京都・伊藤久右衛門は、2021年5月10日(月)より期間限定メニュー「紫陽花パフェ」の提供をスタートする。雨露に濡れる紫陽花を表現した「紫陽花パフェ」毎年SNSを中心に話題を集める伊藤久右衛門の「紫陽花パフェ」が、2021年も期間限定で登場。抹茶の紫陽花きんとん、紫陽花色のクラッシュゼリー、葉形の抹茶クッキー、ブルーベリーなど、紫陽花カラーの食材を繊細に重ねていくことで、雨露に濡れる美しい紫陽花の姿を表現した人気No.1の季節パフェだ。「紫陽花パフェ」を自宅でもまた、自宅で「紫陽花パフェ」が味わえるようにと、伊藤久右衛門 宇治本店ではテイクアウトパフェの展開をスタート。紫陽花に見立てた抹茶きんとんや紫陽花色のクラッシュゼリー、葉形の抹茶クッキーなど、紫陽花をイメージした人気パフェのビジュアルそのままに、持ち帰りが可能になる。なお、この「紫陽花パフェ」は、最大180分待ちもの行列ができる話題のメニュー。テイクアウトすれば、自宅でゆったりとくつろぎながら、和の味わいを堪能できそうだ。【詳細】販売期間:2021年5月10日(月)~完売次第終了販売価格:・紫陽花パフェ単品 1,390円(税込)・お茶セット 1,690円(税込)・紫陽花茶会 1,990円(税込)※「お茶セット」「紫陽花茶会」のドリンクは、宇治抹茶(温/冷)・宇治抹茶かぷちーの(ホット/アイス)より選択可能。※「お茶セット」「紫陽花茶会」は伊藤久右衛門特製の紫陽花コースター(全5種)付き。取扱い店舗:伊藤久右衛門 宇治本店(京都府宇治市莵道荒槙19-3)・JR宇治駅前店(京都府宇治市宇治宇文字16-1)・祇園四条店(京都市東山区四条通大和大路東南角祇園町南側586)■テイクアウト紫陽花パフェ 1,080円発売期間:~2021年6月末終了予定取り扱い店舗:伊藤久右衛門 宇治本店
2021年05月13日グローバルボーイズグループ・JO1が12日、「キットカット」の公式アンバサダーに就任し、都内で行われたイベントに出席した。リーダーの與那城奨はアンバサダー起用について、「まさか、いままで食べていた『キットカット』の公式アンバサダーに選んでいただけるとはびっくり」と驚き。「でも僕たちの中でうれしいこと。そのうれしさを実感しながら『キットカット』のすばらしさを伝えたい。昔は受験のときよく食べていた。応援される側から応援する側になれた。一生懸命頑張ります!」と意気込んだ。また、JO1にとって「キットカット」は、「練習や撮影、長時間の現場に差し入れとしてある。朝にあったものが夕方にはなくなってしまう。糖分がいるので練習に最適」と身近なお菓子であることをアピールした。イベントでは公式アンバサダーの初公務である「食レポ」に挑戦し、通常の「キットカット」と凍らせた「キットカット」の食べ比べをすることに。自信のほどを聞くと、河野純喜は「いけますね!めちゃめちゃ得意です!」と胸を張った。まず、スタンダードの「キットカット」を味わった川西拓実は、「昔からずっと食べていたので懐かしい。冷凍して食べたことなかったけど、今食べてみてチョコの部分がより甘く感じた。冷凍するの好きかもしれない」といい、続く豆原一成も「赤のキットカットはおなじみ。よく食べます。凍らせて食べるとウエハースがよりサクサク感が出る。ぜひ凍らせてみてほしい」と呼びかけた。川尻蓮と金城碧海はビターな味わいの「キットカット オトナの甘さ」を試食。川尻が「僕は割らずにそのまま食べる派。ビターな味で大人の甘さ。大人の僕にぴったりで~す」と話すと、メンバーから「その発言が子供っぽいよ(笑)」とツッコまれていた。「実は甘党」と話す金城は、「初めてビターを食べた。でもめちゃ美味しいですね。最近、誕生日で21歳になった。ちょっと大人になった自分にぴったりで最高。控え室でも食べたけど、何個も食べてしまって止まらなかった。奨ちゃんもめっちゃ食べていました」と笑顔。「オトナの甘さ 濃い抹茶」を食べたのは、京都出身の大平祥生。「京都宇治抹茶を食べたことあるけど、そのままの宇治抹茶の味です」といい、「苦いと思ったけど食べやすいので幅広い方に食べていただけると思う。ちなみに僕はキットカットを4分割して食感を味わう派です」と語った。鶴房汐恩は全粒粉ビスケットが入った「キットカット」をチョイス。一口食べると、ザクザクではなく「ジョリジョリしました」と食感を表現。「ヒゲ生えてるやん」「ザクザクじゃないの?」と全員からツッコまれるも、「いやジョリジョリなんですよ」と譲らず。「凍らせてもジョリジョリ感が増す。アイスクリームのようにもっとガチガチに凍らせてもいい。ガチガチに凍らせても、ジョリジョリです」と繰り返しアピールした。食レポに自信たっぷりだった河野は、期間限定となる「クッキー&クリーム味」をパクリ。「チョコクッキーの食感が舌触りでわかる。ほんまにおいしい。凍らせると、普通のものより甘めが強い。食べやすくてよかった」などと感想を語ると、同じ味を食べた白岩瑠姫が「いいところ見せようとして、感想全部言っちゃったじゃん!」と苦笑い。ようやく白岩の番が回ってくると「甘いものを食べたいときに特におすすめの味。ホワイトチョコレートとクッキーの相性がいい。冷凍すると夏らしい味にあるかも」と話した。期間限定「ミント味」は木全翔也と佐藤景瑚が試食。木全が「チョコレートって口の中に残るけど、ミント味は爽やかな味わいでさっぱり。仕事中のちょうどいいリフレッシュになる」と感想を語ると、佐藤は「チョコのひんやり感とミントの爽やかが夏にぴったり。チョコミントアイスが好きな人は絶対好きなんじゃないかな」とした。最後に「常夏マンゴー味」に舌鼓を打った與那城は「めちゃくちゃおいしい!」といい、「マンゴーの酸味と甘みがいい感じのバランス。糖分もとれるからトレーニングの後に食べるのが良さそう。凍らせたものを沖縄の海に行くときに持っていきたいですね」と語った。イベント終盤、企業側からJO1にサプライズプレゼントが渡された。メンバー一人ひとりの写真がプリントされた特別仕様の「キットカット」で、パッケージはそれぞれのメンバーカラーで彩られている。與那城は「家に帰って額縁で飾ります!パッケージの裏にメッセージが書かれていて、僕のには『いつか筋肉に効くキットカットが作れたら最高ですね』とある。そのときはよろしくお願いします」とうれしそうに答えた。6月8日から30日の期間には、JO1を公式アンバサダーに迎えたキャンペーンを実施する。「キットカット」を凍らせる派か、そのまま派か、SNSに投稿。投稿者の中から抽選で100人に「JO1 オリジナルキットカット」が贈呈される。
2021年05月12日“お茶づくし”のビアガーデン「抹茶ビアテラス」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」で2021年6月1日(火)から9月30日(木)まで開催されます。抹茶ビールや日本茶のノンアルカクテルが飲み放題に「抹茶ビアテラス」は、ドリンクからメイン料理、スイーツまで“お茶”を使ったメニューを提供する“お茶づくし”のビアガーデン。ドリンクは、抹茶ビールや抹茶ハイボール、日本茶を使ったノンアルコールカクテルなどが90分2,800円(税込)で飲み放題で楽しめます。中でも注目は、インパクト抜群の“真緑”の「抹茶ビール」だ。ビールに濃厚な抹茶を組み合わせ、独特なまろやかさと旨味が特徴のヘルシーなビアカクテルに仕上げられています。抹茶×オレンジジュースやジンジャエール×煎茶などまた、初登場の4種類のノンアルコールカクテル“日本茶モクテル”も見逃せません。抹茶にオレンジジュースを合わせた「サンライズ」や、ジンジャーエールとレモンシロップに煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」、コーヒーとミルク、ほうじ茶パウダーで仕立てたほろ苦い「ティースイーティー」、和紅茶ベースの「アプニカソーダティー」が揃います。「お茶パフェ」や「スイーツプレート」など“お茶スイーツ”も充実シメにぴったりな“お茶スイーツ”も充実のラインナップで用意。「1899お茶パフェ」は、口当たりなめらかな自家製抹茶プリンにベリーソースを重ね、さらに挽茶シャーベットや玄米、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした、見ているだけでも楽しい彩り豊かなスイーツです。中に忍ばせた“お茶クリームチーズ”の塩味が、スイーツの甘みを華やかに引き立てます。さらに、日本茶アイスや酒茶ケーキなど、約6種類のお茶スイーツを盛り合わせた「1899スイーツプレート」や、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用した「濃茶ジェラート」なども取り揃えられています。抹茶ディップやお茶ソーセージ“お茶料理”は、とうもろこしやズッキーニなどフレッシュな野菜をサワークリームベースの抹茶ソースにつけて楽しむ「新鮮野菜の抹茶ディップ」や、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でローストした、ほのかなお茶の香りが口の中でふわっと広がる「和風ローストビーフ」など全16種を発売されます。【詳細】「抹茶ビアテラス」開催期間:2021年6月1日(火)~9月30日(木)時間:17:00~20:00(L.O. 19:30)※日曜・月曜・祝日は休業※席は90分制とする※上記は変更の可能性がある開催場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:2,800円(税込)※飲み放題90分制内容:抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテルなどの飲み放題(90分制)。