ラーメン好き

株式会社北海道宝島旅行社より札幌ラーメンの歴史と味を堪能できるプライベートガイド付き「究極の札幌ラーメン体験ツアー」を販売開始いたしました。外国人旅行者向けの札幌ラーメンを元祖からニュータイプまでのスタイルで楽しんでいただくツアーです。2軒目では「ラーメン札幌一粒庵」(運営：グラシアス有限会社)が特別なおもてなしを提供します。ツアー風景1■ツアーの見どころ名所「さっぽろテレビ塔」をスタート地点に、札幌に詳しい英語ガイドと、二条市場内「だるま軒」から札幌駅近く「ラーメン札幌一粒庵」まで2軒の名店をご案内します。さっぽろテレビ塔1軒目：だるま軒創業70年以上を誇る札幌ラーメンの元祖。開店当初から引き継がれる製麺機とレシピで、札幌ラーメンの歴史を築いています。こちらではあっさり醤油ラーメンを堪能できます。1軒目 だるま軒2軒目：ラーメン札幌一粒庵すすきの地区、元祖さっぽろラーメン横丁からスタートし、現在は札幌駅近くに店舗を構える創業20年の行列店。「一期一会」「地産地消」「医食同源」をコンセプトに、使用食材の9割以上の北海道産食材を味わえるのが特徴です。ツアーでは、看板メニュー「元気のでるみそラーメン(小)」と北海道産ワインまたはビールがセットで登場。元醸造士兼ソムリエでもあるラーメン店主が、厳選したペアリングをおすすめいたします。2軒目 ラーメン札幌一粒庵■札幌ラーメンヒストリーを辿る特別体験元祖「だるま軒」でスタートし、地元食材から栄養素まで考えつくされた「ラーメン札幌一粒庵」をゴールとした、札幌ラーメンの進化を体感する2時間45分のツアーです。＜ツアー内容(所要時間：2時間45分)＞・9:30 さっぽろテレビ塔下集合・10:00-10:45 70年以上愛される老舗「だるま軒」(二条市場近く)・10:45-11:30 JR札幌駅付近へ移動・11:30-12:15 地産地消がコンセプトの「ラーメン札幌一粒庵」・12:15 ツアー終了決行人数 ：2名～5名までツアー代金：10,000円～17,000円(税込)■地元食材と地産地消へのこだわり「だるま軒」と「ラーメン札幌一粒庵」では、身体に優しい食材を使用し、食べ飽きないラーメンを提供。ラーメン札幌一粒庵の看板商品「元気のでるみそラーメン」には、厳冬を耐え抜いた山菜の王様「行者にんにく」や北海道産の小麦、味噌、豚肉が使用され、北海道の魅力が凝縮されています。■締めは「ラーメン札幌一粒庵」で特別体験をJR札幌駅近く、ホクレンビル地下1階にある「ラーメン札幌一粒庵」では、カウンター席へご案内いたします。北海道産のビール又はワインで乾杯し、ラーメンをお召し上がりいただきます。オーナー自らが北海道や札幌ラーメンの魅力、そして看板メニュー「元気のでるみそラーメン」の開発秘話、栄養素の秘密について解説。また、醸造士兼ソムリエとして、北海道ビールやワインの特徴も詳しく紹介します。オリジナルクラフトビール「いちりゅうあんヴァイス」はオチガビワイナリー(北海道余市町)のぶどう「シャルドネ」を使用した、爽やかなのどごしが特徴。札幌観光大使としても活躍する店主と話しながら、北海道の思い出を作りましょう！【ツアーに関するお問い合わせ・お申し込み】株式会社北海道宝島旅行社 公式サイトよりお申し込みください。究極の札幌ラーメン体験ツアー詳細ページ プランNo. J000049 - 外国人旅行者向けプライベートガイドツアー 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

年末が近づき、慌ただしい季節になりました。大みそかの準備はいかがですか？年越しといえば、鎌倉時代から親しまれている「そば」を食べるのが定番といわれていますが…。地域や好みによって「うどん」や「ラーメン」が定番と言う人も少なくありません。うどんは、香川県や群馬県、秋田県で食べられているようです。地域関係なく、そばが苦手な子どもには、うどんが良いというご家庭も。岐阜県高山市では大晦日に「飛騨ラーメン」を食べる人もいるそうです。ラーメンが人気の福岡などでも食べられています。また、地域関係なく、近所のラーメン店でも大晦日に行列ができていて賑わっていることもあるのでは?!今回は「年越しそば・うどん・ラーメン」レシピ10選を紹介します！ぜひ、自分好みの味を見つけて、大晦日に作ってみてくださいね。■リッチな味わい 年越しはらこそばイクラがたっぷり入った、はらこそばです。年の瀬は、イクラを使ってリッチな年越しそばにしませんか？見た目も鮮やかで気分もあがりそうです。■香ばしネギがアクセント 鶏南蛮そばシンプルながら、鶏だしのきいた味わい深いそばです。香ばしく焼いたネギがアクセントになっています。ほっこりとした鶏出汁の味わいを堪能して。■温かい！きのこたっぷりかけそばシメジ、マイタケ、シイタケたっぷりキノコに鶏肉の旨味をプラスした温かいそばです。ほっとする味わいに仕上げました。慌ただしい年の瀬にピッタリ。■薬味を並べて豪華に！冷そば長芋やめかぶ、長芋など様々な薬味を冷そばといただきます。薬味は市販のものがほとんどで並べるだけで豪華に見えるので、多忙な年末におすすめです。■年越しうどん派に 基本のきつねうどん年越しはシンプルに、きつねうどんはいかがですか？甘く仕上げた油揚げとネギでシンプルに仕上げています。あんかけにすればさらに温かくなりますよ。■子ども喜ぶやさしい味わい 京風親子うどん京都風の上品なお出汁がおいしいうどんです。柔らかい鶏肉と、ふんわり卵が絶妙なバランスです。やさしい味わいで食べやすいので、親子で楽しめますよ。■柚子でさっぱり キノコおろしうどんキノコの風味がたっぷりのお出汁をかけたうどんです。仕上げに大根おろしとユズをかけてさっぱりとした味わいに。夜遅い年越しうどんにもおすすめです。■10分で作れる！京風ネギラーメン年末は忙しくて…！と言う人におすすめの、10分で作れる京風ネギラーメンです。ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。体もぽかぽかに！■サッパリ派におすすめ ささ身のラーメン入りスープささ身から出るだしが決め手のラーメン入りスープ。「こってりは苦手」と言う人におすすめです。ヘルシーですが、奥深いスープの味わいにハマりそう…！■こってり派におすすめ 肉みそバターラーメン寒い日に食べたくなる、こってりみそラーメン。年越しにもおすすめです。バターをトッピングして、コクとまろやかさをプラス！ニンニクもアクセントに欠かせませんよ。

