株式会社サンクゼールは2024年4月15日(月)より、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて「ありがとうの気持ちを贈る母の日」フェア(以下、「母の日フェア」)を開催いたします。フェア開催期間中は、社内公募を経て厳選した母の日向けギフトセットの人気投票や、「母の日フェア」限定商品を販売いたします。久世福商店 : 久世福商店店舗にて、気持ちを贈る「母の日フェア」を開催!5月12日(日)は一年に一度の「母の日」!そこで全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、母の日におすすめの商品やギフトセットを展開し、「普段なかなか言えないありがとうの気持ちを贈る」きっかけをつくるフェアを展開いたします。さらに今年は久世福商店初の試みとなる、母の日向けギフトセットの提案を社内公募いたしました!社内公募したギフトセットは、実際にご購入いただくことも可能です。ぜひ最後までチェックしてくださいね。社内公募を実施!社内の「お母さん」が選んだ「私が本気で欲しいギフトセット」のご紹介久世福商店・サンクゼールで働く社内のお母さんを対象に、「本気で欲しいと思った久世福商店のギフトセット」を社内公募いたしました。その結果47名のお母さんから自由な発想でさまざまなギフトセットを応募いただき、その中から多様なニーズに応えることのできる3種類のギフトセットを厳選いたしました。厳選した3種類のギフトセットは「母の日フェア」期間中、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて販売を実施いたします。※3種類のギフトセットは、久世福商店公式オンラインショップではお取り扱いがございません。予めご了承ください。※3種類のギフトセットの価格は、箱代込みの価格です。また、店舗により本記事で紹介した価格と異なる場合がございますので、詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。【エントリーNo,1】「お母さんに休日を!昼からひとり飲み堪能ギフト」「お母さんに休日を!昼からひとり飲み堪能ギフト」「ひとりでのんびり、リラックスする時間が欲しい」そんなお母さんに贈るギフトセットです。いつも忙しいお母さんが、大人のひとり時間を楽しめるひと時を提供いたします。■考案者:ジンジノカナイさん(人財活躍推進部)■セット内容:・果実の香りを楽しむ檸檬サワーの素・小粋な、ひとり飲み阿波尾鶏砂肝・全粒粉クラッカー50g・秋田で燻されたいぶりがっこタルタル以上、合計4点の詰め合わせ■セット価格: 3,253 円(税込)■販売場所:全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)【エントリーNo,2】「母が選んだ“ほんとに欲しい!”ギフト」「母が選んだ “ほんとに欲しい!” ギフト」料理好きなお母さんに贈る調味料のギフトセットです。いつもの料理が更においしく、本格的な和食料理が楽しめます。■考案者:ムラカミさん(久世福商店越谷レイクタウン店)■セット内容:・風味豊かな万能だし5包・究極の醤油300ml・献上昆布の里尾札部産旨み根昆布だし・三河仕込み純米本みりん3年熟成以上、合計4点の詰め合わせ■セット価格:4,111円(税込)■販売場所:全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)【エントリーNo,3】「ほっと一息お茶タイムギフト」「ほっと一息お茶タイムギフト」「ゆっくりと至福のお茶タイムを過ごしたい」そんなお母さんに贈るギフトセットです。優しい味わいのお菓子とお湯を注ぐだけで楽しめる本格的な緑茶は、お母さんの身も心も癒します。■考案者:テルルさん(サンクゼール・久世福商店イオンモール羽生店)■セット内容:・あまおうの苺ミルク飴・五色豆・芋けんぴプレーン・急須いらずの国産緑茶(粉末タイプ)以上、合計4点の詰め合わせ■セット価格:3,116円(税込)■販売場所:全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)※画像は全てイメージです。■店舗、および公式Xにて人気投票を実施!厳選した3種類のギフトセットは、久世福商店店舗(一部店舗を除く)および久世福商店公式Xにて人気投票を実施いたします。「自分ならこのギフトが欲しい」「お母さんにこのギフトをプレゼントしたい」など、ぜひ気軽に投票してくださいね。久世福商店公式Xはこちら : ■店舗ではフリーチョイスギフトの作成が可能!もちろん久世福商店のギフトセットは、本記事でご紹介した3種類だけではございません。全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)では、お好みのお品物でギフトを作成する「フリーチョイスギフト」のサービスを有料にてご用意いたしております。「母の日フェア」限定の熨斗やメッセージカードのご用意もございますので、ご希望の方はお気軽に店舗スタッフまでお声掛けください。「フリーチョイスギフト」作成方法「母の日フェア」限定メッセージカード※イメージ※ひとつひとつのギフトを手作業でお作りしております。ギフト1点あたり約5~10分程度のお時間を頂戴いたしますので、予めご了承ください。※母の日ギフトシーズンは大変混み合います。お持ち帰り、ご配送いずれの場合もお時間に余裕を持って店舗へお越しくださいませ。※一部商品には熨斗をお貼りすることができません。詳しくは店舗スタッフまでお問い合わせください。さらに!「母の日フェア」限定商品が今年も登場「カーネーションバウム【店舗限定】」ご好評につき、今年も「母の日フェア」限定商品の「カーネーションバウム」を数量限定で販売いたします。こちらの商品は「食べられるカーネーションがあったらいいね」というお客さまからのお声をもとに、2022年の母の日に向けて開発された商品です。ふんわりと焼き上がったバウムクーヘンは、優しく上品な甘みが特徴。カーネーションのプリントとカットラインを施しているため、型抜きを楽しむこともできます。見ても食べても楽しい、新感覚のスイーツです。※商品イメージカーネーションバウム【店舗限定】:540円(税込)※「カーネーションバウム」は店舗限定商品です。久世福商店公式オンラインショップではお取り扱いがございませんので、予めご了承ください。その他にも多数のジャムやお菓子など、母の日にぴったりな商品をご紹介いたしております。どんな商品があるかは店頭でチェックしてみてくださいね。全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、「ありがとうの気持ちを贈る母の日」フェアは2024年4月15日(月)より、2024年5月12日(日)まで開催いたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。※店舗により在庫状況、およびフェア開催状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。お近くの店舗を探す : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月15日肉料理に特化したフードフェス「ザ・ミートオオサカ 2024(THE MEAT OSAKA 2024)」が、2024年4月26日(金)から5月6日(月・祝)までの11日間、大阪・長居公園 自由広場にて開催される。肉特化のフードフェス「ザ・ミートオオサカ」初開催今回が初開催となる「ザ・ミートオオサカ」は、2022、2023年のGWに同会場で36万人以上を動員した「ビーフフェス」を前身とする、肉が主役の新たなグルメイベント。牛・豚・鶏肉を使った様々なトレンドグルメが一挙集結する。全国の人気店と多彩な肉料理が集結会場となる長居公園の自由広場には、「ビーフフェス」でも人気を博したステーキにハンバーグ、牛タン、ホルモンなどの牛肉料理に加えて、焼き鳥や唐揚げ、ケバブ、ソーセージなど、多種多様な肉料理が約20種類登場。肉料理の代表格、焼肉やステーキに注目肉料理の代表格である焼肉やステーキのラインナップは見逃せない。極上のハラミを使用した⼤阪・オコメノカミサマの「王道タレの柔らかハラミステーキ」は、タレと塩胡椒のバランスにこだわった、シンプルだからこそ味わい深い一品だ。東京・⼤翔園秘伝の味噌漬けから展開される「⿊⽑和⽜ホルモン」は、噛めば噛むほど肉の旨味が広がる。薄切り⽜タンとねぎそしてごま油の”間違いないハーモニー”を味わいたいなら、神奈川・⽜丹商店の「特製ネギ盛り⽜タン」がおすすめだ。同じく肉料理の定番としてあげたいのがハンバーグ。“飲めるハンバーグ”としておなじみの千葉・天下⼀の焼⾁ 将泰庵の「将泰庵の飲めるハンバーグ」は、訪れたらぜひ食べたい一品。肉汁がまるで洪水のように溢れだす。肉寿司や牛レアカツも人気の肉寿司や牛カツなど、各店自慢の人気メニューが揃うのは「ザ・ミートオオサカ」の醍醐味。程よい霜降りのロースとシャリとのバランスが絶妙な東京・ワールド ダイナー「宮崎県産 黒毛和牛の炙り肉寿司」や、サクッとした衣としっとりとした肉のバランスがたまらない東京・⽟川精⾁店の「塩とわさびで⾷べる⽜レアカツ」もお見逃しなく。そのほか、牛肉以外のラインナップでは、ジューシーさをのこしたプルプル食感が癖になる豚肉のコンフィ、“秘伝醤油”が香りたつからあげ、骨付きで豪快にかぶりつけるラムチョップなどが豊富に展開される。開催概要「ザ・ミートオオサカ(THE MEAT OSAKA) 2024」開催期間:2024年4月26日(金)〜5月6日(月・祝)時間:10:00〜20:00(平日のみ11:00〜)場所:長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)アクセス:御堂筋線「長居」駅すぐ入場無料:飲食代別途(食券は1枚200円)※電子マネー利用可。
