ニラ饅頭は市販の餃子の皮などでも作ることはできますが、やっぱり自分で皮から作ったニラ饅頭のモチモチした食感は格別です!皮から作るなんて大変じゃないの?と思う方も多いでしょうが、発酵などの必要がないためとっても簡単に作れます。沢山作ってパーティー料理としてもおすすめなニラ饅頭のレシピをご紹介します。ニラと豚肉で栄養満点!ニラ饅頭の作り方をご紹介します。ニラには豊富な含硫化合物アリシンが含まれていて、豚肉に多く含まれているビタミンB1の吸収を良くしてくれる効果があるため、食材の組み合わせとしては相性はバッチリ!沢山作れば冷凍しておくこともできますし、日曜日の午後なんかにお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?それではニラ饅頭のレシピをご覧下さい。ニラ饅頭の材料餡の材料豚ひき肉…200gむきえび…100gニラ(小口切り)…1/2束長ネギ(みじん切り)…1/3本(10センチくらい)生姜(すりおろし)…15gくらい中華スープ…小さじ1醤油…小さじ1ごま油…小さじ1塩…小さじ1/2胡椒…少々皮の材料◎薄力粉…120g◎片栗粉…90g◎塩…ひとつまみ(約1g)◎砂糖…ひとつまみ(約1g)◎ごま油…小さじ1熱湯…150cc焼く時サラダ油…適量お湯…50ccごま油…適量ニラ饅頭の皮を作ろう◎がついた材料をボウルの中に入れてかき混ぜます。熱湯を入れる前によくかき混ぜておきましょう。熱湯をいっきに入れて手早くかき混ぜます。熱湯を入れてすぐにかき混ぜないと片栗粉が固まって、プルプルした状態になって分離してしまいます。熱湯を入れたらゴムベラなどで手早くかき混ぜましょう。ゴムベラでかき混ぜて、全体がまとまってきたらボウルから取り出して、粘りが出るように捏ねていきます。表面が滑らかになったらOKです。捏ねた生地をラップに包んで15分ほど置いて馴染ませます。15分ほど休ませた生地を棒状に延ばして適当な大きさに切ります。まずは棒状に延ばした生地の真ん中を切って、次に二つに分かれた生地の真ん中を切って…と繰り返していくと、一つ一つが大体同じ大きさになります。特に大きさを揃えなくて良いという場合は、手でちぎっても大丈夫です。切り分けた生地を麺棒で延ばします。コロコロと球状にした生地を手のひらでぎゅっと押して平たくし、麺棒で延ばしていきます。麺棒を前後に動かし、一方で皮をくるくる回しながら丸くしていきます。餃子の皮を作る時と同じ要領ですね。皮は延びやすく、包む時には延ばしながら包むことになりますのでこの時点でまん丸に成形する必要は特にありません。なんとなく丸く延ばせていればOKですのであまり気にせずにどんどん延ばしていきましょう。出来上がった皮は、打ち粉をしっかりした上で乾かないように固く絞った濡れ布巾などをかけておきましょう。ニラ饅頭の餡を作ろう!材料を細かく切ります。ニラは5mmくらいの小口切りに、長ネギはみじん切りにします。餡の材料を全てボウルの中に入れ、粘りが出るまで混ぜます。捏ねるというより、攪拌するという感じです。手を熊手状にして頭を洗うような感じでガシャガシャ混ぜていくと粘りが出ます。出来上がった餡は、ラップをかけて冷蔵庫で休ませておきましょう。ニラ饅頭を包もう!先ほど作った皮で餡を包んでいきます。まずは左手の親指と人差し指で輪っかを作ってください。(右利きの人の場合)できた輪っかの上に皮を乗せ、その中心に餡を乗せます。ヒダを付けながらしっかり包んでいきます。餡の水分で皮が破けることがありますので、できるだけ手早く包むことを心がけましょう。包んだらヒダの付いた面を下にして形を整え、上から優しく押して平たくします。こうすることで接着面がくっついて焼いたときに肉汁がこぼれにくくなります。※1枚の皮で上手に包めない場合は、2枚の皮で作ると確実にしっかり包むことが出来ます。16等分にした生地をさらに半分にして、2枚の皮を作ります。左手の親指と人差し指で輪っかを作り、皮を乗せ、その中心に餡を乗せます。ここまでは1枚の皮で包む時と同じ要領です。そこに、もう一枚の皮を上から被せて、おにぎりを作るように包み、形を整えたら出来上がりです。この方法だと1枚で包む時よりもしっかりと閉じることができますので、肉汁を中に留めてジューシーなニラ饅頭を簡単に作ることができます。ニラ饅頭を焼こう!フライパンにサラダ油を引いて熱します。熱されたフライパンの上にニラ饅頭を閉じ口を下にして置き、焼きます。焼き色が付いたら裏返して焼き色が付くまで焼きます。裏面にも焼き色が付いたら、お湯を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。焼いている間に動かすと、皮が破れて肉汁が外に流れてしまうことがありますのでできるだけそのままの状態で焼き上げましょう。※生焼けチェックの方法。火加減によっては周りだけが焼けて中まで火が通っていないということもあります。生焼けかどうかをチェックするために、鉄串をニラ饅頭に挿して鉄串を唇に当ててみましょう。熱ければちゃんと火が通っている証拠です。また、串を挿して出てきた肉汁の色が透明になっていれば大丈夫です。お皿に盛り付けて食卓に出した時に生焼けだった…というのはあまりにも残念ですので、一つはチェックを入れるようにしましょう。お皿に盛れば出来上がり!中からはじゅわ~っと肉汁が溢れてきます。みんなでパクパク、いくつでも食べられそうですね。まとめいかがでしたでしょうか?皮から作るニラ饅頭は皮がぷりぷりモチモチしていてとっても食べごたえがあります。おやつでも夕食でも、晩酌のお供にも最適ですよ♪ニラは緑黄色野菜で、ニラに含まれる含硫化合物アリシンは豚肉に含まれるビタミンB1の吸収を良くする働きがありますので、ニラと豚肉の相性はピッタリ。今回作ったニラ饅頭の皮は、薄力粉:片栗粉の割合を4:3で作りましたが、片栗粉:白玉粉2:1で作った皮も外がカリっとしていて美味しいですよ。粉の配合で味わいも変わってきますので色々お試し下さい。
2017年04月25日フローズンフルーツバー「パレタス(PALETAS)」が、銀座の新商業施設「ギンザ シックス」に2017年4月20日(木)オープン。日本初上陸グルメ、人気スイーツが集まる地下2階に登場する。パレタスとは?2013年に誕生したフローズンフルーツバー「パレタス」。旬の時期に採れたフルーツを新鮮なうちに加工し、フルーツの旨みや食感を活かしてフローズンバーを制作。香料や人工甘味料を使っていないので、自然の甘味や果汁を存分に楽しめる。可愛いだけじゃない「美味しくてカラダに嬉しい」スイーツを提案している。ギンザ シックスで出会える和風パレタス銀座の土地柄を生かし、店内には和風のフルーツバーがラインナップ。中でも注目は、ギンザ シックス限定の「抹茶きなこもち」だ。抹茶ジェラートのベースに、渋皮つきの栗と黒蜜きなこ、モチモチの求肥(ぎゅうひ)を合わせた。優しい甘さの抹茶ジェラートに、濃厚な黒蜜きなこが絡み合い、これ1本でいろんな和スイーツが楽しめる贅沢なメニューだ。ひんやりメロンパンも和風にさらに、フローズンバーだけでなく、和風メロンパンも展開。ふわふわパンにしっとりとしたクッキー生地をまとわせ、中に抹茶や小倉などのクリームを詰め込んだ。溶かした寒天に砂糖や水あめを加え固めた伝統和菓子や、フルーツソースを挟んで食べる「ふやき」などの和スイーツも店頭に並ぶ。ショップ詳細フローズンフルーツバー「パレタス(PALETAS)」ギンザ シックス店オープン日:2017年4月20日(木)住所:東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス地下2階<メニュー例>・抹茶きなこもち 550円(税込)・和風メロンパン 全6種 各320~410円(税込)
2017年04月23日生春巻きをデザートに? そんな声が聞えてきそうですが、今回ご紹介するのは生春巻きだからこそおいしい和風スイーツのレシピです。生春巻きの皮は「ライスペーパー」ともいわれるように原料はお米。その薄くモチモチとした食感がたまりません。そんな“モチモチ”と相性抜群のこしあんといちご、冷たいアイスを包んで巻けば絶品スイーツのできあがり。酸味と甘さと冷たさをいっぺんに召し上がれ。■デザート生春巻き調理時間 15分レシピ制作: 料理講師、料理家 西川 綾<材料 2本分>ライスペーパー 2枚 グラニュー糖 適量イチゴ 4個こしあん 60gバニラアイス 60g<下準備>・イチゴはヘタを切り落とし、縦薄切りにする。<作り方>1、ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、平らな所に広げてグラニュー糖を振る。さらにイチゴ、こしあん、バニラアイスの半量をのせる。2、手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む。3、残りの1枚も(1)、(2)と同じように巻く。アイスクリームを乗せたらすぐに包むことがポイントです。溶け出しにくいようにしっかりと巻き込みましょう。ライスペーパーからうっすら姿をのぞかせるいちごがかわいらしさをUPしてくれます。
2017年04月11日餃子の皮はスーパーなどでも売っていますが、水餃子にするならやっぱり手作りが一番!よく捏ねて作った皮はモチモチした食感が特徴的で市販の餃子の皮では出せない本格中華の味わいを楽しむことが出来ます。今回は餃子の皮から作る、水餃子のレシピをご紹介しますので料理の参考にしてみて下さいね。水餃子の材料皮ーーーーーー強力粉200g薄力粉200g塩12g水200gーーーーーーー餡ーーーーーー豚ひき肉200g白菜100gニラ50gネギ50g生姜小さじ1干しシイタケ(戻し汁も)1個塩3g醤油小さじ1胡麻油大さじ1ーーーーーーー餃子の皮の生地を作ろう!薄力粉・強力粉・塩を混ぜます。薄力粉、強力粉、塩を大き目のボウルの中に入れて、全体が混ざるように箸などで混ぜ合わせます。粉はふるいにかけると尚良しですが、そこまでデリケートなものでもないのでしなくても大丈夫です。皮に塩を入れることで、グルテンの結合を強くしてモチモチした食感を出すことが出来ます。塩の分量は、小麦粉の重量に対して4%ほどが良いとされています。4%の塩分は大分塩辛いですが、茹でている時にほとんど塩が流出しますので食べる時には塩辛いと感じることはありません。粉に「水」を加えます。水です。お湯ではありません。餃子の皮を作る時に、お湯を入れる場合と水を入れる場合がありますが、これは調理法によって使い分けます。◆水で捏ねる場合…水餃子におすすめ。小麦粉のグルテンをしっかり生成させることが出来るためモチモチとした食感になります。◆お湯で捏ねる場合。…焼き餃子におすすめ。グルテンをあまり生成させずに、でんぷんを糊化させることで、焼きあげた時にパリッとした仕上がりになります。まずは半分の量を入れて…箸でざっくりかき混ぜます。最初から捏ねないで、まずは全体に水が行きわたるようにざっくり混ぜてボロボロした状態にします。二回目の水を入れて同じようにかき混ぜます。均等に水が行きわたったら、ここから捏ねます。手のひらの付け根の部分で押し込みんでは畳んでを繰り返して捏ねていきます。しっかり捏ねていくと、べたべたしていた生地の表面にツヤが出てきます。表面が赤ちゃんの頬っぺたのようになるように捏ねていきましょう。捏ねあがったら、ラップに包んで室温で30分ほど寝かせます。生地を寝かせている間に餃子の中身(餡)を作ります。白菜、長ネギ、ニラ、生姜、戻した干しシイタケを全てみじん切りにします。ボウルに豚ひき肉、醤油、ごま油、塩、生姜、干しシイタケの戻し汁を入れて粘りが出るまで練ります。干しシイタケの戻し汁が入っているので硬さは結構ゆるいです。