フォーシーズンズホテル丸の内 東京は、抹茶の魅力を世界に届けるブランドSAYURIとのコラボレーションによる「めっちゃ抹茶!アフタヌーンティー」を、2023年9月1日(金)から9月30日(土)まで「メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)」にて提供する。抹茶ブランドSAYURIとのコラボ抹茶アフタヌーンティー抹茶ブランドSAYURIは、選び抜かれた日本の有機茶農家と共に、日本茶の魅力を世界に届けるブランド。そんなSAYURIとコラボレーションした「めっちゃ抹茶!アフタヌーンティー」では、京都・静岡・鹿児島産の最高級のSAYURI抹茶を使用し、それぞれの特徴や風味を活かしたスイーツを展開する。京都・静岡・鹿児島産のSAYURI抹茶を活かしたスイーツたとえば、京都産の抹茶(Wabi Sabi Organic Matcha)からは、ライスランブルや抹茶のクリームを包み込んだピンク求肥と、黒豆ミルク寒天、抹茶の寒天、白あんを合わせた抹茶ラテ水ようかんがラインナップ。日本ならではの伝統的なスイーツが表現されている。また、静岡産の抹茶(All Natural Matcha)からは、抹茶フレーバーのビスキュイと和三盆マスカルポーネを使用し、チョコレートコーティングを施したティラミス、抹茶モンブランが、鹿児島産の抹茶(Everyday Organic Matcha)からは、小倉ペースト入りマカロン、抹茶柚子スコーンが展開される。セイボリーも充実さらに、夏にぴったりなセイボリーも用意。フルーツトマトのガスパチョ、蟹のタピオカとマンゴーのせ、サーモンフィッシュケーキ ガランガルマヨ添えに加えて、定番のフライドチキンとマルノウチソーセージロールを味わうことができる。抹茶と栗のミルフィーユもアフタヌーンティーとあわせて、SAYURIとのコラボレーションスイーツ「抹茶と栗のミルフィーユ」もラインナップ。静岡産の抹茶を使用した軽くてなめらかな抹茶クリームと濃厚な栗のディプロマットクリームをキャラメリゼしたパイ生地に交互に絞った一品に仕上げた。イートインでも、テイクアウトでも楽しめる。【詳細】「めっちゃ抹茶!アフタヌーンティー」開催期間:2023年9月1日(金)~9月30日(土)場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階「メゾン マルノウチ」住所:東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内時間:11:30~L.O.16:30料金:平日 7,600円、週末 8,800円※サービス料込※メニュー内容や時間は状況により変更になる場合あり※写真はイメージ■抹茶と栗のミルフィーユ販売期間:9月1日(金)~9月30日(土)時間:イートイン 11:30~22:00(L.O.21:30)価格:イートイン 3,000円、テイクアウェイ 7,000円※引取りの前日20:00まで要予約【予約・問い合わせ先】TEL:03-5222-5880(ホテル代表)
2023年08月07日京都・伊藤久右衛門(Itohkyuemon)の夏限定新作スイーツ「シャインマスカット抹茶パフェ」が、2023年8月1日(火)から9月中旬ごろまで発売される。伊藤久右衛門の夏限定スイーツ「シャインマスカット抹茶パフェ」「シャインマスカット抹茶パフェ」は、シャインマスカットのジューシーな甘さと宇治抹茶の奥行きのあるほろ苦さを楽しめる、伊藤久右衛門の夏限定スイーツだ。トップには、薄緑色のマーブルチョコレートと、こぼれんばかりのシャインマスカットをデコレーション。自家製の宇治抹茶ゼリーをはじめ、あんこ、白玉などの和素材を重ねたパフェの底には、すっきりとした味わいの煎茶ジュレを忍ばせることで、さわやかな味わいの1品に仕上げている。宇治本店では煎茶ジュレ×マスカットの限定メニューもまた、宇治本店では新作スイーツ「シャインマスカット宇治茶ジュレ」を用意。軽やかな味わいとほどよい渋みが特長の宇治煎茶「長寿」を使用したジュレの上に、芳醇な国産シャインマスカットをふんだんにあしらった、夏にぴったりのメニューとなっている。詳細■シャインマスカット抹茶パフェ提供期間:2023年8月1日(火)~9月中旬販売店舗:宇治本店、JR宇治駅前店・祇園四条店価格:単品 1,390円、お茶セット 1,790円■シャインマスカット宇治茶ジュレ提供期間:2023年8月1日(火)~ ※季節限定販売提供店舗:宇治本店価格:590円
2023年08月04日限定“抹茶”のフェイスポリッシャーイスラエル発の死海コスメ「SABON(サボン)」で人気のスクラブ洗顔から、限定商品として抹茶エキスを配合した“グリーンハーモニーの香り”が今年も登場。2023年8月3日、「フェイスポリッシャー ピュリファイング」(税込4,950円)を数量限定で発売する。洗顔×角質ケアで毛穴レスのつるスベ肌にSABONの「フェイスポリッシャー」は、ホホバ由来の繊細なスクラブで肌をいたわりながら角質ケアができるスクラブ洗顔。泡立て不要で、いつもの洗顔と同時に不要な角質を優しく取り除ける2in1アイテムだ。昨年に続き、多くのリクエストに応えて今年も登場する“抹茶”のフェイスポリッシャー。ブランドのキー成分であるミネラル豊富な「死海の塩」をはじめ、過酷な環境下でも優れた保水力を持つ「ジェリコローズ」や保湿力に優れた「抹茶エキス」を配合。なめらかなクリームが肌を包み込み、たっぷりのうるおいとツヤを与える。「磨く」と「与える」のシンプルステップで、つるんとなめらかな毛穴レスの肌に。レモングラス、セージ、ベルガモット精油をブレンドした爽やかな限定フレグランスで、憂いも一掃されるような特別なケアタイムを演出する。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SABON」公式サイト
2023年08月04日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon)の新作スイーツ「宇治抹茶焼きモンブラン」が、2023年8月1日(火)より発売される。伊藤久右衛門の新作お土産スイーツ「宇治抹茶焼きモンブラン」新作「宇治抹茶焼きモンブラン」は、スペイン産マロンペーストに北海道産生クリームとバターや白あん、宇治抹茶を練り込んで焼き上げたモンブラン。トップに栗を飾り、口当たりなめらかな“しっとり”食感に仕上げているのが特徴だ。ちょっとした手土産・ギフトにはもちろん、京都のお土産スイーツとしてもおすすめしたい。【詳細】京都・伊藤久右衛門「宇治抹茶焼きモンブラン」990円発売日:2023年8月1日(火)販売店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店・清水坂店、オンラインショップ
