皆さんは、非常識な人の言動に困惑した経験はありますか? 今回は「奢られ目的の女子大生」にまつわる物語とその感想を紹介します。高級寿司屋で…女子大生に食事に誘われ、高級寿司屋に行った主人公。しかし当日、女子大生は友人を20人も連れてきました。さらに「奢ってもらえるから」と、高いお酒を勝手に飲んでやりたい放題。結局会計は1000万円を超え、主人公は激怒したのでした。その後、女子大生の実家に請求書を送ると…。女子大生は焦り…出典:Youtube「Lineドラマ」「なによこの請求書は!1000万円よ!」と激怒した女子大生。実は女子大生は、主人公が経営している会社の内定者でした。そのことから、女子大生の実家の住所が判明。その後、さらなる悲劇に見舞われた女子大生は、自分の行動を後悔したのでした。読者の感想奢られる目的でやりたい放題するなんて、非常識すぎる女子大生にうんざりしますね。思わぬつながりで実家がわかり、飲食代を請求することができてよかったです。(30代/女性)事前に伝えずに友人を20人も連れてくる、やりたい放題の女子大生にイラッとしました。内定をもらって順調だったかもしれませんが、自分の愚かな行為で台無しになってしまうでしょうね…。(20代/男性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月31日皆さんは、上司からパワハラを受けた経験はありますか? 今回は「部下の実家の店を無料で利用しようとする上司」にまつわる物語とその感想を紹介します。イラスト:Lineドラマ寿司屋の娘実家で高級寿司屋を営んでいる主人公。ある日、その情報を聞きつけた上司が実家の寿司を無料で提供しろと言い出しました。当然、申し出を断った主人公。しかし後日、食い下がらなかった上司はお店を探し出し、大人数でその寿司屋に突撃してきました。タダにしてほしい出典:Youtube「Lineドラマ」食事の会計をタダにするよう強要する上司。脅迫して主人公に言うことを聞かせようとします。しかし主人公は「そこ私の家のお寿司屋さんじゃないから無理です」と言い放ったのです。思わず「へ?」と声を漏らす上司。なんと上司は間違えて別のお店に行ってしまっていたのです。とんでもない勘違いをしていることが判明し、顔面蒼白になる上司なのでした。読者の感想高級寿司を無料で食べようとするなんて傲慢ですし、ましてや脅すなんで最悪です。勘違いに気づき焦る上司を見てスカッとしました。(20代/女性)自分の立場を使って人を脅す行為に衝撃を受けました…。上司が店を間違えてくれてよかったです。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月30日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:ポン子彼女と回転寿司へ主人公は彼女と回転寿司へやってきました。「おいしいね」と楽しく食事をしていたのですが…。出典:愛カツなぜか焦る主人公出典:愛カツここでクイズ主人公は寿司屋で彼女の「私はあまりたべないな~」という言葉に不安になってしまいます。なぜ主人公は不安になってしまうのでしょうか?ヒント!昔の出来事が原因でした。[nextpage title="a00S0hep^tRM"]遡ること数年前出典:愛カツ正解は…正解は「元カノとトラブルがあったから」でした。彼女と回転寿司で食事中、何気ない彼女の言葉に焦った主人公。彼女は主人公が食べたいものを受け入れてくれたのですが…。数年前に付き合っていた元カノは、変わりネタの寿司を許せないタイプだったのです。そんな元カノの性格が判明した日のことを思い出し…。苦い思い出がよみがえり、苦しくなってしまう主人公なのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月28日皆さんは、節約をした経験はありますか?今回は「回転寿司で他人の注文品を取る客」にまつわる物語とその感想を紹介します。※この物語はフィクションです。イラスト:あしたのLaw〜スカッとする漫画動画〜節約が趣味主人公は節約が趣味のOLです。誰もいない隙に会社の備品を勝手に持ち帰ったり、激安スーパーの特売品を狙って購入したり徹底した節約生活を送っていました。そんなある日、友人と回転寿司店に来た主人公は究極の節約方法をひらめきます。それは他の客の注文品をこっそり取って食べることでした。会計はタッチパネルで注文した分だけが集計されるため、黙っていれば他の客の注文品をタダで食べられると考えた主人公。味を占めた主人公は、同じ手口で何度も回転寿司店での食べ放題を楽しみました。そんなある日…。いつものように出典:あしたのLaw〜スカッとする漫画動画〜節約食材を切らしてしまった主人公は、いつものように回転寿司店にやってきました。気分よく次々と他人の注文品を取っていましたが、最後のデザートでついに店員に見つかってしまいます。慌てて「間違えた」と言ってごまかしますが…。言い訳は通用せず、主人公は追い詰められてしまうのでした。読者の感想他人の注文品を勝手に取って食べることは、節約ではなく窃盗です。店員に見つかったことを機に、しっかり自分の行いを反省してほしいと思いました。(20代/女性)節約はいいことですし、激安スーパーの特売品を狙って購入するのはとても賢いと思いました。主人公がやっていたことは「間違えた」では済まないですよね。深く反省してほしいです。(30代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月28日今回は、LINEをもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。【LINE】高級寿司を奢ってもらおうとするパワハラ上司会社員として働く主人公。主人公の実家は高級寿司店を営んでいます。ある日、そのことを聞きつけた会社の上司から連絡が…。「同窓会で主人公の店を使いたい」という内容でした。さらに上司は自分の立場を利用し「会計を無料にしろ」と要求。何度断っても上司はしつこく食い下がってきます。そして「無理なものは無理なんです!」と強めに断った主人公。考えがある出典:Youtube「Lineドラマ」すると上司は「こっちにも考えがある」と意味深な捨て台詞を吐きました。問題さあ、ここで問題です。上司の言う考えとは?ヒント姑息な嫌がらせです。みなさんは答えがわかりましたか?正解は…出典:Youtube「Lineドラマ」正解は「悪質な口コミを投稿すること」でした。その後「庶民は食べにくるなと言われた」という口コミを発見した主人公。さらに「この店の娘は仕事ができない」など店に関係ないことまで書かれていたのです。主人公は口コミの内容から上司が書いたものだと気づき…。直接上司に文句を言ったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月27日皆さんは、非常識な人の言動に困惑した経験はありますか? 今回は「タダ飯を狙う上司」にまつわる物語とその感想を紹介します。上司から連絡がきて…主人公の両親は、高級寿司屋を経営しています。ある日、会社の上司から「お前の実家寿司屋らしいな」と連絡がきました。そして「今度同窓会があるから店を使わせてほしい」と言う上司は…。まさかの要求出典:Youtube「Lineドラマ」「タダにしてほしい」と要求してくる上司。主人公は困惑して「おそらく無理ですね」と断ります。すると上司は激怒して「どうなっても知らないぞ!」と脅しのような発言をしたのでした。それから数日後、再び上司から連絡がきて「早くこいよー!」と呼ばれます。どうやら上司は寿司屋で同窓会をしているらしく、主人公を呼んで無料にしてもらおうと企んでいたようですが…。そんな上司に「そこ私の家のお寿司屋さんじゃないですよ」と告げた主人公。すると上司は顔面蒼白で「へ?」と慌て始めたのでした。読者の感想知り合いの高級寿司屋で無料で飲み食いしようだなんて、ケチで非常識な上司ですね。勝手なことをした上司が自業自得の結果になり、スカッとしました。(40代/女性)自分の部下だからと、部下の実家のお店で無料で食事ができると思った上司に呆れました。「そこ私の家のお寿司屋さんじゃないですよ」と告げられた上司を想像すると、思わず笑ってしまいました。