「東京ミルクチーズ工場 カウカウキッチン(Cow Cow Kitchen)」から季節限定スイーツ「ミルクパイ宇治抹茶」が販売。“工房一体型”の店舗で、作り立てのプレミアムフレッシュスイーツを提供する東京ミルクチーズ工場の新業態「カウカウキッチン」。サクサクのパイに、北海道産ミルク使用の特製ミルククリームをたっぷりと詰め込んだミルクパイが看板メニューだ。そんな「カウカウキッチン」から、季節限定となる抹茶フレーバーのミルクパイが登場。ほんのり苦みのある宇治抹茶クリーム、マスカルポーネチーズや練乳などで仕立てたまろやかな北海道ミルククリームの2つのクリームをたっぷりと詰め込んだ、リッチな味わいを楽しめる。【詳細】「カウカウキッチン ミルクパイ宇治抹茶」発売日:2022年4月21日(木)販売店舗:東京ミルクチーズ工場 カウカウキッチン(エキア北千住店、アトレ秋葉原1号店、ルミネ大宮店)価格:1個280円、6個セット1,680円
2022年04月28日お好みで選べるお重スタイルorスタンドスタイルに加え、テイクアウト用スイーツも!2022年5月2日(月)~6月30日(木)限定販売株式会社ベストブライダル(本社:東京都渋谷区、代表取締役:塚田正之)が運営する結婚式場「伊勢山ヒルズ」内のレストラン「リストランテマンジャーレ 伊勢山」(神奈川県横浜市西区)では、『紫陽花&抹茶アフタヌーンティー』(イートイン1名3,950円~、テイクアウト2,200円)を、2022年5月2日(月)~6月30日(木)の2か月間限定で販売いたします。※「大宮璃宮 カフェ&レストラン四季庭」(埼玉県さいたま市北区)でも、2022年5月1日(日)~5月30日(月)の1か月間限定で同アフタヌーンティーを販売いたします。「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」詳細・ご予約はこちら : 「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」詳細・ご予約はこちら : ▲スタンドスタイル(2名分)イメージ▲お重スタイル(2名分)イメージ初夏の風物詩ともいえる“紫陽花”の華やかな色合いと、香り豊かな抹茶の風味をご堪能いただける和洋折衷のアフタヌーンティーを期間限定で販売いたします。淡いピンクとパープルのクリームで花びらを表現した紫陽花マフィンや、透き通るジュレが雨に濡れた花のように美しく光る紫陽花ジュレなど、色彩が美しいスイーツに加え、抹茶を使用した風味豊かなオペラやトリュフ、ティラミス、くずもちなどの和洋折衷アフタヌーンティーを、定番の三段スタンドor和風のお重(1日10セット限定)、お好きなスタイルでお楽しみいただけます。海老の真上揚げや花稲荷寿司などのセイボリー、2種のスコーンとともに、紅茶やコーヒーも飲み放題でご提供いたします。初夏の柔らかな日差しを感じる空間で、優雅なティータイムをお過ごしください。さらにプロの味をご自宅でお楽しみいただけるアフタヌーンティースイーツのテイクアウト(2,200円)も同期間に販売いたします。『紫陽花&抹茶アフタヌーンティー』MENUイートイン【ティースタンド】抹茶オペラ抹茶柚子トリュフ抹茶ティラミス抹茶くずもちルビーショコラとフランボワーズムース紫陽花マフィン(ラズベリーマフィンと2種のベリークリームチーズ)紫陽花ジュレ(パンナコッタとレモンの桃ジュレ)プレーンスコーン抹茶スコーン– Condiment –いちご練乳【セイボリー】花稲荷寿司季節野菜の香の物エビの真丈揚げ生麩のお吸い物【ティーセレクション】紅茶(マリアージュフレール社)・コーヒーなど飲み放題(90分ラストオーダー)※予約時にスタンドorお重スタイルを選択※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、盛り付けを一部変更する可能性ありテイクアウト– Gift Box –抹茶オペラ抹茶柚子トリュフ抹茶ティラミス抹茶くずもちルビーショコラとフランボワーズムース紫陽花マフィン(ラズベリーマフィン)紫陽花ジュレ(パンナコッタとレモンの桃ジュレ)プレーンスコーン抹茶スコーン– Condiment –いちご練乳※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり販売概要店舗により一部内容が異なります。詳細は各店にお問合せください。※価格はすべて消費税・サービス料込リストランテ マンジャーレ伊勢山【販売期間】2022年5月2日(月)~6月30日(木)※要予約【販売価格】イートイン平日3,950円/土日祝4,100円(バイオレットスパークリング付)テイクアウト2,200円【販売時間】平日12:00~17:00(最終入店:15:00 / L.O. 16:30)120分制土日祝15:00~17:30(最終入店:15:30 / L.O. 17:00)120分制【住所】〒220-0031神奈川県横浜市西区宮崎町58-3伊勢山ヒルズ1F【アクセス】JR「桜木町駅」より徒歩7分【定休日】火曜日、年末年始【お問合せ】045-260-8845【ご予約】 大宮璃宮 カフェ&レストラン四季庭【販売期間】2022年5月1日(日)~5月30日(月) ※要予約【販売価格】イートイン通常席3,450円/ソファー席3,700円テイクアウト2,200円【販売時間】平日12:00~16:30(L.O16:00)/土日祝14:00~16:30(L.O16:00)【住所】〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7大宮璃宮3F【アクセス】JR「土呂」駅より徒歩9分【定休日】火曜日【お問合せ】048-662-5551【ご予約】 新型コロナウイルス感染症拡大防止への対策について当社では、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。(詳細はこちら: )また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。【伊勢山・大宮】紫陽花AT Press Release.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月27日東京マリオットホテルは、「アフタヌーン スイーツ アンド ブレッド ブッフェ」を2022年4月23日(土)から土日・祝日限定で、1Fラウンジ アンド ダイニング ジーにて開催されます。ホテルメイドのスイーツ&ブレッドが食べ放題東京マリオットホテルは、ホテルメイドのスイーツやブレッドを思う存分楽しめるブッフェを開催。ブッフェステーションには、東京マリオットホテル開業時からのシグニチャースイーツ・ショートケーキをはじめ、焼き立てのスコーンやチュロスなど、全40種類のメニューが並びます。可愛らしい花を模したカラフルなカップケーキや、フレッシュな果物を贅沢にデコレーションしたタルトケーキなど、見た目にも華やかなスイーツも勢ぞろい。お菓子感覚で楽しめるスイーツパンなどに加えて、カレーパンなど食事系ブレッド、サンドウィッチ、スープも揃うので、遅めのランチとして利用するのもおすすめです。搾りたて抹茶モンブランも中でもイチオシは、東京マリオットホテルのパティシエ&ベーカーのスペシャリテシリーズ。たっぷりのクリームを搾りたてで提供する抹茶モンブランや、和三盆でまろやかに仕上げたソフトカステラ、ドイツの伝統菓子キルシュクーヘン・マンデルクーヘンなどを用意。なお、ドリンクは、TWGティーセレクションやコーヒー、ハーブティーなどから自分好みのものをチョイス可能です。東京マリオットホテル「アフタヌーン スイーツ アンド ブレッド ブッフェ」1名 5,808円※サービス料込み。開催日:2022年4月23日(土)~ 15:00~17:30※土日・祝日限定場所:東京マリオットホテル 1Fラウンジ アンド ダイニング ジー住所:東京都品川区北品川4-7-36※予約は2名より2日前までの事前予約制。<メニュー例>ショートケーキ・本日のロールケーキ2種・本日のタルトケーキ2種・ムースフロマージュ・アメリカンカップケーキ3種・ジュレ4種・ティラミス・シュークリームと4種のコンディメント・抹茶モンブラン・ソフトカステラ・キルシュクーヘン・マンデルクーヘン・スコーン・カレーパン・パンドーロ・バナナブレッド・チュロス など【予約・問い合わせ先】東京マリオットホテル ラウンジ&ダイニング GTEL:03-5488-3929
2022年04月27日お茶づくしのビアガーデン「抹茶ビアガーデン」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」にて2022年6月3日(金)から9月30日(金)まで開催されます。“お茶づくし”のビアーガーデンが3年ぶり開催3年ぶりの開催となる「抹茶ビアガーデン」では、料理からドリンクまですべてが“お茶づくし”。創業123年の老舗・龍名館の「レストラン 1899 お茶の水」店内40席と屋外22席のビアテラスにてドリンク、フード、スイーツまで充実したラインナップを楽しむことができます。日本茶ビールや抹茶ワインが飲み放題!「抹茶ビアガーデン」のお楽しみと言えば、なんといっても飲み放題で楽しめる日本茶を使ったドリンク。「抹茶ビール」、「抹茶黒ビール」、「ほうじ茶黒ビール」といった3種の日本茶ビールに加えて、ビアガーデン初登場となる“超クリーミーな泡”バージョンの「抹茶ビール」と「抹茶黒ビール」、「ほうじ茶黒ビール」も提供される。イチオシの「抹茶ビール」は、ビールに抹茶を合わせた、独特のまろやかさと旨味が楽しめるヘルシーなビアカクテルで、ビアガーデンでは人気No.1の1杯となっています。また、ジンを深蒸し煎茶で割る、すっきりとした味わいの「深蒸し煎茶翠ジンソーダ」、「抹茶ハイボール」、「抹茶ワイン」もあわせて楽しみたい。ノンアルコールのドリンクとして、日本茶を使った「モクテル」3種も用意。そのうちのひとつである、ジンジャーエールとレモンシロップを合わせて煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」は、スパイシーさと煎茶のうま味がマッチした1杯です。お茶を使ったお酒に合うメニュー料理は、ビアガーデン初登場の7種類を含む全14種類を提供する。特におすすめは、豚フィレ肉にほうじ茶をたっぷりまぶし、低温でじっくりローストして柔らかく仕上げた「豚フィレ肉のほうじ茶ロースト」。その他、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ盛り合わせ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でじっくりとローストした「煎茶ローストビーフ」、蒸した茶葉をまるごとトッピングした「煎茶チキンと茶葉の酒盗ピザ」、抹茶のソースにディップして食べる「彩り野菜の抹茶ディップ」など、日本茶レストランならではのメニューを用意。シメは“お茶スイーツ”でビアガーデンのシメには、お茶スイーツ。「お茶パフェ」は、自家製の抹茶プリンにベリーソースを重ね、挽茶シャーベットやおこし、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした和パフェで、見た目も華やか。「濃茶ジェラート」は、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用したこだわりの一品となっており、大人のほろ苦い味わいを楽しめます。【詳細】抹茶ビアガーデン日時:2022年6月3日(金)~9月30日(金) 17:00~22:00(L.O. 21:30)※日曜・祝日は休業場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4 (ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:3,500円(飲み放題・席は120分制)予約受付スタート日:4月26日(火)~予約TEL:03-3251-1150※公式HPからも予約受付。Web予約で飲み放題料金を500円割引。※予約は2部制。17:00~18:00 / 19:30~20:00【提供メニュー】■ドリンク(飲み放題)抹茶ビール、抹茶黒ビール、ほうじ茶黒ビール、抹茶ノンアルコールビール、抹茶ハイボール、抹茶ワイン、深蒸し煎茶翠ジンソーダ、日本茶モクテル3 種、日本茶3 種、生ビール、黒ビール、ハーフ&ハーフ、ノンアルコールビールなどの飲み放題(120分制)■料理 / スイーツスモークサーモンと生ハムの抹茶シーザーサラダ 980円彩り野菜の抹茶ディップ 1,280円おつまみ 枝豆緑茶わさび漬け 500円トマトのほうじ茶蜜漬け 500円鯵の抹茶なめろう 780円煎茶チキンと茶葉の酒盗ピザ 980円メイン 豚フィレ肉のほうじ茶ロースト 1,100円お茶ソーセージ盛り合わせ 1,800円煎茶ローストビーフ 1,300円揚げ物 お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各580円ふわふわえび真薯のてん茶フライ 880円食事 1899 和出汁キーマカレー 1,000円(ハーフ700円)茶蕎麦 700円1899 お茶パフェ 1,400円濃茶ジェラート 550円アイス2 種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶) 1種・2種盛り 400円、3種盛り 550円
