日本の春にかかせない、鮮やかなピンク色が美しい桜。そんな桜を使用したかわいらしい“桜スイーツ”が2019年も多数登場します。季節の訪れを感じさせてくれる、この春注目の期間限定スイーツやドリンクをたっぷりご紹介します。東京・ロイヤルパークホテル東京・日本橋にある「ロイヤルパークホテル」では3月1日(金)~4月30日(火・休)まで、“桜”をテーマにした期間限定商品を提供。この時期ならではの春らしいピンク色が華やかなアフタヌーンティーセットや、かわいらしいスイーツをぜひいただいてみませんか。さくらアフタヌーンティーセット1Fのロビーラウンジ「フォンテーヌ」で味わえる「さくらアフタヌーンティーセット(税込 4,158円)」。チョコレート細工やマドレーヌ、スコーンなどが並ぶインスタ映え間違いなしのメニューです。テーブルに運ばれてきた瞬間、思わず笑顔になるようなかわいらしいビジュアルが乙女心をくすぐります。さくらのシュークリーム・さくらのロールケーキ1Fにあるスイーツ&ベーカリー「粋」からは、桜の風味がふわっと香るケーキやパンがお目見え。甘さ控えめの生クリームを使用した「さくらのシュークリーム(税込 378円)」は口に入れた瞬間、桜の香りがふわっと広がります。「さくらのロールケーキ(税込 486円)」には、塩漬けをほどこした桜を使用。上品な甘さの大人な味わいが魅力です。スポット情報スポット名:ロイヤルパークホテル住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1電話番号:03-3667-1111(代表)大阪・コンラッド大阪大阪・中之島にある「コンラッド大阪」では2月12日(火)~4月15日(月)の期間中、春の訪れを祝う「桜プロモーション」が行われます。ランチやアフタヌーンティー、ディナーコースなど、ホテル内の3つのレストランやバーで展開する、桜をモチーフにしたメニューが堪能できますよ。桜スパイラル・アフタヌーンティー40Fにある「40スカイバー&ラウンジ」では、各レストランの料理長が腕をふるった料理が並ぶ「桜スパイラル・アフタヌーンティー(5,500円 税・サ別)」を提供。らせん階段がモチーフの真っ白なティースタンドが目をひきます。フォアグラなどの高級食材をはじめ、桜鯛や春烏賊など春の食材をふんだんに使用したメニューがいただけます。日本らしい“和”を意識したスイーツを含む全8品を、友人や恋人と一緒にぜひ味わってみては。スポット情報スポット名:コンラッド大阪住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4電話番号:06-6222-0111大阪・インターコンチネンタルホテル大阪JR「大阪駅」直結の「インターコンチネンタルホテル大阪」。1Fにあるパティスリー「STRESSED(ストレス)」では、季節感あふれる特製ケーキやベーカリーを提供しています。窓から光が差し込む明るく開放的な空間で、彩り豊かなスイーツをいただいてみませんか。お花見スイーツボックス春らしいスイーツを詰め合わせた「お花見スイーツボックス(税込 3,200円)」は数量限定で販売する、予約必須商品。「桜のモンブランタルト」や「桜とストロベリーのショートケーキ」など、この時期ならではのスイーツが堪能できます。予約受付期間:3月1日(金)~4月5日(金)お渡し期間:3月29日(金)~4月7日(日)10:00~20:30スポット情報スポット名:インターコンチネンタルホテル大阪住所:大阪府大阪市北区大深町3-60グランフロント大阪北館タワーC電話番号:06-6374-5700(ホテル代表)千葉・ホテル日航成田成田空港からのアクセスが抜群の「ホテル日航成田」。本館1Fの「コーヒーラウンジ」では、3月1日(金)~4月30日(火・休)までお花見スイーツを提供。約100本の桜が敷地内で咲き誇る「ホテル日航成田」で、お花見を楽しみながらスイーツを味わってみませんか。「さくらケーキ」3種1F「コーヒーラウンジ」でいただけるお花見スイーツは全部で3つ。桜がほのかに香るクリームの上に、桜餡入りの生クリームをたっぷり絞った「さくらモンブラン」をはじめ、塩漬けの桜をあしらったピンク色のケーキ「ル スルジェ メルベイユ」、サクサク食感がたまらない「さくらミルフィーユ」が味わえます。3種のさくらケーキは各種550円(税・サ込)。コーヒーまたは紅茶付きのお得なケーキセットもありますよ。スポット情報スポット名:ホテル日航成田住所:千葉県成田市取香500電話番号:0476-32-0032ロイズ(ROYCE')北海道のおみやげとして人気の老舗チョコレートブランド「ロイズ」からは、春色のかわいらしいチョコレートが登場。北海道にある直営店をはじめ、全国の空港やロイズ公式オンラインショップでも購入できます。桜のおいしさがたっぷり詰まったチョコで、春気分を満喫しませんか。さくらベリー&さくらホワイト チョコレート桜のデザインがポイントのひと口サイズのチョコレート「さくらベリー&さくらホワイト チョコレート(税抜 830円)」は、2019年春の新商品。ストロベリーが香るピンク色のチョコレートとまろやかな味わいのホワイトチョコレートに桜の風味をプラスした、2種類のチョコレートが楽しめます。生チョコレート[桜フロマージュ]ストロベリーが香るホワイトチョコレートに、コク深いクリームチーズをブレンドした「生チョコレート[桜フロマージュ](税抜 720円)」。桜の風味が口いっぱいに広がる、やさしい味わいが魅力です。ロイズさくらメレンゲ「ロイズさくらメレンゲ(税抜 830円)」は、サクサクの食感がアクセント。トッピングされたクランベリー、ストロベリー、チェリーの酸味が桜の香りを引き立たせます。アーモンドチョコ[さくらベリー&さくらホワイト]香ばしいアーモンドを桜風味のチョコレートでコーティングした「アーモンドチョコ[さくらベリー&さくらホワイト](税抜 1,000円)」。ストロベリーの酸味でさっぱりと仕上げた「さくらベリー」と、やさしいミルクの味わいがたまらない「さくらホワイト」の2種類が楽しめます。京都・伊藤久右衛門京都・宇治に本店を構える宇治茶の老舗「伊藤久右衛門」では、2月15日(金)より春限定の新作を販売しています。お茶の魅力を知る「伊藤久右衛門」ならではの、抹茶を使ったスイーツは手みやげや贈り物としても喜ばれること間違いなし。店舗での購入のほか、公式オンラインショップでも取り寄せができますよ。宇治抹茶さくら生チョコレート「宇治抹茶さくら生チョコレート(税込 1,296円)」は、伊藤久右衛門オンラインショップでもっとも人気のある「宇治抹茶生チョコレート」の春限定フレーバーです。春らしいピンク色のさくらパウダーで、なめらかな食感の宇治抹茶生チョコレートをコーティング。ほどよい塩味がチョコレートの甘さを引き立てる、大人な味わいが楽しめます。口福堂・柿次郎明治4年に牛鍋店として創業した「柿安」が展開する和菓子ブランド「口福堂」「柿次郎」。昔ながらの製法を大切に、家庭で気軽に楽しめる和菓子を提供しています。「口福堂」「柿次郎」では、2月15日(金)より春限定の商品を販売。全国のショッピングモールや、サービスエリアでぜひ手にとってみてはいかがでしょうか。桜どら焼桜花の塩漬けを練り込んだ淡いピンク色の餡が特徴の「桜どら焼(1個 税込 162円)」。桜の風味とほどよい塩気がアクセントになった、この季節ならではのどら焼きです。ほかにも、「花より団子(1本 税込 140円)」や「桜餅[こし](1個 税込 151円)」など、春らしい限定商品を販売しています。リンツ ショコラ カフェ世界で愛されるチョコレートブランド「リンツ」からは、華やかでユニークな春限定の桜メニューが登場。フォトジェニックなかわいらしい商品はもちろん、銀座店ではムービージェニックなライブ感が楽しめるデザートも提供。華やかなスイーツで、春気分を満喫しませんか。リンツ ホワイトチョコレート サクラ アイスドリンク2種類のチェリーとホワイトチョコレートをブレンドした「リンツ ホワイトチョコレート サクラ アイスドリンク(税込 772円)」。2月16日(土)~3月31日(日)の期間中「リンツ ショコラ カフェ」全店で販売しています。※銀座店・自由が丘店でのイートインはグラス仕様(税込 1,388円)リンツ デリースリンツのチョコレートを使用した、ショコラティエならではの味わいが人気のマカロン「デリース」。2月16日(土)~3月31日(日)の期間限定で「リンツ デリース サクラ(1個 税込 302円)」「リンツ デリース サクラリーフ(1個 税込 302円)」の2種類のフレーバーが楽しめます。アウトレット店を除く「リンツ ショコラ カフェ」全店でいただけますよ。リンツ ドームショコラ サクラ「リンツ ドームショコラ サクラ(税込 1,890円)」は「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」限定でいただけるユニークな一品。テーブルに運ばれてきたホワイトチョコレートのドームに、スタッフが目の前で熱々のソースをかけて仕上げます。ライブ感が楽しめる、ムービージェニックなスイーツです。3月1日(金)~3月31日(日)の販売期間中「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」にぜひ足を運んでみませんか。リンツ ショコラパフェ サクラ銀座店・自由が丘店限定で3月1日(金)~3月31日(日)まで販売される「リンツ ショコラパフェ サクラ(税込 1,780円)」。チョコレートと相性抜群の季節の素材を組み合わせた、春満開のショコラパフェです。アイスクリームやムース、サクサク食感のクルスティヤンなど、1つでさまざまな味わいが楽しめます。スポット情報スポット名:リンツ ショコラ カフェ住所:東京都中央区銀座7-6-12電話番号:03-5537-3777リプトン×NAKED1月29日(火)~3月3日(日)まで東京・日本橋で開催されている「FLOWERS BY NAKED 2019 ー東京・日本橋ー」。エリア内にある「リプトンティースタンド」の特別店舗「Bar “The Secret of Secret Garden”(バー シークレットオブシークレットガーデン)」では、インスタ映え抜群のお花見ドリンクを提供しています。クリエイティブカンパニー「NAKED(ネイキッド)」手がける幻想的な空間で、ここでしか味わえないスペシャルドリンクをいただいてみませんか。さくら タピオカ・ロイヤルミルクティー期間限定のフレーバーティー「リプトン さくらティー」を使用した「さくら タピオカ・ロイヤルミルクティー(税込 1,500円)」。桜の風味が香るやさしい味わいのミルクティーと、もちもちのタピオカがたまらないドリンクです。スターバックス必ず一度は味わいたい、季節限定商品を多く扱う「スターバックス」の春の定番“SAKURAシリーズ”。今年は満開の桜をイメージした、見た目も華やかな商品が2月15日(金)より登場しています。「さくらフル フラペチーノ(R)」は2月27日(水)まで、「さくらフル ミルク ラテ」は3月19日(火)まで全国のスターバックスでいただけますよ。さくらフル ミルク ラテ・さくらフル フラペチーノ(R)ホットでいただく「さくらフル ミルク ラテ(Short 440円/Tall 480円/Grande ¥520/Venti(R) 560円)」は、さくらとストロベリーの組み合わせにミルクを合わせたクリーミーなラテ。「さくらフル フラペチーノ(R) Tall 580円」には、ストロベリーとさくらミルク風味のゼリーが加わり、ぷるぷるの食感が楽しめます。おいしい桜スイーツで春気分を盛り上げて春気分を盛り上げてくれる、華やかな桜スイーツ。この時期にしか手に入らない限定のスイーツやドリンクは、手みやげやちょっとした差し入れにもおすすめです。春ならではの味わいを、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。※本記事上の情報は公開時点のものになります。期間中でも販売終了の可能性もございますので、最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
