とらや(TORAYA)から敬老の日にちなんだ和菓子が登場。直営店および一部百貨店にて販売される。敬老の日におすすめ、やわらかな食感の羊羹「ゆるるか」とらやから、敬老の日の贈りものにぴったりの和菓子が登場。注目は、さまざまな世代が食べやすいよう通常より柔らかな食感に仕立てた羊羹「ゆるるか」だ。優しいやわらかさとしっかりとした餡の風味を同時に楽しむことができる逸品で、“御膳”・“抹茶”の2種類で展開される。ほろほろ食感の「あんやき」抹茶や黒ごま味で「あんやき」は、餡に卵黄、ふくらし粉を混ぜて焼き上げた“ほろほろ”食感の焼き菓子。まろやかな味わいが魅力の“白餡”や、香ばしい練りごまを合わせた“黒ごま”、苦み・渋み・旨味がほどよく調和した“抹茶”が揃う。“菊の花”から想を得た色合いの羊羹「千歳菊」もさらに、季節の羊羹「千歳菊」も登場。鮮やかな紅や黄、紫の上品な色合いで、長寿を祝う“菊”の花を表現した。爽やかな青空に愛らしい菊が映えるパッケージにも注目だ。【詳細】とらや和菓子■羊羹「ゆるるか」(御膳・抹茶)販売期間:通年販売店舗:直営店および一部百貨店価格:各1個 378円、6個入 2,484円、9個入 3,726円■「あんやき」(白餡・黒ごま・抹茶)販売期間:2022年9月上旬~2023年4月上旬※一部取り扱いのない店舗がある。価格:各1個 238円■季節の羊羹「千歳菊」販売期間:2022年8月下旬~9月下旬※一部取り扱いのない店舗がある。価格:1本 1,944円
2022年08月25日とらや(TORAYA)は、“月”にちなんだ限定和菓子を、2022年9月1日(木)より数量限定で発売する。月に照らされる虎を表現した新作羊羹和菓子「月夜の虎」は、上品な甘さの黒砂糖入り小倉羊羹を、そぼろ状にした黄と黒の餡で挟み、蒸しあげた羊羹。光に照らされた美しい虎を思わせる、情緒あふれる1品に仕上げている。“お月見”におすすめの和菓子を詰め合わせた限定缶また、秋を感じる“お月見”におすすめの和菓子をアソートした「和菓子缶」も用意。パッケージは、神秘的な月の青白い光を表現した背景に虎を描いた、2022年限定デザインだ。販売期間によって内容が変化し、9月は月と紅葉をモチーフにした秋パッケージの小形羊羹を6本に加え、最中「弥栄」、焼菓子「残月」をそれぞれ2個ずつ詰め合わせている。また、10月は、採れたての栗のまろやかな風味を楽しめる小形羊羹「新栗」を6本と、最中「弥栄」、焼菓子「残月」がそれぞれ2個ずつ入っている。【詳細】とらや新作和菓子■湿粉製棹物「月夜の虎」 中形 1,944円販売期間:2022年9月1日(木)~9月中旬 ※なくなり次第終了■「和菓子缶」・詰合せ1 1缶 3,456円販売期間:2022年9月1日(木)~9月30日(金)内容:秋パッケージ小形羊羹×6本(小倉・抹茶・黒砂糖×各2本)、最中「弥栄」×2個、「残月」×2個・詰合わせ2 1缶 3,910円販売期間:2022年10月1日(土)~10月下旬内容:小形羊羹「新栗」×6本、最中「弥栄」×2個、「残月」×2個※状況により販売期間が前後する場合あり。
2022年08月07日とらや(TORAYA)の企画展 「お米と和菓子」が、2022年9月2日(金)から2023年1月11日(水)まで、東京・とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーにて開催される。和菓子の材料“お米”にフォーカスした企画展とらや 東京ミッドタウン店ギャラリーは、和菓子の材料である“お米”にフォーカスした企画展「お米と和菓子」を実施。団子や大福、煎餅など、身近な和菓子から上生菓子までの材料となる“お米”にさまざまな角度から焦点を当てる。会場では、米粉がどのように生まれ、どのように使用されるのか「お米マップ」の展示を通して紹介。糯粉や白玉粉といった、とらやで使用している10種類以上の米粉や、最中皮などの米製品などから、お米の広がりを楽しく伝えていく。また、和菓子の製造動画も用意。期間中販売される外良(ういろう)製の生菓子『初霜』ができるまでの流れ、職人による製造の様子を紹介することで、お米を使った菓子づくりの魅力に焦点を当てる。さらに、江戸時代の菓子製法書に記された白玉粉の話など、豆知識ならぬ「米知識」を集めた楽しく学べるコーナーも設置される。お米を使った生菓子もなお、企画展 「お米と和菓子」の期間中は、お米を使った生菓子を期間限定で販売。秋の七草のひとつ、桔梗の形をした外良(ういろう)製『秋日和』など、見た目にも愛らしい和菓子が展開される。【詳細】第46回企画展「お米と和菓子」開催期間:2022年9月2日(金)~2023年1月11日(水)会場:とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー住所:東京都港区赤坂9-7-4 D-B117 東京ミッドタウン ガレリア地下1階TEL:03-5413-3541※休日・営業時間はとらや 東京ミッドタウン店に準じる。最新情報はとらや公式ホームページを参照。■限定販売菓子・外良製『秋日和』1個 540円販売期間:10月1日(土)~10月15日(土)・餅製『幸笑み』1個 540円販売期間:10月16日(日)~10月31日(月)・外良製『初霜』1個 540円販売期間:11月1日(火)~11月15日(火曜)・押物製『夕吹雪』1個540円販売期間:11月16日(水)~11月30日(水)
2022年08月06日サンリオのシナモロール・ポムポムプリン・ポチャッコをモチーフにした和菓子が、2022年8月2日(火)より、全国のローソンにて発売される。シナモロール・ポムポムプリン・ポチャッコが和菓子に餡、砂糖、もち粉などを使い、人気キャラクターを和菓子で表現した「食べマス」シリーズに、サンリオの人気キャラクターをモチーフにした新作「食べマス サンリオキャラクターズ2022」が登場。シナモロール、ポムポムプリン、ポチャッコを、練り切りで再現した。いずれも“リボン”でかわいくおめかししているのがポイントだ。“リボンでおめかし”したキュートなビジュアルミルク味の餡が入ったシナモロールは、両耳にリボンを付けたツインテールスタイルで。プリン味の餡を詰めたポムポムプリンは、首元にリボンを付けた蝶ネクタイスタイルで展開する。「食べマス」シリーズ初登場となるポチャッコには、大好物であるバナナ味の餡をイン。首もとに蝶ネクタイをあしらい、食べるのがもったいなくなるほど、キュートなビジュアルに仕上げた。【詳細】「食べマス サンリオキャラクターズ2022 ~おめかしリボンのシナモロール~」(ミルク味)「食べマス サンリオキャラクターズ2022 ~おめかしリボンのポムポムプリン~」(プリン味)「食べマス サンリオキャラクターズ2022 ~おめかしリボンのポチャッコ~」(バナナ味)価格:各285円発売日:2022年8月2日(火)~販売場所:全国のローソンのチルドデザートコーナーにて発売予定サイズ:各全長約40mm(パッケージを除く)※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売はなし。※店頭での商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合がある。※一部店舗では取り扱いのない場合がある。※画像はイメージ。実際の商品とは多少異なる場合がある。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターTEL:0570-014-315(ナビダイヤル)受付時間10:00~16:00(土日祝日、当社指定休業日を除く)
