九州のご当地ネタを紹介していく月1連載がスタートしました!ママ目線かつ、子連れでも楽しめるとっておきの情報を発信してくれるのは、九州ママのオンラインコミュニティサイト「ママ集まれ」で活躍中のママライターさんたち。初回は温泉で有名な大分県別府のおすすめスポットを紹介してもらいます!ゴールデンウィークや夏休み、国内旅行を計画されている方はぜひ参考にしてみてくださいね。温泉ができるまでの50年を追体験「たった16%の奇跡の湯」「大分って温泉以外に何かあるのかな?子連れで行って、子どもも楽しめるのかな?」そんな不安をもつ全国のママにオススメしたいところがあるんです!今回ご紹介するのは、雨水が温泉水になるまでの50年もの地中の旅をシアターやプロジェクションマッピングを利用して追体験するという珍しい体験ができる「別府鉄輪(かんなわ) 地獄温泉ミュージアム」。その後は、足湯に浸かりながら別府名物の地獄蒸しランチを食べるという大人も子どもも楽しむことができるコースです。休日の旅行先に、ぜひチェックしてみてください♡地獄温泉ミュージアム入り口2022年にオープンした「地獄温泉ミュージアム」。雨水が温泉になるまでの地中の旅を追体験するという新感覚のミュージアムです。Webで予約すると入場料も割引になるので、事前予約がオススメです!予約時間になって部屋に入ると、そこは真っ暗。2歳の娘がちょっと怖いなと感じるぐらい没入感を味わえます。ここから雨水が温泉水になるまでの旅がはじまります。イオンを再現したスタンプを押しているところ館内は4つのセクションに分かれていて、部屋を進んでいくと地中を再現した迷路のような空間が出現。迷路の途中には色や形の違うスタンプがたくさんあって、受付でもらったポストカードに押していきます。このスタンプは地中にあるイオンを再現していて、どのルートを通るかで押すことができるスタンプも変わり、それによって温泉の泉質が変わっていきます。別府に降る雨水のうち、温泉として湧き出るのはわずか16%。このミュージアムでは、 雨水が50年もの歳月をかけて温泉となるまでの過程を再現しています。自分の泉質をチェック!泉質チェックの機械。自分がどのルートを通ってどのスタンプを押したかで、泉質が変わります。迷路を脱出すると世界にひとつだけの温泉ポストカードの完成です!このポストカードは、裏に切手を貼ればハガキのように使えます。楽しかった旅の思い出を記憶に残すために、一言ずつメッセージを書いて自宅に送ってもいいですね。最後は泉質チェックもあるので家族それぞれの泉質を比べてみたり、泉質マップを見ながら自分に合った泉質の温泉に行ってみたりするとさらに楽しめそうです!泉質解説表。泉質がわかったら、こちらの表で詳しくチェック!足湯に浸かりながら、別府名物「地獄蒸し」を味わう野菜と海鮮がセットになった「地獄えんま盛」ここ別府の名物のひとつが地獄蒸し。温泉の蒸気が噴き出す窯に、野菜やお肉、魚介類を入れて一気に蒸し上げます。いくつかお店があるのですが、今回は足湯に入りながら地獄蒸しを食べることができる「地熱観光ラボ 縁間」に行ってきました。高温で一気に蒸し上げられた食材は、本来の旨味が閉じ込められていて、野菜や魚介類の甘みをそのまま味わうことができます。希望すれば地獄蒸し体験として、地獄蒸しの調理を体験することもできますよ。50年もの歳月をかけて、雨水のたった16%しか温泉にならない「奇跡の湯」。そこで自然の力を感じながらゆったりと親子で温泉に浸かるのも、とてもいいですよね。まずはぜひ公式HPとSNSをチェックしてみてください!※掲載内容は取材時点の情報です。最新情報は下記公式ホームページ等でご確認ください。●別府鉄輪地獄温泉ミュージアム公式サイト地獄温泉ミュージアム (jigoku-museum.com)公式Instagram地獄温泉ミュージアム(@jigoku_museum) • Instagram写真と動画●地熱観光ラボ 縁間公式サイト地熱観光ラボ 縁間【公式】 (enma-ch.com)
2024年04月17日JR九州フードサービス株式会社は、任天堂株式会社のNintendo Switch(TM)用ゲームソフト『スプラトゥーン3』とJR九州がタイアップしたプロジェクト「スプラトゥーン3×JR九州 カモン!キュウシュウ」※1に併せ、博多駅コンコース内の駅弁当2店舗で「カモン!キュウシュウ限定駅弁」を2024年4月1日(月)より期間限定で販売いたします。■カモン!キュウシュウ限定駅弁カモン!キュウシュウ限定駅弁(中身)カモン!キュウシュウ限定駅弁(パッケージ)今回の限定駅弁は『スプラトゥーン3』のロゴが入ったアート海苔をはじめ、『スプラトゥーン3』のキャラクターや世界観をイメージし、イカリングフライや、博多名物「やまやの辛子明太子」などの海鮮具材を使用したオリジナル弁当となっております。■商品概要販売期間:2024年4月1日(月)~2024年5月12日(日)商品名 :「カモン!キュウシュウ限定駅弁」販売価格:1,750円(税込み)購入特典:ノベルティシール1枚(全2種ランダム封入)■購入特典購入特典として、「カモン!キュウシュウ限定駅弁」のノベルティシールが1枚ついております。(全2種ランダム封入)●ノベルティシールノベルティシールノベルティシール『スプラトゥーン3』のキャラクターたちと一緒に列車の旅や九州を楽しみながら、博多駅でしか手に入らない特別なお弁当を味わうことができます。■販売店舗・駅弁当博多口店(JR九州博多駅構内1F)〔2024年4月9日(火)~2024年4月11日(木) リニューアル工事のため休業予定〕TEL :092-411-8188営業時間:7:00~22:00・駅弁当筑紫口店(JR九州博多駅構内1F)TEL :092-412-6861営業時間:8:00~21:30博多駅構内 駅弁当地図※1「スプラトゥーン3×JR九州 カモン!キュウシュウ」プロジェクトとはJR九州が2024年1月9日(火)~2024年5月12日(日)まで、任天堂株式会社のNintendo Switch(TM)用ゲームソフト『スプラトゥーン3』とタイアップ。期間限定のラッピング列車「一緒に列車に乗らなイカ?スプラトレイン」や、デジタルスタンプラリー「一緒にキュウシュウを巡らなイカ?スタンプラリー」など、九州と『スプラトゥーン3』の魅力が詰まった施策が盛りだくさん。『スプラトゥーン3』のキャラクターたちと一緒に列車の旅や九州を楽しむプロジェクトです。Nintendo Switchは任天堂の商標です。(C) Nintendo 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月26日小麦粉の価格高騰により、米粉に注目が集まっていることをご存じですか?米の消費量が年々減り米の価格が下落傾向にあることから、米粉を利用しようという動きが広がっています。米粉のおいしさはもちろん、栄養面も魅力のひとつとなっています。今回は、米粉の魅力と活用アイデアをご紹介します。そもそも米粉とは?米粉とは名前のとおり、米を粉にしたものを指します。小麦粉の代わりに料理やお菓子づくりに用いられるのは、普段よく食べている米(うるち米)から作られる米粉です。粒が細かい製菓用米粉や、小麦に含まれるグルテンを加えた米粉パン用米粉などもあります。小麦粉と違い、グルテン(小麦の粘りのもととなるタンパク質)を含まないため、衣に使うとサクッとした食感、生地に加えるとモチっとした食感です。また小麦粉のグルテンに対しアレルギー症状を引き起こす方の代替え食品としても活用されています。米粉の魅力米粉はお米のやさしい風味や甘み、食感を楽しめるのはもちろん、栄養面でも魅力があります。効率的なタンパク質補給ができる米粉は小麦粉に比べ、効率的にタンパク質補給が可能な食べ物です。タンパク質の質を評価する「アミノ酸スコア」という指標があり、100に近いほど良質なタンパク質とされています。小麦粉はアミノ酸スコア56に対し、米粉は89と高い数字です。アミノ酸スコアが優れていると、タンパク質がカラダの中で筋肉、髪、皮膚などの材料などとして効率的に使われます。なお、アミノ酸スコアが低い場合でも、ほかの食べ物と組み合わせることでアミノ酸スコアを高められます。大豆製品や卵、肉や魚などと組み合わせると、米粉も小麦粉もアミノ酸スコアが高まるため、バランスよく食べるようにしましょう。揚げ物のカロリーカットができる揚げ物の衣を小麦粉から米粉に変えることで、吸油量を減らすことができるため、カロリーカットが可能です。米粉の吸油量が少なくなるのは、グルテンを含まないことで衣が膨張しないため、油を吸いにくいことが考えられています。たとえば、小麦粉と水を混ぜたバッターと、米粉で代替えしたバッターを素揚げにして比較した研究では、米粉の方が吸油量を50%以下に抑えられたという結果になっています。(※1)揚げ物を楽しみながらカロリーカットしたい場合に、米粉を取り入れるのもよいでしょう。米粉の活用アイデア米粉は小麦粉と同じように、さまざまなシーンで活用できます。具体的なアイデアをいくつかご紹介します。揚げ物やグラタン、お好み焼きなどの料理に米粉を初めて活用するなら、まずは料理から試してみてはいかがでしょうか。お菓子に比べると失敗も少なく、手軽に取り入れられます。揚げ物の衣に使えば、カリカリ、サクッとした仕上がりに。天ぷらの衣だけでなく、唐揚げの片栗粉の代わりにもなりますよ。またホワイトソースやシチューのとろみづけに使えます。小麦粉の分量よりやや少なめから入れてみて、様子を見ながら足していきましょう。ほかにもお好み焼きやチヂミなどの粉ものに活用すると、外はカリカリ、中はモチモチとした、食べごたえのある仕上がりになりますよ。小麦粉と同じ分量程度でOKですが、米粉によって水分を吸う量が違うため、水分量を調整するようにしましょう。お菓子作りに米粉をお菓子作りに取り入れると、粉をふるう手間がいらず、簡単に風味のよいお菓子が出来上がります。クッキーやケーキ、マフィンにスコーンなど、さまざまなお菓子を作れます。小麦粉をそのまま米粉に置き換えて作るのは難しいため、初めのうちは米粉を使ったお菓子のレシピで作ると失敗が少ないでしょう。またお菓子づくりに使う米粉は、米粉の種類により仕上がりに差が出ます。うまく膨らまないなどの失敗の原因にもなるため、レシピで勧められている種類を使うか「製菓用」として販売されている米粉を使うようにしてみましょう。 米粉を取り入れてみると、米のおいしさを改めて実感できるはず。まずは料理から、ぜひ試してみてくださいね。 【参考・参照】(※1)新潟県農業総合研究所食品研究センター 穀類食品科新潟県農林水産業研究成果集(平成26年度) 研究成果情報<>(最終閲覧日:2022/12/28) 【執筆者】広田千尋/管理栄養士これまでに500件以上の指導経験があり、ダイエットや生活習慣病対策はもちろん、妊婦から高齢者まで幅広い指導を経験。栄養指導、レシピ制作、栄養教室や料理教室開催などのスキルと知識を生かし、あすけんではコラム執筆やオンラインカウンセリングを担当。
