Q-pot.(キューポット)が展開するQ-pot CAFE.は、“桜”メニューを2022年3月1日(火)から期間限定で提供。3月5日(土)からは、“桜”のテイクアウトスイーツも販売する。サクラのスイーツプレート&サクラミルクティー春に合わせて登場する桜メニューとして、「サクラのロマンティックドレスケーキ プレート」が登場。メインのサクラのロマンティックドレスケーキは、純白のホイップクリームをドレスのフリルのように飾ったムースケーキ。サクラのムースでピスタチオムースや苺の果肉、濃厚ピスタチオムースを包み込んだ。プレートにはケーキに加え、さっぱり上品な口溶けの塩ミルクアイスやマカロン、メレンゲもセット。味わいも見た目も春らしい1皿に仕上げている。加えて、花やフルーツが香るQ-pot CAFE.の人気紅茶「Flower Garden」をベースにしたドリンク「ロマンティック サクラ ベリーブロッサムティー」も登場。桜とラズベリーの風味や香り、ミルクを加えた、まろやかな味わいのサクラミルクティーだ。サクラの和三盆などテイクアウトスイーツもテイクアウトスイーツには、Q-pot.のアクセサリーと連動した「和三盆」がラインナップ。サクラの花や花びら、ホイップクリーム、アイコニックな“Q”のロウインをモチーフにした4種類の和三盆を、華やかなボックスの中に詰め合わせている。口に入れるとほろほろと繊細に溶けていき、やさしく上品な甘みが広がる。その他、サクサク、しゅわっとした食感の「サクラメレンゲ」や、甘酸っぱい苺フレーバーのスノーボールクッキーも販売。淡いピンク色のスイーツは、春先の手土産やギフトにも喜ばれそうだ。【詳細】Q-pot CAFE. 桜メニュー提供期間:2022年3月1日(火)~4月14日(木)販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前3-4-8・サクラのロマンティックドレスケーキ プレート ドリンク付き 2,100円・ロマンティック サクラ ベリーブロッサムティー 850円 ※テイクアウトも可能。ボトル付き 1,296円、ボトル持参の場合は750円。■テイクアウト 桜スイーツ発売日:2022年3月5日(土)・Q-pot CAFE.和三盆(サクラ) 1,188円販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店/ Q-pot. オンラインショップ(12:00~)・サクサクサクラメレンゲ 648円販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店・スノーボールクッキー(ストロベリー) 648円販売場所:Q-pot CAFE. 表参道本店/グランスタ東京期間限定ショップ/Q-pot. オンラインショップ(12:00~)※グランスタ東京期間限定ショップでは2月28日(月)~販売【問い合わせ先】Q-pot CAFE.TEL:03-6447-1218
2022年02月28日ホテル雅叙園東京は、期間限定アフタヌーンティー「さくらアフタヌーンティー」を、2022年3月14日(月)から4月10日(日)まで提供する。ホテル雅叙園東京"桜尽くし"アフタヌーンティー「さくらアフタヌーンティー」は、春にぴったりな"さくら尽くし"のスイーツを楽しめるアフタヌーンティーだ。スイーツは、ピンクカラーが可愛らしい「桜モンブラン」や、華やかな「桜とシャンパンのジュレ」、桜の花びらを飾った「桜のオペラ」などを取り揃え、春の彩りを目でも愉しめる内容となっている。また、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、ほろ苦い味わいが魅力の"よもぎ"を使用した「よもぎスコーン」として登場。セイボリーには、「チキンハムのハニーマスタードサンドイッチ」や「ボイル海老のオレンジマリネ」などをセットした。さらにドリンクも、桜を思う存分堪能することができる「さくら和紅茶」や「さくらローズヒップ」などを用意。なお、追加料金でグラスシャンパーニュを付けることが可能となっている。【詳細】ホテル雅叙園東京「さくらアフタヌーンティー」※数量限定提供期間:2022年3月14日(月)~4月10日(日)場所: ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル「カナデテラス」住所:東京都目黒区下目黒1-8-1■「さくらアフタヌーンティー」1名4,950円/グラスシャンパーニュ付 1名6,820円時間:14:30~17:30(ラストオーダー)メニュー例:<スイーツ>桜とシャンパンのジュレ/桜モンブラン/桜のオペラ/さくらボンボン/苺とさくらの生チョコ/桜のタルト/よもぎスコーン/桜マドレーヌ<セイボリー>チキンハムのハニーマスタードサンドイッチ/空豆の冷製スープ/チェリートマトとモッツァレラチーズのジェノベーゼ/ボイル海のオレンジマリネ<ドリンク>さくら和紅茶/さくらローズヒップ/京乃レモン桜煎茶/ブレンドコーヒー/ダージリンティーなど※席は90分制
2022年02月28日モレスキン(Moleskine)から、日本の桜に着想を得た「SakuraCollection」シリーズの限定ノートが登場。モレスキン、桜をモチーフにした限定版ノートブックコレクション桜の咲く季節に向けて、桜をモチーフにした限定版ノートブックコレクションを毎年発表しているモレスキン。2022年はテキスタイルデザイナー・氷室友里とコラボレーションし、何世紀にも渡る日本の伝統として愛され続ける桜の景色をモレスキンならではのノートブックとして表現した。テキスタイルデザイナー・氷室友里が上野公園の桜の景色を表現今回のカバーデザインのインスピレーション源となったのは、彼女が毎日愛犬と散歩をするという東京の桜の名所、上野公園。桜の木の下でピクニックやサイクリングを楽しむ人、ランニングに勤しむ人、ベンチで読書を嗜む人。様々な上野公園の一景が描かれたノートは、横に並べることで公園の全景がわかるというしくみだ。限定版プレミアムコレクターズボックスもまた、「SNIP SNAP」と呼ばれる特別なファブリックを採用した限定版ノートブック入りのプレミアムコレクターズボックスも登場。二重の布をハサミで切ると下の層のイメージが現れるというギミックを駆使して、自分だけのノートブックにカスタマイズ出来るユニークな一冊だ。コレクターズボックスには、カッティング練習用の布、余り糸を保管する封筒、そして上野公園全体のイメージをプリントしたポスターも付属。切り込みを入れることで生まれる立体感を活かして、美しい桜の景色が広がる、オリジナルの一冊作りを楽しんでみてはいかがだろう。商品情報モレスキン「SakuraCollection」発売日:2022年2月11日(金)価格:・「さくら限定版ノートブック ラージサイズ/無地/ベンチ」4,345円・「さくら限定版ノートブック ラージサイズ/横罫/自転車」4,345円・「さくら限定版コレクターズボックス ラージサイズ/横罫」11,440円・「さくら限定版バンドルセット ラージサイズ/横罫・無地 各1冊」7,260円・「さくら限定版ノートブック ポケットサイズ/横罫/カップル」3,190円取扱店舗:モレスキン アトリエ(東急ハンズ新宿、銀座ロフト、名古屋ロフト、石丸文行堂本店)、その他全国のモレスキン取扱店、Amazon公式ストア、Rakuten公式ストア、ZOZOTOWN公式ストア
2022年02月25日ザ・ペニンシュラ東京は、桜アフタヌーンティーを2022年3月15日(火)から4月15日(金)まで、桜スイーツやチョコレートなどは4月30日(土)まで発売する。桜アフタヌーンティー1階「ザ・ロビー」にて、2022年3月15日(火)から4月15日(金)まで開催される「桜アフタヌーンティー」は、バードケージ型のスタンドに味わいも見た目も春を感じるスイーツ&セイボリーを並べた1か月限定のアフタヌーンティー。さっぱり華やかな味わいの桜ヨーグルトムースや、濃厚なバニラミルクプリンと桜ライチゼリーを合わせたグラスデザート、桜クランチドーナッツなど桜風味のスイーツがラインナップ。加えて、抹茶ココナッツをまぶし、抹茶のガナッシュとチョコレートクリームを忍ばせた“苔玉”には、桜の木を思わせるトッピングを飾った。スイーツの他、旬の彩野菜をリコッタチーズのディップで味わうグラスカップや、プルドポークとサツマイモの調和を楽しめるピンク色の蒸しパンサンドなどのセイボリーも充実。ゆったりとしたティータイムを楽しめそうだ。ふわふわブリオッシュ&ケーキなど桜スイーツもまた、地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」には桜スイーツがラインナップ。しっとりふわふわブリオッシュに2層のクリームがたっぷりと入るザ・ペニンシュラ東京の人気スイーツ「こく生ブリオッシュ」が、桜風味の春仕様で登場する。「桜こく生ブリオッシュ」には、控えめな甘さのシャンティクリームと桜餡を2層に。桜餡に入っている桜葉の塩漬けが、クリームと餡の甘さにアクセントを効かせつつ絶妙に調和する。尚、4月16日(土)以降はあんこ、求肥、いちご風味のクリームを使用した「いちご大福こく生ブリオッシュ」が販売される。さらに、桜をモチーフにしたケーキやチョコレートも充実。柚子風味のホワイトチョコレートムースに柔らかなピンク色の桜ジェリーをあしらった「桜クラウン」をはじめ、桜風味のライチムースをのせた「桜ライチ カスタードタルト」などがラインナップ。この他、チョコレートセレクションから鮮やかなピンク色に仕上げた「桜生チョコレート」は、あえて薄く仕上げることでよりなめらかな口当たりに仕上げている。【詳細】ザ・ペニンシュラ東京 桜スイーツ期間:2022年3月15日(火)~4月30日(土)住所:東京都千代田区有楽町1-8-1■桜アフタヌーンティー期間:2022年3月15日(火)~4月15日(金)場所:1階「ザ・ロビー」提供時間:11:30~20:00(L.O)価格:1人 7,337円 ※サービス料込問い合わせTEL:03-6270-2888内容:彩野菜とリコッタチーズディップ/ スモークサーモンと卵サラダのピンクサンドイッチ/ 桜海老 菜の花とベーコンのキッシュ/ サツマイモ蒸しパンで挟んだプルドポーク/ フォアグラココアトースト/ 空豆と低温調理した鶏胸肉のサラダカップ/ 桜ヨーグルトムース/ フランボワーズ ムースガトー/ 桜クランチドーナッツ/ 苺とバニラのパウンドケーキ/ ‘苔玉’抹茶ガナッシュ チョコレートクリーム 抹茶ココナッツ/ 桜ベリーミルクプリン/ 桜スコーン/ プレーンスコーン※テイクアウト用のアフタヌーンティーボックス(2,500円)は地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」にて発売。■春限定「こく生ブリオッシュ」場所:地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」・桜こく生ブリオッシュ 430円 ※3月15日(火)~4月15日(金)・いちご大福こく生ブリオッシュ 430円 ※4月16日(土)~6月30日(木)※要冷蔵商品■桜スイーツ&チョコレートセレクション場所:地下1階「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」・桜クラウン(ホールケーキ) 4,100円・桜ムース(カットケーキ) 810円・桜ライチ カスタードタルト 810円・フランボワーズ ムースガトー 860円・桜ベリーミルクプリン 970円・桜生チョコレート 3,240円※内容は予告なく変更となる可能性あり。
