人気作品「ムーミン」をモチーフにした和菓子「食べマス ムーミン」が、2021年10月19日(火)より、全国のファミリーマートにて数量限定で販売される。「食べマス」シリーズに、「ムーミン」初登場!キャラクターを和菓子で表現する「食べマス」シリーズに、「ムーミン」が初登場。和菓子特有の“練り切り”でリアルに表現した、主人公のムーミンと、その親友・スナフキンが、ふたりペアで展開される。ミルク味の“ぷっくり”ムーミン丸くて白いからだのラインにこだわったムーミンは、ぷっくりとした愛らしいフォルムが印象的。フレーバーは、ムーミンカラーとマッチする、優しいミルク味に仕上げている。抹茶風味のスナフキン一方スナフキンは、その独特な表情はもちろん、アイコニックな大きな帽子やマフラーの細部まで丁寧に再現。茶葉入りの抹茶風味で、和テイストに仕上げているのもポイントだ。お皿の上で、キュートにデコレーションふたりペアでお皿に並べると、まるでムーミン谷の川で過ごすふたりの姿を見ているかのよう。価格は2個セットで、398円となっている。【詳細】「食べマス ムーミン」398円<数量限定>発売日:2021年10月19日(火)~順次販売展開店舗:全国のファミリーマートのチルドデザートコーナー※数量限定のため、なくなり次第販売終了。※店頭での商品の取扱い日は、店舗によって異なる。※一部店舗では取扱いのない場合あり。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間:10:00~16:00(土日、祝日、夏季・冬季休業日を除く)
2021年10月17日ブルーボトルコーヒーは、群馬初となる「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」を、2021年9月17日(金)より前橋・白井屋ホテルの敷地内にオープンします。ブルーボトルコーヒーが群馬に初上陸、地方初出店東京や関西を中心に店舗を展開してきたブルーボトルコーヒーが、地方に初出店します。群馬初となる「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」では、バリスタが丁寧にハンドドリップした上質なスペシャリティコーヒーをメインに、エスプレッソドリンクなども提供。「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」が位置するのは、300年以上もの歴史を誇る白井屋旅館を大胆にリノベーションした「白井屋ホテル」。店内には、「白井屋ホテル」にも作品を展示する前橋市在住のアーティスト・白川昌生の新作アートを設置するなど、ホテルとリンクしたアーティスティックな空間を作り上げています。■「白井屋ホテル」とは国内外のアーティストによるアート作品の展示や地元の食材を活かしたこだわりの食の提供などを通して、“まちのリビング”になることを目指した群馬・前橋のホテル。300年以上の歴史を持つ「白井屋旅館」をリノベーションする形で2020年に開業。レアンドロ・エルリッヒのインスタレーションを展開していたり、メインダイニングを「フロリレージュ」のオーナーシェフが監修していたりと、注目ポイントが目白押しとなっています。和菓子屋「和む菓子 なか又」コラボの限定ふわふわどら焼きまた、オープンを記念した限定メニューとして、群馬・前橋市の和菓子屋「和む菓子 なか又」とコラボレーションした「ブルーボトルコーヒー×なか又 ふわふわ わぬき コーヒークリームとあんこ 」を用意。ベースとなる、たっぷりのメレンゲを加えしっとりふわふわに仕上げたどら焼き「ふわふわ わぬき」は、「和む菓子 なか又」の看板商品として東京の催事などでも高い人気を得ている一品です。「ブルーボトルコーヒー×なか又 ふわふわ わぬき コーヒークリームとあんこ 」は、一つひとつ丁寧に焼き上げたどら焼きの生地に、ブルーボトルコーヒーの定番ブレンド「スリー・アフリカズ」を使用した甘さ控えめのコーヒークリームと、「和む菓子 なか又」特製の自家製あんをサンド。ふわっとした口溶けと、コーヒークリームとあんこのハーモニーを楽しむことが出来ます。ホテル内パティスリーとタッグを組んだ限定タルトもさらに、「白井屋ホテル」敷地内のパティスリー「the PÂTISSERIE」にてブルーボトルのコーヒーを材料に使用したタルト「グレープフルーツとコーヒーのタルト」を期間限定で発売。ブルーボトルコーヒーの定番ブレンド「ヘイズバレー・エスプレッソ」を使用したコーヒームースに、爽やかなグレープフルーツを合わせた、ジューシーでコクのある一品になっています。【詳細】ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェオープン時期:2021年9月17日(金)営業時間:8:00~19:00(初日は10:00オープン)住所:群馬県前橋市本町2-2-15(白井屋ホテル敷地内 馬場川通り沿い)<ブルーボトルコーヒー×なか又 ふわふわ わぬき コーヒークリームとあんこ>販売期間:9月17日(金)~12月末価格:持ち帰り 540円、店内利用 550円<白井屋ザ・パティスリー×ブルーボトルコーヒー グレープフルーツとコーヒーのタルト>販売期間:9月17日(金)~10月31日(日)販売時間:10:00~18:00 月曜定休(祝日の場合は翌日休み)販売場所:白井屋ザ・パティスリー価格:1カット 900円、ホール(8カット) 7,000円
2021年10月07日あなたは和菓子は好きですか?たくさん種類のある和菓子なので、どれか1つは口に合うものがあるのではないでしょうか。そんな和菓子に自分自身をたとえるとしたら、なにになると思いますか?今回は、12星座別に、それぞれを「和菓子」にたとえて占いました!前編に引き続き、後編として、てんびん座(9/23~10/23)〜うお座(2/19〜3/20)をご紹介いたします。■ てんびん座(9/23~10/23)【カステラ】華やかでお上品さが漂うてんびん座の女性。和菓子にたとえるのなら、ポルトガルから伝わり、日本独自に改良され作られたカステラ!品があるお茶菓子として親しまれるカステラはまさに気品漂うてんびん座さん。■ さそり座(10/24~11/22)【水あめ】謙虚で控えめ、そして粘り強くも嫉妬深いさそり座の女性。和菓子にたとえるのなら、甘いけれど、強力な粘り気を持つ水あめ。控えめに見えて粘り強いさそり座さんっぽいです。■ いて座(11/23~12/21)【たい焼き】行動的で新しいもの好き、かつ遊び好きないて座の女性。和菓子にたとえるのなら、かわいい見た目のたい焼き。最近はあんこだけでなく、いろいろな味のたい焼きが増えていますよね。遊び心たっぷりのいて座さんをよく表しています。■ やぎ座(12/22〜1/19)【おかき】古風で素朴なやぎ座の女性。和菓子にたとえるのなら、昔ながらのシンプルで甘じょっぱいおかき。サクッとクセになる程よいかたさは、ややお堅いやぎ座さんのよう。長持ちする実用性をもつところもやぎ座さんにそっくり。■ みずがめ座(1/20〜2/18)【こんぺいとう】オリジナリティに溢れるみずがめ座の女性。和菓子にたとえるのなら、いろんな色があるこんぺいとう。見てかわいい、食べておいしいこんぺいとうは独特な形をしており、アーティスティックなみずがめ座さんっぽいです。■ うお座(2/19〜3/20)【いちご大福】ほんわかした雰囲気で、優しいうお座の女性。和菓子にたとえるのなら、甘いあんこといちごを柔らかいお餅で包んだ、いちご大福!うお座さんの癒し能力を表現したかのような和菓子です。■ 和菓子に学ぼう!今回ご紹介した和菓子と自分の性格を比べてみていかがでしたか?おいしい和菓子と自分の間に共通点を見つけて和菓子にさらに愛着が湧いたかもしれませんね。疲れたときに食べるとホッとさせてくれる和菓子のように、周りを和ませる存在になれるよう頑張りましょう!(美佳/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月03日新型コロナウイルス感染症の影響で、2021年9月現在も、外出自粛が呼びかけられています。実家に帰省できず、なかなか家族の顔が見られない…。このような人も多いのではないでしょうか。2021年9月20日は敬老の日。普段会えない相手への顔見せに、笑いのある楽しいギフトを贈るのはいかがですか。テレビやSNSで話題のおもしろギフトショップ『いいなSTORES』が販売する、『顔どら焼き』を紹介します。『顔どら焼き』とは『顔どら焼き』は、どら焼きの表面に、家族や自分の顔をプリントできるサービスを追加した商品です!百聞は一見にしかず…。まずは実際の商品をご覧ください。まさにインパクト抜群!箱を開けた瞬間、思わずびっくりして笑ってしまいそうですね。さらに驚くべきは見た目だけではなく、味も絶品だということ!もっちりとした手焼きの皮に、北海道産羊蹄山煌小豆(ほっかいどう ようていざん きらめき あずき)から作られる、こだわりの自家製あんを包み込んだ、控えめで上品な甘さの一品です。甘いものが苦手な人にも食べやすいと数多くの人に喜ばれています。見た目と味の両方が楽しめる上に、コロナ禍での需要が重なり、敬老の日のギフトとして人気が爆発。ネット上でもさまざまな声が上がっています。・インパクトがやばい!笑いがあるギフトってなかなかないからいいかも。・自分の顔のどら焼きが贈られてきたら、笑いが止まらなそう。・ちょっと怖いけど爆笑しながら食べると思う!開けてみて、見た目にびっくり!食べてみて、味にびっくり!心に残るギフトになることは間違いないですね。オーダー方法オーダー方法はいたって簡単。注文後、ショップから送られてくる案内メールに、写真を添付して返信するだけ!作成前に完成イメージを見ることができるので、安心して注文できます。『1セットにつき1人の顔まで』という制限はありますが、『顔どら焼き』はどのような顔でも作ることが可能です。一番人気なのは、孫の顔なのだとか。贈る相手本人の写真を入れてみても面白そうですね!2021年の敬老の日ギフトは、遊び心たっぷりな『顔どら焼き』を贈ってみてはいかがでしょうか!【顔どら焼き】・5個入り3024円(税込)・10個入り4320円(税込)[文・構成/grape編集部]
