帝国ホテル 東京より、「アフタヌーンティー“OCHA”」が登場。2024年5月1日(水)から6月30日(日)まで、本館17階「インペリアルラウンジ アクア」にて提供される。帝国ホテル 東京の“お茶”アフタヌーンティー帝国ホテル 東京が新緑の季節に贈るのは、日本茶の魅力を楽しむ「アフタヌーンティー “OCHA”」。ホテル内の茶室「東光庵」で使用されている京都の老舗「一保堂茶舗」のお茶を使ったメニューを展開する。スイーツメニューには、チョコレート・ビスケット生地・金箔で枯山水を表現した「抹茶フラン」や、わらび餅と柑橘類のコンフィチュールが入った「ドーム・シトラス」、玄米茶の香ばしさが際立つ「玄米茶のエクレア」などがラインナップ。加えて、“スペシャルデザート”として、抹茶のアイスクリームにまろやかな抹茶の泡をあしらった「ニュアージュ ヴェール」を用意している。セイボリーメニューにも、いり番茶を使用した「小海老と帆立貝のマリネ」や、抹茶を振りかけた「牛肉とポテトのグラタン アッシ・パルマンティエ風」など、新緑の時期ならではの品々がラインナップ。また、ウェルカムティーに冷たい水出し玉露を1人1杯提供するほか、煎茶やほうじ茶、いり番茶、玄米茶などを自由に味わうことができる。【詳細】帝国ホテル 東京「アフタヌーンティー “OCHA”」提供期間:2024年5月1日(水)〜6月30日(日)時間:11:30〜18:00(ラストオーダー)場所:帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1料金:平日 9,400円/土・日・祝日 9,800円メニュー:■スペシャルデザートニュアージュ ヴェール■1段目抹茶フラン、ドーム・シトラス、ほうじ茶のガナッシュ、玄米茶のエクレア■2段目小海老と帆立貝のマリネ グリーンピースのムースとマンゴーのアクセント、ほうじ茶キャラメルラテ&黒豆きな粉のお団子、牛肉とポテトのグラタン アッシ・パルマンティエ風■3段目抹茶のスコーン、抹茶香る彩りサラダ ラムレーズンとともに、ポークカツレツ ひつまぶしスタイル※サービス料込【予約・問い合わせ先】インペリアルラウンジ アクアTEL:03-3539-8186(直通)
2024年04月11日3月1日~4月30日の期間中、帝国ホテル 東京で世界一有名なファッションドール「バービー」のデビュー65周年記念企画が開催されます。バービーの世界観をアメリカンスイーツで楽しんだり、65周年ロゴ入りグッズを手に入れたり。特にバービーの象徴でもある「ピンク」をアクセントにした、キュートなアフタヌーンティーは必見です!■バービーデビュー65周年! 世界観が詰まったアフタヌーンティー実は古くから繋がりがある、「バービー」と「帝国ホテル」。バービーのデビューは1959年ですが、その2年前となる1957年にバービーのデビュー・ファッションを考案したデザイナーのシャーロット・ジョンソンさんが帝国ホテル 東京に約1年間滞在したそう! 客室内にミシンを持ち込んでデザインを考え、さまざまな人が行き交うロビーで衣装のインスピレーションを得ていた、というエピソードが語り継がれています。注目は本館17階「インペリアルラウンジ アクア」で提供される「Afternoon Tea – Barbie 65th Anniversary -(平日 9,400円、土日祝日 9,800円)」。1段目にバービーならではのかわいいスイーツ、2段目・3段目にバービーのふるさとであるアメリカの料理からインスピレーションを受けて創作したセイボリーが並んでいます。スイーツが多すぎず、少なすぎず、ちょうど良いバランスがうれしい!1段目はChain Bag、Strawberry Cake Roll、Cherry Cheesecake、Berry Chocolate Cup。Chain Bagはバービーらしいピンクのストライプを配したブリオッシュで、目を奪われるかわいさ……! さらにブリオッシュ生地を手作業で三つ編みしているという「取っ手」は、キラキラとしたラメパウダー付き。中ははちみつレモンクリーム入りで、爽やかなレモンが口の中にふわっと広がりました。味もおいしすぎる……。2段目はクリスピーチキンバーガー、カリフォルニアロール風ライスサラダ、マンゴースムージー、トリュフ風味のポップコーン。バービーが住むカリフォルニア州のマリブの風を感じるセイボリーばかりです。「クリスピーチキンバーガー」はザクザクの衣が絶品で、コーフレーク入りのため冷めてもザクザク食感が続くのが驚き! 「写真をたくさん撮影した後に、おいしく食べられるように」というシェフの想いが詰まっています。3段目はプレーンスコーン、ハート・チュロス、ボロネーズとピスタチオのキッシュ、ビーツ風味のポテトサラダ。帝国ホテル伝統のポテトサラダも、バービー仕様として「ピンク色」にチェンジしています! ビーツのほのかな甘みも加わり、まさに「帝国ホテル×バービー」を感じる一品でした。アフタヌーンティーはピンクカラーのウェルカムドリンクと一緒に撮るのがおすすめです。いちごシロップとバニラシロップ入りのアイスミルクティーで、アフタヌーンティーのかわいさを引き立ててくれます。そのほか紅茶やコーヒーもおかわり自由で楽しめます。■ピンク色で華やか! ラウンジでサンデーやモクテルを満喫アフタヌーンティーのほか、バービーとのコラボレーションを楽しめるのが本館1階 ランデブーラウンジ。バービーの「Dreamhouse(R)」をイメージしたモクテル「Sweet Dream(3,000円)」とバービーの華やかなファッションを彷彿とさせる「Pinky Dream Sundae(3,800円、コーヒーまたは紅茶付き)」を提供しています。Pinky Dream Sundaeは65周年ロゴ入りチョコレートやハートが散りばめられ、“かわいい”が止まらないデザート! ベースはラズベリーのクリーム、バニラのクリーム、いちごのゼリーの3層の組み合わせとなっており、色合いもキュートです。■今しか手に入らない「バービー マカロンアソート」をGetおうちでバービーの世界観が楽しめる商品も登場しています。ホテルショップ「ガルガンチュワ」で販売するのは、バービー65周年ロゴやバービーのデザインがあしらわれた「バービー マカロンアソート(5種 計5個入 2,700円)」。フレーバーはバナナ、レモン、ストロベリー、マカダミアナッツ、ハニーで、1種類ずつデザインも味も異なりますが、裏面はバービーを象徴するピンク一色です。ポップで華やかなバービーの世界を、伝統ある帝国ホテル 東京で満喫できる、特別な今回のコラボレーション。インペリアルラウンジ アクア店内や帝国ホテルプラザ 東京ではバービードールの展示も行われます。ちなみにバービーの誕生日は3月9日。春は友達を誘って、ピンクに包まれたアフタヌーンティーを楽しんでみてくださいね!・帝国ホテル 東京「バービーデビュー65周年記念企画」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1HP: Mattel.(撮影・取材・文:小浜みゆ)
2024年03月11日帝国ホテル 東京は、2024年春に向けたスイーツを2024年3月1日(金)より順次、帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて販売する。帝国ホテル 東京24年春スイーツ帝国ホテル 東京は、「ガルガンチュワの春暦」と題し、卒業や入学、イースターといった春のお祝いやお花見にぴったりなスイーツを展開。中でも注目は、ランドセルを模ったケーキ「ランドセル」だ。2021年以来3年ぶりの登場となる。「ランドセル」は、バナナコンポートとバニラクリームをミルクチョコレートムースで包み込んだ、口どけが良く優しい味わいがポイント。子どもから大人まで楽しめる、入学の季節におすすめのスイーツとなっている。ミモザの花を思わせる春らしい色合いのケーキミモザの花をイメージしたケーキ「カジェット ジョーヌ」にも注目。国産の柑橘類のゼリーとアーモンド風味の生地を、甘酒のやさしい風味がポイントのムースで包んだ。表面には季節の柑橘類やエディブルフラワーを飾り、ミモザの花を思わせるイエローを基調とした色合いに仕上げている。魚の形の「ポワソンダブリル」フランスのエイプリルフールの習慣にちなんだ伝統菓子「ポワソンダブリル」も展開。フランスではエイプリルフールを「4月の魚(ポワソンダブリル)」と呼び、街中には魚の形のお菓子やケーキが並ぶ。その習慣にちなんだ「ポワソンダブリル」は、カスタードクリームと苺、フランボワーズを飾った魚型のパイケーキに。チョコレートの目をつけて、愛嬌のある見た目に仕上げた。おひなさまのマカロンを飾ったショートケーキまた、ひなまつりを祝う「ひなまつりショートケーキ」は、トップに飾ったおひなさまのマカロンと菱餅をイメージしたチョコレートが印象的。子どもでも安心して食べられるアルコール不使用の1品に仕上げている。旬の苺を堪能できるのも嬉しい。ホームパーティーやお花見で楽しめるベーカリー&惣菜もスイーツのほか、「ガルガンチュワ」ではベーカリーや惣菜を豊富に用意。桜柄のパン製バスケットに、4種類のサンドイッチとフルーツを詰合わせた「ガルガンチュワサンドイッチ(桜)」など、春を満喫できるメニューが揃う。【詳細】帝国ホテル 東京 2024年春スイーツ「ガルガンチュワの春暦」発売日:2024年3月1日(金)~※商品によって販売期間が異なる。販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1営業時間:10:00~19:00<メニュー例>・ランドセル 1,512円(3月15日(金)~4月21日(日))・カジェット ジョーヌ 1,890円(3月1日(金)~4月30日(火))・ポワソンダブリル 4,860円(3月20日(水・祝)~4月1日(月))※枢要限定のため、予約推奨。商品受け取り希望日の5日前までに要予約。予約は店頭、電話、インターネットより可能(インターネット予約は5日前18:00まで)。・ひなまつりショートケーキ 6,480円(直径15cm)(3月1日(金)~3月3日(日))※数量限定。・ガルガンチュワサンドイッチ(桜) 15,120円(3月1日(金)~4月30日(火))※数量限定。商品受け取り希望日の7日前までに要予約。予約は店頭、電話、インターネットより可能。
2024年03月03日俳優の高橋英樹が2月1日に自身のアメブロを更新。妻と帝国ホテルで堪能した夕食を公開した。この日、高橋は「スタジオ収録が終わり」と切り出し「奥さんと今夜は日比谷でデート」と妻との2ショットとともに報告。「夕方は小嵐のような猛烈な風」だったといい「髪の毛が逆立っていました~~!!」とお茶目につづった。続けて「帝国ホテルでディナー」と妻と帝国ホテルで食事をしたことを報告。「限定のローストビーフ丼 甜麺醤と醤油ベースのソースつき」と堪能した料理の写真を公開し「嬉しい」と大満足の様子でつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「素敵なお食事デート」「仲良くてうらやましいです」などのコメントが寄せられている。
2024年02月02日歌手の小柳ルミ子が12月30日に自身のアメブロを更新。帝国ホテルの凄く美味しい頂き物を公開した。この日、小柳は「先日めちゃくちゃ美味しいふぐをご馳走して下さった西さんから嬉しいプレゼントを頂きました」と報告し「私の大好きなレーズンパン」と頂き物のレーズンパンの写真を公開。「帝国ホテルのレーズンパンが一番美味しいと思ってるんですよ」とレーズンパンを贈った人物から言われたことを明かした。続けて「それとチョコレート」と帝国ホテルのチョコレートもプレゼントされたことを写真とともに報告し「レーズンパンもチョコレートもすんごく美味しーいです」と大満足の様子でコメント。「ご馳走様です美味しく頂いてます」と述べ「来年も宜しくお願い致します」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「お心遣い、嬉しいですね」「大好きな物頂いて最高ですね」「見るからに立派なパン」「しっとり美味しそう」などのコメントが寄せられている。