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月23日皆さんは、お金にまつわるトラブル経験はありますか? 今回は「女子大生との食事」にまつわる物語とその感想を紹介します。バーで知り合った女子大生バーで女子大生と知り合った主人公。後日、その女子大生から高級寿司店に行きたいと連絡が来ました。そこでいきつけの高級寿司店を貸し切りで予約した主人公。ところが当日、女子大生は寿司店に20人もの友達を連れてきたのです。女子大生たちは好きなだけ飲み食いをし、会計前に全員帰ってしまいました。また誘ってきた出典:Youtube「LINEドラマ」その後「今度は焼肉かフレンチがいい」と連絡をしてきた女子大生。さすがに腹を立てた主人公は「会計1000万円だった」と伝えます。しかし女子大生は「結構したんだね」と他人事で、主人公は思わず「僕にも家庭があるからさすがにきつい」と声を荒げました。すると女子大生は本性を露わにして「おじさんなんだから黙って払いなさいよ」と吐き捨てたのです。女子大生の豹変っぷりに、主人公は驚愕したのでした。読者の感想事前に連絡もなしに20人も友達を連れてくるなんて非常識すぎます。好きなだけ食べてお礼も言わずに去った友人たちもどうかと思いました。(20代/女性)主人公に高額な支払いをさせておいて、他人事な女子大生にびっくりしました。女子大生の言動といい、二度目は絶対にないですね。(40代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月21日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:mizukusan後輩と回転寿司へ主人公が、後輩と回転寿司を訪れたときのことです。後輩は普段外食をすることがなく、回転寿司に家族以外と来るのは初めて。外食をしない後輩出典:愛カツ後輩は、レーンを流れる寿司から選んでいます。主人公、自分の食べたい寿司をパネルで注文することに。注文した寿司出典:愛カツやがて注文した寿司がきて、レーンから寿司を取った主人公。すると…。ここでクイズ家族以外と回転寿司に入ったことがなかった後輩。そんな後輩の驚きの行動とは?人が注文した寿司を出典:愛カツ正解は…正解は「人が注文した寿司を勝手に食べた」でした。そのため、後輩は主人公が注文したものを躊躇なく食べたのでした。いきなり自分の注文した寿司を食べられて驚いた主人公。回転寿司の食べ方も人それぞれだということを、実感したエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月17日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:倖義母を誘って回転寿司へ出典:愛カツ大皿を注文した義母出典:愛カツここでクイズ次の瞬間、義母は何と言ったでしょう?ヒント!主人公は唖然としてしまいました。大皿の大半を残した出典:愛カツ正解は…正解は「ホタルイカ苦手だったわ」でした。大皿を3皿も注文した義母。しかし食べ始めた次の瞬間「ホタルイカ苦手だった」と言い出します。さらに「もういらなーい」と大皿の大半を残したのです。義母の衝撃発言に、主人公と夫は「えええ!?」と驚いてしまいました。結局義母が残した大皿は夫が食べることになったのですが…。驚きつつ「予想通りだけど…」と思った主人公なのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月17日野菜や新鮮な魚介類など、好きな具材を乗せて食べる手巻き寿司は、小さい子供や大人まで手軽に楽しめる人気のメニューです。しかし、海苔の巻き方によっては形が崩れやすく、「食べにくい」「手がご飯つぶだらけになる」と困ったことがある人も多いのではないでしょうか。Instagramで日常に取り入れたいさまざまなライフハックを発信しているまも(lifehack.mamo)さんは、崩れにくい手巻き寿司の作り方を紹介しています。どのような裏技なのか、早速見ていきましょう。海苔の切り方が決め手!手巻き寿司は、四角いのりの上にご飯と具材を乗せて巻くのが一般的ですが、まもさんの作り方は「海苔の切り方」が大きなポイントです。手巻き寿司用の海苔ではなく『板海苔』を使う場合は、はじめに板海苔を半分に切ります。次に、半分に切った海苔をさらに半分に折りましょう。この時、海苔の角をぴったり合わせるのではなく、少しずらして折るのがポイントです。半分に折った海苔をいったん広げ、折り目に沿ってはさみで切りましょう。1枚の板海苔から、手巻き寿司4個ぶんの海苔が作れます。人数ぶん用意しましょう。4等分した海苔を手に取り、向かって左側の部分にふんわりと乗せます。板海苔半分で作る時よりもサイズが小さくなるので、ご飯の量に注意しましょう。ご飯を置いた右側に、マグロやサーモンなど好きな具材を乗せます。ご飯と具材を包むために、海苔の右側は空けておきましょう。手巻き寿司を巻く前に、海苔の右側の端に2粒〜3粒程度のご飯を乗せましょう。ご飯粒が海苔にくっついて、海苔を剥がれにくくなります。また、持ち方を変えても崩れにくいので、食べこぼしも気になりません。まもさんの斬新で実用的なアイディアに、称賛の声が寄せられています。「目からウロコ」「天才。これは天才です。早速やります」「ちょうどいい大きさ」一般的な手巻き寿司よりサイズが小さくなるので、巻くのも食べるのも簡単になります。家族みんなで作れば、食事がさらに盛り上がるのではないでしょうか。まもさんは、料理だけでなく日常に役立つさまざまなアイディアを紹介しています。ぜひInstagramをチェックしてみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ライフハック まも☻ ̖́-(@lifehack.mamo)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年01月13日皆さんは、恋人の行動にモヤっとしたことはありますか?今回は「彼氏と回転寿司屋に行ったときのエピソード」と、感想を紹介します。イラスト:mizukusan回転寿司屋へ行くと…仕事終わりの彼氏と合流し、予定していた外食へ向かった主人公。目をつけていた回転寿司屋に入り、主人公はとても楽しみにしていました。「おいしそー!」と次から次へとお寿司を食べる主人公ですが、彼氏は無言で食べている様子。さらに、彼氏の食べる量が極端に少ないことに気がつきます。彼氏に疑問…出典:愛カツそこで主人公は「いつもの半分くらいの量しか食べてないよね…」と、彼氏に問いかけると…。なんと彼氏は、会社を出る前に軽食を食べてしまっていたのです。あまりの空腹で食べてしまったと話す彼氏ですが…。「せっかくの外食なのに…」と、唖然とする主人公なのでした。読者の感想おいしいものを食べるときは2人で一緒に楽しみたいものですよね。自分だけがたくさん食べていると、主人公としては少し気まずくなってしまうかなと思いました。(30代/女性)予定していたはずの外食の前に、彼氏が軽食を食べていたと聞いたときは驚いたことでしょう。悪気はないかと思いますので、あまり険悪な雰囲気にならないといいですね。(40代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月12日リーズナブルでおいしい回転ずしをもっと楽しましょう!はま寿司、かっぱ寿司のメニューをよりおいしく味わえる裏ワザと実際に試したレポートを紹介します!はま寿司の「真だこ」甘じょっぱアレンジもちろんそのままでも美味しくいただけますが、よりツウな味が楽しめるアレンジを発見しました!用意するのは真だこと甘だれのみ。甘だれは席に用意されていることがほとんどかと思いますが、もし見当たらない場合は店員さんに声をかけてみてください。甘だれを真だこにたっぷりかけていただくのが今回のアレンジメニュー。筆者は1袋分を2貫にたっぷりかけています!食べてみると、想像を超える美味しさ!たこのしょっぱさとたれの甘みが絶妙なバランスでマッチしていて、お寿司の新しい楽しみ方を見つけることができました。醤油で食べる真だこのお寿司も好きなので、1貫は醤油、1貫は甘だれと贅沢に食べ比べしてもいいかも。これは筆者の定番アレンジになりそうです。