イフジ産業株式会社は、卵白プロテインについて、九州大学大学院農学研究院細胞制御工学研究室(片倉教授)と共同研究を行いました。その研究成果として、卵白プロテインは速筋化を誘導する効果があることが明らかとなりました。REVOPRO ロゴ■研究の背景・目的卵白は、脂質がほとんどなく、タンパク質が多く含まれています。卵白のタンパク質は必須アミノ酸のバランスが非常に良く、体内利用率が高い良質のたんぱく源と言われています。本研究では、当社製品であるREVOPRO(R) EGG WHITE PROTEINの主原料である卵白プロテインとホエイ・プロテイン・アイソレート(以下、WPI)を用いて筋肉細胞を活性化させ、その筋繊維タイプ変化に着目して実験を行い、卵白プロテインの効果を明らかにすることを目的としました。■研究内容と結果<卵白プロテインは筋肉細胞に対する分化誘導能と筋肉の速筋化を誘導する>サンプルはWPIと卵白プロテインを100mLのリン酸緩衝生理食塩水(以下、PBS)にそれぞれ15g溶かしたものを使用し、コントロールはPBSとしました。C2C12 細胞を2日毎に培地交換およびサンプル添加を行いながら分化誘導し、そこから5日間培養後にRNAの抽出、回収をしてRT-qPCRで内在性遺伝子の発現を測定しました。その結果、分化関連遺伝子であるMyoDとMyogeninの発現は卵白プロテインの方がcontrolおよびWPIより増加しました。このことから卵白プロテインには筋肉細胞に対して分化誘導能を有することが明らかとなりました。(表1・表2参照)次に、遅筋マーカーであるMyHCIの発現は卵白プロテインの方がcontrolおよびWPIより発現が減少していました。(表3参照)そして、速筋マーカーであるMyHCIIa, IIb,IIx(表4・表5・表6参照)の発現は卵白プロテインの方がより増加していました。つまり、卵白プロテインは筋肉の速筋化を誘導することが明らかとなりました。(表1)MyoD(表2)Myogenin(表3)MyHCI(表4)MyHCIIa(表5)MyHCIIb(表6)MyHCIIx*>.05 **>.01 ***>.001REVOPRO(R) 公式サイト : REVOPRO(R) 公式Twitter : REVOPRO(R) 公式Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月26日株式会社和奏 AGENCY(東京都中野区)主催、五十嵐啓輔オムニバスコメディ作品集「バブルメイカー~夏の自由研究~」のディレイ配信が決定しました。1カメ定点・内容の違うAB公演各1公演ずつで配信され、配信期間は8月25日(木)19:00~9月10日(土)23:59、期間中何度でもご視聴いただけます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて8月25日(木)19:00より販売開始です。カンフェティにて8月25日(木)19:00から配信チケット販売開始 公式ホームページ Twitter Facebook 五十嵐啓輔オムニバスコメディ作品集『バブルメイカー~夏の自由研究~』DVD発売前にディレイ配信(1カメ定点・AB公演各1公演ずつ)が決定しました。また、劇場で販売したグッズとゲネプロ写真のセットの通信販売は2022年8月26日(金)から和奏AGENCYオフィシャルSHOPで販売開始します。 【公演内容】これまで多くのコントを産み出してきた五十嵐啓輔の人気の高かった物語や新たに書き下ろした珠玉の新作を散りばめたオムニバスコメディ作品に豪華な出演者のみなさんが参加します。コントの組み合わせなどが違う「AとBの2バージョン」でお届けします。公演概要五十嵐啓輔オムニバスコメディ作品集「バブルメイカー~夏の自由研究~」公演期間:2022年7月27日(水)〜8月1日(月) <全11公演>会場:四谷3丁目ドリームシアター(〒160-0011 東京都新宿区若葉1-1-1 若葉大原ビルB1)■脚本・演出五十嵐啓輔■出演者五十嵐啓輔今出舞小栗諒黒木文貴(7/27・29・31のみ出演)坂本真一櫻井尚輝千葉瑞己星守紗凪(7/30〜8/1のみ出演)山﨑悠稀(7/27〜29のみ出演)*50音順(敬称略)■公演スケジュール2022年7月27日(水) 19:00[A] 開演7月28日(木) 15:00[A] / 19:00[B] 開演7月29日(金) 15:00[B] / 19:00[A]★ 開演7月30日(土) 15:00[A] / 19:00[B]★ 開演7月31日(日) 13:00[B] / 17:00[A] 開演8月 1日(月) 12:00[A] / 16:00[B] 開演★ ディレイ配信公演■チケット料金◇レンタル動画◇視聴券:2,500円(税込)[配信期間]※[A][B]公演共通8月25日(木)19:00~9月10日(土)23:59★上記配信期間中、お好きなタイミングでログイン後10日間(240時間)ご視聴いただけます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月25日世界遺産、法隆寺から徒歩30秒「門前宿和空法隆寺」で過ごす晩夏の宿泊体験地域活性化につながる新たな形の宿坊創生事業を行う「株式会社和空プロジェクト」が運営する、世界遺産法隆寺から30秒の好立地に位置する宿泊施設「門前宿和空法隆寺」(所在地: 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-5-32)は、近隣の古民家カフェにてカキ氷もしくは、本格ジェラートいずれかをご提供する宿泊プランを2022年9月30日まで限定で販売しています。■背景奈良県は、県内にある「氷室神社」に氷の神様が祀られていることから、「氷の聖地」と呼ばれています。そんな氷の聖地で、氷のスイーツをお楽しみいただき、残暑を乗り切っていただきたいという思いを込めて、特別プランをご用意しました。■選べる、氷のスイーツ付きプラン法隆寺近辺で人気の古民家カフェ「布穀薗(ふこくえん)」ではかき氷を、古民家レストラン「フェリーチェ ピッチョーネ」ではジェラート6種セットをお召し上がりいただけます。どちらの店舗も古民家ならではの落ち着いた空間の中で、歴史風情を感じながらカフェタイムをお過ごしいただけます。大人1名様あたり、1枚ずつチケットがつきますので、お好きなかき氷、もしくはジェラートをお選びいただけます。【店舗、メニュー詳細】古民家カフェ:布穀薗(ふこくえん)・提供:かき氷(きなこ、抹茶、ウメのいずれか)・場所:和空法隆寺より徒歩5分(住所:奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺2-2-35)・定休日:水曜、臨時休業日あり・TEL:0745-44-8787古民家レストラン:フェリーチェ ピッチョーネ・提供:ジェラート6種セット(季節により種類は変動)・場所:和空法隆寺より徒歩5分(住所:奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺2-9-10)・定休日:火曜、臨時休業日あり・TEL:0745-43-6911■プラン概要期間:2022年7月19日(火)~2022年9月30日(金)料金:1泊1室ハリウッドツイン【東方館】2名様ご利用お一人様24,300円~内容①古民家カフェ(布穀薗)または(フェリーチェ ピッチョーネ)にて選べる氷菓※大人1名につき1枚引き換えチケットをお渡しします。②ご夕食:特別大和懐石(広間食)③ご朝食:料理長こだわり和朝食(広間食)④当館名物語り部(案内人)による【法隆寺ツアー】(朝9時スタート、約2時間、要事前予約、無料)※ガイドブックや教科書とは異なる切り口で、法隆寺の魅力をお伝えします。⑤奈良の歴史、文化に触れる特別な夜【トークショー】(17時頃スタート、最大2部講演、1回約45分程度、自由参加無料)※スタート時間が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【株式会社和空プロジェクトとは】日本に残る素晴らしい神社仏閣を後世に残すための事業として「寺社コンサルティング事業」と「宿坊創生事業」を行っています。歴史と伝統文化が凝縮した「寺社と宿坊(参拝者が泊まる社寺の宿舎)、その周辺地域」の魅力を国内外に発信する「宿坊創生事業」の一環として、寺院の前に宿泊施設を立ち上げたり、寺院を宿坊としてリニューアルして運営しています。【門前宿和空法隆寺について】株式会社和空プロジェクトが運営する宿泊施設です。世界遺産法隆寺から徒歩30秒の好立地に位置し、歴史に浸りながら非日常空間を過ごすことができます。寺社へ参拝する前に立ち寄り、心身を整える場所と言われる「門前宿」で、旅館やホテルにはない、特別な体験を提供しています。◼住所: 奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-5-32◼アクセス:・JR 法隆寺駅下車、徒歩20分・JR 法隆寺駅より「法隆寺参道」行きバス5分、 「法隆寺参道」下車・JR 王寺駅より「国道横田・シャープ前・法隆寺前」行きバス13分、「法隆寺前」下車・近鉄筒井駅より「JR王寺駅」行きバス12分、「法隆寺前」下車◼HP: お問い合わせ先⾨前宿 和空法隆寺電話番号:0745-70-1155FAX:0745-70-1188E-mail: info@waqoo-horyuji.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月25日清野菜名と松坂桃李がW主演する映画『耳をすませば』が10月14日(金)に公開となる。この度、中学生時代の月島雫を演じた安原琉那の場面写真が公開された。1989年、柊あおいが少女コミック誌『りぼん』(集英社)で発表した青春恋愛マンガ『耳をすませば』。読書が大好きな中学生の女の子・月島雫が、夢に向かって生きる男の子・天沢聖司に想いを寄せていく健気な姿が共感を呼んだ。本作は1995年にスタジオジブリがアニメ映画化しヒット。地上波でも度々放送され、青春映画の金字塔として多くの人々の胸に刻まれている。そんな人気原作を元に、新たな実写映画が誕生。マンガ・アニメ映画でお馴染みの物語はもちろん、完全オリジナルとなる10年後のストーリーが加わる二重構造の作品となるもようだ。キャストは大人になった月島雫を清野菜名が、天沢聖司を松坂桃李が演じ、監督は平川雄一朗が務める。この度公開されたのは、安原琉那が演じた中学生時代の月島雫の場面写真。ドラマ『中学聖日記』(2018年)をはじめ、NHK連続テレビ小説『スカーレット』(2019~20)、ドラマ『絶対零度〜未然犯罪潜入捜査〜』(2020年)などの出演を経て、本作が映画初出演となる安原は、この役をオーディションで掴み取った。それについて彼女は「どうしても雫になりたかったので、(オーディションで選ばれて)とても嬉しかった」とし、役柄については「雫は元気で明るくて芯の強い女の子なので、みんなが憧れるような女の子」と語っている。場面カットでは、地球屋に訪れた雫が店に置かれたバロンに出会い、熱心にバロンを見つめている姿をはじめ、図書館で本を読んでいる姿、そして、物語を書き上げるため、真剣な眼差しで勉強机に向かう雫の姿が。原作マンガやアニメーション映画の世界観を思い起こすような印象的なシーンが多いなか、安原は「元気で明るく芯の強い女の子」を等身大の姿でのびのびと演じた。勉強机を映したカットでは、雫が好きな本や図書館だよりなど、スタッフの細かなこだわりを見つけることもできる。中学生時代の雫を安原がどのように演じ切ったのか、そして清野菜名演じる10年後の雫へとどのようにバトンが渡されるのか。『耳をすませば』10月14日(金)公開