2019年03月06日グランド ハイアット 東京は、「桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」を、2019年3月11日(月)から4月8日(月)まで、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて開催する。「桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」では、桜風味のブランマンジェやマカロン、ストロベリータルトといった、春を感じるスイーツが勢揃い。そのほか、ルビーチョコレートを使用したピンクのチョコレートファウンテンが登場する。また、桜海老などの旬の食材や、桜風味の素材を用いた特製セイボリーも提供され、スイーツに合わせて好きなだけ楽しめる。【詳細】「桜&ストロベリー アフタヌーンティー ビュッフェ」開催期間:2019年3月11日(月)~2019年4月8日(月)提供時間:アフタヌーン 15:00~17:30(90分制、L.O. 16:00)※スイーツブッフェ提供時間 15:00~17:00場所:フレンチ キッチン住所:東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階TEL:03-4333-8781(直通)価格:・桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ 平日 3,800円 / 土日祝 4,200円・桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ グラスシャンパン 1人1杯付き 5,800円・桜&ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ シャンパンフリーフロー付き 7,200円※税・サービス料別<メニュー>・スイーツ ブッフェ桜ティラミス、桜ブランマンジェ、桜クレームダンジュ、桜パリブレスト、桜マカロン、桜フィナンシェ、シャルロットフレーズ、ストロベリータルト、ストロベリーマシュマロ、スコーン 2種(桜・プレーン) いちごジャム、ホイップクリーム・ルビーチョコレート ファウンテン・セイボリー ブッフェ桜海老とホウレン草のキッシュ、桜クロワッサン カマンベールチーズ、スモークサーモンのリエット いくら 桜クリーム ブリオーシュ、チキンとエストラゴンが香るタルタルソースのトルティーヤラップ、鴨のロースト チェリー セップバター ライ麦パン・ドリンク※3種類の中から1種類を選択。オーガニック アールグレイ クレーム(紅茶)、ストロベリー クレーム(紅茶)、オーガニックハッピーティー
2019年03月03日ミスタードーナツは、「桜が咲くドドーナツ」を2019年3月1日(金)より発売する。桜がほころび始める季節。ミスタードーナツが提案するのは、お花見のお供にも最適な「桜が咲くドドーナツ」だ。“桜もち”をイメージし、もっちりとした食感が特徴の新生地で桜の花びらを表現した「桜の花ドーナツ」3種と、定番ドーナツとして人気のオールドファッション生地に桜のパウダーを練り込んだ「桜ファッション」3種を展開する。「桜の花ドーナツ」の3種は、桜風味のグレーズをコーティングした「桜フレーバー」、きなこシュガーをたっぷりまぶした「きなこ」、そして粒あんをサンドしてシュガーをふりかけた「あずき」。一方、「桜ファッション」には、サクサク食感のオールドファッションを桜風味のフレーバーで仕上げたプレーンと、そこにチョコレートをコーティングした「桜チョコファッション」、グレーズをコーティングを施した「桜ファッション ハニー」を揃える。【詳細】桜が咲くドドーナツ発売日:2019年3月1日(金)~4月上旬取り扱い:ミスタードーナツ全店(一部ショップをのぞく)価格:桜の花ドーナツ 桜フレーバー、きなこ 各129円(税込)桜の花ドーナツ あずき 140円(税込)桜ファッション 129円(税込)桜チョコファッション、桜ファッション ハニー 140円(税込)
2019年03月02日イケア(ikea)は、2019年2月28日(木)から4月7日(日)までの期間、「桜フェア」を全国のイケアストアで開催する。期間中展開されるのは、“桜の花びら”のように淡いピンクに色付いた春らしいメニュー。ソーセージを挟んだピンク色のホットドッグをはじめ、桜風味のソフトクリームに三色団子を飾った「桜サンデー」、“あまおう”使用のモンブランや桜ゼリー入りロールケーキ、マカロンを盛り合わせた「ピンクデザートプレート」など、見た目にも華やかな軽食やスイーツがラインナップする。なおスウェーデンフードマーケットでは、桜風味のスコーンや桜パンといった季節ならではのベーカリーも登場。これらのメニューは、全て500円以下というイケアならではのリーズナブルな価格となっている。【詳細】イケア「桜フェア」期間:2019年2月28日(木)~4月7日(日)開催場所:全国のイケアストア メニュー例:■2 階イケアレストラン&カフェ(11:00〜20:30)・ピンクデザートプレート 499円・モンブラン 299円■1階ビストロ(イケアストア営業中)・桜サンデー 250円・桜ドッグ 250円■1階 スウェーデンフードマーケット(イケアストア営業中)・桜パン 159円・桜スコーン 199円※価格は全て税込み※内容は変更される場合有り※写真はイメージ
2019年03月01日ジェラート ピケ(gelato pique)が、“桜”をモチーフにした限定アイテムを2019年3月15日(金)に発売する。花びらをキャミソールドレス一面に“美しい桜を、部屋の中でも楽しめたら”というアイディアから生まれた春限定アイテム。注目は、桜の花びらを散りばめたフェミニンなキャミソールドレス「チェリーブロッサムドレス」だ。桜の花から抽出したエキスを生地に加工したドレスは、柔らかなピンクとオフホワイトの2色を用意。調節可能なストラップ、一枚でもさらりと着られる裏地付きやカップインのデザインなど、女性の着心地の良さも考慮した一着となっている。同モチーフをあしらったティアードドレスも合わせて展開される。他にも、サテンシリーズのシャツパジャマや柔らかくて肌触りの良いカットソーのウエアも用意。桜カラーのカーディガン花びらのような編み柄が目を惹く「アランカーディガン」も登場。前身頃には、桜の花びらをイメージした淡いピンクのボタンをポイントに並べた。カラーには、ライトピンク、コーラルピンク、ピンクの春らしい全3色を揃える。チェリーブロッサム香るボディケアアイテムもなおアパレルに加え、“桜”をモチーフにした雑貨アイテムも店頭に。チェリーブロッサムの香るハンドクリームやハンドソープなどがラインナップする。【詳細】ジェラート ピケの“桜”アイテム発売日:2019年3月15日(金)アイテム例:・チェリーブロッサムドレス 全2色 各7,776円(税込)・アランカーディガン 全3色 各7,560円(税込)・チェリーブロッサムハンドクリーム 1,512円(税込)・チェリーブロッサムハンドソープ 1,015円(税込)【問い合わせ先】ジェラート ピケ ルミネエスト新宿店(東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿/B2F)TEL:03-6457-8217ジェラート ピケ 阪急うめだ本店(大阪府大阪市北区角田街8-7 阪急うめだ本店/3F)TEL:06-6313-0375
2019年02月24日シャングリ・ラ ホテル 東京は、桜モチーフのスイーツなど、春のテイクアウトスイーツ4種を、2019年3月15日(金)から4月15日(月)までの期間、「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて販売する。「桜ルビーチョコレート」は、フラワーボックスをイメージして作られた、桜色のチョコレートバー。ナチュラルピンクのルビーチョコレートに、桜の花びらや苺、ラズベリー、ピスタチオを敷き詰め、華やかに仕上げている。瑞々しいベリーのあとに広がる柔らかな桜の香りが奥深い味わいを織り成していく。また、ルビーチョコレートを使った花びら型ボンボンチョコレートの「桜ボンボン」もフルーティーで香り豊かな1品だ。「シャングリ・ラ 特製和菓子 by KITAYA 六人衆」は、人気和菓子ブランド「KITAYA 六人衆」とコラボレーションしたオリジナル和菓子のセット。さくらんぼ味の餡で形もそっくりに仕立てた“桜ん坊”や、ピスタチオの餡を包み込んだ“花ふぶき”、抹茶の餡でくるみなどの木の実を包んだ、若葉のような“若桜”など、美しく繊細な造形の和菓子がセットになっている。さらに、桜の花びらをトッピングした春色のカップケーキも販売。ラズベリージャムの酸味にチーズクリームを合わせた“桜のカップケーキ” と、濃厚抹茶クリームとつぶあんをあしらった和風テイストの“抹茶のカップケーキ”、2種のフレーバーを揃える。【詳細】シャングリ・ラ ホテル 東京 春のテイクアウトスイーツ販売期間:2019年3月15日(金)~4月15日(月)場所:ザ・ブティック by シャングリ・ラ住所:東京都 千代田区 丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館・桜ボンボン 3個セット 2,200円(税込)・シャングリ・ラ 特製和菓子 by KITAYA 六人衆 3個セット 2,800円(税込)・桜ルビーチョコレート 2,800円(税込)・ホテルメイド カップケーキ 各680円(税込)【予約・問い合わせ先】シャングリ・ラ ホテル 東京TEL:03-6739-7888