2024年03月24日九州初上陸となる『ゴッホ・アライブ 福岡展』が、2024年6月15日(土) から9月13日(金) にかけて福岡・福岡三越9階「三越ギャラリー」で開催されることが決定した。世界を巡回し900万人以上を感動させた『ゴッホ・アライブ』は、真っ暗な広い展示室に設置された様々な大壁と床に大迫力の“ゴッホ”が投影される新感覚のゴッホ展。体を包み込むような迫力のクラシック音楽が流れる中、ゴッホ作品の映像が3,000点以上、壁や柱、床などありとあらゆる場所に映し出される。鑑賞順路はなく、新たな角度から作品の隅々に触れることで、ゴッホの芸術、生涯、時代背景を新しい形で感じることができる、今までにない展覧会となっている。<開催情報>『ゴッホ・アライブ 福岡展』2024年6月15日(土)~9月13日(金) 福岡・福岡三越9階「三越ギャラリー」公式サイト:
2024年03月06日米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は2月20日から3月4日の期間限定で、米粉グルメフェア「日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味」を、「AKOMEYA TOKYO in la kagū」「AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿」「AKOMEYA TOKYO 横浜ポルタ」の3店舗にて開催しています。■日本全国のこだわり商品を展開するAKOMEYA TOKYOで米粉の魅力を発信!同イベントは、日本全国から厳選されたこだわりの商品を販売するAKOMEYA TOKYOと共に選定した米・米粉を使ったご当地グルメ商品の販売を行うフェアです。また、 2月20日よりAKOMEYA食堂 神楽坂にて、「抹茶と丹波黒豆のチーズケーキ」や「サーモンフライとタルタルの米粉サンド」「米粉のチョコチップクッキー」といった米粉を使用したメニューを販売しています。同事務局では、「本フェアやその他取り組みを通じて、お米や米粉の魅力を皆様に感じていただけるようこれからも活動して参ります」とコメントしています。■展開商品※価格は、同グルメフェアにおける(AKOMEYA TOKYOの店頭販売価格です。※上記の展開商品は、予告なく販売を終了となる場合があります。■米粉アンバサダー ドグエン・チランシェフ考案の特別レシピを公開同フェアで販売を行う米粉グルメを使って、米粉アンバサダーのドグエン・チランシェフが特別レシピを考案。自宅でも簡単に作れるレシピとなっているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。■AKOMEYA食堂 神楽坂にて、米粉を使ったグルメを販売AKOMEYA TOKYO in la kagūの1階スペースにて展開しているAKOMEYA食堂 神楽坂にて、米粉を使ったグルメを提供します。・「抹茶と丹波黒豆のチーズケーキ」価格:980円販売時間:14時〜・「サーモンフライとタルタルの米粉サンド」価格:1,100円販売時間:11時〜17時・「米粉のチョコチップクッキー」価格:250円販売方法:テイクアウトのみの販売■米粉を使ったメニューフェア概要フェア名:日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味期間:2024年2月20日〜3月4日開催場所:・AKOMEYA TOKYO in la kagū(〒162-0805東京都新宿区矢来町67番地)・AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿(〒160-0022東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿 1F)・AKOMEYA TOKYO 横浜ポルタ(〒220-0011神奈川県横浜市西区高島2丁目16番B1 横浜駅東口地下街ポルタ)(エボル)
2024年02月23日お米について学んでみませんか「星野リゾートリゾナーレ那須」は、お米ができるまで(種まきから収穫)、羽釜で炊いて食べるところまでのお米の一生を体験する「お米の学校」を2024年も実施します。「お米の学校」は、2021年から取り組んでいるプロジェクトで田んぼの原風景や米食文化の継承を目指してます。普段なかなかできない貴重な体験お米の学校は、4月から10月の期間に種まき、手作業での田植え、除草作業、稲刈り、脱穀や精米などお米づくりの工程を体験します。各回の体験後には、田んぼの畔で、羽釜を使いごはんを炊き、炊き立てのごはんをおむすびにして食べます。「お米の学校」概要開催日は、第1回「種まき」が4月14日。第2回「田植え」が4月28日~5月6日。第3回「除草、生き物観察」が6月15日、16日。第4回「稲刈り」が9月28日、29日、10月5日、6日。第5回「脱穀、炊飯」が10月19日、20日、26日、27日の予定です。料金は各回3,000円(1名・4歳以上対象)、「星野リゾートリゾナーレ那須」宿泊者を対象としており、各回20名が定員となります。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年02月16日米の消費量増大に貢献する化粧液2024年1月15日、パルシステム連合会は「ナチュライス純米こうじ配合化粧液」の注文受付をスタートした。同商品はパルシステムオリジナル商品。2022年に開発されたアイテムに改良を加え、プライベートブランドとしてリニューアルした。パルシステム連合会は、米の消費を通じて持続可能な食生産や食料自給率アップを目指し、「お米で超えてく」というサステナブルアクションをテーマに掲げる。今回登場するナチュライス純米こうじ配合化粧液は、保湿成分として米こうじエキスをこれまでの2倍量配合することで、米の消費量増大に貢献し、食べること以外での産地応援につなげたいと考えている。1本で3つの役割ナチュライス純米こうじ配合化粧液の開発には、福島県の利用者が協力。1本で化粧水から乳液、美容液までの3役を果たすアイテムが誕生した。製品に使用している米は、JA新潟かがやきのものを使用し、丸久味噌(株)の蔵人が仕込んだ米こうじのエキスを採用している。プライベートブランド化するに当たり、エキスの配合量を2倍に改良し、新たな保湿成分としてハトムギ種子エキスも配合した。透明感とうるおい感を叶えるアイテムに仕上がっている。また、容器も改良し樹脂量を削減したことによって、中身が出しやすい柔らかさになり、年間プラスチック使用量の削減にも貢献する。(画像はプレスリリースより)【参考】※パルシステム連合会プレスリリース
2024年01月16日LINEヤフーコミュニケーションズ株式会社(本社:福岡市博多区)は、九州旅客鉄道株式会社(以下 JR九州)が開催する「Splatoon3×JR九州 カモン!キュウシュウ」プロジェクトの「一緒にキュウシュウを守らなイカ?キュウシュウラン」イベント内において「LINEを活用したDX推進パートナー」として参画いたします。「LINEを活用したDX推進パートナー」として参画本イベントは、スプラトゥーン3に登場するゲームモードのひとつ「サーモンラン」をモチーフとし、“ユキ玉”を使ってオオモノシャケを倒す、体験型イベントです。当社は参加者の応募やイベント当日の受付を、JR九州LINE公式アカウントから行えるよう企画と運用サポートを行いました。多くの参加希望者が見込まれる中、当社はDX推進パートナーとして、みなさまのイベント参加がより便利に、スムーズになるよう後押ししています。■イベント概要イベント名称: 「イカす!ユキがっせん~オオモノシャケがやってくる!~」実施日 : 2024年1月27日(土)・28日(日)・29日(月)実施場所 : 博多駅 博多駅前広場 大屋根下イベントスペース大分駅 大分駅前広場長崎駅 かもめ広場鹿児島中央駅 AMU広場特設HP : ■応募方法(1) JR九州LINE公式アカウント( )のトーク画面から、メニューを開く(2) 「イカす!ユキがっせん」の申し込みフォームを開き、必要情報を入力(3) 申し込み完了後、トーク画面に整理券が届く(4) イベント当日、整理券に記載の二次元コードを受付で渡す・応募期間:2024年1月22日(月)10:00~イベント当日17:00まで※整理券は先着順です。上限枚数に達し次第、配布終了となります。※整理券は1人1会場のみお申し込みいただけます。※代表者1名に対し同伴者4名(合計5名)までお申し込みいただけます。※当日の状況次第では、当日整理券を追加で配布することがございますので、予めご了承ください。JR九州LINE公式アカウントJR九州LINE公式アカウントID : @jrkyushu友だち追加リンク: 申し込み方法<会社概要>社名 : LINEヤフーコミュニケーションズ株式会社本社所在地 : 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル12F代表者 : 代表取締役社長CEO 鈴木 優輔資本金 : 490百万円(2023年10月時点)設立日 : 2013年11月18日社員数 : 1,871名(2023年10月時点、LINEヤフーからの出向社員含む)関連拠点 : LINEヤフー株式会社八戸センター、紀尾井町オフィス、高知センター、北九州センター、大分センター、那覇センターなど主な事業内容: LINEヤフーが展開するサービスの運営・カスタマーサポート・クリエイティブ・事業企画などWeb URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月15日米粉をもっと気軽においしく!京都丹波の老舗製粉会社・有限会社朝日製粉所が、「まっしろな米粉からもっと食にいろどりを」をコンセプトに新たな米粉ブランド「komekoiro(コメコイロ)」をローンチしました。看板商品はグルテンフリー&砂糖不使用の米粉グラノーラ。この他にも「米粉たこ焼きミックス」や「米粉パンケーキミックス」など、米粉を手軽に食卓に取り入れられる商品を、2024年2月1日より自社ECサイトにて発売します。グルテンフリー&砂糖不使用!素材の美味しさそのままに「komekoiro」の看板商品である米粉グラノーラは、京都丹波産「きぬひかり」を自社製粉した米粉を使った100%植物由来のグラノーラです。砂糖・保存料は無添加で、甘みには甘酒や有機メープルシロップを使っています。ひとつひとつの素材にこだわり、丁寧に手作りされたサクサクのグラノーラ。フレーバーに合わせてナッツやドライフルーツなどをトッピングし、プレーン以外にも珈琲や紅茶、塩麹など全6種類が登場します。(画像はプレスリリースより)【参考】※「komekoiro」公式サイト