2022年08月24日カナダグースと写真家で俳優のコール・スプラウスは、自然の強さと美しさからインスピレーションを受け、2022 年スプリングでの取り組みに続き、2022FW キャンペーンで再びタッグを組み、「Live in the Open」を公開しました。キャンペーンはアルバータ州のカナディアン・ロッキーで撮影され、軽量のアウターウエア、通気性の高いアパレル、新たなフットウエアなど、カナダグースの最新コレクションにふさわしいロケーションとなりました。カナダグースの最新キャンペーン「Live in the Open」は、母なる自然の美しさ、自然の要素や進化を称えるとともに、カナダ西部におけるカナダグース製品のパフォーマンスの高さを表現しています。そして、かつてこの地を横断した人々に敬意を表し、誰もが新たな高みを目指して冒険することを後押ししています。スプラウスは、デジタルとアナログの2つのカメラを使って、豊かな環境とあらゆる自然の魅力、そして最新コレクションの鮮やかな色彩を撮影しキャンペーンに命を吹き込みました。「私たちは常に、環境とどのように共存し、生きていくかを選択してきました。人間と自然が対立する時代は過ぎ去り、私たちの世代の最大の課題は、いかにして自然と調和して生きていくかを学ぶことなのです。」とスプラウスは述べています。「カナダの大自然にしっかりと根ざしたルーツを持つカナダグースが、「Live in the Open」のキャンペーンでカナディアン・ロッキーを拠点にするのは、とてもふさわしいことだと思います。私は再びタッグを組み、自然の美しさをありのままに称えるこのキャンペーンを撮影できることに興奮しています。」― コール・スプラウス 2022FW キャンペーンは、自然の奥深さと美しさに根ざしています。雪を被った山々、青く冷たい川、素晴らしい景色に囲まれたアルバータ州のカナディアン・ロッキーでは、内陸部ならではの体験が可能です。スキー、ハイキング、スノーボードなど自然を満喫できる、さまざまな冬のアウトドアアクティビティを楽しむことができます。このキャンペーンは、カナダグースの「Live in the Open」の理念を強調し、自然界や他の人々とのより深いつながりを築くことを目的とした Basecamp コミュニティからインスピレーションを得ています。今回のキャンペーンでは、フットウエアに加え、重ね着に適した軽量なアイテムやアパレルを取りそろえ、それぞれのスタイリングや自己表現が楽しめるようデザインされています。冬の装いに最適なサイプレス&クロフトン パッファーは、暖かさとボリューム感をさらに進化させました。リサイクル フェザーライト リップストップ素材で作られたパッファージャケットは、どちらも内ポケットに収納可能で、外出先でも簡単に持ち運ぶことができます。マスコーカ フーディーやマスコーカ&ヒューロン クリューネック、パンツは、一日中快適さと柔らかさを保てるように作られています。カナダグースのアパレルとアウターウエアは共に着用することで更なる効果をもたらします。爽やかで涼しい夜からドライブ旅行まで、カナダグースはこれらのアイテムを通じて、多様なライフスタイルをサポートします。HUMANATURE はカナダグースの目的プラットフォームで、サステナビリティとカナダグースの価値観に基づいたイニシアチブを統合し、「この地球を冷たく、住む人々を暖かくすること」というブランドの目的を表しています。私たちは、持続可能なインパクト戦略を通じて、地球を冷たく保ち、地球と環境を守ることに専念しています。カナダグースのレガシーを生かし、製品だけでなく、コミュニティ、人々、文化への敬意を込めて、物理的にもシンボリックにも人々を暖かくしています。カナダグースについて1957年にカナダ・トロントの小さな倉庫で創業したカナダグースは、ライフスタイルブランドであり、パフォーマンスラグジュアリーアパレルのリーディングカンパニーです。パーカやレインウエア、アパレル、アクセサリーに至るまで、すべての製品は北極圏の厳しい環境にも耐えるため、機能性のヘリテージが組み込まれています。絶え間ないイノベーションと妥協のないクラフトマンシップにインスパイアされ、メイド・イン・カナダへのこだわりを持ち続けています。2020年にはサステナビリティとカナダグースの価値観に基づくイニシアチブを統合し、「この地球を冷たく、住む人々を暖かくすること」を目的としたプラットフォーム「HUMANATURE」を発表。インダストリアルフットウエアの設計・製造を行うカナダのBaffin(バフィン)も所有しています。詳しくは をご覧ください。【カナダグース直営店はこちら】カナダグース千駄ヶ谷店〒150-0001東京都渋谷区神宮前 2-22-16 1FTEL:03-5860-6518OPEN:11:00~19:30カナダグース阪急メンズ東京店 (*メンズアイテムのみ)〒100-8488東京都千代田区有楽町 2-5-1 6FTEL:03-6228-5167OPEN:11:00~20:00カナダグース京都 BAL 店〒604-8032京都府京都市中京区河原町通三条下ル山崎町 251 京都 BAL 6FTEL:075-708-3840OPEN:11:00~20:00カナダグース公式オンラインストア
2022年08月05日辻口博啓が手掛ける和スイーツ専門店「和楽紅屋」より、新作スイーツ「CHOCOLAT YŌKAN」が登場。2022年8月1日(月)より発売される。“和洋折衷”新感覚スイーツ「CHOCOLAT YŌKAN」「和楽紅屋」は、日本人パティシエ・ショコラティエの辻口博啓が手掛ける和スイーツ専門店。今回は新作として、羊羹とショコラを融合させた新感覚和スイーツ「CHOCOLAT YŌKAN」の販売を開始する。“テリーヌのような口どけ”「CHOCOLAT YŌKAN あわせ」ラインナップは全3種類。「CHOCOLAT YŌKAN あわせ」は、香り高い北海道産小豆の粒あんとカカオニブから抽出した水で作る羊羹に、2種の濃厚なショコラを合わせた1品。羊羹の旨味と舌ざわり、テリーヌショコラの口どけのハーモニーを楽しむことができる。羊羹でビターガナッシュをサンド「CHOCOLAT YŌKAN かさね」「CHOCOLAT YŌKAN かさね」は、カカオニブを抽出した水と北海道産小豆で作った粒あんの羊羹で、なめらかな食感のビターガナッシュをサンドした3層仕立ての和スイーツ。みずみずしくさっぱりとした味わいの羊羹に、ショコラガナッシュの濃厚さが合わさった、和洋折衷の1品に仕上げている。“抹茶づくし”のほろ苦い「CHOCOLAT YŌKAN 抹茶かさね」「CHOCOLAT YŌKAN 抹茶かさね」は、白あんベースの抹茶羊羹に抹茶ガナッシュを重ねた、“抹茶づくし”のほろ苦い味わいが特徴。濃厚でなめらかなガナッシュが、抹茶の香りや味わいをさらに引き立てる。【詳細】和楽紅屋 「CHOCOLAT YŌKAN」発売日:2022年8月1日(月)取扱店舗:和楽紅屋 髙島屋二子玉川店、エキュート品川店、渋谷ヒカリエ ShinQs店、エキュート東京店、公式通販サイト価格例:・「CHOCOLAT YŌKAN あわせ」 3,240円・「CHOCOLAT YŌKAN かさね」 3,240円・「CHOCOLAT YŌKAN 抹茶かさね」 3,240円<店舗情報>■髙島屋二子玉川店住所:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋本館地下1階営業時間:10:00~20:00定休日:不定休TEL:03-5491-2751■エキュート品川店住所:東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内1階ecute品川内営業時間:8:00~22::00(日・祝日 8:00~20:30)定休日:不定休TEL:03-3446-9157■渋谷ヒカリエ ShinQs店住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs地下2階営業時間:11:00~21:00定休日:不定休TEL:03-6434-1733■エキュート東京店(8月下旬より発売開始)住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本 東京駅構内1階 サウスコート内営業時間:8:00~22:00(日・祝日 8:00~21:30)定休日:不定休TEL:03-3211-8930
2022年08月04日ゲスト講演にお茶の水女子大学名誉教授の荻原千鶴先生を迎えて能楽の有名演目を上演YOKOクラブ主催、『第2回 伶以野陽子後援会 能楽公演』が2022年11月5日 (土)に梅若能楽学院会館(東京都中野区東中野2-6-14)にて上演されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中 公式ホームページ 古典の研究者である、お茶の水女子大学名誉教授の荻原千鶴先生にご登壇頂き、難解と思われがちな古典の世界をわかりやすく感じて頂きます。そして伊勢物語を典拠としている、世阿弥の最高傑作、「井筒」の世界を身近に感じて頂ければと考えています!梅若桜雪先生(実改メ)の謡は必聴です!!!【主な演目】14:00~〇開会の挨拶YOKOクラブ事務局長井上 方木〇ご挨拶&演目紹介伶以野 陽子*対談伶以野 陽子&荻原 千鶴〇講演「古典文学の世界」荻原 千鶴(お茶の水女子大学名誉教授)休憩〇仕舞「絃上」レイヤー ザッカリー翔〇狂言「文荷」シテ(太郎冠者)中村 修一アド(主)月崎 晴夫、小アド(次郎冠者)岡 聡史15:30~17:20〇能「井筒」シテ伶以野 陽子ワキ森 常好間内藤 連笛竹市 学小鼓曽和 正博大鼓高野 彰後見梅若 長左衛門、松山 隆之地謡梅若 桜雪、松山 隆雄、梅若 紀彰、川口 晃平、内藤 幸雄、小田切 亮磨プロフィール【伶以野 陽子(レイヤー ヨウコ)プロフィール】五十六世梅若六郎師(現 梅若桜雪師)に師事、内弟子入門を経て、シテ方観世流師範免許取得公益財団法人梅若会所属公益社団法人能楽協会正会員東京支部シテ方観世流能「羽衣」「清経」「殺生石」「敦盛」「船弁慶」「養老」「小鍛冶」「鵺」「八島」「葵上梓之出」等緑耀会(ろくようかい)主宰(東京緑耀会・香川緑耀会)2018年 第14回ブルーポラリス賞優秀新人賞受賞2020年9月 YOKOクラブ(伶以野陽子後援会)発足2021年11月 第一回伶以野陽子後援会能楽公演 主催 YOKOクラブ梅若能楽学院会館、世田谷区、香川県などのお稽古場、オンラインにて能楽教室開講中世界に向けた英語による能楽ワークショップ開催や、伝統文化の次世代への継承していく活動に取り組み、レクチャー、イベント開催、動画制作と幅広く活動中。G7香川・高松情報通信大臣会合懇親会レセプションにて舞囃子「八島」国立能楽堂主催外国人のための能楽公演解説、公演事前レクチャー講師志度寺縁起絵図修復記念事業装束付舞囃子「海人」新作能「マリーアントワネット」薔薇の精役(東京・パリ公演)川井郁子音楽舞台&コンサート「月に抱かれた日・序章」など【荻原 千鶴(オギハラ チヅル)プロフィール】お茶の水女子大学卒業、同大学大学院博士課程修了。博士(人文科学)。お茶の水女子大学に教員として31年間在職。停年退職して、現在はお茶の水女子大学名誉教授。専門は日本上代文学(『古事記』『日本書紀』『万葉集』「風土記」等)。主な著書・論文に、『日本古代の神話と文学』『出雲国風土記 全訳注』『兼永本古事記・出雲国風土記抄』「文学のなかの女性、女性による文学」「大伴旅人―<遊於松浦河><龍の馬>と『楚辞』―」など。第5回上代文学会賞、第14回日本古典文学会賞を受賞。社会活動として、上代文学会代表理事・文部科学省文化審議会委員・島根県奥出雲町特別顧問など。お茶の水女子大学停年退職後は、大阪府高齢者大学校、宮崎県県民大学、朝日カルチャーセンター千葉など、各地で講演活動中。公演概要YOKOクラブ『第2回 伶以野陽子後援会 能楽公演』公演日時:2022年11月5日 (土)13:30開場/14:00開演会場:梅若能楽学院会館(東京都中野区東中野2-6-14)■出演者井上方木伶以野陽子荻原千鶴(お茶の水女子大学名誉教授)レイヤーザッカリー翔中村修一月崎晴夫岡聡史森常好内藤連竹市学曽和正博高野彰梅若長左衛門松山隆之梅若桜雪松山隆雄梅若紀彰川口晃平内藤幸雄小田切亮磨■チケット料金指定席:5,000円自由席:4,000円学生料金:3,000円 ※自由席のみ/公演当日、学生証をご持参ください。(価格は全て税込)主催:YOKOクラブ協賛:牟礼の里 郷屋敷 ・高松シティホテル ・名物かまど協力:東京・香川緑耀会 アイシテ香川制作・映像企画宣伝・LIVE配信:PLayer Productions 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月01日「期間限定スイーツ」と言われると、思わず手を伸ばしたくなりますよね。そこで今回は、大人気の『シャトレーゼ』から今しか食べられない、旬の桃を使ったスイーツを3つピックアップしました。おうち時間のご褒美にピッタリ! ぜひチェックしてみてくださいね。1.桃とすもものトルテ¥378まず紹介するのは、すもも果汁を使用した酸味のあるゼリーと果肉入り桃ソースが楽しめるオリジナルケーキです。