練るというより箸や泡だて器で卵をかき混ぜるような感じで攪拌していきます。そうすると、肉に粘りが出てきて混ぜる感覚が重くなりますのでそうなったらOKです。次に野菜を入れて混ぜ合わせます。全体に粘りが出て糸を引くような感じになるまで練れば餡作りの完了です。餃子の皮を伸ばしましょう。餡を作っている間に寝かせて置いた餃子の生地を皮の形に成形します。まずは、餃子の記事を細長く伸ばしましょう。細長く伸ばした生地を、作りたい餃子の大きさに合わせてカットしていきます。コロコロとカットされた生地を手のひらで押して、丸い形を作り、ここから麺棒で伸ばしていきます。麺棒は前後に動かすだけ。右利きの人でしたら、右手で麺棒を動かして、左手で餃子の皮をくるくる回して丸い形を作っていきます。生地の外側から真ん中に向かって押す、少し回してまた真ん中へという作業を一周繰り返します。餡を皮で包みます。餡を皮で包んで餃子の形にします。餡をスプーンやナイフなどですくって、皮の中心に乗せます。あまり量が多いと包み切らないので分量は調整してみて下さい。まず、真ん中を閉じます。左端から真ん中に向かってヒダを付けるように閉じていき、右側も同様に右端から真ん中に向かって閉じていきます。最後にぎゅっと閉じれば完成です。茹でた時に中身が出てしまわないように、しっかり閉じましょう。※ヒダは特につけなくても大丈夫です。厚手の生地の水餃子の場合、ヒダになっているところだけ火の通りが遅くなりますので、むしろヒダを付けない方が全体の食感のバランスが取れます。焼き餃子の場合はヒダを付けた方が形が良くなり焼き易くなるなどのメリットがありますが、水餃子の場合はそれらのメリットは関係なくなります。今回は見た目上ヒダを付けて作りましたが、水餃子の場合は半分折りにしてぎゅっと口を閉じるだけでもOKです。実際その方が早く作れますしね。餃子を茹でます。鍋に多めの水を入れて沸騰させます。餃子はぐらぐら沸騰したところから茹でます。餃子を入れたら引っ付かないように箸などでぐるっと軽くかき混ぜてあげましょう。餃子が浮いてきたところです。まだこの状態では皮にしっかり火が入っていません。蓋をして3分ほど茹でましょう。蓋をして3分経った状態です。蓋をする前に比べて餃子がぷっくらして、皮の質もプルプルしています。この状態になれば茹で上がりです。試しに一つ食べてみて皮がきちんと茹でられているか確かめてみて、少し茹でが足りないと思ったらもう少し茹でましょう。皮の厚みで多少ゆで時間が変わります。手作り水餃子のできあがり!※お湯から上げた水餃子は、しばらく経つと水分が蒸発して皮が硬くなりますので、すぐに食べきらない場合は、お湯と一緒に器に入れて出すと良いですよ。今回はワインビネガー+醤油で食べました。爽やかな酸味が穀物酢とは違った味わいとなります。ごま油やラー油、薬味などを入れたタレを作っても美味しいですよ。まとめいかがでしたでしょうか?皮から手作りで作る水餃子は、市販の皮では出せないプルプル感とモチモチ感がとっても美味しいです。水餃子にするとつるんといくらでも食べられますね。冷凍保存もできますので、一度にたくさん作って冷凍しておけばいつでも使えて便利です。冷凍する時は引っ付きやすいので、最初にバットに並べて表面が固まってくっつかないようにしてから袋などに移して冷凍することをおすすめします。制作協力:オムライス&ダイニングバーkurumariレシピのアイデアをもっと見る
2017年03月27日厳しい寒さも和らぎ、昼間は暖かさを感じる日も多くなりました。今回は春らしさを感じられるレシピをご紹介しましょう。もち米のモチモチとした食感と、山菜のうまみがたまらない、春の山菜おこわ。具だくさんなので、それだけで立派なごちそうに見える一品です。冷めてもおいしいので、おでかけのときに、おにぎりにして持っていったり、お花見用のお弁当につめていくのもおすすめですよ。■春の山菜おこわ調理時間 1時間 1人分501kcalレシピ制作:E・レシピ<材料 4人分>もち米 2合お米 1合山菜(水煮) 1袋油揚げ 1/2枚<調味料> 酒 大さじ3 みりん 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/2木の芽 適量ゴマ塩 適量<下準備>・もち米、お米は合わせて炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。・水煮山菜はザルに上げて水洗いし、大きい場合は食べやすい大きさに切る。・油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、みじん切りにする。・木の芽が大きい場合はサッと水洗いし、水気を拭き取って葉を軸から取る。<作り方>1、炊飯器に合わせて洗ったもち米を入れ、<調味料>の材料を加える。分量(3合分)までの分量外の水を注ぎ、油揚げ、水煮山菜を加えてスイッチを入れる。2、炊き上がったら、10分蒸らしてしゃもじでご飯と炊飯器の間を1周して隙間を作り、底からご飯を持ち上げるようにふんわり混ぜる。茶碗によそって木の芽を散らし、お好みでゴマ塩を振る。お米は、最初に入れる水を最も吸収するので、より良質な水を使う事をおすすめです。混ぜ過ぎるとねばりが出て、お餅の様になってしまうので、ふんわり混ぜて下さいね!
2017年03月03日ニョッキはじゃがいもと小麦粉を混ぜて作るイタリアの団子状のパスタです。パスタのぷりぷりとした食感とはまた違ったモチモチとした食べごたえのある食感が病みつきになりますね。今回は生地から作るニョッキのレシピと、ニョッキを美味しく食べるためのパスタソースをご紹介します。ニョッキに使うじゃがいもは?男爵?メークイン?ニョッキに使うじゃがいもは、男爵とメークインとではどちらが良いのでしょうか?男爵はホクホクしていて、メークインはしっとりしているということは知っていらっしゃる方も多いと思います。これはじゃがいもに含まれるでんぷん量の差で、男爵に含まれるでんぷん量が約15%なのに対して、メークインは13%~14%と比較的少なくなっています。たった1~2%の差なのに食感の違いが出るなんて驚きですね。一般的には男爵はポテトサラダやマッシュポテト、コロッケのような潰して使う料理に、メークインは煮物など形を綺麗に残したい料理に使うと良いと言われていますが、ニョッキの場合はどうでしょうか?ニョッキにする時には、じゃがいもを蒸かしたあと皮を剥き、潰して裏ごしをしますが、この時メークインでは粘性が高いため上手に裏ごしをすることができません。ホクホクの男爵でしたら綺麗にぽろぽろと裏ごしをすることが出来ますのでニョッキ作りには男爵が向いていると言えます。また、男爵とメークインそれぞれで作ったニョッキを食べ比べると、男爵はモチモチした食感で歯切れの良い感じですが、メークインを使ったニョッキは若干粘りを感じます。しかし、その粘りがまた美味しいということもありますし、必ずどちらの種類でないといけないということはありませんので、お好みで使い分けてみても良いのではないでしょうか。ニョッキの作り方材料ニョッキの材料(4食分)じゃがいも(男爵イモ)…500g小麦粉(強力粉)…150g塩…適量卵(全卵)…1個パルメザンチーズ…50g材料はたったこれだけです。じゃがいもを茹でる★じゃがいもを茹でる時は水から中火でゆっくり。鍋に水を入れて、洗ったじゃがいもを皮が付いたまま入れて火にかけます。じゃがいもは加熱しすぎると、じゃがいもの含まれるペクチンという成分が柔らかくなり、細胞が壊れて煮崩れの原因となります。沸騰したお湯にじゃがいもを入れて中心部まで火を通そうとすると、外側の加熱時間が長くなりすぎてしまいますが、水から茹でることで外側から内側に徐々に熱が入るため過加熱を防ぐことができます。強火ではなく中火でゆっくり水の温度を上げていくこともポイントです。ニョッキは材料がシンプルなだけに、じゃがいもの茹で方をこだわるだけで断然美味しくなりますのでぜひ実践してみて下さいね。菜箸がすっと中まで入るようになったら茹で上がりです。茹でたじゃがいもの皮を剥きます。茹でたじゃがいもの皮は簡単に剥くことができますが熱いです。水を準備して、指を水で冷やしながら剥くとそれほど熱くないのでお勧めです。じゃがいもの皮を全部剥き終わりました。ホクホクしています。じゃがいもを潰しましょう。細かい目の網で裏ごしした方がより滑らかな仕上がりになりますが、時間もかかってしまいますので、穴あきのステンレスザルくらいの目の大きさでも大丈夫です。じゃがいもをボウルに入れてぐにぐにとお玉の裏やしゃもじなどで潰す方法もありますが、そのやり方ですとじゃがいもの細胞が壊れてべっとりした仕上がりになりがちです。潰すというよりも網の目を通してじゃがいもを分割していくような気持ちでやるとふんわりした仕上がりになります。弾力のあるシリコンヘラなどでぎゅーっと押し付けてやると効率よく濾すことができます。ザルの下に置いてあった鍋の中です。濾したじゃがいもがふんわりと体積していることが理想です。じゃがいも・小麦粉・パルメザンチーズを混ぜ合わせます。「捏ねる」のではなく「混ぜ合わせる」というのがポイントです。小麦粉、パルメザンチーズ、じゃがいもが均一に絡むようにざっくりざっくり混ぜ合わせていきます。決して力を入れて捏ねないように気をつけましょう。ぼろぼろぼろぼろと、軽く軽く混ぜ合わせていきます。スケッパーがある場合は切るようにしてザクザク混ぜていくと良いです。手元にスケッパーがなかったため包丁を使いました。包丁も牛刀ではなく三徳包丁のようにある程度厚みのある包丁の方がまとめやすかったですね。真ん中に卵を落としてさらに混ぜ合わせます。生地の真ん中にくぼみをつけて卵を割り入れましょう。この時も捏ねるのではなく、卵と生地全体が絡むように混ぜ合わせていきます。全体が混ざり合ったら軽く力を入れて丸く成形します。敢えて捏ねるといえばこの時くらいです。生地をニョッキの形にしよう!先ほど作った生地を細長く伸ばして包丁で切っていきます。大きさは2センチ角くらいになるような気持ちで切っていけば良いでしょう。手でちぎっても良いですよ。全部切り終わったらこんな感じになります。ちょっと不揃いですが、大きすぎるのは後で少しちぎって大きさを揃えます。フォークで痕を付けてニョッキらしい形に!軽く丸めた生地にフォークを押し付けます。この時軽く打ち粉をまぶしておくと生地がフォークにくっつきません。フォークを離すとこんな感じに溝が出来ます。溝がある方を上にして、くるんと折り曲げてあげればニョッキひとつ出来上がりです。沢山作ったらこんな感じ。なんとも可愛らしいですね。ニョッキを茹でます。沸騰したお湯の中にニョッキを入れます。入れたばかりの時は鍋の底に沈みます。くっつかないようにひと混ぜしてください。浮いてきたら茹で上がりです。網などですくってお皿に移します。ほっかほっかのニョッキが茹で上がりました。この時点ではまだ味付けはニョッキの生地に入っている塩だけですので、パスタソースと絡めます。ニョッキ・トマトソースの完成!ニョッキは濃い系のトマトソースやクリームソースとよく合いますので、今回はアマトリチャーナソースを絡めてみました。先ほど付けたフォークの後にしっかりとソースが絡んでますね。ニョッキの生地自体にもパルメザンチーズがたっぷり入っており、食感ももっちりしていますのでパスタの中でも満腹感を得やすいです。アマトリチャーナのレシピはこちらまとめいかがでしたでしょうか?ニョッキはじゃがいもを茹でたり潰したりと少々手間はかかりますが、材料自体も少ないですし、生地を捏ねる必要も寝かせる必要もありませんので簡単に作れるパスタのひとつです。冷凍保存もできますので、お時間のある時にたくさん作って冷凍しておけばすぐに使えてとっても便利。できたてのニョッキを袋に入れて冷凍すると、いくら打ち粉をしても引っ付いてしまいますので、最初は金属のバットなどに並べて表面が硬くなったところで袋に入れて冷凍すると良いですよ。ぜひご家庭でもお試し下さい。グルメのアイデアをもっと見る