2024年01月08日株式会社福報メディアエージェンシーが手がける九州創生事業「Kプロジェクト」では、プロジェクト企画の第1弾として久留米大学名誉教授の駄田井 正氏が構想した筑後川流域の地域共通ポイント「Kマネー」を、来たる2024年4月吉日を目途に開始いたします。加盟店はPOSレジ改修などの手間もコストも不用。加盟金などの初期費用も一切ナシ!ユーザーは専用のスマートフォンアプリ「Kアプリ」をダウンロード、その画面を提示するだけで、加盟事業者で行った日常のお買い物など消費行為に地域共通ポイント「Kマネー」が付与され、加盟事業者は保有するタブレット端末に加盟店専用の対応アプリをダウンロードすることで同ユーザーへのポイント付与・使用が可能となります。主要システムはブルーアライアンス株式会社から提供され、加盟店はPOSレジ改修などの手間もコストも不用。加盟金などの初期費用も一切なく、タブレット端末さえあれば筑後川流域の事業者なら無料で加盟することができます。なお、加盟事業者第1号は域内の「道の駅」「川の駅」合計45カ所を予定、初年度登録ユーザーは10万人程度を見込んでおり、国内外の観光客によるスポット利用は別途10万人程度を目標に掲げる予定です。第2号以降の加盟事業者については随時更新してまいります。【Kマネー加盟店一覧(予定)】◎道の駅・川の駅(合計:45カ所)長者原ビジターセンター/九重夢大吊橋物産直売所 天空間/里の駅 九重ふるさと館/道の駅 童話の里くす/道の駅 慈恩の滝くす/天の国プラザ/夫婦滝・滝のおみやげ屋さん/南小国町総合物産きよらカアサ/道の駅「小国」ゆうステーション/小国サービスエリア風車/しもうけ館/まつばら館/おすそわけ野菜レストラン松原/水辺の郷おおやま/薫長酒蔵資料館/亀山亭ホテル/山乃そば茶屋/道の駅 鯛生金山/ふれあい広場つづみの里/道の駅小石原/道の駅 うきは/道の駅原鶴 ファームステーションバサロ/三連水車の里あさくら/あまぎ水の文化村/観光プラザ ほとめく館/道の駅 筑前みなみの里/観光会館土蔵/にじの耳納の里/ほめ家/筑後川の駅しばかり/御宿なかむら/八百屋カフェ農と音(2号店)/道の駅くるめ/筑後川防災施設くるめウス/情熱開花くるめブーゲンの森/とりごえ温泉 栖の宿/大川市立清力美術館/料亭・旅館 三川屋/大川TERRAZZA/橋の駅ドロンパ/道の駅おおき/大東エンタープライズ/柳川よかもん館/川の駅船小屋 恋ほたる/八女人形会館※「川の駅」とは川の近くにある道の駅や観光関連施設で、上記登録された「川の駅」ではスタンプラリーを実施しており人々の交流・活動に向けて連携を目指しております。【「Kプロジェクト」について】Kプロジェクトでは、九州北部における社会、経済及び文化活動の基盤をなし、古くから人々の生活及び文化と深い結びつきを持っている筑後川流域の経済活性を「地産地消」の形で行うスキームとなる「駄田井名誉教授の地域通貨構想」を全面的に支持しており、この構想を実現・完成すべく、プロジェクト企画の第1弾に「経済の地産地消」の一助となる「地域共通ポイント・Kマネー」を事業化しました。さらに、このアプリケーションは今後のバージョンアップ予定として、地域住民の日常生活がより豊かで幸福度が上がる事を目的とした地域密着の最新情報・お得情報~災害情報・避難情報などのコミュニケーション機能、日常の買い物代行やタクシー配車などの利便性向上機能、地域の子供や高齢者を守るためのリアルタイムヘルプ(GPS)機能、地域貢献ポイントの運用等、その他、地産地消や地産ブランド支援、地場産業保護等の機能を随時追加していく予定です。九州の地方創生・地域活性を目的に今後も様々な新企画・新事業をリリースしてまいりますので、今後のKプロジェクトにもご期待ください。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年11月02日植木の産地として知られる福岡県久留米で造園工事を行う株式会社茶花の里は、さつまいもの本場「九州の紅はるか」を専門とした熟成冷凍焼き芋や芋スイーツをECサイトで購入できる、紅はるか焼き芋専門店「紅茶房」を2023年10月4日(水)にOPENしました。日本初!プロの植木屋が行う九州産の紅はるか焼き芋専門店のネットショップ私たちは九州の豊かな自然の宝である「さつまいも」を使ったこだわりの熟成焼き芋、芋スイーツをお届けすることで「甘い幸せ」を全国に届けるという挑戦の上、昨年10月、福岡県のくるめ緑花センター内で芋スイーツ専門カフェである「imoyaみ乃う茶房」をOPENしました。さらに、地域の皆様、そして、全国の焼き芋好き、お子様や美容、健康を大切をにされる方に無添加で甘い幸せをお届けしたい想いで紅はるか焼き芋専門店「紅茶房」をOPENしました。■1,000時間熟成低温調理した極上焼き芋をお届け(1)植物の専門家、植木屋の私たちならではの目線で厳選した九州産のさつまいもを収穫時についた切り口や細かい傷の自然治癒(キュア)を促すキュアリングにより、一年を通じて熟成保存。その後、専用貯蔵庫で最低1,000時間以上熟成貯蔵します。適切な温度湿度で保存することで、甘みと旨味が劇的にアップしたさつまいもに蒸し焼きの低温調理を行うことで糖度45度以上のねっとり×しっとりした絶妙なバランスの極上の焼き芋を焼き上げています。(2)マスクメロンの2.8倍の甘さ無添加で安心安全。健康と美味しさを大切にしました。紅茶房の焼き芋は紅はるか本来の優しい味と甘味を最大限引き出す製法で調理。無着色、無添加、保存量を一切使用せず、砂糖も使用しておりません。離乳食から小さいお子様にも安心・安全。年配の方にも食べやすく、大変喜んでいただいております。(3)真空パック包装で、美味しさ長持ち。小分けパックで便利な小分けパックでお届けします。全ての工程を手をかけ丁寧に仕上げた自慢の焼き芋です。一度にたくさん解凍して余った芋に追われないように、当店では小分けパックを推奨しております。■サイト概要サイト名: 紅はるか焼き芋専門店紅茶房対応機種: PC、スマートフォン開設日時: 2023年10月4日(水)運営・企画: imoyaみ乃う茶房(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年10月30日JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」では、9月15日(金)にお米の特集ページ「全農のお米屋さん」をオープンします。9月15日(金)~30日(土)の間には、「ご飯のお供が当たるキャンペーン」を開催します。「JAタウン」では、各産地の新米の販売が始まっており、全国各産地自慢のお米約1,200商品をそろえています。「全農のお米屋さん」特集ページでは、「全国のいろんな銘柄米を食べてみたい!」「自分に合ったお米を見つけたい!」「お米をもっと美味しく食べたい!」など皆さまのご要望にお応えし、「お米の選び方」や「お米に関するQ&A」を紹介しています。日本各地の銘柄米の特徴を一覧できる「食味マップ」では、甘味の強さと粒の硬さを基準に約40名柄を分類、自分の好みに合う銘柄米を選ぶ参考にしてください。また、お米をより美味しくいただける「ご飯のお供」や「毎月届く定期便」などお得な情報も満載です。全農のお米屋さん全農のお米屋さん(新品種やお米の選び方、F&Qなど): |【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【各産地のご飯のお供が当たるキャンペーン】1.期 間:令和5年9月15日(金)~9月30日(土)2.内容:各産地のおすすめのご飯のお供を、抽選で各商品5名様にプレゼントします。3.応募方法:JAタウン会員登録済みの方が対象で、期間中にJAタウン内でお米カテゴリの商品を購入し、購入時の注文コメント欄に“全農のお米屋さん”と“希望の商品番号”を記載いただくと自動的に応募となります。全農のお米屋さん(新品種やお米の選び方、F&Qなど): |【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : <日本各地の銘柄米の特徴を一覧できる「食味マップ」>食味マップ【JAタウン】JAタウンは、JA全農が運営するショッピングモールです。「もっと近くに美味しいニッポン」をテーマに、全国の各産地で育まれた農畜産物や特産品を、インターネットを通じて消費者の皆さまにお届けします。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【公式X(旧Twitter)ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月14日2023年8月25日、お笑いコンビ『おかけんた・ゆうた』の、おかゆうたさんが亡くなったことが分かりました。所属事務所の吉本興業株式会社によると、同月22日に脳内出血のため、大阪府大阪市内で逝去したとのことです。『おかけんた・ゆうた』おかゆうたさん、亡くなる鹿児島県出身のゆうたさんは、1981年に吉本新喜劇の座員だった岡八朗さんのもとに弟子入り。1983年にNSC(吉本総合芸能学院)を1期生として卒業した後に、同じく岡八朗さんのもとに弟子入りしていた、おかけんたさんとコンビを結成しました。以降、さまざまな漫才コンテストで賞を受賞。1987年に放送が開始されたバラエティ番組『4時ですよーだ』(毎日放送)にレギュラー出演したことでも知られ、人気を博していました。2020年頃には、体調を崩してコンビでの活動は休止状態になっていましたが、2023年8月15日に開催された『よしもとお笑いライブ』に出演。コンビ結成40周年のプロローグとして漫才を披露し、これが最後の舞台になったといいます。公演終了後、ゆうたさんは「40年は、ほんまにあっちゅうまでした」「1日でも長くやりたい」などと話していたそうです。相方の、けんたさんは、ゆうたさんの訃報に際し、以下のコメントを寄せています。週3で透析を受けていた、ゆうたくん。私が劇場にいると、「おっ、相方どやねん」「ゆうた、元気してんの?」と皆さんが声をかけてくださいました。私の知る限り、こんなに皆さんに愛されてる芸人はいません。そんな時、相方からポツンときたメール、「漫才やりたいです。」 涙が止まりませんでした。それが実現した、台風の最中での3年半ぶりの漫才。舞台で私の肩を持って重心をとる相方が、愛おしくて愛おしくてたまりませんでした。漫才が終わって、取材を受けた時のゆうたくんの言葉「1日でも長くやりたいというのがあるからね。」ほんま、長く漫才やりたかった。旧暦の七夕の日に、天に召されたゆうたくん。この日だけでかまへんから、一年にいっぺん会って♪えぇ~漫才♪しょーな。今までありがとう。最高の相方、おかゆうたくん。また、ゆうたさんの訃報を受け、ネットからは悲しみの声が相次いでいます。・61歳ってまだ若いのに…。若い頃から軽快な漫才で楽しませてくれました。お悔やみ申し上げます。・『おかけんた・ゆうた』の漫才と人柄が好きだったなぁ。・信じられません。けんたさんのコメントにも涙が出てくる。多くの人から愛されていたという、ゆうたさん。ゆうたさんを偲ぶ温かい想いは、きっと雲の上にいるご本人に届いていることでしょう。ご冥福をお祈りいたします。[文・構成/grape編集部]