表面のゼリーがツヤツヤしていて、見た目がかわいいですよね!白桃ピューレを使用したクリーム、果肉入り桃ソース、すもも果汁を使用したゼリー、桃風味ナパージュがサンド。ちなみに名前にある「トルテ」とはドイツ語で、スポンジケーキにクリームをはさむなどした「デコレーションケーキ」という意味なのだとか。食べてみると、桃の風味を存分に感じられておいしい! やさしい甘さのクリームと酸味を感じるゼリーが、口の中に入れると甘酸っぱく絶妙なバランスに。口どけがよく軽いので、見た目以上にぺろっと1つ食べきれちゃいますよ。2.白桃ムースと紅茶のジュレ¥345続いて紹介するのは、白桃ムースと紅茶のジュレを使用したカップデザート。桃クリーム、少し固めな桃ゼリー、紅茶のゼリー、食感のアクセントにナタデココが使われていて、さらに甘みが濃縮された白桃のシロップ漬けをトッピング。さっぱりと食べられる夏にぴったりな一品です。ゼリーとクリームがなめらかなので、口に入れた瞬間にあっという間に消えてなくなりました! 桃クリームのやさしい甘みと香り高い紅茶ゼリーが、相性バッチリ。さっぱりしつつも、ジューシーな桃のおいしさを楽しめます。ひと口でいろんな食感が味わえるので、飽きずに食べられるのも嬉しい! 桃好きな方はもちろん、ゼリー好きにもオススメです。3.山梨県産白桃ダブルシュークリーム¥108最後にご紹介するのは『シャトレーゼ』のロングヒット商品である「ダブルシュークリーム」の、白桃フレーバー。白桃ならではのさわやかな味わいがプラスされたスッキリといただけるシュークリームです。ヨーグルト風味のホイップクリーム入りカスタードクリームに、山梨県産の白桃果汁をたっぷりと使用。さらに白桃のゼリーが散りばめられています。食べてみると、溢れんばかりのホイップクリーム入りカスタードクリームが詰まっていました。どの角度からかじっても、クリームが口いっぱいにひろがって美味! クリームの甘みのなかに、白桃の甘酸っぱさがほのかに感じられて新鮮な味わい。“本当に¥108でいいの?”とびっくりするほど、さっぱりといただけつつも満足感のある桃スイーツです。桃好きは食べなきゃもったいない!今回ご紹介したスイーツは、トルテとジュレは8/30まで、ダブルシュークリームは9月上旬までの期間限定(桃フェアは8/7で終了)。カラダも心も疲れがちな夏本番の今こそ、シャトレーゼのコスパ抜群のおいしいスイーツを食べて気分転換するのもいいかも! 気になった人はぜひ『シャトレーゼ』のお店に急いでくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2022年7月24日(日)時点での情報です。文・武市彩花文・武市彩花
2022年07月30日火をつけて炎を消し、薫りをくゆらせるお香。アロマが練り込まれたお香を焚くと、気分がリフレッシュしたり、癒されたりしますよね。数々の創作物を生み出し、Twitterに投稿しているクリエイターのミチル(@mitiruxxx)さんは、あるお香を作りました。見た目にクスッとさせられる、ミチルさんが創作したお香がこちらです。長ネギのお香 pic.twitter.com/zumrukx4fp — ミチル (@mitiruxxx) July 26, 2022 ミチルさんが作ったのは、長ネギを模したお香!上部の緑色から、下にいくにつれ徐々に白い色に変化している様子は、長ネギの色合いにそっくりです。『長ねぎ』と書かれたケースに入れられたお香は、もう長ネギにしか見えません…!ミチルさんのユーモアあふれる創作物はまたたく間に拡散され、6万件以上の『いいね』を集めました。・おいしそうな薫りがしそうですね…!・箱の形までこだわっている!・これが本当の万能ネギ。・天才だー!欲しい!ペットボトルの水滴が猫の足跡のようになる『肉球ボトル』や、カーペットクリーナー型の修正テープなど、これまでにも数々の創作物を生み出してきたミチルさん。ぜひ商品化してほしい…!結露が嫌にならない『ボトル』に反響「めっちゃかわいい」「天才か」一見ただのカーペットクリーナーしかし、よく見ると…?「発想が素敵」見るだけで人々が笑顔になる、ミチルさんの創作物が世に出れば、普段の生活がより楽しくなりそうですね![文・構成/grape編集部]
2022年07月27日グラニフから、漫画家・藤田和日郎とのコラボレーションアイテムが登場。2022年7月26日(火)より、全国の店舗にて発売される。グラニフ×漫画家・藤田和日郎のコラボレーションアイテム1988年のデビュー以来、『うしおととら』や『からくりサーカス』をはじめとする多くの人気作品を世に送り出してきた、漫画家・藤田和日郎。今回のコラボレーションでは、同二作に加えて、『月光条例』や『双亡亭壊すべし』といった藤田の代表作を落とし込んだアイテムが展開される。『うしおととら』描き下ろしアートワークTシャツ中でも特に注目したいのは、1996年の『うしおととら』連載終了から時を経て、今回のコラボレーションのために描き下ろされたアートワークをプリントしたTシャツ。風合いが良く伸縮性のある天竺を使用したベーシック型のTシャツのフロントとバックに、「とら」と「うしお」のアートワークが大胆にプリントされている。『からくりサーカス』ギイ&オリンピアの名シーンTシャツ漫画『からくりサーカス』からは、最終決戦を前に描かれた「ギイ」とマリオネット「オリンピア」の名シーンをバックにプリントしたTシャツがラインナップ。ルーズシルエットに仕上げたTシャツの胸ポケットの中には、物語のキーアイテムである「生命の水(アクア・ウイタエ)」を作り出す「柔らかい石」の刺繍があしらわれている。「衾」の開襟シャツや「あるるかん」パーカーもこのほか、『うしおととら』の作中で主人公たちを襲った妖怪「衾(ふすま)」を総柄でプリントした開襟シャツ、『からくりサーカス』のマリオネット「あるるかん」をバックにプリントしたパーカー、『双亡亭壊すべし』第1巻の表紙をプリントしたTシャツなど、様々なアイテムが用意されている。商品情報グラニフ×藤田和日郎 コラボレーションアイテム発売日:2022年7月26日(火)取り扱い店舗: グラニフ国内店舗、グラニフ公式オンラインストア(C)藤田和日郎/小学館
2022年07月15日浅草のお濃茶スイーツ専門店「雷一茶」が手掛ける和カフェ「濃茶茶寮 一茶」から新作かき氷「和紅茶かき氷」が、2022年7月15日(金)より発売される。濃厚抹茶スイーツを楽しめる「濃茶茶寮 一茶」「ホテルのラウンジのような空間」で濃厚抹茶スイーツを楽しめる「濃茶茶寮 一茶」。毎日手作りで仕込む、濃厚抹茶香るお濃茶蜜をたっぷりかけた人気スイーツ「自家製宇治金時」をはじめとするバラエティ豊かなかき氷は、夏限定となるこだわりの1品だ。夏限定かき氷に豊かな風味の和紅茶フレーバー今回の新作「和紅茶かき氷」は、静岡県産の和紅茶をたっぷりとかけたかき氷。不純物の少ない純氷を使用したふわふわ氷から香る、紅茶の豊かな風味が絶妙だ。また、やわらかな優しい甘みとコクが特徴の定番「自家製宇治金時」はもちろん、愛媛県産甘夏果汁を贅沢に使用した「甘夏かき氷」や、いちご、マンゴーといったフルーツの果肉と果汁たっぷりのフレーバーなども用意する。詳細「和紅茶かき氷」1,408円発売日:2022年7月15日(金)販売店舗:濃茶茶寮 一茶住所:東京都台東区浅草2-7-3 お抹茶体験店2FTEL:03-5811-1948他メニュー価格例:・自家製宇治金時 1,738円・練乳宇治金時 1,859円・純氷いちご 1,518円・純氷マンゴー 1,408円・純氷甘夏 1,408円・純氷和紅茶 1,408円
2022年07月15日四川料理店「飄香(ピャオシャン)」本店が、東京・広尾に移転オープン。四川料理店「飄香」本店が広尾に移転「飄香」は、上海と成都で修業を重ね、四川料理の500以上のレシピを習得して帰国したオーナーシェフ井桁良樹が手がけるレストラン。2005年に1号店を代々木上原でオープンし、現在は銀座三越や六本木ヒルズにも店舗を構えている。代々木上原の本店は、2012年に麻布十番に移転。今回はその本店が、麻布十番から広尾にうつり、移転オープンとなる。厳選素材で“本場四川の味”を提供「飄香」のモットーは、「本場四川の味の伝承」。井桁良樹は、伝統四川料理の流れをくむ老舗「松雲澤(ソンユンゼア)」を中心とする「松雲門派(ソンユンモンハ)」に弟子入りし、「継承人」として認定を受けるなど、現地で学んだ“本場四川の味”に真摯に向き合ってきた。創業以来、「飄香」のいずれの店でも化学調味料は一切使用せず、本場の香辛料や自家製発酵調味料にこだわっている。メニューは“こだわり”のディナーコースのみメニューは、ディナータイムのお任せコースのみ。四川の漬物「泡菜(パオツァイ)」エキスでマリネした牡丹海老にハーブを飾り、中国の弦楽器・琵琶に見立てた前菜「琵琶(ビワ)」や、豚レバーとナマコを煮込んだ四川伝統料理「肝油海参」を進化させた「松雲(ソンユン)」、黒アワビと冬瓜をスープと共に食す「貴妃(グゥイフェイ)」、ラムの鞍下肉に、山椒や唐辛子を使った調味料・辛辣味を合わせた「花徑(ファージン)」など、見た目にも美しい品々を味わうことができる。ドリンクはワインが中心、ペアリングも食事と共に楽しむドリンクはワインが中心で、ペアリングも用意。中国茶をベースに、ハーブや炭酸を加えたアレンジドリンクが楽しめるノンアルコールペアリングも提案する。ライブ感のあるオープンキッチン提供する料理は、全てシェフ一人で作り上げるもの。ダイニングは井桁良樹が立つオープンキッチンをL字で囲むように配置されており、まるでシェフのプライベートキッチンに招かれたような気分を味わうことが可能だ。また、内装にもシェフのこだわりが詰まっており、中国の調度品を用いたインテリアに囲まれながら、四川の味を堪能することができる。【詳細】飄香(ピャオシャン)オープン日:2022年7月4日(月)住所:東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 1F-2営業時間:ディナー営業のみ18:30より一斉スタート(18:00より入店可能)〜22:30 Close定休日:日・月曜日席数:16席メニュー:お任せコースのみ 24,200円ワインペアリング 15,000円、ノンアルコールペアリング8,000円※上記にサービス料10%を加算。<予約方法>完全予約制。予約は2営業日前まで。電話予約TEL:050-3145-6641(受付時間11:00~15:00)オンライン予約:テーブルチェックから3か月先までの予約が可能
2022年07月08日DREAMS COME TRUEの中村正人と脚本家の岡田惠和氏が出演し、30日より「スターチャンネルEX」にて配信、「BS10 スターチャンネル」にて放送される特別番組「オリジナルドラマ『5つの歌詩(うた)』スペシャル対談!中村正人×岡田惠和」のダイジェスト映像が公開された。脚本家の岡田惠和氏、濱田真和氏、渡邉真子氏がチームを組み、DREAMS COME TRUEの楽曲をドラマ化するスターチャンネルオリジナルドラマプロジェクト『5つの歌詩(うた)』(7月7日配信&8月13日放送スタート・全5話)。その放送を記念して、中村正人と岡田惠和氏が出演する特別番組の配信&放送が決定した。番組は、ドリカムの数ある中から選曲された楽曲についてなどの制作秘話から、撮影現場のお宝映像、1話から4話に出演したキャストインタビューに加え、1989年にデビューした同い年のヒットメーカーの中村、岡田氏の貴重な対談映像を含む約45分となる。そして今回、同番組のダイジェスト映像が公開。映像では、二人が「ドリカムさんと組ませていただいて、脚本家たち、そして私も全力を傾けて、すごく力のある、素敵な物語が出来上がったと思いますので、クオリティは大丈夫です。ぜひ楽しみにしていただけたらなと思います」(岡田氏)、「全編全部、号泣です」(中村)とドラマの魅力を熱くアピールしている。