飲み放題は、抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテル4種、ビール、焼酎、ソフトドリンク各種予約方法:4月20日(火)から電話(03-3251-1150)で予約可能※電話の受付時間:11:00~16:30※6月1日(火)以降は11:00~20:00※入店時間は、17:00~18:30の間で選択できる■お茶料理(全16種)新鮮野菜の抹茶ディップ 580円(税込)、煎茶チキンのシーザーサラダ 580円(税込)、トマトのほうじ茶蜜漬け 300円(税込)、枝豆わさび緑茶漬け380円(税込)、生ハム・クリームチーズの味噌漬け 500円(税込)、海老と夏野菜のアヒージョ 780円(税込)、お茶スモーク盛り合わせ 480円(税込)、お茶ソーセージ緑茶・番茶・紅茶 各680円(税込)、大麦牛の煎茶ローストビーフ 680円(税込)、茶美豚の茶角煮 580円(税込)、お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各380円(税込)、ケールチップス 380円(税込)、碾茶とおからの串揚げ 580円(税込)、お茶漬け 鮭・梅・明太子 500円(税込)、茶蕎麦 550円(税込)、1899和出汁キーマカレー ハーフ 700円(税込)■お茶スイーツ(全5種)1899お茶パフェ 1,400円(税込)、1899スイーツプレート 1,200円(税込)、濃茶ジェラート 550円(税込)、アイス2種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円(税込)、酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶)1種・2種盛り400円(税込)、3種盛り550円(税込)■飲み放題以外の主なお茶系ドリンクメニュー<アルコール>緑茶梅酒 600円(税込)<日本茶>宇治抹茶・和紅茶・深蒸し煎茶 あさつゆ・深蒸し煎茶 六煎茶・ほうじ茶・べにふうき緑茶(6種、温・冷) 各700円(税込)~<ブレンド茶>日本茶(深蒸し煎茶、和紅茶、ほうじ茶)と和素材のブレンド茶(9種、温・冷) 各700円(税込)~<ラテ>濃茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶(4種、温・冷) 各500円(税込)~<ソーダ>抹茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶・べにふうき緑茶(5種) 各500円(税込)~
2021年05月10日テイクアウトに特化したお茶専門店「山本山 フジヱラボ」が2021年4月26日(月)、新宿髙島屋 地下1階デイリーマートにオープン。お茶の山本山が手がける新たなお茶専門店「山本山 フジヱラボ」は、元禄三年(1690年)創業の老舗・山本山が手がけるお茶専門店。抹茶や煎茶、ほうじ茶を使用したドリンクやスイーツに加え、全国から選び抜いた茶葉、本格的なお茶を気軽に楽しめるティーバッグ商品を販売されます。上質な日本茶のドリンク&スイーツ上質な茶葉を使用したドリンクは、オーダーを受けてから丁寧に点てた抹茶を使った「山本山厳選 手点て抹茶ラテ」や「手点て抹茶ソーダ」、芳ばしいほうじ茶を爽やかに仕上げた「ほうじ茶ソーダ」など、伝統ある日本茶を新たなスタイルでアレンジしたメニューがラインナップ。石臼で丁寧にひいて作られる宇治抹茶を使った「本格抹茶ソフト」や、抹茶のソフトクリームにあんこと白玉をトッピングした「本格抹茶パフェ」など、抹茶を主役にしたスイーツも楽しめます。季節限定の“シーズンドリンク”季節ごとに異なる食材を使った季節限定の“シーズンドリンク”にも注目。オープン初日から5月末までは、山本山の口当たりまろやかな抹茶のラテにザクロといちごを合わせた「ハロー!シンジュクラテ」が販売されます。店舗情報「山本山 フジヱラボ」オープン日:2021年4月26日(月)住所:東京都新宿区千駄ヶ谷5丁目24番2号 新宿髙島屋 地下1階営業時間:10:30〜19:30定休日:不定休(新宿髙島屋に準じる)TEL:03-3358-2650
2021年05月09日欧米で話題の成分「CBD」株式会社TWOの展開するプラントベースドフード(植物由来原料)ブランド「2foods」(トゥーフーズ)が、ドリンクパウダー「CBDコーヒーパウダー」「CBD抹茶パウダー」を5月6日に発売しました。CBD(カンナビジオール)は麻の成熟した茎や種子から抽出される成分で、ハリウッド女優やモデルなどの海外セレブがいち早く取り入れ、ナチュラルやオーガニックを意識するユーザーの間でも話題になっている成分です。CBDコーヒーパウダー、CBD抹茶パウダー共に10包2700円と30包7344円の各2種展開で、2foodsオンラインショップおよび2foods各店舗にて購入できます。リラックスタイムにぴったり新発売の便利なパウダータイプドリンクはお湯に溶かしてホットで、氷を入れてアイスでも楽しめるコーヒーと抹茶。コーヒーは有機JAS認証を受けたコロンビア産のオーガニックコーヒーを使用し、ビターチョコレートやキャラメルを感じさせる苦みと香ばしい味わいを楽しむことができます。抹茶は、京都の老舗茶屋の宇治抹茶にCBDを配合し、奥深い旨味とまろやかな苦みのと共に豊かな風味を楽しむことができます。仕事の合間の一息つくタイミングや、ストレスを感じたときの気分転換など、リラックスタイムにぴったりな新商品です。(画像はプレスリリースより)【参考】※2foodsオフィシャルサイト
2021年05月08日鎌倉五郎本店は、新スイーツ「お茶一ぷく」を鎌倉五郎本店各店、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店ほかで発売する。“まるで食べる抹茶ラテ”抹茶リッチな和スイーツ花の古都・鎌倉で生まれたスイーツショップ・鎌倉五郎本店から、“まるで食べる抹茶ラテ”和フレーバーの新作スイーツ「お茶一ぷく」が登場。抹茶好きを虜にするほど“抹茶リッチ”な味わいで、2021年4月発表の「大丸東京店 お茶スイーツランキング」で1位に輝いたほどの人気ぶりだ。抹茶本来の甘みと色を最大限に引き出すため、石臼挽き宇治抹茶を使用。抹茶フレーバーの生地で、風味豊かな宇治抹茶あんをまるっと包み、中には、ミルキーなミルクあんを閉じ込めた。ひとくち頬張れば、抹茶の芳醇な香りとミルクのやさしい甘みが広がり、まさに“食べる抹茶ラテ”という贅沢な味わい。小ぶりながらも抹茶の香り・風味を存分に楽しめる和スイーツとなっている。【詳細】鎌倉五郎本店「お茶一ぷく」5個入 594円、8個入 950円、12個入 1,425円※価格はすべて税込。発売日:2021年4月10日(土)取扱店舗:鎌倉五郎本店 各店(小町通り本店、羽田空港第1ターミナルビル店、大丸東京店、西武池袋店、ラゾーナ川崎店)、ぶどうの木&鎌倉座 阿佐ヶ谷店、公式オンラインショップ「パクとモグ」※ほか姉妹店でも販売する場合あり。※販売店により取り扱いのない場合あり。
2021年05月01日ホテル「ジ・オークラ・トーキョー」は“幻のコーヒー”または“コーヒーの王様”付きアフタヌーンティーを2021年5月1日(土)より、41F バーラウンジ 「スターライト」にて展開する。“幻のコーヒー”付きアフタヌーンティージ・オークラ・トーキョーのバーラウンジ「スターライト」は、「パティシエズ テーブル」と題し、季節のデザートを揃えたアフタヌーンティーを販売。2021年5月からは“幻のコーヒー”または“コーヒーの王様”と呼ばれる希少なドリンク付きのアフタヌーンティーの提供をスタートする。「プレミアム パティシエズテーブル パナマ」は、“幻のコーヒー”と呼ばれる世界で最もプレミアムなコーヒーパナマ・ゲイシャ種付きのメニュー。ゲイシャ種は生産量が少なく、なかなか市場に出回らないことから“幻”と呼ばれる品種で、トロピカルフルーツのような甘さと、フローラルで華やかなアロマを楽しめるコーヒーだ。一方、「プレミアム パティシエズテーブル ジャマイカ」には、コーヒーの王様と呼ばれるジャマイカ産・ブルーマウンテン No.1付き。酸味・苦味・コク・甘味のバランスが取れたコーヒーで、上品な香りが楽しめる。アフタヌーンティーでは、旬の食材を使用したスイーツ&セイボリーを2か月ごとにメニューを変えて展開。5・6月は、ノンアルコール「オリジナルモクテル」から始まり、四季をモチーフにしたガトー、赤肉メロンのシャーベットをのせたグラススイーツなどを用意する。なお、41Fに立地するバーラウンジ「スターライト」からの眺めは絶景。地上190mからのパノラマビューを楽しみながら、おいしいコーヒーとスイーツを味わえば、贅沢気分を堪能できそうだ。【詳細】「プレミアム パティシエズテーブル パナマ」1名分 7,100円(税込)「プレミアム パティシエズテーブル ジャマイカ」1名分 6,100円(税込)※サービス料込。発売日:2021年5月1日(土)~14:00~17:30場所:オークラ プレステージタワー 41階 バーラウンジ 「スターライト」TEL:03-3505-6075住所:東京都港区虎ノ門2-10-4※メニューを季節替わりに提供<5,6月のメニュー>■季節のオリジナルモクテル■ プティガトー春:バラのクレームブリュレとバニラパンナコッタ 3種のフレッシュベリー飾り夏:旬のフルーツ秋:宇治抹茶のオペラ仕立て冬:ホワイトチョコレートムースとフレッシュ黒トリュフのクレームブリュレ ピスタチオのムース飾り■アシェットデセールカルピスレモン風味サワークリームフレッシュ赤肉メロンのシャーベット レモングラスのグラニテとともに
