マルニ(MARNI)の2017-18年秋冬メンズコレクションが、1月15日ミラノで発表された。ブランド創設者でありデザイナーのコンスエロ・カスティリオーニ(Consuelo Castiglioni)が退任し、昨年10月に新クリエイティブ・ディレクターに就任したフランチェスコ・リッソ(Francesco Risso)によるファーストコレクション。デジタルサイネージのトンネルを抜けて出てくるモデルたちは、2002年に初めてコレクションが発表されたマルニのこれまでのメンズコレクションのパッションを、すべてパーツにしてマッシュアップしたようなにぎやかしさ。ファーストルックは深い赤のジャケット&パンツに違和感のある太いナッパレザーのベルトをジャケットの上から締めたコーディネート。次々に登場するモデルたちは、すべてがサイネージのピクセルのように、様々なカラー、エレメントが忙しく交錯するように流れ出してくる。しわくちゃのチェックのウールコートにファー付きレザーのポシェットを斜めがけ、チェックのシャツのカラーに添えられた尻尾、70年代風の古着のパッチワークファーブルゾン、ニューウェーブ風ジオメタリックシャツ、ハイウエストの幅広コーデュロイパンツ、ストライプのパジャマスーツ、それらがあるときは間違ったコードのように組み合わせられる。幼い子供がキーボードを叩いて生まれる1+1の多様なコーディネートは、おもちゃ箱をひっくり返した大人のレゴウエア。しかしながら、マルニがデビュー以来提案してきた新しい男性像は、まさにこのイメージの中に住んでいる。Text: 野田達哉
2017年01月27日イタリア大使館で11月13日、「フランチャコルタパーティー2014(Franciacorta 1st Anniversary Party 2014)」が開催された。フランチャコルタはイタリア北部ロンバルディア州でつくられる発泡性ワイン。フランチャコルタ協会の日本事務局設立1周年を記念したパーティーには、川島なお美やよた真帆、モデルのメロディー洋子、ファッションディレクターの干場義雅、ベリッシモ・フランチェスコ、ドン小西、中野裕太などが参加。フランチャコルタを堪能した。フランチャコルタは95年に、瓶内2次発酵方式で造られるイタリア・ワインの中で初めてDOCG統制保障原産地呼称を受けた。この方式で造られたワインのうち、ラベルに呼称のみを表示して良いのはカヴァ、シャンパーニュ、フランチャコルタのみとなる。フランチャコルタではシャルドネ、ピノ・ネーロ、ピノ・ビアンコという3品種の葡萄を使用する。収穫は手摘みが義務付けられ、その葡萄を最小限の圧力で圧縮。ベースワインを造るためのフリーランジュを取り出す。また、熟成には最低でも18ヶ月掛けられ、種類によっては60ヶ月熟成させるものも。その後は瓶を回転させながら口を下に向けて行き、3・4週間掛けて酵母の澱が瓶口に沈殿させる“ルミュアージュ”という作業が行われる。フランチャコルタはミラノファッションウィークでのオフィシャル飲料となっており、14年1月からはアリタリア航空のビジネスクラス マニフィカでも提供されている。使用されるブドウの品種や熟成期間などによって五つの銘柄に分類され、リキュールの配合量によって辛口から甘口まで様々な味わいが楽しめるのも大きな特徴だ。
2014年11月18日三越伊勢丹は11月11日、日本橋三越本店、銀座三越、伊勢丹新宿店の「2015年新春福袋」を報道陣向けに発表した。2015年福袋の共通テーマは「未来を楽しむ」。未来において変わることなく大切にしていきたい“日本人の幸福感”や文化の根底にある“精神性”にフォーカスし、日本の良さを見つめ直す福袋や、遊び心のある福袋を用意している。日本橋三越は、アートや文化、夢にフォーカスし、世界から認められる日本の技や文化を新しい形で提案する。「人気の高原列車・しなの鉄道“ろくもん”1車両貸切」(1組限定、24名まで乗車可/4万6,297円)は、鉄道好きの夢を叶える福袋で、軽井沢から長野までの区間を、浅間山の雄大な景色と共に信州を走り抜ける。クルーズトレイン“ななつ星”をプロデュースし、ローカル列車ブームの火付け役になった水戸岡鋭治がデザインした“ろくもん”(1号車1車両)を貸し切りで利用できる。貸し切り日時は、2015年4月6日、軽井沢(10:41発)から長野(12:59着)まで。 「あなただけの逸品表札」(18万5,186円)は、三越美術部が最高峰の作家に依頼し、逸品の表札を製作するという福袋だ。日本画家で文化勲章授章作家の松尾敏男が書を、重要無形文化財保持者で人間国宝の村山明が彫を担当する。絵画、工芸それぞれの分野で日本を代表する作家による夢の競演を堪能できる。「ついにあなたも“きもの”で料亭あそびデビュー お誂えお仕立て付 男女ペアきものセット&人形町料亭『濱田家』ディナー&幇間(ほうかん)芸を楽しむひととき」(70万円)は、幇間(=男芸者)の悠玄亭玉八(ゆうげんていたまはち)が、江戸時代に花開いた大衆芸能をベースに、お座敷芸を披露してくれる。