2022年06月30日5-ALA(5-アミノレブリン酸)の研究・開発・販売をグローバルに展開するネオファーマジャパン株式会社は、長崎大学との共同研究において、5-ALAによる新型コロナウイルス感染抑制効果を確認したとする最新の研究結果を発表しました。長崎大学では、もともと世界三大感染症であるマラリアの治療薬候補として、5-ALAの効果を確認していました。メカニズムの一つとして病原体の遺伝子が持つG4構造と5-ALAの産物(ヘム、PPIX)の結合が感染を抑制すると考えられており、今回の研究はここから着想を得たものです。マラリアと同様に、5-ALAの産物がウイルスの増殖を阻害するとの予想から、ネオファーマ社と長崎大学大学院の北 潔教授との共同研究が実施され、新型コロナウイルスの感染抑制効果が確認されました。北教授は『5-ALAの摂取で新型コロナウイルスの増殖が完全に抑えられることが、細胞を用いた試験で確認できました。5-ALAが本来持っているミトコンドリア活性化機能も、新型コロナウイルス感染予防に寄与していると考えられます。5-ALAを摂取し普段から細胞の健康を維持していれば、免疫の最前線がしっかり働きますし、フィジカルもメンタルも元気になります』と解説しています。5-ALAは、私たちの細胞内のミトコンドリアで生産され、エネルギー生産の効率を高めて代謝アップに働く成分です。疲れやすくなった、太りやすくなった、目覚めがよくないなど、これからの暑い季節に多いお悩みにも、ミトコンドリアの機能低下も関係していると言われています。夏は、「暑さ」「寒暖差」「紫外線」によって夏バテとなり、自律神経に大きな負担がかかりやすく、また食欲不振などから、体力も低下します。このようにフィジカルとメンタルに影響する夏特有の悩みにも、根本的な細胞ケアを心がけることが大切です。なお、5-ALAは17歳をピークにその後下降の一途をたどります。しかも体内での貯蔵量は非常に少なく、外から摂取しても瞬時に体内で消費されてしまうため、不足しがちであることがわかっています。そのため、運動や食事に加え、サプリメントなども上手に摂り入れながら、日々補うことをおすすめします。【「5-ALA」を使った最新研究結果】■5-ALAによる新型コロナウイルス感染抑制効果を確認長崎大学では、5-ALAによる新型コロナウイルス感染症の原因ウイルスであるデルタ株、オミクロン株を用いて、培養細胞における感染試験を行いました。その結果、5-ALAには濃度依存的に各変異株の感染を抑える効果があることが示されました。また5-ALAにはミトコンドリアを活性化する効果があることから、ウイルス感染で生じるミトコンドリアの機能低下を抑えることで、ウイルスによる正常細胞への障害を抑制すると考えられます。●5-ALAがアルファ株、デルタ株の増殖を抑えて、感染を完全に抑制変異株に対する5-ALAの効果(Caco-2細胞・ヒト由来)培養細胞を用いた実験から、5-ALAの濃度が一定以上になるとウイルス感染の完全な抑制が示されています。さらに、変異株であるアルファ株、デルタ株の増殖を抑えることが認められました。また、5-ALAはアルファ株、デルタ株の増殖を抑える一方で、正常な細胞の生存を阻害しなかったことから、細胞に対する5-ALAの安全性も確認できました。●5-ALAがオミクロン株の感染を完全に抑制オミクロン株に対する5-ALAの効果(ベロ細胞・サル由来)新型コロナウイルスの変異株で感染力が強いといわれるオミクロン株についても、5-ALAおよび5-ALA+鉄剤(SFC)が、感染を抑えることが認められました。さらに5-ALAの濃度が一定以上になると、オミクロン株の完全な感染抑制が示されています。また本試験においても、5-ALAはオミクロン株の感染を抑える一方で、正常な細胞の生存を阻害しなかったことから、細胞に対する5-ALAの安全性も確認できました。5-ALAの感染抑制の作用メカニズムは、細胞への侵入阻止、ウイルスの複製阻害など、複数考えられるため、今後出現する変異株にも有効である可能性が示唆されました。【細胞への吸収性は抜群!常に補給したい「5-ALA」】■疲れやすさ・太りやすさもミトコンドリアが関係しているミトコンドリアの減少と機能低下によって生じる不調例40歳を過ぎた頃から、疲れやすくなった、太りやすくなったなどの不調を感じる人が増えてきます。そして、大半が原因や解決策を考えるまでもなく、年齢のせいとあきらめがち。しかし、これらの不調にも理由があって、ミトコンドリアのエネルギー生産力が落ちたことによる、代謝の低下と考えられます。ミトコンドリアの量・質が低下すれば、生産されるエネルギーも低下します。十分でないエネルギーでやりくりすることになるため、代謝も悪くなり、身体の様々な部位に支障が起こるというわけです。ミトコンドリアには比較的短期間で増減する特性があり、運動などでエネルギーが必要な状況になると必要に応じて増加します。また、ミトコンドリアの増加・活性化を促進する成分が明らかになっているので、それらの成分を含む食品の摂取で、ミトコンドリアの働きを高めることが期待できます。■細胞内のミトコンドリアを活性化する「5-ALA」私たち人間が活動するためのエネルギーの大部分がミトコンドリアで生産されていますが、そこで重要な働きをするのが5-ALAです。5-ALAはミトコンドリアを活性化し、エネルギー(ATP)生産の効率を高めて、代謝アップに働きます。■食品の中では、発酵食品などに比較的多く含まれる5-ALAが含まれる食品例5-ALAは、動物や植物などあらゆる生命体のミトコンドリアで作られる天然のアミノ酸です。基本的には食品全般に含まれていますが、米や小麦などの穀類にはほとんど含まれず、酒粕などの発酵食品や緑黄色野菜に比較的多く含まれています。食品の5-ALA含有量出典:ネオファーマジャパン調べ【解説】■北 潔先生長崎大学大学院 熱帯医学・グローバルヘルス研究科長・教授/東京大学 名誉教授/ミトコンドリア研究所 所長北 潔先生5-ALAの摂取で新型コロナウイルスの増殖が完全に抑えられることが、細胞を用いた試験で確認できました。これはもともと研究していたマラリアが5-ALAで抑制されるのと同じメカニズムから着想を得たもので、マラリアと同様に、5-ALAの産物がウイルスの増殖を阻害すると予想し、それが的中しました。また、5-ALAが本来持っているミトコンドリア活性化機能も、新型コロナウイルス予防に寄与していると考えられます。5-ALA摂取で普段から細胞の健康を維持していれば、免疫の最前線がしっかり働きますし、フィジカルもメンタルも元気になります。5-ALAは経口摂取に対しての安全性も確認されていますので、今後5-ALA が新型コロナウイルスをはじめとする世界中の感染症対策に貢献できるものと期待しています。<プロフィール>東京大学薬学部卒業後、同薬学系研究科博士課程を修了。東京大学大学院医学系研究科教授、東京大学大学院医学系研究科副研究科長等を経て現職。日本寄生虫学会理事長、日本生化学会会長を歴任。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月22日香りの傑作を世に送り出してきた、天才調香師「Lyn Harris(リン・ハリス)」 この投稿をInstagramで見る Perfumer H(@perfumerhlondon)がシェアした投稿 フランス南東部に位置する香りの都“グラース”での経験を経て、研ぎ澄まされた感性で芸術ともいえる香りを数多く生み出してきた、イギリス生まれのLyn Harris(リン・ハリス)は、2つのフレグランスメゾン「Miller Harris(ミラー・ハリス)」「Perfumer H(パフューマー H)」の創業者としても広く知られている一流調香師。季節ごとに絶えず姿を変える美しい自然がインスピレーション源となった、植物の息吹を感じさせる優美な香りが世界中で絶賛され、今もなお植物採集に打ち込みながら香りの構想を練り続けています。そんなLyn Harris(リン・ハリス)の妥協なき探究心から生まれた、心に響く香りのクリエイションをぜひご自身の肌でご堪能ください。Miller Harris(ミラー・ハリス)レブリード ベルガモット この投稿をInstagramで見る ミラーハリス MillerHarris 香水(@millerharris.jp)がシェアした投稿 鮮やかなボトルカラーに心が弾むこちらのフレグランスは、ゆったりとした時間が流れる日曜日の朝のような、解放的なエネルギーに満ちた陽気な香りのハーモニーが特徴。親しみやすさを演出したい日にも最適で、ただ爽やかなだけではない奥行きのあるシトラスの香りが、走り出したくなるような高揚感を与えてくれるはずです。香りの構成はこちらトップノート:ベルガモット、オレンジ、タンジェリン、サマーバジル、アルテミシアハートノート:ラベンダー、ローズマリー、ゼラニウム、レザーベースノート:サンダルウッド、パチョリ、ベチバー、モスバイオレット アイダ この投稿をInstagramで見る ミラーハリス MillerHarris 香水(@millerharris.jp)がシェアした投稿 イギリス映画「ブライトン・ロック」に登場する心優しい女性、Ida(アイダ)の存在感を香りで巧みに表現しているこちらのフレグランスは、柔らかく温かみのあるパウダリーなアクセントが随所に散りばめられ、高貴でノスタルジックな世界観を彷彿とさせます。控えめでありながらも、女性の芯の強さや官能的な側面が見え隠れする奥深い香りに心酔。香りの構成はこちらトップノート:イタリアンベルガモット、キャロットオイルハートノート:イリス、ヘリオトロープベースノート:バニラ、アンバーシークレット ガーデニア この投稿をInstagramで見る ミラーハリス MillerHarris 香水(@millerharris.jp)がシェアした投稿 非日常を味わうことができるこちらのフレグランスは、古典小説「秘密の花園」の好奇心を掻き立てる世界観や、花々が美しく咲き誇る人里離れたイングリッシュガーデンが着想源になっています。花びらの柔らかな手触りが伝わってくるようなロマンチックな香りで、身に纏うだけで幸せを引き寄せてくれること間違いなし。香りの構成はこちらトップノート:ベルガモット、ユズ、アクア、ナシハートノート:ガーデニア、エジプシャンジャスミンアブソリュート、イランイラン、バイオレットペタルベースノート:ドリフトウッド、クリーミーサンダルウッド、シダーウッド、ムスクポワリエ ダンソワール この投稿をInstagramで見る ミラーハリス MillerHarris 香水(@millerharris.jp)がシェアした投稿 夕焼けの空に輝く一筋の光りやガーデンに咲き乱れる花々など、幻想的な景色が目の前に広がるこちらのフレグランスは、温かみのある芳醇な香り立ちが特徴的で、ジューシーな梨のフレーバーとその複雑な香りにインスパイア。香りの構成はこちらトップノート:イタリアンベルガモットハートノート:ラムエッセンス、ターキッシュローズ、インディアンパピルスベースノート:バーチタールオイル、パチョリ、ホワイトシダーウッドPerfumer H(パフューマー H)フィグ この投稿をInstagramで見る Perfumer H(@perfumerhlondon)がシェアした投稿 イギリスのガラス職人によって製作されている、重厚感のあるアポセカリー風のボトルが目を惹くこちらのフレグランスは、絶妙な深みと官能性が閉じ込められたまさに夏場にふさわしい夢のような香り。使われている香料はこちらイチジクグリーンリーフオレンジオードブルートローズオイル(トルコ産)シダーウッド(アトラス産)黒胡椒フランキンセンスムスク※ 賦香率20%(香水に含まれる香料濃度の割合)レイン・クラウド この投稿をInstagramで見る Perfumer H(@perfumerhlondon)がシェアした投稿 原産地まで徹底的にこだわった香料を贅沢に使用しているこちらのフレグランスは、花々が咲き乱れる瑞々しい庭と雨雲をイメージした風景画のように洗練された香り。飽きることのない香りの豊かな広がりや、どこに置いても様になるスタイリッシュな佇まいにも心が浮き立ちます。使われている香料はこちらベルガモットマンダリン(イタリア産)ジャスミン(エジプト産)オレンジフラワーアブソリュート(チュニジア産)イランイランアブソリュート(レユニオン島)カッシー(フランス産)アンジェリカベチバーハイチブルボンバニライリスアブソリュート(中国産)アンバーホワイトムスク※ 賦香率15%(香水に含まれる香料濃度の割合)いかがでしたか? この投稿をInstagramで見る Perfumer H(@perfumerhlondon)がシェアした投稿 幼少期から自然をこよなく愛していたLyn Harris(リン・ハリス)の情熱を宿したフレグランスは、これから先も流行りに関係なく世界中の人々を魅了し続けるはず。喧騒あふれる街中では決して感じることができない自然美を体感したい方や、相手の記憶に刻み込まれるようなハイセンスな香りをお探しの方は、ぜひお見逃しなく!
