ねこをモチーフとしたフードショップ「ねこねこ(NEKO NEKO)」などを手掛けるオールハーツ・カンパニーは、京都の宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とコラボレーション。限定の「ねこねこ食パン」や「マジカルチョコリング」「京生ちぎりパン」などが、2024年5月1日(水)より期間限定で発売される。祇園辻利コラボの「ねこねこ食パン 宇治抹茶」オールハーツ・カンパニー22周年を記念した取り組みの第2弾として、「ねこねこ」、ベーカリーブランド「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」、京都で誕生したベーカリーブランド「グランディール(GRANDIR)」と「祇園辻利」とのコラボレーションメニューが登場。中でも注目したいのは、「ねこねこ」とのコラボレーションによる「ねこねこ食パン 宇治抹茶」。「祇園辻利」の抹茶を練り込んだ生地とプレーン生地、ホワイトチョコレートを重ねて焼き上げた“マーブル模様”がポイントの1品だ。奥深い抹茶の風味とまろやかで甘いホワイトチョコレートの和と洋のハーモニーを楽しめる。ザクザクココアビスケット&生チョコの“宇治抹茶チョコリング”「ハートブレッドアンティーク」とのコラボレーションでは、「薫る!宇治抹茶チョコリング」を用意。宇治抹茶を練り込んだ生地にホワイトチョコレートを入れて焼き上げ、表面にザクザクとしたココアビスケット、なめらかな味わいの生チョコレートをトッピングした。仕上げに宇治抹茶を振り、見た目も味も抹茶尽くしな1品に仕上げている。宇治抹茶仕立ての“もっちり”ちぎりパンまた、「グランディール」からは「京生ちぎりパン~宇治抹茶仕立て~」がラインナップ。「グランディール」で人気のもっちり食感のちぎりパンに宇治抹茶を使用し、ホワイトチョコレートとハニーキューブを折り込み焼き上げている。奥深い宇治抹茶の風味はもちろん、甘いホワイトチョコレート、香り広がるハニーキューブが織り成すハーモニーを堪能することができる。“こねこ”の抹茶パンやベーグルなどこのほか、キュートな子猫に見立てた「こねこ 宇治抹茶」や、ツートンカラーがポイントの「ベーグル 宇治抹茶と白あん」、宇治抹茶やキューブチョコレート、カシューナッツを練り込んだ「スコーン 宇治抹茶“塩チョコ”」などが揃う。【詳細】■「ねこねこ食パン 宇治抹茶」880円販売期間:2024年5月1日(水)~5月31日(金)販売店舗:全国の「ねこねこ食パン」取扱店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」※店舗により販売期間は異なる。■「薫る!宇治抹茶チョコリング」980円、SSサイズ 590円販売期間:2024年5月1日(水)~5月31日(金)販売店舗:全国の「ハートブレッドアンティーク」店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」■「京生ちぎりパン~宇治抹茶仕立て~」490円販売期間:2024年5月1日(水)~6月30日(日)販売店舗:全国の「グランディール」店舗※一部店舗は取扱なし。一部価格が異なる店舗あり。※無くなり次第終了。※オンラインストアでは価格が異なる。単品販売はなし。※画像はすべてイメージ。
2024年04月21日京都府宇治市のティースクエア森半(TEA SQUARE MORIHAN)の蔵カフェにて、「抹茶モンブラン」が通年販売される。宇治抹茶をブレンドした「抹茶モンブラン」2023年6月にオープンしたティースクエア森半は、創業より188年の歴史を持つ老舗茶屋「森半」が宇治に構えていた店舗をリニューアルしてオープンした施設。店舗内には、茶の品質の審査を行う「拝見場(はいけんば)」を見学したり、石臼で抹茶を引く様子を観察したりといった、“お茶を見て楽しむ”施設を多数用意している。そんなティースクエア森半に併設されるのが、歴史ある蔵をカフェとして利用した“蔵カフェ”。そこで2023年11月より期間限定で発売され人気を博した「抹茶モンブラン」が、今回通年メニューとして再登場する。注目は、石臼挽きした2種類の宇治抹茶をブレンドして作る、抹茶本来の苦みと奥深い旨味のバランス。国産の和栗に宇治抹茶を練り込んだ自家製のペーストを、目の前で絞って提供する。また、ペーストの内側には栗の渋皮煮を丸ごと忍ばせた。さらに、「炒りたてほうじ茶」をセットで提供。香り高くすっきりとした味わいのほうじ茶をモンブランと合わせて味わうことができる。【詳細】ティースクエア森半「抹茶モンブラン 炒りたてほうじ茶付き」通年販売スタート:2024年4月1日(月)~価格:1,210円■店舗情報ティースクエア森半住所:京都府宇治市小倉町久保78営業時間:店舗 9:30〜17:30/蔵カフェ 10:00〜17:00(ラストオーダー 16:30)/菓子工房・売店 10:00〜17:00定休日:日曜日(年末年始などの不定休あり)
2024年04月20日9人組グループ・Snow Manの目黒蓮が、22日から放送開始される『キリン 午後の紅茶 おいしい無糖』の新CM「紅茶鉄道に乗って」篇に出演する。同CMでは目黒が“紅茶鉄道”と呼ばれる列車に乗って、商品がスリランカ産茶葉を20%使用していることから、“ふるさと”の一つであるスリランカをめぐる旅の様子を描いている。“紅茶の聖地”スリランカでは、駅のホームで行きかう人にどの電車に乗ればよいかを尋ね、慌てて乗り込むところから目黒の旅が始まる。紅茶鉄道の窓からは見渡す限り壮大な茶畑が広がり、想像を超える豊かな自然に目黒も思わず息をのむ。列車の旅の後半では、茶園で働く女性が1枚1枚丁寧な手つきで茶摘みをしている様子も見られ、列車に気づくと優しい笑顔で手を振っている。豊かな自然と人の手で丁寧に摘まれる茶葉の様子に、目黒は驚きと喜びに満ちた思いで鉄道の旅を楽しむ。そして、場面は日本の電車の中へ。目黒は手に持つ『キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 香るレモン』を眺めて、1枚1枚丁寧に摘まれた茶葉と、そのスリランカの茶畑へと思いをはせうれしそうに歩き出す。思わず息をのんでしまうほどの圧倒的スケールで展開していく。また、テレビCM以外にも、交通広告も期間限定で掲出予定としている。詳細情報はキリンビバレッジ公式Xにて告知される。■目黒蓮(Snow Man)インタビュー――「キリン 午後の紅茶」のCM撮影を終えた感想を教えてください。午後の紅茶は思い入れのある商品なので、再びCMに出演できてうれしいです。スリランカに来ることもできて本当に幸せだなと思っています。その期待に応えられるように頑張ったので、CMも自信の持てるものが撮れた気がしてます。新しいCMの公開がかなり楽しみです。(スタッフが)てるてる坊主を今つけていらっしゃるんですが、それくらいこのチームがスリランカでの撮影にかけてやっている感じがすごくあって、僕はそれに応えられるように頑張りたいなと思っていました。――今回茶畑をずっと走る紅茶鉄道と呼ばれているスリランカの鉄道に乗りましたが、異国の地での電車の感想を教えてください。まずスケールがすごすぎるなって感じました。まるまる列車を一台使って撮影させてもらい、見渡す限り茶畑で自分が日本にいるときにはなかなか見ることができないような景色をたくさん見れて、気合いも入って撮影できました。――「キリン 午後の紅茶」でもブレンドされているスリランカ産茶葉の茶摘みも体験いただきました。その感想もぜひ教えてください。もうすごかったですね。手作業で一つ一つ茶葉を摘んでいって、それで僕たちは飲むことができている。茶葉が完成されるまでの過程、背景をみることができて、これから午後の紅茶を飲むときに、ひとつひとつ丁寧に摘んでくれていたんだ、と思い出すんだろうなと思いました。すごくすてきな経験をさせてもらえました。
2024年04月19日フランスの老舗紅茶専門店・マリアージュ フレール(MARIAGE FRÈRES)から、桜をイメージしたグリーン ティー「サクラ 2024(SAKURA, SAKURA! 2024)」が登場。マリアージュ フレール春限定「サクラ」の緑茶“フランス流紅茶芸術”として多彩なフレーバード ティーやブレンドティーを提案し、世界中で人気を誇るフランスの老舗紅茶専門店・マリアージュ フレール。家庭向けの茶葉はもちろん、ホテルのアフタヌーンティーなどにも用いられ、広く愛されている。そんなマリアージュ フレールから、2024年春に向けて“桜”をイメージした緑茶「サクラ 2024」がお目見えする。フランスから到着した「サクラ 2024」は、桜のフローラルな香りを添えた緑茶のフレーバードティー。すっきりとした飲み口ながら、華やかな桜を感じる春にぴったりのグリーン ティーに仕上げている。青空に鮮やかなピンクの桜が咲き誇るパッケージにも注目してみてほしい。香り豊かなブルー&ホワイト ティーもまた、花の豊かな香りとフルーティーな味わいを醸し出す半発酵茶の青茶「サクラ ブルー ティー」と、柔らかな新芽からできた白茶に桜の香りをプラスした「サクラ ホワイト ティー」も用意する。銀座松屋通り店限定のアフタヌーンティー銀座松屋通り店限定で、アフタヌーンティーセット「サクラ、サクラ!(Sakura, Sakura!)」を提供。ロンドン コヴェントガーデンにあるマリアージュフレール同様、シルバー製のアフタヌーンティータワーで用意する。全てのセイボリーとスイーツにお茶が使用されているのが魅力だ。さらに、約100銘柄以上から好みのお茶をフリーフローで楽しめるのも嬉しい。【詳細】マリアージュ フレール「Sakura, Sakura!」コレクション展開:全国のマリアージュ フレール店舗、公式オンラインショップ・「サクラ 2024」80g 4,968円・「サクラ ブルー ティー」80g 4,968円・「サクラ ホワイト ティー」25g 4,968円
