新潟県しごと定住促進課は、2022年9月末から順次全4編に渡る『新潟移住物語』を公開中。環境や年齢・立場の異なる4人の主人公が首都圏から新潟へ移住した様子を物語風に描いています。動画内には新潟県内の魅力的なスポットや、暮らしを連想させるシーンが盛り込まれており、等身大でリアルな新潟暮らしの良さが描写された作品になっています。新潟移住物語4つのターゲット像新潟県は移住相談窓口登録者等へのアンケート結果から、4つの移住促進ターゲットを設定しています。1つ目は、自然豊かな環境でゆったりと人間らしい子育てをする「子育て移住型」2つ目は、自分にジャストフィット、居心地のよい生活を目指す「Uターン回帰型」3つ目は、家族や地域とつながり、みんなで幸せを目指す「地域コミュニティ型」4つ目は、自分を見直し、新しい生きる道を構築する「自己実現型」上記のターゲット層に向けて、移住のきっかけとなる動画を公開中です。ターゲットに向けて異なる4つのSTORYターゲット像それぞれに状況を重ね合わせた、等身大のストーリーは全部で4編。STORY1「家族でいっしょに食べるごはんが一番うまい」:公開中STORY2「わたしにフィットした、癒したっぷりの生活」:公開中STORY3「地域という名のマイホーム」:10月末公開予定STORY4「ずっと憧れていた、自分の店」:11月上旬公開予定STORY1「家族でいっしょに食べるごはんが一番うまい」STORY2「わたしにフィットした、癒したっぷりの生活」新潟移住物語の特設サイトも公開中!新潟移住物語 : 「にいがた暮らし」公式InstagramInstagramでは新潟移住物語の制作スタッフが教える、新潟の魅力を随時発信中。その他にも新潟移住に関する情報が盛りだくさんです。instagram投稿 : STORY3、STORY4の公開もお楽しみに!お問い合わせ先新潟県 産業労働部 しごと定住促進課〒950-8570新潟市中央区新光町4番地1電話番号:025-280-5635 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月13日株式会社鈴木コーヒー(本社:新潟県新潟市、代表取締役:佐藤 俊輔)は、社会福祉法人とよさか福祉会「クローバー」(所在地:新潟県新潟市、理事長:阿部 美恵子)と協業し、新潟市北区に本格的な「コーヒー焙煎工場&カフェ(アートのある空間)」を2023年夏頃開設します。外観イメージ■「コーヒー焙煎工場&カフェ」設立の背景について鈴木コーヒーととよさか福祉会「クローバー」は、クローバー利用者の活躍の場を提供するため、アート作品を商品化し、共同で販売するなど、様々な形でアライアンスをとってまいりました。また、鈴木コーヒーは近年SDGs型の事業を積極的に行っており、地域への貢献と共に、本事業について両社の目指すべき方向性が完全に合致したことから、とよさか福祉会「クローバー」の新たな事業として開始することを決定いたしました。コーヒー イメージ■すべての人が輝ける一流のSDGs型コーヒービジネスをクローバー利用者の就労の場として、そして一人ひとりが輝き、誇りに思える施設を目指すため、これまで鈴木コーヒーが培ってきたノウハウと、近年の技術(DX)を十二分に活用しながら「すべての人が輝ける一流のSDGs型コーヒービジネス」を展開いたします。コーヒー イメージ(2)(1) コーヒー豆の不純物・欠点豆などを丁寧にハンドピッキングで取り除き最高品質のコーヒーを焙煎(2) 一般的なガス式の焙煎機ではなく、だれでも取り扱える安心安全な電気式焙煎機を複数台導入(3) 新潟県内初のJAS認証を取得し、安心・安全な有機栽培のサスティナブルコーヒー製品の開発と販売(4) DXを駆使し、商品説明を簡単に2次元バーコードなどで取得し映像などで表現(5) 焙煎したコーヒーはSHOPでの販売の他、鈴木コーヒーが買い取り、サスティナブルなコーヒーラインナップとして全国に向けて販売(6) コーヒーの抽出カスなどは廃棄せず、同施設で乾燥を施し、コーヒーマグカップの原料などアップサイクル製品として活用(7) 鈴木コーヒーが長年培ってきたコーヒービジネスのノウハウを集結させ、一つでも多くのハッピーコーヒーシーンを提供■社会福祉法人とよさか福祉会 豊栄福祉交流センター クローバーについて新潟県新潟市北区において、知的・身体・精神の障がいをもっている人と、障がいをもたない人の四者が通い活動し、様々なモノ・コトを生産する取り組みをしています。「クローバー ドンバスの家」「クローバー 歩みの家」「クローバー ひしもの家」などの施設があり、「就労継続支援B型」「就労移行支援」「就労定着支援」「生活介護」「共同生活援助」「相談支援」を実施しています。近年では、さらにクローバー利用者の活躍の場として、芸術(アート)活動を積極的に展開しています。社会福祉法人とよさか福祉会 豊栄福祉交流センター クローバー 公式HP ■株式会社鈴木コーヒーについて本社所在地: 新潟県新潟市中央区竜が島1-4-4代表取締役: 佐藤 俊輔設立 : 1979年6月事業内容 : コーヒー・紅茶の加工販売及び、食品材料、機器類の販売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月06日先日、新潟県在住の大学時代の友人から、誕生日プレゼントが届きました。宅配便で届いた段ボールの中には、手紙とともに、数々の新潟県ならではのご当地名物が!その中でも特に嬉しかったのが『かんずり』という調味料でした。なお、画像では、商品ラベルに『生』の文字がありますが、2022年9月1日以降は、加熱処理を施して『生』の文字を外して販売されているそうです。『かんずり』とは、新潟県上越地方の妙高市近辺で古くから使用されている、塩漬けした唐辛子を雪にさらして作る発酵調味料。なんでも、新潟県妙高市近辺の家庭では、必ず常備しているともいわれているそうです。原材料は、唐辛子・糀・ゆず・食塩のみで、そのおいしさは『西のゆずコショウ』『東のかんずり』と称されるほど。料理のジャンルを選ばず、いろいろな食材に使えて便利とのことです。今回友人が贈ってくれたのは、3年熟成の従来品ではなく『吟醸6年仕込』。以前、3年熟成の『かんずり』も贈ってもらったことがありますが、この『吟醸6年仕込』は、従来品よりさらに旨みが深く、辛味も角が取れてとてもまろやかです。見た目は見事に鮮明な赤色。口に含むと、ゆずの香りと唐辛子のピリリとした辛味のほかに、糀の旨味が口いっぱいに広がります。「コレは使える」と思い、いろいろな料理と合わせてみましたが、筆者が選ぶかんずりに合う料理ベスト3は、以下の通り。『吟醸かんずり六年仕込』に合う料理ベスト3:1位ゆで豚2位ギョウザ3位鍋料理『ゆずコショウ』は塩分が比較的強めですが、『かんずり』は、旨みと辛さのほうが強いので、塩をすり込んで作るゆで豚にピッタリ。脂身も、ゆずの香りと糀の旨みで、あっさり食べられます。『かんずり』を初めて食べた高校生の息子も、「何コレ、うまい!」と感動していました。最近は通信販売でも取り寄せできるので、ぜひ一度試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年09月29日株式会社新潟テレビ21は、昨夏の第1弾、今春の第2弾ともに高視聴率を獲得しご好評いただいた、『ロバート・森三中の気ままに日帰り旅in新潟』の第3弾・上越編を2022年9月7日(水)よる7時から放送いたします。番組メインビジュアル【ロバート・森三中の気ままに日帰り旅in新潟】吉本興業の同期トリオとして人気を博すロバートと森三中が、「東京から日帰りで行ける」をテーマに、新潟県内を自由気ままに旅する番組です。昨夏の第1弾、今春の第2弾ともに高視聴率を獲得し、早くも第3弾の放送が決定いたしました。【第3弾・上越編】今回の舞台は、上越・妙高エリア。地元民が愛するソウルフードに、こだわりが詰まった豪華海鮮料理、行列のできる超人気ラーメン店など、上越・妙高が誇るご当地グルメをたっぷりと堪能します。これまでは6人で巡ってきましたが、この番組はロケへの参加も自由気まま。スケジュールの都合等により、今回はロバート秋山と森三中村上・大島の3人で旅することに!超過密スケジュールでトークはカット、とにかくハイペースで食べまくるこの番組、人数が減っても容赦なし!滞在時間約8時間で出てくるグルメは、なんと14品!3人はすべて食べきることができるのか!?今回はさらに国の登録有形文化財にも指定されている“国内最古級”の名所や、日本海の絶景をバックに繰り広げられるショーなど、上越の人気スポットも巡っていきます。上越・妙高エリアの魅力がたっぷり詰まった「ロバート・森三中の気ままに日帰り旅in新潟 上越編」は、UX新潟テレビ21で9月7日(水)よる7時~放送です。放送後には、TVer・ABEMA・GYAO!・テレ朝動画・FANY Channelの各プラットフォームでも配信予定です。【番組情報】■出演者情報秋山竜次(ロバート)村上知子、大島美幸(森三中)■放送情報『ロバート・森三中の気ままに日帰り旅in新潟 上越編』2022年9月7日(水)19時00分~19時54分UX新潟テレビ21にて放送(新潟地区のみ)※放送後、TVer・ABEMA・GYAO!・テレ朝動画・FANY Channelにて配信予定■番組公式サイト 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月30日タクシー事業を行う日の丸観光タクシー株式会社(所在地:新潟県三条市東三条、代表取締役:西山 丈基)は、リムジンの購入資金の支援をクラウドファンディングサイト「READYFOR」にて2022年8月8日(月)に開始しました。「READYFOR」クラウドファンディングサイト ご支援をお願いします。【ピンチをチャンスに変えたい】コロナ禍で人の移動が減少し、タクシー業界も大きな影響を受けています。少しずつ日常が戻りはじめてきましたが、新潟県三条市にある日の丸観光タクシーも例外ではありません。地元のみなさまに愛されて53年、地域の交通の足としてのタクシーを残すために。そして、従業員の生活を守るために。もっと地域を盛り上げていくお手伝いをするために。会社を存続させ、地域の皆さまに貢献していきたい。そんな思いで、この度新しい一歩を踏み出すことにいたしました。このようなピンチの状況をチャンスに変え、日の丸観光タクシーの更なる歴史を皆さまとともに築き上げたいと思います。【みなさまに非日常の体験をお届けしたい】今回皆さまからいただくご支援で「リムジンタクシー」の車両1台を購入いたします。今までにない視点で、お客さまに楽しくわくわくするような体験をお届けできないかというアイデアからうまれた企画です。クラウドファンディングに挑戦することにしたのは、コロナ禍で厳しい状況のなか、新しい挑戦を通して皆さまと一緒にこの状況を乗り越え、地域、そして会社にとって、少しでも新しい風を吹かせるきっかけにできたらと思ったからです。コロナ禍で難しくなってしまった海外旅行の代わりに、ご家族や大切なパートナー、ご友人との特別な記念日をお届けできたらと考えています。