2017年02月28日冬は、温泉!リラックスする気持ちにさせてくれますし、ボーッと空を見て考えごとをする…など、日頃のストレス、そして体のコリなどを解消してくれますよね。そして、少なからず温泉に入ると“美肌”を実感することもできます。今回は、美肌になった温泉後に、実践したいボディケアをご紹介します。温泉効果とは?“温泉効果”がどんなものかご存知でしょうか?①浮力効果・・・暖かい温泉の湯に浸ることで、体重は約十分の一になり、体を動かしやすくなるのです。そんな温泉ならではの、体が軽くなった感覚。これにより、筋肉が緩みリラックスした状態になるのです。そして、体の各部分を早く動かすことにより、水の抵抗力が加わり筋力の強化になります。②水圧効果・・・体表面にかかる静水圧が、全身に圧力をかけます。これが、内臓の刺激となり、内臓運動となります。これがマッサージ効果となって、体のコリなどに効果的なのです。③温熱効果・・・体が温まることで、血管が広がります。これが新陳代謝を高め、体内にある老廃物などを排出してくれるのです。これらの効果がある、温泉。そんな温泉ですが、温泉に入った後の“ボディケア”はしっかり行っていますか?せっかくリラックスして、体のコリもほぐれたのに「温泉後は何もしない」のでは勿体無い!温泉に入った後のモチモチ肌をキープすべく、温泉後のボディケアについてご紹介します。温泉後のボディケア①“温泉化粧水”で水分を与える温泉後の肌は、温泉水を含んだ“化粧水”で肌に水分を与えましょう。こうすることで、外からの空気による“乾燥”から肌を守ることができるのです。オンセンキレイ/指宿温泉 いぶすきの秘密80g 1,338円(税込)//出典:@cosmeより源泉をそのままにし、肌にスッと馴染ませることができる、温泉ミスト。肌の水分補給やクールダウンに。メタケイ酸がたっぷり入った温泉で、肌にしっかりと水分を与えることができますよ。オンセンキレイ/川治温泉みすと80g 1,338円(税込)//出典:@cosmeより源泉をそのままにした、温泉ミスト。肌の水分補給やクールダウンに効果的なミストです。メタケイ酸と硫酸イオンを含む弱アルカリ単純泉によって、肌をしっとり、潤い感のある質感へ整えてくれますよ。また、ハリ・弾力を与えてくれます。温泉後のボディケア②ボディバターでモチモチ肌キープ温泉後の肌はモチモチになっていることが多いのですが、その“モチモチ感”をキープさせるためにも、ボディバターを使用しましょう。ボディバターを肌に塗布することで、モチモチ感のある肌を持続させることができるのです。ザ・ボディショップ/クランベリー ボディバター200g 3,240円(税込)//出典:@cosmeよりまるで本物のバターのようなテクスチャーのクリームです。全身をクランベリーの香りでグッと包み込み、しっとりなめらかな肌に導いてくれるでしょう。温泉後のボディケアには最適な、ボディクリームです。フェルナンダ/フレグランスボディバター マリアリゲル100g 1,296円(税込)//出典:@cosmeよりパラベンフリーのボディバターです。しっかりと肌を潤しながら、うっとりとした使用感で吸いつくような、柔らかい肌へと導いてくれるでしょう。また、豊かな香りで全身を優しく包みこみ、リラックス効果もありますよ。香りはジャスミンと洋梨のとても甘美で豊かな香りでありながらも、すずらんが柔らかく包み込んでくれます。大人の可愛さを演出してくれる上品でウォータリーな香り。温泉後のボディケア③血流促進のためオイルマッサージ血流を促進させるために、やるべきことは“オイルマッサージ”。特に体の疲れを感じやすい部分は、念入りにマッサージしましょう!パーフェクトポーション/デトックスマッサージオイル100ml 2,570円(税込)//出典:@cosmeより全身の血流やリンパ液の流れの悪い部分をゆっくりとさするような感じで、やさしく揉みこむようにマッサージしましょう。リンパドレナージュ用のオイルにとっても最適。爽やかな香りなので、シャワーやお風呂上りのボディオイルとしても◎。HANAorganic/アーユスオイル20ml 5,142円(税込)//出典:@cosmeよりアーユルヴェーダの発想を取り入れた、肌の疲れを浄化してくれます。また、乾燥した肌を健康な潤い肌へと導くことができる、保湿ケアを同時にできる新機能のオーガニック美容オイルです。美容オイルとデトックス効果、2つの力で、肌をきゅっと引き締めて潤いある艶やかな肌に導きます。温泉後のモチモチな肌をキープするためにも、やっぱり取り入れるべきなのは“温泉後のボディケア”。これを取り入れることで、温泉に入った後のモチモチ肌をキープすることができるのです。ぜひ、試してくださいね。※筆者の個人的見解です。効果・効能を保証するものではありません。
2017年01月28日どんなに「崩れない」「モチに優れた」等の記載があるコスメを使ってもメイクが崩れる・・・。それって、化粧品やメイクの方法のせいではなく、元々のトラブルが原因かも?!考えられるトラブルとその代表的な崩れ方、そして、できるだけメイクモチを良くするためのテクニックやお直し方法を教えます。オイリーさん・インナードライさんぽつぽつ毛穴崩れオイリー肌さんの抱えるお肌悩みと言えば「毛穴の開き」・・・。開いた毛穴を朝メイクでカバーしたとしても、上手く隠れない・夕方になると再登場してしまう、という声が聞こえてきます。この場合はどうするのが良いのでしょうか。①スキンケアを怠らないまずは基本中の基本です。オイリーなお肌に悩む方は、「ベタベタするし」「油は足りています」などと考えて、朝のスキンケアをおざなりにしていることが多いのではないですか?しかし!そのテカリ、原因は実はインナードライかも?!(※お肌の内側が乾燥しているため、肌が油分を補うべく活動し、結果として表面がオイリーになっている状態を指す。)ゆえに、オイリー肌の方もスキンケアによる保湿は不可欠です。②専用下地を使う毛穴を隠すのに有効な下地、余分な油分を抑えてくれることに特化した下地を使うのも有効な手段です。顔全体に使うのではなく、あくまでお悩みのある部分のみに使用する事で、美しい仕上がりが長持ちします。③出てきた毛穴は指・スポンジで埋める綺麗に隠したつもりが夕方になると生まれる毛穴・・・。この場合は、無理にファンデーションを重ねると厚塗りになってしまうので注意が必要です。新たに何かをプラスするのではなく、指やスポンジを使って毛穴部分を埋めるようにポンポンと叩くと良いでしょう。そのくらいでは隠れないほど目立ってしまった部分は、一度メイクオフをした下地からやり直したほうが綺麗です。テカテカてかり顔①こちらもやっぱりスキンケアおでこやお鼻のテカリが気になる・・・。そんなあなたもインナードライの可能性があるため、スキンケアはしっかりと行って。ベタベタ感が気になる場合はテカリやすい部分のみ、スキンケア後にティッシュオフを行いましょう。②ベースメイク後、特にテカるところはパフで抑える近年は、ルースパウダーやパウダーファンデーションは、あまりしっかりとつけ過ぎないふわっとしたベースメイクをする方が多いですよね?また、ブラシを使ってこれらをのせるとナチュラルな仕上がりになるため、BAさんからそれを推進されたという方もいることでしょう。しかし、テカリやすい部分はこれではいけません。メイクをしっかりお肌に密着させるために、パフで抑えるようにしてみてください。これだけで、多少メイクのモチが変わるはず。③テカリを見つけたら余計なことはしないでティッシュオフ「やだ。テカってる。」そう感じたら、どうしてもパウダーファンデーションやプレストパウダーをテカっている部分に重ねたくなってしまうもの。だけど、これでは油と粉がまざってムラになりやすく厚塗りの原因に。まずはティッシュを使って油分のみを抑えて。これだけでテカリがカバーできた場合はお直しはもう終わりでOK!もし、ファンデーションが剥げてしまっていた場合のみ、パウダーファンデーションやプレストパウダーを薄く重ねましょう。オイリー悩みさんにおすすめのコスメアナ スイ ポア スムージング プライマー2,500円(税抜)出典:@cosmeより毛穴問題・テカリ問題に悩む方に大人気の部分用プライマー。お肌の表面をなめらかに整え、さらに光の拡散効果で毛穴を目立ちににくくしてくれます。テカリにくい、さらさら、ヨレににく、毛穴が目立ちにくくなる、と良いことだらけ。乾燥肌さん夕方シワシワ顔①目元、口元のスペシャルケアを忘れずに乾燥肌さんは、時間の経過とともに表情ジワにファンデーションがたまりやすく、結果としてシワが目立ってしまうのです。特に乾燥しやすい目元と口元は、たっぷりの保湿を心がけましょう。アイクリーム・美容液等のスペシャルケア向けコスメを使うのも良いですし、乳液を重ね付けするだけでも多少の改善が期待できます。②お直しにはクッションファンデーション・リキッドタイプのハイライターが大活躍スキンケア頑張っても乾くものは乾く!このシワシワ具合どうしたら良い?そんな時の救世主はクッションファンデーションとリキッドハイライトです。頬などの広い面積の細かい無数のシワにはクッションファンデーション、ほうれい線等の濃くて細長い1本シワにはハイライターが便利です。これらを気になる部分に重ねて、指でなじませて。たったこれだけで、光とリキッドの油分で応急処置完了!見た目にはかなり復活して見えます。なお、上からお粉やファンデーションをのせる必要は特にありません。夜の土偶顔①保湿時間>メイク時間の感覚で朝を過ごす夕方、まるで土偶のような顔色になってしまうのも乾燥からくるくすみが関係しています。乾燥肌さんは、メイクの時間よりもスキンケアの時間をたっぷり取るようにしてみて下さいね。乾燥肌さんは、保湿の大切さをわかっているため夜は念入りのケアをするもの。だけど、朝は時間がないからと比較的適当になってしまう方も多いです。朝も夜と同じくらい丁寧なメイクを心がけると良いでしょう。②ハイライトでくすみを払拭どうしてもくすんでしまう場合には、ハイライトで顔を明るく見せるようにして。黄くすみにはパープルのハイライトが役立ちます。また、目の下を明るくするだけで、顔全体がパッと明るく見えるのでおすすめです。乾燥悩みさんにおすすめのコスメSHISEIDO シンクロスキン グロー クッションコンパクトSPF23・PA++/全3色/5,500円(税抜)出典:@cosmeより潤いと光を肌にプラスし、美しく仕上げてくれるクッションファンデーション。乾燥肌さんの使用率が高いアイテムで、お直しのみでなく朝のメイクでも活躍しそう。MISSHA(ミシャ) シグネチャー ブライトニング コンシーラーSPF30・PA++/全2色/1,463円(税抜)出典:@cosmeより顔を明るく見せてくれるケア成分、雪蓮花エキスを配合し、シワ部分をふっくらと見せてくれるコンシーラー。密着度が高くヨレにくいため良く動く口元にも安心して使用できます。クレ・ド・ポー ボーテ レオスールデクラ118,000円(税抜)出典:@cosmeよりどんな状態のお肌も美しく見せてくれるハイライトと言えば!CPBのレオスールデクラに勝るものはありません。頬にさっとのせるだけで、美しい光の効果で肌を輝かせてくれます。11番はハイライトとしても便利なカラーです。一日中、崩れ知らずな綺麗なお肌って全女性の理想ですよね。肌質の改善はなかなか根気がいるけどメイクで対策・カバーすることならすぐにできます。諦めずに、頑張っていきましょう!