「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである!!」をコンセプトに「らあめん 花月嵐」のブランド名で、211店舗(海外28店舗含む)を運営するグロービート・ジャパン株式会社(本社：東京都杉並区)は、2024年12月4日(水)より、歌手の広瀬香美さんとコラボしたラーメンの第2弾として『博多ラーメン香美-超こってり味-』を国内の花月嵐で期間限定販売を開始します。メイン■ラーメンプロデューサー広瀬香美×らあめん花月嵐の夢のコラボ第2弾！！「ロマンスの神様」など数々のヒット曲を世に送り出し続けている歌手の広瀬香美さんは、福岡出身で実は無類の豚骨ラーメン好き。そんな広瀬香美さんが「ラーメンプロデューサー」として花月嵐マエストロと共に開発に関わった渾身の博多ラーメンが遂に完成しました。そんな本格博多ラーメン企画第二弾は、こってりスープが自慢の『博多ラーメン香美-超こってり味-』。広瀬香美のこだわりが詰まった超濃厚な絶品豚骨ラーメンを是非ご堪能ください。博多ラーメン香美-超こってり味-■これぞまさに「どとんこつ」超こってりスープ今回のスープは、まさに「どとんこつ」にふさわしい超こってりスープ！豚頭をベースに、背ガラやコミガラなどをふんだんに使用し、濃厚でこってりとした味わいに仕上げました。スープに負けないよう、タレの旨みも強めにし、絶妙なバランスを実現しております。【こだわりの細さ専用の博多麺】専用の博多麺を使用。硬めに茹で上げた麺は、絶品豚骨スープとの相性が抜群！替え玉もおすすめです！【ラーメンを引き立てるシンプルな具材】ネギ、キクラゲ、チャーシューというシンプルな組み合わせ。スープの味わいを邪魔せず、博多ラーメンの世界観をしっかり演出します。まずは、そのままお楽しみいただき、味変を楽しみたい方には専用トッピングもご用意しております。【広瀬香美おすすめ！専用トッピング“博多盛り”】「博多ラーメン香美」を自分好みにカスタマイズしたい方におすすめです。辛子高菜・辛子 明太子・チャーシューのセットで辛子高菜は豚骨ラーメンにアクセントを加え、辛子明太子は博多の味わいを堪能できる味変アイテムです。■商品詳細商新名称：博多ラーメン香美-超こってり味-販売価格：990円(税込価格)詳細ページ↓↓ 商品詳細【併せてお楽しみください】商品名称：博多ラーメン香美-美味すっきり味-販売価格：890円(税込価格)☆コラボ第一弾！11月商品も絶賛販売中！！ 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「肉みそバターラーメン」 「イカの塩辛餃子」 「大根とニンジンのリボンサラダ」 の全3品。 寒い冬に食べたくなるラーメンとイカの塩辛餃子はおつまみにもぴったり！ 【主食】肉みそバターラーメン 寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。 調理時間：15分 カロリー：461Kcal レシピ制作：栄養士　和田 良美 材料（2人分） ラーメン  2玉 キャベツ  2~3枚 メンマ  (市販品)30g 水煮コーン  (缶)大さじ2~3 バター  10g ＜肉みそスープ＞   豚ひき肉  80g   ショウガ  (すりおろし)小さじ1   ニンニク  (すりおろし)小さじ1   みそ  大さじ1   酒  大さじ1   顆粒スープの素  大さじ1   砂糖  大さじ1/2   しょうゆ  大さじ1/2   水  800ml 塩コショウ  少々 サラダ油  適量 【下準備】 キャベツはザク切りにし、お好みのかたさにゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油を入れて中火で加熱し、豚ひき肉、ショウガ、ニンニクを入れて炒める。豚ひき肉の色が変わったら、＜肉みそスープ＞の残りの材料を全部入れて強火で煮たたせ、塩コショウで味を調える。 2. 沸かした湯にラーメンをほぐしながら加え、袋の指定の時間通りにゆでてザルに上げる。 3. 丼に(1)の＜肉みそスープ＞を注ぎ入れ、水気をしっかりきったラーメンを入れる。キャベツ、メンマ、水煮コーン、バターをのせる。 【主菜】イカの塩辛餃子 イカの塩辛を使ったアレンジ餃子。やみつきになる味わいです。 調理時間：20分 カロリー：324Kcal レシピ制作：栄養士　和田 良美 材料（2人分） 餃子の皮  (大判)15~20枚 イカの塩辛  大さじ2~3 豚ひき肉  80g キャベツ  3枚   塩  小さじ1/2 ニラ  1/4束   塩  小さじ1/4 オイスターソース  小さじ1 サラダ油  大さじ1 熱湯  適量 【下準備】 キャベツはみじん切りにして軽く塩でもみ、約10分位おく。水分が出たらしっかり水気を絞る。ニラも細かく切って軽く塩でもみ、水気が出たら絞る。 【作り方】 1. ボウルにイカの塩辛、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、オイスターソースを入れて材料をよくこねる。 2. 餃子の皮を手にとり、(1)のタネを小さじ2位のせ、皮のフチに水を薄くぬり、ヒダををよせながら包む。 3. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、強めの中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで1～2分焼く。 4. 熱湯を餃子が1/3つかるくらいまで入れ、蓋をして、弱めの中火で約3～4分蒸し焼きにする。チリチリと水分がなくなった音がしてくるまで蒸し焼き状態で加熱する。 5. 蓋を取り、強火にして水気を完全に飛ばし、サラダ油を加えて1分位パリッと焼く。焼きめを上にして盛りつける。 【副菜】大根とニンジンのリボンサラダ ピーラーでひらひらとリボン状にした見た目にかわいくておしゃれなサラダです。 調理時間：10分 カロリー：103Kcal レシピ制作：栄養士　和田 良美 材料（2人分） 大根  1/4本 ニンジン  1/2本 ブロッコリースプラウト  1/4パック かつお節  3g ＜ドレッシング＞   ゴマ油  大さじ1   酢  大さじ1   麺つゆ  (ストレート)大さじ1   塩コショウ  少々 【下準備】 大根とニンジンは皮をむき、ピーラー、またはスライサーで薄くスライスする。 ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。 ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. ボウルに大根、ニンジン、かつお節、＜ドレッシング＞を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。

今回は『ラーメン屋の困難』を紹介します。主人公はラーメン屋に就職した女性です。ラーメン好きというのはもちろんですが、それ以上にお店での仕事にやりがいを感じている様子。しかしある日、高校生カップルが来店して…。注文時から迷惑行為を連発！？そんな高校生たちでしたがラーメンを食べ始めると表情が一変。大人しく食べている様子でしたが…。ラーメンの感想に…？好評だった…！会計で…支払う気なし！？我慢の限界…！「支払う気ないけど？（笑）」「マジで損した（笑）」入店から退店時までずっと態度が悪かった高校生カップル。ついに店員にいちゃもんをつけてお金を払わないつもりのようです。我慢できず、反論しようとする主人公でしたが…作画：野坂（愛カツ編集部）

今回は「ラーメン屋の困難」を紹介します。主人公はラーメン屋に就職した女性です。ラーメン好きというのはもちろんですが、それ以上にお店での仕事にやりがいを感じている様子。しかしある日、高校生カップルが来店して…。注文時から迷惑行為を連発！？そんな高校生たちでしたが…。鞄の中から…パンを食べ出し…当たり前のように…マズかったら…マネされないように…！「早くラーメンこねーかな」大人しく待っているかと思いきや、なんとパンを食べ始めた高校生。まさかの行動に主人公も驚きます。パンを食べながらつらつらと文句を言い続ける高校生たち。「あの！お客様！」黙ってみているわけにいかないと思った主人公が声をかけると…。作画：野坂（愛カツ編集部）