2024年03月31日ホッとひと息付きたい時や集中をしたい時、眠気を覚ましたい時などに、飲み物を口にすることがあるでしょう。有名な紅茶ブランドが多数あり、紅茶の消費量も多い、イギリス。アフタヌーンティ文化の発祥地でもあるため、優雅な雰囲気の中で紅茶を飲んでいるイメージがありますよね。イギリスのティータイムは何回あるの?英国王室御用達の紅茶ブランドとして知られる『トワイニング』は、X(Twitter)アカウントでイギリスのティータイムについて、豆知識を紹介。イギリスの伝統的なティータイムは、なんと7回もあるのだとか!イギリスの「7つのティータイム」をご紹介✨皆さんはどの時間帯に飲みたいですか? ①目覚めてすぐ☀️②朝食③午前中の11時頃④昼食⑤午後⑥夕食後⑦寝る前 実際はこの時間帯以外にも、飲みたい時に紅茶を飲むようですが、この7つが伝統的なティータイムといわれてます… pic.twitter.com/mIJUE7PP2l — トワイニング (@TWININGS_jp) February 6, 2024 朝目覚めてから紅茶でスタートし、夜寝る時にも紅茶で締めくくられるという、イギリスのティータイム。飲む時間帯によって、それぞれ以下のような呼び名もあります。・目覚めてすぐ『Early Morning Tea』(アーリー・モーニング・ティー)・朝食『Breakfast Tea』(ブレックファスト・ティー)・11時頃『Elevenses』(イレブンジズ)・午後~夕方『Afternoon Tea』(アフタヌーン・ティー)・夕食『High Tea』(ハイ・ティー)・夕食後『After Dinner Tea』(アフター・ディナー・ティー)・寝る前『Night Tea』(ナイトティー)生活の場面や食事に合わせて、茶葉の種類やミルクや砂糖を入れるなど飲み方もさまざまなのだとか。実際、現地のイギリス人は、伝統的な7つのティータイム以外の時間帯にも、飲みたい時に紅茶を飲んでいるといいます。また近年は、若い世代を中心にコーヒーの人気も高まっているそうです。投稿には「7回以上飲んでいるかも」「朝から晩まで飲んでいる…」「好きな時間帯は朝の目覚めと寝る前かな」などの声が寄せられていました。1日の中でリラックスできる時間があるのは、大切なこと。自分なりの『ティータイム』を設けて、カジュアルに楽しんでみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年03月27日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「【紅茶鶏】鶏もも肉の紅茶煮」 「フライドカレーポテト」 「ハートのカプレーゼ」 「ホワイトチョコババロア」 の全4品。 ホワイトデーの今日!ちょっとオシャレな献立はチョコレートのお返しにおススメです。 【主菜】【紅茶鶏】鶏もも肉の紅茶煮 じっくり煮込んで漬け込むだけで、本格的な味が楽しめます。 調理時間:1時間+漬ける時間 カロリー:526Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) 鶏もも肉 2枚 紅茶 (ティーパック)3袋 白ネギ 1本 <漬け汁> しょうゆ 大さじ4 酢 大さじ4 砂糖 大さじ1 ゴマ油 大さじ1 ユズコショウ 小さじ1 ユズ皮 (せん切り)適量 タコ糸 2本 【下準備】 白ネギは長さ4~5cmに切り、縦に切り込みを入れて芯を除き、繊維に沿って細切りにして水に放つ。芯の部分はみじん切りにする。 <漬け汁>の材料、白ネギを混ぜ合わせ、保存容器に入れる。 鶏もも肉は皮目を外側にして巻き、ほどけないようにしっかりとタコ糸でしばる。 【作り方】 1. 鍋に鶏もも肉を入れ、かぶるくらいの水とティーパックを入れ、火にかける。 2. 煮たったら弱火にし、鍋の蓋を少しずらして、40~50分煮る。 3. 鶏もも肉を取り出し<漬けダレ>の入った保存容器に熱いうちに入れ、約半日漬け込む。 4. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、器に盛り、漬け込んだ白ネギ、ユズ皮をのせる。 【副菜】フライドカレーポテト フライドポテトをカレー風味で!ご飯だけじゃなくビールもすすみます。 調理時間:15分 カロリー:146Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ジャガイモ 2個 サラダ油 適量 塩 小さじ1/2 カレー粉 大さじ1 粗びき黒コショウ 少々 【下準備】 ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして水気を拭き取り、8~10個のくし切りにする。 【作り方】 1. フライパンにジャガイモ、ヒタヒタの量のサラダ油を熱し、薄いキツネ色になり、竹串がスッと刺さるまで揚げる。取り出して油をきる。 2. 熱いうちに塩、カレー粉、粗びき黒コショウを振り、器に盛る。 【副菜】ハートのカプレーゼ チーズをハートの形にするだけで、いつものカプレーゼが何だか特別な一品になりますね。 調理時間:10分 カロリー:162Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) モッツァレラチーズ 1/2個 トマト 1個 バジルペースト 適量 【下準備】 モッツァレラチーズは6等分に切り、ハート型にくり抜く。 トマトはサッと水洗いしてヘタをくり抜き、幅1cmに切る。 【作り方】 1. トマトの上にモッツァレラチーズをのせ、バジルペーストをかける。 【デザート】ホワイトチョコババロア とってもクリーミーです。甘すぎるデザートもたまにはいいですよ。 調理時間:10分+冷やす時間 カロリー:340Kcal レシピ制作:料理家 森岡 恵 材料(2人分) ホワイトチョコレート 30g 牛乳 100ml 生クリーム 80ml グラニュー糖 大さじ1 粉ゼラチン 5g 水 大さじ2 イチゴ 4粒 ミントの葉 適量 【下準備】 粉ゼラチンは水と混ぜ合わせ、ふやかしておく。 【作り方】 1. イチゴは分量外の塩水で洗って水気を拭き取り、ヘタを取って縦半分に切る。 2. 小鍋にホワイトチョコレート、牛乳を入れて火にかけ、煮たったら火を止め、ゼラチンを加えて余熱で溶かす。 3. ボウルに、生クリーム、グラニュー糖を加えて、ハンドミキサーで8分立てにする。 4. (3)のボウルに(2)を混ぜ合わせ、底を氷水にあて、冷やしながら混ぜる。 5. トロミがついたら器に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やしかためる。イチゴをのせ、ミントの葉を添える。
2024年03月14日仕事の合間や休憩時間に紅茶を飲む人は多いでしょう。さわやかな香りとほのかな酸味が感じられるレモンティーは、紅茶のおいしい飲み方の1つですね。レモンティーをよりおいしく飲むための方法を、日東紅茶に取材しました。紅茶の色が薄くなる理由とは?レモンティーを作る際、レモンの輪切りを紅茶に入れるでしょう。すると、紅茶の色が薄くなりますよね。紅茶液は酸性になると、色が薄くなります。レモンにはクエン酸が含まれているので、紅茶にレモンを入れると、色が薄くなるのです。レモンは飲む直前にさっと引き上げる!レモンティーを作る時に入れるレモンは、どのくらいで引き上げればいいのでしょうか。日東紅茶に聞いてみました。レモンを長く入れすぎると、皮の苦味や果汁の酸味が出すぎてしまいます。そのため、飲む直前に入れて軽くかきまぜてから、すぐに引き上げ、レモンのさわやかな香りを楽しんでいただくのがおすすめです。飲む直前に入れて、さっと引き上げることがおいしいレモンティーのポイントです。※写真はイメージおいしいレモンティーには蒸らし時間も大事!続いて、おいしいレモンティーの入れ方について、このようなアドバイスをもらいました。渋みを抑えるように、蒸らし時間をやや短めにして紅茶をいれます。レモンはあくまでも香りを楽しむためのものなので、飲む直前に薄くスライスしたレモンを入れ、軽く2~3回ティースプーンでかき回したらすぐに取り出してください。さっとくぐらせることで、紅茶の色も薄くなりすぎずに、ほのかにレモンが香るおいしいレモンティーを作ることができます。レモンやミカンのドライフルーツなども販売されていますよね。ドライフルーツのレモンなどを紅茶に入れるのもおすすめです。レモンの風味を楽しめることはもちろん、紅茶液を含んだドライフルーツのレモンをおいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。おいしいレモンティーを入れるためには、蒸らし時間をやや短めにすることも重要だそうです。今度飲む時には、ぜひ参考にしてみてくださいね。[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]取材協力日東紅茶
2024年03月12日〇作品の舞台でもある宇治線にて記念ヘッドマークを掲出した列車を運行 〇宇治線を中心としたデジタル駅スタンプラリーを実施京阪ホールディングス株式会社(本社:大阪市中央区、社長:石丸昌宏)と京阪電気鉄道株式会社(本社:大阪市中央区、社長:平川良浩)は、4月より放送されるアニメ「響け!ユーフォニアム3」との連携企画「京阪電車×響け!ユーフォニアム3」を、3月18日(月)より実施します。同作品は、架空の高校に在籍する吹奏楽部員たちの青春を綴った物語で、宇治市が舞台となっており、宇治市の名所や行事のほか、当社宇治線の電車や駅も描かれています。本企画では、宇治線を運行する13000系車両1編成にヘッドマークを掲出。さらに、作品の舞台にもなっている宇治線や「響け!ユーフォニアム」のラッピング電車が走る大津線などのスタンプポイントを楽しく巡り、同作品のキャラクターがデザインされたデジタルスタンプを集める「デジタル駅スタンプラリー」も実施します。詳細は別紙のとおりです。「京阪電車×響け!ユーフォニアム3」 オリジナルヘッドマーク(イメージ)デジタル駅スタンプラリー(イメージ)取得スポット(左)駅スタンプ一例(右)(別紙)1. 「京阪電車×響け!ユーフォニアム3」ヘッドマークの掲出宇治線【掲出期間】 2024年3月18日(月)~7月31日(水) (予定)【掲出車両】 13001-④-13051【ヘッドマーク数】2種類×各1枚企画オリジナルヘッドマーク(イメージ)2.デジタル駅スタンプラリー「響け!ユーフォニアム」の作品の舞台にもなっている宇治線の駅や、同作品とコラボしたラッピング電車が走る大津線(石山坂本線)の駅、さらにKUZUHA MALL内のSANZEN-HIROBAをスポットとしたデジタル駅スタンプラリー。スマホをスポットの指定場所へかざすと、オリジナルデザインのデジタル駅スタンプを取得できます。取得した「デジタル駅スタンプ」はお気に入りの写真と重ねてSNSでシェアするなど、デジタルの特徴を活かした手法でお楽しみいただけます。