淡路島のサスティナブルガーデン「Awaji Nature Lab & Resort」では、淡路島の自然と触れ合いながら、新鮮な春野菜を収穫するイベントや、規格外の野菜を使って絵の具を作るワークショップ、里山ウォーキングを4月27日(土)から開催いたします。▲玉ねぎの収穫体験『春の収穫体験』では、広々とした自然に囲まれた農園で春の恵みを実感しながら、新玉ねぎやケールなどの旬野菜を収穫。参加者は農園スタッフから春野菜の収穫方法などを直接学びながら、淡路島で農業の楽しさに触れることができます。『野菜から絵の具を作るワークショップ』では、収穫体験に加え、食品ロスの削減を目的に、市場では販売できない規格外のB級品野菜を、すり潰し加工し、絵の具へと変化させます。また、収穫した野菜はお土産としてプレゼントいたします。『淡路島の里山ウォーキング』では、淡路島の里山を知り尽くし、森林インストラクターと森林セラピーの資格を保持するガイドと一緒に、「Awaji Nature Lab & Resort」の周辺にある趣深い里山を散策します。里山の静寂な空間で、ガイドが導くウォーキングコースを通じて、森林の香りや風のさざめきを感じながら、リラックスした時間をお過ごしください。淡路島に流れる新鮮な空気と、美しい景色の中での自然体験をゴールデンウイークにご家族やご友人とともにお楽しみください。■『GW特別企画イベント』 概要日時:2024年4月27日(土)~5月18日(土)内容:①春の収穫体験概要/春野菜の収穫体験※1品目お持ち帰り※収穫野菜は野菜の成長の状況によって異なりますが、新玉ねぎ、ケールなどの予定日時/2024年4月27日(土)、5月3日(金)、4日(土)、5日(日)※各日下記時間で開催①13:00~13:20 ②14:00~14:20 ③15:00~15:20費用/1,500円(一人あたり)※税込み※未就学児童は無料、小学生以上は有料定員/各回10名URL/ ②野菜から絵の具を作るワークショップ概要/春野菜の収穫体験と、規格外野菜を使って絵の具を作るワークショップ日時/2024年4月27日(土)、5月18日(土)各日13:30~15:00費用/3,000円(一人あたり)※税込み ※収穫した野菜はお持ち帰りいただきます定員/各回10組対象/4歳以上12歳未満のお子様とそのご家族URL/ ③淡路島の里山ウォーキング概要/Awaji Nature Lab & Resort周辺に広がる里山ウォーキングと、畑でとれた春野菜のプレゼント日時/2024年4月29日(月)、5月6日(月)各日13:00~14:00費用/2,200円(一人あたり)※税込み定員/各回10組URL/ 場所: 農家レストラン「陽・燦燦」前(兵庫県淡路市野島常盤1510−4)Instagram: URL: 問合わせ: パソナ農援隊担当/青山E-mail awaji_nlr@pasona-nouentai.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月22日鉾田市観光物産協会(所在地:茨城県鉾田市大竹390)は、さつまいものオーナー体験ができる「畑オーナー」を2024年4月1日より募集開始しました。忙しい日々から離れて豊かな自然の中で土に触れ、野菜やさつまいもの育成から収穫まで体験できます。農業体験によって他では味わえない楽しみと充実感のご提供を目的としています。背景近年、健康への意識が高まる中、都会の喧騒を離れ、手軽に自然体験を求める人々が増えています。特に子どもたちにとって、本物の野菜収穫体験することは教育的な価値も高いとされています。そんなニーズに応えるべく、鉾田市観光物産協会は、日本一のさつまいも産地・鉾田市で、"畑のオーナー"になることができるサービスを開始しました。特徴・育自のさつまいもを収穫自ら植えたさつまいも苗30株を育て、収穫する醍醐味を味わえます。・夏野菜も楽しめる農家さんのお手伝いで夏野菜も収穫とお持ち帰りができるため、季節を感じながら畑を一年中楽しむことができます。・家族連れにぴったり都会でふれあいの場を持てない家庭や、自然体験を子どもにさせたいファミリーに最適です。概要さつまいも畑オーナー制度開始日: 2024年4月1日~受付中(定員に達し次第締切)料金: 20,000円(税込)※5名以上は要相談詳細URL: 会社概要企業名: (一社)鉾田市観光物産協会所在地: 茨城県鉾田市大竹390事業内容:観光案内、鉾田市の特産品販売、市及び協会員のPR他URL: 5月11日に植え付けイベント、9月28日に収穫イベントが予定されており、自然の恵みと農業の喜びを家族で共有することができます。また、協賛店で使用できるクーポン5,000円分もプレゼント!この貴重な機会をぜひご利用ください。問い合わせ一般社団法人 鉾田市観光物産協会(鹿島灘海浜公園内管理棟)〒311-1513 茨城県鉾田市大竹390電話:0291-36-7420FAX:0291-36-7421e-mail: info@hokota-tpa.org 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月04日タレントの辻希美が2日に自身のアメブロを更新。長男・青空(せいあ)くんが収穫した品で作った夕食を明かした。この日、辻は「今更だけど昨日夕飯準備中写真」と切り出し、調理中の写真を公開。青空くんについて「昨日はseiaがきのこ狩りに行っていた」と明かし「収穫したきのこでクリームシチューも作りました」と報告した。一方で「昨夜は急になんか幸空の体調が悪く」なったそうで「色々バタバタしてたら楽しみにしてたGTO見忘れた」と肩を落とした様子でコメント。「本当悲しすぎる」とつづり、ブログを締めくくった。
2024年04月02日つくば市のベルファーム有機農場にて開催農業生産法人の株式会社ベルファームが茨城県つくば市下岩崎にあるベルファームの有機農場において、『有機ケール花芽収穫体験イベント2024』を開催中である。3月7日(木)から始まっており、3月31日(日)まで実施。予約不要で参加希望者はジューススタンドにて、参加したい旨を伝えれば参加可能。費用は1袋1,000円(税込)で、収穫したケール花芽が袋からはみ出ていても、袋に入っている状態であれば持ち帰ることができる。有機春にんじん収穫体験イベントも同時開催ベルファームでは、独自の自家発酵堆肥を使用し、30年にわたりケールの種(原種)にこだわった有機農法を農薬不使用で続けている。ケールやにんじんなどを栽培から加工、販売までの自社一貫生産。また、農業を目指す人材の育成に力を入れ、生産者と交流できる農場イベントなども行う。『有機ケール花芽収穫体験イベント2024』は、雨天時や荒天時以外はいつでも参加可能で、縦44cm、横21cmの袋には20~30本のケール花芽を入れられるという。なお、参加者には手袋(軍手)、長靴、タオルの持参と、汚れてもいい服装が求められている。そのほか、有機春にんじん収穫体験イベントも開催中である。日時: 3月31日(日)まで場所: 畑の中のジューススタンド ベルファームつくば茨城県つくば市下岩崎1041-1費用: 1袋1,000円(税込)申込: 不要(ベルファームのサイトより引用)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月09日「バケツ稲づくり」では、種まきから収穫まで、誰でも簡単に体験できるのが特徴です。JAグループでは、次代を担う子どもたちに、日本の主食であるお米や農業への関心と理解を深めてもらえるよう、栽培に必要な資材をまとめた「バケツ稲づくりセット」を全国の教育機関、団体、個人の方々に無償(送料別途)でお届けします。学校では、総合的な学習の時間や社会科などの食農教材として、ご家庭では、限られたスペースや時間でもお米や農業を学べる便利なツールとして役立ててもらっています。※教育委員会や学校、こども食堂などの団体からの申し込みは令和6年1月10日より開始しており、個人からの申し込み受け付けは令和6年3月4日(月)より開始しますのでご案内いたします。■栽培マニュアルがあるので、初めてのバケツ稲づくり体験でも安心!バケツ稲づくりセットの内容は (1)種もみ・肥料セット (2)栽培マニュアル(3)お名前シールです。バケツと土があれば、玄関先でもマンションのベランダでも栽培OKです。およそ半年にわたって、“小さな田んぼ”でお米ができる様子を観察し、収穫の喜びを迎えられます。■JAグループWEBサイト「お米づくりに挑戦」で紹介「バケツ稲づくりセット」のお申し込み方法などは、JAグループWEBサイト「お米づくりに挑戦」ページ(「バケツ稲」で検索)でご覧いただけます。また、同サイトでは、バケツ稲を自由研究に活用できるヒント集や栽培マニュアルなどを掲載しているほか、「バケツ稲づくり栽培日記」に教育機関、団体、個人の方々からの投稿を掲載し、稲の成長過程を時系列にご覧いただけます。※ホームページのURLと二次元コードは右記の通り 事務局のバケツ稲づくり栽培日記(JAグループみんなのよい食プロジェクトHP「お米づくりに挑戦」Webサイトにアップしています)バケツ稲づくりに取り組んだみなさんの声・昨年初めて挑戦させて頂き大変貴重ですばらしい体験となりました。玄関で育てていましたので、道ゆく人が成長を見守ってくれました(北海道)。・とても楽しく稲作りができました。今年も子供達は楽しみにしています(神奈川県)・ご飯はお米から出来ていることを子供に教える好い機会となりました(東京都)・豊作でした。おいしく頂きました(大阪府)。・しめ飾りを作りました!とてもよい飾りができました(滋賀県)。・稲がぐんぐん育って、お米ができたのには感激しました。今度は鳥に食べられないよう工夫してやってみたいと思っています(広島県)。この事業は国産農畜産物の消費拡大を目指すJAグループの『みんなのよい食プロジェクト』の一環として実施しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月01日「バケツ稲づくり」では、種まきから収穫まで、誰でも簡単に体験できるのが特徴です。JAグループでは、次代を担う子どもたちに、日本の主食であるお米や農業への関心と理解を深めてもらえるよう、「バケツ稲づくりセット」を、全国の小学校・幼稚園・保育園などの教育機関等に無償(送料別途)でご提供します。■付録の栽培マニュアルで、初めてのバケツ稲づくり体験でも安心!バケツ稲づくりセットの内容は 1.種もみ・肥料セット 2.お名前シール 3.バケツ稲づくりマニュアルです。マニュアルでは写真とイラストでわかりやすく解説しているので、初めての方でも安心。ホームページにはバケツ稲づくりを通じた学習のヒントも掲載しています。※ホームページのURLと二次元コードは下記の通り ■学校負担を軽減し、さらに取り組みやすくなりました今回は、送料の費用負担が難しいといった声に応えるべく、市町村の教育委員会で管内小学校等への配布数をとりまとめ、送付先を教育委員会指定箇所に限定した場合(申込時に教育委員会とりまとめの旨明記)、送料無料にて送付いたします。 ※市町村により対応は異なります。