今回は「ラーメン屋の困難」を紹介します。主人公はラーメン屋で働く女性です。ラーメン好きというだけでなく、この仕事にやりがいを感じている様子。しかしある日、主人公の神経を逆なでする客が来店しました。「メニューたったこれだけ？」主人公を呼びだしておいて、客はメニューに対する文句を言い続けます。メニューに文句まだ決まってないのに…ゆっくり決める2人他の客が待ってるのに…突然激怒！？「はあ？ガチで言ってるの？」メニューに書いてある通りに案内をした主人公。しかしこの案内に対して、客は逆ギレします。なんとラーメンの追加トッピングにお金を支払いたくないようです…。他のお客様が待っているなかで、ずっとこの迷惑客に構っているわけにもいきません。しかし逆ギレは収まらず…。作画：野坂（愛カツ編集部）

下鴨茶寮は、ラーメン店・阿夫利(AFURI)とコラボレーションした麵処「京阿夫利 酒＆ラーメン by 下鴨茶寮(京AFURI SAKE & RAMEN by SHIMOGAMOSARYO)」を2024年11月16日(土)、東急プラザ銀座 11階にオープン。京都の料亭・下鴨茶寮×阿夫利の京風ラーメン京都にある下鴨茶寮は、安政3年(1856年)に創業した老舗料亭。風情ある空間で、京野菜を用いた懐石や京料理、和風アフタヌーンティーなどを提供している。今回、人気ラーメン店・阿夫利(AFURI)とタッグを組み、料理と銘酒、そしてラーメンを味わえる新業態の麵処をオープンする。シグネチャーの「京AFURIらーめん」は、鯛の潮出汁がベースの優しい味わい。炙った鯛をはじめ、“とろ～りとした”黄身の煮玉子やシャキシャキ食感の水菜、海苔をトッピングしている。まろやかなスープに絡み合う麺、上質な具材のハーモニーが口の中で広がる。なお、オープン日の11月16日(土)と翌日の17日(日)は、日本酒「獺祭」を無料でサービス。日本酒と和風ラーメンのマリアージュを堪能してみてはいかがだろう。【詳細】「京阿夫利 サケ＆ラーメン by 下鴨茶寮」オープン日：2024年11月16日(土)場所：東急プラザ銀座 11階住所：東京都中央区銀座5-2-1営業時間：11:00～23:00TEL：03-6264-5264メニュー例：・京AFURIらーめん 1,980円＜オープン記念特別サービス＞11月16日(土)・17日(日)は、ランチ・ディナーともに日本酒「獺祭」を1人1杯提供する。

日用品や食品などの値上げが続いている、昨今。飲食店でも、提供する料理の価格を上げたり、量を減らしたりして対応するケースが相次いでいます。いつも注文していた料理の量が減ったら、大抵の客は「仕方がない」と思いつつも、少し残念な気持ちになってしまうでしょう。餃子の数が…？宮崎県に住むRika（@englishcafe225）さんは、ラーメン店での出来事をXに投稿。その内容に反響が上がりました。とあるラーメン店に、父親と母親と親子３人で時々食べに行っていたという、Rikaさん。毎回餃子を注文すると、お皿に餃子が９個のって、出てきていたといいます。その後、母親が亡くなり、父親と２人で店に訪れた時のこと。いつものように餃子を頼むと、数が８個に減っていたそうです。Rikaさんが壁に貼られたメニューを確認すると、ある事実に気付いたといいます。「壁の色あせたメニューを見ると、昔からひと皿８個だったようで、優しさにしんみりした」そう、元々餃子の数は８個だったのです。店員は３人家族を見て、餃子をきりよく分けられるよう、１つ増やしてくれていたのでした。父親と２人家族になって、店の心遣いに気付いたという、Rikaさん。「忘れられない優しさでした」とつづっていました。投稿には「優しくて、しんみりするいい話」「涙が出ました。素敵なお店ですね」「粋な計らい。１つの餃子に店主の愛情を感じます」などの声が寄せられています。切なくも温かなエピソードは、多くの人の心を震わせたようです。[文・構成／grape編集部]

SAUNA TOKYO AKASAKA株式会社(所在地：東京都港区)は、YouTubeチャンネル登録者数170万人のラーメンYouTuber「SUSURU TV.」監修の本格醤油ラーメンを、サウナ東京店舗にて2024年11月14日(木)より販売開始いたします。サウナ東京 URL： サウナ東京×SUSURU TV.特製醤油ラーメン■背景昨今､サウナの人気が高まると同時にサウナ後に美味しく食べられる「サウナ飯」への関心が高まっております。サウナ東京では､サウナ後に本当に美味しいラーメンを食べていただきたいという想いからラーメンに拘ってまいりましたが､今回SUSURU TV.監修のもと本格的な醤油ラーメンの開発に挑戦し､サウナ好きの方はもちろんラーメン好きの方にも満足していただける最高のサ飯ラーメンを完成させました。■商品特長SUSURU TV.の人気ラーメンYouTuber「SUSURU」が監修した本格醤油ラーメンは、鰹節の風味とだしの深い旨みがスープ全体に広がります。SUSURU自身も納得の一杯で、彼のラーメンに対するこだわりと情熱が詰まっています。口に入れた瞬間から濃厚な鰹節の香りが感じられ、食べ進めるうちに醤油のまろやかな味わいが広がります。具材とのバランスも考え抜き、麺、スープ、トッピングが一体となって最高のハーモニーに。ラーメン好きには新たな発見となること間違いなしの一杯です。■SUSURU TV.についてラーメン好きが興じて始まった生粋のラーメンYouTuber。「毎日ラーメン健康生活」と称し、3,000日以上毎日ラーメンをすする様子を「SUSURU TV.」にアップし続けている。登録者数170万人超、総再生回数は10億回を超える。SUSURUSUSURU TV.ロゴYouTube ： X ： Instagram ： TikTok ： SUSURU WEB. ： SUSURU MAP. ： 公式オンラインショップ： ■商品概要商品名／価格：サウナ東京×SUSURU TV.醤油ラーメン／990円(税込)サウナ東京×SUSURU TV.特製醤油ラーメン／1,290円(税込)発売日 ：2024年11月14日(木)販売場所 ：サウナ東京■店舗概要所在地 ： 〒107-0052 東京都港区赤坂3-13-4営業時間： 24時間営業(9時から10時は入浴不可)定休日 ： 不定休アクセス： 赤坂駅1番出口 徒歩1分赤坂見附駅 徒歩5分溜池山王駅 徒歩7分URL ： ■会社概要社名 ： SAUNA TOKYO AKASAKA株式会社所在地 ： 東京都港区赤坂3丁目13-4事業内容： サウナ施設の運営URL ： 【一般の方向けのお問い合わせ先】SAUNA TOKYO AKASAKA株式会社TEL ： 03-5544-8478MAIL： info@sauna-tokyo.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

■娘のラーメン愛がすごい！食べ物の希望を聞くと大体ラーメンになってしまう我が娘。ずっと醤油派だったのですが、「うま○っちゃん」を食べてから豚骨に興味が沸き始め、お店で初めての豚骨にチャレンジ。結果は上記の通りです。ラーメンへの愛は止まることを知りません。■独自のラーメンの数え方が爆誕思わず突っ込んでしまいましたが、人のラーメンをほしがる姉を持つ弟が生んだ数え方なので、ある意味「ラーメン好きが生んだ助数詞」と言えなくもないのかもしれません…。「人のラーメンをほしがるな！」とお思いかもしれませんが、あふれるラーメン欲は止まらないのです…！