2022年04月27日色鮮やかな「福寿家の伊奈利ロール」から春の新作いなり寿司を新発売!株式会社福寿家は、4月27日(水)より”静岡県産の抹茶”と”乾燥させた梅肉”を混ぜ込んだ「緑とピンクの2色の酢飯」を使用したロールいなり寿司「福寿家の抹茶と梅の鮮やか2色伊奈利ロール」を新発売。6月末までの期間限定、各日数量限定販売となります。予約サイトおよび電話にて事前予約を承っております。公式サイト: 福寿家について1922年(大正11年)、都内にていなり寿司販売店「福寿家」を創業。終戦後より東京・浅草(現住所)でいなり寿司とのり巻きの販売をしておりましたが、3代目が高齢のため事業継続が困難となり、平成21年に廃業が決定。約10年が経ち、代々守り続けられてきた伝統を次代に残していきたい!と一念発起し、2020年8月1日にリニューアルオープン。今年で創業100周年を迎えました。創業当初より受け継がれた「伊奈利寿司」という名称と油揚げを「裏返し」丸くふんわり酢飯を包み込む伝統の握り方を引き継ぎながら、「見た目でも楽しめる」を新しい福寿家のコンセプトとして、いままでに無いいなり寿司の販売を展開しています。「伊奈利」は福寿家の登録商標です。新商品「福寿家の抹茶と梅の鮮やか2色伊奈利ロール」について酢飯と具材をお揚げで巻いた人気の伊奈利ロールから新発売!酢飯に抹茶と梅をそれぞれ混ぜ込んだ、彩り豊かな2色の伊奈利ロール。緑色の抹茶ロールは、静岡県産の抹茶を混ぜ込んだほろ苦い酢飯と甘い煮穴子、錦糸卵、お野菜とともに、ピンク色の梅ロールは、乾燥させた梅肉を酢飯に混ぜ込み、山ごぼう漬けと野沢菜漬けとともにお揚げで巻き上げました。抹茶ロールからほんのり香る抹茶、梅ロールの山ごぼう漬けのシャキシャキの食感をお楽しみください!福寿家の抹茶と梅の鮮やか2色伊奈利ロール1セット6個入り1,080円抹茶を混ぜ込んだほろ苦い酢飯には甘い煮穴子梅を混ぜ込んだ酢飯にはシャキシャキの山ごぼう漬け『福寿家の抹茶と梅の鮮やか2色伊奈利ロール』店頭販売価格:1,080円(税込)内容量:1セット6個入り販売場所:浅草本店、松屋浅草店(4月27~5月3日まで)販売期間:令和4年4月27日(水)~6月末まで(原材料の仕入状況により早期終売)※各日数量限定販売となります。特に平日は販売数が限られておりますので、事前のご予約をお勧めしております。【店舗名】◆福寿家浅草本店・住所:〒111-0033 東京都台東区花川戸2-18-6・営業時間:10:00~18:00・定休日:月曜日(休日にあたる場合は休日明け)URL: Instagram: 予約サイト: 地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月26日「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方も多いのではないでしょうか?今回ご紹介する商品は、他では買えないまさに激レアスイーツ。いつもより少し贅沢したい!というあなたにもおすすめしたいものばかりですよ。スイーツ好きなら一度は食べたい「他では買えない」激レアスイーツで少し贅沢してみませんか?まだまだ自粛ムードで、なかなか思うように外出もできず、モヤモヤしている方も多いはずではないでしょうか?【まさに至福】ご褒美スイーツはコレに決まり!自分へのご褒美に食べたい「他では買えない」絶品スイーツ6商品を総復習します。※店頭以外では、「ぐるすぐり」のみで買えるスイーツだけをご紹介しております。1日の販売数が限られている場合がございますので、購入される前にはお店に確認されることをおすすめします。「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方も多いのではないでしょうか?今回ご紹介する商品は、他では買えないまさに激レアスイーツ。いつもより少し贅沢したい!というあなたにもおすすめしたいものばかりですよ。スイーツ好きなら一度は食べたい「他では買えない」激レアスイーツで少し贅沢してみませんか?まだまだ自粛ムードで、なかなか思うように外出もできず、モヤモヤしている方も多いはずではないでしょうか?【まさに至福】ご褒美スイーツはコレに決まり!自分へのご褒美に食べたい「他では買えない」絶品スイーツ6商品を総復習します。※店頭以外では、「ぐるすぐり」のみで買えるスイーツだけをご紹介しております。1日の販売数が限られている場合がございますので、購入される前にはお店に確認されることをおすすめします。しっとりとろける熟成ガトーショコラ。寝かせれば寝かせるほど魔法のように洗練される深い味わいがクセに!グルテンフリーにこだわり、独自の方法で焼き上げるガトーショコラが人気の「チョコレートな関係」。今回ご紹介するのは、なんと!毎日味が変化する「寝かせるガトーショコラ」。4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目~11日目には、“新世界の熟成”に。甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。12日目~13日目には、“極みの熟成”に到達。甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。【お取り寄せ可】熟成ガトーショコラ75%ビター2,900円(税込)|チョコレートな関係【期間限定】限定デザインのかわいい布袋付き!SunnyHills春の限定商品「いちごりんごケーキ」素材本来のおいしさを生かしたスイーツブランド「SunnyHills」の春の限定商品「いちごりんごケーキ」青森県産の紅玉りんごを使ったフィリングを、クッキー生地で一つ一つ丁寧に包んで焼き上げ、その上からフランスの名門ショコラティエ「ヴァローナ」のいちごのチョコレートをたっぷりとかけました。りんごの爽やかな香りと繊細な酸味に、いちごの濃厚な甘さが加わり、奥行きのある味わいになっています。パッケージは春らしい雰囲気ながら男女問わず使っていただきやすい軽やかなデザイン。好評頂いております商品についてくる布袋も限定デザインです。サニーヒルズの商品は小さなお子様からお年寄りまで幅広くお楽しみいただけるよう、どちらも添加物は加えず、シンプルなレシピで作られています。そのなかでも、今の時期だけのいちごりんごケーキは親しい方への日頃の感謝の気持ちを伝える贈り物としても、新たに出会った方へのご挨拶の品としても使っていただきやすい商品となっています。喜んでほしいお相手への贈り物として、是非お使いください。香料や添加物などは一切使わず素材の持つ本来の風味や食感を大切に作っています。「個包装」食べきりサイズで、幅広い年齢層の方に安心して召し上がっていただけますよ。また、常温で2週間以上楽しんでいただけるのも嬉しいですね。※5月8日(日)までの期間限定商品となります。【お取り寄せ可】【春季限定】いちごりんごケーキ6個入2,400円(税込)|微熱山丘SunnyHills新作「ワインレーズン味」が登場!今でも問合せ殺到中!これが噂の「銀座へしれブラウニー」【平日深夜の報道番組で紹介されました】伝統的な日本料理にオリジナルのひと工夫を加えることで、全く新しい食の形を実現。インテリアや器、食材にもこだわっており、最高の時間をお過ごしいただける東京・銀座の日本料理「kuma3」。添野充広シェフが手掛ける「銀座へしれけーき」シリーズから、ファン待望の第二弾として、数え切れないほどの試作を重ねた末に誕生し、現役秘書からも高い評価を受ける「銀座へしれブラウニー」に、ワインレーズン味が新登場。イタリア産赤ワインに漬け込まれた深い味わいのレーズンが入った、贅沢な一品です。フランス中西部の伝統ある「最高級発酵バター」や、フランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」、山形県・山田ガーデンファームの新鮮な「朝採り紅花たまご」など、厳選素材にこだわった“オトナの極上ブラウニー”。味のハーモニーが楽しめるプレーンとワインレーズンの2種セットは、独特の風味と食感をより楽しむなら、冷蔵庫で3時間以上冷やしてから食べるのがおすすめ。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に、ぴったりの一品です。ちなみに以前、某グルメ通芸能人が、先輩芸能人の誕生日祝いに贈ったことから、翌日1,000個を超える注文が入ったため、最短のお届けは数か月後になったことも!待望の第二弾は、待ってでも食べる価値はありますよ!【お取り寄せ可】銀座へしれブラウニー(プレーン&ワインレーズン)5,940円(税込)|Kuma3【極濃厚】新・京都名物!唯一無二のもちとろ新食感、超芳醇抹茶ショコラ!ペットボトルの本格緑茶「伊右衛門」ブランドで全国的に知られている「京都福寿園」が“日本茶のおいしさを次世代に!世界に!伝えたい!”との想いのもと立ち上げた新ブランド『茶寮FUKUCHA』の絶品テリーヌです。創業寛政二年(1790年)、京都を代表する老舗茶舗より、満を持して新商品“深蒸しショコラ「宇治抹茶」”が誕生!厳選した宇治茶と上質なベルギー産チョコレートを練りこみ、低温で深く蒸し上げた一品。チョコレートに相性の良い茶葉を厳選し、丹念に石臼で挽き上げた抹茶を使用。こだわりの美しい緑色、芳醇な旨味、鋭い苦みがチョコレートの味わいを切れのある上品な甘さに変えてくれます。シンプルかつ洗練されたデザインで、見た目も上品なので様々なシーンで活躍してくれそうですね!封を切ったときの見た目も華やかで高級感があります。基本に忠実なシンプルで美味しいお菓子を追求されているので、お子様や年配の方まで幅広い世代の方に楽しんで頂けますよ。極上の口溶けと素材の良さを最大限に引き出した贅沢な逸品を是非この機会にご堪能下さい。【お取り寄せ可】深蒸しショコラ宇治抹茶4,320円(税込)|茶寮FUKUCHA京都駅店「奇跡の口溶け」に思わず魅了!とろけるようなおいしさが魅力の生チーズケーキ「最高のチーズケーキをあなたに…」をコンセプトに、オンラインチーズスイーツ専門店「Princesscheesefactory」が作り上げた生チーズケーキ。