教育委員会や学校などの教育機関、保育園、こども食堂など団体からの申込受付は、令和6年1月10日(水)より開始します。個人からの申込受付は、令和6年3月4日(月)より開始します。在庫が無くなり次第、受け付けを終了します。上記の二次元コードからご注文いただけます。■バケツ稲づくり体験をした保育園の事例兵庫県の高砂市立米田こども園では児童の食育に力を入れており、その一環でバケツ稲づくりに取り組んでいます。令和5年10月には、園児自ら稲刈りを行いました。太田良子園長は「JA兵庫南や地域ボランティアの協力もあり、園内でバケツ稲づくりをしました。日々生長する稲を見て、お弁当を残さず食べきる子が増えました」と笑顔で話します。同園では、今年もバケツ稲づくりを実施する予定です。▲育った稲を収穫する児童*この事業は国産農畜産物の消費拡大を目指すJAグループの『みんなのよい食プロジェクト』の一環として実施しています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月28日イベントの企画および運営を行う株式会社ウイン企画(所在地:大阪市北区、代表取締役:振角 ひとみ)は、体験と一緒に野菜や果物の販売を行うWEBサイト『Sukuwell(スクウェル)』を2024年1月下旬にリニューアルいたします。今回のリニューアルにより、直接サイトから体験イベントの予約が可能となります。リニューアル日: 2024年1月下旬(詳細日程は、サイトにて告知)URL : Sukuwell(スクウェル)■リニューアルポイント*食育体験イベントなどを掲載・予約できます都心部での生産物のプチ収穫体験や、クッキングイベントなどの体験イベントをサイトに掲載、直接サイトから予約ができます。■「Sukuwell」について生産物の成長記録や、生産者の想いなどを伝え、自然の触れ合いや人との繋がりを感じてもらい、子供も日本の生産物もすくすく育てたい ―そんな想いから「Sukuwell」は産まれました。「Sukuwell」立ち上げの想い<大阪の“おかん”社長・社員達が考えたサイト>きっかけは、妊娠したこと。妊娠をキッカケに、自分自身への食べ物・子供への食べ物を見つめ直しました。その頃より、六次産業化の事業を初め、10年が経ちました。新鮮な野菜や果物を手軽に手に入れられる環境、生産者さん達の作物を育てている中で出てくる言葉を都心部の子供達にも教えてあげたいと考え、ECサイトを立ち上げました。<子供に野菜や果物に接する機会を増やしたい>現在、特に都心部の子供達の多くが接する野菜や果物のほとんどがスーパーで販売されているものであると思います。スーパーはとても便利で、もちろんママである私達にとってもなくてはならないものです。ただそこでだけ野菜や果物にしか接することができないのは寂しいものです。そこで、都心部のスーパーなどではあまり目にすることのない葉っぱ付きの野菜を送ったり、産地自体を見て感じてもらええるようなイベントを実施するなどして、子供に野菜や果物に接する機会を増やせるようにします。大阪市内で行った収穫体験(1)大阪市内で行った収穫体験(2)大阪市内で行った収穫体験(3)<食育体験などのイベントと融合した産直サイト>「Sukuwell」は、単なる商品の販売だけでなく、食育体験などのイベントと融合し、購入者ユーザーにできるだけ自然を体感してもらえるように運用します。オンラインでつないで農地を見ながら行うクッキングイベント付きの作物販売を行ったり、すべての作物は難しいものの、葉っぱやツル付きでじゃがいもを送ったり、なるべく野菜や果物の生産者と相談しながら、通常のECサイトでは見られないような工夫をした取り組みを行います。「Sukuwell」サイト URL: 「Sukuwell」Instagram : ■サイト概要サイト名 : Sukuwell(スクウェル)URL : 運営・企画: 株式会社ウイン企画【会社概要】会社名 : 株式会社ウイン企画設立 : 1989年7月本社所在地: 〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋2丁目3-8 MF南森町ビル 6階代表者 : 代表取締役 振角 ひとみ事業内容 : 一般労働者派遣有料職業紹介イベント企画運営六次産業企画支援事業URL : ■本件に関するお客様からのお問い合わせ先株式会社ウイン企画担当: 木村TEL : 06-6940-0099MAIL: info@sukuwell.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月27日好きな野菜を育てられる家庭菜園。定番の野菜はもちろん、少し変わった品種も育てて楽しむことができます。家庭菜園の日記漫画を描いている、ねことうふ(@nekotou)さんは、自宅で収穫した野菜の写真を「長いーッ!」とのコメントとともにX(Twitter)に投稿しました。手に持っているのは、ナスなのですが…。ヒョロッと長いナスの収穫に驚き!こちらは、長ナスの一種である『ペンなす』という品種で、20cmくらいから収穫できます。スーパーマーケットなどによく並んでいる中長ナスは12~15cmくらいのため、見慣れないサイズから「本当にナスかな?」と思ってしまいますね。名前に『ペン』と入っている通り、細めのナスのため、実際のサイズ以上に長く見えます。写真を見た人たちの中にも、初めて知った人が多く、「ヘビっぽくて、見た猫が飛び上がりそう」などの声が上がりました。・すごい長さ。武器っぽい。・魔女が料理に使っていそうなナス。・前世はウナギかな?・精霊馬に使うと、何人乗りになるんだろう。ひと口サイズに切って炒めたり、煮たりしてもいいものの、この長さを生かした料理も作ってみたくなる『ペンなす』。楽しみ方の幅は広そうです![文・構成/grape編集部]
2023年10月21日EXILE / EXILE THE SECONDの橘ケンチが、10月15日親交の厚い酒造会社のひとつである奈良県御所市の油長酒造とともに杉浦農園の『収穫祭』にサプライズ登場し、多くの参加者とともに稲刈りを行った。パフォーマーとしてはもちろん日本酒をライフワークとしながら、所属するLDH JAPANの地方創生や社会貢献といった様々な活動を通して地域への造詣を深めてきた橘ケンチ。「現代の日本酒の味わい深さを始め、酒蔵さんが拠点のひとつを担っている各地の魅力を多くの方に知っていただきたい」とコメント。また、多くの実力派醸造家やカルチャーの現在を紡ぎ続けるキーパーソンとの対話を積み重ねる中で、「酒や文化の持つ底力が今こそ多くの人の心に灯をともすはず」とさらにその想いを強くしている。親交を深めてきた油長酒造は、清酒発祥の地と言われる奈良県は御所市にある享保4年(1719年) 創業の酒蔵。歴史の重みを感じる風土のもと、菩提酛造りなど文化を継承する『鷹長』や柔軟な発想で日本酒の可能性を追求する『風の森』といった銘柄を創造しており、日本酒ファンの間では常に伝統を改変しながら現代的な酒造りと魅力的な味覚体験を体現している酒造会社として知られている。特に近年は原料となる米や地域共生への意識を高めており、2020年より油長酒造の使用する秋津穂栽培農家・杉浦農園と独自に農家酒屋と呼ぶプロジェクトを促進、橘ケンチ自身も2021年の同酒造会社との初コラボレーション以降、2022年の圃場での作業にも参加、その際に収穫したお米が皇室行事『新嘗祭』の献上米に選ばれるなど「里山や中山間部の重要性の再認識及び持続可能な農業の実現」というその目指すところに共鳴して一貫した定点観測を継続してきた。作業を終えた後には、杉浦農園産の米を使ったおにぎりなどを手に直会にも加わって「日本酒が生み出すコミュニティのすばらしさと地域共生が持つ可能性を目の当たりにして、改めてしっかりと向き合っていきたいと感じました」と気持ちを新たに語った。■橘ケンチ(EXILE / EXILE THE SECOND)コメント油長酒造蔵元の山本長兵衛さんと出会って今年で約4年。美味しく面白いということを超えた文化的価値の創出、そして日本の原風景を守っていくための未来への一歩につながることを望んで生まれた2年前の刺激的な初コラボ以来の圃場での作業を経て、今年は初めて杉浦農園さんとの『収穫祭』にも参加させていただきました。油長酒造さんと杉浦農園さんの動きに共感して参加したみなさんとともに改めて里山の重要性を再確認にすると同時に、ライフワークとしている日本酒の活動や地域共生のプロジェクトにしっかりと向き合っていきたいとの想いを新たにしました。農業や食のフィールドを始め、今後も様々な形で日本が持つ固有の文化のすばらしさを伝えていけたらと改めて実感しています。
2023年10月16日9~10月に収穫期を迎える、栗。スーパーマーケットでも購入できるほか、栗の収穫体験などを楽しむ人もいるでしょう。購入した栗は、ほとんどの場合は虫食いされないよう処理をされていますが、栗拾いで収穫した栗の場合、虫食いの栗が混ざっていることがあります。気付かず食べてしまったとしても身体に害はありませんが、調理中や食べている時に見つけたら、いい気分はしないですよね。虫が入っている栗の見分け方AGCテクノグラス株式会社の扱うキッチン用品ブランド『iwaki』は、ウェブサイトで『虫が入っている栗の見分け方』を紹介しました。購入や収穫をする前や保存する際に、以下4つのポイントを参考にして、虫食いがないか、確認してみてください。・皮の表面に穴が開いている・皮が黒くなっている・水に入れて放置すると浮かんでくる・栗を置いておくと白い粉が出てくるIwakiーより引用生の栗は常温で保存すると、水分が抜けて実がやせたり、中にいた虫が出てきたり、カビが発生したりしがちです。すぐに調理して食べるか、冷蔵や冷凍保存をしておくのがおすすめですよ。冷蔵庫の場合は、保存用袋に入れてチルド室に入れておくと、1週間程度保存できます。冷凍する場合は、鬼皮が付いたまま保存したり、鬼皮を取ってから保存したり、一度ゆでておいたりなど、用途によってさまざまな方法があるそうです。適切な方法で下処理や保存をして、長く旬の味を楽しみたいですね![文・構成/grape編集部]