東京ラーメンショー vs 大つけ麺博実行委員会は2024年11月1日(金)～4日(月・振休)までの間、東京ラーメンショーと大つけ麺博という日本の2大ラーメンイベントが合体したイベントをつくば市の研究学園駅前公園で初開催します。今食べるべきラーメンとつけ麺が集合一般社団法人 日本ラーメン協会が2019年まで駒沢公園で開催してきた日本最大級のラーメンイベントである「東京ラーメンショー」と株式会社ブルースモービルが主催してきた「大つけ麺博」が奇跡の合体を果たします！ラーメンに特化したイベントとつけ麺に特化したイベントが合体することで、今食べるべきラーメンとつけ麺が集まります。お気に入りの1杯が必ず見つかる最高のラーメンイベントが新たに誕生します！さらに、餃子の名店が並ぶ餃子祭も同時開催！ラーメン、つけ麺のお供に最高の餃子が並びます。そして、ステージイベントも充実！人気芸人から人気アイドル、人気声優まで多種多様なラインナップで来場者を飽きさせません！■開催概要タイトル： 東京ラーメンショー vs 大つけ麺博開催期間： 2024年11月1日(金)～11月4日(月・振休)開催時間： 11:00～20:00料金： 入場無料 1杯1,000円全店共通食券制会場： つくば市・研究学園駅前公園主催： 東京ラーメンショー vs 大つけ麺博実行委員会■「東京ラーメンショー vs 大つけ麺博」見どころ【今、食べるべき名店が勢揃い】日本を代表する2大ラーメンイベントがタッグを組むことで日本を代表する人気店が集結！ハイレベルなメニューが提供されます！＜ラーメン＞(1) 味噌麺処 花道庵ミシュランガイド東京でビブグルマンに選出された東京味噌ラーメンの名店(2) 寿製麺よしかわ食べログ「Japan Ramen Award」で埼玉県1位も獲得した超人気店(3) 麺処若武者ラーメンWalkerグランプリ総合部門1位に輝き、現在は殿堂入りをしている超名店※ほか多数＜つけ麺＞(1) YOKOKURA STOREHOUSE現在、日本一行列が出来る店と言っても過言ではない栃木県の超名店(2) 鬼そば藤谷ものまね芸人・HEY!たくちゃんが営む浅草の名店高級食材を惜しげもく使うことが特徴※ほか多数【同時開催！餃子祭！名店が集結！】ラーメン、つけ麺のお供に相性が良い餃子の名店も参戦！餃子とビール、ラーメン&つけ麺と餃子でも！イベントの楽しさが倍増します！＜餃子＞(1) 一品香城東店小山餃子栃木県小山市で大行列を作る一品香城東店そのお店の名物餃子がやって来ます(2) なんぶ庵青森県で人気のラーメン店が作る「ニンニク大渋滞」餃子はイベントで大人気メニュー※ほか多数【ステージイベントも超充実！】イベントを彩るステージも人気芸人、人気声優、人気アイドルなど大充実！11月1日土佐兄弟11月2日アイデンティティ、トッピング☆ガールズ(仮面女子)、メノニューイヤー、ジュリアナの祟り、破天荒ヒロイズム11月3日チャンス大城、安達勇人、いばらき若旦那、トッピング☆ガールズ(仮面女子)、メノニューイヤー、ジュリアナの祟り、破天荒ヒロイズム11月4日コウメ太夫、トッピング☆ガールズ(仮面女子)、メノニューイヤー、ジュリアナの祟り、破天荒ヒロイズム、ちぇガッツ！多彩な出演者でお客様を飽きさせません！【東京ラーメンショーと大つけ麺博が奇跡のタッグ】これまで事ある毎に比べられ、ラーメンファンの話題となってきた2大イベント。同じ東京で、同じ時期に開催する事から「犬猿の仲」とまで言われてきました。しかし、今回「ラーメン界を盛り上げたい」という共通の思いにより奇跡のタッグ！ラーメンファンの間では話題になること間違い無しです！（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