銀座三越からは、ペアで利用できる「銀座三越レストラン食べ歩き DREAM PAIR TICKET」(1点限り/6万4,815円)を用意。同店12階にあるミシュランガイド一つ星を獲得しているフレンチレストラン「レ ロジェ エギュスキロール(LES ROSIERS EGUZKILORE)」のメニューを始め、和食、中華、イタリアンなど、同店11階、12階の18店から会期中(2015年1月15日から3月31日まで)、合計7回にわたり、“お好きなレストランでお好きなものをお好きなだけ”楽しむことができるチケットだ。伊勢丹新宿店は、「ペットと暮らす家“ダイワハウス”ゆめの一戸建て」(1名限り/1億円)を販売する他、料理研究家で外国人タレントのベリッシモ・フランチェスコ(Francesco BELLISSIMO)があなたの自宅を訪問して、料理レッスンとお食事会を催してくれる福袋(25万円)も用意している。
2014年11月11日東京・丸の内で開催された「ジャパンフードフェスタ2014」(開催日:11月1日、2日)のイベントステージで1日、「第2回 地場もん国民大賞」の発表・表彰式が行なわれた。応募880品から選ばれた最終候補30品目の中から、頂点に輝いた商品が発表された。○丸の内仲通りが食べ歩きストリートに丸の内をメイン会場とし、日本のおいしい食べ物が集結する「ジャパンフードフェスタ2014」では、食と農林漁業の祭典としてさまざまな催しが行なわれた。丸の内仲通りを、「ご当地!絶品 うまいもん甲子園」、「農林漁業学園」、「地場もん国民大賞」の3つのエリアに分け、全国各地から集まった趣向を凝らした品を食べ歩きながら楽しむことができた。「ご当地!絶品 うまいもん甲子園」エリアは、高校生のアイデアと地域愛にあふれたメニューで日本一を目指すフードバトル。「とって隠岐の島(ピザ)/島根県」「イカす!!かき揚げバーガー/佐賀県」など、地域色の濃い品々が集まった。また、「農林漁業学園」エリアは、一次産業や地域への思いをより多くの人に発信すべく、大学生が自ら育てた農産物や企業と連携して作られた加工品など、さまざまな商品の販売が行なわれた。さらに「地場もん国民大賞」エリアは、この日発表となる地域グルメ日本代表コンテストのファイナリスト30商品が軒を並べた。来場者投票もポイントとなるため、パネルを見比べながらどれを食べるか迷う人々も多く見られ、この日はあいにくの雨模様となったが、人気のワゴンには行列ができるなど賑わいを見せた。○地域の食資源を活用した「地場もん」の金賞は……「地場もん国民大賞」は、農林水産省が日本の食材や料理の魅力、食文化の多様性を国内外にアピールすることを目的に開催されているコンテスト。全国各地の農林水産物や加工食品、料理などを、地域の特色あふれる食資源を活用した品を集め、表彰している。第2回となる今回は、6月より受付が開始され、880品もの商品の応募があった。1次審査、2次審査を経て、ファイナリスト30品が選出され、WEB投票、最終審査員票、来場者投票により金賞が決定となる。辰巳琢朗さん、テリー伊藤さん、木村祐一さん、ベリッシモ・フランチェスコさんら審査員を務めた著名人が審査員特別賞6品、銅賞2品、銀賞2品を発表。最後に、審査委員長の赤池学さんより金賞1品が発表された。「金賞は、『海餐の宴 牡蠣のアヒージョ』」と商品名が呼ばれると、歓声とともに来場していた関係者の「バンザイ!」の声が響いた。登壇した担当者は、「まさか、金賞をいただけるなんて。この商品は父と私が(牡蠣を)獲り、母とパートさんが作った品。それを評価していただけて、感謝でいっぱい」と、目を潤ませながら受賞の喜びを語った。赤池学審査委員長は「金賞のアヒージョは、審査員3名の推薦という断トツの審査員票を集めた。味だけでなく、商品に(家族が一丸となって作ったという)ストーリー性もある。また、銀賞の『オリーブ牛肉うどん』『牛とろフレーク』は、本日の来場者票の1位と2位の品でした。日本の伝統を感じる製法の商品も多くありますが、『吟醸茶』のように超音波を使った抽出など新しいテクノロジーを用いたものもある」と、審査の中で日本の食文化の多様性を感じたという。ファイナリストの商品はyahoo!ショッピングの特集ページより購入できるほか、郵便局でのカタログ販売も予定。また、2015年5月に開催されるミラノ万博でも紹介される予定となっている。受賞した「地場もん」は下記の通り。