2023年08月25日たっぷり28枚入り!大容量の「毛穴撫子 お米のマスク」100%国産米由来成分で開いた毛穴をキュッと引き締め、しっとりスベスベの肌へ導く「毛穴撫子 お米のマスク」が、今年もお得な大容量ボックスを発売。28枚入りで毎日使える「毛穴撫子 お米のマスク たっぷりBOX」(税込1,760円)が、2023年8月21日にPLAZA、ハンズ、ロフト、公式オンラインストアなどで発売されました。無くなり次第終了の数量限定アイテムです。4種の米由来成分でぽっかり毛穴を集中ケア!厚手の国産シートにお米の恵みがギュッと濃縮した「お米のマスク」。米発酵液・米ぬか油・米セラミド・米ぬかエキスの4種の米由来成分が、角質層までうるおいで満たし、キメの整ったふっくら肌へ導きます。ぽっかり開いた乾燥毛穴にはもちろん、ハリや弾力不足に悩む人にもおすすめです。たっぷり28枚入りなので、毎日のスキンケアに気兼ねなく使えます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「毛穴撫子」公式サイト
2023年08月24日お米×泥で毛穴スッキリ!新作洗顔登場国産米の恵みで毛穴をケアするスキンケアブランド「毛穴撫子(けあななでしこ)」より、お米と泥のチカラで毛穴汚れをスッキリオフする洗顔料「毛穴撫子お米の洗顔」(税込1,650円)が誕生。2023年9月21日の一般発売に先駆け、2023年8月26日より渋谷ロフトにて、全国のロフトにて8月31日より先行発売を開始します。4種の国産米由来成分でつるスベ肌に酵母で発酵させたお米が深いうるおいを与える「米発酵液」、豊富なビタミンEが弾力肌へ導く「米ぬか油」、バリア機能を高めることで保水力を上げる「米セラミド」、キメの乱れを整える「米ぬかエキス」の4種類を共通成分として配合し、乾燥による毛穴トラブルを集中ケアする「毛穴撫子」。同ブランドの新作は、お米とクレイ成分で毛穴・角質もケアできる洗顔料です。スクラブ成分として細かく粉砕した米粉を配合。硬くなった角質も優しく取り除きます。また泥が持つ高い吸着力で毛穴汚れもスッキリ。詰まりの元も取り去り、すみずみまでキレイにしてくれます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「毛穴撫子」公式サイト
2023年08月09日日本人のソウルフードはなんといっても、米です。「ご飯を食べないと力が湧かない」といった人は多いはず。日本の食文化は、米をおいしく食べるために発達したといっても過言ではないでしょう。日本人にとって大事な米ですが、読者のみなさんは正しい保管方法をご存じでしょうか。お米の正しい保管方法とは米穀のとう精や販売などを手がける全農パールライス株式会社(以下、全農パールライス)に、米の正しい保管方法についてうかがったところ、下記の方法がよいとのこと。1.密閉容器に入れる。2.冷暗所で保管する。2の冷暗所ですが、「温度を15度以下に保つことができる冷蔵庫の野菜室で保管するのがお勧め」とアドバイスがありました。※写真はイメージこの保管方法が推奨されるのは、以下の4つの対策が行えるからです。1.防虫対策。(低温で保管することで虫の発生を抑える)2.鮮度が落ちるのを防ぐ。(油分が含まれているので温度が上がると酸化する)3.水が入り込むのを防ぐ。(水分に触れると米が変色する)4.米がにおいを吸着しないようにする。虫が侵入して米が食べられたり、糞害に遭ったりしないように密閉容器に入れてからの冷暗所保管は必須です。また、温度が上がると米の成分が酸化しやすく、鮮度が早く落ちてしまいます。そのため、できれば常温保管は避けるべきなのです。全農パールライスによれば、「米を長期保存する場合には低温での管理を徹底してほしい」とのこと。家庭でも、できるだけ米の鮮度を落としたくないのであれば、冷蔵庫での保管を考えるとよいでしょう。また、水に触れるのもいけません。米が変質し、黄色くなってしまいます。米の袋には小さな穴が空いているので、そのまま床などに置いていると、この穴から水が入ってしまう可能性があるので注意してください。また、濡れた手で米を取り扱わないようにしましょう。さらに、米はにおいを吸着しやすいので、これにも注意が必要です。米を密閉容器に入れて保管しますが、入れ替える際には容器をよく洗ってから使用してください。米を入れる前に容器の水気を取り、よく乾燥させてから米を入れましょう。袋は食べきるまで保管し、袋のまま密閉容器に入れてもかまいません。※写真はイメージ最近では無洗米を購入する人が増えています。では、普通の米と無洗米で保管方法に違いがあるのでしょうか。全農パールライスによると、差はないそうです。どちらも上記のように密閉容器に入れて、冷暗所保管でOKです。米に賞味期限はある?米は1年に一度収穫され、販売されます。販売されている米の袋には、例えば『2023年6月中旬』といった精米時期が表示されています。では、米はどのくらいの期間食べることができるのでしょうか。全農パールライスにうかがったところ、実は米には賞味期限はないそうです。ただし、保管状態にもよりますが、時間が経過するにつれて鮮度が落ち、酸化するなどでおいしく食べられなくなります。精米時期から1~2か月で食べきるのがよいとのことでした。読者のみなさんの中には、「2年前の米が残っているけれど食べようかな」といった人がいるかもしれませんが、お勧めできません。最後に全農パールライスから読者のみなさんにアドバイスです。米はこまめに購入して、密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管するのがお勧めです。ただ、冷蔵庫がいっぱいで入らないという方もいらっしゃるでしょう。その場合は涼しい場所で保管するようにしてください。夏場など気温の高い時期には、1か月以内でお米を食べ切るのことをお勧めします。米を購入した袋のまま保管している場合には、水や虫に注意が必要です。せめて冷暗所に置くようにしましょう。鮮度が重要な米。「いつもおいしい米を食べたい」と思ったら、鮮度を維持できる冷蔵庫での保管を考えてみてくださいね。全農パールライスのウェブサイトでは、米を使ったレシピの紹介や、お客様相談室が米の情報なども発信しています。気になった人は覗いてみてはいかがでしょうか。全農パールライス株式会社おこめチャンネル[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
2023年08月02日LINE Fukuoka株式会社(以下 LINE Fukuoka)は、九州旅客鉄道株式会社(以下 JR九州)が2023年9月23日に実施する、~西九州が真っ赤に染まる日~「GO WEST」西九州新幹線開業1周年記念イベントに「LINEを活用したDX推進パートナー」として参画いたします。本イベントの一つとして実施される、かもめのお掃除イベント「GO MARU-ARAI」~1年間がんばったかもめを丸洗いしよう~の参加者の応募受付・当選連絡を、JR九州LINE公式アカウントで行えるよう、企画と運用をサポートいたします。九州の公共交通を担うJR九州と協業し、「かもめ」の利用者や鉄道愛好家のみなさまにとって、イベントへの参加がより便利に、スムーズになるよう後押しします。「GO WEST」■「LINEを活用したDX推進パートナー」としての取り組みLINE FukuokaはJR九州に対し、同社のLINE公式アカウントのトーク画面を通じて、イベント参加希望者への当落結果や、イベント参加者へのお知らせを発信することを企画・提案しました。これによって、市民のみなさまはLINEアプリだけでイベント情報を管理でき、情報の見逃しや見落としを減らすことができると考えました。また、運用するJR九州にとっても、WEB管理画面上で応募人数を把握、一斉案内できることから、イベント運営の効率化が見込めます。■かもめのお掃除イベント「GO MARU-ARAI」~1年間がんばったかもめを丸洗いしよう~実施概要・実施内容:「かもめ」の外装清掃・日時 :2023年9月23日(土)9:00頃に新大村駅にて受付開始・場所 :大村車両基地・応募期間:2023年7月27日(木)14:00~8月10日(木)23:59まで・当落通知:2023年8月21日(月)にJR九州LINE公式アカウントにて通知いたします。※ご当選の方にも落選の方にも通知いたします・応募方法:JR九州LINE公式アカウントよりご応募ください。JR九州LINE公式アカウント<JR九州LINE公式アカウント>ID : @jrkyushu友だち追加リンク: 画面遷移図その他詳細については、専用特設サイト( )にてご確認ください。「GO WEST」は、JR九州が2023年9月23日(土)に迎える西九州新幹線「かもめ」開業1周年を記念して実施するイベントです。佐賀や長崎の市民のみなさまとともに「かもめ」の1周年をお祝いし、地域と共に盛り上げます。西九州新幹線「かもめ」開業プロジェクトに引き続き、1周年を記念するイベントにおいてもLINEを活用したDXで、より参加しやすく運営しやすいイベント作りにJR九州とともに取り組んでまいります。■ご参考 JR九州とのこれまでの取り組み・2021年 九州新幹線全線開業10周年「輝け!