京都最古の花街に、プライベートサウナ「サヨカ(sayoka)」が誕生。2023年5月25日(木)にグランドオープンする。京町家を再生したプライベートサウナ施設京都の街並みや生活文化の象徴である、伝統的な木造建築物・京町家。「サヨカ」は、その中でもさらに付加価値の高い、京都市の"個別指定京町家”を再生したサウナ施設だ。北野天満宮から徒歩5分、京都最古の花街に位置する風流な街並みの中で、一等貸し切りのプライベートなサウナ空間を提供する。オリジナルの"寝サウナ”特徴的なのは、寝っ転がることが出来るオリジナルの"寝サウナ”。手足を十分に伸ばせるスペースを確保しているので、ごろんと横になりながら、よりリラックスしたサウナタイムを過ごすことが出来る。本格的な"ほうじ茶ロウリュ”またサウナの醍醐味であるロウリュは、京都らしい"ほうじ茶”を採用しているのもポイント。施設周辺の茶舗で焙煎した本格的な茶葉を使用しているため、その芳醇な香りにも癒されるはずだ。和空間で"ととのい体験”さらに外気浴スペースにも、京都の和のムードを詰め込んで。京銘竹の老舗に依頼した唯一無二の"やたら編み”を背景に、最高の"ととのい体験”を提供する。なおサウナは、一度に5名まで利用することが出来る。詳細「サヨカ」グランドオープン日:2023年5月25日(木)住所:京都府京都市上京区溝前町83客室数:1室(1日5組限定)利用人数:5名まで(男女利用可能。利用時は水着着用)
2023年05月29日京都最古の花街に、プライベートサウナ「サヨカ(sayoka)」が誕生。2023年5月25日(木)にグランドオープンする。京町家を再生したプライベートサウナ施設京都の街並みや生活文化の象徴である、伝統的な木造建築物・京町家。「サヨカ」は、その中でもさらに付加価値の高い、京都市の"個別指定京町家”を再生したサウナ施設だ。北野天満宮から徒歩5分、京都最古の花街に位置する風流な街並みの中で、一等貸し切りのプライベートなサウナ空間を提供する。オリジナルの"寝サウナ”特徴的なのは、寝っ転がることが出来るオリジナルの"寝サウナ”。手足を十分に伸ばせるスペースを確保しているので、ごろんと横になりながら、よりリラックスしたサウナタイムを過ごすことが出来る。本格的な"ほうじ茶ロウリュ”またサウナの醍醐味であるロウリュは、京都らしい"ほうじ茶”を採用しているのもポイント。施設周辺の茶舗で焙煎した本格的な茶葉を使用しているため、その芳醇な香りにも癒されるはずだ。和空間で"ととのい体験”さらに外気浴スペースにも、京都の和のムードを詰め込んで。京銘竹の老舗に依頼した唯一無二の"やたら編み”を背景に、最高の"ととのい体験”を提供する。なおサウナは、一度に5名まで利用することが出来る。【詳細】「サヨカ」グランドオープン日:2023年5月25日(木)住所:京都府京都市上京区溝前町83客室数:1室(1日5組限定)利用人数:5名まで(男女利用可能。利用時は水着着用)
2023年05月27日「ビアガーデン マイアミ 名古屋栄店」が名古屋栄三越の10階屋上にて、2023年4月20日(木)から10月31日(火)までオープンする。“名古屋最古”の屋上ビアガーデンがオープン1963年創業の名古屋が誇る老舗ビアガーデン「ビアガーデン マイアミ」が2023年もオープン。屋上を会場にした開放的な空間で、100種以上のメニューが揃うバイキングと豊富なドリンクを堪能することができる。食べ放題のメニューは、充実のラインナップで展開。肉や魚介、野菜に加え、カレーやラーメン、スイーツまで100種類以上を用意する。また綿菓子なども展開し、子供から大人まで楽しめる大満足な内容となっている。充実のドリンクメニュービアガーデンに欠かせないビールは、大手4社が揃う。スーパードライ、プレミアムモルツ、一番搾り、黒ラベルなど飲み比べができるのは、「ビアガーデン マイアミ」ならではだ。そのほか、サワーやハイボール、ソフトドリンクなどのドリンクメニューも豊富に取り揃えている。シーンに合わせて選べるプランまた食べ放題と飲み放題が付いたコースに加えて、手ぶらでワンランク上のキャンプ飯を堪能できるプランや、景色の良いプライベート空間でカラオケを楽しめるプランも用意。シーンや行く人に合わせて好みのプランをセレクトしてみて。【詳細】「ビアガーデン マイアミ 名古屋栄店」開催期間:2023年4月20日(木)~10月31日(火)場所:名古屋栄三越 屋上住所:愛知県名古屋市中区栄3-5-1営業時間:平日/16:00~22:30(LO 22:00)、土日祝/12:00~22:30(LO 22:00)予約専用TEL:052-238-0051<プラン>・Aコース バイキング(食べ放題+飲み放題)入場料金/大人 5,000円、小学生 1,500円、未就学児 無料<時間/120分>・Bコース BBQ(コース料理+飲み放題)※2名~ ※6月~8月は提供なし入場料金/大人 6,000円、小学生 2,000円、未就学児 無料<時間/150分>※大人+1,000円、小学生+500円でバイキング料理も利用可能。※2日前の21:00までの完全予約制。予約は電話のみ(受付時間 12:00~20:00)・Cコース プライベートスペース(食べ放題+飲み放題+プライベートスペース)※4名~24名入場料金/大人 5,500円、小学生 1,500円、未就学児 無料<時間/150分>※カラオケが1組5,000円で利用可能。※2日前の21:00までの完全予約制。予約は電話のみ(受付時間は12:00~20:00)※屋根のないスペース。
2023年04月08日有限会社ペルレイ(本社:東京都豊島区目白、取締役:酒井 那津子)は、世界最古の修道院薬局カマルドリの公式オンラインストア、その他一部取扱店舗にて、有料のギフトラッピングサービスと、メッセージカードを無料でお付けするバレンタイン限定キャンペーンを2023年2月1日(水)よりスタートいたしました。キャンペーン詳細 : 公式オンラインストアURL: 公式インスタグラム : ギフトボックス有料ギフトラッピングサービスでは、中世のハーブが描かれたオリジナルの「ギフトボックス」をご用意。ギフト内容(組み合わせ自由)に合わせてラッピングし、仕上げにはカマルドリのロゴがプリントされたオリジナルリボンをかけてお渡しいたします。(リボンのカラーは指定です)また、バレンタイン期間限定でオリジナルのメッセージカードを無料でお付けするキャンペーンを実施いたします。ハーブブーケを模った「メッセージカード」で、大切な方へのメッセージをブーケと共にお届けいたします。■ギフトボックスS・M 各¥330(税込)※オリジナルリボン付き1000年以上の歴史を持つカマルドリ修道院の修道士たちはハーバリストとしてハーブの研究、調合に取り組んできました。修道院薬局にやってくる人々に地元ならではのハーブを使ったオイルやクリームを提供し、今もなおイタリア・トスカーナの地で癒しを与え続けています。そんなカマルドリ修道院にとって、なくてはならないハーブ。「ギフトボックス」には、中世のハーブ図鑑をモチーフにしたデザインがそれぞれパターンを変えて施されています。ギフト内容(組み合わせ自由)に合わせて選べるSとMの2サイズで、ラッピングの仕上げにはオリジナルのロゴリボンをおかけいたします。(リボンのカラーは指定です)「ギフトボックスS」¥330(税込)サイズ:(W)110×(D)40×(H)150mmギフトボックスS※右はギフトアイテムの組み合わせイメージです。「ギフトボックスM」¥330(税込)サイズ:(W)150×(D)50×(H)250mmギフトボックスM※右はギフトアイテムの組み合わせイメージです。■バレンタイン限定キャンペーン無料「メッセージカード」※数量限定、なくなり次第終了バレンタイン限定オリジナルメッセージカード。カマルドリに縁のあるハーブで出来たブーケに想いをのせて、大切な方にメッセージを届けます。イタリア語で「ハッピーバレンタイン」を意味する「Buon San Valentino」のフレーズ入り。メッセージカードバレンタイン限定キャンペーンの詳細についてはこちらをご覧下さい。 【商品詳細】開始日時:2023年2月1日(水)~内容 :「ギフトボックスS」¥330(税込)「ギフトボックスM」¥330(税込)バレンタイン限定「メッセージカード」無料キャンペーン※数量限定、なくなり次第終了実施店舗:公式オンラインショップ、一部取扱店舗■カマルドリとは修道士が丹念に作り上げた秘伝のハーバルレシピは、1000年の時を経た今もなお、世代を超えて愛され続ける。1012年にイタリア・トスカーナに創設された、カマルドリ修道院。神への祈りを捧げる修道士が自らの手で育てたハーブを調合し、作り上げたオイルやクリームは病を治す薬として地元の人たちに長年にわたり愛されてきました。そんな伝統的なハーバルレシピは修道士によって現代へと脈々と受け継がれそのこだわりと愛情は今もなお、色褪せることはありません。そして昔ながらの、滋養に富んだ数多くのハーブたち――その魅力は、自然の力を活かした生命力と五感に訴えかけるアロマセラピー。