2022年06月18日一般社団法人 伶楽舎(東京都新宿区)主催、『伶楽舎 子どものための雅楽コンサート2022』が2022年7月23日 (土)に千日谷会堂本堂(東京都新宿区)にて開催されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中 公式ホームページ 【伶楽舎ホームページ】 1300年ほど前から日本で親しまれてきた雅楽ですが、現在、あらためてその音楽を聴く機会は少ないかもしれません。このコンサートでは、古典作品から現代の作曲家による雅楽のための楽曲の演奏や、レクチャー、演奏体験をとおして、雅楽の多彩な魅力を知り、身近に感じてもらうことを目的としています。煌びやかな装束とともに、雅楽のゆたかな世界をぜひお楽しみください。【プログラム】管絃「越天楽」楽器紹介「きさら」(東野珠実作曲、委嘱初演)管絃「五常楽急」、わらべうた「あんたがたどこさ」(芝祐靖編曲)舞楽「貴徳」語りと雅楽「踊れ!つくも神〜童子丸てんてこ舞いの巻〜」(伊左治直作曲・脚本、改訂初演)<体験コーナー>★舞や打楽器の体験もできます!開催概要『伶楽舎 子どものための雅楽コンサート2022』開催日時:2022年7月23日 (土)11:00開演(10:30開場)/14:00開演(13:30開場)会場:千日谷会堂本堂(東京都新宿区南元町19-2)■出演者伶楽舎■チケット料金大人前売:1,000円当日:1,500円子ども:500円(全席自由・税込)主催: 伶楽舎助成: 公益財団法人野村財団協力: 千日谷会堂マネジメント: 東京コンサーツ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月13日はじめてでも楽しめるビジュアルブック古くから日本で使用されてきた「和ハーブ」を活かす知恵や工夫を紹介している新刊『和ハーブのある暮らし』が発売された。著者は一般社団法人「和ハーブ協会」副理事長の平川美鶴氏で、B5判、128ページ。出版社はエクスナレッジで価格は1,600円(税別)である。先人の知恵を現代の生活に取り入れる「herb(ハーブ)」という言葉の語源はラテン語の「herba(ヘルバ)」だとされ、元々は「草」を意味する言葉だった。やがて香りや薬効が期待できる茎・葉を指す言葉となり、現在では「有用植物」全般を指すこともある。ハーブといえば、海外からやって来た植物を思い浮かべるが、それらが渡来する以前から、日本では食や医薬、入浴などにハーブが広く使用されていた。現在では雑草のような扱いを受けている「和ハーブ」もあり、普段道端で見かける植物や、スーパーで見かける植物にも「和ハーブ」は存在する。新刊では食や健康、美容、日用品など、先人たちから受け継がれてきた「和ハーブ」の知恵や工夫、活用法を解説。現代のライフスタイルに取り入れるための知識が得られるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※X-Knowledge - 和ハーブのある暮らし
2022年06月08日フジテレビ系月9ドラマ『ガリレオ』シリーズの最新作で映画化第3弾となる『沈黙のパレード』(9月16日公開)で、女優の川床明日香と出口夏希が姉妹役で共演することが6日、発表された。主演の福山雅治が天才物理学者・湯川学を演じ、柴咲コウ、北村一輝、飯尾和樹、吉田羊、椎名桔平、檀れいといった豪華俳優陣が集結する同作。東野圭吾氏の累計1,470万部を超えるガリレオシリーズ第9弾『沈黙のパレード』を原作に、『容疑者Xの献身』(08)、『真夏の方程式』(13)、『マチネの終わりに』(19)など数々のヒット作を世に送り出した西谷弘監督がメガホンをとる。同作では、行方不明になっていた女子高生が数年後に遺体となって発見される事件が発生。湯川の親友でもある先輩刑事・草薙がかつて担当した少女殺害事件で、無罪となった男が容疑者として浮上する。その男は今回も完全黙秘を貫いて証拠不十分で釈放され、女子高生が住んでいた町に戻って来る。そして夏祭りのパレード当日、さらなる事件が起こる。今作の舞台となる菊野商店街の定食屋「なみきや」を営む並木祐太郎(飯尾和樹)と妻・真智子(戸田菜穂)の娘で姉・佐織をNHK連続テレビ小説『なつぞら』のスピンオフドラマ『十勝男児、愛を叫ぶ!』(19)などで注目を集める川床、妹・夏美を是枝裕和監督初のNetflixシリーズ『舞妓さんちのまかないさん』でW主演が決定している出口が演じる。それぞれの役をオーディションで勝ち取った2人。川床は「とにかく不安でした。嬉しさよりも役を演じきれるかとても不安でした」、出口は「オーディション台本を頂いた時に、絶対演じたい! と思っていたのでとても嬉しかったです」と当時の心境を語っている。コメントは以下の通り。■川床明日香オーディションで合格した時は、嬉しさよりも、自分が「佐織」という役を演じきれるのか漠然とした不安がありました。物語としてみると「佐織」は悲しい役かもしれないですが、演じている時は、本当に色々な人達に愛してもらったと感じる時間の方が長かったので、私は「佐織」と過ごす時間がすごく幸せな時間でした。撮影中の西谷監督は、とても集中されていた印象です。時には挨拶しても聞こえないくらい集中されていて、作品に対する真摯な想いを感じ、私も「佐織」をどう演じればよいかと常に考えました。元々お芝居は好きでしたが、ひとつの作品を作るということに参加できる楽しさを感じ、またこの作品を通してやはりお芝居が好きだと思えるようになったので、今後もお芝居を続けていけたらすごく幸せだなと思います。■出口夏希オーデション台本を頂いて、絶対に演じてみたい!と思った役でしたので、合格した時はとても嬉しくて「おっしゃっ!」という感じでした(笑)。私の演じた「夏美」は、すごく明るく元気な女の子です。両親やまわりの人達が悲しんでいる時は「私はしっかりしないと」と責任感も強い性格なので、普段より声を張ったり、少し大きめな笑顔などを意識して演じました。そんな「夏美」の良いところを表現出来ていればよいなと思っています。今回の作品で、お芝居に対して以前よりも前向きに考えられるようになりました。まだ経験値も少ないので、今後は頂いたお仕事に一つ一つ丁寧に向き合いながら、色々な経験をさせて頂いて今後の目標を見つけていきたいと思います。■西谷弘監督並木佐織という娘に、その両親や近所の仲間たちは惜しみなく愛情を注ぎ育てました。そんな大人たちの愛にどれだけ感情移入できるかが、この映画のカギ。そこで、観客がその想いにより共感してもらうためにも、佐織役にはまだ名も無き新人からの抜擢にしてみたいと。それならば妹の夏美役もと、同時にオーディションを組んでもらいました。2人ともお会いしたのは初めてです。2人に共通して言えることは、ベテラン俳優さんたちに囲まれながらも物怖じせずに演じきったこと。その成長のスピードとパワーは「若さ」だけではない。「才能」だと感じました。(C)2022「沈黙のパレード」製作委員会
2022年06月06日ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋は、スイーツブッフェ「スイーツコレクション~和スイーツ~」を、2022年6月18日(土)・19(日)の2日間限定で、2階カジュアルダイニング「ガーデンコート」にて開催する。”和”をテーマにしたスイーツブッフェ毎月異なるテーマで提供するANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋のスイーツブッフェから、「和スイーツ」をテーマにした「スイーツコレクション~和スイーツ~」が登場。抹茶やあずきなどの和の食材を使用したスイーツが、ブッフェ台を彩る。ほろ苦い味わいが魅力の「珈琲水ようかん」や、ザクザクとした食感の「抹茶クランチチョコレート」、香り豊かなずんだとコク深いチーズがマッチした「ずんだのチーズケーキ」、ブルーとパープルのコントラストが美しい「あじさいゼリー」など、パティシエ自慢のスイーツ18種を取り揃えた。中でも注目のスイーツは、「フルーツあんみつ」。グラスに、苺やキウイ、さくらんぼなどのフレッシュなフルーツや、ほっこりした甘みのあずき、さっぱりとした寒天をイン。異なる味わいと食感を一度に堪能できる一品となっている。出来立てを味わえるスイーツもさらに、出来立てを味わえるパフォーマンスメニューとして、上品な甘さの和栗をたっぷりと使用した「和栗のしぼりたてシルクモンブラン」を用意。口に含んだ瞬間に、豊かな和栗の風味がふわっと広がる、リッチな味わいに仕上げている。【詳細】「スイーツコレクション~和スイーツ~」※要予約開催期間:2022年6月18日(土)・19(日)場所:ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋2Fカジュアルダイニング「ガーデンコート」住所:名古屋市中区金山町1-1-1時間:15:00~16:30 <利用時間90分>料金:3,800円(小学生 2,000円、4才~就学前 1,000円) ※3才以下は無料。※サービス料込。<メニュー例>フルーツあんみつ、あじさいゼリー、さくらんぼ大福、甘酒の和風パンナコッタ、青いダイヤ古城梅ゼリー、プルプル抹茶ミルク豆腐、黒胡麻 生ぷでぃんぐ、清酒サイダー、和三盆と苺のショートケーキ、珈琲水ようかん、ずんだチーズケーキ、ほうじ茶わらび餅ラテ、八丁味噌・黒豆・ナッツのマフィン、竹炭シュークリーム、抹茶クランチチョコレート、栗・胡桃・柚子 トリュフ・パフォーマンスメニュー和栗のしぼりたてシルクモンブラン、もちっと食感 マンゴーと小豆の求肥巻き※軽食、ドリンクの用意あり。【予約・問い合わせ】レストラン予約係TEL:052-683-4638(9:00~18:00)
2022年06月04日書籍『魅きつける! スイーツ・パッケージ・デザイン・コレクション』が2022年6月に発売される。魅力的なスイーツパッケージが勢ぞろい書籍『魅きつける! スイーツ・パッケージ・デザイン・コレクション』は、“思わず手に取りたくなる”魅力的なスイーツパッケージを115事例セレクトした、ユニークな一冊だ。この数年でデビューしたブランドや、新発売の商品を中心に、箱・缶・紙袋・包装紙…と多彩なスイーツパッケージのデザインを収録。そのデザインコンセプトや印刷・加工の工夫についても、各パッケージ写真と共に丁寧な解説を行う。洋菓子/和菓子のパッケージスイーツのカテゴリは大きくわけてふたつ。焼き菓子やケーキ、チョコレートなどを集めた<洋菓子>、羊羹やまんじゅうなどの和菓子や、「和」をテーマにデザインされたパッケージなどの<和菓子>がラインナップする。“センスの良い”手土産探しにも素敵なパッケージの最新おやつは、自分へのご褒美にはもちろん、“センスの良い”手土産としても喜ばれること間違いなし。パッケージの魅力に触れながら、お気に入りのスイーツも是非探してみてほしい。【詳細】書籍『魅きつける! スイーツ・パッケージ・デザイン・コレクション』2,640円発売時期:2022年6月編集:インパクト・コミュニケーションズカバーデザイン:赤井佑輔(paragram)、青柳美穂(paragram)仕様:B5 並製 総160頁