2021年09月13日甘いものからしょっぱいものまで盛りだくさんの和菓子。それぞれがオンリーワンの魅力をもっていますよね。もし自分自身を和菓子にたとえるなら、なにになると思いますか?今回は、12星座別に、それぞれを「和菓子」にたとえて占ってみました!まずは前編として、おひつじ座(3/21~4/19)~おとめ座(8/23~9/22)をご紹介いたします。■ おひつじ座(3/21~4/19)【激辛おせんべい】パワフルで情熱的なおひつじ座の女性。和菓子にたとえるのなら、唐辛子パウダーをふんだんにまぶした激辛おせんべい!おひつじ座の女性の強い意志と、燃えるような情熱をよく表しています。■ おうし座(4/20~5/20)【大学イモ】穏やかで平和主義なおうし座の女性。和菓子にたとえるのなら、優しい甘さのイモに粘り気のあるタレが絡まった大学イモ!おうし座の女性のほっこりしたイメージと、粘り強い性格にピッタリ!■ ふたご座(5/21~6/21)【あんみつ】軽やかで、何よりも楽しさ重視のふたご座の女性。和菓子にたとえるのなら、あんこや白玉、寒天やフルーツなど、色とりどりの食材が入ったあんみつ!カラフルで楽しく、バラエティー豊かなふたご座さんの遊び心にそっくり。■ かに座(6/22~7/22)【かしわ餅】優しいけど人一倍傷つきやすいかに座の女性。和菓子にたとえるのなら、あんこを挟んだ餅を、かための葉に包んだかしわ餅!慎ましいかに座さんの心を表しているようです。■ しし座(7/23~8/22)【三色だんご】目立つためにわざと演じてしまうところがある、しし座の女性。ですが、実際は素朴な内面を持っています。和菓子にたとえるのなら、子供も簡単に絵に描ける、かつ和菓子の王道三色だんご!普通やスタンダードを愛するしし座さんにピッタリです。■ おとめ座(8/23~9/22)【わらび餅】12星座で1番といってもいいほど、シンプルを好むおとめ座の女性。わらび粉を練って、きなこや蜜をかけるだけのシンプルな和菓子はおとめ座さんっぽさがあります。シンプルだからこそ味に差がでる、本物志向のおとめ座さんにふさわしい和菓子です。■ 和菓子のように個性豊かに!疲れたときに和菓子を食べるとホッとしますよね。和菓子のように人を癒やせる存在になりたいものです。もちろん、癒やす方法は和菓子のように人それぞれ違って構いません。自分の個性を人のために発揮できるように頑張りましょう!(美佳/ライター)(愛カツ編集部)●【後編】てんびん座~うお座を和菓子にたとえると?presented by愛カツ ()
2021年09月03日とらや(TORAYA)は、お月見にちなんだ秋の和菓子を2021年9月より順次発売する。「とらや」秋限定の“栗”和菓子小形羊羹「新栗」とらやから秋限定で、採れたばかりの“栗”を使った和菓子が登場。注目は、毎年人気を博す小形羊羹「新栗(しんぐり)」だ。裏ごしした栗と白餡を煉りあげ、口の中で栗の風味がまろやかに広がる優しい味わいに仕上げた。また、蒸羊羹のもっちりとした食感と新栗の豊かな風味を同時に堪能できる「栗蒸羊羹」も発売する。栗の生菓子「栗鹿の子」生菓子は、白餡のまわりに蜜漬けした栗を付けた「栗鹿の子」や、裏ごしした栗と白餡を混ぜた栗餡をそぼろにして、求肥包みの御膳餡に付けた「栗粉餅」など、味わいはもちろん見た目も楽しめる和菓子が揃う。“月”にちなんだ和菓子秋は、空気が澄んでいることから、月が美しく見える季節。とらやでは、煌々と輝く月を愛でながら一緒に楽しみたい“月”にちなんだ和菓子も豊富なラインナップで展開する。名月の里を表現した羊羹「新更科」「新更科(しんさらしな)」は、古来より名月の里として名高い信濃国の「更科」の景色を落とし込んだ羊羹。こし餡の煉羊羹で“山”を、白餡の煉羊羹で夜空に浮かぶ“月”を表現した。“月を愛でるウサギ”を表した饅頭草むらから立ちあがって月を愛でるウサギを描いた饅頭「月下の宴」も用意。つくね芋を使用したしっとりとした生地で、希少な白小豆を用いた白小倉餡を包んだ。【詳細】とらや月見にちなんだ秋の和菓子■小形羊羹「新栗」1本 368円販売期間:2021年10月1日(金)~11月中旬販売店:全店※なくなり次第終了■「栗蒸羊羹」竹皮包 1本 4,752円、中形 1本 2,376円販売期間:2021年9月中旬~11月中旬予定販売店:成田空港内・羽田空港内の一部店舗を除いた、全国のとらや店舗■生菓子「栗鹿の子」「栗粉餅」584円販売期間:2021年9月上旬予定~10月31日(日)販売店:生菓子取扱店■「栗氷」1,430円販売期間:2021年9月下旬頃~10月18日(月)販売店:虎屋菓寮 赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、TORAYA TOKYO、新宿伊勢丹、横浜そごう、京都一条店、京都四條南座店■「和菓子缶 月と虎」<詰合せ(1)>1缶 3,327円販売期間:2021年9月15日(水)~9月30日(木)内容:小形羊羹×6本(小倉×2、黒砂糖・抹茶・はちみつ・紅茶×各1本)、最中「弥栄」×2個、「残月」×2個<詰合せ(2)>1缶 3,780円販売期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)※なくなり次第終了内容:小形羊羹「新栗」×6本、最中「弥栄」×2個、「残月」×2個■季節の羊羹「新更科」竹皮包 1本 3,888円、中形1本 1,944円販売期間:2021年9月上旬~10月中旬販売店:成田空港内・羽田空港内の一部店舗を除いた、全国のとらや店舗■薯蕷製「月下の宴」486円販売期間:2021年9月16日(木)~9月30日(木)販売店:関東・中部・近畿地方の一部店舗※店舗によって販売期間が異なる。※中部・近畿地方の一部店舗では10月16日(土)~18日(月)にも販売する。■特製羊羹「満ちる月」1本 1,944円販売期間:2021年10月1日(金)~なくなり次第終了※オンラインショップは10月3日(日)届け分より受注販売店:赤坂店、京都一条店、オンラインショップ
2021年08月13日老舗和菓子店「又一庵」が、2021年8月7日(土)、テイクアウト専門の新ブランド「熱海ばたーあん」を、熱海仲見世商店街にオープンする。老舗和菓子店「又一庵」の新ブランド「熱海ばたーあん」「熱海ばたーあん」は、静岡を代表する老舗和菓子店「又一庵 総本店」が150年受け継いできた自家製の“あんこ”と、まろやかなバターを合わせた和洋折衷スイーツを展開する新ブランド。観光土産品のトータルプロデュースをおこなうフジノネとのタッグで実現した。自家製“あんこ”とコクのあるバターの和洋折衷スイーツ店内はテイクアウトメニューのみを展開。目玉商品となる「ばたーあんパン」は、ふんわりしているけどハリのある薄皮のパン生地の中に、たっぷりの粒あんと、コクのあるバタークリームを詰め込んだ一品だ。また、見た目にも鮮やかな「フルーツ最中」と「フロマージュ最中」もおすすめの品。熱海の市の花でもある“梅の花”をかたどった最中に又一庵の粒あんを詰め、コクのあるバタークリームの上に季節のフルーツをたっぷりとのせた。大きないちごやジューシーなパイン、大粒のシャインマスカットなどその時々に旬を迎える味を用意している。ちょっとした手土産には「ばたーあんパンまんじゅう」はいかが。そのほか、話題のスイーツ“マリトッツォ”をアレンジした「熱海ばたーあんのマリトッツォ」、和栗モンブランとあんみつを組み合わせた贅沢な味わいの「隠れあんみつモンブラン ~バタークリームのせ~」なども展開する。【詳細】熱海ばたーあんオープン日:2021年8月7日(土)住所:熱海市田原本町5番11号アクセス:熱海駅より徒歩2分営業時間:10:00~18:00定休日:不定休TEL:0557-81-2777■価格例ばたーあんパン 380円フルーツ最中、フロマージュ最中 380円~ばたーあんパンまんじゅう 170円熱海ばたーあんのマリトッツォ 420円隠れあんみつモンブラン ~バタークリームのせ~ 880円ばたーあんけいく 1,980円あんケーキどら焼き 500円~あんことばたーのミルフィーユ 1個140円最中そふと 350円