2019年02月24日桜の名所でお花見気分を盛り上げる桜のスイーツ3種「ホテル椿山荘東京」の庭園では、早咲きの河津桜や寒緋桜などを皮切りに、2月上旬~4月にかけて、陽光桜、雅桜、ソメイヨシノなど、約20種120本の桜が順に見頃を迎えます。清々しく澄んだ早朝の陽の光に照らされる朝桜や、幻想的な夜のライトアップに浮かび上がる夜桜、神田川沿いの桜並木など、ホテル椿山荘東京一帯は桜の名所。ホテル内の【ベストリー&チーズショップ】では、楽しいお花見気分をさらに盛り上げるスイーツ3種類を2019年3月1日(金)に発売します。お花見パーティーの手土産に最適な『桜のパウンドケーキ』2,700円(税込)『桜パウンドケーキ』は、国産の桜の塩漬けと桜ペーストをバターケーキ生地に練りこみ、味のアクセントにグリオットチェリーを合わせています。優しい甘さと、ほのかに香る桜の香りのバランスが絶妙で、お酒との相性も抜群。上品な木箱に入っているので、贈り物にも最適です。見た目も鮮やかな『桜とかのこ豆のスフレケーキ』630円、『桜のパンナコッタ』540円(ともに税込)『桜とかのこ豆のスフレケーキ』は、パウンドケーキとは違い、バターケーキの生地を蒸し焼きすることで、桜風味のしっとり食感に仕上げられており、さらに桜の塩気とかのこ豆の甘さが、上品なスフレケーキの甘さを引き立てます。また、『桜のパンナコッタ』は、なめらかで口どけの良いバニラ風味のパンナコッタに、ほんのり香る桜ジュレとフレッシュ苺が入ったジュレの2種類を合わせた三層に重なり合った色合いが可愛らしいスイーツです。和チーズケーキ作り体験教室と桜ランチブッフェ桜餡や桜リキュールなどを使いホテルのコックと一緒に和チーズケーキ作りをする『大人のスイーツ作り体験教室×桜ランチブッフェ02つの和チーズケーキ 桜と抹茶の香り0』も2019年3月1日(金)03月9日(土)の金土日限定で開催されます。『大人のスイーツ作り体験教室×桜ランチブッフェ02つの和チーズケーキ 桜と抹茶の香り0』7,300円(税・サービス料込)桜餡と桜リキュール、抹茶などを使ったチーズケーキ2種類を、ホテルのコックと一緒に手作りする体験教室で、作ったケーキやレシピは持ち帰れます。体験教室の後は、旬の食材を使ったメニューが存分に味わえる桜ランチブッフェも楽しめます。春の訪れを感じ始めるこの季節、都内屈指の桜の名所「ホテル椿山荘東京」の桜のスイーツでお花見やパーティーを一層楽しいものにしてはいかがでしょうか。「ホテル椿山荘東京」電話:03-3943-7613住所:東京都文京区関口2-10-8アクセス:東京メトロ「江戸川橋」駅 1a出口より徒歩約10分桜スイーツ 3 種類【ペストリー&チーズショップ】期間:2019年3月1日(金)~2019年4月7日(日)営業:8:00~21:00大人のスイーツ作り体験教室×桜ランチブッフェ期間:2019年3月1日(金)~2019年3月9日(土)※金土日限定開催開催場所:宴会場時間:受付・集合 10:30 体験教室 11:00~12:30 食事 12:30~14:00電話:03-3943-1140(受付時間 9:00~20:00)
2019年02月24日コンラッド大阪より「桜スパイラル・アフタヌーンティー」が、ホテル内「40スカイバー&ラウンジ」にて4月15日(月)まで開催される。真っ白な螺旋階段型ティースタンドで振舞われる「桜スパイラル・アフタヌーンティー」。セイボリーは、「春烏賊と桜御飯」の握りや「桜鯛と苺のタルタル仕立て」など、春の食材をふんだんに使用。スイーツには、「生姜のシャンティを包んだ紫芋 手毬風」「アーモンドジョコンドを忍ばせた桜ムース」など、和を意識したメニューを用意した。また、3月1日(金)からは、ソファ席で寛ぎながら楽しめる「桜アフタヌーンティー」も開催。スイーツとセイボリー合わせて10種類のメニューを、和箪笥をモチーフにした漆塗りのティースタンドに乗せて提供する。スイーツは、かわいいピンク色のドーム型スイーツ「桜フレーバーのホワイトチョコレートムース」や、フィナンシエに桜と苺の濃厚なペーストを忍ばせ桜の葉を粉砕したパウダーを散りばめた「桜と苺のフィナンシエ」を用意。また、春の花・ポピーと桜のクリームを絞ったタルト「桜と苺を乗せたポピークリームのタルトレット」に加え、桜茶を使用した「桜茶スコーン」など、桜をベースに遊び心を加えたメニューがラインナップする。その他、コンラッド大阪のレストランやバーでは「桜プロモーション」と題し、桜をテーマに特別なメニューを用意。気になる人は、是非チェックしてみてほしい。【詳細】■桜スパイラル・アフタヌーンティー期間:2019年2月12日(火)~4月15日(月)時間:1部 11:00~/11:30~/12:00~、2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~、3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~※2時間制料金:5,500円場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4メニュー:・セイボリーアイテム太刀魚とフォアグラをフレッシュトマトサルサで/桜鯛と苺のタルタル仕立て、苺のピクルスと柚子、菊花/春烏賊と桜御飯/梅御飯といなり、鮪と卵焼き/神戸牛とビーツのゼリーを生雲丹と・スイーツ桜禅(SAKURA ZEN)アーモンドジョコンドを忍ばせた桜ムース/生姜のシャンティを包んだ紫芋 手毬風 クランチビスケットに乗せて/ダークチョコレートタルトとジャンドゥイヤガナッシュ、ヘーゼルナッツのロースト■桜アフタヌーンティー期間:2019年3月1日(金)~4月15日(月)時間:1部 11:00~/11:30~/12:00~、2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~、3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~※2時間制料金:4,500円場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)メニュー:・スイーツ桜フレーバーのホワイトチョコレートムース/チョコレートタルト、グリオットチェリー、ガナッシュモンテ/桜と苺のフィナンシェ/桜と苺を乗せたポピークリームのタルトレット/パブロバ、生姜シャンティ、桜ゼリー/桜茶のスコーンとクランブル 苺ジャムとマスカルポーネチーズで・セイボリーブリーチーズケーキと桜の塩漬け/桜鯛を桜の葉とでんぶと共に/桜茶ゼリーと海老/桜御飯、スモークサーモンといくら、塩漬け桜の葉【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2019年02月17日キハチ 青山本店では、“桜”をふんだんに使用した春限定メニューをお花見弁当スタイルで提供する「桜テラス」を開催。期間は2019年3月12日(火)から4月22日(月)まで。キハチ 青山本店の開放的なテラスに花咲く“桜”を眺めながら、春限定メニューを楽しめる「桜テラス」。ロゼのスパークリングワインで乾杯した後に運ばれてくるのは、お花見弁当スタイルの前菜メニュー。「紅芯大根の桜色クリームスープ」「ホワイトアスパラガスのバ バロアと天使の海老 桜海老のスプーマを掛けて」など、“桜”をテーマにした見た目にも華やかな6品が、春の気分を盛り上げてくれる。また前菜後には、桜色のパスタ「桜鯛とアサリのペペロンチーノ ドライトマトとカステルフランコでピンク色に」を提供。旬の食材をふんだんに使用した、季節ならではのメニューとなっている。なおメニュープランは全3種類を用意。上記食事内容を楽しめる「プラン A」をはじめ、さらに肉料理と飲み放題をプラスした「プラン B」、ロゼワインやロゼビールといったスペシャルドリンクをフリーで楽しめる「プラン C」から選ぶことが出来る。【詳細】キハチ 青山本店「桜テラス」会期:2019年3月12日(火)~4月22日(月)価格例:・桜テラスプラン A 5,500円(税込) ※サービス料、料理・ワンドリンク込・桜テラスプラン B 7,000円(税込) ※サービス料、料理・フリードリンク込・桜テラスプラン C 8,500円(税込) ※サービス料、料理・スペシャルドリンク込予約方法:電話または公式HPからWEB予約<メニュー詳細>■桜テラスプラン A<ロゼスパークリングワイン+お花見弁当の前菜6品+パスタ>内容:ロゼスパークリングワイン(グラス)、紅芯大根の桜色クリームスープ、桜魚“ワカサギ”と山菜のフリット バジル風味のタルタルと桜塩で、桜チップで燻したスモークサーモンといくらのクロケット、ホワイトアスパラガスのババロアと天使の海老 桜海老のスプーマを掛けて、フォワグラとルバームジャムのサンドウィッチ 桜餅をイメージして、桜色に火入れしたホッキ貝と春苺のタイ風マリネ、桜鯛とアサリのペペロンチーノ ドライトマトとカステルフランコでピンク色に■桜テラスプラン B<ロゼスパークリングワイン+お花見弁当の前菜6品+パスタ+肉料理+フリードリンク> 内容:ロゼスパークリングワイン(グラス)、桜テラス プラン A 全食事メニュー、柔らかく仕上げた豚ロース肉の香草カツレツ トマトと桜ビネガーソース■桜テラスプラン C<お花見弁当の前菜6品+パスタ+肉料理+スペシャルフリードリンク>内容:桜テラス プラン B 全食事メニュー■フリードリンク・プラン B 90分ロゼワイン、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツ ジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ・プラン C 120分ロゼビール(ヒューガルテン)、クラフトビール2種類、スパークリングワイン(ロゼ・白)、自家製ホットワイン(赤・ 白)、ロゼワイン、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフル ーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ ※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合有り<店舗情報>キハチ 青山本店住所:東京都港区北青山2-1-19TEL:03-5785-3641営業時間:ランチ 11:30~16:00(L.O.14:30)/ティータイム 14:30~17:00(L.O.16:30)/ディナー 18:00~23:00(L.O.21:30)※日・祝のみ18:00~22:00(L.O.20:30)※翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業※~3月31日(日)までの冬季期間中、ディナータイムは18:00~22:30(L.O.21:00)に変更定休日:年末年始※テラスに桜を設置するのは、3月12日(火)~4月12日(金)