2022年05月26日5-ALAの研究・開発・販売をグローバルに展開するネオファーマジャパン株式会社は、東京大学との共同研究において、5-ALAによるCOVID-19後遺症低減効果を確認したとする最新研究を発表しました。まだまだ猛威をふるうCOVID-19ですが、感染後の後遺症に悩まれている方も多いようです。国立国際医療研究センターの調査*によると、コロナウイルスに感染後、半年においても4人に1人の割合で何らかの症状が残り、なかでも男性より女性の方が症状が現れやすく、女性の場合、倦怠感が男性の2倍、脱毛は約3倍も症状がでやすいという結果も報告されています。そのような中、かねてから疲労低減効果が認められている5-ALAを用いて、COVID-19後遺症への有効性を確かめる試験を、2021年に東京大学大学院の今村 恭子教授と共同で実施しました。その結果、後遺症症状の一つである疲労感の改善傾向が確認されました。今村教授は、『この結果は5-ALAが有する“細胞内のミトコンドリアを活性化する働き”によってもたらされたものだと考えられる』と解説しています。5-ALAは、私たちの細胞内のミトコンドリアで生産され、エネルギー生産の効率を高めて代謝アップに働く成分です。季節の変わり目などに感じる疲れやすさ、なんとなく感じる不調も、細胞内のエネルギーが不足しているために起るともいわれています。改善には細胞力を高めること、つまり、細胞内のミトコンドリアを活性化させることが大切です。有酸素運動や5-ALAなど活性化を促す成分を含む食事を摂り入れることで、ミトコンドリアを活性化させ細胞内のエネルギー代謝を促すことが期待できます。なお、5-ALAは17歳をピークにその後下降の一途をたどります。しかも体内での貯蔵量は非常に少なく、外から摂取しても瞬時に体内で消費されてしまうため、不足しがちであることがわかっています。そのため、運動や食事に加え、サプリメントなども上手に摂り入れながら、日々上手に補うことをおすすめします。*国立国際医療研究センター新型コロナウイルス感染症罹患後の遷延症状の記述疫学とその出現・遷延リスク因子に関する報告 ■医学博士 今村 恭子先生一般社団法人 医療開発基盤研究所 代表理事前・東京大学大学院薬学系研究科 ITヘルスケア社会連携講座 客員教授今村 恭子先生新型コロナウイルス後遺症の病理については、まだ多くが解明されていないものの、長期にわたって後遺症に悩む方も多くいらっしゃる現状もあります。かねてより疲労感低減の効果が認められている5-ALAを摂取してもらい、新型コロナ後遺症への有効性を確かめる試験を実施した結果、疲労感の改善傾向が認められました。詳細は現在解析中ですが、この結果は5-ALAが有する“細胞内のミトコンドリアを活性化する働き”によってもたらされたと考えられます。5-ALAはもともと私たちの体の中に存在するアミノ酸であり、経口摂取に対しての安全性も確認されていることからも、今後5-ALAが後遺症に悩む多くの方の手助けになるものと期待をしています。<プロフィール>熊本大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学医学専攻修了。整形外科での診療経験後に、US留学で臨床薬理学、UK留学でアウトカムズ・リサーチを専攻。1995年より外資系製薬企業にて研究開発、メディカルアフェアーズ、安全管理、サイエンティフィックアフェアーズ等の経験を経て、現職。【「5-ALA」を使った最新研究結果】■5-ALAによる新型コロナウイルスの後遺症改善を確認2021年に東京大学大学院・今村 恭子教授のもと、新型コロナウイルスの後遺症を有する男女40人を対象に、5-ALAと鉄剤(SFC)の28日間連続摂取による安全性及び症状への影響に関する試験が実施されました。スマートウォッチと電子日誌による行動モニタリングを用いたことで、より客観的な評価となりました。その結果、安全性と共に、疲労感のVAS値*1、EQ5D5L*2で評価した生活の質のスコア、スマートウォッチ*3で取得した睡眠やストレスの状態が、5-ALA摂取群(5-ALA群)では摂取前と比較して、改善していることが確認されました。5-ALAの特性である「ミトコンドリアの活性化」により、エネルギー代謝が促進されたことが、試験結果に寄与したと考えられます。試験は28日間でしたが、試験期間以降も摂取を継続することで、さらなる改善が示される可能性があります。本研究は、2022年3月24日(日本時間)に、学術誌「ALA-Porphyrin Science, Vol. 10 No 1 2021, 15-22」*4に掲載されました。*1 VAS(Visual Analog Scale):視覚的アナログスケール。直接測定できない主観的な痛みや疲労などの強さを10cmの線の中で表した値。*2 EQ5D5L(EuroQoL 5 Dimensions 5-Level):世界的に最も汎用されている生活の質の尺度。*3 スマートウォッチ:Garmin社製。心拍変動に基づきストレスレベルなどを測定。*4 図表については以下文献より引用:Phase 2 randomized clinical trial of 5-Aminolevulinic acid plus sodium citrate chloride vs placebo for Covid-19 infected patients recovered with sequelae●疲労感の改善Day-0と介入後の1週間の平均疲労感VAS値試験食摂取前(Day-0)と、摂取開始から1週間ごとの平均疲労感について確認したところ、5-ALA群では、摂取1週目から疲労感の改善傾向がみられました。さらに、2週目からは疲労感の軽減がより大きくなる傾向が認められ、3週目・4週目にはDay-0と比較して有意差がみられます。●生活の質(QOL)向上EQ5D5Lスコア変化:ふだんの活動についての今日の状態同じくDay-0と28日間の摂取を終えた後(Day-29)の生活の質について比較しました。その結果、5-ALA群で、Day-0には1割以上存在していた「ふだんの活動を行うのにかなり問題がある」人が、Day-29にはまったくいなくなりました。研究タイトル:スマートウォッチおよび電子日誌を用いた新型コロナウイルス感染症の後遺症を有する症例に対する5-アミノレブリン酸塩を含む健康食品の安全性試験<試験概要>被験者 :20~60歳の男女40人(本研究同意取得前6か月以内に新型コロナウイルス感染症と診断された者)を5-ALA摂取群とプラセボ群に分けて実施試験食 :5-ALA摂取群・・5-ALA(300mg)+鉄剤(SFC・174mg)含有カプセルを1日量として試験期間中、連日摂取試験期間:28日間(その後の観察期間として2週間を設定)【細胞への吸収性は抜群!常に補給したい「5-ALA」】■5-ALAは、ミトコンドリアに存在するアミノ酸。17歳から減少5-ALA生産量の加齢変化出典:Jun-Ichi Hayashi et al, J Biol. Chem. 269, 6878-6883 (1994)記載の複合体IV活性がヘムおよびシトクロム量に比例すると仮定し体重変化を加味することで5-ALA由来化合物量を推定話題の細胞ケアの中でも、注目度が高いのが「5-ALA(5-アミノレブリン酸=5-Amino Levulinic Acid)」です。5-ALAは、ヒトや動物、植物など、あらゆる生命体の細胞内でエネルギーを作り出す、ミトコンドリアで生産される天然のアミノ酸で、身体の中で様々な役割を担っています。その生産量は17歳をピークに、加齢と共に減少の一途をたどり、加齢の他にも、過労、ストレス、睡眠不足、飲酒、喫煙、運動不足、食生活の乱れなどでも5-ALAは不足します。不摂生で生じた体内の活性酸素を除去するために、5-ALAから作られるヘムが使われるので、エネルギー生産に使える分量が減ってしまうのです。ミトコンドリアというエネルギー工場で中心的な働きをする5-ALAの減少は、エネルギー生産効率の低下、つまりエネルギー減少を意味します。■作るそばから消費される5-ALA、常に補う必要ありヒトの体内で作られる5-ALAは1日に1,000~1,500mg程度とされています。しかし、体内での貯蔵量は非常に少なく、推定では全身に68mg程度です。つまり、5-ALAの代謝回転が極めて速いということ。5-ALAはミトコンドリア内で作られると、すぐさま消費されてしまいます。そのため、常に5-ALAを作り補う必要があります。■食品の中では、発酵食品などに比較的多く含まれる「5-ALA」5-ALAが含まれる食品例5-ALAは、動物や植物などあらゆる生命体のミトコンドリアで作られる天然のアミノ酸です。基本的には食品全般に含まれていますが、米や小麦などの穀類にはほとんど含まれず、酒粕などの発酵食品や緑黄色野菜に比較的多く含まれています。食品の5-ALA含有量出典:ネオファーマジャパン調べ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月24日「第3回 和酒フェス」が、大阪ベイタワー・アトリウムで2022年7月9日(土)、10日(日)の2日間開催される。100種以上の和酒“利き酒祭り”「和酒フェス」旬の和酒を楽しめるグルメイベント「和酒フェス」が、大阪で開催決定。期間中は、全国から20酒蔵が集い、約100種類以上の日本酒が集結する。第3回目となる今回は「夏酒、スパークリング、生酒、プレミアム酒を楽しもう!」がテーマ。和酒フェス初出展となる越の鷹、三重の寒梅、長龍、五橋など人気銘柄を筆頭に、米鶴、山猿、白川郷、鉾杉、花雪など、人気の日本酒が揃う予定だ。うれしいのは、各ブースで利き酒を楽しめること。味比べして楽しんだ後は、一部製品は即売可能なので、自宅でゆっくりと楽しむことも。また、日本酒のお供にぴったりな地方の特産品やグルメを集めたフードゾーンも用意する。さらに、体験型コンテンツとして、和太鼓エンターテインメントの生演奏や、2022 Miss SAKEのステージなども実施。来場者を対象に和酒フェスの人気和酒を決める投票イベントも行われるので、足を運んだ際にはぜひ参加してみて。【詳細】第3回 和酒フェス@ 大阪ベイタワー開催日時:2022年7月9日(土)、10日(日)第1部(試飲会)12:30~14:45、第2部(試飲会) 15:30~17:45会場:大阪ベイタワー・アトリウム 2F住所:大阪府大阪市港区弁天1丁目2-4料金:前売り制 3,300円※当日券は未定チケット販売場所:和酒フェス公式サイト、PassMarket、Peatix<参加店一覧(例)>米鶴酒造・山形県、六歌仙・山形県、君の井酒造・新潟県、新潟第一酒造・新潟県、伊藤酒造・福井県、三輪酒造・岐阜県、福井酒造・愛知県、丸彦酒造・三重県、竹内酒造・滋賀県、長龍酒造・奈良県、酒井酒造・山口県 ほか
2022年05月20日バター和菓子専門店「八 バイ プレスバターサンド(八 by PRESS BUTTER SAND)」から、新作スイーツ「和バターサンド〈抹茶あずき〉」が登場。2022年6月1日(水)に発売される。「八 バイ プレスバターサンド」抹茶の新作和バターサンド「八 バイ プレスバターサンド」は、人気バターサンド専門店「プレスバターサンド」のスピンオフブランド。和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターの美味しさと伝統的な和菓子をかけ合わせた、新カテゴリーのスイーツ“バター和菓子”を提案している。甘納豆入りの宇治抹茶バタークリームをサンド今回その新作としてラインナップに加わる「和バターサンド〈抹茶あずき〉」は、米粉と抹茶を練り込んだ“サクほろ”食感の生地に、香り高い宇治抹茶のバタークリームをサンドした新作フレーバー。味わいの要となるバタークリームには、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆をたっぷりと使用。上品な甘みと抹茶の香りだけではなく、甘納豆特有のシャリっとした食感も楽しめる一品となっている。商品情報「和バターサンド〈抹茶あずき〉」販売期間:2022年6月1日(水)〜9月30日(金)価格:4個入 1,296円、8個入 2,592円取扱店舗:八 バイ プレスバターサンド 全店舗、催事店舗(鶴屋百貨店[5/25〜5/31]・近鉄百貨店 橿原店[6/1〜6/7]・博多阪急[6/22〜7/5])、ベイク ザ ショップ 自由が丘店、大丸心斎橋店、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」
