専門店

野菜スイーツ専門店「h+diet Laboratory」トータルダイエットカウンセラー大西ひとみが手がける野菜スイーツ専門店「h+diet Laboratory(エイチ プラス ダイエット ラボラトリー)」が、2018年6月1日、東京大田区に新オープンした。砂糖、添加物、小麦粉不使用のギルトフリースイーツ！これまではオンラインショップを中心に販売されてきた「h+diet」の野菜スイーツ。「食の大切さをもっと多くの人に知ってもらいたい」というオーナーの想いから、実店舗のオープンが実現した。看板スイーツは、季節毎の旬な新鮮野菜を使った「VEGGI de PAN」。甘味料や保存料、添加物は一切不使用。野菜そのものが持つ優しい甘さを楽しめるスイーツだ。グルテンフリーのため、アレルギーを持つ人やダイエットに励む女性でも安心して口にできる。また使用される野菜や原材料は、極力国産でオーガニック・無農薬のものを使用。食に対する熱い想いが感じられる。5種の「VEGGI de PAN」が仲間入り今回の新オープンにともない、「VEGGI de PAN」には5種類のフレーバーが仲間入り。にんじん、かぼちゃ、黒ごま＆黒豆、オニオン＆チーズ、ケールのラインナップが加わった。かぼちゃは季節によって安納芋に変わるそう。甘味料や小麦粉を使用していなくても、野菜の美味しさが凝縮され、食べ応えも抜群。おやつとしてだけではなく朝食にもぴったりだ。（画像はプレスリリースより）【参考】※Trans4fitのプレスリリース(@Press)※「h+diet」公式サイト

初のテレビCMで『ChokiPeta』の魅力を紹介株式会社スタイルデザイナーは、カットカラー専門店 の『ChokiPeta（チョキペタ）』のテレビCM放送を5月28日（月）からスタートした。同社は、美容室チェーンを東京・神奈川・埼玉などで展開する株式会社アルテサロンホールディングスのグループ企業であり、テレビCM制作は、同グループで初の取り組みになる。ヘアスタイルのメンテナンスをリーズナブルに『ChokiPeta』は、リーズナブルな料金で自分らしいヘアスタイルをキープできるヘアメンテナンスサロンである。美容室で整えたヘアスタイルは、しばらくすると、伸びた前髪、傷んだ毛先、根元の白髪など気になる部分が現れる。『ChokiPeta』では、気になる部分を気軽にメンテナンスすることができる。事前予約も不要であるため、思い立った時に利用が可能である。メンテナンス料金が魅力であり、カットが1,200円、前髪カットが500円、カラー（根元染め）は1,800円などとなっている。カットとカラーのみのメニューなので、券売機やオートシャンプーを導入して効率化をはかり、低料金を実現している。新テレビCMでは、マスコットキャラクターの「チョッキー」と「ペッタン」が登場し、『ChokiPeta』の様子を紹介する。「チョッキー」と「ペッタン」がふわふわと動き、『ChokiPeta』の親しみやすさを表現している。（画像はプレスリリースより）【参考】※プレスリリース株式会社アルテサロンホールディングス※カット＆カラー チョキペタ ChokiPeta

ハワイのローカルフード「ポケ」の専門店「ポケズ フィッシュ マーケット(Poke’s Fish Market)」が、2018年6月6日(水)に東京・恵比寿のエビスフードホール内にオープンする。ハワイ語で「切り身」を意味する「ポケ」とは、シーフードの切り身にソース、ミックスリーフを組み合わせたハワイのローカルフード。「ポケズ フィッシュ マーケット」では、注文を受けてから食材とソースを目の前で混ぜ合わせる、フレッシュな「ポケ」が味わえる。メニューは、マグロにアボカドや玉ねぎなどの野菜と醤油ソースを合わせた定番「クラシックポケ」、プリプリ食感の海老に、辛味と酸味で食欲をそそるトムヤムクンソースを絡めた「トムヤムシュリンプ」など、全7種類のポケボウルがラインナップ。ポケボウルのベースは、白米、五穀米、グルテンフリーのケールヌードル、サラダの4種類から選択可能となっている。【店舗情報】「ポケズ フィッシュ マーケット(Poke’s Fish Market)」オープン日：2018年6月6日(水)住所： 東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1FTEL：03-5773-5959(エビスフードホール共通)営業時間：11:00～22:00席数：117席(エビスフードホール共通)※テイクアウト、イートイン可

和牛専門フルオーダーカット！ 贅沢すぎる精肉店世田谷・用賀の住宅街にある、和牛専門フルオーダーカットの精肉店「TOKYO COWBOY」。独自の視点から選び抜かれたこだわりの肉の数々がショーケースの中からお出迎えしてくれます。これまでの人生でお肉に満足しなかった方、自分好みのベストなお肉を見つけたい方は、お肉のプロである“ミートコンシェルジュ”に訪ねてみて。ブランドにこだわらず独自の最高品質和牛を提供！取り扱う牛は、産地やブランドにこだわらず、独自の基準で選び抜かれた黒毛和牛のメス牛ばかり。メス牛はオス牛に比べて繊細な味わいが特徴で、肉本来のうまみを楽しみたい人にぴったりです。「TOKYO COWBOY」では和牛の本当の美味しさを追求すべく、調理方法や食べ方まで考慮して牛と部位を選んでいます。まさに「生きたまま熟した肉」と呼べる、そのとき最高の和牛をコンシェルジュがお客さんの味の好みやニーズに合わせて提案します。自分史上最高の肉をキープ＆シェアできる！MEET KEEPブロックで肉を購入したお客さんは、「TOKYO COWBOY」のMEET KEEPシステムを利用することができます。食べたい分だけ、食事に合わせたカットで持ち帰ることもできれば、保管分から大切な人に贈り物として肉を届けることも可能。適切な保管環境下での肉の味の経過を楽しめるのもMEET KEEPシステムならでは。一期一会ともいえる、自分にとって最高の肉との出会いその美味しさをシェアしてみて。最高級クオリティの和牛がラインナップ信頼の「TOKYO COWBOY」ブランドを掲げたオンラインショップも大人気。店舗で購入するのと同じくらいの鮮度を保ち、日本全国に至高の肉をお届けします。定番のサイコロステーキギフトセットや、ファンが後を経たないオリジナルローストビーフ、また高級部位で知られるシャトーブリアンも最高級クオリティ、お手頃価格で手に入れることができます。大切な人とのイベントごとや、日頃のご褒美として。「TOKYO COWBOY」の肉の美味しさを通して、ワンランク上の和牛の楽しみ方と出会えます。取材・文／稲井たもスポット情報スポット名：TOKYO COWBOY住所：東京都世田谷区上用賀1-10-16電話番号：03-6805-6933