はま寿司の「直火焼き牛カルビ」が高級なお味に続いては直火焼き牛カルビを使用したアレンジメニュー。回転寿司のお肉握りって、意外と美味しいんですよね。そんな肉握りをより美味しく食べられるアレンジをご紹介します。用意するのは直火焼き牛カルビとわさび、塩の3点。これだけでワンランク上の肉握りを楽しめるということで、食べる前からワクワクです!アレンジ方法はとても簡単。わさびをお肉の上に少し乗せ、上から塩をふりかければ完成です。わさびの量は好みによって調整してくださいね。牛肉とわさびという高級感のある組み合わせが最高!100円台で食べられるお寿司とは思えない上質な味わいでした。わさびと塩を合わせることで、油がのったお肉がさっぱりとした味に。お刺身そっちのけで肉握りを頼んでしまいそうです…!はま寿司の「えび」をより贅沢にお寿司の定番ともいえる「えび」をアレンジしたメニューにも挑戦。こちらに限ってはタダでできるものではないのですが、特筆したいくらいいつもと違う味わいが楽しめちゃいます。用意いただくのは「えび」と「シーフードサラダ」。「シーフードサラダ」は1貫分あれば十分なので、もう1貫は食べてしまってもOKです。「シーフードサラダ」の具を、大胆に「えび」の上にトッピング!乗せすぎると食べづらいので、軍艦の3分の1程度の量がおすすめです。するとどうでしょう、「シーフードサラダ」のクリーミーな味わいが「えび」と相性抜群!上に乗せる具の量も調節できるので、くどくなりすぎず自分好みの味を再現できます。「シーフードサラダ」だけでなく、「コーン」「ツナ&コーン」「ツナサラダ」でも美味しいそうなので、ぜひさまざまな軍艦との組み合わせで試してみてください!※ 文・比嘉桃子※ 2023年1月29日配信はま寿司の「ツナサラダ」×甘だれ用意するものは、ツナサラダと無料で使える「甘だれ」の2点です。アレンジの方法は簡単。ツナサラダにたっぷりと甘だれをかけるのみ!お味はというと、コクのあるクリーミーな味わい。もともとツナとマヨネーズで甘みがあるメニューなのですが、甘だれをかけることによってよりこっくりとした甘みに。それでいてツナの味は甘だれに負けることなく、しっかりと風味を感じることができます。他にも、「コーン」や「ツナコーン」、「えびアボカド」に甘だれをプラスしても美味しいとのうわさが。ぜひお気に入りの組み合わせを探してみてください。はま寿司の「あおさみそ汁」でしゃぶしゃぶ続いてはみそ汁を使った裏ワザ。まずはあおさみそ汁とお好きな寿司ネタを用意します。筆者は活〆まだいを注文しました。みそ汁とお寿司が揃ったら、レッツしゃぶしゃぶ!お寿司の刺身部分のみをあおさのみそ汁に入れ、軽くしゃぶしゃぶします。数秒みそ汁の中でしゃぶしゃぶすると、刺身に軽く火が通ってほんのり色付いた状態に。それをもう一度しゃりの上に戻していただきます。すると、魚がホロホロとやわらかい状態に。ほんのりと出汁やあおさの風味が加わり、味わい深くなっていました。醤油なしでも十分美味しくいただけます。今回はまだいをしゃぶしゃぶして鯛しゃぶ風にいただきましたが、他のネタでもアレンジ可能。ぜひお好きなネタをしゃぶしゃぶしてみてください。はま寿司の「北海道ミルクレープ」をより美味しくラストはデザートに関する裏ワザです。用意するのは北海道ミルクレープと、卓上に用意されている粉茶。はま寿司のミルクレープはこのままでも十分濃厚で美味しいのですが、より美味しくいただける裏ワザがあるというのです。その方法はというと…粉茶をミルクレープに大胆がけ!表面が見えなくなるほど粉茶をたっぷりとかけていただきます。正直最初は疑っていたのですが、一口食べて納得。ミルクレープの濃厚な甘さと粉茶の渋みがマッチし、より高級感のある味わいになっていたんです。甘いものが苦手な人にもおすすめの食べ方。また、途中で味変したいときにも使える裏ワザといえるでしょう。これは癖になりそうです。※ 文・比嘉桃子※ 2022年7月17日配信かっぱ寿司の「サラダ軍艦」×わさび×穴子のたれまずご紹介するのは、かっぱ寿司通の間で大人気の裏ワザ。用意するのはサラダ軍艦と、席に用意されているわさび、そして穴子のたれです。サラダ軍艦はそのまま食べても絶品なのですが、ここになんとわさび一袋を丸々投入!さらに穴子のたれをたっぷりとかけていただきます。辛いのがあまり得意ではない筆者。わさび一袋という脅威にビクビクしながら口に入れました。すると…か、辛…くない!なんと、サラダ軍艦にたっぷり混ぜ込まれたマヨネーズと穴子のたれの甘みによってわさびの辛さが中和されているんです。ピリッとした辛さはあるものの、わさびを一袋投入したとは思えないマイルドさでした。辛さが極端に苦手な方はわさびの量を調節したほうがいいかもしれませんが、ある程度大丈夫な方はこの不思議現象をぜひ試してみてください。通常のサラダ軍艦よりもコクの深い、シン・サラダ軍艦を楽しむことができます。かっぱ寿司の「さくさくイカ天にぎりマヨ」×穴子のたれ続いてはさくさくイカ天にぎりマヨを使った裏ワザ。マヨが乗ったイカ天にぎりに、穴子のたれをたっぷりとかけます。見た目からしてとても美味しそう!実際に口にすると、穴子のたれの甘みが合わさってマイルドなお味に。より濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめしたい裏ワザでした。美味しく食べるコツは、穴子のたれをたっぷりとかけること。筆者は2貫に対して1袋でちょっと物足りないかも、と感じる程度でした。思い切って1貫に1袋使っても美味しくいただけそうです。かっぱ寿司の「活〆真鯛」×穴子のたれ×醤油続いても穴子のたれを使った裏ワザ。かっぱ寿司の穴子のたれ、あなどれません。用意するのは活〆真鯛と、穴子のたれ、醤油の3点。穴子のたれと醤油は小皿で混ぜておきます。混ぜておいた穴子のたれと醤油に、真鯛を投入。裏表しっかり和えたら、少し放置するとより味が染み込みます。たれに漬けた真鯛をシャリの上に戻し、完成。するとどうでしょう、メニューにはない“活〆真鯛の甘醤油漬け”なるものが出来上がるんです。お味はというと、甘じょっぱくて美味しい!とろっとした甘だれをかけたにもかかわらず、意外にもさっぱりしたお味でした。真鯛だけでなく、他のネタでも美味しくいただけそうです。※ 文・比嘉桃子※ 2022年9月3日配信いろんな回転ずしチェーンで楽しめそう!今回紹介した裏ワザは「はま寿司」と「かっぱ寿司」ので試したものですが、他の回転ずしチェーンはもちろん、メニューによってはスーパー等で購入したお寿司で自宅でも試せそうです。おいしい裏ワザを自分でも発見したくなりますね。
2024年01月03日娘たち13歳になりました!誕生日に回転寿司に行ったときのお話です。■誕生会はお寿司パーティ寿司で昔を思い出し、今の2人の成長をしみじみ感じたわたし。そしてたくさん食べて満足した娘たち。決してコンビニスイーツのほうが安いなぁって思ったわけじゃな……ゲフンゲフン。大好きなのよ、プリン!帰りに大人たちはプリンとコーヒーを買い(コンビニスイーツは間違いないおいしさでいい!)、それぞれ大満足して帰りましたよー。こうして誕生会お寿司パーティは終わったのでした。次回はホテルビュッフェにも連れていってあげたいな(いい時間帯のがなくて(汗)。今度はちゃんとリサーチします)。
2023年12月30日秋から冬にかけて、おいしい果物のひとつが「柿」。そのまま食べるのはもちろん、サラダなどちょっとした料理に使っても最高ですよね。しかし、この柿、たまにカットすると黒い斑点や黒いしみのように見えるところがあって、これカビてる?これってはずれの柿?などと思ったりしたことはありませんか?ところがこの黒い点は悪者ではなく、逆にすごい効果のある証拠だったのです。さまざまな食材を扱う栄養管理士・フードスタイリストの寺島モエカさんにお話しをお聞きしました。■黒い班点の正体は「タンニン」という効果抜群の成分だったずばり黒い班点は水に溶けない成分のタンニンというもの。柿タンニンは柿渋の素なのですが、高分子ポリフェノールということで、このポリフェノールは植物が虫や菌などの外的ストレスから自らを守る防御物質なのだそう。だから渋さを出しているのですね。しかし、この柿タンニンは他の植物由来タンニンには見られないいろいろな効果があるのだそうです。■柿タンニンの効果はこんなにいっぱいあった!最近ボディーソープやシャンプーなどにも配合されている柿タンニン、その効果のひとつは消臭なのです。本誌読者世代のお悩みでもよくあがる、加齢臭や体臭を抑えるということでも注目されているんです。また雑菌やウイルスから身を守る防菌効果や殺菌効果があるので、この季節にいただくのも理にかなっていますよね。さらにこの時季ならではの嬉しい効果も!タンニンは二日酔いの素でもあるアセトアルデヒドと結合しやすいので、この素を体外に排出して二日酔いにも効果があると言われています。つまり切った時に黒い班点があっても問題なく食べられるのです。■おいしい柿の目安とおいしい保存方法はこれ!持ったときに重みがあるヘタがきれいな緑色をしているものがおいしい証拠になるとのこと。そしておいしい保存方法は、濡れペーパータオルをヘタにのせて1つずつラップで包み、ヘタを下にして袋に入れる。野菜室で保存する、1~2週間はもつのです。また冷凍しても2か月ほどもつので、ほどよく溶かしてシャーベットのように食べるのもおすすめです。(取材:西岡直美)