2022年05月19日名古屋プリンスホテル スカイタワーは、「和スイーツブッフェ」と「和フタヌーンティー」を2022年5月16日(月)から7月7日(木)まで開催する。“和”がテーマのスイーツブッフェとアフタヌーンティー名古屋プリンスホテル スカイタワーは“和”をテーマにした、スイーツブッフェとアフタヌーンティーを初開催。700年以上もの歴史がある西尾抹茶をキー素材に、こだわりの和スイーツを種類豊富に展開する。「和スイーツブッフェ」「和スイーツブッフェ」は、開放的な31階 スカイダイニング(Sky Dining) 天空にて実施。抹茶生どら焼きや抹茶シフォン、抹茶ロールなど、バリエーション豊富な和スイーツが楽しめる。中でもイチオシは、注文を受けてからパティシエが仕上げてくれる「西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン」。西尾抹茶の上品な香りと穏やかな旨み・コクを堪能できる季節限定の一品だ。「和フタヌーンティー」一方、「和フタヌーンティー」では、あんバターサンドやマカロン 抹茶など、和テイストにアレンジしたこだわり菓子を展開。アフタヌーンティー定番のスコーンは、ほうじ茶&抹茶の2種類のフレーバーが用意され、クロテッドクリーム・はちみつ・ゆずを添えてくれるので、自分好みに“味変”しても楽しめる。和スイーツブッフェの目玉であった「西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン」は、アフタヌーンティーでも楽しむことが可能。ブレンドコーヒー、カフェラテ、紅茶などのドリンクが飲み放題なので、リッチなティータイムを過ごすことができそうだ。【詳細】名古屋プリンスホテル スカイタワー「和スイーツフェア」開催期間:2022年5月16日(月)~7月7日(木)■和スイーツブッフェ時間:11:30~13:00/ 13:30~15:00※2部制(90分)場所:名古屋プリンスホテル スカイタワー 31F Sky Dining 天空料金:おとな 4,500円 / 小学生(7~12才) 2,700円 / 幼児(4~6才) 1,800円※※Webサイト限定で早割料金を用意。問合せ・予約 TEL:052-756-3102(受付時間9:00~18:00)<メニュー例>西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン、抹茶生どら焼き、わらびもち、おにぎりロール、みたらし団子、抹茶シフォン、白玉あんみつ、抹茶ロール、5種のジェラート、抹茶のパスタ、鶏肉と長葱の和風ピッツァ、カレーパン、ココットオムライスほか■和フタヌーンティー時間:15:30~17:00(L.O. 16:30)※席は17:00まで場所:名古屋プリンスホテル スカイタワー 31F Sky Dining 天空料金:1名 4,500円※消費税・サービス料込※前日までの予約制、予約は2名~。<メニュー例>ウェルカムドリンク・西尾抹茶ラテ、西尾抹茶のナゴプリ・モンブラン、ミニパフェ、水まんじゅう 黒蜜きなこ添え、和菓子、あんバターサンド、カヌレ 抹茶、みたらし団子、マカロン 抹茶、スコーン2種 ほうじ茶&抹茶 クロテッドクリーム・はちみつ・ゆず、じゃがいもとポロ葱の一口スープ、シーフードのセビーチェ風、スモークサーモンマリネ、ブランダード バゲット添え<ドリンク(おかわり自由)ブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェ・ オ ・ レ、カフェラテ、紅茶・ハーブティー(ロンネフェルト、マイティリーフ)※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合あり。※画像はイメージ。
2022年05月16日「茶寮FUKUCHA(さりょう ふくちゃ)」から、京都産の和紅茶を使った新作メニューが登場。2022年6月1日(水)より、「茶寮FUKUCHA」京都駅店・四条店にて提供がスタートする。京都「茶寮FUKUCHA」から和紅茶を使った新作メニュー寛政二年(1790年)創業の老舗茶舗「福寿園」が手がける「茶寮FUKUCHA」は、伝統ある宇治茶の新たな可能性を体験できるブランドカフェだ。今回は、そのすっきりとした味わいで注目を集め始めている国産紅茶=和紅茶に着目。「福寿園」の茶師が厳選した京都府産茶葉の和紅茶を使った、様々な新作スイーツとドリンクがメニューに加わる。「和紅茶ハーバルパフェ」たとえば「和紅茶ハーバルパフェ」は、和紅茶のイメージを具現化したパフェグラスに、濃厚なミルクプリンや寒天、白桃、白玉、赤エンドウ豆を重ね、特製の和紅茶アイスクリームを添えた和パフェ。仕上げに淡い香りと上品な渋みの和紅茶蜜をかけていただく、香り豊かな一品となっている。「和紅茶フロート」また、京都駅店限定での提供となる「和紅茶フロート」も要注目の一品。冷たいミルクで抽出することで渋みを抑えた和紅茶ラテをベースに、逆に渋味を強調した和紅茶ソフトクリーム、手毬柄の生麩、粒餡をトッピングした、風情ある和風のフロートだ。かき氷やソフトクリームもこのほか、マスカルポーネクリームや和紅茶アイスクリーム、白桃のコンフィチュールを忍ばせたかき氷に和紅茶蜜をかけて完成する「和紅茶ティラミスかき氷」、和紅茶ならではの香りと渋味をしっかりと味わえる「和紅茶ソフトクリーム」など、様々なメニューが楽しめる。商品情報京都「茶寮FUKUCHA」新作和紅茶スイーツ&ドリンク提供開始日:2022年6月1日(水)提供店舗:「茶寮FUKUCHA」京都駅店・四条店【店舗情報】■「茶寮FUKUCHA」京都駅店住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階営業時間:8:30~20:00(L.O19:30)定休日:不定休TEL:075-744-0552■「茶寮FUKUCHA」四条店住所:京都府京都市下京区四条通富小路角 福寿園京都本店2階営業時間:11:00~19:00(L.O18:30)定休日:毎週水曜日(福寿園京都本店に準ずる)TEL:050-3152-2902
2022年05月14日『LIAR GAME』『マスカレード・ホテル』シリーズの脚本家・岡田道尚のオリジナル脚本を基に、熊切和嘉監督とタッグを組んだオリジナルシチュエーションスリラー映画『#マンホール』の製作が始動した。穴に落ちた男の、人生を賭けた脱出劇を描く。勤務先の不動産会社での営業成績はNo.1、社長令嬢との婚約も決まり、将来を約束された男・川村。結婚式前夜に開かれたサプライズパーティの帰り道、酩酊した彼は、一人深いマンホールの底に落ちてしまう。深夜、穴の底で目を覚ました川村は、手元にある唯一の道具であるスマートフォンを駆使し、GPSで居場所を探り、警察や友人知人、さらにはSNS上の人々にまで助けを乞い、脱出を試みる。穴の中で次々に発生する恐ろしい出来事が容赦なく川村を襲う中、時間は無情にも進み、夜明けが迫ってくる――。『LIAR GAME』シリーズでは、難解なオリジナルゲームを換骨奪胎、観客に分かりやすく翻訳し、『マスカレード・ホテル』シリーズでは、東野圭吾の紡いだ複雑なトリックを2時間の作品の中でサマライズさせ、仕掛けと構造で観客を楽しませることに長けた数少ない脚本家・岡田さん。今回、“ワンシチュエーション”、“主人公は結婚式前夜の新郎”、“武器はスマホのみ”、“2分に1度訪れる主人公のピンチ”、“SNSを駆使した問題解決”、“あっと驚くラスト”という狙いを条件とし、自らに課して脚本執筆を進めた。本作の監督を務めたのは、『鬼畜大宴会』でデビューし、『海炭市叙景』など国際的な評価を受ける熊切監督。緊張感のある日常描写に定評があり、人物に光を当てるだけではなく、内面の影をも見事に炙り出す演出にも長けた監督。さらに、ジャンル映画への造詣と愛が深く、本作のビジュアル・ディレクションにも数々の往年の洋画作品へのオマージュがちりばめられている。<熊切和嘉監督コメント>岡田さんの書かれた脚本は、挑戦的で、油断のならない、さながら「四畳半の迷宮」といった趣で、主人公が地獄を味わうには充分すぎるほど素敵に狂っていました。ジャンル映画に触れる歓びを日々噛み締めながら、スタッフキャストみんなで夢中になってこの迷宮に挑みました。<原案・脚本岡田道尚コメント>アイデアで勝負できるオリジナル映画が作りたい!かねてより、その想いで様々な企画を考えてきましたが、現在の日本では原作モノ・企画性・時代性などが優先されるあまり、アイデア重視のオリジナル作品は成立しづらい環境が続いています。その中で、ようやく実現に漕ぎ着けたのが映画『#マンホール』です。熊切監督はじめ、素晴らしいスタッフとキャストと共に作り上げた、日本では珍しい挑戦的な本作を日本だけでなくぜひ世界中の人たちに楽しんでもらいたいと思っています!『#マンホール』は2023年2月、全国にて公開予定。(cinemacafe.net)■関連作品:#マンホール 2023年2月、全国にて公開予定©2023 『#マンホール』製作委員会
2022年05月12日日本で有数の和デザイン浴槽浴室メーカーである株式会社アステック(本社:東京都港区白金、代表取締役:内山 繁)は「和モダン石貼り浴槽」が標準の「和 WABURO」UBシリーズで、建築文化への貢献を理念にタイルと水まわりで豊かな暮らしを創出する株式会社平田タイル(本社:大阪府大阪市西区、代表取締役社長:徳田 祥恭)と第2弾となるコラボモデルを開発しました。SP VALS Key Visual「石貼り浴槽」内装に紺碧AZUR(アジュール)の十和田石、浴槽框には森林浴成分フィトンチッドを放つ「檜」の天然素材、壁面と床面に採用の最上質セラミックタイル Hi-Ceramics、風合いと色調で人気の「VALS Stone」で「癒し・寛ぎ・安らぎ」の「湯浴み美空間」を創造します。両社共通のこだわりと言える最上質デザインと癒しの美空間の追求は、この「和 WABURO」Superior VALSに結実しました。選べる6サイズ、規格型UBで業界初*のTWIN Bath 広々浴槽付仕様も発売します。■「和 WABURO」上質な風合いと色調を誇る「VALS」仕様とは?「和 WABURO」は『心も癒すひと時「湯浴み」の美空間へ』をVisionにシリーズ化、2021年 3社コラボで発売し大好評の「Premier SH collection」(400万円から)に続き、平田タイルと第2弾のコラボ商品「SP-Line Superior VALS」(300万円から)が開発されました。アステック「和モダン石貼り浴槽」は 平田タイルのスイスアルプスの希少高級石の風合いと色調をもつHi-Ceramicsタイル「VALS Stone」との出会いにより誕生しました。VALSにはValues & Lifestyleという意味合いもあり、「至高の価値」と「非日常の空間と時間」を提供します。SP VALSとは■プレミア住宅仕様「Superior VALS」特徴1. VALUES「石」:アステック「和モダン石貼り浴槽」長年、旅館・ホテルの業務用浴槽で培った匠技術を結集、浴槽内部に耐久性と防水性、耐震性に優れたFRP製防水層使用、そこに職人が匠の技で希少石「紺碧AZUR(アジュール)」の十和田石を貼って仕上げた圧倒的質感・ラグジュアリー感のWABURO ERN デザイン浴槽(2015年 Cool Japan Award受賞)を標準仕様としています。また、温泉地域にも対応、アステック独自の温泉泉質による劣化を軽減する「温泉ACR工法」を採用。今、ご自宅・別荘に「和モダン石貼り浴槽」を実現、最上級の湯浴み空間をご提供できるようになりました。SPV 石貼り浴槽2. LIFESTYLE「VALS」:浴室全体を纏うVALSの風合いと色調のタイルスイス・アルプスの希少高級石バルスストーンの風合いを再現したタイルを壁面・床面の全面に採用。色褪せない高級感が浴室を落ち着きある寛ぎの空間へ昇華させます。お好みに応じ、QUARTZタイル3種もお選びいただきけます。SPV VALSタイル3. 業界初* 石貼り浴槽 広々・ゆったり「TWIN Bath」選択可多くのお客様よりの「2人用浴槽」のご要望にお応えし、業界初、規格型「石貼り浴槽」WABURO ERN浴槽に横幅1100mmモデルを開発し、WABURO UBとしても初の導入モデルとしました。TWINはUB1624/1822の2サイズに対応、SOLO比較 約120-140%の広々浴槽となります。お二人で、お子様と、ご家族で、湯浴み時間をお楽しみいただけます。* 規格型浴槽・浴室で(当社調べ)Twin Bath■商品概要名称 : WABURO SP-Line Superior VALS発売日 : 2022年6月13日(月)商品種類: 全6サイズ 8モデル(1616・1618・1620・1624・1820・1822)本体価格: 税抜 300-440万円(税込 330-484万円)★ 商品例 WABURO SP-LINE SPV1616サイズ : W1600×D1600×H2200mm本体価格: 税抜 300万円(税込 330万円)★ 商品例 WABURO SP-LINE SPV1822TW(★Twin Bath)サイズ : W1800×D2200×H2200mm本体価格: 税抜 440万円(税込 484万円)SP VALS 拡がる空間■平田タイル 会社概要株式会社平田タイルは、創業100年を超え、建築文化への貢献を企業理念に、タイルと水まわりの総合プロデュース企業として時代の変化に豊かな暮らしを創出しています。