子どもの好き嫌いは、ママにとっては大きな悩みではないでしょうか。好き嫌いをせずになんでも食べてほしいというのが親心ですが、「○○は食べたくない!」とイヤがられてしまうもの…。そこで今回は、ブロッコリーに注目。子どものなかには、ブロッコリーが苦手な子も少なくないので、少しでも食べやすくなるであろうレシピを3つご紹介します。ブロッコリーと卵のサラダ子どもがブロッコリーを苦手な理由には、味や食感、香りなどさまざまありますが、大きくて食べづらい可能性もあります。そこで、細かく刻んでみるのもおすすめ。【材料】・ブロッコリー…1株・卵…2個・アボカド…1個・マヨネーズ…大さじ2~3・レモン汁…少々・しょう油…少々・塩コショウ…少々【作り方】1)ブロッコリーを茹でて、水気を切ったら粗めのみじん切りにする2)ゆで卵を作り、みじん切りにする3)アボカドも小さめの食べやすい大きさに切る4)ボウルにすべての材料を入れて、しっかりと混ぜ合わせたら完成作り方のポイントは、食材の大きさを子どもの口のサイズに合わせてあげること。ツナ缶を合わせてもおいしくなりますよ。ブロッコリーのチーズ焼き「チーズが大好き!」という子どもなら、トースターでこんがり焼いてみてはいかがでしょうか。【材料】・ブロッコリー…1株・トマト(大)…1個・マヨネーズ…適量・塩コショウ…少々・ピザ用チーズ…適量【作り方】1)茹でたブロッコリーとトマトを食べやすい大きさに切る2)耐熱容器にブロッコリーとトマトを入れ、塩コショウとマヨネーズ、ピザ用チーズをかける3)トースターでこんがりと焼いたら完成もし冷蔵庫に余っているなら、ウインナーやベーコンなどを加えても◎。ブロッコリーの天ぷら最後のレシピは、天ぷら。ネット上には「ブロッコリーを天ぷらにしたら、子どもが食べてくれた」なんて声もあるので、試してみる価値はありそうです。【材料】・ブロッコリー…1株・てんぷら粉…適量・塩コショウ…少々・水…適量・揚げ油…適量【作り方】1)ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る2)てんぷら粉と水で衣を作り、塩コショウで味付けする3)ブロッコリーに衣をつけ、油で揚げたら完成揚げる前に味付けをしているので、そのままでもおいしくいただけます。ブロッコリーにはいろんな栄養が含まれているので、ママとしては子どもにもおいしく食べてもらいたいですよね。もし、ブロッコリー嫌いで悩んでいるようであれば、試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月25日置き換えダイエットやベジファーストダイエット、ロングブレスダイエットなど、ダイエットにはさまざまな種類があり、なかでもすっかり定着しているのが「糖質オフダイエット」ではないでしょうか。コンビニにも糖質を抑えた商品が数多くありますが、ローソンはとくに充実している印象があります。日ごろから「ブランパン」を食べているというママもいるのでは?そんな「ブランパン」シリーズに新商品が登場しているのです。低糖質なのにホイップとあんこ入り!その新商品とは、2018年5月22日より発売されている「ブランのホイップあんぱん」(税込165円)です。同社では、以前にも「ブランのあんぱん」を発売しており、今回の「ブランのホイップあんぱん」はリニューアル版といったところ。以前の商品は、糖質13.5g、162kcalでしたが、今回のホイップ入りの新商品は糖質13.1g、180kcalと、糖質はさらに抑えられています。しっかりとした粒感のある小倉あんをブラン生地で包み、さらにホイップクリームを注入しているのに、糖質を抑えてあるのがうれしいポイントですが、重要なのは味ですよね。筆者もさっそく食べてみたのですが、あっさりしたブラン生地と、小倉あんの風味、ホイップクリームの甘みが絶妙にマッチ。さらに、表面にトッピングしている黒ごまの食感もよく、おいしく食べられました。ダイエット中だと、甘いものを控えがちになるので、こういった商品は有り難いもの。“甘いものを食べた!”という満足感もしっかりあるので、糖質を気にしている人にはピッタリかもしれません。ちなみに、ネット上の声を見ると、「おいしい」や「満足できる」、「ホイップ入りでうれしい」など、食べた人たちからは高評価を得ています。また、「絶対食べたい!」のように、まだ食べてはいないけど、注目している人たちもちらほら。「真夏の薄着になるシーズン前に、ボディラインをどうにかしたいけど、甘いものを食べたああああい!」。そんな悩みを持っているなら、試してみてはいかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月24日東京は梅雨入り前で不安定な天気が続いていますよね。気温の変化も激しくて、風邪をひいてしまっている人もいるはず。体調が悪いと、食欲がなくなってしまうものですが、何か食べないと…。そんなときに活躍するのが「お粥」ですが、ただの白粥では味気ないもの。そこでここでは、少し味付けをしたおいしいお粥レシピをピックアップ!うまみたっぷりの鶏粥まずは、鶏肉を使ったお粥レシピです。【材料】・冷ご飯…1膳・鶏肉…100g程度・鶏ガラスープの素…小さじ2・水…300cc【作り方】1)鍋に水を入れて沸騰させたら、食べやすい大きさに切った鶏肉と鶏がらスープの素を加える2)鶏肉に火が通ったら冷ご飯を入れて煮込む3)とろみがついたら完成もし、味付けが物足りない場合は、塩で調節してください。自宅に余っている青ネギなどを散らすと彩りもよくなりますよ。とろとろの納豆粥続いてのレシピはなんと納豆!意外とお粥にも合うんです。【材料】・冷ご飯…1膳・納豆…1パック・卵…1個・ネギ…お好みの分量・梅干し…1個・水…適量・めんつゆ…適量・ほんだし…適量【作り方】1)鍋に冷ご飯と小口切りにしたネギを入れ、具材が浸る程度の水を加えて煮る2)とろみがついたら、よく混ぜ合わせた納豆を加えてさらに煮込む3)めんつゆとほんだしで味を調え、梅干しを添えたら完成とろとろのお粥は納豆のうまみでおいしさアップ!さらに梅干しを加えることで、さっぱりといただくことができます。風味豊かな卵粥お粥の定番でもある「卵粥」ですが、少し食材をプラスすることで風味豊かになるんです。【材料】・冷ご飯…1膳・卵…1個・ネギ…お好みの分量・海苔…お好みの分量・ごま油…少々・塩…少々・水…300cc【作り方】1)鍋に水と冷ご飯を入れて煮る2)溶き卵を加えてひと煮立ちさせたら、小口切りにしたネギを加え、塩で味を調える3)とろみがついたら、ごま油を加えて軽く混ぜ合わせる4)仕上げに海苔をトッピングして完成ネギやごま油、海苔といった風味のある食材で、食べやすくなりますよ。体調を崩してしまったときには、やっぱり食事が大切。お粥のようなカラダに優しいレシピも覚えておきましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月24日多くのママたちにとっては、毎日のことであろう食事作り。育児の合間に献立を考え、スーパーに食材を買いに行き、料理をする。少しでも時短できる工夫を取り入れたとしても、ある程度の時間と労力はかかるもの。そんな毎日の食事を、夫が無反応で食べていたら、みなさんはどう感じますか?「おいしい」も「ごちそうさま」も言ってくれない夫ネット上を見てみると、夫に食事を作っても、「おいしい」や「まずい」、「ごちそうさま」などの反応がまったくなくて、作り甲斐がないと悩みを吐露するママを見受けられます。たしかに、冒頭のように毎日がんばって作っている食事に対して、なんの感想ももらえなかったり、食事のマナーともいえる「いただきます」や「ごちそうさま」といった言葉がないと、子どもの教育面でも不安になるもの。そんな夫との食事を、楽しくするためのコツはあるのでしょうか?夫の顔色をうかがわずに直接伝える?世のママたちが食事のときにどんな工夫をしているのか調べてみたところ、「夫に直接気持ちを伝える」という声がちらほらとありました。夫がなにも感想を言ってくれないのであれば、「今日の料理、いつもよりがんばってみたんだけど、おいしく作れているかな?」と、やんわりと感想を求めるパターンもあれば、「味の感想を教えてくれないと、ちょっと寂しい気持ちになる」と、自分の本心をそのまま伝えるママもいるようです。また、自分の気持ちを一方的に伝えるだけでなく、夫から「おいしいよ」などの感想を言われたら、少し大げさなくらいに喜ぶこともポイントなのだとか。せっかく感想を言われてもママ本人がそっけない態度をとってしまうと、夫は「言わないほうがいいのかな?」と思ってしまう可能性があるといいます。前述以外の方法では、休日に一緒に料理をする方法も。食事を作る大変さを夫にわかってもらうことで、「おいしい」といった感想を言ってくれるようなったご家庭もあるようです。ちなみに、夫と料理をするときには、“あえて”作るのが面倒な献立にするのがポイントなんですって。なるほど!もちろん、「いただきます」や「ごちそうさま」のような挨拶に関しては、夫婦で話し合いの場を設けて、せめて子どもの前で言うようにしてもらうなどの工夫も必要ですよね。夫が何も言ってくれないのは、仕事のストレスがたまっていたり、疲れている可能性もあるので、無理強いをするのはおすすめできませんが、楽しい食卓になるようママがうまい具合に誘導してみてはいかがでしょうか。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月24日万一の災害に備えて、自宅に「非常用持ち出し袋」を用意しているご家庭は少なくないはず。