2023年08月03日大人気“抹茶”のフェイスポリッシャー再登場ナチュラルコスメブランド「SABON(サボン)」より、抹茶エキス配合の限定スクラブ洗顔「フェイスポリッシャー ピュリファイング」(税込4,950円)が今年も登場。2023年8月3日より数量限定発売されます。限定の香りはレモングラスやセージ、ベルガモットの精油をブレンドした“グリーンハーモニーの香り”。爽やかで心を浄化させてくれるような香りが広がります。毛穴レスのなめらか素肌にSABONの「フェイスポリッシャー」は、洗顔と同時に角質ケアもできる2in1アイテム。「磨く」そして「与える」のシンプルステップで、ワントーン明るいなめらかな素肌へ導きます。スクラブ成分にはホホバ由来のスクラブ粒子を採用。丸く加工されているため肌に負担をかけません。またミネラルたっぷりの死海の塩や優れた保湿力で知られるジェリコローズ由来エキスに加え、抹茶エキスを配合。乾燥が気になる肌をしっとりと洗い上げ、透明感あふれるクリーンな肌を育みます。動物性原料を含まないヴィーガン処方かつミネラルオイルフリー処方で、全ての肌タイプの人が使えるのもポイントです。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SABON」公式サイト
2023年08月01日ファミリーマートは7月25日、「ファミマ・ザ・クレ―プ」の新フレーバー「ファミマ・ザ・クレープ抹茶」(248円)を発売しました。■香ばしく深みのある味わいの抹茶テリーヌを使用2022年6月に発売した「ファミマ・ザ・クレープ」は、独自に開発したクレープ専用のミックス粉によって実現した“もちもち食感”と、見た目もおいしいキリン柄の生地が特長のスイーツ。こだわりの生地に相性抜群のクリームや具材を詰め込んだ、食感・味・見た目を楽しめる商品として、多くのユーザーより支持され、シリーズ累計販売数は2,400万食(※)を突破しています。今回、新フレーバーとして、抹茶にホワイトチョコをブレンドし、香ばしく深みのある味わいに仕上げた抹茶テリーヌをクレープで包み込んだ「ファミマ・ザ・クレープ抹茶」を発売。引き続き、好評のスティックタイプの形状と取り出しやすいトレーを採用しています。見た目からも伝わるおいしさをぜひ試してみてはいかがでしょうか。※2022年6月~2023年7月10日時点の実績■商品概要商品名:ファミマ・ザ・クレープ抹茶価格:248円発売日:7月25日発売地域:全国(エボル)
2023年07月29日ファミリーマートから、新作コンビニスイーツ「ファミマ・ザ・クレープ 抹茶」が登場。2023年7月25日(火)より全国のファミリーマートにて販売される。「ファミマ・ザ・クレープ」に新フレーバー“抹茶”が登場「ファミマ・ザ・クレープ」は、“もちもち食感”と、印象的な“キリン柄”の生地が特徴の人気スイーツ。2022年6月の発売以降、シリーズ累計販売数は2,400万食を突破し、これまでにも様々なフレーバーを発売している。抹茶テリーヌ×サクサク食感のクランブルそんな「ファミマ・ザ・クレープ」の新フレーバーとして「ファミマ・ザ・クレープ 抹茶」がお目見え。抹茶にホワイトチョコレートをブレンドした香ばしく深みのある味わいの抹茶テリーヌや、サクサク食感のクランブルなどを、独特のもちもち食感のクレープ生地で包み込んだ。また、食べやすい“スティックタイプ”の形状も引き続き採用。食べ歩きをはじめ、仕事中の間食や食後のデザートなどにもおすすめだ。【詳細】「ファミマ・ザ・クレープ 抹茶」240円発売日:2023年7月25日(火)販売店舗:全国のファミリーマート※画像はイメージ※店舗により取り扱いのない場合あり
2023年07月24日江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役社長:広瀬 穣治)は、株式会社グレープストーン(本社:東京都中央区銀座)が展開する東京みやげブランド『東京ばな奈ワールド』とのコラボスイーツを2023年7月19日(水)より成田空港内Fa-So-La各店、羽田空港国際線内TOKYO SOUVENIR SHOP NORTHにて販売いたします(一部店舗除く)。東京ばな奈ワールド×伊藤久右衛門 お抹茶ケーキ日本を代表するお土産『東京ばな奈ワールド』とのコラボスイーツが実現しました! 東京ばな奈や日本茶をモチーフに4種の柄を描いた、ひとくちサイズのスポンジケーキ『東京ばな奈ワールド×伊藤久右衛門 お抹茶ケーキ』は、宇治抹茶とミルク、2種のクリームをふわふわの宇治抹茶スポンジで包んだ新しい日本土産。スポンジやクリームには、香り豊かな宇治抹茶を丁寧に練り込みました。成田空港内Fa-So-La各店、羽田空港国際線内TOKYO SOUVENIR SHOP NORTH限定で販売いたします。東京ばな奈ワールド×伊藤久右衛門 お抹茶ケーキ パッケージ訪日外国人の方へ向けた日本土産として、パッケージにもこだわりました。市松模様や鹿の子絞りをさりげなく用い、日本らしく和を基調としたパッケージに仕上げました。お抹茶ケーキを手にする着物の女性の髪には、東京ばな奈をモチーフとしたかんざしが輝きます。■商品概要商品名 :東京ばな奈ワールド×伊藤久右衛門 お抹茶ケーキ価格 :8個入1,404円(本体価格1,300円)、12個入2,106円(本体価格1,950円)発売日 :2023年7月19日(水)販売店舗 :成田空港内Fa-So-La各店、羽田空港国際線内TOKYO SOUVENIR SHOP NORTH※一部店舗ではお取り扱いのない場合がございます。■東京ばな奈ワールドについて『東京ばな奈ワールド』は、1991年に「新しい時代の東京みやげ」として誕生した、東京みやげNo.1(※)の『東京ばな奈』から始まったスイーツブランドです。バナナのおいしさにとことんこだわったスイーツを開発してきました。世代を越えて愛される数々のスイーツは、日本国内はもちろん、海外からの旅行客にも「日本を代表するおみやげ」として親しまれています。※過去1年間で友人・同僚・家族からもらった国内のおみやげランキングNo.1 株式会社インテージ調べ(調査実施期間:2019年2月5日-7日)東京ばな奈ワールド公式ホームページ: ■会社概要社名 : 株式会社伊藤久右衛門所在地 : 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3代表者 : 代表取締役社長 広瀬 穣治創業 : 天保3年事業内容 : 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売URL : Twitter : Facebook : Instagram: ■伊藤久右衛門のあゆみ江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。平等院店頭での初荷の写真当時の茶工場 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月19日7月11日(火)から全国のローソン(「ローソンストア100」を除く)で、「Uchi Café」スコーンサンド(お抹茶クリーム&つぶあん)が発売になりました。