2022年07月31日株式会社バンダイ キャンディ事業部は、キャラクターをモチーフにした和菓子「食べマス」にて『食べマスサンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのシナモロール~』『食べマスサンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポムポムプリン』『食べマスサンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポチャッコ~』(各285円 税込)を2022年8月2日(火)より全国のローソンのチルドデザートコーナー(ナチュラルローソン、ローソンストア100を除く)にて発売します。かわいすぎて食べるのがもったいない、サンリオキャラの和菓子株式会社サンリオのキャラクターの中でも大人気のシナモロール、ポムポムプリン、ポチャッコをすべて食べられる練り切りで再現しました。“シナモロール”は両耳にリボンを付けたツインテールスタイル、“ポムポムプリン”と今回食べマスシリーズ初登場の“ポチャッコ”は首元にリボンを付けた蝶ネクタイスタイルです。中身の餡は“シナモロール”はミルク味、“ポムポムプリン”はプリン味、“ポチャッコ”は大好物のバナナ味です。3種ともリボンで可愛くおめかしした仕様で、思わず並べて写真を撮りたくなるフォトジェニックな見た目にこだわりました。「食べマス」は、「食べられるマスコット」の略を名称としたキャラクター和菓子のブランドで、餡、砂糖、もち粉などを使ってキャラクターの特徴を表現しています。美味しさだけでなく、手の込んだ細工の美しさ、そして“かわいすぎて食べるのがもったいない”と思ってしまうほど、キャラクターの持つ愛らしさを表現した新感覚の和菓子です。■商品概要・商品名:『食べマスサンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのシナモロール~』( )『食べマスサンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポムポムプリン~』( )『食べマスサンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポチャッコ~』( )・名称:和生菓子・種類:おめかしリボンのシナモロール(ミルク味)おめかしリボンのポムポムプリン(プリン味)おめかしリボンのポチャッコ(バナナ味)・商品サイズ:各全長約40mm(パッケージを除く)・価格:各285円(税込)・発売日:2022年8月2日(火)~・販売ルート:全国のローソンのチルドデザートコーナーにて発売予定※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売はありません。※店頭での商品の取扱日や取扱の有無は、店舗によって異なる場合があります。・発売元:株式会社バンダイ(画像はプレスリリースより)【参考】※食べマス公式サイト
2022年07月29日株式会社バンダイ キャンディ事業部は、キャラクターをモチーフにした和菓子「食べマス」にて『食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのシナモロール~』『食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポムポムプリン』『食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポチャッコ~』(各285円 税込)を2022年8月2日(火)より全国のローソンのチルドデザートコーナー(ナチュラルローソン、ローソンストア100を除く)にて発売いたします。(発売元:株式会社バンダイ)※商品詳細ページ: 食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのシナモロール~/~おめかしリボンのポムポムプリン/~おめかしリボンのポチャッコ~■商品特長<食べマス サンリオキャラクターズ2022とは>株式会社サンリオのキャラクターの中でも大人気のシナモロール、ポムポムプリン、ポチャッコをすべて食べられる練り切りで再現いたしました。“シナモロール”は両耳にリボンを付けたツインテールスタイル、“ポムポムプリン”と今回食べマスシリーズ初登場の“ポチャッコ”は首元にリボンを付けた蝶ネクタイスタイルです。中身の餡は“シナモロール”はミルク味、“ポムポムプリン”はプリン味、“ポチャッコ”は大好物のバナナ味です。3種ともリボンで可愛くおめかしした仕様で、思わず並べて写真を撮りたくなるフォトジェニックな見た目にこだわりました。<食べマスとは>「食べマス」は、「食べられるマスコット」の略を名称としたキャラクター和菓子のブランドで、餡、砂糖、もち粉などを使ってキャラクターの特徴を表現しています。美味しさだけでなく、手の込んだ細工の美しさ、そして“かわいすぎて食べるのがもったいない”と思ってしまうほど、キャラクターの持つ愛らしさを表現した新感覚の和菓子です。これまでに様々なキャラクターで商品を展開しており、そのかわいらしさが話題となっています。過去の商品ラインナップはこちら: ■商品概要・商品名 :『食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのシナモロール~』( )『食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポムポムプリン~』( )『食べマス サンリオキャラクターズ2022~おめかしリボンのポチャッコ~』( )・名称 :和生菓子・種類 :おめかしリボンのシナモロール(ミルク味)おめかしリボンのポムポムプリン(プリン味)おめかしリボンのポチャッコ(バナナ味)・商品サイズ:各全長約40mm(パッケージを除く)・価格 :各285円(税込)・発売日 :2022年8月2日(火)~・販売ルート:全国のローソンのチルドデザートコーナーにて発売予定※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売はありません。※店頭での商品のお取り扱い日は、店舗によって異なる場合があります。※一部店舗ではお取り扱いのない場合があります。・発売元 :株式会社バンダイ※画像はイメージです。※画像は実際の商品とは多少異なる場合があります。※のどにつまらせないようご注意ください。※くずれやすい製品です。ていねいにお取扱いください。※生菓子ですので開封後はお早めに召し上がってください。※容器のふちで手などを切らないようにご注意ください。※製品の表面に見られる白い粒は、でんぷんです。※原料由来の粒や繊維が入ることがあります。※強い光に当たり続けると退色することがありますが召し上がっても体にさしさわりはありません。※「食べマス」は株式会社バンダイの登録商標です。(C)2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L 632853【一般のお客様からのお問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間10時~16時(土日祝日、当社指定休業日を除く) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月28日ミニオンをモチーフにした和菓子「食べマス ミニオンズフィーバー」が、2022年7月12日(火)より、全国ローソンのチルドデザートコーナーで販売される。“うるうるの瞳”のミニオンが和菓子に餡、砂糖、もち粉などを使い、人気キャラクターを和菓子で表現した「食べマス」シリーズに、7月15日(金)公開の映画『ミニオンズ フィーバー』に合わせた新作「食べマス ミニオンズフィーバー」が登場。劇中に登場する“うるうる”とした瞳が印象的な表情を、練り切りで繊細に再現した。バナナ・ストロベリー・チョコレート味バリエーションは、「ボブ」「スチュアート」「ケビン」の3種類。餡のフレーバーはそれぞれ異なり、「ボブ」はミニオンの大好物であるバナナ味、「スチュアート」はストロベリー味、「ケビン」はチョコレート味を楽しむことができる。なお、「食べマス ミニオン」は2020年に第1弾、2021年には第2弾を発売し、好評を博したシリーズ。今回はその第3弾となる。【詳細】・食べマス ミニオンズフィーバーボブ(バナナ味)・食べマス ミニオンズフィーバースチュアート(ストロベリー味)・食べマス ミニオンズフィーバーケビン(チョコレート味)発売日:2022年7月12日(火)販売場所:全国のローソンのチルドデザートコーナー※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売は無し。※店頭での商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合がある。※一部店舗では取り扱いのない場合がある。価格:各285円商品サイズ:各全長約40mm(パッケージを除く)※画像はイメージ。※画像は実際の商品とは多少異なる場合がある。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターTEL:0570-014-315(ナビダイヤル)受付時間10:00~16:00(土日祝日、指定休業日を除く)Minions: Rise of Gru(C) Universal City Studios LLC. All Rights Reserved.