2019年02月08日コンラッド東京では、日本産の苺と桜を使用した「桜バニティピンク・アフタヌーンティー」を、2019年3月1日(金)から4月30日(火・祝)までの期間限定で提供する。「桜バニティピンク・アフタヌーンティー」では、春らしい“ピンク”の世界観を表現。“第4のチョコレート”と称されるルビーチョコレートや、香り高い桜、旬のジューシーな苺を組み合わせた、ロマンチックなピンク色のメニューが提供される。スイーツメニューには、ピンク色のチョコにディップした丸ごと苺をのせたマカロンや、桜の花びらがあしらわれたパールピンク色のムースタルトレット、グラスの中に、桜味のブランマンジェや桜ゼリー、トップにフレッシュ苺を飾った“桜尽くし”のベリーヌなどがラインナップ。春らしい華やかな見た目のスイーツがプレートを彩る。また同時に提供されるセイボリーも“ピンク色”に。スモークした鴨とフレッシュないちごをトッピングしたオープンサンドなど、意外な食材の組み合わせを楽しめる全3種類のメニューが提供される。【詳細】コンラッド東京「桜バニティピンク・アフタヌーンティー」期間:2019年年3月1日(金)~4月30日(火・祝)時間:・平日 13:30〜16:30(※時間帯は変更になる可能性あり。)・土曜日 11:00〜16:30、18:30〜20:30 日曜・祝日 11:00〜16:30、18:30〜21:30※2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」価格例:■スタンダードアフタヌーンティー・スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円+税 ※サービス料別※平日は、約20種のドリンクセレクションが飲み放題。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 5,900円+税 ※サービス料※平日は、約20種のドリンクセレクションが飲み放題。・シャンパーニュフリーフロー付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 7,500円+税 ※サービス料※グラスシャンパーニュのフリーフローに加え、平日は約20種のドリンクセレクションが飲み放題。※上記メニューは、全て平らなガラスプレートで提供。■デラックスアフタヌーンティー・デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円+税 ※サービス料※階段式のプレートで提供。ロゼのグラスシャンパーニュに加え、約30種のドリンクセレクションを飲み放題。モエ・エ・シャンドン MOETコルクチャームをプレゼント(なくなり次第終了)。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 8,350円+税 ※サービス料※階段式のプレートで提供。ロゼのグラスシャンパーニュに加え、約30種のドリンクセレクションを飲み放題。モエ・エ・シャンドン MOETコルクチャームをプレゼント(なくなり次第終了)。※デラックスアフタヌーンティーでは会期中、モエ・エ・シャンドンのロゼシャンパーニュ「モエ ロゼ アンペリアル」を期間限定で提供。<メニュー詳細>・スイーツ(全5種)桜のベリーヌ、桜といちごのカップケーキ バラとラズベリーのリップ、ルビーチョコレートクリームとマカロン チョコレートディップしたフレッシュいちご 、ストロベリーコーン ピスタチオガナッシュ いちごマシュマロ、桜のムースタルトレット・セイボリー(全3種)ホタテ貝のぶぶあられ揚げ ビーツタルトとタルタルソース、小エビのマリネ カシューナッツとビーツディップ、鴨のスモークとフレッシュいちごのビーツブレッドスモーブロー・プレーンスコーン、ストロベリースコーン クロテッドクリームとストロベリージャム・ドリンク【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2019年02月08日ホテル椿山荘東京は「桜ブッフェ 2019」を、2019年3月1日(金)から4月7日(日)まで開催する。早咲きの河津桜や寒緋桜などを皮切りに2月上旬から4月にかけて、約20種120本の桜が順に見頃を迎えるホテル椿山荘東京の庭園。ロビーフロアや空中庭園から眺めたり、庭園を散策しながら、早朝の陽の光に照らされる“朝桜”やライトアップされた“夜桜”などを楽しむことができる。そんなお花見スポットとしても注目を集めるホテル椿山荘東京の「桜ブッフェ 2019」では、桜の葉を練り込んだ桜葉そばや、ピンクに色づいたマダイ(桜鯛)を用いた料理、筍など旬の食材を取り入れたメニューを提供。ランチとディナーで、それぞれ異なるメニューを並べる。ランチブッフェでは、彩り豊かなばら散らし寿司や、ナチュラルチーズをたっぷりと使った菜の花と桜海老のキッシュをはじめ、桜のババロア、プチマカロンなど約28種を用意。ディナーブッフェでは、ローストビーフ、仔羊のローストなどを揃える「ミートフェスティバル」や、鮪、サーモン、喉黒の焼霜などを楽しめる握り寿司が登場。その他にも、桜塩を添えた春野菜の天麩羅など40種類のメニューを贅沢に味わうことができる。【詳細】ホテル椿山荘東京「桜ブッフェ 2019」期間:2019年3月1日(金)~4月7日(日)※事前予約制。※最小催行人数(20人)に満たない場合や会場都合により、開催をとりやめる場合がある。※3/1~3/17はランチ:木金土日のみ、ディナー:金土日のみ限定開催。時間:ランチ 12:00~13:30、ディナー 19:00~21:00※日により開催時間が異なる場合がある。予約時に確認。※食事開始の30分前より受付。受付場所はバンケット棟 3F ロビーにて確認。会場:ホテル椿山荘東京 宴会場(東京都文京区関口2-10-8)料金:ランチ 大人(13歳~) 4,800円、小学生 2,600円、幼児(3歳~) 1,600円ディナー 大人(13歳~) 8,800 円、小学生 3,500円、幼児(3歳~) 2,000円※価格は全て消費税・サービス料込。※上記は電話予約の料金。予約方法により異なる。詳細は公式サイトを確認。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-1140(9:00~20:00)■メニュー内容 <ランチ>ナチュラルチーズたっぷり菜の花と桜海老のキッシュローレン、彩りばら散らし寿司、濃厚チーズソースをお好みで スチーム野菜とショートパスタ、椿山ポークと筍の清まし仕立て 黒胡椒、デザート など約28種類<ディナー>白身魚のエスカベッシュ、握り寿司(鮪・サーモン・喉黒の焼霜など)、ミートフェスティバル(ローストビーフ、仔羊のローストなど)、濃厚チーズソースをお好みで スチーム野菜とショートパスタ、春野菜の天麩羅 桜塩、デザート など約40種類<フリードリンク>ランチ:ソフトドリンクのみディナー:赤白ワイン・ビール・焼酎・ウイスキー・ソフトドリンク
2019年02月03日“かざぐるまのように回る”マグネット「カゼグルマ(Kaze guru ma)」から、桜をモチーフにした新作「カゼグルマ(Kaze guru ma) 桜」が登場。コンセント キッテ マルノウチをはじめKONCENT各店、全国の生活雑貨販売店、ミュージアムショップ等で順次販売予定だ。「カゼグルマ」は、かざぐるまのように回る不思議なマグネット。ドアの開け閉め程度の少しの風でもくるくると回る。新作の「カゼグルマ 桜」は、羽根を5枚にし、先端を花びらのようにカットすることで桜をイメージした。濃いピンク色のグラデーションで染めた河津桜風の「濃桜」、薄いピンクのグラデーションで仕上げたソメイヨシノ風の「淡桜」、ほんのりと黄色味を帯びた「白桜」がラインナップする。いずれも水濡れや油、破れに強い合成紙を使用しているため、冷蔵庫などの水回りでも安心して使用できる。裏は磁石になっているので鉄製の画鋲とあわせると、カレンダーの留め具に変身。華やかなビジュアルなので、インテリアとして取り入れて春気分を感じてみて。【詳細】「カゼグルマ 桜」発売日:2019年1月22日(火)価格:1個入 600円+税<種類:濃桜・淡桜・白桜 全3種>、3個入 1,500円+税<濃桜・淡桜・白桜 各1個入/全1種>サイズ:約W33.5×D24×H33.5mm取り扱い店舗:・コンセント キッテ マルノウチ住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE丸の内3階全国の生活雑貨販売店、ミュージアムショップ、コンセント各店、オンラインショップで等で順次販売
2019年02月02日大宮璃宮館内の「カフェ&レストラン 四季庭」から「桜と抹茶のアフタヌーンティー」が登場。2019年3月7日(木)から5月6日(月)の期間限定で提供される。「桜と抹茶のアフタヌーンティー」では、抹茶のロールケーキ、マカロン、ムースをはじめ、和栗のモンブランや花見だんごなどの和風スイーツがメインのラインナップ。セイボリーには、スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ、季節の野菜スティックなど春らしい彩り豊かなメニューが並ぶ。また、ドリンクは紅茶、コーヒー、ソフトドリンクなど、約20種類が飲み放題。贅沢な調度品で囲まれた空間で、桜が咲く美しい庭園を眺めながら優雅なティータイムを楽しんでみてはいかがだろうか。【詳細】桜と抹茶のアフタヌーンティー提供期間:2019年3月7日(木)~5月6日(月) 火・水曜日を除く提供時間:平日 11:00~17:00(L.O.16:00)、土日祝 14:00~17:00(L.O.16:30)提供店舗:大宮璃宮内「カフェ&レストラン 四季庭」住所:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 大宮璃宮3階価格:3,136円(消費税・サービス料込)<メニュー内容>■ファーストドリンク桜の昆布茶■セイボリースモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ、キッシュプランタ、木の芽味噌ディップ~季節の野菜スティック~■三段スタンド抹茶のロールケーキ、抹茶マカロン、桜のオペラ、和栗のモンブラン、抹茶ムースとグレープフルーツジュレ、花見だんご、抹茶の生チョコレート、抹茶ブールドネージュ■自家製スコーンプレーン、抹茶とホワイトチョコレート■ドリンク紅茶・コーヒー・ソフトドリンクなど、約20種類が飲み放題【問い合わせ先】カフェ&レストラン 四季庭TEL:048-662-5551 ※火曜定休