ウチカフェでは、今年5月にスコーンサンド(チーズクリーム&いちごソース)が発売され、大人気になりました。今回、その新作を発売とあって、期待せずにはいられません…!早速、発売日に「スコーンサンド(お抹茶クリーム&つぶあん)」を実食したのでそのレポートをお届けします。袋から出してみたら、もうすでに抹茶クリームとつぶあんが溢れてる!スコーンを取り出したら、つぶあんはスプーンですくうほどはみ出していましたよ。■Uchi Caféスコーンサンド(お抹茶クリーム&つぶあん) 289円(税込)スコーンより抹茶クリームの方が存在感があります…!まさにクリームたっぷりですね。私が今まで食べてきたスコーンは、クリームたっぷりつけてもまだ控え目だったのかと、ビックリです…!(笑)スコーンはクリームがしみて、しっとり。サクっ、ホロっとしたスコーンより、しっとりとしたスコーンが好きな人におすすめです。クリームが多すぎて、食べ方迷う?!悩むのが食べ方。たっぷりのクリームが挟まったこのスコーンをどうやって食べるのが正解か分かりませんが…。やはり上のスコーンをはがして、クリームをつけながらなのかな…?スコーンの食べ方って、上と下で割りますよね。その要領でと思うのですが、冷やしていたのでクリームが固いため、時間を置きながら…でもさらにスコーンがしっとりしてしまう…。ナイフで抹茶クリームとつぶあんをスコーンに付けながら食べるのも良いかもしれませんが…。でももう、噛り付くでも良いかも!(笑)ずっしり重たい!味わいは…?手で持つと重たくて、ずっしり感があります。スコーンが抹茶クリームの厚みに負けそう…?! 食べてみると、抹茶クリームは苦みがしっかりありました。つぶあんの甘味がマッチしています。どちらも甘いだけだと、食べ続けるのが重たくなりそうですが、そんなことはないので、抹茶の苦味がポイントかなと思いました。個人的には、もう少しスコーンの存在感も欲しいところです。<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 446kcalたんぱく質 5.6g脂質 27.5g炭水化物 45.4g‐糖質 42.8g‐食物繊維 2.6g食塩相当量 0.9g■スコーンと言えば温かいもの 冷たいものは初めて…!スコーンと言えば、温かい状態で食べることが多いので、冷たい状態で食べるのは、ローソンの「スコーンサンド」が初めてでした。抹茶クリームやつぶあんがすでに挟まれているため、温めず、冷たい状態から常温に戻しながら食べていくのが良さそうです。暑い夏にピッタリですね!スコーンのおすすめの温め方ちなみに、スコーンを手作りした場合は、焼いてすぐ食べるのが理想ですが、たくさん作ったりすると難しいですよね。時間を置いてから食べる場合は、アルミホイルで一つずつ包んで、トースターで温めて食べましょう。スコーンを冷凍した場合は、サランラップで包んでレンジで温めてから、トースターでも温めると香ばしくなりますよ!▼手作りスコーンの作り方はこちら> スコーンのレシピ
2023年07月12日抹茶尽くしの「抹茶ビアガーデン」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」にて2023年5月10日(水)から9月30日(土)まで開催される。“お茶尽くし”の「抹茶ビアガーデン」が東京・御茶ノ水で「抹茶ビアガーデン」は、“ビール×抹茶”という新感覚が楽しいビアガーデン。御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1889お茶の水」の開放的なテラス席にて、抹茶ビールやお茶料理の数々を楽しむことができる。抹茶ビールや日本茶カクテルなどが飲み放題「抹茶ビアガーデン」では、多様な日本茶を使用したドリンクが飲み放題。ビールのほろ苦さと抹茶の苦みが相性抜群の「抹茶ビール」に加えて、「抹茶黒ビール」、「ほうじ茶黒ビール」がラインナップする。5種のお茶カクテルも見逃せない。フランス産白ワインと宇治抹茶をブレンドしたワインカクテル「抹茶ワイン」や、抹茶とレモンの爽やかな風味を楽しめる「抹茶フィズ」、すっきりと軽やかな味わいの「煎茶翠ジンソーダ」など、夏にぴったりの爽快感あるドリンクを堪能できる。また、アルコールが苦手な人でも楽しめる4種のノンアルコール日本茶モクテルも揃う。王道に王道を合わせた「抹茶コーラ」や「ほうじ茶アップル」などが展開される。“お酒に合う”お茶料理フードは、お酒に合うお茶料理が勢揃い。茶豆、煎茶ローストチキンのサルサソース掛け、お茶香る明太ペンネの3種を盛り合わせたおつまみに最適な「お茶まみセット」、豚フィレ肉にほうじ茶をまぶし、低温でじっくりとローストした「豚フィレ肉のほうじ茶ロースト」や「煎茶ローストビーフ」など、日本茶レストランならではのメニューが多数用意されている。豊富な抹茶スイーツで締めくくり食事のシメにぴったりなお茶スイーツも充実。中でも「お茶パフェ」は、こだわりの濃厚な濃茶アイスと自家製抹茶プリンなどを重ねた、様々な抹茶スイーツと和の甘味のコンビネーションを楽しめるパフェとなっている。【詳細】抹茶ビアガーデン開催期間:2023年5月10日(水)~9月30日(土)場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4 (ホテル龍名館お茶の水本店1F)時間:・第1部 17:00 / 17:15 / 17:30 / 17:45 / 18:00・第2部 19:30 / 19:45 / 20:00※日曜・祝日のディナータイムは休業料金:3,500円(飲み放題・席は120分制)※公式HPからも予約受付。Web予約で飲み放題料金を500円割引<メニュー例>■ドリンク(飲み放題)抹茶ビール、抹茶黒ビール、ほうじ茶黒ビール、抹茶ワイン、紅茶グレイハウンド、抹茶フィズ、煎茶翠ジンソーダ、抹茶ハイボール、日本茶モクテル4種(ノンアルコール)など■料理 / スイーツお茶ソーセージ盛り合わせ 1,800円鰹のレアカツ抹茶タルタルソース添え 1,280円豚フィレ肉のほうじ茶ロースト 1,100円お茶香る明太ペンネ 980円お茶パフェ 1,400円酒茶ケーキ(抹茶、ほうじ茶、紅茶) 1種・2種盛り 400円、3種盛り 550円