アメリカンハンバーガーの専門店「テンフィンガーズバーガー（TEN FINGERS BURGER）」が、6月3日にGEMS三軒茶屋1階にオープン。東京・三軒茶屋は、十数軒が軒を連ねるハンバーガー激戦区のエリアだが、サンドイッチ・ハンバーガー専門店「ファンゴー（FUNGO）」を手がける株式会社ファンゴーがこれまでのノウハウを活かし、満を持して進出する。「テンフィンガーズバーガー」は、50年代のアメリカンテイストを盛り込み、本格的なアメリカンハンバーガーをカジュアルに楽しめる、ハンバーガー専門店。特徴は、持つ指の数でハンバーガーのサイズを選べることで、たくさん食べたい男性やちょっとだけ食べたい女性や子供など、タイプとニーズに合わせて楽しめる。提供されるハンバーガーは10本の指を使わないと食べられない、直径12センチの「10フィンガーズバーガー」（1,000円）、一回り小さい「8フィンガーズバーガー」（800円）、小ぶりの「6フィンガーズバーガー」（600円）と、サイズ別に3種類が用意されている。こだわりは、姉妹店である恵比寿の「クロスロードベーカリー」に特注した、ほんのり甘いリッチな風味のバンズと、USアンガス牛100% のジューシーなパティ。最大で140g のボリュームのパティが惜しげも無く挟まれている。5 種類のソースを自分の好みでセレクトできたり、トッピングをプラスして自分だけのスタイルにカスタマイズできる点も魅力的。サイドメニューやドリンクも充実している。4 種のフレーバーで味わう「チキンウイング 」（4ピース/600円）や、ハッシュドポテトフライの「トッツ」（380円）など、ハンバーガーと相性抜群なメニューがそろう。さらに、3 種のアイスと生クリーム、バナナをまるごと1 本乗せたデザート「バナナスプリット」（780円）などのスイーツ系メニューや、3 種のフレーバーの「ミルクシェイク」（680円）や「クリームソーダ」（580円）、コーヒーやカフェラテ、ビールやカクテルなどのドリンクメニューも豊富にそろっている。一人での利用はもちろん、豊富なサイドメニューをみんなでシェアしてパーティスタイルで楽しんだり、夜は仕事帰りの一杯をハンバーガーとともに楽しんだりと、昼から夜まで幅広いシーンを演出する。プレミアムバーガーとは一線を画す、こだわりの素材で作る“本物の味”をリーズナブルに楽しめる、本格アメリカンバーガーを堪能してみては。【店舗情報】テンフィンガーズバーガー（TEN FINGERS BURGER）住所：東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 1F営業時間：11:00〜23:00（ラストオーダー22:30まで）定休日：不定休席数：40席

今年もオープン決定！夏を彩るリプトン専門店最大で4時間半待ちの行列ができるほど人気を集めたリプトン期間限定「Fruits in Tea専門店」が、今年もパワーアップして帰ってきます。3年目となる今年は、紅茶とフルーツの組み合わせが40,000通りから60,000通りに増え、夏らしい味を思う存分堪能できます。去年参加した人もお気に入りの組み合わせはもちろん、新しい組み合わせに挑戦したりと、さまざまな楽しみ方でリプトンを味わうことができるでしょう。「To Go」をコンセプトに、夏をさらに盛り上げる「Fruits in Tea専門店」は、東京・表参道が2018年6月下旬、大阪・梅田が2018年7月上旬オープン予定となっています。コールドブリューフレーバーにパイナップル味が新登場「Fruits in Tea専門店」のオープンに先駆け、リプトン公式オンラインストアにて数量限定で『リプトン コールドブリュータンブラーセット』が発売。3種類のタンブラーに加え、今年はコールドブリューのフレーバーに「パイナップル＆ハイビスカスティー」が新登場。パイナップルのすっきりとした甘さとハイビスカスの華やかな香りを楽しめる夏らしいフレーバーをタンブラーに詰め込んで、外出先でも楽しんでみませんか。タンブラーセットにはレシピブックも付属されているので、リプトンを活用したいろいろなメニューを作ることも。パワーアップしたリプトンのコールドブリューシリーズで暑い夏を乗り切りましょう。「リプトン コールドブリュータンブラーセット」 商品情報価格： 1200円（税込／送料別）内容：・580mLオリジナルタンブラー（デザイン3種より選択）・リプトンコールドブリュー（フレーバー下記2種より選択）アールグレイティー／パイナップル＆ハイビスカスティー・レシピブック発売日：4月23日（月）発売場所：リプトン公式オンラインストア<各オンラインストアURL>楽天公式サイト: 公式サイト: スポット情報スポット名：リプトン期間限定「Fruits in Tea専門店」住所：東京都港区南青山5-1-25 ZeroBase表参道

アメリカンハンバーガー専門店「テンフィンガーズバーガー(TEN FINGERS BURGER)」が、東京・三軒茶屋の新商業施設「GEMS 三軒茶屋」に2018年6月3日(日)オープンする。サンドイッチ・ハンバーガー専門店「FUNGO」を運営する、株式会社ファンゴーの新業態となる「テンフィンガーズバーガー」では、50年代アメリカンテイスト漂う店内で本格的なハンバーガーを提供。特徴的なのは“持つ指の数で選べる”サイズ。1番大きいものは、10本の指を使わないと持てないほど大きな「10フィンガーズバーガー」。直径12センチというパンチの効いたビックサイズになっている。続いて一回り小さい「8フィンガーズバーガー」、小ぶりな「6フィンガーズバーガー」が用意され全3種類のラインナップだ。こだわりは、姉妹店である恵比寿・クロスロードベーカリーに特注したバンズ。ほんのり甘みがありリッチな味わいのバンズは、具材のうまさを引き立ててくれる。パティは、アメリカ・アンガズ牛を贅沢に100％仕様。一番大きなサイズの10フィンガーズバーガーには、140gのボリュームのパティが挟まれており、一口かじると中から肉汁があふれ出すほどジューシーな仕上がりとなっている。パティの追加やトッピングをプラスしてアレンジするのももちろんOK。また、サイドメニューは、4種類のフレーバーで味わうチキンウィング、ハッシュドポテトフライのほか、アイスクリームとたっぷりの生クリーム、バナナをまるごと1本のせたデザートのバナナスプリットなど充実のラインナップ。ビールやカクテルなどアルコールメニューも揃うので、昼も夜も幅広いシーンで利用できそうだ。【詳細】テンフィンガーズバーガー(TEN FINGERS BURGER)オープン日：2018年6月3日(日)住所：東京都世田谷区太子堂4丁目23-11 GEMS(ジェムズ) 三軒茶屋1FTEL：03-6805-4510営業時間：11:00～23:00(L.O. 22:30)※不定休＜メニュー例＞・10フィンガーズバーガー 1,000円・8フィンガーズバーガー 800円・6フィンガーズバーガー 600円・チキンウィング 4ピース 600円、8ピース 1,200円ほか

バレンタインやお祝いに贈りたい！宝石のようなスイーツ表参道の「UN GRAIN（アングラン）」は、世界でも非常に珍しいミニャルディーズ専門店。”ミニャルディーズ”とは、フランス語で「可愛さ」や「上品さ」という意味で、フランスで古くから親しまれているひと口サイズの小さなスイーツのことです。シックで洗練された店内には、可愛らしいミニャルディーズがずらりと並び、まるでジュエリーショップのような感覚。丹精込めて作られたミニャルディーズたちは、小さいのにどれも手が込んでいて繊細です。ひと口サイズなのでいろいろな種類を楽しめて、プレゼントや手土産にはもってこい♪バレンタイン限定の濃厚ショコラスイーツで至福のひと時を“自分チョコ”におすすめしたいのは、バレンタインデーまでの期間限定メニュー「タス・オ・ショコラ（Tasse au Chocolat）」。グラニテ、ソース、ソルベなど、ショコラを様々なテクスチャー・温度で表現したスイーツ好きにはたまらない絶品です。これは、店内でのみ堪能できる極上の味！食べる直前に、目の前で温かいショコラソースをたっぷりかけてくれます♡口に含んだ瞬間、心まで溶けてしまいそうな濃厚なショコラにほっこり。至福のひと時を過ごしてください♡文／西尾 宇宙