2024年03月03日自宅でミートソースを作った時、表面に油が浮いて困った経験はありませんか。あっさり食べたい人や健康が気になる人にとっては、なんとか取り除きたいところです。このような場合には、アイリスオーヤマ【公式】Tik Tok(irisohyama_official)で紹介している裏技を実践してみてください。ミートソースに浮いた油はコレですっきりひき肉をたっぷり使うミートソースでは、どうしても油が多くなりがちです。少量であれば「これもうまみ」と納得できますが、あまりに大量ではやはり気になってしまうもの。加熱してしっかりと混ぜれば見た目には分かりませんが、「あれだけの油が含まれているのか…」と、少し心配になってしまいます。このような場合には、まず金属製のお玉を用意しましょう。1.お玉の上に氷を乗せます。2.お玉の裏でミートソースの表面をなでるようにかき混ぜましょう。たったこれだけで、お玉の裏を見ると、油がべっとり付いてくるはず。固まった油はツルっと取り除けるので、後片付けも簡単です。油っぽさが抜け、食べやすくなるでしょう。「ミートソースは好きだけどこってりするのはちょっと…」と思う人は、ぜひ試してみてください。なでるだけで油が取り除ける理由とはお玉を使ってミートソース表面の油を取り除こうと思った時、「まずは表面をすくってみる」という人が多いのではないでしょうか。確かにこの方法でも油は取り除けますが、せっかくのソースやお肉など、除去しなくてもいい部分まで無駄になってしまいがちです。アイリスオーヤマが紹介する方法なら、取り除きたい油分のみをしっかりとキャッチしてくれます。手間をかけず、より確実に油のみを取り除けるでしょう。お玉の裏に油分のみが付着するのは、油が冷えて固まる性質を利用したもの。金属製のお玉を使うのは、氷の冷たさをよりしっかりとミートソース表面に伝えるためです。プラスチック製のお玉では効果が落ちてしまうので、注意してください。また勢いよく作業すると、お玉の中の氷が飛び出してしまう可能性も。ミートソースの味を変化させないためにも、ゆっくりとていねいに作業するのがおすすめです。ミートソースの余分な油を取り除く方法としては、「ひと晩冷蔵庫で寝かせて、白くなった油を取り除く」という方法もあります。この方法は手間はかからないものの、「作ってすぐに食べられない」というデメリットもあるでしょう。アイリスオーヤマ【公式】が紹介する方法なら、いつでも手軽に実践できます。ミートソースの仕上げの1ステップとして、取り入れてみてはいかがでしょうか。※動画が自動で再生されます。@irisohyama_official みんな知ってた? #アイリスオーヤマ #アイリス #TikTok教室 #ライフハック #裏技 #キッチン #ミートソース ♬ Cooking Time - Lux-Inspira[文・構成/grape編集部]
2024年02月02日株式会社サンクゼールは2024年1月15日(月)より、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、「いちごの季節」フェアを開催いたします。フェア開催期間中はいちごを使用したジャムや洋菓子、ドリンクの素などが見どころです。久世福商店 : 店舗にて、いちごフェアを開催!今年もこの季節がやってきました!旬のいちごを手軽に楽しめるフェアを、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて開催いたします。ご自宅用や贈答用としても人気のジャムや洋菓子など、種類も豊富に取り揃えました。まるで店舗でいちご狩りをしているかのような、わくわくとした気分をお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、様々ないちご商品をお試しください。お近くの店舗を探す : 奈良県産の希少ないちごを使ったジャムが数量限定で登場!フェアの目玉商品として、2種類の限定ジャムを店舗、および公式オンラインショップにて数量限定で発売いたします。それぞれに奈良県産の希少性の高いいちごを使用し、他では味わえない特別なジャムに仕上げました。数に限りがございますので、お早めにチェックしてくださいね。※公式オンラインショップでは、2024年1月10日(水)より発売いたしました。店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。まるでルビーのような輝き「奈良県産いちごの古都華(ことか)」奈良県産いちごの古都華:700円(税込)★NEW奈良県生まれの高級いちご「古都華」を使用。古都華という名称は、「古都」である奈良の「華」となってほしいという願いを込め名付けられました。奈良県内でしか栽培することができず、その栽培の難しさから栽培農家も少なく、とても希少性が高いいちごです。高糖度のいちごのため、ジャムにすると甘みと酸味のバランスが絶妙に仕上がります。商品情報はこちら : まるでパールのような美しさ「奈良県産いちごのパールホワイト」奈良県産いちごのパールホワイト:754円(税込)★NEWパールホワイトは数ある白いちごの中でも、ひときわ白いいちごです。希少性と高い品質を守るため、限られた農家でしか栽培されていません。白いままでもしっかり完熟しており、すっきりとした甘みが楽しめます。白く美しい見た目もさることながら、その最大の特徴は香りです。桃や花を思わせるような、春らしく優しい香りがふんわりと広がります。商品情報はこちら : “あの銘菓”とのコラボレーションしたいちご商品!久世福商店が銘菓と共同して開発したコラボレーション商品の中には、甘酸っぱいいちごを使用した商品がございます。本記事ではフェアにぴったりな2種類の商品をご紹介いたします。ラグノオささき×久世福商店「ポロショコラ宮城県産いちご&ブルーベリー」「ポロショコラ」で有名な、ラグノオささきとのコラボレーション商品です。濃厚でしっとりとした食感が特徴のチョコレートケーキで、いちごとブルーベリーの甘酸っぱさが絶妙なアクセントに。ほろ苦さと甘みのバランスがお楽しみいただける、他ではお求めいただけない久世福商店オリジナルのチョコレートケーキです。レトロ風のかわいらしい箱にお詰めした商品ですので、そのまま贈答用としてもお使いいただけます。ちょっとしたプチギフトにも、ぜひご利用ください。※イメージポロショコラ宮城県産いちご&ブルーベリー:572円(税込)商品情報はこちら : 榮太樓總本鋪×久世福商店「あまおうの苺ミルク飴」飴で人気の榮太樓總本鋪とのコラボレーション商品です。久世福商店の人気商品「いちごミルクの素」をイメージして開発した本商品は、いちごの甘酸っぱさとミルクのまろやかな甘みが口の中で溶け合う、どこか懐かしい優しい味わいが楽しめます。後味にほんのりと香るバニラの香りが、まさに久世福商店の「いちごミルクの素」の味そのものです!食べ終わった後はパッケージの缶をちょっとした小物入れとして再利用いただけます。桃色のデザイン缶は、見ているだけでも気分が上がること間違いなしです。※イメージあまおうの苺ミルク飴:594円(税込)商品情報はこちら : 久世福商店の大ヒット商品!トロっと濃厚な「いちごミルクの素」昔懐かしいあのおいしさが手軽に味わえるドリンクの素です。牛乳と混ぜるだけで、お家で手作りしたような素朴な味わいのいちごミルクが簡単にお作りいただけます。ごろっとした果肉もたっぷりと入っており、飲みごたえは抜群!お好みで牛乳やサイダーなどで混ぜてからお召し上がりください。まだまだ寒い季節には、ホットミルクやホットティーに混ぜるのがおすすめです。いちごの甘酸っぱいおいしさが、温かいドリンクで冷え切った体にじゅわっと染み渡りますよ。※イメージいちごミルクの素290ml:754円(税込)商品情報はこちら : ▼大容量サイズはこちら商品情報はこちら : その他にも、店舗にて多数のいちご商品をご紹介いたしております。どんな商品があるかは店舗で直接チェックしてみてくださいね。全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、「いちごの季節」フェアは2024年1月15日(月)より、2月3日(土)まで開催いたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。※店舗により在庫状況、およびフェア開催状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。※本記事に掲載した商品価格は、2024年1月12日時点のものです。本記事をご覧になるタイミングで商品価格が記載と異なる場合がございますので、予めご了承ください。お近くの店舗を探す : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月12日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ」 「リース状に並べるだけ!リースサラダ」 「アボカドと生ハムのちらし寿司」 「クリスマストライフル」 の全4品。 クリスマスイヴの今夜はホームパーティー!みんなでワイワイ取り合う大皿メニューが勢揃いです。 【主菜】クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ 調理時間:1時間 カロリー:1台1679Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(1台分) 冷凍パイシート 2枚 玉ネギ 1/2個 シメジ 1パック <タネ> 牛ひき肉 200g パン粉 大さじ3 卵 1/2個 ケチャップ 大さじ2 塩コショウ 少々 サラダ油 小さじ1.5 小麦粉 (打ち粉用)適量 溶き卵 適量 ケチャップ 適量 【下準備】 玉ネギはみじん切り、シメジは石づきを切り落とし、小房に分け、1cm幅に切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを入れてよく炒め、シメジも加えて炒め、取り出して冷ましておく。 2. ボウルに<タネ>の材料を入れ、粘りがでるまでしっかりこね、玉ネギ、シメジを加え、均一に混ぜ合わせる。 3. 1枚のパイシートを型より大きめに敷き込み、余分な生地を落とし、底にフォーク等で穴を所々あけ、(2)を敷き詰める。 4. 