2021年08月06日群馬・前橋の和菓子店「和む菓子 なか又」が、大丸東京店に期間限定出店。期間は、2021年7月14日(水)から20日(火)まで。新進気鋭の和菓子店“ふわふわ”新感覚どら焼きが大丸東京に「和む菓子 なか又」は、群馬県前橋市にある和菓子店。“和×洋”や“伝統×最新技術”など様々な要素を組み合わせ、これまでに無い新たな和菓子を生み出しており、新進気鋭の和菓子店として注目を集めている。そんな「和む菓子 なか又」が、大丸東京当店に初出店。同店の看板商品となる新感覚どら焼き「ふわふわ わぬき」を販売する。「ふわふわ わぬき」最大の特徴が、どら焼き生地にたっぷりのメレンゲを加え、しっとりふわふわに焼き上げた特製の生地。職人が1枚1枚丁寧に焼き上げたふわふわ生地の間には、自家製つぶあんを練り込んだたっぷりのあんクリームを詰め込んでいる。また、大丸東京店の期間限定出店では、あんクリームの他に、ミルククリームやマンゴークリームといった“洋”のテイストを取り込んだクリームの「ふわふわ わぬき」も展開。是非この機会に、大丸東京店に足を運んでみて。詳細「和む菓子 なか又」大丸東京店 期間限定出店期間:2021年7月14日(水)~20日(火)場所:大丸東京店 地階住所:東京都千代田区丸の内1-9-1価格:ふわふわ わぬき あんクリーム 1個 313円/つぶあん 1個 297円/ミルククリーム 1個 313円/マンゴークリーム 1個 432円※1人最大5個まで。(種類問わず)
2021年07月09日ひんやりとして、なめらかな舌触りの『わらび餅』は、初夏を感じさせる和スイーツの1つですね。コンビニ各社でさまざまなわらび餅商品が出ている中、『セブン-イレブン』から登場したフルーティな味わいの商品が、ネット上で話題になっています。その商品が、こちら。星形の容器がなんとなく七夕を連想させる、『もっちりマンゴーわらび とろーりマンゴーソース』(税込270円)。早速開けてみると、杏仁豆腐っぽい見た目のわらび餅に濃厚そうなマンゴーソースがたっぷりかかっていました。ひと口食べてみると、モチモチなのにツルッとしていて、なんだか不思議な食感!ミルキーで甘酸っぱいマンゴーの風味が口の中で広がります。わらび餅の甘さは控えめな印象ですが、マンゴーソースがジューシーで、しっかり甘みもあったので、ちょうどよく感じました。ネット上でも、好評の声がたくさん寄せられています。・おいしい!わらび餅の食感とマンゴーソースがとても合う。・マンゴー好きにはたまらん。星形の容器もかわいいです。・もちもち食感に程よい甘酸っぱさで、よき!量もたっぷり入っているので、満足感が高い一品。ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2021年06月24日もちもちでぷるぷるの食感と、さっぱりとした甘さの『わらび餅』は、人気の和菓子です。暑くなってくると、ひんやりと冷えたわらび餅に、きなこや黒蜜をかけて食べたくなる人も多いのではないでしょうか。※写真はイメージ2021年6月15日、コンビニエンスストアの『ファミリーマート(以下、ファミマ)』では、わらび餅の新商品を発売。ネット上でじわじわと好評を呼んでいます。どうやら新商品は、普通のわらび餅と比べると、食感が違うとのこと。早速購入してみました!ファミマ『とろけるクリームわらび餅』こちらが、ファミマで発売されている『とろけるクリームわらび餅』(税込230円)です。上の段には、きな粉とホイップクリームのトッピング。下の段にはわらび餅が入っています。また、別添えで黒蜜も付いていました。よく見かける丸や四角い形をした、わらび餅でなく、ゼリーやプリンのような見た目で好奇心がそそられます。筆者は黒蜜が好きなので、たっぷり入れてみました。苦手な人は入れずにそのまま食べても十分に甘さを感じるでしょう。ひと口食べると、わらび餅がとろっとろで、ホイップや黒蜜とよくからみ、至福のおいしさ!『クリームわらび餅』というネーミングがまさにぴったりです。ホイップが割と甘めなので、黒蜜をかけるなら、わらび餅の部分に多めにかけたほうが、よりさっぱりと味わえると思いました。ネット上では、食べた人からさまざまな声が上がっています。・これは神スイーツだと思う。おいしすぎてびっくり!・本当にとろけていた。新しい食感でした。・とろとろでぷるっぷる。黒蜜ときな粉のバランスも絶妙です。新食感のわらび餅を味わってみたい人は、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2021年06月19日箸で食す和菓子のような洋スイーツ「はんなりスイーツ御膳」が、京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズにて2021年7月から8月までの特定日に実施される。“和菓子のような洋スイーツ”「はんなりスイーツ御膳」JR京都駅から車で15分、歴史と風情を感じられる鴨川沿いに位置する「アートグレイス ウエディングヒルズ」で2021年夏に提供されるのは、古都京都ならではの和菓子から着想し、パティシエがアレンジした“はんなり”洋スイーツ。見た目も可愛らしいスイーツを嗜みながら、優雅なティータイムを過ごすことができる。「はんなりスイーツ御膳」のスタートは、おもてなしのほうじ茶ラテから。その後運ばれる御膳には、もなかを使った淡いピンク色のトゥンカロンや、どら焼き風の小さなパンケーキでクリームをたっぷりサンドしたミニサイズのマリトッツォなど話題のスイーツを含めた13種が並ぶ。ボンボンショコラは練り切り風でアレンジし、大福は苺のムースケーキを求肥に包んで小さな花をあしらった。着物柄アイシングクッキーや羊羹風の桃と白ワインジュレなどどれも食べるのが惜しまれるほど愛らしい仕上がりだ。手毬寿司&素麺がセットのランチ軽食付きプランもスイーツだけでなく、ランチ軽食付きのプランも用意。色鮮やかな3色の手毬寿司に加えて、涼やかな夏の定番、素麺も3色で提供される。また、ドリンクはコーヒー、紅茶などをおかわり自由で楽しめる。【詳細】はんなりスイーツ御膳販売日時:2021年7月4日(日)・11日(日)・17日(土)・22日(木・祝)・25日(日)・31日(土)・8月7日(土)・15日(日)・29日(日)第1部 12:30~14:00/第2部 14:45~16:15(受付15分前より)販売場所:京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズ住所:京都府京都市左京区吉田河原町14-5料金:スイーツプレート 2,800円スイーツプレート(フリードリンク) 3,300円ランチ付きスイーツプレート 3,800円ランチ付きスイーツプレート(フリードリンク) 4,300円※支払いは現金またはPay Pay※着物または浴衣の来店で特典あり※サービス料込み予約・お問合せ:TEL:075-275-2598(平日12:00~20:00/土日祝日9:00~21:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館※インスタグラム:@bestbridal_kansaieventでも予約可能。■はんなりスイーツ御膳テイクアウト販売期間:2021年7月~8月 ※木曜~日曜日限定販売場所:京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズ受け取り時間:11:00~18:00(完全予約制)※4日前要予約料金:2,700円※支払いは現金またはPayPay予約・お問合せ:06-6569-5538(平日12:00~19:00、土日祝9:00~19:00定休:祝日を除く月・火曜日及び弊社指定日)※メニュー内容はイートインと異なる。
2021年06月14日⽯川県・⽼舗和菓⼦店「和菓⼦ 村上」と銀座 蔦屋書店がコラボレーションした、“宝⽯のような”カラフル和菓⼦「わり氷」の限定セットが、2021年6⽉14⽇(月)より発売される。“まるで宝石”カラフル和菓子「わり氷」“宝⽯のよう”に美しい「わり氷」とは、⽯川県⾦沢市で創業110年を迎える、⽼舗和菓⼦店「和菓⼦ 村上」で展開している和菓子のこと。寒天と砂糖、⽩⼭の伏流⽔というシンプルなレシピで作るスイーツで、淡く透きとおった繊細なカラーが特徴的だ。ひと粒ずつ職⼈の⼿で割り、手作りしているため、全て異なる形をしている。⾦沢ゆずのシトラスフレーバーも和菓⼦ 村上の「わり氷」の涼やかな見た目に着目した銀座 蔦屋書店は、ちょっと贅沢なスイーツタイムを楽しめる限定菓子セットを用意。定番のカラフルな「わり氷」に、ぶどう果汁が⼊った「ぶどう⼊りわり氷」を組み合わせて、ガラス瓶に詰め込んだ。さらに、キットには⾦沢産のゆずを使った、爽やかなシトラスフレーバーの「⾦沢ゆずわり氷」も一つに。わり氷を透かして見せる透明の瓶は、外側からも夏らしい涼を感じさせてくれる。また、外箱にも「わり氷」をイメージしたカラフルな模様をあしらうことで、華やかに仕上げている。大切な人への贈り物にもぜひチェックしてみて。【詳細】「夏のわり氷」1,944円セット内容:⾦沢ゆずわり氷70g、ぶどう⼊りわり氷(ぶどう味+通常わり氷のミックス)70g発売日:2021年6⽉14⽇(月)※オンラインストアでは6月7日(月)より予約受付開始。取り扱い店舗:銀座 蔦屋書店(東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス6F)・オンラインストア【問い合わせ先】TEL:03-3575-7755※営業時間内info.ginza@ccc.co.jp