世代も性別も超えて、悩み多き現代の心と身体を、しっかりと癒してくれます。公式オンラインストアURL: 公式インスタグラム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月03日世界最古の修道院薬局「カマルドリ」が作る「カマルドリの修道院キャンディ」から、クリスマス限定セットが登場。2022年12月1日(木)より、富士屋ホテルなどにて数量限定発売される。世界最古の修道院薬局が作る“修道院キャンディ”クリスマス限定セット「カマルドリ」は、イタリア・トスカーナで中世から続く世界最古の修道院薬局。「カマルドリ」の修道士たちが、今も当時の伝統レシピに基づき製造しているのが「カマルドリの修道院キャンディ」だ。そんな「カマルドリの修道院キャンディ」に、2022年クリスマス限定となるセットが仲間入り。内容は、ヨーロッパで古くからお祝いの贈り物とされ、幸せを宿すと言われる蓋つきのお菓子入れ「ボンボニエーラ」と、袋入りキャンディとなる。アンティーク作品のような「ボンボニエーラ」限定デザインの「ボンボニエーラ」は、ネイビーにゴールドが輝く、まるでアンティーク作品のような見た目。サイドには「カマルドリ」のロゴが、蓋にはクリスマスにちなんだ輝く星のモチーフがあしらわれている。すっきりパインフレーバーのキャンディセットとなる袋入りキャンディは、クリスマスツリーにも使用されるパイン(松)フレーバーをセレクト。シャープですっきりとした香りは、仕事の合間などリフレッシュにぴったりだ。キャンディは、リフィルとして「ボンボニエーラ」に移し、持ち運ぶこともできる。【詳細】「カマルドリの修道院キャンディ ホリデーセット」3,024円発売日:2022年12月1日(木) ※数量限定販売店舗:富士屋ホテル、イセタン羽田ストア(メンズ)ターミナル1、伊勢丹新宿店 メンズ館(その他)、公式オンラインストア
2022年12月04日日本最古のメガネ製法を継承するメガネ工場「GYARD」が生産するファクトリーブランド「GROOVER」(運営:有限会社スクランブル、所在地:神奈川県川崎市、代表:中島 正貴)の新作が発表されました。詳細URL: GROOVER WALSERWALD 1日本のメガネ作りは福井県鯖江市が有名ですが、100年以上前に鯖江へメガネ作りを伝えたのは東京と大阪のメガネ職人達でした。2011年に東京・柴又にあった最後のメガネ工場が閉鎖され、東京のメガネ作りの灯火が消えてしまいます。2015年に東京最後のメガネ工場の工場長を始めとしたクラフトマン達を再集結させ、メガネの小売・卸売・企画を手掛ける有限会社スクランブル(神奈川県川崎市)が横浜市に再興させた工場が「GYARD」です。日本最古のメガネ作りを受け継いだ伝統的な製法に則った、工芸品のようなメガネ作りが特徴です。GYARDから生み出されるメガネはハンドクラフトによる独特なカットラインが特徴で、鯖江で主流の自動カットマシーンでは生み出せない抑揚ある曲線美が魅力です。また材料の下処理にも独自の工夫がされており、磨く工程も通常の2.5倍ほど多く手間暇が掛かっています。このようなクラフトマンシップが注ぎ込まれた工程を繰り返すことによって、生み出される独特の風合いは海外で高い評価を受けています。特に深い表面の艶は、経年の使用で傷が付いても輝きが保たれていると評判です。国内外の著名人にも愛用されている、日本が誇るメガネメーカーです。そんなGYRADのファクトリーブランドが「GROOVER」です。2022年秋冬モデルとして「WALSERWALD」と「RYDEN」を発表。GROOVERは個性的なデザインが特徴のアイウェアブランドで、GYARDのクラフトマンシップと独特なデザインが融合する少し不思議なブランドです。そんなGROOVERの新作の「WALSERWALD」はクラフトマン達がハンドメイドで造る限界にチャレンジした意欲作。これほどまでに手仕事でカッティングされたアイウェアは他に類を見ないでしょう。「RYDEN」はGROOVERらしいアウトラインを持ちながら、細く掛けやすさを第一に考えられた新シリーズです。対極にあるGROOVERのシリーズモデルですが、日本製でメガネ職人が丹精を込めて一本一本仕上げた至極のコレクションとなっています。■商品概要商品名:WALSERWALD発売日:2022年11月下旬発売サイズ:1サイズ価格 :55,000円(税込)商品名:RYDEN発売日:2022年11月上旬発売サイズ:1サイズ価格 :41,800円(税込)■会社概要商号 : 有限会社スクランブル代表者 : 代表取締役 中島 正貴所在地 : 〒214-0012 神奈川県川崎市多摩区中野島3-14-2設立 : 2004年12月事業内容: メガネ小売・製造・卸売・企画資本金 : 300万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月09日世界最古の修道院薬局「カマルドリ」が作る「カマルドリの修道院キャンディ」が、2022年4月15日(金)より富士屋ホテルなどで発売される。世界最古の修道院薬局が作る“修道院キャンディ”「カマルドリ」は、イタリア・トスカーナで中世から続く世界最古の修道院薬局だ。そんな「カマルドリ」の修道士たちが伝統のレシピに基づき製造するキャンディが、日本に上陸する。ほっとする優しい甘さの「ミックスベリー」フレーバーは全5種類で、いずれも当時の修道院にゆかりのある素材が用いられている。「ミックスベリー」は、「カマルドリ」を囲む森に咲いていた、「野いちご」や「カシス」などのベリーが起源のフレーバー。爽やかな香りと、ほっとする優しい甘さでのどを潤してくれる。自然な甘さ×ほろ苦さの「プロポリス」「プロポリス」は、修道院で行っていた養蜂で採れる「プロポリス」から作られていたことが起源。途中からトロっとした「プロポリス」が溢れ、口の中に自然な甘さとほろ苦さが広がる。癖になる優しい甘みの「アニス」「アニス」は、世界でもっとも歴史の古いスパイス・ハーブ「アニス」をキャンディにしたフレーバー。癖になる優しい甘みが特徴だ。清涼感のある香りが広がる「パイン」「カマルドリ」を囲む森に自生するパイン(松)の針葉から採れるエキスから作られていたとされるフレーバー「パイン」。パインの清涼感のある香りが鼻腔まで広がり、口内だけでなく気分までリフレッシュできる。スパイシーで爽やかな「ジンジャー」スパイスとして輸入され、修道院で扱っていたジンジャーから作られていたことが起源の「ジンジャー」。優しく身体に広がるスパイシーで爽やかな酸味を楽しめる。薬壷着想のパッケージデザインホワイト×ブルーのかわいいパッケージデザインもポイント。修道院で昔から作られているマヨルカ焼きの薬壷から着想したオリジナルデザインで、フレーバー名はそれぞれ異なるカラーで記されている。手に収まるほどの小さなサイズ感となっているので、食べ終わった後は小物入れとして使用するのも良さそうだ。【詳細】「カマルドリの修道院キャンディ」発売日:2022年4月15日(金)販売店舗:・富士屋ホテル(神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359)・公式オンラインストア※伊勢丹新宿メンズ館(東京都新宿区新宿3丁目14-1)での販売は、2022年夏に延期となった。価格:各1,296円フレーバー:プロポリス、ミックスベリー、パイン(松)、ジンジャー、アニス
2022年04月15日世界最古のフレグランスブランド「ウビガン(Houbigant)」が日本再上陸。2022年3月17日(木)より東京・丸の内のノーズショップ期間限定ストアほかで発売をスタートする。マリー・アントワネットが愛した「ウビガン」日本再上陸ウビガンは、1775年に設立したフランスの老舗フレグランスメゾン。4世紀の歴史を超えて、世界中で愛され続け、さまざまな国の王侯貴族などが愛用するラグジュアリーな香りとして知られる。かのマリー・アントワネットは、ギロチンにかけられるその時まで、肌身離さず持っていたという有名なエピソードも存在。ナポレオン、ダイアナ妃など、著名人なども顧客として名を連ねる。伝説的名香「フジェール ロワイヤル」そんな「ウビガン」の香りが、再び日本でも楽しめるように(※1)。中でも目玉となるのは、1882年世界で初めて合成香料を使用したフレグランスとして誕生した「フジェール ロワイヤル」だ。本来香りのしない植物・シダを合成香料を用いて、高貴な姿で表現。シナモンやゼラニウム、アンバー、パチョリ…などをブレンドして、エレガントかつ洗練された香りを完成させている。ダイアナ妃が纏った「ケルク フルール」また1912年に、ダイアナ妃が結婚式でまとった「ケルク フルール」シリーズも発売へ。“フローラル系香水の始祖”とも称される「ケルク フルール ロリジナル」は、香水1本のために、15,000以上の花と250の原材料から選りすぐって仕上げた、マルチフローラルブーケの香りだ。さらに、ラグジュアリーなオリエンタルアコードを加えたフローラルフレグランス「ケルク フルール ロワイアル」、官能的な庭園をイメージしたフローラルフレグランス「ケルク フルール ジャルダン セクレ」なども販売される。【詳細】「ウビガン」発売日:2022年3月17日(木)~取り扱い店舗:・ノーズショップ 丸の内期間限定ストア住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング1FTEL:03-6822-2710・ノーズショップ 公式オンライン※1:時代、香料の生産背景によって香水のレシピは変動するため、過去販売のフレグランスと、全く同じ香りが上陸するわけでない。<アイテム例>・フジェール ロワイヤル 100ml 26,400円・ケルク フルール ロリジナル 100ml 34,100円・ケルク フルール ロワイアル 100ml 34,100円・ケルク フルール ジャルダン セクレ 100ml 34,100円