軍手や雨具、マスクなどであれば、ずっと入れっぱなしでもいいかもしれません。でも、非常食に関しては賞味期限があったりするもの。そこで、非常食の定番でもある「かんぱん」に注目。長期間保管しておいて、賞味期限間近になってしまっているものがあるなら、ひと手間加えておいしくいただきましょう。お手軽なレシピは…?かんぱんぜんざいまずは、和風な味わいのぜんざいレシピです。【材料】・かんぱん…3個・あずき…適量・水…あずきと同量・塩…少々【作り方】1)鍋にあずきと水、塩、かんぱんを入れる2)鍋を火にかけて10~20分ほど加熱する3)かんぱんがお好みの柔らかさになったら完成あずき缶などの茹でられているものを使ってくださいね。また、甘さが足りない場合は、砂糖を加えて調節すると◎。かんぱんチョコスティック続いてのお菓子レシピは、チョコを使用したものです。【材料】・かんぱん…お好みの分量・チョコレート…適量・ナッツ…適量・ドライフルーツ…適量【作り方】1)かんぱんをビニール袋などに入れて、小さく砕く2)ボウルにかんぱん、ナッツ、ドライフルーツを入れて混ぜる3)チョコレートを湯せんなどで溶かす4)チョコレートを2に加えて、よく混ぜ合わせる5)クッキングシートを敷いたバットなどに、4を流し入れて平らにする6)冷蔵庫で冷やし固めたら、スティック状に切り分けて完成ナッツやドライフルーツはお好みのものでOK。もし大きい場合は、かんぱんと同サイズ程度になるように、砕いたり切ったりしてください。ガリバタかんぱん前述の2つのレシピは甘いお菓子でしたが、こちらのレシピはスナック感覚で食べられます。【材料】・かんぱん…お好みの分量・ニンニク(チューブタイプ)…適量・バター…適量・塩…少々・ブラックペッパー…少々【作り方】1)かんぱんを大きめに砕く2)フライパンにニンニク、バターを入れて、バターが溶けるまで炒める3)フライパンの火をとめたら塩とブラックペッパー、かんぱんを加え、よく混ぜ合わせて完成濃いめに味付けするのがポイントです。おやつとして食べてもいいですし、パパの晩酌のおつまみにしても喜ばれるはず。かんぱんはそのまま食べてもおいしいですが、味が単調なのでたくさんは食べられませんよね。そんなときは、今回ご紹介したようなレシピで味に変化をつけましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月24日カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)には、スーパーやコンビニではあまり見かけない商品が、数多く揃っているから楽しいですよね。筆者も普段からよく覗いていて、ついつい自分へのプチご褒美を買ってしまうのですが、先日購入した新商品がとてもおいしかったのでご紹介します。牛乳寒天ぜんざいまずは、「八藤屋北海道牛乳寒天ぜんざい」(税込180円)。北海道産の牛乳を使用したぜんざいで、原材料名を見ても使用されているのは、砂糖、牛乳、小豆、生クリーム、加糖練乳、寒天、食塩、増粘剤(加工デンプン)、香料と、とてもシンプルです。牛乳のあっさりとした甘みと、練乳のコク、寒天のボリューム感、そして粒感のしっかりしている小豆の組み合わせは、なんとも落ち着く味わいで美味。牛乳部分のとろとろとした舌触りと、寒天と小豆のやや噛み応えのある食感が絶妙なのもおいしさを引き立てていました。おいしい牛乳プリン続いての商品は、「富士正食品おいしい牛乳プリン」(税込358円)です。同商品は、ポーションタイプのミルクプリンで、1袋7個入り。ひと口サイズの牛乳プリンは、古谷乳業の千葉県産牛乳を100%使用して作られたもの。実際に食べてみると、牛乳の優しい味わいが口のなかいっぱいに広がって、ちょっと幸せ気分になれそうでした。ポーションタイプだから、簡単にパクっといただけるのもうれしいですよね。子どものおやつや食後のデザートとしても◎。どちらの商品もぷるぷるで“つるん”としたスイーツで、甘さは控えめだから、暑い日でもさらりと食べられそうです。ちなみにカルディでは、今回紹介した以外にも「オブセ牛乳キャラメル」や「ミルク苺」、「ミルクキャンディボトル」、「オブセ牛乳ゴーフレット」など、牛乳関連のお菓子やドリンクも充実しています。牛乳の優しいおいしさを味わいたいという人は、チェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月23日うどんやもやしなど、お財布に優しい食材はいくつかありますよね。なかでも簡単に作れるものといえば、焼きそばではないでしょうか。でも、頻繁に作っているとあのソース味が単調に感じて飽きてしまうもの。そこでここでは、焼きそば麺を使ったアイデアレシピをご紹介します。キムチ納豆焼きそばまずは、スタミナがつきそうな「キムチ」と「納豆」を組み合わせた焼きそばレシピから。【材料】・焼きそば麺…1人前・豚肉…適量・もやし…適量・キャベツ…適量・納豆…1パック・キムチ…お好みの分量・ごま油…少々【作り方】1)豚肉とキャベツ、キムチを食べやすい大きさに切る2)納豆は付属のタレを加えて、よく混ぜ合わせる3)フライパンにごま油をひき、麺と豚肉、もやし、キャベツを炒め、麺に付属しているソースで味付けする4)3に納豆とキムチを加えて炒める5)お皿に盛りつけたら完成材料は一例です。普段作っている焼きそばを作り、仕上げにキムチと納豆を加えるイメージで作ってみてくださいね。カレー焼きそば続いてのレシピは、子どもが大好きなカレー風味の焼きそば。作り方はとても簡単です。【材料】・焼きそば麺…1人前・豚肉…適量・もやし…適量・キャベツ…適量・カレー粉…大さじ1/2・サラダ油…少々【作り方】1)豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る2)フライパンにサラダ油をひき、麺と豚肉、もやし、キャベツを炒めたら、カレー粉を加えてさらに炒める4)麺に付属しているソースで味付けする5)お皿に盛りつけたら完成ほんのりとカレー風味の焼きそばはやみつきになってしまうかも。洋風焼きそば最後のレシピは、パスタのペペロンチーノ風の味付けにした焼きそばです。【材料】・焼きそば麺…1人前・ベーコン…適量・キャベツ…適量・タマネギ…適量・ピーマン…適量・鷹の爪…1本・ニンニク…1片・オリーブオイル…適量・水…50~100cc・塩コショウ…少々【作り方】1)フライパンにオリーブオイルをひき、輪切りにしたニンニクと鷹の爪を入れて炒める2)1にタマネギとピーマン、ベーコンを加えて炒めたら、キャベツを加えてさらに炒める3)2に焼きそば麺を加えて炒める4)ある程度火が通ったら、水を加えて少し蒸らす5)仕上げに塩コショウで味を調えたら完成パスタの場合は、麺を茹でる手間がありますが、焼きそば麺ならそのまま使えるので楽ちんです。スーパーなどで安く購入できる焼きそば麺。一般的なソース焼きそばに飽きてしまったら、アイデアレシピを試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月23日羊羹やあんみつ、まんじゅうなど、和菓子には数えきれないほどの種類がありますが、スーパーやコンビニなどで気軽に購入できる定番といえば、やっぱりどら焼き!コンビニ各社ではさまざまな味わいのどら焼きが発売されていますよね。そこで、最近発売になった新商品をピックアップ!セブンのどら焼きは真っ白!(上画像左)まずは、セブン-イレブンが2018年5月22日以降順次発売している「もっちりバニラどら」(税込145円)。商品の特徴はなんといってもその白さ!一般的などら焼きには、茶色い生地にあんこを挟んだものですが、同商品は、バニラビーンズを加えたクリーミーなバニラホイップをもっちり食感の真っ白などら焼き生地で挟んだもの。もちろん、あんこが入っていないので、よくあるどら焼きとは、味わいもまったく異なります。バニラ風味のホイップクリームで、和風というよりは洋風な味でケーキを食べているような印象でした。また、わずかに感じるバニラビーンズの“シャリッ”とした食感もナイスです。ほろ苦いローソンのどら焼きは抹茶風味(上画像右)続いてのどら焼きはローソン。前述のセブン-イレブンと同様に、2018年5月22日より発売されているのが「宇治抹茶とみるくのもっちりとした生どら焼」(税込165円)。自家炊きカスタードに宇治抹茶ソース、ホイップクリームを混ぜた抹茶ペースト、さらに北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームの2層仕立てというちょっと贅沢などら焼きです。実際に食べてみると、抹茶のほろ苦さとミルククリームのコクがよく合い、飽きることなくいただける大人スイーツ。生地のもっちり感は、さきほどのセブン-イレブンのほうが強かったように思いますが、味わいはまったく違うので、どちらが良い・悪いというものでもないですよね。緑茶にも紅茶にも合いそうなもっちりどら焼き。小腹が空いたときにもピッタリなので、育児の合間にパクッといただいてみてはいかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月23日子育てをしていると、子どもの発育や夫との家事・育児分担、夜泣きなどなど、いろんな悩みが出てきますよね。そんななかでも、身近な問題といえば、子どものおむつのニオイ…。とくに、これから暑くなる季節に関してはニオイも強烈になりがち。そこで、世のママたちがおむつをどうやって処理しているのか調べてみました。