2021年06月10日ホテルニューオータニ(東京)では、 夏限定スイーツ「サツキかき氷」を、2021年9月30日(木)まで提供されます。山あいの氷地に湧水を引き、自然に凍った氷を氷室に積み上げる伝統製法により出来上がる「日光天然氷」。不純物を含まないこだわりの氷は、細かく削ることで、まるで綿菓子のようなふわふわ食感に生まれ変わります。「サツキかき氷」は、そんな「日光天然氷」に、ホテルのシェフパティシエ厳選の食材を合わせた、“究極のかき氷”だ。フレーバーは全部で3種類。それぞれのソースの中に、くず餅の老舗「船橋屋」の乳酸菌が活きる葛を忍ばせているのもポイントです。「抹茶」は、香り豊かな抹茶のシロップに羊羹ゼリーをのせたかき氷。ボトム部分には、黒蜜あんこと丹波の黒豆を忍ばせています。「いちご」は、博多あまおう100%のソースを使用。ジューシーないちごの果肉とふわふわかき氷が絶妙にマッチした1品です。「和三盆」は、和三盆糖と黒蜜を合わせたソースをメインに、白玉や羊羹ゼリー、黒蜜あんこをトッピング。仕上げに“藻塩”を加え、和三盆糖の甘さを引き立てています。【詳細】サツキかき氷期間:~2021年9月30日(木)場所:ホテルニューオータニ(東京) 日本料理 KATO’S DINING & BAR(ガーデンコート ロビィ階)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1時間:ランチ11:30~14:00(L.O.) / ディナー17:00~20:00(19:15 L.O.) / ティータイム(土・日・祝のみ)14:00~17:00(16:30 L.O.)料金:抹茶・和三盆 2,200円(税込)、いちご 2,000円(税込) ※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:03-3221-2857(KATO’S DINING & BAR直通)
2021年06月01日新型コロナウイルス感染症が流行してから、遠出がはばかられる状態が長く続いています。イベントや施設自体が休みの場合もあり、なんとなく気分が上がりませんよね。そんな時に足を運んだのが、『ローソンストア100』。ローソングループで、商品のほとんどを100円均一で販売しています。購入してきた、イベント気分を味わえるスイーツがこちら。見てください…片手に余る、この三色団子のサイズを!発売されるたびに話題となる『渾身の一本!』シリーズ第4弾、『渾身の一本!三色だんご(餡入り)』(税込108円)』です!花見の時期に合わせて2021年3月に発売されたのですが、同年5月になってもまだ販売されていました。全長約123、幅約53という規格外なサイズで、一般的なみたらし団子と比べるとこの通り!すでに桜の季節が終わっていても、『楽しいイベントの日に食べるもの』というイメージから、ワクワクした気分になってきました。モッチリとした団子の中には粒あんが入っているので、食べてみると、まるで大福を続けて3つ食べているかのよう…。甘すぎずちょうどいい塩梅ですが、なかなかのボリューム感です!お腹も心も、とても満たされる1本。なんの予定もない日に、この団子を持って近所の公園などに出かけるのも、ちょっとした気分転換になってよさそうですね。[文・構成/grape編集部]
2021年05月26日とらや(TORAYA)から、6月16日の「和菓子の日」に合わせて4種類の和菓子が登場。「嘉祥蒸羊羹」、「嘉祥饅頭」、「福こばこ」は2021年6月10日(木)から6月16日(水)まで、「嘉祥菓子7ヶ盛」は2021年6月16日(水)にとらやの一部店舗にて期間限定で発売される。江戸時代の行事のお菓子を再現とらやが「和菓子の日」に合わせて用意するのは、「嘉祥(かじょう)」という行事にちなんだ菓子。「嘉祥」は江戸時代には重要な行事とみなされ、特に幕府では、江戸城大広間に2万個を超える菓子が並べられ、将軍から大名・旗本へ与えられたという。明治以降その儀式はすたれてしまったが、1979年に6月16日が「和菓子の日」に制定され、とらやでは毎年「嘉祥」にちなんだ菓子を展開している。「嘉祥蒸羊羹」「嘉祥蒸羊羹」は、「嘉祥」の行事で江戸城大広間に並べられたものを再現した小倉の蒸羊羹。夏バテ防止効果があるとされる黒砂糖を加えて作られており、暑さで疲れた体に恵みを与えるひと品となっている。「嘉祥饅頭3個入」色によって風味の異なる「嘉祥饅頭」。生地につくね芋を使った黄色の薯蕷饅頭、小麦粉生地を使用した紅色の新饅、白下糖入りの茶色い利休饅が展開される。それぞれ嘉定通宝の意匠、小槌形の焼印、「全国和菓子協会」マークの焼印が押され、招福の願いが込められている。「福こばこ」&「嘉祥菓子7ヶ盛」「福こばこ」は、道明寺製「なりひさご」、煉切製「はね鯛(紅・白)」、「御目出糖」の3種類が入った縁起の良いお菓子の詰合せ。また、土器(かわらけ)に盛られた7種類のお菓子の「嘉祥菓子7ヶ盛」は、江戸時代末期に宮中に納められたものをもとに作られている。【詳細】とらや「和菓子の日」おすすめ商品■嘉祥蒸羊羹 1本2,160円(税込)販売期間:2021年6月10日(木)~6月16日(水)※一部取り扱いのない店舗あり■嘉祥饅頭3個入 1箱1,296円(税込)販売期間:2021年6月10日(木)~6月16日(水)※一部取り扱いのない店舗あり■福こばこ 1箱2,160円(税込)販売期間:2021年6月10日(木)~6月16日(水)取扱店舗:・関東地方赤坂店、東京ミッドタウン店、日本橋店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO・中部地方御殿場店・近畿地方京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹■嘉祥菓子7ヶ盛 3,240円(税込)予約期間:2021年6月1日(火)~6月12日(土)受け渡し期間:2021年6月14日(月)~6月16日(水)店頭販売日:2021年6月16日(水)※注文は受け渡し日の4日前まで※12時以降の受け渡し取扱店舗:・関東地方赤坂店、東京ミッドタウン店、日本橋店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO・近畿地方京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹※京都四條南座店は予約販売のみ
2021年05月22日人気アニメ「名探偵コナン」のキャラクター“江戸川コナン”と“赤井秀一”をモチーフにした和菓子「食べマス名探偵コナン2021江戸川コナン」と「食べマス名探偵コナン2021赤井秀一」が、全国のセブン-イレブンにて発売される。“コナン”と“赤井”が和菓子に!餡、砂糖、もち粉などを使ってキャラクターを表現した和菓子「食べマス」シリーズに、名探偵コナンモチーフの新作が登場。アニメ「名探偵コナン」の主人公“江戸川コナン”と、FBI捜査官“赤井秀一”の全身をもちもちの練り切りを用いて描き出した。江戸川コナンは、トレードマークであるジャケットと赤い蝶ネクタイをポップに再現し、優しい甘さのカスタードフレーバーで仕上げた。一方赤井秀一は、チョコレート味をセレクトし、モノトーンの装いや帽子などもキュートに表現している。どちらも、お皿にのせるとちょこんと座ってこちらを見つめる表情がなんとも愛らしく、かわいすぎて食べるのがもったいないほど。数量限定登場なので、気になる人は早めにチェックを。【詳細】食べマス名探偵コナン2021江戸川コナン 278円(税込)食べマス名探偵コナン2021赤井秀一 278円(税込)発売日:2021年4月23日(金)~取扱店舗:全国のセブン-イレブンのチルドスイーツコーナーにて販売予定※数量限定のため、なくなり次第販売終了。※店舗によっては取り扱いがない場合あり。※店舗での商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合あり。※画像はイメージ。※画像は実際の商品とは多少異なる場合あり。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間:10:00~17:00(土日、祝日、夏季・冬季休業日を除く)
2021年05月14日イケア(IKEA)の「抹茶スイーツ フェア」が、2021年4月22日(木)から6月27日(日)まで全国のイケア店舗(イケア 新宿を除く)で期間限定で開催されます。イケアに抹茶スイーツが集結。あんこやわらび餅など、和のエッセンスを加えた抹茶デザートから、クリームたっぷりのパンケーキまで、抹茶好き・スイーツ好きにはたまらないメニューを多数揃えられています。「抹茶タワーパンケーキ」は優しい甘さのクリームとふわふわのパンケーキを組み合わせた、ボリューム満点のメニュー。わらび餅やあずきをトッピングして、仕上げに抹茶ソースをたっぷりとあしらい、華やかに仕上げられています。「抹茶あんみつ」は、なめらかな食感の抹茶ゼリーを主役に、クリーム、あんこ、フルーツを組み合わせたデザートです。また、サクサクとした食感がたまらない「抹茶タルト」や、濃厚な抹茶の風味が楽しめる「抹茶ブラウニー」、クリームとあずきと絡めて味わう「抹茶シフォンケーキ」などもラインナップします。イケア 原宿では、限定メニューとして抹茶タルト、クリーム、フルーツを贅沢に巻いた「抹茶ツンブロード」を発売。「ツンブロード」は、スウェーデンの伝統料理であるフラットブレッドをモダンテイストにアレンジしたメニューで、こだわりのパン生地とスイーツの相性は抜群です。【詳細】イケア「抹茶スイーツ フェア」開催期間:2021年4月22日(木)~6月27日(日)実施店舗:全国のイケア店舗(イケア 新宿を除く)※イケア 原宿、イケア 渋谷では一部のメニューのみの販売。※一部商品は売り切れ次第販売終了。<メニュー例>・抹茶あんみつ 299円(税込)・抹茶タワーパンケーキ 699円(税込)※14:00~17:00限定商品、イケア Tokyo-Bayのみ15:00~。・抹茶ツンブロード 390円(税込)※イケア 原宿限定商品。