2022年03月20日現存する日本最古のジャズ喫茶である横浜野毛の「ちぐさ」が、開業90年の2023年、ミュージアムとして生まれ変わります。そして、創業店主・吉田衛が終戦直後、穐吉敏子、渡辺貞夫、日野皓正さんたちの勉強のために何回も、何時間もレコードを聴かせていた音と空間を、このなかに再現します。このたびミュージアムの建設にあたり、「Jazz Museum CHIGUSA ファンド」が発足いたしました。外観イメージ■古くて新しいジャズ喫茶の誕生です現存する日本最古のジャズ喫茶ちぐさ(横浜市中区野毛町)は、創業90周年にあたる2023年、博物館機能を備えた「ジャズミュージアム・ちぐさ」として再出発することとなりました。現在の店舗は狭隘な上に耐震性に問題があり、より安全で快適な音楽空間を実現するため、ジャズ喫茶のイメージを超えた外装と内部構造を持つ新たなライブハウスとミュージアムに生まれ変わります。ちぐさは創業店主・吉田衛の遺志を受け継ぎ、「ジャズの歴史と伝統を大切にし、それを未来につないでいく」ことを使命と考えています。新しい店舗は、若いプレーヤーに演奏の場を提供し、ジャズを愛するファンには、ちぐさが90年にわたって蓄積してきた6,000枚のLPレコードや、駐留米軍の残したV-ディスク(注)、手作りのオーディオ装置など貴重なアーカイブスを体感できるミュージアムとする予定です。Jazz Museum CHIGUSAは、ジャズの街・横浜の文化遺産であると同時に、近年、若者や外国人が集まる魅力ある街・野毛のランドマークとして、地域との融和を図りながら、横浜の観光振興に貢献していきたいと考えています。(注=V-ディスクは第2次世界大戦当時、米軍が兵士慰問のために戦地へ送った78回転のレコード盤です。朝ドラ「カムカムエヴリバディ」で話題の『オン・ザ・サニーサイド・オブ・ザ・ストリート』も含まれます)■旧ジャズ喫茶ちぐさ再現のプロジェクトです下層階に、1946~2007年の旧ジャズ喫茶ちぐさをまるごと再現します。野毛街づくり会が保存していたオーディオ装置一式や貴重なV-ディスク、さらにレコードジャケット掲示板、テーブルやイス、看板まで当時のものをそのまま使ったちぐさが再現され、当時の音や雰囲気を楽しんでいただけるようにいたします。■バーチャル・ミュージアムも加えたハイブリッド・ミュージアムとなりますすでにYouTubeの「CHIGUSA Channel」でも聴いていただいている貴重なV-ディスクなどをバーチャル空間でも体験できるように衣替えし、創業店主・吉田衛のマッチのコレクションなどの現物とともにハイブリッドな展示をいたします。現ちぐさの2階に再現されていた旧ちぐさ(1)現ちぐさの2階に再現されていた旧ちぐさ(2)[建築概要]店舗名称:ジャズミュージアム・ちぐさ英文名称:Jazz Museum CHIGUSA施主 :一般社団法人ジャズ喫茶ちぐさ・吉田衛記念館代表理事 藤澤智晴設計 :株式会社 山本理顕設計工場音響設計:株式会社 永田音響設計竣工予定:2023年3月11日(土)工事期間:2022年5月~2023年2月建物 :敷地面積46.19m2 建物面積35.33m2延床面積:77.92m2鉄筋コンクリート構造 地上2階建て建設場所:横浜市中区野毛町2-94(現店舗は本年5月に解体し横浜市内で仮店舗営業予定)館長 :筒井之隆 前カップヌードルミュージアム横浜館長街路からのイメージ■この建設にあたり「Jazz Museum CHIGUSA ファンド」を発足しますJazz Museum CHIGUSAの設計と建築の概要がまとまり、約1億円の総工費に対し、自己資金、銀行融資に加え「横浜野毛地区まちづくりトラスト」にも補助金を申請しますが、さらに、約1,000万円の募金活動を開始することになりました。諸情勢の厳しい折、誠に恐縮ではございますが、趣旨をご理解賜り、ジャズを愛し、横浜を愛する企業、個人各位の当ファンドへのご支援をいただきたく、お願い申し上げます。[基金概要]名称 :Jazz Museum CHIGUSA ファンド対象 :個人及び企業団体目標金額:1,000万円募集期間:2022年3月~2023年2月連絡先 :Jazz Museum CHIGUSAファンド事務局その他 :ジャズの歴史的資料となるようなレコード、著作物、写真、オーディオ機器、楽器などをご寄贈していただける場合もファンド事務局へご一報ください。特典 :ご寄付、ご寄贈いただいた方はちぐさのサポート・メンバーとして特典を受けられます。(1) 募金の金額は一口10,000円として上限はありません。(2) お礼については募金口数に関わらず下記が特典となります。・「ちぐさ90周年記念誌(仮題)」(非売品)に寄付いただいた個人名・企業名を記載します。・店内のドネーション・プレートに寄付いただいた個人名・企業名を表示します。・「ちぐさ90周年記念CD(仮題)」(非売品)を贈呈します。(歴代ちぐさ賞受賞者8人と第9回受賞者による9曲と、柴田浩一メモリアルアルバム収から選んだ記念コンピレーションアルバムです。)(4) 募金期間は2022年3月~2023年2月とし、12回まで分割いただけます。寄付申し込み開始は2022年3月11日からとします。(5) 申し込み先=Jazz Museum CHIGUSA ファンド事務局(6) 振り込み先=(口座開設中です)(7) このほかちぐさ店内や市内ライブスポットなどに設置された募金箱でも寄付いただけます。(ただし募金箱に寄付いただいた方には(2)の特典はありません)上階イメージ外観イメージ(側面)外観イメージ(正面)[Jazz Museum CHIGUSA 設立委員会]藤澤智晴 野毛 村田家店主、一般社団法人ジャズ喫茶ちぐさ・吉田衛記念館 代表理事延命政之前日本弁護士連合会 副会長、弁護士、同理事加藤昇一 伊勢佐木町1・2丁目地区商店街振興組合 理事長、同理事斎藤知行 前横浜市立大学 副学長、同理事筒井之隆 前カップヌードルミュージアム横浜 館長、同理事福島俊彦 元テレビ神奈川 報道局長、同理事横山良一 日本基督教団銀座教会 役員、同理事加藤貴大 税理士法人みなと財務 代表社員、同監事<一般の方向けお問合せ先>一般社団法人ジャズ喫茶ちぐさ・吉田衛記念館〒231-0064 横浜市中区野毛町2-94担当 : 新村TEL : 045-315-2006Mail : jazzchigusa@gmail.co ジャズ喫茶ちぐさ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月09日金沢で最も古い歴史を持つ老舗料亭長い歴史で育まれ受け継がれた伝統料理を堪能部屋ごとに異なる趣が楽しめる金沢で最も古い歴史を持つ老舗料亭かつては加賀藩の前田家に仕える「つば職人」だったことが店名の由来に犀川沿いに立つ、築100年以上の木造建築でできている【つば甚】は、創業1752年という金沢最古の老舗料亭です。伝統を重んじ、一つ一つ丁寧につくられた日本料理とおもてなし精神あふれた細やかな気遣いで、ゲストに特別な時間を届けます。伊藤博文、芥川龍之介が利用した「月の間」や松尾芭蕉が句会を開いた「小春庵」を移転した部屋などがある店内は、創業以来受け継がれた品々を、季節に合わせてしつらえています。たとえ花一つとっても季節の移ろいを感じられるものを考えぬき配置します。また、畳の目に沿って真っすぐに配置された座椅子の位置など、隅々まで行き届いたおもてなしの心を忘れません。長い歴史で育まれ受け継がれた伝統料理を堪能お客様が食べる時をイメージしながら仕立てる料理ここ【つば甚】では、水溶き小麦粉で仕立てる『治部煮』や、独特の食感が特徴の『蓮蒸し』など老舗店ならではの長い歴史をもつ石川県伝統の味を堪能できます。その中でも、お店オススメのメニューを3つご紹介いたします。『治部煮』とろみのある伝統の『治部煮』を盛るためだけに作られた平たい治部煮椀なら、最後までおいしくいただける鶏肉ではなく鴨肉を、葛ではなく小麦粉でとろみを使う加賀料理伝統の『治部煮』です。とろみに小麦粉を使うと、風味にコクが増し、温もりあふれる一品に。小麦粉には、肉の旨みを閉じ込め、肉が縮むのを防ぐ役割も。また、平たい椀にすることで保温性に優れ、鴨肉も最後までおいしくいただくことができます。