梅サラダ

「梅と果実の酒フェス」が、2018年5月4日(祝・金)から5月6日(日)まで東京・芝浦にて開催される。酒フェスのゴールデンウィーク企画第2弾として開催される「梅と果実の酒フェス」。第1弾として開催が発表されていた「酒フェスフルーツポンチ」…

“ダンス×演劇×J-POP”の舞台が注目を浴びるエンタテインメント集団「梅棒」の最新作8th SHOW『Shuttered Guy（シャッターガイ）』のプレビュー公演が3月28日に上演。その梅棒の公演が「大好き」だという、プロフィギュアス…

チョーヤ梅酒が、梅体験専門店「蝶矢」を2018年4月1日(日)に京都・六角通にオープンする。「蝶矢」は、日本の梅文化を京都から世界に発信することを目的とした、世界初の梅体験専門店。店舗では、厳選された梅5種、砂糖5種、酒4種の中から好みの…

国内外に向けて高品質な梅とその楽しみ方を提案する梅体験専門店「蝶矢」が4月1日、京都市内にオープンする。運営は、梅酒の製造で知られるチョーヤ梅酒株式会社。コンセプトから店舗内装、商品ラインアップに渡るデザイン・プロデュースは日本茶専門店「…

ダンス×演劇×J-POPで唯一無二のステージをつくりあげるエンタテインメント集団「梅棒」の8th SHOW『Shuttered Guy（シャッターガイ）』が3月31日（土）に開幕。3月から4月にかけて愛知、大阪、福岡、東京凱旋と巡演する。…

ダンス・エンタテインメント集団・梅棒の第8弾『Shuttered Guy』に、エグスプロージョンのまちゃあきが参加する。ダンスとお笑いを融合し、ポップな音楽に乗せて踊るエグスプロージョンのパフォーマンス『本能寺の変』は、YouTubeで再…

台詞を使わず身体表現とヒット曲で物語を紡ぐエンタテインメント集団「梅棒」の最新作8th SHOW『Shuttered Guy（シャッターガイ）』のプレビュー公演が3月28日（水）に開幕する。その稽古場に潜入した。【チケット情報はこちら】「…

毎日の食事にサラダを添えたいけれど、いつも同じようなサラダになってしまうことはありませんか？　今回はブロッコリーを使った、カラフルな見た目で食欲をそそるサラダをご紹介します。茹でたブロッコリーに、細かく刻んだニンジン、玉ねぎ、レーズンをの…

ストーリー性のある演劇的な世界観を、ダンスとJ-POPで創り上げるダンスエンタテインメント集団・梅棒。その第8回公演『Shuttered Guy（シャッター ガイ）』が、3月28日(水)・29日(木)のシアター1010での東京プレビュー公…

先ごろ、70年間にわたって駄菓子の『梅ジャム』を作り続けてきた梅の花本舗が、ついにその製造を終了するというツイートが拡散され、多くの駄菓子ファンに衝撃を与えた。梅ジャムの考案者である高林博文氏は作り方を誰にも伝えず、一代限りで終わらせると…

サラダはダイエットの強い味方だと“思い込んで”、積極的に食べている人も多いでしょう。お昼時にコンビニに行っても、サラダを片手にするOLさんの姿をよく見かけます。しかし、選び方や食べ方によってはサラダは太りやすい食べ物になってしまうんです。…

昭和33年に第1回目が開催されたことがきっかけとなり、その後脈々と歴史を受け継ぎ今回で61回目を数える「湯島天神の梅まつり」。学問の神様として有名な菅原道真が祀られており、受験シーズンであるこの時期になると多くの受験生が訪れることでも有名…

もうすぐ春の季節がやってくる！ 小石川後楽園「梅香る庭園へ」開催東京・飯田橋にある「小石川後楽園」では、2018年2月10日（土）～3月4日（日）まで、梅の花の見ごろに合わせたイベント「梅香る庭園へ」を開催します。水戸黄門として知られる徳…

RIZAPが監修するサラダチキンとはファミリーマートは16日（火）、RIZAPが監修した新商品『RIZAPサラダチキンバーレモン』を発売した。カロリーや糖質が低く、タンパク質が効率的に摂れるとして人気を博しているサラダチキン。ファミリーマ…