2017年01月12日1日限りのスペシャルな「GOOD SUNDAY MARKET」が、1月15日に東京・代々木の代々木VILLAGE by kurkkuにて開催される。都会に暮らしながらも自然を大切にしたライフスタイルを求める人に向けた「GOOD SUNDAY MARKET」。今回は17年の年明けを祝い、子供から大人までみんなで楽しめる「モチつき大会」を開催。みんなで餅つきを楽しみ、その場でつきたてのお餅を食べることができる。時間は14時、14時30分、15時、15時30分から。季節のフレッシュな花を使ったブーケやアレンジメント、リースなどを販売するコトリ花店、“すべての人にかわいくておいしいおやつを”をテーマにお菓子を提供するtemps des coloris、ナチュラルローソンとクルックのコラボレーションによる新しいスタイルのコンビニエンスストア・food kurkkuなど、今回も様々な店舗が出店する。その他、代々木VILLAGEのスタッフによるガレージセールにて、雑貨や服、ワイン、グラスなどを展開。14時30分から16時までは、コトリ花店によるユーカリと春を待つミモザを使ってニューイヤーリースを作るワークショップ「ユーカリとミモザのNew Year Wreath」(税込5,000円)も行われる。
2017年01月08日せっかく朝綺麗にメイクしたはずなのに、待ち合わせ場所についたらヨレてる・・・。そんなの絶対いやですよね?!なるべく崩れにくいメイクってどんななの?え?!今シーズンのトレンド通りにメイクすれば良いだけ?!その理由を解説します。 2016-17秋冬トレンドメイクキーワードまずはじめに、今シーズンのトレンドキーワードをおさらいしましょう。様々な情報が飛び交っていますが、今期のキーワードは1.コントゥアメイクを施した立体感溢れるマット肌2.囲みを加えたあとスマッジを施したスモーキーアイ3.ダークトーンのマットなリップメイクが、共通して挙げられます。数年ぶりに目元へのポイントが復活したほか、日本にいよいよ上陸した顔の立体感を強調するメイクは、女性らしい色気と、自立したかっこよさ、そのどちらも演出できる、非常に魅力的なメイクトレンドと言えるのではないでしょうか。可能性が無限大に広がる、まさに「メイクが楽しくなる」トレンドです。崩れにくいメイクの方法崩れにくいメイクの方法は、とにかく「丁寧」であること!具体的には・メイク前に保湿をきちんと行う・油分を必要以上に残さない・厚塗りしすぎない・きちんと密着をさせるなどが非常に大切です。では、今シーズンのトレンドがなぜ、メイクモチに優れているのか、一つ一つ見ていきたいと思います。崩れにくいメイクとの親和性1.コントゥアメイクを施したマット肌この夏まで、長きにわたり人気の続いたツヤ肌は、残念ながらテカリやすく、また、リキッドファンデーションやクッションファンデーションなどのツヤを失わせないためにもお粉をあまりのせないスタイルのため、眉尻やチークが消えてしまいやすいという問題点がありました。しかし、マットなお肌は違います。お粉でしっかりと下地やファンデーションの油分を抑えているため上に重ねたポイントメイクの崩れにくさは抜群!また、チークレス・あるいはコントゥアリングで立体感を施したお肌ですから、もちろん「チークのお直し」なんて必要ありません。加えて、真冬にマット肌を美しく見せるにが保湿を重点的に行うことが不可欠!!いかがでしょう?これはもう、ベースメイクが崩れやすい要素が見当たらないですよね?2.スマッジアイアイラインを太くしっかり上下に引いたあと、アイシャドウを使ってぼかした囲みアイ。この「アイラインを引いたあとアイシャドウでぼかす」という作業は、まさにそのまま、アイラインのモチを高めるテクニックとして使われているのと同じです。リキッドアイライナーやペンシルアイライナーって原料をたどれば「油分」。すなわち、この「油分の上にお粉(アイシャドウ)を重ねる」という行為そのものが、崩れを防ぐ手助けをしてくれます。ゆえに、このトレンドに従ってメイクするだけで、簡単に「崩れにくいアイメイク」が完成してしまう、というわけ。また「スマッジ」とは「滲んだ」という意味。アイメイク崩れにあまり神経質になりすぎず、ちょっぴり滲んだくらいの目元の方が今年らしいかも?!3.濃密マットリップツヤを抑えた濃密カラーのリップメイク。一見「濃いほうが色が落ちたのが目立ちやすいのでは?」と思ってしまいますよね?!だけど、ツヤ感のあるタイプの口紅やグロスより、圧倒的に色が定着しやすいのがマットリップ。加えて、濃密な発色のルージュは、綺麗に塗れるように丁寧にフチ取りをしたり、ムラにならないように重ね塗りをしたりするもの。その工程こそが、唇との密着度を高め、結果メイクモチも良くしてくれます。また、近年発売されているトレンドカラーのルージュは、比較的色モチに優れているタイプが多いので、トレンドカラーを慎重するだけで、必然的にリップメイクの仕上がりが長持ちするパターンも期待できますよ。冬はイベントごとが増えるシーズン。大事な予定中もメイク直しの必要一切なし!夜までずっと可愛いままで、しかも、トレンドまでばっちり取り入れられてしまっているなんて、なんて最高なんでしょう!!この秋冬は、トレンドを意識したメイクをしながら一日中可愛い自分をキープして!昼も夜も、ずーーっと自信が持てる表情でいられたらずっごくハッピーな気分で一日が過ごせるのではないでしょうか。2016-17秋冬のトレンドたちは、取り入れない理由がないですね!
2016年11月30日ティントリップって、とにかく色モチが良くって、自分だけの色になる、カップへの色写りもし難い、使いやすい優秀アイテムですよね?だけど、気をつけないと、おブスな唇になっているのことがあるのです!ティントリップを使う時に注意したいことって?唇の縦ジワが目立つ可能性がある色モチが良いことが売りのティントリップですが、注意をしていないと唇の縦ジワ部分にのみ色が濃く残り、かえってシワを目立たせてしまう可能性があります。そんな時は、粘度の高いグロスを重ねると良いでしょう。予想より濃くつけすぎてしまう「あなただけの色に発色」が売りのpH系のティントリップは、塗ってからしばらくしてから本来の色が出ます。そのため、物足りない気がして重ねすぎてしまい、数分後にびっきりするほど唇が濃い!!なんてことに・・・。「物足りない」くらいで様子を見るようにして!重ねるごとに濃くなってしまうルージュやグロスの潤いが消えたあとも色は残るため、潤わせようと重ね塗りを繰り返すと、夕方には潤わせ「唇お化け」になってしまう危険が潜んでいます。無色透明のリップクリームなど、潤いのみをプラスするコスメを常備しておくことをおすすめします。賢く使えばとっても便利なティントリップ。特性を理解して、美唇を保ちましょう!
2016年10月31日和菓子にあったかいほうじ茶が似合うこの季節。最近ではデパートや専門店に行かずとも、近くのコンビニで本格的な和菓子が手に入るようになり、ありがたいやら、(ついつい買ってしまって)困るやら…。でも、ちょっと時間に余裕のある週末は、秋スイーツもせっかくなので手づくりで!いろいろと応用が利くホットケーキミックスですが、生地に白玉粉を加えると、もっちもちのどら焼きの皮ができちゃうのです!こんがり焼いて、ゆで小豆や栗の甘露煮をはさめば、あっという間においしく贅沢なおやつの完成です。■モチモチ栗どら焼き調理時間10分 216Kcalレシピ制作:料理講師、料理家 西川綾<材料 2人分> <生地> ホットケーキミックス 50g 白玉粉 大さじ1 水 小さじ5 溶き卵 1/2個分ゆで小豆(缶) 60g栗の甘露煮 2個<作り方>1、<生地>の白玉粉は水で溶いておき、ボウルで他の<生地>の材料とよく混ぜ合わせる。2、フライパンを中火にかけ、温まったら薄く分量外のサラダ油をひいて(1)を丸く流し入れる(分量の倍の枚数)。3、穴が空いたらひっくり返して両面焼き、冷めたらゆで小豆と栗の甘露煮をはさむ。生クリームを加えた「生どら」や、バターを入れた「バタどら」など、お好みのアレンジで楽しんで!