『香箱蟹と加能ガニの昆布船蒸し』献立には夫婦盛りと記すこともある縁起のよい『香箱蟹と加能ガニの昆布船蒸し』雌と雄、2つの味の違いも楽しめるズワイ蟹の『香箱蟹と加能ガニの昆布船蒸し』。写真左の香箱蟹は、身と内子、外子、蟹味噌に分けた香箱蟹を、甲羅に盛り付け、蟹酢のジュレを添えた一品。昆布船には雄の加能ガニを盛り付けて。ふっくらとした蟹身と蟹味噌をポン酢で合わせた一品です。『八寸』四季の移ろいを感じられる美しさ。細部まで職人の仕事が行き届いた『八寸』繊細な味わいと調和の取れた見た目の美しさが自慢の『八寸』は、季節に応じて食器を変え、石川県ならではの珍味が添えられた一品です。秋には、旬を迎える芋、栗、銀杏などがメニューに並びます。とくに、イカを菊の花に見立てた菊花寿司は、細やかな包丁使いが美しく、まさに職人の成せる技と言えます。部屋ごとに異なる趣が楽しめる明治時代の部屋にはその時代の軸やお飾りを配すなど、趣向の異なる部屋づくりを芥川龍之介などが接待を受けた「月の間」、横山大観の書が残る「梅の間」など、それぞれ趣向の異なる部屋があり、この空間でいただく伝統料理が格別。さらに老舗料亭ならではの厳しい礼儀作法が気持ちを正してくれます。言葉遣い、歩き方、襖の開け方など、所作一つ一つにおもてなしの精神を感じずにはいられません。石川の伝統工芸と料理が一つになった、お祝い時に欠かせない品々食器一つ一つにも老舗料亭のこだわりがあります。『治部煮』の椀は、3代前の女将が嫁入り道具として持ってきたという輪島塗の椀です。これを、今も直しに出しながら大切に受け継ぎ使っています。また、祝いの蒔絵や季節の花をほどこすなど、石川県における食文化の意識の高さも継承します。大切な接待や、一生の思い出になる記念行事、友人たちとの食事会など、思い出深い時間をつくりたいときは【つば甚】へ足を運んでみてください。料理はもちろん、しつらえや所作までも古き良き日本のよさを感じ、非日常的なひとときを過ごすことができるでしょう。料理人プロフィール:川村浩司さん1969年、石川県生まれ。幼少のころから食べることが好きで、料理の道を志すように。調理師専門学校卒業後、1988年に【つば甚】に入社。2002年に料理長に就任し、老舗料亭の味を受け継ぎながら、「職人の技」を磨き、現在に至る。つば甚【エリア】金沢西/寺町/有松【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】16500円【ディナー平均予算】22000円【アクセス】金沢駅からバスで広小路下車 徒歩5分
2021年10月12日オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー(OFFICINE UNIVERSELLE BULY)は、“世界最古の天然の歯ブラシ”と言われるチューイングガム「キオス・マスティハ」を2020年11月2日(月)に発売する。「キオス・マスティハ」は、ギリシャのキオス島に生息する、マスティハの樹から取れる樹脂で作られたチューイングガム。マスティハの樹脂には浄化作用成分があり、歯ブラシのように汚れを落とすことで息を爽やかにし、歯に白さを与えるとして、古代ギリシャや古代ローマの時代から愛用されていた。アスパルテームや化学薬品は使わずに、口内を浄化することができる。「キオス・マスティハ」は、1度に3~4個を口に含み、最長20分程度を目安に噛み続けることであごを健やかに鍛え、唾液の分泌を良くして口内のより良い衛生状態をキープ。口に入れた瞬間は軽い苦みから始まり、噛むにつれて青々とした樹脂の味が徐々に広がっていく。さらに、歯茎を強化し、歯石や口内の乾燥も予防してくれる。【詳細】オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー「キオス・マスティハ」発売日:2020年11月2日(月)展開店舗:オフィシーヌ・ ユニヴェルセル・ビュリー ブティック、及びオンラインストア価格:50g 3,300円【問い合わせ先】オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー (ビュリージャパン)TEL:0120-09-1803
2020年11月05日ピリっとした辛みがたまらないシナモンの魅力出典:byBirthコーヒーやココアなどに入れる「シナモン」は、ピリっとした辛みが特徴ですよね。独特の香りがあるので好みが分かれますが、「世界最古のスパイス」や「スパイスの王様」などと呼ばれ世界中で愛されています。スパイシーで香り高きシナモンは、紀元前3000~4000年もの昔から使用されていたと言われています。その用途は、香水の原料やミイラの防腐処理などさまざま。日本には8世紀前半に、中国産のシナモンが「桂心」という漢方薬として渡来してきたようです。そんなシナモンは、実は、最強のエイジングケアを実現してくれる食べ物だとご存知ですか?シナモンは美肌づくりとエイジングケアに効果が期待できる出典:byBirthシナモンは、「桂皮(ケイヒ)」と呼ばれる生薬の一種です。そのため、健康や美容にさまざまな効果が期待できるのはもちろんですが、中でも注目すべきなのは、美肌づくりとエイジングケア。シナモンには毛細血管を修復し、血流をアップさせる効果があります。毛細血管は加齢とともに機能が低下してしまうため、これを修復してくれるのは最強のエイジングケアなのです。シナモンの効果によって血流がアップすると、全身に酸素や栄養が行きわたるようになり、肌のターンオーバーを助けてくれます。その結果、肌本来の機能が回復され、美肌づくりを強力にサポートしてくれるのです。また、シナモンは抗酸化作用も高いため、体内の活性酸素を除去し、シミやシワを防ぐアンチエイジング効果が期待できます。その他にもむくみ予防や冷え性改善、ダイエットなどにも効果を発揮してくれるため、美肌のみならずスタイルアップの面でもエイジングケアをしてくれる優れた食材の1つなのです。シナモンのおいしい摂り方独特な香りが特徴のシナモンは、お菓子作りに使うのが定番ですよね。しかし、それ以外にも利用方法はたくさんあります。そこで、シナモンのおいしい摂り方についてご紹介します。手作りチャイ出典:byBirthインド料理店に行くと、ピリッとした辛みのある本格的なチャイが飲めますよね。そんなチャイを自宅で作る方法についてご紹介します。使うスパイスは、「シナモン・クローブ・カルダモン」の3種類。パウダーではなく、ホールを使うのがポイントです。香り豊かなチャイを作るには、ティーバッグではなく「茶葉」を使うと良いでしょう。牛乳と砂糖も用意します。シナモンとクローブは、手で細かく砕きます。カルダモンは、さやを割いておきます。鍋に水とスパイスを入れて煮だします。香りが出てきたら火を止め、茶葉を入れて数分おきます。そこへ牛乳と砂糖を加え、ふたたび温めたら完成です。茶こしでこしながらカップに注いで飲みましょう。使う茶葉は、アッサムかセイロンがおすすめです。煮込み料理の風味づけとして入れる出典:byBirthシナモンはドリンクに入れて飲んだり、お菓子の香りづけに使ったりするのが定番ですが、煮込み料理に使ってもおいしくいただけます。たとえば、鶏肉や豚バラの煮込み料理、スペアリブやローストビーフなどを煮込む際にシナモンを入れるのがおすすめです。ホットワインに入れる出典:byBirth柑橘系のフルーツを使ったホットワインにシナモンを加えると、フルーティー&スパイシーなホットワインができます。ヨーロッパで飲まれている「ミュールドワイン」風のホットワインの作り方をご紹介します。レモンやオレンジをよく洗って輪切りにします。赤ワイン・レモンやオレンジ・シナモンスティック・砂糖を鍋に入れて弱火にかけます。沸騰する直前で火を止めたら完成です。夏でも体は意外と冷えているため、美容のことを考えたらホットワインで体を温めるのがおすすめです。もちろん冷ましてから飲んでもおいしくいただけます。ヨーグルトと混ぜる出典:byBirth手軽にシナモンを摂るなら、ヨーグルトにシナモンパウダーを振りかけて食べるのがおすすめ。プレーンヨーグルトに、はちみつとシナモンパウダーを振りかけたり、バナナやリンゴなどのフルーツを入れたりしてもおいしいですよ。また、ヨーグルトを牛乳で薄めて、砂糖とシナモンパウダーを加えれば「ヨーグルトドリンク」になります。シナモンを摂る際の注意点シナモンを摂る際の注意点は、摂りすぎないこと。シナモンの摂取量目安は、1日あたり3g程度が上限です。シナモンに含まれる「クマリン」を摂りすぎると、肝臓に負担がかかるなどの副作用を起こす場合があるので気をつけましょう。世界最古のスパイス「シナモン」でいつまでも美しく!シナモンは世界最古のスパイスと呼ばれ、世界中で愛されています。血流アップや抗酸化作用が高く、美肌づくりやエイジングケアに効果を発揮してくれる優れた食材。そのため、いつまでも美しくありたい女性の強い味方になってくれます。さまざまな摂り方があるので、シナモンを毎日の生活に上手に取り入れてキレイを目指しましょう!