2022年02月25日弁慶濠沿いの桜(過去の様子)ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町・ステイプランの「紀尾井弁当」東京ガーデンテラス紀尾井町(運営:株式会社西武プロパティーズ)は、2022年3月12日(土)から2022年4月17日(日)まで、『KIOI SPRING 2022紀尾井桜テラス「桜・紀尾井町駅」を開催します。今年のKIOI SPRINGは、江戸時代に存在していた宿駅をモチーフに桜を楽しむひとときをお届けします。江戸時代に存在していた宿駅(宿場)は、街道の要所にあり、宿泊・休息のための宿屋・茶屋等、様々な人々が交流し、地域文化も大きく発展した場所でした。現在の紀尾井町も日本を代表するホテルが立ち並び、多様な人々をお迎えしています。コロナ禍で人々の交流が分断されている中でも、繋がりを保ち、地域文化が再び発展していくよう願いを込め、『桜・紀尾井町駅」と名付けました。「桜・紀尾井町駅」では、限定の駅弁も登場し、桜が満開になる季節にぴったりな時間をお過ごしいただけます。また、「紀尾井町」という地名の由来なった、紀州徳川家(和歌山県)、尾張徳川家(愛知県)、彦根井伊家(滋賀県)、3県の協力のもと、各県に関連したイベントも開催いたします。歴史あるこの土地ならではの桜を「桜・紀尾井町駅」でお楽しみください。『KIOI SPRING 2022 紀尾井桜テラス』 おすすめポイント!紀・尾・井の3県の協力のもと、名産品展やイベントを開催!地域企業と協力したインスタキャンペーンも開催。毎年恒例の弁慶濠沿いの桜のライトアップの他、開業以来初めてとなるレインボーカラーに彩る演出を1日1回限定で公開。「桜・紀尾井町駅」限定販売の駅弁の他、春のおすすめメニューも販売。※各イベントの詳細は、『KIOI SPRING 2022 紀尾井桜テラス』の特設ページをご覧ください。 ※新型コロナウイルスの感染状況の変化に伴い、予告なくイベントを中止及び内容が変更になる場合がございます。開催に関するお知らせがございましたら随時公式HPにて発表いたします。『KIOI SPRING 2022 紀尾井桜テラス』開催概要■期間:2022年3月12日(土)~2022年4月17日(日)■協力:和歌山県 東京事務所、愛知県 東京事務所、滋賀県 東京本部■お客さまからのお問合せ先:東京ガーデンテラス紀尾井町TEL.03-3288-5500弁慶濠沿いの桜ライトアップ弁慶濠に咲く美しい桜を淡い光で照らしだします。また期間中毎日1回限定で、レインボーに変化するライトアップを実施。昼とは全く異なる様相の異なる桜をお楽しみください。◇場所:紀尾井テラス1階 花の広場、テラスの小道(弁慶濠沿いの桜)◇点灯期間:3月18日(金)~4月17日(日)◇点灯時間:17:00~23:00※桜のライトアップは変更・中止になる場合がございます。【レインボーライトアップ】※場所・期間は上記と同じです。◇点灯回数:1日1回◇点灯開始時間:毎日ランダムに実施(19:00~、20:00~、21:00~のいずれかにて約1分間)※桜のライトアップは変更・中止になる場合がございます。レインボーライトアップイメージKIOI名産品展和歌山県(紀州)・愛知県(尾張)・滋賀県(井伊)の名産品を集めた販売会を行います。◇開催日:和歌山名産品展3月12日(土)~3月21日(月・祝)※愛知名産品展3月下旬、滋賀名産品展は4月中旬開催を予定◇開催場所:紀尾井プラザ(紀尾井テラス2階「成城石井」前)桜・紀尾井町駅の駅弁紀尾井テラス内の飲食店7店舗にて、ここでしか食べられない限定のお弁当を販売します。銀座 㐂いちの花見弁当の甘味には紀州南高梅が使用されているなど、桜・紀尾井町駅にちなんだお弁当も登場します。また、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では「In-Room お花見ステイ」プラン(2022年3月7日(月)~4月30日(土))としてお部屋で楽しめる「紀尾井弁当」をご用意しました。◇実施店舗:ガーブセントラル、アジアンビストロ Dai、エリックサウス、野田焼売店、銀座 㐂いち、紀尾井町 くろげ、万ん卯、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町※販売期間は各店舗で異なるため、詳細は特設サイトをご覧ください紀尾井町 くろげ(紀尾井テラス3階)銀座 㐂いち(紀尾井テラス3階)万ん卯(紀尾井テラス3階)■詳細はPDFをご覧ください。20220225_KIOI SPRING 2022_hp.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月25日グランド ハイアット 東京から桜スイーツコレクションが登場。2022年3月中旬から4月中旬まで「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて提供する。春限定桜スイーツコレクショングランド ハイアット 東京では、東京都心の桜の開花時期に合わせ、6種類の桜スイーツと2種類の桜あんぱんを期間限定で展開。“抹茶やホワイトチョコ”を合わせた新作ケーキ桜スイーツの注目は、全体をしっとりとした桜とホワイトチョコレートのムースで覆った新作ケーキ「フィオーリ ローザ」。中には、抹茶クランブルが入ったスポンジ生地や、桜&苺のブリュレ、抹茶のブリュレなどを忍ばせ、奥行きのある味わいに仕上げた。“桜模様”のマカロン「桜のマカロン」は、季節の手土産にぴったりな一品。桜色のマカロンを、桜模様のチョコレートでコーティングした、可愛らしいルックスが魅力だ。ブランマンジェやミルフィーユもその他、桜風味のパンナコッタの上に桜のゼリーを重ねた「桜のブランマンジェ」や、ふんわり軽い口当たりのギモーブ、サクサク食感のパイ生地で桜味の生クリームなどをサンドしたミルフィーユも取り揃える。【詳細】グランド ハイアット 東京の桜スイーツコレクション提供期間:2022年3月中旬~4月中旬 ※ホテル周辺の桜が開花して散るまで提供時間:9:00~22:00(ケーキ類の販売は10:00~)提供場所:1階 ペストリーブティック「フィオレンティーナ ペストリーブティック」住所:東京都港区六本木6-10-3価格例:・フィオーリ ローザ 12㎝ 4,200円/6cm 750円※新作・桜ミルフィーユ 約27㎝ 1,400円・桜のマカロン 3個 1,200円/6個 2,300円・桜のブランマンジェ 860円・桜ギモーブ 750円※写真はイメージ。※提供時間は変更となる場合あり。最新情報は公式WEBサイトを要確認。【問い合わせ先】「フィオレンティーナ ペストリーブティック」TEL:03-4333-8713(直通)
2022年02月20日株式会社サザビーリーグが運営するパティスリー キハチの各店舗にて、桜の季節限定の「モンブランSAKURA」と「SAKURAロール」を発売します。桜の季節だけ楽しめる、春限定の桜づくしモンブラン&ロールケーキ2017年、人気のモンブランを“春ならではの味わいに仕立てたい”とのパティシエの想いで誕生した「モンブラン SAKURA」。ほんのり桜が香るさっぱりとした上品な味わいと、可憐な桜の花をイメージした見た目で、春のお花見シーズンに欠かすことのできない人気商品となりました。ザクザク食感のシュトロイゼル※には、桜の葉を混ぜ込み、桜ペーストを使用したモンブランクリームと桜の花をあしらって桜づくしに仕上げています。※シュトロイゼル・・小麦粉、バター、砂糖などを混ぜてそぼろ状にしたもの同じく桜の季節限定で発売する「SAKURAロール」は、桜が香る苺クリーム、レアチーズムース、ブランデー風味のこしあん、甘酸っぱい苺を、ラズベリーの濃縮果汁を加えたピンク色のスフレ生地で巻き上げたもの。和菓子の“桜餅”から着想を得て、桜の花と桜の葉をデコレーションし春の味わいに仕上げました。キハチの桜スイーツ ~商品概要~桜シーズン限定■商品名:モンブランSAKURA■価格:627円(税込)■販売期間:2022年2月23日(水)~ 4月19日(火) ※4/1~価格変更予定■商品説明:まろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香る口どけのよいバタークリームを絞った桜色のモンブラン。白あんミルクムースの中心には、梅と苺のジュレを入れ、さっぱりとした酸味がアクセント。土台には、桜の葉の刻みを混ぜ込み、全粒粉を配合したシュトロイゼル※のザクザクとした食感と桜の葉の香りが楽しめます。上には、桜の花をイメージして絞ったクリーム、ほのかな塩味の桜の花も飾り、桜づくしのスイーツです。※シュトロイゼル・・小麦粉、バター、砂糖などを混ぜてそぼろ状にしたもの桜シーズン限定■商品名:SAKURAロール■価格:カット 605円、約14cm 2,376円(税込)■販売期間:2022年2月23日(水)~ 4月19日(火) ※4/1~価格変更予定■商品説明:桜がふわっと香る苺クリームとさわやかなレアチーズムースを、ラズベリーの濃縮果汁でピンク色にしたスフレ生地で巻き上げました。塩漬けにした桜の花と葉がほんのり香り、隠し味にブランデーを加えたこしあんのやさしい甘みとともに春の訪れを感じる味わいに。<販売店舗> パティスリー キハチの店舗(一部店舗を除く)※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。※2022年4月1日の価格改定により上記の価格が変更となります。