2023年10月06日子どもの頃に芋掘りを経験したという方も多いのではないでしょうか。さつまいもは比較的育てやすい野菜なので、子どもたちと楽しみながらできる家庭菜園にもピッタリな野菜なんです! しかし、素人では収穫時期を見極めるのがとても難しく、そこが最大の関門。今回は、収穫時期を見極めるコツや失敗しない収穫方法、よりおいしく食べられる保存方法などまとめてご紹介します。■さつまいもの植え付け時期さつまいもは、梅雨の時期に根張りをして、夏の日差しをたっぷりと浴びて成長する植物です。丈夫な植物ですが、湿気や寒さには弱いので、暖かくなってきた春に植え付けをしましょう!・5月~6月がベスト霜が降りる心配のなくなった5~6月頃(平均気温が18℃以上、地温が15℃以上)が植え付けにもっとも適した時期です。条件がよければ、3~5日で根付きます。植え方には、イモの数が多くなる「水平植え」、根付きやすい「斜め植え」、イモが大きくなる「垂直植え」などがありますが、水平植えが一般的です。・生育の適温野菜づくりに大切な条件は温度です。さつまいもの育成温度は、25〜30℃といわれています。栽培に適した土は、通気性と撥水性のよい痩せた土です。水捌けが悪いと、せっかく根付いた根が枯れてしまうので気をつけましょう。■さつまいもの収穫時期は品種で異なる近年ではニーズに合わせて多くの種類のさつまいもが、四国や九州などの温暖な地域で栽培されています。どの品種もおおむね秋に収穫時期を迎えますが、それぞれの品種によって時期に微妙なズレがあるので、品種別にご紹介します。・安納芋絶対的な人気を誇る安納芋の収穫時期は、9~12月頃とされています。主な産地は種子島です。時期に幅があり収穫時期を見極めるのは難しいですが、タイミングとしては葉の一部が枯れ、黄色くなってきたら収穫の準備をしましょう。ちなみに、安納芋という名前での品種登録はなく、「安納紅」と「安納こがね」と「安納もみじ」という品種がこれにあたります。・紅芋沖縄名物紅芋の収穫時期は、10~11月頃とされています。収穫が早すぎると、紅芋の最大の特徴でもあるあの鮮やかな紫色が薄いので、色も味もよくなる根付から5〜6ヶ月後程度で収穫するのが最適です。・紅はるか期待のニューフェイス「紅はるか」の収穫時期は、九州などの暖かい地域では10月、本州では11月頃とされています。広く栽培されていることから価格も安価です。今あるほかのさつまいもより「はるか」に甘く優れているということからネーミングされました。・シルクスイート人気急上昇中のシルクスイートの収穫時期は、9〜10月頃とされています。茨城県産や福島県産が多いですが、最近では九州などでも作られており、生産地は広がっています。「春こがね」に「紅まさり」を交配させて生まれた、比較的新しい品種です。・鳴門金時見た目が美しい鳴門金時の収穫時期は、8〜11月頃とされています。収穫の最盛期は、9〜10月です。7〜8月頃に取れるものは甘みは少ないですが、旬の先取りとしてお中元などの贈答品として人気があります。徳島県の特産品です。・紅あずま歴史のある紅あずまの収穫時期は、9~11月頃とされています。主に茨城県や千葉県で栽培され、関東で人気です。約2ヶ月貯蔵期間があり、実際の旬は12~2月頃です。この時期を逃すとスーパーなどでは見かけなくなります。・紅さつま栄養価の高い紅さつまの収穫期は、6~9月頃とされています。収穫後すぐにおいしく食べられるのが魅力的な品種です。「さつま」の名前とおり産地は鹿児島県です。■さつまいもの収穫時期を見極める方法さつまいもは地中で育つ野菜なので、地表から見ただけでは収穫時期がなかなか判断できません。そこにさつまいもの収穫時期を見極める難しさがあります。ただ、目安はあるので、収穫時期が近づいたら注意してよく観察してみましょう!・植え付けから約5か月さつまいもは、植え付け後おおよそ110~150日で収穫時期を迎えます。5~6月頃に植え付けをしたさつまいもは、9~10月頃には収穫時期を迎えるということです。品種によって早生品種のものもあるので事前に確認しておきましょう。収穫のタイミングを逃さないためにも、あらかじめ植え付けた日を手帳やスマホに記録しておくことをおすすめします。また、さつまいもは寒さに弱いので、霜が降りはじめる前(11月はじめ頃)には収穫を済ませておくのを忘れないでください。・葉の色を見る芋類は、葉や茎が枯れると収穫時期だといわれています。青々と茂った葉が水気を失い、赤や黄色に変色して枯れるのは、実にしっかりと栄養が行き渡ってるサインです。しかし、さつまいもは必ずしもそうとはかぎりません。植え付け日から必要日数が経過していることと、葉や茎が枯れはじめていること、この2つ両方ともを見極めるポイントにしてください。■さつまいもの収穫方法収穫時期を見極められたら、いよいよ実際に収穫してみましょう。事前に段取りよく準備すれば、よりいっそうスムーズに収穫作業が行えます。・試し掘りをするじつは、大きく育ちすぎてしまったさつまいもは、色や形が悪くなるうえに甘みが少なくなりおいしくありません。品種によって多少異なりますが、一般的なさつまいもは、長さ20〜30cm、直径7cm程度まで育ったら収穫時期です。そのタイミングを見極めるために収穫目安の1ヶ月ほど前に「試し掘り」を行います。もし、このとき、大きさが足りないようであれば、土の中に戻して、また2週間後に試し堀りをしてみましょう。・掘り起こす前にツルを切る地面を覆い尽くすように茂ったツルは、収穫のときに邪魔になります。なので、収穫の前にツルは地面から4〜5cmほど高さのところで切っておきましょう。収穫予定の1週間前にツルを刈り取っておくと、さつまいもにデンプンが逆流して甘みが増すそうです。ちなみに、切ったツルも食べることができます。皮をむいて水にさらして灰汁を抜き、きんぴらにしたりおひたしにしたりして楽しめます。また、土に埋めれば栄養にもなるので次の作物を作るのに役立てることもできますよ。・周りから少しずつ掘り起こすいきなりスコップを土の奥まで刺してしまうのはNGです。せっかく育てたさつまいもを傷つけてしまっては元も子もありません。まず、さつまいもの周りの土を柔らかくすることからはじめます。スコップで地面近くを掘ってから、軍手をはめた手でさらに慎重に掘り進めていきましょう。思った以上に深い場所に大きいさつまいもがなっていることもあります。■さつまいもを収穫する際の注意点せっかく収穫しても条件が悪いとさつまいもの状態が悪くなってしまいます。今後の保存にも大きく関わってくることなので、しっかり把握しておきましょう。・雨の後は収穫しないさつまいもは、湿気に弱く、水分がつくと腐りやすくなってしまううえに保存性も落ちます。そのため雨が降った場合は、収穫日を変更しましょう。土がしっかり乾いていることが絶対条件です。晴れの日が2〜3日続いた日を収穫日に選びましょう。・一株丸ごと掘り起こすツルを引っ張れば、それこそ「芋づる式」にズラズラ~と採れるのがさつまいものいいところです。逆に1本ずつ掘っていたのでは日が暮れてしまいますし、傷をつけてしまう原因にもなりかねません。伸びたツル下にある塊根を持って一株丸ごと引き抜きましょう。■収穫したさつまいもの保存方法採れたてをさっそく食べたいところですが、さつまいもは収穫してから約1~2週間後からデンプンがゆっくり糖に変換され、さらに数ヶ月かけてより甘さが増すといわれています。なので、その期間中、きちんと保存できるかどうかがさつまいもの味を左右するといっても過言ではありません。正しい方法で保存できれば、その後約3ヶ月と長い間さつまいもを楽しむことも可能です。しかし、収穫後のさつまいもはとてもデリケートなので、温度管理や湿度管理に気を配りながら保存しなくてはなりません。・天日干し収穫したさつまいもは、まずしっかりと乾燥させることがポイントです。ツルから切り離し1本1本にして、2〜3日かけて乾かします。さつまいもが乾いたら、ついている土を払い落としてください。さらに1週間日陰干しをすると、より日持ちします。・ダンボールで保存するさつまいもは、収穫されてからも呼吸をしています。なので、ビニール袋や発泡スチロールに入れて密閉してしまうと、二酸化炭素でさつまいもが劣化してしまいます。1本1本新聞紙で包み、ダンボールのような通気性のあるに箱で保存しましょう。・水洗いはNGとにかくさつまいもは水を嫌います。雨の日に収穫してはいけないのも、天日干しをするときも土を水で洗い流してはいけないのも、このためです。一度水分を含んでしまうと、とたんに腐りやすくなってしまいます。スーパーなどで売られているさつまいもはきれいに洗われてしまってるケースもよくあることから、長期保存には向いていません。■さつまいもの収穫時期と食べごろ前述したとおり、さつまいもをもっともおいしく食べられる時期は、収穫後すぐではありません。正しい保存方法で保存したさつまいもは採れたてよりもっともっとおいしく食べることができます。・貯蔵すると甘くなるさつまいもは、かぼちゃと同じで追加熟成と呼ばれる期間を一定期間経ることで、デンプンが糖に変わり甘さが増します。最低でも1週間、できれば1~2ヶ月の熟成期間をつくるといいでしょう。スイーツなどに加工するにしても、十分に甘くなったさつまいもを使う方が、より一層さつまいも本来の風味や味が楽しめるはずです。・約13~16℃の場所に置くさつまいもは、温かい地域で育つ野菜だということを思い出してください。貯蔵するのに適切な温度は13~16℃で、湿度は80〜90%。暖かすぎると芽が出てしまったり、寒すぎると低温障害で腐ったりしてしまいます。■さつまいもは品種によって食感や甘さが異なる食べ頃を迎えて、さあ、いよいよ食べるぞ! といきたいところですが、品種によって食感や甘さが異なるさつまいもは、それぞれ適した食べ方があります。せっかくなら、そのおいしさを最大限味わいたいですよね。ここでは、《しっとりタイプ》、《ほくほくタイプ》、《ねっとりタイプ》の3つに分けてそれぞれの特徴をお伝えします。食べ方の参考にしてみてください!・《しっとりタイプ》紅はるか、シルクスイートなど滑らかな食感と高い糖度で人気を集める紅はるかは、焼き芋向きです。焼き立てもおいしいですが、冷めてもおいしいのが特徴。また、蒸すと糖度が増し、よりしっとりした食感になるので蒸すのもおすすめです。すっきりとした上品な甘さが魅力。貯蔵することで食感が、「しっとり」から「ねっとり」に変わります。その名のとおり絹のような舌触りが特徴のシルクスイートもこのタイプです。甘さはやや紅はるかに劣りますが、シルクスイートの方が水分が多く繊維が少なめなので、なんといっても滑らかです!・紅はるか、シルクスイートで作るおススメレシピ!・《ほくほくタイプ》紅あずま、鳴門金時、紅さつまなど繊維が少なくホクホクした芋らしい食感が楽しめる紅あずまは、ふかし芋や大学芋、てんぷらなど向きです。そのまま食べたり、スイーツにしたりするよりも料理に向いているのがこのタイプです。ほかにも栗のような食感が楽しめる鳴門金時、よりほくほく度の高い「高系14号」から選抜された紅さつまなどがこのタイプに属します。この系統は昔ながらの良さがあり、素朴な味が魅力です。・紅あずま、鳴門金時、紅さつまで作るおススメレシピ!・《ねっとりタイプ》安納芋従来のさつまいもより水分が格段に多く蜜がたっぷりの安納芋は、焼き芋やスイーツ向きです。とにかくクリームのような濃厚な甘さが売りで、糖度が40度を超えているものもあります。もはや天然スイーツですね。・安納芋で作るおススメレシピ!■一から自分で育ててみよう!その甘さから子供や女性に人気のさつまいも。一から自分で育てたとなれば、そのおいしさもひとしおでしょう。家族みんなで芋掘りをすれば、秋のイベントにもなりますし、掘ったさつまいもを一緒に調理する楽しみも待っています。品種ごとにいろいろな調理法で食べ比べをするのもいいかもしれません。収穫時期や保存方法さえ間違えなければ、比較的扱いやすい野菜なので、ぜひ育てるところからチャレンジしてみてはいかがでしょうか。▼その他の「サツマイモ」の記事