2020年06月18日フィンランド最古のベーカリーカフェ「エクベリ(Ekberg)」が日本初の期間限定ショップをオープン。2019年10月2日(水)から7日(月)まで、東京・松屋銀座本店8階催事場に登場する。「エクベリ(Ekberg)」とは?「エクベリ(Ekberg)」は、1852年にヘルシンキで創業したフィンランド最古のベーカリーであり、パティスリー、カフェレストランでもある老舗店だ。フィンランド伝統の味を大切にし、オリジナルレシピに基づいたパンやケーキを展開している。本国では、惣菜なども取り扱い、「カフェ エクベリ」では「エクベリ」伝統のフードを提供するなど、地元民に愛され続けている名店だ。「エクベリ」日本初登場そんな北欧の老舗ショップが日本へ。松屋銀座の期間限定ショップでは、「エクベリ」オリジナルのシナモンロール「コルヴァプースティ」をはじめ、アラビカコーヒーや缶入りブレンドティー、エクベリロゴ入りバッグといった、ギフトに最適なアイテムも販売される。フィンランド流のシナモンロール実演中でも注目は、フィンランドの国民的パンと称される「コルヴァプースティ」。「コルヴァプースティ」は、フィンランド流のシナモンロールで、シナモンとカルダモンをたっぷりと使用した香り高いメニューだ。今回は、日本の有名ベーカリー・アンデルセンとともにエクベリ秘伝のレシピとノウハウを活用しながら、「コルヴァプースティ」を実演販売する。【詳細】「エクベリ(Ekberg)」期間限定ショップ開催期間:2019年10月2日(水)~2019年10月7日(月)10:00~20:00※最終日は17:00まで。会場:松屋銀座本店8階イベントスクエア住所:東京都中央区銀座3-6-1<メニュー例>コーヒー(250g)2,700円(税込)紅茶(60g) 2,592円(税込)コーヒー1杯 432円(税込)ジュートバッグ 2,750円(税込)シナモンロール 486円(税込)<シナモンロール作りの実演>11:00~12:00、14:00~15:00、15:30~16:30※4日(金)のみ15:30~16:30なし。
2019年09月28日テルミンという楽器をご存知だろうか?簡単に説明すると、1920年頃、ロシアの物理学者レフ・テルミン(1896-1993)によって発明された“世界最古の電子楽器”の名称だ。楽器に直接触れずに演奏するこの楽器には、垂直、水平方向に伸びたアンテナの周囲に微弱な電磁場が形成され、アンテナに手を近づけたり遠ざけたりすることによって音の高さや大きさをそれぞれ制御するという極めて個性的な楽器だ。鍵盤や指板といった、音の高さを定める基準が楽器本体には存在しないため、求める音を出したり、安定させることは極めて困難。この楽器独自の演奏法が要求されることや、当時の米ソ冷静の影響などもあり、演奏家人口がとても少ないという希少な存在だ。この“世界最古の電子楽器”テルミンの発明100周年を記念したコンサートが横浜で開催される。ロシアで発明された楽器テルミンを育み、大きく発展させたのはなんと日本なんだとか。今回のテルミン発明100周年を記念したイベントでは、日本製テルミン”マトリョミン”によるギネス世界記録™更新への挑戦や、テルミン博士にはじまる演奏の遺伝子を継ぐ日露テルミン奏者の競演などなど、興味迂回イベントが満載。希少な楽器テルミンを深掘りできるチャンス到来だ。マトリョミン◆公演概要「テルミン発明100周年記念日露合同テルミンコンサート」ナターリア・テルミンピョートル・テルミンJapan Theremin Old Schoolマトリョミンアンサンブル”Mable and Da”日時:9月17日(火)昼公演:14:30開場、15:00開演夜公演:18:30開場、19:00開演会場:鶴見区民文化センターサルビアホール・音楽ホール出演:ナターリア・テルミン、ピョートル・テルミン、Japan Theremin Old School、マトリョミンアンサンブル”Mable and Da”、中村夏子
2019年09月11日日本に住んでいる御年96才の大叔母に、年賀状的なものを送りたくてボン・マルシェへという老舗のデパートへ行ってきました。とても有名なので、名前くらいは聞いたことがある人も多いかと。 創業はなんと1852年!今から100年以上も前に創設された世界で最初のデパートです。今はクリスマスに向けた装飾で店内がとても華やかな雰囲気。ここに居るだけでウキウキしてきます♪ 今年のデコレーションは、空からクリスマスツリーが舞い降りてきた! 店内のあちこちで、同じ装飾を、さらに間近で見ることができます。こちらのクリスマスコーナーでは、黒ベースの店内をツリーのライト達がきらきらと照らしていました。ツリーをシャンデリアに見立てたような発想は、今まで見たことなかったかも! クリスマスギフトに向けたコーナーでは、主に、フランス全土とヨーロッパ各国から集められた商品が並んでいます。 そのままオブジェとしても活用できそうな、チャーミングなパッケージのハーブティーに、 プレゼントとしても人気の高いキャンドル。 包装がとってもキュートなポルトガル産のソープや、ベルギーから来たバスソルト(これ、めちゃくちゃいい香りでした!)などなど。 どれもこれも高級デパートのお眼鏡にかなったクオリティーの高い品々ばかり。 次に、2階(日本でいう3階)のクリスマスツリーのコーナーへ。素敵なオーナメントがたくさんあって、お土産としても喜ばれそうな品々がたくさんあるんです♪ ナチュラル志向のカフェで、ひと休み ちょっと疲れてきたので、同じ階にあるローズベーカリーへ。パリの自然派志向の代表格であるこのカフェは、「デザートであっても体に優しい」がモットー。そしてバリエーションもとっても豊か!街中にある同じ系統のカフェで、ここまでデザートが揃っているお店って、パリではそうそうお目にかかれません! この日は、アメリカンとコーヒー&シナモンのケーキを。 コーヒー風味のシナモンがキャラメリゼされていて、そこにナッツが加わっていました。「体に優しい」ものを追求しているのは、一口食べただけで伝わります♪ 食材の良さから味そのものを愉しむと提案しているだけあって、小麦の良さやそれぞれの素材の長所が口の中でふんわりと広がって、優しい甘さのケーキ。美味しかったです! 大切な人にカードを贈ろう – Bonne Année!(明けましておめでとう) 冒頭でお伝えした、大叔母へのニューイヤーズ・カードはこちらを購入。それと一緒に、ささやかながら、部屋に飾れそうなプレゼントもつけてみました。一つは、飛び出すパリの街みたいな立体的なカード。エッフェル塔とノートルダムが見えるのが分かるかな? もう一つはゴールドのチャームで、ボン・マルシェのすぐ裏手にある、奇跡のメダイユ教会のものを購入。身につけていると幸運が訪れると言われている、謂わばお守りのようなものです。96才と言えども頭はまだまだしっかりしているし、優しくて、彼女が笑うと周りが明るくなるとっても素敵な人!まだまだ元気でいて欲しいし思いと、彼女の毎日が心穏やかで、幸せに満ちていますようにとの願いを込めて購入しました。 海外に離れて住んでいると、日本にいる大切な友人とも普段は連絡をとることもあまりなく、それに加えて新年のご挨拶なんかも最近はインスタのいいねやコメントだけで済ませてしまう。普段会えないだけに、それってちょっと寂しいよなと思うことも。無精者なので、ごくたまにではありますが、こうやって直接カードを送ることをしています。直筆って今では特別な感じがするので、送っても、いただいても嬉しい気持ちになれます♪ 2018年もあと僅か。皆さんにとって、2019年が明るい一年になりますよう、心からお祈り申し上げます!こちらの記事でも、引き続き、パリ情報を様々なテーマと共に来年もお伝えしていきたいと思っておりますので、引き続き、どうぞ宜しくお願いいたします。 それでは、皆様よいお年を!
2018年12月25日フランス最古の歴史を誇る老舗キャンドルメーカー「シール トゥルドン(CIRE TRUDON)」から、クリスマス限定のキャンドル「クリスマスコレクション」が2018年11月7日(水)より発売される。シール トゥルドンの2018年クリスマスは、古代エジプト時代の記憶を呼び覚ます。展開される3つのキャンドルには、ピラミッドで知られる遺跡の街・ギザ、古代エジプトの神・アモン、ナイルの真珠と呼ばれる島・フィラエの名前が付けられている。古代エジプトのシンボル・ピラミッドのある「ギザ」の街に思いをはせた「ギザ」は、マロングラッセのトップノートにはじまり、カシミアウッド、モスの深みのある香りへと移ろい、時間の経過とともにシダーウッド、ムスク、パチュリが優しい余韻を残す。エジプトのパンテオンの重要な神の一つとして崇拝されている「アモン」は、ウッディ調のノートで表現した。火を灯すと、サンダルウッド、シダーウッドの官能的な香りが部屋全体を包み込んでいく。「フィラエ」は、書物や文献を記すために使われたパピルスを想起させる香り。カシミアウッドやシダーウッドのウッディノートに、イリス、パチュリ、アンバー、トンカビーンが重なり印象的な香りを作り出していく。なお、これら3つのキャンドルは単体ではもちろん、セットでも登場。ミニサイズのフィラエ、アモン、ギザが一つになったセットは、大切な人へのクリスマスプレゼントにもオススメだ。さらに、シール トゥルドンのアイコニックなキャンドル、アブデル カデール、 エルネスト、ナザレがローズゴールドの限定ボトルに入って限定登場。ボトルの内側に金箔が施されたゴージャスなデザインとなっている。【詳細】■シール トゥルドン「クリスマスコレクション」発売日:2018年11月7日(水)・シール トゥルドン センティッドキャンドル クリスマスコレクション フィラエ/ギザ/アモン 各12,000円+税<限定品>・シール トゥルドン スモールキャンドルセット クリスマスコレクション 20,000円+税<限定品>セット内容:100g×3キャンドル(フィラエ、アモン、ギザ)■シール トゥルドン センティッドキャンドル ローズゴールド アブデル カデール/エルネスト/ナザレ 各12,000円+税<限定品>発売日:2018年11月7日(水)【問い合わせ先】ドゥーブルアッシュTEL:03-6427-2369