2022年07月10日鶴屋吉信(tsuruyayoshinobu)は、七夕モチーフの和菓子「意匠羊羹・工藝菓『七夕』」を2022年7月1日(金)から7月7日(木)まで期間限定発売する。“夏の星”を閉じ込めた七夕限定「琥珀羹」鶴屋吉信がおくる期間限定品は、“夏の夜に輝く星”を琥珀羹に閉じ込めた、ロマンティックな和スイーツだ。風味豊かな小倉羹と琥珀羹の2層仕立てになっており、透明感あふれる琥珀羹の中には、星型のパーツがあしらわれている。パッケージにも、天の川の箔押しを施し、スペシャルなデザインに。さらに、2022年七夕は、鶴屋吉信の新感覚の和菓子ライン「イロドリ(IRODORI)」のカラフルな琥珀糖を合わせた特別なセットも販売する。【詳細】■鶴屋吉信「七夕(たなばた) 」1棹 1,296円発売期間:2022年7月1日(金)~7月7日(木)店頭販売予約期間:6月13日(月)12:00~7月1日(金)12:00商品引き渡し期間:7月3日(日)~7月7日(木)※商品がなくなり次第終了。※予約は早期終了となる場合あり。■鶴屋吉信「七夕&IRODORI琥珀糖」<WEB限定> 2,387円予約受付期間:6月13日(月)12:00〜25日(土))12:00商品お届け期間:7月3日(日)~7月7日(木)※商品がなくなり次第終了。※予約は早期終了となる場合あり。※WEB限定につき、店頭でのセット販売はなし。
2022年06月17日『和菓子の日』として知られる、6月16日。その歴史は古く、平安時代に仁明天皇が『16』の数にちなんだお菓子や餅などを神前にお供えし、健康招福を祈り、元号を『嘉祥(かじょう)』に改元したことが由来とされています。そんな歴史ある記念日に、栃木県真岡市にある『紅谷三宅』の店主・三宅正晃(@beniyamiyake)さんが、現代的な和菓子をTwitterに投稿し、反響を呼びました。もったいなくて食べられない!かわいすぎる和菓子三宅さんがTwitterに投稿したのは、梅雨のじめじめとした雰囲気を忘れてしまう、清涼感ただよう和菓子。『和菓子界の南極』と題した、その和菓子に、多くの人が魅了されました。6月16日は「和菓子の日」ということで和菓子界の南極をご覧ください氷に見立てているのは琥珀糖です pic.twitter.com/ffp6RqiPcY — 三宅正晃|御菓子司 紅谷三宅 (@beniyamiyake) June 15, 2022 アザラシと赤ちゃんペンギンは、練り切りで作られており、中身はこし餡。和菓子でよく使われる『木型』などは使わず、一つひとつ職人の手で仕上げているため、動物たちはポーズはもちろん、それぞれ微妙に表情も違います。また、氷に見えるのは、琥珀糖。涼しそうな雰囲気は、見ているだけで清涼感を覚えます。『和菓子界の南極』以外にも、往来の和菓子のイメージを変える作品をいくつも作り出している三宅さん。格式高い伝統的な和菓子ももちろん素晴らしいですが、こうした親しみやすい作品は、和菓子の世界を知らない人にとって、興味を持つきっかけにもなることでしょう。「食べてしまうのがもったいない」とすら思えてしまう『和菓子界の南極』は、まさに芸術品ですね。[文・構成/grape編集部]
2022年06月16日大阪・阪神梅田本店 地下1階「和菓子売場」が、2022年6月14日(火)完成フルオープンする。阪神梅田本店「和菓子売場」が完成2022年4月阪神梅田本店のグランドオープン以降、順次新装開店してきた和菓子売場がついに完成。新ブランドや西日本初展開ブランドを含む、全26店舗が勢ぞろいする。<新ブランド>カレーせんべい専門店「カレーのくち」中でもイチオシは、デパ地下初登場のカレーせんべい専門店「カレーのくち」だ。米菓メーカー「とよす」と阪神梅田本店のバイヤーが一緒に開発した、新しいスイーツブランドとなる。バターパウダーを加えてまろやかに仕上げたせんべいは、カラフルなパッケージにセットして、見た目にも華やかな仕上がりに。バターチキンカレー味など、ユニークなフレーバーも揃うので、関西土産にチェックして欲しい。<西日本初>ホンミドウ&養老軒また、待望の西日本初出店となる「ホンミドウ(HONMIDO)」も見逃せない。東京・銀座発のスイーツブランドで、和と洋を融合させた、個性豊かな味わいが魅力的だ。看板メニューは、抹茶・和三盆フレーバーの焼き菓子「本実堂サンド」や、ふわふわの生地でサンドした「みたらしパンケーキ」など。同じく、西日本初登場となる「養老軒」は、岐阜に本店を持つ和菓子店だ。果物を使用したフルーツ大福が人気商品で、オープン時には「れもんマンゴー大福」を展開する。一方で、阪神梅田本店がおすすめするのは「どら焼き」。たねや、両口屋是清、鶴屋八幡など、銘店のこだわりどら焼きをプッシュしている。たねやは、阪神梅田本店限定として粒あんをやわらか生地で挟んだ「生とらやき」を展開予定だ。【詳細】阪神梅田本店 地下1階「和菓子売場」フルオープン日:2022年6月14日(火)住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13■メニュー例・<新ブランド>カレーのくち「バターチキンカレー味」46g 540円、「アソート」81g 1,080円・<阪神梅田本店限定>たねや「生とらやき」1個 324円・<西日本初出店>ホンミドウ「みたらしパンケーキ」6個入り 1,201円、「本実堂サンド」4個入り 801円・<西日本初出店>養老軒「れもんマンゴー大福」1個 346円
2022年06月06日とらや(TORAYA)から「和菓子の日」にちなんだ菓子が、2022年6月10日(金)より順次とらや全店舗(一部取扱いのない店舗あり)で発売される。とらや「和菓子の日」にちなんだ特別菓子6月16日(木)和菓子の日に合わせて、とらやでは4つの菓子を用意。江戸時代に厄除招福を願って菓子を食した嘉祥(かじょう)という行事をルーツに持つ「和菓子の日」に向けて、特別な和菓子を用意する。江戸時代の菓子を再現この「嘉祥」という行事の名をあしらった「嘉祥蒸羊羹(かじょうむしようかん)」は、江戸時代「嘉祥」の行事で並べられた菓子を再現したもの。黒砂糖を加えた小倉の蒸羊羹は、小豆の粒感、黒砂糖のコクのある味わいを楽しむことができる。淡い紅色や黄色のカラーが愛らしい「嘉祥饅頭(かじょうまんじゅう)3個入」には、全国和菓子協会のマークなどを焼印であしらった。招福の願いが込められたおめでたい菓子で、黄・紅・茶それぞれ風味が異なる。真っ赤な紙箱に入った「福こばこ」は、縁起が良い菓子の詰め合わせ。赤飯に見立てた蒸菓子や、鯛をモチーフにした紅白の煉切製「はね鯛」、そして道明寺製「なりひさご」をセットした。また、予約販売で、江戸時代末期の菓子を再現した嘉祥菓子の詰め合わせ「嘉祥菓子(かじょうがし)7ヶ盛」も用意する。【詳細】とらや「和菓子の日」・嘉祥蒸羊羹 1本 2,160円販売期間:2022年6月10日(金)~6月16日(木)※一部取り扱いのない店舗あり。・嘉祥饅頭 3個入 1箱 1,512円販売期間:2022年6月10日(金)~6月16日(木)※一部取り扱いのない店舗あり。・福こばこ 1箱 2,430円販売期間:2022年6月10日(金)~6月16日(木)・嘉祥菓子7ヶ盛<要予約> 3,564円予約期間:2022年6月1日(水)~6月12日(日)※注文は引渡日の5日前まで。引渡期間:2022年6月14日(火)~6月16日(木)※6月16日(木)は店頭販売も実施。※販売店は公式サイトを確認。