東京ラーメンショー vs 大つけ麺博実行委員会は2024年11月1日(金)～4日(月・振休)までの間、東京ラーメンショーと大つけ麺博という日本の2大ラーメンイベントが合体したイベントをつくば市の研究学園駅前公園で初開催します。logo一般社団法人 日本ラーメン協会が2019年まで駒沢公園で開催してきた日本最大級のラーメンイベントである「東京ラーメンショー」と株式会社ブルースモービルが主催してきた「大つけ麺博」が奇跡の合体を果たします！ラーメンに特化したイベントとつけ麺に特化したイベントが合体することで、今食べるべきラーメンとつけ麺が集まります。お気に入りの1杯が必ず見つかる最高のラーメンイベントが新たに誕生します！さらに、餃子の名店が並ぶ餃子祭も同時開催！ラーメン、つけ麺のお供に最高の餃子が並びます。そして、ステージイベントも充実！人気芸人から人気アイドル、人気声優まで多種多様なラインナップで来場者を飽きさせません！■開催概要タイトル ： 東京ラーメンショー vs 大つけ麺博開催期間 ： 2024年11月1日(金)～11月4日(月・振休)開催時間 ： 11:00～20:00料金 ： 入場無料 1杯1,000円 全店共通食券制会場 ： つくば市・研究学園駅前公園ホームページ： 公式X ： ＠tsukubaramenfes主催 ： 東京ラーメンショー vs 大つけ麺博実行委員会共催 ： SDD茨城実行委員会・いばらき観光推進連盟後援 ： つくば市・つくば市商工会・つくば観光コンベンション協会協力 ： 一般社団法人 日本ラーメン協会・小幡青年政経塾研究学園駅商店会協賛 ： PREMIUMWATER・DREAMBEER・パルシステム・株式会社ユウファクトリー・ヤングガンズグループ・株式会社HUMAN LIFE・株式会社幸和義肢研究所・株式会社サン・ステップ・北条工業株式会社・株式会社LifeHack・株式会社NEW NEXT CLEAN・ローツェライフサイエンス株式会社・まごころサポート介護タクシー・みどりの司法書士事務所・3Dバーチャルコンテンツ株式会社・株式会社ROOTS・株式会社リリーフプロダクション・株式会社ホテルベストランド・CHAMP GROUP・株式会社アプリコット・VTGグループ企画運営 ： 株式会社ブルースモービル■「東京ラーメンショー vs 大つけ麺博」見どころ【今、食べるべき名店が勢揃い】日本を代表する2大ラーメンイベントがタッグを組むことで日本を代表する人気店が集結！ハイレベルなメニューが提供されます！＜ラーメン＞(1) 味噌麺処 花道庵ミシュランガイド東京でビブグルマンに選出された東京味噌ラーメンの名店味噌麺処 花道庵(2) 寿製麺よしかわ食べログ「Japan Ramen Award」で埼玉県1位も獲得した超人気店寿製麺よしかわ(3) 麺処若武者ラーメンWalkerグランプリ総合部門1位に輝き、現在は殿堂入りをしている超名店麺処若武者(4) らあめん元TRYラーメン大賞の名店塩ラーメン部門に連続入賞を果たす日本屈指の名店※TRYとはTokyo Ramen of the Yearの略らあめん元(5) ドラゴンラーメン×松屋製麺所ラーメンWalker茨城グランプリ総合1位を獲得した地元の名店と下妻市ふるさと納税返礼品にも指定される名店・ドラゴンラーメンがコラボドラゴンラーメン×松屋製麺所＜つけ麺＞(1) YOKOKURA STOREHOUSE現在、日本一行列が出来る店と言っても過言ではない栃木県の超名店YOKOKURA STOREHOUSE(2) 鬼そば藤谷ものまね芸人・HEY!たくちゃんが営む浅草の名店高級食材を惜しげもく使うことが特徴鬼そば藤谷(3) 衝青天広島で最も勢いが有ると言われる行列店！今回、茨城県初上陸衝青天(4) 特濃のどぐろつけ麺smile高級食材のどぐろを使い1日100杯限定で営業する三重県の行列店特濃のどぐろつけ麺smile(5) 活龍×鶏々ウニをふんだんに使った濃厚つけ麺で全国的な人気を獲得する活龍と濃厚な鶏ラーメンで人気を博す鶏々がコラボ奇跡の地元コラボ活龍×鶏々【同時開催！餃子祭！名店が集結！】ラーメン、つけ麺のお供に相性が良い餃子の名店も参戦！餃子とビール、ラーメン&つけ麺と餃子でも！イベントの楽しさが倍増します！＜餃子＞(1) 一品香城東店 小山餃子栃木県小山市で大行列を作る一品香城東店そのお店の名物餃子がやって来ます一品香城東店 小山餃子(2) なんぶ庵青森県で人気のラーメン店が作る「ニンニク大渋滞」餃子はイベントで大人気メニューなんぶ庵(3) 我武者羅×百麺食べログ3.8の東京中目黒の人気ラーメン店「百麺」と東京幡ヶ谷近郊エリアでは食べログ評価第一位を誇る「我武者羅」のコラボレーション餃子我武者羅×百麺(4) 玉川精肉店様々なイベントで売上1位を記録する名店某フェスでは1日3,000食の売上！玉川精肉店(5) 肉処 天穂A5ランクの佐賀牛を使った贅沢な餃子を出す福岡の名店各地のイベントで大人気肉処 天穂【ステージイベントも超充実！】イベントを彩るステージも人気芸人、人気声優、人気アイドルなど大充実！11月1日 土佐兄弟11月2日 アイデンティティ、トッピング☆ガールズ(仮面女子)、メノニューイヤージュリアナの祟り、破天荒ヒロイズム11月3日 チャンス大城、安達勇人、いばらき若旦那、トッピング☆ガールズ(仮面女子)メノニューイヤー、ジュリアナの祟り、破天荒ヒロイズム11月4日 コウメ太夫、トッピング☆ガールズ(仮面女子)、メノニューイヤージュリアナの祟り、破天荒ヒロイズム、ちぇガッツ！多彩な出演者でお客様を飽きさせません！【東京ラーメンショーと大つけ麺博が奇跡のタッグ】これまで事ある毎に比べられ、ラーメンファンの話題となってきた2大イベント。同じ東京で、同じ時期に開催する事から「犬猿の仲」とまで言われてきました。しかし、今回「ラーメン界を盛り上げたい」という共通の思いにより奇跡のタッグ！ラーメンファンの間では話題になること間違い無しです！ 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

「ちいかわ」のラーメン屋「ちいかわラーメン 豚」が、2024年11月15日(金)から、大阪・心斎橋パルコに限定オープンする。「ちいかわラーメン 豚」関西初上陸「ちいかわラーメン 豚」は、イラストレーター・ナガノの人気作品「ちいかわ」に登場する“話題のラーメン屋さん”をイメージしたラーメン店。2024年3月から順次行われてきた名古屋パルコ、渋谷パルコの期間限定オープンに続き、関西初オープンとなる今回も、キュートなちいかわたちの魅力を楽しめるラーメンやドリンクメニューがラインナップする。パネル付きのボリューム満点ラーメンラーメンは3サイズ展開で、ミニはちいかわ、小はハチワレ、大はうさぎのパネル付きで用意。オリジナルどんぶりにはたっぷりのもやしやチャーシューとともに、ボリューム満点のラーメンが入っており、まるで店で働くちいかわたちがラーメンを提供してくれるかのような気分を味わえる。また各キャラクターの顔があしらわれた、はんぺんのトッピングもポイントだ。くりまんじゅう「禁酒ドリンク」など遊び心たっぷりのドリンク「ちいかわ」でお馴染みのキャラクターたちをイメージしたドリンクメニューも見逃せない。オリジナルラベルの「黒烏龍茶」のペットボトルのほか、中にコーラが入ったくりまんじゅうの「禁酒期間ドリンク」、シーサーの「みかんジュース」、モモンガの「ホワイトソーダ」などがラインナップする。なおドリンクの特典として、ランダムなデザインのクリアカードが受け取れる。ちいかわたちの姿をデザインしたTシャツなどグッズには、頭にタオルを巻き、気合を入れたちいかわたちの姿をデザインしたTシャツやフェイスタオル、ステッカーなどを用意する。店内でも使用されているどんぶりやジョッキ、れんげといったラーメン店ならではのアイテムも注目だ。詳細「ちいかわラーメン 豚」オープン期間：2024年11月15日(金)～※期間限定場所：心斎橋パルコ B2F 心斎橋ネオン食堂街住所：大阪市中央区心斎橋筋1-8-3営業時間：11:00～23:00(最終入店 22:00)※施設の営業時間に応じて変更になる場合がある。※事前予約優先制。予約方法はHPに掲載。※グッズ購入のみの利用不可、グッズは公式オンラインサイトでも販売※オリジナルグッズは、1種につき1人2点までの購入。■メニュー例＜ラーメン＞・ラーメン豚ミニ(ちいかわ) 1,540円・ラーメン豚小(ハチワレ) 1,760円・ラーメン豚大(うさぎ) 1,980円＜ドリンク＞・黒烏龍茶 500円・禁酒期間ドリンク(コーラ) 770円＜グッズ例＞・レンゲ 990円※新作・どんぶりミニ(ちいかわ) 2,200円・どんぶり小(ハチワレ) 2,530円・どんぶり大(うさぎ) 2,750円■ラーメン注文ノベルティステッカー※注文サイズと同じ絵柄のステッカーをラーメン1杯につき1枚配布。※絵柄によりサイズが異なる。■ドリンク注文ノベルティクリアカード※ドリンク1杯注文につき1枚ランダムで配布。※絵柄は選択不可。