残りのパイシート1枚は、打ち粉をしながら麺棒で少し延ばし、幅1cmの12本の帯状に切り分ける。 5. 帯状に切ったパイシートを編み込むようにのせ、帯に溶き卵をぬり200℃に予熱しておいたオーブンで25分位焼く。 6. 焼き上がり、粗熱が取れたら、お好みの大きさにカットし、器に盛り、ケチャップを添える。 【副菜】リース状に並べるだけ!リースサラダ 調理時間:15分 カロリー:264Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) スモークサーモン 50g 黄パプリカ 1/4個 キュウリ 1/4本 ゆで卵 1個 ベビーリーフ 1袋 カッテージチーズ 大さじ2 イタリアンドレッシング (市販品)適量 【下準備】 スモークサーモンが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 黄パプリカは星型で抜き、キュウリ、ゆで卵は輪切りにする。 【作り方】 1. 器にベビーリーフをリース状に盛り、スモークサーモン、黄パプリカ、キュウリ、ゆで卵をのせる。 2. (1)にカッテージチーズを散らし、イタリアンドレッシングをかける。 【主食】アボカドと生ハムのちらし寿司 アボカドと生ハムの洋風テイストのちらし寿司。サラダ感覚で召し上がれ! 調理時間:15分 カロリー:469Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) お米 1合 <すし酢> バルサミコ酢 大さじ2 レモン汁 大さじ1 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/2 アボカド 1/2個 レモン汁 小さじ1 生ハム 4枚 スプラウト 1パック マヨネーズ 適量 【下準備】 お米は洗い、30分以上浸水してザルに上げ、炊飯器に入れる。寿司飯用の分量の水を加えてスイッチを入れる。 ボウルに<すし酢>の材料を全て入れ、砂糖と塩が溶けるまで混ぜる。 アボカドは皮をむいて5mm幅に切り、レモン汁をからめる。 生ハムは食べやすい大きさに切り、スプラウトは根元を切り落とす。 【作り方】 1. ご飯が炊きあがったら10分以上蒸らして、ボウルにあける。<すし酢>をまわしかけ、切るように混ぜる。 2. 器に(1)を盛り、アボカド、生ハム、スプラウトを彩りよく盛り、マヨネーズを格子状にかける。 【デザート】クリスマストライフル 市販のスポンジケーキを使ってあっという間に出来上がり!みんなで取り分けていただきます。 調理時間:10分 カロリー:448Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) スポンジケーキ 1枚 イチゴ 6~8粒 <シロップ> 砂糖 大さじ1 水 大さじ2 <ホイップクリーム> 生クリーム 80ml 砂糖 10g キルシュ 小さじ1 粉糖 適量 ココアパウダー 適量 ミントの葉 適量 【下準備】 スポンジケーキは食べやすい大きさにちぎり、混ぜ合わせた<シロップ>の材料に浸す。 イチゴはきれいに水洗いしてヘタを切り落とし、水気を拭き取って縦半分に切る。 【作り方】 1. ボウルに<ホイップクリーム>の材料を入れ、ボウルの底を氷水につけながら、泡立て器でツンと角がたつまで泡立てる。 2. 器にスポンジケーキ、イチゴ、(1)を盛り合わせ、粉糖、ココアパウダーを振ってミントの葉を飾る。
2023年12月24日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ミートナッツソースパスタ」 「鮭とアボカドのサラダ」 「キャベツのポタージュ」 「バニラアイス リンゴの甘煮添え」 の全4品。 鮭にキャベツにリンゴ。秋の食材満載の洋食メニューです。 【主食】ミートナッツソースパスタ クルミの食感が楽しいミートソースパスタ。トマトピューレとみそで、長時間煮込んだかのようなコクが感じられます。 調理時間:30分 カロリー:742Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 合いびき肉 150g 玉ネギ 1/4個 ニンニク 1片 オリーブ油 大さじ1.5 クルミ 20g <トマトソース> トマトピューレ 150g 酒 大さじ2 みそ 大さじ1 ローリエ 1枚 スパゲティー 180g 塩 18g 塩 適量 タイム 4本 バジル (生)6枚 粉チーズ 適量 粗びき黒コショウ 適量 【下準備】 ニンニクは縦半分に切り、芽を取り除いてみじん切りにする。 クルミは粗く刻む。 鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。 【作り方】 1. 玉ネギはみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブ油を加え、中火にかけてしんなりするまで炒める。 2. 合いびき肉、ニンニク、クルミを加えて炒め合わせる。 3. 合いびき肉がポロポロに火が通ったら<トマトソース>の材料を加え、フライパンに蓋をして弱火で7~8分蒸し煮にする。 4. 沸かしたお湯に塩18gを加え、スパゲティーを入れて混ぜながら表示の時間より3分短くゆでる。 5. スパゲティーとゆで汁おたま2~3杯分を(3)のフライパンに移し、中火で2~3分煮からめる。 6. 塩で味を調えて器に盛り、タイムとバジルをのせ、お好みで粉チーズと粗びき黒コショウをかける。 【副菜】鮭とアボカドのサラダ 鮭とアボカドの美肌メニューです。 調理時間:10分 カロリー:212Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) サケフレーク 30g アボカド 1/2個 ルッコラ 1/2袋 <ドレッシング> レモン汁 1/8個分 塩 適量 EVオリーブ油 大さじ2 【下準備】 ルッコラは食べやすい長さに切る。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. アボカドは皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切って<ドレッシング>を合わせたボウルに移して和える。 残りのアボカドは、断面にレモン汁を薄く塗ってラップをピッタリかけて保存すると変色を防ぐことができます。 2. (1)を器に盛り、サケフレークとルッコラを盛り合わせる。 【スープ・汁】キャベツのポタージュ 野菜のやさしい甘みを感じるポタージュ。玉ネギをしっかりと炒めることがポイントです。 調理時間:30分 カロリー:153Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) キャベツ 1/8個 玉ネギ 1/4個 ジャガイモ (小)1個 サラダ油 大さじ1 水 400ml 牛乳 50ml 塩コショウ 適量 クルトン (市販品)適量 ドライパセリ 適量 【下準備】 キャベツはザク切りにする。 玉ネギは縦薄切りにする。 ジャガイモは皮をむいて細切りにする。 【作り方】 1. 鍋に玉ネギとサラダ油を入れて中火で炒め、しんなりしたらキャベツ、ジャガイモを加えて炒め合わせる。 2. 水を加えて強火にし、煮たったら弱火にして鍋に蓋をして15分蒸し煮にする。 3. (2)をフードプロセッサーに移してかくはんし、網に通して鍋に戻し入れ、牛乳を加えて火にかける。 4. 煮たってきたら塩コショウで味を調えて器に盛り、クルトンをのせてドライパセリをかける。 【デザート】バニラアイス リンゴの甘煮添え リンゴの甘煮はバニラアイスにぴったりです。ナッツ代わりのグラノーラで満足感がアップ。 調理時間:15分 カロリー:346Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) リンゴ 1/2個 砂糖 大さじ1 水 大さじ2 ラム酒 大さじ1 バニラアイス 250ml グラノ―ラ 大さじ2 【作り方】 1. リンゴは皮をむいて種を取り除き、4つのくし切りにして薄切りにする。 2. 小鍋に(1)、砂糖、水、ラム酒を入れて火にかけ、煮たったら弱火にして蒸し煮にする。 3. しんなりしたら蓋を外して強火で煮詰め、火を止める。 リンゴが煮崩れてもOKです。 4. 器にバニラアイスと(3)を盛り合わせ、グラノーラをかける。 リンゴは熱々でも冷めても美味しいです。
2023年11月07日上階にたどり着けば、そこはもうイタリア! 別世界が待っている世界のトップジュエラーが誇りにする、イタリア伝統料理上階にたどり着けば、そこはもうイタリア! 別世界が待っているさまざまな制限が解除され、海外旅行も本格的に行けるようになった今。久しぶりにヨーロッパで美味しい食事をする旅に出たい! そんな話をしている人も多いはず。けれど、変わらない政情不安に円安。計画するのもなかなかハードルが高い……。そんな人は、都内にいながらにして現地の風を感じるレストランを訪れてみてはいかがでしょうか?今行くなら、おすすめは断然「ブルガリ ホテル 東京」のメインダイニング【イル・リストランテ ニコ・ロミート】。飛行機に乗らずとも、華やかな空間で、アブルッツォのミシュラン三ツ星シェフ、ニコ・ロミート氏が監修した現代的なイタリア伝統料理をいただくことができるのです。ラウンジには、ブルガリを愛したセレブリティたちのポートレートが八重洲ミッドタウンの賑わう店舗の中を抜けて、ホテルの入り口へ向かうと現れるのは控えめに設けられた小さな扉。一歩中へ入れば、そこは、静寂に満ちた世界。黒い石造りの壁に、ブルガリの歴史に由来するジュエリーのデザイン画がディスプレイされた神秘的な通路は、まさに異国へつながる道。エレベータにのって上階へ上がり、ローマ遺跡の門をかたどったアーチをくぐり抜けると目の前には、イタリアの陽光を思わせるような、明るくて開放的な空間が広がります。ブルガリのテーマカラーの一つ「サフランカラー」をベースにした店内は、モダンでありながら、大きな窓からの日差しもあいまって温かい雰囲気こちらには、ぜひドレスアップして訪れて。大きな窓から差し込むのは、夕暮れ時のドラマティックな光。