2014年11月03日2011年にスタートした速水もこみちさんの「MOCO’Sキッチン」をはじめ、イケメンが料理を作る番組が増えていますね。若手俳優・瀬戸康史さんがスイーツを作る「グレーテルのかまど」(NHK Eテレ)。イケメンシェフ・寺田真二郎さんが俳優の城田優さんに料理を教える「美男料理<イケメンcooking>」(LaLa TV)。3人のイケメンシェフ(ベリッシモ・フランチェスコさん、有坂翔太さん、寺田真二郎さん)が1人の女性ゲストのために腕をふるう「イケメンキッチン」(フジテレビtwo)etc.かっこいい上に料理が上手だなんて、ちょっと反則な気もしますが…彼らの料理姿を目にして、テレビで見ているだけじゃなくて実際にイケメンの料理を食べてみたい!と思った人もいるのでは。真っ白なコックコート(あの白い服、そう呼ぶそうです)を身にまとったイケメンの料理って、いかにもおいしそうだし。バーのカウンター越しにシェーカーを振るイケメンが作るお酒も飲んでみたい!そんなイケメン料理人&イケメンバーテンダー好きのみなさまにオススメしたいのが、イケメン店員たちが、おいしくて手軽なオリジナル・レシピを教えてくれる連載企画「イケメン店員がつくる今日のまかないごはん♥」です。これまでに紹介されたのは、恵比寿のスパニッシュイタリアン「Grill&Wine Ambrosia」の料理人・古賀貴大さん、銀座にある「BAR AURUM」のバーテンダー・樫亮也さん、新宿のイケメンをコンセプトとしたBar,「IKEMEN Cafe&Bar AJITO」のスタッフ・大島潤さんの3名。礼儀正しく、見目麗しく、外見も中身もキラキラしたイケメンたちが作る“まかないごはん”は、どれも本当においしそうです。そして、イケメンたちの好きなタイプや女性に作ってもらいたい料理もわかるので、おうちデートの時の参考になるかも。ここで、連載ページ内には書かれていない、取材のこぼれネタをちょっとだけ。Q:①得意料理、②好きな食べ物を教えてください。A:・古賀貴大さん…①中華系②魚・野菜・樫亮也さん…①オムライス②カレーライス・大島潤さん…①オムライス②ラーメンなぜかオムライスを作るのがブーム?そして、女性に作ってもらいたい料理と好きな食べ物が一致していないところが、なんか面白い。一般の男性もみんなそうなんでしょうか。3人の、女性に作ってもらいたい料理はコチラをチェック!イケメン店員たちが作ってくれた“まかないごはん”は、いずれも栄養バランスが良く、彩りもとってもきれい。冷蔵庫にあるもので作れそうだし、“男のレシピ”なので、男性に喜ばれること請け合いです。彼氏に作ってあげたら「腕上げたな」なんてほめてもらえるかもしれませんよ。ちなみに、写真は上から大島潤さん、古賀貴大さん、樫亮也さんです。(文=編集J)―――――好きな料理を好きなだけ。あなただけのレシピボード | Clipdish()
2013年10月25日北イタリアの、のどかで美しい田舎町を舞台に起きた事件を軸に、複雑に絡み合う人々の感情と謎を描いたヒューマン・ミステリー『湖のほとりで』。本国では口コミから大ヒットを記録し、イタリアのアカデミー賞と言われるダヴィッド・ディ・ドナテッロ賞で史上最多の10部門を独占する快挙を成し遂げた本作が、7月18日(土)より公開されている。これを記念して、7月25日(土)より3回にわたり、銀座テアトルシネマにて本作に因んだゲストを迎えてのトークショーが開催される。本作の原作は、ノルウェー出身で“ミステリーの女王”と呼ばれるカリン・フォッサムによる傑作ミステリー小説。顔見知りの犯行と推測される、美しい少女・アンナの殺人事件を発端に、彼女をめぐる住民たちの秘密と、心の奥底に秘めた哀しみが捜査を通して明らかにされ、やがてアンナの貫き通した“深い愛と強い信念”が明かされていく――。今回、トークイベントの第1回ゲストとして登場するのは、数々のメディアで引っ張りだこの精神科医・名越康文。続く第2回には、イタリア料理研究家としてでなく、デザイナー、コラムニストなどとしても活躍するマルチ・アーティスト、ベリッシモ・フランチェスコ、そして第3回は映画評論家の秦早穂子と日本大学芸術学部映画学科教授の古賀太が登場し、それぞれの専門的視点から独自のトークを繰り広げる。ぜひ、北イタリアの美しき情景とともに本作ならではのトークを楽しんでみては?『湖のほとりで』は銀座テアトルシネマほか全国にて順次公開中。『湖のほとりで』公開トークイベント会場:銀座テアトルシネマ・第1回:7月25日(土)13:10開演/13:30上映開始(予定)ゲスト:名越康文(精神科医)・第2回:8月2日(日)13:10開演/13:30上映開始(予定)ゲスト:ベリッシモ・フランチェスコ(料理研究家)・第3回:8月8日(土)13:10開演/13:30上映開始(予定)ゲスト:秦早穂子(評論家)×古賀太(日本大学芸術学部映画学科教授)※各回限定枚数、なくなり次第終了※全席指定・定員入れ替え制『湖のほとりで』公式サイト■関連作品:湖のほとりで 2009年7月18日より銀座テアトルシネマほか全国にて順次公開© 2007 INDIGO FILMS
2009年07月21日