アボガド専門店「AVOCADOOO」オープン美肌作りに欠かせない栄養素をたっぷり含み、「食べる美容液」とも呼ばれているアボガド。そんなアボガド料理の専門店「AVOCADOOO(アボカドゥー)」が、2018年5月30日(水)、恵比寿西口の「EBISU FOOD HALL」内に新オープンする。女性の味方、アボガドアボガドはミネラルや不飽和脂肪酸、豊富なビタミン類など、女性に嬉しい栄養素がギュッと詰まった食べ物だ。「AVOCADOOO」では全メニューにアボガドを使用。栄養たっぷりのアボガドを、さまざまなかたちで楽しむことができる。ニューヨーカーに人気のアボガドトースト「AVOCADOOO」のおすすめメニューNO.1は、「THE HEARTBEAT ROSE」（税抜850円）。香ばしいガーリックトーストに、たっぷりのアボガドとひよこ豆のペースト「フムス」をトッピング。散りばめられたビーツのピクルスで、ほんのり酸味を加えている。人気のアボガドトーストは「THE HEARTBEAT ROSE」を含み全5種類のラインナップ。様々な食材とアボガドの組み合わせがおもしろい。他にもお酒のお供にぴったりのワカモレや、アボガドのマリネ、アボガドスムージーなどユニークなメニューが盛りだくさんだ。美味しく食べて美容と健康を手に入れられるアボガド料理、ぜひ足を運んでみてはいかがだろうか。（画像はプレスリリースより）【参考】※株式会社グルメブランズカンパニーのプレスリリース

カジュアルお洒落なジンギスカン専門店福岡、天神・春吉エリアに新しくオープンするジンギスカン専門店「羊狼館（ヨウロウカン）」。創業110年以上の老舗精肉会社が手がける、これまでのジンギスカンとは一線を画する味に注目のお店です。店内は、独自の世界観とオリジナリティの高さが評判の「花処百白花」が手がけた花々が彩り、飲食店とは思えないアートな空間が広がっています。「羊肉の食文化×デニムファッション文化」のコラボが実現お店のビジュアルプロデュースは、人気ハンドメイドデニムブランド「キリカブジーンズ」です。店内の空間やお店のロゴ、ユニフォームなどのデザインを担当しています。羊肉が食べられるようになった時期とデニムが流行りだした時期はほぼ同じ。ブームを文化に変えたい、そんなお互いの思いが重なりこのコラボが実現しました。コンセプトは“羊を狼のように食らう”お店で提供されるラム肉は、有名レストラン出身の料理人が厳選した臭みの少ないニュージーランドラムを使用。さらに、3ヶ月かけて開発したオリジナルの味付けで、臭みを最小限に味わい深いラム肉を実現しました。ラム肉とたっぷりの野菜をファッショナブルな空間で狼のように思いっきり食らい尽くして！羊肉は美容にもうれしい女子注目のヘルシー肉昨今の牛肉原料高騰の後押しもあり、第4の肉として注目されているラム肉。牛や豚と比べてヘルシーで“太りにくい肉”として有名ですが、実は美容効果も高いことを知っていましたか？ラム肉にはカルニチンや鉄分など、女性に嬉しい美容成分がたっぷりの美容食でもあるんです。アートな空間はフォトスポットにも◎「羊狼館」は、大牟田線西鉄「福岡(天神)駅」から歩いて11分ほどのところにあります。お店の近くにコインパーキングがあるので、車での来店も可能です。お店は3月6日（火）にオープンします。美味しいラム肉だけでなく店内の雰囲気も楽しめるお店で、ジンギスカンを思う存分味わって。スポット情報スポット名：羊狼館住所：福岡市中央区春吉3-15-25 ラガッツァ ハルヨシ ドゥエ1-1電話番号：092-791-7470

タイ発祥スイーツ・ロールアイスの専門店「マンハッタンロールアイスクリーム(MANHATTANROLL ICE CREAM)が、名古屋・大須に2018年6月16日(土)、新店舗をオープンする。ロールアイスとは、マイナス20℃以下のコールドプレートでクリームを冷やして作るアイスクリームを、薄く伸ばして丸めたもの。「マンハッタンロールアイスクリーム」では、冷却過程で果肉やチョコなどを追加し、仕上げに生クリームやフレーバーに合わせたソース、フレッシュフルーツをトッピングした状態で提供している。店頭では、バナナ×チョコレートソース×ホイップクリームの定番フレーバー「チョコバナナ」や、イチゴなどのベリーを合わせた「ストロベリー＆ベリー」、爽やかなミントと濃厚チョコレートが相性抜群の「チョコミント」、和フレーバーの定番「グリーンティーショコラ」など、季節によって変わる様々なフレーバーが楽しめる。オープンにあわせて、名古屋限定の「八丁味噌」が登場する。小倉をトッピングして名古屋らしさを演出。10年熟成させた上品なまろみが特徴の味醂(みりん)を掛けることで、柔らかな甘みと深い旨み、上品なまろみを加え、濃厚で甘い香りが漂う大人の味わいに仕上げた。【店舗情報】「マンハッタンロールアイスクリーム(MANHATTANROLL ICE CREAM)」大須店オープン日：2018年6月16日(土)住所：名古屋市中区大須3-20-26営業時間：10:00〜20:00定休日：年中無休■メニューラインナップストロベリー&ベリー、マンゴー&マンゴー、チョコバナナ、グリーンティーショコラ、ほうじ茶、チョコミント、オレオキャラメル 各850円(税込)名古屋限定 八丁味噌 1,000円(税込) ※みりんにアルコールが含まれるため、20歳以上限定商品。

純粋で惑いのない「香りの本質」2018年6月2日（土曜日）にパフュームオイル専門店「パフュームオイルファクトリー」が博多マルイ2階にオープンします。「パフュームオイルファクトリー」はオイルの香水である「パフュームオイル」が人気の専門店。アルコールと水を一切使用せず、手づくりで調合・製造されているパフュームオイルは、揮発しないので肌の上に長時間残り長く香らせることが可能です。毎日の生活を華やかに「毎日の生活を、より華やかに、より心強く」というコンセプトのもと生み出されたオリジナルパフュームオイル（4514円）は31種類。その日の気分やシーンによって香りを選べます。専用の香水瓶「パフュームグラス」は、エジプトの職人による手づくり。パフュームオイルを移しかえて使用すれば、一層エレガントに香りをまとうことができます。価格は2678円から（製品によって異なります）。「パフュームオイルファクトリー」公式サイトでは、サクラなど日本の素材を使用したパフュームオイル、天然原料をぜいたくに配合したプレミアムパフュームオイル、バーナーであぶって使用するルームパフュームなども紹介されています。（画像はプレスリリースより）【参考】※株式会社丸井グループのプレスリリース／PR TIMES※株式会社丸井グループ※パフュームオイルファクトリー