2024年01月01日帝国ホテル 東京は、苺スイーツのみでショーケースを彩る「苺デイズ(DAYS)」を2024年1月12日(金)から1月15日(月)まで、ホテルショップ「ガルガンチュワ」内「パティスリー ガルガンチュワ」にて開催する。苺スイーツ9種が店頭に集結1月15日が"いい いちご"の語呂合わせになることにちなんだ「苺デイズ」期間中は、店頭に旬の苺を使ったスイーツ9種が揃う。新作として、苺とホワイトチョコレート、2種類のムースを合わせたケーキ「フルール フレーズ」や、ローズマリー風味の苺のコンフィチュールをアクセントに効かせた「タルト フレーズ」がラインナップ。卵本来の味わいと、バニラビーンズの芳醇な香りが魅力の帝国ホテル伝統のカスタードプディングも、苺のパンナコッタと苺ソースを合わせた“苺づくし”仕様で新登場する。「苺デイズ」期間ならではのスイーツにも注目。甘酸っぱい苺とカスタードクリームを730層にも手折りしたパイ生地で挟んだ「苺のミルフィーユ」や、サクサクとしたパイ生地をベースに苺風味のクリームとシュークリームを飾った「苺のサントノレ 」といった、華やかな味わいのスイーツが揃う。この他、「苺のタルト」や「ショートケーキ アニヴェルセル(生クリーム)」といったホールケーキもラインナップする。【詳細】苺デイズ開催期間:2024年1月12日(金)~1月15日(月)販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階「パティスリー ガルガンチュワ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1時間:10:00~19:00TEL:03-3539-8086■メニュー・フルール フレーズ 1,700円・タルト フレーズ 1,800円・苺のカスタードプディング 1,500円 ※「苺デイズ」期間限定・苺のミルフィーユ 2,200円・苺のサントノレ 1,650円 ※「苺デイズ」期間限定・苺のショートケーキ 1,250円・苺のミルクロール 3,300円・苺のタルト[ホール/直径 15cm] 5,800円・ショートケーキ アニヴェルセル(生クリーム)[ホール/直径 15cm] 5,800円※期間中は上記メニューのみの取り扱いとなる。
2023年12月29日帝国ホテル 大阪は、2024年バレンタインに向けた「ボンボンショコラ」や新作チョコレートスイーツを、2024年1月20日(土)より順次販売する。帝国ホテル 大阪の2024年バレンタインこだわりの詰まった5種類の「ボンボンショコラ」中でも一際目を惹くのは、5種類のフレーバー各2つが詰められた「ボンボンショコラ」。スイスで修行後、洋菓子の世界大会でも優勝経験のあるショコラティエが素材からこだわって作り上げた自信作だ。ヘーゼルナッツの香り豊かな「ノワゼット」、ほどよいコーヒーの苦味にキャラメルが合わさった「カフェ」、まるでレモンティーのように軽やかな紅茶が香る「テノワール」、ビター&ミルクチョコレートの絶妙な配合にバニラの風味が濃厚な「ショコラ」、ラズベリーの余韻が口いっぱいに広がる「フランボワーズ」計5種類が贅沢に楽しめる。クラシックショコラや限定ケーキもこのほか、2024年のバレンタインを彩るこだわりのショコラも登場。オレンジのリキュールが香る「クラシック ショコラ」は、ベルギー産チョコレートにフランスの産カカオパウダーを組み合わせるなど本格的な味わいを楽しむことができる。バターをたっぷりと使用して焼き上げたハート型の見た目も愛らしい仕上がりだ。また、1日限定10台で用意される「チョコレートケーキ」も見逃せない。アーモンドココアを使用してしっとりと焼き上げた生地にブランデーをたっぷり染み込ませ、スイートチョコレートのガナッシュを重ねた。コーヒー風味のバタークリームで丁寧に仕上げられたケーキは、大切な人への気持ちを表現するバレンタインにぴったり。“まるでチョコレート”濃厚テリーヌショコラ“まるで生チョコレート”のように濃厚な味わいの「テリーヌショコラ」も用意。口に入れた瞬間にとろけて、クリーミーなショコラの香りと味わいをじっくり堪能できる。また、一口サイズのチョコレートやスティックタイプのチョコレートなどをふんだんに詰め込んだ「ショコラ・バリエ」や、帝国ホテル 大阪のシャトルバスに乗り込んだスヌーピーとその仲間たちのイラスト缶がかわいらしいスティックチョコレートの詰め合わせなど、ギフトに最適なチョコレートを多数用意する。【詳細】帝国ホテル 大阪のバレンタイン販売店舗:帝国ホテル 大阪 地下1階ホテルショップ住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50販売商品例:2024年1月20日(土)~3月14日(木)・ボンボンショコラ 5,400円2024年2月1日(木)~14日(水)・クラシックショコラ 1個350円/5個(箱入り)2,300円・チョコレートケーキ 4,800円・ショコラ・バリエ 35個入り 6,480円/68個入り14,040円2023年12月7日(木)~・ドアマン・スヌーピー 缶入りチョコレート 2,300円【予約・問い合わせ先】ホテルショップ(地下1階)TEL:06-6881-4878 (直通 10:00~19:00)
2023年12月09日帝国ホテル 東京は、2024年のバレンタインデーに向けたショコラスイーツを、帝国ホテルプラザ 東京 1階のホテルショップ「ガルガンチュワ」にて、2023年12月26日(火)から順次販売する。帝国ホテル 東京の2024年バレンタインデーチョコレート帝国ホテル 東京では、オリジナルキャラクター「料理長スヌーピー」をあしらった、可愛らしいパッケージのチョコレートスイーツをはじめ、希少な“ホワイトカカオ”を使用したショコラのアソート、ケーキなどの2024年バレンタイン限定スイーツを展開する。“料理長スヌーピー”デザインのバレンタイン限定チョコレート料理長スヌーピーをあしらったパッケージのチョコレートスイーツは全3種類。「料理長スヌーピー スティックアソート」は、料理長スヌーピーをあしらったピンクの缶に、帝国ホテル2代目本館、通称“ライト館”に使用されたスクラッチタイルをイメージした形の、2種類のスティックチョコレートを詰め合わせた1品だ。ほかにも料理長スヌーピーをあしらった小ぶりのブルーの缶に、苺ラズベリーマーブルなど2種類の食べやすいサークル型チョコレートが入った「料理長スヌーピー サークルアソート」と、ゴールドの缶に色鮮やかな3種類のキューブ型チョコレートを詰め込んだ「料理長スヌーピー キューブアソート」が揃う。希少な“ホワイトカカオ”使用のボンボン ショコラアソート新作ボンボンショコラ「ホワイトカカオ セレクション」は、雑味の少ないクリアな風味とクリーミーな味わいが特徴の、希少な“ホワイトカカオ”を使用した5種類のショコラをアソートした限定ボックス。ショコラはすべて、ホワイトカカオのビターチョコレートガナッシュと、その風味を活かすフレーバーのガナッシュやプラリネを組み合わせた2層構造が特徴。芳醇なヘーゼルナッツが香る「プラリネ」をはじめ、甘酸っぱい「フランボワーズ」やライチを4.8%使用した「ライチ」、「カシス」などのフルーティーな味わいを堪能できる。「ショコラ」は、ビターチョコレートがホワイトカカオの味わいを引き立たてるシンプルながら奥深い1品だ。コーヒー×濃厚なチョコレートを味わえる大人のケーキ「オペラ」“層”が特徴的なフランスの伝統菓子「オペラ」をモダンに仕立てたケーキにも注目だ。コーヒーシロップをしみ込ませたアーモンド風味のビスキュイ生地に、コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュなどを重ねた「オペラ」の表面に、霧状のチョコレートをデコレーション。艶のあるグラサージュと金箔をあしらい、ケーキの断面の美しさを見せながらシックなデザインに仕上げた。カカオやチョコレートを使用したバレンタイン限定パンもカカオやチョコレートをふんだんに使用した、バレンタインシーズン限定の新作パンもラインナップ。「ショーソン・オ・カカオ」は、カカオポッドに見立てたパイの中に、香り高いプラリネとなめらかなガナッシュをイン。豊かなカカオの香りが口の中に広がるチョコレートパイだ。このほか、濃厚なガナッシュの甘みとフランボワーズの酸味、ほろ苦いカカオを味わえる「クグロフ(ショコラ・フランボワーズ)」、チョコレートを練り込んだ生地を何層にも重ねてパリパリ食感に仕上げた「パン・オ・ショコラ・ノワール」などが揃う。詳細帝国ホテル 東京 2024年 バレンタインデー販売場所:帝国ホテルプラザ ホテルショップ「ガルガンチュア」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1営業時間:10:00~19:00■料理長スヌーピー商品販売期間:2024年1月8日(月・祝)~※一部2024年1月1日(月・祝)より販売販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階「カドー ガルガンチュワ」、帝国ホテル オンラインショップ、通信販売価格:・「料理長スヌーピー サークルアソート」972円(2種各3個/計6個入)フレーバー:マーブル、苺ラズベリーマーブル※カドー ガルガンチュワでは2024年1月1日(月・祝)より販売・「料理長スヌーピー キューブアソート」1,728円(3種各3個/計9個入)フレーバー:ビター&ホワイト、みかん&ホワイト、メロン&ホワイト・「料理長スヌーピー スティックアソート」2,160 円(2種計9個入)フレーバー:ローズティーマーブル 4個、カフェマーブル 5個※ローズティーマーブルにはローズ香料使用■ボンボン ショコラ「ホワイトカカオ セレクション」販売期間:2024年1月19日(金)~2月14日(水)販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階「パティスリー ガルガンチュワ」価格:5,500円(5種10個入)フレーバー:ショコラ、プラリネ、フランボワーズ、ライチ(ライチ4.8使用)、カシス■ケーキ「オペラ」販売期間:2023年12月26日(火)~2024年2月29日(木)※1月12日(金)~1月15日(月)を除く販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階「パティスリー ガルガンチュワ」価格:ホール(14㎝角) 5,800 円、1名用 1,600 円※ホールサイズは、土・日・祝日と2023年12月28日(木)から2024年1月4日(木)のみ販売。※予約は曜日を問わず可能、受取ご希望日の5日前までに要予約■ベーカリー販売期間:2024年1月10日(水)~2月29日(木)※商品により販売期間が異なる販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階「エピスリー ガルガンチュワ」価格例:・「パン・オ・ショコラ・ノワール」700円・「ショーソン・オ・カカオ」830円・「クグロフ(ショコラ・フランボワーズ)」 800円・「ショコラ・カンパーニュ」(5枚入り) 900円【予約・問い合わせ先】ガルガンチュワ直通TEL:03-3539-8086© 2023 Peanuts Worldwide LLC