素材の持ち味を最大限引き出し、極限まで柔らかな口当たりのレアチーズを目指して、1年以上の試行錯誤の末に完成した一品です。「奇跡の口溶け」と称するにふさわしい、とろけるようなおいしさが魅力。果実感たっぷりのフルーツソースがチーズと絡み、とても濃厚でありながら、さっぱりとした口当たりが楽しめます。気になるフレーバーは、「ストロベリー」・「マンゴー」・「アップル」そして鮮やかなピンク色をした南国フルーツ「ピタヤ」の4種類。瓶詰めなので、食べきりサイズで贈り物にも最適。見た目も可愛らしく、食べ終わった空き瓶はアクセサリー入れや、小物入れにも使えますよ。【お取り寄せ可】瓶詰めフルーツチーズケーキセット2,420円(税込)|Princesscheesefactoryひとつひとつを香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキが話題騒然!「スペイン・バスク地方」生まれのバスクチーズケーキを手のひらサイズに焼き上げました。濃厚なデンマーク産クリームチーズをたっぷり使い、高温で香ばしく焼きあげた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。焦がした表面がほろ苦く、口の中でカラメルの様な味わいとしっかり濃厚なチーズの滑らかでしっとりした舌触りと食感を楽しめます。濃厚なのに食べ終わったあとにもう1つ食べたくなる味わい深い不思議なバスクチーズケーキです。黒く焦がした表面のほろ苦さとカラメルの様な風味が特徴で、ワインにも合わせられる濃厚なチーズのマリアージュが誰にとっても新鮮な体験となると思いますので、ぜひお試しあれ!※1日限定20個の販売となります。【お取り寄せ可】【1日限定20個】バスクチーズケーキBB【8個入り】2,851円(税込)|BLOCKBLOCKTOKYO-Roppongi-おすすめの特集“ぐるすぐり”だけのお取り寄せ限定スイーツ
2022年04月24日ミスタードーナツ(Mister Donut)から、京都の宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」との共同開発による限定ドーナツ「misdo meets 祗園辻利 第二弾」が登場。2022年4月27日(水)より、全国の店舗にて期間限定で発売される。「misdo meets 祗園辻利 第二弾」2022年3月の第一弾に続く、「misdo meets 祇園辻利 第二弾」は、祇園辻利の香り高い“宇治ほうじ茶”を練り込んだ限定ドーナツを発売。ミスタードーナツの人気メニュー「オールドファッション」をベースにした2種「オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ」「オールドファッション宇治ほうじ茶」が目玉商品となる。オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ「オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ」は、宇治ほうじ茶を練り込んだオールドファッション生地の中央に、わらびもちフィリングとほうじ茶ホイップを絞ったこだわりの一品。仕上げには、ほうじ茶蜜を加えることで、香り高く芳醇なほうじ茶の風味をより一層引き立てている。オールドファッション宇治ほうじ茶一方「オールドファッション宇治ほうじ茶」は、宇治ほうじ茶を練り込んだオールドファッション生地に、ほうじ茶グレーズを浸みこませているのが特徴。天面には“キラキラ”トッピングを振りかけたことで、キュートでおいしいドーナツへと昇華させている。毎年人気!“宇治抹茶”入りポン・デ・リングもそして今年も、もちもち食感のポン・デ・リング生地に、祇園辻利の宇治抹茶を練り込みんだ人気ドーナツシリーズが登場。宇治抹茶チョコでドーナツをコーティングした「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」、北海道あずきと宇治抹茶ホイップをサンドした「ポン・デ・宇治抹茶 あずき」、わらびもちフィリングと宇治抹茶ホイップを絞り、宇治抹茶チョコとキラキラトッピングで仕上げた「ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち」の全3種がラインナップする。【詳細】「misdo meets 祗園辻利 第二弾」発売期間:2022年4月27日(水)~5月下旬 ※順次販売終了予定対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ テイクアウト 216円/イートイン 220円オールドファッション宇治ほうじ茶 テイクアウト 194円/イートイン 198円ポン・デ・ダブル宇治抹茶 テイクアウト 183円/イートイン 187円ポン・デ・宇治抹茶 あずき テイクアウト 205円/イートイン 209円ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち 205円/イートイン 209円【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2022年04月24日東京ばな奈(TOKYO BANANA)とディズニーの共同スイーツショップ「ディズニー スイーツコレクション by 東京ばな奈(Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈)」から新作スイーツ「ミッキーマウス&ミニーマウス/コーン 抹茶ラテ味」が登場。2022年4月28日(木)から9月上旬まで、JR東京駅ほかで発売される。ミッキーマウス型スイーツに抹茶フレーバーの新作ぷっくりとした3Dミッキーマウス型の菓子「ハッピーコーンシリーズ」より、新作となる抹茶フレーバーが仲間入り。かわいい見た目ながら、ふわっと抹茶が香る大人の味わいに仕上げている。ミッキーマウス型の生地をベースに、ホワイトチョコレートをかけ、仕上げに抹茶ミルクパウダーをまとわせた。“抹茶ラテ”風の味わいとザクザクと香ばしい食感を同時に楽しめる1品だ。キャラメル味&抹茶ラテ味を同時に楽しめるトランク型ボックスも新作の「抹茶ラテ味」と、定番フレーバー「キャラメル味」の2つを同時に楽しめるボックスも用意。トランクをイメージしたパッケージデザインが採用されており、ステッカー風のグラフィックと共にミッキーマウス&ミニーマウスが描かれている。そのまま持ち歩けるよう取っ手が付いているのもポイントだ。詳細「ミッキーマウス&ミニーマウス/コーン 抹茶ラテ味」発売日:2022年4月28日(木)~9月上旬販売店舗:ディズニー スイーツコレクション by 東京ばな奈 JR東京駅店住所:東京都千代田区丸の内1-9-1JR東京駅1F在来線改札内(新幹線南乗換口前)※公式オンラインショップでは4月25日(月)より発売。価格:5袋入 799円、ミッキーマウス&ミニーマウス/コーン トランクボックス(9袋入)1,620円※「ミッキーマウス&ミニーマウス/コーン トランクボックス」は毎日数量限定販売(各日30箱)。※一部姉妹店や、不定期のポップアップストア等で随時販売される可能性あり。
2022年04月24日ファミリーマートで開催中のイベント、抹茶まみれ。そのなかでも今回はワッフルコーン宇治抹茶に注目!上品な味わいの抹茶アイスと、ザクザク食感のワッフルコーンの組み合わせは最高ですよ♡注目商品!ワッフルコーン宇治抹茶ファミリーマートで4月5日より販売開始されたワッフルコーン宇治抹茶。価格は268円(税込)です。上林春松本店監修の商品になります◎上品な味わいの抹茶アイス♡とてもシンプルな抹茶アイスです。抹茶の苦味はあまり感じられませんが、甘すぎず濃厚で奥深い、上品な味わいです♡アイスはふんわりとしているので、重たくなく最後までおいしく食べることができました!ザクザク食感のコーン!コーンは厚みがあり、ホワイトチョコでコーティングされています。小麦粉の一部に全粒粉を使用したワッフルコーンは香ばしく、ザクザク食感♡抹茶アイスとも相性抜群です!気になるカロリーは?カロリーは243kcalです。ワッフルコーンをしっかり楽しめてこのカロリーは嬉しいですよね。おやつにもおすすめですよ。抹茶好きさん必見です◎抹茶好きさん必見のワッフルコーン宇治抹茶。シンプルながらに奥深い味わいで、本格的な抹茶を楽しめるアイスになっていますよ◎抹茶党さんはチェック必須!気になる方はファミリーマートへ足を運んでくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月24日ブーランジェリー「ブール アンジュ(BOUL’ANGE)」から、京都宇治の老舗茶商「中村藤吉本店」の抹茶を使った新作パンが登場。2022年4月28日(木)より全国の店舗で販売される。ブール アンジュ×中村藤吉本店、抹茶尽くしの季節限定パンベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年に誕生、現在は全国に13店舗を構える人気ブーランジェリー「ブール アンジュ」。今回は、毎年恒例となっている「中村藤吉本店」の抹茶を使ったシリーズの新作として、木々が芽吹く新緑の季節にふさわしい全9種類の限定パンがラインナップに加わる。クロワッサン生地で作るコロネに抹茶クリームをたっぷり中でも特に注目したいのは、抹茶風味のクロワッサン生地で作るコロネに、風味豊かな抹茶とホワイトチョコレートの自家製クリームをたっぷりと絞り入れた「クロワッサンコロネ 抹茶」。生地の層から生まれる美しい模様が目を引くクロワッサンと濃厚な深緑の抹茶クリーム、その絶妙なハーモニーが楽しめる一品だ。抹茶を練り込んだ和アレンジの食パンまた、「ブール アンジュ」で人気の食パンも、抹茶を合わせた限定フレーバーの「抹茶食パン」が登場。抹茶を練り込んだアンジュ生地に、小豆、大手亡豆、うぐいす豆の三種類のかのこ豆を巻き込んでから焼き上げた、香り高い和の味わいが楽しめる。定番クロワッサンにカンパーニュ、ピタパンもこのほか、抹茶のクロワッサン生地にホワイトチョコを挟んで焼き上げた「抹茶クロワッサン」、定番のカンパーニュに抹茶を練り込んだ「抹茶とホワイトチョコのカンパーニュ」、抹茶入りのほろ苦いピタパンに、合鴨のパストラミ、野菜、ハニーマスタードソースをサンドした「抹茶のピタパン 合鴨とハニーマスタードソース」など、多彩なメニューが用意されている。商品情報ブール アンジュ × 中村藤吉本店 季節限定パン ※「吉」の字は本来旧字体発売日:2022年4月28日(木)〜 期間限定販売店舗:全国のブール アンジュ