2023年12月27日行きつけのお寿司屋さんで、隣同士に座ったことがきっかけで結婚した私たち。まもなく結婚記念日なので、お祝いに、出会ったお寿司屋さんに行こうと決めていました。しかし予約をしようと電話をかけると、その日は臨時休業するそう……。そこで寿司屋の大将から、弟さんが営むお店をすすめられました。大将のおすすめなら、弟さんのお店も期待できます。私たちは早速予約し、結婚記念日の夜、食事に行きました。結婚記念日に寿司屋へ弟さんのお店の外観は高級寿司店そのもの! とても立派な店構えで、心が躍ります。店内に入ると、大将にどことなく似ている弟さんが、声をかけてくれました。 「今日は兄からのご紹介なので、食べ放題とさせていただきます!」 太っ腹なサービスに驚きつつ、席に座りました。すると、おつまみとして出てきたのは「カニカマのマヨネーズ和え」でした。後に続くのも、とても庶民的なお料理ばかり……。それはそれでおいしいのですが、高級寿司を食べにきているので、なんだか不完全燃焼です。 それからしばらくして、大本命の握りがやって来たのですが……。 このネタ変…出されたお寿司を見て、夫はそのまま静止していました。たしかに色も質も、私たちが知るお寿司とはかけ離れていました。このままではお客さんも離れてしまいます。余計なお世話だとわかっていながらも、私は「このお魚おかしくないですか? どのネタも色が変だし、あまり新鮮さもないような……」と言ってしまいました。 すると、弟さんはムッとして「これだから高級食材をわかっていない人は嫌なんだよ!」と吐き捨てました。 「貧乏人で大したネタを食ってない人間がうちの食材にあーだこーだ言うのは筋違いってもんですよ」と、あまりに堂々と言うので、周りのお客さんも納得した表情をしていました。しかし私たちは大将の店のお寿司をいただいているので騙されません。 寿司ネタの正体すると、そのタイミングで行きつけの寿司屋の大将がお店の様子を見にやってきました。まさか来るわけがないと思っていた弟さんは、大将の顔を見て震え上がっている様子。 大将はショーケースに並べられた刺身を1切つまんで食べると、真っ青に……。「俺の大事なお客様にこんなものを提供するとは……」と、怒りで震えています。 弟さんは大将に怒鳴られて、今日のネタはスーパーの見切り品の数々だったことを白状しました。今日はお金持ちの常連客の予約がなかったこともあり、利益率を上げようと、50%OFFになった刺身を買い漁って出していたのでした。 一生贔屓に…それからすぐに、弟さんのお店は営業停止になり、そのまま廃業したそうです。大将はひどいお店を紹介したお詫びにと、私たちの結婚記念日のお祝いを仕切り直してくれ、極上のお寿司を堪能しました。 知らず知らずのうちに舌が肥えていた私たち。それは、気取らず、どのお客様にも平等に、最高のネタを出してくれていた大将のおかげです。一生贔屓にしたいと思いました。 お客様に合わせて態度や提供する食材を変えるお店は信用できませんね。相手が誰であっても、お客様はお客様。せっかく食事に行くのなら、気分良く食事ができるお店を選びたいものです。 著者:ライター ベビーカレンダー編集部/ママトピ取材班
2023年12月26日寿司店「鮨結う 紬」が、東京・六本木のミシュラン星獲得店「鮨由う 六本木」跡地にオープン。“ミシュラン”寿司店の姉妹店が六本木にオープン「鮨結う 紬」は、「鮨由う」を含む数店舗を束ねる大将・尾崎淳のもと、2016年のオープン初年度にミシュラン星を獲得した「鮨由う」、超予約困難店「鮨結う 翼 恵比寿」、「鮨 在 広尾」で修業を積んだ田原和樹が手掛ける江戸前鮨店。場所は、2023年12月に銀座に移転した「鮨由う 六本木」の跡地を選んだ。メニューはドリンク付きおまかせコースのみ「鮨由う」がおまかせコース 27,500円に対し、「鮨結う 紬」では、肩肘を張らない楽しいひとときを“お値打ち価格”で提供。メニューは、生ビールのほか稀少なお酒からお茶までを取り揃えたドリンク付きのおまかせコースのみで、価格は16,500円だ。尾崎淳直伝の目利きで仕入れる厳選素材を用いた寿司は、鍛錬を積んだ手さばきで一つ一つ丁寧に握られる。木をベースにした上質な店内は、全13席。カウンター9席に加え、最大4名の完全個室1部屋が用意されている。【詳細】「鮨結う 紬」オープン日:2023年12月19日(火)住所:東京都港区六本木4-5-11 ランド六本木ビルB1営業時間:1部 17:30 / 2部 20:00 ※土・日・祝日のみ昼営業定休日:火・水を中心に月8日休みTEL:03-3404-1134メニュー:おまかせ(飲み物含む) 16,500円※飲み物は自由に持ち込み可(無料)。※「港区巻」オプションのキャビアは追加料金が発生。
2023年12月24日娘たち13歳になりました!誕生日に回転寿司に行ったときのお話です。■誕生会はお寿司パーティ娘たちのリクエストにより家族でお寿司屋さんへ。大好きな焼きサーモンが値上がりしてて、ちょっと残念。娘たちを見ながらちょっとだけ過去を思い出したわたしです。一番最初にお寿司屋さんに連れていったのは、家族写真の撮影をした帰りだったかな。1皿2皿くらいで「いらなーい」って言ってた子はどこへ……?中学生の胃袋どーなってんの!?こんな食べっぷりを見ても、成長を感じるね(お財布を見ながら)。(次回に続きます)
2023年12月23日豪華な料理と言えば「お寿司」。今回は、クリスマスや年末年始にぴったりなお寿司レシピを30選ご紹介します。カップ寿司や押し寿司など、簡単に作れるレシピも多いので、気軽にチャレンジできますよ。年末年始のイベントを、華やかなお寿司で彩ってみませんか?■簡単で華やか! 【手まり寿司】の人気レシピ6選・手まり寿司毬(まり)のようにころんとした形がかわいらしい手毬寿司は、ラップで包んで並べると乾燥を防ぐだけでなく、食べやすさもアップ。同じ大きさになるよう、寿司飯を等分に分けておくと良いですよ。鯛やスモークサーモンに野菜を組み合わせ、彩り豊かに仕上げましょう。・小鯛と根菜の手まり寿司酸味と塩気が特徴の小鯛の笹づけを使った手まり寿司は、お正月のようなおめでたいときに最適です。市販品を使えば簡単に作れるのもポイント。淡いピンク色の鯛が上品で、目でも楽しめますよ。ラップで包み、重箱に詰めると見栄えがします。・アヒポキ手まり寿司クリスマスのように洋風メニューが多い日は、ハワイアンテイストの手毬寿司がイチオシ。刺身用のマグロをゴマ油やしょうゆで作ったタレに漬けて、寿司飯にのせます。ゴマ油とショウガの香りが食欲をかき立ててくれますよ。・洋風手まり寿司寿司飯でクリームチーズを包む、ユニークなレシピ。生ハムとスモークサーモンをのせて包めば、見た目も鮮やかな手まり寿司の完成です。どちらもほど良い塩気があり、寿司飯ともよく合いますよ。和食の献立にメリハリをつけたいときにおすすめのお寿司です。・菜の花のてまり寿司炒り卵とサケフレーク、ゆでた菜の花で作る手まり寿司は、食卓がパッと明るくなります。菜の花が手に入らないときは、ホウレン草や小松菜でも代用OK。しっかり水気を絞ってからご飯に混ぜてくださいね。・リボンのプレゼント寿司寿司飯を薄焼き卵で包む、キュートな手毬寿司です。寿司飯にしょうゆや砂糖で味付けしたツナやマヨネーズを混ぜるので、子どもも食べやすいですよ。薄焼き卵はご飯よりもひとまわり大きめにカットするときれいに包めます。