2021年04月30日ゴディバ(GODIVA) カップアイスの新作「宇治抹茶とバニラにチョコレートソースを添えて」が、2021年4月27日(火)より全国のコンビニエンスストアで数量限定販売される。上質チョコ×宇治抹茶の和風アイスゴディバ カップアイスの新作は、上質なチョコレートと風味豊かな宇治抹茶を組み合わせた和フレーバー。抹茶本来の旨味・苦み・渋みが感じられる、宇治抹茶アイスクリームに、濃厚な味わいのバニラアイスクリームをミックスし、ベルギー産ダークチョコレートを使用したチョコレートソースをアクセントとして加えた。口に入れると、抹茶×バニラ×チョコレートソースの豊かなハーモニーが広がり、贅沢な気分に。ゴディバならではの上質なチョコレートアイスをぜひ堪能してみて。【詳細】ゴディバ カップアイス「宇治抹茶とバニラにチョコレートソースを添えて」298円発売日:2021年4月27日(火)~数量限定発売取扱店舗:全国のコンビニエンスストア※一部取り扱いのない店舗あり。【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年04月30日伯方塩業株式会社(本社:愛媛県代表取締役社長:石丸一三)は、中食・外食店様向け商品として『味香塩』シリーズ「伯方の塩生姜塩」を2021年4月9日(金)に新発売します。外食控えをきっかけにテイクアウトやデリバリーを始める店舗が増加しています。その中で『味香塩』は、料理を引き立てるとともに、少しのプラスで味の変化を楽しめると飲食店様から好評をいただいています。衛生的で使い勝手が良い、ポーションタイプは惣菜や弁当の添付にピッタリです。新発売の「生姜塩」は、ピリッとした後味と刺激的な香りが料理にアクセントを与え、鮮やかな彩りで華やかさアップ。振りかける・つけるだけではく、スープに溶かす・下味つけなどにも使用でき、シーンを選びません。味覚・嗅覚・視覚で食べる人の心を豊かにし、食事をする時間を喜びに変えるひと味違うこだわり溢れる塩です。【商品特徴】■伯方の塩生姜塩・生姜のピリッとした後味が食欲をそそる・高知県産の黄金(こがね)生姜を使用・刺激的な辛みと清涼な香り・トンカツ、豚肉のソテー、カツオのたたきなどの添付におすすめ【商品情報】・仕様:個包装(0.5g)(個包装は、3層フィルムに遮光カラーを入れてバリア性と遮光性をアップ。更に、チャック付のアルミ製内袋を使用することで、香りや彩りの変化を最小限に抑えて商品の劣化を防ぎます)・ケース内容量:500g(0.5g×50×20袋)・価格:オープン【味香塩ブランド特徴】~厳選素材でつくる贅沢な香りと彩り~■素材選び産地や栽培・加工方法はもちろん、素材の味・香り・彩りを重視。■美味しさの黄金比料理を引き立てる伯方の塩と素材のベストバランス。何も足さないからこそ生まれる美味しさ。(うま味調味料不使用、着色料・香料無添加)素材をまるごと楽しめるように惜しみなく使用。■いつでも、つくりたて使い切りのポーションタイプだから、つくりたての豊かな香り・彩りが楽しめる。【味香塩シリーズラインナップ】■伯方の塩梅塩(0.5g)・梅干しの酸味がスッキリとした後味に・紀州産南高梅の梅干しを使用・さっぱりとした酸味と香り・大根サラダ、ささみフライ、冷奴などの添付におすすめ■伯方の塩柚子塩(0.5g)・ピールのほろ苦さが旨さの隠し味・有機JAS認証の四国産柚子を使用・柚子ピールのほろ苦さと爽やかな香り・ブリの刺身、唐揚げ、出汁巻き卵などの添付におすすめ■伯方の塩抹茶塩(1g)・抹茶の旨味(甘味)が味に深みを出す・有機JAS認証の宇治抹茶を使用・ほのかな苦みと挽きたての抹茶の香り・野菜やエビの天ぷら、スイーツなどの添付におすすめ※伯方の塩は、輸入天日塩田塩と日本の海水が原料です。【会社概要】社名:伯方塩業株式会社代表者:代表取締役社長石丸一三所在地:〒790-0067愛媛県松山市大手町2丁目3-4設立:1973年8月事業内容:塩の製造及び販売コーポレートサイト【商品に関するお問い合わせ先】伯方塩業株式会社営業部E-mail:info@hakatanoshio.co.jp電話:089-943-9670受付時間:平日9:00~17:00(月曜日〜金曜日)休業日:土・日・祝企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年04月27日洋菓子店「京都北山 マールブランシュ」から、新作スイーツドリンク「お濃茶シェイク」が2021年4月28日(水)より登場する。「お濃茶シェイク」は、石臼碾きにした宇治抹茶 一番茶を100%使用し、ホワイトチョコレートを加えてミルク感あふれる味わいに仕上げた贅沢なスイーツドリンク。旨味とコクの強い希少な手摘み茶葉から生まれた、お濃茶ならではの奥行ある濃厚さを堪能でき、それでいて後口はすっきりしている。また、茶葉は熱によるダメージを最小限に抑えた特殊製法で仕上げているので、お濃茶の風味をギュッと閉じ込めている。ふたを開けたとき、カップに注ぐとき、さらには口に近づけたときに鼻腔をくすぐる上品な抹茶の香りもこのドリンクの魅力だ。なお、そのまま飲むのはもちろん、ミルクで割って飲むのもおすすめ。よりまろやかな味わいを楽しむことができる。【詳細】お濃茶シェイク 391円(税込)販売期間:2021年4月28日(水)~8月中旬予定 ※無くなり次第終了販売店舗:マールブランシュ京都北山本店、ロマンの森、加加阿365 祇園店、京都髙島屋店、大丸京都店、嵐山店、清水坂店、アスティ京都店、ジェイアール京都伊勢丹店[サロン]、ジェイアール京都伊勢丹店[ショップ]、八条口店、京都タワーサンド店、ポルタ店※2021年5月上旬頃~取り寄せも受付(12本入り 4,681円)。※一部店舗は休業の場合あり。事前に確認のこと。内容量:230g
2021年04月25日森永製菓から、伊藤久右衛門とのコラボレーションによる新商品「ダース<薫る宇治抹茶>」が登場。2021年4月27日(火)より、全国のセブン‐イレブンにて発売される。森永製菓「ダース」と伊藤久右衛門の初コラボ森永製菓のロングセラー商品「ダース(DARS)」シリーズと、京都宇治の老舗茶屋・伊藤久右衛門。初のコラボレーション商品となる「ダース<薫る宇治抹茶>」は、伊藤久右衛門が厳選した宇治抹茶を織り交ぜた抹茶チョコレートをチョコレートの中央に忍ばせた期間限定フレーバー。見た目は通常の「ダース」だが、一口かじれば抹茶の豊かな風味と共に鮮やかな緑色が現れる、抹茶好きにはたまらない一品となっている。商品情報「ダース<薫る宇治抹茶>」発売日:2021年4月27日(火)価格:238円(税込)販売場所:全国のセブン‐イレブン
2021年04月25日スイス発のチョコレートブランド・リンツ(Lindt)から、期間限定ドリンク「リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク」が登場。2021年4月28日(水)より、全国のリンツ ショコラ カフェで販売される。リンツ史上“最もプレミアム”な抹茶チョコレートドリンク新茶の季節に合わせて発売される「リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク」は、リンツ史上“最もプレミアム”な抹茶チョコレートドリンク。国内有数の茶の産地・静岡の山間地にある茶畑で栽培された上質な抹茶「天空の抹茶」と、リンツこだわりのホワイトチョコレートを組み合わせている。「天空の抹茶」ドリンクに抹茶プリン入りドリンク部分には、「天空の抹茶」の中でも希少な品種「おくみどり」の一番茶のみを採用。品種と産地を単一にすることで、抹茶が持つ奥深い甘みとほどよい苦みをより一層引き出している。さらに、抹茶のプリンを組み合わせることで、プルプルとした食感もプラスした。富士山のホワイトチョコレートプレートトップには、富士山を表現したホワイトチョコレートプレートをオン。「天空の抹茶」を振りかけて、美しくデコレーションした。富士山のホワイトチョコレートプレートや、ドリンクの縁にあしらった抹茶ホワイトチョコレートのしずく模様は、ストローで割って飲み進めることができるので、味わいや食感の変化も楽しめる。「天空の抹茶」マカロンも同日には、「天空の抹茶」を使用したガナッシュ入りマカロン「リンツ デリース -天空の抹茶-」も発売される。【詳細】リンツ 期間限定ドリンク&スイーツ発売日:2021年4月28日(水)〜なくなり次第終了・リンツ 濃い-天空の抹茶-チョコレートドリンク 780円(税込)販売店舗:全国のリンツ ショコラ カフェ(アウトレットを含む)・リンツ デリース -天空の抹茶- 302円(税込)販売店舗:全国のリンツ ショコラ カフェ(アウトレットを除く)※画像はイメージ。