2023年07月09日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon)から夏季限定となるかき氷が、2023年9月中旬まで伊藤久右衛門各店にて提供される。夏限定の“宇治茶×かき氷”2023年に展開されるのは、6種類のかき氷。いずれも宇治茶とかき氷を組み合わせた、伊藤久右衛門ならではの味わいが特徴だ。「宇治二色金時」は、宇治抹茶と宇治ほうじ茶という、2種類の宇治茶蜜をあいがけした1品。バニラアイスや濃い抹茶アイスをトッピングして楽しむのもおすすめだ。「宇治抹茶だいふく氷」は、氷の中に塩気の効いた抹茶豆だいふくを忍ばせた、ボリューム満点のかき氷。とろりとかけた、抹茶餡ベースのソースが味の決め手となっている。また、定番として展開されている「宇治金時」は、昔懐かしいカリカリとした食感の氷を使用した宇治本店限定の「本店限定 宇治金時」と、ふわふわ食感の氷を使用した「ふわふわ宇治金時」を用意。そのほか、ほうじ茶蜜の味わいが口いっぱいに広がる「宇治ほうじ茶金時」や、パフェをイメージした「宇治抹茶パフェ氷」もラインナップする。【詳細】伊藤久右衛門 かき氷■~2023年8月下旬終了予定・「宇治二色金時」販売店舗:宇治本店価格:990円、バニラアイス付き1,090円、濃い抹茶アイス付き1,190円・「宇治ほうじ茶金時」販売店舗:宇治本店価格:890円、バニラアイス付き990円・「宇治抹茶パフェ氷」販売店舗:JR宇治駅前店・祇園四条店価格:1,490円、お茶セット1,890円■~9月中旬終了予定・「本店限定 宇治金時」販売店舗:宇治本店価格:890円、バニラアイス付き990円、濃い抹茶アイス付き1,090円・「ふわふわ宇治金時」販売店舗:JR宇治駅前店・祇園四条店価格:バニラアイス付き990円、濃い抹茶アイス付き1,090円・「宇治抹茶だいふく氷」販売店舗:JR宇治駅前店・祇園四条店価格:1,390円、お茶セット1,790円
2023年07月07日京都・宇治 伊藤久右衛門監修の宇治抹茶スイーツが、全国のセブン‐イレブンにて2023年6月27日(火)より順次販売される。京都・宇治 伊藤久右衛門監修「夏の宇治抹茶スイーツ」京都・宇治 伊藤久右衛門とセブン‐イレブンによる人気コラボレーションの新作は、夏の宇治抹茶スイーツ2種。いずれも「抹茶スイーツのための黄金比」でブレンドされた宇治抹茶が入っている。ラインナップするのは、“氷”を表現したクラッシュゼリーと抹茶ゼリーに、抹茶みつソース・粒餡・白玉・練乳ムースを合わせた「ひんやり宇治金時ゼリー」。また、ぷるぷるとした葛まんじゅうで、宇治抹茶餡を包んだ「冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡」も展開される。【詳細】京都・宇治 伊藤久右衛門監修 宇治抹茶スイーツ発売日:2023年6月27日(火)~順次取扱店舗:全国のセブン‐イレブン(沖縄を除く)商品:・伊藤久右衛門監修 ひんやり宇治金時ゼリー 345.6円・伊藤久右衛門監修 冷やし葛まんじゅう 宇治抹茶餡 181.44円※一部店舗では取り扱いのない場合がある。
2023年06月30日江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門(所在地:京都府宇治市、代表取締役社長:広瀬 穣治)は、伊藤久右衛門各茶房にて『桃の抹茶パフェ』を2023年7月1日(土)より提供いたします。桃の抹茶パフェ今年も抹茶パフェに桃が実りました。こぼれんばかりに桃のコンポートをあしらい、桃色のマーブルチョコレートで見た目を華やかに彩りました。抹茶ゼリー、抹茶みつ、あんこ、寒天、白玉等、和素材へのこだわりは勿論、自家製の桃ピューレソースとロゼワインゼリーを敷き詰めた桃色の層にも注目。桃のフルーティーでナチュラルな甘さと、宇治抹茶の奥行きあるほろ苦さがグラスの中に折り重なる夏限定の季節パフェです。宇治抹茶と桃のムース ペッシュまた、新作『宇治抹茶と桃のムース ペッシュ』を、宇治本店・オンラインショップ限定で販売いたします。宇治田原町産「さみどり」・和束町産「やぶきた」をブレンドした石臼挽き抹茶を使用した宇治抹茶クリームの上に、桃のソースと桃のムースを重ね、ロゼワインでコンポートした桃をふんだんにあしらいました。宇治本店・オンラインショップともに数量限定で販売いたします。■商品概要商品名 : 桃の抹茶パフェ販売期間: 2023年7月1日(土)~販売価格: 単品 1,390円(税込)、お茶セット 1,790円(税込)、宇治抹茶クラフトコーラセット 1,990円(税込)提供店舗: 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店商品名 : 宇治抹茶と桃のムース ペッシュ販売期間: 2023年7月1日(土)~ ※オンラインショップは7月5日(水)販売開始予定販売価格: 単品 648円(税込)、3個入 2,999円(送料込・税込)提供店舗: 宇治本店・オンラインショップURL : ※宇治本店は単品、オンラインショップは3個入のみ取り扱い■会社概要社名 : 株式会社伊藤久右衛門所在地 : 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槙19-3代表者 : 代表取締役社長 広瀬 穣治創業 : 天保3年事業内容 : 宇治茶・抹茶スイーツなどの製造販売URL : Twitter : Facebook : Instagram: ■伊藤久右衛門のあゆみ江戸後期・天保3年、初代伊藤常右衛門(いとうつねえもん)・瀧蔵が田原村 名村(現宇治田原南)にて茶業を携わったのがはじまりです。その後、二代目伊藤常右衛門・久三郎、三代目伊藤常右衛門・由松、四代目伊藤多吉と代々茶づくりを継承してまいりました。昭和27年、五代目伊藤久三が宇治田原から宇治の地へとうつり、宇治蓮華(現平等院表参道)で宇治茶販売の店舗を構えました。同年、会社設立にあたり、代々受け継いだ伊藤常右衛門の名を拝し、伊藤久三自身の名にある「久」の一文字をとって、社名を「株式会社伊藤久右衛門」といたしました。創業の地である宇治田原では、現在も伊藤家に代々受け継がれる茶園で茶づくりを続けております。平等院店頭での初荷の写真当時の茶工場 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月30日京都パークリソース創生パートナーズ(所在地:京都府宇治市、理事長:山本 誠三)は、同法人が運営する『京都府山城総合運動公園(太陽が丘)』(所在地:京都府宇治市広野町八軒屋谷1番地)にて、2023年7月15日(土)~8月31日(木)の期間、ファミリープールをOPENします。水上アスレチックファミリープールは小さいお子様から大人まで楽しめる、けい流プール・ボブスレー・造波プールなど多彩なプールが盛りだくさん!更に昨年より人気を博している水上アスレチックやジャンボスライダーが楽しめる太陽が丘ウォーターパークが登場!!ワクワク感満載の水上アスレチックやスリル満点ダブルスライダーと夏を満喫できるコンテンツが盛りだくさん!2023年度も混雑を避けるために日付指定の前売りチケット販売で入場人数制限をするほか、分散来場を促進し、より快適に楽しめる環境づくりに取り組んでいます。更に全国的に人気アクティビティZIPLINE(ジップライン)アドベンチャーKYOTOがOPEN予定です!この夏の最高の夏休みの思い出をつくろう!!