■パーティー気分を盛り上げる【クリスマス寿司】の人気レシピ6選・きらきらかわいい! クリスマスカップ寿司お寿司をカップに盛り付けると、パーティーらしさがグッと高まりますよ。寿司飯と桜でんぶで着色したご飯を2層にして、スモークサーモンやイクラ、ホタテをトッピング。キラキラと輝くお刺身が宝石のような見た目で、とても華やかです。・洋風ちらし寿司一般的に寿司酢には米酢を使いますが、こちらは代わりにレモン汁を使うアイデアレシピです。レモン独特の香りと酸味でひと味違うお寿司を味わえます。レモンの皮とブラックオリーブも混ぜ込んだ洋風の寿司飯に、炒り卵とスモークサーモンをトッピング。モザイク柄になるように敷き詰めるとおしゃれで、クリスマスにもお正月にも合いますよ。・フレンチ風地鶏寿司リンゴ酢とサフランで味付けした寿司飯に、カリッと焼いた鶏肉をのせます。レシピでは、鶏肉にレンガをのせて重しにしていますが、フライ返しでギュッと押し付けてもOKです。バターや白ワイン、しょうゆなどで作ったソースをかければ、コース料理のような仕上がりに。・野菜のケーキ寿司お肉やお魚を使わず、野菜としば漬けで作るケーキ寿司。レンコンやニンジンなどは色が映えるよう、別々に茹でて下味を含ませるのがポイントです。野菜の下ごしらえを事前に済ませておけば、当日は盛り付けるだけと、意外に簡単。クリスマスにもお正月にも喜ばれますよ。・ピッコロ寿司イタリアン握り寿司は難しいですが、俵型に握るお寿司なら初心者さんでも簡単。表面だけをカリッと焼いておき、牛のたたきやお刺身などを彩り良くのせます。お刺身にワインビネガーやしょうゆなどで作ったマリネ液をくぐらせるため、しょうゆなしで食べられますよ。ひと口サイズなので、ワインのおともにも最適です。・ポークランチョンミートの押し寿司10分で作れる押し寿司は、料理をたくさん作るイベントにぴったり。キレに仕上がる用、ご飯と具材をきっちり詰めるのがポイントです。一番上になるキュウリは少し重なるように並べるとおしゃれな見た目に。食べやすい大きさにカットしたら、くるりと海苔を巻いて並べましょう。■お正月に【おもてなし寿司】の人気レシピ6選・穴子の棒寿司ふっくらとしたアナゴの白焼きを合わせだしで煮て、味をしっかり含ませます。寿司飯と一緒に巻くだけのシンプルなお寿司ですが、ひと手間かけるだけあって味は本格的。お正月のおもてなしに最適ですよ。アナゴは先に煮て、冷ましておくと手際よく調理できます。・ひな祭りのモザイク寿司モザイク状に具材を盛り付けたお寿司は、華やかさが目を引きます。具材に決まりはないので、手軽に作れるものを選ぶのも良いですね。シラス干しやサケフレーク、卵焼きなどを組み合わせると、子ども向けのクリスマスパーティーに◎です。・華やかちらし寿司エビやレンコンなど、おめでたい食材を使うちらし寿司。さまざまな具材が入っているので、食感や風味を楽しめるのが魅力です。錦糸卵の代わりび炒り卵を使えば、より簡単です。大皿に盛り付けたり、カップに詰めたりとアレンジしても良いですね。・みんなでワイワイ楽しめる! 手巻き寿司手巻き寿司は好きな具材で味わえるのが、うれしいですよね。おもてなしにするなら、具材の種類は多い方がおすすめ。海鮮や卵焼きをはじめ、ツナマヨや納豆などもあると喜ばれますよ。生ハムやクリームチーズ、唐揚げなども意外と人気なので、パーティーのメンバーに応じて準備してみてはいかがでしょうか。・彩り押し寿司赤・黄・緑が鮮やかな押し寿司は、おもてなしにふさわしいです。押し寿司の型がないときは、ラップの空き箱を活用すると良いですよ。ラップを敷いてご飯を敷き詰めると、四角く成型できて便利です。ご飯は、寿司飯とイタリアンドレッシングでふたつの味にするのがポイント。・ひな祭りのデコレーション寿司3層の寿司飯はゆかり・白ゴマ・青のりで風味付けします。身近な食材を使うため、気軽に挑戦できるのが良いですね。炒り卵やイクラをたっぷりのせれば、豪華なお寿司の出来上がり。レシピではひな祭り用にひし形にしていますが、四角でも丸でもOK。イベントに合わせて形を変えてみてくださいね。■持ち寄りパーティーにも【お弁当寿司】の人気レシピ6選・クルクルいなり寿司いなり寿司は大きくて食べにくい、という子どもにはクルクル巻くのがおすすめ。甘辛く煮た油揚げに寿司酢を広げて巻きます。ひと口サイズにカットすればグッと食べやすくなりますよ。もちろん大人向けのお弁当にもぴったり。・かんたんサケの混ぜ寿司サケフレークを使った混ぜ寿司はお弁当に最適。キュウリや甘酢ショウガと一緒に寿司飯に混ぜると、風味豊かに仕上がります。お弁当箱に盛り付けたら、錦糸卵をキレイに盛り付けて出来上がり。イクラはお弁当に適していないため、代わりに桜でんぶを使うと良いでしょう。・漬け物細巻き細巻きは、行楽弁当で人気です。こちらは野沢菜やキュウリなど4種類の漬け物で作ります。火を使わずに作れる手軽さが魅力。白菜やゴボウなど、いろいろな漬け物でアレンジしても良いですね。赤や緑、紫など違う色を組み合わせるとお弁当箱に詰めたときにキレイです。・彩り稲荷寿司オーソドックスないなり寿司に炒り卵をトッピングすると、豪華なお弁当に早変わり。油揚げに味がしみるよう、前日に煮ておくのがおすすめです。寿司飯は詰めすぎず、やや控えめにすると炒り卵やニンジンをのせやすくなります。・黒米巻き寿司黒米(くろまい)は炊くとピンク色になるのが特徴です。鮮やかな色が目を引き、お弁当を華やかに彩ってくれますよ。具材は薄焼き卵・キュウリ・カニ風カマボコとなじみのあるものなので、幅広い世代に好まれます。美しい断面が見えるよう、盛り付けにもこだわってみてくださいね。・鶏そぼろ入りいなり寿司塩とショウガでさっぱりと味付けした鶏そぼろを混ぜるいなり寿司です。お肉入りでもあっさりしているので、メインおかずを選ばないのがうれしいポイント。そぼろは汁気が出ないように炒めておきましょう。ミツバの代わりに大葉を使っても美味しいですよ。■ハレの日にふさわしい【贅沢具材の寿司】レシピ6選・ウナギの棒寿司ウナギ蒲焼きで作った棒寿司は、お正月やお祝いごとの食事におすすめです。寿司飯に加えたミョウガのシャキシャキ感とウナギのやわらかさが絶妙なハーモニーを奏でますよ。大葉と実山椒がアクセントで、お酒にもよく合います。崩れやすいので、巻きすで包んだまま置いておき、食べる直前に切り分けましょう。・巻き寿司すき焼き豪華な料理のひとつ、すき焼きを巻き寿司の具材にします。牛肉・しらたき・青ネギなどすき焼きの定番具材を甘辛く味付けするため、贅沢な味わいを堪能できます。煮汁が残っていると寿司飯がベチャッとしてしまうので、ザルにあげて煮汁を切っておくと良いですよ。別添えにした温泉卵をつけながら食べれば、まさにすき焼きそのものを味わえます。・ステーキ巻き寿司牛ステーキ肉で作る巻き寿司はボリューム満点。バターで焼いて風味豊かなステーキに、大根おろしのソースを合わせるのがポイントです。ほど良いさっぱり感で、ついつい手が伸びる美味しさ。大根おろしは水分を絞ってからしょうゆをからめてくださいね。・肉のせいなり寿司ローストビーフや焼き肉などをのせる、変わり種のいなり寿司です。甘辛い油揚げとお肉の相性が良く、しっかり食べたい方も満足できますよ。お肉の種類はお好みで、鶏ハムや唐揚げにしてもOK。ゲストの好みに合わせて作ってみてくださいね。・簡単海鮮混ぜ寿司お刺身をふんだんに使ったお寿司は、ハレの日にぴったり。お刺身は白身魚や貝類など、数種類を組み合わせるとより贅沢に。お刺身の盛り合わせを使うと簡単ですよ。お刺身に火が通らないよう、寿司飯はしっかり冷ましてから混ぜてくださいね。イクラをトッピングしても良いでしょう。・彩りちらし寿司でんぶから手作りする、贅沢なちらし寿司。鯛やヒラメなど白身魚のお刺身を使うと、見栄えが良く、豪華な印象になりますよ。赤・黄・緑・白と色が映えるように盛り付けましょう。旬の野菜や刺身を使うことで、季節感のあるちらし寿司に仕上がります。■年末年始のイベントはお寿司で盛り上がりましょう! クリスマスやお正月などイベントが続く年末年始。いつもよりちょっぴり豪華な料理を食べるなら、お寿司がイチオシです。ころんと丸い手まり寿司や、海鮮をふんだんに使ったちらし寿司など、目でも楽しめるのがお寿司の魅力。レモンやチーズを使った洋風寿司も、ひと味違った美味しさを楽しめますよ。ぜひ、年末年始のイベントはお寿司で盛り上がりましょう!