2018年10月14日フランス最古の歴史を誇る老舗キャンドルメーカー「シール トゥルードン(CIRE TRUDON)」から、2種類の人気キャンドルがセットになった「シール トゥルドン センティッドキャンドル デュオ」が登場。2018年8月22日(水)より発売される。展開されるのは、2つの「シール トゥルドン センティッドキャンドル デュオ」。アンペリアルには、ジョセフィーヌとシルノをセット。ナポレオンの最初の妻・ジョセフィーヌの花への情熱をイメージした「ジョセフィーヌ」は、フローラルガーデンの香りが楽しめるキャンドル。さわやかなベルガモットから始まり、ローズ、カメリア、イリスとフローラルブーケの広がりとともに甘いムスクが顔を出し、ロマンティックな世界へと誘ってくれる。20世紀初頭の社交場=シルノ ヴィラをイメージした「シルノ」は、ラベンダーとプロヴァンスハーブに囲まれたシルノ ヴィラを表現するように、ラベンダー、タイム、シダーウッド、パチュリなどを組み合わせ穏やかな香りを作り出した。一方レボリューショナリーには、シール トゥルドンの象徴的な香りを集めた。「アブデル カデール」はモロッカンミントティなどで有名な異国のスタイルに思いをはせ、スペアーミント、ブラックカラント、ジンジャー、ジャスミン、バニラなどを一つにした。フルティーなのにどこかスパイシーなミステリアスな香りが楽しめる。「エルネスト」は、エルネスト・ゲバラを一つのインスピレーションに、ラム、グレープフルーツ、クローブ、オークウッド、レザー、アンバーなどを掛け合わせて、スパイシーなウッディ調の香りを完成させた。いずれも自宅でのリラックスタイムに灯せば、心がゆっくりとほぐれくつろぎの時間に。パッケージも可愛らしいので大切な人への贈り物にもぴったりだ。【詳細】シール トゥルドン新作発売日:2018年8月22日(水)・「シール トゥルドン センティッドキャンドル デュオ レボリューショナリー」内容:センティッドキャンドル アブデルカデール 100g、センティッドキャンドル エルネスト 100g価格:13,000円+税・「シール トゥルドン センティッドキャンドル デュオ アンペリアル」内容:センティッドキャンドル ジョセフィーヌ 100g、センティッドキャンドル シルノ 100g価格:13,000円+税【問い合わせ先】ドゥーブルアッシュTEL:03-6427-2369
2018年08月19日マドリードで有名なレストランのひとつに〔Botín(ボティン)〕というお店があります。「現存する世界最古のレストラン」として、ギネスにも認定されているのだとか。世界中からファンが訪れるそうです。せっかくなので旅のちょっとした贅沢に訪れてみました!ヘミグウェイも愛した世界最古のレストラン“世界最古”というだけにどれほど格式が高いのかしら……。と、ちょっとドキドキして出かけたに〔Botín(ボティン)〕。創業はなんと、1725年!長い歴史を持つ名店だけあり、さまざまな逸話が残されていました。例えば、スペイン絵画の巨匠であるフランシスコ・デ・ゴヤがマドリードへ上京した際に厨房で皿洗いをしていた、作家のアーネスト・ヘミングウェイも常連で彼の“指定席”が今も残っている……。そのヘミングウェイの代表作『日はまた昇る』の中にも記述があり、〔ボティン〕の知名度が一気に高まりました。名物《子豚の丸焼き》そのお味はいかに!?〔ボティン〕の名物は、何といっても、創業以来から変わらずに使われている薪のオーブンで焼いた《子豚の丸焼き》です。これを試さなければはじまりません!母乳のみで育った子豚を、薪オーブンで職人たちが丁寧に焼いたこちらの一品。“丸焼き”と言っても1人分に切り分けられて運ばれてくるのでご安心を。気になるのそのお味は、柔らく臭みの少ないミルキーな肉質とパリパリの皮の香ばしさと行ったら!結構なボリュームなのですが、ペロリと平らげてしまいました。メインの子豚の丸焼きに、スープ、デザート、パン、ドリンクがついたセットは44.35ユーロ。一人旅のお財布にはなかなかの出費でしたが、自炊やコスパ抜群のバルのタパスで食事を抑えられている分、ちょっとだけ贅沢というのも、たまには良いものです。さて、3日間滞在のマドリードの残りわずか。最終日はピカソのゲルニカやゴヤの名画を訪ね、美術館巡りに出かけます。●文/写真ねこりょうこ雑誌編集を経てフリーランスのライターとして活動中。ライフスタイル提案、料理、旅行記事を中心に執筆。夫と娘の三人暮らし。▽「ねこのふらり一人旅」スペイン編はこちら!▽【ねこのふらり一人旅 #13】スペイン2都市を巡る旅!乗り継ぎ便で賢くお得に旅する方法【ねこのふらり一人旅 #14】ドキドキのトランジット。カタールの首都ドーハに降り立つ!【ねこのふらり一人旅 #15】安くておいしいがいっぱい!マドリードで本場タパスを堪能【ねこのふらり一人旅 #16】スペインの世界遺産トレドの街で迷子を楽しんでみた!▽パリ編の一覧はこちら♪▽【連載一覧・ねこのふらり一人旅】主婦が総額20万円でパリまで旅をしてみた!
2018年03月27日地下鉄「ロンドン・ブリッジ駅」から徒歩すぐの場所にある、ロンドン最古のマーケット「バラマーケット(BoroughMarket)」。1276年に開かれたという食料品市場には、果物や野菜をはじめ魚やチーズ、調味料、お茶、オリーブオイルなどさまざまな食料品が並びます。また、食材だけでなく、焼き立てのパンやパイ、パエリア、サンドイッチなどおいしそうなごはんが食べられる屋台もズラリ。そんなバラマーケットをお買い物と朝ごはんを兼ねて散策してみましょう。ゆったり買い物や食事をするなら朝の時間帯がおすすめ最近のロンドンはオーガニック志向の高まりもあって、特に金曜日や週末には、地元ロンドンっ子が買い物に訪れることから大混雑します。イギリス国内だけでなく、ヨーロッパ各国からおいしいものが集まる場所となり、市内のシェフもここで仕入れを行っているそう。ゆっくりと商品を選んだり、店員さんとおしゃべりしながら買い物をするなら平日の朝が狙い目です。平日は10時のオープンですが、土曜日は朝8時から始まるので、週末に行く場合も早い時間帯にでかけましょう。朝ごはんをここで食べてから、ロンドン市内へ観光に行くというのも一考です。日本へのお土産を調達にもぴったりなので、ぜひたっぷり入るエコバッグを持参して。バラマーケット、おすすめの回り方をご紹介します食材を購入できるエリアと屋台が並ぶエリアに分かれているバラマーケット。まずは人で混み始める前に、買い物を済ませてから屋台エリアへと流れるのがおすすめです。開店時間まもなくに到着すると、人も少なくてじっくりと品定めすることができます。外国語が苦手でも、翻訳アプリを見せながら商品に関する質問をしたり、捜しているものをアテンドしてもらうといった買い物ができるのもこの時間ならでは。どのお店も観光客が多くやってくるので、こうした対応も心得てくれています。人気が高いのはスパイスのお店〔SPICEMOUNTAIN〕。世界各国のスパイスが安く手に入るので、朝からたくさんの人が吸い込まれるようにして入っていきます。カレーのスパイスセットやパスタ、ピザのソースづくりに欠かせないハーブなどが揃い、店頭からは風に乗っていい香りが周辺に漂っていました。どれも軽量なので料理好きの友達へお土産によろこばれそうです。製菓材料用のアーモンドプードルやバニラビーンズなども手に入りますよ。お土産といえば、ロンドンでは定番なのが紅茶ですが、これもバラマーケットで購入できます。〔Tea2You〕は、ヘンリー王子や著名人たちもやってきた紅茶の専門店。オリジナルブレンドの茶葉を販売するだけでなく、2ポンドからその場で飲むことができます。試しに飲んでみて、気に入った味があれば茶葉を買って帰るのもいいですね。日本には持ち帰れない野菜や魚は、その場でいただこう食材によっては、せっかく買っても日本への持ち込みができない物もたくさんあります。そんな生鮮食品でもありがたいのが、その場で調理したものをいただけること。たとえば魚屋さんでは、お店の食材を使ってつくるパエリアやハンバーガーを、軒先で販売しているんです。気になったものはスプーンでひとくち味見をさせてもらえるお店もあるので、気に入ったフードメニューをテイクアウトしてテーブルで食べるのもアリ。ホテルに持ち帰って、夕食にするのもいいですね。このほか、人気の牡蠣はレモンや塩が用意されているのでその場で剥いてもらったものを食べることができます。青果売り場でも新鮮な野菜や果物を味わってみたい人にぴったりなのが、店頭で売られるスープやスムージー、フレッシュジュースです。旅行中は栄養も偏りがちなので、たっぷりの野菜や果物をつかったスムージーはありがたいもの。フレッシュジュースもいただきましたが、どれも味が濃くておいしかったです。寒い日にはうれしい、トマトやマッシュルーム、カボチャを使ったアツアツのスープも並びます。食材の買い物だけでなく、屋台での食事も◎食材エリアでもちょこちょことつまみ食いをしていると、それなりにお腹もいっぱいになってきますが屋台にもぜひ立ち寄って。世界各国のおいしいごはんやスイーツなどが並び、思い思いにテイクアウトして食べることができます。どれもひとつから購入できるので、ひとり旅でも気兼ねなく注文を。バラマーケットに並ぶ食品はオーガニック製品が多く、あれこれと頼んでいるうちに、ともするとスーパーマーケットで手に入る食材よりも高くなってしまうのでご注意を。それでも、厳選された食品を店員さんから産地や製法を聞きながら購入できる安心感は他に変えられないものがあります。ロンドナーの生活を垣間見ることができる貴重な場所ともいえるバラマーケットで、自分だけのおいしい食探しに、歩いてみてくださいね。●ライター大浦春堂