2023年12月07日帝国ホテル 大阪はいちごスイーツが揃う「ストロベリーアフタヌーンティー」を、2024年1月6日(土)から4月30日(火)まで開催する。旬の苺スイーツ&セイボリーをおいしい紅茶とともに苺が主役の「ストロベリーアフタヌーンティー」では、おいしい紅茶とともに、苺スイーツやセイボリーを提供。旬を迎えた苺をふんだんに使った、見た目にも華やかなスイーツがティースタンドを彩る。多彩な苺スイーツや焼き菓子「苺とチョコレートのモンブラン」は、チョコレートクリームの中に忍ばせた甘酸っぱい苺が味わいのアクセントに。苺のタルトレットは、デコレーションの苺とピンク色がキュートな仕上がりだ。この他にも、ショートケーキ、苺のレアチーズケーキなど、多彩な苺スイーツが一堂に揃う。ラズベリーマカロンやココナッツのマドレーヌといった華やかな味わいの焼き菓子や、季節のジャムをつけて味わうスコーンも紅茶との相性抜群だ。彩り鮮やかなセイボリーまた、ティースタンド下段には、贅沢な味わいのセイボリーがラインナップ。鴨の生ハムと苺のタルトや、苺のタルタルソースをのせた小海老と蕪のカクテル、柚子香るチキンの冷製トマト煮込みなど、彩り鮮やかなセイボリーを用意する。【詳細】ストロベリーアフタヌーンティー開催期間:2024年1月6日(土)~4月30日(火)場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 (1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50時間:11:00~18:00(ラストオーダー16:00) ※120分制価格:6,500円 ※サービス料込メニュー:苺のショートケーキ、苺とチョコレートのモンブラン、苺のタルトレット、苺のレアチーズケーキ、ココナッツのマドレーヌ、シャルロットバニラ、苺のモンブラン、苺ガナッシュのタルトレット、苺のロールケーキ、ラズベリーマカロン、小海老と蕪のカクテル 苺のタルタルソース乗せ、柚子香るチキンの冷製トマト煮込み、鴨の生ハムと苺のタルト、スモークサーモンと帝国ホテル伝統のポテトサラダのクレープ巻き、スコーン クロテッドクリーム 季節のジャム(別添え)※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2023年12月02日帝国ホテル 大阪は、苺ビュッフェ「苺スイーツバイキング」を2024年1月6日(土)から5月31日(金)まで、1階 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」にて開催する。“旬の苺”を使った多彩なスイーツが勢揃い「苺スイーツバイキング」は、旬の苺を贅沢に使用した多彩な苺スイーツがずらりと揃うビュッフェ。注目は、1人1皿限定で楽しめる新作スイーツ「苺とバニラアイスのモンブラン」だ。苺とバニラアイスに、香り豊かな和栗のマロンクリームを目の前で絞って“できたて”を提供。和栗ならではの繊細な風味を楽しめる。また、濃厚な苺ガナッシュをたっぷりあしらったチョコレートタルトや、ミルキーなババロワをふんわり生地で包み込み、苺を飾ったケーキ「シャルロットバニラ」もぜひ味わいたい新作スイーツだ。この他、ショートケーキやロールケーキ、ムース、レアチーズケーキ、ジェラートなど、苺を使った様々なバリエーションのスイーツが揃う。3種ブランド苺の食べ比べや苺のフードメニューもさらに、フレッシュ苺は3種のブランド苺を用意。時期に応じて厳選した、旬の苺を食べ比べながら楽しめる。また、苺と野菜のサラダや苺ロールサンド、スープ、ピラフ、ペンネなどフードメニューも充実。スイーツ・フード合わせて計33種類のメニューを、心ゆくまで堪能できる。【詳細】「苺スイーツバイキング」開催期間:2024年1月6日(土)~5月31日(金)場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50時間:・1月6日(土)~5月6日(月・祝)の全日、5月11日(土)以降の土日二部制 1部 12:00~14:00/12:30~14:30/13:00~15:00、2部 14:30~16:30/15:00~17:00/15:30~17:30・5月7日(火)~5月31日(金)の平日一部制 12:00~14:00/12:30~14:30/13:00~15:00価格:平日 大人 6,500円/子ども 3,250円、土・日・祝日 大人 6,800円 /子ども 3,400円※サービス料込メニュー例:フレッシュブランド苺 3種食べ比べ、苺とバニラアイスのモンブラン(1人1皿限定)、苺のショートケーキ、苺のモンブラン、苺とチョコレートのモンブラン、苺のタルトレット、苺ガナッシュのタルトレット、苺ゼリーのスカッシュ、苺クリームのロールケーキ、苺のレアチーズケーキ、シャルロットバニラ、苺のアイス、苺のジェラート、苺と彩り野菜のサラダ ドレッシング各種、苺とホイップクリームのロールサンド 他【予約・問い合わせ先】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2023年12月02日帝国ホテル 東京は、ストロベリーフェア「魅惑のStrawberry Time 2024」を、2024年1月15日(月)から2月29日(木)まで開催する。旬の苺を堪能するストロベリーフェア帝国ホテル 東京で毎年好評のストロベリーフェアを2024年も開催。季節の苺を贅沢に使用した人気のアフタヌーンティーに加え、苺づくしのパフェやケーキなどを展開する。“苺×バラ”が主役の深紅のアフタヌーンティー本館17階「インペリアルラウンジ アクア」で楽しめるのは、鮮やかに彩られた深紅の「ストロベリー×ローズ アフタヌーンティー」。ティースタンドの上段には、帝国ホテル 東京の本館1階に飾られている“赤バラのロビー装花”をイメージした「Strawberry Lobby Rose(ストロベリー ロビー ローズ)」が登場する。ラズベリージャムをスポンジ生地で挟んだ英国伝統のケーキを、艶やかな赤のコーティングでドーム型のバラのような佇まいに仕上げた1品だ。またスタンドには可愛らしいピンク色のラズベリーマカロンや、バラの華やかな香りが広がるシガレット形のスイーツ、苺をかたどったメレンゲを乗せたスコーン、苺サンドイッチやバラをかたどったスモークサーモンのサラダなどのセイボリーを並べる。スペシャルデザートとして、フレッシュな苺ともっちり食感のクレープ生地、カスタードクリームの組み合わせを堪能できる苺クレープを用意。添えられたバニラアイスクリームには、仕上げに温かい果肉入りの苺のソースをかけている。バラ香るシャンパンジュレ入り、鮮やかな苺パフェ本館1階「パークサイドダイナー」には、苺とチョコレート、シャンパンジュレを合わせた「魅惑の苺パフェ」が登場する。真っ赤な色合いが魅惑的なグラスの中には、新鮮なカット苺や甘酸っぱい苺ソースをはじめ、バラが香るシャンパンジュレ、濃厚なチョコレートクリームとひんやりソルベをイン。最後にカリッと焼き上げて金箔を乗せたチョコレートパイをトップに飾り、見た目もエレガントに仕上げた。ハート形のデザート「ハート・ルージュ」もその他、「ランデブーラウンジ・バー」では、ハート形の苺香るメレンゲにクリームや苺、バラの花などを飾って仕上げたデザート「ハート・ルージュ」を用意。鮮やかなラズベリーのソルベと、バラが香るソースが特別感を高める、華やかな1品だ。詳細「魅惑のStrawberry Time 2024」開催日時:2024年1月15日(月)~2月29日(木)会場:帝国ホテル 東京内レストラン、バーラウンジ住所:東京都千代田区内幸町1-1-1■本館17階「インペリアルラウンジ アクア」提供メニュー例:「ストロベリー×ローズ アフタヌーンティー」提供時間:11:30~18:00(ラストオーダー)料金:平日 9,200円、土日祝 9,800円※サービス料込<メニュー例>苺クレープバニラアイスクリームと苺のソースを添えて、Strawberry Lobby Rose、苺と薔薇のシブースト、ラズベリーのマカロン、苺と薔薇のシガレット、苺と蜂蜜のヨーグルトスムージー、苺のサンドイッチ、紅ズワイ蟹のタルタルとコキヤージュのジュレ、スコティッシュスモークサーモンとイクラのサラダ仕立て、ピザに見立てたボロネーズパイ、ハーブスコーン、プレーンスコーン、ハンバーグステーキとターメリックライス※食材の入荷状況等により提供内容が変更となる場合あり予約・問い合わせ先:インペリアルラウンジ アクア 03-3539-8186(直通)■本館1階「パークサイドダイナー」提供メニュー例:「魅惑の苺パフェ」2,500円※サービス料込提供時間:14:00~21:30(ラストオーダー)問い合わせ先:パークサイドダイナー 03-3539-8046(直通)■本館1階「ランデブーラウンジ・バー」提供メニュー例:「ハート・ルージュ」 4,200円※サービス料込、コーヒーまたは紅茶付き提供時間:11:00~22:00(ラストオーダー)問い合わせ先:ランデブーラウンジ・バー 03-3539-8045(直通)
2023年12月01日帝国ホテルアーケードは、海外の来賓たちに雨に濡れずにショッピングを楽しんでいただきたいというおもてなしから生まれた、“日本で最初のアーケード”です。そして本年、帝国ホテルアーケードは100周年の記念すべき年を迎えました。そのような伝統あるアーケードで、今年で13回目となるスイーツを使った芸術作品を展示する『スイーツアート展2023』を2023年12月1日(金)~12月25日(月)に開催いたします。“これがスイーツ?”と目を疑うような精巧なスイーツアート※の世界を無料でお楽しみいただけます。※スイーツアート…お菓子素材で作られたアート作品帝国ホテルアーケード『スイーツアート展2023』の実施内容2022年の入賞作品■第14回 帝国ホテルアーケード杯『スイーツアートコンペティション』国内スイーツアーティストによるコンペティション。美しさと驚きに満ちたスイーツアートが集います。今年の栄冠は誰の手に?12月1日(金)~8日(金)の投票期間中、アーケードスタッフ投票と一般投票※によって、上位3作品が決定します。入賞作品の発表は12月13日(水)に会場及びホームページで行います。※対象店舗で1,000円以上お買い上げいただいたお客様に投票用紙を配布します。また本年度は、帝国ホテルアーケード100周年を記念いたしまして、歴代受賞作品の特別展示もおこないます。●豪華賞品300本が当たる「クリスマス大抽選会」12月1日(金)~25日(月)の期間中に、対象店舗でお買い上げ1万円ごとに抽選応募券を1枚(上限100万円)を差し上げます。「帝国ホテル インペリアルジュニアスイートルーム宿泊とペアディナー券」、「帝国ホテル ペアレストラン券」など、計300本の豪華賞品が当たるチャンス!当選番号は、2024年1月22日(月)にホームページ及び館内のパネルにて発表いたします。<開催概要>名称: 帝国ホテルアーケード『スイーツアート展2023』※入場無料日時: 2023年12月1日(金)~12月25日(月) 10:00~19:00(日・祝~17:00まで)※一部店舗を除く会場: 〒100-0011東京都千代田区内幸町1-1-1帝国ホテルアーケード本館B1(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:プレスリリース
2023年11月29日帝国ホテルアーケード(所在地:東京都千代田区、設立:1923年9月)は、海外の来賓たちに雨に濡れずにショッピングを楽しんでいただきたいというおもてなしから生まれた、“日本で最初のアーケード”です。そして本年、帝国ホテルアーケードは100周年の記念すべき年を迎えました。そのような伝統あるアーケードで、今年で13回目となるスイーツを使った芸術作品を展示する『スイーツアート展2023』を2023年12月1日(金)~12月25日(月)に開催いたします。“これがスイーツ?”と目を疑うような精巧なスイーツアート※の世界を無料でお楽しみいただけます。※スイーツアート…お菓子素材で作られたアート作品スイーツアート展2023帝国ホテルアーケード: 開催期間中の会場の様子や最新情報はFacebookでチェックできます。 帝国ホテルアーケードは、長い歴史の中でマリリン・モンローやベーブ・ルースなどの著名人にもご利用いただき、今もなお王族・政財界の要人・ハリウッドスターが訪れる格調高いショッピング アーケードで、現在は約43店舗の洗練された専門店が軒をつらねております。帝国ホテルアーケード<帝国ホテルアーケード『スイーツアート展2023』の実施内容>●第14回 帝国ホテルアーケード杯『スイーツアートコンペティション』国内スイーツアーティストによるコンペティション。美しさと驚きに満ちたスイーツアートが集います。今年の栄冠は誰の手に?12月1日(金)~8日(金)の投票期間中、アーケードスタッフ投票と一般投票※によって、上位3作品が決定します。入賞作品の発表は12月13日(水)に会場及びホームページ( )で行います。※対象店舗で1,000円以上お買い上げいただいたお客様に投票用紙を配布します。2022年の入賞作品また本年度は、帝国ホテルアーケード100周年を記念いたしまして、歴代受賞作品の特別展示もおこないます。●豪華賞品300本が当たる「クリスマス大抽選会」12月1日(金)~25日(月)の期間中に、対象店舗でお買い上げ1万円ごとに抽選応募券を1枚(上限100万円)を差し上げます。「帝国ホテル インペリアルジュニアスイートルーム宿泊とペアディナー券」、「帝国ホテル ペアレストラン券」など、計300本の豪華賞品が当たるチャンス!当選番号は、2024年1月22日(月)にホームページ及び館内のパネルにて発表いたします。クリスマス大抽選会<開催概要>名称 : 帝国ホテルアーケード『スイーツアート展2023』 ※入場無料日時 : 2023年12月1日(金)~12月25日(月) 10:00~19:00(日・祝~17:00まで) ※一部店舗を除く会場 : 〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-1-1帝国ホテルアーケード本館B1URL : Facebook: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月27日東京・丸の内のクリスマスイベント「丸の内 ストリートパーク 2023 ウィンター(Marunouchi Street Park 2023 Winter)」が、丸の内仲通り、行幸通りにて2023年11月28日(火)から12月25日(月)まで開催される。