2023年12月23日皆さんは、非常識な人の行動に困惑した経験はありますか? 今回は「迷惑女子大生」にまつわる物語とその感想を紹介します。女子大生と寿司屋に…女子大生に「高級寿司屋に行きたい」と言われ、寿司屋に行く約束をした主人公。すると当日、女子大生は20人もの友人を引き連れてやってきました。食事後、主人公は「あり得ない」と激怒。会計はなんと1000万円で、主人公が「さすがにきつい」と告げると…。まさかの発言出典:Youtube「Lineドラマ」女子大生は「黙って払え」と横柄な態度をとります。しかしその後「君の素性がわかった」と告げた主人公。実は女子大生は、主人公が経営している会社の内定者だったのです。そのことから、女子大生の実家の住所が判明。反撃を決意した主人公は、実家に請求書を送ります。それにより、女子大生は大ピンチに陥ったのでした。読者の感想食事に大人数を引き連れてくるなんて、非常識な女子大生ですね。女子大生の素性がわかってよかったなと思いました。(30代/女性)「黙って払え」と横柄な態度をとる女子大生には呆れてしまいます。しっかり反撃をした主人公にスカッとしました。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2023年12月20日秋から冬にかけて旬を迎える柿。毎年9~12月の期間、スーパーマーケットなどに並びます。購入後、そのまま食べたり、サラダに入れたりすることもあるでしょう。演劇ユニット『TEAM NACS』のリーダーを務める、森崎博之(@mori64)さんは、柿を使った簡単なスイーツレシピをX(Twitter)で紹介しています。森崎さんがオススメする柿のスイーツとは?そのスイーツの作り方は、なんと柿の実と牛乳をミキサーにかけるだけ!柿の中身をスプーンで掘り出し、柿に対して半分量の牛乳を混ぜ合わせます。森崎さんによれば、「柿に含まれるペクチンと成分無調整の牛乳に含まれるカルシウムで、自然と固まる」ようです。また冷蔵庫に入れれば、冷やす時間によって食感の違いを楽しめるとのこと!2時間ほどではスフレやムースのように、ゼラチンを加えれば、プリンのような食感になるといいます。※画像は『表示』もしくは『View』をクリックすると表示されます。柔らかくなってしまった柿はありませんか?横半分に切って、中身をスプーンで掘り出して、重量の半分の牛乳をミキサーでしっかり合わせます。(ウチは柿二個で430g、牛乳215gでこの容器七個分)柿のペクチンと牛乳(成分無調整)のカルシウムとで固まるんです。ふしぎー!旨い! #ミルクに恩返し pic.twitter.com/x1bPJNvYG4 — 森崎博之 (@mori64) December 11, 2023 追記します。「冷蔵庫で一晩冷やしてください」2時間程でも食べられるけど、スフレとかムース食感です。まるで柿フルーチェ。柿と牛乳だけの美味しいデザートだよ。ゼラチン追加で柿プリン。固い柿が大好きで、やわい柿が苦手だったので。 #グチュグチュになった柿の有効活用 #旨いよ — 森崎博之 (@mori64) December 11, 2023 「固い柿が大好きで、柔らかい柿が苦手だった」という、森崎さん。材料が少なく、調理工程は混ぜるだけのシンプルなレシピを教えてくれました!柿を簡単にアレンジできる方法を見た人からは、たくさんのコメントが集まっています。・私も熟した柿が苦手なので、挑戦します!・実家に柿の木があって、なかなか食べきれずに柔らかくなりがちでした。・柿と牛乳だけで固まるなんて面白いですね。ひと手間加える柿のスイーツに、多くの人が驚いたことでしょう。ぜひ、森崎さんが投稿したレシピを参考にしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年12月19日集まりごとやお祝いごとなどの、ビッグイベント時に楽しまれているカニ。冬の味覚と呼ばれるカニは、クリスマスや年越しの季節にピッタリの食材です。大手回転寿司チェーン『くら寿司』が、豪華な『「極上かに」フェア』を開催。カニづくしの試食会に参加してきました。超カニづくし!くら寿司の『「極上かに」フェア』同フェアの目玉商品である『かに三種盛り』。『カニの王様』とも呼ばれる本ズワイガニと、鮮やかな紅色が特徴の紅ズワイガニを楽しめる贅沢なひと皿です。『かに三種盛り』濃厚なカニの旨みが味わえる本ズワイガニの棒肉と、上品な甘みの爪下(つめした)、みずみずしい食感の紅ズワイガニのフレークの三種のお寿司を、食べ比べることができますよ。紅ズワイガニの身がもりもりの『贅沢紅ズワイガニ』紅ズワイガニのフレークを存分に楽しみたい人には、『贅沢紅ズワイガニ』がおすすめです!『贅沢紅ズワイガニ』紅ズワイガニの身が、シャリの上にふんだんに盛り付けられているので、優しい甘みをたっぷりと味わえます。さらに紅ズワイガニの棒肉が豪快に乗っているので、ボリューム満点の一品です。濃厚な旨みが味わえる『丸ズワイガニ大(一貫)』『丸ズワイガニ大(一貫)』は、食べ応え抜群!『丸ズワイガニ大(一貫)』ひと口食べると、ぎゅっと詰まった濃厚な旨みと甘みを味わいながら、カニの豊かな香りを堪能できます。カニ好きに嬉しい『超かにづくし』カニを思いきり楽しみたい人にピッタリなのが、『超かにづくし』!『超かにづくし』1匹からわずか2本しかとれないかに爪や、紅ズワイガニのフレークと一緒にカニミソも味わえるかに味噌和え軍艦など、豪華な商品をひと皿で楽しめます。新鮮な生ズワイガニの肉棒は、口の中でとろっと溶けて、うっとりしてしまうおいしさ。バリエーション豊かな7種のお寿司を、味わってみてはいかがでしょうか。クリスマスと年末年始限定の商品も!クリスマスや年末年始のビッグイベントに、お寿司を買う人も多いでしょう。『くら寿司』では、毎年クリスマスにオリジナルチキンの『くらチキ』を販売し、お寿司とチキンを一緒に買うことができるのです。『くらチキ』ガブッとかじると、サクサクの衣に柔らかな肉の食感がたまりません!あふれてくる肉汁と特製スパイスの味に、やみつきになりますよ。年末年始をお家でゆっくりと過ごす人には、『超豪華セット』と『お祝いセット』がおすすめ!上段『お祝いセット』、下段『超豪華セット』1年の締めや始まりに豪華なお寿司を食べて、幸せな気分で年末年始を過ごしてみてはいかがでしょうか。■『「極上かに」フェア』『かに三種盛り』販売価格:390円販売期間:12月15日(金)~12月24日(日)※お持ち帰り不可『贅沢紅ズワイガニ』販売価格:345円販売期間:12月15日(金)~12月24日(日)※お持ち帰り不可『丸ズワイガニ大(一貫)』販売価格:280円販売期間:12月15日(金)~12月24日(日)『超かにづくし』販売価格:1490円販売期間:12月15日(金)~12月24日(日)※お持ち帰り不可■クリスマス・年末年始限定商品『くらチキ』販売価格:280円販売期間:12月23日(土)~12月27日(水)『超豪華セット』販売価格:3980円販売期間:12月28日(木)~1月5日(金)寿司ネタ:熟成中とろ・熟成大ばちまぐろ・大切りはまち・大切りとろサーモン・肉厚ほたて・熟成真鯛・赤えび・特大切りうなぎ・あわび・いくら『お祝いセット』販売価格:7980円販売期間:12月31日(日)~1月2日(火)寿司ネタ:熟成大とろ・熟成中とろ・大ばちまぐろ・寒ぶり・大切りとろサーモン・肉厚ほたて・かずのこ・活〆特大えび・特大切りうなぎ・あわび・ズワイガニ・大粒いくら・かに身軍艦※店舗により価格が異なります。※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。[文・構成/grape編集部]