2022年04月23日ANAクラウンプラザホテル大阪は、「デザート&ランチブッフェ~抹茶~」を2022年5月9日(月)から6月30日(木)まで開催する。新緑の季節に楽しむ“抹茶づくし”のデザート&ランチブッフェANAクラウンプラザホテル大阪が新緑の季節に展開する「デザート&ランチブッフェ~抹茶~」では、抹茶をふんだんに使用したスイーツとセイボリー約55種類を提供。ランチとしてもアフタヌーンティーとしても楽しむことができる。スイーツには、ロールケーキやオペラ、ティラミス、パフェ、プチクッキーシュー、プリンなどをラインナップ。抹茶とリンクする鮮やかなグリーンが印象的なメロンを使ったメニューや、抹茶わらび餅の最中などの和スイーツにも注目だ。また、セイボリーにも抹茶を使用しており、ヴィシソワーズと抹茶のムース、カラフルトマトと抹茶のポテト、抹茶クリームパスタなどを展開する。飲み物は、TWCの紅茶セレクションに加えて、ソフトドリンクやフレーバーウォーターを揃えている。【詳細】「デザート&ランチブッフェ~抹茶~」期間:2022年5月9日(月)~6月30日(木)提供場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階 ロビーラウンジ「カフェ・イン・ザ・パーク」住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1時間:11:30~15:00料金:大人 1人4,500円、小学生 1人3,000円、4才以上の未就学児 1人1,500円※サービス料込み。※平日4名利用で1名無料。※前日17:00までの予約。予約は公式サイトから。■メニュー例スイーツ:抹茶わらび餅の最中、抹茶クランブルとブランマンジェ、餅入り抹茶ロール、抹茶オペラ、抹茶ブッセ、抹茶ティラミス、抹茶クリームのカップケーキ、スパークリングジュレ、メロンのショートケーキ、抹茶パフェ、抹茶の大福ムース、タルト、抹茶プチクッキーシュー、なめらか抹茶プリン、ほうじ茶黒糖ムース、小豆抹茶ケーキ、嬉野菜マドレーヌセイボリー:ヴィシソワーズと抹茶のムース、カラフルトマトと抹茶のポテト、初夏野菜の緑茶蒸し抹茶ディ、新緑のパエリア、抹茶クリームパスタ、鶏胸肉の緑茶パン粉焼き
2022年04月22日アマン東京は、季節限定アフタヌーンティー「プティシュー アフタヌーンティー」を、2022年6月30日(木)までの期間限定で提供する。彩り豊かな“プティシュー”楽しむアフタヌーンティー「プティシュー アフタヌーンティー」は、彩り豊かなプティシューと旬の食材によるセイボリーを楽しめる季節限定アフタヌーンティー。“ティーカップ型”のシュークリーム特製の黒竹3段スタンドの上段で目を引くのは、“ティーカップ型”のシュークリーム「シュー キャラメルマキアート」。中にはたっぷりのコーヒークリームとカスタード、クレームシャンティが入っており、可愛らしい見た目とともに香ばしいキャラメルマキアートの風味を楽しむことができる。タルトの器に入った別添えのキャラメルソースをかけて“味変”も可能だ。“黒糖&抹茶”や“ラズベリー&ローズ”のプティシュー中段には、可憐な花々をあしらった彩り豊かなプティシューがずらり。沖縄産黒糖と愛媛産抹茶を使用した「抹茶シュー」をはじめ、優しくスミレが香る「シュー ショコラカシス」、ラズベリーとローズを組み合わせた「シュー フランボワーズ」、オレンジ風味のクリームとヘーゼルナッツプラリネのバランスが絶妙な「シュー プラリネオランジュ」がラインナップする。お口直しのアイスエクレアは、マンゴーまたはピスタチオから好みのフレーバーをチョイスして。旬の食材をたっぷり使ったセイボリーフランス語で“シュー”がキャベツを意味することから、下段にはキャベツを使用したプレミアムなセイボリーを用意。グラスに入った蟹とキャベツのサラダは、ロマネスコムースにサフラントマトジュレをトッピング。まろやかな口当たりのムースと、上に添えられたメルバトーストの異なる食感を楽しめる。そのほか、紫キャベツのキャビア風仕立てをのせた蛸のラグータルトや、自家製パンを使用したサワークラウトとバーベキューポークのサンドなど、旬の食材をふんだんに使ったこだわりのメニューがお目見えする。【詳細】「プティシュー アフタヌーンティー」提供期間:2022年4月15日(金)~6月30日(木)提供時間:11:00~17:00(最終入店)※2時間半制場所:アマン東京「ザ・ラウンジ by アマン」住所:東京都千代田区大手町1-5-6大手町タワー価格:7,464円<メニュー内容>アミューズ:ブラッドオレンジのスープ ライチのエスプーマスイーツ:シュー キャラメルマキアート、抹茶シュー 黒糖クリーム、シュー フランボワーズ、シュー プラリネオランジュ、シュー ショコラカシス すみれの香り、マンゴーまたはピスタチオのアイスエクレア、プレーンと抹茶のスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャムセイボリー:バーベキュー ポークサンド サワークラウト、カニとキャベツのサラダ ロマネスコとサフランジュレ、アリゴクロケット 春キャベツのチップ、タコのラグータルト 紫キャベツのキャビア、サーモンオモニエール 春キャベツとブロッコリー 赤パプリカドリンク:お好みの紅茶またはコーヒー※紅茶のセレクションは、最高級茶葉を使用したドイツの老舗紅茶ブランド、「ロンネフェルト」より、豊富なラインナップを用意。【問い合わせ先】アマン東京レストラン予約(直通)TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
2022年04月22日ホテルニューオータニ幕張では、「ピエール・エルメ・パリ」と、「パティスリーSATSUKI」のスイーツをビュッフェスタイルでお楽しみいただける「プレミアムスイーツコレクション」を2022年5月3日に開催します。■ホテルニューオータニだからこそできるスイーツビュッフェ最高峰パティスリー界をリードし続け圧倒的なステータスを誇るピエール・エルメ。味覚の喜びと幸福感を追い求める彼のスイーツを口にした瞬間に、誰もが創造的で情熱的な世界の虜になると言われています。彼自身のペストリーショップ世界第一号店は、今から24年前にホテルニューオータニ(東京)にオープンしました。時を同じくして、ホテルニューオータニのシェフパティシエに就任した中島眞介は、「パティスリーSATSUKI」をオープン。親しみある素材を豊かな発想で表現したオリジナルコレクションや、厳選した最高級素材を惜しみなく使用した「スーパーシリーズ」など人気の作品を数多く発表し、歓びと感動を与え続けています。そんな、二つのブランドを持つホテルニューオータニだからこそ実現できる、究極のスイーツビュッフェです。■「ピエール・エルメ・パリ」と「パティスリーSATSUKI」の代表作をラインアップピエール・エルメ・パリのエスプリ溢れる優美なスイーツは芸術作品そのもの。定番の甘酸っぱく爽やかなレモンを心ゆくまで楽しめる「タルト アンフィニマン シトロン」をはじめ、名高いイスパハンの風味を斬新にアレンレジした極上のチーズケーキ「チーズケーキ イスパハン」などの人気のケーキのほか、繊細なフレーバーの組み合わせが絶妙なバリエーション豊かな「マカロン」や「ボンボンショコラ」など、ピエール・エルメ・パリのスイーツの数々を存分にご堪能いただけます。また、中島眞介の名を世に知らしめたスーパースイーツシリーズも。玄米を食べて育った鶏の玄米卵の生地や美味しさと健康、そして環境を配慮した新素材「豆乳クリーム」を使用し、1本の木から1つのみに絞り育て、美味しさが凝縮された静岡県産マスクメロンを使った「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」(4,104円)や、博多あまおう®をたっぷりと惜しみなく詰め込んだ「新エクストラあまおうショートケーキ」(3,240円)など、店頭では1ピース3,000円以上する極上スイーツも並びます。さらに不動の人気を誇る「ニューオータニ特製パンケーキ」やクロワッサン、グラススイーツのほか、サラダやオリジナルサンドウィッチなどの軽食もご用意し、充実したラインナップでお届けします。[ピエール・エルメ・パリ][パティスリーSATSUKI]【メニュー例】※メニューは変更になる場合がございます〈ピエール・エルメ・パリ〉ドゥ ミルフィーユ/キャレマン ショコラ/サティーヌ/チーズケーキ イスパハン/アンフィニマン ヴァニーユ/プレジール シュクレ/タルト アンフィニマン シトロン/タルト アンフィニマン ジャスマン/ボンボンショコラ/マカロン…ほか。〈パティスリーSATSUKI〉新エクストラあまおうショートケーキ/新エクストラスーパーメロンショートケーキ/エクストラスーパーイスパハンショートケーキ/スーパーチョコレートショートケーキ/スーパーチョコレートミルフィーユ/東京スーパーチーズケーキ/スーパーオペラレジェールスーパーフルーツケーキ/新edo抹茶ショートケーキ/あまおうナポレオンパイあまおうロール/モンブラン/クラシックツインロール/バニラカスタードシュークリーム/バスクチーズケーキ/アップルパイ/チョコレートシフォンケーキ/銀座エクレアカラメル/あまおうクロワッサン/抹茶クロワッサン/新東京栗あんこクロワッサン/新東京ドック/新ビーフカレーパン、その他オリジナルサンドウィッチほか軽食…ほか。[PROFILE]≪ピエール・エルメ≫米ヴォーグ誌で"パティスリー界のピカソ"と称され、スイーツにおける既存概念を覆した気鋭のパティシエ、ピエール・エルメ氏。その彼が自身の名を冠したペストリーブティックの世界第一号店を1998年ホテルニューオータニに出店。鬼才のパティシエが描く「味覚、感性、歓喜の世界」はホテルニューオータニの食文化にも影響を与えるとともに、ピエール・エルメ氏も日本の食材、味わいを取り入れたマカロンの開発や様々なホテルとのコラボレーションも。≪中島 眞介(なかじま しんすけ)≫ホテルニューオータニのグランシェフ。2002年「ワールドペストリーチャンピオンシップ」にて日本代表チームとして総合入賞。2009年「世界パティスリー2009」では日本代表チーム味覚監督としてチームを優勝へ導く。食材へのこだわりを遺憾なく発揮し、手間ひま掛けて作り上げた“スーパーメロンショートケーキ”を代表とする「スーパースイーツシリーズ」などを生み出す。現在はホテル全体のグランシェフとして活躍中。■販売概要ホテルニューオータニ幕張『プレミアムスイーツコレクション』[日時]2022年5月3日(火・祝)【1部】11:30~13:30 【2部】15:00~17:00[場所]ホワイエ・宴会場 (2階)[料金]大人 1万2,000円 お子さま(小学生)8,000円※料金にはスイーツビュッフェ(軽食を含む)、税金・サービス料が含まれます。※ご利用は小学生以上とさせていただきます。[ご予約・お問合せ] TEL043-297-7676(宴会予約 平日12:00~19:00/土日祝 9:00~19:00)[詳細は]企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年04月22日ベーカリー「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」は、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とのコラボレーション商品「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」を、2022年5月1日(日)から6月30日(木)までの期間限定で発売する。祇園辻利の“抹茶”たっぷり「チョコリング」「ハートブレッドアンティーク」は、思わずワクワクするようなパンや焼き菓子を展開するベーカリー。フランスパン生地のデニッシュに、アンティークオリジナルブレンドのチョコチップをたっぷりとちりばめローストクルミを混ぜ込んだ「マジカルチョコリング」が看板商品だ。抹茶デニッシュ×濃厚ホワイトチョコ今回は、そんな人気のチョコリングを“抹茶尽くし”にアップデート。生地には京都の宇治茶専門店「祇園辻利」の抹茶をたっぷりと練りこみ、ホワイトチョコレートとあずきを包んで焼き上げ、ごろごろとした抹茶ブラウニーをトッピングした。さらに、表面のコーティングや仕上げに振ったパウダーにも「祇園辻利」の抹茶を使用。口に含むと抹茶の豊かな香りがふわっと広がり、抹茶の味わいとともにまろやかなホワイトチョコレートのコクやあずきの優しい甘みを楽しむことができる。ちょっぴり贅沢な朝食やおやつにはもちろん、抹茶好きな人へ贈るギフトにも最適だ。【詳細】「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」販売期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)取扱店舗:ハートブレッドアンティーク各店舗(祇園辻利では取り扱いなし。)価格:1個 880円/SSサイズ 590円※販売期間は予告なく変更する場合あり。※一部店舗では価格が異なる。※写真はすべてイメージ。