2021年04月25日メゾン マルジェラ(Maison Margiela)「レプリカ」フレグランスから、“抹茶の香り”「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」が新登場。2021年5月21日(金)より発売される。メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランスに新作メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランスは、ヴィンテージの服やアクセサリーを元にマルジェラが複製した衣服「レプリカ」カプセルコレクションから着想したフレグランスシリーズ。“香りの記憶”をコンセプトにしており、図書館や理髪店、フラワーマーケットなど、日常の様々なシーンを香りで表現している。シリーズ唯一の“日本”が舞台&抹茶の香り新作「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」は、2008年の東京での記憶を再現した“抹茶”の香り。「レプリカ」フレグランスのラインナップの中で、唯一日本が舞台のフレグランスとなる。香りは、穏やかな午後に、あたたかな抹茶椀でなめらかな泡を啜る、静かな時間をイメージしたもの。若々しく、ふくよか抹茶の香りや、五感を研ぎ澄まし、瞑想する時の静けさを表現した。香調は、すっきりとした温かみを感じるフローラルシトラス。上品な抹茶に、爽やかなベルガモットや華やかなオレンジフラワーを加えて、優雅な香りに仕上げている。<香調>フローラルシトラストップノート:ベルガモット、マンダリン、グリーンティーミドルノート:オレンジフラワー、ジャスミン、マッチャベースノート:ベンゾイン、モス、ホワイトチョコレートパッケージは、メゾン マルジェラのコードを受け継いだデザイン。ファッションの「レプリカ」コレクションと同様のコットンラベルに、「Tokyo,2008」「Zen scents of matcha tea」といった香りが再現した記憶やシーンを記している。日本初の期間限定ショップでも販売「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」は、30mLと100mLのボトルタイプと、持ち運びにも便利な10mLのトラベルスプレーで展開。4月22日(木)より、表参道ヒルズにオープンする日本初の期間限定ショップでも販売される。なお、「レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション」が発売される5月21日は、国連が定めるインターナショナルティーデー(International Tea Day)。ふくよかな“抹茶”の香りを感じながら、静寂なひと時に浸ってみては。【詳細】レプリカ オードトワレ マッチャメディテーション価格:100mL 17,600円、30mL 8,800円、10mL 3,850円 ※価格はすべて税込。発売日:2021年5月21日(金)取扱店舗:・全国のメゾン マルジェラ直営店舗、エムエム6 メゾン マルジェラ直営店舗※100mLボトルのみ。店舗によって取り扱いのない香りやサイズがある可能性もある。・ISETAN MiRROR ルミネ新宿店、@cosme TOKYO、阪急うめだ本店2階 HANKYU BEAUTY フレグランス・メゾン マルジェラ「レプリカ」フレグランス 期間限定ストア※4月22日(木)~12月31日(金)/表参道ヒルズ 西館1F【問い合わせ先】メゾン マルジェラ フレグランスTEL:03-6911-8413
2021年04月24日コメダ珈琲店は、デザートドリンク「ジェリコ 抹茶ミルク」「ジェリコ リッチショコラ」を、2021年4月28日(水)から季節限定で全国販売する。コーヒージェリー+コーヒー「ジェリコ」季節限定フレーバーコメダ珈琲店の「ジェリコ」は、“コーヒージェリー+コーヒー”を組み合わせた造語。コメダオリジナルのアイスコーヒーをベースに、店舗でひと手間をかけて仕込んだコーヒージェリーをプラスしたデザートドリンクだ。ホイップをのせた定番メニュー「ジェリコ 元祖」に加え、季節限定ドリンクとして「ジェリコ 抹茶ミルク」「ジェリコ リッチショコラ」が登場する。辻利一本店の宇治抹茶を使用した「抹茶ミルク」「ジェリコ 抹茶ミルク」は、京都・宇治で創業160年の歴史を持つ辻利一本店の宇治抹茶を使用した抹茶ミルクに自家製コーヒージェリー、ホイップクリームを加えた、深みがありつつも後味すっきりのデザートドリンク。抹茶ミルクの優しい甘さとほろ苦さが、コーヒージェリーとの相性抜群だ。トッピングのイチゴソースが、程よい酸味のアクセントをプラスする。チョコレート尽くしの「リッチショコラ」「ジェリコ リッチショコラ」は、濃厚な甘さのチョコレートドリンクと自家製コーヒージェリーの絶妙な調和を楽しめるドリンク。ベルギー産のチョコレートホイップクリーム、チョコレートソース、チップチョコをトッピングし、まさに“チョコレート尽くし”の1杯に仕上げた。【詳細】コメダ珈琲店「ジェリコ」販売期間:2021年4月28日(水)~2021年9月下旬(予定)※元祖は通年販売。※終売時期は変更になる可能性あり。販売店舗:全国のコメダ珈琲店※販売は一部店舗を除く。・ジェリコ 抹茶ミルク 620円~750円・ジェリコ リッチショコラ 620円~750円・ジェリコ 元祖 580円~710円 ※通年販売※価格は全て税込。※価格は店舗によって異なる。
2021年04月23日テイクアウトに特化したお茶専門店「山本山 フジヱラボ」が2021年4月26日(月)、新宿髙島屋 地下1階デイリーマートにオープンする。お茶の山本山が手がける新たなお茶専門店「山本山 フジヱラボ」は、元禄三年(1690年)創業の老舗・山本山が手がけるお茶専門店。抹茶や煎茶、ほうじ茶を使用したドリンクやスイーツに加え、全国から選び抜いた茶葉、本格的なお茶を気軽に楽しめるティーバッグ商品を販売する。上質な日本茶のドリンク&スイーツ上質な茶葉を使用したドリンクは、オーダーを受けてから丁寧に点てた抹茶を使った「山本山厳選 手点て抹茶ラテ」や「手点て抹茶ソーダ」、芳ばしいほうじ茶を爽やかに仕上げた「ほうじ茶ソーダ」など、伝統ある日本茶を新たなスタイルでアレンジしたメニューがラインナップ。石臼で丁寧にひいて作られる宇治抹茶を使った「本格抹茶ソフト」や、抹茶のソフトクリームにあんこと白玉をトッピングした「本格抹茶パフェ」など、抹茶を主役にしたスイーツも楽しめる。季節限定の“シーズンドリンク”季節ごとに異なる食材を使った季節限定の“シーズンドリンク”にも注目。オープン初日から5月末までは、山本山の口当たりまろやかな抹茶のラテにザクロといちごを合わせた「ハロー!シンジュクラテ」が販売される。店舗情報「山本山 フジヱラボ」オープン日:2021年4月26日(月)住所:東京都新宿区千駄ヶ谷5丁目24番2号 新宿髙島屋 地下1階営業時間:10:30〜19:30定休日:不定休(新宿髙島屋に準じる)TEL:03-3358-2650
2021年04月23日“お茶づくし”のビアガーデン「抹茶ビアテラス」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」で開催される。当初2021年6月22日(火)から開催予定だったが再延期。新しい日程は決まり次第発表される。抹茶ビールや日本茶のノンアルカクテルが飲み放題に「抹茶ビアテラス」は、ドリンクからメイン料理、スイーツまで“お茶”を使ったメニューを提供する“お茶づくし”のビアガーデン。ドリンクは、抹茶ビールや抹茶ハイボール、日本茶を使ったノンアルコールカクテルなどが90分2,800円(税込)で飲み放題で楽しめる。中でも注目は、インパクト抜群の“真緑”の「抹茶ビール」だ。ビールに濃厚な抹茶を組み合わせ、独特なまろやかさと旨味が特徴のヘルシーなビアカクテルに仕上げた。抹茶×オレンジジュースやジンジャエール×煎茶などまた、初登場の4種類のノンアルコールカクテル“日本茶モクテル”も見逃せない。抹茶にオレンジジュースを合わせた「サンライズ」や、ジンジャーエールとレモンシロップに煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」、コーヒーとミルク、ほうじ茶パウダーで仕立てたほろ苦い「ティースイーティー」、和紅茶ベースの「アプニカソーダティー」が揃う。「お茶パフェ」や「スイーツプレート」など“お茶スイーツ”も充実シメにぴったりな“お茶スイーツ”も充実のラインナップで用意。「1899お茶パフェ」は、口当たりなめらかな自家製抹茶プリンにベリーソースを重ね、さらに挽茶シャーベットや玄米、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした、見ているだけでも楽しい彩り豊かなスイーツだ。中に忍ばせた“お茶クリームチーズ”の塩味が、スイーツの甘みを華やかに引き立てる。さらに、日本茶アイスや酒茶ケーキなど、約6種類のお茶スイーツを盛り合わせた「1899スイーツプレート」や、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用した「濃茶ジェラート」なども取り揃える。抹茶ディップやお茶ソーセージ“お茶料理”は、とうもろこしやズッキーニなどフレッシュな野菜をサワークリームベースの抹茶ソースにつけて楽しむ「新鮮野菜の抹茶ディップ」や、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でローストした、ほのかなお茶の香りが口の中でふわっと広がる「和風ローストビーフ」など全16種を発売する。【詳細】「抹茶ビアテラス」開催期間:未定※2021年6月22日(火)~9月30日(木)開催予定だったが、開始時期を延期。時間:17:00~20:00(L.O. 19:30)※日曜・月曜・祝日は休業※席は90分制とする※上記は変更の可能性がある開催場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:2,800円(税込)※飲み放題90分制内容:抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテルなどの飲み放題(90分制)。