おうちで美味しいものを食べたいけど、揚げ物や燻製などの調理って正直面倒…。そんな時はとことん家電に頼りましょう。材料を入れるだけで簡単に本格派料理ができちゃいます!1.〈Panasonic〉の「スモーク&ロースター けむらん亭」お店さなが…
2021年01月25日〈明星食品〉が、創立70周年を記念して「明星70周年記念商品 中華三昧 贅の極み」を発売。魚翅姿煮拉麺(フカヒレスガタニラーメン)と極厚叉焼拉麺(ゴクアツチャーシューラーメン)の2食がセットになった、豪華な組み合わせで、数量限定でオンライ…
2021年01月16日創業50周年の老舗焼肉店〈平城苑〉が、11月16日に新たなコンセプトの店舗〈肉屋横丁〉をオープンしました。〈肉屋横丁〉は、焼肉業界の長い歴史の中でも初となる“和牛食べ放題”のお店です。普段食べられないような高級焼肉が食べ放題で楽しめるなん…
2020年12月17日水の都と呼ばれる島根県松江市で、冬の風物詩〈カニ小屋〉とイルミネーションアワード2020のベスト4に選ばれた〈由志園〉のイルミネーションを堪能してきました。堀川めぐりや松江城などメジャーな観光スポットのほか、日本三大菓子処の松江で和菓子作…
2020年12月15日〈横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ〉オールデイブッフェ〈コンパス〉にて、九州地方・大分県のご当地グルメを堪能できる人気のレストランフェアを開催しています。 7月より、感染予防対策として料理提供スタイルをブッフェからオーダーブッフェへと…
2020年12月04日〈京王プラザホテル〉2階のオールデイダイニング〈樹林〉で、『ロクシタンスイーツブッフェ ~La marché~(ラ マルシェ)』を10月2日~12月27日の金土日祝、クリスマス期間(12月21日~24日)までの期間限定で開催。フランスの伝…
2020年12月02日〈グランドニッコー東京 台場〉の30階〈The Grill on 30th〉が、オープン3周年を記念してメニューを一新。シェフが目の前でパフォーマンスする豪華デザートブッフェつきの「プリフィックスランチ」をご紹介ます。ゆりかもめ台場駅直結…
2020年11月26日〈ヒルトン東京お台場〉で『ピンクづくしのストロベリーデザートビュッフェ Christmas Girl’s Room』を2021年1月7日まで開催。スイーツビュッフェで不動の人気を誇るいちごをテーマにしたビュッフェを、どこよりも早く楽しみた…
2020年11月26日ダイエットや栄養の偏りを気にしてお肉を控えている…そんな人に朗報です!ハンバーグ専門店〈いしがまやハンバーグ〉に、大豆由来の“植物肉”を使ったハンバーグが登場しました。次世代のお肉とも言われる植物肉が果たしてどれくらい本物のお肉に近いのか…
2020年10月27日〈ザ ストリングス 表参道〉の「グラマシーハウス」では、『眠れる森のスイーツガーデン~Once Upon A Dream~』を11月13日(金)まで開催中。童話『眠れる森の美女』の世界の中に入り込んでだようなフォトジェニックな空間でスイー…
2020年10月09日大銀座の街を支えるプロフェッショナルな技の数々。ここでは“賢人”をクローズアップ!今回は、様々なお客さんを惹きつける〈銀座ROCK FISH〉間口一就さんのもとを訪れました。息の長い常連客を惹きつける技に注目です。9月28日(月)発売号「…
2020年10月07日東京駅一番街の開業15周年を記念して、10月1日から〈東京ラーメンストリート〉でも特別メニューが登場!Go Toキャンペーンがついに東京も対象になり、待ちに待った東京観光を予定している方も、普段のメニューを食べたことのあるラーメンファンも…
2020年10月06日ニューヨーク発の人気バーガーレストラン〈シェイクシャック〉が、この秋に日本上陸5周年を迎えます。これを記念し、9月30日(水)~11月3日(火・祝)までの期間限定でスペシャルメニューが登場しました!その名も、秋の味覚が詰まった「オータムマ…
2020年10月01日ヒルトン東京ベイの1階レストラン〈ラウンジ・オー〉で、9月19日(土)~11月1日(日) までの期間(土日祝のみ)、『デザートビュッフェHalloween Magic(ハロウィーンマジック)』を開催。ハロウィン仕様にデコレーションされたビ…