2019年01月31日「日本橋 桜フェスティバル 2019 〜つながり広がる、日本橋・ 八重洲・京橋〜」が、日本橋、八重洲、京橋エリアで開催される。会期は、2019年3月15日(金)から4月7日(日)まで。デジタルアートやグルメで楽しむお花見日本橋は、江戸桜通りや浜町緑道など、古くから桜の名所が多く存在する。今回のイベントでは、満開の桜はもちろん、デジタルアートを融合したインスタレーションや、桜色のライトアップなどが楽しめる。デジタルアート「The Tree of Light -灯桜-」中でも注目は、デジタルアート「The Tree of Light -灯桜-」だ。アメリカで開催される世界最大級のアートフェスティバル「バーニングマン」で話題となったクリエイティブチームとコラボレーションし、桜の木を再現したデジタルツリーが登場する。葉1枚1枚に搭載された10万球のLEDが、風、音に反応して、これまでにない新感覚のお花見体験を演出してくれる。サクラカーペット「サクラカーペット」は、福徳神社の参道・仲通り一帯が、桜のカーペットで桜色に染まるインスタレーション。参道を歩くと、動きに合わせ、光と音と映像の演出で16mの桜のデジタルカーペットが出現する。まるで自分が歩くたびに次々に花が咲き開花していくような幻想的な体験を味わうことができる。日本橋が桜色にライトアップ会期中は、江戸桜通りやコレド室町、日本橋三越本店など日本橋のお馴染みの場所が、桜色にライトアップされる。普段とは少し違うロマンチックで幻想的な街並みを楽しんで。グルメも目白押しさらに、桜をモチーフにしたスイーツや、老舗屋台も展開。日本橋、八重洲、京橋エリアの桜メニューを楽しめる「日本橋桜メニューウォーク」のほか、福徳神社周辺では日本橋の老舗やホテル、商業施設がオリジナル屋台メニューを提供する「ニホンバシ桜屋台」を開催する。日本橋桜メニューウォーク3月15日(金)から4月7日(日)の期間で開催される「日本橋桜メニューウォーク」では、日本橋・八重洲・京橋エリアの店舗で“桜”をモチーフにした限定メニューやグッズを展開。約190の店舗が参加し、春の絶品メニューを食べ歩くことが可能だ。ニホンバシ桜屋台3月30日(土)、31日(日)の2日間で開催される「ニホンバシ桜屋台」では、日本橋料理飲食業組合の青年部「三四四会」加盟店を中心に日本橋の飲食店が集結する。会場では、老舗や名店のスペシャルメニューを販売するほか、出店店舗の店主が何代目かを当てるクイズ企画も実施。クイズに答えると、「三四四会」加盟店で使える食事券などが当たる抽選会に参加することが出来る。【詳細】日本橋 桜フェスティバル 2019 〜つながり広がる、日本橋・ 八重洲・京橋〜会期:2019年3月15日(金)〜4月7日(日)開催場所:日本橋・ 八重洲・京橋エリア■TheTreeofLight -灯桜-点灯時間:17:00〜20:00場所:福徳の森■サクラカーペット演出時間:17:00〜20:00場所:仲通り■日本橋桜メニューウォーク開催期間:3月15日(金)~4月7日(日)開催エリア:日本橋・八重洲・京橋エリア■ニホンバシ桜屋台開催日:3月30日(土)、31日(日)開催時間:12:00~18:00会場:福徳神社周辺※メニューは無くなり次第終了。※雨天決行、荒天中止。
2019年01月27日美しい色の「ルビーチョコレート」はご存知ですか?同じような色のチョコレートといえば、いちご味やかわいく着色されたものが多いですが、ルビーチョコレートは自然な色!着色料やフレーバーで色付けしたわけではなく、ルビーカカオ豆という特別なカカオ豆で作られたチョコレートなんです。今回は、通販で買えるルビーチョコレートを集めました♪見れば食べたくなるかも!?ルビーチョコレートとは?ルビーチョコレートは、ルビーカカオ豆を原料にして作られたチョコレート。ダーク、ミルク、ホワイトに続いて「4番目のチョコレート」とも呼ばれているそうです。一番のポイントは着色を必要としないきれいな色。長い年月とたくさんの研究により、ルビーカカオ豆に存在する特別な成分から、美しい色のチョコレートが作られました。見た目がきれいなのももちろんですが、味わいもとってもフルーティーなんだとか。これは一度食べてみたくなりますね……!シンプルに板チョコで味わいたい!《グルメバー チョコレート プレーン ルビー》ルビーチョコレートの味を知るにはやはりシンプルな板チョコがおすすめです。〔コントワール・ドュ・カカオ〕の《グルメバーチョコレートプレーンルビー》は着色料やフレーバーを一切加えず、ルビーチョコレート本来の風味をしっかり味わうことができます。内容量は90gあるので、みんなで分け合うのもぴったり。他にもナッツやドライフルーツ入りのものもあるので、何種類か食べ比べるのも楽しそうです♪お菓子作りに!《ルビーチョコレート》ルビーチョコレートはお菓子作りにももちろん使えます。〔富沢商店〕の《ルビーチョコレート》はお菓子作りにぴったりな小粒になっています!カカオ分は34%ほどで、着色料は不使用。天然の美しいルビー色を手作りのお菓子でも出せるようになりますよ。もちろん、そのまま食べてもおいしいです!みんな大好きなお菓子♡《キットカット ショコラトリー サブリム ルビー》大人気お菓子の《キットカット》からもルビーチョコレートを使った《キットカットショコラトリーサブリムルビー》が登場しました。日本を代表するショコラティエである高木康政さんによる全面監修の元、厳選された素材を使った《キットカット》なんです!いつもの《キットカット》と比べると、お値段は少々張りますが、大人のプチ贅沢として楽しんでみてはいかがでしょうか?ちょっと上級者!?《ショーコラ ルビーアソート》〔VANILLABEANS〕の《ショーコラルビーアソート4個入》はルビーチョコレート×フレーバーのおいしいハーモニーが味わえるアイテム。「ハニーレモン」はルビーチョコレートの自然な酸味とハニーレモンのやさしい味わいが相性◎。「フランボワーズ」はフランボワーズの甘酸っぱさが加わったルビーチョコレートと、ほろ苦いココアクッキーがマッチして更なるおいしさを楽しめますよ!ギフトにぴったり!《レーヴルショコラ ルビー》話題のルビーチョコレートはギフトにもおすすめ。美しい色でできたちょっぴりセクシーなリップ型チョコレートはおしゃれ度満点☆周りを埋める小粒のルビーチョコレートもまるで宝石のようですね!これをもらったら喜ぶこと間違いなしです。一度は食べてみたいルビーチョコレート♡ルビーチョコレートを使ったアイテムを5種類ご紹介しました。シンプルなものから、おいしさのハーモニーを味わえるものまで楽しみ方はさまざま。今はまだ少しなじみが薄いチョコレートですが、その美しさとフルーティーな味わいはとっても魅力的!気になった方はぜひ試してみてくださいね♪
2019年01月26日ジルスチュアート(JILLSTUART)のライフ スタイルブランド 「フローラノーティス ジルスチュアート(Flora Notis JILL STUART)」は、“桜の香り”のボディスクラブ「フローラノーティス ジルスチュアート チェリーブロッサム ソルトボディスクラブ」を2019年3月1日(金)より発売する。フローラノーティス ジルスチュアートは、サクラの季節に“桜の香り”のボディケアグッズを提案。新作「フローラノーティス ジルスチュアート チェリーブロッサム ソルトボディスクラブ」は、週1~2回のケアですべすべ肌へと導くボディスクラブだ。ほんのり桜色したペーストは、ボディを濡らした後肌にのばすと、とろけるようなタッチに。ひじ、ひざ、かかとなど、ザラつきの気になる部分になじませれば、細かなスクラブがザラつきを取り去り柔らかな肌へと近づけてくれる。週1~2回のマッサージケアを続ければ、肌はやわらかくほぐれ、いきいきとした血色感を感じられるようになる。ボディオイル、ボディミルクなど、洗浄後のケアのなじみもよくなるのでもちもちとしたしっとり肌を叶えてくれる。「フローラノーティス ジルスチュアート チェリーブロッサム ソルトボディスクラブ」の中には、サトザクラ花エキス、ソメイヨシノエキスなど桜のエッセンスが含まれているので、ボディケアをしながら春の訪れを体感できるのも嬉しいポイントだ。【詳細】フローラノーティス ジルスチュアート チェリーブロッサム ソルトボディスクラブ 200g 4,500円+税発売日:2019年3月1日(金)【問い合わせ先】フローラノーティス ジルスチュアートTEL:0120-878-652
2019年01月21日美しいピンク色とフルーティな風味のルビーチョコに、先シーズンの登場以来、有名パティシエたちも夢中に。その華やかな色や風味を生かした新しいメニューが続々登場しています。そもそもルビーチョコとは、スイスのバリーカレボー社が13年の歳月をかけて開発。ルビーカカオと呼ばれる厳選されたカカオ豆から生まれ、着色料やフレーバーは無添加なのに、ピンク色でベリーのようなほのかな酸味があるのが特徴です。今年の一押しルビーチョコをご紹介!ルワンジュ東京上・レーヴルショコラ ルビー¥1,200下・エクレアートショコラ ルビー2個入り¥1,200いちご味のムースが入ったリップ型のルビーチョコと、ルビーチョコ尽くしのエクレアは、スタイリッシュな黒の専用箱入り。東京都港区六本木7-17-14TEL:03・5412・778811:00~23:00(日・祝日~21:00)無休「レーヴルショコラ ルビー」は限定500個。3/14まで。ルワンジュ東京Yahoo!ショッピングでのみ注文可能(店頭販売なし)。「エクレアートショコラ ルビー」は、店頭、Yahoo!ショッピングで販売。モンサンクレールソシソンショコラルビー¥2,300(税込み)辻口博啓シェフによる一品。ルビーショコラのベースに、クランブル、クランベリー、ピスタチオ、クルミ、ヘーゼルナッツ、パッションフルーツのギモーブ、フリーズドライのいちごをぎっしり練り込み、食感や香りを豊かに。東京都目黒区自由が丘2-22-4TEL:03・3718・520011:00~19:00水曜休(臨時休業あり)百貨店等催事場でも販売。ANA インターコンチネンタル東京上・ルビーのきらめき¥700(税込み)下・ルビーチョコレートのパンナコッタ¥700(税込み)ルビーチョコと相性のいいベリー系のソースやムースなどをレイヤードし、チョコの甘さを引き締めて味わいや食感に深みを持たせた独創的なケーキ作りが秀逸。エクレアのような形状のケーキと、ココアのスポンジ生地を忍ばせたパンナコッタはどちらも絶品!東京都港区赤坂1-12-332Fピエール・ガニェールパン・エ・ガトーTEL:03・3505・1111(代)7:00~22:00(土・日・祝日~20:30)無休4月中旬まで。※『anan』2019年1月23日号より。写真・永禮 賢石渡 朋谷 尚樹スタイリスト・中根美和子文・日高むつみ岡井美絹子佐々木ケイ(by anan編集部)