みんなの九州プロジェクト」に「オフィシャルコミュニケーションパートナー」として参画 ・2022年 西九州新幹線「かもめ」開業プロジェクトに「LINEを活用したDX推進パートナー」として参画 【LINE Fukuoka会社概要】社名 : LINE Fukuoka株式会社本社所在地 : 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル12F代表者 : 代表取締役社長CEO 鈴木 優輔資本金 : 490百万円(2023年3月時点)設立日 : 2013年11月18日主な事業内容: LINEおよび関連サービスの開発・クリエイティブ・運営・事業企画など公式サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月31日レイバン(Ray-Ban)の九州初となる路面店「レイバンストア 福岡(Ray-Ban Store Fukuoka)」が福岡・天神に2023年7月14日(金)オープンする。レイバン、九州初の路面店が福岡に誕生福岡・天神に誕生する「レイバンストア 福岡」は、国内14店舗目、九州初となるレイバンの路面店。レイバンストアは「タイムレスなスタイル、本物の信頼と勇気」というブランドのコアバリューを店舗に置き換え、体現する空間としてデザインされた店舗だ。黒を基調にブランドのアイコニックな赤を取り入れた92㎡の広々とした店内では、アイコニックな人気モデルから新作コレクションまで、メガネフレームとサングラスを合わせて約540種のアイウェアがラインナップする。オリジナルアイウェアケースも用意なお、オープン日を記念して、アーティストのエリサ・チャナ・チェケッティによる、1点ずつ異なるハンドペイントアートワークが施されたオリジナルアイウェアケースを100点用意。オープン初日となる2023年7月14日(金)にはライブペイントが実施されるほか、7月15日(土)、7月16日(日)の2日間、ボディペインティングのライブパフォーマンスも行われる。詳細レイバンストア 福岡オープン日:2023年7月14日(金)住所:福岡県福岡市中央区天神2‐4‐20 天神プラッサ1F営業時間:11:00~20:00(不定休)TEL: 092-406-8581
2023年07月13日積水ハウス株式会社とマリオット・インターナショナルは、九州初出店であり、日本で6番目の「ザ・リッツ・カールトン」として「ザ・リッツ・カールトン福岡」(所在地:福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ、総支配人:ラドゥ・チェルニア)を2023年6月21日(水)に開業いたしました。本日、開業を記念し、オープニングセレモニー・記者説明会・内覧会を実施いたしました。「ザ・リッツ・カールトン福岡」 オープニングセレモニーインバウンドの本格受け入れ再開や、日本国内のコロナウイルス5類移行に伴い、国内全体で観光目的の訪日外国人客は急増しています。一方、東京・大阪以外の九州を含めた地方には、ラグジュアリーホテルが少なく、富裕層の外国人観光客の受け入れ先が無いことが課題として挙げられています。この度、マリオットの最上位ブランドであり、九州最高級となるラグジュアリーホテル「ザ・リッツ・カールトン福岡」が開業することで、九州観光を待ち望む世界の富裕層観光客のニーズに対応。さらに、世界の要人をおもてなしできるホスピタリティの提供により、現在日本4番目のMICE開催数を誇る福岡へのさらなる招致も期待できます。なお、マリオットは、九州の観光ポテンシャルと宿泊需要に注目し、2023年4月に九州初進出後、今年だけで6つのホテルを集中開業し、当ホテルはその中でも一番の目玉となります。オープニングセレモニーでは、積水ハウス株式会社の仲井 嘉浩、マリオット・インターナショナルのカール・ハドソンが開業の経緯や今後の展望などについて語りました。また、来賓の代表として、高島福岡市長にもご出席いただき、アジアのリーダー都市を目指す福岡市にとって、次のステージへと上がっていくことへの期待感を表されていました。記者説明会には、当ホテル総支配人のラドゥ・チェルニア、セールス&マーケティング部長の吉尾 雄太が登壇し、ホテルのコンセプトや施設の概要を紹介いたしました。【オープニングセレモニー 各登壇者ご挨拶】●積水ハウス株式会社 代表取締役社長 仲井 嘉浩(なかい よしひろ)積水ハウス株式会社 仲井 嘉浩本日、天神ビッグバンの核となる「ザ・リッツ・カールトン福岡」がオープンします。福岡市は世界的な観光地の1つであり、来訪者が増加して活力が増す中で、九州初の 5つ星ホテル「ザ・リッツ・カールトン福岡」が開業することは、国際都市「福岡」のさらなるブランド向上にも寄与するものだと考えております。「ザ・リッツ・カールトン福岡」は、弊社の長年のパートナーであり、厚い信頼を寄せる世界最大のホテルオペレーター「マリオット・インターナショナル」と組むことで実現しています。弊社とマリオット様との取り組みは、全国で32軒、3,992室を展開しており、そして、今回の「ザ・リッツ・カールトン福岡」で、33軒目の開業となります。マリオット様はその土地の歴史や文化を大切にしたサービスを展開されており、ホテルの内装には、さまざまな福岡の伝統工芸品を取り入れてられています。訪れる方々が、歴史と伝統のある「福岡」を体験いただく事により、福岡の魅力がますます高まり、広がっていくことを期待しています。アジアのリーダー都市として進化し続ける福岡において、本プロジェクトが新たな時代へのイノベーション&コミュニケーションの拠点としてさらなる発展への一助になれましたら幸いです。ぜひ今後の「ザ・リッツ・カールトン福岡」、そして「福岡大名ガーデンシティ」にご期待ください。●マリオット・インターナショナル 日本・グアム担当 エリアヴァイスプレジデント カール・ハドソンマリオット・インターナショナル カール・ハドソン「ザ・リッツ・カールトン福岡」は、マリオットにとって、九州地方初のラグジュアリーホテルであります。マリオットは約100年にわたり、卓越したホスピタリティとサービスをゲストの皆さまに提供してきました。その中でも、「ザ・リッツ・カールトン」は、マリオットのポートフォリオの中でも輝くブランドのひとつで、世界35カ国・地域に110軒以上のホテルとリゾートを展開しております。「ザ・リッツ・カールトン」がブランドとして特別な理由は「Ladies and Gentlemen Serving Ladies and Gentlemen(紳士淑女をおもてなしする私たちもまた紳士淑女です)」という哲学を持ち世界最高峰のサービス基準を設定し、ブランドアイデンティティを作り上げているからです。そのため、「ザ・リッツ・カールトン」を福岡に誕生させることで、この素晴らしい都市を訪れる人々に比類ない水準のラグジュアリーと思い出に残る旅行体験でお迎えできることを大変嬉しく思います。また、このホテルのデザイン、料理、プログラムを通して、福岡の素晴らしさを紹介し、国内外の旅行者の皆さまにこの街の歴史、文化、美しい伝統を祝うことができることを誇りに思います。福岡の歴史に敬意を表しながらも、この街と九州地方は、日本で最も革新的でエキサイティングなスタートアップのハブの1つとして、未来に大きな期待を寄せているのです。福岡は、日本だけでなくアジアや世界のモデル都市として、産業と教育の両面でリードし、日本国内でも成長が著しい都市です。インバウンドは日本経済の最強の牽引役にもなると予想されており、九州の旅行・観光の未来は非常に明るいと思います。全世界に1億8,200万人以上いるMarriott Bonvoyの会員の皆さまが、「ザ・リッツ・カールトン福岡」にご宿泊されることを心よりお待ちしております。それでは、「ザ・リッツ・カールトン福岡」でのご滞在をお楽しみください。【記者説明会】ホテル総支配人のラドゥ・チェルニア、セールス&マーケティング部長の吉尾 雄太が登壇し、ホテルのコンセプトや施設の概要を紹介いたしました。●マリオット・インターナショナルについてマリオット・インターナショナルは、世界138の国と地域で31のブランド、8,500軒以上の施設を展開しております。日本では全国24都道府県で20ブランド、86軒のホテルやリゾートを展開しており、その中でラグジュアリーホテルは17軒になります。現在、九州では「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」、「フェアフィールド・バイ・マリオット・鹿児島たるみず桜島」、「シェラトン鹿児島」の3つのホテルを展開しております。今年は、「ザ・リッツ・カールトン福岡」に加え3軒の「フェアフィールド・バイ・マリオット」を、2024年初期に長崎マリオットホテルを開業するなど、今後は九州での展開に力を入れてまいります。また、旅行プログラムであるMarriott Bonvoyは、世界中に1億8,200万人以上の会員がおります。●福岡のインバウンド回復率・ホテル稼働率について日本がパンデミックによる渡航制限を緩和して以来、福岡のインバウンド回復率は日本全体よりも強い傾向が見られます。実は福岡は、米ニューヨーク・タイムズ紙の「2023年に訪問するべき52の都市」の19位に選ばれたり、大手出版社のロンリープラネットが発表する「Best in Travel 2023(2023年に行くべき都市)」で、日本からは唯一「福岡市」が食部門で選出されるなど、海外から非常に注目されている都市です。また、福岡市内のホテル稼働率は、2022年に比べて62%高い76%、客室平均単価は、45%高い13,441円となっており、観光ポテンシャルも高いと考えております。●ザ・リッツ・カールトンについてザ・リッツ・カールトンは、マリオットのポートフォリオの中でも特に輝き、長きにわたって多くのゲストに親しまれてきたホテルブランドの一つです。26年前に日本に登場して以来、東京、大阪、京都、沖縄、日光で展開しております。●ザ・リッツ・カールトン福岡について本日開業しますザ・リッツ・カールトン福岡は、10室のスイートを含む全167室、6つのレストランとバー、室内プール、スパ、ウェディングチャペル、クラブラウンジを備えています。ホテル内は博多織をはじめ、福岡の伝統工芸品の“織り”という要素からインスピレーションを受けたデザインコンセプトになっております。ザ・リッツ・カールトン福岡は世界の皆様をお迎えすることを楽しみにしております。