あらかじめご了承ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年02月10日横浜・ホテルニューグランドは、春スイーツ「桜パフェ」と「桜モンブラン」を2022年3月1日(火)から4月10日(日)まで期間限定で発売する。春満喫「桜色」パフェ&モンブランホテルニューグランドのコーヒーハウス ザ・カフェは、「桜フェア」と題して、桜をモチーフにした春スイーツを期間限定で展開。桜の花びらをあしらったピンク色のスイーツは、見て食べて春気分を楽しむことができる。和の甘みたっぷり「桜パフェ」「桜パフェ」は、桜アイスと桜ソースを組み合わせ、白玉、あんこ、抹茶アイスと和の甘みを贅沢に詰め込んだ、グラススイーツだ。トップには、ホワイトチョコのデコレーションと桜に見立てたメレンゲを飾り、華やかに仕上げた。食べ進めると、甘酸っぱいカシスソースや桜餡入りのクリーム、ぷるぷる食感の桜ゼリーなども顔を出し、豊かなハーモニーを奏でる。コーヒーや紅茶との相性も抜群なので、セットでオーダーして、優雅なティータイムを過ごすのもグッド。なめらかな桜餡入りクリームの「桜モンブラン」「桜モンブラン」は、なめらかな桜餡入りクリームをたっぷり絞り、桜の花をあしらった和洋折衷のケーキ。中には、上品な甘さの生クリームが詰まっており、ベースにはソフトな食感のダコワーズを忍ばせた。【詳細】ホテルニューグランド「桜フェア」開催期間:2022年3月1日(火)~4月10日(日)販売場所:ホテルニューグランド コーヒーハウス ザ・カフェ住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地・桜モンブラン 847円・桜パフェ 2,299円※サービス料込。桜モンブランは、テイクアウトの場合税金8%。【問い合わせ先】本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェTEL:045-681-1841(代)
2022年02月07日ヒルトン東京ベイは、「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」を2022年3月15日(火)から4月17日(日)まで提供する。「ストロベリー&桜アフタヌーンティー」「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」では、苺と桜をテーマにした春らしいデザートを楽しめる。“桜の木”に見立てたチョコボール中でも注目したいのは、満開の桜の木に見立てた「桜咲くホワイトチョコレートボール」。満開の桜を苺の綿あめで、木の幹をダークチョコレートで表現し、幹の下のボールは桜&ホワイトチョコレートのムースを苺チョコレートでコーティングして仕上げた。ストロベリーパフェ&苺ショートケーキまた、桜餡を忍ばせたモンブランや、ピンク色の苺クッキーが目を引くレーズンバタークッキーサンド、花壇をイメージして苺&エディブルフラワーを飾り付けたムース、ふわっと軽い口どけのショートケーキ、ミルフィーユ仕立てのストロベリーパフェ、苺を飾り付けたチョコレート&キャラメルタルトも用意する。フルーツティーのゼリーを合わせたサーモンテリーヌセイボリーは、デザートの華やかな味わいを引き立てる6種を用意。芳醇なブランデー梅酒が香るフォアグラムースや、エスニックな風味が食欲をそそるシュリンプトースト、フルーツティーのゼリーを合わせたサーモンのテリーヌなどが揃う。【詳細】「ストロベリー&桜 アフタヌーンティー」※事前予約制提供期間:2022年3月15日(火)~4月17日(日)提供場所:ヒルトン東京ベイ ロビー階 バーラウンジ「シルバ」住所:千葉県浦安市舞浜1-8提供時間:11:00~17:00料金:4,550円(サービス料込)※コーヒー・紅茶付(フリーフロー)内容:苺とキャラメルチョコタルト、ミルフィーユ仕立てのストロベリーパフェ、苺のミニショートケーキ、苺とほうじ茶のムース、ストロベリーレーズンバタークッキーサンド、桜咲くホワイトチョコレートボール、桜餡のモンブラン、スコーン(プレーン/抹茶とかのこ豆)、フォアグラキューブ ブランデー梅酒のゼリー、シュリンプトースト スイートチリソース、アスパラガスのムース ジェノベーゼ、サーモンとフルーツティーのテリーヌ、オレンジ香るチキン南蛮、一口サイズのニース風サラダ※表記内容は変更になる場合もある。※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代)
2022年02月06日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、「桜いちごアフタヌーンティー」を2022年3月1日(火)から2022年4月28日(木)まで提供する。「桜いちごアフタヌーンティー」「桜いちごアフタヌーンティー」は、その名の通り、桜と苺が織りなす春らしい味わいを楽しめるアフタヌーンティーだ。“桜&苺づくし”の春スイーツスイーツには、塩漬けにした桜がアクセントの抹茶ガナッシュや、苺&桜ソースが香るふんわり食感のデザート・ラミントン、桜風味のクリームをサンドしたピンクのマカロン、ルビーチョコレートをコーティングしたシュークリームに苺をのせたフランスの伝統菓子・ルリジューズ、日本酒のジュレを合わせた苺のパンナコッタがラインナップ。セイボリーのプレートには、桜のジュレをまとったフォアグラが主役のオープンサンドや、華やかな桜ヴィシソワーズ、苺風味のクロックムッシュを並べた。【詳細】ストリングスホテル東京インターコンチネンタル「桜いちごアフタヌーンティー」提供期間:2022年3月1日(火)~2022年4月28日(木)提供場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」※共に26階住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー時間:14:00~/16:30~(L.O.)※2時間制価格:5,830円(サービス料15%別)内容:<スイーツ>いちごと桜のラミントン、抹茶のガナッシュ 桜のアクセント、いちごのルリジューズ、桜いちごマカロン、いちごのパンナコッタ 木苺と日本酒のジュレ<セイボリー>桜ヴィシソワーズ、フォアグラムース 桜のジュレ、ブリオッシュトースト、クロックムッシュ<スコーン>桜といちご計2種 クロテッドクリーム&いちごとラベンダーのジャムで<ドリンク>コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど(20種以上のセレクションから好きなものを好きなだけ楽しめる)※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)
2022年01月31日サマンサティアラ(Samantha Tiara)の桜ジュエリーが、2022年1月21日(金)より、サマンサティアラ全店舗ほかにて発売される。春色に煌めく桜&フラワーモチーフサマンサティアラから、"満開の桜"をイメージしたアクセサリーが2021年に引き続き登場。"Glow flower"をテーマに、艶やかな光を纏う「桜ジュエリー」の他、ハート型の花びらが特徴の新作「フラワーモチーフジュエリー」がラインナップする。ピンクシェル×ピンクゴールドの「桜ジュエリー」「桜ジュエリー」は、立体的な桜型のピンクシェルが主役。その周りには、ピンクゴールドの桜シルエットパーツや、繊細に輝くピンクトルマリン&ホワイトトパーズを組み合わせた。シェイプはネックレス2型、指輪、ピアスを用意。チェーンやリングには、いずれも肌なじみの良いゴールド素材を合わせ、甘やかなムードを引き立てた。"ハート型の花びら"×ダイヤモンドの「フラワーモチーフジュエリー」「フラワーモチーフジュエリー」は、透き通るような煌めきを放つローズクォーツを使用した新作ネックレス&リング。1枚1枚の花びらを"ハート型"に仕立てることで、さりげない愛らしさを添えた。フラワーの中央にはエレガントなダイヤモンドがセットされている。【詳細】サマンサティアラ 桜ジュエリー 2022発売日:2022年1月21日(金)発売場所:サマンサティアラ全店舗、サマンサティアラ公式オンラインショップ■アイテム例<桜ジュエリー>・ネックレス 2型(K10PG×ピンクシェル×ローズクォーツ他) 各36,300円・リング(K10PG×ピンクシェル×ローズクォーツ他) 38,500円・ピアス(K10PG×ピンクシェル×ピンクトルマリン他) 29,700円<フラワーモチーフジュエリー>・ネックレス(K10PG×ローズクォーツ×ダイヤモンド) 44,000円・リング(K10PG×ローズクォーツ×ダイヤモンド) 55,000円・ネックレス(K10PG×ローズクォーツ×ダイヤモンド) 41,800円※30,000円以上の購入で、数量限定オリジナルディフューザー(フレグランスオイル付きのリード&スタンドの2点セット)をプレゼント。
2022年01月24日ルピシア(LUPICIA)は、「桜のお茶」シリーズを2022年2月15日(火)より全国のルピシア店舗ほかにて数量限定で販売する。ルピシアの春の代名詞「桜のお茶」シリーズルピシアの春の代名詞ともいえる「桜のお茶」シリーズは、毎年人気を博す商品のひとつで、テーマによって装いを変え、桜を表現している。2022年は、自然の美しい風景を意味する「花鳥風月」をテーマとし、日本の伝統的な友禅や千代紙をモチーフに、“日本の美”をパッケージに描いた。ティーカップひとつで、桜が咲き誇る美しい景色を楽しめるようなお茶が揃う。シリーズを代表する「サクラ」は、桜餅を思わせる桜の葉のやさしい香りとほのかな塩味が特徴。洋菓子にも和菓子にもマッチする紅茶だ。また、「サクラ&ベリー」は、桜の葉の爽やかな香りと苺の甘い香りが調和する、ふんわり優しい風味が楽しめる紅茶。トッピングに加えられたバラの花びらが浮かぶ様子も華やかで、午後のティータイムを優雅に演出してくれる。ノンカフェイン&ローカフェインのお茶も展開ノンカフェイン&ローカフェインのお茶も展開。華やかな桜の木をイメージしてフルーツの甘い香りをまとわせたデカフェ紅茶「スリジエ」、ノンカフェインのルイボスに大島桜の葉をブレンドし、ラズベリーなどの香りをのせた「サクラ・ルイボス」が展開される。ホワイトデーや春の贈り物にぴったりなセットもホワイトデーや春の贈り物に最適なティーバッグにも注目だ。5種セットや贅沢な50種セットなど、種類豊富に揃えている。【詳細】「桜のお茶」シリーズ発売日:2022年2月15日(火)取り扱い:全国のルピシア店舗および公式オンラインストア価格:サクラ 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円サクラ・ヴェール 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円サクラ&ベリー 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円・ノンカフェイン&ローカフェインサクラ・ルイボス 50gデザイン缶入 1,080円、ティーバッグ10個デザインBOX入 900円スリジエ 50gデザイン缶入 1,150円、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円