2021年05月14日北海道に生息している野鳥・シマエナガ。白くてふわふわな小さな鳥で、人気を博しています。そんなシマエナガの魅力を発信している、『ぼく、シマエナガ。』(@daily_simaenaga)さんがTwitterに投稿したのは、5月に食べるあの和菓子。シマエナガそっくりの見た目に、くちばしや脚をつけてみると…。こちらの3枚の画像をご覧ください!柏餅かわいい pic.twitter.com/SiiAU8c4JK — ぼく、シマエナガ。 (@daily_simaenaga) April 26, 2021 柏餅になるシマエナガ!カシワの葉に挟まれた様子がとてもかわいいですね。目の前に置かれたら、かわいすぎて食べることができないでしょう。投稿は反響が上がり、約19万件の『いいね』が寄せられました。【ネットの声】・かわいい!ずっと見ていられますね。・何これ!?最高にかわいい!眺めて愛でるものですね。・食べるのがもったいない!心を打ち抜かれた。海外からのコメントも多く、シマエナガのかわいさは世界にも通用するようです。これから柏餅を見たら、シマエナガを思い出すかもしれませんね…![文・構成/grape編集部]
2021年04月29日日本でも定番になりつつあるイベント、『イースター』。イースターの日には、隠された卵を探すエッグハントや、卵をスプーンで運ぶスプーンレースを楽しむ家庭もあるようです。春分の日以降、次の満月から数えて最初の日曜日がイースターの日とされています。2021年は4月4日が、イースターの日。和菓子職人の三宅正晃(@beniyamiyake)さんは、イースターの日に合わせた特別な和菓子を作成しました。イースターに合わせて作った和菓子とは三宅さんは、これまでも動物をモチーフにした和菓子をたくさん作成。そのかわいさは、多くの人の心をつかんでいました。柴犬が和菓子に!?柴犬好きにはたまらない3つの作品がこちら!白くてモチモチ!かわいすぎる和菓子に心奪われる今回も「かわいすぎる」の声が多く寄せられた、イースターならではの和菓子がこちらです。イースターということでヒヨコの和菓子ですゆで卵に見える卵型の和菓子の中には黄身あんが入っていますここまで出来上がっているなら販売しているはずと思ってしまいそうですが、余力がないので作っていませんm(__)m pic.twitter.com/vM7t4AM2T2 — 御菓子司 紅谷三宅 店主:三宅正晃 (@beniyamiyake) April 3, 2021 ニワトリとヒヨコのもふもふ感がたまりませんね!ゆで卵に見える卵型の和菓子は、中に黄身のあんが入っているとのこと。ぜひ購入したいところですが、この和菓子に関しては販売を行っていないそうです。投稿を見た人たちからは「かわいすぎる」「もふもふしている!」「来年はぜひ売ってほしい!」などの声が寄せられていました。かわいい動物や作品を次々に生み出すことのできる和菓子。おいしいだけではなく、作品の幅の広さが和菓子の魅力なのかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2021年04月04日栃木県真岡市にある和菓子店『御菓子司・紅谷三宅』を営む、店主・三宅正晃(@beniyamiyake)さん。Twitterにかわいい和菓子を投稿し、人気を集めています。白くてモチモチ!かわいすぎる和菓子に心奪われる「買いたくなった」の声が殺到した和菓子『蚊取り豚』のクオリティが話題に次世代和菓子職人が作るアヒル親子に「食べるのがもったいない!」2021年3月17日、Twitterに投稿したのは和菓子の柴犬『和柴』でした。柴犬好きにはたまらない3種類の和柴をご覧ください!今日は柴犬もお待ちしております pic.twitter.com/g3DZkzU2oe — 御菓子司 紅谷三宅 店主:三宅正晃 (@beniyamiyake) March 17, 2021 たくさん並ぶ和柴たち。ゴマで表現されたクリクリな目がかわいいですよね!購入してもかわいすぎて食べられず、ずっと眺めていたくなってしまいそうです。投稿には「かわいすぎる!」「これは食べられないよ…」「芸が細かすぎる!」などコメントが寄せられていました。柴犬好きの三宅さんが作る和柴。「僕を連れて帰ってください…」というような目で和柴たちに見られたら、購入せずにはいられませんね![文・構成/grape編集部]
2021年03月18日すみっコぐらしの和菓子に“とんかつ”と “えびふらいのしっぽ”が初登場。食べマス すみっコぐらし(とんかつ・えびふらいのしっぽ)と(しろくま・とかげ)が、2021年3月2日(火)より全国のファミリーマートで発売される。すみっコぐらしとんかつ&えびふらいのしっぽ”が和菓子に「食べマス」は、しっとり柔らかな練り切りでキャラクターを表現した、キュートな和菓子シリーズ。新作は、すみっコぐらしのキャラクター「とんかつ・えびふらいのしっぽ」がモチーフだ。食べてもらうことを夢見ているキャラクター・とんかつは、淡いブラウンカラーの練り切りで表現。とんかつと仲良しのえびふらいのしっぽは、赤色・黄色の練り切りを組み合わせて、ぽってりとした姿を表した。それぞれフレーバーはチョコ味とバナナ味となっており、セット発売となる。同時に、人気キャラクター「しろくま・とかげ」のセットも登場。こちらは、いちごみるく味ともも味となっており、優しいフルーツフレーバーを楽しむことができる。【詳細】食べマスすみっコぐらし(とんかつ・えびふらいのしっぽ)/(しろくま・とかげ)各369円+税発売日:2021年3月2日(火)取扱店舗:全国のファミリーマートのチルドデザートコーナー※予定※数量限定のため、なくなり次第販売終了。※店舗での商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合あり。※一部店舗では取り扱いのない場合あり。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間 10:00~17:00(土日、祝日・夏季・冬季休業日を除く)
2021年03月04日ドラえもんをモチーフにした和菓子「食べマス ドラえもん2021」が、2021年3月2日(火)より全国のローソンで発売される。「ドラえもん」モチーフの和菓子餡、砂糖、もち粉などを使って新感覚のキャラクター和菓子を展開する「食べマス」から新作「食べマス ドラえもん2021」が登場。“練り切り”を使って、キュートなドラえもんの姿を表現した2つの和菓子が展開される。一つは、ぺろっと出した舌が愛らしいおちゃめなドラえもん。パッチリと開いた目元も印象的だ。砂糖、もち粉などを使ったモチモチとした練り切りの中には、カスタードをイン。しっとりとした食感と優しい甘さで食べやすく仕上げている。また、桜を頭に乗せたドラえもんバージョンもチェック。こちらは香り豊かなさくらフレーバーで春気分をUP。にっこり微笑むドラえもんの表情にも注目だ。【詳細】食べマスドラえもん2021カスタード味/さくら味 各264円+税発売日:2021年3月2日(火)取扱店舗:全国のローソンのチルドデザートコーナーにて発売予定※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売はなし。※数量限定のため、なくなり次第販売終了。※店頭での商品の取り扱い日は、店舗によって異なる場合あり。※一部店舗では取り扱いのない場合あり。【問い合わせ先】バンダイお客様相談センターナビダイヤル:0570-014-315受付時間:10:00~17:00(土日、祝日、夏季・冬季休業日を除く)