メディアショーケース左/デラックスキング 右/プレミアムスイート左/Bay 右/幻珠ザ・リッツ・カールトン スイート【ザ・リッツ・カールトン福岡 概要】名称 :ザ・リッツ・カールトン福岡総支配人 :ラドゥ・チェルニア(Radu Cernia)開業日 :2023年6月21日所在地 :福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ階数 :1・3・18・19-23・24階客室 :167室付帯施設 :レストラン、バー、ロビーラウンジ、宴会場、スパ、プール、サウナ、フィットネスセンター、ウェディングチャペル事業主 :積水ハウス株式会社ホテル運営 :マリオット・インターナショナルデザイン監修 :LAYAN DESIGN GROUP、株式会社STRICK LAND建築設計・管理 :株式会社久米設計インテリアデザイン:LAYAN DESIGN GROUP、株式会社STRICK LAND公式サイト: Instagram : Facebook : Twitter : YouTube : ザ・リッツ・カールトン福岡 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月23日近鉄グループの国道九四フェリー株式会社(代表取締役社長:一岡千尋)では、これからもより多くのお客さまにご利用いただくべく、九州・四国の最短ルートである当社フェリーの魅力を発信するため、夏休み期間にあわせ7月1日(土)から8月31日(木)までの間、「スグソコ九州!スグソコ四国!キャンペーン」を実施します。この機会に国道九四フェリーに乗ってお出かけいただければと考えています。【キャンペーン内容】1.「新テレビCM放映」新テレビCM「スグソコ九州!スグソコ四国!」を7月1日(土)より大分・愛媛地区にてオンエアします。地元で活躍するフリーアナウンサーを起用し、本年リニューアルしたマリンガイドのユニフォームを着用して出演します。2.「Instagramフォロー&いいね!キャンペーン」当社公式InstagramにおいてJR大分シティ「CITY SPAてんくう」ギフト券、大分・愛媛の名産品詰め合わせを抽選でプレゼントするキャンペーンを実施します。3.「こども船員手帳」昨年ご好評をいただいた「こども船員手帳」をキャンペーン期間中先着2,000名様に進呈します。4.「船上フォトスポット」「涼かぜ」の船上に当社航路が国道であることを示すフォトスポットを設置します。【「スグソコ九州!スグソコ四国!キャンペーン」の概要】1.実施期間 2023年7月1日(土)~8月31日(木)2.実施内容(1)新テレビCM放映タイトル スグソコ九州!スグソコ四国!放映開始 2023年7月1日(土)~放映地域 大分・愛媛地区キャスト 井下 育恵(いのした いくえ)愛媛県出身。大分県内を中心にフリーアナウンサーとして活躍中。経歴:TOSテレビ大分報道記者・ニュースキャスターTVOテレビ大阪アナウンサー(2)Instagramフォロー&いいね!キャンペーン応募期間 2023年7月1日(土)~7月31日(月)参加方法 国道九四フェリー公式Instagramをフォローし、キャンペーン投稿にいいね!で応募完了。賞 品 「CITY SPAてんくう」ギフト券6,000円 5名様大分・愛媛の名産品詰め合わせ 10名様当選結果 2023年8月中旬ごろに当選者ご本人さまのみに公式アカウントよりDMにてご連絡いたします。(3)こども船員手帳配布期間 2023年7月1日(土)~8月31日(木)(先着2,000名様)内 容 船や船員の仕事の紹介や、各船に設置している記念スタンプを押印するページ等、船の旅をより楽しめる内容となっています。配布場所 各船の船内売店および佐賀関・三崎営業所窓口に設置しておりますので、旅の思い出にお持ち帰りください。(4)船上フォトスポット設置場所 「涼かぜ」3階甲板(デッキ)内 容 当社航路が海上国道(国道197号線)であることを示すフォトスポットです。以上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月15日働きたいシフトで仕事を探せる求人サイト「シフトワークス」では、中国・四国・九州地方(沖縄県を除く)のセブン-イレブン店舗に応募した15歳~18歳の応募者に対して、面接実施後に「ハーゲンダッツミニカップ」「7プレミアム カフェラテ」と引き換えできるデジタルプレゼント(デジプレ)をお送りするキャンペーンを実施します。セブン-イレブン面接実施後にプレゼントがもらえる■背景近年ではアルバイトを探す際に「今の仕事に加えて追加で数時間、都合のいい時間で働きたい」というニーズが増加しています。自分が働きたいシフトから仕事を探せる求人サイト「シフトワークス」では、応募獲得に加えて「採用率の向上」実現に向けて、今回の商品ギフトプレゼントキャンペーンを実施いたします。■キャンペーンの狙い・商品を知り、体験していただくことでファンになっていただき、モチベーションの高い状態での入社につなげていきます。・条件等が合わず働いていただくことができなかった場合でも、商品・お店のファンになっていただくことで継続的な来店を促します。■キャンペーン概要「シフトワークス」※1から中国・四国・九州地方(沖縄以外)のセブン-イレブンに応募し、面接が完了した15歳~18歳の応募者に、セブン-イレブンの店舗で「ハーゲンダッツミニカップ」「7プレミアム カフェラテ」と引き換えできるデジタルプレゼント(デジプレ)※2をお送りします。※1 「シフトワークス」は、HRソリューションズ株式会社が運営する「自分が働きたいシフトから仕事を探せる求人サイト」です。※2 本取組は、SBギフト株式会社が提供する店舗受取型ソーシャルギフトサービス「ポチッとギフト」を活用いたします。※ キャンペーンの期間・対象者・対象店舗には条件があります。詳細は下記ページをご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年05月30日米粉のトリセツやコツも解説米粉を使用する手軽なレシピ集『毎日食べたい はじめての米粉レシピ おかずとパンとお菓子』がナツメ社から発売された。B5判、128ページ、価格は1,540円(税込)。著者は料理家で、フードコーディネーター&スタイリスト、料理教室「A’s Table」主宰の上島亜紀(かみしまあき)氏。同氏には『一皿で栄養がとれる やせる最強スープ』(ナツメ社)、『「また作って!」と言われる おかわりおかず』(池田書店)、『電気圧力鍋で朝ラクラク弁当』(主婦の友社)などの著作がある。いつもの料理に便利に使える米粉小麦粉に含まれるグルテンが気になる人などから注目されている米粉。小麦アレルギーの人にやさしい食材でもある。しかし、小麦粉の代用としてパンやお菓子だけに使用するだけではもったいない。米粉は日常の料理に手軽に使用できる食材であり、米粉ならではの便利さ、楽しみ方があるのだ。たとえば、ホワイトソースを作る際、ダマになってしまうことがあるが、グルテンの素となるたんぱく質を含まない米粉であれば真っ白でなめらかなホワイトソースが失敗なく作れるという。また、揚げ物でも米粉を使えば小麦粉よりもカロリーダウンに。さらに、米粉は低GI食品でもある。新刊では、パンやお菓子はもちろん、鶏肉のパリパリ焼き、ドライカレー、豚肉のカリカリ揚げ、かぶら蒸し、酸辣湯・酸辣湯麺などの毎日のおかず、バインセオ、お好み焼き、チヂミ、うどんといった粉ものなどのレシピを掲載。米粉以外は難しい材料を使用しないレシピばかりである。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※毎日食べたいはじめての米粉レシピおかずとパンとお菓子 ‐ ナツメ社
2023年05月27日波瑠と高杉真宙が共演する「わたしのお嫁くん」第7話が5月24日放送。寝込んだ穂香を見舞いにやってきた山本の兄たち、赤嶺、花妻による“おかゆ頂上決戦”に視聴者からのツッコミが殺到している。仕事は有能だが“ズボラ女子”の主人公が、家事が圧倒的に得意な“家事力最強男子”と同居を始める…という社会派ラブコメディとなる本作。キャンプで山本に告白された速見穂香を波瑠さんが演じ、穂香に告白した山本知博に高杉さん。山本が赤嶺と“浮気”したと勘違いしている花妻蘭に前田拳太郎。穂香激推しな超セレブ社員・赤嶺麗奈に仁村紗和。穂香と同じく“ズボラ”な古賀一織に中村蒼。山本三兄弟の長男・正海に竹財輝之助。山本家三兄弟次男の薫に古川雄大といった顔ぶれが出演。※以下ネタバレを含む表現があります。ご注意ください。晴れて交際することになった速見と山本。そんななか山本は古賀と福岡に出張することに。同時に部長の佐々木克典(伊藤正之)は山本に花妻の指導係を頼む。さっそく花妻への指導を開始する山本だが、花妻はわからないことがあったらこちらから聞くとそっけない。さらに花妻は山本に対し「僕、速見さんが好きです!」と告白。花妻は山本と速見が同居していることも付き合っていることも知りながら、それでも山本には負けない、と宣戦布告。そして「僕、穂香さんが好きです」と告白する。その後、帰宅した穂香は倒れてしまう。倒れた穂香を置いて出張しなければいけなくなった山本は兄に助けを求め、正海と薫が見舞いに駆けつける。さらに赤嶺、続いて花妻が現れ、穂香の周りは大騒ぎに…というのが7話のストーリー。お腹がすいた穂香のために何か作ろうと冷蔵庫を開けた花妻は、山本が作り置きしたおかゆがあるのを見つけ、対抗心を燃やしおかゆを作ろうとする。すると「ちょっと待った!」と赤嶺もおかゆを作ると言い出し、そこに正海、薫も加わって、穂香の「おいしい」を賭けた“おかゆ頂上決戦”が始まる…。この展開に視聴者からは「おかゆ頂上決戦とはなんですかwwww」「病人の家でなにやってんのwwwwww 」「おかゆ頂上決戦されても具合悪い時そんな食べれないてw」「4人でお粥作ってもなぁ~!!山本くん作ってあるのに…」などのツッコミ続出。翌朝には穂香の体調も回復。元気になった穂香は山本をハグ、すると山本は「そろそろ、キス、してもいいですか?」と穂香に問いかけ、静かに2人はくちびるを重ねる…。「やっとキス出来てよかった」「やっとやっとやっと!キスしたね」「やっと邪魔が入らないキスが出来たねぇ」など、穂香と山本のキスシーンにも多くの祝福の投稿が寄せられている。【第8話あらすじ】福岡から帰ってきた古賀がみやげを渡しに部屋にやってきたところに、穂香の父・健一(宇梶剛)と母・良子(富田靖子)が現れ、古賀は穂香の彼氏だと勘違いされてしまう。健一たちは古賀を娘の交際相手と勘違いし、良子は古賀の写真を撮りまくり親戚中に送ってしまう。すると速見のことを心配していた親戚連中から、続々と「おめでとう」メッセージが送られてくる状況に…。「わたしのお嫁くん」は毎週水曜22:00~フジテレビ系にて放送中。(笠緒)