■営業概要場所:京都府山城総合運動公園(太陽が丘) ファミリープール期間:7月15日(土)~8月31日(木)時間:9:00~17:00料金:ファミリープール一般 1,020円高校生 710円小・中学生 450円幼児 100円きょうと子育て応援パスポートが利用できます。<チケット購入方法>太陽が丘オンラインチケットサイトのみの販売となります。オンラインチケットの無い方はご入場出来ない可能性がありますので必ずご購入の上ご来場ください。チケット販売開始時期は、7月3日(月)より公式サイトにて販売【ウォーターパーク】期間:7月15日(土)~8月31日(木)時間:9:00~17:00 1クール 50分料金:大人(高校生以上) 2,000円キッズ(小・中学生) 1,500円ファミリーパックA(大人+キッズ) 3,000円ファミリーパックB(大人+キッズ2名) 4,000円その他 パック料金の設定あり<チケット購入方法>事前の予約制及び当日ウォーターパーク受付で購入可能です。■施設概要施設名 : 京都府山城総合運動公園(太陽ヶ丘)所在地 : 京都府宇治市広野町八軒屋谷1営業時間 : 9:00~21:00URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月30日チョコパイブランドの新シリーズ「ハピネスモチーフチョコパイ」から、新作「チョコパイ<抹茶のオペラ>」が登場。2023年6月27日(火)より全国発売される。"抹茶のオペラ”イメージの新フレーバー元気な気持ちになれる色やケーキをモチーフにした、チョコパイの新シリーズ「ハピネスモチーフチョコパイ」。第2弾となる今回は、昔から縁起物となされる"抹茶”を使ったオペラケーキを、チョコパイ独自の美味しさで表現しているのが特徴だ。すっきり爽やかな抹茶を練り込んだケーキには、軽いミルククリームもサンド。一口かじると、抹茶ならでは華やかな香りが口いっぱいに広がる贅沢なフレーバーに仕上げている。【詳細】「チョコパイ<抹茶のオペラ>」発売日:2023年6月27日(火)展開:全国価格:356円前後※想定小売価格
2023年06月29日宇治茶専門店の祇園辻利は、新作「黒蜜と甘納豆の抹茶アイス」を2023年7月7日(金)より祇園辻利 直営店にて発売する。祇園辻利が開発に1年を費やした“和”アイスクリーム「黒蜜と甘納豆の抹茶アイス」は、黒蜜、甘納豆、抹茶という日本で長く愛されてきた“和のマリアージュ”を、宇治抹茶を知りつくした祇園辻利が約1年の期間をかけて追及し、開発した新作アイスクリーム。抹茶は、あえて程よい苦みを感じるものをセレクトし、1時間に40gしか製造できない石臼挽きの手法を用いて、丁寧に挽き上げている。そして、この抹茶の深みある味わいに溶け合うようにと選んだ黒蜜ソースには、沖縄県多良間島産の黒糖を使用。自然な甘さと軽やかなコク、かぐわしい香味が印象的な黒糖は、抹茶の豊かな深みとバランスよく溶け合う。アイスの仕上げには、しっとり柔らかく炊き上げた、小粒の「北海道産小豆」を使用した甘納豆をトッピングした。冷凍とは思えないほどのほろっと優しい食感が魅力で、味わいだけでなく食感のアクセントにもなっている。【詳細】「黒蜜と甘納豆の抹茶アイス」398円発売日:2023年7月7日(金)取扱い店舗:祇園辻利 直営店※公式オンラインショップではギフトセットを販売。
2023年06月29日東京ばな奈(TOKYO BANANA)から、伊藤久右衛門(Itokyuemon)とコラボレーションした新作スイーツ「東京ばな奈ワールド×伊藤久右衛門お抹茶ケーキ」が登場。2023年7月19日(水)より、成田空港内Fa-So-La各店、羽田空港国際線内TOKYO SOUVENIR SHOP NORTHにて発売される。東京ばな奈×伊藤久右衛門の「お抹茶ケーキ」日本を代表するお土産ブランド「東京ばな奈ワールド」と、京都の老舗茶屋・伊藤久右衛門が初めてコラボレーション。美味しさも、見た目も“日本らしさ”にこだわった新しい日本土産を提案する。完成したのは、宇治抹茶をふんだんに使用した「お抹茶ケーキ」。宇治抹茶とミルク、2種類のなめらかなクリームを、宇治抹茶のふわふわなスポンジ生地で包み込んでいるのが特徴だ。またデザインにもこだわり、生地の天面には、東京ばな奈やお茶をモチーフにした4種の絵柄をオン。さらにパッケージには、着物を纏った女性を描くなど、日本らしさ溢れる仕上がりとなっている。【詳細】東京ばな奈ワールド×伊藤久右衛門お抹茶ケーキ発売日:2023年7月19日(水)展開:成田空港内Fa-So-La各店、羽田空港国際線内TOKYO SOUVENIR SHOP NORTH※一部取扱いのない店舗あり。価格:8個 1,404円、12個入 2,106円
2023年06月23日春から初夏が旬のえんどう豆。ホクホクで豆の甘みが味わえるのが豆ごはんです。今回は一緒に炊き込んで豆の旨味が堪能できる基本の豆ごはんのレシピをはじめ、ご飯を炊いた後に混ぜる炊き込まない豆ごはん、そして桜エビやホタテやタコなどを一緒に炊いたアレンジなど旬を味わう豆ごはんレシピを9選ご紹介します!■えんどう豆と昆布【一緒に炊く!基本の豆ごはん】えんどう豆と一緒に炊き込む豆ごはんは、豆の旨味と風味が味わえます。■緑が鮮やか【一緒に炊かない!基本の豆ごはん】エンドウ豆は、一緒に炊き込まずに後から混ぜると、緑色が鮮やかなままいただけます。■ヒジキやジャコなど【豆ごはんアイデアアレンジ7選】・桜エビの豆ごはん桜エビのピンクとえんどう豆の緑があざやかな豆ごはん。出汁は使わず塩だけで素材の風味をいかしました。エンドウ豆は別ゆでして混ぜると緑色が鮮やかになります。シンプルですが素材の旨味が堪能できます。・ホタテ入り豆ごはんサヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさです。ホタテ缶は汁ごと一緒に入れて炊き込みます。炊き上がったごはんを混ぜ過ぎるとねばりが出て、お餅の様になってしまいますので、ふんわり混ぜて下さいね!・ヒジキと豆の炊き込みごはんえんどう豆とヒジキ、ニンジン、油揚げ入りの栄養たっぷり炊き込みご飯。エンドウ豆はご飯が炊き上がってから加えるので緑があざやかです。・レンズ豆ご飯えんどう豆の代わりにレンズ豆で炊いたアレンジ豆ごはんです。やわらかくもどしたレンズ豆と一緒に炊くと、モチモチとした食感になります。乾燥タイプのレンズ豆は豆ごはん以外にサラダやカレーの具材にも使えます。保存が効くのでストックしておくと便利ですよ。・タコとエンドウ豆のご飯ゆでタコ足とエンドウ豆を入れて炊いた豆ごはん。もち米入りなのでもちもちとした食感とプリッとしたタコの食感の違いが楽しめます。えんどう豆は一緒に炊き込むタイプの豆ごはんです。・豆とジャコ入りごはんエンドウ豆のホクホクとした食感がたまらない炊き込みご飯。チリメンジャコとえんどう豆を一緒に炊き込みます、チリメンジャコの塩気が絶妙な豆ごはんです。旬を味わえる豆ごはん。一緒に炊いて香りを楽しむのもよし。あとから混ぜて食感と色彩を楽しんだり、他の食材と一緒に炊いたり色々楽しめます。おにぎりにしても良いですね。今回ご紹介した豆ごはんレシピ是非活用してくださいね。