2022年01月14日カウンタースタイルの劇場型レストランが一躍注目を浴び、ジャンルを超えてもてはやされている昨今、また一つ、ラグジュアリーなカウンターチャイニーズが誕生した。この10月4日にオープンしたばかりの【西麻布 香宮】がそれ。あの【シノワ】の篠原裕幸シェフを輩出しした名店といえば、あゝと思い当たるフーディも多いことだろう。以前の星旗通りから、外苑西通りの笄公園そばに移転。それを機に、店内もオープンキッチンのカウンタースタイルとなり、メニューもコースのみと一新。ベテランシェフを新たに招き、全く違う店に生まれ変わった。アフリカンチークの一枚板も見事なカウンターは、席と席の間隔もゆったりとした贅沢な設え。厨房との間に空間があり、ここで有島料理長が出来立ての料理をすぐさまサーブする。扉を開け、エントランスを抜けると、まず目に入るのは、堂々たるオープンキッチンのカウンター席。長さ7mに及ぶ一枚板の、アフリカンチークでできたカウンターが存在感を放つ店内は、いわば空間全体がシェフズテーブル。8席全てから、活気みなぎる厨房を目の当たりにすることができ、臨場感もたっぷりだ。軽快に鍋を振る音、ゴォーと燃え上がる炎と共に立ち込める芳ばしい香り等々、シズル感あふれるシチュエーションもご馳走の一つだろう。そして、厨房を任されたのは経験豊富な有島一郎料理長。京王プラザホテル【南園】を皮切りに、ホテル畑で修業を積み、ザ・ペニンシュラホテル東京【ヘイフンテラス】の副料理長を経て、マンダリン オリエンタル東京【センス】では料理長に就任。ミシュラン一つ星を獲得した実力派だ。「【香宮】は、私の料理人人生40年の集大成ともいうべき店でもあり、(自分が)今まで経験したことのないオープンキッチンスタイルにしてみたんですが、これが楽しい。お客様の反応がダイレクトに伝わってきますから。現在は、お客様の目の前で鍋を振り、出きたての料理を私自身が直接お渡ししています。」と笑顔を見せるのは、有島シェフ。有島浩昭料理長。59歳。ザ・ペニンシュラホテル東京やマンダリン オリエンタル東京など、名だたるホテルのチャイニーズで活躍してきた手練れ。パリで腕を振るった経験もある。そのベテランシェフの脇を、しっかり固める若手スタッフの面々も頼もしい。フレンチで言えばスーシェフに当たる二番鍋は【楽記】出身の榎本和裕さん。一方、前菜と焼き物担当はペニンシュラ時代から有島シェフに師事してきた石井聡さんの両名。加えて、デザートは、銀座の老舗パティスリー【ピエスモンテ】出身のパティシェ露木 昭さんが意匠を凝らすという充実ぷりだ。スタッフの見事なチームワークから生まれる料理は、1コース10皿で構成。“一帆風順”(物事が順調にいく)、“ニ龍騰飛”(龍のように飛躍する)など、中国のお正月に良く用いられる賀詞を引用したメニューのネーミングもユニーク。縁起を担ぎたいお祝いの席や絶対に成功させたい接待の席にはピッタリだろう。『黒鮑・葱 山椒ソース・キャビア』千葉房総産の黒鮑を蒸してぶつ切り。口にした時のむっちりとしたおいしさは、厚みのあるカットなればこそ。たっぷりトッピングしたキャビアも気分を盛り上げる。さて、コースに並ぶは、揚げパイなどの点心から焼味、清蒸魚といった伝統的な広東料理の数々。だが、軸足は広東をべースにしながらも、トリュフやキャビアを所々にあしらい、和洋のエッセンスをプラス。黒鮑や松茸など旬の素材を巧みに取りいれ、季節感を大切にしている。それゆえ、料理内容は、時々で少しづつ変わるそうだが、年間を通して登場するのは『稀少青ザメ・プレミアム琥珀ソース』と名付けられた一皿。肉厚な青鮫のフカヒレを、【香宮】特製の上湯で仕上げた、有島シェフの自信作だ。曰く「日本では、姿煮でよく見かける吉切鮫のフカヒレがおなじみですが、香港では青鮫の方が高級品。中でも、うちでは数少ない400g前後のものを使っています。」とのこと。だが、フカヒレだけでは片落ちだろう。それに伴うスープー広東でいう極上スープの上湯の出来不出来が、味を大きく左右するからだ。【香宮】では、豚赤身肉に老鶏に加え、金華ハムを通常よりもたっぷりめに用い、8時間じっくり蒸すことで濃厚かつクリアな旨味を抽出している。ご覧の青ザメのフカヒレで約400g。これをニ湯と紹興酒を合わせたスープに入れて一度蒸し、下味をつける。この一手間が、肉厚のフカヒレの芯にまで味が染み渡るのだ。『稀少青ザメ・プレミアム琥珀ソース』は、コースの半ばに登場。琥珀色の上湯は、調味料は隠し味に加えるごく少量のグラニューのみ。金華ハムの塩分と肉の旨味のみから生まれる深みが素晴らしい。一本一本の繊維が太く、黄金色に輝くフカヒレはまさに“金糸”と呼ぶにふさわしい存在感。琥珀色のソースを纏ったそれを口にすれば、ザクリと歯が入る食感も美味。と同時に、その繊維の隙間からじわりと滲み出る旨味のエキスが秀逸。味わうほどに、淡麗でいながら深みある上湯の滋味がじわじわと味蕾を潤していく。思わず無口になり、溜息をつく瞬間だ。『廣東名物・仔鳩のクリスピー丸揚げ』は、焼き物専門の石井シェフの担当。レア気味に仕上げた鳩は、鉄分の旨味豊か。コースは、28000円(税込み・サ別)。一方、廣東名物の仔鳩のクリスピー揚げも【香宮】流にアレンジ。通常は滷水で火を完全に入れるところを、ここでは、煮込まずに沸騰した滷水に入れて火を止め、そのまま余熱で火を通している。フレンチのようにややレア気味に仕上げた仔鳩は、肉本来の風味を感じさせる。他にも、秋トリュフと共にクレープで巻いた北京ダックや和牛サーロインの塩竈焼きetc.次々と繰り出される機知に飛んだ料理の流れも見事。パティシェ特製のデザートまで舌と目を飽きさせない。食後、デザートの後に出される小菓子。手前から『シナモンの香りのフランボワーズのマカロン』、『紫芋のタピオカ蒸し団子』『紹興酒レーズンのバタークリームサンド』。アルコールの方も、もちろん潤沢に揃う。おすすめは、料理に合わせ、シャンパーニュから始まるペアリングを用意。途中、日本酒や紹興酒、古酒を挟みつつ、シチリアのデザートワインまで10種類程度がお目見え。華やかな気分を盛り上げてくれそうだ。坪庭のような植栽を臨む落ち着いたラウンジ。一部目のゲストは、食後のデザートと小菓子はこちらで楽しむ演出も心憎い配慮。「ゆっくりして頂いて、小腹が減ったら炒飯でもなんでもリクエストにお応えしますよ。」とは有島料理長。
2021年12月02日この度DoLIST(奥田 延昭)では、日本最大級の道の駅口コミサイト「道の駅倶楽部」をローンチしたことをお知らせします。「道の駅倶楽部」では道の駅各所の口コミやお得なクーポン情報、イベントのお知らせなど、道の駅にまつわる様々な情報を発信してまいります。■「道の駅倶楽部」についてサイトURL: 道の駅倶楽部 TOP画面道の駅倶楽部では、会員登録(無料)をしていただくと様々な道の駅情報をタイムリーにご覧いただけます。*道の駅のお得な情報やクーポン*厳選された特産品の情報や道の駅イベントのお知らせ*道の駅のコアなファンの口コミ情報*バイカーやキャンパーが知りたい情報*道の駅オリジナルグルメ情報道の駅は全国に1,193ヶ所以上あり、24時間利用可能な駐車スペースやトイレ、電話、情報提供設備が整っている他、地方の文化・名所・特産物などを活用した農産物販売所、売店、レストランなどが併設されており、観光スポットとしても人気の場所です。今回この「道の駅倶楽部」を通じて、ユーザーの皆さまに有益な道の駅情報をお届けし、より充実した旅になるよう貢献いたします。■「道の駅倶楽部」開発の背景道の駅には、地元の隠れた名産品や魅力溢れる観光地がたくさんあります。新型コロナウイルスの影響によって、国内旅行は大きな打撃を受けました。それでも、古き良き日本の文化や工芸品やふるさとを感じる体験、これらの有形無形を問わない隠れた素晴らしい資産の数々を伝え続けていきたい。そんな想いから、道の駅倶楽部を立ち上げました。■「道の駅倶楽部」のこれからと、代表の想いこのサービスを立ち上げた奥田はこの道の駅倶楽部をローンチするにあたり、道の駅オーナー様や受託企業様へ、本サービスの告知のため全国を周りました。いずれの担当者様もおっしゃっていたことは“コロナの影響で海外・国内問わず観光客が激減してしまった”ということ。そんな道の駅の数々に少しでも貢献していきたいと考えていると同時に、道の駅を基点とした国内ツーリズムの提唱者を目指しております。この道の駅倶楽部は、ユーザー様は無料でご利用いただくことができ、また道の駅オーナー様にも当面は質の高いサービスを無料でご提供させていただきます。まずは10,000人のユーザー様登録を目指し、道の駅ファンが集い有益な情報が得られるサイトとして、ますますサービスを強化してまいります。■URLまとめ▼道の駅倶楽部サイト登録 道の駅倶楽部 QRコード▼Facebook 道の駅倶楽部 Facebook▼Twitter 道の駅倶楽部 Twitter 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月30日ほのかな明かりに癒される、上質な和の空間畑で採れた有機無農薬野菜など、選りすぐりの旬の食材小さな子どもがいるファミリーも、個室で家族団らんをほのかな明かりに癒される、上質な和の空間大阪モノレール線少路駅から、のんびり歩くこと10分ほど。人気の北摂エリアで親しまれる一軒旬の食材を伝統の技法で彩りながら、新しい技術や素材も積極的にとり入れた新日本料理。大切なゲストのおもてなしに華を添えてくれるのが【とよなか桜会】です。カウンター以外は個室で、仕切りを外せば20名収容の広々とした個室になり、宴会も自由自在です。和テイストの落ち着いた雰囲気と、間接照明が心やすらぐ空間はデートにおすすめ店内は、間接照明が心やすらぐ和空間。上質な雰囲気でゆったりと食事やお酒が楽しめます。おひとり様でも気がねなく過ごせるカウンターが8席と、掘りごたつ式の個室が3部屋。特別感たっぷりのカウンターは、料理人との会話も楽しみながら。