さらに、取得スタンプの数に応じてオリジナルデザインのデジタル駅スタンプをプレゼントするほか、スタンプラリー達成者の中から抽選で10名様にキャンペーンオリジナルNFT(本企画オリジナルヘッドマークデザイン)コンテンツをプレゼントします。【開催期間】 2024年3月18日(月)~7月31日(水)【ラリーポイント】 中書島・六地蔵・黄檗・宇治・びわ湖浜大津の各駅(いずれも駅事務室付近)およびSANZEN-HIROBA(樟葉駅下車 KUZUHA MALL 内)※デジタル駅スタンプは、すべて「京阪電車×響け!ユーフォニアム2023」の描き下ろしイラストを使用したデザインです駅スタンプ 例駅スタンプ 例【参加方法】 スマートフォンアプリ「エキタグ」からご参加ください参加方法【今年もやります!「京阪電車×響け!ユーフォニアム2024」】8年目のコラボとなる本年の企画は、2024年夏ごろにスタート!アニメの舞台を巡るデジタルスタンプラリーの開催、描き下ろしイラストデザインの企画乗車券やオリジナルグッズの販売、ラッピング電車の運行やコラボ記念ヘッドマークの掲出など、毎年恒例の企画に加え、さらにボリュームアップしたコンテンツをお楽しみいただけるよう準備中です。ぜひご期待ください!※詳細のリリースは、7月上旬を予定しています(ご参考)宇治市「響け!ユーフォニアム」×「源氏物語・宇治十帖」を宇治駅の看板に掲出紫式部ゆかりのまち宇治魅力発信プロジェクトの一環として、宇治市が同作品とコラボレーションして作成した描き下ろしイラスト「響け!ユーフォニアム」×「源氏物語・宇治十帖」を、宇治駅構内ホーム看板に掲出します。宇治を舞台とした二つの物語、「響け!ユーフォニアム」シリーズと「源氏物語・宇治十帖」の世界がコラボした本イラスト。平安時代の装束を身にまとい、楽器を手にした「響け!ユーフォニアム3」のキャラクターたちが、電車を降りた瞬間からファンの方をはじめ宇治を訪れた方をお迎えします。期間:3月9日(土)から※終了日は未定です場所:京阪宇治駅コンコース内※乗車券又は入場券が必要です。また、観覧目的の折り返し乗車もご遠慮ください。看板デザイン(イメージ)(ご参考)アニメ「響け!ユーフォニアム」について◆作品紹介2015年4月(第1期)・2016年10月(第2期)にテレビ放映され、また、劇場版(5作品)が公開されたアニメーション作品。原作小説は、宝島社より既刊13巻(2024年現在)が発売されており、短編集や響け!ユーフォニアムシリーズと銘打った作品(『響け! ユーフォニアムシリーズ 立華高校マーチングバンドへようこそ 』)も刊行されている。◆『響け!ユーフォニアム3』についてユーフォ、いよいよ“3年生編”へ――!2015年のTVアニメ放送開始から高校吹奏楽部の青春を描いてきた『響け!ユーフォニアム』シリーズ。待望のTVシリーズ第3期が、2024年4月7日より放送開始!総勢90名を超える北宇治高校吹奏楽部。部長に就任した黄前久美子は、悲願の全国大会金賞に向けて、高校生活最後の部活動を駆け抜ける!2024年春――そして、次の曲が始まるのです!■『響け!ユーフォニアム3』2024年4月7日より毎週(日)午後5時 NHK Eテレにて放送開始(予定)Ⓒ武田綾乃・宝島社/『響け!』製作委員会2024公式WEBサイト: 以上 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月08日この度、宇治商工会議所では、POSTコロナを迎え人流も回復に向かう中、宇治観光の魅力発信として、宇治市観光大使にも任命される“抹茶ーず。”の熊井友理奈さん・鈴木愛理さんが、宇治ご当地キャラクター“チャチャ王国のおうじちゃま”とともに、“宇治茶”と”源氏物語”をテーマとした観光スポットなどをご紹介するWEB動画を2024年3月1日より公開いたします。あわせて公開を記念した、動画で紹介の観光施設や商店街を巡ってご利用いただくことで、宇治市観光大使の熊井友理奈さん、鈴木愛理さんの「宇治限定アクリルスタンドキーホルダー」などがもらえるキャンペーンを、2024年3月1日から3月末までの期間、実施いたします。動画公開ページ キャンペーン特設WEB 宇治市観光大使 紫式部ゆかりのまち宇治熊井友理奈・鈴木愛理 宇治限定キャンペーン■ WEB動画『紫式部ゆかりのまち宇治 編』概要国内外から観光にお越しの皆様の笑顔が街中にも沢山戻ってきた2024年。京都宇治ご当地キャラクター『チャチャ王国のおうじちゃま』が、宇治市観光大使を務める“抹茶ーず。”の熊井友理奈さん、鈴木愛理さんを宇治にご招待。コロナ禍の期間に新しく誕生し、令和6年3月11日からは「大河ドラマ展(令和7年1月13日まで)」もオープンする『お茶と宇治のまち歴史公園』や、“源氏物語”全編五十四帖のうち最後の十帖の舞台ならではの『宇治市源氏物語ミュージアム』、そして風情ある周辺の通りやお店を一緒に巡り、その魅力をご紹介します。公開時期/2024年3月1日(金) 午前0時~公開方法/『宇治市観光大使 抹茶ーず。×チャチャ王国のおうじちゃまin 紫式部ゆかりのまち 宇治』特設WEBページ ■ 動画公開記念 宇治市観光大使限定グッズなどがもらえる『紫式部ゆかりのまち 宇治 プレゼントキャンペーン』概要動画公開を記念して、宇治市観光大使の熊井友理奈さん、鈴木愛理さんの『宇治限定アクリルスタンドキーホルダー』などがもらえるキャンペーンを開催します。期間限定・数量限定となっていますので、今回動画でご紹介のスポットを巡って楽しみながらグッズも手に入れてください。キャンペーン期間/2024年3月1日(金)~2024年3月31日(日)プレゼント内容 /条件を達成するごとに、以下の(1)または(2)からいずれか1つ。(1)宇治市観光大使 抹茶ーず。(熊井友理奈・鈴木愛理)宇治限定アクリルスタンドキーホルダー 1点(ボールチェーン付)(高さサイズ 約8cm・約5cm×各2種、全4種からランダム)(2)チャチャ王国のおうじちゃま A4クリアファイル 1点(柄はランダム)プレゼント条件 /動画でご紹介する「お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな」や「宇治市源氏物語ミュージアム」、「宇治源氏タウン銘店会」を利用して、複数のコースから、それぞれ、条件を達成するごとにプレゼントがもらえます。詳細・ご注意事項は『本キャンペーン』特設WEBページをご覧ください。キャンペーン特設WEB/ ■ 後援(動画およびキャンペーン)宇治市・公益社団法人宇治市観光協会・宇治源氏タウン銘店会■ 宇治茶大好き大使「抹茶ーず。」概要無類の抹茶好きで知られる、Berryz工房の熊井友理奈さんと元℃-uteの鈴木愛理さんが特別にタッグを組んだ“抹茶ーず。”2012年11月26日、宇治商工会議所では、これまでの抹茶に対する愛好と発信を讃え、抹茶ーず。のお二人を「宇治茶大好き大使」に任命。また、その5年間の大使としての活躍が評価され2017年11月14日には、「宇治市観光大使」にも任命されました。『抹茶』の本場・宇治の地域振興、宇治の文化や魅力を次世代に伝えるべく活動しています。■ 宇治ご当地キャラクター「チャチャ王国のおうじちゃま」概要平成24年度京都府地域力再生プロジェクト事業として、全国一般公募にて寄せられた629通の作品から、宇治茶大好き大使「抹茶ーず。」の監修にて2013年3月に誕生。「ゆるキャラ(R)グランプリ2014」では全国5位入賞(関西1位・京都府1位)に輝き、商店街活性化事業や観光情報の発信などの活躍が評価され、2016年11月14日に宇治市公認キャラクターにも認定。一層の宇治と宇治茶のPRのため頑張っています。○チャチャ王国のおうじちゃま プロフィール・出身地 :京都府宇治市(チャチャ王国)・好きな食べ物:抹茶アイス・好きな飲み物:抹茶(非常にしぶい子供である)・好きな色 :もちろん緑・茶道歴 :「はいはい」を覚えた時から・特技 :お茶ききができる。(おそるべし)「チャチャ王国88代目王子。頭には茶筅をイメージした冠をのせ、マントには、大きく茶の文字が刺繍されている。いつも抹茶の味がする、おちゃぶり?もとい、「おしゃぶり」をくわえ、宇治茶の魅力を世に広める為、日々、外交に努めている。」チャチャ王国のおうじちゃま(公式ホームページ/ )(Instagram公式アカウント/ )(Facebook公式アカウント/ )(X(旧twitter)公式アカウント/ )■宇治商工会議所 会社概要(1) 商号 宇治商工会議所(2) 代表者 会頭 山仲 修矢(3) 所在地 京都府宇治市宇治琵琶45-13(4) 設立年月 昭和27年2月 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月01日チャイと紅茶のカフェ「アーンチャイアンドティー(uRn. chAi&TeA)」が、2024年4月5日(金)にルミネ新宿 ルミネ1にオープンする。チャイと紅茶のカフェ「アーンチャイアンドティー」ルミネ新宿に東京・恵比寿に補填を構える「アーンチャイアンドティー」は、スパイスが香る自家製チャイを中心に、香り豊かな紅茶、それらに合うケーキやスコーンなどを展開するカフェだ。2023年6月には東京・日本橋にも新店をオープンし、紅茶好きに愛される店として注目を浴びている。そんな「アーンチャイアンドティー」がルミネ新宿 ルミネ1に新店をオープン。同店がルミネ初進出となり、店内イートインを楽しめるほか、テイクアウトで気軽にチャイや紅茶を楽しむことができる。ケーキやスコーンは季節ごとにメニューが変わるので、訪れるたび新たな紅茶の楽しみ方ができるのもポイント。サンドイッチといった軽食も揃えているので、サクッとランチにも利用できそう。ルミネ新宿店限定の「いちごバニラジグリーティー」また、ルミネ新宿店限定のメニューとして、「いちごバニラジグリーティー」を発売する。プルプル食感のアッサムティージュレをベースに、濃厚ないちごのシャーベットスムージーを合わせ、仕上げにバニラクリームをのせたデザートドリンクだ。香り高い紅茶とジューシーないちごの味わいが口いっぱいに広がり、バニラのクリーミーさが、その美味しさを引き立てる。なお、オープン特典として先着50名限定でティーバッグのプレゼントも。さらにその中から抽選で、10名に次回以降利用できるドリンクチケットがプレゼントされる。【詳細】アーンチャイアンドティー ルミネ新宿店オープン日:2024年4月5日(金)場所:ルミネ新宿 ルミネ1 6階住所:東京都新宿区西新宿1-1-5メニュー例:いちごバニラジグリーティー 750円<ルミネ新宿店限定>