大手町・丸の内・有楽町エリアのクリスマスマーケット2019年からスタートして以来9回目を迎える「丸の内 ストリートパーク」は、大手町・丸の内・有楽町にて街歩きを楽しめるイベント。丸の内仲通りや東京駅と皇居をつなぐ行幸通りにマーケットやキッチンカーなどが登場し、賑わいあふれる冬の風景を演出する。「丸の内イルミネーション 2023」や、"丸の内 ブライトクリスマス 2023"「ディズニー ドリームズ&ウィッシーズ」など周辺のイルミネーションイベントと合わせて要チェックだ。温かいグルメや雑貨が集結「グラスハウスマーケット」注目は、丸ビル、郵船ビル、三菱商事ビル前を中心に展開される物販・飲食店舗「グラスハウスマーケット」。大自然の中で育まれた食材を使ったフードやドリンクを提供するレストラン「小岩井農場 トウキョウ(TOKYO)」が出店し、チーズ肉まんやかぼちゃのポタージュスープなど温かいメニューを販売する他、ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソとまちあわせ」が、クリスマス限定のホットチョコレート専門店を展開する。さらに、海外のような気分を味わえる週替わりのアンティークマーケットや、世界の輸入クリスマス雑貨を取り揃える雑貨店「ハルモニア(HARMONIER)」も登場。クリスマスムードをより一層盛り上げてくれそうな雑貨を揃える。帝国ホテルのキッチンカー丸の内二丁目ビル・丸の内仲通りビル前では、帝国ホテルのキッチンカーがフードやドリンクを販売。ホテルベーカリーで焼き上げた人気のシナモンロールや、伝統レシピで作ったミネストローネなどのスープ、キッシュ、フィナンシェなどが揃う。寄り道ベンチも充実しているエリアのため、街歩きの合間にホテルメイドのグルメをカジュアルに楽しめる。「メリーゴーランドベンチ」&ザ・ペニンシュラ東京も出店さらに、2022年開催時に好評を博した、華やかな「メリーゴーランドベンチ」が、丸の内パークビル・明治安田生命ビル前に再登場。周辺ではザ・ペニンシュラ東京がクリスマスマーケットを出店し、シュトーレンやミンスパイなどのクリスマス商品や人気のマンゴープリン、焼き菓子などを販売する。イルミネーションを眺めながら楽しむスケートアクティブに冬を楽しむなら、行幸通りの「丸の内ストリートリンク(Marunouchi Street Rink)」へ。東京駅前の風景とイルミネーションを眺めながら、スケートを楽しめる。また、スケートリンクの横にはキッチンカー「鎌倉珈琲探偵舎」が出店。抽出したてのハンドドリップ珈琲や、特製クリスマスレモネード、ホットワインを販売する。【詳細】丸の内 ストリートパーク 2023 ウィンター開催日時:2023年11月28日(火)~12月25日(月) 11:00~22:00実施場所:・東京都 丸の内仲通り(特別区道千第114号)丸ビル・郵船ビル・三菱商事ビル前/丸の内二丁目ビル・丸の内仲通りビル前/丸の内パークビル・明治安田生命ビル前・東京都 行幸通り(東京都道404号)■「丸の内ストリートリンク」期間:2023年11月28日(火)~12月25日(月)時間:11:00~22:00(最終受付 21:30) ※雨天の場合はクローズ場所:行幸通り料金:<平日料金>大人 1,800円、学生 1,500円、4歳から小学生 1,000円<週末料金>大人 2,300円、学生 1,700円、4歳から小学生 1,200円※支払いはキャッシュレス決済のみ、貸靴代込みの料金※12月16日(土)~25日(月)は週末料金※平日のみ、当日であれば再入場可能※学生料金での利用は学生証の提示が必要※未就学児は保護者同伴での滑走が必要※怪我防止のため、手袋必着、持参を推奨(現地でも330円で販売)※補助遊具(550 円/20 分)やロッカー代(100 円/回)は別料金※予約は不要、定員40名に達した際は入場待ち
2023年11月20日「英国フェア 2023 A TASTE OF BRITAIN」が、帝国ホテル 大阪にて2023年11月1日(水)から2024年1月5日(金) まで開催される。英国ゆかりの料理やアフタヌーンティー「英国フェア」では、英国で親しまれている料理やドリンク、アフタヌーンティーを提供。“戴冠式”にちなんだアフタヌーンティー2023年5月に行われたチャールズⅢ世新国王とカミラ王妃の戴冠式にちなんだアフタヌーンティーでは、コロネーションにちなんだ料理や英国の伝統的なスコーン、セイボリーを提供。苺・メレンゲ・クリームを混ぜ合わせたイングランドの伝統スイーツ「イートンメス」や、薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ、マカロン、ショートブレッドといったスイーツも揃う。イングリッシュ ブレックファストなど、フェア限定の紅茶やハーブティーとともに、優雅なティータイムを過ごせそうだ。英国アフタヌーンティー付宿泊プランもまた、英国アフタヌーンティーを客室で楽しめる宿泊プランも1日3組限定で用意。英国王室御用達のウェッジウッド(WEDGWOOD)の茶器や食器を用いたアフタヌーンティーセットを、部屋でゆったりとくつろぎながら味わうことができる。ローストビーフやフィッシュ&チップスなど英国アラカルトメニューさらに、カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、英国ゆかりの料理やスイーツをアラカルトで提供。フィッシュ&チップスや英国産スティルトンチーズのハンバーガー、紅茶と洋梨のパンケーキなどが揃う。また、グレイビーソースをかけて味わう国産牛のローストビーフは、土日限定で用意する。【詳細】「英国フェア 2023 A TASTE OF BRITAIN」開催期間:2023年11月1日(水)~2024年1月5日(金)※一部商品は、期間が異なる。場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)、カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)、メインバー「オールドインペリアルバー」(2階)、ホテルショップ(地下1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■英国アフタヌーンティー期間:2023年11月1日(水)~2024年1月5日(金)時間:月~木曜日 11:00~18:00/金~日曜日・祝日 14:00~18:00(全日ラストオーダー16:00)料金:6,000円 ※サービス料込場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)内容:スティッキートフィープディング、イートンメス、薔薇香るルビーチョコレートのテリーヌ、プティフール(コロネーション記念マカロン、ショートブレッド)、スコティッシュサーモンのマリネ 紅茶とレモンのアンサンブル、コロネーションチキンのカクテル、カマスのエスカベッシュ モルトビネガー風味 ハッシュドポテト添え、スコッチエッグに見立てたパテ・ド・カンパーニュのピンチョス、プレーンスコーン(ハチミツ・クロテッドクリーム)、サンドイッチ3種(ハム・チーズ・キュウリ)、コーヒーまたは紅茶・ハーブティー※フェア限定でイングリッシュ ブレックファスト 、ロイヤルウェディングティー、幸せのお茶 ~ハピネス~の3種茶葉を用意。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4888(ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」)■アフタヌーンティー付宿泊プラン 〈1日3組限定〉開催期間:2023年11月1日(水)~12月29日(金)※12月16日(土)~25日(月)を除く。料金:レギュラーフロア スーペリア(40㎡) 2名1室 61,300円~※1泊朝食・アフタヌーンティー付。サービス料込、宿泊税別。内容:チェックイン日に英国アフタヌーンティーを部屋に提供。※アフタヌーンティー提供時間15:00/16:00/17:00のいずれか。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4100(客室予約係)■アラカルトメニュー期間:2023年11月1日(水)~12月15日(金)時間:平日 11:00~14:00、17:00~22:00/土日祝 11:00~22:00(平日・土日祝ともにラストオーダー21:00)場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)メニュー例:・ビーフステーキとロブスターグリル サラダ&チップス添え 7,800円・ローストビーフ グレイビーソース(土・日・祝 限定) 5,200円・フィッシュ&チップス モルトビネガーとタルタルソース 2,900円・紅茶と洋梨のパンケーキ 2,400円 ※2024年1月5日(金)まで販売。※一部メニューはメインバー「オールドインペリアルバー」でも提供。予約・問い合わせ先TEL:06-6881-4885(カジュアルレストラン「カフェ クベール」)
2023年10月21日帝国ホテル 大阪は、クリスマスディナーバイキングやクリスマスデコレーションなど2023年のクリスマスに向けたイベントを館内各所で開催。帝国ホテル 大阪のクリスマス2023クリスマスディナーバイキング帝国ホテル 大阪では、クリスマスムードを盛り上げる様々なイベントを実施。ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」では、クリスマスにぴったりな華やかなスイーツや豪華なフードメニューが揃うクリスマスディナーバイキングを開催する。サンタクロースとの記念撮影も楽しめるので、ぜひお気に入りのファッションで参加してみてほしい。“赤いバラ”のクリスマスツリークリスマスシーズンならではの特別な装飾も要チェック。1階の宴会ロビーには、デコラティブなゴールドリースとともに、赤いバラのプリザーブドフラワーを飾り付けたクリスマスツリーを設置。2階のメインロビーでは、「永遠」の花言葉を持つ1001本の赤いバラのプリザーブドフラワーで仕上げたドーム型の装飾を用意する。“サンタクロースに会える”宿泊プランさらに、「サンタクロースのお部屋」を訪問してグリーティング&写真撮影を楽しめる宿泊プランや、帝国ホテル 大阪限定の「ドアマン・スヌーピー」の特製ぬいぐるみが付いた宿泊プランも展開。ぜひ、帝国ホテル 大阪で、大切な人と一緒にとっておきのクリスマスを過ごしてみて欲しい。【詳細】帝国ホテル 大阪のクリスマス住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■クリスマスディナーバイキング期間:2023年12月16日(土)・17日(日)、22日(金)~25日(月)時間:17:30~20:00(15分間隔、120分制)※最終入店18:00料金:大人 15,000円、子ども(4~12歳) 10,000円※子ども限定で1人1つ帝国ホテルオリジナルイヤーベアをプレゼント。※記念撮影にはカメラを要持参。※フリードリンク(ワイン各種・ビール・ソフトドリンク)付。サービス料込。【予約・問い合わせ先】TEL 06-6881-1111(代表)■クリスマスデコレーション期間:2023年11月1日(水)~12月25日(月)※予定■宿泊プラン「サンタグリーティングステイ」期間:12月22日(金)~12月25日(月)予約開始日:11月6日(月)11:00~※グリーティング時間は予約時に案内。料金:・レギュラーフロア スーペリア(40㎡) 1室2名利用 1室 64,000円~・インペリアルフロア デラックス(40㎡) 1室2名利用 1室 79,000円~「SNOOPY!SNOOPY!SNOOPY! ウィンタースイートステイ <期間限定10室のみ> 」期間:12月1日(金)~12月29日(金)料金:レギュラーフロア パークスイート(100㎡) 1室2名利用 1室 160,000円~【予約・問い合わせ先】客室予約係TEL:06-6881-4100(直通 月~土9:00~18:30 / 日・祝9:00~17:30)