2023年09月21日保育園や幼稚園で行われる、農作物の収穫体験。野菜の収穫後は、給食やおやつの時間に食べたり、家に持ち帰ったりすることができます。自分で収穫した新鮮な野菜を味わうことで、子供たちに食への関心や、農家への感謝の気持ちが芽生えるのでしょう。幼稚園の『芋掘り』が本気だった「十勝の幼稚園パネェっす」そんなコメントとともに、SNSに写真を投稿したのは、北海道十勝地方で暮らす、でら(@aerolitkurofune)さん。でらさんには、4歳の娘さんと2歳の息子さんがいます。ある日、娘さんの通う幼稚園で『イモ堀り』の行事がありました。収穫後、イモを持ち帰れることになったのですが…こちらの写真をご覧ください。ハンパない量のジャガイモ…!しかも、これは4歳児クラスのみの量なので、ほかのクラスのぶんも合わせると、いかに大量かが想像できますね…。「欲しい方はご自由にお持ち帰りください」と書かれた紙が置かれていますが、たくさん持って帰っても余ってしまいそうです!「しばらくはイモ料理」とつづっていた、でらさん。地元の人たちにとって、こうした光景は慣れっこだといいます。投稿にはコメントが多数寄せられていました。・持ち帰り量のスケールが違いすぎて笑った!めっちゃ持って帰りたい。・さすが十勝。立派なジャガイモがおいしそうですね。・量がガチ。サツマイモでなく、ジャガイモなのも北海道らしい!・ここまでくると、イモ掘りが遠足でなくて労働レベル…。ちなみに、同園では、秋にはサツマイモ掘りもあるとのこと。豊かな土壌に恵まれた、北海道ならではの『イモ堀り』に、驚かされますね![文・構成/grape編集部]
2023年08月30日7月はキュウリやトマトなどの夏野菜が旬の時期です。家庭菜園をしている、ぴよりん(@harepiyopiyo)さんの花壇でも、ゴーヤとキュウリが立派に育ち、収穫をすることができたそうです。「花壇のゴーヤが初収穫となりまして、今夜食べる。キュウリも」ぴよりんさんが、そんなコメントとともにTwitterに写真をアップしたところ、なんと12万件以上もの『いいね』が付いたのです…!こちらの1枚をご覧ください。後ろのインパクトが強すぎる…!収穫物の後ろで派手にバトルを繰り広げる2匹の犬。もはやこの写真の主役は、ゴーヤとキュウリではなく完全に後ろの2匹だと思わざるを得ませんね!投稿には「後ろが気になりすぎて、収穫物に目がいかない」「後ろ!後ろ~!」「背景の情報量が多くて笑った」などツッコミの声が多数寄せられていました。ちなみに、茶色いポメラニアンがぴよりんさんの愛犬で、白い犬はお隣の犬とのこと。2匹は、どちらがゴーヤとキュウリを手にするかで、争っていた…のかもしれません。シュールな1枚に、じわじわと込み上げる笑いをこらえきれませんね![文・構成/grape編集部]
2023年07月06日日本で生まれ育つと、梅は食生活やお花見など、とても身近な存在ですよね。家庭での料理はもちろん、お弁当や飲み物、お菓子など思い浮かぶことは多いのではないでしょうか。もともとは上級階級の人々が薬として食しており、一般の人々が食べることが出来るようになったのはなんと江戸時代以降なんだそうです。今回は、日本になじみ深い梅について、収穫時期を中心においしく食べる選び方などをご紹介していきます!■梅の収穫時期はいつ頃?旬の食材はうま味が増して本当に特別ですよね。せっかくならおいしい梅を使って楽しみたいところですが、梅の収穫時期はいつ頃なのでしょうか。 ・梅の収穫時期と梅雨突然ですが、日本では雨が多く降る時期を、なぜ「梅雨」と書くのかご存じですか?梅の実が雨の水分や日光を浴びて熟すことから、「梅雨」このように書いて「つゆ」呼ばれるようになったそうです。なぜこのように呼ぶようになったのかは諸説あるようですが、一説によると雨の露(つゆ)の可能性などが挙げられています。 ・一般的な収穫時期一般的に、梅の収穫時期は6月~7月が目安とされています。早いところでは5月下旬ごろから始まるそう。梅の花が咲くのは2月~5月上旬で、その後に実がなり、熟していきます。梅が有名な和歌山県では、青梅の収穫は6月初旬頃から始まり、黄色い梅の収穫は6月下旬頃から始まるのが一般的。また、気候が温暖な九州では、黄色く熟した完熟梅は7月上旬に出荷されることが多いそうです。 ・梅狩り体験ができる地域自分で採った梅を食べるのも、格段とおいしいはず!いちごやぶどうなどのフルーツ狩りはお出かけスポットとして有名ですが、梅狩りをご経験された方は意外と少ないのではないでしょうか。そこで、梅狩りができるスポットをいくつかご紹介していきたいと思います。フルーツパーク長後住所:神奈川県藤沢市下土棚578(小田急江ノ島線長後駅西口より徒歩7分)開園時間:9:00~16:00 フルーツパーク長後 ぷらむ工房住所:和歌山県日高郡みなべ町晩稲1187(阪和道みなべICより5分)開園時間:9:00~17:00 ぷらむ工房 時期は5月中旬頃~6月中旬頃が多いようですね。ただ、地域やその年によっても収穫時期が異なりますので、事前に問い合わせることを忘れないようにしましょう。■【成熟度別】梅の収穫時期梅の収穫時期は、実の成熟度によって異なります。実の色と硬さで収穫時期を判別しましょう。(毎年、気候によっても成熟スピードは変わるので、5月に入ったら時々梅の実をチェックするのがおすすめです。) ・青梅青い梅は、酸味や風味が強く、硬めの食感が特徴です。実全体が青く、触った時もかたければまだ熟していない青梅です。地域によって収穫月は異なりますが、一般的には6月上旬から収穫されることが多いそう。 ・完熟梅完熟梅とは、黄色に熟した梅のことを言います。実が柔らかく、甘味があるのが特徴です。高級感があるというイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか。実の色は全体が黄色く、触ると柔らかい段階です。収穫が始まるのは青梅より半月~1ヶ月ほど遅い、6月中旬以降が多いようです。 ・一部が赤く染まる理由は?収穫前にたくさん日光を浴びた実は、一部が赤く染まることがあります。古い実、熟しすぎた実ということではありません。また、個体差があるため、十分に太陽の下にあっても赤くならない実もあります。 ■【用途別】梅の収穫時期とそれぞれに向いた品種お家で梅を調理しよう!と思った時に大切なのは、目的に応じた梅選びです。そこで、用途別にご紹介していきたいと思います!あくまでも目安なので、お好みの成熟度の梅を是非見つけてくださいね。 ・カリカリ梅・梅酒カリカリ梅や梅酒には、かための青梅を使うのがオススメです。比較的若い梅を使うと良いでしょう。熟す前の豊かな酸味と、さわやかな風味が引き立ちます。梅酒に使うと、コクがある香り高い梅酒に仕上がりますよ。まろやかで甘みのある梅酒を作りたい場合は、少し熟した梅を使うのも良いですね。ただし、梅酒を作る際に完熟梅を使う場合は、実が溶けてしまい長期保存できない可能性もありますので、注意が必要です。▼「梅酒」の関連レシピ・コラム ・梅ジャム・梅シロップジャムやシロップは、若すぎず熟しすぎない、中間あたりの熟度の梅が多く使われます。ほどよい酸味を残しながら、芳醇な香りが加わり、さらにまろやかな甘味が出てくる時期の梅です。実の色が少し黄色くなりかけたときに収穫するのがポイントです。▼「梅ジャム・梅シロップ」のレシピ ・梅干し梅干しは、梅そのものの甘味が引き立つ、黄色く熟した梅で作るとおいしくいただけます。皮が柔らかいため、形が残らない加工品に適しています。1度黄色くなると変化するスピードも早くなる時期なので、熟しすぎないように注意が必要です。▼「梅干し」のレシピ ・生食は可能?梅の実を生で食べることは、オススメしません。生食だと、頭痛などの中毒症状が出るおそれがあるためです。梅は梅干しなどのように、加工されて売られている物が多いのはそのためです。生で梅を食べることは避けましょう。■梅の収穫時期に関する疑問を解決!これまでご紹介した内容以外に、梅の収穫時期についての疑問を解決します! ・植え付けに最適な時期植え付けは11月~12月頃が最適だと言われています。夏に取れた梅の種を綺麗に洗い、ビニール袋などに密閉した状態で冷蔵庫に保管します。11月、12月頃になったら、取り出して再度水洗いをし、植え付けましょう。 ・これって早すぎ?収穫時期を見極めるコツその年の気候や地域にも収穫時期が変わってくるため、特に青梅の収穫時期は見極めるのが難しいですよね。早く収穫しすぎると、風味や香りが変わってしまいます。早すぎる収穫をしないために、収穫時期を見極めるコツは、果実の見た目です。果実が丸みをおび、表面がツルツルしてきたら採れ頃です。果実の表面には細かい毛が生えています。それがなくなってなめらかになるのを1つの判断材料にすると良いでしょう。さらに、梅の実を一気に収穫するのではなく、何回かに分けて収穫するのも手です。梅の実は収穫するまで大きくなっていきます。小さすぎる実などは、様子を見ながら収穫すると早期収穫が防げます。店頭で梅を購入する場合は、シワがよっている梅や傷がある梅は避けるのが無難です。実は未熟のまま収穫された梅の特徴として、時間が経つと皮の表面が乾燥し、シワができるのです。一方で適切な時期に収穫された梅は、収穫後もシワはできずに色が黄色く変色していきます。購入後にシワがよってくる梅も未熟な実のまま収穫された梅の可能性が高いです。ビニール袋に入って売られている場合は蒸れている梅も避けた方が良いでしょう。 ・落ちた時のキズを防ぐ方法完熟すると、梅の実は自然に落ちます。落ちるときにキズを防ぐために最も最適な方法は、気の根本に保護ネットなどを敷くことです。落ちたときの衝撃をなるべく軽くすることが大切ですね。時期が近づいてきたら早めに敷くとより安心かもしれません。 ・落ちてしまった場合の加工方法落ちてしまった梅も捨てずにおいしく!ジャムやジュース、シロップ、味噌がおすすめ。今回は落ちて傷がある梅で作る、梅味噌のレシピをご紹介します!梅味噌材料梅 ある分味噌 梅と同量ホワイトリカー少々作り方梅は水洗いして水気をふき取る。落ちて傷ついた箇所は取り除く。保存用袋に梅とホワイトリカーを入れてよく振って消毒する。味噌を入れ、梅を味噌で埋めるように漬け込む。2週間~1ヶ月ほどしたら袋の上からよく揉んで、種を取り出す。消毒した清潔な保存用の瓶などに移し替え、冷蔵庫腕保存したら完成!瓶に移すときは、ジップロックの角を切ってホイップのように出すと簡単です!■収穫時期を見て1番合った梅を楽しもう!いかがでしたか?普段口にしたり、売り場で見ることの多い梅も、こんなに用途や品種によって収穫時期が異なるなんて驚きですね。用途にあう収穫時期の梅も、意外とご存じない方も多かったのではないでしょうか。加工したシロップやジャムを使って、さらにデザートなどに変化させることができるのも魅力的です。アレンジの幅も広がるので、ぜひ旬な時期にご自宅でもおいしく梅を楽しんで下さいね!《参考》・ 東京都福祉保健局「青梅」