【ご支援に感謝を込めて】(リターンについて)10,000円:■お礼のはがき■「日の丸観光タクシー リムジンプロジェクト」オリジナルトートバッグ(支援者限定)■タクシーチケット1,000円※有効期限は発行から半年内となります■HPにお名前掲載(希望者のみ)50,000円:■お礼のはがき■「日の丸観光タクシー リムジンプロジェクト」オリジナルトートバッグ(支援者限定)■三条市が誇る名水千年悠水(500ml × 5本)■三条で創業90年を超える「諏訪田製作所」Nail Nippers(つめ切り)■HPにお名前掲載(希望者のみ)100,000円:■お礼のはがき■「日の丸観光タクシー リムジンプロジェクト」オリジナルトートバッグ(支援者限定)■三条市が誇る名水千年悠水(500ml × 5本)■三条で創業90年を超える「諏訪田製作所」Nail Nippers(つめ切り)■三条で創業80年を超える「マルナオ」の上箸(1膳)■HPにお名前掲載(希望者のみ)■プロジェクト概要プロジェクト名: 「リムジンプロジェクト」期間 : 令和4年8月8日(月)12:00~9月30日(金)23:00URL : ■会社概要商号 : 日の丸観光タクシー株式会社代表者 : 代表取締役 西山 丈基所在地 : 〒955-0047 新潟県三条市東三条1-6-14設立 : 1969年10月事業内容: 一般乗用・一般貸切・一般乗合旅客自動車運送業、旅行業、運行管理業、訪問介護事業、居宅介護支援事業、訪問看護事業、放課後等デイサービス事業、弁当販売業、その他食料・飲料販売業URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】日の丸観光タクシー株式会社 旅行事業部担当 : 堀・橘TEL : 0256-35-3333お問い合せフォーム: tour@hinomarukankou.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月30日株式会社ナガオカ・リコー(本社:新潟県三条市、代表取締役社長:長岡 信治)は、コデラカプロン株式会社と共同で制作した『特殊技術を使用して銅ファイバーを編み込んだ次世代冷感マスク』を応援購入サービスMakuakeにて8月16日より先行予約販売を開始いたしました。メイン■背景2020年から猛威を奮ったコロナウイルスは未だに収束の気配が見えません。様々な対策が行われる中で、『金属加工・物作りの街 燕三条ならではの金属加工技術』を活かしたマスクの開発に踏み切りました。銅繊維をフィルターに編み込む■商品の特徴銅金属には本来、超抗菌効果や防臭効果など様々な効果・効能があります。今回特許を取得している加工技術を用いた銅繊維も新潟県の薬科大学と共同研究を行い、抗菌・除菌を含め様々な効果・効能を持ち合わせていることが判明しています。そういった効果・効能を持つ銅繊維をマスクフィルターに編み込むことで、除菌・抗菌、防臭対策などを実現したマスク製造が可能となりました。商品イメージ■クラウドファンディング概要タイトル : 燕三条が本気で作る。特殊技術を使用して銅ファイバーを編み込んだ次世代冷感マスク実施期間 : 2022年8月16日から9月16日目標金額 : 20万円カラー種類: ネイビーブラック、ピンク、グレーの3種類価格 : 通常価格4,000円(税込)サイズ : M、Lサイズ(男女兼用)URL : 【会社概要】名称 :株式会社ナガオカ・リコー代表者:代表取締役社長 長岡 信治所在地:新潟県三条市東裏館2丁目17-15資本金:3,000万円 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月18日記録的な大雨により、各地で甚大な被害が出ている、2022年8月6日現在。産経ニュースによると、同日10時半までに確認されている時点で、山形県や新潟県など10県の62河川で氾濫が起き、青森県、福島県などの7県で計29件の土砂災害が発生しているようです。橋が崩落したり、家屋が濁流に飲み込まれたりなど、大雨が過ぎ去った現在も、被災者は不安な日々を過ごしています。山形県警察が『注意喚起』同月5日、山形県警察がTwitterアカウントを更新。山形県警察によると、災害に便乗した悪質業者が、被災者を狙うケースがあるといいます。【 #災害 に便乗した #悪質業者 に注意!】災害に便乗した悪質業者が訪問してくることがあります。過去には #豪雨 等の被害を調査すると告げ、本来必要ないのに「○○が壊れているので修理が必要」等と契約を迫る業者との #トラブル が発生しています。まずは警察に相談を!@ypkohoーより引用【 #災害 に便乗した #悪質業者 に注意!】災害に便乗した悪質業者が訪問してくることがあります。過去には #豪雨 等の被害を調査すると告げ、本来必要ないのに「○○が壊れているので修理が必要」等と契約を迫る業者との #トラブル が発生しています。まずは警察に相談を! #山形県警察 pic.twitter.com/9xGCbgxDZ4 — 山形県警察 (@ypkoho) August 5, 2022 過去に、「豪雨等の被害を調査する」といい、修理などの契約を迫る悪質業者のトラブルが発生したことがあるという、山形県警察。このような業者が訪ねてきた場合、まずは警察に相談をするよう、注意をうながしています。災害に便乗し、復旧作業に追われる被災者の心をさらに傷付けかねない、卑劣な行為。周りの人とも声を掛け合い、被害を未然に防ぐことが大切です。[文・構成/grape編集部]
2022年08月06日ヤマハ作曲事務所に所属し、音楽家・アーティストとして活動するヨシダシゲルは、新潟県佐渡島のブルワリー「t0ki brewery」とコラボレーションした、自身初のインストゥルメンタルアルバム「t0ki sound cruising -Haru 2022-」を2022年8月3日に配信リリースしました。アルバムジャケット本アルバムは、新潟県佐渡島のブルワリー「t0ki brewery」のために書き下ろされた新曲8曲で構成され、ヨシダシゲルが佐渡を実際に訪れ、自然音や環境音をフィールドレコーディングしたサウンドを用い、佐渡島の地名や名所をイメージしたインストゥルメンタル(歌なし)楽曲を制作しました。楽曲タイトルには、そのまま佐渡島の地名や名所が冠されており、世界遺産登録を目指す佐渡島の金山をイメージした楽曲(M5)も含まれています。現地での録音の様子アルバムジャケットはヨシダシゲルによりアクリル画で描かれており、佐渡市の市の鳥である朱鷺(トキ)の羽の色から名付けられた朱鷺色と呼ばれる、淡くやさしい桃色に染まった夕焼けが描かれています。また2022年8月13日~8月21日まで開催されるイベント「トキと酒」の会場BGMとして本アルバムは使用されます。「トキと酒」イベントサイト: 佐渡でのイベントの画像本アルバムは佐渡島の店舗に限り無償配布させていただく予定で、今後はコロナで大きな被害を受けた佐渡島の観光事業の一助となればと考えております。■アルバム情報2022.8.3 New Release各配信サイトへはこちら トレーラー動画はこちら アルバム名「t0ki sound cruising -Haru 2022-」M1. t0kiM2. RyotsuM3. SawadaM4. KotouraM5. KitazawaM6. FutatsugameM7. SyukunegiM8. t1ki■ヨシダシゲルについてアーティスト写真ヤマハ専属作曲家としてアーティスト向けの作詞・作曲や、映像・映画・ゲーム等への楽曲提供しつつ、アーティストとして理系ソロプロジェクトDENSHI JISIONの活動、音楽グループAMARISのプロデュース等活動は多岐に渡る。新潟に魅力を感じており、現在新潟県への移住を計画中。ホームページ : ヨシダシゲル Youtube : ヨシダシゲル Instagram: ヨシダシゲル Twitter : ■t0ki brewery(トキブルワリーについて)クラフトビールを醸造する佐渡島初のマイクロブルワリー。定番を造らず、そのトキに合わせたクラフトビールを醸造。ホームページ : t0ki brewery Instagram: t0ki brewery Twitter : t0ki brewery Facebook : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月03日ピアBandaiにぎわい事業協同組合(所在地:新潟県新潟市、代表:佐藤 健之)は、2022年7月23日(土)、24日(日)に、ピアBandai全体を利用した、夏まつり「新潟妖怪まつり」を開催いたします。古来より新潟市は多くの妖怪の伝説が残っており、新たな文化の創造、そして「新潟まつり」をさらに盛り上げる取り組みの一環として、奇妙キテレツな老若男女問わず楽しめる全員参加型のお祭りを開催します。当日は、妖怪仮装コンテストや妖怪メイクができるワークショップ、ゲリラ参加型ののど自慢大会、夜には新潟甚句の振り付けをリメイクした妖怪仕立ての盆踊り大会や妖怪DJナイトなど、盛り沢山の内容となっています。他にもフードブースをはじめ縁日ブースなど合計25店舗(既存テナント含む)以上、参加いたします。※本イベントは「新潟まつりを応援!市民参画プロジェクト」新潟まつり実行委員会からの補助金を受けて実施しています。【「新潟妖怪まつり」概要】日時:2022年7月23日(土)12:00~21:002022年7月24日(日)14:30~21:00場所:みなとのマルシェ ピアBandai新潟市中央区万代島2※出店ブースは16:00~21:00※小雨決行(明らかに大雨などの雨天が予想される場合は中止となります)当日は、新型コロナウイルス対策、熱中症対策に十二分に配慮し開催いたしますが、ご来場の皆様におかれましては、新潟県が定めるガイドラインに沿った感染対策、熱中症対策に努めていただくよう お願い申し上げます。尚、本取組の情報については随時、ピアBandai公式HPにてご案内申し上げます。 (ピア万代公式WEB) (告知映像) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月21日柿の種をはじめ業務用米菓を製造する阿部幸製菓株式会社(本社:新潟県小千谷市、代表取締役社長:阿部 俊幸)は、このたび新潟土産の「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」をイメージしたプレッツェルを新潟県内限定土産として新発売致します。柿の種のオイル漬け味のプレッツェルです。柿の種のオイル漬け味のプレッツェルです。 ■柿の種のオイル漬けをもっと手軽に■お土産やお取り寄せとして好評の「柿の種のオイル漬け」シリーズ。中でも代表的な「にんにくラー油」は一番の人気商品で、テレビやラジオなどのメディアでも多く取り上げられています。この度はこの柿の種のオイル漬けをもっと手軽なお土産として楽しんでいただきたいと思い、にんにくラー油をイメージしたプレッツェルを発売致します。生地には粒々のガーリックを練り込み、香ばしいプレッツェルにオイル漬けの「やみつき感」をプラス。ザクザクとした食感はまさにお菓子になった柿の種のオイル漬けです。大箱には単箱が4つ入り、職場などでの配り土産にもちょうど良い手軽さです。また単品販売の単箱は、自分の味見用や配り土産の数合わせとしてもお使いいただけます。イメージ■久しぶりの、新潟旅行のおすそ分けに■自由に過ごせなくなって3年目の夏は、なんとなく動きやすくなってきて、これからは連休や夏休みに県外へ遊びに行く機会も多くなりそうです。