創設30年を超える「Hi-Ceramics(ハイセラミクス)」や「BISCUIT(ビスケット)」「sunclay(サンクレイ)」など3つのタイルブランドと、水まわりの「AQUAPiA(アクアピア)」を展開、インテリアの本場イタリアをはじめ、世界各国からデザインと品質に優れたタイルを厳選、ファブレスメーカーとして日本国内でも自社企画商品も製造し、新しいタイル文化を紹介。また「タイルの特性を活かしながら時代を先駆ける提案」をブランドスピリッツにしています。商号 : 株式会社平田タイル代表者 : 代表取締役社長 徳田 祥恭所在地 : 〒550-0011 大阪府大阪市西区阿波座1-1-10設立 : 1919年4月事業内容: 住宅設備機器事業、タイル・エクステリア建材事業、住宅建材事業、タイル開発事業資本金 : 271,500,000円URL : ■アステック 会社概要株式会社アステックは、和モダン「石貼り浴槽」に特化し、客室風呂、露天風呂、大浴場におけるオーダー浴槽をはじめ、新開発WABURO ラグジュアリーユニットバスなど、独自の開発に基づくオリジナルな設計思想をもとに、旅館・ホテルなどのビジネスユースから個人のお客様まで「和 WABURO」ブランド商品で「湯浴みの世界」をトータルにサポートする浴槽・浴室メーカーです。現在、年約1,000槽の浴槽・浴室の生産製造能力を保有しており、日本の旅館のみならず、インターナショナルホテル・リゾートクラブホテル、個人邸宅など多く採用されております。主な実績としては、The Okura Tokyo、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ、富士マリオットホテル山中湖、アマン東京、エクシブ湯河原離宮、東急ハーヴェストクラブ熱海、フォーシーズンズホテル京都などがあります。2020年、創立30周年を迎えました。30周年記念の集大成として、建築家 隈研吾氏とのコラボで、隈氏のお名前をいただいた新概念「拡張する」最上級ユニットバス『WABURO KUMA』を発売しました。アステック東京ショールームにて展示中。商号 : 株式会社アステック代表者 : 代表取締役 内山 繁所在地 : 〒108-0072 東京都港区白金1-27-6 白金高輪ステーションビル5F創立 : 1990年4月事業内容: 和デザイン高級浴槽浴室製造販売 及びUSA CAMBRIAクォーツストーン総販売代理資本金 : 12,000,000円URL : 特別展示発表会WEEK★特別展示発表会WEEK開催会場:アステック東京南麻布ショールーム東京都港区南麻布2-11-10 Tel:03-6435-4726東京メトロ南北線「白金高輪駅」4番出口より徒歩6分期間:2022 6.13 Mon → 6.25 Sat10:00-18:00 日・祝定休新型コロナ感染症対策のため完全予約制→お気軽に簡単予約、HP又はお電話でお問い合わせください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月12日今週のコンビニ新作スイーツ、1番の注目はローソンと『シャトレーゼ』のコラボスイーツ!セブン-イレブンの和スイーツ、ファミリーマートのコラボプリンも要注目。これまでに食べたコンビニスイーツは400種以上!コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートで見つけた、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。連休中に全制覇必至!今週紹介するコンビニスイーツは、コラボやテレビで話題になったものを集めてみました!ゴールデンウイーク中に全制覇オススメです。ローソンカスタードシフォンケーキ¥168このスイーツは、人気スイーツショップ『シャトレーゼ』とのコラボ商品!スイーツの原材料を、契約農家や農場から直接仕入れ、美味しさとリーズナブルな価格帯の両方を叶える『シャトレーゼ』。一体どのようなコンビニスイーツになったのでしょうか。ふんわりとしたシフォンケーキが現れました!ケーキの表面にクリームを入れた形跡があるので、中にカスタードクリームが入っていることが予想されます。やっぱり!と期待通りカスタードクリームがシフォンケーキの中に入っていました。ところが、味は想像以上!まず、シフォンケーキは、フワフワかつしっとり感もあり、まさに理想の食感。そして、なんといってもカスタードクリームが絶品!これまで、玉子にこだわったコンビニスイーツを何種も食べ、そのどれもがワンランク上の美味しさでした。このスイーツも、八ヶ岳山麓にある山梨県明野村の契約農場で採れた新鮮でコクのある玉子を使用しているだけあって、まさに記憶に残る味。店頭で見かけたら、必ずゲットしてくださいね!セブン-イレブンくりぃむわらび(黒蜜入り)¥140こちら、先日の人気バラエティ番組『ジョブチューン』(TBSテレビ系列)で話題になった、セブン-イレブンのスイーツ開発担当者肝いりの一品。さっそく購入してみました。きなこがまぶされ、見るからにプルプル食感ということが伝わってきます。もともと、セブン-イレブンでは、とろけるほど柔らかいわらび餅の中に黒みつソースが入った、筆者大好物のスイーツが販売されています。そのわらび餅の中に、さらにクリームが入っているだなんて、まるで夢のようです。外側から、わらび餅、ホイップクリーム、黒蜜ソースの3重構造になっています。こちら、どれもとても柔らかいので、凄腕の和菓子職人でもなかなか再現できないであろう技術なんだとか。ひと口食べると、想像以上にプルプルでこのスイーツの繊細さが感じられます。また、コクのある甘さのホイップクリームと黒蜜ソースの相性が抜群!リピ買い必至です。ファミリーマートごまたまごごまプリン¥1902001年4月に発売され、定番の東京土産となった『ごまたまご』。一度は食べたことがあるというかたも多いのではないでしょうか。地方住まいだった筆者は、このお土産を食べるたびに、東京に憧れていた記憶があります。そんなごまたまごがプリンになったとのこと。楽しみです!蓋をとると、ごまペーストがたっぷりのプリンが現れると思いきや、真っ白なスイーツでした。しかもスプーンでコツコツとすると、固い。これは一体…と思いながらパッケージを見ると。そう、ごまたまごの外側のホワイトチョコでした!なるほど、と思いスプーンですくうと…まさにごまたまご!そして、食べると、確かにプリンなのですがまぎれもなくごまたまごなんです。決して、ごまたまご風プリンではないんです。この再現度の高さを、ぜひ実感していただきたいです。気分がアガるスイーツ連休に向けて販売されたコンビニスイーツは、気分をいつも以上にアゲてくれそうな、ワクワクするものが多いと感じました!コンビニスイーツを食べて、よいお休みをおすごしください。お仕事のかたは癒されてくださいね。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年04月29日今週のコンビニ新作スイーツ、1番の注目はファミリーマートと『ケンズカフェ東京』の氏家健治シェフとのコラボスイーツ!セブン-イレブンのロールケーキ、ローソンの和パフェも要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは400種以上!コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートで見つけた、オススメの新作コンビニスイーツを紹介します。疲れが吹っ飛ぶあま~いスイーツ無性に甘いものを欲する時ってありませんか?今週紹介するコンビニ新作スイーツは、まさにそんな時に食べたいものばかり。どれも濃厚な風味と甘さで心も体も癒されます。ファミリーマートザッハトルテ¥2982015年にスタートした、ファミリーマートとガトーショコラ専門のパティスリー『ケンズカフェ東京』の氏家健治シェフとのコラボ。2020年には、氏家シェフ監修のもと、ファミリーマートオリジナルのBean to Barチョコレート「エクアドル・スペシャル」が誕生しました。今回の紹介するスイーツにも、その特別なチョコレートが使用されています。カップを取り外すと、シンプルかつ美しいチョコレートコーティングのザッハトルテが登場です!コーティングはパリパリ系かと思いきや、なんとねっとり食感。だから、口どけが良く、甘さが引きたちます。また、チョコレートにこだわっているだけあって、とにかく風味が芳醇。ケーキ中央にはザッハトルテに欠かせない杏ジャムも入っていて、口の中で時折甘酸っぱさを感じられました。これはもうヤミツキです!セブン-イレブン黒糖ロールケーキ¥259クリ―ムがたっぷりのロールケーキってテンションがあがりますよね!食べると、フワフワのスポンジケーキとクリームの両方から黒糖のコクのある優しい甘さが感じられました。ケーキは分厚めでちょっぴり大ぶり。だけど、黒糖が使用されているからなのか、コクはあるのに、甘ったるさがなく、パクパクっと食べられます。大満足の一品です!ローソン和パフェ黒蜜きなこ¥300コンビニスイーツの中でも、やっぱりパフェってちょっと特別だと思います。手の平サイズのカップの中にさまざまな味わいが層になっていて、超贅沢です。今回はローソンのパフェの中でも人気の、和パフェをピックアップ。蓋を取った瞬間、きなこの香りに癒されました。上からきなこ、ホイップクリーム(しかもパフ入り!)、スポンジ、黒みつソース、きなこムース、黒みつゼリーという5層構造です。このパフェの特徴は何といっても食感!クリーム、スポンジ、ソース、ムース、ゼリーとさまざまな食感が味わえます。だから、最後まで飽きることなく、美味しくいただけます。ちなみに、この和パフェ、ちょっとリニューアルしていました。前回紹介したときは、きな粉、クリーム、黒みつゼリー、きなこムース、ミルクゼリーという構造で、ミルキー感が強めでした。しかし今回は、ホイップの中にパフが入っていたり、黒みつゼリーの割合が多かったりと、和の要素が一段とアップ!このように、コンビニスイーツはリニューアルを重ねてどんどん美味しくなっています!ラインナップの違いを楽しんで同じコンビニチェーン店でも、店舗によってスイーツのラインナップは異なります。それは、天候や売れ行き、これまでの傾向から、店員さんがなるべくロスを出さないように発注を工夫しているから。コンビニスイーツを食べることはもちろん、陳列などもよく観察するととても面白いですよ!文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年04月23日ゴディバ(GODIVA)の「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から、新作スイーツ「ウイロバー チョコレートアソートメント」が登場。2022年4月15日(金)よりゴディバ mozo ワンダーシティ店にて先行発売、その後全国のゴディバ限定ショップでも数量限定で発売されます。ゴディバのチョコレート×ういろ、伝統菓子をアレンジした新スイーツゴディバが日本各地で活躍するシェフと共同開発した商品を展開している「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」シリーズ。今回は、名古屋を拠点に銘菓「ういろ」の新たな形を提案している大須ういろとのコラボレーションにより、新感覚の和スイーツが考案されました。イスキャンディーのようなポップな見た目と伝統の味わいで人気を博している、大須ういろの看板商品「ウイロバー」を、ゴディバのチョコレートでアレンジ。米粉と砂糖を使ったシンプルなういろにチョコレートを合わせることで、伝統にとらわれない新たな味わいを引き出しています。濃茶や柚子、3種類のフレーバーを食べ比べフレーバーは、濃厚で華やかなカカオとほろ苦い濃茶の香りがマッチする「濃茶チョコレート」、小豆のこしあんの優しい甘さをカカオの香りが包み込む「ないろチョコレート」、濃厚なカカオにすっきり爽やかな柚子を合わせた「柚子チョコレート」の3種類。それぞれに個性の異なる味わいの食べ比べが楽しめます。商品情報ゴディバ「ウイロバー チョコレートアソートメント」発売日:・2022年4月15日(金)〜 mozo ワンダーシティ店(愛知県)にて先行発売・2022年5月13日(金)〜 愛知県内ゴディバ限定ショップで発売・2022年6月24日(金)〜 全国のゴディバ限定ショップで順次発売※無くなり次第終了。価格:1,296円(3本入)【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2022年04月21日