木村衣有子

京都の風景に欠かせない喫茶店は、小説やエッセイにも頻出のモチーフ。待ち合わせしたり、店の歴史を味わったり、それぞれの物語に浸ってみたい。Hanako『京都の、ほんと。』「本の中の京都。」より、本に登場する京都の喫茶店4軒をご紹介します。1…

朝読書におすすめの本をご紹介する『まっこリ～ナのCafe BonBon』。小説やエッセイ、暮らしや料理の本など心に効く本をセレクトしています。今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、贈り物にしたいパンの本を。パンが大好きなあの人に…

誰もが一度は食べているかもしれない銘菓――銀座ウエストの「リーフパイ」にまつわるストーリーを文筆家の木村衣有子さんが綴ります。“真摯”が身上、その言葉どおりの焼き菓子ウエストのはじまりは、銀座7丁目の喫茶店。店のおもてにある小さな売店には…

世代を超えて親しまれている銘菓のおいしさの秘密。ここでは、とらやの小倉ようかん「夜の梅」について、文筆家の木村衣有子さんが綴ってくれました。夜の闇に咲く梅の花、その粋な見立てとらやの小倉ようかん「夜の梅」は、どっしりと重厚だ。触れればしっ…

今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『銀座ウエストのひみつ』。東京の老舗洋菓子店「銀座ウエスト」が愛され続けるひみつをひもときます。コーヒー読書におすすめの一冊です。リーフパイやドライケーキを傍らにどうぞ。『銀座ウエストのひみ…

カキ氷もアイスクリームもいいけど、夏のデザートタイムはコーヒーゼリーで涼をとるのもいいものです。一冊ぜんぶ、コーヒーゼリー喫茶、カフェ本の第一人者として知られる木村衣有子さんが、このたび注目したのは「コーヒーゼリー」。関東・関西のコーヒー…