洋菓子と合わせてさっぱりと味わう冷茶銀座・歌舞伎座タワーにある、日本茶喫茶・茶葉の店「寿月堂（じゅげつどう）」の喫茶メニュー「日本茶体感コース」では、最初に季節のお茶が提供され、夏には喉を爽やかに潤してくれる冷茶が楽しめます。お茶のしっかりとした旨味と同時に、喉をスッと通るさっぱりした味わいが魅力。喉越しがいいので濃いめのスイーツと相性が良く、しっとりとした食感が魅力のフィナンシエとの組み合わせは絶妙です。玉露を味わったら茶葉そのものの旨味を豊かな風味が特徴の玉露は、まるでお出汁を飲んでいるような深い味わいが魅力。茶葉にお湯を注ぐ瞬間やさしい香りに包まれ、透んだ見た目とは裏腹に口に含むと豊かでまろやかな味わいが広がっていきます。しっかりと玉露の旨味を楽しんだら、残った茶葉を酢醤油でいただいてみましょう。やわらかくなった茶葉にぽん酢がよく絡み、青菜のような味わいが楽しめます。香炉でのほうじ茶作りが楽しめる茶香炉体験「寿月堂」の日本茶体感コースに含まれている茶香炉体験では、自ら香炉でほうじ茶を炒ることができます。炒る最中の香ばしい香りは何とも言えず、煎りたての茶葉で味わうほうじ茶は格別です。小学生くらいの年齢なら出来るので、日本のお茶文化を学ぶにもおすすめ。ぜひこの夏の思い出作りにも。プロによる最高級の抹茶をカプチーノスタイルで日本茶体感コースの締めを飾るのが、「寿月堂」の最高級の抹茶です。プロが点てた抹茶をカプチーノスタイルで楽しめるので、渋みもまろやかに味わうことができます。抹茶のカプチーノとセットで提供されるのは、小ぶりの色鮮やかな和洋スイーツ3種。上品な飾り付けに見るだけで心が満たされます。お店で人気の高い抹茶モンブランも味わえるので、お得感もたっぷり。日本ならではの味わいあるお茶文化。寿月堂の日本茶体感コースでは、お茶によって口当たりや香り、渋みや苦味などに違いがあることを学ぶことができます。気軽に楽しめる茶禅の世界で、改めて日本文化の魅力や豊かさを知ることができるでしょう。自宅に急須や茶葉がなくお茶文化が身近にない人も、ぜひ寿月堂で日本茶の奥深さを学んでみてはいかがでしょうか。1名～6名まで体験可能です。東京メトロ日比谷線、都営浅草線の東銀座駅直結で5階へ。銀座でのショッピングや歌舞伎を楽しんだ後に立ち寄って、ホッと安らぐひとときを贅沢メニューを体験してみて。スポット情報スポット名：寿月堂 銀座 歌舞伎座店住所：東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座タワー5F電話番号：03-6278-7626

栃木県日光のプリン専門店「日光ぷりん亭」は、2017年7月にオープンした日光初のプリン専門店。古民家をリノベーションして作られた店舗は、大正ロマン溢れる内装が魅力のひとつ。階段や柱はそのままに、ステンドグラス風の欄間を設けるなど、懐かしく温かみのある空間が広がっている。そんな「日光ぷりん亭」のプリンは、とろけるような滑らかな口どけが話題となり、瞬く間に多くのファンを獲得した。その秘密を握るのは、地元の自然豊かな恵みを活かした拘りの原材料。日光霧降高原大笹牧場の希少なブラウンスイス牛乳のほか、濃厚な甘みをもつ那須御養卵や日光産の卵など、新鮮かつ厳選された食材を使用している。店内では、コクの中にほんのりとした甘みが広がる「日光ぷりん」や、栃木県産苺を組み合わせた「乙女ぷりん」といった定番商品のほか、季節限定プリンが販売されることも。2018年夏には、レモンソース＆レモンピールをミックスした「レモンぷりん」が登場する。【詳細】日光ぷりん亭住所：栃木県日光市上鉢石町1017番地営業時間：10:00～16:00(季節により変動あり)TEL：0288-25-6186■メニュー情報・日光ぷりん 380円(税込)・乙女ぷりん 400円(税込)・レモンぷりん 380円(税込)<季節限定>

スペイン料理＆ワイン パエリア専門店 「ミゲル フアニ(MIGUEL y JUANI)」が、2018年6月15日(金)に髙島屋大阪店なんばダイニングメゾンにオープンする。スペインの国際コンクールでチャンピオンに輝き、パエリア職人世界一と呼ばれるパコ ロドリゲス(Paco Rodriguez)監修のレストラン「ミゲル フアニ」は、ランチ、ディナー含め45種類の本場スペイン料理が楽しめる。新宿、横浜と関東圏での出店が続いた中、今回が関西初出店。看板メニューのパエリアは、野菜や肉、エビ、イカなどの素材の味を凝縮した旨みスープに吸わせたスペイン産のお米を、しっかりと米の歯ごたえを感じられるアルデンテに炊き上げた。また、フェデウア(パスタのパエリア)やスペイン産生ハム、ワインなども提供されるほか、パコ ロドリゲスが考案したなんばダイニングメゾン店限定メニュー4種類が登場。「バレンシアオレンジとジンジャーの香る ソフトシェルクラブのパエリア」をはじめ、「ムール貝のシェリー酒蒸し」、「イカとブロッコリーのアヒージョ」などのタパス(小皿料理)も充実している。【詳細】ミゲル フアニ なんばダイニングメゾン店オープン日：2018年6月15日(金)場所：髙島屋大阪店なんばダイニングメゾン 9階住所：大阪府大阪市中央区難波5丁目1-18メニュー例：・本場直伝バレンシア パエリア(2人前) 3,500円+税・バレンシアオレンジとジンジャーの香るソフトシェルクラブのパエリア(2人前) 3,500円+税 <なんばダイニングメゾン店限定>・ムール貝のシェリー酒蒸し ガーリックの香り 1,200円+税 <なんばダイニングメゾン店限定>・メロンとハモンセラーノ 700円+税 <なんばダイニングメゾン店限定>・イカとブロッコリーのアヒージョ 800円+税 <なんばダイニングメゾン店限定>

アロマ生チョコレート専門店「カカオ(ca ca o)」から、「生チョコっぺ」の新フレーバー「チョコミント」「はちみつレモン」が登場。2018年6月1日(金)より、国内3店舗と姉妹ブランドのチョコレートバンクにて発売される。「生チョコっぺ」は、看板商品のアロマ生チョコを使ったフローズンドリンク。生クリームと牛乳の配合や、食感が残る氷の粗さなどの細かく計算されたレシピで、生チョコならではの香りと口どけの良さが楽しめる。「サロン・デュ・ショコラ」の東京会場では、3時間待ちを記録した夏限定の人気商品だ。今回はそんな「生チョコっぺ」に、2種類の新フレーバーがデビュー。新鮮な生ミントの葉を丁寧に煮出して作った爽やかな「チョコミント」、レモンの果肉感と爽やかさがチョコレートと相性抜群の「はちみつレモン」が、期間限定でラインナップに加わる。【商品情報】「生チョコっぺ」限定フレーバー「チョコミント」「はちみつレモン」販売期間：2018年6月1日(金)～8月31日(金)価格：756円(税込)販売店舗：ca ca o鎌倉本店、大船ルミネウィング店、ルミネ新宿店、チョコレートバンク