2019年01月20日マックス ブレナー(MAX BRENNER)は、静岡県のスターイチゴ「きらぴ香」と「ルビーチョコレート」を使用した「KIRAPICAルビーチョコレートパンケーキ」を、2019年2月1日(金)より発売する。「KIRAPICAルビーチョコレートパンケーキ」は、国産小麦と発酵バター、アクセントにホワイトチョコレートを使用したモチモチ生地の上に、たっぷりのホワイトチョコレートホイップクリームと静岡県のスターイチゴ「きらぴ香」、色鮮やかなピンク色の「ルビーチョコレート」を贅沢にトッピングした。「きらぴ香」とは、静岡県が18年の歳月をかけて開発した、品の良い甘みと心地よい酸味の絶妙なバランスが特徴で、静岡県のみで栽培されている。その希少なイチゴ「きらぴ香」と、ベリーのような酸味の「ルビーチョコレート」、さらに「ホワイトチョコレート」とのマリアージュを楽しむパンケーキは、今しか味わえないプレミアムな一品だ。【詳細】マックス ブレナー「KIRAPICAルビーチョコレートパンケーキ」販売期間:2019年2月1日(金)~2019年3月31日(日)取扱店舗:マックス ブレナー チョコレートバー 東京ソラマチ店、ルクア大阪店、イクスピアリ店価格:1,020円(税込)※ラフォーレ原宿店除く。※数量限定、無くなり次第終了。
2019年01月18日使うたびに華やかな気持ちに導く『桜』シリーズ登場2019年2月6日(水)、和コスメブランド「まかないこすめ」は、季節限定『桜』シリーズを発売する。毎年人気の『桜』シリーズ。今年はデザインが新しくなり、ピンク色のパッケージに2色の桜を描いて、暖かな春の陽気をイメージしたデザインになっている。新製品と新セット紹介今年の新製品「しっとり美しくもち肌米ぬか袋(桜)」は、袋の中まで水分を含ませた状態で、肌をマッサージするように洗うアイテムだ。米ぬかの美容成分にソメイヨシノ葉エキスを加え、桜の保湿成分がつるつるとしたもち肌へ導いてくれる。さらに、チューブタイプの「絶妙レシピのハンドクリーム(桜)」を新たに発売する。同ブランドの中でも特に人気のハンドクリームは、天然由来成分のみで作られており、肌なじみがよく、べたつきにくいのが特徴だ。桜をイメージしたやさしい香りを楽しむことができる。新製品のもち肌米ぬか袋(桜)と凍りこんにゃくスポンジ(桜)をセットにした「桜咲くセット」も発売される。ミニサイズのハンドクリームと「きちんと吸い取るふんわりタオル」を小箱に入れた「桜の小箱」は、プチギフトにも最適だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※まかないこすめのニュースリリース
2019年01月13日「桜アフタヌーンティー」がホテル椿山荘東京にて提供される。期間は2019年2月15日(金)から4月7日(日)まで。早咲きの河津桜や寒緋桜などを皮切りに2月上旬から4月にかけて、約20種120本の桜が順に見頃を迎えるホテル椿山荘東京の庭園。ロビーフロアや空中庭園から眺めたり、庭園を散策しながら、早朝の陽の光に照らされる“朝桜”やライトアップされた“夜桜”などを楽しむことができる。そんなお花見スポットとしても人気を博すホテル椿山荘東京の「桜アフタヌーンティー」では、会場となる「ル・ジャルダン」やロビーで開花した桜の生木のアレンジメントが鑑賞できるため、天候に左右されない“インドア花見”を体験できるのが魅力だ。お花見気分を盛り上げるアフタヌーンティーメニューは、和モダンな仕上がり。上段は、お花見の定番・三色団子に見立てた芋羊羹や、桜あんのクリームを絞ったパンナコッタ、桜が香る苺のクレープケーキ、ピスタチオとチェリーの焼き菓子の4種類。中段は、手土産としても人気のプレーンスコーン、桜のエッセンスを練り込んだ桜のスコーン、香り豊かなよもぎのスコーンの3種類を揃える。よもぎのスコーンは、相性ぴったりのあずきを合わせたクロテッドクリームと共に味わいたい。下段には、マリネ風の地中海料理・鰆のエスカベッシュや、ほうれん草を練り込んだパンで筍や桜海老を挟んだサンドウィッチ、生ハムとクリームチーズのローストなどを並べる。【詳細】ホテル椿山荘東京「桜アフタヌーンティー」期間:2019年2月15日(金)~4月7日(日) ※予約は平日のみ可。時間:12:00~L.O.18:00 ※3月20日までの平日は14:30~L.O.18:00。店舗:ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8料金:3,800円(税込) ※サービス料別途内容 :<上段>お花見 三色団子見立て/桜あんクリームを絞った桜のパンナコッタ/桜が香る 苺のクレープケーキ/ピスタチオとチェリーの焼き菓子<中段>プレーンスコーン/桜のスコーン/よもぎのスコーン<下段>桜の花とクルミを練りこんだパンとサーモンのサンド/鰆のエスカベッシュ/筍と桜海老のサンドウィッチ/生ハムとクリームチーズのロースト【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)
2018年12月30日ジルスチュアートビューティ(JILL STUART Beauty)より、桜をモチーフにした限定コスメコレクション「チェリーブロッサム(Cherry blossom)」が、2019年2月22日(金)に発売される。“春色”を集めた4色チークカラー「ミックスブラッシュ コンパクト N」は、4色を自由にミックスして楽しめるチークカラー。ニュアンスの異なるピンクや、オレンジを混ぜた春らしいカラーで、桜に染められたような自然な血色感を演出してくれる。またパウダータイプにも関らず、とろけるように滑らかなタッチで肌にフィットするのも嬉しいポイント。セミマットな仕上がりで、優しくふんわりとした印象を添えてくれる。パッケージは、桜柄と刺繍レースを組み合わせた可憐なデザイン。ポーチから取りだす度に、春のワクワク気分を先取りできそう。限定パッケージの人気リップシリーズ人気のリップシリーズは、華やかな“ブーケ”をイメージした、淡いピンクシルバーに彩られて登場。ボディの中心には、上品に煌めくライトローズのスワロフスキーをあしらっている。桜&チューリップの色をイメージしたリップスティックみずみずしいツヤ感溢れるリップスティック「リップブロッサム」には、桜のように儚げなペタルピンクと、鮮やかに咲き誇るチューリップのようなイノセントレッドの2色がラインナップ。満開の桜のような美しい発色が魅力だ。また体温でとろける特殊なオイルを配合したことで、リップクリームのような滑らかなタッチを実現。唇の上でスルスルと広がると、均一に密着して、女性らしいふっくらとしたフォルムに仕上げてくれる。体温でとろける桜色リップバーム同じく体温に反応するオイル配合した「リップグロウ バーム」は、保湿効果の高い桜色のリップバーム。とろけるようなタッチで唇を包み込むと、乾燥によるダメージをしっかりとケア。ぷっくりと潤う魅惑的な口元を叶えてくれる。またベビーミントエキスやジンジャーエキスの配合によって、爽やかな清涼感もプラスしている。【詳細】ジルスチュアートビューティ「チェリーブロッサム」発売日:2019年2月22日(金)アイテム例:・ジルスチュアートミックスブラッシュ コンパクト 02 N 4,500円+税<限定デザイン>・ジルスチュアートリップブロッサム 全2色(33,38) 各2,800円+税<限定デザイン>・ジルスチュアートリップグロウ バーム 1種 2,800円+税<限定デザイン>【問い合わせ先】ジルスチュアートビューティTEL:0120-878-652
2018年12月15日ANAインターコンチネンタルホテル東京では、2019年1月15日(火)から4月26日(金)までの期間で、ストロベリースイーツブッフェ「ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ」を開催する。ホテル内レストラン&バー、パティスリーなど全館を挙げて苺メニューを提供する、毎年恒例の苺フェア「ストロベリー・センセーション〜恋する季節〜」のメイン企画となる本ブッフェ。2019年は「恋する季節」をテーマに、苺を使ったスイーツ21種類、“第4のチョコレート”として話題を呼んでいるルビーチョコレートのスイーツ11種類、そして13種類の軽食メニューが楽しめる。また、ロビー中央に位置する寛ぎの空間「アトリウムラウンジ」では、希少なホワイトストロベリーを含む見た目にも美しい12種の苺のプチガトーと5種のセイボリーがセットになった「初恋のストロベリー・アフタヌーンティーセット」を提供。紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーなど、充実した計22種類のフリードリンクも合わせて堪能してほしい。【開催概要】■「ストロベリー&ルビー ときめくスイーツブッフェ」開催期間:2019年1月15日(火)〜4月26日(金)価格:1人 平日 4,600円+税/土・日・祝日 5,600円+税 ※サービス料別時間:11:30〜13:00/13:30〜15:00/15:30〜17:00/17:30〜19:00/19:30〜21:00※5部制。