2022年04月22日ねこ型食パン専門店「ねこねこ食パン」から、京都の宇治茶専門店「祇園辻利」とのコラボレーションによる新作商品「ねこねこ食パン まっ茶トラ」が登場。2022年5月1日(日)から5月31日(火)までの期間限定で発売される。ねこねこ食パン×祇園辻利の“茶トラ柄”ねこ型食パン思わず食べるのが惜しくなってしまう、キュートなねこ型シルエットの食パンで人気の「ねこねこ食パン」。その味わいも高級食パン専門店ならではの本格派で、生地を国産小麦とミルク100%で仕込むことで実現した、ミルクのうまみがじんわりと広がるリッチな風味も魅力だ。抹茶とキャラメル風味の生地を組み合わせて今回のコラボレーションでは、「祇園辻利」の抹茶とホワイトチョコを練りこんだ生地と、キャラメル風味に仕上げた生地の2種類を組み合わせることで、茶トラ柄を表現。「ねこねこ食パン」ならではのミルキーな味わい、宇治抹茶の豊かな風味、そしてキャラメルの香ばしい甘さの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。商品情報「ねこねこ食パン まっ茶トラ」発売期間:2022年5月1日(日)〜5月31日(火)価格:880円販売店舗:ねこねこ食パン/ねこねこファクトリー店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」※一部店舗およびオールハーツモールでは価格が異なる。※オールハーツモールでは単品を行わない。※祇園辻利での取り扱いはない。
2022年04月22日アマン東京は、季節限定アフタヌーンティー「プティシュー アフタヌーンティー」を、2022年6月30日(木)までの期間限定で提供されます。彩り豊かな“プティシュー”楽しむアフタヌーンティー「プティシュー アフタヌーンティー」は、彩り豊かなプティシューと旬の食材によるセイボリーを楽しめる季節限定アフタヌーンティー。“ティーカップ型”のシュークリーム特製の黒竹3段スタンドの上段で目を引くのは、“ティーカップ型”のシュークリーム「シュー キャラメルマキアート」。中にはたっぷりのコーヒークリームとカスタード、クレームシャンティが入っており、可愛らしい見た目とともに香ばしいキャラメルマキアートの風味を楽しむことができます。タルトの器に入った別添えのキャラメルソースをかけて“味変”も可能です。“黒糖&抹茶”や“ラズベリー&ローズ”のプティシュー中段には、可憐な花々をあしらった彩り豊かなプティシューがずらり。沖縄産黒糖と愛媛産抹茶を使用した「抹茶シュー」をはじめ、優しくスミレが香る「シュー ショコラカシス」、ラズベリーとローズを組み合わせた「シュー フランボワーズ」、オレンジ風味のクリームとヘーゼルナッツプラリネのバランスが絶妙な「シュー プラリネオランジュ」がラインナップします。お口直しのアイスエクレアは、マンゴーまたはピスタチオから好みのフレーバーをチョイス。旬の食材をたっぷり使ったセイボリーフランス語で“シュー”がキャベツを意味することから、下段にはキャベツを使用したプレミアムなセイボリーを用意。グラスに入った蟹とキャベツのサラダは、ロマネスコムースにサフラントマトジュレをトッピング。まろやかな口当たりのムースと、上に添えられたメルバトーストの異なる食感を楽しめます。そのほか、紫キャベツのキャビア風仕立てをのせた蛸のラグータルトや、自家製パンを使用したサワークラウトとバーベキューポークのサンドなど、旬の食材をふんだんに使ったこだわりのメニューがお目見えします。【詳細】「プティシュー アフタヌーンティー」提供期間:2022年4月15日(金)~6月30日(木)提供時間:11:00~17:00(最終入店)※2時間半制場所:アマン東京「ザ・ラウンジ by アマン」住所:東京都千代田区大手町1-5-6大手町タワー価格:7,464円<メニュー内容>アミューズ:ブラッドオレンジのスープ ライチのエスプーマスイーツ:シュー キャラメルマキアート、抹茶シュー 黒糖クリーム、シュー フランボワーズ、シュー プラリネオランジュ、シュー ショコラカシス すみれの香り、マンゴーまたはピスタチオのアイスエクレア、プレーンと抹茶のスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャムセイボリー:バーベキュー ポークサンド サワークラウト、カニとキャベツのサラダ ロマネスコとサフランジュレ、アリゴクロケット 春キャベツのチップ、タコのラグータルト 紫キャベツのキャビア、サーモンオモニエール 春キャベツとブロッコリー 赤パプリカドリンク:お好みの紅茶またはコーヒー※紅茶のセレクションは、最高級茶葉を使用したドイツの老舗紅茶ブランド、「ロンネフェルト」より、豊富なラインナップを用意。【問い合わせ先】アマン東京レストラン予約(直通)TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
2022年04月21日ファミリーマートより、「ふわふわケーキオムレット宇治抹茶」が発売されました! オムレット生地、ホイップクリーム、チョコペーストに抹茶が使われています。 抹茶の魅力を存分に味わえる商品ですよ。購入してみた!下から抹茶オムレット、生クリーム、抹茶チョコペースト、抹茶ホイップ、あずきです。たっぷり入っている抹茶ホイップは、抹茶の香りが豊かで、ほわっと軽やかな口あたり。口の中でスッと溶ける口どけの良さです。抹茶チョコペーストは、少し苦味があり抹茶の香りが濃厚。北海道産生クリームがブレンドされた、生クリームがマイルドにしてくれます。香り高い抹茶の味わいに、癒されました!ふわふわオムレットカロリーは1包装あたり230kcal。たっぷりのクリームなので、1つ食べると満足できますよ!癒される味わい
2022年04月20日洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、ひとくち食べたら思わず悶絶確定!今も人気絶頂!「今さら食べたことないなんて言えない」感動のこれぞまさしく「新感覚・新食感」スイーツ7商品を総復習します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。今回は、話題の新商品もご紹介!!これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい感覚・食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?洋菓子から和菓子まで、まだまだ世の中には知らないスイーツがたくさんあるものです。そんな驚きを常に求めているあなたに、今回は、ひとくち食べたら思わず悶絶確定!今も人気絶頂!「今さら食べたことないなんて言えない」感動のこれぞまさしく「新感覚・新食感」スイーツ7商品を総復習します。どの商品も、今までのスイーツの常識を、いとも簡単に覆してくれる、嬉しい驚きにあふれたものばかりです。今回は、話題の新商品もご紹介!!これを食べたら、誰かにおすすめしたくなっちゃいますよ。いつものスイーツにちょっと飽きてきたら、今まで食べたことのない全く新しい感覚・食感のスイーツで未知の体験をしてみてはいかがでしょうか?予約困難で有名な日本料理店「くろぎ」の新店舗、くろぎ茶々の和菓子「常葉・白練」は、感動モノスイーツ!予約困難で有名な日本料理店「くろぎ」の新店舗、「くろぎ茶々」の和菓子「常葉・白練」。高級感のある木箱には帯締めのような紐がかけられ、それを紐解くと中からは笹の葉に包まれた抹茶の葛羹が現れ、クリームチーズと二層になった凛とした美しいスイーツが楽しめます。宇治抹茶を練り上げた葛羹が上に、クリームチーズが下になった二層のお菓子は、深い緑とアイボリーのコントラストが鮮やかで美しく、葛羹の抹茶の香りとほろ苦さ、国産のクリームチーズの濃厚さと酸味がマッチして、極上の味わいです。スプーンを入れるともっちり、ぷるぷる。口に入れると舌の上でなめらかに溶けてゆきます。その「新感覚・新食感」な舌ざわりに感動すること間違いなしですよ!白木の箱の上部は引き出しになっていて、別添えで楽しめる鶯きな粉と黒蜜、スプーンが入っていますので、お好みで様々な味を楽しめますよ!【お取り寄せ可】常葉白練【1日限定10個出荷】2,916円(税込)|くろぎ茶々自分へのご褒美にもぴったり!6種類の味が楽しめる花束クレープは、冷たく冷やして食べると至福のひととき大きすぎないミニサイズのミニクレープをオリジナルボックスにいれた、見た目も可愛い「花束クレープ」です。ひとつひとつが個包装になっているクレープはお配り用にも便利で、オリジナルボックスはさまざまな用途に活用できます。そして、素材にこだわったクレープ生地には成分無調整豆乳と「和食のたまご」を使用しており、クリームは各クレープのトッピングの味を活かしてくどすぎないさっぱりとした味わいにしております。クレープの種類は「ストロベリーチョコ」、「抹茶いちごもち」、「モンブラン」、「メープルナッツ」、「オレンジショコラカスタード」、「きなこもち」の6種類です。1つのサイズが直径5㎝・高さ12.5㎝と食べきれるサイズで、お皿やフォークがいらずに片手で食べられるのが嬉しいですね!冷凍で届きますので、お好みの解凍状態で、冷たく冷やして楽しんでください!!【お取り寄せ可】手作りアンヌクレープ9個入4,320円(税込)|シュシュクレープギフトショップ老舗茶舗「福寿園」新ブランド「花茶人」のアーモンドの生地と抹茶クリームを九層に重ねた究極のスイーツ!京都福寿園は、サントリー「伊右衛門」でもおなじみの寛政二年(1790年)に、初代、福井伊右衛門によって京都に創業された茶舗。今回は、「茶は”飲む”から”食べる”へ」をテーマにした老舗茶舗「福寿園」による新ブランド「花茶人」から、京都の宇治抹茶の伝統とフランス洋菓子をコラボレーションして仕上げ、歌と音楽が幾重にも重なるオペラのように、アーモンドの生地と抹茶クリームを九層に重ねた「京オペラ“抹茶九重”」をご紹介いたします。アーモンドの贅沢な味わいとほろ苦味の抹茶の風味が、豊かなハーモニーを生みだし、九重(ここのえ)の積み重ねられた深い味わいに、受け継がれてきた宇治茶の伝統を感じていただきご賞味ください。木箱入りでお届けしますので、大事な方へのプレゼントや家族の団らんに、ちょっと気の利いたこだわりのケーキとしてもおすすめです。茶農家出身のお茶を知り尽くした専属のパティシエが一つ一つ心を込めて作っています。ぜひ、名門の技と「新感覚・新食感」、そして「断面」がカラフルで美しい萌え断「断面グルメ」を楽しんでくださいね!京オペラ“抹茶九重”3,240円(税込)|宇治茶カフェ花茶人byFUKUJUEN福岡にある話題のSoyスイーツ専門店「Soy Chocola」の新作バターサンドはいかが?福岡のSoyスイーツ専門店「SoyChocola」は、福岡の六本松が本店の豆乳スイーツ専門店。新鮮で濃厚な豆乳を使ったスイーツやフードメニューが人気のお店。8月に新発売され、話題沸騰の「ヴィーガンバターサンド8個入り(ラムレーズン、ショコラ)」は、100%植物性。グルテンフリーのバターサンドです。ヴィーガンバターは、豆乳、豆腐、カカオバターをベースに、白味噌、てん菜糖でコクのある優しい甘味に仕上げています。クッキーは、米粉、大豆粉、アーモンドに濃厚豆乳をブレンドして、さっくりしっとり。今回は、ラムレーズンとショコラの2フレーバーをご用意いたしました。