フレンチトースト専門店「アイボリッシュ(Ivorish)」から、トロピカルフルーツを使った夏限定メニューが登場。2018年6月1日(金)から8月31日(金)まで提供される。夏限定フレンチトースト福岡本店・渋谷・海老名の3店舗共通で用意されるスイーツメニューは2種類。「パンプディングトロピカル」は、クリーミーなココナツプディングを絡めたフレンチトーストに、パイナップル・マンゴー・バナナを鮮やかに飾った。「シトラスパイン」は、フレンチトーストにクリームチーズとマーマレードをサンドし、フレッシュなグレープフルーツとパイナップル、パイナップル＆ココナツソースをトッピング。柑橘類の酸味と、クリームチーズやココナツのまろやかな風味がマッチした、爽やかな1品に仕上がっている。福岡本店限定「ハニーレモン」さらに、各店舗限定メニューも提供される。福岡本店には、フレンチトーストにマスカルポーネクリームを挟み、はちみつに漬けたレモン、オレンジ、ヨーグルトソース、レモンクリームを合わせた「ハニーレモン」が登場。一緒に添えたレモンゼリーのぷるぷるとした食感と、ビスケットのさくさく感も楽しい。渋谷店限定「レインボー」渋谷店では、毎年人気を博す「レインボー」を展開。いちご・ピンクグレープフルーツ・オレンジ・パイナップル・バナナ・キウイフルーツ・ぶどうの7種のフルーツを並べた、鮮やかなフレンチトーストだ。海老名店限定「ピーチ＆ベリー」海老名店の「ピーチ＆ベリー」は、ラズベリークリームをサンドしたフレンチトーストに、ラズベリー・いちご・ピーチ、香り高いグァバソースをあしらった。スイーツの他にも、パイナップルジュースに漬け込んでグリルし、ハニーマスタードソースで味付けしたチキンをのせた「ハニーマスタードチキン」や、ガーリックシュリンプを添えた「ナッティガーリックシュリンプ」などのフード系フレンチトーストも期間限定で提供される。【詳細】「アイボリッシュ」夏限定新メニュー販売期間：2018年6月1日(金)～8月31日(金)メニュー例：・パンプディングトロピカル 1,700円+税＜全店共通＞・ハニーレモン レギュラーサイズ 1,700円+税/ハーフサイズ 1,100円+税＜福岡本店限定＞・レインボー レギュラーサイズ 1,800円+税/ハーフサイズ 1,200円+税＜渋谷店限定＞・ピーチ＆ベリー 1,900円+税/ハーフサイズ 1,300円+税＜海老名店限定＞取扱店舗：・アイボリッシュ福岡本店住所：福岡県福岡市中央区大名2-1-44TEL：092-791-2295・アイボリッシュ渋谷店住所：東京都渋谷区宇田川町3-3,B1TEL：03-6455-3040・アイボリッシュ海老名店住所：神奈川県海老名市扇町13-1

アボカド料理専門店「アボカドゥー(AVOCADOOO)」が、2018年5月30日(水)に東京・恵比寿の「エビスフードホール(EBISU FOOD HALL)」内にオープンする。「アボカドゥー」は、ビタミンやミネラル、不飽和脂肪酸などの栄養素が詰まったスーパーフード「アボカド」をたっぷりと使った料理を提供する専門店。同店の看板メニューは、ヘルシー志向なニューヨーカーに人気の「アボカドトースト」。ガーリックオイルを塗って焼き上げたトーストに、ひよこ豆の旨味を凝縮させたフムスをたっぷり乗せ、その上に“アボカドの薔薇”を咲かせた「ザ ハートビート ローズ」をはじめとする全5種類が楽しめる。そのほか、アボカドをメインにマンゴーやカシスを合わせた「アボカドスムージー」や、ディナー時にワインなどのお酒と共に味わいたい「ワカモレ」「アボカドマリネ」など、様々ななアボカド料理が用意されている。【店舗情報】アボカド専門店「アボカドゥー(AVOCADOOO)」オープン日：2018年5月30日(水)住所：東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1FTEL：03-5773-5959(エビスフードホール共通)営業時間：11:00〜22:00席数：117席(エビスフードホール共通)

コッペパン専門店「でぶぱん」が2018年6月2日(土)北海道・札幌にオープン。日本最大級のコッペパンのサンドイッチを提供するコッペパン専門店となる。「でぶぱん」では、一般的なコッペパンよりもひと回り大きく、形もずんぐりむっくりとした“おでぶ”なコッペパンを使用。ビックサイズなパンの中に、おかずやスイーツ系など様々なフィリングを挟んで提供する。「でぶぱん1号」とキャッチーな名前の付いたサンドイッチには、クリームチーズとホイップクリーム、さらに甘酸っぱいいちごジャムをサンド。甘み、酸味、コクが程よいバランスで融合した満足感いっぱいのメニューとなっている。フランクフルトが飛び出た「でぶぱんMAX」は、大きなフランクフルトの下にチリビーンズをしき、上からミックスチーズをのせた。バーナーで炙っているので、チーズはとろりととろけ味わい深い逸品となっている。他にも、巨大ちくわとツナマヨ、チーズを組み合わせた「ちくわチーズ」、関東風に味付けしたすき焼きを挟んだ「東京すき焼き」、担々麵を豪快にサンドした「ピリ辛タンタンメン」、コーラ味のクリームを詰め込んだ「コーラクリーム」など、他では味わえないユニークな商品がラインナップしている。【詳細】コッペパン専門店「でぶぱん」オープン日：2018年6月2日(土)住所：北海道札幌市北区北40条西5丁目5-30TEL：011-788-6585営業時間：10:00～20:00＜メニュー例＞・でぶぱん1号 260円＋税・でぶぱんMAX 460円＋税・ちくわチーズ 280円＋税・東京すき焼き 380円＋税・ピリ辛タンタンメン 380円＋税・コーラクリーム 240円＋税

コッペパン専門店「70factory1948(セブンティーファクトリーイチキュウヨンハチ)」が、福岡・北九州市に2018年6月1日(金)にオープン。1928年創業のクラウン製パンの新業態となる。コッペパン専門店「70factory1948」は、クラウンパン、ミニクロワッサン専門店「ミニヨン」を展開しているクラウン製パンが、創業70周年を機にチャレンジする新ショップ。コンセプトは「70歳パン工場」だ。店内には、様々なフィリングをサンドしたコッペパンがラインナップ。かつおだしの効いた小倉発祥の焼きうどんに目玉焼きを大胆にのせた「焼うどん目玉焼きのせ」や、鹿児島名物・しろくまをモチーフにした「しろくま風フルーツホイップ」、ナポリタン・ミートボール・たまごサラダ・ウィンナーなど人気の具材をたっぷり詰め込んだ「お子様ランチ」、自家製カレーとチーズをのせてオーダー後にバーナーで焼き上げる「焼きチーズカレー」など。ここでしか味わえないオリジナリティ溢れるメニューがおかずコッペ、お菓子コッペそれぞれから登場する。いずれもオーダー後にサンドしてくれるので、出来立てを味わうことができる。また、店内にはイートインスペースが設けられ、無料でコーヒーを提供。コーヒーを片手に自分好みのサンドイッチを味わってみては。【詳細】70factory1948(セブンティーファクトリーイチキュウヨンハチ)オープン日：2018年6月1日(金)住所：福岡県北九州市八幡東区荒生田1-4-1TEL：093-651-3320営業時間：10:00～18:00＜メニュー例＞・焼うどん目玉焼きのせ 390円＋税・しろくま風フルーツホイップ 280円＋税・お子様ランチ 460円＋税・焼きチーズカレー 390円＋税