おむつのニオイは二重三重でブロックする多くのママたちの声によると、おむつのニオイ対策としておこなっていることは、みなさん似たような方法であることがわかりました。まずは、おむつ専用のゴミ箱を用意すること。ベビー用品メーカーが販売する専用のゴミ箱やインテリアショップなどで購入できる蓋つきのゴミ箱、または蓋つきのバケツなど、種類はさまざまですが、“蓋つき”のおむつだけを捨てるゴミ箱を用意するのがポイント。さらにこだわりのある人では、パッキンつきで隙間がなく密閉度の高いものを選んだり、プラスチック製よりもステンレス製を使っているなんて声も見受けられました。次にすることは、ビニール袋の用意です。いくら蓋つきのゴミ箱であっても、おむつをそのまま捨ててしまうと、ニオイが大変なことに…。そこで、ビニール袋におむつを入れて、口をしっかりと縛ってゴミ箱へ捨てます。ビニール袋に関しては、100均一ショップで調達している人が多いようです。ほかにも、100円均一ショップよりも値段は高くなってしまいますが、おむつ用の消臭袋も販売されており、こちらのほうがニオイが軽減されるという意見もありました。また、ゆるい便の場合は難しいですが、ある程度しっかり便の場合は、トイレに流してからおむつを捨てるのが基本。人によっては、さらに新聞紙でおむつを包み、ビニール袋に入れるなんて方法もあるのだとか。おむつ専用のゴミ箱はどこに置く?前述の方法でニオイはかなり軽減されるようですが、もうひとつ問題になるのは、おむつ専用のゴミ箱をどこに置くか。ご家庭によっても異なるようで、「リビング」や「寝室」、「トイレ」、「ベランダ」、「キッチン」などさまざま。スペースがあるならば、換気機能の優れた「トイレ」や「キッチン」がよさそうですよね。ですが、気をつけなければならないのは「ベランダ」。お住まいの住宅によっては、隣家の部屋までニオイが届いてしまうケースがあり、迷惑になってしまうこともあるそう。ニオイは仕方のことですが、できるだけ迷惑にならないよう気を配る必要があるかもしれません。毎日のおむつ処理は本当に大変ですが、ひと手間加えてニオイの少ない環境を作れるようにしましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月23日スマートフォンなどで撮影した画像や動画を簡単に加工して、アップロードできるInstagram。利用者はとても多く、ママたちのなかにも日ごろからよく使っているという人もいますよね。ママ友とInstagramでつながるのもよくある話で、気軽に自分や相手の日常を共有できるから、とても楽しいもの。でも、つながる相手によっては、「ちょっと投稿しすぎじゃない?」と思うことがあるのもホンネ…。そんなときに便利なのがミュート機能です。通常の投稿はミュートできないけどストーリーズはできる投稿が鬱陶しいと感じるなら、「フォローを解除すればいい」と思うかもしれません。たしかに、ネット上だけのお付き合いであれば、それでもよさそう。しかし、ご近所のママ友や子どもの通う幼稚園のママ友など、日常生活のなかでお付き合いのある相手をフォロー解除してしまうと、「なんで外したの?」と、問題が起こる可能性もあるため、ミュートするが無難でしょう。でも残念なことに、Instagramのタイムラインに流れる通常の投稿は、ミュートすることができません。とはいえ、Instagramの機能のひとつである「ストーリーズ」はミュート可能なんです。念のために補足しておくと「ストーリーズ」とは、ホーム画面の上部に表示される“24時間だけ”見ることができる投稿のこと。1日経てば自動的に非表示に切り替わるので、頻繁に投稿している人もいますよね。そんな「ストーリーズ」をミュートするには、2つの方法があります。まずは、自分のホーム画面の「ストーリーズ」に表示されている相手のアイコンからミュートする方法。ミュートしたい相手のアイコンを長押しすると、「プロフィールを表示」と「●●さんをミュート」という項目が表示されるので、そこでミュートをタップすればOK。2つめ方法は、相手のプロフィール画面で行います。ミュートしたい相手のプロフィール画面を表示して、画面右上の「…」をタップすると、いろんな項目が出てくるので、そのなかから「ストーリーズを非表示にする」を選択してください。たったこれだけでミュートできるんです。もちろん、ミュートしたことは相手にバレないので安心して使うことできます。ただし、実際に相手に会ったときに「この前、ストーリーズにあげた●●見てくれた?」なんて質問されたときのために、「最近忙しくてインスタ見れてないんだよね。どんな投稿したの?」などの“言い訳”は準備をしておいたほうがいいかもしれません。(文・山手チカコ/考務店)※記事内の情報は2018年5月22日現在のものです
2018年05月23日これから夏にかけてどんどん暑くなり、水分補給が大切な時期になります。外出先でのどが乾いたら、自動販売機やカフェでドリンクを購入してもいいですが、節約の観点では…。そんなときに使いたいのが水筒。でも、種類が多いうえに、どんな違いがあるのかわかりづらいもの。そこで、Amazonで購入した水筒6種類の保冷力を調べてみました。保冷力を計測した水筒6種類はこちら上の画像、左から順にご紹介。(1)サーモス(JNL-502 SBR 500ml 209g 4色)断熱性能に定評のあるサーモスは、水筒の他にもタンブラーやランチボックス、ランチジャー、スープジャーなど、お弁当関連の商品が充実していて、保冷力1位の有力候補。(2)丸和貿易(400724402 500ml 299g 7色)オリジナルブランドの「Everyday’s feel so happy」を中心に、生活雑貨の企画製造・輸入販売卸をおこなう丸和貿易。今回の計測で良い結果を出せるのでしょうか。(3)タイガー魔法瓶(MMZ-A050-VH 500ml 259g 1色)魔法瓶や炊飯器、電気ポットなど、様々な生活家電を製造するタイガー魔法瓶。ママたちにとってもおなじみのメーカーですが、はたして何位にランクインする?(4)キャプテンスタッグ(UE-3316 500ml 299g 10色)キャプテンスタッグは、日本のアウトドア用品総合ブランド。キャンプやバーベキューなど、レジャーシーンで使える用品が多くあり、水筒性能にも期待。(5)象印マホービン(SM-ED20-WP 200ml 141g 2色)魔法瓶を中心に炊飯器や電気ポット、ホットプレートなどの製造をおこなう象印マホービン。ママのなかにも日ごろから使っている人もいるはず。(6)スタンレー(01612-004 750ml 748g 2色)1913年にアメリカで誕生したボトル・水筒ブランドのスタンレー。保温効果や耐久性の高さに定評がありますが、保冷の実力は?今回の測定で使用したのは、計測器のカスタムが製造する「無線ステンレスプロープ温度ロガー」。それぞれの水筒に冷水(10.2度)を注ぎ、室温23.3度の室内で3・6・9時間後の3回計測しました。保冷力がもっとも高かったのは…。9時間後にもっとも冷たさをキープしたのはこの水筒!6位:丸和貿易【計測結果】3時間:11.8度、6時間:13.1度、9時間:14.5度9時間経過後に水温が4.3度上昇し、6位となった丸和貿易。残念ながら最下位となった本商品は、水筒のパッキンが外しづらく、やや洗いづらいのも難点。でも、動物や花柄など、ボトルデザインが7種類あり、デザインの“キュートさ”では他社を圧倒しているはず。5位:象印マホービン【計測結果】3時間:11.3度、6時間:12.7度、9時間:14.1度誰でも知っているであろう象印マホービンですが、順位はやや低めの5位。また、パッキンだけでもパーツが4つあり、今回の水筒のなかではもっとも洗いづらかったです。さらに、小さいパーツも多く、使用しているうちに紛失する不安も感じました。4位:キャプテンスタッグ【計測結果】3時間:11.0度、6時間:12.1度、9時間:13.1度アウトドア用品のキャプテンスタッグは、注水後9時間経過しても水温の上昇を3度未満に抑え4位にランクイン。また、水筒には氷止めがついているので、氷を入れた状態でもとても飲みやすくなっているのがポイント。しかし、パッキンはやや取り外しづらいので、注意が必要です。3位:サーモス【計測結果】3時間:11.2度、6時間:11.9度、9時間:12.8度1位の有力候補だったサーモスが3位という結果に。とはいえ、同商品はボタン式のワンタッチ開閉タイプ。片手で使うことができる操作性の良さは、確実に他者製品よりも勝っています。また、パッキンも外しやすく、お手入れもしやすいです。2位:スタンレー【計測結果】3時間:11.1度、6時間:11.7度、9時間:12.4度堂々の2位となったスタンレーは、タフな見た目同様の保冷力を発揮。パーツも洗いやすくて使い勝手もよさそうです。また、750ml入る大容量なので、家族でのおでかけにも活用できるはず。ただし、少し本体重量が重いのが難点…。1位:タイガー魔法瓶【計測結果】3時間:11.0度、6時間:11.5度、9時間:12.3度2位とわずか0.1度差で1位に輝いたタイガー魔法瓶。保冷力でもトップですが、本体含めパーツが3つだけ&パッキンも簡単に取り外せ、洗いやすさでもNo.1。カラーバリエーションはありませんが、それを補うだけの性能とお手入れのしやすさを感じました。今回の計測で感じたことは、保冷力の差はもちろん、水筒の洗いやすさに大きなバラつきがあること。とくに、家族みんなの水筒を洗う機会の多いママにとっては、重要なポイントですよね。