工房手作りのため生産量は少ないですが、美味しさへのこだわり、素材選びにもこだわったバタークリームサンドです。これまであるようでなかった「新感覚・新食感」の味わいを楽しんでくださいね!【お取り寄せ可】ヴィーガンバターサンド8個入り(ラムレーズン、ショコラ)3,240円(税込)|SoyChocolabyTORIKAICAFEあの予約が取れない名店のクリーミーで濃厚、なめらかな口どけ。秘密は二層構造の濃厚チーズケーキとは?京都・四条のなかなか予約が取れない人気フレンチレストラン「GaspardZinZin(ガスパールザンザン)」の「濃厚プレミアムチーズケーキ」。ふわふわ生クリームと、クリームチーズがたっぷりの2層構造が美味しさの秘密。プリンが得意なGaspardZinZinの技を生かし、まるでプリンを焼くように、卵、牛乳、生クリームと、とっておきのチーズで手作りにこだわって誕生した新しいチーズケーキです。レアチーズケーキでも、ベイクドチーズケーキでもない、独特の食感をお楽しみいただきたいので、是非、大きなスプーンで豪快に召し上がってみてはいかがですか?【お取り寄せ可】濃厚プレミアムチーズケーキ1,550円(税込)|GaspardZinZin「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚・新食感のオリジナル「おはぎ」「金沢匠菓タナカラ」のおはぎは、伝統的な匠の技法に斬新な発想を加え、「艶と輝き」を感じる「和と洋」のお菓子をハイブリットさせた新感覚の、見ためは美しく、食べて美味しいオリジナル「おはぎ」スイーツ。匠の工房で作りたての美しい金沢の和菓子「おはぎ」を、独自の技術により瞬間冷凍。解凍後は、できたての美味しさが蘇ります。どこにいても「おはぎ」本来の生の美味しさを感じて頂けます。今回ご紹介するセットは自慢のオリジナルおはぎスイーツを選りすぐった、バラエティ豊かな詰め合わせ。匠の工房で仕上げた作りたてのおはぎを、独自の技術により瞬間冷凍しているため、解凍すればできたてのおいしさが蘇ります。金沢が誇る美しい和菓子である「おはぎ」本来の生のおいしさを、全国どこにいても味わうことができる、うれしいセットです。【お取り寄せ可】【古都金沢から手創りでお届け】創作おはぎスイーツタナカラセレクト(10種/10コ入)セット※送料無料(沖縄、北海道、一部地域除く)4,020円(税込)|世界で2番めにピンとくるセレクトさくさくタルトに、濃厚なガナッシュとキャラメルナッツのザクザク食感は、やみつきになる美味しさ!焼マシュマロ×キャラメルナッツの新感覚・新食感スイーツ「ロッキー・スモア」が新登場!アメリカやカナダなどでキャンプの焚き火でマシュマロをあぶり、焼いたマシュマロとチョコレートの層を2枚のクラッカーで挟んでみんなで食べる定番スイーツ。商品名の語源は英語の「Givemesomemore!(もうひとつちょうだい)」と言ってしまうほどの美味しさを縮めたものと言われています。アメリカンな伝統的スイーツをアレンジした、「新感覚・新食感」スイーツは、一部の百貨店や催事でしか販売されないレアスイーツ!さくさくタルトとキャラメルナッツのザクザク食感はやみつきな美味しさですよ!ぜひこの機会に、焼マシュマロ×キャラメルナッツの何とも言えないハーモニーを楽しんでみては?【お取り寄せ可】ロッキースモア1,080円(税込)|MITSUBOSHIYAおすすめの特集新感覚・新食感スイーツ
2022年04月19日ヨックモック(YOKU MOKU)が、初夏限定「シガール オゥ マッチャ」を、2022年4月15日(金)に発売する。"抹茶フレーバー”の限定「シガール」「シガール オゥ マッチャ」は、ヨックモックの定番菓子「シガール」を抹茶フレーバーに仕上げた、初夏限定の人気菓子。「シガール」特有の豊かなバター風味を活かしながら、ほろ苦い宇治抹茶を使用した"ちょっぴり大人な味わい”に仕上げているのが特徴だ。抹茶を練り込んで焼き上げた、バターたっぷりのロール状生地には、抹茶入りのホワイトチョコをたっぷりとイン。「シガール」特有の軽やかな"サクサク”食感と繊細なくちどけと共に、抹茶チョコレートの甘みがふんわり広がる贅沢な仕上がりとなっている。商品ラインナップ昨年リニュアルしたばかりのパッケージは、抹茶を連想させる鮮やかなグリーンが印象的。商品ラインナップは6本入りと、定番「シガール」も合わせた22本入りの全2種を揃えている。【詳細】「シガール オゥ マッチャ」6本入り 864円「シガール オゥ マッチャ アソルティ」2種22本入り 2,160円内容:シガール オゥ マッチャ10本入り、シガール12本入り発売期間::2022年4月15日(金)~6月30日(木)※売り切れ次第終了販売地域:青山本店・全国の百貨店・駅空港などの店舗※オンラインショップでは先行発売を実施。
2022年04月18日京ワッフル専門店「キョウカフェ チャチャ(kyocafe chacha)」は、新店舗「キョウカフェ チャチャ 嵐山店」を京都・嵐山にオープンする。京ワッフル専門店「キョウカフェ チャチャ」が京都・嵐山に「キョウカフェ チャチャ」は、「世界中のかわいいもの好き達の心が、“きゅん”とときめく時間をつくる」をコンセプトに、バータイプのワンハンドスイーツ「京ワッフル」を展開する専門店だ。そんなキョウカフェ チャチャが、2021年12月にオープンした「キョウカフェ チャチャ 三条店」に続いて、2店舗目となる「キョウカフェ チャチャ 嵐山店」をオープンする。嵐山店限定のカフェメニューも京都の観光地"嵐山"に構える新店舗では、看板メニュー「京ワッフル」を使用したカフェメニューや、色とりどりの京ワッフルを詰め合わせた「ワッフルボックス」を用意。中でも注目は、嵐山店限定のカフェメニュー「宇治抹茶プレート」だ。京ワッフルに、トッピングのアイス、セットのドリンクまでこだわりの"抹茶"を使用した、抹茶好きにはたまらないプレートとなっている。期間限定の「ストロベリープレート」は、京ワッフルの上にアイスクリーム、とろっとしたクリームを重ね、トップにフレッシュな苺をオン。ショートケーキのようなキュートなビジュアルに仕上げている。店内は温かな印象の木目を基調とし、ゆったりとした雰囲気を演出。可愛らしいスイーツと共に、癒しのひと時を過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】「キョウカフェ チャチャ 嵐山店」オープン日:2022年4月8日(金)住所:京都府京都市西京区嵐山上海道町48TEL:075-863-5885営業時間:11:00~18:00定休日:不定休<メニュー例>「宇治抹茶プレート」1,600円「期間限定 ストロベリープレート」1,650円「クラシックプレート」1,500円※期間限定プレートは、2022年4月末までオープニング記念価格(1,500円)で提供。
2022年04月17日手土産にも贈り物にもなる、そして誰もが気軽にその美味しさを楽しむ事ができるスイーツ「クッキー」。日本人の間でも昔から親しまれる焼き菓子であり、世の中には愛すべき見た目のクッキー、そして美味しさで笑顔がこぼれてしまうクッキーがたくさんあります。今回はそんなクッキーの中から、特別感溢れるこだわりのクッキーを厳選してご紹介。ここでしか買えない、絶妙な味わい、お得感満載、高級すぎるけれど納得などなど、あなたがまだ知らないクッキーの魅力を5選でお伝えします。手土産にも贈り物にもなる、そして誰もが気軽にその美味しさを楽しむ事ができるスイーツ「クッキー」。日本人の間でも昔から親しまれる焼き菓子であり、世の中には愛すべき見た目のクッキー、そして美味しさで笑顔がこぼれてしまうクッキーがたくさんあります。今回はそんなクッキーの中から、特別感溢れるこだわりのクッキーを厳選してご紹介。ここでしか買えない、絶妙な味わい、お得感満載、高級すぎるけれど納得などなど、あなたがまだ知らないクッキーの魅力を5選でお伝えします。メディアで話題!母の日に最適!自由が丘ライフイズパティシエ特製クッキー缶9種類のクッキー類が楽しめる贅沢な一品。贈り物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。デザインは、画家の大橋ふみのり氏にご協力いただき、とても素敵なクッキー缶に仕上がりました。【ロッシェ】6粒ペカンナッツとヘーゼルナッツのコーヒーのメレンゲ【フロランタン】3枚アーモンドとピスタチオのフロランタン【ヘーゼルナッツ】3枚ヘーゼルナッツとゲランドの塩を合わせたクッキー【チョコサブレ】4枚フェルクリンのココアにチョコチップを合わせたクッキー【チーズサブレ】5枚チェダーチーズとエダムチーズを合わせた黒コショウ入りクッキー【ブールドネージュフランボワーズ】4粒木苺パウダーを生地とコーティングにふんだんに使ったクッキー【ブールドネージュメープル】8粒カナダケベック産のメープルシュガーを使用したクッキー【メレンゲフランボワーズ】7粒フランボワーズパウダーをふんだんに使用したメレンゲ菓子【抹茶サブレ】5枚厳選された抹茶パウダーを使用したクッキー【お取り寄せ可】ライフイズパティシエ特製クッキー缶4,860円(税込)|LIFEISPATISSIERイズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレイズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレ。フランス・ノルマンディーの新鮮な若草を食べて育った牛のミルクで作られたバターは、ゴールドに輝く美しさ、豊かなコクと深い味わい、芳醇なアロマが特徴で、フランスで古くから親しまれています。また、AOP(保護原産地呼称)の厳しい基準に則って作られているため、添加物は一切含まれず、成分も調整していない、自然のままのバターです。そんなAOPバターの風味を最大限に生かすため、シンプルなレシピで作られたサブレは、まるでバターそのものを食べているかのような芳醇な香りと味わい。塩味のアクセントも絶妙で、ティータイムにもぴったりの一品です。【お取り寄せ可】イズニーサントメールバターバターサブレ3,780円(税込)|CARNETGOURMAND贈り物に最適!【MACARON ET CHOCOLAT】マカロンボーロ吹き寄せ個性的なお店がひしめく東京・西荻窪にある、マカロンとチョコレートの専門店。看板商品のマカロンの魅力をもっと手軽に味わってもらいたいとシェフが創作したオリジナル商品が、マカロンボーロです。マカロン生地に(ショコラ・イチゴ・レモン・ピスタチオ・カラメル・バニラ・アーモンド)で味付けをし、ミニサイズに小さく絞り出しサクッと軽い食感に焼き上げています。チョコをサンドしたミニマカロン、フラワーモチーフを散りばめて吹き寄せ風に仕上げました。マカロンボーロは通常のマカロンのようにクリームを挟まず、生地そのものに味をつけて小さく焼き上げており、常温で日持ちのするマカロンなのでお土産にも最適です。【お取り寄せ可】マカロンボーロ吹き寄せ5,400円(税込)|MACARONETCHOCOLAT「PATISSERIE GINNOMORI」がお届けする「プティボア150」“森のおすそわけ”をコンセプトとした緑豊かな食の複合施設「恵那銀の森」にある洋菓子店「PATISSERIEGINNOMORI」がお届けする「プティボア150」は森の恵みや癒しを洋菓子を通じてお届けしたいという願いを込め、森で採れる食材を使った17種類のクッキーをオリジナルのデザイン缶に詰め合わせました。青を基調にした上品なデザインの缶を開けるとまるで宝石箱のようにクッキーがぎっしりと詰め合わされています。国産のどんぐり、熊笹、山椒、木の実、ハーブといった様々な食材を組み合わせ、柔らかく繊細な歯ざわりと共に1枚1枚違った複雑な味わいを楽しんでいただけます。【お取り寄せ可】銀の森プティボワ1503,240円(税込)|PATISSERIEGINNOMORI京都の老舗レストラン【よねむら】の味が楽しめる「オリジナルクッキー」シェフ米村氏が手掛ける、素材を生かした12種類のクッキー。どれも意外性や個性に富んでおり、甘みはもちろん、苦みや辛みまで楽しむことができます。例えば「お抹茶」は、京の老舗茶舗『丸久小山園』の抹茶を贅沢に使用しており、茶の香りと苦み、余韻を味わえる一品。「七味」には、京都・清水『七味家本舗』の風味豊かな七味を使用するなど、どれもうれしいサプライズに満ちています。クッキー缶に描かれているのは、米村氏が惚れ込んだイラストレーター・つづみさおり氏による、温かく愛らしい「米村」の世界。側面の一方は、シェフが腕をふるう「新門前米村」のエントランス、もう一方は物販店「ヨネムラザストア祇園」の店構えを描き、その二つの店舗を繋ぐように、舞妓さんが歩く祇園の風情がなんとも愛らしく表現されています。【お取り寄せ可】よねむらオリジナルクッキー5,500円(税込)|新門前米村(ヨネムラザストア京都祇園店)おすすめの特集かわいい缶スイーツ