2016年10月20日日本各地をロケし出演者が食材の収穫から参加、その土地の郷土料理を紹介するバラエティ番組「満天☆青空レストラン」の10月15日(土)今夜放送回に、俳優の大野拓朗が出演。MCの宮川大輔と新潟の「砂里芋」を味わい尽くす。今回のロケ地は新潟県北蒲原郡聖籠町。ここの砂地で育つ里芋はその名も「砂里芋」と呼ばれ、普通の里芋よりもキメが細かく独特の粘りとモチモチの食感が特徴。そんな「砂里芋」を今回番組では紹介。食べ応え抜群で甘みのある「焼き里芋」に食感が最高の「マッシュ里芋の揚げワンタン」、とろみと粘りが際立つ「里芋ポタージュ」などが登場。「里芋ポタージュ」には宮川さん、大野さんも大興奮。そして新潟名物の芋煮で乾杯し、新潟のブランド牛「村上牛」をふんだんに使ったしぐれ煮も登場する。「砂里芋」と新潟の魅力満載の30分となる。今回ゲストで登場した大野さんは2010年映画『インシテミル 7日間のデス・ゲーム』で俳優デビューすると、翌年ドラマ「美咲ナンバーワン!!」でドラマ初出演。『黒執事』や大河ドラマ「花燃ゆ」への出演などで着実に実績を積み重ねると、今年に入ってから連続テレビ小説「とと姉ちゃん」への出演をはじめ、橋本環奈の主演で話題となった『セーラ服と機関銃 -卒業-』や『高台家の人々』『ホーンテッド・キャンパス』と出演作の公開も相次ぎ、9月には日本テレビで放送されたドラマスペシャル「がっぱ先生!」やテレビ東京で放送された湊かなえ原作のサスペンスドラマ「望郷」の「雲の糸」に連続で出演、いま一番勢いのある俳優の1人となった。来年1月から上演されるミュージカル「ロミオ&ジュリエット」ではロミオ役に抜擢。活躍の場を広げさらなる成長が期待されている。「満天☆青空レストラン」は10月15日(土)今夜18時30分~日本テレビ系で放送。(笠緒)
2016年10月15日突然ですが、アイシャドウベースって、使ってますか?「アイメイクが落ちにくくなるやつでしょ?私、元々メイク崩れないから」「すごく発色とモチが良いアイシャドウを使っているから必要ない」そんな風に思ってはいないでしょうか?実は、発色やモチよりももっとアイシャドウベースを使うべき理由があるんです!みんなの知ってる用途おさらいアイシャドウの発色を高めるやや明るめのベージュやイエローの下地を使うと、まぶたのくすみを払しょくできるため、アイシャドウ本来の発色が存分に楽しめます。アイシャドウの粉落ち、アイラインの滲みを防止する密着度が高まるため、ラメやパールの入ったアイシャドウの粉・ラメ落ちを防いでくれるほか、ロングラスティング、WP処方の下地を使えばアイラインの滲みを防止することも可能に!本当に使うべき理由瞼を乾燥や刺激から守るためスキンケアにも「アイクリーム」と専用のお手入れアイテムが存在するほど、まぶたは「特別扱い」が必要なパーツです。・もともとの皮膚が薄い・瞬き、PCスマホ・目をこする等で酷使している・メイク落としに負担がかかりやすいが主な理由としてあげられれます。その上、ほかのパーツ以上にメイクを重ねるのです。これで、下地が必須なワケ、思いつきますよね?ベースを挟むことで、まぶたを保湿してくれるのはもろん、アイメイクの刺激からまぶたを守ってくれるのです!それはつまり、シワやくぼみ・くすみなど、まぶたの老化予防につながります。美容液成分入りアイシャドウベースルナソル アイリッドベース(N)出典:@cosmeより2,800円(税抜)くすみをリセットしてくれる2色展開で、メイク持ちをアップしてくれる効果はもちろん、美容液成分配合も配合。メイクアップしながらスキンケアができちゃいます。エクセル アイシャドウベース出典:@cosmeより949円(税抜)約1,000円とプチプラなのに、リピジュアと浸透型のプレコラーゲンのW美容液成分を配合しています。発色UPも定評アリ。どうですか?アイシャドウベースが欲しくなっては来ませんか?目元の老化を予防するためにも、アイシャドウベースはぜひ取り入れて欲しいコスメです。
2016年10月10日ネイルって、唯一自分の目で直接見ることができるオシャレ。ポリッシュと違いモチが良く、爪の強度も高まるジェルネイルは10年ほど前から流行りはじめ、今や年齢を問わず定番に。街を歩けば、若者の街渋谷からおばあちゃんお原宿巣鴨まで、至る所にどこにネイルサロンが。そして、自分でジェルネイルができちゃうキッドも家電量販店やバラエティーショップで売られています。では、実際ジェルってサロンに行くのとお家でやるの、どちらが良いの?メリット・デメリットを教えます。セルフネイルメリット・いつでも好きな時間にできるし、「テレビを見ながら」などのながら作業もOK・ネイルサロンよりも安価・オフが簡単なので、気分でデザインの変更が可能デメリット・複数のジェルやパーツをたくさん揃えることが現実的に不可能・下処理不足や技術レベルの問題でモチが悪い・利き手側がうまくできないネイルサロンメリット・トレンドのデザインにしてくれる・ジェルそのものやストーンなどの種類が豊富・自分でできないような凝ったアートが可能・個人差はあるが、3~5週間維持できる・補強効果が高く、折れにくいデメリット・しっかり密着しているためサロンに行かないとオフできない・1回の施術に2~3時間ほどの時間を要する・ネイリストさんとの会話が苦手な人にとっては苦痛な時間を過ごさねばならない・デザインにもよるが5,000~15,000円程度の金額がかかる自分に向いているのはどっち?セルフネイルが向いてる人・手先が器用な人・金銭的・時間的に余裕がない人・そこまで派手なネイルを好まない人・コミュニケーションが苦手な人ネイルサロンが向いてる人・不器用さん・面倒くさがりさん・凝ったネイルを好む人・金銭的・時間的に余裕がある人・ネイルカラーが取れやすく、爪が折れやすいお仕事をしている人自分に合った方法で、指先のオシャレを楽しもう!
2016年10月04日秋といえば食べたくなるのが、ホクホクした甘味がたまらない栗ご飯。今回ご紹介するレシピは、少しもち米を加えた“おこわ風”レシピ。モチモチの食感と、栗の甘さが引き立つほどよい塩加減、大人からも子どもからも「おかわり!」の声が聞こえてきそうです。「栗の皮を向くのが面倒」と思っている方にも、ぜひトライいただきたい一品です。■京のおばんざい栗ご飯調理時間 1時間レシピ制作:Eレシピ<材料 2人分>栗 340gお米 1合もち米 1/2合酒 大さじ1水 約200ml塩 少々ゴマ塩 適量 <下準備>・栗は鍋に入れ、かぶるくらいの分量外の水を加えて強火にかけ、煮たってきたらそのまま1分ゆでて水に取り、鬼皮、渋皮をむく。・お米はもち米と合わせて水洗いし、ザルに上げておく。<作り方>1、炊飯器に洗ったお米と酒を入れ、水を1.5合線まで加える。栗と塩を加え、スイッチを入れる。炊き上がったら10~15分蒸らして全体に軽く混ぜ、余分な水分を飛ばす。2、器に栗ご飯をよそい、ゴマ塩を振る。栗には、現代人に不足していると言われる「亜鉛」が豊富に含まれているそう。不足すると味覚障害や肌荒れ、抜け毛といった症状が…。家族の食卓を守るママたちにとっては、積極的に摂りたい成分といえそうです。そのほか、たんぱく質、ビタミン類、カリウム、食物繊維などもバランス良く含まれているため、旬の時期には食べておきたい食材です。ただ、主成分がデンプンのためカロリーは高め、食べ過ぎには注意してくださいね。
2016年09月20日「朝はごはん派」の人にも是非ともおすすめしたい、今回のレシピ。モチモチのベーグルに挟むのは、かぼちゃとハチミツバター。かぼちゃの甘さとハチミツバターのコクが奏でるハーモニーは、リピート間違いなし! 子どもも喜んで食べてくれそうな一品です。10分でサクッと作れるため、仕事や子育てに忙しい女性にぴったりのメニューです。ハチミツバターのかぼちゃベーグル調理時間 10分レシピ制作:料理家 山口祐未<材料 2人分 >ベーグル 2個<ブロッコリーとカボチャのサラダ> カボチャサラダ(市販品) 200g ブロッコリー 6房 マヨネーズ 適量<ハチミツバター> ハチミツ 大さじ2 バター 10gレーズン 20粒 <下準備>・ベーグルは横半分に切る。・<ブロッコリーとカボチャのサラダ>を作る。ブロッコリーは分量外の塩を入れた熱湯で下ゆでし、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、カボチャサラダとマヨネーズと和える。・<ハチミツバター>のバターは室温にもどし、ハチミツと混ぜ合わせる。<作り方>1、ベーグルの内側に<ハチミツバター>をぬり、<ブロッコリーとカボチャのサラダ>、レーズンをのせてサンドする。ハチミツバターはたっぷり塗るのが、おいしくいただくポイントです。緑黄色野菜の代表ともいえるかぼちゃには、「β-カロテン」が豊富に含まれています。皮膚や粘膜を保護したり、免疫力を高めたり、視力を保つ働きがあると言われています。ほかにも、眼球内で抗酸化作用を発揮する「ルテイン」という栄養素も含まれています。「ルテイン」は目に蓄積され、紫外線や酸化などによる眼病を防ぐ働きがあるのだそう。長時間のパソコン作業などで目が疲れている方は、かぼちゃを食べると良さそうですね。
2016年09月10日湿度・気温の上昇とともに、メイク崩れが気になり始めた・・・。と感じている方は多いのでは?そんな皆さんに、ひと手間でメイクモチが断然変わる方法をご紹介します!アイメイク崩れにはベビーパウダー出典:@cosmeより「アイラインがにじむ」そんな悩みを抱えている方は、目のキワまでパウダーを塗れていないことが原因かも・・・。余計な油分はメイクモチの天敵です!!小さなブラシやチップにベビーパウダーを取り、目のキワにのせてからアイメイクをしましょう。ツヤ肌仕上げのNOパウダー派さんも、目のキワのみにベビーパウダーを使うと◎!アイシャドウ下地出典:@cosmeより出典:@cosmeより近年、メイクのマストアイテムとして認知が拡がってきたアイシャドウ下地ですが、まだまだ「使っていない!」という方も目立ちます。だけど、これを使うのと使わないのではモチの差は歴然!!ぜひ、この時期に試してみては?ベースメイク崩れにはミストメイクの最後にぜひ取り入れてほしいのがミストです。メイク直後にひと吹きするだけでメイクモチがぐんとアップ。また、崩れが気になったときにシュッと吹きかければ、まるでメイクしたてのように復活します。外出が多い・テカリ崩れ型の人は収れんタイプがオススメ!リバイタル グラナス スプラッシュジェリー ミスト出典:@cosmeよりオフィスワーク・乾燥崩れ型の人は保湿効果の高いタイプ。メイクアップフォーエバー ミスト&フィックス出典:@cosmeよりちょっとしたひと手間でメイクモチが大きく変わるので、面倒くさがらず、取り入れてみてくださいね。
2016年06月27日さっくり&モチっとした食感がたまらないチュロス。テーマパークなどで人気のあの味も、家庭でたった2つの食材(豆腐とホットケーキミックス)だけで作ることができます。しかも、メインが豆腐なのでヘルシー!絞り袋で形を作る作業はお子さんも一緒になって楽しめて、定番の楕円形のほか、渦巻きやハートなどさまざまな形にアレンジも。揚げたてのアツアツを頬張るおやつタイムは、至福のひとときです。豆腐チュロス調理時間 15分レシピ制作:河田 麻子 パティシエール、料理家<材料 作りやすい量 1 回分 >絹ごし豆腐 100gホットケーキミックス(市販品) 100g粉糖 適量揚げ油 適量<作り方>1、ボウルに絹ごし豆腐を入れてなめらかにすりつぶし、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。2、星口金をつけた絞り袋に(1)を入れ、クッキングペーパーに棒状や渦巻き型など好みの形に絞り出す。3、180℃の揚げ油に絞った生地の方を下にして入れ、クッキングペーパーが自然に剥がれてきたら取り除き、両面キツネ色に揚げる。4、全体に粉糖を振り、器に盛る。お好みでチョコレートをディップしたり、揚げたてにココアやシナモンパウダーをかけてもおいしいです!