記念日デートや接待、宴会などいろいろなシーンに活用できます。畑で採れた有機無農薬野菜など、選りすぐりの旬の食材器にもこだわった、まるでアートのような逸品の数々が供されるここでこそ楽しめる逸品は一つひとつの器にもこだわり、生花や京野菜をあしらって仕上げます。センスが光る美しい盛り付けに、思わずうっとり。見た目だけではなく、季節感を大切にした食材にもこだわりが。鮮魚はその日の朝に揚がった物を、野菜は店が持つ畑で採れた有機無農薬野菜を使用しています。奥深い味わいの中から、お店おすすめのメニューを3品ご紹介します!運ばれた瞬間に歓声があがる、美しい『八寸』料理のおいしさを引き立てる盛り方や器へのこだわりが光る『八寸』。目で見て舌で味わい、その香りと共に季節の味を五感で存分に堪能。四季折々の豊かな味わいが、至福の世界へと誘ってくれます。ホッと癒される、優しい味わいの『お椀』だしは、挽きたてのかつおぶしとまぐろぶしを独自にブレンドしたこだわりの味。香り高くて品を感じさせてくれる優しい味わいが特徴です。春の『お椀』は、筍とハマグリしんじょうを贅沢に。季節を感じる、彩り豊かな一杯が楽しめます。まるで芸術作品のように美しく、繊細な『お造り』これ以上ない新鮮な海の幸を堪能、とっておきの泡醤油でいただく『お造り』。カラフルな生花をあしらい、美しく盛られた旬の魚は新鮮そのもの。朝揚がったとれたての魚介を明石の漁港から直送しています。伝統的な泡醤油をそっと鮮魚に乗せて。ほどよい醤油の風味が感じられ、素材そのものの味が引き立ちます。小さな子どもがいるファミリーも、個室で家族団らんをご家族でもくつろげる、ゆったりとした空間が自慢ゆったりとくつろげる掘りごたつの個室で、家族団らんのひとときを。子ども用のワンプレートもあるので、小さなお子さんがいても大丈夫。素敵な空間で、おいしい日本料理を家族みんなで楽しめます。個室の仕切りを取ると大広間になり、20名までOK。デートや接待、宴会などいろいろなシーンに華を添えてくれるでしょう。伝統的な日本料理と新感覚の日本料理を巧みに融合させた【とよなか桜会】。シックな雰囲気のカウンターや、堀りごたつの個室でゆったりと過ごすひとときは、極上の時間。目でも舌でも楽しめる上品なコース料理としっとりとした落ち着きのある和空間は、大切なゲストをもてなすシーンに最適です。料理人プロフィール:満田 健児さん1969年生まれ、静岡県出身。辻調理師専門学校卒業後は専門的に料理ができる道にと和食料理店で修業を開始。2つ星レストランシェフの下で、和食のノウハウを学ぶ。リーガロイヤルホテル【なだ万】でさらに腕を磨いた後に【とよなか桜会】をオープンさせる。とよなか桜会【エリア】豊中【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】少路駅 徒歩10分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2021年09月15日スペイン料理【maspi】居酒屋【浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店】ステーキ【燦ヒルトンプラザウエスト】中華料理【青冥大丸梅田店】ビアバー【クラフトビアハウスモルト梅田店】スペイン料理【maspi】本場バルセロナ出身のシェフによる本格的かつ革新的なスペイン料理を味わう大きなスクエアのドアがオシャレで印象的なエントランス大阪・梅田駅から徒歩2分、オシャレなお店が立ち並ぶ「茶屋町あるこ」でもひときわ目をひく【maspi】。バルセロナ出身のシェフによる、スペイン・カタルーニャ地方の郷土料理が味わえます。店内は、カジュアルでありながらも落ち着いた大人の雰囲気。オープンキッチンに面したカウンター席は、シェフの技を目で堪能、味わって感動できる特等席です。見た目に感動!石や木の幹なども器に使った芸術品のような料理海と山の幸が豊富な土地、カタルーニャ地方の郷土料理をコースで味わうのがオススメ。石や木の幹なども器に使い、芸術品のように美しい料理は見た目もご馳走。ワインもカタルーニャ地方の銘柄が揃い、料理とのマリアージュは抜群です。雰囲気もお料理も、記念日やデートにぴったりなお店です。maspi【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】9000円【アクセス】大阪梅田駅 徒歩2分居酒屋【浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店】面白さ&楽しさを追求、雰囲気&空気感は「ニューヨークにある居酒屋」!大きな明るい窓からは梅田の街を見渡せる。雰囲気抜群の半個室も人気大阪駅直結の、ルクア大阪10階にある【浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店】。おいしさはもちろん、面白さ&楽しさを追求した「ニューヨークにある居酒屋」、そんな雰囲気&空気感のお店です。カジュアルでワイワイとした雰囲気の中で、時間を気にせずに楽しめます。見ただけでおいしさが伝わる!『〆につっこみいくら飯』3,500円和食&和食材をベースに、和洋折衷なメニューの数々。名物の『名物! お刺身階段7種盛合せ』や、『つっこみいくら飯』など、食べておいしいのはもちろん、見て楽しいメニューもたくさん!コース料理やドリンク類も充実、日本酒の味わいの守備範囲も幅広く、料理との相性にもこだわったこのお店では、慣れ親しんだ和食の楽しい再発見ができることでしょう。浪花ろばた 頂鯛 ルクア大阪店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大阪駅 徒歩3分ステーキ【燦ヒルトンプラザウエスト】駅直結、美しい夜景を見ながらステーキディナー一流料理人のライブ感と高級インテリアを堪能できる贅沢な店内西梅田前、アクセス抜群の【燦ヒルトンプラザウエスト】は、大切な人とのディナー、接待や会食などにピッタリ。周りを気にせずゆっくりとくつろげるテーブルやカウンターで、優雅で落ち着いたプライベートタイムが過ごせます。国産牛フィレ肉やフォアグラなど、このお店ならではの贅沢な味覚を楽しめるのが魅力です。シャンパンやワインにも合う『黒毛和牛ロース炙りと雲丹のにぎり寿司』1,100円厳選した食材を料理人が腕をふるってつくる彩り豊かな肉料理が楽しめます。オススメは、シャンパンやワインを片手に楽しみたい『黒毛和牛ロース炙りと雲丹のにぎり寿司』。口の中でとろけるような柔らかいお肉が堪能できます。完全個室も完備されているので、シーンに合わせて大切な人と特別な時間を過ごしてみては。燦ヒルトンプラザウエスト【エリア】西梅田【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】西梅田駅 徒歩1分中華料理【青冥大丸梅田店】アクセス良好な百貨店内の名店で、ワンランク上の中華を満喫本場中国の調度品に囲まれながら、旅行気分でゆっくりくつろげる店内大丸梅田店の14階にある老舗中国料理店【青冥】。JR大阪駅直結なので、雨を気にせず買い物の合間や仕事帰りにふらりと立ち寄れるのが魅力です。広々としたテーブル席はもちろん、個室もあるので、デートや家族の記念日など、いろいろなシーンで利用できる訪れやすい中国料理店です。ジューシーでプリプリ『ホタテ貝柱のステーキ』1800円数年に一度は中国で本場の味を学んでいるという料理人がつくる一皿一皿は、どれも本格的。独自の火力と技法で、素材の旨みをギュッと閉じ込めています。人気メニューの『ホタテ貝柱のステーキ』も、ジューシーなホタテ貝柱の食感を大切にした逸品。ソースのコクと、小松菜のシャキッと感も楽しめます。青冥大丸梅田店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1700円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】梅田駅 徒歩3分ビアバー【クラフトビアハウスモルト梅田店】31階からの景色を一望できる特等席で味わう、選りすぐりのクラフトビール窓際にゆったりと並ぶカウンターから一望する景色に癒やされる梅田・阪急グランドビル31階の【クラフトビアハウスモルト梅田店】は、JR「大阪駅」エリアが一望できる、景色もご馳走の空間。日本各地から選りすぐられたクラフトビールが常時20種類、ビールにあう食事も豊富です。オススメのカウンター席で一人飲みやデートに、ゆったりとしたテーブル席での会食など、さまざまなシーンで活躍します。ビールによくあう!『自家製の燻製盛り合わせ』1,540円食材に合わせた方法で燻製にした自慢の『自家製の燻製盛り合わせ』をはじめ、『水牛モッツァレラのカプレーゼ』などの前菜、シャルキュトリーやピッツァなど、料理とビールが互いに引き立て合うメニューはどれも本格的な味わい。会話が弾み、自然と笑顔になれる時間が過ごせること請け合いの一軒です。クラフトビアハウスモルト梅田店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大阪駅 徒歩5分
2021年07月02日『インディ・ジョーンズ』シリーズ2作目の『インディ・ジョーンズ/魔宮の伝説』で、ハリソン・フォード演じるインディが着用した茶色のフェドラハットがオークションに出品された。落札価格は驚きの30万ドル(約3300万円)。出品元の「プロップストア」によると、予想落札価格は15万ドル(約1650万円)から25万ドル(約2760万円)だったという。フェドラハットといえば、インディの冒険に欠かせないアイコン的なアイテム。2作目で着用されたこの帽子は、1作目と同様イギリスの老舗帽子店「ハーバート・ジョンソン」が手がけているが、1作目と2作目で衣装デザイナーが異なるためわずかにデザインが変更となっている。商品説明の動画では、帽子の内側に「インディ・ジョーンズ」のイニシャル「IJ」がプリントされていることなどのディテールを紹介。映画が製作されてから30年弱が経過しているが、保存状態は「非常によい」とのこと。帽子1個に3300万円の値が付いたのは驚きだが、「The Hollywood Reporter」によると、2015年に同じく「プロップストア」のオークションに出品された1作目『レイダース/失われたアーク《聖櫃》』のフェドラハットはさらに上を行く50万ドル(約5500万円)で落札されたという。(Hiromi Kaku)