2022年05月26日人気の高い和菓子の定番、みたらし団子2本入がファミリーマートで販売されていますよ♡1人で食べ切るのにちょうどいいサイズ感の商品です◎どんな味わいなのか要チェックですよ!和菓子の王道みたらし団子ファミリーマートで4月19日より販売開始されたみたらし団子2本入。価格は150円(税込)です。袋を開けると甘辛い香りが♡食べきりサイズがうれしい◎ファミマのみたらし団子2本入みたらし団子を食べはじめると手が止まらず、食べ過ぎてしまって後悔、なんてことありますよね。ファミマのみたらし団子2本入は、1本の串に2個が2本と食べきりサイズ◎食べ過ぎを防げるうれしいサイズ感ですよ!もっちり食感で食べ応え抜群◎少し大きめの団子は、もっちりと噛みごたえがあります。固すぎず、ちょうどいい弾力です♡団子にはたっぷりタレがかかっています!タレは醤油の香ばしい味わいがきいていて、甘辛味で絶品◎気になるカロリーは?1本あたり101Kcalです。1袋食べ切っても202Kcalですよ!ダイエット中の方や、カロリーが気になる方は誰かとシェアして食べるのも◎和菓子好きさん、もちもち好きさん必見です!和菓子好き、お餅好きさんはもちろん、もちもち食感好きさんにもおすすめです♡ぜひファミリーマートでチェックしてみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年05月01日名探偵コナンの和菓子「食べマス 名探偵コナン2022」が、2022年4月15日(金)より全国のセブン-イレブン チルドスイーツコーナーにて発売される。名探偵コナンの和菓子に“降谷零”&“犯人”が仲間入り餡、砂糖、もち粉などを使ってキャラクターを表現した和菓子「食べマス」シリーズに、劇場版『名探偵コナン ハロウィンの花嫁』の公開に合わせた新作が登場。モチーフとなるのは、主人公・江戸川コナンと、「食べマス」初登場となる公安警察官“降谷零”、物語には欠かせない“犯人”の3人。フレーバーは、それぞれカスタード味、イチゴ味、チョコレート味となる。江戸川コナンは、トレードマークの赤い蝶ネクタイ姿を繊細に再現。キュートなウインク顔を採用しているのもポイントだ。刑事、バーボン、探偵・安室透の3つの顔を持つ“降谷零”は、特徴的な髪の色など再現。物語に登場する怪しい“犯人”は、店頭で見つけたら思わず逮捕したくなるような不気味な表情に仕上げている。【詳細】食べマス 名探偵コナン2022 各278円発売日:2022年4月15日(金)取り扱い店舗:全国のセブン-イレブンのチルドスイーツコーナーにて発売予定※数量限定、なくなり次第販売終了。※店頭での商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合あり。※一部店舗では取り扱いのない場合あり。※画像はイメージ。種類:・江戸川コナン(カスタード味)・降谷零(イチゴ味)・犯人(チョコレート味)【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間:10:00~16:00(土日、祝日、夏季・冬季休業日を除く)
2022年04月10日春といえば桜が咲く季節。花見のおともに、お団子はピッタリですよね。福岡県福岡市に本店を構える、和菓子店の『Hakata//yamadaya(以下、ハカタヤマダヤ)』は、Instagramにお団子商品の動画を投稿。店員が筒からお団子を引き抜いて披露したのですが…様子が明らかにおかしいのです! この投稿をInstagramで見る Hakata//yamadaya「手作り創作和菓子」(@hakatayamadaya)がシェアした投稿 えっ、ちょっと待って…長すぎでは!?お団子の一般的な個数は、4~5玉程度。ですが、構えた店員がお団子を引き抜くと、25玉も連なっていたのです!あまりにも長いので、お団子を筒から引き抜くさまは、さながら刀を持った侍のようですね。こちらの商品は、2022年4月1日からゴールデンウィーク後まで発売予定の、『一本25玉』シリーズの『みたらし侍』。みたらし団子を腰に携えた侍になりきれそうなネーミングです。『みたらし侍』『一本25玉』シリーズには、すべて桜アンの『まんかい桜』と、1玉ずつ味が異なる『花より団子』もあります!『まんかい桜』『花より団子』花見のほか、パーティなどに持って行っても喜ばれそうなお団子。動画を見た人たちからは「抜刀しているみたい」「ウケる。最高」などのコメントが寄せられています。『一本25玉』シリーズについて、店に聞いてみた!商品について店に問い合わせると、お団子の詳細を教えてくれました。100種類以上の商品があるハカタヤマダヤは、人を喜ばせることが大好きな社長とスタッフが一丸となり、商品開発をしているそうです。――商品はどのように誕生した?当店には、自家製のアンやタレを使った、48種類のお団子を1玉ずつ箱に収めた商品があります。『一本25玉』シリーズの『花より団子』は、その中から人気の25種類を選びました。味はもとより、目で見て楽しいサプライズ要素でも喜んでいただけるよう開発しています。「当店の商品を通じて、笑顔あふれるコミュニケーションにつながれば」と考えております。元となった、48種類のお団子が箱に入った『花より団子』――全店で販売している?野間総本店のみでの販売で、他店での販売はございません。ちなみにいずれも税込みで、『みたらし侍』は1890円、『まんかい桜』は1980円、『花より団子』は2480円。取り出す際、棒は支えてお抜きください!長いお団子が気になったあなたも、お好きな1本で抜刀してみてはいかがでしょうか。『花より団子』や『まんかい桜』も、筒から引き抜く瞬間が楽しいですよ! この投稿をInstagramで見る Hakata//yamadaya「手作り創作和菓子」(@hakatayamadaya)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2022年04月05日レモンの羊羹やまぼろしの復刻品など、 新選組テーマの新しい和菓子を3月20日より新発売東映太秦映画村(所在地:京都市右京区)は、京都の老舗和菓子店「笹屋伊織」とコラボして、新選組テーマにした新しい和菓子3種を開発。3月20日から発売致します。商品企画の背景①新選組と笹屋伊織アニメやゲームなど新しいメディアの中でもキャラクターとして存在感を増す「新選組」…昨年秋、アフターコロナを見据え、インバウンドを含めたZ世代をターゲットに文化庁採択事業「新選組フェス」を実施。関連事業として試作品の開発がスタートしました。商品開発をすすめるうち、江戸時代中期創業の笹屋伊織は、明治10年まで七条 堀川に店を構えておられたことが判明。七条堀川界隈は、新選組が不動堂村屯所を構え、最後を過ごしたとされており、隊士達が店に足を運んだ可能性が高いことがわかりました。②新選組とレモンまた新選組隊士を調べると、土方歳三と共に函館戦争を戦い、京都に戻ることができた一番の巨漢で剛腕だったとされている「島田魁」が、レモネード屋を営んでいたという史実に巡り会いました。