2021年02月25日株式会社アドリブワークス(本社:愛媛県今治市代表取締役:山岡健人以下アドリブワークス)は、株式会社薄墨羊羹(本社:愛媛県松山市井門町代表取締役社長:中野恵太以下薄墨羊羹)、えひめ活き生きファーマーズ株式会社(本社:愛媛県西予市代表取締役:元屋地真悟以下えひめ活き生きファーマーズ)と共同で開発したお野菜パウダー入りの乳幼児向け羊羹、「おやおやようかん」を6カ月から食べられるはじめての和菓子として販売を開始いたします。おやおやようかん開発の背景150年の歴史を誇り、過去には全国菓子博覧会の最高賞「名誉総裁高松宮賞」を受賞するなど、数々の名誉ある賞を受賞し、松山銘菓として観光土産や手土産需要として親しまれている薄墨羊羹。昨年から続く新型コロナウイルスの流行により、先述の需要が減少。新たな市場を開拓するべく、今までの商品開発の在り方を大きく見直し、また、これまで紡いできた羊羹を後世に残すべく、子供たちが「はじめて食べる和菓子」として商品開発を始めました。そのパートナーとして、愛媛県の野菜を知り尽くしたえひめ活き生きファーマーズと、地方創生事業に取り組む弊社とタッグを組むことに。商品コンセプトパパママの手間を省きかつ、自分の子供にも食べさせたい安心安全でおいしい商品にするだけでなく、やっぱりおやつの時間は1日の中でも特別なので、楽しい時間になるようなコンセプト開発を行いました。乳幼児への食事は、ついつい「食べさせること」に意識が行きがちですが、楽しい時間も子供たちの成長に欠かせない栄養です。会話のきっかけになるように、商品名を「おやおやようかん」という子供が好きな言葉を選びました。商品説明●こだわりの白あん羊羹の主原料であるいんげん豆は、食物繊維、ビタミンB1、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、マグネシウム等のミネラルやアミノ酸等、バランスよく含まれ、お子様の栄養補完として抜群の食材です。また、お子様の発達段階の舌にちょうどいい甘さを実現するために、通常の羊羹では使わない「きび砂糖」を使用。このきび砂糖はお子様の腸内環境を整える善玉菌のえさ、オリゴ糖も含まれるだけでなく、ミネラルたっぷりでこくが深い味わいです。●愛媛県産のお野菜羊羹には、愛媛県内の契約農家の方々が丹精込めて作ったお野菜をふんだんに使用。お野菜の旨味や栄養を凝縮させ、舌触りが滑らかになるように、パウダーやペースト状にしてから丁寧に練りこんでいます。無添加・無着色・無香料なのに、お野菜本来のおいしさ、甘さが感じられ、見た目もカラフル選ぶのも楽しみの一つに。お野菜の種類は、「とまと」、「かぼちゃ」、「みかん」、「ほうれん草」、「紫いも」の5種。アレルギーフリーの安心安全なおやつです。●食べられる「もなかスプーン」ご兄弟やパパママの小腹も満たすように、国産のもち米で作られた、もなかスプーンをセットに。もなかのパリパリ感や音、ふやけていく様子がおもしろいので、おやつの時間がより一層楽しいものに。パッケージのこだわりパッケージには、忙しいパパママでも「おやっ?」と目に留まるようなテキスタイルに定評があるテキスタイルデザイナー、Sarahbelさんを迎え、「おやおや?うさぎさんがいるよ!」といった会話のきっかけになるような、かわいい動物たちを描いて頂きました。サラベル商品セットのご案内おやおやようかん6種セット+もなかスプーン6セット2,000円(税込・送料別)セット内容:とまと1個、かぼちゃ1個、みかん2個、ほうれん草1個、紫いも1個、もなかスプーン6本(写真左からとまと、かぼちゃ、みかん、ほうれん草、紫いも各1個、もなかスプーン6本)【原材料】とまと:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、とまとパウダー、粉あめ、寒天かぼちゃ:手亡豆(北海道)、さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、かぼちゃパウダー、粉あめ、寒天みかん:みかんペースト(愛媛県産)、さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、粉あめ、寒天ほうれん草:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、ほうれん草パウダー、粉あめ、寒天紫いも:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、むらさき芋パウダー、粉あめ、寒天各80gもなかスプーン:もち米(国産)お買い求めは、愛媛県松山市にある薄墨羊羹店舗、またはオンラインショップにて。薄墨羊羹本店:愛媛県松山市大街道1丁目2-2薄墨羊羹本社工場店:愛媛県松山市井門町1331-1薄墨羊羹Anketteフジグラン松山店:愛媛県松山市宮西1丁目2-1薄墨羊羹Anketteフジ宇和島店:愛媛県宇和島市恵美須町2丁目3-28上記直営店以外にもいよてつ高島屋、松山三越、各交通機関お土産物売り場等でも販売しています。(一部取り扱いのない商品がございます)薄墨羊羹オンラインショップアドリブワークスオンラインショップ株式会社アドリブワークスについて「起業や副業を”日常”にして、すべての人々が自由な人生を歩むことのできる世界を作る。」ひとつの生活圏に縛られず、心の赴くまま様々な場所を巡り(Vacation)、出会った人々とモノ・コトを共に作り(Collaboration)、人が人として生きることでより良い世の中になる(Innovation)。私達は、そんな新しい働き方、ワーケーション【Work×-ation】を日本から世界へ広めていきます。会社概要会社名:株式会社アドリブワークス(英文名:adlibworksinc.)代表者:代表取締役山岡健人愛媛事務所:〒791-8061愛媛県松山市三津3-6-223F関西事務所:〒542-0076大阪府大阪市中央区難波5-1-60NambaSkyO27FWeWork設立日:2018年3月12日株式会社アドリブワークス問合先:「おやおやようかん」担当栗山yoriko.kuriyama@adlibworks.com件名に「おやおやようかん」とご記入ください。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月15日和菓子製造販売の株式会社鶴屋吉信(つるやよしのぶ)(本社:京都市上京区、代表取締役社長:稲田慎一郎)は、ドライフルーツ×羊羹のあたらしい美味しさをお楽しみいただける新商品「果の彩(かのあや)」を2021年2月4日(木)より鶴屋吉信店頭・公式オンラインにて新発売いたします。京菓匠 鶴屋吉信 「果の彩」ようかんの楽しみ方を、もっとおしゃれに、かろやかに。和菓子と果実を彩(いろど)りゆたかに、和菓子職人のていねいな手しごとで織りかさねて、あたらしいようかんのかたち「果の彩」が誕生いたしました。タブレットのように薄くつくったようかんと、素材の美味しさをぎゅっととじこめた色とりどりのドライフルーツやナッツをあわせた、3種のあじわいがひと箱に。なめらかで優しい甘み、果実の香りと食感が綾(あや)をなす味わいをぜひご賞味くださいませ。バレンタイン・ホワイトデーのギフトにもぴったりでございます。「果の彩(かのあや)」商品ページ※商品情報・発売情報・お問い合わせ先は当リリース後半〜末尾に記載しております。プレスリリースのダウンロード(PDF:1,353KB)商品のご紹介■みずみずしくあたらしい、羊羹の楽しみ方。いわゆる伝統的な羊羹といえば、棹型・あんこ・大きい・切り分けていただく…等のイメージが主流ですが鶴屋吉信はこのたび、もっと身近に羊羹の美味しさをお楽しみいただきたいという想いのもと、タブレットチョコのように薄くかたちづくった羊羹に、いくつものドライフルーツを合わせることで、羊羹の優しい甘み・ドライフルーツのサクッとした食感・果実のジューシーな香りを食べきりサイズで味わえる新商品「果の彩」を作り上げました。風味そのものの新鮮なおどろきにくわえて、洋菓子でも、チョコレートでもない独特のビジュアルがお茶の時間に映え、華やかにいろどります。■ひとくちごとに、味と香りが織りなす美味しさ。スクエア型のタブレットチョコレートのようなビジュアルですが、羊羹ならではの柔らかさを保った、つるっとなめらかな舌ざわりが特徴です。食べていくとあらわれるサクッ、カリッとした苺や柑橘、クランベリーの食感がアクセント。付属の楊枝で少しずつ切り分けても、お手にとってぱくりと召し上がっていただいても。オーソドックスな日本茶はもちろん、珈琲や紅茶などにも絶妙にマッチします。お客様の自由なスタイルで、「果の彩」をお楽しみ下さいませ。■3つのあじわいを、シックな装いにおさめて。鶴屋吉信を象徴する“のれん”の紺色をイメージした紺の化粧箱には、羊羹のかたちになぞらえた正方形と和の伝統柄をアレンジしたデザインを金色の箔押しにてあしらい、シンプルながらも落ち着いた高級感のあるパッケージに。きらりと光る箔押しがアクセント。ちょっとしたギフトやお手土産にベストなサイズ感で、特別な日に想いを伝える贈りものにもおすすめです。3つの風味のご紹介●うすべに乳白色のすりこはくに、紅ようかんをかさねて。ほんのり”うすべに”色が可愛らしい2層ようかんに。しゃりっ/やわらか2つの食感に、甘ずっぱい苺の風味がよりそって、ふんわりとお口いっぱいに広がります。(苺、クランベリー、ピスタチオ×スリコハク/紅羊羹)●だいだいやわらかな甘さの白ようかんに、国産のオレンジと甘夏柑。2種類の柑橘系ドライフルーツが爽やかに香る、シンプルな組み合わせの中にこそ素材の質が引き立つ芳醇な味わいです。(オレンジ、甘夏柑、クランベリー、ピスタチオ×白羊羹)●しょこらクーベルチュールチョコレートを練り込んだちょっぴりビターなショコラ風味のようかんに、チョコレートと相性抜群、苺やクランベリーの酸味と甘い香りが鮮やかに引き立つ、大人の味わいです。