久しぶりの新潟旅行、その思い出のおすそ分けに、柿の種のオイル漬けをイメージしたプレッツェルをぜひご利用ください。外観【商品情報】商品名 :柿の種のオイル漬け味のプレッツェルです。発売日 :2022年7月15日(一部先行発売)内容量 :4箱入り180g(22.5g×2袋×4箱入)/単箱45g(22.5g×2袋)賞味期限:製造日から365日販売価格:4箱入り1,080円(税込)/単箱270円(税込)販売地域:新潟県内土産店、自社直売店、自社通信販売※自社通信販売は4箱入りのみ販売【会社概要】会社名 : 阿部幸製菓株式会社所在地 : 新潟県小千谷市上ノ山4-8-16代表者 : 代表取締役社長 阿部 俊幸設立 : 1964年(昭和39年)5月6日URL : 事業内容: 米菓・スナックの製造 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月15日新潟まつりを盛り上げる特別企画「新潟花火めし」新潟花火めしメニューイメージ3年ぶりに開催する新潟まつりを盛り上げるべく、特別企画『新潟花火めし』を実施しています。新潟駅前~万代~古町にある飲食店が「新潟花火」をイメージしたメニューを考案し、期間限定で『新潟花火めし』を提供します。バラエティに富んだスペシャルなメニューをぜひご堪能ください。<<新潟花火めし提供期間>>2022年7月1日(金)~2022年8月7日(日)参加店舗の詳細は、公式サイトをご確認ください。 新潟花火めし : 市民発意の新潟まつり応援企画市民参画プロジェクトも開催中!市民参画プロジェクトメインビジュアル新潟まつり実行委員会では、2年連続中止となった新潟まつりを市民の皆様と一緒に盛り上げるため、市民参画プロジェクトを実施中です。新潟市民の皆様の参加意識やワクワク感を高め、開催期間にとどまらない新潟まつりの継承や発展、みなとまちへの愛着の醸成につなげていくことを目的とした市民参加型のイベントです。参加団体は45団体。新潟市中心部でイベント開催中です。プロジェクトの内容等については、新潟まつり公式サイトをご覧ください。<<市民参画プロジェクト開催期間>>2022年7月1日(金)~2022年8月10日(水)▼新潟まつり公式サイト/市民参画プロジェクトページはこちら 市民参画プロジェクト : ▼市民参画プロジェクトチラシの内容はこちら市民参画プロジェクトチラシ_表紙市民参画プロジェクト_中面<お問い合わせ先>▼新潟まつりに関するお問い合わせはこちら新潟まつり実行委員会新潟商工会議所TEL. 025-290-4411新潟市観光・国際交流部観光政策課TEL. 025-226-2608 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月08日野外音楽フェス「長岡 米百俵フェス 2022 ~花火と食と音楽と~」が、新潟県・長岡市の東山ファミリーランドで開催される。日程は2022年10月7日(金)・8日(土)・9日(日)の3日間。野外音楽フェス「長岡 米百俵フェス」花火や食も2018年よりスタートした「長岡 米百俵フェス ~花火と食と音楽と~」は、人気アーティストによる音楽ライブ、長岡が誇る「長岡花火」、自然豊かな土地で育てられた美味しい食べ物を一挙に楽しむことができる野外フェス。2021年は屋内開催となったが、2022年は2年ぶりに、キャンプエリアを完備した東山ファミリーランドに帰ってくる。注目の出演者、Awesome City Clubや石崎ひゅーい注目の出演アーティストは、映画『花束みたいな恋をした』のインスパイアソング「勿忘」で注目を集め、2022年3月に最新アルバム『Get Set』をリリースしたAwesome City Club(オーサムシティクラブ)や、内藤剛志主演ドラマ『警視庁・捜査一課長 season6』の主題歌「花束」を担当する石崎ひゅーいなど。ドラマ『最愛』や『やんごとなき一族』で俳優としても活躍する松下洸平も参戦する。出演アーティスト一覧■10月7日(金)出演者大橋彩香/JUNNA/鈴木愛理/Bitter & Sweet/降幡 愛/Little Glee Monster■10月8日(土)出演者Awesome City Club/海援隊/ゴスペラーズ/佐藤ひらり/TUBE/日向坂 46/ファーストサマーウイカ/南こうせつ■10月9日(日)出演者ASKA/石崎ひゅーい/竹原ピストル/手越祐也/ナオト・インティライミ/ひなた/松浦航大/松下洸平/マーティ・フリードマン/wacci※最終出演者情報。開催概要野外音楽フェス「長岡 米百俵フェス 2022 ~花火と食と音楽と~」日程:・2022年10月7日(金) 開場15:00/開演16:00・10月8日(土)・9日(日) 開場9:30/開演11:00場所:東山ファミリーランド住所:新潟県長岡市栖吉町3300番地チケット情報チケット価格:・3日通し券 一般21,000円/中高生取り扱い無し・1日券 10月7日(金) 一般7,000円/中高生取り扱い無し、10月8日(土)・9日(日) 一般9,000円/中高生4,500円・1日券 ペア割 10月7日(金) 一般13,000/中高生取り扱いなし、10月8日(土)・9日(日) 一般17,000円/中高生8,000円※ペア割で入場の際は、同行者と一緒に入場。ペア割は1名の利用で2日間にわたっての利用はできない。チケット販売サイト:ぴあ※1公演、1申し込みにつき、最大6枚まで申し込み可能。※小学生以下は成人同伴に限り入場無料。1歳以上〜小学生までは、成人(18歳以上)同伴者1名につき、子供2名の入場が可能。※1歳未満の子供は入場不可。※チケット詳細は公式サイト(を確認。【問い合わせ先】キョードー北陸チケットセンターTEL:025-245-5100
2022年06月30日~公式ツイッターでこの商品が当たるキャンペーンもスタート~JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「ハロー!!JA全農にいがた」で、新潟県産佐渡の「ゴーヤー」の販売を開始しました。佐渡は朱鷺との共生を目指し、生態系に配慮した農法や、棚田などの美しい景観、伝統的な農文化が評価され、島全体が「トキと共生する佐渡の里山」として世界農業遺産に認定されています。佐渡のゴーヤーは豊かな環境で2002年頃より佐渡の南部で栽培が始まり、今では佐渡の各地で栽培されています。栽培作業はすべて手作業で、きめ細やかな栽培管理により大きく、また色が濃いゴーヤーになります。生産者は、朝早くから収穫を開始し、曲がり果などを除き、選び抜かれたものだけを出荷しています。佐渡のゴーヤーは比較的苦みが少なく、食べやすいといわれています。生産者のこだわりがつまったゴーヤーをぜひご賞味ください。新潟県産ゴーヤ 1kg(JA佐渡 ゴーヤ倶楽部) : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 【ツイッタープレゼントキャンペーン概要】応募期間:令和4年6月28日(火)~7月5日(火)応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート内容:「新潟県産ゴーヤー1kg」を1名様にプレゼントU R L: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月28日コロナ禍でも地域を盛り上げる新潟まつりの開催を決定2019年の開催以降、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により2年連続中止となっていた新潟まつり。今年は開催規模を縮小し、3年ぶりに開催を決定しました。令和4年新潟まつりメインビジュアル令和4年新潟まつり行事スケジュール2022年8月5日(金)■大民謡流し2022年8月6日(土)■住吉行列■お祭り広場2022年8月7日(日)■住吉行列■お祭り広場■手づくり子どもみこし■花火ショー大民謡流し(2019年度)新潟花火大会(2019年度)SDGsへの取り組み令和4年新潟まつりでは、SDGsの取り組みを実施します。■地域経済の活性化新潟まつり開催により、地元企業や飲食店の情報発信の機会を通じて、市民の活動振興を図り新潟の経済発展に貢献します。■環境に優しい広報デジタルサイネージやWEB広告といったデジタル媒体を活用し、環境に配慮した広報を行います。■ワクワク感をすべての人に年齢、性別、国籍に囚われず、すべての人が活き活きと参加できるまつりの開催により、すべての人に平等の楽しさを提供します。企業・市民の皆さまからご協賛を募集中新潟まつり協賛事務局では、令和4年新潟まつりの開催に向けてご賛同いただける企業や新潟市内外の一般個人の皆さまからのご協賛を募集しています。今年は企業協賛と市民協賛の2種類で募集し、新潟まつり公式サイトの協賛お申込みフォームで受け付けています。※企業協賛のみFAX申込可。ご協賛募集期間:2022年6月15日(水)~7月20日(水)▼新潟まつり協賛お申込みフォームはこちら <お問い合わせ先>▼新潟まつりに関するお問い合わせはこちら新潟まつり実行委員会新潟商工会議所TEL. 025-290-4411新潟市観光・国際交流部観光政策課TEL. 025-226-2608▼協賛募集に関するお問い合わせはこちら新潟まつり協賛事務局TEL. 025-283-3785 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月17日株式会社津南高原開発(所在地:新潟県、代表取締役:樋口 明)が運営する総合リゾート施設「ニュー・グリーンピア津南」は、令和4年5月28日に「グランピングサイト」を5区画営業開始いたしました。グランピング■概要グランピングとは、「魅力的な」を意味するグラマラス(glamorous)とキャンピング(camping)を掛け合わせた言葉です。自分でテントやキャンプ道具などを用意しなくても気軽にキャンプ体験を楽しむことができ、ホテルに泊まるバカンスのようなおしゃれをしながら、大自然や満天の星空などを優雅に楽しめます!ちょっと高級志向のキャンプとして、豪華な食事とお酒をゆっくり楽しみながら眺める焚き火。そして温泉と遊びきれない100万坪の高原リゾート!それを贅沢に満喫できるのがニュー・グリーンピア津南のグランピングです!食事(1)全景<営業期間>2022年5月28日~2022年10月22日 ※休館日は除くご予約申込期限はご宿泊日の3日前まで<定員>1サイト4名様まで(2名様以上から承ります)シングルベッド2台、ソファーベッド2台<プランに含まれるもの>○1泊2食付き夕食はBBQメニュー(17:30・18:00・18:30~)※チェックインの際にお選びいただきます津南のお野菜や、新潟和牛、地元ブランド豚のバーベキューを楽しめます。季節の野菜をたっぷり使ったサラダやキッシュ・アクアパッツァ、見た目も可愛い手まり寿司などをご用意!朝食はホテル棟にてバイキング(7:00~)※入込に応じて個人盛り○グランピング備品テント、テーブル、チェア、焚火台、LEDランタン、フェイスタオル、バスタオル、歯ブラシ○ホテル大浴場利用券付き○ドリンクのプレゼント【大人の方 お一人様】地ビール1本、津南の天然水1本、津南産にんじんジュース1本【未成年方・お子様】津南の天然水1本、津南産にんじんジュース1本※一泊二食寝具付料金をいただいている方に上記ドリンクが付きます。