2023年10月19日帝国ホテル 大阪より、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年10月20日(金)から12月20日(水)まで予約を受け付け、12月16日(土)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。帝国ホテル 大阪の2023年クリスマスケーキ希少な苺「古都華」を使用したピスタチオタルト×ホワイトチョコムース帝国ホテル 大阪は、家族や恋人など、大切な人と一緒に過ごすクリスマスのひと時におすすめのケーキ全4種を展開。中でも注目の新作「プレジール(Plaisir)」は、パティシエにより厳選された奈良県産の希少な苺「古都華」を使用した特別な1品だ。「古都華」特有の甘みと芳醇な香りを引き立てるように、レモンが香るホワイトチョコレートムースやピスタチオのタルトを合わせた。ホワイトチョコレートムースの中には、野イチゴのジュレや苺のガナッシュ、ブラックベリーのコンフィチュール、アーモンド生地、サクサク食感のクレープを重ねているのがポイント。様々な食感を楽しめるケーキとなっている。真っ白な「ブッシュ・ド・ノエル」同じく新作の「ブッシュ・ド・ノエル」は、クリスマスの定番である薪をモチーフにした1品。胡桃を散りばめて焼き上げたロール生地で、やさしい甘さのチョコレートクリームを挟んでいる。ケーキ全体を芳醇なバタークリームで覆い、ホワイトクリスマスに着想を得てホワイトチョコレートで仕上げた。帝国ホテル伝統のミルフィーユをクリスマス仕様にこのほか、帝国ホテル伝統のミルフィーユをクリスマス仕様に仕上げた華やかな「ミルフィーユ」、ミルク感溢れる生クリームと苺、ふんわりとしたスポンジ生地が相性抜群の定番「クリスマスショートケーキ」も揃う。モンブランなどクリスマスプティガトーもまた、少しずつ多くの種類を食べたい人におすすめなのが、5種類のプティガトー。モンブランやショートケーキに加え、ミルクチョコレートのブラウニーにビターチョコレートのムースを合わせ、表面にもチョコレートをあしらったチョコレート好きには堪らない「シャレー」など、食べやすいサイズ感のケーキが展開される。【詳細】帝国ホテル 大阪 2023年クリスマスケーキ予約期間:2023年10月20日(金)~12月20日(水)受渡期間:2023年12月16日(土)~12月25日(月)※予約をした期間によって、受渡期間が異なる。場所:帝国ホテル 大阪 地下1階 ホテルショップ住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50価格例:・プレジール 30,000円(22cm×22cm×高さ12cm)<限定25台>※要予約・ブッシュ・ド・ノエル 5,800円(縦15cm×横7cm、3~5名用)・ミルフィーユ 7,500円(縦17cm×横9cm、4~6名用)・クリスマスショートケーキ 5,300円(直径12cm、2~4名用)、6,500円(直径15cm、4~6名用)、8,000円(直径18cm、6~8名用)・クリスマスプティガトー 各950円【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内係TEL:06-6881-4891(10:00~19:30)
2023年09月30日帝国ホテル 東京は、クリスマスケーキの予約を2023年10月16日(月)から受け付ける。引き渡し期間は12月16日(土)から12月25日(月)まで。帝国ホテル 東京のクリスマス2023赤いバラが咲くショートケーキ帝国ホテル 東京は、2023年のクリスマスに向けて5種類のクリスマスケーキを用意。中でも注目したいのは、クリスマスシーズンの帝国ホテルを象徴する赤いバラのロビー装花をイメージした新作ケーキ「ロビーローズ(The Lobby Rose)」だ。約100個の赤いバラで飾ったカバーを開けると、苺を贅沢に使用した純白のショートケーキが登場するサプライズ感満載のケーキとなっている。赤いバラはホワイトチョコレートで、ケーキの台はビターチョコレートで出来ており、最後まで美味しく味わえるのも嬉しいポイントだ。黒トリュフを使ったケーキ「トリュフ『S』2023」は、ヨーロッパ産の黒トリュフを使用した贅沢なクリスマスケーキ。ケーキの中心部分になめらかなトリュフクリームを忍ばせ、その周りにバナナケーキ、テリーヌショコラ、チョコレートクランチ、ドライいちじくやナッツ類を配した。表面は、パリパリとしたカカオのパイ生地で覆っている。"焼き菓子と生菓子の中間"という新感覚のチョコレートケーキは、熟成した奥深い味わいが楽しめる。リース風ホワイトチョコ×苺ムースクリスマスリースをイメージしたホワイトチョコレートが目を引く「クーロンヌ ド ノエル」もラインナップ。苺のムースで苺のコンポートとピスタチオのムースを覆い、アーモンド風味の生地と合わせ、艶やかな赤いグラサージュで仕上げた。定番人気のブッシュ ド ノエルやショートケーキもその他、フランスの伝統的なクリスマスケーキをホテル伝統のレシピで届ける「ブッシュ ド ノエル」と、3サイズからセレクトできる「クリスマスショートケーキ(生クリーム)」も取り揃える。【詳細】帝国ホテル 東京のクリスマスケーキ予約開始日:2023年10月16日(月)~受け取り希望日の5日前18:00まで。※ホテル会員は10月2日(月)より先行予約受付。引渡期間:2023年12月16日(土)~12月25日(月)場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1商品:・「ロビーローズ」70,000円※15台限定<内側 ショートケーキ直径 15cm、外側 チョコレート直径 約24cm>・「トリュフ『S』2023」27,000円※70台限定<長さ 約18cm、高さ 約7cm>・「クーロンヌ ド ノエル」3,000円(2~3名用)<直径12cm>、1,500円(1名用)<直径6cm>・「ブッシュ ド ノエル」6,000円(8~10名用)<長さ26cm>・「クリスマスショートケーキ(生クリーム)」 5,300円(2~3名用)<直径12cm>、6,500円(4~6名用)<直径15cm>、8,000円(6~8名用)<直径18cm>【予約・問い合わせ先】クリスマスご予約専用ダイヤルTEL:03-3539-8026 (受付時間 10:00~18:00)※ホームページからの予約も可能。(クレジットカード決済にて)
2023年09月15日KAIGADO Gallery(株式会社絵画堂、帝国ホテルアーケード)では、2023年9月1日(金)から10月9日(月・祝)まで特別企画展『Recollection -追憶-』 -帝国ホテルの歴史とともに-を開催いたします。本展は藤田 勇哉の個展になります。藤田 勇哉は1974年に埼玉県に生まれ、東京造形大学にて絵画を学びます。現在は埼玉を拠点に作品制作を行い、国内外で作品を展示しています。藤田の作品の特徴は、対象物に対する斬新で大胆な構図と油彩で描かれる緻密でつややかな描写、またその対象物に差す光によって生み出される繊細な陰影の表現です。キャンバスに描かれる抽象的な背景と独特な距離感で描かれる対象物、大胆な色遊びは彼独自の新しい静物画のスタイルを構築しています。本企画展は、展覧会タイトルを『Recollection -追憶-』 -帝国ホテルの歴史とともに- とし、帝国ホテルの今と昔をテーマに作品を描いています。2023年、帝国ホテル2代目本館、通称「ライト館」は開業から100周年を迎え、それに伴い本館アーケードも同年9月1日、100歳の誕生日を迎えることとなりました。 建築の巨匠フランク・ロイド・ライトによる設計のもと建てられたライト館は、当時類をみない異彩を放つ建物として「東洋の宝石」と呼ばれました。今回、帝国ホテルのアーカイブ室にて、ライト館から現在の3代目本館に至るまでの貴重な資料を確認。また帝国ホテルの方々からホテルに関するエピソードを伺いました。さらに、ライト館の中央玄関が移築され、その当時の家具や照明なども展示している、博物館明治村(愛知県)へのリサーチも行いました。こうしたリサーチの過程を通し、帝国ホテルの歴史に思いを馳せ、今回の企画展に向けて新作を描きました。本展は、ライト館開業100周年を記念した特別企画となります。開業当時から今日まで変わらない雰囲気で賑わいを見せている帝国ホテル本館地下のアーケードは、帝国ホテルの紡いできた時が流れる独特な空間です。藤田ならではの深い観察眼で捉えられ、伝統的な静物画とは異なった現代的な表現として見事に描かれた帝国ホテルを是非ご高覧ください。(C)Yuya Fujita■藤田 勇哉メッセージ本展は、帝国ホテルの関係者の方々のご厚意により、貴重な資料を拝見し、お話を伺うことで実現しました。ホテルを支える人々の愛情が、ひとつひとつに込められており、帝国ホテルの歴史と品格を形づくっていました。これからの帝国ホテルのために、今までの歴史をテーマにして、12枚の作品を描きました。みなさまが過ごした時間や記憶と重なる作品がありましたら幸いです。(C)Yuya Fujita■展覧会構成本展は3つの作品群で構成されています。新作から過去の代表作までご覧いただける見応えのある展覧会になっています。1:『Recollection -追憶-』 -帝国ホテルの歴史とともに- 新作2:フルーツや野菜、瓶やコルク抜きなどの代表作品3:鉛筆画(C)Yuya Fujita藤田 勇哉 略歴1974年埼玉県に生まれる。1999年東京造形大学造形学部美術I類卒業。出展展覧会に、「現代美術展」埼玉県立近代美術館(埼玉県)、「藤田 勇哉展-新しい具象のかたち」出羽桜美術館(山形県)、「藤田 勇哉展―果実とアンチイク」彌生画廊(東京都)その他アートフェア東京やアートフェアアジア福岡などに多数出展。■開催概要タイトル : 『Recollection -追憶-』 -帝国ホテルの歴史とともに-アーティスト: 藤田 勇哉会期 : 2023年9月1日(金)~10月9日(月・祝)会場 : KAIGADO Gallery(帝国ホテルアーケード)〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-1-1時間 : 月-土 10:00-18:00 日祝 10:00-17:00料金 : 無料主催 : KAIGADO Gallery協力 : 帝国ホテルTEL : 03-3503-7988(10:00-17:00)HP : Instagram : ■藤田勇哉在廊日作家と絵画堂ディレクターが在廊いたします。お声がけいただけましたら、作品と展覧会について解説いたします。日時:2023年9月1日(金)15:00-19:00 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月23日帝国ホテル 東京は、2023年9月1日(金)から10月31日(火)まで「英国フェア 2023」を実施。本館17階「インペリアルラウンジ アクア」ではアフタヌーンティーを提供するほか、ホテル各所にてイベントが開催される。帝国ホテル 東京で人気の「英国フェア」が2023年も開催2016年から毎年開催されている帝国ホテル 東京の人気イベント「英国フェア」。2023年はチャールズⅢ世国王陛下とカミラ王妃の戴冠を祝した「コロネーション」をテーマに、アフタヌーンティーやスイーツメニュー、展示イベントなどを展開する。戴冠式や英国王室にまつわるメニューのアフタヌーンティー中でも注目は、本館17階の「インペリアルラウンジ アクア」で提供される、戴冠式や英国王室に関連したメニューが楽しめる「コロネーションアフタヌーンティー」。1段目は、王冠や宝飾品などの戴冠式の要素を取り入れたデザートを提供。レッドカーペットを彷彿とさせる赤いソースをあしらったプレートに並べられている。また、別添えのスペシャルデザートとして、ウィリアム王子やキャサリン妃の好物としても知られる、元王室専属シェフのレシピを基に作ったスティッキー・トフィー・プディングも用意。そのほか、英国定番のスコーン、戴冠式の昼食会で提供されたキッシュ、ローストビーフなどの英国王室のメンバーが好きなメニューなどで構成されたセイボリーと共に、優雅なティータイムを過ごすことができる。ウェッジウッド製の茶器で楽しむ1日1組限定プランまた特別プランとして、英国ウェッジウッド(WEDGWOOD)製の茶器を用いてバトラーがサービスする「コロネーションアフタヌーンティー with バトラー」も1日1組限定で用意。