飲み放題は、抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテル4種、ビール、焼酎、ソフトドリンク各種予約方法:4月20日(火)から電話(03-3251-1150)で予約可能※電話の受付時間:11:00~16:30※6月1日(火)以降は11:00~20:00※入店時間は、17:00~18:30の間で選択できる■お茶料理(全16種)新鮮野菜の抹茶ディップ 580円(税込)、煎茶チキンのシーザーサラダ 580円(税込)、トマトのほうじ茶蜜漬け 300円(税込)、枝豆わさび緑茶漬け380円(税込)、生ハム・クリームチーズの味噌漬け 500円(税込)、海老と夏野菜のアヒージョ 780円(税込)、お茶スモーク盛り合わせ 480円(税込)、お茶ソーセージ緑茶・番茶・紅茶 各680円(税込)、大麦牛の煎茶ローストビーフ 680円(税込)、茶美豚の茶角煮 580円(税込)、お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各380円(税込)、ケールチップス 380円(税込)、碾茶とおからの串揚げ 580円(税込)、お茶漬け 鮭・梅・明太子 500円(税込)、茶蕎麦 550円(税込)、1899和出汁キーマカレー ハーフ 700円(税込)■お茶スイーツ(全5種)1899お茶パフェ 1,400円(税込)、1899スイーツプレート 1,200円(税込)、濃茶ジェラート 550円(税込)、アイス2種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円(税込)、酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶)1種・2種盛り400円(税込)、3種盛り550円(税込)■飲み放題以外の主なお茶系ドリンクメニュー<アルコール>緑茶梅酒 600円(税込)<日本茶>宇治抹茶・和紅茶・深蒸し煎茶 あさつゆ・深蒸し煎茶 六煎茶・ほうじ茶・べにふうき緑茶(6種、温・冷) 各700円(税込)~<ブレンド茶>日本茶(深蒸し煎茶、和紅茶、ほうじ茶)と和素材のブレンド茶(9種、温・冷) 各700円(税込)~<ラテ>濃茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶(4種、温・冷) 各500円(税込)~<ソーダ>抹茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶・べにふうき緑茶(5種) 各500円(税込)~
2021年04月23日京都・福寿園のカフェ「FUKUCHA」から、「深蒸しショコラ」が2021年4月20日(火)より発売される。「深蒸しショコラ」は、抹茶の芳醇な旨味と鋭い苦味と、ベルギー産チョコレートの上質かつ濃厚な味わいが混ざり合った、切れのある上品な甘さを楽しめるワンランク上の抹茶チョコレート。使用している高品質な宇治抹茶は、福寿園の茶師がシェフパティシエと試作を重ねて厳選したもので、熱を加えても緑鮮やかで渋味が少なく、旨味をたっぷり含んでいる。また、低温で深く蒸し焼き生まれた「深蒸しショコラ」は、濃厚なくちどけが魅力。ロイヤルティーヌとクッキーの食感が加わることで、ショコラのおいしさを一層引き立てた。なお、カフェ店内で提供されるほか、テイクアウトで自宅でもゆっくりと味わうこともできる。【詳細】深蒸しショコラ発売日:2021年4月20日(火)価格:深蒸しショコラ 宇治抹茶660円(税込)<テイクアウト>深蒸しショコラ 宇治抹茶 4,000円■取り扱い店舗・茶寮FUKUCHA 京都駅店住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル 東塩小路町901京都駅ビル 中央口2階営業時間:8:30~19:00[L.O. 18:30]定休日:不定休TEL:075-744-0552・茶寮FUKUCHA 四条店(4/20オープン)住所:京都府京都市下京区四条通富小路角福寿園京都本店2階営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)定休日:毎週水曜日(福寿園京都本店に準ずる)TEL:050-3152-2902
2021年04月22日ホテル椿山荘東京では、京都・宇治の老舗「辻利兵衛本店」とのコラボレーションによる「プレミアム(Premium) 宇治茶アフタヌーンティー」を、2021年4月12日(月)から5月31日(月)まで提供されます。厳選茶葉を使用したスイーツなどを用意6回目を迎える今回のコラボレーションアフタヌーンティーでは、辻利兵衛本店の厳選茶葉を使用したメニューを展開。玉露やほうじ茶、宇治抹茶、和紅茶など6種類の茶葉パウダーを、スイーツ、スコーン、セイボリーに取り入れられています。スイーツには、ほうじ茶にシェリー酒のクリームとカスタードを合わせ、中にドライクランベリーを忍ばせたデザート“サバラン”や、玉露の味わいを楽しめるバタークリームケーキ、なめらかなチーズケーキなどがラインナップします。一方でスコーンには、定番のプレーンに加えて、宇治抹茶と黒蜜、ほうじ茶のフレーバーも用意。通常のクロテッドクリームやレモンクロテッドクリーム、煎茶ジャムとともに味わえます。さらに、セイボリーにも、クリームどら焼きをイメージした和風サンドなど、宇治茶の風味を活かしたメニューが取り揃えられています。ドリンクでは、約20種類の紅茶のほか、アフタヌーンティーに合わせて選んだ3種の宇治抹茶も用意。また、ウエルカムドリンク付きプランでは、すっきりとした味わいと香りが特徴の煎茶を使った「生葉のノンアルコール宇治茶モヒート」を提供されます。【詳細】プレミアム 宇治茶アフタヌーンティー〈完全予約制〉期間:2021年4月12日(月)〜5月31日(月)場所:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8時間:12:00〜18:00(L.O.)料金:4,950円 / ウエルカムドリンク付き 5,500円※価格はいずれも税込、ただし別途サービス料加算※当面のあいだ、前日18:00までに要予約【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920 (10:00〜21:00)
2021年04月19日新緑がまぶしくなるこの季節、コンビニスイーツにもおいしそうなグリーンが大展開中! ローソンのUchi Café(ウチカフェ)からも、次々と抹茶スイーツが展開されています。SNSでも高評価の2品を実食してみました! ふわとろ&ぷるもち! 新食感の「生ワラモ」 まず紹介するのは4月13日に発売された「生ワラモ-とろ生わらび餅お抹茶-」。パッと見て、まず思ったのは「“ワラモ”って……何?」。その答えは、とろ〜り食感のわらび餅に抹茶味の生クリームを合わせた新食感スイーツ! 容器の中には、抹茶味の生クリームがぎっしり。一見ムースのようですが、側面からはわらび餅がしっかりとのぞいています。 スプーンを入れると、しっかりめ&クリーミーな生クリームの感触が。底のわらび餅をキャッチして持ち上げると、こちらは見事にプルプルです。この2つを一緒に口に入れると、濃厚な抹茶生クリームと、ねっとりとしたわらび餅の味が見事にマッチ! 甘さ控えめでしっかり抹茶の風味が香るクリームが、少し甘めのわらび餅に絡むという和+洋のコラボレーションです。わらび餅がしっかり5粒入っているのもうれしいポイント♪ ・価格:195円・カロリー:253kcal 味のハーモニーがたまらない!「和パフェお抹茶」 次は4月6日に発売された「和パフェお抹茶」を実食です。このパフェ、それぞれトーンの異なる抹茶色が重なる側面の断層が、なんとも食欲をそそります……! SNSではすでに高評価となっているだけに、期待も高まります。 表面には、たっぷりと抹茶パウダーが振りかけられています。その下にはふんわり食感の抹茶のムースが、続いて抹茶ソースが登場。程良い苦味の抹茶パウダーと好相性です。さらにその下を掘ると、今度は濃厚な抹茶クリームとスポンジがお目見え。重そうになりがちなところを、最後に登場するのは抹茶ゼリー! このゼリーが、全体の後味をさっぱりとまとめてくれます。それぞれのパーツの抹茶味のおいしさはもちろん、このバランスが本当に絶妙!! あと、中に入っている小さなクランチのサクサク食感が、とても良いアクセントに。これ、本当に凝っていますよ……295円でいいんですか!?と思わせてくれる逸品です。 ・価格:295円・カロリー:282kcal 結論:ローソンの新作抹茶スイーツは、どちらも必食! 今回紹介した2品、どちらも宇治抹茶を使用しているとのこと。どうりで抹茶味がしっかり濃い上に風味がとても豊かなのが印象的でした。また、どちらもクリームたっぷり系ですが、甘さ控えめなのもポイント! 抹茶の程良い苦味も効いた、大人の味に仕上がっています。 もしローソンで見つけたら、育児や家事の息抜きのデザートとしてぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか? ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年04月18日大人気のコラボ商品「misdo meets祇園辻利」。第二弾「つや抹茶」シリーズが4月9日(金)に発売されました! 抹茶のおいしさを引き立てる和素材がドーナツに使われているのが特徴です。 全種類を制覇するには、開店前に店舗に行くのがベスト!ということで開店前に店舗に行くと、すでに幾人の方が並んでいました。SNSでも高評価! 新作コラボドーナツをレポートします。 新作「つや抹茶」は全7種類! 祇園辻利とミスタードーナツの共同開発、「misdo meets祇園辻利」。第二弾の「つや抹茶」は、「抹茶と和素材の出会い」がテーマになっています。全7種類のドーナツが発売されています。 抹茶の渋みが引き立つ「ふわもち宇治抹茶 黒みつ」商品名:ふわもち宇治抹茶 黒みつ価格:180円(税抜) カットしてみると生地にも宇治抹茶が練り込まれています。ふわっとしているのですが、しっとりもちもち食感。コーティングの宇治抹茶チョコと黒蜜フィリングの味をしっかりと味わうことができます。宇治抹茶チョコが甘すぎず渋みを感じられるのが本格的です。 きなこの風味にほっこり「ふわもち宇治抹茶 宇治抹茶&きなこホイップ」 商品名:ふわもち宇治抹茶 宇治抹茶&きなこホイップ価格:200円(税抜) ふわもち食感の宇治抹茶入り生地に、きなこホイップと宇治抹茶ホイップがサンドされていて、ホワイトチョコがコーティングされています。