(食事代のみの方にはつきません)<持参いただくと便利なもの>洗面用具、ウエットティシュ、虫除け用品、日焼け止め、テント内用の衣類等※初春・初秋は冷え込む時間帯がございます。少し厚手の上着などをお持ちいただくことをお勧めします。※シャンプー、リンス、ボディーソープなどはホテル大浴場に備え付けがあります。<備考・注意事項>・区画内のキャンプ備品等の設営・撤去はスタッフが行います。・グランピングサイトは、ホテルエリアから徒歩3分です。・食中毒防止の観点から食材のお持ち込みはご遠慮いただいております。ドリンク類のお持ち込みは可能です。・ホテル売店には地酒・ビール等の販売もございます。・ペット(ワンちゃん)との同伴はご遠慮いただいております。料金等など詳細: ■ニュー・グリーンピア津南について新潟県の最南端に位置し、信濃川と日本一の河岸段丘に抱かれた津南町。ニュー・グリーンピア津南は、苗場山麓の大自然の中に広大な敷地を持つプライベート高原リゾートホテルです。アウトドア、インドアの各種スポーツ施設、レジャー施設、夏のキャンプ場、冬のスキー場が同じ敷地内にあり、多種多様な施設がすべてホテル直結。春・夏・秋・冬、四季を通じて楽しめる全天候型リゾート施設です。豊かな自然環境の中、お客様一人ひとりに最高の感動をあたえられるよう、スタッフ一同、心のこもったおもてなし、接客サービスを提供しております。名称 :ニュー・グリーンピア津南所在地:〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町秋成12300番地<アクセス>・車お車備え付けのカーナビやスマホマップアプリでのナビ機能では、狭い道や雪崩などで通行止めになる道路を案内する場合が多いため、必ず国道117号線「上段」交差点信号機よりニュー・グリーンピア津南へお越しください。・電車東京方面 : 上越新幹線・越後湯沢駅下車、宿泊者専用送迎バスで約50分関西・中京方面: 東海道新幹線、中央線、篠ノ井線、飯山線・津南駅下車タクシーで約20分北陸方面 : 東海道新幹線、北陸線、ほくほく線、飯山線・津南駅下車タクシーで約20分新潟方面 : 上越新幹線・越後湯沢駅下車、宿泊者専用送迎バスで約50分その他アクセス: ■会社概要会社名 : 株式会社津南高原開発所在地 : 〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町秋成12300番地代表者名: 代表取締役 樋口 明資本金 : 3,600万円設立 : 2005年3月事業内容: 1. ホテル、レジャー施設の経営2. 食堂、レストラン、喫茶店の経営3. バー・キャバレー・スナック、ナイトクラブ及び飲食店の経営4. 土産品店の経営5. 温泉浴場施設の経営6. スポーツ施設の経営及び受託運営7. 運動競技場の経営8. 芸能、スポーツに関する興行の企画、実施9. レジャー及びスポーツに関する情報提供サービス10. 医療、介護、保健衛生に対するコンサルタント業務11. 医薬品、医療用器材及び医療用消耗品の販売12. 医療介護用具の企画、販売13. 看護者、介護者に対する研修業務14. 建築士事務所の経営15. 建築に関する法令又は条例に基づく手続の代理16. 旅行業法に基づく旅行業17. 索道事業の経営URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月06日長岡まつり大花火大会が、2022年8月2日(火)から3日(水)まで新潟県・長岡市にて開催されます。“日本三大花火大会”「長岡まつり大花火大会」長岡まつり大花火大会は、日本三大花火大会の1つとして数えられる夏の恒例行事。大きく華開く「正三尺玉」や打ち上げ幅約2kmにも及ぶ演出など、視界に収まりきらないほどの大玉花火を楽しめます。3年ぶりに開催となる2022年の長岡まつり大花火大会では、信濃川に架かる大手大橋と長生橋付近に多数の有料席が設置されます。夏の夜空を彩る大迫力の花火を、間近で鑑賞してみてはいかがでしょうか。【詳細】長岡まつり大花火大会開催日:2022年8月2日(火)・3日(水)開催時間:19:20~21:10頃(予定)住所:新潟県長岡市長生橋下流信濃川河川敷観覧方法:有料観覧席で観覧。観覧チケットを持っていない場合、入場できない。観覧席チケット販売スケジュール:・長岡市民先行販売<抽選>受付期間:5月9日(月)~5月20日(金)※必着受付方法:郵便はがきまたはインターネット・一般販売<抽選>受付期間:6月11日(土)~6月20日(月)受付方法:インターネットのみ(クレジットカード決済のみ)・チケット送付開始:7月中旬※開催内容は変更になる可能性あり。詳細は、公式サイトを要確認。【問い合わせ先】(一財)長岡花火財団TEL:0258-39-0823【観覧席・チケット販売に関する問い合わせ先】長岡花火チケットセンターTEL:0570-082-083受付時間:9:30~17:30(土日・祝を除く)
2022年05月20日大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役:森田満昌、以下 大江戸温泉物語)が運営する「瀬波温泉 汐美荘(新潟県 村上市)」のある新潟県の地域ブロック割施策【ワクチン・検査パッケージ 使っ得!にいがた県民割キャンペーン】が期間延長、割引対象県民が追加されました。観光地の人出も落ち着くゴールデンウィーク明け。更にこの時期は新緑がまぶしい梅雨入り前の貴重なひと時です。ご旅行に最適なシーズン、ゆっくりと旅を楽しみたい方は【ワクチン・検査パッケージ 使っ得!にいがた県民割キャンペーン】を上手に活用してこの機会に是非「瀬波温泉 汐美荘」に足をお運びください。【ワクチン・検査パッケージ 使っ得!にいがた県民割キャンペーン概要】■ 宿泊対象期間: 5月31日(火)まで◆ 追加対象となった三重県、岐阜県在住者の宿泊対象期間は5月13日(金)からとなります。◆ 本キャンペーンは予告無く、早期に終了する場合がございます。■ 割引適用条件:新型コロナウイルスのワクチン接種済み、又はPCR検査等の検査結果が陰性であること。◆ ワクチン接種回数は居住県により異なりますので、詳細ページよりご確認ください。■ 対象者:新潟、山形、福島、群馬、長野、富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜県民◆ 5月13日宿泊分より、三重県および岐阜県民が追加となりました。■ 割引額 ※専用プランからご予約の場合のみ適用されます。① 宿泊代金が税込5,000~10,000円未満の場合代金の50%割引(上限1泊5,000円、100円未満切捨て)+観光クーポン2,000円分② 宿泊代金が税込10,000円以上の場合5,000円割引+観光クーポン2,000円分※宿泊代金が5,000円未満の場合は、割引、観光クーポン付与の対象外となります。詳細はこちらから [ ]【瀬波温泉 汐美荘 初夏のお楽しみ】1. ファミリーやご夫婦の旅にお薦め!季節の花を楽しむお出かけスポット宿からお車で約2時間。ドライブがてら訪れていただきたい「国営越後丘陵公園」では約800品種2,400株におよぶ初夏のバラが5月下旬にシーズンを迎えます。日本で初めて<香り>をテーマにしたバラ園のため、彩りはもちろん、バラ特有の高貴な香りをたっぷりとお楽しみください。宿からお車で約50分に位置する「五十公野(いじみの)公園」はおよそ300品種、60万本のアヤメ(ハナショウブ)が咲き誇る、日本四大アヤメ園の1つ。最盛期は6月上旬~下旬ですが、梅雨入り前の風薫る5月、緑豊かな園内を散策するのもお薦めです。2つのお出かけスポット詳細はこちらから [ ]{ }2. カップルや女子旅にお薦め!新潟県屈指の夕日を眺める非日常のひと時楽天トラベル【夕日が見られる人気の旅館ランキング】で全国第1位を獲得した汐美荘。宿の目の前に広がる日本海に沈む夕日を、ロビーやテラス、客室、そして露天風呂から眺める、非日常のひと時をお過ごしください。楽天トラベル【夕日が見られる人気の旅館ランキング】全国第1位受賞リリースはこちらから 3. みんなにお薦め!海の幸、山の恵みを堪能する創作バイキング料理自慢の宿、汐美荘では春のまんぞくバイキングを5月31日まで開催しております。海の幸、山の恵みを使った和洋の創作メニューを日本海を望む大きなガラス窓のあるゆったりとしたレストランで心ゆくまでお楽しみください。■ フェア名 :新潟グルメ、山海の幸を満喫!春のおもてなしグルメバイキング■ 期間 :2022年5月31日(火)まで詳細はこちらから [ ]{ }新型コロナウイルスによりこの2年間で大きな打撃を受けた旅行・観光業への救済策、そして地域経済の活性化を目的に各自治体が展開する宿泊割引キャンペーン。このお得なキャンペーンを使って旅に出ることで、我慢や自粛を続け凝り固まった体や心がほぐれるだけでなく、苦しい状況で頑張る旅行・観光業を応援することにも繋がります。それぞれが万全のコロナウイルス対策を行ったうえで、withコロナ時代の旅の扉を開いてみませんか?【最新情報はSNSをチェック】■ お得情報満載!公式LINEアカウント友だち募集中![ ]{ }■ 温泉宿や温浴施設の魅力をチェック!公式Twitterをフォローしませんか?[ ]{ }【会社概要】■ 会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■ 所在地〒104-0061東京都中央区銀座7-16-21銀座木挽ビル5階■ 設立年月日2017年12月5日(創業2001年11月)■ 資本金11,100百万円 (2022年2月28日現在)■ 代表取締役森田満昌■ 事業内容ホテル旅館温浴施設運営■ URL [ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月13日国内外で活躍する演奏家が集結地域の人々に寄り添う演奏活動で目指す「おらが街のオーケストラ」にいがた音楽アーティスト協議会(新潟県新潟市中央区)主催、『新潟A・フィルハーモニック 第一回定期演奏会』が2022年6月11日 (土)に新潟市音楽文化会館(新潟県新潟市)にて開催されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中 公式ホームページ 新潟の音楽ステージの、新たな始まりへ。新潟待望の、地元プロフェッショナルオーケストラが誕生!ソロ・コンサートマスターの渡辺美穂を中心に国内外で活躍する新潟ゆかりの魅力的なトッププレーヤーが終結。5年間の準備期間を経て、いよいよ本格的な活動を開始します。記念すべきデビュー公演は弦楽アンサンブル。新潟の音楽家の層の厚さとレベルの高さ、あふれる情熱をまざまざと実感させるステージをどうぞお見逃しなく!【曲目】グリーグ/ホルベルク組曲ヴィヴァルディ/4つのヴァイオリンのための協奏曲ヴィヴァルディ/四季活動開始に寄せて「新潟A・フィルハーモニック(仮称)」は、新潟に縁のあるトップクラスの演奏家が集結し編成された、プロフェッショナルオーケストラです。