2023年12月18日皆さんは、好き勝手に飲み食いした相手の分も支払った経験はありますか?今回は「お金」にまつわる物語を紹介します。お寿司に誘われ…一人で飲んでいたとき、女子大生から声をかけられ一杯奢った主人公。後日、その女子大生から回らないお寿司に行こうと誘われます。仕事柄、大学生たちについて知りたいと思った主人公はお寿司へ行くことを承諾。お世話になっているお寿司屋さんを押さえておくことにしました。2人で行くのではなく「会社の部下の女性も一緒連れていく」と気を遣う主人公。しかし、当日、女子大生は友達20人を連れて来ました。お会計はもちろん、主人公で…。驚愕の金額出典:Youtube「Lineドラマ」金額を聞くと…金額を聞いた女子大生は「結構したんだね(笑)」と他人事のように返します。「いきなり1000万はさすがにきつい、高すぎる」と言う主人公に「おじさんなんだから、黙ってお金ぐらい払いなさいよ」と本性を現す女子大生…。しかし、この主人公、実は女子大生の内定先の社長だったのです。お寿司に連れて行った部下の女性が新卒採用担当の人事で、内定者全員の顔と名前を覚えていたのです。女子大生はまさかの事態に顔面蒼白になったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2023年12月14日皆さんは、デリバリーを利用したことはありますか?今回はお寿司の宅配を利用したエピソードと読者の感想を紹介します。イラスト:良丘お寿司の宅配主人公がお寿司を宅配で頼んだときの話です。セットメニューに食べたいネタがなかった主人公は、1貫ずつ選んで注文しました。お寿司が無事到着し、中身を確認すると…。お寿司がぐちゃぐちゃに…出典:Grappsお寿司がめちゃくちゃになっていました。主人公は「これどこかで落としたでしょ!?中身めちゃくちゃですけど!!」と店員に詰め寄ります。すると店員が「変な個数頼むから中身が移動したんでしょ。文句があるならスーパーで買ってくださいよ」とキレ気味で言い返してきたのです。そしてそのままお寿司を主人公に押しつけ、店員は去っていってしまい…。店員の威圧的な態度が怖く、泣き寝りするしかなかった主人公なのでした。読者の感想自分の好きなネタを頼んで到着を楽しみに待っていたのに、こんな結果は悲しいですよね。めちゃくちゃに崩れていたのなら、一言謝罪してほしいです…。(30代/女性)こんな態度をとられては二度と頼む気にはなれないと思います。お金を払って頼んでいるので、店員の対応に腹が立ちました。(40代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年12月11日連載第61回目は、この季節に旬を迎える柿とかぶを使った冷菜です。さっと和えるだけなので、手軽にできちゃう、うれしいひと品です。彩りがあざやかなので、みんなが集まる日のパーティーメニューとしてもおすすめです。お酒との相性もよいので、ちょっとしたおつまみとしてもいいですよ。『柿とかぶのマリネサラダ』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL.61キレイ食材は、柿。柿が出回ると、冬の訪れを感じる方も多いのではないでしょうか。そんな柿は、日本では古くから栽培されていて、栄養素をたっぷり含んでいる果実なんです。柿はビタミンCやカロテン、食物繊維が豊富なので、風邪や貧血の予防などに効果的です。また、カリウムも豊富で利尿作用も期待できます。(※)秋から冬に出回る、まさに今だけの果物の柿!そのまま食べても、サラダなどにさっと加えてもおいしいので、おすすめですよ。材料はこちら!【材料(2人分)】柿:1/2個かぶ:1個塩:2つまみ〜レモン:1/2個ハチミツ:小さじ1/2アマニ油:小さじ2コショウ:少々生ハム:4枚ほどまず、柿とかぶを切ります!柿とかぶは皮をむき、1〜2cm幅程度のくし切りにします。かぶの葉があれば、葉は5mm幅程度に切ります。レモンを搾ります。レモンを搾り、レモン汁を用意します。ボウルに切った柿とかぶを入れ、塩を振ります。ボウルに切った柿とかぶ、かぶの葉を入れ、塩を振ります。続けて、レモン汁とはちみつ、アマニ油を加えます。続けて、レモン汁とはちみつ、アマニ油を加えます。全体をさっと混ぜてコショウを振ります。全体をさっと混ぜてコショウを振ります。ここで、味を見て足りない場合は、塩を加えて調整してください。お皿に盛りつけ、生ハムを添えます。お皿に盛り付け、バランスよく生ハムを添えます。おいしさのアレンジポイント!アマニ油を使用しましたが、オリーブ油などで代用も可能です。お好みでイタリアンパセリやバジルを刻み、仕上げに散らすのもおすすめですよ。<筆者情報>SHINO料理家。大学卒業後、航空会社勤務を経て、本格的に食の世界へ。料理教室「ごぼう茶.com」を主宰。フードコーディネーターとして、企業のメニュー開発やフードスタイリング、レシピ提供など食に関するあらゆる分野にて活動中。写真、文・料理家 SHINO
2023年12月10日今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します!マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト:mizukusan後輩と回転寿司出典:愛カツあまり外食しない後輩出典:愛カツここでクイズ後輩が寿司屋でとった行動とは?ヒント!主人公はいつもやっていたことだったので「珍しい」と感じました。[nextpage title="0000mA00f0D00J[S00f"]パネルで注文出典:愛カツ正解は…正解は「パネルで注文せず流れてきたお寿司を食べた」でした。後輩はパネルで注文せずにレーンに流れてくるお寿司を食べていました。その後、主人公がパネルで注文したお寿司が届いたのですが…。突然届いたお寿司を後輩が食べてしまいました。食べた理由を主人公が訪ねると、後輩は衝撃の回答をしてトラブルに発展するのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2023年12月07日皆さんは困っている人を助けた経験はありますか? 今回は「廃業寸前の寿司屋」にまつわる物語を紹介します。 ※この物語はフィクションです。イラスト:進撃のミカ『寿司屋が姉妹を助けた結果』両親が亡くなり、実家の寿司屋を継いだ主人公。しかし目の前に新しく寿司屋ができたことから、主人公の店は廃業寸前でした。そんなある日、主人公の店にボロボロの格好をした姉妹が来店します。お腹を空かせて訳ありな様子の姉妹に、主人公は無料で寿司を振る舞いました。すると目の前の寿司屋のオーナーが、店にやってきて…。イヤミを言って…出典:進撃のミカオーナーは主人公と姉妹にイヤミを言って、去っていったのでした。その後、主人公の店は閉店してしまい、主人公は店も家も売って住む場所がなくなってしまいます。そんな生活を続けて15年経ったある日、あのときの姉妹と再会したのです。有名なインフルエンサーになっていた姉妹。ずっと主人公のことを探していたという姉妹は、主人公に動画撮影に協力してほしいと言いました。そして動画で、かつて主人公と姉妹にイヤミを言ったオーナーと、寿司対決をすることに。目隠しをして寿司を食べた姉妹は、オーナーの寿司を酷評。主人公の寿司を食べると、涙を流して喜んでくれたのです。するとその動画を見た視聴者たちが、主人公を応援してくれて…。主人公は再び寿司屋を経営することができたのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。(lamire編集部)