妻と思い出のラーメン屋へ（※写真はイメージです）妻が妊娠中のときのことです。私たちは元々ラーメンが大好きで、妊娠がわかる前は2人でしょっちゅうラーメンを食べに行っていました。しかし妊娠すると生活が一変。妻はつわりが重く、ひどい時期は水しか受け付けない状態になってしまいました。「お腹の中の赤ちゃんのために」と無理をしてご飯を食べても、吐いてしまうのです。つわりは安定期になってもおさまらず、妊娠後期になってようやく徐々に落ち着いてきました。そんな妻から、「久しぶりにラーメン食べたいな」と、うれしいリクエストが。妻にとって久しぶりの外食だったので、2人で思い出のラーメンを食べに行くことにしました。ラーメンを美味しそうに食べていたが……（※写真はイメージです）思い出のラーメンは変わらぬ美味しさで、これまで体調の悪さにも「赤ちゃんのため」と頑張って耐えてくれていた妻が、久々に美味しそうな笑顔を見せてくれ、私もホッとひと安心。しかし、お店を出た瞬間。妻は急な吐き気に襲われ、駐車場で嘔吐してしまったのです。咄嗟の出来事にあたふたする私と、ショックで泣き出す妻。すると、ラーメン屋さんの従業員の方がすぐにお水を持って駆けつけてくれました。「大丈夫ですか？お水をどうぞ」と心配そうに言われ、妻は水を飲んで吐き気は少し治まった様子でしたが、申し訳なさから涙が止まらず「すみません」と繰り返しました。そこへ店の奥から強面の店主がやってきて……。店主の言葉があたたかかった（※写真はイメージです）一瞬、身構えましたが、店主は「妊娠中で大変なお身体なのに、私たちのラーメンを食べに来てきてくださってありがとうございます。ここは大丈夫ですので、早くお家に戻ってゆっくり休まれてください」とお声がけしてくれました。私たちが謝罪とお礼をして車に乗り込むと、窓越しに「元気な赤ちゃんを生んで、また親子でラーメンを食べに来てください！」とエールも送ってくれたのです。その優しさは、今まで食べた、どのラーメンよりも心温まる一杯でした。子どもがもっと大きくなったら、一緒にお店へラーメンを食べに行きたいと思っています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝※本記事は、編集部に寄せられた実際のエピソードを元に再構成しています。エピソード募集中妊娠中、子育て中に誰かに助けてもらって感謝していることはありませんか。そんな「ありがとう」の気持ちを込めたエピソードを募集しています。あなたのすてきな体験談を教えてください。投稿フォームはこちら

今回は「ラーメン屋の困難」を紹介します。主人公が店長を務めるラーメン店は学生から人気がありました。いつも通り接客をしていると態度の悪い2人が入店してきて文句を言い始めます…。机を叩き…たかがネギ…？店のルール我慢…何か言いたげで…？注文を聞き終わると、再び声をかけられます。今度は一体何を言われるのでしょうか…。作画：野坂（愛カツ編集部）

今回は「ラーメン屋の困難」を紹介します。主人公は、高校生の頃からバイトしていたラーメン店で店長に抜擢されたばかり。業務も変わって忙しくなったものの、それでも充実して楽しい毎日を過ごしていました。高校生を中心に常連さんたちでにぎわっている地元の愛されているラーメン屋さん。しかし、全員が全員常識を持ち合わせているとは言えず…。ある日、店長は初来店のお客様を接客することになりました。初めて見る客席にクレーム…？仕方なく…大声で…失礼な発言を連発4人掛けの席を独占した挙句、周りにも聞こえる大声で文句を言い始めます。その上他店との比較まではじめ、店の評判が下がるような発言ばかり…。あまりの発言に思わず目が離せなくなってしまいましたが、カップルの暴走は止まらず…。作画：野坂（愛カツ編集部）

かつては男性客が多いお店に、女性が１人でいると、珍しさからじろじろと見られる風潮がありました。若い頃、ラーメン店に１人でよく通っていたという、ごぼふく（gobohuku）さんも周囲の男性客から、冷やかしを受けることがあったといいます。その日も、ごぼふくさんがラーメンを食べていると、周りの男性客がニヤニヤとしながら集まってきたのですが…。突然、厨房から聞こえた、大きな物音に静まり返る店内。店長は、大きな音を立てたことを謝罪した後、からかう客を叱ります。今その子は、うちのラーメンと向き合っているんだから、邪魔しないでください！店長は、ラーメンを食べに来たごぼふくさんを冷やかす客が、許せなかったのでしょう。どこか不器用そうで、怒ることが得意ではないように見える店長。それでも、勇気を出して客を一喝した姿に、ごぼふくさんは「一生通う」と感謝したようです。ごぼふくさんと同じような経験をしたことある人もいるようで、漫画には大きな反響がありました。・スカッとしました！性別や年齢など関係なく、冷やかしのない社会であってほしいですね。・昔よりはマシになっていると思いますが、今でも飲食店でたまに冷やかしに遭います。・ごぼふくさんをはじめ、多くの人たちの意思と勇気が、今の時代の多様性につながっているんだと思います！２０２４年現在、店内の雰囲気やメニューなども多様化し、過去に比べるとこのような風潮は減っているでしょう。ただ、おいしいご飯を食べたいだけの客が、理由もなく嫌な思いをすることはあってはなりません。誰もが自由に楽しめる空間が、より当たり前になってほしいですね。grape HIT（グレイプ ヒット）ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成／grape編集部]

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン修行中に出会った女の子からの恩返し』を紹介します。笑顔や挨拶の仕方を根気強く店主に教えた主人公。厳しいトレーニングの甲斐もあり、店主の接客は日に日によくなっていきました。そんなある日の閉店後、店にボロボロの少女がやってきて…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃6ラーメン修行中に出会った女の子からの恩返し出典：進撃のミカラーメンをふるまうことに出典：進撃のミカ大喜びで…出典：進撃のミカ泣きながら食べた出典：進撃のミカ様子を見ていた店主出典：進撃のミカ少女が帰った後…出典：進撃のミカ不穏な空気出典：進撃のミカ勝手な行動を謝罪出典：進撃のミカ優しさに涙出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカ訳ありに見える少女にラーメンをふるまうことにした主人公。少女の退店後、主人公は「勝手な行動をした」と店主に謝罪をしました。しかし店主は主人公の優しさに感動し、涙を流して…。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