(苺、クランベリー、ピスタチオ×チョコレート羊羹)商品情報「果の彩(かのあや)」内容:1箱3個入(だいだい・うすべに・しょこら各1個)価格:税込1,620円(税抜1,500円)特定原材料等28品目:オレンジ・アーモンド(だいだい)、アーモンド(うすべに)、乳成分・大豆・アーモンド(しょこら)お日保ち:20日パッケージサイズ:21.5×7.9×2.3cm※写真はイメージです。お菓子は1個ずつ密封の個包装にして詰合せています。※お詰合せ内容は固定です。個数の変更はできかねますのでご了承下さいませ。販売情報■2021年2月4日(木)新発売※「果の彩」は通年販売商品です。期間・数量限定商品ではございません。■鶴屋吉信本店・公式オンラインおよび百貨店等の鶴屋吉信店舗にて販売一部お取扱いのない店舗がございます。販売店舗一覧はこちらの資料(PDF)をご覧下さい。<ご購入に際してのご注意>・「果の彩」は期間・数量限定商品ではございませんが、職人の手作業を主に生産しております都合上、一回の生産数に限りがあり、一時的に品切れとなる場合がございます。品切れの場合は恐れ入りますが、次回入荷までお待ちいただきますようお願い申し上げます。・店頭では次回以降の入荷分をお取り置き承ります(入荷数によりお渡し次期は未定となります)。詳しくは販売員までお申し付けくださいませ。京菓匠「鶴屋吉信」について1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。200余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。鶴屋吉信公式オンライン鶴屋吉信 公式twitter鶴屋吉信 公式Instagramお問い合わせ先〔商品・販売に関して〕鶴屋吉信お客様担当MAIL:order.kyoto@turuya.co.jpTEL:075-441-0105〔取材・広報に関して〕鶴屋吉信営業企画室マーケティング担当MAIL:kikaku1@turuya.co.jpTEL:075-414-8206受付時間:いずれも月〜土(水曜日・祝祭日を除く)9:00~17:00以上企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月12日シュウ ウエムラ(shu uemura)は、“和菓子”に着想した春コスメ「クロマティックス アズキフラッシュ コレクション」を2021年3月1日(月)より発売する。シュウ ウエムラ“和菓子”着想の春コスメシュウ ウエムラの新作は“和菓子”にインスパイア。レッドニュアンスのアズキカラーやミルキーベージュなど、和のエッセンスを加えた洗練されたカラーラインナップで、アイシャドウ、リップのカラーメイクを提案する。和菓子から生まれた“アズキカラー”アイパレット「クロマティックス アズキ フラッシュ」は、小豆を使った和菓子に着想を得た9色セットのアイパレット。赤みのあるアズキカラーを中心に、温かみのあるブリックカラー、質感のあるレンガ色、メタリックな深紅など、穏やかなウォームトーンを揃えた。カラーだけでなく、1つ1つ質感が異なるのもポイント。グリッターカラーやマットなど、さまざまなテクスチャーを揃えることで、これ1つでさまざまなアイメイクを可能にする。パレットの上段には、ニュアンスを秘めたベースカラーを3色セット。目元に仕込むことで立体感を与え、グリッター入りのカラーが遊び心をプラスする。中央には、トレンド感を抑えたアイコンシェードと、ルックの主役となるニュアンスシェードをセットイン。下段には締め色に最適なブラウンなど、シックなカラーを並べた。仕上がり&質感選べる“アズキカラー”リップまた、リップラインからは「ルージュ アンリミテッド マット」「ルージュ アンリミテッド アンプリファイド」それぞれから2色の限定色が登場。フレッシュなミルキーコーラルやツイストを効かせたベージュなど、春の空気を纏ったミルキーカラーがラインナップする。「ストロベリーミルク」「ローステッドブラウンシュガー」「アズキミルク コーラル」など、キュートなカラー名にも注目だ。さらに、リニューアルしたばかりの「ルージュ アンリミテッド リキッド ラッカー/マット」からも和菓子着想の人気色がおすすめカラーとして提案される。【詳細】シュウ ウエムラ「クロマティックス アズキフラッシュ コレクション」発売日:2021年3月1日(月)※2021年2月22日(月)店頭予約開始。※2月10日(水)より公式オンラインショップで先行発売。・クロマティックス アズキ フラッシュ 7,400円+税・ルージュ アンリミテッド マット 限定2色 各3,400円+税・ルージュ アンリミテッド アンプリファイド 限定2色 各3,400円+税・ルージュ アンリミテッド リキッド ラッカー 既存色2色 各3,600円+税・ルージュ アンリミテッド リキッド マット 既存色2色 各3,600円+税【問い合わせ先】シュウ ウエムラTEL:0120-694-666
2021年02月01日とらや(TORAYA)は、桜やいちごにちなんだ"春の和菓子"を2021年2月15日(月)より順次発売する。とらや"春の和菓子"とらやから、春を感じさせる和菓子が多数ラインナップする。いちご風味の小形羊羹注目は、こし餡にいちごを組み合わせた季節限定の「小形羊羹 いちご」。いちご柄の可愛らしいパッケージに包まれた羊羹は1本から購入できるので、自分へのご褒美スイーツにもおすすめだ。「小形羊羹 いちご」と桜をかたどった最中「御代の春 紅」が楽しめる「春いろ詰合せ」も用意。また、とらやのロゴマーク「躍動する虎」を大胆にプリントしたトートバッグに、小形羊羹、季節の羊羹、あずき茶を詰め合わせた"春のお茶セット"も取り揃える。桜モチーフの羊羹や生菓子も桜をモチーフにした羊羹も登場。紅色の桜の花が浮かぶ羊羹「雲井の桜」や、桜の葉を刻み入れた、道明寺製の桜餅に似た食感の「桜の里」を展開する。生菓子は、紅と白のそぼろで、遠くに見える桜の濃淡ある美しい様子を表現したきんとん製「遠桜(とおざくら)」や、桜葉のほのかな香りが楽しめる御膳餡入「桜餅」など彩り豊かな和菓子が揃う。【詳細】とらや 春の和菓子・小形羊羹『いちご』1本 292円(税込)販売期間:2021年2月15日(月)~3月下旬(売り切れ次第終了)・限定トートバッグ 春のお茶セット 1セット 4,504円(税込)販売期間:2021年2月下旬~3 月下旬(売り切れ次第終了)※オンラインショップは販売期間が異なる。また、詰合せ内容は、季節の羊羹『桜の里』、小形羊羹『いちご』、あずき茶のみ・春いろ詰合せ 1箱 2,160円(税込)販売期間:2021年2月18日(木)~3月下旬(売り切れ次第終了)・雲井の桜 1本 1,944円(税込)<中形> 、1本 3,888円(税込)<竹皮包>販売期間:2021年3月上旬~4月上旬・桜の里 1本1,944円(税込)<中形>販売期間:2021年3月上旬~4月上旬・きんとん製『遠桜』1個 486円(税込)販売期間:2021年3月16日(火)~3月31日(水)販売店舗:生菓子取扱店・桜餅(御膳餡入) 1個 411円(税込)販売期間:2021年2月25日(木)~ 4月20日(火)※店舗により異なる販売店舗:生菓子取り扱い店、ほか一部店舗※販売期間は多少前後する場合ある※一部取り扱いのない店舗がある※掲載内容に変更が生じる場合がある
2021年01月21日キャラクターをモチーフにした和菓子「食べマス」から、「ピーナッツ(PEANUTS)」のスヌーピー、チャーリー・ブラウンをモチーフにした「食べマス スヌーピー」が登場。2021年1月19日(火)から、全国のローソンにて発売される。餡、砂糖、もち粉などを使ってキャラクターを表現する“食べられるマスコット”「食べマス」に、「ピーナッツ」コミック生誕70周年を記念してスヌーピーとチャーリー・ブラウンの練り切りが登場。ころんとしたフォルムとつぶらな瞳が愛らしいスヌーピーは、首輪をはじめ背中のブチやしっぽまで忠実に再現されている。また、チャーミングな笑顔を見せるチャーリー・ブラウンも、トレードマークのシャツの模様など、細部に至るまで丁寧な仕上がりだ。スヌーピーの練り切りには、好物のチョコチップクッキーにちなんだチョコ味の餡、チャーリー・ブラウンには、シャツの色にちなんだカスタード味の餡を使用。いずれも、コミック生誕70周年の限定アートをあしらったパッケージに入れて販売される。【詳細】食べマス スヌーピー発売日:2021年1月19日(火)~販売ルート:全国のローソンのチルドデザートコーナー※ナチュラルローソン、ローソンストア100での販売なし。※数量限定のため、なくなり次第販売終了。※店頭での商品取り扱い日は、店舗によって異なる場合あり。※一部店舗では取り扱いのない場合あり。種類:全2種・スヌーピー(チョコ味) 264円+税・チャーリー・ブラウン(カスタード味) 264円+税【問い合わせ先】バンダイお客様相談センター ナビダイヤルTEL:0570-014-315受付時間 10:00~17:00(土日、祝日、夏季・冬季休業日を除く)