2020年09月30日ミシュラン一ツ星を獲得した北参道のフランス料理店〈Sincere(シンシア)〉。同店の石井真介シェフが新たにビュッフェスタイルのフレンチレストラン〈Sincere BLUE(シンシアブルー)〉を、この秋、原宿にオープンさせました。お値段な…
2020年09月16日〈ヒルトン東京〉1階のマーブルラウンジでは、新感覚カレーフェア『華麗なるカレー・マジック』を8月3日(月)から10月31日(土)まで開催。5種類の本格スパイシーカレーと、エグゼクティブ・ペストリーシェフによるアイスクリーム5種類に加え、ホ…
2020年08月31日都内を中心に全国展開している餃子専門店〈肉汁餃子のダンダダン〉の広島店が、2020年8月28日(金)にオープンしました!今回は“中国エリア初”の広島えびす通り店をご紹介します中国エリア1店舗目は広島の胡町に!肉汁がたっぷり詰まっている餃子…
2020年08月31日うだるような暑さが続くこの夏。さっぱりちゅるん!と食べられるさっぱり麺は夏バテの時も強い味方!一度は食べたいあの名店の冷やし中華から、今注目のフォー専門店も?この夏必見のさっぱり麺グルメをご紹介します。1.〈揚子江菜館〉の「五色涼拌麺」/…
2020年08月20日昭和2年に日本で初めて本格インドカリーをメニューに採用し、多くのファンに愛され続ける老舗〈新宿中村屋〉が、列車食堂の営業から始まった歴史をもつJR東日本フーズとタッグを組んだ新スタイルのカリー専門店〈恋とスパイス〉が誕生しました。8/3に…
2020年08月13日〈サンシャインシティプリンスホテル〉の「カフェ&ダイニング シェフズパレット」では、夏を彩る人気のメロンスイーツが楽しめる『パレコレ2020 ~夏~ ココ・スタイルメロンスイーツ』を9月18日(金)まで開催中。オーダースタイルによる新しい…
2020年07月29日〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉1階の「パークレーン」では、不思議の国のアリスをテーマにした『アリスのフラワーティーパーティー ~ティースイーツコレクション~』を7月1日(水)から9月12日(土)まで開催。スタッフによるとりわ…
2020年07月27日今、グルメな女子は恵比寿に集まる!おしゃれなだけでなく、店主のこだわりがたっぷり詰まった絶品メニューを楽しめるお店がたくさん。あなたも恵比寿でグルメ女子会しませんか?1.ハワイの人気店!モダンベトナム〈THE PIG & THE LADY…
2020年07月24日〈ヒルトン東京〉1階のマーブルラウンジでは、新デザートフェアの『マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール』を7月1日(水)から9月30日(水)まで開催。ワゴンによるデザートサービスと、シェフによるプレートサービスで優雅に午後のテ…
2020年07月11日食欲がなくなりがちな、暑い夏にぴったりのギフトをご紹介!〈セゾンファクトリー〉から新発売の「夏季限定国産果実のギフト」より、宮崎県産の柑橘“日向夏”を使用した爽やかなギフトのお取り寄せレポートをお届けします。日向夏のおいしさギュギュっと。…
2020年07月08日老舗洋食屋のハンバーグをカジュアルに楽しめる〈グリル デミ玉〉が、7月1日(水)にハレザ池袋1階にオープンしました。きめ細かく心地よい食感のハンバーグと、デミグラスソースをはじめ豊富なソースやトッピングを組み合わせられる“毎日食べられるハ…
2020年07月06日ハナコラボ パートナーのための定期イベント「ハナコラボミーティングオンライン」。今回は、和スイーツ研究家・安原伶香さんによるスイーツ教室をオンラインで開催。これから暑くなる季節にぴったり!「簡単わらび餅」のレシピをご紹介します。今回、参加…
2020年07月04日ハナコラボ パートナーのための定期イベント「ハナコラボミーティング」。いまの時期、直接会って開催するのは難しい…ということで、今回はフードデザイナー・細川芙美さんによる料理教室をオンラインで開催!「春野菜のココナッツ炒めをかけたグリーンカ…
2020年06月24日おうち飲みが増えたからこそ、全国各地のお取り寄せできるお酒やおつまみにこだわりませんか?パケ買いしたくなるクラフトビールや、ミルク100%の濃厚チーズなど、おうち飲みがもっと楽しくなるお取り寄せ逸品をご紹介します。1.小豆島の恵み!〈まめ…
2020年06月02日