2023年05月02日株式会社山人(本社:岩手県西和賀町、代表取締役:高鷹 政明)は、宿泊者が「西和賀の資源にじかに触れ、体験できるアクティビティ」である「わらび収穫体験」をセットにした、1泊2食付きの宿泊プランを期間限定で販売いたします。詳細URL: わらび収穫可能量は2kg/人■わらび収穫体験について西和賀地域の特産品であるわらびは、他地域のわらびと区別して「西わらび」と呼ばれるほど、太くて粘りが強いのが特徴です。この西わらびは、当館の宿泊者向けにお食事で提供していた他、通販等でも期間限定で水煮を販売しておりましたが、昨今のアウトドア志向やウェルネスツーリズム需要の高まりを受け、西和賀でも、実際に手に触れて、地域の資源をダイレクトに感じることができるアクティビティを提供したいとの思いから、町内のわらび農園と提携、今回のプランの販売が決定いたしました。■プラン概要販売・宿泊期間: 2023年5月22日(月)~6月20日(火)予約受付開始日 : 2023年4月27日(木)からプラン内容 : ・1泊2食付(ご夕食:スタンダードコース)・町内のわらび農園「つきざわわらび園」で利用できる体験チケット付(ご宿泊人数分)・わらび農園の営業日に合わせるため、月曜日~木曜日の曜日限定での販売となります。・わらび採り体験は、チェックアウト日(火曜日~金曜日)の10:30から12:30の時間にて行って頂きます。・その他の内容は、当社のスタンダード1泊2食付プランに準じます予約URL : ■わらび収穫体験の詳細利用に際しては事前のご予約が必要となるため、宿泊予約時に、ご一緒にお申込みいただきます。[つきざわわらび園]利用可能日:火曜日~金曜日予約 :前日まで収穫可能量:2kgまで(超過料金あり)アクセス :山人-yamado-から車で15分サービス :トイレ・休憩所あり、アク抜き・発送対応あり(500円+送料)その他 :アスパラ収穫体験も可能(予約時選択)。※ワラビは生育状況により膝上くらいの高さまで伸びてきます。動きやすく汚れても大丈夫な服装と履き物(長ぐつ等)、軍手を着用ください。日差し対策での帽子もあると安心です。※ご自身の車でのご移動が必要となります。当館からの個別の送迎は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。JRをご利用の場合には、別途、タクシーを手配することも可能ですので、事前にご相談ください。■株式会社山人について2009年5月に、岩手県西和賀町の宿泊施設「山人-yamado-」をオープン。「山の美しさ、恵み、温かさを訪れたゲストにお伝えする」ことを使命として、従来の宿泊業の枠をこえた多彩なサービスを提供してまいりました。2017年、旬刊旅行新聞「日本の小宿10選」に選出。2019年、じゃらん.net「泊まってよかった宿大賞(東北、50室以下部門)2019」大賞受賞。所在地: 岩手和賀郡西和賀町湯川52-71-10代表 : 代表取締役 高鷹 政明設立日: 2008年8月1日URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月27日イチゴ狩りやイモ堀り、栗拾いなど、楽しみながら食について学ぶことができる、収穫体験。休みの日などに、親子で一緒に体験しに行くという人は少なくありません。そんな収穫体験が、ショッピングモール『イオンモール』で開催されることをご存じですか。カゴメ主催の食育体験イベント『不思議の畑とトマトの樹』カゴメ株式会社は、『植育から始まる食育』を広める取り組みとして、『不思議の畑とトマトの樹』というイベントを全国5か所のイオンモールで開催します。2023年3月22日から4月23日の期間限定で行われるこのイベントでは、トマトの収穫などを体験することができるのです!2022年にも開催され、大好評となった同イベント。会場内には、高さ2.3mを超える巨大な『トマトの樹』が出現し、野菜にまつわる知識を楽しく学ぶことができる、さまざまなコンテンツを体験できます。中でも注目なのは、無料でできるトマトの収穫体験!こちらは、土曜日と日曜日に開催され、約1千個以上の実がなる『トマトの樹』から、実際にトマトを収穫できるといいます。収穫したトマトは、そのまま持ち帰ることができますよ。2022年の収穫体験の様子がこちらです。ほかにも、AR空間に野菜が育つ畑の世界が登場する『AR不思議の畑の冒険ラリー』や、トマトに関するクイズなど、多くのコンテンツを楽しむことができます。気になる人は、足を運んでみてはいかがでしょうか!【不思議の畑とトマトの樹】■福岡会場:イオンモール福岡 イーストコート開催日:3月22日~26日11時~18時■大阪会場:イオンモールりんくう泉南 セントラルコート開催日:3月29日~4月2日11時~18時■千葉会場:イオンモール幕張新都心 グランドコート開催日:4月5日~9日11時~18時■埼玉会場:イオンレイクタウンkaze 光の広場開催日:4月12日~16日11時~18時■愛知会場:イオンモール東浦 セントラルコート開催日:4月19日~23日11時~18時[文・構成/grape編集部]
2023年03月02日りんごの収穫量日本一の青森県弘前市では2022年11月5日(土)と11月6日(日)に「ひろさきりんご収穫祭」を開催します。りんごにちなんだイベントや、りんごを使ったオリジナルメニューを販売する飲食ブースの出店も多数ありますので、ご家族やお友達と一緒に真っ赤に染まったりんごに囲まれて実りの秋を感じてください!■ひろさきりんご収穫祭 特設ページ りんご公園のりんご<開催日時>2022年11月5日(土)~11月6日(日)午前10時から午後3時まで<会場>弘前市りんご公園<入園料>無料【体験イベント】<りんごのもぎ取り体験>りんご公園スタッフから美味しいりんごの見分け方を聞きながら、その時期旬のりんごのもぎ取りを体験します。・料金(税込):100g 36円※1kg(360円)あたりの目安:りんご約3個・受付 :りんご公園内にある『りんごの家』<りんごの巨大迷路>りんご園地に巨大迷路が出現します。・参加料:無料<りんごの枝でナチュラルリースづくり>クリスマスに向け、りんごの枝でオリジナルのリースを制作します。・料金(税込):300円<りんごキャンドルづくり>りんごの形にかたどったキャンドルにロウで着色し、リアルなりんごキャンドルを制作します。・料金(税込):1,000円・定員 :各回先着8名(10:00~/11:00~/12:00~/13:00~/14:00~)<オリジナルラベルでリンゴジュース>好きな絵や文字を書いたオリジナルラベルを制作します。・料金(税込):500円<オリジナルりんご木箱づくり>りんごの出荷用に使用されているりんご箱をリメイクし、オリジナルのりんご箱を制作します。・料金(税込):300円<りんごクイズラリー メヤダンver>りんごに関するクイズを園内に5問設置。クイズの答えを調べながらりんごについて学びます。<あっぷるクラブ>りんごの大きさや糖度など、りんごの身体測定をして学べるイベントです。・日時 :11月5日(土)10:00~12:00・料金(税込):500円・定員 :12名・申込先 :弘前市りんご公園 0172-36-7439(事前申込制)<シードルを使ったお菓子作り>りんごの薄焼きタルト「タルト・フィーヌ」を作ります。・日時 :11月6日(日)午前の部:10:00~ 午後の部:14:00~・料金(税込):1,000円・定員 :各回4組(1組2名まで)・申込先 :弘前市役所りんご課 0172-40-2354(事前申込制・先着順)<りんごのヘッドフォン Apple Phone>りんごの樹木自体がスピーカーとなる仕組みをつかって、木や枝に抱きついたり、果実に耳に当てることで音を聴くことが出来るサウンドインスタレーションです。・日時:11月5日(土)10:00~11:3011月6日(日)10:00~15:00※雨天中止・料金:無料りんごキャンドル【フード・産直・クラフト】<りんごフードフェス>店舗がオリジナルりんごメニューを提供。<アップルパイ大集合>弘前市内約10店舗のアップルパイを販売。<弘前産直市>生産者が収穫したてのりんごや加工品、新鮮な農作物を販売。<りんご園のクラフトスクール>様々なジャンルのクラフト作家が教えるりんごをテーマにしたクラフト制作体験。【ステージイベント】<りんご文化祭>りんごに関連した曲や衣装など、りんごづくしのパフォーマンスを披露。ひろさきりんご収穫祭 ポスター 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月01日オンライン収穫祭で盛り上がろう有機野菜・オーガニック食品の会員制宅配を展開する株式会社ビオ・マーケットは「オーガニックライブ2022」を10月6日と11月3日にオンライン配信します。オーガニックライブは、生産者・製造者・消費者を直接つなぐ年に1度の「産・消交流の収穫感謝祭」で参加費は無料です。オーガニックライブ「米」「しょう油」を紹介今年のオーガニックライブもコロナ禍であることから、昨年同様にZoomを利用しての開催です。ライブ中継では、畑の様子や生産方法のこだわりなど、産地より動画配信とリアルタイムで映像配信します。開催日時は、10月6日が13時~14時「有機米稲刈りオンラインツアー in小原営農センター(富山県富山市)」、11月3日が10時30分~11時30分「しょう油工場見学オンラインツアーin弓削多しょう油(埼玉県坂戸市)」を配信します。ビオ・マルシェの宅配サービス株式会社ビオ・マーケットは、会員制宅配「ビオ・マルシェの宅配」、直営店・ネットショップ、有機農産物・有機加工食品の販売などを行っています。ビオ・マルシェの宅配では、その時期の旬の有機野菜をはじめ、果物を自宅にまで届けてくれます。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ビオ・マーケットのプレスリリース※株式会社ビオ・マーケットの公式サイト