2023年06月23日抹茶のすっきりとした味わいと、とろ~りとした練乳の甘みがおいしいセブンイレブンの「7プレミアム抹茶練乳氷」一度食べると、そのクオリティの高さに驚くこと間違いなしですよ!抹茶好きさんは要チェックです◎抹茶の旨みが楽しめる絶品かき氷♪出典:coordisnap「7プレミアム抹茶練乳氷」は6月6日よりセブンイレブンより発売されました。価格は170円(税込)です。丸久小山園謹製宇治抹茶を使用しているそうです。暑い季節にぴったりな爽やかな味わい!出典:coordisnap開封してみると色鮮やかなみどり色のかき氷が♡かき氷を見ると、今年も夏がやってきたなと実感できますよね♪すっきりとした甘さ♡出典:coordisnapさっそく食べてみると濃すぎない抹茶の風味で、全体的にすっきりとした甘さです。「凛とした抹茶の味わいがおいしすぎる♡」と思わずつぶやいてしまいました!練乳はとろ~りとして甘みもしっかりと感じられます。抹茶氷とも相性ばっちりで、アクセントになっています。甘党さんはお好みで練乳を追加してもいいかもしれませんね♡気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり142kcalです。かき氷なので、アイスクリームよりもカロリーが控えめです。3時のおやつはもちろん、お風呂上がりにも食べたい味わいですよ♪凛とした抹茶の風味が最高です!出典:coordisnapセブンイレブンの「7プレミアム抹茶練乳氷」は凛とした抹茶の風味が楽しめて絶品◎これからの暑い夏にもぴったりな、すっきりとした爽やかな味わいですよ!一度食べてみる価値あり♪気になる方はセブンイレブンのアイスコーナーをチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月23日抹茶の渋みと濃厚な味わいが楽しめる「森半お抹茶ホイップあんぱん」が、ローソンから発売されました。どこを食べても抹茶の風味が良く、甘みのあるつぶあんとも相性ばっちりですよ♡そのままでも、冷やして食べてもおいしいです♪森半とのコラボ商品出典:coordisnapローソンで5月30日より発売開始した「森半お抹茶ホイップあんぱん」の価格は、160円(税込)です。京都宇治で創業した老舗お茶ブランド森半とのコラボ商品になります。上品なパッケージが目を引くデザインですよ。しっとり口溶けの良い生地♪出典:coordisnap森半の宇治抹茶を使用したパン生地は、しっとりとして口溶けも良いです。抹茶の風味が良く、甘さは控えめです。濃厚でほろ苦さも楽しめるお抹茶ホイップ出典:coordisnap半分に切ってみると抹茶ホイップとつぶあんがたっぷりと入っています。宇治抹茶を使用した抹茶ホイップは濃厚で、固めのテクスチャです。密度の高い抹茶ホイップは、ほろ苦さも感じられます。つぶあんはしっとりとして甘さもしっかりと感じられます。粒のほくほく食感もあり、いいアクセントになっています。甘さよりも、抹茶のほろ苦さが楽しめます。気になるカロリーは?出典:coordisnapカロリーは1個当たり284kcalです。しっかり食べ応えがあって300kcal以下はうれしいですよね♪抹茶好きさんは一度食べてみる価値あり!出典:coordisnapローソンの「森半お抹茶ホイップあんぱん」は、抹茶の旨みや渋みも楽しめる本格派。こっくり濃厚なお抹茶ホイップと甘みのあるつぶあんの組み合わせは絶品ですよ♡しっとりとした生地もおいしいです。抹茶好きさんは一度食べてみる価値あり!気になる方はぜひローソンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月17日スターバックス(Starbucks)は、新作チルドカップ「スターバックス 抹茶ラテ with ほんのりほうじ茶」を2023年6月20日(火)から期間限定で発売する。新作チルドカップ 「抹茶ラテ with ほんのりほうじ茶」「スターバックス 抹茶ラテ with ほんのりほうじ茶」は、抹茶の奥深い味わいをしっかりと堪能できるティーラテ。従来のラインナップと比べ過去最大量の宇治抹茶とクリーミーなミルクを使用し、ほんのり香るほうじ茶のアクセントによって新鮮な味わいに仕上げた1杯だ。「スターバックス 抹茶ラテ with ほんのりほうじ茶」のパッケージには、濃いグリーンや抹茶を点てた時に出る泡模様をあしらい抹茶の濃厚な味わいを表現。光沢感のあるゴールドのレイヤーが華やかな彩りを添える。【詳細】「スターバックス 抹茶ラテ with ほんのりほうじ茶」248円発売日:2023年6月20日(火)〈期間限定〉展開店舗:全国のコンビニエンスストア※一部の店舗では、取扱いがない場合あり。
2023年06月16日今回のどらもっちは、ほろ苦さがクセになる抹茶味!抹茶のスイーツがいろいろ登場する時期ですが、今回のローソンの抹茶スイーツは、お茶ブランド森半とのコラボです。森半は、京都・宇治の歴史あるお茶ブランド。お茶の品質へのこだわりを大切にしている老舗です。本格的な抹茶味が味わえそうですね!抹茶好きの方にはたまらないのではないでしょうか。森半とコラボ!本格的な抹茶味のどらもっち出典:CoordiSnapローソンウチカフェ×森半どらもっちお抹茶&クリーム225円(税込)いろいろな味が登場するローソンのどらもっち。新しい味が出ると、ワクワクしますね。そんな人気のどらもっちの今回のお味は抹茶味!老舗のお茶ブランド、森半とのコラボ商品です。森半の茶師がブレンドした宇治抹茶を使用した抹茶クリームのどらもっち、どんな仕上がりか楽しみです♪生地にもひと工夫…風味豊かに♪出典:CoordiSnap今回のどらもっちの生地には、沖縄産の黒糖が練りこまれています。黒糖入りの生地に抹茶風味と和のテイストですが、中身はあんではなくクリーム!クリームを使用することで、和洋折衷な雰囲気を楽しめますね。黒糖風味で甘みのある生地ですが、どらもっちのポイントである生地のもちもち感は変わりません。もっちりとした食感があります。抹茶のクリームがぎっしり♡ほろ苦さがたまらない出典:CoordiSnapクリームはしっとりしていて、もちもちの生地との相性バッチリです。抹茶クリーム、ホイップクリームの2種類のクリームがたっぷりと詰まっています。抹茶クリームは、お茶の風味がしっかりと感じられる苦みのある味わいです。ホイップクリームは、しつこくない甘さ。苦みのある抹茶クリームとうまく調和して、苦みと甘みのバランスが絶妙です。大満足のローソンお抹茶&クリームのどらもっち出典:CoordiSnap苦みのある抹茶クリームのほうが多く配分されていますが、ただ苦いだけでなく、ほどよい味わいです。甘みのある生地と、ホイップクリームとのバランスがすばらしいですね。本格的な抹茶味が楽しめるローソンのどらもっち お抹茶&クリーム、ぜひお試しください♪※価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。※また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。