戴冠式に登場した、英国王室の宝飾品の1つ「王笏」をイメージしたアーモンドパイなどの特別なメニューを、英国王室に愛されるテーブルウェアと共に楽しむことができる。英国王室研究家による解説付きイベント「なりきりプリンセス~戴冠式を紐解く~」は、英国王室研究家・にしぐち瑞穂による講演とアフタヌーンティーを楽しむイベント。70年ぶりの戴冠式を王冠や王笏のレプリカと共に解説するほか、ミサハラダ(misaharada)の帽子、キャサリン妃が愛用するアイテムを用いた“プリンセス風コーディネート”も体験できる貴重な機会となっている。自宅で気軽に英国気分を楽しむケーキ&ベーカリーさらにホテルショップ「ガルガンチュワ」では、2022年、英国エリザベス女王の即位70周年を記念して考案された純白のケーキ「45°」や、チャールズ国王の好物であるチーズとはちみつを使ったタルトなどを販売。お持ち帰り用の惣菜やベーカリーなど、自宅でも気軽に英国文化を楽しめる品々が並ぶ。詳細帝国ホテル 東京「英国フェア 2023」開催期間:2023年9月1日(金)~10月31日(火)住所:東京都千代田区内幸町1-1-1<バーラウンジ「インペリアルラウンジ アクア」本館17階>■「コロネーションアフタヌーンティー」提供時間:11:30~18:00(ラストオーダー)料金:平日 9,200円、土日祝 9,800円※サービス料込<スぺシャルデザート>スティッキー・トフィー・プディング<1段目 デザート>コロネーションクラウン、ルバーブのボンボンショコラ、レモンと紅茶クリームのはちみつシフォンケーキ<2段目:スコーンとセイボリー>スコーン(チーズ、フルーツ、プレーン)、カボチャの冷製スープ<3段目:セイボリー>コロネーションキッシュ、冷製ローストビーフのサラダ仕立て マスタード風味、若鶏のトマトカレー煮込み チキンティッカマサラ風、マッシュルームのリゾットコロッケ ベイクドビーンズ添え■「コロネーションアフタヌーンティー with バトラー」提供期間:9月4日(月)~10月30日(月)の月・水曜日※1日1組(2~4名)限定予約開始日:8月31日(木)10:00より電話にて提供時間:13:00~16:00料金:1人 18,000円※サービス料込<スペシャルデザート>スティッキー・トフィー・プディング、アーモンドスティック<スコーン>スコーン(チーズ、フルーツ、プレーン)<プレート1>コロネーションクラウン、ルバーブのボンボンショコラ<プレート2>かぼちゃの冷製スープ、ローストビーフのサンドイッチとキュウリのサンドイッチ<プレート3>コロネーションキッシュ、スコティッシュスモークサーモンのサラダ仕立て■イベント「なりきりプリンセス~戴冠式を紐解く~」開催期間:10月5日(木)13:00~15:30予約開始日:9月5日(火)10:00より電話にて料金:18,000円※アフタヌーンティー、サービス料込■バータイムメニュー※英国フェア期間中のバータイムには、アルコールとよく合う限定メニューを用意。提供時間:18:00~21:00(L.O)問い合わせ先:インペリアルラウンジ アクア 03-3539-8186(直通)メニュー例:・コロネーションキッシュ サラダ添え 2,500円・冷製ローストビーフのサラダ仕立て マスタード風味 3,500円・チェダーチーズハンバーガー 4,800円・フィッシュアンドチップス 3,800円<ホテルショップ「ガルガンチュワ」帝国ホテルプラザ 東京1階>問い合わせ先:ホテルショップ「ガルガンチュワ」03-3539-8086(直通/10:00~19:00)商品例:・「45°」1名用 1,650円、5~6名用 8,600円※受取希望日の7日前までに要予約。・コロネーション クラウン 1,600円・スティルトンチーズとはちみつのタルト 1,600円・フルーツスコーン(2個入り) 450円・チーズスコーン(2個入り) 500円・クーロンヌ・オランジュ 1,500円・コロネーション キッシュ 1カット 700円、ホール(21cm) 5,300円・ご自宅で楽しむティータイムセット 9,000円(2名向け)※受取希望日の5日前までに要予約。8月中旬頃より予約開始予定。<帝国ホテルプラザ 東京1階ロビー>■ジオラマ展示期間:9月8日(金)~10月31日(火)11:00~19:00問い合わせ先:帝国ホテルプラザ 東京 03-3539-8237※営業時間は変更になる場合がある。最新情報は公式サイトを確認。
2023年08月10日帝国ホテル 大阪では、スヌーピーの誕生日を祝う宿泊プラン、スペシャルバイキングが楽しめるイベントなどを2023年8月5日(土)限定で開催する。スヌーピーの誕生日を祝う宿泊プラン&イベント帝国ホテル 大阪は、8月10日のスヌーピーの誕生日を祝って、“ドアマン・スヌーピー”に会える宿泊プランと、スペシャルバイキングを楽しめるイベントを用意。「スヌーピーグリーティングステイ」は、帝国ホテル 大阪でしか会うことのできない“ドアマン・スヌーピー”をひとりじめできる宿泊プラン。プラン内容の1つとして、“ドアマン・スヌーピー”が待つ会場を訪問し、プライベートな空間でスヌーピーの誕生日をお祝いすることができる。また、宿泊する客室には、“ドアマン・スヌーピー”のぬいぐるみをはじめ、インテリアマット、刺繍が施されたタオルやバスローブなどが用意され、朝食もプラン限定のスヌーピー仕様。さらに、自宅に持ち帰ることのできる“ドアマン・スヌーピー”オリジナルグッズもプレゼントされるなど、スヌーピー尽くしの内容となっている。“ドアマン・スヌーピー”&チャーリー・ブラウンとバイキング一方、「スヌーピー スペシャル バースデーパーティー(SNOOPY Special Birthday Party)」では、ホテルの宴会場に“ドアマン・スヌーピー”やチャーリー・ブラウンが登場。一緒にスヌーピーの誕生日を祝うスペシャルバイキングが用意されるほか、記念撮影も行うことができる。【詳細】帝国ホテル 大阪“ドアマン・スヌーピー”特別企画開催日:2023年8月5日(土)場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■「WE LOVE SNOOPY!スヌーピーグリーティングステイ」料金 / 客室:・レギュラーフロア パークスイート(100㎡) 1室2名利用時 181,000円※限定2室・レギュラーフロア スーペリア(40㎡) 1室2名利用時 67,700円※限定8室※1泊朝食付。サービス料、宿泊税別。※グリーティングは、宿泊する客室ではなく別会場で行う。内容:・“ドアマン・スヌーピー”とのグリーティング&写真撮影・朝食はルームサービスにて「すぬーパン」付きの「スヌーピー・スペシャルブレックファスト」を提供・“ドアマン・スヌーピー”オリジナルカトラリーセットを1名につき1つプレゼント・パークスイート限定で、“ドアマン・スヌーピー”オリジナルクッションを1室につき大・小1つずつプレゼント■スヌーピー スペシャル バースデーパーティー日時:8月5日(土) 昼の部 11:00~13:00 / 夜の部 18:30~20:30会場:エンパイアルーム(3階)料金:大人 17,000円、子ども(4~12歳) 10,000円※料理(バイキング形式)、ソフトドリンク付き。※サービス料込。【予約・問い合わせ先】・帝国ホテル 大阪 客室予約係TEL:(06)6881-4100(月~土 9:00~18:30 / 日・祝日 9:00~17:30)・帝国ホテル 大阪 宴会イベント係TEL:06-6881-4650(直通10:00~19:00)
2023年07月16日帝国ホテル 東京は、夏恒例の「カレーフェア」を、2023年8月1日(火)から9月30日(土)まで、本館 1階 オールデイダイニング「パークサイドダイナー」にて開催する。厚切りローストビーフ×スパイシーカレーの夏限定メニュー帝国ホテル 東京の毎夏恒例「カレーフェア」が2023年も開催。バラエティ豊かなメニューの中でも注目は、特製の厚切りローストビーフと、チリパウダーやガラムマサラで作るホットソースをかけたカレールーを一緒に楽しむ新作の「ローストビーフとスパイスカレー」だ。カレーには、オリーブオイルとタイムで香り付けした夏野菜をココットで提供。スパイシーなカレールーに入れて、夏ならではの味わいを堪能して。シーフード×ココナッツのカレー同じく新登場の限定メニュー「シーフードレッドカレー」は、海老やサーモンなどのシーフードを貝出汁とココナッツミルクで味付けした、コクのある辛さを堪能できるレッドカレー。ミントオイルを加えることで、爽やかな口当たりに仕上げた1品だ。伝統の定番カレーや持ち帰りメニューなどもこのほか、帝国ホテル初代会長・渋沢栄一の出身地である埼玉県深谷市の名産品「深谷ねぎ」を余すことなく使用した色鮮やかな「渋沢カリー」や、野菜のつぶつぶ感を残し素材の旨味と食感を活かした「野菜カレー」、「ビーフカレー」などホテル定番カレーを含む5種類の通年メニューを提供。なお、ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、パークサイドダイナーで提供している「いろいろトマトのオリエンタルカレー」をアレンジしてパンに絞り、5種の野菜をあしらった「ヴィーガン・ベジタブルカレー」が登場。そのほか、夏限定の屋さカレーや定番のビーフカレーなども販売する。詳細帝国ホテル 東京「カレーフェア」開催期間:2023年8月1日(火)~9月30日(土)会場:帝国ホテル 東京 本館1階 オールデイダイニング「パークサイドダイナー」提供時間:11:00~22:00(L.O. 21:30)価格:<期間限定>・ローストビーフとスパイスカレー 5,700円・シーフードレッドカレー 5,700円<通年>・いろいろトマトのオリエンタルカレー 3,450円・~初代会長渋沢栄一にオマージュを込めて~渋沢カリー 3,950円・野菜カレー 3,550円・ビーフカレー 3,550円・海老フライのカレー 4,350円※いずれもサービス料込■帝国ホテルプラザ 東京 1 階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」販売時間:10:00~19:00※商品により販売時間が異なる。価格:販売期間:~8月31日(木)<ベーカリー>・ヴィーガン・ベジタブルカレー 900円(1個)※10:00~14:00の販売・野菜カレー 1,700円通年販売<ベーカリー>・クロッカン・カリー 950円(1個)※10:00~14:00の販売。<惣菜>・ビーフカレー 1,350円・海老のカレー 1,296円【問い合わせ先】・パークサイドダイナーTEL:03-3539-8046(直通)・ガルガンチュワTEL:03-3539-8086(直通)
2023年07月15日帝国ホテル 大阪は、夏恒例の「カレーフェア」を、2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで、2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」にて開催する。夏の「カレーフェア」に帝国ホテル初の“冷たいカレー”毎年夏に「カレーフェア」を開催している帝国ホテル 大阪。今回は新たな試みとして“冷たいカレー”がラインナップし、より一層バラエティ豊富なメニューで展開される。新登場の“冷製”ココナッツカレー「冷製ココナッツカレー 海の幸と夏野菜を添えて」は、玉ねぎやトマトなどの野菜をココナッツミルクとチキンブイヨンでじっくりと煮込んで仕上げた、帝国ホテルで初めての“冷製カレー”。温かい野菜やシーフードと、冷たいカレーソースの絶妙な組み合わせを楽しむことができる。“イカ墨入り”ブラックカレー「シーフードとイカ墨入りブラックカレー」は、イカのゲソをガーリックとともにソテーし、トマトやイカ墨と合わせて煮込んだブラックカレー。ソテーしたイカや海老、帆立貝柱の香りや風味を堪能したい。シーフードカレー&海老フライカレーなどもそのほか、フランス料理の技法で仕上げた「シーフードのクリームカレー 磯の香る青海苔とわかめライス」や、「海老フライカレー」といったメニューを用意している。【詳細】帝国ホテル 大阪「カレーフェア」開催期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)時間:・平日 ランチ 11:00~14:00/ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)・土・日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)場所:帝国ホテル 大阪 2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50メニュー例:〇フェア期間限定カレー・「冷製ココナッツカレー 海の幸と夏野菜を添えて」3,400円・「シーフードのクリームカレー 磯の香る青海苔とわかめライス」3,700円・「シーフードとイカ墨入りブラックカレー」3,400円・「国産牛のキーマカレー 彩り野菜とフライドエッグ」3,200円〇定番カレー・「ビーフカレー」2,600円・「野菜カレー」2,600円・「海老フライカレー」3,250円※サービス料込【問い合わせ先】カフェ クベールTEL:06-6881-4885(10:00~22:00)