水筒を購入・買い替える際には、デザインや性能だけでなく、洗いやすさもしっかり確認するようにしましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月23日コーヒーだけでなく、インスタント食品やお菓子、ハム、チーズなど、いろんな食品を数多く取り扱っているカルディコーヒーファーム(以下、カルディ)ですが、ときどき、とてつもなくかわいい商品を見かけることがありませんか?筆者は見つけてしまったんです!気軽に想いを伝えられそうなメッセージクッキーそのとてつもなくかわいい商品とは、カルディで数量限定発売中の「カルディオリジナルメッセージクッキー」(税込321円)です。サクサクとした歯触りで、軽い食感のひと口サイズのクッキーに、イラストとひと言メッセージが、天然着色料でプリントされたもの。種類は、「パンダ」と「ひよこ」の2種類で1袋に約13個のクッキーが入っています。また、絵柄は全部で16種類あるのだとか。筆者はおもわず、「パンダ」と「ひよこ」を両方購入!さっそくパッケージから取り出してみると、下の画像のようにプリントがされていて、どちらもすっごくかわいい!画像のクッキーにプリントされているメッセージは、「感謝」、「がんばって!」、「ゆっくりやすんでね」、「ファイト!」、「ありがとう!」、「おつかれさま」ですが、ほかにも、「お手伝いします」や「いつも一緒」、「尊敬します」、「すばらしい!」、「いつもありがとう!」、「今日もステキ!」、「今日はゴロゴロ」など、いろんな種類のメッセージとそれを表現したパンダやひよこのイラストがありました(文字が若干読みづらいため、間違っている可能性もありますが…)。これだけ様々なメッセージがあると、何か上手に活用したいもの。そこで思いついたのが、夫とのコミュニケーション。ご家庭によっては、夫が仕事から帰宅する前に子どもと一緒に寝るというママもいるはず。また、朝も慌ただしくあまり会話ができないなんてことも、子育て中夫婦にはよくある話ですよね。そんなとき、帰宅する夫のために、「おつかれさま」や「ゆっくりやすんでね」といったクッキーを夕食の横に置いておいたり、お弁当と一緒に「ファイト!」や「がんばって!」などのクッキーを添えると、それだけでも“ちょっとだけ”うれしい気持ちになれそうな気がしませんか?そんな夫婦のコミュニケーションのひとつとして役立ってくれそうなメッセージクッキー。気になるママは、お早めにチェックを。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月22日着替えや食事の仕方、歯磨きなど、育児には子どもに教えなければならないことが数えきれないほどありますよね。とくにトイレトレーニングに関しては、「失敗続きで何をどうすればいいのかわからず、お手上げ状態になってしまった」というママもいるはず。とはいえ、ひと口にトイトレの失敗といっても、「漏らしたあとに教えてくれる」や「トイレに入りたがらない」など、さまざま。最近筆者がママ友から聞いたのは、「子どもがトイレを怖がる」という話。子どもがトイレを怖がる理由がわからない…ママ友の話によると、「子どもがトイレを怖がっているのは確かだけど、なぜ怖がっているのかはわからない」とのこと。そこでネット上でママたちの声を調べてみたところ、ママ友と同じように“明確な理由はわからないけど、子どもがトイレを怖がってトイトレが思うように進まない”というママたちの悩みがちらほら。トイトレをいったんやめてみるのがいい?では、トイレを怖がってしまう子どもとのトイトレはどうすればいいのでしょうか。先輩ママたちのアドバイスを見てみると…?そもそも子どもがトイレを怖がる原因は、「狭くて怖い」、「便座に座ると足が床につかないから怖い」、「穴の開いた場所(便座)に座るのが怖い」、「トイレ内の雰囲気が怖い」など、いろいろあるそうです。そこで、試してみたいのは、トイレの環境を子ども向けにすることなんだそう。子どもの好きなキャラクターやおもちゃを飾ったり、補助便座や踏み台を設置したりして、トイレを子どもが安心して楽しめる空間にしたら、怖がらなくなったという声がありました。他には、「子どもがトイレに慣れるために、親が実際にトイレを使用している姿を見せる」や「最初のうちはトイレのドアを開けておき、子どもがトイレに慣れたらドアを閉める」など、みなさんいろんな工夫をしている様子。でも、もっとも多かった意見は、「子どもがトイレを怖がっているなら、いったんトイトレをやめたほうがいいかもしれない」という声。怖がる子どもに無理やりトイトレをさせると、余計にトイレ嫌いになってしまう可能性があるから、一度お休みすることがいいそうです。また、育児書やネット上では、「トイトレは●歳●カ月から始める」なんてことが書かれていることもありますが、そういった情報は目安程度に留め、焦らずのんびりと子どもの成長に合わせながらトイトレをするのがコツだといいます。同じくらいの月齢の子たちが順調にトイトレをできていると、なんだか気持ちが焦ってしまうものですが、焦りは禁物。周りは気にせずに、子どもと二人三脚でがんばりましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月22日ママのなかには、「子どもが白いご飯を食べてくれない…」と、悩んでいる人もいるのではないでしょうか。そんなとき、ふりかけをかけたり、おにぎりにしたりと、いろんな工夫をしていると思いますが、簡単に作れる混ぜご飯もおすすめ。そこで、子どもが喜びそうな混ぜご飯レシピを3つピックアップしました!ツナコン混ぜご飯まずは、子どもが大好きな「ツナ」と「コーン」を使った混ぜご飯。火も包丁も使わないので、手早くササッと作れますよ。【材料】・ご飯…茶碗2杯・ツナ缶…1/2~1缶・コーン缶…大さじ1~2・マヨネーズ…大さじ1・しょう油…小さじ1・白ごま…少々【作り方】1)ツナ缶の油をしっかりきる2)ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜ合わせたら完成混ぜるだけだからとっても簡単ですよね。ちなみに、コーンを入れずにツナマヨご飯だけでも十分おいしいですし、冷凍庫にミックスベジタブルが余っているなら、少し加えるだけで彩りが増えてかわいさもアップ!鮭フレーク混ぜご飯前述のレシピは洋風でしたが、続いてのレシピは和風のやさしい味わい。【材料】・ご飯…茶碗2杯・鮭フレーク…大さじ1・乾燥わかめ…大さじ1・白ごま…少々・昆布茶…少々・ごま油…少々【作り方】1)水で戻したわかめの水気をしっかりきり、小さめにカットする2)ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜ合わせたら完成鮭やわかめとごま油の風味が絶妙なおいしさになります。もちろんわかめは、生を使用してもOK。お好みで使い分けてくださいね。チーズ混ぜご飯最後のレシピは、なんとチーズ。ご飯にも意外と合うんです。【材料】・ご飯…茶碗2杯・チーズ…適量・枝豆…適量・白ごま…少々・塩昆布…少々【作り方】1)枝豆は茹でてむき、実だけにする。チーズは小さめにカットする2)ボウルにすべての材料を入れて、よく混ぜ合わせたら完成枝豆は冷凍のものでもかまいません。また、チーズはスライスチーズやピザ用チーズよりも、ブロック状のものをカットしたほうが食感がよくなります。今回紹介した混ぜご飯は、普段の食事として出しても、お弁当に入れてもおいしいです。覚えておいて損はないので、ぜひ試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月22日子どもを授かり、出産・子育て準備を始める際に、多くのママたちが用意しているものといえば、母子手帳ケース。ネット上で探してみると、さまざまな種類があり、どれを選ぶか悩んでしまうほど。ママたちは、どうやって母子手帳ケースを選んでいるの?母子手帳ケースを購入する際の判断基準は?2018年4月19日~23日に、ママテナでは独自のインターネット調査を実施。子どもを持つママで、現在母子手帳ケースを使っている、または使う予定でいる162名に、母子手帳ケースに関する質問に回答してもらいました。まずは、「母子手帳ケースを購入するにあたって重視することはなんですか?」と質問したところ、結果は以下の通りに。1位:収納力(82.7%)2位:デザイン(80.2%)3位:サイズ(66.7%)4位:金額(40.7%)5位:素材(19.1%)6位:重量(17.3%)7位:ブランド(3.1%)8位:その他(1.2%)1位は「収納力」。母子手帳のほかに、保険証や診察券などのカード類を収納できたり、エコー写真をしまったりするためにも、ある程度の収納力はほしいですよね。僅差で2位となったのは「デザイン」。やっぱり、長く使用するものなので、見た目にもこだわりたいというママは多い様子。ママ好みの母子手帳ケースは派手めよりシック系?では、ここからが本題。前述の質問でも上位にランクインした「デザイン」ですが、具体的にママたちはどのようなデザインを「よい」と思うのでしょうか?ママテナ編集部がAmazonで取り扱われている母子手帳ケース(※)をランダムに20種類ピックアップし、「デザインの観点で“良い”と思えるもの」を5つ選んでもらいました。人気投票でTOP10にランクインしたのは…。■1位 Exprenade ヒッコリー柄49.4%のママが選び、堂々の1位となったのは、「Exprenade(エクスプレナード)」のヒッコリーデザイン。清潔感のある細めのストライプと、デニム色の濃紺の組み合わせのジャバラ式は、カジュアルな服装に合いそうですね。