低グルテン

グルテンを主原料にした「お麩」は、植物性たんぱく質が豊富で低糖質・低脂肪とダイエット向きのうえ、リーズナブルで保存がきくとあって家計にも大助かり！お麩そのものには味がないため、水分を吸うその特徴を活かしてジューシーに仕上げたレシピや、お肉…

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム！今回は、朝ごはんブロガー・フードコーディネーターとして活躍されているえつこさんによるミニ連載の第3回目、低グルテンダイエットの結果、そして、気をつけた…

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム！今回は、朝ごはんブロガー・フードコーディネーターとして活躍されているえつこさんによるミニ連載の第2回目、低グルテンダイエットの方法について教えてもらい…

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム！今回は、朝ごはんブロガー・フードコーディネーターとして活躍されているえつこさんによるミニ連載の第1回目、自己流ダイエットを始めたきっかけとその方法を教…

おいしくって低糖質＆低カロリー◎しかも簡単に作れちゃう『クラウドブレッド』はもうチェックしましたか？欧米やSNSで話題沸騰中のグルテンフリーのパンのことで、まさにダイエット中の食事コントロールの強い味方！これで食べるのを我慢するダイエット…

アメリカ・インディアン（アメリカ先住民族）の伝統料理がいま、ニューヨークタイムズなどのメディアで取り上げられ、新しい食のジャンルとして注目されています。インディアンフードとはいったいどんな料理なのかをリポートしつつ、代表的な料理を実際に作…

10月12日～18日低糖質＆グルテンフリーブランド「ミツキスタイル」が、10月12日～18日に伊勢丹新宿店地下1階で行われる「でぇらうみゃー！ISETAN名古屋特集」に出店する。5月の出店に続く第二弾、今回の出店は、10月15日から始まる…

ユナイテッド&コレクティブのハンバーガーブランド「the 3rd Burger」六本木・アークヒルズサウスタワー店はこのほど、「クラウドブレッドバーガー」(550円・税別)を期間限定で発売した。11時30分から1日限定10食を販売…

FASHION HEADLINEでは、代官山にある統合トレーニングソリューション「フラックス コンディショニングス（FLUX CONDITIONINGS）」（以下、FLUX）を訪れ、身体の中と外、両方から働きかけるケアについて聞きました。…

手軽に栄養のバランスをとることができるグラノーラは、朝食に便利ですよね。ただ最近は、グルテンを気にするひとも増えています。そんななか、お米の国の日本だからこそ誕生したのが、お米でできた「ライスグラノーラ」です。低グルテンで食感が楽しいグラ…

ダイエットにお勧めの新しいパン！株式会社朝日新聞出版は、国内初のレシピブック『CLOUD BREAD クラウドブレッド』を2016年7月7日に新発売した。「クラウドブレッド」は、海外のインスタグラムなどでも話題の、ダイエットに適した新しい…

朝日新聞出版はこのほど、低カロリー・低糖質・グルテンフリーの新しいパンのレシピ本『クラウドブレッド(吉川文子 監修 / 朝日新聞出版 編著)』(1,296円・税込)を発売した。「クラウドブレッド」は、雲(クラウド)のような形をしたパンのこ…

ロースイーツ・ローフードカフェ「La table du primeur(ラ・ターブル・プリム)」(東京都港区)はこのほど、新商品「Rawラムレーズンクッキーサンド」(820円・税別)を通販ショップ「Dessrt du primeur」にて…

ホームベーカリーの登場によって、炊飯器でごはんを炊くように気軽にパン作りを楽しむ人が増えてきました。朝起きるとキッチンに小麦の良い香りが漂い、予約しておいた時間にパンが焼き上がっている生活。素敵ですね数年前は爆発的に売れていたホームベーカ…

人気スイーツにココナッツオイル入りが発売日本初の低糖質＆グルテンフリースイーツブランド「KOJI MORE(以下、こうじモア)」では、2015年4月15日(水)より、人気スイーツ「すふれっど」のココナッツオイル入り商品を販売する。名古屋発…