生活環境の発展とともに各地の音楽施設は充実化してきていますが、新潟にはホームグラウンドをもつ「プロフェッショナルオーケストラ」が存在せず、音楽ファンや関係者は長く寂しい想いを抱いてきました。演奏家が広く活動できる環境をつくることは、音楽のみならず新潟の文化全体の土壌を豊かにし、同時に次世代を担う子ども達への大きな財産となる。そう確信した私たちは、2017年から新潟出身を中心とした心ある演奏家に声をかけ、思いを伝えてきました。メンバーには、ソロ・コンサートマスターの渡辺美穂を中心に国内外で活躍するトッププレーヤーが名を連ねています。これだけ魅力あるアーティストで編成されたことは驚くべきことで、技術のみならず熱く強い想いを抱く演奏家たちに恵まれていることを改めて実感しました。今後はメンバーも徐々に増やしながら様々なスタイルでコンサートを創り上げ、新しい試みにも挑戦していきます。ぜひご期待ください。地域の人々に寄り添い、ともに作り上げる一体感のある演奏活動を繰り広げ、「おらが街のオーケストラ」として次世代に伝統を繋いで参ります。末長いご支援を、どうぞよろしくお願いいたします。にいがた音楽アーティスト協議会開催概要『新潟A・フィルハーモニック 第一回定期演奏会』開催日時:2022年6月11日 (土)14:00開場/14:30開演会場:新潟市音楽文化会館(新潟県新潟市中央区一番堀通町3-2)■出演者ソロ・コンサートマスター/ヴァイオリン:渡辺美穂ヴァイオリン:荒木江里佳、印田千裕、枝並清香、小宮直、嶋村由美子、中澤真理子、平山真紀子、廣川抄子ヴィオラ:村松龍、小室明佳里、高野香子チェロ:海野幹雄、渋谷陽子、奥村景コントラバス:倉持敦チェンバロ:長久真実子【主催・問合せ】にいがた音楽アーティスト協議会 080-8712-7805【後援】新潟市/新潟市教育委員会/(公財)新潟市芸術文化振興財団/新潟日報社/BSN新潟放送/NST新潟総合テレビ/TeNYテレビ新潟/UX新潟テレビ21【協力】(株)シアンス■チケット料金一般:4,000円高校生以下:1,500円※公演当日、証明書をご持参ください。(全席指定・税込)※未就学児入場不可 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年04月28日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、創業30周年を記念した月替わりの限定タルト「輪花型 新潟県産 “越後姫”のタルト」を、2022年5月1日(日)から5月31日(火)まで、キル フェ ボン全店にて販売する。新潟県産イチゴ“越後姫”が主役のタルトキルフェボンの旗艦店・グランメゾン銀座が考案した「輪花型 新潟県産 “越後姫”のタルト」は、旬を迎えた新潟県産のイチゴ“越後姫”をふんだんに並べた華やかなタルト。寒く日照時間の短い環境でじっくりと育った分、糖度が高くジューシーなイチゴ“越後姫”ならではの、みずみずしい味わいを堪能できる1品だ。花開くようにしてデコレーションされた“越後姫”の甘みと香りを引き立てるのは、キル フェ ボンのサクサクタルトとカスタードクリーム。きらびやかな銀座の街並みと、新潟に降り積もる雪をイメージし、タルトの縁には金箔入りパウダーを振りかけて華やかに仕上げている。尚、「輪花型 新潟県産 “越後姫”のタルト」は各店舗リレー方式による店舗考案タルトの第5弾。6月には、仙台店が考案したタルトが登場する。【詳細】キル フェ ボン「輪花型 新潟県産 “越後姫”のタルト」販売期間:2022年5月1日(日)~5月31日(火)展開店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台)価格:ピース 1,404円、ホール(25cm) 14,040円 ※テイクアウト価格。カフェ利用の場合は税率が異なる。
2022年04月22日静謐な時間が流れるカウンター寿司店地場の食材を生かした“新潟前寿司”県内産の日本酒をラインナップ静謐な時間が流れるカウンター寿司店趣きのある店内はカウンター9席のシンプルな空間JR「新潟駅」から万代橋方面のバスに乗り、古町バス停で下車。5分ほど歩くと凛とした佇まいの【兄弟寿し】に到着です。昔ながらの花街・古町エリアの町寿司だった店を、2代目の本間龍史さんが徐々におまかせコース中心のスタイルへ変化させました。席はカウンター9席のみ、料理は地場の食材をふんだんに使用しています。あたたかみを感じる、木の冷蔵庫。店主の所作から伝わる花街の流儀ワクワクしながら店内へ一歩入ると、凛とした姿で板場を守る2代目店主・本間龍史さんが柔らかな物腰と笑顔で迎えてくれます。ひとりひとりのペースに合わせて寿司を握り、ここでしか味わえない逸品を提供してくれる贅沢なひととき。細やかな動作や包丁使いも実に美しく、店には静謐な時間が流れます。地場の食材を生かした“新潟前寿司”鮮度バツグンの魚介類はもちろん、使う食材のほぼすべてを県内産でまかなっている本間氏がとくにこだわっているのが、徹底的に新潟県産の食材を使うこと。つまみやにぎりで出す魚介は、ほとんどが近海でその日の朝に獲れたものです。寿司米も新潟妙高産に替え、それを炊くのも妙高の伏流水。酢も県内の村上産、また締めのお茶とそれをいれる水も、村上から取り寄せています。全国のファンを魅了する逸品の中から、お店オススメのメニュー3つをご紹介します!『アラのにぎり』熟成で淡白な身の旨みを引き出して提供する『アラのにぎり』佐渡のアラは、淡白ながらも噛むほどにおいしさが染み出す、日本海が誇る夏の旬魚。鮮度を保持するために船上で締めたものを店で5日間熟成にかけ、旨み成分を存分に引き出します。さっと煮切りをつけて、日本海の夏の滋味をこのうえなく贅沢な一品として提供します。『蒸しアワビ』佐渡島周辺の海底のワカメを餌にして、大きくふくよかに育ったアワビ。新潟近海で獲れたものが、毎日昼過ぎには店に到着します。鮮度を最大限に生かすべく、酒とほんの少しの塩のみを振って蒸す工程へ。これが楽しみで訪れるファンも多いというアワビの肝もたっぷりと添えられ、気持ちよく日本酒が進みます。『南蛮エビのにぎり』佐渡島沖で揚がった、濃厚で芳醇な甘みに酔いしれる『南蛮エビのにぎり』その鮮やかな赤色と形が、赤唐辛子(南蛮)に似ていることから、新潟県では昔から甘エビは「南蛮エビ」と呼ばれています。こちらは佐渡島沖で揚がった、鮮度バツグンのもの。甘エビ特有のねっとりとした食感と濃厚で豊潤な身の甘みを、さっぱりとした煮切りが絶妙に引き立ててくれます。県内産の日本酒をラインナップ新潟米のふくよかなシャリの味に寄り添う、県内産の日本酒が数多く揃うシャリには新潟米を使用しているため、食中酒には県産の日本酒がおすすめです。おなじみの南魚沼【八海醸造】や、隣町の加茂【加茂錦酒造】、また、村上市の酒蔵の選りすぐりを多数ラインナップ。迷ったときは、店主に気軽に相談を。とっておきの焼酎も豊富に揃います。東京で修業を積んだ2代目・本間龍史氏が、2011年に店を継いでから全国区の人気を誇るようになった【兄弟寿し】。使う魚も新潟県産を増やし、今では調味料も含め、ほぼすべてを県内産でまかなう、コースがメインのカウンター寿司店です。地場の食材で理想の寿司を追求した“新潟前寿司”を、じっくりとご堪能ください。料理人プロフィール:本間龍史さん1982年、新潟県生まれ。高校卒業後、江戸前寿司の人気店で、足掛け10年の修業を積み、新潟に戻る。2011年に店を継ぎ、形態を徐々に町寿司から、コース中心のカウンター寿司店に移行。 “新潟前寿司”を確立せんと奮闘する、若手職人のホープ。兄弟寿し【エリア】新潟【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】16500円【ディナー平均予算】16500円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年04月06日株式会社津南高原開発(所在地:新潟県、代表取締役:樋口 明)が運営する総合リゾート施設「ニュー・グリーンピア津南」は、『山菜を楽しむ夕べ』を2022年5月14日(土)、21日(土)、28日(日)の3回にわたり開催いたします。山菜料理イメージ■山菜を楽しむ夕べ越後妻有 津南ならではの雪の恵み山の幸各種を観て、知って食する夕食会です。山の幸各種のメニューをはじめバラエティ豊かに取り揃えております。また、参加のお客様が当日採った山菜も天ぷらで提供いたします。山菜<実施日時>2022年5月14日(土)、21日(土)、28日(日)の3回 各回定員100名<時間>18時~20時<宿泊プラン1泊2食付(飲み放題付・税込)>大人14,800円(100円入湯税別) 子供10,360円<日帰りプラン(飲み放題付・税込)>6,900円※当イベントは、ワクチン・検査パッケージを活用しておこないますので、身分証明書(運転免許証、マイナンバーカード、パスポートなど)とワクチン接種証明書または検査結果通知書をご持参ください。検査結果通知書…PCR検査または抗原定性検査■2022雪国の文化 津南高原里山の山菜採りを楽しみ、食す16日間も同時開催!夕食バイキングにて地元山菜料理をご提供し期間中毎日津南の旬を味わえます。こちらもお客様が当日採った山菜も天ぷらで提供いたします。実施期間:2022年5月14日(土)~5月29日(日)山菜一覧山菜天ぷら■ニュー・グリーンピア津南について新潟県の最南端に位置し、信濃川と日本一の河岸段丘に抱かれた津南町。ニュー・グリーンピア津南は、苗場山麓の大自然の中に広大な敷地を持つプライベート高原リゾートホテルです。アウトドア、インドアの各種スポーツ施設、レジャー施設、夏のキャンプ場、冬のスキー場が同じ敷地内にあり、多種多様な施設がすべてホテル直結。春・夏・秋・冬、四季を通じて楽しめる全天候型リゾート施設です。豊かな自然環境の中、お客様一人ひとりに最高の感動をあたえられるよう、スタッフ一同、心のこもったおもてなし、接客サービスを提供しております。名称 : ニュー・グリーンピア津南所在地: 〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町秋成12300番地URL : <アクセス>・車お車備え付けのカーナビやスマホマップアプリでのナビ機能では、狭い道や雪崩などで通行止めになる道路を案内する場合が多いため、必ず国道117号線「上段」交差点信号機よりニュー・グリーンピア津南へお越しください。・電車東京方面 : 上越新幹線・越後湯沢駅下車、宿泊者専用送迎バスで約50分関西・中京方面: 東海道新幹線、中央線、篠ノ井線、飯山線・津南駅下車タクシーで約20分北陸方面 : 東海道新幹線、北陸線、ほくほく線、飯山線・津南駅下車タクシーで約20分新潟方面 : 上越新幹線・越後湯沢駅下車、宿泊者専用送迎バスで約50分その他アクセス: ■会社概要会社名 : 株式会社津南高原開発所在地 : 〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町秋成12300番地代表者名: 代表取締役 樋口 明資本金 : 3,600万円設立 : 2005年3月事業内容: 1.ホテル、レジャー施設の経営2.食堂、レストラン、喫茶店の経営3.バー・キャバレー・スナック、ナイトクラブ及び飲食店の経営4.土産品店の経営5.温泉浴場施設の経営6.スポーツ施設の経営及び受託運営7.