■2位 gelato pique アニマルオーケストラ柄2位となったのは、快適なルームウェアなどで人気を博している「gelato pique(ジェラートピケ)」は45.1%のママが支持。クマやヒツジなどの動物たちが楽器を奏でているプリントで少しうるさそうにも思えますが、全体のトーンを淡いピンク色で統一しているから、やさしい印象に。■3位 Kate Spade ボーダー柄2位と僅差で3位にランクインしたのは、「Kate Spade(ケイトスペード)」のボーダー柄(44.4%)。白黒のハイコントラストのなかに、ゴールドのロゴは、とても上品で母子手帳ケースには見えません。■4位 Kooza くまのプーさん柄41.4%で4位となった「Kooza(クーザ)」。ディズニーのキャラクターであるプーさんとピグレットが風船で飛んでいるイラストは、とってもかわいいですよね。キャラクターものですが、全体をアースカラーでまとめているので、子どもっぽくなりすぎていないのが、嬉しいポイント。■5位 Hanna Hula ブラックドット柄5位は、ポップでキュートなデザインに定評のある「Hanna Hula(ハンナフラ)」。大きめのドット柄でポップさを表現しつつ、使用するカラーを白黒にしているので、シックさもアリ。ちなみにケースの内側はショッキングピンクで、ガラリと印象が変わります(アンケート時には、内側は非公開としています)。■6位 KNICK KNACK パブロ(ブタ)柄ママ&ベビーグッズなど、オリジナル雑貨のデザインや製造をおこなっている「KNICK KNACK(ニックナック)」が、35.8%で6位にランクイン。前述の母子手帳ケースとは雰囲気が異なり、スウェット生地にアップリケや刺繍が施されたキュートなデザイン。ハットをかぶったブタが特徴的です。■7位 BOBO ドビー柄30.9%で7位となった「BOBO(ボボ)」は、世界各地の文化や民芸品からヒントを得たデザインを得意とするブランド。同商品も太陽や人、動物などを連想させるデザインが織り込まれており、他の母子手帳ケースとは少しタイプが異なります。カラフルなタッセルがポイント。■8位 femmebelly ラブリーチョコ柄8位の「femmebelly(ファムベリー)」は、素材や縫製、検品など、製品に関わるすべてを国内生産にこだわっているブランド。大小異なるドットと、レースのようなプリントの組み合わせのラブリーチョコ柄は、27.2%のママが選んでいます。■9位 Hanna Hula アップルレッド24.7%で9位にランクインした「Hanna Hula(ハンナフラ)」のリンゴをモチーフにした母子手帳ケース。ファスナーについた葉が、全体の完成度を高めていて◎。■10位 Kooza パーツマークディズニーキャラクターのミッキーマウスのパーツをあしらった「Kooza(クーザ)」は、24.1%で10位に。ランキング全体を見ると、ポップでカラフルやキャラクターもののデザインよりも、シンプルで色合いに統一感のあるデザインが、好まれる傾向がありそうです。ちなみに同調査で、母子手帳ケースにかける費用の上限を尋ねたところ、もっとも多かったのは、「2000円以内」で43.2%。次点は「3000円以内」で30.2%となりました。母子手帳ケースも、ものによっては1万円以上するものもありますが、多くのママたちは2000~3000円が購入の目安としているようです。人によっても異なりますが、子どもが未就学児のうちは持ち歩くことも多い母子手帳。だからこそ、しまうケースもお気に入りのものをみつけたいですね。(文・山手チカコ/考務店)(※)2018年4月19日現在の情報です
2018年05月22日自宅に生花を飾ったり、ベランダや庭でガーデニングを楽しんでいたりするママもいると思いますが、花の種類によってはすぐに枯れたり、落ちたりしてしまいますよね。先日筆者も花を購入して飾っていたのですが、すぐに落ちてしまい、もったいない気分に…。そこで、落花をドライフラワーにしてみました。電子レンジで加熱するだけで簡単に作れる一般的なドライフラワーといえば、茎から葉をある程度落として、輪ゴムや紐でまとめ、1~2週間程度日陰に吊るして作りますよね。でも、この方法は、とにかく時間がかかる。さらに今回筆者が使用するのは、すでに落ちてしまった花だけ…。何かいい方法はないかと調べてみたところ、電子レンジで簡単に作れることがわかりました。実際の手順は以下の通りです。1)花についている汚れなどを取り除く2)花を耐熱皿などに重ならないように並べる3)電子レンジ(600W)で30秒~1分ほど加熱する4)花がパリパリになるまで、様子をみながら3の工程を繰り返すできあがったのが上の画像。少しわかりづらいですが、ガラスのなかに入っているのがドライフラワーです。電子レンジで様子をみながら加熱することで、キレイな色を保ちつつ、パリパリの状態にできました。花の香りも残っていてGOOD!ちなみに、このように花びらだけを使うなら、もうひと手間加えてポプリにするのもおすすめです。前述の方法で作ったドライフラワーをジッパー付きポリ袋などに入れて、お好みのアロマオイルを数滴たらし、花を壊さないように優しく混ぜます。あとは、1カ月ほど日陰で熟成させたら完成です。他にも、キッチンペーパーをあてたダンボールで生花をサンドして、電子レンジで加熱すれば、簡単に押し花も作れるんですよ。難しい作業は一切ないので、ママの趣味としても、子どもと一緒に作って楽しむのにもちょうどいいです。自宅に生花があるなら、枯れてしまう前に試してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月22日スーパーなどで格安で購入できる「うどん」は、家計を守るママの強い味方ですよね。調理法や味付けを変えるだけで、いろんな食べ方ができるのも魅力だから、日ごろからよく使っているのではないでしょうか。そこで今回は、これからの暑い季節にぴったりの冷やしうどんに注目!おいしいレシピをご紹介します。ネバネバ冷やしうどんまずは、香り豊かで“つるっ”と食べられるネバネバ系の冷やしうどんです。【材料】・うどん…1人前・納豆…1パック・オクラ…3本・大葉…3枚・めんつゆ…適量【作り方】1)オクラは茹でて輪切りにする、納豆は付属のタレを入れてよく混ぜ合わせる、大葉は千切りにする2)うどんを茹でたら、冷水に入れてしっかり冷やす3)器にうどんと1を盛りつけ、めんつゆをかけたら完成他にも、とろろやめかぶなどのネバネバ系食材を合わせてもおいしくなります。お好みの具材で試してみて。サラダうどん続いてのレシピはサラダうどん。こちらも前述のレシピ同様にお好みの具材でOKです。【材料】・うどん…1人前・お好みの野菜…適量・ツナ缶…1/2缶・めんつゆ…大さじ2・マヨネーズ…大さじ1・鰹節…適量・白ごま…適量【作り方】1)お好みの野菜を食べやすい大きさに切る2)うどんを茹でたら、冷水に入れてしっかり冷やす3)ボウルにめんつゆとマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせたら、うどんを加えて絡める4)器にうどんと野菜、ツナを盛りつけ、白ごまをふったら完成キュウリやレタス、カイワレ大根、トマト、コーンなどの野菜を使ったり、茹で卵、温泉卵、わかめなどの具材をトッピングしても美味。冷蔵庫の余りもの食材を活用してくださいね。肉冷やしうどん最後のレシピはガッツリ系!夏野菜と豚肉の組み合わせは鉄板のおいしさです。【材料】・うどん…1人前・豚肉(こま切れ)…適量・ナス…1本・トマト…1個・めんつゆ…適量・砂糖…少々・ごま油…適量・白ごま…適量【作り方】1)豚肉と食べやすい大きさに切ったナスを、ごま油をひいたフライパンで炒める2)ボウルにめんつゆ、砂糖、ごま油(大さじ1)を入れて、よく混ぜ合わせ、焼いた豚肉とナスを加える3)トマトも食べやすい大きさに切り、2に加えたら冷蔵庫で冷やす4)うどんを茹でたら、冷水に入れてしっかり冷やす5)器にうどんと3を盛りつけ、白ごまをふったら完成薬味がお好きなら、大葉やネギ、ミョウガ、ショウガなどをたっぷりのせて召し上がってくださいね。これからの時期にぴったりの冷やしうどん。簡単に作れてお財布にも優しいから、どんどん活用しましょう!(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月21日いまが旬のびわ。お住まいの地域にもよるかもしれませんが、家の近所を歩いていると、びわがなっているのを見かけたりしますよね。人によっては自宅の庭にびわの木があると思いますが、もし、食べきれずに余っているものがあるなら、ひと手間加えてみてはいかがでしょうか?簡単に作れるレシピを3つご紹介します。びわゼリーまずは、フルーツレシピの定番ともいえるゼリーのレシピから。【材料】・びわ…7個・ゼラチン…5g・砂糖…30g・水…300cc・レモン汁…少々【作り方】1)びわを半分に切り、皮や種を取り除く2)鍋に水と砂糖、びわを入れて沸騰させたら火をとめて、レモン汁とゼラチンを加えて混ぜる3)粗熱をとったら器に入れて、冷蔵庫で冷やしかためたら完成作り方は一例なので、ゼラチンではなく寒天で作ってもOK。ゼリーを作ったことがあるなら、ご存じのレシピで試してみてくださいね。びわコンポート続いてはコンポート。ちょっと煮詰めるだけなので、こちらも簡単に作れます。【材料】・びわ…20個程度・砂糖…70g・水…500cc・レモン汁…大さじ1【作り方】1)びわを半分に切り、皮や種を取り除く2)鍋にすべての材料を入れる3)鍋を火にかけて沸騰したら、弱火で数分煮詰める4)粗熱をとり保存容器に入れたら完成煮詰めている間に灰汁が出たら、取り除くようにしてください。