2018年03月21日ヨーロッパ大陸最古のクリスタルメゾン、サンルイ(SAINT-LOUIS)の「ペーパーウェイト展2017」がエルメス銀座店 2階にて、9月19日まで開催されている。期間中は、リエディションとして数量限定で登場した10種類のペーパーウェイトに広がる小宇宙をじっくりと堪能することができる。19世紀、文人たちを虜にした美しきサンルイのペーパーウェイト。かつて、ルイ15世により“聖王ルイ(サンルイ)”と呼ばれたルイ9世の名を冠することを許された格式高いメゾンである。また、1995年よりエルメスグループの一員となっている。現在開催中の「ペーパーウェイト展2017」では、過去に発表された希少なペーパーウェイトの中から10種類のデザインがリエディションとして登場し、サンルイ村を再現したジオラマの中で展示されている。球形のクリスタルを覗き込めば、雄しべの細部に至るまで再現された精巧な花々や、海底に沈む白いサンゴに泳ぎ回る魚たちなど、一つひとつ時間をかけて職人の手で製作された見事な芸術に目を奪われる。ラインアップは、今まさに花開こうとする2輪のクワガタソウが浮かぶ「クワガタソウ」、白と黄色の花びらと緑の葉のコントラストが美しい「マーガレット」、同心円状に浮かんだ状態で整然とケインを配した「オーロラ」、3輪のアイリスをバーナーワークで仕上げた「アイリスのブーケ」、オパリンクリスタルの紺碧の海底に沈む白いサンゴと色とりどりの魚たちが泳ぐ「岸辺」、底面にケインを敷き詰めその上にサンルイの代表的な技法であるミルフィオリで2つの星をあしらった「コメット」、浅黄色の花々の真ん中にちょこんと赤いテントウムシを配した「天使」、クリアクリスタルの球形をケインがぎっしりと包み込み豪奢なプリーツ生地のような趣を感じる「プリッセ」、ミルフィオリとフィリグラン(レース技法)を組み合わせ野の花のブーケを表現した「ミルフィオリ」、伝統的なミルフィオリのペーパーウェイトにフィリグランによるベースを乗せた「ベース ミルフィオリ」。いずれも全世界各種10点ずつのみの貴重なコレクションである。【展覧情報】「サンルイ ペーパーウェイト展2017」会期:9月8日~19日会場:エルメス銀座店2階住所:東京都中央区銀座5-4-1時間:11:00~20:00(日曜は19:00まで)
2017年09月12日フランス最古の歴史を誇る老舗キャンドルメーカー「シール トゥルドン(CIRE TRUDON)」から、新シリーズ「レ ベル マティエール(Les Belles Matières)」が登場。2017年7月7日(金)より3つのキャンドルが全国で発売される。「シール トゥルドン」が誕生したのは、ルイ14世がフランスの国王に即位した1643年のこと。当時はスパイスなどを売り、地元の人々や教会に向けてキャンドル作りを行っていたという。その後、ワックスやキャンドルに特化して製造を行うように変わり、1687年には、創立者の息子ジャックが、王妃マリーテレーズの専属アポセカリー及び調合師に。そこからは、時代の流れと共に変化。現在は、工場をノルマンディに置き、イタリアヴィンチ村の職人はハンドメイドで仕上げたガラス容器に入れた、唯一無二のキャンドルを製造する老舗メーカーとなっている。そんな彼ら「シール トゥルドン」の新作は、こだわり素材を使った香り高いキャンドル。「マドゥライ」はインド産のジャスミンに注目した。ジャスミンは、インドでは神話、伝説、日常の儀式において欠かせない大切な役割を果たし、ヒンドゥー教の寺院では献上花として掲げられている。そんなサンバックジャスミンに、イランイランなどを掛け合わせ、豊かな花々を感じさせる逸品に仕上げた。また、これからの季節にオススメしたいのは、シトラスにフォーカスした「レッジョ」。グレープフルーツとマンダリン エッセンシャルオイルを組み合わせた、爽やかな香りが楽しめる。一日の終わりには、サンダルウッドを用いた「タディーヌ」を。不安を和らげてくれるような温かみのある香りが部屋いっぱいに広げてくれる。これら3つのキャンドルは、それぞれナイトブルーカラーのガラスボトルにセットした。パフュームの起源である希少性の高い香料を使ったキャンドルをたくと、世界を旅しているような優雅な時間をきっと過ごせるはず。【アイテム詳細】シール トゥルドン「レ ベル マティエール」発売日:2017年7月7日(金)※伊勢丹新宿店本館5階=ベッドバスデコール 6月7日(水)より先行発売。・シール トゥルドン センティッドキャンドル レ ベル マティエール 全3種 各12,000円+税香り:マドゥライ/レッジョ/タディーヌ)重量: 270g【問い合わせ先】ドゥーブルアッシュTEL:03-6427-2369
2017年06月05日フランス最古のトランクメーカー「モワナ(MOYNAT)」のヴィンテージトランクを展示するイベントが、2017年3月15日(水)から3月29日(水)まで、東京・西武池袋本店にて開催される。「モワナ ヴィンテージトランクエキシビジョン」は、西武池袋本店に2016年3月2日(水)にオープンしたモワナの日本第一号店が、1周年を迎えたことを記念して開催される。“Paris Promenade”をテーマに、1849年にパリで設立されたモワナの長い歴史を語るヴィンテージトランクが展示される。さらに、ピエール・エルメに捧げられたマカロントランクや、2012年のパリコレクションで発表された自転車用トランクなどのユニークで貴重なピースも特別展示される。また、パリのアトリエから来日するペインティングアーティストによる実演や、購入したバッグにユニークなイニシャルを入れることができるパーソナライゼーションのオーダーも行われる予定だ。【詳細】「モワナ ヴィンテージトランクエキシビジョン」会期:2017年3月15日(水)~3月29日(水)会場:西武池袋本店 1階(北A1、A2)住所:東京都豊島区南池袋1-28-1
2017年03月18日フランスで最古の歴史を誇る老舗キャンドルメーカーのシール トゥルドンが2月1日、キャンドルのアート性を高めるアイテム「センティッドマッチ(各2,200円)」を6種類発売する。今回発売されるのは、定番キャンドルの香りを採用した軸の長いマッチを、イラストレーターのローレンス・マイノットによるイラストをプリントしたパッケージに収めた6種類の「センティッドマッチ」。そのうち「バイロン」は、フリーダムとストレートな表現が特徴のイギリスの詩人・バイロンから着想を得たもの。ウッディとコニャックの独特なハーモニーが印象的な、明るくエレガントな香りに仕上げられた。「シルノ」は、20世紀初頭の社交場であった、ラベンダーとプロヴァンスハーブの香り漂うシルノ ヴィラヴィラをイメージしたもの。「ジョセフィーヌ」は、ナポレオンの最初の妻であるジョセフィーヌの花への情熱にインスパイアされ、ローズやカメリア、イリスに趣深い陰影をつくり出す静かな夜明けのようなフローラルな香りに仕上げられた。その他、ローズとジャスミンが革とタバックの香りに溶け合う「オスマン」と、ヴェルサイユ宮殿の鏡の回廊から着想を得た「ソリレックス」、インセンスやスズランなどを用いた「スピリテュアル サンクティ」を合わせた6種類の香りが展開される。
2017年01月17日フランスで最古の歴史を誇る老舗キャンドルメーカーのシール トゥルドン(CIRE TRUDON)が、11月9日に「シール トゥルドン クリスマスコレクション」を限定発売する。今回発売されるのは、それぞれにキリスト降誕の物語が込められた3種類のキャンドルをセットにしたクリスマス限定のコレクション。3種類のうち青磁色のガラスが特徴的な「ガブリエル」(270g/1万3,000円)は、神のメッセンジャーである大天使“ガブリエル”をモチーフにしたキャンドル。レザー、カシミアウッド、スイートマロンノートの香りが救い主の授かりを告知したガブリエルを祝福する。アンバーカラーのガラスが印象的な「ベツレヘム」(270g/1万3,000円)のモチーフとなったのは、遥か彼方の砂漠の生誕地である“ベツレヘム”。聖なる夜に温かいアンバーの馬小屋で誕生した幼子・イエスが生まれて初めて出会ったエキゾチックでスパイシーな香りが表現された。最後は、トープカラーのガラスに収められた「ギャスパー」(270g/1万3,000円)。マンダリンと情熱的なサンダルウッドを合わせることで、眩しいオレンジ色の衣をまとった東方の博士“ギャスパー”への敬意が表現された。また、3つのキャンドルの香りがセットになった「シール トゥルドン スモールキャンドルセット クリスマスコレクション」(100g×3個/2万5000円)も一部店舗限定にて発売される。取り扱いは伊勢丹新宿店本館5階=ベッドバスデコール、バーニーズ ニューヨーク六本木店など。動画引用元: (Cire TrudonオフィシャルYouTube:
2016年10月20日世界最古のドイツ鉛筆ブランド・ファーバーカステルとカール・ラガーフェルド(Karl Lagerfeld)のコラボレーションアイテム『カールボックス(KARLBOX)』が、2016年9月9日(金)よりファーバーカステル 東京ミッドタウンをはじめ、そごう・西武一部店舗の「リミテッドエディション バイ カール・ラガーフェルド」にて先行販売される。その他の店舗では9月20日(火)から発売。1761年の創業以来、木軸鉛筆・色鉛筆を中心に最高品質の画材を多彩に揃えるファーバーカステル。フィンセント・ファン・ゴッホやパウル・クレーなどの名立たるアーティストから、デザイナー・建築家まで、様々な分野のプロフェッショナルに支持されてきた。登場した『カールボックス』は、シャネル(CHANEL)やフェンディ(FENDI)を手がけた世界的なデザイナー、カール・ラガーフェルドが愛用するファーバーカステルの画材を一堂に集めた漆黒のスペシャルボックス。赤・青・緑・黄・ブラックといった基本色一台一台にシリアルナンバーが付与され、ファーバーカステルとカール・ラガーフェルドの保証書が付属している。さらに、各種プロフェッショナル用画材やイレーサー、シャープナー、水彩筆やウォーターカップなどをあわせると、350品目ものアイテムが一つに。全世界2,500台限定生産のボックスなので、気になる人は早めのチェックを勧める。【商品情報】カールボックス(KARLBOX)価格:350,000 円+税発売日と発売場所:・2016年9月9日(金)ファーバーカステル東京ミッドタウン、そごう・西武一部店舗の「リミテッドエディションバイ カール・ラガーフェルド」・2016年9月20日(火)G.ITOYA、リビングモチーフ・2016年10月3日(月)代官山蔦屋書店内容物:アルブレヒト・デューラー水彩色鉛筆 120本ポリクロモス色鉛筆 60本ポリクロモス パステル 60本PITT アーティストペン 60本カステル 9000番鉛筆 12本など各種プロフェッショナル用画材やイレーサー、シャープナー、水彩筆やウォーターカップなど合計 350品目サイズ:横 29.5 ×縦 38 ×奥行 39 cm(収納時)/ 横 29.5×縦 70×奥行 43 cm (展開時重 量:16kg (商品単体)【問い合わせ先】DKSH ジャパン カスタマーサービスTEL:03-5441-4515
2016年09月08日世界20カ国で興収1位を記録した映画『キング・オブ・エジプト』(9月9日公開)の公式応援キャラクターを、ネットで話題を集めている世界最古のゆるキャラ・メジェド様が務めることが27日、明らかになった。メジェド様は、全長37mもある古代エジプトの『死者の書』第17章(壁画)に記述されている謎の神で、目から特大ビームを放ち、敵を一瞬で倒す破壊兵器級の存在。2012年に実施された「大英博物館 古代エジプト展」で初公開され、その不思議な姿で話題を呼んだ。なお、主食は人間の心臓であるともうわさされているという。そのシュールでかわいらしい風貌からネットで関心を集め、グッズ化、ゲーム化、LINEスタンプ化もされる人気キャラクターとなった、メジェド様。応援"神"として、本作のPRと共に、古代エジプトが持つミステリアスな魅力を伝える。これからは、全国各地のイベントに着ぐるみメジェド様が出没したり、本作の公式twitterにその模様がアップされたりといった活動を予定されている。あわせて、応援"神"に就任する経緯を描いた特別映像も公開。街中で本作の応援者を急募するポスターを目に留めたメジェド様が、感情を高ぶらせながら目からビームを放ち、張り紙の「応援者」の文字を「応援神」に焼き変えている。神と人間が共存する古代エジプトの世界で、王座をかけたバトルが発生する本作。奪われた恋人を救うために盗賊・ベックが立ち上がり、巨大ピラミッドの迷宮、スフィンクスの謎かけや仕掛けだらけの神殿など次々と押し寄せる試練に立ち向かいながら、"神の眼"を盗み出しエジプトの天下取りを目指す様を描く。
2016年07月28日ワコール(WACOAL)は、日本最古の綿布商といわれる京都の老舗「永楽屋」とコラボレーションし、ルームウェアを提案。2016年4月中旬より、全国の百貨店や下着専門店などで発売する。デザインのみならず生地や染めにこだわるモノづくりで、国内・海外から高い評価を得ている「永楽屋」。彼らのテキスタイルを使用し、デザイン・生地・縫製をすべて日本で行い、見ても着ても楽しい気分になれるルームウェアを完成させた。デザインは、柄を活かしたシンプルな仕立て。また、ゆったりとしたシルエットに設定し、着心地にもこだわった。日本の四季や風景を表現した色柄は、見る人にどこか懐かしさを届けてくれる。【アイテム詳細】永楽屋×Wacoal発売時期:2016年4月中旬取り扱い店舗:全国の百貨店、下着専門店、ワコールウェブストアアイテム例・蛍火 ワンピース 10,800円(税込)【問い合わせ先】株式会社ワコール/お客様センターTEL:0120-307-056※営業時間 9:30〜17:00(土・日・年末年始・祝日をのぞく)
2016年04月15日©ASEAN-Japan Centreランナー王朝時代の建築様式を持つ代表的な寺院のひとつで、チェンマイ最古の寺院「ワット・チェン・マン」。1296年、メンラーイ王によるチェンマイ創都の時に建てられた寺院で、かつては王の宮殿として利用されていた。©ASEAN-Japan Centre15頭の象が支える金色の仏塔が有名で、ぐるりと取り囲むその姿は間近で見ると迫力たっぷり。また荘厳な本堂には2つの珍しい仏像、大理石の仏像「プラ・シーラー・カオ」と、水晶の像「プラ・セータン・カマニイー」が納めされている。これらは大きさは小さいながら、タイの旧正月を祝う「ソンクラーン祭り」にも登場する貴重なもの。北タイ建築の典型である太いチーク材の柱、壁を彩る色鮮やかな壁画も見事だ。ワット・チェン・マン(Wat Chiang Man)・住所:Sri Phum Chiang Mai・利用時間:8:00~17:00(見学は基本的に日曜日のみ)
2015年09月29日“世界最古の薬局”とも言われるハーブ・ボディケアブランド、サンタ・マリア・ノヴェッラ(Santa Maria Novella)が11月1日、フィレンツェと京都の姉妹都市50周年を記念したフレグランス「オーデコロン チンクアンタ」(100ml 税込2万1,600円)を発売する。日本が誇る古都・京都と、ルネッサンス文化の面影が残るフィレンツェが1965年9月に姉妹都市として提携してから50周年を迎える今年。7月にはフィレンツェにて50周年記念式典が開催され、両都市のさらなる友好交流を深める再確認書の調印式も行われた。姉妹都市50周年を記念して、今回発売される同フレグランスのパッケージには、国内外で活動する画家の笹倉鉄平による情景画を採用。松籟庭園から見える古都の街並みと、大聖堂の丸屋根が印象的なフィレンツェの歴史的風景が1枚の作品の中に描かれている。香りは、クチナシ、オレンジフラワー、ティアレによるトップノートから始まり、ムスクとアンバーが高貴なラストノートへと導いていく。なお、50周年記念事業の一環として、同フレグランスのパッケージを手掛けた笹倉鉄平の個展が、2月に京都・高台寺の北書院、6月にフィレンツェのサンタ・マリア・ノヴェッラのギャラリーにて開催された。今秋には、同フレグランスのパッケージの原画も登場する、これら2つの個展を再現する巡回展が日本各地で行われる予定だ。
2015年09月16日チャイナタウンのサウス・ブリッジ・ロードで一際目を引く建物が、シンガポール最古のヒンズー教寺院「Sri Mariamman Temple(スリ・マリアマン寺院)」だ。カラフルなゲートとお香の匂いの漂う境内で、遠くインドへの思いをはせてみては?秋の奇祭にも注目!カラフルな外観が目を引く国内最古の寺院チャイナタウンを散策していると、神や人々、動物があしらわれた15メートルもの高さのカラフルなゴプラム(ゲートタワー)が目に入る。そこは、シンガポール国内最古のヒンズー教寺院、スリ・マリアマン寺院だ。1827年に完成したこの寺院の創設者は、ラッフルズ卿がシンガポールに上陸した際にこの地に訪れた南インドの商人と言われている。19世紀までスリ・マリアマン寺院付近にはインド人が多く住み、絶え間なく参拝者が訪れた。現在でも一日2回のお祈りの時間には、ヒンズー教徒が熱心に祈りを捧げている様子を見ることができる。もともとは伝染病や病気を治す女神マリアマンが祭られるこの寺院だが、植民地時代には祈りの場としての役割以外にも、ヒンズー教徒の地域コミュニティの拠点として活用されていた。司祭のみがヒンズー教徒の結婚式を執り行う権限を持っていた時代には、結婚登録所としての役割も担っていたと言う。無料で公開される開かれた寺院スリ・マリアマン寺院には、ヒンズー教徒でなくても自由に中を見学することができる。門の前で靴を脱ぎ一歩足を踏み入れると、そこは別世界。外界の喧騒が嘘のような静けさと、お香の匂いに包まれながら、祈りを捧げる人々の姿は、荘厳そのもの。寺院内の見学自体は無料だが、カメラ撮影にはS$3、ビデオ撮影にはS$6を別途支払わなければならないので注意。火渡りの祭り「ティミティ」毎年10月から11月頃に、南インドを起源とする火渡りの祭り「ティミティ」が執り行われる。女神が純潔さを証明するために、炭の上を裸足で歩いたという叙事詩が基となるこの儀式。16歳以上の男性信者は、何週間も前から野菜のみを食べ、身体を浄化した状態でこの儀式に挑む。祈りを捧げ、無の境地に達した信者たちは、約6メートルの長さに敷き詰められた熱された炭の上を、寺院の長に続いて歩く。この儀式によって、神の御加護を受ける事ができるとされている。彼らの衣装に多く取り入れられる「黄色」は、「純粋」「精錬」などという意味を持つ色。祭りの見学の際は、ぜひ黄色を身にまとってお祝いしよう。2015年のティミティは、11月1日を予定している。Sri Mariamman Temple(スリ・マリアマン寺院)・住所:244 South Bridge Road, Singapore 058793・営業時間:7:00-12:00 18:00-21: 00(毎日)・電話:+65 6223 4064・入場料金:無料(カメラ撮影はS$3、ビデオ撮影はS$6)・アクセス方法:MRT Chinatown駅(NE4/DT19)から徒歩8分©All photos to Singapore Tourism Board
2015年09月08日