2024年02月25日紅茶のティーバッグは西暦1900年ごろ、アメリカで誕生しました。以来、手軽においしい紅茶を楽しめるティーバッグは世界中に広がっています。今や日本でも当たり前といえるほどに定着した紅茶のティーバッグ。実は「お湯を先に注ぐ」ことが推奨されているのを知っていますか。そこにはどういった理由があるのか、国産紅茶ブランドの第一号「三井紅茶」で知られる日東紅茶の担当者に「ティーバッグでの正しい紅茶の淹れ方」について聞いてみました。ティーバッグは「お湯が先」その理由は日東紅茶さんが推奨するのは「お湯が先」の手順。その理由を次のように解説します。「お湯をティーバッグに当てながら注いでしまうと、ティーバッグ自体が破けて茶葉がこぼれてしまう恐れがあります。このような万が一の事態を防ぐために、先にお湯を注ぐことをおすすめしています」淹れ方の手順は「安全に紅茶を飲んでもらうこと」を第一に考えられているのです。お湯の温度や水の種類に指定はあるのかティーバッグでおいしい紅茶を淹れるためには「お湯そのもの」もポイントです。日東紅茶は次のように続けます。「お湯は熱湯を使ってください。温度は、10円硬貨ほどの大きさの気泡が出るくらいが目安です。また、日東紅茶のティーバッグは日本の水道水を想定した製品なので、ミネラルウォーターでなくても十分おいしくいただけますよ」なるほど。細かい温度管理は不要で「ぶくぶくと沸かした熱湯」を注げばいいというのは覚えやすいですね。ティーバッグの形で味は変わるのかティーバッグの形には一般的な長方形のほかに、三角形やピラミッド型もありますが、ここにもおいしさの秘密が隠されているのでしょうか。日東紅茶によれば「ティーバッグの形によって『茶葉成分の抽出性』と『加工のしやすさとコスト』が変わるので、製品のコンセプトに合った最適な形を選んでいる」のだそう。手順を守って手軽においしい紅茶を楽しもう!今回の取材では「誰でも手軽においしい紅茶が淹れられる」のはとても便利で画期的なことなのだと再認識できました。1.お湯は10円硬貨くらいの気泡が出るまで沸かす2.先にお湯を注いで、後にティーバッグを浸すこの手順をしっかり守り、ティータイムを楽しみましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年01月31日仕事や家事の途中でひと休みする時、何を飲みますか。基本的にはコーヒー派と紅茶派に分かれるでしょう。柔らかな味わいのミルクティーは、おいしくて癒やされますが、自分で入れると意外と難しいですよね。本記事では、紅茶のプロである日東紅茶に取材し、おすすめのおいしいミルクティーの入れ方を紹介します。日東紅茶おすすめ!ミルクティーのおいしい入れ方日本では、ミルクティーのほかに『ロイヤルミルクティー』という言葉も一般的ですが、明確な定義はありません。実はロイヤルミルクティーというメニューも海外では存在せず、日本で誕生した和製英語なのです。日東紅茶によると、以下がおいしいロイヤルミルクティーを作るコツだといいます。ミルクティーを作る時に、お湯を使わずに牛乳だけで作る方もいらっしゃるかもしれません。しかし、乾いた茶葉にそのまま牛乳を入れると、牛乳に含まれる成分が紅茶の抽出を邪魔して味や香りが弱まってしまいます。そのため、紅茶感のしっかりしたロイヤルミルクティーを作るには、先に熱湯で紅茶をしっかり抽出してから牛乳を加えるとおいしく作ることができます。せっかくなので、筆者も2つの方法で実際にロイヤルミルクティーを作ってみることにしました!茶葉と牛乳でロイヤルミルクティーを作ってみたまず、手鍋に水を入れて沸騰させ、茶葉を入れて火を止めます。紅茶1杯ぶんの水の量は803。茶葉の量はやや多めのティースプーン山盛り1杯が目安です。茶葉のサイズは細かいものがおすすめ。蓋をして2~3分蒸らした後、牛乳を加えて軽く混ぜ、再び全体が温まるまで弱火にかけます。1杯ぶんの牛乳の量は803が目安。お湯と牛乳は1:1の割合が基本です。沸騰直前に火を止め、茶こしでこしながらカップに注ぎましょう。グラニュー糖やハチミツで甘みをつけると、さらにコクが出ておいしくなります。より詳しい手順については、下記のウェブサイトを参照してくださいね。紅茶のおいしいいれ方ティーバッグと牛乳でロイヤルミルクティーを作ってみたより手軽な方法として、ティーバッグを使っても作ることができます。まず、耐熱容器に牛乳を約1203入れ、電子レンジで軽く温めます。牛乳を温める時は600Wの電子レンジで1分が目安です。マグカップに熱湯を約1003注ぎ、ティーバッグを2袋入れ、小皿で蓋をして約1分蒸らします。ティーバッグを数回振り、取り出さずに温めた牛乳を加え、再び蓋をして約1分蒸らしましょう。とても簡単に、おおよそ2003のロイヤルミルクティーが完成!より詳しい手順については、下記のウェブサイトを参照してくださいね。おいしいレシピ情報仕事の合間などに「ちょっと一服」という時に、自宅のキッチンでおいしいミルクティーを楽しむというのもいいかもしれません。きっとよい気分転換になるでしょう。これまで「自分で作るミルクティーがイマイチ…」と思っていた人は、日東紅茶がおすすめする作り方を試してみてくださいね。[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]取材協力日東紅茶
2024年01月23日石臼挽き抹茶の苦みや風味が堪能できる、ファミリーマートの「石臼挽き抹茶の濃厚な味わい宇治抹茶ラテ」お湯を注ぐだけで、抹茶の本格的な味わいが手軽に楽しめますよ!お家でカフェ気分が楽しめる宇治抹茶ラテは要チェックです。抹茶好きさん必見です出典:coordisnap「石臼挽き抹茶の濃厚な味わい宇治抹茶ラテ」は、ファミリーマートより11月28日(火)に発売されました。価格は398円(税込)です。パッケージにはファミマプレミアムの表記が!一番茶のみを使用した宇治抹茶100%と、北海道産全粉乳を使用した贅沢な宇治抹茶ラテです。どんな味わいなのか期待が高まります♪プレミアムな味わいです出典:coordisnap1箱に5杯分入っています。スティックに粉末が入っているのでコップに移し、お湯を注ぎ混ぜるだけで完成。お湯の量によって味の濃さを調整できるのもうれしいポイントですよね♪濃い宇治抹茶のほろ苦い味わいがおいしい出典:coordisnap濃い抹茶色をした宇治抹茶ラテは、甘さ控えめで大人向けの味わいです。宇治抹茶のほろ苦い味わいがおいしい♡北海道産全粉乳のまろやかな味わいが宇治抹茶の旨みを引きたてています。気になるカロリーは?出典:coordisnap1杯当たり59kcalです。カロリーも控えめなのがうれしいポイントですよね。消味期限も長めなので、お家にストックしておくのもおすすめですよ。お家でカフェ気分が楽しめます出典:coordisnapファミリーマートの「石臼挽き抹茶の濃厚な味わい宇治抹茶ラテ」は、宇治抹茶のほろ苦さも楽しめる本格派。寒い冬にもぴったりな濃厚でコクのある味わいです。お家で手軽にカフェ気分が楽しめますよ♪気になる方はファミリーマートでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年12月10日キリンビバレッジは11月21日から、「キリン 午後の紅茶」の新CM「紅茶がつないできたもの」篇をの放送を、全国で順次開始しました。同CMのテーマは、「紅茶がつないできたもの」。イギリスでのアフタヌーンティー発祥から現代までおよそ200年、紅茶の周りにある温かい人々とのつながりを描きます。今回のCMで、アフタヌーンティーを広めたと言われるアンナ・マリアに扮したのは中条あやみさん。アンナ・マリアが淹れた紅茶は明治時代の社交場の飲み物に、1904年に行われたセントルイス万国博覧会でのアイスティーに、大正時代の喫茶店でカップルが嗜むミルクティーへと、時代の変遷と共に形を変えながら変わっていきます。現代に切り替わったシーンでは、ホットミルクティーのペットボトルをやさしく袖で包む中条さんが登場します。紅茶の周りでは、どの時代も変わらず人々の笑顔とさまざまな会話が繰り広げられており、人と人とをつなぐ大切な役割を果たしていることがうかがえるCM。最後に粉雪が舞う中、ミルクティーを男性に手渡す中条さんの様子は、寒い時のミルクティーがほっこりと心を温める、どこか懐かしい気持ちを思い起こさせるような場面です。CM楽曲にはロックバンド・RADWIMPSの人気楽曲「前前前世」のオーケストラアレンジを制作し使用しています。新CMはキリンビバレッジYouTubeチャンネルでも公開中です。■CM情報タイトル・尺数:「紅茶がつないできたもの」篇(15秒、30秒)放送開始日:2023年11月21日(火)放送エリア:全国Youtube:「紅茶がつないできたもの」篇 (15秒)「紅茶がつないできたもの」篇 (30秒)HP : (フォルサ)
2023年11月30日宇治抹茶の風味やほろ苦い味わいも楽しめる、セブンイレブンの「宇治抹茶クリーム大福」もちもち食感の餅生地、なめらかな抹茶餡、宇治抹茶の苦みが楽しめる抹茶ホイップの組み合わせがおいしいです♪和菓子好きさん、抹茶好きさんは要チェックです!抹茶好きさんは必見です出典:coordisnap「宇治抹茶クリーム大福」は、セブンイレブンより11月8日(水)に発売されました。価格は159円(税込)です。開封してみると、プラスチックトレーにのっていました。型崩れせずに持ち帰れるのがうれしいポイントですよね♪もちもち食感の餅生地出典:coordisnapしっとりもちもち食感の餅生地には、少量ですが抹茶パウダーがかかっています。餅生地は持つのも難しいほど柔らかいので、食べるときには注意が必要です。抹茶餡がたっぷり入っています出典:coordisnap餅生地の中には、なめらかな抹茶餡がたっぷりと入っています。宇治抹茶のほろ苦さも感じられる本格的な味わいです。抹茶ホイップは少量ですが、まろやかでコクのある味わいが楽しめます。もう少したっぷり入っているとうれしいなという印象でした。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり134kcalです。カロリーが200kcal以下なのはうれしいポイントですよね。温かいお茶と一緒に食べると、お腹も心もほっこり満たされますよ♡3時のおやつにも最適です出典:coordisnapセブンイレブンの「宇治抹茶クリーム大福」は、柔らかいもちもち食感の餅生地と宇治抹茶のほろ苦さも感じられる本格的な味わいの抹茶餡、まろやかな抹茶ホイップのバランスがよく、おいしいですよ♡3時のおやつにもぴったりです!