そして、ブルガリのテーマカラーである、「サフランカラー」に彩られた非日常感溢れるインテリアは、あなたを美しく魅せてくれること間違いなし。テラスからは東京の絶景が。食事の前に、テラスでフランチャコルタを一杯いただくのも一興でしょう。宝石のように煌めく夜景を眺めて喉を潤したら、いよいよディナーの始まりです。世界のトップジュエラーが誇る、イタリア伝統料理全世界の【イル・リストランテ ニコ・ロミート】を監修するシェフ、ニコ・ロミート氏(左)。東京のシェフを務める、マウロ・アロイシオ氏さて、“イタリアへひとっ飛びできる”と書いた理由は、日本ということを忘れてしまう素晴らしい空間にもありますが、料理にこそ、その真髄があります。イタリア好きであれば、料理を食べ進めるごとにイタリアを旅したときの空気感、味の記憶が脳裏にまざまざと浮かび上がり、“イタリアの風”を感じることができるでしょう。良い食材を使うからこそできるコース最初に登場する『ベジタブル アブソリュート』例えば、最初に運ばれてくる、白いジノリのカップに入れられた琥珀色のスープ。凝縮した野菜のエキスを感じるスペシャリテです。ひと口含めば、ふわっと広がる野菜のエネルギッシュな濃い香りと味わいにびっくり。聞けば、水は一切加えずに、玉ねぎ、人参、セロリの水分だけで煮詰めて、ほんの少しのフランチャコルタと塩とオリーブオイルで味を整えたものだそう。シンプルだけれど奥が深い。この後に続く料理への期待が高まります。続いての前菜は、『パーネ・エ・ポモドーロ』や『ヴィテッロ・トンナート』(仔牛のツナソース)など王道のイタリア郷土料理。驚くほどシンプルに盛り付けられた料理は、現代的な軽やかさがありながらも、かつてイタリアを旅した記憶が鮮やかに蘇るようなノスタルジックな味わいです。コースの中の一品、『リコッタチーズとほうれん草のクリームトルテッリ』※季節によってメニューは変わります一方、この日のパスタ、『リコッタチーズとほうれん草のクリームトルテッリ』は、味わいはエミリア・ロマーニャの伝統的なパスタそのもの。自家製の手打ちパスタに、リコッタチーズとほうれん草を包んだトルテッリ、セージとバターのソース、パルミジャーノ・レッジャーノというザ・王道の一品ですが、使っているリコッタチーズは、北海道産。日本の食材を使いながらも、“イタリア伝統料理のあるべき味”を見事に再現しています。『鱈とトマトポテトのクリーム』4,800円(税込み・サ別)。イタリア家庭料理の定番、塩漬けタラとトマト、じゃがいもの煮込みをリストランテの料理に昇華した一品。※季節によってメニューは変わります。けれんみのない堂々たる王道の料理は、誤解を恐れずに言えば、きらびやかなジュエリーの世界から想像していたイメージが裏切られる骨太さがあります。一方、食べ心地は軽やかでクリア。そこにブルガリらしい洗練を感じます。「『ブルガリ ホテル』の料理として私が目指したのは、我々の偉大なるクラシックの“スタンダード特選集”でした」と語るのは、シェフのニコ・ロミート氏。文献学的観点からも正しく、そして最新の方法で解釈しようとしたイタリアの伝統におけるクラシックこそが、彼自身が異国の地で口にしたいと思う理想のイタリア料理だったといいます。確かに彼が作る料理は、いずれもどこかイタリアのマンマの味を想起させる優しさもありながら、その味わいのバランスは非常に緻密。ひと皿の向こう側にガストロノミックなテクニックを駆使した現代的な味わいに仕上がっているのです。器も各国の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」で揃えて、世界観を統一しているニコ氏は、現在、北京、ドバイ、ロンドン、上海、ミラノ、パリ、ローマそして東京と世界8ヶ所での料理を監修しています。世界中の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」では、どの国であってもまったく同じ味を表現しているのも特徴といえるでしょう。つまり、どの国にも染まらない、ニコ氏が現代に届けたい伝統的なイタリア料理こそが、ブルガリがメゾンとして表明するイタリア料理への矜持なのです。こちらでは、コース料理以外にも、アラカルトで好きにチョイスできるのもイタリアらしいところ。イタリアが誇る三ツ星シェフと、トップジュエラーが表現するレストランで、イタリアを旅するような時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。イル・リストランテ ニコ・ロミート【エリア】東京駅周辺【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】東京駅 徒歩4分
2023年09月12日残暑厳しい日が続きますが、夏野菜をまだまだ楽しめる季節ですね。スーパーでも様々な種類のナスを見かけるようになりました。なかでも白ナスは火を通すとトロリとして食べやすく、油で調理するとお肉並みの満足感。風味が淡白なので様々な食材や調味料に合い、料理好きにとっては魅力的な夏野菜です。今回は白ナスのミートソースをご紹介します。白ナスをミートソースで柔らかく煮た料理で、私のお店ではチーズをのせてグラタンにしています。事前に作って温めなおしたり、グラタンにして家族や友達と囲んでも喜ばれそう。軽やかな口当たりのワインをチョイスペアリングにカベルネフランを合わせました。今回選んだものはカジュアルな価格のもの。茎の香りと控えめなタンニンが感じられ、暑い夏に軽やかに飲める赤ワインです。イタリアワインのバルベーラや熟成期間が短いサンジョベーゼもおすすめ。■トロリとした柔らかさ 白ナスのミートソース調理時間 30分レシピ制作 保田美幸今年は残暑が厳しい予報なので、軽やか系の赤ワインを長く楽しめそうですね。 料理家・ソムリエ 保田 美幸のコラム バックナンバーはこちら>>
2023年08月25日「ブルガリ ホテル 東京」40階に位置し、ミシュラン3つ星シェフ、ニコ・ロミート監修のオーセンティックでコンテンポラリーなイタリア料理を提供する「イル・リストランテ ニコ・ロミート」より、地中海の夏の味覚とブルガリのエレガンス、そしてニコ・ロミートの哲学を体現する新しいメニューが登場しました。革新的なアプローチによって進化する、イタリア料理の伝統を巡る旅イタリアの夏の味覚を集めた、シェフの代表的な前菜の一つ「茄子のグラッセ トマト バジル ケッパー オリーブ」は、オーブンで焼いた後に茄子のグレーズを塗り、さらにオーブンでの加熱を繰り返して作ります。その複雑な調理工程と、茄子のスライスの厚みやその食感が、この野菜の全く新しい一面を体験させてくれます。Courtesy of BVLGARI「自家製トルテッリ パンツァネッラ風味 ブッラータクリームとバジル」は、新しいパスタメニューのひとつです。「パンツァネッラ」とはトマトとパンを合わせて主にサラダとして食べるイタリアの郷土料理ですが、この馴染みのある素材を意外性のある洗練された形に作り変えたトルテッリに、ブッラータがクリーミーで豊かな余韻をもたらす一皿に仕上げました。Courtesy of BVLGARIまた、爽やかな桃のソルベに、マスカルポーネとはちみつの軽やかなムースを組み合わせた「はちみつのムースと桃のソルベ」は、日本の桃を贅沢に使用してイタリアの味わいを表現したデザートです。Courtesy of BVLGARI写真・上より「茄子のグラッセ トマト バジル ケッパー オリーブ」 ディナーコースまたは アラカルト 4,000円「自家製トルテッリ パンツァネッラ風味 ブッラータクリームとバジル」 ランチコース/ディナーコースまたはアラカルト 4,000円「はちみつのムースと桃のソルベ」ディナーコースまたはアラカルト 3,200円*ランチコース(4品) 1万2,000円/ディナーコース(7品) 2万5,000円 (価格はすべて税・サービス料込)Courtesy of BVLGARIニコ・ロミート / イル・リストランテ ニコ・ロミート 監修イタリア中部のアブルッツォ州出身のニコ・ロミートは、アブルッツォ州の自身のレストラン「Reale(レアーレ)」でミシュラン3つ星に輝く、世界で最も著名なシェフの一人です。同店は権威あるサンペレグリノの世界ベスト50レストランで16位にランクインしています。またニコ・ロミートは2014年以来、イタリアの最も権威ある美食ガイド「ガンベロロッソ」によって、ベストイタリアンシェフに挙げられています。2017年よりブルガリ ホテルズ & リゾーツのガストロノミーコンセプトを監修、ドバイ、北京、上海、ミラノ、パリ、そして東京とローマでそのメニューを提供しています。このコラボレーションを通じて、ニコ・ロミートとブルガリはメイド・イン・イタリアの文化やエレガンス、鮮やかさを表現し、本質、純粋さ、そして軽やかさに基づいた現代的な料理を定義しています。ダイニングエリア/Courtesy of BVLGARIプライベートダイニングルーム/Courtesy of BVLGARIイル・リストランテ ニコ・ロミート 店舗概要東京都中央区八重洲二丁目2-1 ブルガリ ホテル 東京 40階営業時間:ランチ / 12:00~14:30(ラストオーダー) ディナー / 18:00~21:00(ラストオーダー)席数: 店内 62席 / テラス 34席お問い合わせ:03-6262-6624 (予約専用) / bhr.tyobt.restaurant@bulgarihotels.comブルガリ ホテルズ & リゾーツについて周辺地域に調和するユニークなロケーション、建築設計事務所ACPV アーキテクツ アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィエルが手がける伝統的なデザインとドラマチックでコンテンポラリーなイタリア建築との融和。常にブルガリのクリエイションを際立たせる質へのこだわりと、極上のサービス。これがブルガリ ホテルズ & リゾーツを特徴付ける主な要素です。インテリアデザインはその土地の伝統に深く根付いており、完璧なラグジュアリーへの賛辞としてあらゆるディテールに細心の注意を払うアプローチは、どのブルガリ ホテルでも変わりません。ブルガリ ホテルズ & リゾーツのコレクションの特徴は、ブルガリらしい特色があり、且つ大胆なイタリアンスタイルであり、独特な建築デザイン、コンテンポラリーなイタリア料理、豪華なスパに表れています。それらがブルガリブランドの持つエキサイトメント、時代を超えた魅力、そして豪奢なイタリアン・ジュエリーの伝統を伝えるのです。ブルガリ ホテルズ & リゾーツ コレクションは、ミラノ、ロンドン、バリの3か所のラインアップから始まり、近年、北京、ドバイ、上海、パリ、東京が新しく加わりました。コレクションの9番目のホテルとして「ブルガリ ホテル ローマ」がオープンし、さらに2025年から2026年にかけて、マイアミ、モルディブ、ロサンゼルスの3か所が開業予定です。ブルガリについてLVMHグループの一員であるブルガリは、1884年に宝飾店としてローマで創業しました。カラーストーンを巧みに操る偉大なハイジュエラーとして、イタリアの卓越したものづくりにより世界的名声を確立し、現在も 上質なクラフツマンシップを誇っています。その国際的な成功により、世界で最も高級なショッピングエリアに進出するブティックやホテルのネットワークを有し、ファインジュエリーや高級腕時計からアクセサリー、香水まで、多角的な商品やサービスを提供する、グローバルラグジュアリーブランドへと進化してきました。数々の慈善事業とも提携しており、企業の社会的責任(CSR)のコミットメントを通じて持続可能な未来を実現するために現在に革新を起こすこと、そして自然環境と地域社会に貢献することに積極的に取り組んでいます。