運動競技場の経営8.芸能、スポーツに関する興行の企画、実施9.レジャー及びスポーツに関する情報提供サービス10.医療、介護、保健衛生に対するコンサルタント業務11.医薬品、医療用器材及び医療用消耗品の販売12.医療介護用具の企画、販売13.看護者、介護者に対する研修業務14.建築士事務所の経営15.建築に関する法令又は条例に基づく手続の代理16.旅行業法に基づく旅行業17.索道事業の経営URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月18日新潟産業大学(所在地:新潟県柏崎市、学長:星野 三喜夫、経済学部)、同経済学部 経済経営学科 通信教育課程「ネットの大学managara」はこの度、関西学院大学(所在地:兵庫県西宮市、学長:村田 治)と日本IBM株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:山口 明夫)が共同開発した「AI活用人材育成プログラム」を導入することをお知らせいたします。AIは近年テクノロジーが進歩し、人々の生活に身近なものとなっています。しかし、そのAIを活用できるIT人材不足は、現状17万人から2030年には79万人まで拡大すると見込まれています。このような課題の解決に貢献すべく、関西学院大学は日本IBM株式会社と「AI活用人材育成プログラム」を共同開発し、2021年8月に、内閣府・文部科学省・経済産業省による「数理・データサイエンス・AI教育プログラム認定制度(リテラシーレベル)」の認定を受け、約100社の企業や自治体への導入が進んでいます。そして今回、新潟産業大学は、通学制課程と通信教育課程「ネットの大学managara」の全学において、2022年4月より、本プログラムを導入するに至りました。関西学院大学としては、本プログラムの大学への導入は初めてとなります。本プログラムを修了した学生は、修了証とオープンバッジ(※)を得ることができ、AIを活用できる人材として就職活動時にもPRできる大きな強みとなります。例えば農業分野においてもドローンやGPS制御のトラクターなどを使ったスマート農業化が急速に進んでおり、AIの活用はあらゆる分野の発展にとって必須といえます。新潟産業大学では地域実践教育を標榜し、「地域に学び、地域をおこす」をスローガンに掲げ、「地域社会や企業を主体的に力強く支える人材の育成」をミッションとしております。本プログラムを導入することで、今後の地域創生にとっても必須となるAI活用の知識や技術を修得し、新しい時代感覚をもって企業経営や地域社会で活躍できるAI活用人材の育成に力を入れてまいります。※オープンバッジとは:国際標準規格に則り、資格・能力・スキルを示すデジタル証明書。世界中の多くの企業や公的機関からも発行されている■本プログラムの特長文系理系に関係なく、初学者でもAI活用人材となれるよう考え抜いて開発された教材により、体系的かつ実践的なスキルの修得が可能です。入門科目「AI活用入門」、基礎科目「AI活用アプリケーションデザイン入門」「AI活用データサイエンス入門」により、基本的な知識を身に付けることができます。本プログラムの特長■本プログラムで身に付くスキルAI活用人材に必要な4つの必須スキルが総合的に身に付きます。(1)AIスキル〇AIスキル:AIに関する知識を保持し、実際のアプリケーションを開発できる力(2)ITスキル〇プログラミングスキル:ソフトウェア、ハードウェア、ネットワークに関する知識を保持し、かつ、実際のシステム開発(プログラミング)に有効に反映する力〇プロジェクトマネジメントスキル:IT関連のプロジェクトにおいて、コスト、コミュニケーション、時間、人的資源等の要素を統合的に管理する力(3)データサイエンススキル〇統計解析スキル(データ分析手法):統計解析に用いられる多様な分析手法に関する知識を保持し、かつ、データを意味ある形に加工し、適したツールを選出して統計解析を遂行できる力〇統計解析スキル(数学・統計知識):情報処理、統計学などの情報処理系の知識を保持し、活用できる力(4)ビジネススキル〇ビジネス基礎スキル:コミュニケーション力、論理的思考力、課題解決力といった、業種や業界の垣根を越えて通用する、ポータビリティのある(≒持ち運び可能な)力プログラム修了後は修了証とオープンバッジを得ることができ、就職活動においても大きな強みとなります。■新潟産業大学での導入概要・受講開始時期:2022年春学期より・受講対象者 :全在学生・単位認定 :教養の選択科目として単位認定(卒業要件に含む)■「ネットの大学managara」での導入概要・受講開始時期:2022年春学期より・受講対象者 :全在学生(1年生および2年生)・単位認定 :課程外の自由科目として単位認定(卒業要件に含めない)■新潟産業大学学長 星野 三喜夫よりメッセージ本学は「地域に学び、地域をおこす」を合言葉に、全学生必修の地域ゼミナールを中心に「地域実践教育」を推進し、地域の産業・文化の振興等、地域が抱える課題の解決に教員と学生が一緒になって取り組んでいます。DX時代の到来を迎えた今、全国的にIT人材不足が懸念されますが、本学にてAIを活用できる人材を育成することは、これからの地域社会を守り、より一層発展に貢献できる人材の輩出に繋がります。本学学生には、実践的なITスキルが身に付く本プログラムを主体的に受講することを期待しています。本学は、これからも時代の変化に合わせ、人生100年時代をたくましく生きぬく人材の育成を推進します。■本プログラム監修・関西学院大学副学長 工学部教授 巳波 弘佳よりメッセージ世界はAI技術による大きな転換期を迎えています。そのような社会で求められるものは、文系・理系に関係なく、AIやデータサイエンスに関する「技術を理解して」「活用できる」人材です。単にAIの技術を知っているだけでは不十分なのです。本プログラムは、AIをどのように活用して、ビジネスや社会課題をどのように解決するか、そのセンスを磨くための知識・スキルの修得にフォーカスした内容になっています。他大学に先駆けて本プログラムに注目いただき導入された新潟産業大学様・ネットの大学managara様とともに、これからの時代を切り拓くAI活用人材の育成を目指して参ります。■新潟産業大学について新潟県柏崎市に位置する、70年を超える歴史ある大学です。経済学部に経済経営学科、文化経済学科の2学科が置かれ、「地域に学び、地域をおこす」をスローガンに本学独自の「地域実践教育プログラム」を展開しています。これにより学内だけに留まらず、企業や地域・他大学と協働しながら、将来社会に求められる地域リーダーとなる人材の育成を実践しております。また、徹底した個別指導で一人ひとりの資質を把握し希望や適性に合った就職先を共に考え、就職率は8年連続100%を達成しております。(2013~2020年度実績。留学生・社会人除く)<大学概要>学校名 : 新潟産業大学所在地 : 新潟県柏崎市軽井川4730番地設置者 : 学校法人柏専学院学長 : 星野 三喜夫公式サイト: ■ネットの大学 managaraについて新潟産業大学 経済学部 経済経営学科に設置した通信教育課程です。通学(スクーリング)の必要がなく、好きな時に好きな場所で、スキマ時間に1回10分程度の映像講義を受講するため、無理なく大学卒業・経済経営学の学士号取得を目指すことが可能です。何かをし「ながら」学ぶ、学び「ながら」何かに挑戦する…。学ぶ意欲のある方に、いつでも・どこでも学ぶことのできる環境を提供したい。その想いから「ネットの大学 managara」を設置するに至りました。高校生の新しい進路選択として、また、社会人・シニア層の学び直しとして、通信制の大学だからこそ叶えられるご自身のライフスタイルにフィットした学びのカタチを、ネットの大学 managaraは応援します。公式サイト: ■関西学院大学について関西学院はキリスト教主義による全人教育を理念として生まれ、現在は8つのキャンパスに幼稚園から大学、大学院、インターナショナルスクールを擁する総合学園です。大学は西宮上ケ原、西宮聖和、神戸三田の3つのキャンパスに文理合わせて14学部で構成されています。2021年4月より、神戸三田キャンパスは、これまでの総合政策学部、理工学部の2学部から、総合政策学部、理、工、生命環境、建築の5学部に再編しました。<大学概要>学校名 : 関西学院大学所在地 : 兵庫県西宮市上ケ原一番町1-155設置者 : 学校法人関西学院学長 : 村田 治公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月14日独自ルートで上質な素材をコスパ抜群に提供吟味した鮮魚と地元野菜の極上ハーモニー銘酒八海山をはじめ、ワインやシャンパンを豊富に揃える独自ルートで上質な素材をコスパ抜群に提供信頼を置く卸売業者から仕入れる、地元産のキノコや野菜JR五日町駅から約3km。喧騒から離れた静かなエリアに【龍寿し】はあります。提供されるネタは、マイタケが大トロを覆い隠す握りや、生キクラゲがのったネギトロ巻などオリジナリティ豊か。【龍寿し】では、新鮮な魚介はもちろん、地元のキノコや山菜も主役級のネタになります。人気のおまかせコースは、つまみ5皿とにぎり13貫ほどに、全国の旬魚、新潟・南魚沼産の旬の幸を盛り込んだ充実の内容。それでいて価格は14,300円(税込)と、コストパフォーマンスは抜群です。落ち着いたカウンター席、奥にはくつろげる個室を備える2021年7月にリニューアルオープンした店は、店主 佐藤正幸氏の丁寧な仕事が眺められるコの字型のカウンター席に。土壁と木製カウンターが和の風情を醸し出す、シックな空間です。奥には個室があり、接待や宴会、グループの観光客などにも利用されています。吟味した鮮魚と地元野菜の極上ハーモニー北海道・利尻や兵庫・淡路島の由良から届く、フレッシュなウニ【龍寿し】の強みはなんといっても、町寿司だった時代に築いた、市場を通さない仕入れルート。町寿司の時代には、兵庫・淡路島のタイや明石のアナゴを使った上寿司を、2,000円の破格値で販売していたのだとか。今もそのルートを活かし、ウニは北海道・利尻や兵庫・淡路島の由良、トロは時期によって青森からと、季節ごとに極上のものを仕入れています。ここからはその中でも、お店オススメのおまかせコース14,300円から、3つのメニューをご紹介します。『黒舞茸と大トロの握り』大トロの脂とマイタケの香りにワインが進む『黒舞茸と大トロの握り』この日は青森から直送された大トロに、ソテーした南魚沼の黒マイタケを添えて。大トロの上質な脂が口いっぱいに広がり、鼻に抜ける黒マイタケの芳香が満足感を高めます。ライトボディの赤ワインに合わせたい握りです。『西バイ貝とキュウリの佃煮の握り』醤油の甘辛さが、ツブ貝の旨みを引き出す『西バイ貝とキュウリの佃煮の握り』新潟県糸魚川市能生で上がった西バイ貝は、コリコリとした食感が持ち味。淡白な身の味わいと、自家製のキュウリの佃煮は相性抜群の組み合わせ。キリッとした醤油の味わいも、西バイ貝の滋味を引き出す名脇役に。『マグロの赤身 ツルムラサキと花山椒を添えて』ツルムラサキの苦味が赤身の旨みを押し上げる『マグロの赤身 ツルムラサキと花山椒を添えて』この日の赤身には、地元で収穫したツルムラサキが色鮮やかに添えられていました。