抹茶好きさん、和菓子好きさんはぜひ食べてみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月17日香り高く心安らぐ紅茶。おうちで淹れるとき、実は美味しさを損ねてしまっているかも!今回は『日東紅茶』の担当者に、紅茶の美味しさを損ねるNGな淹れかたや美味しく飲むポイントをうかがいました。やったら逆効果になる?NGな紅茶の淹れかた4選今回、お話をうかがったのは三井農林 経営企画部 コーポレートブランド室の近松直子さん。美味しい紅茶の淹れたいときにNGな方法を4つ挙げていただきました。NG1.ティーバッグを蒸らさずに激しく振る、スプーンで押しつぶす近松さんティーバッグをカップに入れてお湯に浸した後、強く振ったり、スプーンで押しつぶしたりすると「味がしっかり抽出されそう」と思うかたもいるかもしれませんが、実は紅茶の色ばかり濃くなってしまい、肝心の紅茶の美味しい成分がほとんど出てこないのです。また渋みが強くなってしまうので逆効果。振ったり押しつぶしたりせず、しっかりと蒸らすのがコツです。NG2.リーフティーの茶葉をコーヒースプーンで計る近松さんリーフティーを淹れるときに茶葉を計る際、ティースプーンがなく、自宅にあるコーヒースプーンで代用していませんか?一般的なティースプーン1杯は小さじ1杯とほぼ同容量ですが、コーヒースプーンと呼ばれるものはそれよりも少ないことが多いので、代用するなら小さじがおすすめです。NG3.コーヒー用のフレンチプレスで紅茶を淹れる近松さんコーヒーを淹れるときに使われるフレンチプレスは、まるでティーポットのような形であることもあり、紅茶を淹れる人もいるようです。しかし茶葉が押しつぶされてしまい、渋みやえぐみが強くなってしまうため適していません。NG4.ロイヤルミルクティーを牛乳だけで作る近松さんロイヤルミルクティーは、「お湯:牛乳=1:1」の割合で作るレシピが基本ですが、お湯を使わずに牛乳だけで作る人もいます。しかし乾いた茶葉をそのまま牛乳に入れると、牛乳に含まれる成分が紅茶の抽出を邪魔して味や香りが弱まってしまいます。濃厚さが欲しい場合は「お湯:牛乳=1:1」を基準にしつつ、茶葉をお湯で蒸らした後に牛乳の量をお好みで調節していただき、自分好みの割合を見つけていただくのも良いでしょう。ーーやりがちな紅茶の淹れかたでしたね。心当たりのある人はぜひ参考にして、今後は美味しく淹れましょう。ティーバッグ紅茶をより楽しめる商品3選ーー紅茶といえば、最も手軽に淹れられるのがティーバッグですよね。そんなティーバッグ、最近ではこんな楽しい商品も出ているんですよ。1.お湯だけでOK!ミルクが紅茶と一緒にとけだすティーバッグ日東紅茶「ミルクとけだすティーバッグ オリジナルブレンド4袋入り」¥324(税込)『日東紅茶』の「ミルクとけだすシリーズ」は、ミルクと茶葉が一緒に入った新しいタイプのティーバッグ。お湯を注いで90秒で、手軽に砂糖不使用(※)の甘くないミルクティーが淹れられます。種類は「オリジナルブレンド」のほか「アールグレイ」、「ほうじ茶」、「しょうが紅茶」、「はちみつ紅茶」があります。お湯だけでミルクティーがすぐにできあがることや甘さを自分好みに調整できるという使い勝手の良さが注目され、SNSで話題に。近松さんによれば、抽出時間を長くするとより紅茶感が強くなるので、しっかりした味を楽しみたい人は、90秒より長めに待つと良いそうですよ。※「はちみつ紅茶」商品を除く。<商品情報>日東紅茶「ミルクとけだすティーバッグ オリジナルブレンド4袋入り」¥324(税込)2.スティック型のめずらしいティーバッグプリミアスティー「シルバーマジックティーワンズ アールグレイティー」12本アソート ¥1,980(税込)『プリミアスティー』の「シルバーマジックティーワンズ」は、スティック型のティーバッグ。スティック構造にすると、茶葉のジャンピングという熱対流による上下運動のために十分な空間が作られるので、お湯を注ぐだけで、まるでポットで淹れたような本格的な一杯を楽しめるとか。スティックの中には厳選した茶葉が新鮮なまま詰め込まれています。その一つが、このアールグレイ。柑橘系のベルガモットオレンジフレーバーと紅茶を特別にブレンドしてあります。他にアッサム、ダージリン、イングリッシュブレックファーストなどもラインアップされていますよ。カップにスティックを淹れてお湯を注ぎ、3~4分蒸らしたらできあがり。スティックを浸す体験は新鮮で、上質な気分を味わえそうですね。<商品情報>プリミアスティー「シルバーマジックティーワンズ アールグレイティー」12本アソート¥1,980(税込)3.動物や海の生き物のかわいいティーバッグOcean-teabag「紅茶セット白うさぎのティーバッグアールグレイアップルティーアプリコットティー」3p入 ¥1,380(税込)『Ocean-teabag(オーシャンティーバッグ)』のティーバッグは、うさぎや猫のほか、サメやカニ、クラゲといった海の生き物などの形が楽しいのが特徴です。お湯を注ぐと生き物たちが紅茶の中でゆらゆらと動くのは、なんだかほのぼのとする光景ですね。こちらの商品は、ニンジンの持ち手がかわいい白うさぎのティーバッグ。『Ocean-teabag』で取り扱う中でも最高級茶葉を使用し、美味しい紅茶アソートになっているそう。インドのアールグレイクラシックティーとアップルティー、ドイツのホワイトアプリコットティーの3種が1包ずつ楽しめます。かわいらしい見た目から、贈り物にもぴったりですね。<商品情報>Ocean-teabag「紅茶セット白うさぎのティーバッグアールグレイアップルティーアプリコットティー」3パック入り¥1,380(税込)ーー紅茶の美味しい淹れかたから楽しいティーバッグまでご紹介しました。ぜひこの機会に、美味しい紅茶をおうちで追求してみてはいかがでしょうか。<筆者情報>椎原茜ライター。記事を通して、読者の方々に役立つ情報を知ってもらい、ハッピーかつ快適な生活を送っていただきたいという思いで執筆中。(C)nicoletaionescu/AdobeStock文・椎原茜
2023年11月14日11月1日は「紅茶の日」。紅茶党でもそうでない人も、色んなフレーバーを楽しめる紅茶の「アドベントカレンダー」はご存じですか?12月1日からクリスマスの25日まで、毎日1つずつ紅茶を楽しめるものです。各ブランドで期間は異なりますが、25種類全て違うフレーバーやノンフレーバーのものも。気に入った味わいがあれば、改めて買ってみたり、普段は飲まないフレーバーの美味しさに気が付くこともあるかもしれません。今回は、アドベントカレンダー7選を紹介します。どれにしようか迷っている方の参考にもなりそうです。クリスマスを迎えるころにはあなたも紅茶党になっているかも!?■ロイヤル コペンハーゲン「アドベント ティーカレンダー 2023」5,940円(税込)デンマークの陶磁器ブランド、ロイヤル コペンハーゲンから初めてのアドベント ティーカレンダー登場!立てかけらるように作られているティーカレンダーには25個のキューブが。中には全て異なる全25種類のお茶のティーバッグがひとつずつ入っています。1から25までの数字が記載されているキューブは、飲み終わったら、裏返しにして、また箱に戻してみましょう。全部飲み終わりクリスマスを迎えると、クリスマスらしいデザインがお目見え。部屋に飾って楽しむことができます。販売期間:販売中販売場所:ロイヤル コペンハーゲン 公式オンラインショップ ロイヤル コペンハーゲン 公式オンラインショップ ※2023年10月31日時点情報■ウェッジウッド「アドベント ティーカレンダー 2023」6,480円(税込)毎年人気の英国王室御用達ブランド、ウェッジウッドのアドベント ティーカレンダー。今年はオーナメントとしても楽しむことができる仕様に…!小箱にはリボン用の穴が開いていて、一番前の小箱にはロール状のリボンを忍ばせているそうです。長く渡したリボンにオーナメントをいくつも吊り下げてガーランドのように楽しむもよし、ひとつひとつにリボンを通してオーナメントにしてツリーに飾るのも可愛いですね。自由な発想でインテリアとして楽しみましょう!販売期間:販売中販売場所:ウェッジウッド 公式オンラインショップ ウェッジウッド 公式オンラインショップ ※2023年10月31日時点情報■Afternoon Tea「ブックオブクリスマスカレンダーティー」3,300円(税込)クリスマスを一日一日待ちわびる、そんな思いがお茶にこめられている「ブックオブクリスマスカレンダーティー」。クリスマスイブまでの毎日を、それぞれ違うお茶で楽しめる24種類のお茶をセットに。毎日違うお茶の紹介も書かれているので、好みのお茶がどんな茶葉なのかを知ることが出来るのも嬉しいですね。販売期間:12月25日(月)まで販売場所:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア アフタヌーンティー オンラインストア ※2023年10月31日時点情報。※店舗により、取り扱い商品が異なる場合があります。数量限定のため、なくなり次第終了です。■明治屋「トワイニング アドベントティーカレンダー」1,944円(税込)クラシックカーが描かれているブック型のカレンダーを開けると、ポップなクリスマスのイラストが広がっています。小窓を開けると定番フレーバーから香り豊かな限定ブレンドまで、1日1袋トワイニングのティーバッグが入っています。香り豊かな毎日を楽しめそうです。見ているだけもワクワクしますね!販売期間:11月1日(水)から販売場所:一部の雑貨店、スーパーマーケット、百貨店、通販サイト大丸松坂屋 オンラインストア 大丸松坂屋 オンラインストア ※2023年10月31日時点情報。■クスミティー(KUSMI TEA)「アドベント・カレンダー2023」11,880円(税込)150年以上の歴史を誇るフランスのティーメゾン、「クスミティー」。今年は、全ての原材料のオーガニック移行を完了し、環境に最大限の敬意を払い「変わらぬ美味しさ」を追求し続けています。2023年のクリスマスコレクションでは、くるみ割り人形やクリスマスツリーに飾るオーナメントたちが、不思議なマジカルワールドへ誘います。数量限定の『アドベント・カレンダー』は、12月1日から24日まで楽しめます。販売期間:数量限定(販売中)販売場所:公式オンラインショップを中心に、一部正規取り扱い店舗で順次販売開始クスミティー クリスマス特設サイト クスミティー クリスマス特設サイト ※2023年10月31日時点情報。