きなこホイップとホワイトチョコのやさしい味わいを堪能したあとに、抹茶の渋みが口の中に残り、余韻も味わえます。 おもちとドーナツの異色コラボ「ふわもち宇治抹茶 あずきもち」 商品名:ふわもち宇治抹茶 あずきもち価格:200円(税抜) ふわもち食感の宇治抹茶入り生地に、もちフィリングとあずきがサンドされ、宇治抹茶チョコがコーティングされています。さらに、抹茶パウダーもトッピングされており、抹茶のトリプル効果でシリーズの中でも一番抹茶を感じられました。おもちもやわらかく、生地との相性ばっちりでした。 抹茶コーティングが大人味「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」商品名:ポン・デ・ダブル宇治抹茶価格:160円(税抜) お馴染みポン・デ・リング生地に抹茶が練り込まれています。コーティングの宇治抹茶チョコはほどよく渋く、抹茶を味わえます。 Wもちもち「ポン・デ・宇治抹茶 黒みつもち」 商品名:ポン・デ・宇治抹茶 黒みつもち価格:180円(税抜) 宇治抹茶を練り込んだポン・デ・リング生地に、もちフィリング、宇治抹茶ホイップ、黒みつフィリングがサンドされ、宇治抹茶チョコがコーティングされています。和素材がふんだんに使われていてとっても豪華! 黒みつが風味のアクセントになっています。 抹茶ときなこのコラボ「ポン・デ・宇治抹茶 きなこホイップあずき」 商品名:ポン・デ・宇治抹茶 きなこホイップあずき価格:180円(税抜) 宇治抹茶を練り込んだポン・デ・リング生地にあずき、きなこホイップがサンドされ、きなこシュガーがトッピングされています。きなこの懐かしい味わいとあずきの相性は言うまでもなくgood。抹茶の渋みはシリーズの中で一番やさしく感じました。 チョコがアクセント「宇治抹茶チョコあずき白玉パイ」商品名:宇治抹茶チョコあずき白玉パイ価格:220円(税抜) サクサクのパイ生地の中に、あずきともっちり白玉が入っている、食べ応えばっちりなパイ。コーティングの宇治抹茶チョコが味のアクセントになってgoodです。 春の手土産にも♡3個セットもおすすめ 「ふわもち宇治抹茶黒みつ」「ポン・デ・宇治抹茶黒みつもち」「ポン・デ・宇治抹茶きなこホイップあずき」の中から2個、「ふわもち宇治抹茶 宇治抹茶&きなこホイップ」「ふわもち宇治抹茶あずきもち」の中から1個を選ぶと、春の手土産にぴったりなオリジナル紙袋に入れてもらえます。お値段も少しお得に(-4円)なります。 「misdo meets祇園辻利」の「つや抹茶」シリーズは、抹茶と和素材の組み合わせが渋くて大人ウケばっちりのドーナツでした。販売は5月中旬までとのこと。気になる方はお早めにミスドをチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年04月17日京都の老舗茶舗「福寿園」と日本料理の「くろぎ」がコラボレーションした「くろぎ茶々特製のかき氷 白練(しろねり)」が、東京・ギンザ シックス「くろぎ茶々」にて発売される。“クリームチーズ”のせ新感覚の和風かき氷寛政二年の創業以来、代々築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、新しい茶の楽しみ方を提案している「福寿園」。今回は、数多くの美食家や著名人を虜にしてきた「日本料理 くろぎ」の主人黒木純とともに、こだわりのかき氷を製作した。“最初から最後まで飽きのこない”かき氷を作ろうと、福寿園自慢の宇治茶に、クリームチーズを合わせて、新感覚の和スイーツを作り出した。ラインナップは3フレーバー。「宇治抹茶」は、風味豊かな宇治抹茶をベースにしたかき氷に、濃厚なクリームチーズとつぶあんをコンビネーション。隠し味に柚子蜜を忍ばせることで、すっきりとした後味に仕上げている。くろぎ茶々だけのオリジナル「和紅茶の蜜」が決め手の「京都府産和紅茶」もチェック。京都で育った茶葉を丁寧に紅茶に仕上げ、クリームチーズソースに負けないしっかりとした味わいの蜜を作り、かき氷に贅沢にあしらった。氷の中には、砕いたビスケットと粒あんが入っているので、食べ進めるごとに、食感の変化も楽しめる。同じくビスケットと粒あんを氷の中に忍ばせた「京都府産ほうじ茶」も発売。こちらは、トップにたっぷりのクリームチーズとほうじ茶パウダー、黒豆をトッピングしており、和風ティラミスのような濃厚なフレーバーになっている。【詳細】くろぎ茶々特製のかき氷 白練(しろねり)※2021年4月中旬現在発売中。■かき氷+宇治ほうじ茶 各2,970円(税込)※限定10食/日種類:宇治抹茶、京都府産和紅茶、京都府産ほうじ茶提供時間:11:00~売り切れ次第終了※予約可能。問い合わせは店頭まで。取り扱い店舗:くろぎ茶々住所:東京都中央区銀座6-10-1 ギンザ シックスB2階TEL:03-6264-5754
2021年04月17日どんどん新作が生まれるコンビニのチーズケーキ。4月にも抹茶味やふわしゅわ系など、個性豊かなチーズケーキが発売されてSNSでも好評を博しています。セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンからそれぞれ注目の商品をまとめて紹介します! 【ファミマ】チーズ→抹茶の時間差でおいしさ2倍! まず紹介するのは、4月6日にファミリーマートから発売された「はじめは濃厚チーズなのにだんだん香り豊かな宇治抹茶ひろがる お抹茶チーズケーキ」(238円)。商品名が長い! そしてわかりやすい! スイーツ通の方ならピンと来たかもしれませんが、昨年発売された大人気の「はじめは濃厚チーズなのにだんだんなめらかショコラきわだつ ショコラチーズケーキ」の抹茶バージョンです。宇治抹茶を使用し、ベイクド抹茶チーズケーキにはデンマーク産クリームチーズ、レアチーズムースには北海道産マスカルポーネを使用しています。 開封すると、苔のように深い緑色の上品なケーキが登場♡ 一番下からベイクド抹茶ケーキ、レアチーズムース、チーズソース、抹茶スポンジクラムの順に層になっています。 食べてみると、まさに商品名のとおり! まずチーズの濃厚さを感じたかと思うと、時間差で抹茶の味わいが追いかけてきました。特においしいのがベイクド抹茶ケーキ。しっとりした口当たりで深い抹茶の味わいがとっても上品なんです。レアチーズムースと絡んで、後味はとってもさわやか♪ 濃厚なのにカロリーも192kcalと控えめなのも◎です。温かい日本茶にも、コーヒーにも合いそうな和洋折衷なスイーツです! ・価格:238円・カロリー:192kcal 【セブン】さわやかレアチーズが絶品♡ 2品目は、4月6日にセブン-イレブンから発売された「まっしろなめらかレアチーズ」(259円)。砕いたクッキーになめらかなレアチーズムースを重ね、ホイップクリームが盛り付けられています。パッケージにも「おすすめ」のシールが貼られた注目商品ですよ! 食べてみると、レアチーズのさわやかなレモンの酸味とチーズの香りがたまりません♡ なめらかというよりはプルンと弾力がありますが、口の中でシュワシュワと溶けるのがなんとも心地良いです。 砕いたビスケットはしっとりして、レアチーズとも絡みやすく、甘さは控えめでレアチーズを引き立ててくれます。軽い口当たりでミルキーなホイップクリームも、レアチーズに合わさるとさわやかなレアチーズがまろやかに変わって◎です。 さわやかなレアチーズはこれから夏にかけてピッタリなスイーツだと思います。スッキリしたアイスティーに合わせていただきたい一品です♪ ・価格:259円・カロリー:260kcal 【ローソン】ふわしゅわの口どけ&低カロで◎ 3品目は、4月6日にローソンから発売された「スフレチーズケーキ」(195円)。豪州産チーズのコク、牛乳のまろやかな味わいが特徴のスフレチーズケーキです。SNSでも「これぞ求めてたやつ!」と好評で、ローソン3軒目にしてラスト1個をようやくゲットできました! ローソンのスイーツといえば、バスチーをはじめとしたインパクトのあるパッケージの印象が強いですが、こちらはとてもシンプル。本当においしいの……?と疑問を持ちながらも開封すると、こんがり焼き色の付いたスフレケーキが登場しました。やさしいチーズの香りが漂います♪ 今回はお皿に移して食べますが、プラケースには中央に折り目があり、折り曲げるとワンハンドで食べられます。さっと食べたいときにはとっても便利です。 スプーンを入れると、中はかなりふわふわでシュワっと音が聞こえるほど♪ 食べてみると、チーズとミルクのやさしい味わいが口に広がります。シュワっと溶けるスフレの口どけの良さには感動! じっくりひと口ずつかみ締めたつもりでしたが、あっという間に完食してしまいました。小ぶりサイズ&134kcalと低カロリーなので、たっぷり味わいたい方はまとめ買いをおすすめします。チーズの酸味も控えめで、子どものおやつにもピッタリ。コーヒーや紅茶にはもちろん、ミルクにも合う、マイルドなスイーツです! ・価格:195円・カロリー:134kcal 3種類のチーズケーキを紹介しましたが、見た目も味わいもさまざま。どんどん進化するコンビニチーズケーキから目が離せませんね。ぜひ食べ比べてお気に入りの一品を見つけてください♪ ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年04月17日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」の期間限定フレーバー「バターサンド〈宇治抹茶〉」が、2021年4月15日(木)より全国の店舗で発売される。年間2,500万個を販売するバターサンド専門店「プレスバターサンド」は、焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」などを手がけるベイクの新業態として東京駅構内に誕生、現在は全国に店舗を構えるバターサンドの専門店。