ヤンキースカラーがポイントの店内は野球ファン必見！大阪・北浜、店名からメニュー名まで、野球一色の「FIELDER’S CHOICE（フィルダース チョイス）」。野球をコンセプトにした内装の店内には、旧ヤンキース・スタジアムで実際に使用されていた座席を始め、ヤンキースカラーがいたるところに使われています。スタッフがかぶっている帽子も実際に選手が被っているものと同じものというこだわりぶりで、スタジアムの雰囲気を楽しめるつくりになっています。「FIELDER’S CHOICE」に込められた意味店名でもある「フィルダースチョイス」は日本では送球ミス・選択ミスという、ネガティブな意味で使われることが多い野球用語です。しかしメジャーリーグでは攻めの守備を賞賛する意味で使われることから、「常に攻め続けるお店でありたい」という思いで名付けられました。また、お店ではスタッフをFIELDER（野手）に例え、FIELDERが野菜をCHOICEするという意味も込められています。ニューヨーク発祥の細かく刻んだヘルシーサラダ細かく刻んで食べるニューヨーク発祥のチョップドサラダ、この店では野球のボール（球種）とサラダの器であるボウルをかけたメニュー名で親しまれています。カーブボウル、スライダーボウル、フォークボウルなど、豊富なメニュー名は野球ファン必見！その中でも「KNUCLE BOWL（ナックルボール）」は、女性に人気の海老とアボカドを使用しており、見た目にも鮮やかなお店の一番人気です。サラダを手軽に！ 巻いて食べる「ラップサンド」サラダのまま食べるのはもちろん、サラダをトルティーヤに巻いて食べる「ラップサンド」もお店の人気メニューです。トルティーヤで巻くことで満足感も増し、手掴みで気軽に食べることができます。好みの味のドレッシングを選ぶこともでき野菜がたくさん手軽に食べられるので、いつものサラダだと食べづらいと感じる人におすすめです。自分好みの野菜を選んでつくるオリジナルサラダ球種がメニュー名になった基本のサラダを頼むのはもちろん、苦手な野菜があるという人や、好みの野菜を一度に食べたいという人の声にも応えてくれるのがこのお店。30種以上もある種類豊富な野菜の中から好きなものを選び、チョップドサラダにしてもらいましょう。ドレッシングも好みで選べるので、色々な組み合わせを試して、自分好みのチョップドサラダを見つけられるのも魅力のひとつです。「FIELDER’S CHOICE」は京阪本線・OsakaMetro堺筋線「北浜」駅で下車、5番出口を左に出て5分ほどの場所にあります。自分好みのサラダを見つけて、日頃の野菜不足を解消してみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名：FIELDER’S CHOICE住所：大阪府大阪市中央区平野町1-5-11 胡屋ビル 1F電話番号：06-4706-2301

有形文化財に登録。歴史ある蔵でいただくチョコレート大阪・谷町、「エクチュアからほり『蔵』本店」のお店は、歴史ある街並みが未だ残る空堀の蔵をリノベーションした建物。黒くなった杉の板壁が年月を物語ります。2012年には登録有形文化財に指定されました。古い梁がむき出しの内部は蔵独特の土壁により断熱性が高く、夏はひんやり、冬は暖かで、温度変化に敏感なチョコレートを扱うのにうってつけ。ゆっくりとカカオ本来の高い香りと深い味わいを楽しむことができるのです。カカオ本来の味わいを活かす、レシピの研究1986年創業の「エクチュア」は、31年間チョコレート専門店一筋でやってきました。「エクチュア」とはマヤ文明の古文書に描かれるチョコレートの神様。和洋の魅力的な素材と、日本特有の気候風土に合わせた四季折々の味わいや情緒をチョコレートにのせて新たな提案をしてきた老舗です。心斎橋にあった本店が、空堀の「お屋敷再生複合ショップ・練」に移転して「蔵」として再オープンしました。和の素材を積極的に組み合わせ日々独創的なチョコレートを生み出しています。上がけチョコレートが固まる前に食したいオリジナルパフェ「エクチュア」のチョコレートは出店しているデパートや通販などでも購入できますが、カフェとして店内でゆったりと楽しめるのは「蔵」のみです。最もおすすめなのが「オリジナルパフェ（1,080円）」です。フルーツと特製のチョコプリンにアイスクリームが乗っており、上には薫り高いトロトロのチョコレートがかかります。どこか懐かしさを感じる一見素朴な見た目ですが、チョコレートの濃厚な甘さとフルーツの酸味の組み合わせは歴史あるチョコレート専門店ならではの風味です。上にかけたチョコレートが固まる前にお召し上がりください。「エクチュア」を丸ごと味わいたい人は「アソート」一択！「エクチュア」のチョコレートを存分に楽しみたい人には「アソートセット（1,944円）」がおすすめ。ハーフサイズのケーキ3種と生チョコレート、それにチョコレート・バニラ・抹茶の3種から選べるアイスクリームを合わせ、ドリンクもついた欲張りセットです。ドリンクはコーヒーや紅茶だけでなく、自慢のチョコレートドリンクも追加料金なしで選べ、まさにチョコレートづくし！ 味も食感も温度もさまざまなチョコレートが楽しめ、「エクチュア」を丸ごと味わえます。ケーキは月に1回のペースで季節に合わせて変化するのも楽しみです。31年チョコレート一筋、感じられる歴史「エクチュア」では本場ベルギーの老舗、カレボー社のクーベルチュールを使用しているそうです。この味わい奥深く高い栄養価のチョコレートと独自のレシピを掛け合わせることで、最高のチョコレートを創り上げきました。ファンは若い女性のみならず、古くからこのチョコレートを楽しんできた年配の方も多く、人々をとらえて離さない魅力が垣間見えます。「蔵」でいただくこだわりのチョコレートは、歴史を持った重厚な場所でいただくことこそがふさわしいと感じられます。「エクチュアからほり『蔵』本店」は、OsakaMetro長堀鶴見緑地線「松屋町駅」3番出口すぐ。昔ながらの生活を感じられる街並みが残る空堀は新しいショップも多く出店しています。滋味深いチョコレートを味わいながら、大阪の歴史に思いをはせるのはいかがでしょうか？スポット情報スポット名：エクチュア からほり「蔵」本店住所：大阪府大阪市中央区谷町6-17-43電話番号：06-4304-8077

「ベジテジや」はコンセプトもメニューもインパクト大！「包まぬ豚は、ただの豚」というお店のコンセプトが大きく掲げられた「サムギョプサル専門店 ベジテジや」の外観は、インパクト大。大阪・東心斎橋にある、インパクトのあるお店の中は、木を基調としたナチュラルな空間です。広々としたテーブルには、お店オリジナルの鉄板が設置され、お肉の余分な脂を落としておいしく焼けるように工夫が施されています。1万通りもの組み合わせが楽しめるこのお店は、記念日やデート、友人同士でわいわい盛り上がりたい時におすすめ。食べる人への心遣いがたっぷり詰まったベジテジや京都の伏見で誕生した「ベジテジや」は、多くの人に愛されるお店へと成長しました。特注の鉄板を使って最高のお肉に仕上がるよう工夫したり、手のひらサイズのサンチュを作り出したりと、その心使いにはさまざまなものがあります。ディナータイムが主な営業時間で、家族連れにも人気のお店です。何といってもお店の魅力は豊富なメニュー！ 自由な組み合わせで、さまざまな味が楽しめるのが特徴のお店です。お店自慢の手のひらサイズのサンチュは食べ放題！お店のこだわりのひとつであるサンチュは、自社栽培。女性が食べやすいようにと考えられた手のひらサイズで、柔らかさや味にもきちんとこだわって作られています。手をあまり汚さずに、パクッと一口でいただけるのは、女性にとって嬉しいポイントです。そんな女性想いのサンチュは、なんと食べ放題！ ジューシーなお肉をさっぱりといただくことができる、お店自慢の食材です。サムギョプサルはサンチュ以外でも包めるサムギョプサルをさっぱりといただけるサンチュはもちろんおすすめですが、ほかにも楽しい食べ方があります。それは、お餅やクレープを使ってお肉を包むという方法。ベジテジやでは、定番のサンチュとは違った新感覚のサムギョプサルを楽しむことができるのです。サムギョプサルのモチモチやシャキシャキの食感を楽しんだ後には、おすすめのデザートもあるので、お腹も心も満足できるでしょう。自分だけのサムギョプサルを「ベジテジや」で楽しもう！本格的なサムギョプサルが楽しめる「ベジテジや」。包み方が1万通りもあるので、きっとお気に入りの味が見つかるはずです。さまざまな組み合わせを考えながらの食事は、会話のきっかけを作ってくれることでしょう。サムギョプサルには欠かせないサンチュが食べ放題なのも嬉しいポイント。迷ったときに便利なコースなども多数用意されています。少人数はもちろん、団体にも対応してくれる、お肉好きにおすすめのお店です。OsakaMetro堺筋線の「長堀橋駅」7番出口から歩いて1分程と、アクセスが便利な場所にあるお店です。たくさんのバリエーションのサムギョプサルを、楽しく味わいたくなったら、ぜひ「ベジテジや」に足を運んでみてください。スポット情報スポット名：サムギョプサル専門店 ベジテジや 東心斎橋店住所：大阪府大阪市 中央区東心斎橋1-3-15

アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」吉祥寺店が、2018年5月25日(金)にオープンする。厳選したリンゴをたっぷり使用したアップルパイ専門店の「グラニースミス」が、吉祥寺に初出店。メニューによって使用する品種を使い分ける同店のアップルパイは、ぎっしりとパイに入った大ぶりのリンゴが特徴の１つ。サクサクのパイとゴロっとしたリンゴの食感が美味しいアップルパイは、季節ごとに変わる限定メニューを含め、常時8種類を取り揃えている。今回、吉祥寺店のオープンに伴い、ポルトガル発祥のエッグタルトから着想を得たアップルパイ「エッグタルト アップルパイ」が店舗限定商品として登場。サクサクのパイ生地に甘酸っぱい苺と角切りのリンゴを詰め込み、卵の風味が豊かなカスタードクリームをたっぷりと乗せて焼き上げた、濃厚な一品となっている。また、オープンを記念して、5月25日(金)より吉祥寺店にて3,240円(税込)以上商品を購入すると、先着100名に限定カラーのミニトートバッグがプレゼントされる。【店舗情報】グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 吉祥寺店(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 吉祥寺店)オープン日：2018年5月25日(金)住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ1F営業時間：10:00〜21:00定休日：館の休館日に準じるTEL：0422-23-7781※アップルパイ/ドリンクのテイクアウトのみ■吉祥寺店限定商品「エッグタルト アップルパイ」価格：1カット 486円(税込)販売期間：通年※テイクアウトのみ

名古屋・ワッフルアイステイクアウト専門店「ポッピンワッフル(Popping Waffle)」より、旬のマンゴーを使用したワッフルアイス「プレミアムマンゴーワッフル」が登場。販売期間は、2018年6月1日(金)から7月31日(火)まで。ジューシーな味わいが魅力の完熟マンゴーを、こぼれそうなほどトッピングした「プレミアムマンゴーワッフル」。冷たいバニラアイスととろけるようなマンゴーの風味は相性抜群。また、甘酸っぱいマンゴーソースをたっぷりと重ねたアイスは、これからの時期にも嬉しい爽やかな後味がポイントだ。外はカリっ、中はモチっとした食感がご自慢の拘りのワッフルと共に、是非口に運んでほしい。【詳細】ポッピンワッフルの「プレミアムマンゴーワッフル」販売期間：2018年6月1日(金)～7月31日(火)価格：780円(税込)■店舗情報住所：愛知県名古屋市中区大須2-26-1 ※串カツ田中大須観音店に併設営業時間：11:00～18:00TEL：052-222-4187

明るくてかわいい店内は女子会にもおすすめ大阪・梅田にある「チーズダイニング MONTEREY（モンタリー）」全面ガラス張りの明るい店内は、思わず足を運びたくなるような明るい雰囲気。店内は、木を基調としたテーブルやイスが並べられたやわらかな空間です。ところどころに自然を感じられる緑が飾られ、まるで物語に登場するような、森の中にたたずむお店の雰囲気を感じることができます。女心をくすぐられるかわいい店内は、女子会にもおすすめ。チーズ料理で幸せな気持ちになってもらいたい！チーズ好きなキャラクターとして有名な「チップとデールの大作戦」に登場するモンタリージャックを知っていますか？ チーズの匂いをかいだだけで我を忘れてしまうほどチーズが大好きなモンタリージャック。「MONTEREY」の店名には、お店に来た人にも彼と同じようにチーズ料理で幸せを感じられるようにという、思わず笑みがこぼれてしまうような楽しい願いが込められています。名物チーズフォンデュのソースは全8種類お店の自慢は、なんといっても「チーズフォンデュ」です。8種類のチーズフォンデュソースから好きなソースを選べます。クラシックチーズ、イタリアントマト、アボカドバターなど、どのソースもチーズ好きにはたまらない逸品。お気に入りのソースは約10種類の季節の野菜と共に食べるのがおすすめです。好きなチーズフォンデュソース1種類にバゲットとスティックパイをつけたセットも、お得にチーズフォンデュの美味しさを感じられる人気のセットです。チーズ料理専門店ならではの「チーズタッカルビ」自慢のチーズフォンデュを使用した「チーズタッカルビ」も、おすすめメニューのひとつ。メディアやさまざまなSNSで話題のチーズタッカルビが、「ふわふわタッカルビ」と「のびーるタッカルビ」の2種類から選択できます。韓国風のピリ辛な鶏肉と、トロリとしたチーズのコントラストがやみつきになる自慢の一品。みんなでワイワイ食べるのにもおすすめです。ほかでは味わえない！ すべての料理に自慢のチーズを使用この店では、自慢のチーズをすべての料理に使用しています。さまざまなチーズの種類に合わせた調理方法にもこだわる徹底ぶりで、ここでしか食べられないような本物のチーズ料理を提供することを心がけています。かわいらしいムードの店内で、自分だけのお気に入りチーズフォンデュを探してみてください。さまざまなチーズを楽しめる「チーズダイニング MONTEREY」は、阪急各線・阪神本線・OsakaMetro御堂筋線「梅田駅」より徒歩3分。阪急電鉄の高架下にお店を構えています。かわいいお店でおいしいチーズ料理を堪能してみませんか。スポット情報スポット名：チーズダイニング MONTEREY住所：大阪府大阪市北区芝田1-11-8電話番号：06-6292-7530

生クリーム専門店「ミルク(MILK)」は、生クリーム好きの夢を叶える極上の「濃厚生ソフトクリーム」を新発売。生クリーム専門店ミルクで販売数ダントツ1位、渋谷店・新宿店・立川店で1ヶ月4万個の販売数を誇る人気の「ソフトクリーム」。その味わいは、特濃牛乳の甘みが感じられるスッキリとしたものだ。新登場する「濃厚生ソフトクリーム」では、生クリーム好きの要望に応えるべく、“追い生クリーム”によって、より濃厚なミルクの味わいを感じらるように進化させた。丁寧に空気をふくませてホイップさせた、ふんわりとなめらかな生クリームは、さらにホイップでキメを整えることで、今までにないくちどけの良さを叶えている。また、乳脂肪分の生クリームをオリジナルブレンドすることで、素材の良さを活かした濃厚な味わいとすっきりとした後味を実現している。そのほか、タピオカ・プリン・ソフトクリーム・生クリームの4つが同時に味わえるミルキーソフトパフェ、ミルクの代表的商品・ミルキークリームのふわとろシフォンケーキも不動の人気メニューも注目だ。【詳細】生クリーム専門店ミルク「濃厚生ソフトクリーム」価格：500円<発売中メニュー>生クリームシェイク 600円濃厚生ソフトパフェ 700円ふわとろシフォンケーキ 600円