日本 にレモンが伝承されたのは明治初期ということもわかりましたので、当時としては先端的な取り組み、新しい時代への挑戦だったことが偲ばれ、この逸話をヒントに次世代に向けた商品の素材に採用しました。今回発売日となる3月20日は、この島田魁の命日にあたります。昨秋11月17日国内滞在中の外国人約150名と日本人50名にサンプリングをおこない、アンケートを実施。その意見をもとに発売に至りました。商品概要販売場所:ごちそうかん(スタジオマーケット内)①れもん羊羹羊羹には珍しいレモン風味となっております。 レモンの酸味と羊羹の深い甘みが絶妙な逸品です。羊羹の上には村雨という、小豆と砂糖と米粉を原材料とした蒸し菓子を乗せています。価格:税込1,080円②れもんぼうろ・いちごぼうろ羊羹には珍しいレモン風味となっております。 レモンの酸味と羊羹の深い甘みが絶妙な逸品です。羊羹の上には村雨という、小豆と砂糖と米粉を原材料とした蒸し菓子を乗せています。価格:税込860円笹屋伊織について笹屋伊織の創業は1716年。江戸時代中期、徳川吉宗が八代目将軍に就任した年です。 伊勢の城下町で御菓子司をしていた初代・笹屋伊兵衛が御所の御用を仰せつかり、京へと呼び寄せられたことが始まりです。 以来、有職菓子司として京都御所や神社仏閣、茶道お家元の御用を務めて300余年の歴史を重ねて参りました。 常に最上のものを求められるお客様の声にお応えしながら、美しい京の四季を映した和菓子作りを研鑽して参ります。東映太秦映画村について日本で初めて時代劇撮影をライブ見学できるテーマパークとして1975年に誕生。映画2,000本以上、テレビ時代劇9,000話数の撮影がおこなわれ、時代劇の世界を体感できるイベント、アトラクションをはじめ、IPコンテンツのコラボ事業も展開。これまでに6,500万人を超えるお客様にご支持をいただいています。住所:京都市右京区太秦東蜂岡町10番地アクセス:JR花園駅より徒歩約13分入村料:大人2,400円、中高生1,400円、子ども(3歳以上)1.200円営業時間:3・4月は10:00~17:00、4月29日、30日5・6月は9:00~17:00、5月3日~5日は9:00~20:00(入村は営業終了の1時間前まで)公式サイト: 映画村の抗ウイルス・抗菌対策映画村では新型コロナウイルス感染拡大防止のため、抗ウイルス・抗菌作用効果のある溶液「キノシールド」で施設全体をコーティングしております。映画村全域約20,000㎡をはじめ、俳優の着用する着物、お客様にご着用いただく衣装も含む約1,300点にも、コーティングを施しておりますので、安心して村内をお楽しみいただけます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月17日とらや(TORAYA) 東京ミッドタウン店ギャラリーは、企画展「和菓子のかたち 〇△□」を2022年6月30日(木)まで期間限定で開催する。「和菓子のかたち」にフォーカスした企画展企画展「和菓子のかたち 〇△□」は、和菓子の形にフォーカスしたユニークな企画展だ。とらやの菓子の中から、〇(まる)△(さんかく)□(しかく)の形をしたものを厳選して紹介する。中には、□の中に□、〇の中にさらに〇があるユニークな菓子も。菓子の画像とともに、菓子からイメージできる四季の風景や工芸品などのパネル展示も行う。〇△□の限定生菓子もまた会場では、〇△□のかたちの生菓子を期間限定で販売。白とピンクのコントラストが美しい□の和菓子「朝日川(あさひがわ)」や、透明感のある△型の琥珀製「ルーブルの光・紅(るーぶるのひかり・べに)」、ロリポップ形のような煉製「花晴(はなはる)」などが限定で販売される。【詳細】第45回企画展 「和菓子のかたち 〇△□」開催期間:2022年2月25日(金)~6月30日(木) 11:00~20:00会場:とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー住所:東京都港区赤坂9-7-4 D-B117 東京ミッドタウン ガレリア地下1階TEL:03-5413-3541<限定販売菓子>・外良製「朝日川(あさひがわ)」1個 486円販売期間:3月5日(土)~3月17日(木)・羊羹製「玉柏(たまがしわ)」1個 540円販売期間:4月1日(金)〜4月10日(日)・焼物製「玉の江(たまのえ)」1個 540円販売期間:4月11日(月)〜4月20日(水)・羊羹製「花林(はなばやし)」1個 573円販売期間:5月7日(土)〜5月19日(木)・焼物製「峯の春(みねのはる)」1個 540円販売期間:5月20日(金)〜5月31日(火)・琥珀製「ルーブルの光・紅(るーぶるのひかり・べに)」1個 508円販売期間:6月1日(水)〜6月9日(木)・煉製「花晴(はなはる)」1本 357円種類:黄紅・黒・紫緑販売期間:6月17日(金)〜6月24日(金)
2022年03月11日ドラえもんの和菓子「食べマス ドラえもん2022」が、2022年3月8日(火)より全国のローソン(ナチュラルローソン、ローソンストア100を除く)にて発売される。いちご味&カスタード味の「ドラえもん」和菓子餡、もち粉などを使って、かわいいキャラクター和菓子を展開する「食べマス」シリーズに、新作「ドラえもん」が登場。ウインク顔と舌をペロっと出したほっこり顔を手の込んだ細工を施して、愛らしく表現した。ウインク顔は春らしいいちご味に、ほっこり顔にはカスタード味を採用した。どちらも食べるのがもったいないほど、キュートな仕上がりなので、ぜひチェックしてみて。【詳細】食べマス ドラえもん2022 各285円種類:カスタード味、いちご味発売日:2022年3月8日(火)~取り扱い店舗:全国のローソンのチルドデザートコーナー(予定)※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売はなし。※商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合あり。※一部店舗では取り扱いのない場合あり。※画像はイメージ。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間:10:00~16:00(土日、祝日、夏季・冬季休業日を除く)
2022年03月06日クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ(CLASSICS the Small Luxury)は、「和菓子柄」の新作ハンカチーフを2022年2月15日(火)より発売する。「和菓子柄」春色ハンカチーフハンカチーフ専門店「クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ」から、たい焼きや3色団子など、和菓子をモチーフにした“美味しそう”な新作が登場。綿100%のハンカチーフの上には、季節の生菓子や桜餅、串団子など、20種類以上もの和菓子のイラストをあしらった。シックなグレーの下地に、桜や菜の花を想起させる春ならではの色合いをのせて、華やかなスタイルに仕上げた。シューズ・夜空モチーフの新作もまた、クラシクス・ザ・スモールラグジュアリは、夜空をイメージした「everyone’s a star」や9種類のシューズをウィンドウディスプレイ風に並べた「ドレスシューズ」など、ロマンティックなデザインの新作ハンカチーフも販売する。【詳細】クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ新作ハンカチーフ発売日:2022年2月15日(火)・和菓子 2,200円サイズ:41cm×41cm・everyone’s a star 2,200円サイズ:41cm×41cm・ドレスシューズ 2,200円サイズ:41cm×41cm取り扱い店舗:クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ 六本木ヒルズ本店、虎ノ門ヒルズ店、日本橋人形町店、丸の内店、福岡大濠公園店、アミュプラザ鹿児島店、公式オンラインストア