そのまま食べても、ヨーグルトにのせたりしても美味です。びわジャム最後のレシピは、ジャム。保存もきくので、大量に余ってしまったときなどには、とくにおすすめ!【材料】・びわ…お好みの分量・砂糖…びわ重量の20~30%・レモン汁…小さじ2【作り方】1)皮や種を取り除いたびわを6等分に切る2)鍋にびわと砂糖を入れて、好みのかたさになるまで煮詰める3)2にレモン汁を加えて軽く混ぜ合わせたら完成「子どもにも食べさせるから砂糖は控えたい」という場合もあると思うので、お好みの分量で調整してくださいね。…と、3つの材料を見てお気づきかもしれませんが、どれも似たような材料で作れてしまうのです!いただきもののびわがたくさん余っているなどの場合は、全種類作ってみてもいいかもしれません。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月20日気温が上がると毎日の食事も冷たいものがほしくなりがち。そんなときに便利な食材といえば、うまみたっぷりのトマトですよね。しっかり冷やして、マヨネーズや塩、砂糖などをかけていただくだけでも十分おいしいですが、おかずとしてはちょっと物足りないかも…。そこで、簡単に作れるひんやりトマトレシピをご紹介します。トマトの冷製パスタまずは、定番ともいえるトマトの冷製パスタ。香り豊かなので、さっぱりいただけます。【材料】・トマト…1/2個・パスタ…1人前・ツナ缶…1/2缶・大葉…4~5枚・にんにく(チューブタイプ)…適量・塩…適量・しょう油…大さじ1・酢…大さじ1・ごま油…大さじ1・砂糖…小さじ1・ブラックペッパー…適量【作り方】1)トマトを食べやすい大きさに切り、大葉は千切りにする2)鍋に水を入れ沸騰したら、塩を加えてパスタを茹でる3)パスタが茹であがったら冷水で洗い、水気を切る4)ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせたら完成トマトはミニトマトを半分にカットしたものを使うと、丸い形がかわいらしく子どもも喜んでくれるかもしれませんね。トマトの冷製スープ「トマトの冷製スープ」といっても、種類や味付けはいろいろありますよね。今回は、豆乳ベースの冷製スープです。【材料】・トマト…2個・豆乳…200cc・にんにく…1片・タマネギ…1/2個・水…100cc・コンソメ顆粒…小さじ2・塩コショウ…少々・オリーブオイル…適量【作り方】1)トマトは大きめに切り種を取り除き、にんにくとタマネギはみじん切りにする2)鍋にオリーブオイルをひき、にんにくとタマネギを炒める3)タマネギにある程度火が通ったら、トマトと水、コンソメを加えて5分ほど煮る4)3の粗熱をとったら、ミキサーに入れて攪拌する5)4を鍋に戻し、豆乳を加えて温める6)塩コショウで味を調え、冷蔵庫で冷やしたら完成トマトやタマネギは、ミキサーで攪拌させるので、ざっくり刻めばOKですよ。だしトマトただトマトを冷やすのではなく、だし汁と組み合わせることで、よりうまみを増した冷やしトマトになるんです。【材料】・トマト…お好みの分量・白だし…適量・水…適量【作り方】1)トマトを湯むきする2)ボウルやタッパーなどに、トマトと、トマトが完全に浸る程度の白だしと水を入れる3)冷蔵庫に入れて、しっかりと冷やしたら完成白だしと水は、少し濃いめにつくるのがポイント。よりさっぱりと食べたいときには、大葉やショウガを組み合わせると◎。トマトは、リコピンが豊富でカラダが喜ぶ食材ともいわれていますよね。これから夏にかけては、今回紹介したようなひんやりレシピで、おいしくいただきましょう。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月18日4月に子どもが幼稚園や保育園に入園したというママも多いでしょう。でも、通い始めて1カ月以上が経過しているけれど、人付き合いが苦手で、うまく他のママたちとコミュニケーションがとれず、「ママ友がいなくてさみしい…」と悩んでいる人もいるはず。そこで、世のママたちがどうやってママ友をつくっているのか調べてみました。子どもの友だちのママと仲良くなるなんのキッカケもなく、同じ園に通うママに声をかけるのが難しい場合ってありますよね。そんなときは、子どもを通して仲良くする方法があるそう。日ごろ、自分の子どもが仲良くしている子のママなら声をかけやすいと考えるママが多く、挨拶から始まり、「いつもうちの子と仲良くしてくれてありがとうございます」とお礼を伝えたりすることで、会話をスタート。少し距離が縮まれば、「うちの子が○○ちゃんと遊びたがっているんですが、ご都合がよければご一緒にいかがですか?」と、近所の公園で遊んだり、相手の様子をうかがいながら、自宅に招いたりして、少しずつ親しい関係を築くのだとか。園の役員をやるとママ友がいっきに増える?前述の方法以外では、園の役員をやることをおすすめするママも散見されます。どうやら、役員を引き受けることで、年齢やクラスをこえて、いろんなママと顔なじみになり、気軽に話せるようなママ友ができたという経験を持つ人が多いようです。役員になると、自然な流れで連絡先の交換をすることもできます。さらに、会話の内容も、保護者会のセッティングや行事の打ち合わせなど、ある程度決められた内容で話せるので、話しやすいというメリットもあるんです。ママ友づくりのNG行動はガツガツ系?ひとつだけママ友をつくる際に注意しなければならないことがあります。それは、相手に対する態度。「私とママ友になって!」という雰囲気が相手に伝わってしまうと引かれてしまう可能性があります。だから、さきほどのように子どもや役員といったものを通して、“自然な流れ”で距離感を縮めることが大切なんですね。おそらく多くのママたちは、挨拶や話しかけれてもイヤな気持ちになることはほとんどないはず。ちょっと勇気を出して「いつもうちの子がお世話になっています」と、笑顔でコミュニケーションをとってみてはいかがでしょうか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月18日本格的な夏に向けて、ダイエットを始めたいところですが、「やっぱり甘いものを食べたい!」という人は少なくないはず。そんな人にとってコンビニスイーツは、手軽に購入できるから有り難い存在ですよね。もちろん筆者もコンビニスイーツをよく食べてしまうタイプ…。先日もセブン-イレブンに寄ってみたら、おいしそうな新商品が発売されていたので、ついつい買ってしまいました。とほほ。人気の「もこ」シリーズなのにかため食感!その新商品とは、セブン-イレブンが2018年5月15日から全国で順次発売している「メロンパンもこ」(税込151円)です。「もこ」シリーズといえば、ふわふわもっちりで柔らかさが特徴のシュークリームですよね。過去には、「いちごもこ」や「まっちゃもこ」、「濃いまっちゃもこ」、「さくらもこ」、「かふぇもこ」、「ティラミスもこ」、「さつまいもこ」など、さまざまなフレーバーが発売されてきました。そんな人気シリーズの新作である「メロンパンもこ」は、今までの「もこ」とは少し異なっているんです。というのも、メロン風味のクリームが入ったもこ生地に“クッキー生地”を組み合わせてあるから。「もこ」シリーズらしいもっちりとした食感と、メロンパンのようなザクっとした食感が重なり合い、新食感スイーツに仕上がっているのだとか。ネット上では「めちゃくちゃおいしい」といった声はもちろん、ほかにも「リピートしたい」、「メロンパン以上にメロン」、「久々のヒット」などの声が多数。このように、味に関しては高評価を得ていますが、「食べづらい」なんて声もちらほら…。そこで筆者も実際に購入して食べてみたところ、異なる食感の生地が楽しく、なかに入ってるメロンカスタードホイップも絶妙な甘さで美味!でも、たしかに食べづらい…。クッキー生地がボロボロと落ちやすいのは仕方ないかもしれませんが、上部のクッキー生地がかためで、下部のもこ生地が柔らかくて少し噛みづらいのです。そこで、「メロンパンもこ」をひっくり返し、クッキー生地が下になるように食べてみたら、少し食べやすくなりました。筆者と同じように、「噛みづらい」と感じている人にはおすすめの食べ方ですよ。メロンパンのような見ための「メロンパンもこ」。いままでにはなかったような楽しい食感を楽しめるので、気になる人はチェックしてみて。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月18日先日、ふらっとセブン-イレブンに立ち寄ったら、ドリンクコーナーに見慣れない商品が置いてあったんです。コーヒーフレーバーと抹茶フレーバーの2種類があり、ちょっと気になってしまったので、迷わず購入!二層ゼリー製法の「JELEETS(ジェリーツ)」その商品とは、ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が、2018年3月26日より全国で発売している「JELEETS(ジェリーツ)コーヒーゼリー」と「JELEETS(ジェリーツ)宇治抹茶ゼリー」の2種類(どちらも税別150円)。同社独自の「二層ゼリー製法」で製造されている「ジェリーツ」は、ゼリー層とソース層の2層に分かれており、飲む前に商品を振ることで固形部のゼリー層が砕け、液部のソース層と絡み合い、絶妙な味わいが実現するのだとか。