2016年06月13日近年良く目にするリキッドアイシャドウやクリームチーク。「モチがよい」「トレンドのツヤ感が出る」と人気が高いですが、つけすぎてしまったりムラになってしまったりと、なかなか難しいイメージがありますよね?プロのメイクアップアーティストが、使い方を教えます!メイクのコツ・ポイント【THREE/ウイスパーグロスフォーアイ】テクスチャーが柔らかいので、一色でOK!上に向かってぼかすように馴染ませていく。【★プラザ限定★レブロンクリームブラッシュ】指にとって頬の一番高いところに濃い色をのせる。上に上げていくようにぽんぽんとのせて、周りをしっかりぼかせば、強調しすぎずヌケ感のある仕上がりに。このメイク動画の詳しい情報と使用コスメ詳細を見る
2016年04月12日ベースメイクの最後に「お粉」を重ねないと、メイクのモチが悪くなってしまったり、その後のポイントメイクが上手く発色しなかったりすることは、皆さんご存知でしょう。しかし!一口に「お粉」と言っても「ルースパウダー」「プレストパウダー」「パウダーファンデーション」と種類が…。実はこれらの違いが分からず、「とりあえず」手持ちのアイテムを使っているという方もいるのでは!?だけど、これって、実はベースメイクの仕上がりを大きく左右するのです!そこで今日は、特徴や用途を、こっそりおさらいしちゃいましょう!!!!まずは、ベースメイクの仕上げで最もメジャー!?なこちら!!ルースパウダー出典:@cosme・粉状。・ふんわりとした仕上がりになる。・主に、リキッドファンデーション・クリームファンデーションやBBクリームの後に使用。・大きめのパフやブラシでつけるのがおすすめ。・高等なテクニックがなくてもムラなく仕上がりやすい。・持ち運びには適さないため、朝のメイク時に最適。・お粉の中で、最もナチュラルな色付き。・無色・ベージュ系・ピンク系など、用途に応じて種類が豊富。次に、とっても便利なのに意外に浸透率が低い!?こちら!!プレストパウダー出典:@cosme・固形。・シャープな仕上がりになる。・リキッドファンデーションやBBクリームの仕上げにはもちろん、下地とパウダーファンデーションに間にのせるのも効果的。・エマルジョンファンデーション・クッションファンデーションなど、「お粉なしでもOK」なFD使用時、テカリ・くずれの気になる場所のみに重ねるのに最適である。・やや硬めのブラシでつけるのがおすすめ。・なれないと、1点につけすぎてしまうことも。・コンパクトサイズで、お直しにも便利。・通常のパウダーファンデーションよりナチュラルに色付く。・無色・ベージュ系・ピンク系など、用途に応じて種類が豊富。最後は、「プレストパウダーと違いがわからない」「リキッドファンデーションの後にこれ?」などと相談されるこちら!パウダーファンデーション出典:@cosme・固形。・上記2つのパウダーとは全くの別物で、リキッドファンデーション・クリームファンデーション等と同じ用途。・下地やコントロールカラーの上に、その他のファンデーションと同じように使用する。・カバー力を求める方はパフ。ふんわり仕上げたい方は、柔らかいブラシでつけるのがおすすめ。・下地をしっかりなじませないと、ムラになることも。・朝のメイクはもちろん、お直しにも大活躍。※お直しで重ねることで、厚くなるのが嫌なかたはブラシでのせるかプレストパウダーの使用がベター。・オークルやベージュなど、通常のファンデーションとしてのカラー展開。以上が大まかな特徴及び用途です。用途が同じで特徴が違うもので分類わけをるすなら「ルースパウダー」と「プレストパウダー」で1つのグループ。そして「パウダーファンデーション」は「リキッドファンデーション」「クリームファンデーション」「BBクリーム」…等と同じになります。従って、液状のファンデーションのモチを良くするためにパウダーファンデーションを重ねるのはtoo much.しかし、お肌の調子が悪い日や、よりカバー力を求めたい日の裏ワザとしてはアリです!!お粉を正しく使うことで、より満足の行くベースメイクに仕上げましょう。
2016年03月14日20代後半、年収250万ちょっと、恋人なしのおひとりさま女性・沼越さんが、“運命の物件”を求めてモデルルームを巡り歩く日々を描いた漫画『プリンセスメゾン』。『モチイエ女子web』との連動企画として『やわらかスピリッツ』に連載され、女性読者を中心にあたたかい共感とささやかな勇気を与えている本作の作者・池辺葵さんに、女性の人生と住みかの関係について前後編でお話を伺いました。 今回は後編です。■前編「おひとりさまが家を買ったっていいじゃない!」はこちら家を買うという決断には損得ではないその人だけの理由が必要『プリンセスメゾン(1)』(池辺葵/小学館 ビッグコミックス)――『プリンセスメゾン』で“運命の物件”を探す沼越さんは、20代後半で年収250万ちょっと。住んでいるのも古いアパートの1階と、かなり地に足の着いた設定ですね。池辺葵さん(以下、池辺)最初から、マンションが買えるぎりぎりの年収の人の話にしたいと思ってました。『モチイエ女子web』の人にもかなり取材や試算をしてもらったら、“年収250万”という表現でもダメで、“年収250万ちょっと”が本当にぎりぎりの最低ラインらしいです。――作中には「単身女性の住宅ローンは審査が下りにくい」とったセリフがあったり、シビアな現実も描かれていますが。池辺でも、ローンってもっと組みづらいものだと思ってたんですけど、取材をしてみて、思ってたよりなんとかなるんだとも思いました。銀行にもよると思いますが、派遣社員でも3年以上勤めていればローンが下りるとか、頭金をいくら払えるかによってもだいぶ変わるとか。持ち家は買った家自体が担保になるから、保証人に関してはむしろ賃貸のほうが厳しかったり、単純にスペックや数字だけで決まるわけじゃないんだなって。――1巻で「努力すればできるかもしれないこと、できないって想像だけで決めつけて、やってみもせずに勝手に卑屈になっちゃだめだよ」という沼ちゃん(沼越さん)のセリフがありましたが、本当にそうなんですね。池辺でも、実際のところ20〜30代の若いうちに自分の家を買う決断ができる単身女性ってそう多くないと思うんです。仕事が中心で家には寝に帰るだけとか、将来どうなるのかまだわからないって人なら、買う必要ないと思うし。沼ちゃんがそこまでして家を買おうとしていることに、どうやって説得力を持たせるかは悩みました。――2巻で、沼ちゃんが持ち家にこだわる理由というか背景が、初めて明かされたのはそのためですか?池辺それも実は後付けの設定なんですけどね(笑)。持ち家は将来的に資産になるから、長期的に考えると賃貸のほうが高くつきますよ、とか言われても、じゃあ買おうとは思えないじゃないですか。結局、損得ではなくて、たとえ高くても家を持ちたいという、その人だけの強い理由が必要だなと思って。自分の生き方や幸せの価値観を見直す作業、それが家探し ――そんな沼ちゃんの姿を見て、不動産屋の人々も次第に応援を始めて、沼ちゃんと深く関わるようになっていくんですよね。池辺最初は、沼ちゃん以外にもいろんな人が出てくる群像劇にしようと思っていて、不動産屋さんの人たちもあんなにずっと出てくる予定じゃなくて。でも、描いてるうちにみんながんばって生きてほしいなってかわいく思えてきちゃって、沼ちゃんが不動産屋さんの人たちと徐々に関係を築いていく展開に自然となっていきました。――最初はファミリー向けの物件や、都心の高層マンションを見ていた沼ちゃんが、だんだん自分に本当に必要な条件を絞っていきますよね。なんだかそれが、人生における就職や結婚に似ているなと思いました。池辺そうなんですよ。家探しって、自分の生活や生き方を見直したり、自分にとっての幸せって何か考える作業にもなるんだなと、描いていて思いました。実際に東京でかなりの賃貸物件を見て回ったんですけど、東京の住宅事情にカルチャーショックを受けて。――え、どんなところにショックを受けたんですか?池辺私の実家の方だと十分いい部屋に住める値段でも、びっくりするくらい狭くて。東京の人は、家に関してはみんなすごく優しいんだなーと思ってしまったんですよね。でも、家ってそこまで気に入ってなくても実際住んでみたら慣れちゃうし、どこに住んでも自分が受け入れさえすれば馴染んでいくんだろうなって。それは持ち家を買うにしても同じで、どんなに気に入った理想の物件でも、暮らすうちに絶対何かしらの欠陥はあって100点にはならないと思っていて。何かひとつ自分にとって譲れない魅力があれば、あとは我慢できるのかなと思うんですよ。担当編集K(以下、担当K)すごい、まるで好きな人と結婚する話をしてるみたいですね(笑)。そういえば、20代のうちは家を買うことにリアリティを持てないけど、40代になるともうローンが組めなくなる、というのも出産のリミットに似ていますね……。今どう生きたいかを考えたら持ち家もいいかも、と思えた『プリンセスメゾン(2)』(池辺葵/小学館 ビッグコミックス)――家を買うつもりがない人も、もし自分が家を買うとしたらというのを真剣に考えてみると、自分の人生にとって大事なものや生き方を見つめるいい機会になりそうですね。担当K実際に家を買った単身女性にも取材をしたんですけど、みなさん「いざとなったら最終的には売ればいい」と言っていたのに驚きました。私はどうしても、持ち家を資産や投資と考えることができなくて、愛着を持って一生愛でるものだと思ってしまうので。池辺ただ、持ち家も自分の人生を彩るツールのひとつにすぎないから、そこまで一生ものと考えて情を持つ必要はないのかなって思ったりもするんです。自分の状況が変わって要らなくなったら、売って明け渡せばいいのかなと。これまで家を買うなんて興味もなかったけど、この連載を始めてから、家を買えるっていいなって思うようになりました。――そこをもう少し軽やかに考えられるようになったら、生き方のパターンも増えそうですね。池辺今住んでいる家は賃貸なんですけど、カウンターキッチンで選んだんです。私にとってはそれだけでテンションが上がって毎日が楽しくなる。あとすっごいつらくても、幸せな気持ちになれるんですよ。家賃は希望より少し高かったんですが、少しの間だけ、と思い切りました。すごく貯金したところで、人間死ぬときは1円も持って行けないんだって思って。将来のために、今少しの不自由さを我慢するのもいいことだと思うけど、上手に使って今を楽しく生きるのもいいのかなとも。どんなに大変なことになっても、絶対なんとかなるってどこかで思ってるところがあって。浪費に気をつけないとですね。本当の贅沢とは高価なものを持つことではなく、心の有り様だとおっしゃる(そして贅沢とは悪いことではない)森茉莉さんの「貧乏サヴァラン」を再読して原点に戻らないとです。――家を持つことを、将来への投資とか、老後のための保険と言われても、正直ピンとこない人は多いと思います。池辺私も少し前まで老後のことを考えてたんですけど、最近はもう死を考えるようになって(笑)。どこでどんなふうに死ぬんだろうと思ったら、自分が今どう生きたいのかをすごく考えるようになりました。そう考えたとき、ふと、自分が死ねる家があったらいいなって思って。まあ、実際は病院で死ぬことのほうが多いやろうけど。サスペンスとか見てると、ご年配の方が「死ぬ時は自分の家で死にたい」と言うシーンをたまに見るんです。それ、前までは何でやろって思ってたけど、最近、その気持ちがちょっとだけ分かるようになりました。――家のことに限らず、人の目を気にせずに、今の自分の幸せのためにがんばれる沼ちゃんのような生き方ができたらいいですね。今日はどうもありがとうございました!(プロフィール)池辺葵2009年、『落陽』でデビュー。洋裁店で働く女性が主人公の『繕い裁つ人』(講談社)は、2015年1月に中谷美紀主演で実写映画化もされた。他の作品に、喫茶店を舞台とした群像劇『サウダーデ』(講談社)、老婆の夢と現実を描いた『どぶがわ』(秋田書店)などがある。現在、『やわらかスピリッツ』(小学館)×『モチイエ女子web』にて、『プリンセスメゾン』を連載中。2月12日に最新刊第2巻が発売された。