2024年8月、ラーメンに関する美味しい新情報が続々発表されています。今回は、新店舗情報から商品のリニューアル情報まで、「ラーメン」の最新情報を4つお届けします。【東京・丸の内】大阪発の鶏白湯ラーメン「鶏soba座銀」オープン2024年8月20日、JR東京駅徒歩1分の商業施設ＫＩＴＴＥの地下1階に「鶏soba座銀」がオープン！「鶏soba座銀」は、大切な人を連れて行きたい体験型のラーメン店として知られ、揚げごぼうの乗った鶏白湯が代名詞。2014年に大阪・肥後橋で第一号店をオープンし、昨年8月には関東初の神楽坂店を開店。多くの支持を受け、今回満を持してJR東京駅徒歩1分の立地に新店舗をオープン。神楽坂店にはない新メニューも多数用意され、旅行者や海外からの訪問者も楽しめます。【店舗概要】店舗名：鶏soba座銀 ＫＩＴＴＥ丸の内店所在地：東京都千代田区丸の内2-7-2 ＫＩＴＴＥ丸の内B1F営業時間：平日11:00～22:00※L.O.22:00土日祝11:00～21:00※L.O.21:00定休日：商業施設の定休日に基づく(1月1日／6月最終日曜日)客席：19席(カウンター11席、テーブル2卓)禁煙・喫煙：完全禁煙駐車場：商業施設の駐車場あり【東京・池袋】「47都道府県にっぽんのグルメショー」に「麺屋NOROMA」の冷やしラーメンが登場東武百貨店 池袋本店では2024年8月22日(木)から27日(火)まで開かれる、第6回「47都道府県にっぽんのグルメショー」に、奈良の人気ラーメン店「麺屋NOROMA」の特選冷やしラーメンが登場！じっくりと時間を掛けて低温で煮込んだチャーシュー、自家製麺、数種類の魚介の乾物から抽出した自慢のスープで仕上げた東武限定の冷やしラーメンが池袋で食べられます(1杯1,300円)。【第6回「47都道府県にっぽんのグルメショー」概要】場所：東武百貨店 池袋本店8階催事場(約340坪)期間：2024年8月22日(木)～27日(火)営業時間：午前10時～午後7時※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。店舗：約80店舗(うち初出店約20店舗)【茨城県・各地】「清六家」イオンタウン水戸南店オープン＆全15店舗でお子様ラーメン値下げ茨城県で展開される家族で楽しむラーメンチェーン店「清六家」が、2024年8月1日に茨城県内15店舗目をイオンタウン水戸南にオープン！さらに新店舗オープンに合わせ、県内の全15店舗にて、お子様ラーメンを550円から290円(税込)に大幅値下げされ、ますます家族みんなに愛されるラーメン店に！【店舗概要】・総本山茨城県つくば市花畑2丁目12-7・筑波大学店茨城県つくば市天久保3丁目4-8・北条店茨城県つくば市北条5268-3・みらい平店茨城県つくばみらい市陽光台1丁目4-5・守谷店茨城県守谷市松前台1丁目3-1・つくばキュート店茨城県つくば市吾妻1丁目6-1 キュートクレアスクエア3F・下妻店茨城県下妻市長塚120-1・みどりの店茨城県つくば市みどりの中央11-3 ウイングマルシェ101・守谷駅前店茨城県守谷市中央2-16-7・坂東店茨城県坂東市辺田字原新1104-4 ヨークタウン坂東F棟・江戸崎店茨城県稲敷市佐倉3252-2・岩瀬店茨城県桜川市西桜川2-15・真壁店茨城県桜川市真壁町古城360・結城店茨城県結城市鹿窪1357-3・イオンタウン水戸南店茨城県東茨城郡茨城町長岡3480-101 モール北1階【カップ麺】 マルちゃん麺づくり6種がリニューアル家族みんなに愛されるノンフライカップ麺「麺づくり」が、「つるっと食感 温水なめらか製法」で小麦の風味をさらに向上させ、2024年9月2日一斉リニューアル発売！新パッケージには「麺づくりは小麦が香る」のコピーと佐藤栞里さんの写真が期間限定で登場します。【リニューアル商品一覧】・マルちゃん麺づくり鶏ガラ醤油・マルちゃん麺づくり合わせ味噌・マルちゃん麺づくり旨コク豚骨・マルちゃん麺づくり鶏だし塩・マルちゃん麺づくり担担麺・マルちゃん麺づくり醤油とんこつおしゃれな店舗から庶民派店舗、はたまたカップラーメンまで、4つの新情報をまとめてみました。まだまだ暑い日が続いていますが、じんわり汗をかきながら食べるラーメンもおいしいですよね。気になる店舗や商品があればぜひ #ラー活 しましょう！ 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『おやじのラーメンを不味いと罵る謎の客』を紹介します。父の味を追求するほど遠のいていき、いつしか妥協していた主人公。客に味の違いを指摘された主人公は「今度こそ父の味を再現しよう」と決意します。しかし主人公は、すっかり父の味を忘れてしまっていて…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃6おやじのラーメンを不味いと罵る謎の客出典：進撃のミカ気分転換の外出出典：進撃のミカ行列のできるラーメン屋出典：進撃のミカどうせ話題だけ出典：進撃のミカ客の感想を聞いて出典：進撃のミカ敵情視察しよう出典：進撃のミカお手並み拝見出典：進撃のミカ食べて驚愕出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカ父の味を再現できず、気分転換に外出した主人公。そのとき主人公は、行列のできる人気のラーメン屋を発見しました。敵情視察のつもりでラーメンを食べた主人公ですが、その味に驚愕して…。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

辛いものが好きな人に人気が高い『辛ラーメン』。辛ラーメンは暑い季節にもピッタリな上、チーズや卵などのトッピングを加えてアレンジして楽しめる点も魅力です。【公式】カゴメ（@KAGOME_JP）の公式Xでは、意外なものをトッピングするアレンジが紹介されて話題になっています。うま味とうま味のコンビネーション！辛ラーメンのケチャップがけ！辛ラーメンのトッピングとしてカゴメがおすすめしているのが、なんと『トマトケチャップ』。チーズやキムチ、卵などを加えるのが定番のため、ケチャップのトッピングは意外に感じるかもしれません。実際投稿に対して、以下のようなコメントが寄せられました。・こんな組み合わせ、知らなかった！・チリトマトのような味でしょうか。・今度トッピングしてみます。そしてケチャップに加えてチーズとニンニクを入れると、よりおいしくなるのだそうです。こんにちは！ #中の人 です実は、無類の辛いもの好きなのですが、最近はあの #辛ラーメン にケチャップをかけるのにハマっていますチーズとニンニクを入れるとよりおいしい…辛ラーメン×ケチャップ、意外と合う！！ pic.twitter.com/jnBrFiQNH8 — 【公式】カゴメ (@KAGOME_JP) July 4, 2024 ケチャップを加えるとおいしくなる理由は…カゴメの公式ホームページによると、トマトケチャップにはうま味成分である『グルタミン酸』が豊富に含まれているとのこと。さらにグルタミン酸がほかのうま味と出会うと、相乗効果でおいしさがアップするのだそうです。いつもとは違う辛ラーメンを味わいたい時は、辛さを活かした『辛ラーメン×ケチャップ』のアレンジを試してみてはいかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…』を紹介します。主人公は毎日女性にラーメンを食べてもらい、細かく感想を聞くようになりました。そして女性の感想通りに改良を重ねた結果、店に行列ができるようになったのです。そのことを知った店長は「勝手なマネを！」と主人公に怒りますが、客から「こっちのほうがおいしい」と言われたため、何も言えなくなり…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃6ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…出典：進撃のミカ女性を雇うことに出典：進撃のミカ一体何者…？出典：進撃のミカ夫婦でラーメン屋を営んでいた出典：進撃のミカ遅咲きで成功出典：進撃のミカしかし旦那さんが他界して…出典：進撃のミカ女性の舌は一流出典：進撃のミカ主人公も知っているラーメン屋出典：進撃のミカ喜ぶ女性出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカラーメンの味を改良したことで店が繁盛し、女性のことを認めた店長。すると女性は、以前夫婦でラーメン屋を営んでいたことや、夢半ばで旦那さんが亡くなってしまったことを話し始めました。そしてそのラーメン屋の名前を知っていた主人公は驚いたのです。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…』を紹介します。主人公は毎日女性にラーメンを食べてもらい、細かく感想を聞くようになりました。そして女性の感想通りに改良を重ねた結果、店に行列ができるようになったのです。そのことを知った店長は「勝手なマネを！」と主人公に怒りますが、客から「こっちのほうがおいしい」と言われたため、何も言えなくなり…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃6ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…出典：進撃のミカ女性を雇うことに出典：進撃のミカ一体何者…？出典：進撃のミカ夫婦でラーメン屋を営んでいた出典：進撃のミカ遅咲きで成功出典：進撃のミカしかし旦那さんが他界して…出典：進撃のミカ女性の舌は一流出典：進撃のミカ主人公も知っているラーメン屋出典：進撃のミカ喜ぶ女性出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカラーメンの味を改良したことで店が繁盛し、女性のことを認めた店長。すると女性は、以前夫婦でラーメン屋を営んでいたことや、夢半ばで旦那さんが亡くなってしまったことを話し始めました。そしてそのラーメン屋の名前を知っていた主人公は驚いたのです。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