ねっとりとマグロに絡む食感がたまりません。また醤油には、こちらも南魚沼産の花山椒を加えており、華やかなアクセントを添えてくれます。銘酒八海山をはじめ、ワインやシャンパンを豊富に揃えるフランス・レーマン社のワイングラスで楽しむ、地元の日本酒日本酒は地元【八海醸造】の「八海山」を、大吟醸を中心に複数ラインナップ。その香りがいっそう花開く、フランス・レーマン社のワイングラスで提供しています。ワインやシャンパンも、フランス産や新潟産まで幅広く揃っているので、お好みで寿司とのマリアージュを楽しんでみては。料理人プロフィール:佐藤正幸(サトウマサユキ)さん1969年、新潟県生まれ。高校卒業後に上京して都内、その後は新潟県長岡市の町寿司で修業を積む。28歳で【龍寿し】を継ぎ、「世界一コスパのいい上寿司」の提供を目指して、市場を通さない魚介の仕入れルートを構築。2021年7月のリニューアルを機に、【龍寿し】を高級感あふれるカウンター寿司店へ。南魚沼の山菜や野菜を使った寿司で、全国の食通から注目を集める。龍寿し【エリア】湯沢/奥只見【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】13500円【ディナー平均予算】13500円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2022年03月14日人里離れた、大自然に囲まれた古民家での暮らしを体験四季折々の里山の恵みをローカル・ガストロノミーに昇華酒どころ、新潟の銘酒が料理のおいしさを後押し人里離れた、大自然に囲まれた古民家での暮らしを体験新潟県南魚沼の豊かな自然の中にある【里山十帖】。6500平米の敷地の中に13室の客室を有する温泉宿です。築150年の古民家をフルリノベーションして、2014年にオープンしました。大きな梁や柱はそのままに、昔ながらの古民家の雰囲気を感じつつ、静かな空間で雪国の暮らしを、見て、味わって、体験することができます。暮らすように里山の恵みを体験同施設のメインダイニングは、『ミシュランガイド新潟2020特別版』一つ星を獲得した【早苗饗(さなぶり)】。【里山十帖】の宿泊者以外も、【早苗饗】を利用できます。店名の早苗饗とは、田植えが終わったあと、その年の豊作を祈るのと同時に、田植えに協力してくれた人々をもてなす饗応のこと。「その昔は当然だった自然と共存する暮らし。人は水、空気、食べ物がなくては生きられません。風土と文化に寄り添いながら、自然の恵みに手を合わせていただく。そんな料理の基本に忠実に、人間が持つ「野生」が目覚める料理を作りたいと思っています」と語るのは、料理長の桑木野恵子さん。南魚沼の食材と向き合う料理長の桑木野さん桑木野さんは、オーストラリアやインドでアーユルヴェーダを学んだ経験があり、野菜料理に加えて、ハーブやスパイス使いが得意。ドイツの他、さまざまな国での生活経験があるため、調理の引き出しも豊富です。「大地の恵みを感じていただくこと」「食材の力を感じていただくこと」をテーマに、南魚沼の食材を使ったコース料理と新潟の日本酒やワインを提供します。四季折々の里山の恵みをローカル・ガストロノミーに昇華コースの内容は日本の二十四節気に合わせて変わるため、訪れるたびに新しい出会いがあります。料理の主役は南魚沼の旬野菜。例えば夏なら、トマト30個の栄養を盛り込んだ皿や、5種のナスを異なった調理法で食べさせる料理が提供されます。川で釣った魚や、地下の蔵でひと冬を越えた木の実のピクルスなど、さまざまな食材がコースを彩ります。トマトウォーターをプラスして、桃太郎トマト30個分の栄養を詰め込んだ『とまと30個』近隣の農家から仕入れる桃太郎トマトと、その果肉のエキスを凝縮させたトマトウォーターを合わせて、デラウエアとバジルも添えた一品。一皿にトマト30個分の旨みと栄養が凝縮大沢茄子など5種のナスに異なる調理法を施し、旨みを引き出した『新潟茄子王国 2021』夏の新潟のごちそうといえば、ナス。大沢茄子、泉州茄子、水茄子、梨茄子、長茄子には、煮る、炭で焼く、揚げるなど、異なる調理法を施します。また付け合わせの焼きサバが、ナスの豊潤な旨みを引き立ててくれます。ナスの味の違いを食べ比べ骨せんべいと肝を練り込んだ素麺付きで、南魚沼の鮎をまるごと堪能できる『鮎』近くを流れる魚野川で獲れたばかりの鮎。炭火で焼いた身だけでなく、骨は骨せんべいに、肝は焼いた身の下に忍ばせた素麺に練り込んで、一皿でまるごと一匹の鮎を味わえる仕立てです。一皿でアユの美味しさを丸ごと堪能酒どころ、新潟の銘酒が料理のおいしさを後押しさらに新潟県南魚沼といえば、日本を代表する酒どころです。【八海醸造】【高千代酒造】【青木酒造】など、日本酒は地元の酒蔵の銘柄を中心にオンリスト。ワインも【カーブドッチワイナリー】など、新潟産がメインです。料理の味を引き立てるものばかり四季折々で変化する自然の美しさ、山の恵み。自然と共にある時間と空間をゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。料理人プロフィール:桑木野恵子さん1980年埼玉県生まれ。武蔵大学人文科比較文化学科卒業後、都内のエステサロン勤務を経て海外へ。オーストラリア、ドイツ、インドなど世界を巡り、ヨガとベジタリアン料理を学んだ。帰国後、都内のヴィーガンレストランを経て、新潟に移住、【里山十帖】のダイニング【早苗饗】で勤務を開始。2018年には【里山十帖】料理長に就任する。地に根付く食文化、風土、雪国の暮らしを肌で感じながら、ローカル・ガストロノミーを料理で表現する日々。早苗饗【エリア】湯沢/奥只見【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】14080円【ディナー平均予算】14080円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2022年03月09日株式会社新潟テレビ21は、昨夏に第1弾を放送しご好評をいただいた『ロバート×森三中の気ままに日帰り旅in新潟』の第2弾・長岡編を2022年3月16日(水)よる7時から放送いたします。番組メインビジュアル【ロバート×森三中の気ままに日帰り旅in新潟】『ロバート×森三中の気ままに日帰り旅in新潟』は、吉本興業の同期トリオとして人気を博すロバートと森三中が「東京から日帰りで行ける」をテーマに、新潟県のご当地グルメを食べまくる日帰り旅番組です。昨夏に放送した第1弾が、UXの自社制作番組歴代トップの視聴率を記録するほどの好評を得たため、今回早くも第2弾の放送を決定しました。(個人全体視聴率12.3%、世帯視聴率20.5% ※1999年の毎日視聴率調査開始以降)【第2弾・長岡編】今回の舞台は、新潟県第2の都市・長岡市。米どころならではの絶品グルメや、地元民から絶大な支持を集める大人気店、長岡限定のローカルフードなど、長岡が誇るご当地グルメをたっぷりと堪能します。およそ1時間に1軒のペースでお店を回り、滞在時間約8時間で食したグルメは、なんと17品!超ハイペースで食べまくるスケジュールに、6人も思わずツッコミ!?さらに、日本三大花火にかぞえられる「長岡花火」を体感できるミュージアムもめぐります。同期旅ならではの仲の良さとチームワークで大盛り上がり!長岡市の魅力がたっぷり詰まった『ロバート×森三中の気ままに日帰り旅in新潟 第2弾・長岡編』は、UX新潟テレビ21で3月16日(水)よる7時~放送です。放送後には、TVer・ABEMA・GYAO!・テレ朝動画・FANY Channelの各プラットフォームでも配信予定です。【番組情報】■出演者情報ロバート(山本博・秋山竜次・馬場裕之)森三中(黒沢かずこ・村上知子・大島美幸)■放送情報2022年3月16日(水)19時00分~19時54分UX新潟テレビ21にて放送(新潟地区のみ)※放送後、TVer・ABEMA・GYAO!・テレ朝動画・FANY Channelにて配信予定■番組公式サイト 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月08日築100年以上の歴史を持つ古民家に再び灯りをともす毎朝仕入れる素材で決まる日々のメニュー新潟のワイナリーをオンリスト築100年以上の歴史を持つ古民家に再び灯りをともす【灯りの食邸 KOKAJIYA】にある「小鍛冶屋」という名称は、本家である温泉旅館のルーツが鍛冶屋だったことに由来します。長い間地域の人々に親しまれてきた愛称を店名として残し、再び灯りをともすために誕生しました。建物に刻まれた100年以上の歴史も、この店の魅力です。特注のランプシェードから放たれるやわらかな光が、空間をやさしく満たしています同店がある岩室温泉周辺は、驚くほと0の素材の宝庫。温泉街の後ろには山か0あり、その裏手には日本海。前方に広か0る越後平野と、潟を埋め立てて作った農地。そこに存在するのは多様な土壌と水からの恩恵て0す。このこぢんまりとしたエリアでは、個性豊かて0少量多品種な穀物や野菜、果物を生産者がつくっています。【灯りの食邸 KOKAJIYA】の料理は、自然や生産者がつくり上げた素材が主役です。コースを彩る新鮮野菜の数々毎朝仕入れる素材で決まる日々のメニュー白ナスにゴボウ、スイカやイチジク、キノコなど四季折々の食材は、熊倉誠之助シェフがその日の朝に仕入れます。他にもフェンネルやディルは自ら畑で育てます。またシェフのスペシャリテは、晩秋のジビエ解禁以降に獲れる小鴨のロースト。狩猟免許をもつ熊倉氏が、藁焼きの手法で滋味を引き出します。苦味が食欲をそそる前菜『寺泊サザエ 焼きピーマン』新潟県長岡市寺泊の出雲崎は、地元では知れたサザエの名産地。スロージューサーにかけて食感をなめらかにした焼きピーマンソースと、サザエソースを絡めていただきます。以下の料理はすべて、6,600円のランチコースから。テクスチャーなめらかな焼きピーマンのソース夏の鹿肉の滋味深い赤身の味に驚かされる、二の皿『夏鹿 赤ワインビネガー』フライパンとオーブンで調理した鹿肉は、稲藁で焼いて仕上げます。夏鹿はさっぱりして、赤身の味が濃厚。また付け合わせのチャンフォッタ(夏野菜の煮込み)は無水調理のため、野菜本来の味が引き立ちます。噛むほどに濃厚な旨みが口中に広がります減圧調理機を使って、カンパリと白ワインをより浸透させたデザート『白桃 カンパリ 赤紫蘇』カンパリと白ワインに漬けた白桃が主役。バーテンダー経験のある熊倉氏らしいデザートです。土台のプリンは卵白のみを使い、後味さっぱり。シソとピスタチオがムースも絡み合う、フレーバーに富んだ一皿です。最後のデザートまで抜かりなし新潟のワイナリーをオンリストワインは、【カーブドッチ】【カンティーナ・ジーオセット】【ドメーヌ・ショオ】など、地元・新潟市西蒲区にあるワイナリーの銘柄がストックされています。またビールは新潟県阿賀野市の【スワンレイクビール】があります。料理のおいしさを後押し岩室の季節の多様な食材を使った、その時だけの一皿。心尽くしのおもてなしでお腹も心も満たされる極上の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。料理人プロフィール:熊倉誠之助 さん1979年、新潟県生まれ。琉球大学卒業後、カフェバーで働きながら、東京から那覇に移住してきたイタリアンの料理人に料理を学ぶ。