2023年11月23日皆さんは、義家族の行動に呆れたことはありますか?今回は食べきれない量の寿司を頼む義母のエピソードを紹介します。イラスト:倖義母と回転寿司へ主人公家族と近所に住む義母で、回転寿司に行ったときのことです。義母はいつも自分用の大皿寿司を注文するので、会計が高くなってしまいます。その日も案の定…。大皿を3皿も…出典:愛カツ「これ美味しそうね!」と1皿1000円もする大皿を3皿も注文したのでした。義母が食べ切れるのか主人公は心配です。すると食べ始めた義母は「そういえば私ホタルイカ苦手だったわ」と言い、大皿の大半を残してしまいます。義母の行動に愕然とし、もう義母を外食に誘わないと心に決めた主人公なのでした。苦手なホタルイカを…いつも回転寿司に行くと大皿を頼む義母。苦手なホタルイカの大皿を3皿も頼み、大半を残した義母に愕然としたエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2023年11月13日皆さんは人助けをしたことはありますか? 今回は「ボロボロの姉妹」にまつわる物語を紹介します!イラスト:進撃のミカ廃業寸前の寿司屋寿司屋を経営している主人公。しかし向かいにできた寿司屋に客を奪われ、廃業寸前でした。そんなある日、店にボロボロの格好をした幼い姉妹がやってきます。事情を察した主人公は、姉妹に無料で寿司をふるまいました。そんな心優しい主人公でしたが、数年後ついに店を失うことになってしまいます。大きな借金を抱えた主人公は、住む場所も失い公園で暮らすことに…。惨めな思いをしながら過ごし…15年ほどたったある日、2人の少女に声をかけられた主人公。なんと2人の少女はあのときの姉妹で、ずっと主人公を探していたと言うのです。主人公は姉妹に「私たちの動画配信でお寿司を握ってほしい」と頼まれました。そして因縁の相手である向かいの寿司屋の店主と対決することになったのです。ボロボロの格好をした主人公を見た店主は、ひどい言葉を投げかけてきて…。姉妹に励まされる出典:進撃のミカ店主のひどい言葉に深く傷つく主人公。しかし姉妹からの応援に励まされて、勝負に挑みました。そして見事、味だけで向かいの寿司屋に勝利したのです。その後、主人公は姉妹の協力のもと、また寿司屋を始めることになったのでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※この物語はフィクションです。(lamire編集部)
2023年11月12日エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)は、11月限定「柿と栗のパフェ」を、2023年11月30日(木)まで表参道店、大阪・心斎橋パルコ店にて提供する。秋の味覚を堪能する「柿と栗のパフェ」エンポリオ アルマーニ カフェは、2023年11月限定で「柿と栗のパフェ」を展開。フレッシュな柿を主役に、繊細でエレガントな見た目に仕上げている。まずはじめに味わえるのは、柿ジャムを混ぜ込んだ濃厚な甘みの柿ジェラートと、さっぱりとしたミルク感と爽やかな酸味が特徴のクリームチーズのジェラート。トッピングしたパリパリ食感のパイ生地や、サクッと食感のチュイールと共に、まろやかな味わいを楽しむことができる。食べ進めていくと、栗のふんわりとした優しい甘みがポイントのモンブランクリームや、ホワイトチョコレートをかけた香ばしいアーモンドと塩味の効いたクランブルが顔を出す。また、その下にはパリパリのホワイトチョコレートで挟んだみずみずしい柿、とろっとした濃厚な柿のジュレ、ほのかに柚を感じる柿の葉茶のゼリーを重ね、様々な食感や味わいを楽しめる1品に仕上げた。【詳細】11月限定「柿と栗のパフェ」販売期間:2023年11月1日(水)~11月30日(木)価格:2,600円※別途サービス料(10%)。※心斎橋パルコ店のみドリンク込の金額。展開店舗:・エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道店TEL:03-5778-1637住所:東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F・エンポリオ アルマーニ カフェ 心斎橋パルコ店TEL:06-6258-6202住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋 1-8-3 心斎橋パルコ 2F
2023年11月11日毎年11月の第三木曜日に解禁となる、秋の楽しみの1つ「ボジョレーヌーボー」。2023年の解禁日は11月16日(木)です。ボジョレーヌーボーは、収穫されたばかりの葡萄を発酵させて作ったワイン。フレッシュな爽やかさにフルーティーな香りが特徴、渋みが少ないから、フルーツやチーズと相性ぴったり。この記事では、ボジョレーヌーボーにぴったりの、イチジクや柿とチーズで作る簡単レシピをご紹介します。■「柿+チーズ」の簡単おつまみ 4選・柿モッツァレラ柿とモッツァレラを交互に並べてオリーブオイルをかけただけの簡単レシピ。柿の甘みとモッツァレラの優しい塩気がワインに合います。・柿のチーズ春巻き春巻きの皮に柿とクリームチーズを巻いて揚げました。サクッとした食感から溢れ出る柿の甘みとチーズの酸味が癖になる一品です。クリームチーズ以外にはゴルゴンゾーラやカマンベールが合いますよ。カロリーが気になる方は揚げずにトースタで焼いて召し上がれ。・柿のリコッタチーズ和えイタリア生まれのフレッシュで酸味があるリコッタチーズに柿を合わせた一品は、優しい甘みと酸味が軽い口当たりのボジョレーヌーボーによく合います。お好みでハチミツをかけてくださいね。・柿とゴルゴンゾーラサンド青カビタイプで芳醇な香りが印象的なゴルゴンゾーラチーズに甘い柿を合わせてサンドにしました。柿はしっかり完熟させたものが合います。干し柿を使っても◎。■「リンゴ+チーズ」の簡単おつまみ 5選・クリームリンゴシャキシャキ食感で甘いリンゴはそのまま食べるだけでなく、サラダやオードブル、スイーツなど色々出番がある果物です。軽い口当たりのボジョレーヌーボーには優しい塩気のチーズを絡めたクリームリンゴがオススメです。・アップルパイ春巻きシナモンとクリームチーズが後を引くアップルパイ風の春巻きです。シナモンはホットワインで使われているのでワインと相性抜群です。少し多めの油で揚げ焼きすると美味しく作れます。お子さんのおやつにも。・リンゴとブルーチーズのサラダリンゴの甘さとブルーチーズの塩気がよく合うサラダです。ハチミツを少し加えると塩気が引き立ちよりワインに合いますよ。・リンゴとクリームチーズのディップシャキシャキ食感を楽しみたい時は角切りに、ムース状はリンゴをすりおろしてよく混ぜて食感の違いを楽しんでくださいね。・リンゴとカマンベールのサラダ砂糖を入れた少し甘めのドレッシングで和えただけの簡単レシピ。リンゴの食感とカマンベールのしっとり食感が良く合います。リンゴは栄養価が高く美肌に効果的な果物です。意識して食べたいですね。■「イチジク+チーズ」の簡単おつまみ 4選・イチジクとブルーチーズのスティックオープンサンド一週間の仕事が終わり、今日は腰を据えて飲むぞというときは、腹持ちが良く簡単に作れるおつまみが良いですね。食パンに乗せて作るオープンサンドはそんな夜更けにピッタリです。イチジクは女性に不足しがちな鉄分が豊富です。ワインに合うので意識して食べたい果物です。・イチジクのおしゃれ和えカマンベール塩気とイチジクの甘みがワインに合う簡単な一品です。薄く切ったバケットに乗せると美味しいですよ。・イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌイチジクのオープンサンド同様に腹持ちが良くワインが進むおつまみです。トースターで軽く焼くのでゴルゴンゾーラがいい塩梅でとろけます。ハチミツをかけて召し上がれ。・マスカルポーネの人気レシピ イチジクの前菜くせが少なく様々な料理に使えるマスカルポーネチーズは前菜におすすめです。イチジクは冷蔵庫でよく冷やすのが美味しくなるポイントです。ボジョレーヌーボー解禁に合わせて秋のフルーツとチーズで作る簡単おつまみでマリアージュを楽しんでくださいね。
2023年11月07日