2022年10月03日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は秋フルーツ&食材を使用したタルトを展開する「秋の収穫祭 2022」を2022年10月1日(土)から11月30日(水)までキルフェボン全店舗にて開催。キル フェ ボン「秋の収穫祭 2022」「秋の収穫祭 2022」期間中は、「秋のフルーツ×フロマージュ」「秋のフルーツ×カスタード」「芋・栗・南瓜」の3つのテーマでタルトを展開。ブドウや洋梨、いちじく、栗など秋に旬を迎える食材を使用した限定タルトを充実のラインナップで取り揃える。「秋のフルーツ×フロマージュ」タルト「秋のフルーツ×フロマージュ」からは、秋のフルーツと風味豊かなチーズとの共演を楽しめる限定タルトがラインナップ。中でも注目したいのは、2種類の新作タルトだ。白ワイン煮のドライイチジクとくるみを合わせ、さらにゴルゴンゾーラのレアチーズとはちみつクリームをプラスした「イチジクとゴルゴンゾーラチーズのタルト~はちみつ風味~」と、シェーブルのレアチーズにたっぷりの洋梨・クリーム・オレンジピールをトッピングした「洋梨とシェーブルチーズのタルト~オレンジ風味~」が展開される。「秋のフルーツ×カスタード」タルト「秋のフルーツ×カスタード」では、ブドウや柿などジューシーな秋フルーツとキル フェ ボン自慢のなめらかなカスタードを合わせた全4種のタルトを用意。キャラメル風味のカスタードクリームの上に果汁いっぱいのフルーツを盛りつけた「オータムフルーツのタルト」や、濃厚で華やかな香りの葡萄“ハニーシードレス”を贅沢に使用した「長野県産“ハニーシードレス”のタルト」などが揃う。「芋・栗・南瓜」タルト“ほくほく”の栗や南瓜、さつまいもを使用した秋らしいタルトが勢揃いする「芋・栗・南瓜」では、京都府産丹波栗やザクザク食感のジャンドゥーヤなどを合わせた「京都府産 丹波栗とマロンクリームタルト」や、コーンフレーク入りのタルトに、黒糖でからめたさつまいもをしき詰めた「さつまいものタルト~黒糖風味~」に加え、ハロウィン限定タルトも展開。クリームで作ったミニおばけがキュートな“カボチャづくし”の「オバケクリームとパンプキンのタルト」と、栗のような甘みの“くりりんかぼちゃ”を使用した「北海道みよい農園産“くりりん”かぼちゃのタルト」を販売する。【詳細】キル フェ ボン「秋の収穫祭 2022」期間:2022年10月1日(土)~11月30日(水)店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)メニュー:<秋のフルーツ×フロマージュ>・新作「イチジクとゴルゴンゾーラチーズのタルト~はちみつ風味~」ピース 950円、ホール(25㎝) 9,504円※10月1日~10月19日の販売予定・「リンゴとプリンのタルト~カマンベールチーズ風味~」ピース 864円、ホール(25㎝) 8,640円※10月1日~10月19日の販売予定・新作「洋梨とシェーブルチーズのタルト~オレンジ風味~」ピース 788円、ホール(25㎝) 7,884円※11月1日~11月30日の販売予定・「シャインマスカットとダブルチーズケーキのタルト」ピース 1,188円、ホール(25㎝) 11,880円※11月1日~11月15日の販売予定<秋のフルーツ×カスタード>・「オータムフルーツのタルト」ピース 950円、ホール(25㎝) 9,504円※他のサイズあり※9月16日~10月19日の販売予定・「長野県産“ハニーシードレス”のタルト」ピース 950円、ホール(25㎝) 9,504円※他のサイズあり※9月16日~10月上旬の販売予定・「福岡県産“秋王”のタルト」ピース 810円、ホール(25㎝) 8,100円※11月1日~11月15日の販売予定・「青森県産“ゼネラルレクラーク”のタルト」ピース 745円、ホール(25㎝) 7,452円※11月上旬~11月30日の販売予定<芋・栗・南瓜>・「京都府産丹波栗とマロンクリームタルト」ピース 1,814円、ホール(21㎝) 14,515円※10月1日~10月31日の販売予定・「さつまいものタルト~黒糖風味~」ピース 680円、ホール(21㎝) 5,443円※10月1日~11月30日の販売予定・※ハロウィン限定「オバケクリームとパンプキンのタルト」ピース 734円、ホール(25㎝) ホール(25㎝) 7,344円※10月20日~10月31日の販売予定・※ハロウィン限定「北海道みよい農園産“くりりん”かぼちゃのタルト」ピース 842円、ホール(21㎝) 6,739円※10月20日~10月31日の販売予定
2022年09月23日青森の文化を目一杯満喫できる温泉宿「星野リゾート 青森屋」では、2022年11月1日から28日までの間、作付面積日本一の青森で旬の長芋を楽しく収穫するプログラム「長芋うめじゃ(*1)体験」を実施します。青森県は長芋の作付面積が日本一、生産量もトップクラスです。本プログラムでは、近隣農家の長芋畑に赴き、秋が旬の長芋を収穫する体験ができます。剣先が細い長芋専用のショベルを使って、長芋農家で掘り方を教わったスタッフのアドバイスのもと、自分で収穫します。長芋うめじゃ体験では、収獲した長芋を、農家がおすすめする料理で味わえるのが特徴です。お料理で使いきれなかった長芋はレシピとともに持ち帰ることができます。*1青森の方言でおいしいという意味。*2参照;農林水産省「平成30年産野菜生産出荷統計」[ ]{ }背景青森屋は「のれそれ(*2)青森 ~ひとものがたり~」をコンセプトに、青森の文化を体験で伝えるプログラムを実施してきました。青森県は、国内生産量の約40%を占める、日本で2番目の長芋の生産地です。(*3)粘り気が特徴で、生でも調理しても味わえる長芋は、青森県を代表する食材の一つです。長芋は収穫の最盛期の秋になると、ツルが畑を覆いつくすほど伸び、地中1メートルまで成長します。地中深くに伸びているため、長芋に沿って深い穴を掘り、折らないように丁寧に収穫するのが長芋収穫の特徴です。そこで、青森に来たからには、その独特な収穫方法を体験し、自分で収穫した長芋を味わってもらいたいという思いから、本プログラムを考案しました。自分で掘った長芋を、長芋農家おすすめの食べ方で堪能できます。*3青森の方言で目一杯という意味。*4参照:農林水産省「平成30年産野菜生産出荷統計」[ ]{ }特徴1長芋の掘り方を伝授近隣の長芋畑へ行き、収穫体験ができます。地中深くに埋まっている長芋を収穫するために使用するのが、剣先が細い長芋専用のショベルです。長芋農家の指導のもと長芋の栽培方法や収穫方法を学んだ青森屋のスタッフが、上手に掘るコツをアドバイスします。長芋に沿って深い穴を掘り、傷つけないよう慎重に掘り起こして収穫することで、収穫の難しさを知り、達成感を感じられます。特徴2長芋農家直伝の料理を提供掘った長芋は、青森屋で食べることができます。長芋をおいしく味わってもらうために、提供するのは、長年長芋に携わってきた農家だからこそ知る料理です。まずは自分で掘った長芋の素材を味わうために、とろろにしてごはんと一緒に食べます。次にわさびやねぎなど、好きな薬味を加えて、風味を変えて味わい、最後にだし汁をかけ、だし茶漬けにして楽しめます。ほかにも、農家がおすすめする長芋料理を4品提供します。特徴3オリジナルレシピとともに長芋をお持ち帰り食事で使用しなかった長芋は、自宅でつくれる長芋農家直伝のレシピと一緒に持ち帰ることができます。自宅でも青森の味覚を存分に味わえます。「長芋うめじゃ体験」概要期間:2022年11月1日~28日場所:青森屋近隣の長芋畑、青森屋古民家レストラン「南部曲屋」含まれるもの:施設と長芋畑間の往復送迎、収穫体験、食事、レシピ時間:10:00~13:00料金:3,500円(税込)定員:2組限定1組4名まで予約:公式サイト([ ]{ })にて宿泊日の3日前まで受付備考:雨天中止状況により、体験内容が変更になる場合があります。収穫作業に必要な道具は用意しています。動きやすい格好でご参加ください。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所、全客室に除菌用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる「3密」の見える化および混雑予測サービス実施・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾート青森屋「のれそれ(*青森の方言で目一杯の意味)青森 ~ひとものがたり~」をコンセプトに、青森の祭りや方言などの文化を満喫できる温泉宿。約22万坪の敷地内には、池や古民家が点在する公園もあり、食事や多彩なアクティビティを楽しむことができます。〒033-0044青森県三沢市字古間木山56/客室数 236室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月20日野菜を育てる喜びが感じられる家庭菜園は、人気な趣味の1つ。pineapplemanTVさんも、家庭菜園でオクラを育てていたのですが、予想外なことが起きてしまいました。体調不良で寝込んだ後、オクラの収穫をするため畑まで行った時の様子を撮影。TikTokに投稿し、反響が上がった動画がこちらです!@pineapplemantv #オクラ #オクラレシピ #畑 #家庭菜園 ♬ 「ぴえん」のうた - 針スピ子「大きくて立派なオクラ!」と思うかもしれませんが、投稿者さんに喜んでいる様子はありません。それもそのはず…投稿者さんが寝込んでいる間に、オクラは食べ頃を超えて、育ちすぎていたのですから!ほかの野菜や果物、ソーセージなどと比較してみると、店では見ないサイズであることがより伝わってきます。収穫前の状態で見ても、天に向かってそそり立つような、ずいぶんとスタイリッシュなオクラに変貌していることが分かりますね。投稿者さんが隣の畑の男性に聞いたところによると、オクラは3日以内に収穫しないといけないそう。育ちすぎたオクラは、筋が硬くなり、おいしくなくなってしまいます。投稿者さんは、試しに育ちすぎたオクラをゆでて、薄くスライスして食べてみたものの、心が折れるまずさだったとか。仕方がないので、来年用の種としてとっておくことを検討しているといいます。投稿者さんの失敗談には驚く声のほか、経験者たちから共感の声も寄せられました。・大きいから食べ応えがあると思いきや、ダメなのですね。初めて知りました!・我が家のオクラでも同じ失敗をしましたよ!・オクラは本当に成長が早いです。父親は、1日2回収穫していましたね。なお、オクラにはいくつか種類があり、投稿者さんが育てていたものより柔らかい『丸オクラ』であれば、これくらいのサイズまで育っても食べられるようです。家庭菜園をしている人たちは、育てている野菜の収穫時期には気を付けたいですね。[文・構成/grape編集部]
2022年09月19日六本木にあるスタイリッシュな書店「文喫」で、いちご好きが大満足できるイベント、企画展『六本木いちご畑』が開催中です。今回のイベント、いちごを楽しめるだけでなく、実はSDGsにも貢献できるとのこと。詳しくご紹介します!企画展『六本木いちご畑』、開催中!現在、六本木で開催中の企画展『六本木いちご畑』では、いちごのイラストで装飾されたかわいい店内で、実際にいちごが育つ様子を見られたり、関連書籍の展示を楽しめたり、いちごの世界にどっぷりとひたれます。また、開催期間中に喫茶でスイーツメニューを頼むと、店内で育てているフレッシュないちごを摘み取る体験ができます!お店で自分が食べるいちごを収穫できるなんて、うれしいですよね~。(この体験は先着で、参加できる人数は日によって異なります。収穫体験は無料ですが、スイーツメニューの料金が必要になります)さらに、毎日オープンから入場料を払って入店した先着50名の方には、いちご1カップが無料で提供されます!いちごを食べたい方、収穫体験してみたい方は、早めに訪れてみるといいかもしれません。いちご「映え」写真も撮れる!『六本木いちご畑』の会場となっている「文喫」は、六本木駅から徒歩1分の場所にあるスタイリッシュな書店。人文・自然科学からアートまで、約3万冊もの本を販売しています。入場料を払う本屋さんとしても知られていますが、今回の企画展は1階の無料エリアにある展示室で開催されています。この企画展にあわせて、店内では壁面のデザインや商品のラインナップもいちごづくしに変身。かわいいスイーツも含めて「映える」写真が撮れること間違いなしです!どこでも新鮮ないちごが楽しめる!ところで、文喫ではどんなふうにいちごを育てているのでしょう?