夏レシピ

食欲がなかったはずなのに"夏太り"！なにが原因？Eviart/shutterstock.com今年の夏もうだるような暑さが続いていたので、食欲がなくなり、あっさりしたものばかり食べがちで水分ばかり摂っていた食生活だった…

最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています！ここ最近で一気に夏の暑さが落ち着き、秋に近づいてきましたね。コーヒーや紅茶を頼むときは、迷わずホットを選んでしまいます。…

秋になっても日中は暑い日が続きますよね。この気候で子どもはバテ気味だという方もいるかもしれません。9、10月は夏の疲れが出てくる時期でもあり、疲れていると子どもはご機嫌斜めになることも多々あります。そこで2歳児の娘を持つAKIYOさんに、…

あまりの暑さに食欲がなくなり、適当な食事ですませていませんか。夏こそ、積極的にビタミンやミネラルを補って、免疫機能の向上を！夏野菜を中心にしたレシピは夏バテ対策対策にも免疫力アップにも大活躍！夏野菜とは？夏野菜とは、文字通り夏に収穫される…

あまりの暑さに食欲がなくなり、適当な食事ですませていませんか。夏こそ、積極的にビタミンやミネラルを補って、免疫機能の向上を！夏野菜を中心にしたレシピは夏バテ対策対策にも免疫力アップにも大活躍！生姜スープ冬のモノと思われがちな生姜ですが、中…

あまりの暑さに食欲がなくなり、適当な食事ですませていませんか。夏こそ、積極的にビタミンやミネラルを補って、免疫機能の向上を！夏野菜を中心にしたレシピは夏バテ対策対策にも免疫力アップにも大活躍！夏野菜とは？夏野菜とは、文字通り夏に収穫される…

冷たい素麺やお蕎麦、ざるうどんなど、夏場は特に使うことが多い「めんつゆ」。めんつゆは、麺を食べるときの「つゆ」だけでなく、炒め物や煮物、サラダ、揚げ物…あらゆるお料理に活躍する「万能調味料」でもあります。だしをとったり醤油やみりんを計量し…

暑い日が続くと体調を崩しがちになる方も多いですよね。夏は冷房と外気温の差で自律神経のバランスが乱れ、消化機能が低下してしまい食欲も落ちやすいもの。合わせて、屋外で日光を浴びる機会が多い方や、暑さで寝苦しさがありすっきり眠れていない方は、疲…

夏のダメージ肌を修復してくれるジェルドイツのメディカルハーブを販売する「マリエン薬局」は8月20日、天然成分100％の「紫外線ダメージリペアジェル」を、新レシピにてリニューアル発売した。日々の暮らしで気を付けていても、どうしても浴びてしま…

ヘルペスは夏にできやすい？まいたけのヘルペスに対する効果とはCherries/shutterstock.comヘルペスとはウイルスが皮膚や粘膜に感染して水ぶくれができる疾患のことです。もしたまに唇の周辺に水ぶくれができるなら、それはヘルペ…

おはようございます！料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。前回ご紹介したレシピ（くずし梅と塩昆布のお吸い物）はいかがでしたか？2つの夏の体におすすめ食材を使った、注ぐだけで完成する簡単お吸い物。ぜひお試しくださいね。さて、8月も最終週で…

夏の暑い日にもなぜか食べたくなる、みんな大好きなカレー。今回は、夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーのご紹介です。ナス、ズッキーニ、ゴーヤにオクラなど栄養豊富な野菜をふんだんに使ったレシピ。夏の疲れたカラダへの栄養補給にもピッタリです！普段…

俳優・高良健吾が、池田エライザ初監督映画『夏、至るころ』に出演することが分かった。「ぼくらのレシピ図鑑」シリーズ第2弾作品として公開される本作は、福岡県田川市が舞台。そこで育った主人公の翔（倉悠貴）は、高校生活最後の夏を迎え、幼なじみの泰…

あと一品欲しい！そんな時にぴったりの、作り置き甘酢を使った簡単レシピをご紹介します。作り置き甘酢は、暑い夏に大活躍の万能調味料。材料を全て小鍋で煮立てるだけで作れちゃいます。まとめて作って保存しておけば、肉料理や野菜炒めなど様々な料理にサ…

毎日暑いからか、赤ちゃんもあまり食欲がないみたい。そんなときは食欲をそそる「カレー」の出番！ 暑い日が続く8月は3回にわたって離乳食カレーレシピを紹介してきました。 3回目となる今回は、1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了…