北海道産のフレッシュバターをたっぷりと使った看板商品のバターサンドは、和菓子の製法にルーツを持つ“はさみ焼き”によるサクサク感が特徴のクッキーに、濃厚なバタークリームとなめらかなバターキャラメルをサンドしたスイーツだ。京都限定の「宇治抹茶」が期間限定で全国にもともと京都限定で発売されていた「バターサンド〈宇治抹茶〉」は、厳選した宇治抹茶をクッキー生地とバタークリームの両方に使用した、抹茶づくしのフレーバー。味わいの要となるバタークリームは、シャープな苦味の抹茶バタークリームと、ほどよい甘さのバターキャラメルの2層仕立てに。その味わいだけではなく、なめらかな口溶けのクリームとサクサク生地で食感のコントラストも楽しめる一品となっている。商品情報「バターサンド〈宇治抹茶〉」5個入 1,150円(税込)/9個入 2,070円(税込)販売期間:2021年4月15日(木)〜6月30日(水)価格:5個入 1,150円(税込)/9個入 2,070円(税込)販売店舗:プレスバターサンド 国内全店舗、一部催事店舗、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」※成田空港第2ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店は休業中。※公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」では通年で販売。
2021年04月16日工房一体型のスコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク(BAKERS gonna BAKE)」から、宇治抹茶を使用した「黒糖かりんとうの抹茶スコーン」と「アイス抹茶エスプレッソラテ」が登場。2021年4月21日(水)より、「東京ギフトパレット」内「 ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット」などにて発売される。「黒糖かりんとうの抹茶スコーン」は、初夏限定となる新作スコーンだ。ベースとなるスコーンは、香り高い宇治抹茶フレーバー。黒砂糖の風味が広がる、ザクっとした食感の黒糖かりんとうをごろっと加えた。コクのある黒糖の甘みがお茶の香りを引き立たせてる、和の味わいに仕上がっている。合わせて楽しみたい抹茶を使った期間限定ドリンクも登場。香り豊かな抹茶ラテに、ほどよい苦みのエスプレッソを加えた「アイス抹茶エスプレッソラテ」や、ほろ苦い抹茶とエスプレッソを加えたミルクシェイクに、ホイップをトッピングした「抹茶ラテシェイク」がラインナップする。【詳細】初夏限定 抹茶スコーン&抹茶エスプレッソラテ発売日:2021年4月21日(水)~期間限定販売店舗:ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット価格:・黒糖かりんとうの抹茶スコーン 320円(税込)・アイス抹茶エスプレッソラテ 460円(税込)・抹茶ラテシェイク 580円(税込)■店舗情報ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット住所:東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内TEL:03-6551-2332営業時間:8:00~20:30 ※当面の間、営業時間を短縮
2021年04月16日京都宇治の抹茶専門店「抹茶共和国」の期間限定ショップが、2021年4月28日(水)から5月4日(木)まで、あべのハルカス近鉄本店にオープンする予定だったが中止となった。※以下開催予定だった内容。「抹茶共和国」は、“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに、伝統ある宇治抹茶の新しい楽しみ方を発信する抹茶専門店。本格的な抹茶スイーツを展開している。そんな「抹茶共和国」が、大阪に初出店する。店頭には、通常オンラインショップに並ぶ、透明の茶壷入り「抹茶パンナコッタ」が催事初出品。とろけるような舌触りと奥ゆかしい香りを楽しめる、贅沢なスイーツだ。また、看板メニューの「抹茶インク」も登場。一番摘み石臼挽き宇治抹茶を贅沢に使用したまろやかなミルクラテの中に、宇治抹茶の香り・旨味を感じるリッチな一品だ。限定ショップでは、オリジナルのクリアショッパーテイクアウトバッグに入れて提供される。【詳細】抹茶共和国 期間限定ショップ※2021年4月28日(水)~5月4日(火)で開催予定だったが中止となった。営業時間:10:00~20:30場所:近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店 ウイング館 B2 イベントスペース住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43価格例:・茶壺の抹茶パンナコッタセット 3,001円(税込)・抹茶インク NO.1 抹茶ラテ 591円(税込) ※数量限定
2021年04月12日東京會舘より2021年の抹茶スイーツが登場。東京會舘本舘をはじめ、東京會舘直営店・営業所、一部百貨店で販売。抹茶味の「プレミアムマロンシャンテリー」東京會舘の人気スイーツ「マロンシャンテリー」をベースに新たに誕生した抹茶味の「プレミアムマロンシャンテリー」が東京會舘本舘限定で登場。その名の通り“プレミアム”な素材に拘っており、クリームの中には京都宇治の高級抹茶と玉露の葛、裏ごしした栗を包み込んだ。抹茶の苦みと栗、生クリームの甘味が織りなす奥深い味わいを楽しむことが出来る。東京會舘営業所&一部百貨店では「マロンシャンテリー 抹茶」を販売また、ほろ苦い抹茶クリームと大納言、栗とのハーモニーを楽しむことが出来る「マロンシャンテリー 抹茶」も、東京會舘営業所や一部百貨店で発売。さらに東京會舘本舘限定で、ミニサイズの「マロンシャンテリー」3種をセットにした「ミニマロンシャンテリーセット」にも、抹茶味の「マロンシャンテリー」をラインナップする。ひょうたんシュークリーム抹茶縁起物“ひょうたん”を模った「ひょうたんシュークリーム」も東京會舘本舘限定で抹茶味に。カスタードクリームに宇治抹茶を加え、濃厚な味わいの中に抹茶の香り広がる一品に仕上げた。フルーツケーキしっとりとしたリッチな味わいの「フルーツケーキ」にも、抹茶風味の生地にマロングラッセを使用した“マロン&抹茶”が仲間入り。その他、パッケージにはレーズン、パイナップルを合わせて詰め合わせる。【詳細】東京會舘 2021年抹茶スイーツ■京都の高級宇治抹茶と玉露の葛を忍ばせた プレミアムマロンシャンテリー販売期間:2021年5月1日(土)~6月30日(水)販売場所:東京會舘本舘「スイーツ&ギフト」価格:1,620円(税込)■マロンシャンテリー 抹茶販売期間:4月11日(日)~5月31日(月)販売場所:東京會舘営業所、一部百貨店価格:980円(税込)■ミニマロンシャンテリーセット販売期間:4月10日(土)~5月31日(月)販売場所:東京會舘本舘「スイーツ&ギフト」価格:1,620円(税込)※ミニマロンシャンテリーセットの抹茶には大納言は入っていない。■ひょうたんシュークリーム販売期間:~5月31日(月)販売場所:東京會舘本舘「スイーツ&ギフト」価格:959円(税込)■フルーツケーキ販売場所:東京會舘営業所、一部百貨店、オンラインショップ価格:10個入 1,620円(税込)、15個入 2,376円(税込)、20個入 3,024円(税込)<東京會舘直営店>・東京會舘本舘「スイーツ&ギフト」営業時間:10:00~20:00住所:東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘 本舘1階TEL:03-3215-2015・如水会館 カフェ&パブ マーキュリー営業時間:11:00~20:00住所:東京都千代田区一ツ橋2-1-1TEL:03-3261-1108・大手町 LEVEL ⅩⅩⅠ営業時間:11:30~20:00住所:東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット大手町ビル21階TEL:03-5255-1519<販売百貨店等>・東京會舘 東京ギフトパレット店営業時間:施設に準ずる住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口TEL:03-5222-6633・日本橋三越本店営業時間:百貨店に準ずる住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 地下1階TEL:03-3241-3311(代表)・日本橋髙島屋営業時間:百貨店に準ずる住所:東京都中央区日本橋2-4-1 地下1階TEL:03-3211-4111(代表)・千葉そごう営業時間:百貨店に準ずる住所:千葉県千葉市中央区新町1000 地下1階TEL:043-245-2111(代表)※最新の営業時間は公式サイトで確認、もしくは店舗まで問い合わせ。