2021年06月30日最近SNSで話題の「茶ノ宮高貴(ちゃのみやこうき)」を知っていますか? 「めっちゃ好き」「ツボすぎる」「ずっと気になってた」といった投稿が続出している茶ノ宮高貴。どんなイケメン俳優?と思いきや、なんとセブン-イレブン限定のアイスなんです。人気の秘密を探っていきます! 「茶ノ宮高貴」の正体はミルクティーアイス! 「茶ノ宮高貴」は、香り高いミルクティー味のソースとパリパリ食感のホワイトチョコチップが入ったミルクティーアイス。とてもアイスとは思えない商品名、そしてパッケージのインパクトが強すぎます。明らかにアイスコーナーの他の商品と比べても異彩を放っていました。 製造は「ガリガリ君」などでおなじみのヒットメーカー・赤城乳業が担当しています。「なんだかちょっと濃いアイツ」というコピーでピンと来た方もいるかもしれませんが、今年3月にセブン-イレブン限定で販売された「チョコ沢ゴリ蔵」と同シリーズでもあるんです。「チョコ沢ゴリ蔵」もパッケージ・おいしさが話題になったので、今回も期待できそうです! 3種類のパッケージを要チェック! パッケージは全部で3種類あり、茶ノ宮高貴の日常を垣間見ることができます。入社2年目、品行方正、成績優秀、おまけにイケメン(ティーポットみたいな髪型ですが)……。スペックは完璧なのですが、大概のことが大惨事になるというギャップもたまりません。 パッケージ裏のバーコードでも「すてーん」と派手に転ぶシルエットが。どんどん茶ノ宮高貴のことが気になってしまいます。 まさに高貴♡香り高い紅茶の味わいにウットリ 開封すると、ミルクティー色のアイスバーがお目見え。大きさはアイス部分が9.5cm×5.5cmとやや小ぶりなサイズで、見た目も至ってシンプルです。 ひと口食べると、紅茶の上品な風味が口いっぱい広がります。アイス自体はなめらかなのですが、ホワイトチョコチップがたっぷり混ざっていて良いアクセントに♡ かむたびパリパリした食感が楽しめます。中にはミルクティー味のソースが入っていて、より濃厚な紅茶の香りを味わえます。 これまでに食べたミルクティー味のアイスと比べても、紅茶の味わいがしっかりしていて贅沢感がありました。それなのに後味はさっぱりとして、まさに上品な紅茶を飲んだ後のようなさわやかさがあります。まさに名前のとおり、高貴なアイスです! ・価格:138円・カロリー:124kcal パッケージはかなりぶっ飛んでいますが、正統派なおいしさでSNSで話題になるのも納得です。1本あたり124kcalと低カロリーなのも魅力です。ぜひセブン-イレブンで「茶ノ宮高貴」をチェックしてみてください! ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年05月15日春といえば桜。満開の桜を見ると心が洗われますよね。しかし、満開に咲いた数日後にはハラハラと桜の花びらは落ちてしまいます。「はかないところが魅力」という人もいるかもしれませんが、やはり葉桜になった姿を見るとさびしさを覚えるでしょう。ちゃちゃ(@chacha_nene_jp)さんは、桜が舞う頃にある写真を撮りました。川には散った桜の花びらが浮く『花筏(はないかだ)』が見られたそうです。しかし、その量は想像を超えていて…。美しいこちらの4枚の写真をご覧ください。花筏に鴨がいました。頭に花びらが付いててかわいいですね pic.twitter.com/gBvkg2va3W — ちゃちゃ (@chacha_nene_jp) April 1, 2021 想像を超える量の桜の花びらが川に浮いています!その中を泳ぐ1羽のカモ。水面に頭をつけたのでしょうか。全身に桜の花びらを付けながら泳いでいますね。投稿を見た人たちからは、「きれい」などといった声が寄せられていました。・風流ですね。これが本当の桜の絨毯だな。・すごい量の花筏!もはや桜の海みたい。・きれいですね!美しい絵画のようです!桜が散らないと見ることができない、花筏。これもまた、春の楽しみなのかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2021年04月04日ホテルニューオータニ(東京)は、“お花見カクテル”「桜カクテル2021」を館内対象レストラン&バーで、2021年4月30日(金)まで期間限定で発売する。“桜の花びら”イメージの「お花見カクテル」ホテルニューオータニ(東京)から“春風にそよぐ桜の花びら”をイメージした春限定のカクテルが登場。グラスに注がれたカラフルなカクテルは、眺めているだけで、お花見気分が楽しめる華やかな仕上がりだ。“花びら舞う”ノンアルコールカクテルさくらが咲き誇る風景を表現した「Spring Blossom」は、グラスに咲く桜をイメージした華やかな一杯。ソーヴィニヨンブランジュースとココナッツウォーターを合わせたノンアルコールカクテルで、ふわふわと揺らめく花びらが印象的だ。“桜”を表現した大人のカクテル「Sakura Fizz」は、自家製の桜シロップと紫蘇で“桜の味わい”を表現した大人のためのカクテル。スコッチウィスキーをベースに、砂糖づけしたオレンジの皮から抽出したオイル・オレオサッカラム、数種類のフラワーウォーター、レモンジュースなどを組み合わせて爽やかな味わいに仕上げている。“桜餅”イメージのグラデーションカクテル若々しい緑から、淡い桜色へ移ろうグラデーションカラーが特徴的な「春うらら」は、桜餅をイメージ。桜リキュールとライムを合わせ、春らしさを引き出し、グラスには金粉をまとわせて特別感を演出した。日本の"和"を表現した限定カクテル檜桝に入れたタンブラーで和のテイストを取り入れた「桜ほのか」。ジンと紫蘇リキュールを主役に、柚子を隠し味にあしらい、ほのかに桜の香りをプラス。日本の"和"を感じることができる、特別なカクテルとなっている。【詳細】ホテルニューオータニ(東京)「桜カクテル2021」期間~2021年4月30日(金)・Spring Blossom 1,870円・Sakura Fizz 2,420円・春うらら 2,420円・桜ほのか 2,420円※価格はすべて税込。取扱店舗:・Bar Capri住所:東京都千代田区紀尾井町4-1ザ・メイン ロビィ階TEL:03-3238-0035・VIEW & DINING THE SKY住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン 17階TEL:03-3238-0028・ガーデンラウンジ住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ガーデンタワー ロビィ階TEL:03-5226-0246
2021年04月02日毎年、桜が開花する時期は、色々なお店から桜スイーツが登場し、SNS上では「#桜スイーツ」を添えた投稿が“にぎわい”を見せています。そこで今回は、シャトレーゼで見つけた桜フレーバーのスイーツ3点と、スイーツ好きの人でも体重をキープするためのちょっとしたコツをご紹介します。シャトレーゼの商品は、どれも100円台のものばかり。要チェックです!1、バウムクーヘンすこやかの樹 さくら…¥129(税込)シャトレーゼ店内の焼菓子コーナーを訪れると、春らしいピンク色のディスプレイが登場しており、そのコーナーにあったのがこちらのバウムクーヘン。シャトレーゼの桜スイーツは、1個からでも買えますが、あらかじめ詰め合わせギフトになったものもあります。こちらのほのかな桜色のバウムクーヘンには、桜の花の塩漬けや、桜の洋酒を加えているため、後味に桜餅のようなほんのり甘じょっぱさを感じます。しっとりモチモチとしていて、緑茶にもコーヒーにも合いそうです。ドイツの伝統製法に基づいて作られている本格バウムクーヘンですが、お値段はなんと税込129円!店頭で見つけたら、ぜひ手に取ってみて。2、さくら香るふんわりブッセ…¥108(税込)こちらは、差し入れやお祝いに喜ばれそうな、華やかなパッケージに包まれたブッセ。ふんわり食感のブッセにサンドされているのは、ホワイトチョコとバターのクリームに桜葉の塩漬けがミックスされたもの。つぶつぶとしたホワイトチョコチップが味のアクセントになっていました。3、特撰桜餅…¥108(税込)桜スイーツの定番と言ったら、やはり桜餅は欠かせない存在ですよね。実はシャトレーゼ本社のある山梨県や関東圏では、小麦粉を使った薄焼き生地に餡をくるんだ桜餅が主流と言われていますが、現在販売されているのはいわゆる関西風のもち米タイプ。自社で精米した北海道産のもち米でできた生地で自家製のこし餡を手包みし、それを伊豆の大島桜の塩漬けした桜葉で巻いた一品。商品名にも「特撰」とあるように、こだわりが詰まった桜餅です。ほどよくとろけるような優しい甘さのこし餡と、桜葉のしょっぱさのバランスが絶妙ですよ。4、スイーツをよく食べる筆者の体重キープのコツ!今回は、スイーツを食べるうえで大事にしたい「体重キープのコツ」を簡単にご紹介します!バッグや職場のデスクにチョコやナッツを忍ばせて、こまめに食べている人もいるのでは?実は、それが体重増加の原因に繋がっているかもしれません。食事が不規則な方にとっては、チョコやナッツなどの間食がエネルギーチャージになるかもしれませんが、口寂しいだけのときに摂取すればカロリーオーバーにつながることも!今回ご紹介したスイーツ自体は特にハイカロリーというわけではありません。しかし、体重をキープしたいなら、スイーツをいただくときには“それ以外の間食”は控えた方が無難。筆者もシャトレーゼのスイーツを食べるときは、間食を控えることで体重キープにつながっていますよ。いかがでしたか?こんなに桜の開花や桜スイーツを心待ちにするのは日本人特有かと思いきや、ちょうど筆者が取材した際に来店していた外国人のご夫婦も、桜スイーツをレジ袋いっぱいに購入されていました。なお、今回ご紹介したスイーツ3点は、シャトレーゼ公式サイトをみると「期間限定」となっています。2021年3月24日(水)時点では、販売終了日は記されていないため、気になった方はお早めにお近くのお店でチェックしてみてくださいね。野村純子日本エステティック業協会認定講師。1997年よりエステティシャンとして勤務し、商品企画や社内指導などを務めた後、2004年にビューティープランナーとして独立。日本エステティック業協会認定講師として、プロを目指す方からサロンオーナーまでの‘スキルアップ’をサポート。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2021年3月24日(水)時点での情報です。文・野村純子