アイスフルーツ専門店のジュブレは、産地にこだわった新鮮なフルーツをくり抜いて作った「ジュブレ・フルーツ・シャーベット」８種類とカップアイスクリームに新鮮なフルーツを贅沢に入れた「ジュブレ・カップアイスクリーム」６種類のフルーツアイスを店舗にて販売する専門店。ジュブレオープン記念として作られた、沖縄のピーチパイナップルを丸ごと使用した、「ジュブレ・ピーチパインシャーベット」見た目のインパクトはもちろん、ピーチパインには食物繊維やカリウム、ビタミン、クエン酸などが多く含まれている美容食です。■グランドオープンイベント５月26日、５月27日の２日間、ご購入者の方に粗品をプレゼントさせていただきます。※各日、先着人数に達し次第、終了となります。※上記の内容は予告なしに変更がある場合があります。ジュブレ大泉学園店住所：東京都練馬区大泉学園町６-28-２営業時間 10:00～19:00（お問い合わせ先）ジュブレ大泉学園店TEL 03-5935-7793

ピンクの看板が目印！ 思わず写真に収めたくなる可愛さTea Stand...7に足を運ぶと、まず目に飛び込んでくるのはパステルピンクを基調とした可愛い外観です。知らずに通りかかっても思わず足を止めてしまう、そんな可愛さがあります。東京メトロ副都心線の北参道駅から近く、ピンクの看板は遠くからでも目立つので、初めてでも迷うことなくお店にたどり着けます。お店の外にはパステルピンクの机とベンチが用意されており、購入した紅茶をその場でゆっくり味わうことも可能です。テイクアウト紅茶専門店「Tea Stand...7」流行の発信地でもある東京都渋谷区。おしゃれなスポットが多く、注目度の高い千駄ヶ谷にオープンしたのがTea Stand...7。“おいしい紅茶を可愛く楽しく気軽に！”というコンセプトの紅茶専門店です。埼玉にある本店はサロンとしてゆったりと楽しめるお店ですが、Tea Stand...7は本店のアンテナショップとして、もっと気軽に紅茶を楽しめるようにという思いからスタートしました。紅茶王子のこだわりが詰まったおいしい紅茶Tea Stand...7のオーナーを務めるのは紅茶王子です。お店で用意されている紅茶は、それぞれ厳選した茶葉を使用しています。普段紅茶を飲まない人でもおいしく味わえるように、と開発された紅茶王子のこだわりのものばかり。どれを選んだらいいかわからない、そんな人におすすめしたいのは紅茶王子オリジナルブレンドの「ホットティー」（Short300円 Tall430円）です。月替わりで色んな味を楽しめるフレーバーティーは、渋みが少なく、飲みやすいので紅茶初心者の方でも安心して味わうことができます。カラフルでフォトジェニック「ポップティーパフェ」「ポップティーパフェ」（780円）は女性人気の高い一品です。紅茶のパフェという珍しさもさることながら、SNS映え抜群のカラフルなパフェは女心をくすぐります。オレンジとベルガモットのフレーバーティーが生地に練りこまれたワッフルと、月替わりのブレンドフレーバーティーが楽しめる、ロイヤルミルクティーソフトクリーム。さらにトッピングとして香川県の伝統菓子、おいりが添えられています。ここでしか味わえない美味しさをぜひ味わってみてください。カップに書かれるメッセージにほっこり気分Tea Stand...7の人気の理由は紅茶の美味しさだけではありません。紅茶が入っているカップも魅力のひとつです。お店の外観と同じくパステルピンクのカップは、おしゃれでSNS映え抜群！ 思わず写真を撮りたくなるような可愛さが、女性の間で話題になっています。カップの裏にはメッセージが書かれており、心遣いにほっこりすること間違いなしです！東京メトロ副都心線の北参道駅から原宿駅方面に歩くこと約2分。明治通り沿いにある、はらじゅく畑に併設されたピンクの看板のお店がTea Stand...7です。散歩ついでに立ち寄って、美味しい紅茶に癒されてみてはいかがですか？スポット情報スポット名：Tea Stand...7住所：東京渋谷区千駄ヶ谷3-14-3 ワイズテラス原宿1F電話番号：03-5413-0578

食べるエステを堪能！ ラムしゃぶ専門店「めり乃」脂肪を燃焼する働きのあるカルニチンや、美容効果が高いとされている鉄分、たんぱく質が豊富なラム肉や牛タンを、しゃぶしゃぶで楽しむお店「めり乃」。沢山食べても太りにくいお肉は、おいしい物を心ゆくまで堪能しながらも、いつまでも美しい体でいたい欲張りなオトナ女子の味方です！一番人気は、ラム肉と牛タンをフルコースで味わい尽くす「ラムしゃぶ食べ放題＋タンしゃぶ食べ放題＋2時間飲み放題付きコース」。大場と大根の浅漬けや野菜の盛り合わせ、柚子胡椒やもみじおろしなどの薬味を含む計9品が、お肉の旨みを引き立てます。こんなお通し見たことない！ 「チーズフォンデュ」で野菜を満喫ラム肉と牛タンを待っている間に登場するのは、彩り野菜とチーズフォンデュのお通し。プチトマトやズッキーニ、オクラなどの野菜をチーズにディップしていただく贅沢なお通しは、お肉を待つ間の準備運動にピッタリです！余ったチーズはお肉につけたりタレに追加したりと、味を変化させる“味変”に大活躍すること間違いなし。お好みの方法で満喫しちゃいましょう！フォトジェニック感てんこ盛り！ 絶品ラムしゃぶ＆タンしゃぶに悶絶砂糖の代わりに出汁に混ぜて、優雅な味わいをつくり出すわたあめが添えられたラム肉と、スライスした状態で木の板に敷き詰められている牛タンはフォトジェニック感バツグン！ツヤツヤとした見た目の美しさに、ときめきが止まりません。くさみのない2種類のお肉は、あっさりとしていて食べやすく、いくらでもお代わりできるほどの絶品。ネギとショウガが食欲を刺激するネギ塩ダレや、昆布だしの旨みがクセになる基本のタレ、辛味とコクのある辛味ダレなど4種類のタレにつけて召し上がれ♪何匹乗せられる？ 羊や牛のフィギュアで作る自分だけの牧場2種類のお肉を一皿食べる毎に、テーブルの芝生の上に追加されていく羊または牛のフィギュア。ころんとしたルックスが魅力的な、癒しの動物フィギュアを並べれば並べるほど、胃袋の満足度もアップ。何匹乗せられるかチャレンジしてみてはいかがですか？コースメニュー以外にも、燻製の香りや皮目の香ばしさ、身の塩見味がお酒にマッチする「燻製炙りしめさばのカルパッチョ」など、サイドメニューも充実しているめり乃で、おいしく楽しくヘルシーな美活、始めてみませんか？文／千祈（Kazuki）スポット情報スポット名：しゃぶしゃぶ食べ放題 めり乃 秋葉原本店住所：東京都千代田区神田佐久間町2-11 JD秋葉原ビル1F電話番号：03-5825-4608