■George Steuart Tea「アドベントカレンダー(HOLIDAY TEA GIFT 2023)」2,800円(税込)スリランカ老舗紅茶ブランド「George Steuart Tea」は、12月1日からクリスマスまでのカウントダウンを、毎日違う味わいの紅茶で楽しめます。ジョージスチュアートティがセレクトした、冬の季節に合うフレーバーは、どれも日本人の口に合う味わいになっているそうです。販売期間:販売中販売場所:ジョージスチュアートティ公式オンラインショップ ジョージスチュアートティ 公式オンラインショップ ※2023年10月31日時点情報。■ゴディバ×アフタヌーンティー「スペシャル アドベント カレンダー」19,250円(税込)ゴディバのチョコレートとアフタヌーンティー・リビングの紅茶やオリジナル雑貨を特別に詰め合わせたアドベントカレンダーです。19日から25日までの7日間楽しめます。パリを拠点とする人気アーティスト「ナタリー・レテ」が手がけたアートワークはポップでキュート。※写真の2段プレート、カップ&ソーサーはセット内容に含まれません。販売期間:11月1日(水)から販売店舗:ゴディバ オンラインショップ、GODIVA一部店舗、Afternoon Tea オンラインストア ゴディバ オンラインショップ GODIVA アドベントカレンダー取り扱い店舗 アフターヌーンティー オンラインストア ※2023年10月31日時点情報。※各紅茶のアドベントカレンダーは、現在販売中でも販売停止や売り切れる場合があるので、各販売元にご確認ください。
2023年11月01日ロフトは、“季節の香り”を楽しむアイテムを提案するイベント「香りのマルシェ」を、全国のロフトほかにて10月上旬より順次展開する。“紅茶&珈琲”のアイテムが集結「香りのマルシェ」季節の“香り”を日々の暮らしの中で楽しめるアイテムを提案する「香りのマルシェ」。今回は、“紅茶&珈琲”の香りをテーマにした、心安らぐボディケアやスキンケアアイテムが集結する。“果実×ブラックティー香る”クリームバームワンダーハニーからは、“すっきり果実のブラックティー”の香りのクリームバームが登場。香り高いブラックティーに、レモンとベルガモットのさわやかさをほんのり漂わせ、気分をリフレッシュする香りに仕上げた。まるで“蜂蜜バター”のようなクリームが、肌を濃密ガードし、ごわごわした肌をケアしてくれる。“お風呂でカフェ気分”コーヒーアロマバスシュガーペーパードリップコーヒーのようなパッケージからゆっくり溶け出すのは、入浴剤「コーヒーアロマバスシュガー」。ビターなコーヒーの香りに癒されながら、砂糖の保湿効果で肌にうるおいを与えることができる。乾燥しやすい季節や、お風呂でのんびりくつろぎながら温まりたい時にオススメだ。“アールグレイティーの香り”の濡れ髪用ヘアワックス濡れ髪スタイリングブランド「ミーアンドハー」からは、アールグレイティーの香りを楽しむ濡れ髪用ヘアワックスがラインナップ。甘く上品な茶葉の香りに、爽やかな柑橘がアクセントとなり、上品な香りを演出してくれる。なじませやすいミルクinジェルでバリっと固めずにキープし、濡れたようなツヤと毛束感を作り出せる。ほかにもギフトにおすすめなハンドクリームセットや、ミルクティー香るローションミストなど、紅茶&珈琲の香りで心豊かな日常を過ごせそうなアイテムがラインナップする。【詳細】ロフト「香りのマルシェ」開催時期:10月上旬順次展開開催店舗:全国のロフト、ロフトネットストア※店舗により取扱商品、規模は異なる※商品は全て数量限定アイテム例:・オハナマハロ エッセンスローションミスト ラウナホアピリ(フレグランス) 1,870円<数量限定>・ワンダーハニー 濃密マルシェのクリームバーム すっきり果実のブラックティー(スタイリングライフ・ホールディングス BCLカンパニー) 1,650円<数量限定>・バスカフェ コーヒーアロマバスシュガー(北海道コカ・コーラボトリング) 440円<数量限定>・ラプレミティー オーガンジーセット(チャーリー) 825円<数量限定>・ミーアンドハー ミルキィグロスジェル アールグレイティーの香り(ウテナ) 1,210円<数量限定>・メイカ ハンドクリーム 4本セット フルーツティー(粧美堂) 1,650円<数量限定>・バレアトリック ブラックドリブン93 パルファンドトワレ(素数) 1,980円<数量限定>・モダンノーツ ティーコレクション ロイヤルミルクティーの香り(ステキ・インターナショナル) 3,850円<数量限定>
2023年10月23日新メニュー「玉露づくしのスイーツプレート」も10/25(水)よりスタート!福寿園では、伝統の宇治茶文化により親しんでいただきたいとの思いのもと、宇治市に体験施設を3店舗展開しています。この度、この3店舗を紹介する「福寿園宇治工房」のウェブサイトをリニューアルいたしました。福寿園宇治工房清流と、宇治茶の里。 : 3つの店舗をシーンと共に紹介①「宇治茶工房」では、石臼で抹茶づくり体験、茶摘み体験(期間限定)、茶室での茶道体験等の各種体験のほか、お茶を使った料理やスイーツが味わえる茶寮や、お茶に関する資料館など伝統の宇治茶文化をじっくりとお楽しみいただけます。②「宇治茶亭」は、風光明媚な宇治川の風景を楽しみながら、茶そばやソフトクリームなどを気軽に楽しめるお店です。③「宇治茶菓子工房」は、平等院表参道にあり、お茶を使ったオリジナルの和菓子や洋菓子を製造・販売しております。ウェブサイトよりあなたの目的に合ったモデルコースもご紹介存分に宇治工房の施設を楽しんでもらうため、あなたの目的に合ったモデルコースをご提案しています。お気軽コース/じっくり宇治茶満喫コース/宇治ぶらっと半日コースの3コース。ウェブサイトより海外の方におすすめの体験もご紹介海外の方に人気の体験や喫茶メニューをピックアップして、英語ページにて紹介しています。新メニュー「玉露づくしのスイーツプレート」10/25(水)からは宇治茶工房の玉露亭にて、新メニュー「玉露づくしのスイーツプレート」を始めます。茶畑や見返り兎をイメージしたデコレーションと、日本茶の中でも上級な玉露を贅沢に使った「玉露亭」ならではの玉露づくしのスイーツプレートです。玉露の茶葉・茎(かりがね)・粉・茶殻まで、味わいの違いをお楽しみください。・玉露ゼリー~玉露アイスのせ~・玉露のおだんご~あんこときなこ添え~・玉露茶葉入り玉露みつ豆~玉露みつ添え~1,760円(税込)玉露とは玉露の茶葉は、茶摘みの20日前くらいから覆下栽培といわれる方法で、日光を遮った環境で育てられます。こうすることで、旨味成分であるテアニンが多く、特有の香りに富んだ茶葉になります。豊かな旨味と濃厚な味わいで、「飲む」というより、ほんの少しずつ、一滴を「いただく」「味わう」という言葉がピタリとくる緑茶の最高峰です。福寿園宇治工房について●宇治茶工房京都府宇治市宇治山田10番地【TEL】 050-3152-2930【営業時間】 10時~17時【休館日】 不定休●宇治茶亭宇治市宇治塔川1-1(宇治川沿い)【TEL】 050-3152-2932【営業時間】 11時~17時【休館日】 不定休●宇治茶菓子工房京都府宇治市宇治蓮華35【TEL】 050-3152-2931【営業時間】 平日12時~16時、土・日・祝日11時~16時※2階の茶房は予約時のみ承ります。【休館日】月・火曜日※各館の営業時間・休業日の詳細は、ホームページ新着情報をご確認ください。本件に関する報道関係者からのお問合せ先株式会社福寿園広報担当:村井、丹羽電話:0774-86-4248FAX:0774-86-3902メールアドレス: sp@fukujuen.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月22日ホッとひと息つきたい時に、紅茶はぴったりの飲み物です。クッキーなどの甘いお菓子とも相性がよく、上手に淹れれば、深い香りや味わいも楽しめます。紅茶の保存方法は?紅茶の茶葉やティーバッグを購入し、商品を開封した後は、どのように保存すればいいのでしょうか。三井農林株式会社が製造・販売する、紅茶ブランドの『日東紅茶』は、紅茶の保存方法について、ウェブサイトで次のように紹介していました。直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。紙に包まれたティーバッグであれば、開封後は密封容器に移し替えて保存してください。アルミ袋に入ったリーフティーやティーバッグ、インスタントティーは、きちんと封をして保存してください。また、冷蔵庫や冷凍庫での保存は庫内のにおいを吸収しやすいので避けてください。日東紅茶ーより引用日東紅茶によると、紅茶は直射日光や高温多湿を避けて、常温保存でOKとのこと。コーヒー豆の場合は、風味を保つために開封後は保存容器や保存袋に入れて、冷蔵庫や冷凍庫で保存することがすすめられています。そのため、紅茶も冷蔵庫で保存したほうがいいと思っている人はいるかもしれません。しかし、紅茶を冷蔵庫に入れると、ほかの食べ物などの匂いを吸収してしまうことがあるようです。正しい保存方法を知って、おいしさをキープさせたいですね。ちなみに、紅茶を保存する容器はオシャレなものがたくさん売られています。インテリアとして好みのものを探すのも、楽しいでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年10月11日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)では、紅茶のお祭り「ティーフェス2023」を、2023年10月12日(水)より順次開催する。紅茶のお祭り「ティーフェス」が2023年も開催2017年からスタートしている「ティーフェス」は、アフタヌーンティーの紅茶の魅力を体験できる人気のイベント。7回目となる2023年は「スペシャル チャイ デイズ(Special Chai Days)」と題して、11月1日(水)から11月10日(金)までの期間で「クリームティーセット チャイスペシャル」を提供する。選べるチャイとスコーンをセットで英国発祥の喫茶習慣“クリームティー”が由来の「クリームティーセット チャイスペシャル」では、選べるチャイメニューと、ホイップクリーム・ブルーベリージャム・チャイジャムを合わせたオリジナルスコーンをセットで提供する。