「JELEETS(ジェリーツ)コーヒーゼリー」は、深煎り豆を抽出したコーヒーを使用したゼリーと、バニラフレーバーのソースの組み合わせ。振って混ぜ合わせることで、喫茶店で提供されるコーヒーゼリーのような食感と、コーヒーの香りやほろ苦さを味わうことができるといいます。「JELEETS(ジェリーツ)宇治抹茶ゼリー」は、宇治抹茶エキスで仕上げたゼリーと、バニラフレーバーのソースの組み合わせ。抹茶の爽やかな香りとほろ苦さが特徴。そこでさっそく筆者も飲んでみることに。ボトル缶には「7回以上タテにふってからお飲みください。」と書かれているので、7回振ってから飲んでみたところ、ゼリーがちょうどいい大きさにクラッシュされていて、飲みやすかったです。味わいに関しても、しっかりとしたコーヒーゼリーで美味。また、ゼリーがたっぷり入っているので、1本飲むとかなり満足感を得られるから、小腹が空いたときなどにもちょうどよさそう。さらに、100mlあたり31kcal(宇治抹茶ゼリーは32kcal)なのもうれしいポイント。ただひとつ残念なのは、売ってるところをあまり見かけないこと。コンビニやドラッグストア、自動販売機などで購入できるようなので、気になる方は探してみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月18日5月も後半になり、東京都でも暑い日が続いていますよね。そうなってくるとほしくなるのが、冷たくてひんやりとしたコールドドリンク。とくに、スターバックスコーヒーのフラペチーノは別格のおいしさがありますよね。そんなフラペチーノに、期間限定の新商品が登場していることをご存じですか?2週間限定のチョコレートベリーマッチ フラペチーノそのフラペチーノとは、2018年5月16日~29日までの2週間限定で発売されている「チョコレートベリーマッチ フラペチーノ」(Tallサイズ:税抜540円)です。先日発売され、売り切れ店舗が続出するほど人気を博した「ストロベリーベリーマッチ フラペチーノ」。その第2弾ともいえる「ベリーマッチ」シリーズの新作である同商品の特徴は、コーヒーベースのフラペチーノに、チョコレートソース、チョコレートチップ、ダークチョコレートパウダーをブレンドし、ホイップクリームをトッピングしたもの。さらに仕上げに、ソースやパウダーもかかっているので、見ためもGOOD!実は、「チョコレートベリーマッチ フラペチーノ」は、予告なしに突然発売されたと噂されており、ネット上でもすでに飲んでいる人が多数。飲んだ感想を見てみると、「すごくおいしい」といった声はもちろん、「けっこう甘いからショートサイズがあったらいいのに」や「チョコ好きにはたまらない」、「コーヒーの苦みがあるから意外とあっさりしている」など、いろんな声が散見されます。そこで筆者も同僚と一緒にスタバへ行き、飲んでみたところ、同僚は「とにかく甘い!」といった感想。でも、筆者としては、「コーヒーのビターな風味があるから、想像していたよりも甘くない」というのがホンネ。味覚は人それぞれなので、なんともいえませんが、コーヒーやチョコレート系のフラペチーノが好みなら、きっとハマる味わいです。すぐに発売終了してしまうので、気になる方は早めにチェックすることをおすすめします。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月17日ちょっとした世間話やグチを言い合ってリフレッシュしたり、育児や地域情報の交換をしたり、ママ友がいるといろんなメリットがありますよね。でも、付き合う相手が非常識だと…。そこでここでは、コミュニケーションの基本ともいえる「連絡」について注目!忙しい時間帯に電話をかけてくるママ友ネット掲示板やSNSなどを見ていると、「朝のバタバタしている時間帯に電話をかけてくるママ友がいる」や「家族と夕食中にいつも電話がかかってくる」などの悩みを吐露するママたちは意外と多いです。多くのママたちは「いまの時間帯だったら手があいているかな?」など、相手のことを気遣って電話するタイミングを考えていると思いますが、そうではない人たちもいる様子…。そこで、電話をかける時間帯について深掘りしてみたところ…。人によって忙しい時間帯は異なる「電話をするときは●時~●時の間にかける」と、自分のなかでルールを決めているママは多いようで、とくに見受けたられたのは、9時~20時の間に電話するという声。9時以降であれば、朝食や子どもの身支度など、朝のバタバタもある程度は落ち着いていて、20時以降なら夕食などもすんでいるであろうという気遣いです。ただし、これには少し注意が必要。やっぱりご家庭によって生活サイクルは違うので、もう少し時間帯を狭めたほうが無難かもしれません。ママによっては、朝11時~夕方17時までが電話連絡をしてもいい時間帯と決めていました。朝11時以降であれば、洗濯物なども干し終わり、夕方17時なら夕食の準備にもかぶらないだろうという考えなのだとか。ちなみに、共通の声としてあがっていたことは、「連絡するのは平日のみ」。ママ友の夫の仕事が土日休みなら、週末は家族団らんで過ごしているはずなので、連絡は避けるようにしているそうです。電話をするときはひと言プラスで最低限のマナーを前述の通り、いくら時間帯を考えても正解があるわけではありません。だからこそ、電話をかける際には、ひと言付け加えることが最低限のマナーだといいます。朝なら「朝早くに電話してごめんね」、夜なら「寝る前だけど、いま大丈夫?」など、ワンクッションおくようにしましょう。ほかにも、電話ではなくLINEで連絡するといった声もありました。ただし、LINEの場合も相手が寝ているであろう時間帯は避けるのが無難です。もちろん、今回紹介した内容は、ママ友に限ったことではなく、どんな人付き合いにも該当しますよね。時間帯はなかなか難しい問題ではありますが、ひと言プラスするのはとても簡単。普段使っていない方は、使ってみてはいかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月17日「毎日のお通じをよくするためには、食物繊維が大切」なんてことは、よく耳にしますが、実際に毎日ちゃんと必要量を摂取するのって意外と大変…。だから、便秘などで悩んでしまうこともありますよね。そこで気になるのが、なにか手軽な方法で食物繊維を摂れないかということ。実は、身近な存在であるコンビニにあるんです。ファミマとウンログの共同開発で誕生したサラダスムージーその商品とは、ファミリーマートが2018年5月15日より発売している「サラダスムージー」(税込198円)です。美容・健康に大切な毎日の快便をサポートする、うんち記録アプリ「ウンログ」を運営するウンログ株式会社と、ファミリーマートが共同開発したもの。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」(2015年版)での1日の食物繊維摂取基準目標量は、成人女性で18gとなっており、現代人には約7gが不足しているそうです。そんな食物繊維不足を解消するために役立つのが「サラダスムージー」というわけ。同商品には、水溶性食物繊維の「サンファイバー」を6g配合しています。水溶性食物繊維は、日常の食生活では摂取しづらい成分ですが、サラダスムージーなら気軽に摂ることができるんです。もちろん「サンファイバー」以外にも、ケール、さつまいも、にんじん、パセリ、カリフラワー、ロメインレタス、リンゴ、マンゴー、レモンなど、35種類の野菜とフルーツが含まれています。でも、肝心なのは味ですよね。おいしくなければ飲むことはできませんが…。そこで、筆者も購入して1本飲んでみたところ、想像以上に飲みやすいというか、すごくおいしいです。青臭さを感じることはほぼなく、フルーツミックスジュースのようなやさしい甘みがあり、“カラダのために飲む”というよりも“ジュース感覚でおいしく飲める”と感じました。「最近、腸活ができていない…」とお悩みなら、試してみる価値があるかもしれませんね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月17日多くのママは、日ごろから愛情いっぱいに子育てをしていると思いますが、瞬間的に“イライラッ”と負の感情が芽生えてしまうこともありますよね。そんなとき、感情的に子どもを叱ってしまうのは…。そこで、ママが爆発してしまう前に、心を落ち着かせるコツを調べてみました。育児にストレスは当たり前?子どもがふざけたり悪さをしてしまった際や着替えや歯磨きを嫌がったりしてしまい、「いい加減にしなさい!」、「もうママは知らないからね!」など、自分の感情を子どもにぶつけてしまう経験は、親であればあまり珍しい行為ではないはず。でも、そういった行為は、子どもからしてみると、なぜママが怒っているのかが理解できないもの。だからこそ、イライラしても落ち着いてちゃんと理由を説明してあげることが大切ですよね。前述のように、子どもがいうことを聞いてくれずに、イライラしてしまったら、「育児はこういうもの」、「イヤイヤするのが子ども」と、自分のいまおかれている環境を“当たり前”だと考えるようにするといいのだとか。「他のママもみんな同じことでがんばっている」、「つらいのは私だけはない」。そう感じることで、イライラが和らぎやすくなります。それでもイライラが止まらない場合は、いったん子どもから離れたり、ひと呼吸おいたりして、自分の気持ちを落ち着かせることが大切。冷静に子どもに注意をしたり叱ることができないなら、間をおくのもひとつの方法です。小さなストレスが積み重なっている可能性も育児に限らず、ストレスがたまっていると、普段は気にならないことも気になり始めてイライラしてしまうもの。