2022年02月17日和菓子を土産にもらい、食べようと思ったらいつの間にか賞味期限が切れていた…などの経験がある人も多いのではないでしょうか。和菓子はおいしいけれども、賞味期限が短いというのが難点。早く食べるに越したことはありませんが、一定期間保存できる方法があれば便利ですよね。そこで今回は、和菓子を上手に保存する方法を紹介します。準備するものは、和菓子、ラップ、冷凍用密封容器です。今回は、まんじゅうで試してみました。個包装されているまんじゅうを、そのままラップで包みます。羊かんやカステラなどは、食べる分量ずつ小分けにしてラップに包むのがいいでしょう。最後に、冷凍用保存袋や密封容器などに入れ、冷凍庫へ入れたら完了です。食べる際は、常温で2~3時間置くと解凍できます。解凍後に食べてみましたが、食感や風味も解凍前のものと、あまり変わらなかったように感じました。解凍後は、できるだけ早めに食べ切りましょう。ほかにもだんご、大福、最中など、和菓子のほとんどは冷凍できます。冷凍庫での保存期間は、3週間程度です。ただし、再冷凍は控えましょう。このような保存方法を覚えておけば、おいしい和菓子をいつでも楽しむことができますね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年02月14日とらや(TORAYA)は、干支「寅」にちなみ“虎モチーフ”の和菓子を2022年4月16日(土)より順次発売する。時期によって変わる“虎モチーフ”の羊羹寅年の2022年、とらやは3種の“虎モチーフ”の羊羹を販売。時期によって味わい、ビジュアルともに異なる、寅年ならではのユニークな羊羹が展開される。《4月の虎》虎豆入蒸羊羹『子虎跳ねる』2022年4月16日(土)から5月上旬にかけて登場するのは、切り分けた際の断面に見える豆の様子を、虎の子どもたちに見立てた『子虎跳ねる』。模様の入り方が虎に似ているといわれる虎豆を使用。ほくほくとした食感の虎豆を散りばめた黄の蒸羊羹を、黒の蒸羊羹に重ねて、虎をイメージした色合いにした。《6月の虎》特製羊羹『虎颯(とらはやて)』続いて、6月1日(水)から6月中旬にかけては、風を切って颯爽と走る虎の縞模様をモチーフにした特製羊羹『虎颯』を発売。美しい透明感を持つ黄の琥珀羹と黒の煉羊羹を直線的に組み合わせて、グラフィカルな縞模様を描き出した。《9月の虎》湿粉製棹物『月夜の虎』9月1日(木)から9月中旬に向けては、湿粉製棹物『月夜の虎』を展開。黒砂糖を使用した丸みのあるやさしい甘さの小倉羊羹をそぼろ状にした黄・黒の餡で挟み、蒸し上げた。小倉羊羹で夜の静けさを、黄と黒のそぼろで月夜に照らされる虎を詩的に描き出す。職人の技がぎゅっと詰め込まれた、情緒あふれる和菓子となっている。【詳細】とらや 虎モチーフの和菓子・虎豆入蒸羊羹『子虎跳ねる』中形 2,160円販売期間:2022年4月16日(土)~5月上旬※無くなり次第終了・特製羊羹『虎颯』中形 1,944円販売期間:2022年6月1日(水)~6月中旬※無くなり次第終了・湿粉製棹物『月夜の虎』中形 1,944円販売期間:2022年9月1日(木)~9月中旬※無くなり次第終了取り扱い店舗:全国のとらや※一部取り扱いのない店舗もあり。
2022年01月31日とらや(TORAYA)は、いちごや桜にちなんだ"春限定の和菓子"を、2022年2月15日(火)より全国のとらや直営店などにて順次販売する。「とらや」春の訪れを感じさせる和菓子やさしい甘さ“いちご”小形羊羹とらやから春限定で登場するのは、旬を迎えるいちごを使った小形羊羹「いちご」。優しい甘さのこし餡といちごが織りなすハーモニーを楽しむことができる。いちご柄の可愛らしいパッケージにも注目だ。また、小形羊羹「いちご」と3種の最中を詰め合わせた「春いろ詰合せ 1 号」も展開。黄色やピンクの蝶々が舞う、華やかな化粧箱に入れて提供する。“桜モチーフ”の生菓子や羊羹も春の訪れを告げる、桜の生菓子も登場。桜葉のほのかな香りを楽しめる「桜餅」や、可憐に咲く桜の花を表現した羊羹製「手折桜」 が並ぶ。季節の羊羹「桜の里」も要チェック。塩漬けにした桜の葉を細かくきざみ入れた煉羊羹と道明寺羹の2層を重ねた、見た目にも美しい羊羹だ。桜餅のような食感と桜葉の香りを楽しむことができる。【詳細】とらや 春限定和菓子・小形羊羹「いちご」1本 292円販売期間:2022年2月15日(火)~3月下旬 ※無くなり次第終了・「春いろ詰合せ 1 号」1箱 2,160円販売期間:2022年2月15日(火)~3月下旬 ※無くなり次第終了・「桜餅」 1個 476円販売期間:2022年2月25日(金)~4月10日(日) ※店舗により異なる販売店舗:生菓子取扱店ほか一部店舗・「手折桜」1個 486円販売期間:2022年3月16日(水)~3月31日(木)販売店舗:生菓子取扱店・「桜の里」1本 1,944円販売期間:2022年3月上旬~4月上旬※販売期間は多少前後する場合あり※一部取り扱いのない店舗があり
2022年01月24日正月になるとスーパーマーケットなどに並ぶ、干支の形の和菓子。2022年は寅年のため、トラの形の和菓子が各地で販売されています。こちらの和菓子も、1人の客の目にとまり、「トラだ!かわいい!」という喜びとともに購入されました。しかし、こちらの和菓子はトラではなかったのです…!ラベルに書かれた商品名がこちら。干支に入れなかった猫トラではなく、猫という驚きの事実!多くの愛猫家がいるにもかかわらず、猫が干支に入っていない理由は諸説あります。中でも、『猫はネズミにダマされたため干支に入れなかった』というストーリー性のある説は、猫がネズミを追いかける習性にもつながるため、広く語られています。悲哀あふれるネーミングは、多くの人のツボにはまりました。・悲しすぎる商品名。・寅と違くて笑った。ジワジワくる。・干支に入れないので、せめてお口に入る猫…。・ネーミングセンス抜群。これは買いたい。製造しているのは、日糧製パン株式会社。目撃情報によると、ほかの年にも『干支に入れなかった猫』は発売されているそうです。「干支に入れなかったエピソードによって、むしろ毎年ネタ枠として、猫は登場が可能になっている」と思うと、むしろおいしいポジションといえるかもしれません。どんな十二支よりも、干支から漏れてしまった猫を応援したい人は、たくさんいるでしょう!※掲載許可はいただいておりますが、投稿者様の希望で匿名にしております。[文・構成/grape編集部]