2021年03月27日3月14日に発売されたばかりのファーストスタイルブック『RB17 りゅうびセブンティーン』(SDP)の重版も決定した俳優・宮世琉弥。昨年末に出演した『恋する母たち』(TBS系)、最終回を迎えたばかりの『青のSP(スクールポリス)-学校内警察・嶋田隆平-』(カンテレ・フジテレビ系)と順調に俳優業を駆け上がる宮世に、将来の目標として掲げる「映画を撮る」や、自分のやりたいことをやらせてくれる両親への思いのほか、田中将大投手が帰ってきた地元・宮城の東北楽天ゴールデンイーグルスへの期待も聞いた。○■17歳の誕生日は、いつもと同じように家族と――スタイルブックのタイトルの通り、今年1月に17歳になりました。誕生日はどのように過ごしましたか?お仕事をして、ファンのみなさんと生配信でお祝いして、それから家に帰って、いつもの年と同じように両親と3人の妹たちと一緒に誕生会をしました。ケーキを前に、妹が「お誕生日おめでとう!」の掛け声をかけてくれて、「いえーい!」とお祝いしました。楽しかったです。――発売になったスタイルブックではこの17年間をじっくり振り返れたとのことですが、この企画があったからこそ、改めて発見したことはありますか?自分は何かを作ったり表現することが好きなんだなと改めて感じました。絵を描いたり、絵画展に行ったり、カメラで写真を撮影したり。自分の趣味からもそう感じましたし、俳優というお仕事についても同じように感じました。――なかには家族とのエピソードも登場します。忘れていたけど、今回のことで思い出したといった出来事はありましたか?忘れていたような出来事はなかったです。どれもちゃんと自分の記憶に残っています。子どもの頃にプリンを隠れて食べて怒られたなとか(笑)。○■自分が元気づけられたように、自分も人を元気づけられる存在に――10年後の自分へのメッセージも綴られています。「ちゃんと売れているか!」と呼び掛けていたり。宮世さんは、以前から明確な目標がありますよね。20歳までに主演映画、25歳までに日本アカデミー賞を受賞、30歳になったら映画を監督すると。10年後というと、20代後半です。今の僕は、本当にいろんな経験をさせていただいていると思います。いろんな方とお芝居をして、いろんな現場に行って、たくさんの人と出会って、すごい経験だと思います。10年後の自分は、そんな今の自分をはるかに上回っていたい。自分自身が自分をすごいと尊敬できるように。俳優としても人としても成長していたいです。――映画を作りたいという目標は、小学生のときにスカウトされて芸能活動を始めてから思うようになったのでしょうか。それとも、もともとそうした気持ちがあった?芸能活動をしたいと思うようになったきっかけが、僕自身も被災した東日本大震災が落ち着いてすぐのころ、ももいろクローバーZさんが来てくれたときのパフォーマンスを観たことでした。すごいパワーをもらいました。自分と同じように、元気づけられた人はたくさんいると思います。自分自身、芸能界でお仕事をするようになって、自分もあのときのももクロさんのようになりたい、そして震災の映画を作りたいと、自然と思うようになりました。○■家族の応援「周りに流されるな。やるならちゃんとやれ」――なぜ映画製作という目標になったのでしょう。生き残った僕にできるのは、分かりやすく、あの時の震災をみなさんに伝えていくことだと思いました。言葉で伝えるのも大切ですが、映像があるとより伝わりやすいし、こうして俳優として演技をさせていただいているので、演技でも恩返しをしたい。そして監督をすれば、自分自身が伝えたいメッセージそのものを伝えられる。そのためにも演技だけでなく、いろいろな趣味も含めて吸収しているところです。――「恩返し」という言葉は本の中にも登場しますね。「恩返し」とは?まずは両親に。普通の親孝行もそうですが、僕が有名になって、色んな作品に出てお芝居を見せることが、一番の恩返しになると思っています。ファンのみなさんにはファンクラブの活動や、こうしたスタイルブックを届けることも、恩返しになっていると思いますし、色んな人に出会って、ちゃんと自分の好きなことをやって、みなさんに作品を届けていくことが、恩返しになると思っています。――尊敬する人にご両親をあげていますね。僕のやりたいことを「やっていいよ」と応援してくれるんです。小学生でスカウトされたときも、「頑張れ」と言ってくれました。当時、スカウトされてすぐに所属ではなくて、顔合わせが必要でした。その顔合わせに行くと決める段階で、「この仕事をやっていくのだという意識をちゃんと持って、周りに流されるな。やるならちゃんとやれ。絶対に受かれよ」と言ってくれました。僕もやりたいという意志を明確にして入りました。○■マー君が世界から地元・宮城に帰ってきた――ところで宮世さんは小学生の頃、楽天ジュニアに所属していたんですよね?はい。楽天の選手たちに練習を一緒にしてもらったこともあります。それってジュニアじゃないと出来ないことですよね。選手とキャッチボールしたり、打たせてもらったり。よく覚えてます。最初は緊張しましたけど、みなさんすごく優しかったので、もっと野球を好きになりました。――今年は田中将大選手が日本球界に復帰しました。そうなんです! 早く会いたい! やっぱり自然と楽天を応援しますね。今年はもっと一気に強くなると思います。マー君が、日本のマウンドで……。ヤバいですよね。あー、テレビ見なきゃ。すごく嬉しいですし、自分もその勢いに乗りたいです。マー君が世界から宮城に帰ってきた。僕は外に出て行って、みなさんに何かをお届けしたいです。――ではまず今年の目標を教えてください。17歳は、何かひとつに絞るのではなく、いろんなことに挑戦していきたいです。いろんなことやモノ、いろんな人に興味を持って、新しいことをいっぱい見つけていきたい。苦手そうだと思ったことも、まずはチャレンジしたい。そのうえで苦手だったら仕方ないですけど、それが苦手なんだと分かるうえでも、まずはやってみたい。ひょっとしたら楽しいかもしれないですしね。――最後にスタイルブック発売へのコメントをお願いします。初めてのスタイルブックがこの作品で良かったと思っています。本当に僕の説明書みたいに、盛りだくさんの内容です。僕を知ってくれている方も、知らない方でも、チェックしてください。いろんな僕を知ってもらえると思います。■プロフィール宮世琉弥2004年1月22日生まれ、宮城県出身。小学校5年生のときにスカウトされる。2019年に苗字を公募し、出身地である宮城から世界へ羽ばたけるようにという願いを込めて宮世琉弥に改名した。同年すぐにドラマ『パーフェクトワールド』で役者デビュー。2020年、ドラマ『恋する母たち』で、一気に注目を集める。1月期には『青のSP(スクールポリス)―学校内警察・嶋田隆平―』『FAKE MOTION -たったひとつの願い-』と連続ドラマ2作に出演した。3月14日にファーストスタイルブック『RB17 りゅうびセブンティーン』を発売。望月ふみ 70年代生まれのライター。ケーブルテレビガイド誌の編集を経てフリーランスに。映画系を軸にエンタメネタを執筆。現在はインタビュー取材が中心で月に20本ほど担当。もちろんコラム系も書きます。愛猫との時間が癒しで、家全体の猫部屋化が加速中。 この著者の記事一覧はこちら
2021年03月27日カフェコムサ(Cafe comme ca)から、限定ショートケーキ「春爛漫 - いちごと桜のショートケーキ -」が登場。2021年3月22日(月)に限定発売する。カフェコムサでは毎月22日を「ショートケーキの日」とし、1日限定ショートケーキを発売。今回は、いちごを桜の花びらに見立ててカットし、“満開の桜”のように美しくデコレーションした「春爛漫 - いちごと桜のショートケーキ -」を販売する。ケーキの中には、豊かな風味の桜あんクリームを入れて和風ショートケーキに。桜の塩漬けを添えたホワイトチョコレートもトッピングして、“お花見気分”を味わえる華やかなビジュアルに仕上げた。【詳細】春爛漫 - いちごと桜のショートケーキ - 1,100円(税込)/1ピース発売日:2021年3月22日(月)限定※銀座店はデザイン、価格が異なる。※フルーツの入荷状況により、展開内容が異なる場合がある。
2021年03月22日アコメヤ トウキョウ(AKOMEYA TOKYO)が展開する「アコメヤ食堂(AKOMEYA食堂)」から、春の“桜”スイーツ「どら焼きパンケーキ 抹茶と桜あん」が登場。2021年3月26日(金)より、アコメヤ食堂 東急プラザ渋谷で発売する。“和風仕立て”どら焼きパンケーキアコメヤ食堂の新作は、どら焼きをパンケーキにアレンジした“和風仕立て”のスイーツだ。米粉を使ったもっちりとした食感のどら焼き生地で、抹茶アイスクリームと桜あんをサンド。さらに、ジューシーな苺と熊本県「白玉屋新三郎」の“ふわもち”白玉を添えて華やかなビジュアルに仕上げた。口に入れると、桜葉を混ぜ込んだ桜あんの爽やかな香りが広がり、春の味わいを堪能できる。和三盆糖蜜が別添えで用意されているので、好みでかけてアレンジすることも可能だ。和風デザートプレートもまたショップでは、もっちり食感の「どら焼き桜あん」や、ほうじ茶プリンとだるまアイス最中をセットにした「デザートプレート」も用意。桜のスイーツでティータイムを過ごせば、お花見気分を楽しめそうだ。【詳細】アコメヤ食堂 春スイーツ発売日:2021年3月26日(金)・どら焼きパンケーキ 抹茶と桜あん 960円(税込)・どら焼き桜あん 220円(税込)・デザートプレート 860円(税込)取扱店舗:アコメヤ食堂 東急プラザ渋谷住所:東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷2FTEL:03-5422-3591(店舗)、03-5422-3592(食事)※どら焼き以外のスイーツメニューの提供時間は14:00~。
2021年03月21日ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)から、“桜”をイメージしたチョコレート「チェリー ブロッサム」が登場。ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗にて、数量限定で発売される。“桜”をイメージしたチョコレートなどをセットに「チェリー ブロッサム」は、定番フレーバー8種と限定フレーバー1種のボンボン・ドゥ・ショコラを詰め合せた、10粒入のボックスだ。限定フレーバーの「テ フルール ドゥ スリズィエ」は、“桜”をイメージした味わい。ダークガナッシュをベースに桜緑茶の風味をきかせ、ほのかな桜の香りを楽しめるよう仕上げた。そのほか、南仏産レモンを用いたダークガナッシュ「アンダルシア」や、ヘーゼルナッツのジャンデュジャを合わせた、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ「アナスタジア」など、定番の味わいを楽しむことができる。なお、パッケージは、日本の四季や風情をポップなテキスタイルデザインで表現する京都のブランド「SOU・SOU」とのコラボレーションによるもの。渦巻くように舞う桜の花びらをイメージした、パッチワーク仕様のデザインに仕上げた。詳細チェリー ブロッサム〈数量限定〉発売日:2021年3月15日(月)販売店舗:ラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗・オンラインブティック価格:4,320円(税込)内容:10粒入(限定フレーバー1種・2粒、定番フレーバー8種・各1粒)