2021年04月12日ミスタードーナツと『祇園辻利』の共同開発ドーナツ、2021年の第2弾が発売されました!第1弾は桜をイメージしたドーナツがメインでしたが、果たして第2弾は…?もとは2017年にスタートしたミスド×『祇園辻利』コラボ、今年の第2弾全7種実食レポートです!人気コラボ第2弾は抹茶づくし!2021年のミスド×『祇園辻利』のコラボ、第1弾は「咲く抹茶」をテーマに、桜フレーバーが特徴のドーナツが5種発売されました。第2弾の発売はいつかと待ちわびていたところ、4月9日ついに発売されました!テーマは「つや抹茶」です。今回発売された全7種のうち3種はポン・デ・リングがベースのよう。このように生地に宇治抹茶が練り込まれ、鮮やかな緑色をしています。ドーナツ3種も生地に宇治抹茶が練り込まれ、こちらはモチっと食感に加え、ふわっとしています。それぞれどのような特徴があるのか、いざ実食です。ポン・デ・ダブル宇治抹茶(テイクアウト ¥172、イートイン ¥176)今回発売された第2弾の中で、1番シンプルに抹茶を楽しめます。ドーナツ生地とコーティング用の抹茶チョコレート、どちらとも甘さのなかに抹茶の苦みが感じられ、大人な印象です。毎年、ミスド×『祇園辻利』のコラボドーナツはポン・デ・リングがアレンジされていて、改めてもっちり生地と抹茶は相性が良すぎると実感しました。ポン・デ・宇治抹茶 黒みつもち(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)中はもちフィリング、宇治抹茶ホイップ、黒みつフィリングがサンドされています。もちもちとした食感の中に、黒みつ特有の濃厚で深い甘さが良いアクセントになっています。ポン・デ・宇治抹茶 きなこホイップあずき(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)ドーナツ全体にきなこシュガーがまぶされていて、口に近づけると香ばしさを感じます。中はこのように、あずきときなこホイップ。あずきが入ることで、ワンランク上のドーナツという印象がしました。ふわもち宇治抹茶 黒みつ(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)宇治抹茶チョコでコーティングされ、その上にかかっているソースのようなものは黒みつフィリング。和のスイーツに欠かせない二つの素材が見事に調和しています。ふわもち宇治抹茶 宇治抹茶&きなこホイップ(テイクアウト ¥216、イートイン ¥220)コーティングはホワイトチョコで、黒みつフィリングがかかっています。こちらは…中にきなこホイップと宇治抹茶ホイップがサンド。今回発売された7種の中で、一番甘いです。ふわもち宇治抹茶 あずきもち(テイクアウト ¥216、イートイン ¥220)こちらは抹茶チョコでコーティング。さらに抹茶パウダーも少しかかっています。中はもちフィリングとあずきがサンド。おまんじゅうで、中ににあずきとぎゅうひが入っているのが好きなのですが、ドーナツでそれが再現されていました!宇治抹茶チョコ あずき白玉パイ(テイクアウト ¥237、イートイン ¥242)ミスドのパイが好きな人、実はかなり多いのではないでしょうか?このようにあずきと白玉が2つ入っています。当初、なぜパイ全体に抹茶チョコがかかっていないのだろうと思っていましたが、食べて納得。あえて一部にだけコーティングすることで、味に変化をもたらし、また抹茶を目立たせているように感じました。素材の組み合わせが絶妙すぎる今回発売された第2弾では、あずき、きなこ、黒みつ、もちがそのままだったり、クリームになったりして、ドーナツにトッピングされていました。甘さが特徴的なドーナツがあれば、抹茶のうまみが特徴的なのもあり、どれも個性が際立っているので、全制覇おススメです。文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年04月11日バームクーヘン専門店「ねんりん家」の夏季限定バームクーヘン「マウントバーム お抹茶」が、2021年4月16日(金)に発売される。ねんりん家「マウントバーム お抹茶」が2021年も発売「ねんりん家」夏の名物として多くのファンを持つ「マウントバーム お抹茶」が、2021年も期間限定で登場。ねんりん家の代表作「マウントバーム しっかり芽」をベースに宇治抹茶を練り込み、長時間じっくりと焼き上げた一品で、芳醇な抹茶の香りとまろやかな旨味が楽しめる。他の「マウントバーム」シリーズと同様に、キリッと冷やしてからいただくのもおすすめ。生地が冷えることで甘さの印象が抑えられ、抹茶の深い香りをより一層引き立ててくれるという。カットした「マウントバーム お抹茶」をプレートに盛り、アイスクリームや黒蜜などをトッピングすれば、本格的なアレンジスイーツも簡単に楽しめる。商品情報「マウントバーム お抹茶」販売期間:2021年4月16日(金)〜8月26日(木)頃価格:1本864円(税込)販売店舗:・ねんりん家 各店(銀座本店、大丸東京店、西武池袋店、そごう横浜店、阪急うめだ店、JR東京駅店、JR品川駅店、羽田空港第1ターミナル店、羽田空港第2ターミナル店)・公式オンラインショップ「パクとモグ」※4月8日(木)より先行予約受付開始、4月16日(金)より出荷開始
2021年04月11日今週の新作コンビニスイーツはチーズ祭り!セブン-イレブンからは大人気「もこ」×チーズ、ファミリーマートからは抹茶×チーズ、ローソンからキャラメル×チーズのスイーツが発売中。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、チーズ系スイーツを紹介します!名店級の美味しさ!最新コンビニチーズスイーツ3選写真左から、ローソン Uchi Café Spécialité麗らかキャラメルチーズケーキ、ファミリーマート お抹茶チーズケーキ、セブン-イレブンいちごのレアチーズもこ。近年、お取り寄せのチーズケーキが一大ブームですが、コンビニのチーズスイーツだって負けてはいません。今週は選りすぐりの3点を紹介します。セブン-イレブンいちごのレアチーズもこ¥151(税込)セブン-イレブンで大人気の「もこ」シリーズから新作の登場です!鮮やかなピンクでかわいいルックス。そもそもセブン-イレブンの「もこ」とは、シュー生地がもっちりとしたシュークリームのこと。今回のように旬の食材をつかったものだけではなく、例えば、広島なら広島カープにちなんだ「カープもこ」といったご当地「もこ」も発売されています。クリームがたっぷり!よくよく見ると、レアチーズクリームの中にいちごの果肉が入っているのがわかります。食べてみると、クリームは口溶けよく爽やかでいちごの果肉感が見た目以上。とても贅沢な気分になります。生地はモチモチ、クリームはたっぷりで食べ応えもよし!ローソン Uchi Café Spécialité麗らかキャラメルチーズケーキ ¥295(税込)素材やメニューをとことん追求したローソンスイーツの「Uchi Café Spécialité」シリーズから新作が発売されました。「麗らか」というワードになんだか心躍ります。蓋をとると、キャラメルの甘い香りがフワ~っと感じられて、期待値がさらに高まります。クリームチーズと生クリーム、カラメルを混ぜて仕立てたキャラメルチーズケーキは上品な味わい。これだけでももちろんスイーツは完成されていますが、中にクッキークランチとアーモンドダイスがところどころに入っています。この量が多すぎず少なすぎず本当に絶妙で、スプーンがどんどんすすむんです。甘さのなかにほんの少しだけほろ苦さがあり、大人な印象のスイーツでした。ファミリーマート お抹茶チーズケーキ¥238(税込)新茶を連想させる、お抹茶カラーの渋いパッケージ。パッケージの商品名の上を見ると「はじめは濃厚チーズなのにだんだん香り豊かな宇治抹茶ひろがる」とあります。はたしてどうなのでしょうか。トッピングは抹茶スポンジクラム。ふんわりとした印象で、美しい苔庭のようです。こちら、チーズが3層構造となっています。一番下はベイクド抹茶チーズケーキ、その上がレアチーズムース、さらにその上は濃厚なチーズソース、そして、抹茶スポンジクラムになっています。食べると確かにサブタイトルのとおり。先にチーズ、後から抹茶という時間差で味わえるおいしさの秘密はベイクド抹茶チーズケーキでした。甘さ控えめで、抹茶の味が濃厚どころか超濃厚超濃厚。スプーンですくって食べると、チーズケーキ、抹茶、チーズケーキ、抹茶の順でリズムが刻まれます。お抹茶とチーズケーキというまさに和洋折衷のスイーツです。チーズの可能性は無限大チーズってどのような食材とも相性がよく、相乗効果で美味しさがアップします。旬の素材と合わせたスイーツが多いので、旬ごとのお楽しみですね。文・小田原みみ文・小田原みみ
2021年04月10日高級食パン専門店「銀座に志かわ」は、日本料理の名店「くろぎ」とのタッグで高級食パンのための「抹茶みつ」を2021年4月23日(金)より全国の「銀座に志かわ」にて販売する。なお、銀座本店、巣鴨店、白金台店では4月8日(木)より先行販売。銀座に志かわの「水にこだわる高級食パン」のための「抹茶みつ」が登場銀座に志かわの「水にこだわる高級食パン」は、素材のうまみを最大限に引き出した上品な甘みと、耳まで柔らかく、絹のようになめらかでしっとりとした食感が魅力。パンの原料の中でも大切な素材だと考える“水”にこだわり、独自のアルカリイオン水を仕込み水として使用している。その食パンのおいしさに惚れ込んだ日本料理の名店「くろぎ」の主人・黒木純。黒木自身も日常で「水にこだわる高級食パン」を朝食メニューの一つとして取り入れているという。日本料理の名店「くろぎ」と1年あまりの歳月をかけて開発今回発売する「抹茶みつ」は、「くろぎ」が銀座に志かわと共に、1年あまりの歳月をかけて開発した。和の食材の定番である「抹茶」を、バターでもジャムでもなく「抹茶みつ」というかたちで提案する。着色料は使用せず、宇治抹茶から最大限に引き出した鮮やかな緑と豊かな香り、そして渋みをいかした。みつのような濃厚な甘みに、醤油を少量加えることで、甘みの中にほどよい塩味が立つ和の味わいを楽しめる。【詳細】抹茶みつ発売日:2021年4月23日(金)取り扱い:全国の「銀座に志かわ」※銀座本店、巣鴨店、白金台店では4月8日(木)より先行販売価格:1,080円(税込)【問い合わせ先】株式会社銀座仁志川TEL:03-6263-2401
2021年04月10日