2023年07月27日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。ミートボールのみ!朝、いつものように息子のお弁当を作ろうと冷蔵庫をあける主人公。すると冷蔵庫が空っぽで、市販のミートボール1袋しかありませんでした。出典:Grapps悩んだ結果、白米にミートボールをのせたお弁当が完成。「仕方ない…これで持たせよう」と覚悟を決めて息子に持たせましたが…。ここでクイズ帰宅した息子の言葉とは?ヒント!息子の言葉を聞いた主人公は、自分の行動を反省しました。息子が帰宅出典:Grapps正解は…正解は「水玉模様ですか?」でした。その日、帰宅した息子はため息をついていて…。怒りを隠しきれない様子に朝の記憶がよみがえり、反省する主人公なのでした。イラスト:sasao amu※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年07月25日シャトレーゼでは、7/7(金)~16(日)、または7/14(金)~23(日)の期間、「桃フェア」を開催。桃フェアでは、日本一の桃の産地、山梨県から採れたての完熟桃をお店に直送、お店で完熟桃をカットし作った様々な桃のケーキが取り扱われていて、どれもこれも魅力たっぷり!日本一の桃の産地、山梨から産直でお届け!完熟桃スイーツとれたての完熟桃をお店でカットしているので、果肉から果汁とともに香りがあふれ出します対象店舗はホームページをご確認ください→ byりこ #シャトレーゼ #ももフェア pic.twitter.com/rgx8n7r3z3 — シャトレーゼ【公式】 (@chateraise_jp) July 7, 2023 でもこの「桃フェア」、店舗によって開催期間が違う上に、一部開催されない店舗もあるので注意。(シャトレーゼのホームページから実施店舗を確かめられます。)実際、筆者の家の近くのシャトレーゼには、お店の人曰く“桃を扱うシェフがいない”とのことで桃フェアは行われない見込みだそう(涙)残念過ぎる…!と意気消沈しましたが、店内のショーケースを見るとおいしそうな桃のケーキが。お店の人に尋ねたら、シェフが作るフェア限定の桃のケーキはないものの、工場から運ばれてくる桃のケーキは販売していると教えてくれました。そこで、この記事では、桃フェアが開催されていないシャトレーゼ店舗でも購入できる、桃スイーツ情報をお届けします。左「まんまる白桃ケーキ」上「白桃のカップデザート」下「やわらか氷バー 山梨県産白桃」■まんまる白桃ケーキ/388円(税込)7月5日(水)に発売となったこちらの商品は、ピンク色の桃が丸ごとカップに入ったようなビジュアルがとってもかわいいケーキ。このケーキがでてきたら「うわ~」と歓声が上がること間違いなし!丸いピンク色のドームの周りには、クッキーのクランチがぐるっとトッピングされています。ケーキの内側はどうなっているのでしょうか?まずはひとすくい!と、ピンク色のドーム部分にスプーンを刺したところ、想像以上の弾力がありました。もちもちとした外側のピンク色の部分は、桃のナパージュ。桃のケーキをつやつやにコーティングしています。桃のナパージュの下には、白い桃のムース部分がたっぷり詰まっています。一番下の土台部分にはミルキーなパンナコッタが敷いてあり、その上には白桃風味のホイップクリームが乗っています。食べ進めていくとドームの中心部に赤いラズベリーソースが出現!甘酸っぱさが味のアクセントになって、白桃ケーキをより味わい深いデザートにしていました。「まんまる白桃ケーキ」の断面の図解。わかりやすい!■白桃のカップデザート/399円(税込)同じく、こちらの商品も7月5日(水)に発売となったばかり。様々な味のスイーツ素材が何層にも重ねられたカラフルなカップデザートは見た目も華やかで、いろいろな食感が楽しめます。層の詳しい説明はこちらのショーケースの画像をご覧ください!一番下は、ザクザクのホワイトチョコがけアーモンドクランチ、そこにやさしい甘さの桃クリームとヨーグルトのような味わいのレモンクリーム、甘酸っぱいラズベリーゼリーを重ねてあり、甘さと酸味が絶妙にマッチした、食感も楽しめるデザートになっています。■やわらか氷バー 山梨県産白桃 6本入り/432円(税込)6月から発売の山梨県産の白桃が入った氷バー。一緒に発売された「瀬戸内レモン」「あまおう苺」とともに人気。“氷バー”の名の通り、食べるとじゃりっと氷が感じられるアイスです。断面の白い部分は、南アルプス白州名水の氷と白桃果肉を混ぜ込んだ、ヨーグルトの味が爽やかなソフトな食感のかき氷。それを、山梨県産白桃ピューレを使用した、ピンク色の白桃アイスキャンディーで包んであります。 外側の白桃ピューレは、口に入れて溶けるとねっとりとして、いかにも桃のスイーツっぽい食感で濃厚な甘さも感じますが、内側のヨーグルト味のアイスがさっぱりしているのと、時々感じられるじゃりっとした氷が瑞々しくて、さっぱりと食べることができます。この夏、我が家の冷凍庫に常備したいアイスです!今回行ったシャトレーゼでは、アイスのバラ売りはしていなかったので、6本入り432円(税込)の袋で買いました。計算すると1本あたり72円(税込)。バラで買う場合は1本86円(税込)なので、袋で買った方がちょっぴりお得ですね!以上、編集部が家の近くのシャトレーゼで見つけた桃スイーツ情報をお届けしました!夏が近づいてきて、カフェやファミレスでもおいしそうな桃のスイーツがたくさん出てきてます。この夏、いろんな桃スイーツが食べられますように…☆彡
2023年07月07日ダイエットにもぴったりなヘルシーフードとして注目され、現在スーパーやドラッグストアなどでもよく見かけるようになった「大豆ミート」。さまざまな大豆ミート製品が販売されていますが、業務スーパーにもオリジナリティのあるコスパの良い商品があります! 今回はこだわりの大豆ミートアイテム2種を紹介します。女性にうれしい栄養がたっぷりスーパーなどでもよく見かけるようになり、手に入りやすくなった大豆ミート。大豆は栄養効果の高い食材なので、「健康的にダイエットしたい」という方にもぴったりだと思いました。食物繊維が豊富で便秘予防につながり、ぽっこりおなかの解消になりそう! また、女性ホルモンの分泌が減少することでさまざまな不調が出るといわれる更年期。大豆に含まれるイソフラボンには女性ホルモンに似た働きをする成分があるといわれており、更年期のつらい症状を軽減する効果が期待できるそうです。とにかくおいしい「畑のお肉のカレーそぼろ」業務スーパーには、ご飯のおともになる瓶入り商品がいろいろ販売されています。中でも、大豆ミート使用の「畑のお肉のカレーそぼろ」(購入時:138円税抜き)がとってもおいしくておすすめ。業務スーパーのサイトには掲載がありませんが店頭で購入できました。具材には大豆ミートの他、にんじん、ごぼうなども入っています。大豆ミートはちゃんと肉っぽい食感があって癖もなく、甘めのカレー味がしっかりついているので、肉を使っていないとは思えないおいしいカレーそぼろです。カロリーは100g当たり239kcal。ご飯の上に「畑のお肉のカレーそぼろ」をのせて、温泉卵をトッピング。もうこれだけで1食完成という手軽さと、肉を食べているような満足感もしっかりあって、忙しい朝やランチにもパッとできておすすめ。これから旬を迎える里いもをだし汁で煮て、「畑のお肉のカレーそぼろ」を加えてとろみをつけたあんをかけた和のおかず。カレーベースの甘辛い味付けが、ねっとりとした里いもによく合います!肉そぼろを使った普段の料理に置き換えて活用してみると、お肉不使用の物足りなさはまったく感じず、カレー風味のためいつもとは違った味わいも楽しめます。商品名にある通り大豆は「畑のお肉」と呼ばれるだけあり、たんぱく質は肉と同じくらい含まれているそうです。ご飯のおともに、おかずにも活用できる便利なアイテムが1瓶100円台なのは、とてもコスパが良くてお買い得です!うまみたっぷり「ソイボロネーゼ」トマトソースもいろいろなラインアップがある業務スーパー。その中の一つ、大豆ミート使用のトマトソース「ソイボロネーゼ」(購入時:258円税抜き)は、たっぷり680g入り。こちらもコスパが良く買いやすい価格なのがうれしい! こちらも業務スーパーのサイトに掲載されていませんが店頭で購入できました。こちらも肉不使用で、大豆ミートの他、にんじん、玉ねぎ、セロリが入って具材たっぷり。大豆ミートは大きめのそぼろ状で、カロリーは100g当たり80kcal。オリーブオイルで炒めたなすに「ソイボロネーゼ」をからめただけの簡単ヘルシーな一品。食べてみると肉が一切入っていないとは思えないほど、ひき肉感がしっかりあって、食感もまさにお肉! 違和感がまったくありません。「ソイボロネーゼ」をトマトソースペンネに。