一般的にいちご狩り体験をする場合、大きなビニールハウスなどのある農園に行きますよね。都会の本屋さんで果物の栽培や収穫をするなんて、イメージしづらいと思います。文喫に設置されているのは、どんな場所でも新鮮ないちごを栽培できるコンパクトなボックス型の植物工場「City Farming」。日販が事業開発、日清紡が技術開発したもので、季節や天候、場所を選ばず屋内でいちごを育てることができる設備です。お店やオフィスなどにも置くことができ、身近な場所で植物が育つ様子を観察したり、収穫したり、新鮮ないちごをみんなでシェアして楽しむことができます。いちご栽培がSDGs?今回の『六本木いちご畑』、実はSDGsの実現にもつながっているのです。植物工場「City Farming」は光源や温度管理などを自動で行うので、農業に関する特別な知識がなくてもいちご栽培が可能。たとえ異常気象のときでも、毎日一定の量を一定の品質で収穫できるのです。また、今回のようにボックスを店に置けば、いちごを「店産店消」することも可能。食材を輸送するプロセスが削減され、フードマイレージも一切かかりません。都会で持続可能な農業ができる植物工場は、SDGsの理念にもぴったり。『六本木いちご畑』は、フレッシュないちごを楽しめるだけでなく、サステナブルな未来にもつながるイベントなのです。9月11日(日)まで開催中です。ちなみに、いちご植物工場を体験できるイベントは、9月末からTSUTAYA BOOK STORE下北沢でも開かれます。どこでもいちごを栽培できる「City Farming」、今後も注目していきたいですね。以上、『六本木いちご畑』のご紹介でした!Information日販「City Farming事業について」文・田代わこ
2022年08月27日ディオール(DIOR)初のヴィンテージフレグランス「ミス ディオール ローズ エッセンス」が、2022年6月3日(金)に発売予定。2021年収穫、最高品質のグラース ローズ使用の“ヴィンテージフレグランス”「ミス ディオール ローズ エッセンス」は、2021年にフランス・ドメーヌ ドゥ マノンで収穫された最高品質のグラース ローズを使用した、ディオール初のヴィンテージフレグランスだ。花園で採れたその年のグラス ローズを全て蒸留し、ローズウォーターを抽出するという贅沢なアプローチのもと、ディオールのアイコン香水「ミス ディオール」をスペシャルな仕上がりへと昇華させている。グラス ローズが奏でる爽やかな香りグラス ローズが奏でる爽やかなフローラルに交わるのは、穏やかなムスクで包まれたベチバー、パチョリ、ガイアックのセンシュアルなウッディ ノート。またこだわりのローズウォーターをベースノートに採用することで、フレッシュブーケのように、みずみずしい香り立ちを実現している。さらに香水はロングラスティングながらも、比較的低いアルコール濃度で作られているため、より自然の魅力を楽しめる香調に仕上げているのも嬉しいポイントだ。ローズカラーのボックス入りなおフレグランスボトルは、“収穫の際の麻袋”をイメージした小さなボウをポイントに飾った上品な仕上がり。ローズペタルを利用した再生紙で作られたローズカラーのボックスに包まれた、心ときめくパッケージと共に展開される。【詳細】「ミス ディオール ローズ エッセンス」100mL 23,650円発売日:2022年6月3日(金)展開:ディオール ブティック、百貨店、ディオール公式 オンライン ブティック、ゾゾコスメ(ZOZOCOSME)※ディオール 公式オンライン ブティックでは5月13日(金)~、三越 銀座店の限定イベントでは5月18日(水)~それぞれ先行発売予定。【問い合わせ先】パルファン・クリスチャン・ディオールTEL:03-3239-0618
2022年05月16日神戸布引ハーブ園/ロープウェイは、カモミールの摘み取り体験などを楽しめる「春の収穫祭2022」を、2022年5月21日(土)、22日(日)、28日(土)、29日(日)に開催する。甘く香る“カモミールの花”が見頃に神戸市街地や北野異人館からすぐの場所に位置する神戸布引ハーブ園/ロープウェイでは、甘いリンゴのような香り漂うカモミールの花が5月上旬から6月上旬にかけて見頃を迎える。風の丘フラワー園には、約2,000株のカモミールに加え、温かみのある色味のポットマリーゴールドが約4,600株、花を咲かせている。1,150平方メートルにも及ぶ風の丘フラワー園を埋め尽くすかのようにして広がる花々は、写真スポットとしてもおすすめだ。カモミール摘み取り体験&春の花束作り風の丘芝生広場のあたり一面に広がるカモミール畑では、爽やかな景色を楽しむのはもちろん、摘み取り体験も実施。カモミールの花を持ち帰って、お風呂に入れたりハーブティーにしたりと、自宅でも春の香りを楽しむことができる。加えて、春のフレッシュハーブ、花々を使った花束作りも開催。カモミール、ポットマリーゴールドをメインに、ミント、ローズマリー、センテッドゼラニウムから好きなハーブを選んで、春を感じる自分だけの花束作りを楽しめる。【詳細】「春の収穫祭2022」開催期間:2022年5月21日(土)、22日(日)、28日(土)、29日(日) ※雨天中止場所:神戸布引ハーブ園/ロープウェイ住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3■カモミールの摘み取り体験 ※無料受付時間:14:00~14:30場所:風の丘芝生広場※摘み取り数量には限りあり。※なくなり次第終了。■春の花束づくり時間:12:00~15:00場所:風の丘果実園横 広場料金:1束/500円■カモミールとポットマリーゴールド場所:風の丘フラワー園・ジャーマンカモミール/見頃:5月上旬~6月上旬 株数:約2,000株・ポットマリーゴールド/見頃:4月下旬~6月上旬 株数:約4,600株(ゴールドスター約2,300株、オレンジスター約2,300株)■カモミールとコーンフラワーとナスタチウム場所:四季の庭・よろこびの庭・ジャーマンカモミール/見頃:5月上旬~6月上旬 株数:約1,200株・コーンフラワー/見頃:4月下旬~6月上旬 株数:約900株・ナスタチウム/見頃:5月上旬~6月中旬 株数:約400株【問い合わせ先】TEL:078-271-1160
2022年05月12日畑で収穫される野菜の中には、動物のような姿になったり、手足が生えているように見えたり、珍しい形に成長するものがあります。ニンジン農家を営む、しとう農園(@shitofarm)さんは、ある日変わった形をしたニンジンを収穫しました。しとう農園さんが「ニンジン農家を10年やっていて初めて見た」と語ったニンジンがこちらです!人参洗ってたら発見!人参農家10年やってるけど、こんなに凄いの初めて笑 pic.twitter.com/YdXWHxAybb — ぽーる。 (@charlie_paul_jr) April 21, 2022 しとう農園さんが収穫したのは、平べったい三角形に成長したニンジン!まるで自転車のサドルや、クレープのような形をしており、私たちが普段目にするニンジンとはかけ離れた姿です。Twitterに投稿されたこちらの写真には驚きの声が多く寄せられ、さまざまなものに例えられていました。・大きい鼻と鼻毛のように見えました!・映画『トイ・ストーリー』の『ミスター・ポテトヘッド』みたい!・もうこれはグッズにできそう!スーパーマーケットには、形のいいニンジンしか並びませんが、畑ではこのように不思議な形のニンジンができることもあるのでしょう。平べったくなってしまったニンジンは、多くの人を驚かせました。[文・構成/grape編集部]
2022年04月22日茨城県古河市にて農産物の生産・加工・販売等を行う有限会社 森ファームサービスは、2月16日より自社で栽培しているいちごの収穫体験(いちご狩り)を開始しました。「第10回茨城いちごグランプリ」一般の部の最高賞となる大賞を受賞したいちごを30分間堪能いただくことができます。森ファームのいちご狩りの詳細はこちら・公式ホームページ: グランプリ大賞いちご詰み放題■森ファームが栽培するいちごとは?2020年から本格的にいちご生産を開始しました。ハウス6棟(面積約20アール)による高設栽培で「紅ほっぺ」「いばらキッス」「よつぼし」の3品種を生産しています。品種による味や香り、食感などの違いを楽しめます。また、生産したいちごはパック販売だけでなくジャム、スムージーなど加工品での販売もしています。■茨城いちごグランプリとは?茨城県いちご経営研究会が開催する年に1度の審査会です。茨城県内各地のいちご生産者が丹精込めて栽培したいちごを出品し、生産技術の腕を競い合います。茨城いちごグランプリは、茨城県いちご経営研究会と茨城県農林振興公社の共催で行われ、着果や育成、成育環境など施設の管理状況などを点数化する立毛審査と、糖度や形、色などの項目がある品質検査から総合的に判定します。2022年1月に審査が行われた第10回茨城いちごグランプリ「一般の部」では、森ファームが大賞を受賞しました。茨城いちごグランプリ大賞授賞 古河市長表敬訪問茨城いちごグランプリ大賞授賞■森ファームで体験できるいちご狩りとは?きれいな新しいハウスで、いちご狩りを行うことができます!高設栽培なので、摘み取りもしやすくお子様連れの家族にも人気です。いちご狩り後は、併設のレストラン「ゆるりの森」でランチや新鮮ないちごを使ったデザート、いちごスムージーなどをお楽しみいただけます。<開催期間>2022年2月16日~5月頃まで(予定)<開催日時>月・水・金 10時、11時、14時 各30分食べ放題※いちごの生育状況により、変更になる場合があります<場所>森ファーム敷地内 いちごの森 ハウス (高設栽培)<料金(税込)>4月6日まで12歳以上大人 2,200円9歳以上11歳まで 1,800円3歳以上8歳まで 1,400円0歳から2歳まで 0円4月7日以降12歳以上大人 1,700円9歳以上11歳まで 1,400円3歳以上8歳まで 1,100円0歳から2歳まで 0円※時期により、価格は変更になる場合があります。※祝日の場合は祝日料金になります。<予約方法>オンライン: ※クレジット決済のみとなります。お電話:0280-77-0011 (9時~17時、木曜定休)ご来店:里山の森ぽっぽにて受付※電話予約、または来店予約の場合、料金+110円になります。【コロナウイルス感染予防対策ご協力のお願い】・マスクの着用、アルコール消毒にご協力お願いいたします。・体調の優れない方、37.5度以上の熱のある方、2週間以内に新型コロナウイルスの患者やその疑いがある方との接触歴がある方は、ご来店をご遠慮いただきますようお願いいたします。・店内が混み合った場合は、入店をお待ちいただくようご協力をお願いいたします。■森ファームの販売しているいちご商品【グランプリ大賞受賞】新鮮いちご 紅ほっぺ 約300g×2パック 1,296円(税込)【茨城のブランドいちご】新鮮いちご いばらキッス 約300g×2パック 1,404円(税込)【ジャム作り・スムージーに】冷凍いちご 500g 842円(税込)【無添加・手作り】いちごジャム 150g 648円(税込)【人気】いちごスムージー 1カップ 648円(税込)【期間・数量限定】いちごクラフトビール いちごヴァイセ 330ml 730円(税込)※時期により、新鮮いちごの価格は変更になる場合があります。