食べたいと思ったら、すぐに食べられて便利なインスタントラーメン。アレンジも自由自在にできるため、家に常備している人も多いのではないでしょうか。最近では冷やしたり、汁なしにしたりと、さまざまなアレンジ方法が登場しています。インスタントラーメンの『サッポロ一番』を販売している、サンヨー食品株式会社（以下、サンヨー食品）のウェブサイトで、気になるレシピを発見した筆者。とてもおいしそうだったので、実際に作ってみました！サンヨー食品が紹介！『冷やしサッポロ一番☆冷麺風しょうゆ』サンヨー食品によると、必要な材料は以下の通りです。時短も意識して、白いりごまとフルーツは使用せずに作りました。材料（2人分）サッポロ一番 しょうゆ味2袋トマト1/2個きゅうり1/2本ゆで卵2個キムチ100gフルーツ（りんご、なし等）1/3個白いりごま小さじ2酢大さじ2ごま油小さじ2サンヨー食品ーより引用まず、『サッポロ一番 しょうゆ味』を熱湯で４分間ゆでます。トッピングするものや調味料は、先に準備しておくと安心かもしれません。麺がゆで上がったら、冷たい水で冷やし、水気を切っておきましょう。次に、スープを作ります。冷たい水２００3�と『サッポロ一番 しょうゆ味』に付属している、粉末スープを混ぜましょう。粉が溶けるようによく混ぜ、酢とごま油で味を整えます。でき上がったスープに冷やした麺を入れ、トッピングを乗せたら完成！付属の特製スパイスはお好みでかけてくださいね。さっぱりしたスープとキムチのピリ辛がよく合います。野菜もたっぷりで、食欲がない時でも食べられそうです。熱々のラーメンもおいしいですが、冷麺風ラーメンも新鮮でハマってしまいそう！暑い夏の日は『サッポロ一番』のアレンジを取り入れてみてくださいね。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメンの出前で届いたのは…』を紹介します。主人公の家にラーメンの出前を届けにきた店員は、同級生でした。しかし同級生は、袋に入った大量のラーメンのスープを主人公に渡してきたのです。同級生の行動を疑問に思った主人公は…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃5ラーメンの出前で届いたのは…出典：進撃のミカ同級生をバカにする友人出典：進撃のミカテレビの取材で…出典：進撃のミカ主人公が見ていると…出典：進撃のミカ昔はバカにしていたけど出典：進撃のミカ変わるために出典：進撃のミカ同級生のすごさを知った出典：進撃のミカもうバカにしない出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカ同級生にラーメンのスープを渡した意味を聞くべく、店に向かった主人公。そこにはテレビの取材で店にきた友人がおり、昔のように同級生をバカにしていました。主人公は同級生をかばい、友人に対し初めて反論しますが…。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン屋で双子の姉妹に食い逃げされたら』を紹介します。ある日、主人公の店は災害ですっかり倒壊してしまいました。主人公は店をやり直すチャンスを失い、潰れた店の前で途方に暮れます。するとそこに、上京したはずの姉妹が駆けつけて…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃7ラーメン屋で双子の姉妹に食い逃げされたら出典：進撃のミカもう店を畳む出典：進撃のミカ運命を受け入れる覚悟出典：進撃のミカまだできることがある出典：進撃のミカキッチンが用意されて…出典：進撃のミカラーメンで励まそう出典：進撃のミカ恩を返さなければ出典：進撃のミカあのころのように出典：進撃のミカ現状を知った姉妹は、避難所にキッチンを用意してくれていました。そこで主人公は、お世話になったみんなにラーメンをふるまおうと決めましたが…？イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン屋で双子の姉妹に食い逃げされたら』を紹介します。ある日、主人公の店は災害ですっかり倒壊してしまいました。主人公は店をやり直すチャンスを失い、潰れた店の前で途方に暮れます。するとそこに、上京したはずの姉妹が駆けつけて…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃7ラーメン屋で双子の姉妹に食い逃げされたら出典：進撃のミカもう店を畳む出典：進撃のミカ運命を受け入れる覚悟出典：進撃のミカまだできることがある出典：進撃のミカキッチンが用意されて…出典：進撃のミカラーメンで励まそう出典：進撃のミカ恩を返さなければ出典：進撃のミカあのころのように出典：進撃のミカ現状を知った姉妹は、避難所にキッチンを用意してくれていました。そこで主人公は、お世話になったみんなにラーメンをふるまおうと決めましたが…？イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…』を紹介します。主人公は昔食べたラーメンの味に感動してラーメンの道を志したものの「身の振り方を考えたほうがいいのかな」と思い始めていました。そしてそんなある日、ボロボロな姿をした年配の女性が、店の求人を見てやってきたのです。しかし店長は面接をすることもなく、女性を帰らせようとして…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃3ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…出典：進撃のミカラーメンを差し出し…出典：進撃のミカ主人公のおごりで…出典：進撃のミカ怒っている店長出典：進撃のミカラーメンを食べる女性出典：進撃のミカスープの味について指摘出典：進撃のミカ店長は激怒出典：進撃のミカ主人公も同じことを思っていた出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカ女性を追い出そうとする店長を止め、ラーメンを振る舞った主人公。すると女性はラーメンのスープの味について指摘し、それを聞いた店長は激怒しました。しかし主人公も、女性と同じようにラーメンのスープが濃すぎると思っていたのです。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）

大人気マンガシリーズ、進撃のミカさんの『ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…』を紹介します。主人公は昔食べたラーメンの味に感動してラーメンの道を志したものの「身の振り方を考えたほうがいいのかな」と思い始めていました。そしてそんなある日、ボロボロな姿をした年配の女性が、店の求人を見てやってきたのです。しかし店長は面接をすることもなく、女性を帰らせようとして…。≪HPはこちら≫前回のあらすじ出典：進撃のミカ＃3ラーメン屋に訪れたボロボロの老婆は…出典：進撃のミカラーメンを差し出し…出典：進撃のミカ主人公のおごりで…出典：進撃のミカ怒っている店長出典：進撃のミカラーメンを食べる女性出典：進撃のミカスープの味について指摘出典：進撃のミカ店長は激怒出典：進撃のミカ主人公も同じことを思っていた出典：進撃のミカ次回予告出典：進撃のミカ女性を追い出そうとする店長を止め、ラーメンを振る舞った主人公。すると女性はラーメンのスープの味について指摘し、それを聞いた店長は激怒しました。しかし主人公も、女性と同じようにラーメンのスープが濃すぎると思っていたのです。イラスト：進撃のミカ※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※この物語はフィクションです。（CoordiSnap編集部）