最近、自分自身が“怒りっぽい”と感じているなら、それはリフレッシュするためのサイン。夫や両親などに子どものお世話をお願いして、自由な時間をつくりましょう。そして、思いっきりストレス発散。日ごろの家事や育児でたまってしまったストレスを解消すれば、気持ちも穏やかになりますよね。もちろん、市区町村の「子ども預かりサービス」や「ファミリーサポート」、「ベビーシッター」などを活用するのも悪いことではないはず。毎日休みなく家事・育児に追われていると、なかなか難しいとは思いますが、ママが自分自身をケアする時間も、育児には大切なことではないでしょうか。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月17日毎週のように新しいスイーツが発売されているコンビニ各社。ママのなかにも、コンビニによったらついついスイーツコーナーを覗いてしまうという人もいるのでは?そんな甘党さんにおすすめしたいローソンの新商品スイーツをご紹介します。ゴリラではなくイチゴのリラックマまずは、2018年5月15日より発売されている「食べマスリラックマイチゴリラックマ」(税込395円)。リラックマの15周年に合わせてデザインされた和菓子で、イチゴ味のリラックマと、ハニーメイプル味のキイロイトリの2つがセットになったスイーツ。見た目はポップでキュートですが、和菓子なのでやさしいほっこりする味わいで、緑茶などがとてもよく合いそう。筆者が購入する際には、女性の店員さんから「どこから食べるんですか?かわいいから食べづらいでしょ?」と質問されるほどのビジュアル。たしかに食べるのがもったいないと感じるほどの出来栄えですし、ネット上でも「食べるのをためらってしまう」なども声もあります。また、「イチゴリラックマ」を「ゴリラックマ」と空目してしまい「ゴリラ!?」と、一瞬勘違いしてしまったという声も散見されます。ゴリラではなくイチゴなのでご注意を…。少しお値段は高いかもしれませんが、子どもが喜んでくれそうな見ためですよね!食べ応えばっちりの生チョコクレープ続いての商品は、前述のスイーツと同日に発売された「生チョコクレープ(チョコチップ入り)」(税込165円)。チョコチップを練り込んだ生チョコと、北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームをクレープ生地で巻いたもの。チョコとミルククリームの異なる甘さと、しっとりとしたクレープのやさしい風味がベストマッチ!ボリュームもあるので、ひとりで食べると“スイーツを食べた満足感”がすごいです。さらに、「食べマスリラックマイチゴリラックマ」よりも、だいぶお手頃価格に設定されているのもうれしいポイント。家事や育児の合間に、パクッといただいてみてはいかがですか?(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月16日スターバックスコーヒー(以下、スタバ)は、コーヒーに限らず、いろんなフレーバーのドリンクが充実しているので、大勢の人たちに親しまれていますよね。ママのなかにも、日ごろからよく使っているという人も多いと思いますが、最近発売された新商品はもうチェックされましたか?コーヒーとフルーティーさが一緒になったコールドドリンクその新商品とは、2018年5月9日~7月1日までの期間限定で発売中の「コールドブリュー アップル シトラス」(Tallサイズの場合:税抜460円)。同社ウェブサイトによると、“熱を加えずに14時間かけてゆっくりと水で抽出したコールドブリュー コーヒーに、フルーツの風味が加わった新感覚の一杯”とのこと。画像の通り、カップの底はフルーティーでそのうえにコーヒーがある2層ドリンクになっています。スタバが推奨する飲み方は、まずはストローをしっかりさしこみ、フルーツの爽やかな味わいをいただき、次にコーヒーとフルーツ部分をよく混ぜ合わせて、味の変化を楽しむのだとか。そこで筆者もさっそく購入して実践。最初にフルーツの部分を飲んでみると、なにかの果肉と一緒に爽快な香りが口いっぱいに広がりました。おそらくこれは「シトラス果肉」が使われている(?)。続いてコーヒー部分としっかり混ぜ合わせて飲んでみたところ…。コーヒーのフレーバーと柑橘系の爽やかな香り、コーヒーの苦みやコクとフルーツ部分の甘みが混合しており、たしかに“新感覚”の味わいに。一度に2種類の味を楽しめるお得なドリンクかもしれません。ネット上では、「ハマる味」や「意外と合う組み合わせ」、「さっぱりしていて飲みやすい」、「甘さ控えめでいい」といった声と一緒に「コーヒーとジュースを混ぜただけ」、「普通にまずい」、「混ぜるとまずくなる」などの感想もそれなりに見受けられました。筆者自身も飲みながら、「おいしくないわけではないけれど、コーヒーを飲みたいときには物足りないし、フルーツ系を飲みたいときにはコーヒーフレーバーが邪魔になるし、どんなときに飲めばいいのだろう?」と感じたのがホンネ。やや好みがわかれそうな同商品、気になる人はお早めにチェックを。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月16日暑さが増して薄着になり始めるいまの季節。気になるのは、自分自身のボディライン…。本格的な夏に向けて、カラダを整えはじめているママもいるはず。そんなとき、とくに気になるのは日ごろの食事内容ですよね。低カロリーで高たんぱくな食事や野菜をたっぷり摂るために、苦労することも…。でも、ファミリーマートの新商品なら、ワンハンドでOKなんです。ラップスティックになったサラダチキンその商品とは、ファミリーマートが2018年5月15日より発売した「ラップスティックサラダチキンバジルマヨ仕立て」(税込248円)。ダイエットや筋力トレーニングをしている人に人気を博しているサラダチキン。でも、鶏肉のかたまりだけを食べるのってちょっとしんどかったりするんですよね。同商品は、そんなサラダチキンを野菜と一緒にトルティーヤで包んだもの。具体的には、ほぐした蒸鶏、キャベツ、バジル風味ポテトサラダ、グリーンリーフ、紫キャベツ、にんじんなどの具材と、バジルソース、オリーブオイルなどを加えたソースで味付けしています。実際に食べてみると、野菜のシャキシャキとした食感がとてもよく、蒸鶏の存在感もばっちり。さらに、バジルソースの風味豊かでさわやかな香りと味わいは、暑い日でもさっぱりいただけるおいしさがありました。全体をトルティーヤで包んでいるし、野菜がたっぷり入っているので、食べ応えも◎。これで、カロリーが263kcal、たんぱく質が11.1gというのがうれしいポイント。また、ラップスティック&食べやすいパッケージになっているから、ワンハンドでサクッと完食できるのも有り難いです。発売されたばかりの新商品ですが、ネット上でもすでに「とってもおいしい」などの声がちらほらとあり、今後、人気に火がつくかも(?)。普段のダイエット食に飽きているなら、同商品に置き換えてみてもいいかもしれませんね。気になるママは、ファミリーマートへGO!(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月15日東京都でも気温が30度近くになり、夏の暑さを感じるようになってきました。そうなってくると、食べたくなるのが、涼感のある食べものですよね。とくに、レモンなどの柑橘系フレーバーはさっぱりといただけて◎。カルディコーヒーファーム(以下、カルディ)に、ちょうどよさそうな商品があったので、さっそく購入してみましたが…。好みがわかれそうなカルディの「レモン冷麺」その商品とは、カルディオリジナルの「レモン冷麺」(税込226円)。夏季限定の商品で、レモンの爽やかな香りと心地よい酸味のきいたスープ。さらに、そば粉不使用のコシのある麺が特徴なのだとか。そんな商品説明を見ると、これからの時期にピッタリでとてもおいしそうに感じますが、ネット上の声を見ると、意見がわかれています。「めちゃくちゃおいしい」や「すごくレモンでおいしい」、「変わった味でおいしい」、「鶏肉を合わせるとおいしい」、「リピートしたい」など、味を評価する声がある一方で、「完食できない」、「しょっぱくて無理」、「香りが無理」など、否定的な意見も散見されます。ここまで賛否わかれると、どんな味か気になるもの。購入した同商品を以下の手順でさっそく作ってみました。1)沸騰したお湯に麺を入れて、約40秒茹でたら、湯切りして冷水で洗う2)別添のレモンスープを器に入れ、冷水180mlで溶かす3)器に麺を入れたら完成パッケージの作り方には、鶏ハムや水キムチ、クレソンなどのお好みの具材を入れるように記載されていますが、筆者はそのままの味を知りたいため、麺とスープだけでいただきました。ひと口麺をすすると、レモンの酸っぱさと香りが強く、とにかくレモン!レモンスープにはたまねぎエキスも含まれているので、ふんわりとたまねぎのフレーバーもあり、おろし生姜の影響か食後、舌にピリピリとした感覚も残って、今までに食べたことがないような味わいです。また、麺の弾力も強く、食べ応えは十分ありそう。ハッキリとした味付けなので、好みがわかれるのも納得の1杯でした。「とにかく酸っぱいものが食べたいとき」や「レモンフレーバーが大好き!」という方なら、ハマるかもしれません。期間限定商品なので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね。(文・山手チカコ/考務店)
2018年05月15日