2021年03月19日ハワイアナス(havaianas)から日本の桜をテーマにした「SAKURA コレクション」が登場。「SAKURA コレクション」では、ハワイアナスの中でも人気の高いスリムタイプサンダルがラインナップ。美しい桜を転写したフットベッドに、メタリックの鼻緒をコンビネーションした。桜を模ったピンが、デザインのアクセントとなっている。カラーは、桜を連想させるバレットローズと、淡いバレットスカイの2色を展開する。コレクションには、半透明のシリコン素材を使用した、ストリートバッグも用意。肩から斜め掛けできるストラップには、桜柄のデジタルプリントがあしらわれている。【詳細】SAKURA コレクション・ビーチサンダル色展開:バレットローズ、バレットスカイサイズ:33/34~39/40(22.0~25.0cm)価格:3,990円(税込)・ストリートバッグ価格:3,190円(税込)
2021年03月15日ビューティーコネクション銀座(Beauty Connection Ginza)内のフルーツコース専門店「フルーツサロン」では、「いちごと桜フルコース」を、2021年3月17日(水)から4月26日(月)まで提供する。“いちご×桜”の春スイーツコース「いちごと桜フルコース」は、春の訪れを感じさせる“いちごと桜”を使用したスイーツを楽しめるコースだ。“銀座でいちご狩り”をテーマに、3皿のスイーツを提供する。1皿目の「いちご畑」は、“いちご畑”をイメージしたプレート。7粒で1日分の摂取量が摂れるほどのビタミンCを含むいちご「おいCベリー」そのものを味わえるよう、フレッシュないちごをメインに、アールグレイムースやカカオクランブルを添えた。2皿目は、和菓子をアレンジした「いちご大福」。桜餡やフレッシュないちごに、フロマージュブランを合わせることで軽やかな味わいに仕上げている。そして3皿目の「パフェ」は、桜の風味豊かないちごソルベと豆乳玄米ジェラートをベースに、グリオットチェリーの穏やかな酸味と甘煮の香ばしさを効かせて。グラスの中に余白を作っているため、食べ進むにつれて素材が混ざりあい、味わいと食感の変化も楽しめる。詳細いちごと桜フルコース提供期間:2021年3月17日(水)〜4月26日(月)場所:ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン価格:5,500円(税込)■店舗情報ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン住所:東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F営業時間:11:00〜20:00定休日:火曜日TEL:03-6263-8392
2021年03月12日東京會舘の桜スイーツが、直営店ほかにて発売される。マロンシャンテリーさくら「マロンシャンテリーさくら」は、東京會舘の伝統的なスイーツ「マロンシャンテリー」を桜の上品な味わいでアレンジした1品。ピンク色の桜風味クリームで飾りつけた中には、裏ごしした栗を忍ばせた。また、本舘「スイーツ&ギフト」限定で、ミニサイズの「マロンシャンテリー」3種を楽しめるセットも用意。通常の「マロンシャンテリー」に加えて、抹茶と桜のフレーバーを合わせている。桜クッキー一方で「桜クッキー」は、桜の花が咲き、葉が出て実がなるというストーリーを表現したクッキー。さっくりとした食感のクッキーは、桜の花、桜の葉、そして桜の実の3種を詰め合わせている。詳細販売店舗:東京會舘 直営店・オンラインショップ、都内有名百貨店 ほか展開メニュー:・マロンシャンテリーさくら 908円+税販売期間:2021年3月1日(月)〜4月10日(土)・ミニマロンシャンテリーセット(桜・白・抹茶) 1,500円+税〈本舘「スイーツ&ギフト」限定〉販売期間:3月1日(月)〜4月9日(金)・桜クッキー 3種15枚入 700円+税販売期間:3月8日(月)〜※取扱メニューは店舗によって異なる※最新の営業時間は公式ホームページにて確認、ないし店舗に問い合わせ■店舗情報・東京會舘(本舘) スイーツ&ギフト住所:東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘 本舘1階TEL:03-3215-2015※マロンシャンテリーさくらを除く・如水会館 カフェ&パブ マーキュリー住所:東京都千代田区一ッ橋2-1-1TEL:03-3261-1108・大手町LEVEL XXI レストラン ベラージュ住所:東京都千代田区大手町2-2-2 アーバンネット 大手町ビル 21FTEL:03-5255-1519・東京會舘 東京ギフトパレット店住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口TEL:03-5222-6633・日本橋三越本店住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 B1FTEL:03-3241-3311 (代表)・日本橋髙島屋住所:東京都中央区日本橋2-4-1 B1FTEL:03-3211-4111 (代表)・千葉そごう住所:千葉県千葉市中央区新町1000 B1FTEL:043-245-2111 (代表)
2021年03月11日東京・日本橋の「アートアクアリウム美術館」で、桜をモチーフにした作品展示や空間演出を行う春の特別企画「桜金魚 舞い泳ぐ」が、2021年3月6日(土)から5月9日(日)まで開催される。春の特別企画「桜金魚 舞い泳ぐ」「アートアクアリウム」は、金魚などが美しく泳ぐ姿を“光・音・香”のオリジナル演出で魅せる水族アートの展覧会で、2020年8月には、常設展となる「アートアクアリウム美術館」が東京・日本橋にオープンした。今回は、そんな「アートアクアリウム美術館」で“初”となる春の特別企画「桜金魚 舞い泳ぐ」を実施。同企画では、桜錦や桜琉金、桜東錦、桜だるま琉金など桜にちなんだ金魚が多数集結ほか、空間全体が“桜色”に変わるなど春らしい演出も行われ、アートアクアリウムならではの“お花見気分”が味わえる。また、エリアごとで“光・音・香”の演出が変わるので、最後まで刺激的な時間を過ごすことができるのもポイントだ。等身大以上の水柱が森のように立ち並ぶ「金魚の杜」は、“桜の絨毯”をイメージしてエリア内の床一面がピンク色に変化。水柱を照らし出す光も“桜色”に変わり、異空間へトリップしたような新感覚の桜体験が楽しめる。“金魚コレクション”は、普段目にすることのない珍しい品種の金魚に出会えるエリア。円形のアクアリウムは、桜色に染まり、これまで体験したことのない雰囲気に。天井には“枝垂れ桜のトンネル”が出現。桜の花びらの形をかたどった江戸切子やクリスタルに、ピンク色のファイバーライティングを重ねた、きらびやかなトンネルだ。また、桜の花を象った巨大なアクアリウム「サクラリウム」も期間限定作品として登場。桜だるま錦が優雅に泳ぐ姿を楽しめる、幻想的な作品だ。さらに、江戸時代の花街を表現した展示スペース“花魁道中”にある“巨大金魚鉢花魁”には、桜錦や桜琉金、桜東錦など見た目華やかな金魚が大集結。鑑賞者を圧倒する、インパクトのある展示になりそうだ。その他、“桜のフラワーアレンジメント”を添えて展示するゴージャスなアクアリウムなども紹介する。桜モチーフのスイーツ&ドリンクもまた、館内の「水戯庵ラウンジ」では、桜をモチーフにした期間限定のスイーツやドリンクを販売。桜餅や桜最中、抹茶がセットになった「桜甘味セット【桜華乱舞】」や、ほんのりピンクに染まる“桜の木”をイメージして作り上げたドリンク「桜和金」などが楽しめる。【詳細】アートアクアリウム美術館 春の特別企画「桜金魚 舞い泳ぐ」開催期間:2021年3月6日(土)~5月9日(日)住所:東京都中央区日本橋本町1丁目3番9号営業時間:10:00~19:00(最終受付 18:30)休館日:不定期入場料:・一般入場券 大人(中学生以上)2,300円/小人 0円・シニア割引入場券(65歳以上限定) 2,000円■水戯庵ラウンジ メニュー例<桜甘味セット【桜華乱舞】>販売開始日:3月8日(月)価格:1,430円(税込)<桜和金>販売開始日:3月8日(月)価格:アルコール 1,320円(税込)、ノンアルコール 1,100円(税込)
2021年03月07日ホテル椿山荘東京では、「桜アフタヌーンティー」を、2021年3月18日(木)から4月11日(日)まで提供する。上品に“桜”が香るアフタヌーンティー「桜アフタヌーンティー」は、春の訪れを告げる“桜”がテーマのアフタヌーンティーだ。上品な彩りや風味だけでなく、桜の香りまで楽しめるスイーツなどを用意する。スイーツには、抹茶のフィナンシェに桜のホワイトチョコレートクリームをのせた「桜のモンブラン」や、桜塩入りのレモンゼリーといちごのソースが味わいの変化を生みだす「桜の塩レモンゼリー」、抹茶・桜・柚子の3つの味わいのあんをのせた団子など、“和”のテイストを効かせたメニューが揃う。また、アフタヌーンティーの定番・スコーンも、春ならではの味わいに。桜の花びらを飾り付けた「桜とチェリーのスコーン」や「よもぎのスコーン」などを、通常のクロテッドクリームに加えていちごのクロテッドクリームとともに楽しめる。そのほか、菜の花のピューレを生地に練りこんだケーク・サレなど、春らしいセイボリーも用意する。詳細桜アフタヌーンティー〈完全予約制〉期間:2021年3月18日(木)〜4月11日(日)場所:ホテル椿山荘東京 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8時間:12:00〜18:00(L.O.)料金:4,950円 / ウエルカムドリンク付き 5,500円※価格はいずれも税込、ただしサービス料を別途加算※当面のあいだ、前日18:00までに要予約【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920 (10:00〜21:00)
2021年03月07日