2021年01月17日年末年始は美味しいものを食べる機会が増えますよね。お餅や栗きんとんなど甘いものを欲する方もいるのでは!そんな時は、オシャレでかわいい和菓子はいかがでしょうか。紅葉を楽しむアヒルの親子 pic.twitter.com/tomHW07moW — 御菓子司 紅谷三宅 店主:三宅正晃 (@beniyamiyake) November 6, 2020 2020年の秋、Twitterにアップされたかわいらしいアヒルの親子の『練りきり』が話題となりました。アヒルの親子が紅葉を楽しむ様子が再現され、Twitter上ではその愛らしい姿に魅了される人々が続出!・癒されます!食べるのがもったいない!・かわいらしい!とっても優しい色合いですね。・かわいい…食べるのためらってしまうかも…。この和菓子を製作したのは、栃木県真岡市にある和菓子店『御菓子司・紅谷三宅』の店主・三宅正晃(@beniyamiyake)さん。『紅谷』は江戸時代から続く徳川将軍家御用達の老舗菓子店で、三宅さんは『御菓子司・紅谷三宅』として国産・天然・製法にこだわりながら、次世代和菓子を製作しています。三宅さんは、これまでに全日本品評会最高技術賞など数々の賞を獲得している実力派。2021年の干支である丑など動物をかわいらしくかたどった『練りきり』や、『いちご羽二重餅』『紅福もち』などおめでたい和菓子も豊富にそろっています。オンラインでも購入可能。コロナ禍でお出かけできない今こそ、自宅でかわいらしい和菓子を楽しんでみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2021年01月05日自粛ムードが続いており、今年の年末年始は遠方の家族や親戚、友人と会うのを控える人は少なくないはず。だからこそ、「おうち時間に味わえるおやつを用意しておきたい」「訪問の代わりに贈る美味しいお菓子を探している」という人も少なくないのでは? そんな方におすすめな商品が今冬、新発売されます。芸術家とコラボレーションしたパッケージアートにも注目の、そのお菓子とは?■ 老若男女に愛される、やさしい食感の「生サブレ」それが、(株)梅林堂が12月26日に発売する「心やさしい埼玉のお菓子 生サブレ やわらかゴールドプレーン」です。1864年創業の梅林堂は、埼玉県熊谷市で150年にわたってお菓子を創ってきた伝統と実績を持つ菓子処。「人と人の心をつなぐ存在に」という願いを込め、磨き上げた高いお菓子作りの技術や技能によって、個性的で豊かな味わいのお菓子を生み出し続けています。そんな梅林堂の看板商品のひとつが、今年で販売10周年を迎えた【やわらか】。おまんじゅうの発想で、きなこの風味が香る生地にホワイトチョコレートを包み込んだ「生サブレ」で、濃厚ながらも品のある甘さ、すっきりした後味、そして子どもから高齢者の方まで老若男女が楽しめる、しっとりとやわらかな食感が自慢です。■ 芸術の感性は「見守る母」のおかげで磨かれた【やわらか】にはプレーン、抹茶、いちご、みるくなど色々な味がありますが、今回新登場するのが「やわらか バターたっぷりゴールドプレーン」。100%国産のバターを使用し、これまで以上に味を追求した逸品です。同時にリブランディングも行われ、新しいパッケージアートも発表されました。側面に美しく彩られた”流体アート”を手掛けたのは、新進気鋭の芸術家・中山晃子さん。梅林堂の社長と行われた対談では、そのコンセプトや感性が育まれた秘密が語られています。中山:私は幼い時、近くのスーパーまでの道のりに、落ちていた砂利を拾ってしばらく眺めて30分もかかってしまうことがよくあったのですが、そんな姿を母親は何も言わずに見守ってくれました。家族は興味があることはなんでも応援してくれ、ここから感性が磨かれた根源だと思います。忙しい毎日の中では、つい子どもを急かしてしまうことも少なくないですが、子どもが興味を持ったコトやモノを最大限、尊重してあげることも、感性豊かな大人に育てるためには重要なポイントのようですね。■ お菓子づくりも、作品づくりも「一期一会」中山:その日の気温、湿度、空気などいろいろな条件が合って作品が出来上がっています。とても良い作品ができても、同じものは二度とつくれません。1回1回が作品との出会いなのです。今回商品作りに携わらせていただき、形に残る素敵な出会いとなりました。栗原社長:お菓子も”出会い”が大切であり、その結果良いものが作れます。その日の気温や湿度等でも、お菓子はいろんな味に変化をします。だからこそ面白い。今回の面談は貴重なお話を聞けて、今後の菓子作りに大きなヒントを貰えました。 ■ 「心やさしい埼玉のお菓子」。アートワークも楽しんで作品は「見てくださった方に自由に感じて欲しい」「受け手の方に、感じたまま受け取って欲しい」と中山さん。今回のアートワークでは、”心やさしい埼玉のお菓子”という【やわらか】のコンセプトをベースに、丁寧に練りあわされた生地のイメージが表現されており、お菓子を味わう人の喜びや満足感にそっと寄り添ってくれます。バリエーションも<8枚入 950円(税込)/12枚入 1500円(税込)/16枚入 1950円(税込)>と3種類あるので、贈る相手や家族の人数に合わせて購入しやすいのも嬉しいですね。上品な味わいながら手頃な価格なので、自宅でのティータイム用としてもおすすめです。「やわらか バターたっぷりゴールドプレーン」は12月26日(土)、 梅林堂全店で販売開始。オンラインでも購入可能です!株式会社 梅林堂 〒360-0023 埼玉県熊谷市佐谷田1000-1フリーダイヤル:0120-889-449受付:月〜土 9:00〜18:00 『梅林堂』オフィシャルHP ■画家 中山晃子氏( 公式サイト ) 中山晃子|AKIKO NAKAYAMA画家。 液体から固体までさまざまな材料を相互に反応させて絵を描く「Aliv e Painting」というパフォーマンスを行う。科学的、物理的な法則に 基づくあらゆる現象や、現れる色彩を、生物や関係性のメタファーと して作品の中に生き生きと描く。ソロでは音を「透明な絵の具」とし て扱い、絵を描くことによって空間や感情に触れる。近年では TEDx Haneda、DLECTRICITY ART FESTIVAL 2017 (US Detroit) 、New A rs Electronica opening performance 2019(オーストリア リンツ) 、Biennale Nemo 2018 (フランス パリ)、MUTEK モントリオール 等 にも出演。主な受賞歴(抜粋)2020 8K オークショー! 最優秀作品賞 / NHK 教育テレビ BS8K 2019 TECHNARTE 2019 最優秀賞 / TECHNARTE Art + Technology conference / Bilbao Spain 2015 審査員特別賞 宇川直宏賞 / 高松メディアアート祭 - メディアア ート紀元前 (外山ゆひら)
2020年12月18日スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『和菓子屋 かんたんなゆめ 日本橋別邸』のひるねです。インスタにパステルトーンのモダンな和菓子を見つけたときは、宝物を発見した気分になった。『和菓子屋 かんたんなゆめ』の、伝統と今がフュージョンしたチーズケーキのような味わいの練り切りは、コーヒーにもよく合い、和菓子と私たちの距離をぐっと縮めてくれたと思う。これまで渋谷のおでん屋を間借りして、じわじわとファンを増やしてきたが、ついに本格始動。この冬、新たに“日本橋別邸”をオープンした。「新作のアソートは、和~洋のグラデーションを表しました」と、店主で若き和菓子職人でもある寿里さん。ジン香る琥珀糖やスパイスを利かせた洲浜といった洋のニュアンスの和菓子から、白味噌と和三盆のクッキーなどの和のエッセンスを潜めた洋菓子まで。5つの小さなお菓子は和洋の境目を超えて、自在においしさを紡ぎ出す。さらに日本橋別邸で楽しみたいのは、和菓子に合うものを集めたというお酒とのペアリング。和菓子と日本酒って合うんですよね、なんて思っていたら、それだけではなかった。「ワインやジンもいいですよ。山椒やフルーツ系の和菓子に、実はジンがぴったりで」とは、どこまでも楽しい。まずは難しいことなし、仕事帰りの一杯に、もちろんおやつや手みやげにも。和菓子を日々のすぐそばに。「ひるね(anan限定アソート)」5個入り¥1,800(税込み)。左奥から時計回りに、ジン入り琥珀糖(寒天菓子)、苔玉(餡と求肥と青のりの菓子)、スパイス香る洲浜(豆の粉と水飴などを練った菓子)、あんこ玉、白味噌と和三盆のクッキー。受け取りは金・土曜のみで2日前までに要予約。12月限定。ほかに予約なしで買える定番の5個入りアソートもあり。そちらは、山椒とオレンジのチョコレート、ゆずの琥珀糖などが入る。和菓子屋 かんたんなゆめ 日本橋別邸東京都中央区日本橋室町1‐6‐7GROWND nihonbashi 3FTEL:050・5362・178118:00~23:00(22:00LO)、土曜13:00~日~火曜休日中は1階『HOTSAND LAB mm』で和菓子のテイクアウトが可能。詳細はインスタグラム@kantan.na.yume※アソートの予約は電話またはインスタのDMから、「ananを見て」と伝えて。チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。※『anan』2020年12月16日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子取材、文・chico(by anan編集部)
2020年12月09日