2016年03月14日20代後半、年収250万ちょっと、恋人なしのおひとりさま女性・沼越さんが、“運命の物件”を求めてモデルルームを巡り歩く日々を描いた漫画『プリンセスメゾン』。『モチイエ女子web』との連動企画として『やわらかスピリッツ』に連載され、女性読者を中心にあたたかい共感とささやかな勇気を与えている本作の作者・池辺葵さんに、女性の人生と住みかの関係について前後編でお話を伺いました。沼ちゃんは偏見や思い込みを打ち破る私にとってのスーパーヒーロー『プリンセスメゾン(1)』(池辺葵/小学館 ビッグコミックス)――そもそも、理想のマンション購入を目指すおひとりさま女性を漫画の題材にしようと思ったきっかけや経緯を教えてください。池辺葵さん(以下、池辺)もともと『モチイエ女子web』さんから、単身女性が家を買うことをテーマに漫画を連載したいという話があって、担当のKさんが私に企画を持ち込んでくれたんです。担当編集Kさん(以下、担当K)池辺さんはこれまで『繕い裁つ人』や『サウダーデ』などの作品で、衣食住の“衣”と“食”は描いてこられたので、「次は“住”はどうですか?」と。池辺私自身は、これまで家を買おうなんて考えたことがなかったんですけど、『サウダーデ』を描いたときに、家がないということや、帰るところがないということを、もう少し深く描きたいなと思って。『プリンセスメゾン』では、“ふるさと”や“居場所”をテーマにしていると自分では思っています。――沼越さんは、居酒屋に勤務しながら古いアパートの1階に住み、こだわりを持って地道な貯金とモデルルーム巡りを繰り返しています。恋愛や結婚とは関係なく、自分のためだけに家を買いたい、と主体的に行動する女性を描いているのが新鮮でした。池辺沼ちゃん(沼越さん)は、私にとって憧れのスーパーヒーローなんですよ。はたから見たら「沼ちゃんってかわいそうじゃない?」と思われてしまうような恵まれない状況でも、凛としていて、すごくいきいきと美しく生きている。独身で家を買う女性に対する、世間の偏見や思い込みをとっぱらってくれる存在なんです。――2巻には「まずは自分の人生をちゃんと自分で面倒みて、誰かと生きるのはそのあとです」というセリフがあって、とてもかっこよかったです。池辺沼ちゃんは、それはそれで極端だとは思いますけどね。もちろん、人は恋愛を通して成長したり、自己を確立したりすることもできるけど、そうじゃない人も魅力的に描きたいなと思っていて。共感を頼りにしか描けないからいろんな人の孤独に寄り添いたい『プリンセスメゾン(2)』(池辺葵/小学館 ビッグコミックス)――作品では沼ちゃん以外にも、さまざまな家で、さまざまな生き方をしている女性が描かれていますが、職業や地位やキャリアにかかわらず、人知れずみんなどこかに孤独を抱えている気がしました。池辺恥ずかしいことですけど、私はゼロから物語を作るのが苦手で。共感だけを頼りに描いているというか、自分が日々感じている感情をもとに膨らませないと、話に入り込めないんです。――でも、読んでいて決して寂しい気持ちにはならず、むしろ励まされて温かい気持ちになります。2巻に出てくる、旅をするOLの豊田さんが印象的でした。池辺実は、温泉で倒れたのは実話なんです(笑)。北海道へ一人旅に出かけたとき、札幌から帯広まで電車で3〜4時間かけて移動するのが大変で、疲れてたんでしょうね。温泉に入ったら気を失って浮いてたみたいで……。私、このまま死んでたかもしれないと思ったらなんかおかしくなっちゃって、これ絶対漫画に描こうと思いました。――最後、オフィスの屋上でタバコをふかしながら「さて、どこで生きようか」と見栄を切るのもいいですよね。池辺意地っ張りというか、虚勢を張っている女の人を描くのが好きなのかな。見栄を張るのって別に悪いことじゃないと思っていて。全然かっこよくないけどかっこつけてる、それが本当にかっこよく見えたらいいなと思って描いてます。担当K池辺さんの描く女の人は、ダウナーだけど読んでいて心地いいんです。テンションの高い超元気な人が出てきたら、「ああ、こっちも頑張らなきゃ……」みたいに思わされてつらいじゃないですか(笑)。池辺でも、ちょっと偏っているかなと思うときもあります。家を買う単身女性を応援するwebサイトなのに、持ち家やマンションの魅力をあんまり描けていないんじゃないかと心配で。『モチイエ女子web』さんがよく我慢してくれてるなって(笑)。――マンション購入をことさらよいものとしてゴリ押ししたりせず、ひとつの価値観を押しつけるようなところがないのがこの漫画のよさだと思いますよ。池辺ただ、買うか買わないかはともかく、「こんな暮らしが私にもあったら」と素敵に思えるように描いてほしい、とは担当さんからお願いされています。それに、登場人物たちがどんな境遇であっても、最終的には自分のことを肯定して前向きに生きているように見えたらいいな、と思って描いてますね。描きたい景色が先に浮かんでから物語が下りてくるのを待ちます――池辺さんは、描きたいシーンから話を考えたり、先にセリフが浮かんだり、というのが作品によって違うそうですが、本作ではどうですか?池辺『プリンセスメゾン』はシーンが先に浮かびます。たとえば、すごくきれいな景色を見たときに、「これを眺める女の人が描きたいな」と思ったり、あるいは「こういうところがふるさとだったらいいな」「でも、自分にはあそこに帰りたいと思えるような場所がないな」と思ったり。そういうところから発想していきますね。――描きたいと思った景色や感情は、普段から意識して覚えておくようにしているんですか?池辺以前はそういうのをスマホにメモしてたんですけど、あるできごとに感情を揺さぶられたら、そのとき感じたことはそのとき描かないとものにならないということがわかって。今は、ぎりぎりまで発想や衝動が下りてくるのを待つ感じです。待っていれば絶対に下りてくると言い聞かせて、自分を信じるようにしています。――毎回、見開きの絵がとてもきれいで素晴らしくて、息を呑みます。この景色を見開きで見せたいな、と考えて話を作ることは?池辺話の流れの中でこれが見開きにきたらいいな、と自然発生的に生まれるものなので、見開きで描きたいシーンから話を作ったことはないです。見開きの絵ってすごくインパクトがあるし、読む人に訴えかけるパワーがあるぶん、その力に頼ってしまっている気がして、最近は控えるようにしてるんです。――そうなんですか?毎回、どんな流れでどんな光景が見開きでバンとあらわれるのか、楽しみにしていました。池辺それまでデジタルデータで描いていたのを、2巻の途中からアナログ原稿に戻したんですよ。デジタルをうまく使いこなせなくて。そしたら、見開きはを描くのがすごくしんどくて、頭に浮かんでいるイメージをちゃんと表現できる画力が、自分にはまだないと思い知らされました。だから、見開きはもっと考えて使わないとなって。担当Kでも、アナログに戻してから書き込みが細かくなって、原稿がすごくよくなってると思います。コマの外に絵や書き文字をはみ出させたり、小さな遊びを入れてくださることも増えてきていて。タッチも変わっていると思うので、そこも味わいながら読んでほしいですね。後編「家探しとは自分の人生を見つめ直す作業である」につづく(プロフィール)池辺葵2009年、『落陽』でデビュー。洋裁店で働く女性が主人公の『繕い裁つ人』(講談社)は、2015年1月に中谷美紀主演で実写映画化もされた。他の作品に、喫茶店を舞台とした群像劇『サウダーデ』(講談社)、老婆の夢と現実を描いた『どぶがわ』(秋田書店)などがある。現在、『やわらかスピリッツ』(小学館)×『モチイエ女子web』にて、『プリンセスメゾン』を連載中。2月12日に最新刊第2巻が発売された。
2016年02月23日銀座コージーコーナーは31日より順次、「スイーツ初め」限定スイーツ7品を、全国の生ケーキ取扱店舗にて発売する。○おせちに見立てたプチケーキセットや、おさるをモチーフにしたケーキが登場新年明けて初めてスイーツを食べる「スイーツ初め」は、2011年に同社が初めて提案した「おせち料理のあとは、スイーツを!」という新しい習慣。2016年も、"和"のムードが高まる年始の食卓にマッチしたスイーツを用意した。2016年の干支"さる"をイメージしたキュートなチョコムース&バナナ生クリームのケーキ「おさるのしっぽ」や、おせちに見立てたプチケーキのセット「スイーツおせち」が、食卓を楽しく、華やかに彩る。また、看板商品「ジャンボシュークリーム」は、期間限定でおみくじ付きに!袋に付いているシールをめくり、"大吉"が出たら1個、"超大吉"が出たら10個、ジャンボシュークリームをプレゼントする。「おさるのしっぽ」は、新年の干支「さる」をイメージしてつくった縁起スイーツ。ココアスポンジの上にチョコレートムースとバナナクリームをのせ、モコモコのココアスポンジクラムで仕上げた。チョコのしっぽがとてもキュートな仕様となっている。価格は500円。「スイーツ初め」にぴったりなプチケーキのアソート「スイーツおせち」は、抹茶ロールや紅白タルト、獅子舞の飾りをのせたグラサージュフレーズ。おせちのお重をイメージしたパッケージに詰め合わせた。9個入りは2,100円、12個入りは2,700円。コク、酸味、口どけ、後味。絶妙なバランスを追求した「迎春 チーズスフレ」は、口の中に入れたとたん、ふわシュワッととけていく食感と広がるチーズの味わい。「迎春」の焼印が入った、お正月バージョンとなっている。価格は530円。「迎春 チョコレートスフレ」は、チョコレートの芳醇な味わいと、ふわシュワッの食感を楽しめる。上面にかけたグラサージュチョコが濃厚な、チョコ好きにおすすめの一品となっているとのこと。迎春チョコプレート付きで、価格は850円。濃厚でコクのあるカスタードクリーム(バニラビーンズ入り)をふんだんに詰めた「おみくじ付きジャンボシュークリーム」、ほどよい甘みのまろやかミルクチョコクリームを詰めた「同 (チョコ)」は、いずれもクリームと口どけなめらかなシュー皮との一体感を楽しめる。それぞれ大吉が出たら1個、超大吉で10個もらえるおみくじシール付きで、価格は各115円。景品引き換え期限は2016年1月31日までで、現金との引き換えは不可。販売期間は、「おさるのしっぽ」「スイーツおせち」「迎春 チーズスフレ」「迎春 チョコレートスフレ」が12月31日~2016年1月4日。「おみくじ付きジャンボシュークリーム」は12月31日~2016年1月8日。「同 (チョコ)」は1月5日~8日。※価格はすべて税別※店舗により品切れの場合や、取り扱いをしていない場合がある。
2015年12月26日○お父さんのためのレシピ、ですよ!乾燥スパゲティを水で戻したら生麺風に? しかもそれが焼うどんに大変身!? 今回は、そんな面白レシピをご紹介。レシピ考案者で人気ブロガーの筋肉料理人さんは、「乾燥スパゲティは水戻しするとモチモチと生麺のような食感になります。それをうどんの代わりに使うとソースとの絡みもよくなりますよ」とのことだ。スパゲティなら常備している家庭も多いはず。しかもフライパン1つでつくれて、簡単。お父さんの皆さん、今週末は冷蔵庫のあまりものを活用して、パパッとこの料理をつくってみては? 特別高い材料も使わないので、喜ばれるはず!○乾燥スパゲティでつくる焼うどんパスタ材料(たっぷり1人分)スパゲティ(太めのもの) 90g / 豚こま切れ肉 60g / キャベツ 葉を1枚(60g) / 人参 1/6本(30g) / 玉ネギ 1/4個(50g) / ピーマン 1/2個 / 生椎茸 1枚 / ちくわ 1/2本(30g) / もやし 1/2袋(100g) / いりこ 3g / 卵 1個 / サラダ油 小さじ2と小さじ1/2 / 胡椒・青海苔 角適宜A(中濃ソース 大さじ2 / ケチャップ・オイスターソース 各小さじ1 / 砂糖 小さじ1/2)※野菜はキャベツともやしだけでもOK。その場合は野菜の総量を250g前後に調整する。つくり方1.スパゲティはたっぷりの水に1時間漬けて戻す。2.いりこは包丁で細かく刻み、Aと混ぜあわせておく。3.キャベツは一口大のざく切り、人参は千切り、玉ネギは薄切りにする。ピーマンは種をとって細く切り、生椎茸も薄く切って、ちくわは小口切りにする。4.1の水戻しスパゲティをたっぷりの湯で2分ほど茹でる。茹でたらザルにあげて冷水にさらし、手でもんで水気を切る。5.小さめのフライパンを弱火にかけ、サラダ油小さじ1/2を入れて目玉焼きをつくる。6.別のフライパンに残りのサラダ油を入れて中火にかけ、豚こま切れ肉を入れて炒め、色が変わってきたら玉ネギと人参を入れて炒める。玉ネギに透明感が出てきたらキャベツとピーマン、ちくわ、生椎茸を入れて炒め、キャベツにツヤが出てきたところで、もやし、4のスパゲティ、2のソースを加えて強火で炒める。胡椒を振って混ぜながら炒め、タレが全体に絡んで野菜に火が通ったら皿に盛り付ける。目玉焼きをのせ、青海苔、胡椒を振ってできあがり。「スパゲティは水に漬けて1時間水戻しすることで茹で時間が短くなり、生麺のようなもっちりした食感も楽しめます。味付けのポイントは、オイスターソースと刻んで加えるいりこです。これでしっかりした旨味が入りますよ」(筋肉料理人さん)。○著者プロフィール筋肉料理人1963年6月生まれ。佐賀県在住。自営業のかたわら、居酒屋で料理人としても働く。2009年からは佐賀県三養基郡みやき町保有の元民間保養施設で食文化コーディネーターとしても活躍。趣味は料理、バイク、アウトドア、筋トレ、熱帯魚。 子供は中学生と小学生の2人。日々料理を楽しみ、筋トレ、プチダイエットも継続中。超人気レシピブログ「魚料理と簡単レシピ」も執筆。
2015年11月26日「アイシャドウの発色やモチが格段に良くなる」そう言われているアイシャドウベースですが、お肌状態や使うアイシャドウ、悩み次第で、選び方を変わるのはご存じですか?大きく分けて種類は・クリーミーでフィット感のあるタイプ・塗った瞬間サラサラになり、まぶたを均一にするタイプの2つです。双方の人気コスメはこちら。前者は●M・A・C クリーム カラー ベース出典:M・A・Q公式サイトより●ルナソル アイリッドベース(N)出典:@cosme後者は●NARS スマッジプルーフ アイシャドーベース出典:@cosme●クリニーク オール アバウト シャドウ プライマー フォー アイ出典:@cosmeでは、具体的なオススメ用途は?・クリーミーでフィット感のあるタイプ→乾燥肌/ラメやパール感のあるアイシャドウ/粉落ちを防ぐ・塗った瞬間サラサラになり、まぶたを均一にするタイプ→オイリー肌/マットなアイシャドウ/二重の線にアイシャドウ溜まるのを防ぐです。この中で、瞼のくすみの気になるからは肌色補正のできるモノを。そして、アイシャドウの色味をそのまま発色させたい方は、無色・お肌と同じ色のモノをそれぞれ選ぶようにしょう。お肌のコンディションや使うアイシャドウ、悩み別で使い分けると、下地の効果がぐっと増します。ぜひ「なんとなく」ではなく、目的に合わせて選んで下さいね!