チャイは、定番のチャイ3種に加え、ティーフェス限定のアップルシナモンチャイ・オレンジキャラメルチャイ・チャイクリームフロート マロン、そして秋限定のマロンチャイを用意している。おすすめ茶とティーチケットがセットになった限定缶“紅茶の日”を記念した限定缶入り「Tea for Peace BOX」にも注目だ。アフタヌーンティー・ティールームがおすすめするお茶7種類とティーチケット7回券を、利光春華が手掛けた愛らしいイラストのオリジナルボックスにセット。ティーチケットは、全国のアフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルで利用することが可能だ。お茶の魅力をたっぷり楽しめる冬ギフトお茶の魅力をたっぷりと楽しめる冬ギフトも登場。ティーカップ型のオリジナルチョコレートを詰め合わせた「ティーカップショコラ」、アールグレイのお茶を入れた紅茶のラングドシャを楽しめる「ティーラングドシャ ミルク」、栗&アールグレイ羊羹と相性のよい紅茶3種類を詰め合わせた「栗&アールグレイ羊羹と紅茶のセット」が揃う。なお、すべての冬ギフトは、イラストレーターで砂糖細工作家でもあるアーティスト・東ちなつが手掛けた、シュガーアートモチーフの限定デザインで展開される。【詳細】■「ティーフェス2023」・クリームティーセット チャイスペシャル(選べるチャイ付き) 1,500円期間:2023年11月1日(水)~11月10日(金)販売店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム・Tea for Peace BOX 5,000円期間:2023年11月1日(水)~数量限定販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストア■「冬ギフト」期間:2023年10月26日(木)~2024年2月21日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー オンラインストアアフタヌーンティー オンラインストア・ティーカップショコラ 1,580円・ティーラングドシャ ミルク 1,100円・栗&アールグレイ羊羹と紅茶のセット 1,500円
2023年10月07日茶葉の種類や抽出方法で、味に違いがでる紅茶。本格的なおいしい紅茶が、手軽に味わえたら嬉しいですね。※写真はイメージ1992年に誕生し、私たちに馴染みの深い紅茶ブランドの『紅茶花伝』。国産牛乳を100%使用した『紅茶花伝ロイヤルミルクティー』(以下、ロイヤルミルクティー)や、果汁をたっぷりそそいだ『紅茶花伝クラフティー』シリーズ(以下、クラフティー)など、素材にこだわった製品を展開しています。『紅茶花伝』と『ONE PIECE』の 限定コラボボトル茶葉やミルク、果汁などを厳選し、その素材の味わいを最大に引き出すために、紅茶の淹れ方を納得いくまで試行錯誤した同ブランド。製品のベースとなる茶葉の味わいや、こだわりの淹れ方を体験できる『紅茶花伝 Presents TEA TIME』に参加してきました。『紅茶花伝』シリーズ茶葉の違いは?ロイヤルミルクティーとクラフティーで使用されている茶葉は、製品に合わせて変えているのだとか。2つの茶葉の違いを知るために、茶葉や液体、淹れ方も同じように淹れてもらうと…。左:『紅茶花伝ロイヤルミルクティー』の茶葉、右:『紅茶花伝クラフティー』の茶葉色が全然違う!ロイヤルミルクティーに使用している茶葉から抽出された紅茶の色は、濃い赤茶色。一方で、クラフティーに使用している茶葉から抽出された紅茶の色は、薄い明るい茶色です。飲み比べをしてみると、ロイヤルミルクティーの茶葉は、重めで厚みのある味わい。クラフティーの茶葉は、すっきりとさわやかな味わいでした。ミルクや果汁など、紅茶に合わせる素材とのバランスを考えて茶葉を厳選している『紅茶花伝』。茶葉の個性がはっきりと分かり、驚きました。『紅茶花伝』シリーズ淹れ方の違いは?次に体験したのは、紅茶を抽出する時に茶葉をかき混ぜるか否かの比較です。ティーポットに茶葉を入れ、お湯をそそぎます。1つのティーポットでは、スプーンでかき混ぜて紅茶を抽出し、もう1つのティーポットでは、かき混ぜることなく、お湯をそそいでからじっくりと待ちます。左:じっくりと抽出した紅茶、右:スプーンでかき混ぜた紅茶じっくりと抽出した紅茶をひと口飲んでみると、茶葉本来の甘味が感じられつつも、すっとさわやかな後味。ずっと飲んでいたくなるようなホッとする味わいです!スプーンでかき混ぜた紅茶を飲むと、じっくりと抽出した紅茶よりも渋みを感じました。工場でも『ジャンピング』させる!紅茶をおいしく淹れるポイントは?『紅茶花伝』の工場では、茶葉にお湯をそそいでから、力を加えないでじっくりと抽出しているのだとか。沸かしたての熱湯を勢いよくそそぐと、軽い茶葉はポット上部に浮かびあがり、上部に浮かんだ茶葉が水分を吸うことでポット下部に沈んでいきます。その後、お湯の中で酸素と茶葉が絡まることで、ジャンピングという茶葉の上下運動が繰り返し引き起こされるのです。※写真はイメージ茶葉がジャンピングすることで、紅茶本来の香りや旨味をたっぷりと引き出されるのだとか。紅茶本来のおいしさを提供するために、工場でじっくりと時間をかけて、丁寧につくられている『紅茶花伝』。繊細で上品な紅茶が、手軽にコンビニや自動販売機で購入できるので、味わってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月26日京都・伊藤久右衛門(Itohkyuemon)監修の宇治抹茶ドーナツ2種が、2023年9月19日(火)より順次、全国のセブン-イレブンにて発売される。伊藤久右衛門監修・宇治抹茶を贅沢に使用したコラボドーナツ京都・宇治 伊藤久右衛門とセブン‐イレブンによる人気コラボレーションの新作は、“抹茶スイーツのための黄金比”でブレンドされた、濃厚な宇治抹茶を使用した2種類のドーナツだ。もっちりドーナツ&オールドファッションの2種類を用意「もっちりドーナツ宇治抹茶」は、宇治抹茶をブレンドしたもちもち食感の生地を、抹茶の風味と共に楽しめる1品。一方、「オールドファッション宇治抹茶」は、さっくり食感の王道オールドファッションドーナツの生地に宇治抹茶を配合し、仕上げに抹茶シロップをかけて濃厚な味わいに仕上げた。詳細伊藤久右衛門監修「オールドファッション宇治抹茶」「もっちりドーナツ宇治抹茶」価格:各172円販売期間:2023年9月19日(火)~順次販売店舗:全国のセブン-イレブン(九州・沖縄を除く)※一部店舗では取り扱いの無い場合あり
2023年09月22日京都京阪バス株式会社(本社:京都府八幡市上奈良取締役社長:綱手正志)はこのたび、一般社団法人京都山城地域振興社(お茶の京都DMO)、宇治市、宇治田原町と連携して、『お茶の京都 宇治やんたんライナー』と『やんたんライナーコネクト』を運行します。『お茶の京都 宇治やんたんライナー』は「もうひとつの京都 お茶の京都エリア」の宇治市と、日本緑茶発祥の歴史がある宇治田原町の秘境といわれる湯屋谷(通称:やんたん)を、宇治川沿いの特別なルートでつなぐ観光ループバスです。また、『やんたんライナーコネクト』は宇治田原町の「維中前(宇治田原バスセンター)」と町内の観光名称をつなぐ3つのコースがあり、宇治田原町の魅力を余すところなく巡っていただけます。合せて両バスが1日乗り降り自由で、沿線施設でのサービスなど周遊特典の付いた、木製の記念1日乗車券を数量限定で発売します。今秋は、お茶の魅力の深堀りとともに、茅葺き屋根の本堂が美しい「禅定寺」や、こぶ取りの神として有名な「猿丸神社」、ハート型の猪目窓や花天井が魅力な「正寿院」、そして、徳川家康が伊賀越えの際に立ち寄ったと伝わる「遍照院」など、とっておきの体験が待っているお茶の京都エリアへノスタルジックな雰囲気のバス旅をお楽しみ下さい。1.運行期間 2023年10月7日(土)~12月10日(日)土曜・休日のみ2.運行経路・宇治やんたんライナーJR/京阪宇治駅~黄檗公園(萬福寺前)~平等院(南門前)~郷之口(宇治茶の郷前)~維中前(宇治田原バスセンター)~湯屋谷(やんたん前)・やんたんライナーコネクト維中前(宇治田原バスセンター)~奥山田正寿院口・茶屋村(遍照院)~禅定寺・猿丸神社~湯屋谷(やんたん前)※バスの時刻表は京都京阪バスHPでご確認ください。3.特別企画「記念1日乗車券」・価格:1,300円※数量限定(宇治茶の郷 周遊木っぷ)・対象路線:やんたんライナー・コネクトをはじめ路線バス全線・販売場所:観光案内所(京阪宇治駅・JR宇治駅)京都京阪バス各営業所・宗円交遊庵やんたん230919_kyotokeihanbus-yantan.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月19日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon)から、「宇治抹茶モンブランパフェ」と「栗スイーツプレート」が登場。2023年9月15日(金)から伊藤久右衛門 宇治本店などにて、期間限定で提供される。秋限定“和栗×宇治抹茶”のモンブランパフェくるくると絞りだしたモンブランクリームが魅力的な「宇治抹茶モンブランパフェ」が秋限定で登場。宇治抹茶&渋皮栗のアイスクリームが豪華に2種入り、こりこり食感の寒天や自家製宇治抹茶ゼリーとのコンビネーションが楽しめる。トップには、黄色い栗の甘露煮と、サクサク感がたまらない焼き菓子のメレンゲが添えてあり、和栗の余韻を残しつつ、宇治抹茶の美味しい渋みも堪能できる秋限定スイーツに仕上がっている。“栗&抹茶尽くし”8種のスイーツ盛り合わせまた「栗スイーツプレート」では、秋限定の栗抹茶ロールケーキと栗抹茶だいふくに、宇治ほうじ茶チーズケーキ、宇治抹茶&ほうじ茶生チョコレート、宇治抹茶ミニパフェ、宇治抹茶&マロンアイスクリームなど、伊藤久右衛門ならではのお茶スイーツ8種を堪能することができる。スイーツの甘味を引き立てる抹茶をセットにするのもおすすめだ。【詳細】■宇治抹茶モンブランパフェ 単品1,390円/お茶セット1,790円提供期間:2023年9月15日(金)~10月下旬終了予定取扱店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店■栗スイーツプレート単品1,690円/お茶セット1,990円販売期間:2023年9月15日(金)~11月下旬終了予定取扱店舗:宇治本店・JR宇治駅前店