2022年01月05日鶴屋吉信(tsuruyayoshinobu)は、「寅」モチーフの干支・正月の和菓子を鶴屋吉信本店、直営店ほかにて発売。鶴屋吉信「寅」モチーフの和菓子鶴屋吉信の新作は、2022年の干支「寅」がモチーフ。1803年京都で創業以来、約200余年の歴史を刻む老舗京菓子司の伝統的な技術を活かして、見て楽しい食べておいしい「寅」スイーツを完成させた。「干支菓 開運寅(かいうんとら)」は、トラの“縞模様”を表現した羊羹だ。黄色と茶色、2色の羊羹を組み合わせていきいきとした“縞模様”を描き出し、ほくほくの刻み栗でアクセントを加えている。一方、「吉祥菓 寅の春(とらのはる)」は、紅と緑の美しいカラーが印象的な羊羹。中央にくっきり浮かんだ白い虎のすがたは、どこを切っても、同じ意匠で出てくる職人技が光る逸品だ。黄色とピンクの愛らしいトラが並んだ「京・季のこよみ 干支 寅」は、上質な和三盆の甘さを楽しめる落雁の詰め合わせ。さっくり、ふわりとしたやわらかな食感が特徴的で、抹茶や日本茶、そしてコーヒーなどにも合うシンプルな甘さのスイーツだ。他にも、キャラメルや抹茶など、5種のフレーバーを揃えたミニ羊羹セットも、寅モチーフのパッケージでお目見え。ふっくら丸いじょうよ饅頭に「寅」の焼き印を施した、生菓子「寅の賀(とらのが)」も展開される。【詳細】鶴屋吉信 干支・正月菓子<アイテム例>・干支菓 開運寅 1棹 1,620円発売期間:2021年12月1日(水)〜2022年1月上旬・吉祥菓 寅の春 1棹 2,700円、ハーフサイズ 1棹 1,404円発売期間:12月13日(月)〜2022年1月初旬・鶴屋吉信ようかん 新春限定 干支BOX 5本入 1,458円発売期間:12月初旬〜2022年1月上旬・京・季のこよみ 干支 寅 1箱 1,620円発売期間:12月中旬〜2022年1月中旬・季節の生菓子「寅の賀」発売期間:12月29日(水)~2022年1月5日(水)取り扱い店舗:鶴屋吉信本店(京都府京都市上京区今出川通堀川西入る)、直営店、百貨店、公式オンラインショップ※「寅の賀」のみ本店ほか生菓子取り扱い店舗で取り扱い。※商品によって取り扱い店舗が異なる場合あり。※季節限定につき、商品が無くなり次第販売終了の場合あり。
2021年12月23日山梨県北杜(ほくと)市にある和菓子店の、『金精軒(@kinseiken_jp)』。『水信玄餅』やどら焼きなど、食べるとつい懐かしくなるような和菓子をそろえています。そんな同店には、野菜の水切りを行うためのサラダスピナーがあるとか。和菓子店に、サラダスピナーがある…なんだかピンとこない組み合わせですが、どのように使うかというと…。金精軒には「業務用野菜の水切り」があります。とんかつ屋さんが大量の千切りキャベツを用意する際に使用する水切りです。ただ切るのは水ではなくホワイトチョコレートです。 pic.twitter.com/3S1ZdVhvJX — 金精軒 (@kinseiken_jp) December 9, 2021 同店によると、ホワイトチョコをしみ込ませたカステラを作る工程で、サラダスピナーを使うとのこと。写真のように、細かく切ったカステラをオーブンで焼いてから、溶かしたホワイトチョコの中に入れて味を染み込ませます。味が染み込んだら、カステラだけを取り出すため、動画のようにサラダスピナーを使用。野菜だけでなく和菓子作りでもサラダスピナーの需要があることが分かりますね。同店がスピナーを使うことに対し、「素敵」「知らなかった」といった反響が上がりました。和菓子の味は変わらずとも、調理の工程は今後も変わっていきそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年12月10日「かわいすぎて食べるのがもったいない…」誰もがそう思うであろうかわいい和菓子が、2021年12月6日に発売されました。一目惚れしそうな『かわいい和菓子』とは世間の注目を集めるであろうその和菓子は、創業129年の京都の老舗菓子屋『青木光悦堂』と、ユニークかつ斬新な商品企画を行う『株式会社2時』のコラボによって生まれた商品。一体どんな商品かというと…思わず一目惚れしそうになる、商品画像がこちらです。ハムスターのような見た目がかわいい、『ハムスターモナカ』!丸々としたフォルムやつぶらな瞳など、ハムスターのかわいさがギュッと詰まっています。ハムスターのお腹部分がくぼんでいるので、付属のナッツをひと粒ずつ置くと、まるでハムスターが手に持っているような見た目に!ドライフルーツや、金平糖などを置くのもおすすめだそうです。自分であんこを詰められる!『ハムスターモナカ』は、自分であんこを詰められるのが特徴。モナカの皮、あんこがそれぞれ個包装で6個ずつ、6個入りのナッツがひと袋入っています。まずは、個包装されているあんこを、モナカに投入。自分であんこの量を変更できるのが嬉しいポイントですね。あんこを詰めた後、モナカの皮をかぶせれば完成!誰でも簡単に作れそうです。お腹部分にナッツを1粒置くと、見た目がかわいいだけでなく、モナカの味に深みが増すでしょう。また、耳や目の部分をチョコペンなどで描いてアレンジを加えても、とてもキュートな見た目になりますよ!また、寒い冬の時期は、おしるこの上に浮かべてもよいでしょう。『ハムスターモナカ』は、税込み1620円。商品自体はもちろん、パッケージもかわいいので、ギフトにもぴったりです。子供はもちろん、大人も夢中で作って食べられそうな『ハムスターモナカ』。気になる人は、購入を検討してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2021年12月06日鶴屋吉信は、クリスマスにちなんだ和菓子を2021年12月1日(水)から順次鶴屋吉信本店、鶴屋吉信直営店ほかで期間限定発売する。“金箔入り”クリスマス限定和菓子京都・西陣で1803年に創業し、200余年の歴史を刻む老舗京菓子司・鶴屋吉信から、クリスマスにちなんだロマンティックな和菓子が登場。「お干菓子詰合せ ホワイトクリスマス」は、真っ白な雪景色を想起させる、ホワイトカラーの和菓子で、ところどころに金箔を散りばめてきらりと光る雪の粒を表現した。モチーフは、クリスマスツリーや雪だるま、雪の結晶など。シルエットによって味わいが異なり、クリスマスツリーの「落雁」はほろりと柔らかな口当たりを、雪だるまは和三盆入りの落雁できめ細やかな舌ざわりを堪能できる。可愛らしいクリスマス限定和菓子は、真っ赤なボックスに入れて提供されるので、お世話になった人へのクリスマスギフトにも最適だ。「クリスマスツリー」モチーフの限定生菓子また、鶴屋吉信本店ほか生菓子取り扱い店舗では、クリスマスならではのモチーフを「生菓子」に見立てた限定和菓子を発売。京菓子職人が腕を振るい、「クリスマスツリー」「鈴の音」「ノエル」の3つをテーマに、特別な和菓子を作り上げた。【詳細】鶴屋吉信 クリスマス和菓子■お干菓子詰合せ ホワイトクリスマス 1,620円発売期間:2021年12月1日(水)~12月24日(金)取り扱い店舗:鶴屋吉信本店(京都府京都市上京区今出川通堀川西入る)、直営店、百貨店、公式WEB■ クリスマス生菓子「クリスマスツリー」「鈴の音」「ノエル」各486円発売期間:12月24日(金)、12月25日(土)取り扱い店舗:鶴屋吉信本店ほか生菓子取り扱い店舗※店頭での予約対応。オンラインでの販売なし。※すべて季節商品につき、在庫により早期終了