2023年05月25日株式会社九州屋は、オンラインショッピングサイト「九州屋plus+」にて、お中元ギフトを2023年5月中旬より期間限定で販売予定です。初夏の挨拶におすすめの果物をお中元で初夏の挨拶におすすめの果物「シャインマスカット」「桃」をはじめ、枝豆やとうもろこしといった夏が旬の食材を販売予定です。▽シャインマスカットと旬の桃の詰合せ人気のシャインマスカットと、桃のセット。皮ごと召し上がれるシャインマスカットは酸味が少なく芳醇な香りが人気の品種。桃はシーズンに合わせ一番の旬をお届けいたします。〈セット内容〉・シャインマスカット1房約400g山梨県産他・旬の桃4玉山梨県産他桃は出荷時期により一番の旬のお品でお届けいたします。▽みさかの大糖領桃山梨県産5~6玉詰め山梨県みさかの糖度12度以上。高糖度の桃を選り抜きお届けいたします。溢れるような果汁と香りが楽しめます。▽シャインマスカットと種なし巨峰の詰合せ種なしで皮ごとお召し上がりいただける「シャインマスカット」と、甘味と酸味のバランスに優れたぶどう「種なし巨峰」の人気のぶどうセットです。一足早く秋の味わいをお届けいたします。〈セット内容〉・シャインマスカット1房(約400g)山梨県産他・種なし巨峰1房(約400g)長野県産他(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年05月17日○九州・四国の老舗を中心にこだわりの味と工芸品を集めました。株式会社京阪百貨店(本社:大阪府守口市取締役社長:辻 良介)守口店では2023年5月3日(水・祝)から5月9日(火)まで「九州・四国うまいものと物産展」を開催いたします。「長崎中華街蘇州林」(長崎)からは会場でお食事できるちゃんぽんが登場。その他、「とりかわ竹乃屋」(福岡)の名物博多ぐるぐるとりかわ、創業以来400年守り続ける伝統の味「松井老舗」(長崎)の五三焼長崎豊潤カステーラ切り落とし、昔ながらの石うす製法で練り上げる「安岡蒲鉾」(愛媛)の宇和島じゃこ天など、各地のうまいものが集結します。また、熊本の伝統技法である川尻手打刃物の技を受け継ぐ「手打ち刃物工房おやま小山刃物」の包丁など伝統工芸品も販売。この機会に九州・四国の美味と技の数々をお楽しみ下さい。概要開催期間:2023年5月3日(水・祝)~5月9日(火)10時~19時開催場所:京阪百貨店守口店8階大催事場長崎<長崎中華街蘇州林>イートイン上ちゃんぽん1人前1,540円(税込)ちゃんぽん1人前1,100円(税込)福岡<とりかわ竹乃屋>実演博多ぐるぐるとりかわ5本入837円(税込)長崎<松井老舗>五三焼長崎豊潤カステーラ切り落とし600g1,201円(税込)愛媛<安岡蒲鉾>実演宇和島じゃこ天5枚1,134円(税込)230428_keihan-dept.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月28日西日本最大級の花火大会「九州一 大花火まつり」が、2023年10月7日(土)に長崎・ハウステンボスにて開催される。長崎・ハウステンボスで「九州一 大花火まつり」特別な観覧席から見る臨場感と圧倒的なスケール、そして音楽と花火のシンクロを特徴とするハウステンボスの花火。その中でも一番の打ち上げ総数を誇る「九州一 大花火まつり」は、ハウステンボスのゲスト動員数No.1(2022年開催時)を記録した人気イベントだ。西日本最大級の22,000発を打ち上げ打ち上げ総数は、西日本最大級となる22,000発。直径30cm・重さ約8.5kgの一尺玉に、世界最高峰を誇る日本の有名花火師30社が思いを込めた「一尺玉競演会」、5分間で一気に5,000発が打ち上がるクライマックスの「大スターマイン」など、大迫力の花火が夜空を彩る。選べる2種類の花火特別観覧席なお、花火特別観覧席チケットは、眼前でダイナミックに花火が打ち上がる「ロッテルダム会場」と、じっくり花火を楽しむのに最適な「ウォーターマークホテル前会場」の2種類が用意されている。開催概要「九州一 大花火まつり」開催日:2023年10月7日(土)場所:長崎・ハウステンボス<花火特別観覧席チケット・宿泊プラン>発売日:4月22日(土)12:00〜■花火特別観覧席(前売り)[ロッテルダム会場]・VIP席 40,000円・SS席 10,000円・S席 6,000円・A席 4,000円・B席 2,000円・カメラ席 6,000円[ウォーターマーク前会場]・VIP席 60,000円・SS席 12,000円・S席 7,000円・アリーナ席 6,000円・A席 4,000円・カメラ席 7,000円■宿泊プラン[ホテル(1泊朝食付)]・ホテル ヨーロッパ(2名1室 1名あたり) 51,000円~・ホテル アムステルダム(2名1室 1名あたり) 49,000円~・ウォーターマークホテル(2名1室 1名あたり) 37,000円~・フォレストヴィラ(4名1室 1名あたり) 33,000円~・変なホテル(2名1室 1名あたり) 26,000円~
2023年04月14日鹿児島【A5黒毛和牛×完全個室牛一彩】鹿児島【黒毛和牛専門店 ステーキ&肉寿司 きりしま牧場 天文館店】佐賀【焼味処輪久】佐賀【焼肉華守KIWAMI】宮崎【ステーキ焼肉海鮮さこま】鹿児島【A5黒毛和牛×完全個室牛一彩】甘みのある肉汁が口いっぱいに広がる「A5黒毛和牛」を焼肉やすき焼き、しゃぶしゃぶで!稀少部位や牛寿司も楽しめる『豪華絢爛特別焼肉コース』天文館通駅より徒歩5分の場所にある【A5黒毛和牛×完全個室牛一彩】。最高級とされるA5ランクの牛肉を、主に焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶで堪能できます。中でも「4%の奇跡」は、品評会の歴代受賞者から選抜された鹿児島県内の生産者が育てたA5牛肉の中でもさらに旨さが際立つプレミアムな薩摩牛。口の中でほどける味わい、甘みのある肉汁は感動もの!ゆっくり過ごせる全席完全個室また店内は完全個室で、小人数から宴会場まで対応できる掘りごたつ席やテーブル席の完全個室を備えているのもポイント。家族や友人とのプライベートな空間から、会社の宴会や同窓会など大人数での食事など、さまざまなシーンに活用することができます。周りを気にせず、ゆっくり黒毛和牛を堪能しながら寛きましょう!A5黒毛和牛×完全個室牛一彩【エリア】天文館/ベイサイド【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】天文館通駅 徒歩5分鹿児島【黒毛和牛専門店 ステーキ&肉寿司 きりしま牧場 天文館店】目の前の鉄板で、極上の肉を匠の技で焼き上げる非日常体験を希少部位が口の中でとろける『最上級シャトーブリアンステーキ』牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を仕入れる【黒毛和牛専門店 ステーキ&肉寿司 きりしま牧場 天文館店】。極上の肉のおいしさを最大限に引き出す、匠の絶妙な火入れテクニックで一枚一枚丁寧に焼き上げます。牛肉の中でも、特に最高級とされる希少部位「シャトーブリアン」のステーキは、赤身ながらも口の中でとろける体験に思わず誰もがうっとり!記念日や誕生日などの利用に喜ばれるテーブル個室店内はしっとりとした時間が流れる大人の空間。カウンター席は一人での利用はもちろん、デートや気の置けない友人とのお食事にもぴったりです。またプライベート感のあるテーブル個室は、記念日や誕生日はもちろん、恋人たちの素敵な時間にも思い出を深く刻み込む事ができるでしょう。黒毛和牛専門店 ステーキ&肉寿司 きりしま牧場 天文館店【エリア】天文館/ベイサイド【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】天文館駅 徒歩3分佐賀【焼味処輪久】自然が育んだ、甘く・コクのある佐賀牛のおいしさを存分に『シャトーブリアン』(要予約)全国の黒毛和牛の中でもトップレベルの肉質を誇る佐賀牛。佐賀駅から徒歩15分の場所にある【焼味処輪久】では、店主が目利きし買い付ける佐賀牛をじっくりと楽しむことができます。中でも極上のやわらかさと格別な味わいを誇る『シャトーブリアン』は、事前に要予約。1頭から入手できるのはごくわずかという希少部位で、箸で持ち上げると崩れてしまうほどの驚くべきやわらかさを体験できます。上質な佐賀牛をゆっくり楽しめる店内和を基調としたモダンな店内は、穏やかなひと時へと導いてくれるシックな雰囲気。大人のデートや1人でのんびりと美味を味わいたいときに最適なカウンター席と、グループで利用にできる小あがりも完備されています。焼味処輪久【エリア】佐賀【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】佐賀駅 徒歩15分佐賀【焼肉華守KIWAMI】佐賀牛を中心としたクオリティの高い国産和牛を厳選平日のランチタイム限定『佐賀牛焼きしゃぶ』JR佐賀駅から徒歩3分、アクセスの良い立地の【焼肉華守KIWAMI】。佐賀牛を中心に、国産和牛を厳選。A4ランク以上の肉のみをリーズナブルな価格で提供しています。ランチタイムでも気軽に焼肉を楽しめて、中でも平日のランチタイム限定メニューの『佐賀牛焼きしゃぶ』がオススメ。最高級A5ランクの佐賀牛を網の上でさっと炙り特製醤油と卵黄に絡ませると、まろやかな味わいへと変化して美味!全席個室。テレビ付きの部屋も店内は完全個室なので、小さい子ども連れのファミリーでも気兼ねなく利用できます。また大人数の宴会はもちろん、カップル、お一人まで、幅広く利用できます。座敷や掘りごたつ、テレビ付きの部屋もスタンバイ。ジャズが流れる空間でゆったり焼肉が楽しめます。焼肉華守KIWAMI【エリア】佐賀【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】佐賀駅宮崎【ステーキ焼肉海鮮さこま】自社牧場で育てたA5等級の宮崎牛を心ゆくまで希少な部位も楽しめる豪華な盛り合わせ『極盛り』宮崎県で育てられた黒毛和種の牛肉のうち、4等級以上のものに与えられる称号が「宮崎牛」。宮崎県・西都城駅が最寄り駅の【ステーキ焼肉海鮮さこま】は、自社牧場で育てたA5等級の宮崎牛を楽しめる人気店。3~4人でいただくなら5種類ほどの希少部位も盛り込んだ『極盛り』がオススメ!部位ごとにことなるおいしさや食感を食べ比べてみてはいかがでしょうか。