2023年09月18日ルピシア(LUPICIA)は、“紅茶の日”を記念した限定ティー「エカテリーナ(EKATERINA)」を、2023年10月10日(火)から11月1日(水)までの期間、数量限定販売する。“紅茶の日”の逸話をイメージ、女帝との出会いを表現「エカテリーナ」は、11月1日の“紅茶の日”にまつわるエピソードにちなんだ紅茶。日本人として初めてロシア女帝エカテリーナ 2世に謁見した大黒屋光太夫と、彼を宮廷のお茶会に招いたエカテリーナ 2世の出会いがモチーフになっている。和紅茶にダージリン、ウバ、キー ムンをブレンドブレンドされているのは、和紅茶と世界三大銘茶であるダージリン、ウバ、キームン。甘みのあるエレガントな味わいで、ストレートで飲むのはもちろんミルクティーで楽しむのもおすすめだ。【詳細】ルピシア「エカテリーナ」〈期間・数量限定〉販売期間:2023年10月10日(火)~11月1日(水)展開店舗:全国のルピシア店舗・通信販売価格:ティーバッグ10個デザイン缶入 1,500円
2023年09月02日CHEZ SICA株式会社が運営する東京・代官山の人気紅茶専門店「THESIER※(テシエ)」が2023年8月17日(木)に六本木ヒルズノースタワーB1に新店舗をオープンいたしました。※THEのEの正式表記はアキュート・アクセント紅茶職人のみがブレンドを許されるオリジナルの紅茶は ‘推し’のイメージでもオーダー可能!【紅茶専門店『テシエ』とは】「テシエ」は、2020年6月に代官山にオープンしたティースタンドです。店名の「テシエ」には、茶職人という意味があり、茶職人が厳選した茶葉を使い、一杯一杯丁寧に入れた紅茶をお楽しみいただけます。また「テシエ」オンラインショップでは、“世界でひとつの紅茶”を作れるオーダーメイド紅茶が、2か月待ちの人気商品となっています。このたびNew Openの六本木店では、店頭でもこのオーダーメイド紅茶を、茶職人がお客様と対面でご希望を伺いながらお求めいただけるようになる他、代官山店同様、様々なブレンドティーやドリンクを提供いたします。■世界でひとつの紅茶“世界でひとつの紅茶”は、紅茶職人の熟練の手仕事が光る、あなたの為だけのブレンドティー。「テシエ」に所属する4名の紅茶のプロ(茶職人テシエ)しかブレンドを許されておらず、プロが不在の際はご注文を承れない特別な紅茶で、そのブレンド数は無限です。お客様のお好みやご気分、贈りたい方のイメージをしっかりと伺い、世界中の厳選した茶葉からお客様の望むブレンドを形にしていきます。― お客様と紅茶職人が一緒に作り上げる世界で一つの紅茶 ―テシエはお客様の想いを大切にし心に残る一杯を作りあげるお手伝いをいたします。■世界でひとつの紅茶は‘推し’のイメージでも紅茶職人がお客様の推しのお話しを伺い、そのイメージを味わいや香り、彩りに置き換え紅茶のブレンドをさせていただきます。仕上がった紅茶には、ブレンドイメージのカードを16色からお選びすることができブレンドに使用した紅茶のカードもお添えいたします。‘推し’イメージの紅茶は皆様の生活により豊かな潤いをもたらしてくれます。【紅茶専門店テシエ六本木店概要】所在地:〒106-0032東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1階営業時間:11:00-20:00定休日:六本木ヒルズノースタワーの休業日に準ずる<紅茶専門店テシエ代官山店概要>所在地:〒150-0034東京都渋谷区代官山町10-1 habicera代官山B1営業時間:12:00~20:00定休日:不定休(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年08月22日オーダーメイド紅茶を作れる紅茶専門店「テシエ(THESIER)」が、東京・六本木ヒルズ ノースタワーB1にオープン。オーダーメイド紅茶を作れる紅茶専門店「テシエ」2020年6月に代官山にオープンした「テシエ」は、茶職人が厳選した茶葉を使った紅茶を提案するティースタンド。オンラインストアではオーダーメイド紅茶も行っており、“世界でひとつの紅茶”を作れると話題を呼んでいる。今では2か月待ちになるほどの人気商品だ。茶職人が“世界にひとつの紅茶”をブレンド「テシエ」にとって2店舗目となる六本木店では、代官山店同様に様々なブレンドティーやドリンクを楽しめるだけでなく、オンラインストア同様にオーダーメイド紅茶を作ることができる。店舗に所属する4名の紅茶のプロ“茶職人テシエ”が、好みや気分、贈りたい人のイメージなどの希望を対面で聞きながら“世界にひとつの紅茶”をブレンドしてくれる。オーダーメイド紅茶は、リーフ約30gまたはティーバッグ約2g×10個のいずれかを選ぶことができ、専用の茶葉缶が付属するほか、ギフトボックス、ブレンドイメージカードが付属する。“推し活”オーダーメイドも可能!また、“推し活”としてのオーダーメイド紅茶も提案。“茶職人テシエ”が推しの話を伺いながら、そのイメージを味わいや香り、彩りに置き換えてブレンド。仕上がった紅茶には、16色から選ぶことができるブレンドイメージカードを添える。オリジナルブレンドティーは全26種類店内では、スタンダードなものから遊び心あふれるものまで多彩な全26種類を揃えるオリジナルブレンドティーを販売。中でも、紅茶職人が手掛ける“星座”をイメージしたブレンドティーは人気メニューのひとつで、誕生日プレゼントにもおすすめだ。<オリジナルブレンドティー>(一例)メランジェ・ド・テシエ 2,800円奥深い深い味わいと南国の果実に似た甘い香りを感じられる代表的ブレンドティー代官山ロイヤルミルクティー 3,500円高級中国烏龍茶や上質なセイロンティーでバランスを整えたミルクティー専用茶葉。代官山の精悍な空気感を思わせる余韻の長い上品な甘い香りチェリーブロッサム 2,800円桜の果実を感じる瑞々しいフレーバーベッドティー 2,800円まだ少しゆっくりできる朝にベッドで飲んでほしいミルクティー専用ブレンドナイトキャップティー 2,800円優しい紅茶とカモミールの香りに満たされた、素敵な夢へと誘うフレーバープレミアモンブラン 2,800円高級感あるモンブランの甘さが広がる、上品でコクのある紅茶紅茶職人の味はテイクアウトでも楽しめる!紅茶職人の味をテイクアウトで気軽に楽しめるのも「テシエ」の良さ。六本木ヒルズ店限定の「六本木アールグレイロイヤル」は、ジャスミンをベースにベルガモットが香るロイヤルミルクティー。絹のようになめらかな口当たりも特徴だ。そのほか、ジャスミンの花の香りとベルガモットの爽やかな風味が楽しめる「六本木アールグレイ」と、台湾烏龍茶をベースに桃が香る「夏桃茶」を加えた3種類のメニューから選ぶことができる。【詳細】紅茶専門店 テシエ六本木店オープン日:2023年8月17日(木)住所:東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1階営業時間:11:00-20:00定休日:六本木ヒルズノースタワーの休業日に準ずる■オーダーメイド紅茶 5,800円内容量:リーフ約30gまたはティーバッグ約2g×10個セット内容:世界でひとつの紅茶、専用茶葉缶、ギフトボックス、ブレンドイメージカード・中表紙、ブレンドイメージカード・表紙、ブレンドイメージカード■テイクアウトメニュー六本木アールグレイロイヤル 980円六本木アールグレイ 950円夏桃茶 900円
2023年08月21日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon)の新作スイーツ「宇治抹茶焼きモンブラン」が、2023年8月1日(火)より発売される。伊藤久右衛門の新作お土産スイーツ「宇治抹茶焼きモンブラン」新作「宇治抹茶焼きモンブラン」は、スペイン産マロンペーストに北海道産生クリームとバターや白あん、宇治抹茶を練り込んで焼き上げたモンブラン。トップに栗を飾り、口当たりなめらかな“しっとり”食感に仕上げているのが特徴だ。ちょっとした手土産・ギフトにはもちろん、京都のお土産スイーツとしてもおすすめしたい。【詳細】京都・伊藤久右衛門「宇治抹茶焼きモンブラン」990円発売日:2023年8月1日(火)販売店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店・平等院店・京都駅前店・清水坂店、オンラインショップ
2023年08月03日紅茶ブランド「リプトン」のオリジナル紅茶原料を使用したリプトン・ミルクティーシュークリーム」などのスイーツが登場。2023年8月1日(火)から8月31日(木)まで、全国スーパーにて販売される。「リプトン」ミルクティー風味のシュークリームリプトンは、洋生菓子を製造・販売する「モンテール」とタッグを組み、リプトンならではのフレッシュで香り高い紅茶の風味を楽しめるスイーツ5種を展開。中でも注目は、ミルクティークリームの中にクラッシュした紅茶ゼリーを入れた「リプトン・ミルクティーシュークリーム」だ。クリームは、ミルクのまろやかなコクと紅茶の豊かな風味を楽しめる味わいに。またゼリーは、風味が広がりやすく食感のアクセントになるよう、みずみずしい固さに仕上げた。ミルク風味のチョココーティングエクレア「リプトン・ミルクティーエクレア」にも注目。エクレア生地にミルクティークリームを詰め、ミルク風味のチョコをコーティングした一品だ。よりまろやかなミルクティーの味わいが楽しめるようになっている。ロールケーキやプチシュークリームもこのほか、ロールケーキやプチシュークリームなども展開。おやつ時間のワクワクを、幅広いラインナップと共に楽しむことができる。【詳細】リプトン×モンテール販売期間:2023年8月1日(火)~8月31日(木)・「リプトン・ミルクティーシュークリーム」138円(沖縄のみ178円)販売エリア:東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄・「リプトン・ミルクティーエクレア」138円(沖縄のみ178円)販売エリア:全国・「4Pリプトン・ミルクティーロール」388円販売エリア:北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国・「10Pリプトン・ミルクティープチシュー」280円(沖縄のみ354円)販売エリア:全国・「5Pリプトン・ミルクティープチエクレア」280円(沖縄のみ354円)販売エリア:全国【問い合わせ先】フリーダイヤルTEL:0120-46-8823(土日祝日を除く9:00~17:00)
2023年07月28日