2021年12月03日東武百貨店 池袋本店は、和菓子に特化したグルメイベント「IKEBUKURO #和菓子ショー」を、2021年12月2日(木)から7日(火)までの6日間で開催する。東武池袋に多彩な和菓子が集結「IKEBUKURO #和菓子ショー」平月に比べて和菓子人気が高まるという12月。東武百貨店 池袋本店は今回、あんこ・抹茶・栗といった素材で“和”を感じられる菓子を特集。会場には全17都道府県から24店舗が集結し、羊羹や団子、饅頭、大福、わらびもち、あんみつなど、多彩な和菓子が販売される。鍵盤型の羊羹「ジャズ羊羹 chocolat」たとえば、東武初出店となる「湯布院 ジャズとようかん<大分>」は、ピアノの鍵盤型の羊羹が人気のスイーツショップ。毎年冬の定番となっている「ジャズ羊羹 chocolat」は、クーベルチュールチョコレートをたっぷりと練り込んだ白餡に、ドライチェリー、いちじく、レーズンをふんだんに加えた贅沢なチョコレート羊羹だ。抹茶×栗の和風モンブラン「モンテブランコ 抹茶」また、大阪から出店する「モンテブランド」は、濃厚な味わいと香りの宇治抹茶と栗のハーモニーが魅力の和風モンブラン「モンテブランコ 抹茶」を提供。鮮やかな緑が目を引くモンブランクリームを目の前で絞って仕上げることで、出来立てならではの味わいが楽しめる。手土産やギフトに最適な和菓子もこのほか、栗餡・栗の渋皮煮・黒糖羊羹を3層に重ねた「日向利久庵<宮崎>」の「栗利久 -雅-」、黒砂糖の優しい香りと上品な甘さが楽しめる「えがわ<福井>」の「水羊かん」など、手土産やギフトに最適な商品も揃っている。開催概要「IKEBUKURO #和菓子ショー」開催期間:2021年12月2日(木)〜12月7日(火)会場:東武百貨店 池袋本店 8階催事場
2021年12月02日『次世代和菓子』と称し、ファンシーでポップな見た目の和菓子を作って反響を呼んでいる、『御菓子司 紅谷三宅』の店主・三宅正晃(@beniyamiyake)さん。ニワトリやブタ、またハロウィンには黒猫やゴーストなど、かわいらしい見た目の和菓子を制作しては、そのたびに絶賛の声が寄せられてきました。そんな三宅さんが、SNSで披露したインコの練り切りに「かわいすぎる」「食べるのがもったいない」と、多くの人が心を奪われてしまったようです…!11月15日は「いいインコの日」️インコの日に便乗して今夜20時に『癒しの練り切り とりたま~インコver~』をオンラインストアにて再販いたします和菓子の温かい丸みを活かした卵形のインコで、忙しい毎日にちょっと贅沢なひとときを✨ pic.twitter.com/AT7XwBJORG — 三宅正晃|御菓子司 紅谷三宅 (@beniyamiyake) November 14, 2021 コロンとした丸いフォルムと、淡い色合いがかわいらしい、インコの練り切り。インコのつぶらな瞳でじっと見つめられると、食べてしまうのがもったいなく、飾っておいて鑑賞したくなってしまいます…!【ネット上の声】・カラフルで素敵!・どのインコも愛おしい…。・これは、かわいすぎて食べられないです!和菓子である以上、食べるのが作り手に対する一番の敬意の表しかたです。しかし、食べる決心をするまでに時間がかかってしまいそうな、インコの練り切り。食べたい…だけど、かわいすぎてまだ眺めていたい…そうモンモンとしてしまう人が続出しそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年11月24日全国各地の老舗から秋の和菓子が集結する催事「本和菓衆2021(ほんわかしゅう2021)」が、銀座三越 本館地下2階にて2021年11月3日(水・祝)から11月9日(火)までの期間限定で開催される。老舗和菓子店のユニークな和菓子が集結「本和菓衆2021」は、全国から老舗和菓子店の若旦那衆10人が集結し、“伝統×革新”を合言葉にユニークな新作和菓子を展開するイベント。今回は、秋にぴったりの個性豊かな和菓子が勢揃いする。大納言小豆&バタークリームの玉子せんべいサンド表面に描かれたイラストが愛らしい、田中屋せんべい総本家の「アンちゃんのたまごdeサンド」は、丹波大納言小豆とバタークリームをサンドした玉子せんべい。片面はプレーン、もう片面はコーヒー風味の玉子せんべいを使用している。冷凍販売されるため、そのまま食べるとアイスクリームのような味わいを楽しめる。“月の浮かぶ”羊羹やホクホクさつまいもの羊羹乃し梅本舗佐藤屋の羊羹「つきのよ」は、空に浮かぶ月のような見た目がアイキャッチな1品。月に見立てた梅羹を、黒糖とラムの羊羹の中心にあしらった。また、龜屋とさつま芋専門カフェ・oimo cafēのコラボレーションによる「おいもようかん」は、川越芋を100%使用。“秋の味覚”のさつまいものホクホク食感を堪能できる。クセになる食感の煎餅&最中チーズケーキも加えて、新感覚の和菓子にも注目。平治煎餅の焼型を使用して焼き上げた、平治煎餅本店の「平治のやらかいせんべい」は、外側はしっかり食感ながら、中はふわふわしっとりとした食感がクセになる。柳屋奉善からは、最中の皮に、ベイクドチーズケーキの生地を流して焼き上げた「米クド・チーズ最中」が登場。最中に羊羹を流した柳屋奉善の代表銘菓「老伴(おいのとも)」から着想を得た、和洋折衷のチーズケーキとなっている。【詳細】本和菓衆2021会期:2021年11月3日(水・祝)~11月9日(火)※三越伊勢丹オンラインストアでは10月6日(水)10:00~11月2日(火)10:00まで販売、11月8日(月)以降順次配送予定。会場:銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ住所:東京都中央区銀座4-6-16商品例:〈岐阜/田中屋せんべい総本家〉アンちゃんのたまごdeサンド1袋(2個入) 756円〈山形/乃し梅本舗佐藤屋〉つきのよ 1棹 1,296円〈埼玉/龜屋〉おいもようかん 1個(300g) 901円〈三重/平治煎餅本店〉平治のやらかいせんべい 14枚 648円〈三重/柳屋奉善〉米クド・チーズ最中 プレーン・ショコラ各1個 各378円※画像はWEB FOODIEより流用。
2021年10月29日老舗和菓子屋・築地ちとせから、季節限定の商品「東京屋台餅」が登場。201年10月19日(火)より、築地ちとせ羽田空港 第1旅客ターミナル特選和菓子館店・第2旅客ターミナルフードプラザ店にて発売される。築地ちとせ「東京屋台餅」毎年恒例の人気商品が2021年も丸大豆醤油(本醸造)を使ったみたらしタレをやわらかな餅で包んだ「東京屋台餅」は、毎年発売を心待ちにするファンも多い、築地ちとせの人気商品だ。食べる直前に別添えの江戸前海苔を巻けば、甘辛いみたらしともっちりとした餅、パリッと香味豊かな海苔の絶妙なハーモニーが楽しめる。このほか、北海道産小豆を使用した粒あんを練り込んだ、鯛の形の和風フィナンシェ「鯛安吉日」、良質な天然えびや「岩津ねぎ」など、5種類の食材でかき揚げを表現した「天ぷらせんべい」など、日本各地の選りすぐりの食材を使った老舗ならではの商品も用意されている。商品情報築地ちとせ「東京屋台餅」発売日:201年10月19日(火)価格:6個入 864円販売店舗:築地ちとせ 羽田空港 第1旅客ターミナル特選和菓子館店、羽田空港 第2旅客ターミナルフードプラザ店※限定商品のため、なくなり次第販売終了となる。
2021年10月18日