他に具材を加えなくても十分おいしいです。野菜のうまみがしっかり出ているので、物足りなさは一切感じません。後味もくどくないので、いつものミートソースに比べて重たくないのもうれしいですね。まとめ上で紹介した料理を、家族に何も言わずに食卓に出してみたら、肉不使用とはまったく気付かれませんでした。肉を食べているような満足感も得られ、カロリーや脂質も抑えられるうれしい商品! ただ、おいしいからといって食べ過ぎるとカロリーオーバーになってしまうので、注意してくださいね!常備しておくととっても便利な業務スーパーの大豆ミート商品、適量をおいしく続けていければと思っています。気になる方はぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年05月20日全国のイケア(IKEA)では、2023年5月11日(木)から6月25日(日)までの期間限定で「抹茶フェア」を開催する。全国のイケアで「抹茶フェア」多彩な抹茶スイーツを堪能季節のイベントや旬の食材に合わせて、様々なグルメフェアを開催しているイケア。今回の「抹茶フェア」では、初夏にふさわしい爽やかでほろ苦い抹茶スイーツの数々が楽しめる。「かけて楽しい!抹茶 × サワークリーム風ソース パンケーキ」たとえば「かけて楽しい!抹茶 × サワークリーム風ソース パンケーキ」は、濃厚な抹茶ソースとサワークリーム風ソースを合わせた特製ソースでいただくパンケーキ。ソースをたっぷり絡めて頬張れば、抹茶とあんこが織りなす和のハーモニーが堪能できる。「抹茶アフタヌーンティーセット」抹茶ガトーショコラ、抹茶いちご大福、抹茶モンブランの3種類のスイーツを盛り合わせた「抹茶アフタヌーンティーセット」も、要注目のメニューのひとつ。ドリンクバーで提供しているコーヒーや紅茶と合わせて、アフタヌーンティー気分が楽しめるセットとなっている。モンブランやロールケーキもこのほか、たっぷりの抹茶クリームを巻き込んだロールケーキ「抹茶スフレロール」、シフォンケーキと生クリームの上に、新緑を思わせる抹茶ペーストを乗せた「抹茶モンブラン」、オレンジピールをアクセントに効かせた「抹茶マフィン」など、バリエーション豊かなメニューが用意されている。詳細イケア「抹茶フェア」開催期間:2023年5月11日(木)〜6月25日(日)開催場所:全国のイケア店舗※IKEA 原宿、IKEA 渋谷、IKEA 新宿では取り扱いメニューが異なる。※店舗により、取り扱いのない場合や品切れの場合あり。
2023年05月12日結婚式さながらの体験ができるブライダルフェア。参加したものの、「やめておけば良かった」と後悔する方もいるようです。そこで今回は「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!やめておけば良かった2件目のブライダルフェアブライダルフェアを利用し、いくつかの式場をまわって契約するところを決めようと思っていました。しかし、いざ1件目の式場に行くと、とても気に入ってしまい、そこにほぼ決めた状態で次の式場に行くことに。結局、2件目の式場では相談に身が入らず、プランナーさんに悪いことをしました。直感で良いと思ったら、すぐに決めてしまって良いと思います。(28歳/会社員)やめておけば良かった1日3件の式場まわり地元から離れたところに暮らしていた私たちは、親戚や友人のことを考え地元で結婚式を行うことにしました。頻繁に帰省することは避けたかったため、式場探しも一気に終わらせようと1日に3件予約を取りまわることにしました。事前に伝えていたので時間通りに案内をしてくれましたが、「もっと見たい」「もっと聞きたい」と思うことがありましたので、時間には余裕を持てば良かったです。(38歳/主婦)これからの人は参考に式場の比較は簡単なものではありませんよね。ときには直感を信じて決めることも大切なのかもしれませんね。今回の先輩方のエピソードを参考に、理想の式場を見つけてください!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。※この記事は編集部に寄せられた実話ですが、すべての方が当てはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。(MOREDOOR編集部)
2023年05月07日式場探しの際は、ブライダルフェアに参加する方も多いでしょう。ブライダルフェアでは楽しい体験ができる反面、冷静な判断がしにくいもの。そこで今回は「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!用意しておけば良かった質問したいこと試食が美味しくて夢中になりすぎて他の質問ができなかったことを後悔しています。他のお客様は試食はほどほどにして、プランナーさんに挙式費用や衣装などの質問をしてメモをしていました。しかし、私たちは試食に集中してしまい、プランナーさんに質問できませんでした。(40代前半/専業主婦)比較しておけば良かったジュエリーショップ式場のブライダルフェアではなく、結婚指輪を作ったお店のブライダルフェアの話です。ブライダルフェアのイベントがあり参加したお店で結婚指輪を作ったのですが、老舗の宝石店ということで、指輪のメンテナンスサービスが手厚いことや「いずれお子さんが生まれたら誕生日石を足すことができます」という話を聞いてそのお店に決定しました。しかし、私たちが結婚して1年も経たないうちにお店は閉店……。結局指輪のメンテナンスも一度も受けられないままでした。今思えば、違うジュエリーショップもきちんと比較して選んでいれば良かったなと後悔しています。(34歳/主婦)これからの人は参考に初めてのブライダルフェアだと何を優先したらいいのかわからないこともありますよね。参加の前に、聞きたいことなどを準備しておきましょう。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアに参加してみてください!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。※この記事は編集部に寄せられた実話ですが、すべての方が当てはまるとは限りません。必要に応じて専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。(MOREDOOR編集部)
2023年05月05日皆さんは、子どもの頃の印象深い思い出はありますか?今回は、母が作ってくれたお弁当のエピソードを漫画で紹介します。昔は好き嫌いが多かったお気に入りのミートボールお弁当を開けると…母との思い出食べられずに空腹のまま授業を受けるよりはと、お母さんが考えてくれたのでしょう。周りから見たらびっくりするかもしれませんが、親子にとっては素敵な思い出なのですね。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています
2023年05月04日結婚が決まったらブライダルフェアに足を運ぶ方もいるでしょう。しかし、ブライダルフェアではどんなことを確認したらいいのか悩んでしまいますよね。そこで今回は「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!聞いておけば良かったブライダルエステの料金ブライダルエステを式場で行おうか迷っていましたが、「花嫁のご褒美」ということで痩身をお願いしました。しかし、一般的なサロンエステの2倍以上の料金が発生してしまい、事前に質問しなかったことを後悔しています。(40代前半/専業主婦)確認しておけば良かった貸切ができるか貸切はできるのか、できないとしたら他の新郎新婦と鉢合わせしないかを確認すれば良かったです。結婚式当日、挙式が終了すると次に挙式をする新郎新婦やそのゲストと、チャペル前で鉢合わせ。特別感のない結婚式となってしまい、がっかりしました。(30歳/パート主婦)これからの人は参考にブライダルフェアでは、何を確認したらいいのか悩んでしまいますよね。知りたい情報を事前に準備しておくことも大切かもしれません。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアに参加してみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。※この記事は編集部に寄せられた実話ですが、すべての方が当てはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。(MOREDOOR編集部)
2023年05月02日結婚式を挙げる際、ブライダルフェアを参考に式場を選ぶ方もいるでしょう。しかし、ブライダルフェアの料理や雰囲気に気分が上がり、確認不足のまま契約して後悔する方もいるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!聞いておけば良かった料理のランクせっかく時間を作って結婚式に来てもらうのだから、ゲストに満足してもらいたいという思いが強く、料理にこだわりました。ブライダルフェアでは試食を最重視し、一番料理がおいしかった式場に決め、契約を済ませました。具体的にプランを考えていく中で、試食で出された料理はゲストに出す料理の中で最上級のランクのものだと判明。ゲスト数も多かったので予算を大幅にオーバーしてしまうことに。よく夫婦で話し合った結果、料理のランクは落とさないことに決めました。そして、泣く泣く衣装をひとつ諦めました。ゲストへの料理で選ばれる平均的なランクと、試食で出された料理のランクを聞いておけば良かったです。(32歳/会社員)調べておけば良かった式場の価格一目惚れした式場と、自分たちのイメージに合った式場と二択に絞り、最初に一目惚れをした式場のブライダルフェアに行くことにしました。ドレスとタキシードに着替えて模擬挙式をさせていただき、綺麗なチャペルに涙が出て2人とも感動してしまい勢いで「ここで挙げます」と即決しました。しかし、その後すぐに県内の中で比較的費用が高い式場であることが判明。そして、検討していたもう一つの式場は非常にコスパが良くて手頃であることを知り、相見積をとってもっと下調べしておけば良かったと大後悔しました。結果、式を挙げられたことに不満はないですが、これがブライダルフェアの罠だなと学びました。(28歳/会社員)これからの人は参考に式場選びに関する考え方は人それぞれです。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアへ足を運んでみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。※この記事は編集部に寄せられた実話ですが、すべての方が当てはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。(MOREDOOR編集部)