2022年04月17日京都発の抹茶専門店「抹茶共和国」の期間限定ショップが、2022年4月21日(木)から5月5日(木)まで、東京・渋谷ヒカリエ ShinQs B2 フードステージにオープンする。京都発の抹茶専門店「抹茶共和国」が渋谷に京都宇治を拠点とする「抹茶共和国」は、“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに掲げる抹茶専門店。お茶の本場宇治より、自由な発想で新しい抹茶の楽しみ方を提案している人気店だ。厳選宇治抹茶使用の「抹茶インク」そんな「抹茶共和国」が、渋谷に期間限定オープン。数ある抹茶スイーツの中でも注目は、“まるでインク”のようなフォトジェニックなパッケージで人気を博している抹茶ラテ「抹茶インク」の渋谷ヒカリエ限定バージョンだ。厳選した一番摘み石臼挽き宇治抹茶のみを贅沢に使用し、まろやかなミルク感の中に宇治抹茶の香りや旨みを感じる1品に仕上げている。“茶壷”入りパンナコッタ&ティラミス添加物を使わずに石臼挽き宇治抹茶本来の風味を引き出す“茶壷”シリーズからは、とろける舌触りと奥ゆかしい香りが魅力の「抹茶パンナコッタ」が登場。また、宇治抹茶の甘い蜜と濃厚なマスカルポーネクリームが絡み合う、贅沢な「抹茶ティラミス」も、透明の“茶壷”に入ってお目見えする。金箔で仕上げた高級宇治抹茶カステラなどほかにも、金箔をあしらった高級宇治抹茶カステラ「プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ」や、バームボトルのようなジャーに入った“濃茶”なめらか生チョコレートなど、宇治抹茶の魅力を堪能できる商品を用意。なお、期間限定ショップ限定で抹茶スイーツを詰め合わせたセットも発売されるので、あわせてチェックしたい。【詳細】「抹茶共和国」渋谷ヒカリエ期間限定ショップオープン期間:2022年4月21日(木)~5月5日(木)場所:渋谷ヒカリエ ShinQs B2 フードステージ住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1営業時間:11:00~21:00価格例:・抹茶インク プレミアム抹茶ラテ 701円・茶壺の抹茶パンナコッタ ヒカリエ限定ver. 731円・茶壷の抹茶ティラミス ヒカリエ限定ver. 781円・生チョコバーム 濃茶 681円<ヒカリエ限定>・プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ 2,381円・MR 5th THANKS SET 5,551円
2022年04月17日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)から3つの季節限定ドリンク「お濃い抹茶リスタ」「苺ヨーグルトスワークル」「&TEA ティースワークル ピーチグレイ」が登場。2022年4月27日(水)より発売される。芳醇な抹茶の風味を楽しめる 「お濃い抹茶リスタ」「お濃い抹茶リスタ」は、タリーズで人気の“抹茶リスタ”をアレンジしたドリンク。香り高い抹茶を追加することで、芳醇な抹茶の風味をより一層楽しめるリッチな1杯に仕上げている。甘酸っぱい苺×優しい甘さのハニーヨーグルトの限定ドリンク「苺ヨーグルトスワークル」は、甘酸っぱい苺とハニーヨーグルトのやさしい甘みがベストマッチなフローズンドリンクだ。生きて腸まで届くビフィズス菌配合のチチヤス「無添加ハニーヨーグルト」を使用しており、体に優しく子供でも美味しく味わえる。ホイップクリームを追加して、よりミルキーな味で楽しむのもおすすめだ。白桃ソースで爽やかに仕上げた 「&TEA ティースワークル ピーチグレイ」「&TEA ティースワークル ピーチグレイ」は、華やかなアールグレイの香りと、甘く芳醇な白桃の味わいを同時に楽しめる1杯。じっくりと水出し抽出したアールグレイティーをベースに、果肉感のある白桃ソースとタリーズオリジナルのはちみつを合わせている。【詳細】タリーズコーヒー 季節限定ドリンク発売日:2022年4月27日(水)販売店舗:タリーズコーヒー全店※一部取扱いをしていない店舗あり。・苺ヨーグルトスワークルトール 605円 ※ホイップクリームの追加 +66円・&TEA ティースワークル ピーチグレイショート 550円、トール 605円、グランデ 660円・お濃い抹茶リスタショート 620円、トール 675円※テイクアウトの場合は税率が異なる。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン お客様相談室TEL:03-3268-8320
2022年04月17日リーガロイヤルホテル(大阪)では、抹茶やほうじ茶を主役にしたランチスイーツビュッフェ「お茶スイーツビュッフェ 茶房~雨茶~」を、2022年5月9日(月)から7月3日(日)までの期間限定で開催する。リーガロイヤルホテル(大阪)、ランチ限定のお茶スイーツビュッフェシーズンごとに異なる旬の食材やテーマを採用した、多彩なスイーツビュッフェを提案しているリーガロイヤルホテル(大阪)。今回、曇りや雨の日が増える梅雨の季節に向けて開催される本ビュッフェでは、「お茶スイーツと雨」をテーマにした風情あるスイーツの数々が楽しめる。様々なお茶を使用したスイーツ、雨の日限定「紫陽花ゼリーソーダ」もビュッフェ台を彩るのは、抹茶やほうじ茶、煎茶など、様々な種類のお茶を使用したお茶スイーツ。京都・和束町の「和束茶」を使用した「煎茶のパルフェ バーケーキ風」や「抹茶のケーキとミルクチョコムース 苔玉見立て」、風味豊かな抹茶の香りが堪能出来るティラミスや和風パフェ、雨の日限定の「紫陽花ゼリーソーダ」など、約30種類の多彩なメニューが用意されている。開催概要「お茶スイーツビュッフェ 茶房~雨茶~」開催期間:2022年5月9日(月)〜7月3日(日)店舗:「オールデイダイニング リモネ」(リーガロイヤルホテル(大阪) ウエストウイング1階)時間:11:30~15:00(ラストオーダー14:30) ※90分制料金:大人 5,500円、小学生 3,800円※ソフトドリンクフリー付。※大人1名につき小学生未満1名無料。※サービス料を含む。<メニュー例>■スイーツ(約30種)ほうじ茶のレアチーズケーキ/抹茶と小倉のケーキ/煎茶とグレープフルーツのジュレ 紫陽花見立て/抹茶のケーキとミルクチョコムース 苔玉見立て/煎茶のパルフェ バーケーキ風/キャラメル風味の抹茶ケーキ/抹茶チョコレートケーキ/ほうじ茶ムースときな粉/ほうじ茶ショコラ/抹茶ロールケーキ/抹茶水ようかん/抹茶の今川焼/抹茶ティラミス/抹茶のショコラショー/抹茶の茶巾~バニラアイスクリームとあずき~/抹茶アイスクリームの和風パフェ■雨の日限定スイーツ紫陽花ゼリーソーダ■フードサラダいろいろ/生ハムフルーツ/茶そば/いなり寿司/アールグレイ風味の冷製ポテトスープ/抹茶風味のポテトサラダと小海老/サーモンのカルパッチョ ポキソース/リーガロイヤルホテルのカレーライス/明石焼き/ミネストローネスープ/貝類とアスパラガスのペンネ/シーフードピラフ/焼きたて窯焼き 本日のピザ/ケイジャン風チキン/本日のホット料理/パン各種■ソフトドリンクコーラ/ジンジャエール/ホワイトソーダ/ホワイトウォーター/ウーロン茶/トニックウォーター/コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット)【問い合わせ先】オールデイダイニング リモネTEL:06-6441-1056(直通)
2022年04月16日シャングリ・ラ 東京の「アーリーサマーアフタヌーンティー」が、2022年5月1日(日)から6月30日(木)までの期間限定で提供される。“初夏を彩る”緑鮮やかなアフタヌーンティー初夏の季節にシャングリ・ラ 東京が贈るのは、爽やかな新緑の風合い印象的な「アーリーサマーアフタヌーンティー」。クラシックな3段のティースタンドには、江戸時代より京都・宇治で300年続く茶園清水屋の抹茶を使用した色鮮やかなスイーツやセイボリーが並ぶ。京都の老舗茶屋の抹茶を使用したスイーツスイーツのおすすめは、茶園清水屋の10代目当主が太鼓判を押したという「抹茶オペラ」や下層に抹茶を忍ばせた「マンゴー抹茶タルト」など。どちらも、手摘み一番茶の豊かな風味をしっかりと感じられる逸品に仕上がっている。セイボリーにも旬の食材を使用セイボリーにも旬の食材をたっぷりと使用。「空豆ピューレと抹茶の香り ローストビーフと焼き蕪」や「初夏野菜のグリーンキッシュ」、「穴子と大葉の抹茶蕎麦ロール寿司」など、初夏の色合いで統一したこだわりのメニューが揃った。サクッと“たい焼き”をのせた抹茶パフェもまた、アフタヌーンティーの提供期間中、茶園清水屋の抹茶を使用した抹茶パフェも登場。白玉や抹茶寒天、黒糖ホイップクリーム、チョコレートブラウニーなどの甘味に、濃厚な味わいの抹茶アイスクリームをのせ、さらにサクッと軽い食感のパイ生地で作ったたい焼きをトッピングした。「詳細」「アーリーサマーアフタヌーンティー」開催期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)場所:シャングリ・ラ 東京 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」住所:東京都千代田区丸の内1-8-3提供時間:平日 14:30~17:30、土日祝 13:00~15:00、15:30~17:30価格:6,380円※サービス料15%別<メニュー>スイーツ:抹茶オペラ、マンゴー抹茶タルト、メロンショートケーキ、レモンクロフィン、アジサイパルフェセイボリー:厚焼き玉子 枝豆山葵マヨネーズ パプリカパンサンドイッチ、穴子と大葉の抹茶蕎麦ロール寿司、初夏野菜のグリーンキッシュ 白海老 青海苔チュイル、空豆ピューレと抹茶の香り ローストビーフと焼き蕪■テイクアウトアーリーサマーアフタヌーンティー価格:17,280円(2名分からテイクアウト可能)■抹茶パフェ提供時間:平日 11:00~21:00、土日祝 7:00~18:00価格:3,850円※サービス料15%別【予約・問い合わせ先】ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」TEL:03-6739-7877
