにぶどうのコンポートをペアリングした、秋にふさわしい高貴な香りが広がるグラスデザートをご用意します。スコーンには、ストリングスのレシピのプレーンと、ピエール・エルメ・パリから、オレンジとパッションフルーツという爽やかな組み合わせが軽快な「サティーヌ」のスコーンをそれぞれお楽しみください。セイボリー3種は、フランス出身のスターシェフであり、総料理長を務めるオリヴィエ・ロドリゲスが担当。濃厚な味わいのフォアグラムースに旬の柿をペアリングしたアイテムをはじめ、ライムの爽やかさが際立つ「スモークサーモン&ライム風味のサワークリーム」、そしてフランス・パリではお馴染みのクロックムッシュに秋トリュフをトッピングしラグジュアリーに昇華させた一品など、上質な旬食材を贅沢に使ったセイボリーを考案しました。スイーツに寄り添う、フランスを感じるセレクションです。品川上空、天井高27メートルの開放的でエレガントな空間にて、“パティスリー界のピカソ”とも称されるピエール・エルメ氏自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」の独創的な世界観を、ストリングスならではのアフタヌーンティースタイルでお楽しみいただける今季限定のオファーです。スタイルある大人にふさわしい、洗練のティータイムを心ゆくまでご堪能ください。本アフタヌーンティーの詳細は下記のとおりです。「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」概要期 間: 2020年9月1日(火)~10月31日(土)場 所: カフェ&バー「リュトモス」時 間:アフタヌーンティー 14:00~18:00 (L.O. 16:30) ※1.5時間制ランチ&アフタヌーンティー 11:30~14:30 (L.O. 13:00) ※1.5時間制ナイト・アフタヌーンティー 18:00~21:30 (L.O. 19:30) ※平日夜限定、2時間制料 金(すべて税・サービス料別):アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ お一人さま 5,300円ランチ&アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ お一人さま 5,800円ナイト・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ お一人さま 6,500円、7,500円(シャンパーニュフリーフロー付)内 容:アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ<スイーツ>・イスパハン・ストリングス・セレクト 限定マカロン:ジャルダン アンダル・エモーション オマージュ・金木犀のパンナコッタ&ぶどうのコンポート・ミルフィーユ<セイボリー>・柿&ヘーゼルナッツのフォアグラムース ブリオッシュトースト・スモークサーモン&ライムのサワークリーム・秋トリュフ&クロックムッシュ<スコーン>サティーヌ、プレーンクロテッドクリームと無花果のジャムで<ドリンク>コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみください。ランチ&アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」からのスイーツ5種にサティーヌのスコーン、そして、人気のフランス料理「牛ホホ肉の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き」と秋トリュフのパリ・グリーンサラダ、2ドリンクが付いた、ランチもアフタヌーンティーも楽しめる、平日限定の贅沢なランチプランです。(スイーツはプレートでのご提供となります)ナイト・アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ「アフタヌーンティー by ピエール・エルメ・パリ」セットに、弊ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた平日夜限定のプランです。シャンパーニュフリーフロー付きプランもご用意しております。※2時間制(シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前となります)※ご予約・お問い合わせ:公式サイト または 03-5783-1258(レストラン予約直通)※表示料金には消費税とサービス料を別途申し受けます。※本アフタヌーンティーは各種ティースタンド/プレートでのご提供となります。ティースタンド/プレートの種類についての事前リクエストにはお応えいたしかねますので、あらかじめご了承ください。※画像はイメージです。ピエール・エルメ氏について21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。1998年、自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長としても活躍している。そして2016年、《世界のベストレストラン 50アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞した。「ピエール・エルメ・パリ」は高名なコルベール委員会に所属し、パリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、ドバイ、ドーハ、東京、横浜、大阪、神戸、京都、香港、ソウル、バンコク、およびマカオなどに事業展開している。