新鮮いちご 紅ほっぺ■会社概要会社名 :有限会社 森ファームサービス責任者 :代表取締役 森 雅美所在地 :〒306-0128 茨城県古河市上片田420いちご狩りURL : 公式ホームページ : 公式オンラインショップ: Instagram : Facebook : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月18日アオモリンク赤坂では、「アオモリンク赤坂大収穫祭2021 Part3」と題し、収穫時期を迎える青森の農家こだわりの農産物や話題の新商品などを中心に産地直送で販売いたします。東京都港区赤坂にある『アオモリンク赤坂』は、青森県青森市をはじめとする東青地域5市町村(青森市・平内町・蓬田村・今別町・外ヶ浜町)の地元の食材・加工品等特産物の販路拡大を目的としたアンテナショップです。あおもりの「いいモノ」「いいコト」「いいヒト」の3つのコンセプトに、首都圏のお客様へ魅力ある商品や情報をセレクトしてお届けいたしております。なお、日程は予定で、最新の入荷情報はFacebookやInstagramで発信いたします。・Facebook → ・Instagram → アオモリンク赤坂大収穫祭2021 Part3【実施内容】『アオモリンク赤坂大収穫祭2021 Part3(11月16日~12月12日)』・11月16日~11月30日頃 青森市浪岡産りんごの販売青森市浪岡の鹿内農園と福士農園から、とれたてのりんごを農園直送でご提供します。生産量が多く人気品種の「ふじ」や「王林」、近年人気の「ぐんま名月」をお楽しみください。数量限定でなくなり次第終了となります。・11月29日は、にんにくの日青森市の隠れた名産「にんにく」「黒にんにく」を販売・11月29日~12月12日 青森市ふるさと納税進呈品お試しフェア12月から青森市ふるさと納税進呈品に新たに登録される商品の中から、りんご・あおもりカシス・和栗など、この秋とれたてのあおもり産品を加工した商品を中心にPR販売いたします。なくなり次第終了のone to oneキャンペーンです。是非、この機会にお試しください。☆毎月恒例の人気イベント・12月9日~10日 毎月9日と10日は工藤パンの日青森の人間には深くなじみがある、工藤パン。定番の「イギリストースト」や季節商品を数量限定で販売・毎月中旬頃 zilch studio気まぐれクッキー缶の販売イベントなどでも即完売の人気のお店「zilch studio」が手掛ける気まぐれクッキー缶を数量限定で販売☆TBS赤坂大歌舞伎タイアップ企画に参加しています。・11月11日~26日アオモリンク赤坂では、期間中に当店舗を訪れ、半券を提示されたお客様に「青森ねぶた祭幸運のねぶた鈴」をプレゼントいたします。数量限定でなくなり次第終了となります。【アオモリンク(AoMoLink)赤坂について】アオモリンク赤坂で販売している商品は、スタッフが厳選した青森自慢のものばかり。定期的に青森に帰っては、新しくて魅力的な商品を仕入れております。アオモリンク赤坂外観場所 :東京都港区赤坂3-13-7 サクセス赤坂ビル1階東京メトロ千代田線赤坂駅出口2より徒歩約1分営業時間:11:00~19:00・おすすめの商品取扱情報はホームページからURL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月12日いよいよ実りの秋のシーズンを迎えました。そこで今回は、あなたが思い浮かべた“秋に収穫できる物”によって「10年後のあなたの姿」がわかる心理テストをご紹介します。Q.“秋に収穫できる食材”といえば、あなたは何をイメージしますか?次からひとつ選んでください。A:お米B:さつまいもC:カボチャD:キノコあなたはどれを選びましたか?さっそく結果を見てみましょう。この心理テストで診断できること10年後のあなたの姿深層心理において“秋の収穫”は、あなた自身の努力や経験、知恵の積み重ねが実ることを暗示します。そして、実りの秋からイメージできる物は、あなたがこれから歩みを進めていく方向と密接です。そのため、秋の収穫物からイメージする物によって、“10年後のあなたの姿”がわかるのです。A:「お米」を選んだあなた……仕事で人気者に10年後には、あなたのこれまで積み重ねてきた経験が花開いているでしょう。しっかりと準備をして仕事に挑むあなたの真面目さが、今後担当する業務に活かされる予感。また、私生活では上手にストレスを発散できるようになっているはず。モチベーションを高く保って働くあなたの姿勢に、ファンも現れているかも!?B:「さつまいも」を選んだあなた……金銭面においてプチリッチに10年後のあなたは、情報を駆使する力を武器に金銭面においてプチリッチになっているかも。その情報は、どちらかというと現在のあなたが苦手とする分野のもののよう。苦手意識がある分野でも、少しずつあなたのもとへ集まってくる情報に積極的に触れるようにしてみて。そのなかには将来のあなたがマネーを掴むうえで必要なチャンスが含まれているはずです。C:「カボチャ」を選んだあなた……運命の相手と結婚10年後のあなたは、運命の相手と結婚しているかもしれません。そして、その相手とは親しい人からの紹介を通じて知り合っていそう。特に、本当に自分にとって大事な親友からの紹介には注目するようにして。その紹介は、あなたを運命の出会いへと誘ってくれるでしょう。D:「キノコ」を選んだあなた……スキルを磨き続けてチャンスを掴む10年後のあなたは自分のスキルを磨き続けた結果、大きなチャンスを掴んでいるでしょう。今のうちからスキルアップを目標に、趣味を極めたり、資格取得を目指してみて。そうすれば、趣味で始めたことがプロ顔向けの腕前になっていたり、取得した資格が仕事に繋がる可能性も。一度始めるとのめり込むあなたなので、楽しみながらレベルアップしていけるはずですよ。おわりにもしあなたの10年後の姿が全く想像できない場合は、10年前の自分に思いをはせてみてください。その当時の自分が何を考え、何を目指していたのかを思い出してみましょう。そして、10年前から現在に至るまでを簡単に3~4年ごとに分けて、実際に歩んできた軌跡と考え方の傾向をたどってみるのです。それをこれから先にも当てはめて考えれば、あなたの10年後の未来が見えてくるかもしれません。脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。会社との顧問契約による“星暦術”による鑑定を業とする。取締役7社・顧問先23社担当、経営・占術資格50種保有。TV等メディアでも活躍中、代表書籍は『生まれた日はすべてを知っている』。今冬、占い×手帳『まむすび』を出版予定。©tunaco/gettyimages©DragonTiger/gettyimages文・脇田尚揮
2021年09月25日今日は久しぶりに、ヤバいニンジンが収穫できました。そんなコメントとともに写真をTwitterに投稿したのは、神奈川県横須賀市で農園を営む、『ブロ雅農園』のブロ雅(@buromasa0423)さん。ニンジンの収穫が終盤に入ったという2021年3月初旬。珍しい形のニンジンが収穫できたといいます。アニメに出てきそうな1本がこちらです!ニンジンの収穫も終盤です。今日は久しぶりにヤバいニンジンさんが収穫できました pic.twitter.com/wIFBxvUx8l — ブロ雅農園のブロ雅 (@buromasa0423) March 4, 2021 これは、もう手足が生えているニンジンにしか見えません!自ら畑から抜け出したようにも見えますよね。このニンジンの形から、たくさんの人が大喜利で楽しんだようです。・既視感があると思ったら『アルマゲドン』だ…。・迫ってくる。「あとは任せた」とかいっていそう。・サカナクションの『新宝島』のミュージックビデオみたい。・面白いです!後ろで爆発していそう。投稿者さんの畑では、これまでもさまざまなニンジンが収穫されてきたといいます。その一部をご覧ください。地面をかち割りそうなニンジン恥ずかしがりなニンジン前世は夫婦!?投稿者お気に入りの2本スーパーマーケットには、形のいいニンジンしか並びませんが、畑ではこんなにさまざまな形のニンジンができているのでしょう。アニメキャラクターのような形のニンジンだと、なんだかかわいそうで食べられなくなってしまいそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年03月05日ヴァンドーム青山(VENDOME AOYAMA)の2020年秋冬コレクションから、“ブドウ収穫祭”に着想した新作3本セットリング「ヴァンダンジュ」が、2020年9月18日(金)より発売される。“ブドウ収穫祭”着想の3本セットリング新作3本セットリングは、パリの街並みが見渡せるモンマルトルの丘で10月に開かれる秋の風物詩“ブドウ収穫祭”からインスピレーションを得たジュエリー。秋の豊かな実りを表現した鮮やかなカラーストーンをあしらっている。“ロゼワイン&シードル”イメージのカラフルストーンリングカラーバリエーションは、「ピンクゴールド」「イエローゴールド」「プラチナ」の3種類。「ピンクゴールド」にあしらったストーンは、ワインを彷彿とさせるベリーカラー。「イエローゴールド」には、焼き栗やシードルを連想させるイエローブラウンのストーンを飾っている。「プラチナ」には、ロゼワインを思わせるピンク色のモルガナイトをセットした。バスケット&チェーン着想のリングもセットにいずれのタイプにも、カラフルなストーンを配したリングに加えて、2本のリングがセットに。下に重ねたリングは、果物を収穫する際の伝統的なバスケットをモチーフにしたもの。上には、チェーンモチーフの地金リングを重ねている。チェーンモチーフによって、人と人との固い結びつきで、脈々と受け継がれる収穫祭の伝統を表現した。なおヴァンドーム青山では、9月18日(金)から10月30日(金)まで、「オータム フェア 2020」を開催。「Paris à la Belle Époque」をテーマに、パリの古き良き時代の伝統的なアイテムや、パリの街並みに見られる普遍的なフォルムを落とし込んだ2020年秋冬新作&限定ジュエリーを豊富にラインナップする【詳細】ヴァンドーム青山「ヴァンダンジュ」3本セットリング発売日:2020年9月18日(金)・120,000円+税 (K18PG/ガーネット/アメシスト/DI)・120,000円+税 (K18YG/スモーキークォーツ/シトリン/DI)※2021年1月11日(月)までの特別価格・140,000円+税 (PT/アメシスト/モルガナイト/DI)※2021年1月11日(月)までのオーダー品※9月18日(金)~10月30日(金)のフェア期間中、オータム限定品はスペシャルボックス付き。数に限りがある。【問い合わせ先】ヴァンドームヤマダTEL:03-3470-4061
2020年09月21日