2023年06月13日スターバックス コーヒー ジャパンは6月14日、抹茶の甘みとほろ苦さを、ミルクと共に味わう「抹茶 ティー ラテ(アイス)」を発売。さらに、「チャイ ティー ラテ」の人気カスタマイズ「チャイ オーツミルク ティー ラテ」も紹介しています。■「抹茶 ティー ラテ(アイス)」がレギュラー化!「抹茶 ティー ラテ」のアイスバージョンがレギュラーメニューに!長年人気を博してきた抹茶 ティー ラテに、待望のアイスがレギュラーメニューとなって再登場します。抹茶の甘みとほろ苦さを、ミルクと共に味わうティー ラテ。ふんわりと優しいミルクの口当たりはそのままに、アイスでも楽しめるようになりました。「抹茶 ティー ラテ(アイス)」持ち帰りの場合:Short 452円/Tall 491円/Grande 535円/Venti 579円店内利用の場合:Short 460円/Tall 500円/Grande 545円/Venti 590円●販売開始日:2023年6月14日●取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗(一部除く)■オススメ!「チャイ オーツミルク ティー ラテ」人気の「チャイ ティー ラテ」のこの夏おすすめカスタマイズチャイの豊かなスパイス感をまろやかな風味で受け止め、一層魅力的な味わいに昇華させてくれるカスタマイズです。「チャイ オーツミルク ティー ラテ」(※「チャイ ティー ラテ」のカスタマイズ)持ち帰りの場合:Short 506円/Tall 545円/Grande 589円/Venti 633円店内利用の場合:Short 515円/Tall 555円/Grande 600円/Venti 645円●取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗(一部除く)※「チャイ オーツミルク ティー ラテ」は、「チャイ ティー ラテ」のオーツミルクに変更したカスタマイズで通年でオーダーできます。(エボル)
2023年06月13日カルティエ(Cartier)から、“コーヒー豆”から着想を得た新作ジュエリー「グラン ドゥ カフェ」コレクションが登場。2023年6月中旬よりカルティエ 銀座ブティック、カルティエ 名古屋店、カルティエ ブティック 阪急うめだ本店ほかにて販売される。“コーヒー豆”から着想を得たカルティエの新作ジュエリー1938年にはじめてカルティエが発表し、1950年代から60年代にかけて人気を博したコーヒー豆をモチーフとしたジュエリー。その名声には、当時カルティエのクリエイティブディレクターを務めていたジャンヌ・トゥーサンと、女優からモナコ公国の公妃となり、カリスマ的なオーラを放っていたグレース・ケリーが寄与した。2023年、現代に蘇るコーヒー豆をモチーフとしたジュエリーは「グラン ドゥ カフェ」という名を冠して登場。1粒のコーヒー豆をインスピレーションに、50年代当時のフレンチ リヴィエラの華やかさとグレース・ケリーの華麗な美しさを併せ持つ、リング、ネックレス、ブレスレット、イヤリング、ブローチを展開する。動きのあるデザインは「グラン ドゥ カフェ」の魅力。垂れ下がるように配されたモチーフは、動くたびに異なる表情を見せ、光の戯れを喜ぶかのよう。優しいゴールドがまるで夏の明るい光のように輝き、身に着けた人の肌の美しさを際立たせる。また、コーヒー豆モチーフは空洞のふたつのパーツで構成されており、ふたつが触れ合わないよう、ひとつは膨らんだ形、もうひとつは窪んだ形につくられている。表面には、スムース仕上げ、または繊細な刻みで美しさを引き立てるゴドロン装飾があしらわれており、それらはすべて職人の手で仕上げられている。エル・ファニングが主役を務める新ムービー公開「グラン ドゥ カフェ」の新たなキャンペーンムービーでは、エル・ファニングが主役を務め、エレガントでミステリアスな女性像を映し出した。50年代のグラマラスなエスプリを現代的な様式で表現している。【詳細】「グラン ドゥ カフェ」発売時期:2023年6月中旬取扱い店舗:カルティエ 銀座ブティック、カルティエ 名古屋店、カルティエ ブティック 阪急うめだ本店、公式オンラインブティック
2023年06月09日抹茶スイーツ専門店「京都ヴェネト」から、夏限定スイーツ「わらびッ茶」が登場。2023年6月1日(木)より順次発売される。抹茶スイーツ専門店「京都ヴェネト」夏限定スイーツ「京都ヴェネト」は、斬新な抹茶スイーツを展開する抹茶スイーツ専門店。今回、夏限定スイーツとして「わらびッ茶」を展開する。2種のチーズ×宇治抹茶餡のわらび餅「わらびッ茶」は、2種類のチーズと宇治抹茶餡をもちもち食感のわらび餅で包み込んだスイーツ。マスカルポーネチーズとカマンベールチーズを抹茶餡にブレンドし、チーズと宇治抹茶それぞれの深みを楽しめる一品に仕上げた。6個入と12個入を用意するため、自分へのご褒美にはもちろん、お土産や贈り物にもおすすめだ。【詳細】京都ヴェネト「わらびッ茶」発売日:2023年6月15日(木)販売店舗:京都ポルタ 京小町店、京都ポルタ きょうこのみ店、京都祇園四条駅店 他※6月1日(木)より京都ポルタ おみやげ街道亰店にて先行販売※店舗によって順次発売となる価格:6個入 853円、12個入 1,598円
2023年06月02日SHIRO限定の香り「抹茶」が登場株式会社シロが展開するコスメブランド「SHIRO(シロ)」が、今年も夏にぴったりの限定フレグランス「抹茶」を発売。2023年6月13日より、全3アイテムを発売する。また発売に向け2023年6月1日より、会員向け先行予約「FAST RESERVE」が公式オンラインストアにて開始される。心和ます伝統の香り季節の移り変わりに合わせた香りを提案する「SHIRO限定フレグランスシリーズ」。今年もグリーンの澄んだ香りが夏にぴったりの「抹茶」が登場する。心落ち着く和の香りグリーンティーと、みずみずしいシトラスや上品な花々をブレンドしたほっと一息つける香りで、じめじめする梅雨の季節にも使いやすい。趣があり、浴衣や和装の際にもぴったりの香りだ。頭皮用スクラブも初登場今年のラインナップは全身に纏える「オードパルファン」(税込4,180円)と、心満たされる空間を作る「フレグランスディフューザー リキッド/スティック10本付き」(税込5,720円)。また頭皮ケア用の「スクラブシャンプー」(税込3,300円)が新たに登場する。初登場となる「抹茶 スクラブシャンプー」は、大きさの異なる塩スクラブが頭皮に詰まった頑固な汚れや不要な角質をすっきり洗い落とす頭皮用シャンプー。弾力のある泡が匂いの原因となる皮脂汚れもオフし、頭皮環境を健やかに整えてくれる。シャンプー後も心安まる抹茶の香りがふんわりと続く。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SHIRO」公式サイト