2022年04月16日京都・嵐山に店舗を構える「嵐山MITATE」がプロデュースしたショコラトリー「アマナ バイ ミタテ(AMANA BY MITATE)」が、アマナ本店、アマナ四条烏丸店、アマナ箕面店の3店舗をオープン。人気フレンチが手掛けるチョコレートブランド「アマナ バイ ミタテ」は、京野菜など厳選された食材を取り入れた人気フレンチ「嵐山MITATE」が手掛けるチョコレートブランドだ。看板メニューは、京都産のこだわりの抹茶や地酒、フルーツなど様々な素材を使用したホワイトチョコレート「アマナ(天雫AMANA)」。店名にもなっているチョコレートは、宝石のように美しい見た目も特徴だ。"雫"のように煌めくショコラのアソート今回は、そんな「アマナ(天雫AMANA)」の新ブランド「シズク(雫SHIZUKU)」からチョコレートアソート「雫シリーズ12個入り」がお目見え。豊かな風味の洋梨と香り高いラベンダーがマッチした「洋梨とラベンダーの軌跡」、濃厚なマンゴーと爽やかなオレンジが相性抜群の「マンゴーとオレンジと常夏」、モンブランのようなコク深い味わいが魅力の「栗とマロンの協奏」など、個性豊かなチョコレートを取り揃えている。また、芳醇な宇治抹茶と京都の地酒を合わせたフレーバーや、上質なメキシコ産カカオとテキーラベースのカクテル"テキーラサンライズ"のチョコレート、エクアドル産カカオとラム酒を使ったカクテル"XYZ"を組み合わせたショコラなど、お酒を使用した大人のチョコレートもラインナップする。【詳細】新作チョコレート「雫シリーズ12個入り」3,360円■店舗情報・アマナ本店住所:京都市中京区西ノ京両町2-31営業時間:11:00~16:00定休日:水・土・日・祝日※売り切れ次第終了・アマナ四条烏丸店住所:京都市下京区烏丸仏光寺下ル大政所町678営業時間:7:00~20:00定休日:無休※売り切れ次第終了※セット商品のみ販売・アマナ箕面店住所:大阪府箕面市森町中1-18-16営業時間:11:00~16:30定休日:不定休
2022年04月16日とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、抹茶を使用した期間限定スイーツが登場。2022年4月28日(木)より販売される。“抹茶×あんこ”を使用した新作スイーツ新作の「あずきとカカオのフォンダン 抹茶ソース入クリームサンド」は、しっとりと濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」で、ほろ苦い抹茶ソースとほんのり甘いチーズクリームをサンドした1品。トッピングの爽やかなクリームと一緒に食べ進めるのがおすすめだ。リニューアルした「あんパフェ 抹茶」は、あんペーストをたっぷりとのせた“抹茶尽くし”のパフェ。宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶羊羹、抹茶クリーム、サクッとした食感の抹茶チュイールに、レモン寒天とレモンゼスト入りのもっちり白玉、ミルクアイスを重ね、爽やかな風味をプラスした。テイクアウトで楽しむこともできるのが嬉しい。定番の宇治抹茶オレ&抹茶ケーキも定番メニューの「あんペースト抹茶オレ」にも注目。宇治の抹茶と白あんを使用した上品な甘さの抹茶オレに、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]を合わせた。お好みであんペーストを混ぜながら、味の変化を楽しむことができる。希少な白小豆で作った白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせて焼き上げた「あんケーキ 抹茶」。生地には旨みと渋みを活かした2種類の抹茶を使用しており、やさしい味わいに仕上げている。【詳細】トラヤあんスタンド 新作抹茶スイーツ販売店舗:トラヤあんスタンド全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)展開メニュー例:・あずきとカカオのフォンダン 抹茶ソース入クリームサンド 751円販売期間:2022年4月28日(木)~7月11日(月)・あんパフェ [抹茶] 801円販売期間:2022年4月28日(木)~6月16日(木)・あんペースト抹茶オレ 661円販売期間:通年・あんケーキ[抹茶] 324円販売期間:通年
2022年04月15日とらや(TORAYA)から、端午の節句にちなんだ和菓子が登場。全国のとらや直営店ほかにて期間限定で販売される。兜や鯉のぼりの「小形羊羹」とらやの人気小形羊羹が、端午の節句にちなんだモチーフの限定パッケージで登場。あやめの花を描いた小倉羊羹「夜の梅」や、鯉のぼりを描いた抹茶入羊羹「新緑」、黄色地に兜を描いた黒砂糖入羊羹「おもかげ」がラインナップする。“あやめ”モチーフの羊羹「菖蒲あわせ」「菖蒲あわせ」は、あやめの花が咲き競う様子をイメージした羊羹。雅やかな紫色や白、深い緑色など、優美な色味を合わせた。あやめを描いた美しくパッケージにも注目だ。「柏餅」御膳餡&まろやかな味噌餡で端午の節句に食す行事にちなんだ和菓子も要チェック。「柏餅」は、なめらかな口あたりが特徴の“御膳餡”とまろやかな風味の“味噌餡”を用意。関東地方では餅、近畿地方では外郎の生地で作られる。笹の葉がほのかに香る「粽」平安時代には宮中で端午の節句の厄除けとして用意されていた「粽」は、江戸時代以降に葛や外郎を使用した甘い菓子として親しまれるようになった。とらやでは、小豆の風味豊かな「羊羹粽」や、葛でできた「水仙粽」などを用意する。縁起の良い手土産としてもおすすめだ。【詳細】とらや「端午の節句」和菓子・小形羊羹「五月のぼり」各1本 292円販売期間:2022年4月7日(木)~5月5日(木) ※なくなり次第終了。場所:とらや全店種類:小倉羊羹「夜の梅」、抹茶入羊羹「新緑」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」・季節の羊羹「菖蒲あわせ」1,944円販売期間:4月上旬~5月上旬 ※なくなり次第終了。場所:とらや全店・「柏餅」各1個 346円販売期間:2022年4月21日(木)~5月5日(木)※店舗により異なる場所:生菓子販売店、ほか一部店舗※直営店では1個から販売。※関東地方・御殿場は3個入(御膳餡×3)、4個入(御膳餡×2、味噌餡×2)のセットのみ / 名古屋・近畿地方は2個入(御膳餡×2)、5個入(御膳餡×3、味噌餡×2)のセットのみ・「粽」各1本 465円 / 3本束 1,394円※御殿場、近畿地方は三種粽(三種を1本ずつ束ねたもの)での販売。販売期間:2022年5月1日(日)~5月5日(木)※店舗により異なる場所:生菓子販売店、ほか一部店舗種類:羊羹粽、水仙粽、白下糖入外良粽(関東地方・御殿場のみ)、外良粽(名古屋・近畿地方のみ)
2022年04月15日ナビゲーターはママ&キッズに絶大な人気を誇るキャラクター『大福くん』と愉快な仲間たち。大福くんたちといっしょに地方の魅力や隠れた絶品おやつをチェックしちゃいましょう!推薦者きむらえりこさん(♂12、10、8歳、♀5歳のママ)ナビゲーターは抹茶大福さん@SME/SIE「こんにちは、私は抹茶大福ですぞ。今回は私が富山県のラムネをご紹介します。おや?おすすめおやつってラムネのことなのでしょうか。でもとってもキレイですね!一体、どういうことなのでしょう⁉︎」大人がうっとりしてしまう!芸術的なラムネです今回、きむらさんが紹介してくれたのは、創業180年を超える富山県の老舗菓子店「大野屋」の『高岡ラムネ』。 駄菓子のイメージが強いラムネが、こんな上品なお菓子として登場。大野屋が歴史の中で培ってきた「落雁」の製法で作られるラムネで、富山県高岡市が誇る大きなお祭「御車山」がモチーフになっています。素材にもこだわっていて、富山県産コシヒカリの米粉や、高岡の国吉りんごなどの地元の食材を使用。パッケージを開くと、御車山の鉾留(ほこどめ)の鳥兜や車輪、加賀前田家の家紋である剣梅鉢などをモチーフにしたラムネが10粒入っています。ひとつひとつ職人によって丁寧に作られたラムネは、思わず見入ってしまうほどステキです。口に入れるとふわっと優しく溶けて、その後にりんごの優しい香りが広がり夢心地。ラムネの中に高岡市のマスコットキャラクター「利長くん」が入っていたら、ラッキーなことが起きるかも!?お土産にしたら絶対に喜ばれる!富山を自慢できるラムネです今回推薦してくれたママの声をご紹介♡「手土産やプレゼントにしたら“センスがいい!”って思われる♡ラムネっていうと硬いイメージだけどこれはまったく別物!口に入れると、ふんわりとまるで淡雪のように溶けていきます。御車山のモチーフのほかに、打ち出の小槌や小判などの縁起物を詰め合わせた「宝尽くし」や、四季がモチーフの「花尽くし」など、おめでたいものや日本の文化を楽しめるシリーズがあるので、送る相手やシチュエーションに合わせてチョイスしても◎。余談ですが、10粒のラムネの中には1つとして同じモチーフがないんです。こういう心配りも粋でステキなんですよね~。なので、私は食べる前にお皿に全部並べて眺めてからいただいています。美しいし、とってもおいしいので、今日も一日頑張った自分へのご褒美にもオススメです」(きむらさん)抹茶大福さんのおやつコメント「落雁の木型を使ったラムネ。日本の伝統文化を大切にしつつ、いまっぽく伝えているところがステキですね!いちごや生姜など色んな味もあるようですねえ。大福くんのお土産に買っていきましょうか。」@SME/SIE芸術度★★★★★映え度★★★★大人ウケ度★★★★★■お問い合わせ大野屋TEL: 0766-25-0215URL:販売名:高岡ラムネ「御車山(みくるまやま)」高岡・国吉りんご使用10個入 ¥540大福くんとは?和菓子の代表格である『大福』をモチーフにしたオリジナルキャラクター。 その他和菓子等をモチーフとしたキャラクターが数多くいます!▼大福くんの公式サイトはこちらをチェック公式サイトはコチラ ▼大福くんの各種SNSはこちらをチェック!・Twitter ・Instagram ・facebook ▼大福くんグッズはここから購入もできます!・大福くんグッズオンラインショップはこちらあわせて読みたい🌈フライパンひとつでお菓子を作れる♡家で手軽にチャレンジできるレシピ集
2022年04月15日クリオロ(CRIOLLO)の抹茶スイーツが、2022年5月3日(火)よりクリオロ 本店・中目黒店ほかで発売される。「幻のチーズケーキ」に抹茶バージョン登場フランス人パティシエ サントス・アントワーヌが手掛ける、洋菓子店・クリオロから抹茶フレーバーのスイーツが勢ぞろい。“幻のチーズケーキ”と呼ばれる、クリオロのアイコンスイーツをはじめ、人気メニューが和フレーバーになって登場する。目玉となるのは、クリオロ人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」の限定フレーバー。クリオロのチーズケーキならではのふわっとした食感やくちどけはそのままに、愛知県南山園の西尾の抹茶を使用することで、上品な抹茶の香りが楽しめる逸品に仕上げた。コーヒー、紅茶はもちろん、日本茶と合わせて、ティータイムを過ごすのも楽しそうだ。“茶道”着想の1人用ケーキもご褒美スイーツにもぴったりな1人用ケーキも充実。茶道をイメージして生まれたケーキ「CHA」は、茶道の道具・茶筅(ちゃせん)を思わすデコレーションがポイントだ。他にも、とろ~りなめらかな抹茶プリンに、クリームなどをたっぷりデコレーションした「黒蜜抹茶プリン」や、ふわもち生地でクリームを包み込んだ「ルレ・抹茶」などがラインナップする。【詳細】クリオロ「抹茶フェア」発売日:2022年5月3日(火)~店頭販売開始予定。※オンラインショップでは、5月3日(火)以降、順次発送開始予定。・抹茶チーズケーキ 1,620円※オンラインショップでのご購入の場合は送料別。・ルレ・抹茶 490円・CHA 680円・シュー 抹茶 420円・黒蜜抹茶プリン 600円取り扱い店舗:クリオロ 本店・中目黒店・オンラインショップ※1人用ケーキは実店舗のみの取り扱い。
2022年04月14日