但し、日曜のみ4部制(19:30〜21:00の部を除く)場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 3階「シャンパン・バー」<メニュー>・ストロベリー・スイーツ(21種類)タルト/ムース/ベリーヌ/シュークリーム/マカロン/ゼリー/ティラミス/餅/ショートケーキ/ロールケーキ/ストロベリー・ソフトクリームを使ったオリジナルパフェのメイキングコーナー など・ルビーチョコレート・スイーツ(11種類)ロリポップ/シュークリーム/タルト/レミントン/ミルフィーユ/モンブラン など・軽食(13種類)ストロベリーと帆立のサラダ/ストロベリーとサーモンのエクレア/ロースとポークとストロベリーのピンチョス/ストロベリーペーストを練り込んだパン生地を使ったサンドイッチ類(ツナとブロッコリー/ハムとチーズ) など・ドリンクコーヒー、紅茶ほか計15種類のフリードリンク付き・オプショングラスシャンパン 1,500円〜/スパークリングワイン・ワイン・ビールのフリーフロープラン 3,000円■「初恋のストロベリー・アフタヌーンティーセット」提供期間:2019年1月15日(火)〜3月31日(日)価格:4,900円+税※サービス料別時間:平日 12:00〜18:00、土日祝日 11:00〜13:00/13:30〜15:30/16:00〜18:00 3部制場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 2階 アトリウムラウンジ<提供メニュー>・苺のプチガトー(12種類)ルビーチョコレートクリームのムース/ゼリー/ルビーチョコレートクリームのフィナンシェ/ストロベリーとピスタチオのタルト/フィヤンティーヌ/ストロベリーとルビーチョコレートのタルト/シュークリーム/レミントン/ストロベリークリーム/ボンボンチョコレート/スコーン/フレッシュなホワイトストロベリー・セイボリー(5種類)パストラミビーフとグラナパダーノのサンドイッチ/スモークサーモンとパプリカピクルスのサンドイッチ/フォアグラのフランベリーソース/ストロベリーとチキンのキッシュ/アボカドとストロベリーのクリームチーズタルト・ドリンク紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーなど計22種類のフリードリンク付き・オプショングラスシャンパン 1,500円〜【予約・問い合わせ先】ANAインターコンチネンタルホテル東京TEL:03-3505-1111(代表)
2018年12月02日かわいらしいピンク色をした、ルビーチョコレートをご存じですか。クリスマスやバレンタインデーなど、ルビーチョコレートを使用した新作スイーツが続々登場しています。チョコレート界の新しいトレンドになるであろうルビーチョコレートの味や購入先、SNSの反応などをご紹介します。チョコレート界の新星「ルビーチョコレート」とは?ルビーチョコレートは、ダーク・ミルク・ホワイトに次ぐ、第4のカテゴリーのチョコレートです。スイスの「バリーカレボー」社が10年以上の歳月をかけて開発し、2017年9月に新ジャンルのチョコレートとして誕生しました。世界中から注目を集めるルビーチョコレートを使用したスイーツで、クリスマスやバレンタインなどの冬シーズンがルビー色に彩られます。2018年にプレス発表会を開催!2018年6月29日(金)に、ベルギー大使館にてプレス発表会を開催。ルビーチョコレート「RB1」のお披露目と、「RB1」を使ったお菓子の新商品も登場しました。発表会には東西の2大パティシエである「辻口博啓(つじぐちひろのぶ)」シェフと「小山進(こやますすむ)」シェフが登壇。「ルビーチョコレートが本来持っている特性を探っていきたい(辻口シェフ)」「コーヒーやロゼシャンパーニュなどと合わせるとより引き立つと思う(小山シェフ)」などとコメントをしました。SNSも「ルビーチョコレート」に夢中!かわいらしいピンク色のルックスから、SNS映え抜群のルビーチョコレート。ツイッターでは、流行に敏感な方たちのなかで早速話題になっています。ZIP! 日テレ日本テレビの朝の情報番組「ZIP!(ジップ)」の公式ツイッターでは、ルビーチョコレート特集の放送を伝えるツイートが投稿されました。朝から甘~い特集を観れば、ルビーチョコレートを身近に感じられそう。ANAインターコンチネンタルホテル東京東京・赤坂にある「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、「ルビーチョコレート・アフタヌーンティー」が2018年10月1日(月)~2019年1月14日(月)までの期間開催。フォトジェニックなアフタヌーンティーにうっとりする、利用者のツイートも盛り上がっています。ビアードパパ「ビアードパパ」から生まれたプレミアムなシュークリーム専門店「シュクリムシュクリ」では、ルビーチョコレートを使用したシュークリームが新宿「小田急エース」にて期間限定で販売されました。ピンク色の華やかなスイーツは、おみやげやプレゼントにもぴったりですよね。「ルビーチョコレート」がピンク色なのはなぜ?ルビーチョコレートは、色鮮やかなピンク色が特徴です。実はこのピンク色は、ベリーのフレーバーや着色料を使って作られた色ではないのだそう。天然のカカオによって作り出された、奇跡のチョコレートなんです。その華やかな色合いから、バレンタインやウェディング、フォトジェニックな女子会などのシーンでの活躍が期待されています。「ルビーカカオ」の赤みを引き出す製法ルビーチョコレートは、南米で栽培されているカカオの一種「ルビーカカオ」を原料として作られています。一見すると赤みがかっている「ルビーカカオ」ですが、従来の加工方法では赤みを引き出すことができませんでした。カカオの赤みを最大に引き出す製造方法を「バリーカレボー」社が約13年かけて開発。「ルビーカカオ」の持つ美しい発色とベリーの風味を引き出すことに成功しました。「ルビーチョコレート」はどんな味がするの?ピンク色のチョコレートの味といえば、「いちご」などのベリーのフレーバーを想像しますよね。実際は、甘くて微かな酸味があるのだそう。果汁やフレーバーは不使用なのですが、ほんのりベリーの風味がするチョコレートです。シャンパンやコーヒー、チーズとの相性もよく見た目も華やかなので、贅沢な時間を過ごしたいときのお供にぴったりです。大人が好む味わいなのかもしれません。「ルビーチョコレート」を購入するには?ルビーチョコレートはどこで購入できるのでしょうか。ルビーチョコレートそのものを購入して素材を生かして楽しんだり、デコレーションされたスイーツとして楽しんだりと、さまざまな入手方法があります。楽天市場ネット通販の「楽天市場カレボー(R)公式ショップ」で購入できます。ネットでさくさく購入できるので手軽で、数量も調整しやすいのが魅力です。【商品名】カレボー(R)ルビーチョコレートRB1(アールビーワン)/業務用【発売日】2018年10月3日(水)【形状】カレット【内容量】1.5kg【価格】5,400円/1袋(税込)【賞味期限】12カ月ローソンプレミアム ルビーチョコレートのロールケーキコンビニエンスストア「ローソン」では、ルビーチョコレートを使用したロールケーキが、2018年9月25日(火)から発売されています。11月には「ルビーチョコレートのショコラケーキ」を発売。12月にはクリスマスケーキの発売を予定しているのだそうです。【商品名・価格】Uchi Café プレミアム ルビーチョコレートのロールケーキ/350円(税込)ルビーチョコレートのショコラケーキ/330円(税込)【販売場所】全国のローソン店舗 13,546店※2018年8月末時点「ローソンストア100」除くキットカット ショコラトリー2018年1月にルビーチョコレートを使用したキットカット「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」の新商品発表会が行われました。かわいらしいピンクのキットカットに、胸キュン間違いなし。【商品名】キットカット ショコラトリー サブリム ルビー【価格】432円/1本(税込)「ルビーチョコレート」のスイーツを楽しもう!そのかわいすぎる見た目と大人も満足できる味わいから、トレンドとなるスイーツの展開に期待が膨らむルビーチョコレート。クリスマスやバレンタインに向けて、ルビーチョコレートを使用した新しいスイーツもどんどん登場しそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2018年11月26日スタージュエリー(STAR JEWELRY)の人気ジュエリー「ブライテスト スター(BRIGHTEST STAR)」シリーズから、ルビーをあしらったネックレスが期間限定で登場する。「ブライテスト スター」は、4石のダイヤモンドでひとつの大きな光を表現した、ブランドを代表するモデル。人気シリーズに、この時期だけ真っ赤なルビーを使った限定モデルが仲間入り。艶やかなルビーを中心に、中央のクロッシングスターにはダイヤモンドをセッティングした。コーディネートの主役になる華やかな仕上がりとなっている。【詳細】スタージュエリー「ブライテスト スター」ウィンタースペシャル<期間限定発売>価格:K18PG ルビー/ダイヤモンドネックレス 上 50,000円+税、下 100,000円+税【問い合わせ先】スタージュエリー カスタマーサービスTEL:0120-120-722
2018年11月11日1939年に米国公開された映画『オズの魔法使』。作中でジュディ・ガーランド演じるドロシーが履いた「ルビーの靴」が、FBIにより13年ぶりに発見されたとCBS NEWSが報じている。赤いスパンコールでルビーの輝きを表現したこの靴は小道具として四足用意され、今回見つかったのはその内の一足。ミネソタ州グランドラピッズにあるガーランドの生家を改造したジュディ・ガーランド美術館に収蔵されていたが、2005年8月、裏口の窓を割って侵入した強盗により持ち去られてしまった。CBS NEWSによると、警報は作動せず、指紋も残されていなかったという。FBIは今夏、ミネアポリスで行われたある潜入捜査で靴を押収。犯人の逮捕には至っていないが、複数の容疑者が上がっており、捜査は続行される。「我々は取り戻すという最初のゴールにたどり着きました。素晴らしい日です。しかし、まだ終わっていません。こういった犯罪は、所有者だけではなく、我々全てから大切なものを奪い去ります。この靴のような文化財は、社会全体にとって重要なものだからです。文化を反映し、記憶を留め、価値観を映し出すのです」」と、ノースダコタ州の弁護士、クリストファー・マイヤーはCNNの取材に対しコメントしている。グランドラピッズの警察署は「あの日の朝、犯人は靴だけではなくこの町の歴史の一部も盗み去ったのです。グランドラピッズと、この町が生んだ最も有名な少女とを永遠に結びつける歴史です。この日が来ることを私たちは信じていました。懸命の捜査により、映画界の宝を取り返してくれたFBIに心からの感謝を捧げます。やっぱり、うちほどいい場所はない!」と喜びの声明を発表。最後の一言は、ドロシーが劇中でカンザスに帰り着いて発するセリフ「There’s no place like home!」を引用したものだ。警察の歓喜の声明からもわかるように、グランドラピッズという町にとって、ジュディ・ガーランドと『オズの魔法使」という作品は常人が考えるよりもはるかに特別なものであるようだ。2015年には、「有力な情報を提供してくれた人に100万ドルの報奨金を払う」と匿名の出資者が声を挙げたほどである。