その後、バーテンダーとしても経験を積み、【cafe & bar RitMo】をオープン。2009年には地元・新潟に戻り、出張料理人として経験を積む。2013年に【灯りの食邸 KOKAJIYA】を開業。2021年に岩室温泉郷に焼鳥店【岩室 とり蔦】もオープン。2022年春頃には一棟貸しの宿も開業予定。灯りの食邸 KOKAJIYA【エリア】新潟【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】7000円※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年03月08日NSGグループの新潟医療福祉大学健康スポーツ学科佐藤研究室(以下佐藤研究室)とトッパン・フォームズ株式会社(以下トッパンフォームズ)は、「月経周期による体温変化と人の神経機能に関する研究」をテーマに共同研究を2021年12月1日より開始しました。本共同研究では、女性特有の生体リズムによる心身や行動特性の変化を可視化し、生体リズムに合った行動変容を可能にすることで、女性特有の社会的課題を解決する糸口をつかみ、女性がさらに活躍できる社会の実現に繋げていくことが目的です。現在、体温および女性ホルモン濃度の変動から月経周期の把握をするとともに、ストレスに関連する自律神経活動や手指の細かい動作に関わる神経活動の変化を調べています。佐藤研究室は、月経周期と運動を学習する能力の関係性などの研究を行っており、最終的には共同研究で得た知見をもとに、スマートフォン上で誰でも簡単に心身状態の把握や注意事項を確認できるアプリケーションへと発展させることを想定しています。【共同研究の概要】本共同研究は「わたしの温度」を用いて取得した被験者30名の月経周期に関するデータと、女性の技能や行動に関する佐藤研究室の研究知見を掛け合わせることで、行動特性などが月経周期によってどのように変化するかを確認します。さらに変化の原因について神経科学の視点から明らかにすることで、月経周期による女性のパフォーマンス変化を可視化します。【背景】女性には、さまざまなライフイベントに欠かすことのできない月経周期という特有の生体リズムが存在しています。その一方で、このリズムが、心身の変化を引き起こし、仕事や私生活に大きな影響を及ぼしています。近年、社会では、「働く女性の増加」や「女性の活躍増進」を目指した取り組みがなされており、女性の健康について注目が高まっています。しかし、自身のリズム、それに伴う心身の変化を深く理解している女性は少なく、女性の健康に対する、企業や男性からの理解度も低いのが現状です。佐藤研究室では、月経を女性の味方にすることを目指した研究を進めています。特に、月経周期による競技や仕事などパフォーマンスの変化に着目し、その原因を技能面や行動面および神経生理学的観点から解明することに力を注いでいます。これまでに、月経周期によって、運動を学習する能力が変化することや(Ikarashi, Sato et al. Brain Sciences 2020)、皮膚や筋の動きを感じる能力に関係する一次体性感覚野の神経活動が変化することなどを明らかにしてきました(Ikarashi et al. Womens Health Rep 2020)。トッパンフォームズは、女性の健康管理のサポートや新たな健康文化の醸成を推進するため就寝中の温度リズムを手軽に自動記録できるヘルスケア IoT サービス「わたしの温度」を開発しました。「わたしの温度」は、ウェアラブルデバイスをナイトブラに装着して使用するため、従来の口内体温計の課題である毎朝決まった時間に起床し、計測・記録する手間やばらつきがなくなり、簡単に同一条件での計測が可能になります。【月経周期による変化を確認する内容の詳細】(1)行動特性の把握私たちの日常生活や労働活動では、パソコン操作・ゲーム・料理など、正確で細かい手指の動作や、動きを止める・我慢するといった自身の行動抑制が求められます。月経周期によって細かい動作に関わる機能や、行動を抑制する機能が変動することを把握できれば、自身が不適切な行動をとらないようあらかじめ注意することができるようになります。(2)神経活動機能女性はストレスなどの影響で自律神経活動が乱れ、月経周期も乱れることが知られています。月経周期による自立神経活動や行動特性に関わる神経活動を把握することで、ストレスなどの影響を予知することができるようになります。(3) 心理状態女性によっては、月経前症候群(PMS)が生じる人もいます。月経周期のタイプと月経随伴症状の関連性を把握できれば、自身の不調を予測し、注意することができるようになります。以上※「わたしの温度」は、トッパン・フォームズ株式会社の登録商標です。※記載された内容は発表日現在のものです。その後予告なしに変更されることがあります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月28日新潟県は、2月25日(金)より新潟県の森林の魅力を伝える動画“Forest Lovers NIIGATA”(フォレスト ラバーズ ニイガタ)の第三弾の動画をYouTube(新潟県公式YouTubeチャンネル)で公開します。全三部作のうち第一弾・第二弾と続いた動画も、第三弾の今作品を以てすべてが公開。今作では「森林を守る仕事」=「林業」に従事している方々の声をお届けします。第三弾概要新潟県内の森林は、林業従事者によって管理・整備されることで保たれています。年齢や性別に関わらず、様々な林業従事者が県内の森林を守るために、最前線で活躍しています。第三弾“Work in the forest" では、新潟県内で林業に従事する女性と男性の2名をピックアップ。林業という仕事への想いや、セカンドキャリアとして林業を選んだ理由等をそれぞれの視点から聞きました。また、本作では、普段見ることができない林業の実作業風景や林業機械、さらに特殊伐採の作業風景も見ることができます。第三弾の紹介記事はこちら : 新潟県の森林の魅力、そしてその森林を守り、支える林業の魅力を第三弾の動画では感じることができます。第一弾・第二弾と合わせ、ぜひご覧ください!第一弾の紹介記事はこちら仲間と過ごす、かけがえのない時間。新潟県の森林の魅力を伝える動画3部作、第1弾公開!Forest Lovers NIIGATA #1【Enjoy the forest 編】 : 第二弾の紹介記事はこちら【Forest Lovers NIIGATA】新潟の森林を守り育てる人たちの想いがここに。新潟県の森林の魅力を伝える動画3部作、第2弾公開!Forest Lovers NIIGATA #2【Grow a forest together 編】 : 各動画URLはこちら第一弾「Enjoy the forest」編 第二弾「Grow a forest together」編 第三弾「Work in the forest」編 新潟県農林水産部治山課 〒950-8570 新潟県新潟市中央区新光町4番地1新潟県庁行政庁舎8階Tel:025-280-5332 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月25日新潟県では、2月10日(木)より新潟県の森林の魅力を伝える動画“Forest Lovers NIIGATA”(フォレスト ラバーズ ニイガタ)の第二弾の動画をYouTube(新潟県公式YouTubeチャンネル)で公開します。第一弾に続いて新潟県の森林の魅力を美しい映像で伝えるとともに、今作ではその森林を「守り・育てる」方々の声をお届けします。第2弾概要新潟県内では、新潟の森林を守り育て、循環させるため、様々な企業や森林ボランティアの方々による森林づくり活動に加え、カーボンオフセットへの取組が積極的に実施されています。今回公開する第二弾“Grow a forest together”では、そのような活動に取り組んでいる企業やボランティアの方々から聞いた、活動の内容や活動をするに至った経緯、そして次世代へと伝えていきたい“想い”を映像に込めています。第二弾の紹介記事はこちら : 第一弾“Enjoy the forest”でお伝えした新潟県の森林の魅力をより深く感じることができる内容となっておりますので、ぜひご覧ください!第一弾の紹介記事はこちら仲間と過ごす、かけがえのない時間。新潟県の森林の魅力を伝える動画3部作、第1弾公開!Forest Lovers NIIGATA #1【Enjoy the forest 編】 : 公開スケジュール第一弾、第二弾は現在公開中です。第三弾は下記日程にて公開となります。第一弾「Enjoy the forest」編 第二弾「Grow a forest together」編 第三弾「Work in the forest」編2022年2月25日(金)公開新潟県農林水産部治山課 〒950-8570 新潟県新潟市中央区新光町4番地1新潟県庁行政庁舎8階Tel:025-280-5332 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月10日JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」に出店する「ハロー!!JA全農にいがた」で、新潟県産いちご「越後姫」の販売を開始しました。「越後姫」は新潟県だけのオリジナルのいちごで、芳醇な香りと柔らかな果肉、口いっぱいにひろがる甘さが特徴です。もともと酸が少ない品種のため、糖度の値以上にその甘さを強く感じ、円錐形のおむすびのような特徴のあるかわいらしい形をしています。柔らかな果肉の、他にはない特別な食感をお楽しみいただけますので、まずは味わってみてください。いちご専用容器「ゆりかーご」を使用し雪国にいがたから、「この一粒に心を込めて」お届けしますので、この機会にぜひご購入ください。新潟県産いちご「越後姫」新潟県産いちご「越後姫」産地直送通販お取り寄せハロー!!JA全農にいがた/新潟の果実|JAタウン : 出荷時期:2月下旬頃~また、ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」では、新潟県産いちご「越後姫」1箱(15粒入)が1名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施しています。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する、ショッピングモールです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 【ツイッタープレゼントキャンペーン概要】応募期間:令和4年2月9日(水)~2月16日(水)応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート内容:新潟県産いちご「越後姫」1箱(15粒入)を1名様にプレゼント産地直送通販お取り寄せ|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2022年2月9日3:00PM〜2022年2月16日2:59PM)JAタウン : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月09日