ストリングスホテル東京インターコンチネンタル シェフプロフィールエグゼクティブペストリーシェフ 鈴木 崇志(すずき たかし)エグゼクティブペストリーシェフとして、長年にわたるホテルでの経験と高い技術力を活かし、人気のアフタヌーンティーやストリングス・パフェ、ブッフェをはじめとするスイーツを考案。また、宴会場にて実施されるイベントや披露宴などで提供するデザート、ウェディングケーキの制作・監修にも携わる。2006年神奈川県洋菓子コンクール 小型工芸部門において会長賞の受賞を皮切りに、ジャパンケーキショー(2009年)小型工芸部門 大会会長賞、kiriクリームチーズコンテスト(2011年)生菓子部門 最優秀賞、アメリカ産乾燥卵 スイーツ ベーカリーシェフコンテスト(2015年)優秀賞など数々のコンクールで受賞。神奈川県洋菓子コンクールでは3度の県知事賞に輝く。細部にまでこだわったデザートを数多く開発し続け、2013年には日経レストランメニューグランプリにおいて優勝。以前には、スイーツブッフェの聖地であるヒルトン東京のペストリー部門にて様々なデザート企画に従事した。2018年4月、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル エグゼクティブペストリーシェフに就任。1978年、神奈川県横浜市生まれ。総料理長 兼 料飲部長 オリヴィエ・ロドリゲスフランス・トゥールーズ生まれ。18 歳から料理人としてのキャリアをスタート。仏「ドン・カミーヨ」を皮切りに、「ル・シャンテクレール」、「レ・ジャルダン・ドゥ・オペラ」、そしてイタリア「エノテカ・ピンキオーリ」などのレストランにて研鑽を積む。2000年に「エノテカ・ピンキオーリ」東京店赴任のため来日し、2001年、同店のシェフに就任。2005 年からは、「マンダリン オリエンタル 東京」内レストラン「シグネチャー」にシェフとして開業時から従事。2007 年にミシュラン1つ星を獲得して以降、退任までの7年間、星を獲得し続けた。直近では、ネオビストロ「& ecle(アンドエクレ)」にてオーナーシェフとして活躍。フレンチで培ったテクニックをベースに、南仏出身のシェフならではの軽やかなテイストで、旨味、香り、食感、色彩を1皿ごとに調和させるアーティスティックな技術と感性が高い評価を受けている。日本の食材にも造詣が深く、日本と海外の旬の食材を組合わせることでも有名。2019年1月、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの総料理長として就任。料飲部門すべてのメニュー監修を務め、2020年1月からは料飲部門の部門長も兼任している。【安心してご来館いただくために】今般の新型コロナウイルスによる感染症予防として、お客さまに安心してご利用いただけるよう、ご来館時の体温測定(検温)、マスクの着用、そしてご入館時の手指の消毒をお願いしております。発熱されているお客さま、また体調の優れないお客さまは、ご入館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。体調が優れないと感じられた場合は、お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。皆さまのご理解、ご協力をお願いいたします。感染症対策に関する詳細は以下公式サイトをご覧ください。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスによる心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。圧巻の眺望を誇る203の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、最新鋭の設備を備える宴会施設など充実した施設を擁しています。2019年には大規模な改装工事を行い、同年9月に開設したクラブインターコンチネンタルラウンジをはじめ、12月オープンのダイニングデスティネーション「ザ・スコア・ダイニング」など、ホテル名である「ストリングス(弦楽器の意)」を随所に感じていただけるような、音を奏でる空間に生まれ変わりました。新たなホテルコンセプトは「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」。洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。公式サイト: 公式アカウント: 公式アカウント: 公式アカウント:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月28日ピエール・エルメ(PIERRE HERMÉ)がセブン-イレブンのために考案したスイーツ「ピエール・エルメ シグネチャー」が、2020年7月21日(火)より順次発売される。「ピエール・エルメ シグネチャー」は、パティシエのピエール・エルメがセブン-イレブンのために考案したとっておきのレシピを用いたスイーツ。カップケーキとエクレアの2種類を用意する。「カップケーキ マンゴー」は、クレームブリュレの層にマンゴームース、ジュレ、マンゴー果肉を重ねたカップスイーツ。マンゴーの果実感と、クレームブリュレのなめらかな食感が魅力だ。「エクレア マンゴーキャラメル」は、マンゴーとふわりとしたキャラメルクリームを組み合わせたエクレア。歯切れのよいエクレア生地と、爽やかな風味のマンゴー果肉・ソース、コクのあるキャラメルの調和を楽しめる。【詳細】ピエール・エルメ×セブン-イレブン「ピエール・エルメ シグネチャー」発売日:2020年7月21日(火)~順次販売場所:全国のセブン-イレブン・カップケーキ マンゴー 320円+税・エクレア マンゴーキャラメル 300円+税
2020年07月24日