最年少トップスーパーフードマイスターの、Lilyこと及川凜々子です。インスタグラムでヘルシーなレシピを紹介しています！image via Shutterstock夏に入って、異常な暑さが続きましたね〜！ 毎日「シャーベットを食べたいな〜」…

すっきりさわやかな味わい♡糀甘酒フローズンヨーグルトドリンクwww.marukome.co.jpこちらは、キウイとグレープフルーツを使った甘酒ドリンクです。甘酒本来の甘みがフルーツの酸味をまろやかにして、すっきりとした味わいが特徴です。【…

毎日暑いからか、赤ちゃんもあまり食欲がないみたい……。そんなときは食欲をそそる「カレー」の出番！ 特に暑い日が続く8月は3回にわたって離乳食カレーレシピを紹介していきます。 今日は、1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）…

トマトやなす、コーン、ズッキーニ…スーパーや八百屋さんの店頭に、おいしそうな夏野菜がズラッと並んでいますよね。ツヤがあり色合いが鮮やかな夏野菜には、熱い体を冷ますだけでなく、ビタミン、ミネラル、繊維など栄養素がたっぷり。今日は、朝の定番「…

今日のレシピは、お財布に優しい｢豚こま切れ肉｣を使ってパパッと炒め、甘辛い味付けにしてご飯が進むおかずに。旬の野菜のピーマンもたっぷりプラスして、かさ増しと彩りアップ。豚肉にはビタミンB1が多く含まれているので疲労回復に効果が期待でき、夏…

猛暑が続くと、ツルッと食べられる冷たい麺類が恋しくなりますね。食欲がなくても、冷たい麺なら、何とか食べられる、という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、美味しい夏の麺レシピを5つご紹介します。どのレシピも一品でお腹を満たすことがで…

そもそもソルティライチって？myreco.me＜商品＞キリン ソルティライチ/オープン価格キリンから発売されているソルティライチは、繊細な甘みと芳醇な香りのライチとまろやかな沖縄海塩を組み合わせたフルーティで爽やかなドリンクです。水分補給…

夏になるとおいしい“とうもろこし”。そのままゆでて食べるも良し、焼いても、つぶしても、冷やしてもおいしい料理の数々をレシピサイト「みんなのきょうの料理」から、厳選し、ご紹介します。冷製ポタージュ カレー風味トマトやセロリなど、野菜のうまみ…

毎日暑いからか、赤ちゃんもあまり食欲がないみたい……。そんなときは食欲をそそる「カレー」の出番！ 特に暑い日が続く8月は3回にわたって離乳食カレーレシピを紹介していきます。 今日は星形にんじんがかわいい、1歳～1歳6カ…

本格的な夏がやって来ました。天気予報を見るだけでも暑くてぐったりしそうな日々だからこそ、爽やかなヨーグルトレシピで涼を取るのはいかがでしょうか。このたび、日本初上陸*の『ベルギーヨーグルトTM ピュアナチュール プレーン砂糖不使用』と『ベ…

キッチンに立ちたくない暑い夏は、冷蔵庫の「作り置きおかず」に救われますよね！中でも、旬の野菜を使った作り置きなら、夏バテ予防のためにとりたい栄養が手軽に補給できて◎今回は、晩ごはんの片づけついでや休日のスキマ時間にちゃちゃっと作れる、夏野…

連載第123回目は、夏に食べたくなる簡単ひんやり麺レシピ！ 中華の定番サラダ”バンバンジー”で冷やし中華を作っちゃいます 鶏ささみでさっぱり！ でも、コクのあるゴマだれだから、彼氏も大満足のボリューミィなひと品です。暑い夏でも食が進むこと…

夏休みは毎日のお昼ごはんが悩みの種…。そんなときに頼ることが多くなるのが“麺類”です。マンネリになりがちな食べ方にひと工夫を加えることで、バリエーションがグッと増え、作る側も食べる側もハッピーに。今回は、わが家の子どもたちに人気の「ひやむ…

今回は、タコ、ナス、トマト、と旬のものを３つも使った栄養満点レシピのご紹介です。タコ、ナス、トマトの３つとも一年中手に入る食材ではありますが、どれも夏が旬です。旬の食材は、他の時期に食べるよりも栄養価も高く、うまみもたっぷり含まれています…

暑い夏は、胃腸が弱ったり、食欲がわかなかったり、消化器系のトラブルが増えがち。栄養がとれなくなるとカラダが弱って夏バテや熱中症のリスクが高まるので、胃腸を健やかに保ちたいですよね。今日は、整腸効果が期待できる発酵食品で、免疫力を高めてくれ…