2023年06月25日イタリアのハイジュエリーブランド・スカヴィア(SCAVIA)は、日本初の旗艦店・スカヴィア本店を帝国ホテル 東京本館1階にオープン。「スカヴィア」日本初の旗艦店スカヴィアは、1911年にイタリア・ミラノの中心地コルソXXIIマルツォ通りで創業したハイジュエリーブランド。最高かつ希少な素材、唯一無二のデザイン、アルチザンによる完璧な手仕事によって世界中の人々を魅了し続けている。帝国ホテル 東京本館1階にオープンそんなスカヴィアの日本における旗艦店が、帝国ホテル 東京の本館1階にオープン。“書斎のような空間”をショップコンセプトに掲げた店内は、イタリア本国のインテリアデザイナーと幾度にもわたる協議を重ねて作られた。花咲く限定リング店頭では、7.27カラットのダイヤモンドをあしらった“Maria Elisabetta”リングなどに加え、オープンを記念した限定品も用意。ローズクオーツ、ルビー、ダイヤモンド、ピンクサファイアなどによって可憐な花を表現した“100 years of Joy”リングを展開する。【詳細】「スカヴィア本店」オープン日:2023年5月30日(火)場所:帝国ホテル 東京本館1階住所:東京都千代田区内幸町1-1-1TEL:03-6550-9811営業時間:10:00~19:00商品例:・“Maria Elisabetta”リング 275,000,000円素材:ホワイトゴールド、ダイヤモンド(7.27ct)、ブルートパーズ・“100years of Joy”リングSCAVIA Tokyoオープン記念限定販売(世界で50点・シリアルナンバー入り) 4,510,000円素材:ローズクオーツ、ルビー、ダイヤモンド、ピンクサファイア地金部分はホワイトゴールドと、ホワイトゴールドにエナメル加工の2種類。
2023年06月10日帝国ホテル 東京は、人気童話『星の王子さま』とのコラボレーションアフタヌーンティー「アフタヌーンティー エトワール(Afternoon Tea Étoile)」を、2023年7月1日(土)から2023年8月31日(木)までの間、本館17階 インペリアルラウンジ アクアにて提供する。帝国ホテル 東京×『星の王子さま』のアフタヌーンティー『星の王子さま』は、サハラ砂漠に不時着した飛行士“ぼく”と、小惑星からやってきた小さな王子さまの出会いと別れを通して人間の絆や愛の意味を問うベストセラー絵本だ。帝国ホテル 東京とのコラボレーションによるアフタヌーンティーでは、そんな『星の王子さま』に登場するエピソードや、作者サン=テグジュペリにまつわる数々のメニューが登場する。“王子さまの住む星”や“バオバオの木”がスイーツにスイーツには、3つの火山や飾りのバラで王子さまの住む星”を模したムースフロマージュや、ぼくと王子さまが旅をするたくさんの“惑星”をイメージしたブルーベリーのマカロンなど、王子さまとの旅路を思わせるような、可愛らしい見た目のメニューがラインナップ。大きくなると星を割くほど巨大になるという“バオバブの木”は、甘酸っぱいグリオットチェリーのコンフィチュールとピスタチオクリームを入れたシュー、ライムのコンフィチュールとレモンクリームのシューに、チョコレートクランチの“幹”を配して表現した。サン=テグジュペリの好物メニューをヒントにしたセイボリーまたセイボリーには、サン=テグジュペリの好物や故郷にまつわるメニューが登場。出身地リヨンの郷土料理「サラダ・リヨネーズ」をクープグラスで仕立てたサラダをはじめ、大好物をヒントにした塩タラとジャガイモのブランダード、王子さまのイラスト入りの旗を立てて提供されるフランスの国民的料理「タブレ」など、本格的な味わいのメニューが揃う。“夕日”を表現したオリジナルモクテルも登場また、王子さまの“日の入りを1日に44回見た”というエピソードに着想を得たオレンジ色のモクテルにも注目だ。スパイスが効いた自家製ジンジャーシロップやオレンジジュースを合わせたモクテルには、柑橘類や砂糖を漬け込んだ“シュラブ”などをイン。星の形のスターアニスとバラ、レモンバームを飾ることで見た目にも華やかに仕上げている。1階のラウンジではケーキセット&カクテルを用意なお期間中、本館1階「ランデブーラウンジ・バー」では、物語からインスピレーションを受けたケーキセットとカクテルを提供。夏らしいトロピカルフルーツを添えた“王子さまの住む星”を表現したムースフロマージュと、王子さまの住む星に咲く“バラ”をイメージしたラズベリーシャーベットのフローズンカクテルを用意する。詳細帝国ホテル 東京×『星の王子さま』提供期間:2023年7月1日(土)~2023年8月31日(木)会場:帝国ホテル 東京内各所住所:東京都千代田区内幸町1-1-1■会場:本館17階 インペリアルラウンジ アクア・アフタヌーンティー エトワール提供時間:11:30~18:00(L.O)価格:平日 9,200円、土日祝日 9,800円※サービス料込・限定モクテルメニュー「エターナル ラブ イン アワ ライフ(Eternal Love in our Life)」提供時間:11:30~20:30(L.O)価格:2,450円※サービス料込予約・問い合わせ先:インペリアルラウンジ アクア 03-3539-8186(直通)■会場:本館1階「ランデブーラウンジ・バー」提供時間:11:00~22:00(L.O)メニュー:・ムースエトワール(Mousse Étoile) 4,200円※コーヒーまたは紅茶付き)・シャルム ローズ(Charme Rose) 3,000円※価格はいずれもサービス料込予約・問い合わせ先:ランデブーラウンジ・バー 03-3539-8045(直通)
2023年06月03日帝国ホテル 東京は、初夏にぴったりな新作スイーツやパンを、ホテルショップ「ガルガンチュワ」にて2023年5月1日(月)より期間限定で順次販売する。帝国ホテル 東京の初夏スイーツ爽やかな味わいの「抹茶ティラミス」帝国ホテル 東京は、爽やかな初夏に向けて新緑を思わせる抹茶や季節の食材を使用したスイーツ&パンを用意する。中でも注目なのは、香り高い抹茶の味わいを楽しめる「抹茶のティラミス」だ。抹茶のテリーヌや抹茶シロップを染み込ませたスポンジ生地、マスカルポーネのムースに、柚子とパッションフルーツのコンフィチュールを重ねて、爽やかなアクセントを効かせた。フレッシュマンゴーたっぷりの「マンゴーのミルフィーユ」「マンゴーのミルフィーユ」は、フレッシュなマンゴーとマンゴーのリキュールで香りづけしたカスタードクリームを、730層にも折り上げたサクサクのパイ生地でサンドした。一口食べると、とろけるように濃厚なマンゴーと、バター香るパイ生地のハーモニーを楽しむことができる。“レモンづくし”なケーキ「シトロン」また、八丈島産の「八丈フルーツレモン」をたっぷりと使用したケーキ「シトロン」もお目見え。サクサクとしたクッキー生地に、レモンの皮を入れたコンフィチュール、レモンの酸味を生かしたクリーム、はちみつが香る軽やかなメレンゲを飾って、“レモンづくし”に仕上げた。ダークチェリーを飾ったチーズケーキ「カジェット スリーズ」濃厚な甘さが特長のダークチェリーと食用花を、“籠”にいれたチーズケーキ「カジェット スリーズ」。中にはグラノーラを混ぜたクランチやアーモンドのジョコンドなどを入れて、ザクザクとした食感のアクセントをプラスしている。初夏の季節にふさわしい新作パンこの他、季節の食材を使った新作パンもラインナップ。濃厚な抹茶の味わいと、サクサクとしていて口どけの良い生地がマッチした「抹茶のパルミエ」や、バター香るブリオッシュフィユテ生地に甘酸っぱいダークチェリーを飾った「スリーズ ノワール」、シャキシャキとしたアスパラガスを、コクのあるアパレイユとともに味わえる「アスパラガスとベーコンのキッシュ」などが店頭に並ぶ。【詳細】帝国ホテル 東京 初夏の新作スイーツ&パン発売日:2023年5月1日(月)~期間限定※販売期間は商品によって異なる。販売場所:帝国ホテルプラザ 東京 1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1営業時間:10:00~19:00TEL:03-3539-8086<パティスリー ガルガンチュワ>・抹茶のティラミス 1,700円販売期間:5月1日(月)~6月30日(金)・マンゴーのミルフィーユ 2,200円販売期間:5月1日(月)~8月31日(木)・シトロン 1,600円販売期間:5月1日(月)~6月30日(金)・カジェット スリーズ 1,800円販売期間:5月12日(金)~6月30日(金)<エピスリー ガルガンチュワ>・抹茶のパルミエ 750円販売期間:5月1日(月)~6月30日(金)※各日10:30より販売・スリーズ ノワール 900円販売期間:5月1日(月)~6月30日(金)・アスパラガスとベーコンのキッシュ 880円販売期間:5月1日(月)~6月30日(金)※各日10:30より販売
2023年05月01日1923年9月1日に「帝国ホテルアーケード」(東京都千代田区)は日本初のアーケードとして創業し、2023年に100周年を迎えます。これを記念して「100周年展」を開催、また「100周年記念グッズ」の製作をいたしました。 帝国ホテルアーケードは今年100周年帝国ホテルロビーから来館者をお迎えする100周年記念バナー海外の来賓たちに、雨に濡れずにショッピングを楽しんでいただきたいというおもてなしから生まれた、日本で最初のアーケード「帝国ホテルアーケード」は、長い歴史の中で、マリリン・モンローやベーブ・ルース等の著名人にもご利用いただき、今もなお王族・政財界の要人・ハリウッドスターが訪れる格調高いショッピングアーケードです。現在は46店舗の様々な専門店が軒をつらねております。 絨毯とシャンデリアが使われた落ち着いたアーケード館内■100周年展■100年前の創業から、今なおアーケードに2店舗が現存します。こうした歴史ある店舗の当時の写真、商品、使用していた道具を展示し、その長い歴史を振り返ります。米国人メジャーリーガー「ベーブ・ルース」や、米国人俳優「ヴィック・モロー」のサインなど、帝国ホテルアーケードを訪れたVIP達の貴重な展示品もご覧いただけます。会場: 帝国ホテル本館地下1階 日比谷花壇前 特設会場(無料)日時: 2023年11月下旬まで 10:00~19:00(日祝~17:00) 「100周年展」の会場の様子「100周年展」展示品の一例■100周年記念グッズの製作■帝国ホテルアーケード開業当時に、日比谷花壇の職人が仕事着かつ正装として着用していた「法被」のデザインを復刻したオリジナルノベルティ2種類(エコバッグ、ステッカー)を作成いたしました。建築家の巨匠フランク・ロイド・ライトが設計した帝国ホテルの2代目本館(通称ライト館)をモチーフにしており、歴史を感じさせながらも現代風にアレンジし、歴史の1ページを彩るにふさわしいアイテムとなりました。帝国ホテルのファンのみならず、歴史的建物であるライト館を愛する建築ファンにも喜んでいただける、数量限定非売品のノベルティです。「オリジナルエコバッグ」は2023年4月22日(土)~5月7日(日)に開催される「ゴールデンウィーク抽選会」の賞品となります。対象となる46店舗で期間中に1万円お買い上げ毎に差し上げる抽選応募券(最大100枚)を抽選し、5月27日(土)に当ホームページ及び帝国ホテル本館地下1階にパネルにて発表いたします。また、「オリジナルステッカー」は期間中に対象店でお買い上げいただいたご希望の方に先着プレゼントいたします。 