2015年08月26日密着度が高く、発色&モチが抜群のクリームシャドウ。だけど、色ムラができてしまったり、濃淡の左右差が出来てしまったりと、使い方に悩んではいませんか?正しく使えば、トレンドの濡れたような目元になれますよ。メイクのコツ・ポイントアイシャドウを塗る前に、瞼のムラがないようにファンデーションを馴染ませておく。中指だと力が強いので、薬指にクリームシャドウをとって、目の際からとんとんと叩くようにのせていく。(徐所に外側に向かってぼかしてね!)このメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2015年08月06日気になるコスメの開発秘話をお届けする「Cosme Labo」。今回は、潤いあふれる上質フェイスになれる「CR ティンテッド ジェル クリーム」です。***素肌みたいなのに色ムラがなく、ツヤやか。そんなトレンド美肌を叶えるオールインワンベースが、ベアミネラルから登場する。「スキンケアからベースメイク、UVカットまでを叶える多機能ベースは、今とても人気を集めていますよね。しかしユーザーからの声を集めてみると、テクスチャーが重い、もっと保湿力が欲しいなど、改善すべき点がまだまだたくさんあることが見えてきました」(ベアミネラルPRディレクター・大友みのりさん)そこでベアミネラルでは、従来の多機能ベースの概念を超える新しいアイテムの開発をスタート。「完成したのが、このCR ティンテッド ジェル クリーム。保湿力、カバー力、軽さ、すべてを叶える設計を目指しました」チューブから出すと、まるでムースのようにふかふか。肌にのばすとみずみずしく、潤いが浸透したあとは粉っぽさや白浮き感がゼロ。その秘密は、従来の製品にはなかった、画期的な発想の製法にある。「一般的なベースメイクアイテムは、色素の中に水分や油分を包む処方で作られています。いっぽう今回の新製品は、ミネラル イオン ジェルでミネラル色素を包み込む処方。肌にのばすと真っ先に水分を感じ、ジェルが浸透したあとは、肌表面をUVカット力のある色素が覆う。そのため、みずみずしい使用感とカバー力を両立できるのです」さらに、肌が一日中もちもちする驚くべき効果が。「イオン化したジェルは浸透力が高く、肌がどんどん水分を吸い込みます。しかも中には、保湿成分がたっぷり。肌みずからが潤う力をサポートするので、メイクするたび健康な肌に近づけます。今までのベースメイクとはかけ離れた開放的な使用感と保湿力。ぜひ体感してください」◇CR ティンテッド ジェル クリームスキンケアから下地、ファンデーションにUVカット機能まであわせ持った、多機能ベース。潤いによるツヤが肌をカバーし、明るくいきいきとした表情に。SPF30・PA+++ 全5色 35ml各¥3,8008/5発売(ベアミネラルTEL:0120・24・2273)※『anan』2015年7月29日号より。写真・田村昌裕(FREAKS)スタイリスト・荻野玲子取材、文・風間裕美子
2015年07月26日美しいモチモチ肌を保つ、女優の長澤まさみさん。彼女の美肌の秘訣は、なんと日本酒風呂なのだそう。美肌効果が高い日本酒は、実は昔から基礎化粧品として愛用されてきました。夏の日差しを浴びた肌には、美白効果やデトックス作用もある日本酒風呂が断然おススメです。日本酒風呂の美肌効果とは?日本酒風呂にはさまざまな美容効果があります。とにかくしっかり身体の芯から温めてくれるため、デトックス効果が期待できちゃいます!夏の冷房で弱った新陳代謝を回復させるのによさそうですね。保湿にも優れており、日本酒風呂のあとはボディークリームが必要ないくらい、しっとりお肌が潤います。さらにコラーゲンの素になる「αエチルグルコシド」という成分が含まれているため、シミやくすみの原因となるメラニンを抑制する働きも!夏場の美肌対策としてはこれ以上ないくらい最適ですね。また日本酒に含まれている「フェルラ酸」という物質は老化予防の働きもあるため、アンチエイジング効果もあるのだとか。お家で簡単に日本酒風呂ができちゃう!日本酒風呂の作り方はとっても簡単。湯船にコップ1~2杯の日本酒を注げば出来上がりです。また、日本酒風呂の効果を最大限に引き出すために、合成酒ではなく米のみから作られた清酒を使用するのがおススメ。スーパーなどで売っている低価格のものでOKですよ!ちなみに、お湯は38℃前後がベストで、高くても42℃くらいまでに設定するのが理想的だそう。湯船には2回、ゆっくり浸かる日本酒風呂の準備ができたら、まず湯船に入って身体を温めた後、身体を洗ったら再び湯船へ。10~15分ほどゆっくり浸かりましょう。入浴後、身体を洗い流す必要はありません。日本酒で肌がべたつくこともなく、イイ具合に肌がモチモチしっとりしますよ。酔いやすい体質の人は酒量に注意体質によっては日本酒風呂に酔ってしまうこともあるので、あまり温度を上げすぎず、日本酒の量を少なめにして様子を見ましょう。お酒に強くない人はコップ半分ぐらいの酒量がいいかもしれません。夏場のデトックス、美白だけでなく、アンチエイジングとしても効果が期待できる日本酒風呂。お酒の香りで、プチゴージャスなほろ酔い気分が味わえそうですね。女性には嬉しいメリットが盛りだくさんなので、夏の美容法に取り入れない手はありません!
2015年07月16日自分のおっぱいに悩む女性はとても多く、その大半は「とにかくおっぱいを大きくしたい」と願っているのではないでしょうか。でも、おっぱいは、ただ大きければ美しいのでしょうか? 答えはNO。美乳の条件として重要なポイントはズバリ「全身のバランス」「バストトップの位置」「ハリと弾力」「肌質」です。■1.全身のバランスおっぱいの約9割は脂肪です。おっぱい以外の部位に脂肪が少ないのに、おっぱいだけが大きいと、なんとなく全身のバランスも悪くなります。細身の人であまり胸が大きくなくても、バランスが良く、キレイに見えることがあります。身長や骨格によってバランスのとれる大きさが異なるので、必ずしも「巨乳イコール美乳」ではないのです。また、顔が大きい・腕が太い・くびれがない人はおっぱいが小さく見えがちです。■2.理想位置のバストトップ「デコルテ付近が寂しくなってきた」「胸が削げてきた」というお悩みを耳にしますが、それは、おっぱいが下垂しているから。おっぱいの形にはお椀型・円錐型・皿型などがありますが、なにより、垂れていないことが重要です。目安はバストトップが肩と肘のちょうど真ん中くらい。猫背が改善されるだけでもバストトップの位置は上がるので、まずは姿勢を意識してみましょう。左右のおっぱいが離れていることに悩む人も多いのですが、もともとの骨格でバストトップの位置が外側にあるケースもあります。特に日本人には多いと言われていいます。でも、わきの下あたりの筋肉が凝っていることが原因でおっぱいが外側へ引っ張られていることもあるので、気になる人はおっぱいの外側あたりをマッサージしてみて。■3.ハリと弾力大きくても硬いおっぱいは魅力的ではありません。小さくてもほどよいハリと弾力があるふっくらおっぱいが美乳といえます。硬いかも? と思う人は、おっぱいを包み込むようにやさしくマッサージをしてあげましょう。その際はおっぱいを不要に揺らさないよう、片手で理想の位置に持ち上げておこなってくださいね。乳腺のハリが失われてくる30代後半や授乳後の女性は、土台となる大胸筋を適度に鍛えて補うのもオススメです。■4.肌質触りたくなるようなモチモチ肌をキープすることも大切ですね。どんなに形がよくても、カサカサしたおっぱいは魅力半減です。また、シミだらけのデコルテゾーンもNG。おっぱいも腕や脚と同様に保湿や紫外線対策をしてあげてください。以上のように、おっぱいが大きくても、硬かったり、垂れていたり、カサカサ肌だったら、美乳とは言えません。逆に、小さくても、全身のバランスがとれていて、もっちりしていて、ツンと上向きで、しっとりお肌のおっぱいだったら、魅力的ですね。おっぱいの大きさに悩んでいるあなたも、きっと美乳になれるはず!
2015年05月27日