シーンに合わせてテーブル席や、堀りごたつ、個室も選べるのが魅力一軒家を改装したレトロでオシャレな店内は、掘りごたつやテーブル席のほか、個室でプライベート空間を確保できるのも嬉しいポイント。カウンター席もあり、目の前で焼き上がる様子を楽しめます。接待やデートだけでなく、大人数での宴会、ママ会にもと、いろいろなシーンで利用できる一軒です。ステーキ焼肉海鮮さこま【エリア】都城/小林【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】西都城駅 徒歩14分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年04月09日ひと昔前まで、お米は米びつで保存するのが一般的でした。昔ながらの米びつは大きく場所を取るため、自宅に置いていないという人は多いのではないでしょうか。しかし、お米は保存方法が重要な食品です。お米の質を落とさず、今あるもので上手に保管できる方法を、Instagramでズボラで丁寧な暮らしを発信しているきょろみ(kyoro_home)さんが紹介しています。お米の保存に悩んでいる人、お米の保存方法をあまり考えたことがなかったという人は、ぜひ参考にしてください。用意するのはジッパー付きバッグのみきょろみさんが使用しているのは、IKEAの「KLARBULTクラーブルトフリーザーバッグ」です。お米を3合ぶん入れていきます。5合の場合はもう少し大きめのジッパーバッグ、1合の場合は小さなサイズなど、お米の量とジッパーバッグは用途や好みで調整しましょう。3合セットをお米がなくなるまで作ります。5kgのお米は約33合なので、3合で作る場合は全部で11袋です。入れ終わったら、可能な限り空気を抜いて封を閉めます。セットを作り終えたら、お米を入れられる容器やケースに入れ、冷蔵庫の「野菜室」にしまい完了です。お米は臭いが移りやすいため、密閉保存が基本。また、高温多湿を嫌う食品のため、涼しい場所での保管が推奨されています。ジッパーバッグに入れて野菜室に入れるのは、とても理想的な保管方法です。使う時も便利だったあらかじめ計量しているので、使う時にお米を計る必要がありません。ご飯作りはバタバタしがちなので、忙しい人にもうれしいポイントです。ジッパーバッグを掛けられるものがあれば、お米を取り出したジッパーバッグを生ゴミ入れに活用できます。密閉もできるので、臭いや液だれを気にしなくていいというおまけ付き。 この投稿をInstagramで見る きょろみ⌇ズボラで丁寧な暮らし⚮̈(@kyoro_home)がシェアした投稿 お米は1〜2か月で食べ切ろうお米をおいしく食べられるのは、お米の種類・開封・未開封関係なく「1〜2か月」です。密封して冷蔵庫で保管をしたとしても、できるだけこの期間内に食べ切るようにしましょう。これから気温・湿度ともに上がっていきます。毎日食べるお米を少しでもおいしく食べるために、お米の保管方法を見直してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月09日九州電力株式会社は、所有する旧川内発電所跡地(2022年4月廃止:鹿児島県薩摩川内市港町)を資源循環の拠点とする「サーキュラーパーク九州」構想について、連携協定締結先(薩摩川内市、株式会社ナカダイホールディングス、学校法人早稲田大学、株式会社鹿児島銀行)や、基本構想に賛同いただいた企業・団体さまと具体的な検討を進めてまいりました。(2022年7月26日お知らせ済 )このたび、「サーキュラーパーク九州」で実施する主な事業のうち、構想の基盤となるリソーシング事業(企業や地域の廃棄物を再資源化)については、事業化の見通しが立ったことから、2023年7月を目途に株式会社ナカダイホールディングス(本社:東京都品川区、代表取締役:中台澄之)と共同で事業会社を設立することを決定いたしました。「サーキュラーパーク九州」の構想実現に向けて事業基盤を早期に確立するため、当初想定の工程よりも前倒しし2024年4月の事業開始を目指します。また、ソリューション事業(産官学のネットワークを活用した共同研究や実証実験等)についても、引き続き協定締結先や賛同いただいた企業・団体さまと連携して検討を進め、準備が出来たものから順次実施してまいります。当社は持続可能な社会の構築を目指し、2030年度を見据えた「サーキュラーパーク九州」の将来構想実現に向けて、今後のリソーシング事業、ソリューション事業の拡大や新事業展開等更なるステップアップに向けた検討も進め、段階的に各事業を推進していく予定です。*サーキュラーパーク九州についてご興味をお持ちの企業・団体さまは、特設サイト( )内のお問い合わせ先( info@circular-park.jp )からお問い合わせください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月06日バランスを崩した体に抵抗力をつけるには、胃に優しくパワーをくれるおかゆがおすすめ。春の心と体を整えるオリジナルのレシピを紹介します。弱ったカラダを養生する、春の「臓活(ぞうかつ)おかゆ」レシピ。基本の白がゆと、今の季節に取り入れたいトッピング。冬の間に溜まった疲れや胃腸の不振を梅干しやクコの実、黒ゴマで癒して、朝の喉の渇きをレモンで潤す。シソの葉は、冷えた体を温めて、消化を助けてくれる。【臓活のキホン1】正気(しょうき)vs邪気(じゃき)、五臓のバランスが崩れると抵抗力が失われてしまう。北京中医薬大学 医学博士の尹生花さんによると、いわゆる“免疫力”は、中医学においては“正気”と呼ばれているという。「中医学では、寒さや暑さなどの外的要因、怒りや極度の喜びといった内的要因など病気を引き起こす原因をまとめて“邪気”と呼びます。“正気”は、邪気に対抗するもの。心や体に正気が満ちていれば、邪気をはね返して病気になりにくい。まさに、免疫力が高い状態にあるといえるのです」正気を高めて病気を防ぐには、“臓活”をすべしと尹生花さん。「臓活とは、五臓の働きを整えて、活性化すること。五臓とは心や体の働きを指す言葉で、肝(かん)・心(しん)・脾(ひ)・肺(はい)・腎(じん)からなります。たとえば心は、五臓を調和させたり、栄養や水分を運ぶ“血(けつ)”を全身に巡らせたりする働きを持っています。似ている部分はありますが、西洋医学でいう心臓などの臓器とは別物。そして、それぞれが一方の働きを高める“相生(そうせい)”や抑制する“相克(そうこく)”の関係にあり、ベストなバランスを保っています。どこかひとつの臓が極端に弱っていたり、逆に元気だったりしてもそのバランスが乱れ、正気が不足して邪気に侵されてしまいます。五臓すべてをバランスよく活性化させる臓活をすれば、正気が満ちて邪気を払いのけることができますよ」【臓活のキホン2】春先の臓活で、キーとなるのは「肝」。自然界のものすべてを5つの性質に分けて考える中医学において、立春から5月にかけての春先は、肝が活発になる季節。「肝には血を貯蔵したり、心や体のエネルギーにあたる“気”と“血”を全身に流す働きがあります。冬の間溜め込んでいた水分や老廃物を排出して体調を整えるなら、今がチャンス。肝を活かす食材を食べて巡りを促し、デトックスしましょう。ただし肝が元気になりすぎると、イライラしたり怒りっぽくなったりするので加減も大切。また、肝は目と密接な関係にあります。目が疲れているなと感じる人は、もしかしたら肝の働きが鈍っているのかもしれません」「肝」を活かす代表的な食材青色の食材:チンゲンサイ、キャベツ、ブロッコリー、ニラ、春菊、菜の花酸味:梅、レモン、トマト、クコの実動物性食材:エビ、カニ、イカ、マグロ、シジミ【臓活のキホン3】臓活に朝のおかゆがおすすめな理由は?臓活を実践する方法として尹生花さんが推すのは、朝のおかゆ。「朝7時から9時は、五臓の中でも胃が元気な時間帯。ここで栄養をしっかり摂れば、一日元気に過ごせます。そしておかゆは、消化がよくて胃に優しい。五臓のどこかが弱っている人は、重い食べ物を受けつけません。おかゆならサラリと食べられて、効率的に栄養を補えますね。前の晩に米を水に浸しておけば、あとは簡単なので、忙しい朝にぴったり。具材として、あるいは副菜として肉や魚をプラスすれば、朝に積極的に摂りたい、タンパク質も補えます」基本のおかゆの作り方。トロトロ柔らかくて飲めるくらいの食感に。臓活おかゆのポイントは、前日から米を水に浸けておくことだけ。あとは焦げないように火を入れれば、できあがり。米と水の分量は、各おかゆのレシピを参照して。1、分量の米はよく洗い、たっぷりの水を入れてー晩(6~8時間)浸水させる。当日の朝、ざるにあげる。2、米と分量の水を鍋に入れて中火にかけ、沸いたら底からヘラで静かに混ぜて弱火にし、噴きこぼれないように蓋をずらして20~30分炊く。3、具材を加える場合は、一口大に切った具材を入れてさらに10~20分ほど煮る。火を消して、塩で味をととのえて完成。【キャベツと卵のおかゆ】春らしい色彩と食材で食欲不振をケア。キャベツで胃の消化力を助けて、食欲不振や胃もたれをケア。卵は、体に必要なアミノ酸をバランスよく含む優秀なタンパク質であると同時に、体に潤いを与えてくれるという。卵を入れるタイミングは、フィニッシュの直前。溶いてからおかゆに流し入れて軽く混ぜ、火を止めてから5分蒸らすとふわふわに。<材料(2人分)>米…75g、水…3カップ(600ml)、キャベツ…50g(短冊切り)、卵…1個、塩…小さじ1/4※仕上げに溶き卵を流し入れて軽くかき混ぜて火を止め、蓋をして5分蒸らしてから、塩で味をととのえる。【ホウレンソウと舞茸のおかゆ】口の中のトラブルや肌荒れ改善を目指す。ホウレンソウは、疏泄(そせつ/新陳代謝)を助けて“血”を補う食材。貧血、唇や舌の腫れ、口内炎、便秘を改善するほか、皮膚や目の健康に役立つといわれている。舞茸は“気”を補い、疲労回復に効果的。煮込めば旨味が染み出て、上品な味わいに。どちらの具材も、火入れ時間は5分ほどにして食感をキープしよう。<材料(2人分)>米…75g、水…3カップ(600ml)、ホウレンソウ…75g(一口大に切る)、舞茸…15g(ほぐす)、塩…小さじ1/4※ホウレンソウと舞茸のおかゆは『まいにち臓活おかゆ』に掲載されているレシピです。いん・せいか北京中医薬大学 医学博士。美と健康と若さの実現を目指すホリスティックビューティサロン『BHY』代表。近著『まいにち臓活おかゆ』(世界文化社)には、季節ごとのおかゆレシピが満載。※『anan』2023年3月29日号より。写真・中垣美沙スタイリスト・宮田桃子レシピ、料理作製・石松佑梨イラスト・松尾モノ取材、文・風間裕美子(by anan編集部)
2023年03月25日