100周年記念グッズの「エコバッグ」と「ステッカー」ライト館時代に日比谷花壇の職人が着ていた法被■主催者概要■名称 : 帝国ホテルアーケード所在地 : 〒100-0011東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテルアーケード(本館地下1階)営業時間: 年中無休 平日10:00~19:00(日祝~17:00)※一部店舗を除くURL : 設立 : 1923年9月1日 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年04月21日帝国ホテル 東京は、ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」とのコラボレーションアフタヌーンティー「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」を2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで提供する。ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」とのコラボレーションアフタヌーンティー「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」は、帝国ホテルと創業100年を超えるハワイの名門ホテル「ハレクラニ」がタッグを組んだ、現地でも食すことのできないスペシャルなアフタヌーンティーだ。ティースタンドには、ハレクラニがオリジナルレシピで作るスイーツやセイボリーが豊富にラインナップしている。ハワイアンテイストのスイーツ&セイボリースイーツの中でもイチオシは、スペシャルデザートとして提供する「ハレクラニ ココナッツケーキ」だ。ウミガメを描いた皿に、ふんわりとした食感の爽やかなココナッツシフォンケーキをセットし、甘酸っぱいフランボワーズソースを添えた。また、マカダミアナッツのダコワーズと塩キャラメルガナッシュ、チョコレートムースを重ねた「マカダミアナッツ チョコレートムース」をはじめ、フレッシュなマンゴーにリヒムイ(干し梅干し)のパウダーがアクセントになった「マンゴーとリヒムイのメレンゲタルト」や、グアバの爽やかな甘さが口いっぱいに広がる「グアバケーキ」など、「ハレクラニ」オリジナルレシピのスイーツを楽しむことができる。セイボリーにも、ハワイの味を楽しめるメニューを用意。ハワイ料理の定番“ロコモコ”をハレクラニのレシピで贈る「ロコモコ with フライドライスケーキ」や、海老のフリッターを濃厚なハニーマヨネーズで絡めた「海老のフリッター ハニーナッツマヨネーズ」、ハワイで人気の前菜「ロミサーモン ハワイの海をイメージして」などを取り揃えている。ハレクラニオリジナルケーキ&コラボグッズもさらに、帝国ホテルプラザ 東京 1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、アフタヌーンティーで提供する「ハレクラニ ココナッツケーキ」と「マカダミアナッツ チョコレートムース」等をテイクアウト用にアレンジして販売。そのほか、「ハレクラニ」のロゴマーク入りタンブラーやエコバッグなどのコラボレーショングッズも展開する。【詳細】「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」開催期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)場所:帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」住所:東京都千代田区内幸町1-1-1提供時間:11:30~18:00(ラストオーダー)料金:平日 9,200円、土日祝日 9,800円※サービス料込み。<メニュー例>ハレクラニ ココナッツケーキ、マカダミアナッツ チョコレートムース、マンゴーとリヒムイのメレンゲタルト、グアバケーキ、ハラ・カヒキ、ロコモコ with フライドライスケーキ、海老のフリッター ハニーナッツマヨネーズ、グリーンスムージー、プレーンスコーン、プレフチキン ピンチョススタイルで、ロミサーモン ハワイの海をイメージして【予約・問い合わせ先】インペリアルラウンジ アクアTEL:03-3539-8186(直通)■帝国ホテルプラザ 東京 1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」時間:10:00~19:00<メニュー例>・ハレクラニ ココナッツケーキ 1,200円・マカダミアナッツ チョコレートムース 1,500円<グッズ例>・ハレクラニロゴマーク入り タンブラー 2,860円・ハレクラニロゴマーク入り エコバッグ 2,200円※グッズはオンラインショップや通信販売でも購入可能。※グッズは無くなり次第販売終了。
2023年04月06日帝国ホテル 大阪の「ハワイ ハレクラニフェア 2023」が、2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで、2階カジュアルレストラン「カフェ クベール」やメインバー「オールドインペリアルバー」などで開催される。ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」×帝国ホテル 大阪帝国ホテル 大阪では、「ハワイ ハレクラニフェア 2023」と題して、2009年より提携を開始したハワイの名門ホテル「ハレクラニ」の料理や、ハワイの食文化に着目。ロコモコやシーフードカレーなど新作メニューを含む料理やスイーツ、ハレクラニで人気のオリジナルカクテルなどを提供する。“アヒポケ”やシーフードカレー注目は、新作メニューの「ハワイアン アヒポケ」。ハワイ語でマグロを意味する“アヒ”の表面に焼き色をつけて、香ばしく仕上げた一品だ。さっぱりとしたわさびドレッシングで和えたサラダと、青のりパンとの食べ合わせを楽しむことができる。同じく新作の「トロピカルシーフードカレー」は、海老や帆立、ズッキーニにカボチャ、パイナップルを飾った彩り鮮やかなカレーに仕上げた。揚げ焼きライス×ハンバーグのロコモコなどこのほか、人気のロコモコをアレンジし、平たい揚げ焼きライスにハンバーグ、デミグラスソース、目玉焼きを乗せたメニューや、アヒと海老のシーフードバーガーなどを用意する。ココナッツケーキやリコッタバナナケーキなどデザートも華やかな見た目のデザートにも注目。真っ白なビジュアルが目を惹く「ハレクラニ ココナッツケーキ」や、バナナとリコッタチーズをパンケーキで巻き上げ、はちみつをかけた「リコッタバナナパンケーキ」が展開される。鮮やかなカクテルさらに、メインバー「オールドインペリアルバー」では、ハレクラニの屋外バー“アールズ”で人気のカクテル3種を、帝国ホテル 大阪風にアレンジして用意。ラムをベースに、ライムジュースやオレンジキュラソー、アーモンドシロップなどを使用した「ハレクラニ マイタイ」、レモンジュースとソーダにミントをたっぷりと添えたノンアルコールドリンク「ル ミント」などが揃う。ハレクラニのロゴ入りグッズもなお、地下1階ホテルショップでは、ハレクラニのロゴマーク入りのグッズも販売。ホワイトやブルーカラーのタンブラーやエコバッグなどを取り揃えるため、気になる人は要チェックだ。【詳細】帝国ホテル 大阪「ハワイ ハレクラニフェア 2023」期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」時間:平日 11:00~14:00、17:00~22:00(ラストオーダー 21:00) / 土日祝 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)<メニュー例>・ハワイアン アヒポケ 2,600円・トロピカルシーフードカレー 4,200円・ロコモコ デミグラスソース フライドライスケーキと目玉焼き添え 3,950円・ハレクラニ ココナッツケーキ 1,270円・リコッタバナナパンケーキ 1,840円※サービス料込。問い合わせ先:TEL 06-6881-4885■2階 メインバー「オールドインペリアルバー」時間:17:00~24:00(ラストオーダー 23:30)<メニュー例>・ハレクラニ マイタイ 3,200円・アールズ ダイキリ 3,200円・ル ミント(ノンアルコール) 2,400円※サービス料込。※上記カクテルはディナータイム限定で「カフェ クベール」でも提供する。問い合わせ先:TEL 06-6881-4886■帝国ホテルプラザ 地下1階 ホテルショップ時間:10:00~19:00<アイテム例>・ハレクラニロゴマーク入り タンブラー 2,860円・ハレクラニロゴマーク入り エコバッグ 2,200円※グッズは無くなり次第終了。問い合わせ先:TEL 06-6881-4878
2023年04月03日帝国ホテル 大阪が「桜まつり 2023」を開催。2023年3月1日(水)から4月30日(日)まで、春の限定メニューを提供する。春限定のメニューが勢揃い桜のパンケーキ&パフェ期間中、帝国ホテル 大阪内の各レストランでは、桜のシーズンを彩るメニューがラインナップする。カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、「桜餡クリームパンケーキ」や「苺と桜のティラミスパフェ」といった春のスイーツを用意。また、シーフードを贅沢に使った「いろいろ魚介のアクアパッツァ」などのフードメニューも味わうことができる。各レストランが贈るコースメニューフランス料理「レ セゾン」では、オマール海老の前菜をはじめとする、春の山菜を使用した品々が並ぶコース料理を提供。そのほか、鉄板焼「嘉門」が贈る特撰黒毛和牛や鮑のコース料理や、中国料理「ジャスミンガーデン」の「ふかひれランチ」などにも注目だ。テイクアウト専用の「桜あんぱん」テイクアウトのみの提供となる「桜あんぱん」も合わせてチェック。小豆の優しい甘さにアクセントとして塩漬けの桜を加え、上品な味わいに仕上げている。客室からお花見ができる宿泊プランもなお、3月18日(土)から4月15日(土)までの期間は「お部屋からお花見プラン」を用意。約4,800本の桜が咲き誇る「毛馬桜之宮公園」をはじめとした桜の景色を、客室からゆったりと眺めることができる。【詳細】帝国ホテル 大阪「桜まつり 2023」場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■23階 フランス料理「レ セゾン」<~Menu de SAKURA 2023~>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:12:00~14:00/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:29,500円■24階 鉄板焼「嘉門」<天満橋>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:34,000円■23階 中国料理「ジャスミンガーデン」<桜花“OUKA”>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:18,500円<ふかひれランチ>提供期間:2023年3月1日(水)~5月31日(水)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:9,300円■2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:・平日 11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)・土・日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)メニュー例:・「いろいろ魚介のアクアパッツァ」3,600円・「桜餡クリームパンケーキ」2,300円・「苺と桜のティラミスパフェ」2,600円■地下1階 ホテルショップ<「桜あんぱん」※テイクアウト>販売期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:00~19:00価格:1個 250円/2個 500円■「お部屋からお花見プラン」提供期間:2023年3月18日(土)~4月15日(土)料金:1室2名 62,700円~※1日3室限定※朝食付※宿泊税別※料金は日にちによって異なる。※サービス料込【予約・問い合わせ先】・フランス料理「レ セゾン」TEL:06-6881-4882・鉄板焼「嘉門」TEL:06-6881-4883・中国料理「ジャスミンガーデン」TEL:06-6881-4884・カジュアルレストラン「カフェ クベール」TEL:06-6881-4885・ホテルショップTEL:06-6881-4878・客室予約係TEL:06-6881-4100
2023年03月03日