2023年04月25日結婚が決まったら式場選びのためにブライダルフェアに参加する方もいるでしょう。しかし、ブライダルフェアでの確認不足や参加の仕方で後悔する方もいるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認しておけば良かった支払い方法最初は結婚式が終わった後にご祝儀と合わせ自費で全額支払えると思っていましたが、実際に話を聞いてみると前払いかブライダルローンを組むかと言われました。その当時、貯金も式代の3割程度しか貯まっていなかったため、プランナーと相談して特別に払える額の頭金を事前に支払い、残りは当日ご祝儀と自費で支払うことができました。(28歳/会社員)やめておけば良かった手当たり次第の参加初婚のときのお話ですが、2人の気持ちの高ぶりを勢いに、初めての結婚・初めての式を豪華で華やかな式にしたくて、市内全ての結婚式場のブライダルフェアに参加しました。後日、新郎の実家に連日のように式場のアポ無し営業がやってきて、新郎の両親に個人情報をばら撒くなと叱られてしまいました。ブライダルフェアといえ、手当たり次第に行くのではなく、ある程度の下準備が必要だと実感しました。(43歳/会社員)これからの人は参考にブライダルフェアをどのように活用するかは人それぞれです。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアに参加してみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。※この記事は編集部に寄せられた実話ですが、すべての方が当てはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。(MOREDOOR編集部)
2023年04月22日結婚式を挙げる際、参考にする方も多いブライダルフェア。しかし、参加してから後悔することもあるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認しておけば良かった所要時間1件目のブライダルフェアに行きました。「今日はお時間3時間程かかりますが大丈夫ですか?」と始めに聞かれ、前日連絡では2時間半と聞いていたので、戸惑ったものの「大丈夫です」と答えてしまいました。結局、見積もりの話を長々とされてしまい、苦笑いをしていたのですが「今日契約しないとこの割引は使えません」と迫られる始末。結局3時間以上もかかり疲れました。(31歳/介護士)やめておけば良かった気軽な気持ちでの参加結婚式をやるか、やらないかで悩んでいるときにブライダルフェアへ参加してみようと思い参加しました。概要を聞いて実施を検討しようという気持ちで参加したのですが、企業の方はやる前提で話を進めてくるため、断るのが大変だと感じました。(28歳/会社員)これからの人は参考にどんな気持ちでブライダルフェアに参加するかは人それぞれです。今回の先輩方のエピソードを参考に、ぜひブライダルフェアに参加してみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年04月05日式場を決める際に参加する方も多いブライダルフェア。しかし、そのブライダルフェアで後悔してしまう方もいるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認しておけば良かった契約内容結婚を本気で考えた上でブライダルフェアに行った事があります。担当者さんが丁寧に説明をしてくれて、チャペルへ移動する際に使用するリムジンにも乗せてくれたので、ここで挙式をあげたいと思いました。予定日を伝えると会場は押さえられるという事でしたが、押さえの意味での前金が必要との事。それが10万円でしたが、詳細な契約内容はよく見ずに契約をして帰宅。帰宅後に冷静になった上で一旦キャンセルしようと連絡すると、「契約に則り前金の50%は支払ってもらいます」と言われました。その時点で改めて契約書を見ると米粒くらいの大きさでその様な文言が書いてありました。浮かれ気分で冷静さを失った結果ですが、痛い勉強代になりました。(46歳/会社員)やめておけば良かったブライダルフェアの行き過ぎブライダルフェアに行くと色々な記念グッズをいただけることが多く、料理も無料で食べられるし楽しくて色々なところを見に行きました。もちろん本当に気になっていたところもあるけれど、無料なのでいいかと思い休みの日ごとに巡っていました。しかし、いざ決めるとなったらどこでどんな料理が出て、美味しかったかどうかがわからなくなり、決めた式場でさらに試食をするはめに。貰ったグッズも新婚の熱が冷めたらどう処分していいかわからず……。「無料だから」「楽しいから」とブライダルフェアに行きまくるのではなく、もっと絞って行けば良かったなと思いました。(34歳/会社員)これからの人は参考にブライダルフェアの楽しみ方は人それぞれ。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアに参加してみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月31日ブライダルフェアでは、確認しておきたいことがたくさんあります。なかには、費用について確認不足で後悔する方もいるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認しておけば良かった持ち込み料持ち込み料の確認を細かくするべきでした。大体の場合、いくつかのプランを提示してもらう流れだと思いますが、式場によって何に、どれだけ持ち込み料がかかるかは全く違います。こだわりがあっていろいろと自前のアイテムを使いたい人は、かなり細かいところまで聞いておかないと思いの外、料金がかさんでしまいます。服飾品、招待状、ペーパーアイテム、装花、ケーキ、ムービー、BGM、引出物など、あらゆるものの持ち込み料を聞いておくことをおすすめします。(31歳/会社員)聞いておけば良かった支払い方法支払い方法をしっかりと聞いておくべきでした。旦那に稼ぎと貯金がなかったため、私が費用を支払うことになりました。今は返して貰いましたが、返して貰えなかった場合を考えると怖いです。支払い方法と、旦那に貯金があるかは確認するべきです。(53歳/主婦)これからの人は参考にブライダルフェアで確認したいことは人それぞれ違うもの。今回の先輩方のエピソードを参考に、持ち込み料や支払い方法も確認してみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月26日ブライダルフェアに参加して式場を選ぶ方もいるでしょう。しかし、よく検討せずに契約して、後悔してしまうこともあるようで……。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!見ておけば良かった他のブライダルフェア初めてのブライダルフェアは私にとって第一希望の場所でした。施設内やドレス、料理など実際見てみるとどれも素敵で「やっぱりここで結婚式をしたい!」と改めて思いました。金額の話になったときに「今日契約すればこの料金で」と割引の料金を提示され、かなり迷いましたが安くなるならとその日に契約することに。他のブライダルフェアに参加したことがなかったので、もっと他も見てから第一希望のところを見に行けば良かったなと後悔しました。(34歳/会社員)聞いておけば良かった見積もりについて見積もりについてもっと詳しく聞けば良かったと後悔しています。ブライダルフェアの際に、会場の雰囲気などが素敵で見積もりを最低限のものしか確認しませんでした。しかし、後からいろいろと追加になり、最初の見積もりよりもかなり金額が増えてしまいました。(38歳/主婦)これからの人は参考にどんな式場を選ぶのが正解かは人それぞれ。今回の先輩方のエピソードを参考に、2人にとって理想的な式場を選んでくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月22日結婚が決まったら参加する方も多いブライダルフェア。しかし、ブライダルフェアがきっかけで後悔した方もいるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認すればよかったプラスの見積もり見積もり内容がかなりシンプルな内容だったので、プラスでどのような費用が発生するのか、申込み前に具体的に確認するべきでした。各項目の詳細を聞けばよかったと後悔しています。オプション追加はもちろん、変更のみでも万単位の金額が動きます。結局、実際の金額は見積もりより倍の金額になりました。(29歳/会社員)やめておけば良かった式場の即決1軒目に見に行った箇所ですぐに決めてしまったことを後悔しています。事前にサイトを確認して、内装等が気に入っていたのは理想通りで良かったのですが、他の会場より値段は高かったので、お試しで見に行くつもりがそのまま契約してしまい、他会場との比較がうまくできませんでした。また、金額に関しても色々と後からかかることがわかり、見学の際にもっと確認しておけば良かったと思いました。(32歳/会社員)これからの人は参考に式場選びの正解は人によって変わってきます。今回の先輩方のエピソードを参考に、2人で話し合ってみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月20日アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜では、春の期間限定フェア「ブルーミング チェリー ブロッサム(Blooming Cherry Blossom)」を開催。