2023年05月28日サンマルクカフェから、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とのコラボレーション商品「プレミアムチョコクロ 宇治抹茶ー極みー」が登場。2023年6月2日(金)より期間限定で販売される。サンマルクカフェ×祇園辻利がコラボレーションサンマルクカフェ×宇治抹茶専門店「祇園辻利」のコラボレーションが、2023年も登場。サンマルクカフェの人気ベーカリー「チョコクロ」を、ちょっとリッチに進化させた「プレミアムチョコクロ」シリーズの限定品を展開する。今回は、宇治抹茶の濃厚な風味を存分に楽しめるようにと、チョコと生地の両方に宇治抹茶を練り込んだ“抹茶尽くし”の仕上がりに。トッピングにも、宇治抹茶の粉末を振りかけることで、見た目にも華やかなビジュアルへと昇華させている。一口かじると、お馴染みの“サクサク”食感はそのままに、宇治抹茶の上品な香りとコク深い旨味が口いっぱいに広がる。なおスリーブには、サンマルクカフェでは珍しい“黒”をキーカラーにした、モダンなデザインを採用している。【詳細】プレミアムチョコクロ 宇治抹茶ー極みー販売期間:2023年6月2日(金)~2023年7月27日(木)価格:単品 340円、5個入BOX 1,400円※予告なく販売を終了する場合あり。
2023年05月28日ローソンから、京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」監修の抹茶スイーツとパンが登場。2023年5月30日(火)より、全国のローソン店舗にて発売される。京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」監修の抹茶スイーツ“抹茶尽くし”バウムケーキ京都・宇治の老舗お茶ブランド「森半」監修による、宇治抹茶本来の味わいを楽しめるスイーツとベーカリー計5品がラインナップ。「お抹茶バウムケーキ」は、高温でじっくり回転させながら丁寧に焼き上げたバウム生地と、香りと旨み、コク深い味わいが特長の抹茶クリームを楽しめる一品。生地とクリームには、「森半」茶師のブレンドによる宇治抹茶を使用しているのがポイントだ。抹茶クリームを閉じ込めた「どらもっち」香りと旨み、ほろ苦さのバランスが抜群の抹茶クリームとホイップクリームを、沖縄県産黒糖を使用した甘みのあるどら焼き生地で閉じ込めた「どらもっち」も登場。黒糖の甘みが感じられる生地のもちもちとした食感も楽しめる。抹茶クリーム×ソースの和菓子「お抹茶つつみ」は、もちもち食感の求肥で、抹茶クリームと濃厚でとろりとした味わいの抹茶ソースを包んだスイーツ。天面には抹茶パウダーをまぶし、抹茶の味わいを心置きなく堪能できる一品に仕上げた。ホイップ&抹茶クリーム入りメロンパン「お抹茶メロンパン ホイップ&抹茶クリーム」は、甘さ控えめのホイップクリームと程よい苦みと旨みのある抹茶クリームをサンドしたメロンパン。宇治抹茶を練り込んだクッキー生地も特徴だ。抹茶のホイップあんぱん抹茶を練り込んだパン生地の中に、甘さ控えめに仕立てた粒あんと抹茶ホイップクリームを詰めた「お抹茶ホイップあんぱん」も展開。生地の天面には黒ゴマをトッピングし、味と食感にアクセントをプラスした。【詳細】「森半」監修抹茶スイーツ&ベーカリー発売日:2023年5月30日(火)取扱店舗:全国のローソン店舗商品:・「Uchi Café×森半 お抹茶バウムケーキ」279円・「Uchi Café×森半 どらもっち お抹茶&クリーム」225円・「Uchi Café×森半 お抹茶つつみ」289円・「森半監修 お抹茶メロンパン ホイップ&抹茶クリーム」160円・「森半監修 お抹茶ホイップあんぱん」160円
2023年05月27日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon)監修の宇治抹茶ドーナツが、2023年5月23日(火)より順次、全国のセブン-イレブンにて発売される。宇治抹茶を贅沢に使用したコラボドーナツ伊藤久右衛門とセブン-イレブンのコラボレーションによるドーナツは、“抹茶スイーツのための黄金比”でブレンドされた、濃厚な宇治抹茶を使用した2種類だ。ベースとなるのは、「オールドファッション」「もちもちリング」といった、王道ドーナツ。「オールドファッション宇治抹茶」は、宇治抹茶をブレンドした生地に抹茶シロップをかけ、抹茶の風味を存分に楽しめる1品に。一方「もちもちリング宇治抹茶」は、宇治抹茶を配合した生地をシュガーコーチングで覆い、仕上げに抹茶パウダーを全体に振りかけた。【詳細】伊藤久右衛門監修「オールドファッション宇治抹茶」「もちもちリング宇治抹茶」価格:各172円販売期間:2023年5月23日(火)~順次販売店舗:全国のセブン-イレブン(九州・沖縄を除く)※一部店舗では取り扱いの無い場合あり。
2023年05月26日上林春松本店監修商品のファミリーマートの宇治抹茶のシュークリーム♡抹茶の苦みや旨味が楽しめる濃厚な抹茶クリームと、甘さ控えめの練乳クリームがたっぷり詰まっています◎クリームがたっぷりですが、甘さ控えめなのでペロッと完食できますよ♪ずっしり重量感があります◎出典:coordisnapファミリマートで5月9日より発売開始した、宇治抹茶のシュークリーム。価格は168円(税込)です。手のひらサイズで、ずっしり重量感があります。軽めのシュー生地は香ばしさも感じられます!出典:coordisnapほんのり緑色をしたシュー生地。シュー生地にも抹茶が練りこまれているように見えますね。柔らかく軽めのシュー生地は、ほのかに抹茶の風味を感じ、香ばしくておいしいです。抹茶の苦みが楽しめる本格派♪出典:coordisnap半分に切ってみるとクリームがたっぷり詰まっているのが確認できますね。濃い緑色をした抹茶クリームは、とても濃厚で抹茶の苦みや渋みが感じられる本格派。白い練乳ホイップはすっきりとした甘さで、練乳のミルク感は少なめです。全体的に、甘みよりも苦みが強い印象でした。気になるカロリーは?出典:coordisnap192kcalです。3時のおやつにもぴったりですよ♪甘さが控えめなので、しつこくなく大人のおやつという感じです◎全体のバランスが良いです◎出典:coordisnapファミリーマートの宇治抹茶のシュークリームは、抹茶の苦みが楽しめる濃厚な抹茶クリームと、甘さ控えめの練乳ホイップの組み合わせが絶妙◎シュー生地とクリームもマッチして、バランスが良いです!価格も168円(税込)とコスパばっちり♪抹茶好きさんは、ぜひファミリーマートでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年05月25日