2018年09月05日ルビー・ローズ(「オレンジ・イズ・ニュー・ブラック」)がDCコミックスのスーパーヒーローのひとり、バットウーマンを演じることになった。DCコミックスを原作としたドラマ「ARROW/アロー」、「THE FLASH/フラッシュ」、「SUPERGIRL/スーパーガール」、「レジェンド・オブ・トゥモロー」の制作・放送局のCW局が発表した。ルビー演じるバットウーマンは、12月に放送されるこれらのドラマのクロスオーバーエピソードに初登場するとのこと。原作においてバットウーマン/ケイト・ケーンは同性愛者であるため、CW局は以前からバットウーマンのキャスティングにおいて同性愛者の女優を選ぶ意向を明らかにしていた。ルビーは12歳のときから同性愛者であることを公言している。「The Hollywood Reporter」によれば、CW局はバットウーマンの単独ドラマシリーズも制作し、2019年に放送予定。主人公がスーパーヒーローで同性愛者のドラマはテレビ史上初だという。「The Vampire Diaries/ヴァンパイア・ダイアリーズ」のキャロライン・ドライズが脚本の執筆を進めているそうだ。ルビーはSNSでバットウーマンに決定したことを報告。「夢が叶った」、「自分が若い頃はテレビでLGBTの人たちが活躍することはなく、孤独だったし自分は人と違うんだと感じていた。これ(バットウーマン)はまさにテレビで見たかったものよ」と大喜びしている。(Hiromi Kaku)
2018年08月08日桜のそばでシェアして食べる本格フレンチ白と黒のシックな色合いでまとめられた大人な雰囲気を醸し出す「Huit(ユイット)」では、修業を積んだシェフが作る本格フレンチを楽しむことができます。お店のすぐそばには目黒川が流れているので、春は咲き誇る桜を眺めながらの食事も。料理もシェアしながら食べることを前提として作られているため、みんなでわいわいしながら食事を楽しみたい方にぴったり。リーズナブルなワインも数多く揃っているため、ワイン好きな方へもおすすめです。スポット情報スポット名:Huit住所:〒153-0061東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス1F電話番号:03-3760-8898有名俳優が手掛けるスペイン料理のお店都内でも桜の名所で知られる目黒川に沿って少し歩いたところにある「マザーエスタ」。俳優の渡部篤郎さんがオーナーを務めるこのお店は、無農薬野菜を使った数々のオーガニック料理を扱っているお店としても有名です。おしゃれでゆったりと寛げる空間が広がり、春には目黒川沿いに咲く桜を眺めながら食事をすることも。また、料理だけでなくドリンクにもオーガニックを取り入れるこだわりぶりです。オーガニックビールや糖度10度以上のトマトを100個使ったトマトジュースなど、まさにオーガニック尽くしのメニューを味わうことができます。スポット情報スポット名:organic bistro mother esta住所:東京都目黒区青葉台2-20-14 青和ビル 1F電話番号:03-5724-5778桜並木で鶏料理を堪能できる「焼鶏あきら」どこの席に座っても目黒川の桜が楽しめる「焼鶏あきら」は、絶好の花見スポットと言っても過言ではないお店。「華やかな鶏、艶やかな時間」をコンセプトに提供される鶏料理は、どれも質の高いものばかりが揃います。七輪で自分好みに焼いて楽しむ、鶏の部位7種が揃った「焼物盛り合せ(1,900円)」は、鶏の美味しさを余すことなく堪能できます。店内のどこからでも桜を眺められる「焼鶏あきら」で、桜を満喫してみはいかが。スポット情報スポット名:焼鶏あきら住所:東京都目黑区中目黑 1-10-23 リバーサイドテラス 106電話番号:03-3793-0051お子さまとの花見途中で一休み「ヘリアンタス」ショップとカフェを併設したNY発のカフェ「ヘリアンタス」は、食事もベビーグッズの買い物もできる一石二鳥のお店。店内にはベビーグッズが並び、メニューにはごぼう茶で煮込んだ特性カレーややさしい甘さが疲れを癒やしてくれるパンケーキなど、子育てに忙しいママたちにやさしいカフェとなっています。キッズルームもあるので、食事をしながら子供たちを見守ることができるのもこのお店の魅力。子ども連れでも気兼ねなく足を運べる「ヘリアンタス」は、駅からも近く、花見ついでに立ち寄るのも楽しみ方のひとつです。天気がいい日には、目黒川沿いの窓を開放しての食事やテラス席での食事も可能。目の前に咲き誇る桜を借景に食事を楽しんでみてはいかが。スポット情報スポット名:ヘリアンタス住所:東京都目黒区青葉台1-16-12 SACREPIECE 1F電話番号:03-5728-3890
2018年06月25日世界遺産×現代アート「二条城桜まつり」京都の世界遺産・二条城にて、2018年3月23日(金)~4月15日(日)の期間で開催中のアートなお花見「二条城桜まつり2018-桜の宴- Directed by NAKED」。クリエイティブカンパニー「NAKED(ネイキッド)」が二条城桜まつりの演出を手がけるのは、昨年に引き続き2回目。今年はプロジェクションマッピングを中心とした構成がさらに進化し、映像に音と光を加えた、現代的なデジタルアートが繰り広げられています。圧巻の演出。龍が誘う桜の宴二条城は、日本中から注目の集まる京都の桜スポットのなかでも名所のひとつ。昨年に引き続き、今年の桜まつりもネイキッドが演出を手がけています。今年は、昨年にはなかったお堀の演出が加わり“龍が桜の宴に来城者を誘う”というバックストーリーで構成。春を起こしていく白い龍が二条城を通り抜けていくさまを、プロジェクションマッピング、光と影、そして音楽を用い、会場全体を使って表現しています。300本の桜と映像・音が作り出す幻想空間山桜、里桜、八重紅枝垂桜など、50品種300本もの咲き誇る桜と二条城の建築物も、ネイキッドの現代デジタルアートで彩られています。歴史ある二条城の風景を、映像や音でより幻想的な空間へ。この期間にしか見られない非日常な世界をぜひ楽しんで。「和」がテーマのイベントや飲食・物販ステージも「二条城桜まつり2018-桜の宴- Directed by NAKED」では、演出だけでなく“和”を中心としたステージイベントや、飲食、物販コーナーなど、桜が咲いていなくても楽しめる企画が用意されています。開催終了まであと少し、ぜひ足を運んでみてくださいね。イベント情報イベント名:二条城桜まつり2018-桜の宴- Directed by NAKED催行期間:2018年03月23日 〜 2018年04月15日住所:京都市中京区二条通堀川西入二条城町541電話番号:075-841-0096
2018年04月10日桜前線もだんだんと日本を北上し、桃色の春のひと時を楽しまんとインスタグラムをはじめ様々なSNS上では桜の画像が咲き乱れています。しかし、残念なことに桜をうつしたいあまり、桜の枝をつかんだり折ったりする人も現れているようで、同じSNS上では非難の声があがっています。桜の枝を切ってはいけない理由 梅は大丈夫な理由昔から、“桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿”ということわざもある通り、桜は切ってはいけないとされています。どうして桜は切ってはいけないのでしょうか。そこには、きちんと理由があるのです。毎年必ず決まった時期に花を咲かせる桜は、何十年もそこに植えられて丈夫なイメージがありますが、病気に弱いだけでなく、剪定に弱いのです。桜の枝を切ったり折ったりすると、そこから樹液が出て樹勢を弱めるだけでなく、基地口に腐敗菌が繁殖し、木全体に病気を引き起こす原因となりやすいのです。桜の枝を切るのは必要であっても落葉時期に行うのが基本であり、剪定した後には切り口に癒合剤などを塗り傷口をふさぐ必要があります。それは、人間が切り傷になった際に、傷口を縫うことで出血や感染症を防ぐのと同じこと、と考えればわかりやすいでしょう。それでも桜の枝と一緒に写真を撮りたい場合は?ちなみに梅は枝を切っても切り口を自分で保護する力が強いといわれており、これが“梅切らぬ馬鹿”たるゆえん。どうしても桜と思い通りの画像が撮りたい場合は…。花屋でも桜の枝は販売されているため、買って開花するまで育てましょう! 毎年花を咲かせる桜の花は、そうして人々のケアや手入れを繰り返し、育ってきた証。そう考えると、より愛おしく感じませんか?(文・団子坂ゆみ/考務店)
2018年03月31日日本最大級!80万株の芝桜が叶えた絶景日本最大級の芝桜の祭典「2018 富士芝桜まつり」が、2018年4 月14 日(土)より開催致します。まだ雪化粧が施された優美な富士山と、一面に広がる芝桜のピンクのじゅうたんによる幻想的な風景が楽しめる春の一大イベントです。アメリカ・CNN が発表した「日本の美しい風景31選」にも毎年選ばれているほどの美しさで、富士山の麓がピンクに染まっている様子は見た瞬間にため息がこぼれそう。80万株にも及ぶ芝桜は関東最大級・2.4haもの規模を誇ります。見どころは視界いっぱいにピンクの世界が広がる「ピンクの海」と、ピンクと白の芝桜でできた縁起の良い「紅白富士」。特に女性におすすめなのが「ピンクの海」で、女子力アップと幸運アップにぴったりのピンクに包まれた写真を撮れます。さまざまな種類の芝桜があり、他にも色とりどりの春の花が咲き乱れ、絵本に描いたような花畑に出会えます。桜をイメージした可憐なスイーツ「桜エクレール」富士芝桜まつりには、風景以外にも楽しめるスポットが盛りだくさん。ホテルのスイーツを提供する「展望カフェ」では、芝桜と富士山を眺めながら桜をイメージした甘い「桜エクレール」などを味わえます。フリルのような生クリームと雪化粧のような粉砂糖、そして真っ赤なイチゴがサンドされた贅沢エクレールです。山梨県産の桃とブドウを使用した甘酸っぱいジェラートも格別。都内からのアクセスも良好で、新宿から会場直通の高速バスが出ています。東京駅・渋谷駅・秋葉原駅・横浜駅など首都圏の主要駅や羽田空港からも高速バスで向かえます。電車で行く場合は、最寄りの「河口湖駅」までは新宿駅から乗り換えなしのJR 直通電車で、富士急行線「河口湖駅」からライナーバスをご利用ください。文/萩原かおりイベント情報イベント名:2018富士芝桜まつり催行期間:2018年04月14日 〜 2018年05月27日住所:山梨県南都留郡富士河口湖町本栖212電話番号:0555-89-3031
2018年03月29日