2023年3月17日(金)から5月14日(日)までの期間、桜をテーマにした様々な限定メニューが提供される。アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜、春のさくらフェア「サクラ モンブラン《生絞り》」中でも特に注目したいのは、人気メニューの生搾りモンブランを桜でアレンジした「サクラ モンブラン《生絞り》」。上品な香りが漂う桜のクリーム、桜のあんこ、フレッシュないちごをたっぷりのマロンクリームで包み込んだ、贅沢な春限定モンブランだ。「ストロベリー ピスタチオ パン ペルデュ」同じく定番人気の「パンペルデュ」も、いちごとピスタチオを使った春限定バージョンで登場。マスカルポーネクリームやローストピスタチオ入りのアイス、甘酸っぱいいちごソースを絡めていただくフレンチトーストは、ブランチとしてもおすすめの一品となっている。春色に仕上げた全3種の限定ドリンクスイーツと合わせて楽しみたいドリンクは、春色に仕上げた全3種類がラインナップ。桜シロップを合わせた「抹茶ホワイトモカ」、桜の花のメレンゲをトッピングしたスミレ香るティーラテ「ストロベリー ティー ラテ」、シュワっと弾けるライチ&アップルのソーダ「ライチ ブロッサム」と、見た目にも華やかな一杯が揃っている。人気のアフタヌーンティーセットも春限定の装いで最後に紹介するのは、春の装いで新登場する人気のアフタヌーンティーセット。「ベリーとスミレのチーズタルト」「ラズベリーバウムクーヘン」「ライチのムース」「抹茶メレンゲ」といったパティシエ特製のスイーツの数々を、全20種類以上のフリーフロードリンクと共に楽しめる。詳細春の期間限定フェア「ブルーミング チェリー ブロッサム(Blooming Cherry Blossom)」期間:2023年3月17日(金)〜5月14日(日)場所:アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜【店舗情報】アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜住所:神奈川県横浜市中区新港2-1-4TEL:045-640-5188営業時間:[平日]11:00~17:00(L.O. 食事 15:00/ドリンク 16:00)[土・日・祝日]11:00~21:00(L.O.20:00)※営業時間は変更の場合あり。定休日:火・水曜日
2023年03月16日ブライダルフェアは式場選びの参考になります。なかには、ブライダルフェアに参加した後に後悔してしまうこともあるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!調べておけば良かった地域のフリーペーパー初めてブライダルフェアに行ったときのことです。何も分からなかったものの、「こんな結婚式ができますよ!」という演出にとても感動。ぜひここでと思ったのと、「今ここで結婚式をすると決めてもらえれば割引です!」という言葉で契約をしました。その後、調べてみると地域のフリーペーパーを見て来たと言えば割引+音響費用無料でさらに今なら写真代も無料とのこと。下調べって大事だなと思いました。(30歳/専業主婦)見ておけば良かった口コミブライダルフェアは3回ほど参加しましたが、時間を無駄にしてしまったフェアもありました。写真で見た時に都心にあって綺麗な施設だったことに加え、有名ブランドの商品をもらえるという特典があったのです。しかし、行ってみたら施設があまりに細長いビルで、周りの環境も普通の幹線道路。屋上の風景も雑多で最悪でした。特典に釣られることなくしっかり口コミも見ておけば良かったです。(32歳/専業主婦)これからの人は参考にどんな式場を選ぶのが正解かは人それぞれ。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアの特典や口コミなどをチェックしてみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月13日てりやき味の大豆ミートをライスバーガーにANAグループの中で、生鮮食品・加工食品事業等を展開するANAフーズ株式会社は、同社が開発した「大豆ミートパティ」が、ライスバーガー専門店「COMEL(コメル)」の新商品『SOYてりバーガー』に採用され、3月6日から販売開始したことを発表した。新商品を提供するライスバーガー専門店「COMEL 羽田63番ゲート店」は、空港内のギフト・フードショップを展開するANA FESTA株式会社が運営。国産米を使用したライスバンズに、こだわりの具材をサンドして、気軽な和食として楽しめるテイクアウトのお店である。新商品の『SOYてりバーガー』は、「大豆ミートパティ」にてりやき味のソースをからめ、レタスやマヨネーズと一緒に、オリジナルの醤油風味が香ばしいライスバンズでサンドした。価格は、590円(税込み)。食物繊維・タンパク質・ビタミンEなどの栄養素も摂取大豆ミートは、大豆から作られた肉のような食材で、肉(牛・豚・鶏など)を使用しない、植物性の食材。大豆臭さが残る商品が多く、濃い味つけにして塩分や糖分を多く摂取しがちである。同社では、アーモンドをパウダーにして加えて、大豆特有の臭いを抑制し、ジューシーな食感の「大豆ミートパティ」を開発した。アーモンドは、栄養素が豊富であり、大豆ミートから食物繊維やタンパク質だけでなく、ビタミンEなどの栄養素も摂取できる。同社は、2021年に食品新規事業開発プロジェクトを立ち上げ、一環として植物由来の食材を主原料としたプラントベースフードの商品開発を進めていた。「大豆ミートパティ」の開発・販売は、この取り組みの第一弾商品である。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース ANAフーズ株式会社
2023年03月13日ブライダルフェアではさまざまなことが体験できます。しかし、なかには後悔してしまう結果になることもあるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認しておけば良かった衣装の数何件か結婚式場の見学に行って、雰囲気や立地が一番良いと思った式場にしました。私は衣装選びが楽しみで仕方ありませんでした。しかし、試着に行ってみると、衣装が少なくてガッカリ。他の式場では見学で試着体験もあり、100着ほどあるところも。私達が選んだところは、試着ができませんでした。理由は「契約が決まった方の試着のみ対応をしている」とのことでした。それを聞いて、さぞかしたくさんあるんだろうなと期待をして行ったのに、20着もあったかなかったか……。しかも、ほぼ赤色で「高いお金を払ってこれ?」と落ち込みました。見学のときに、何着くらい衣装があるのか確認したほうが良いです。(31歳/専業主婦)やめておけば良かった当日の契約ブライダルフェアに参加すると、最後に料金の話があります。その際に、その日に契約をすれば大幅な割引が適用されるとの紹介があります。他にも式場は沢山あるので、他のも見てみたいと思いましたが、お金につられて申し込んでしまいました。後から別の結婚式場の良い評判を聞いたりすると、もっと見ておけば良かったなと後悔してしまいます。(38歳/会社員)これからの人は参考にどんな式場を選ぶのが正解かは人それぞれ。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアを楽しんでくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月12日結婚式のイメージを膨らませることができるブライダルフェア。しかし、後になって確認不足などで後悔することもあるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!確認しておけば良かったドレスの料金式場で貸し出してくれるドレスですが、プラス料金になる価格帯を事前に確認すれば良かったと後悔しています。また、ドレスのサイズも自身は5号ですが、そもそも5号のドレスのデザインも少なかったりとガッカリしました。サイズに対するドレスのデザインの数も事前に確認すれば良かったです。(30歳/会社員)やめておけば良かったブライダルフェアの行き過ぎブライダルフェアに行きすぎて後悔しました。ブライダルフェアには1日3件、合計でも20件以上行きました。1日にまとめて行っていたので試食を食べ切れなかったり、お腹いっぱいになって挙式会場や担当者の説明を聞く余裕がなかったりしたので、やめておけば良かったです。(40代前半/専業主婦)これからの人は参考にブライダルフェアの参加時に確認する点は人それぞれ。今回の先輩方のエピソードを参考に、ブライダルフェアに参加してみてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月11日理想の結婚式を叶えるために参加しておきたいブライダルフェア。しかし、確認不足から後悔してしまうこともあるようです。そこで今回は、「ブライダルフェアで後悔したエピソード」をご紹介します!聞いておけば良かったドレスの持ち込み料金提携以外の持ち込みのドレスに費用がかかるのか聞いておけば良かったです。好きなブランドの物を着られると思い込んでいましたが、提携先のドレスショップ以外の持ち込み料金が5万円で泣く泣く諦めました。再度諦めきれず、フォトだけ好きなウェディングで撮り直しました。(31歳/主婦)確認しておけば良かった食事や会場の広さ結婚式では食事や会場の広さが大切だと思います。また、実際の会場の雰囲気、机の配置、テーブルの配置等、当日の雰囲気が分かるような事前確認をしておけば焦ることがなかったと思います。(38歳/会社員)これからの人は参考にどんな式場を選択するかは人それぞれ。今回の先輩方のエピソードを参考に、理想の式場を見つけてくださいね!※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年03月08日