クリスマスを盛り上げる華やかリースサラダ彩りがキレイなサラダは、いつもの食卓に華やかな印象を添えてくれる一品。しかし、いつも同じような見た目に飽きていませんか？そんなときは、盛り付け方をひと工夫して、おしゃれさと華やかさをアップさせましょ…

おはようございます。野菜ソムリエの柳沢紀子です。今日ご紹介するのは今が旬の白菜とりんごをたっぷりつかった「中華風サラダ」です。このサラダ、なんと、材料を切ったらあとは、ビニール袋に入れてシャカシャカふるだけ！手が汚れず、洗い物は包丁とまな…

ハイカロリーなサラダって？Halfbottle/Shutterstock.comサラダを食べていれば、太ることはない…そう思っていましたよね。でも、そうではなかったんですね。サラダであっても、カロリーの高いものは色々あったん…

ハワイ生まれのサラダ専門店「アロハサラダ」の日本第1号店が、2017年12月7日(木)に東京・原宿にオープンする。「アロハサラダ」は、"安心安全で新鮮な食べ物を子どもたちに食べさせたい"というハワイ在住のラフフノ夫妻の想いをきっかけに、2…

おはようございます＾＾丸くて綺麗な「カブ」が並び始めました。しっとりとした、大根とはまた違う食感がいいんですよね〜！今週は、調味料は塩だけ！和えるだけ！カブの梅塩昆布和えです。（水分を抜くのと殺菌のため、塩だけ使います）調味料は塩だけ！簡…

世代を超えて親しまれている銘菓のおいしさの秘密。ここでは、とらやの小倉ようかん「夜の梅」について、文筆家の木村衣有子さんが綴ってくれました。夜の闇に咲く梅の花、その粋な見立てとらやの小倉ようかん「夜の梅」は、どっしりと重厚だ。触れればしっ…

サラダがもっと美味しくなる株式会社Mizkan(本社：愛知県半田市)は「金のつぶ サラダをおいしく！ごま醤油たれ 3P」を2017年9月1日(金)から新発売した。「金のつぶ サラダをおいしく！ごま醤油たれ 3P」は香りの良い焙煎すり胡麻の…

今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、『ポテサラ酒場』。ポテトサラダがおいしいお店はいいお店！ポテトサラダ学会会長のマッキー牧元さんをはじめ、ポテサラを愛する人たちが通う名店を紹介した一冊です。『ポテサラ酒場』監修：マッキー牧元…

お盆も終わり、夜はなんだか秋を感じるほど涼しくなりましたね〜！「きゅうり」レシピは今シーズン最後にし〜よう！（心の声）今回は、和えるだけの「梅みそきゅうり」ですが、これがめっちゃおいしい！！ご飯も進みますよ♪味噌や梅干しの種類によって、や…

連載第62回目は、中華の定番サラダ、バンバンジー！ 鶏肉とごまだれでボリューム満点サラダですが、鶏ささみで作るから夏でもさっぱりといただけて、しかも簡単！ あっという間にできる自家製中華ゴマだれで彼がびっくりしちゃうかも♡ トマトとキュウ…

みなさま、おはようございます！忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載！第116回目は「両面目玉焼きの梅しそ味」をご紹介します。今まで、「両面目玉焼き」は、寝坊したときにでも作れる！簡単な卵のおかずとして、お好み焼き風の両面焼きや洋風の両…

たった10分！自分好みの自家製サラダチキンに挑戦してみようヘルシーで美味しく、楽しみ方も無限大のサラダチキン。10分もあれば作れちゃいますので、ぜひ家で作ってみてくださいね！Text／太田みお働くおひとりさまにとっての毎日はめまぐるしくて…

このひと皿がメインディッシュ！もりもり食べたい、ごちそうサラダ。ひとつで主役級のおかずになるスペシャルサラダをご紹介します！教えてくれたのは、料理家・坂田阿希子さんです。ハムステーキのサラダ厚切りハムにパイナップル＆さつまいも。甘いごちそ…

手作り万能ダレシリーズ、第6回は 和洋問わず使える「梅だれドレッシング」 。梅の酸味とごま油とめんつゆの鰹だしの風味が食欲をそそるドレッシングです。サラダ、フライなどの揚げ物、蒸ししゃぶなどと相性ばつぐんです。梅だれドレッシングの作り方■…

じめじめと暑い日が続いていますね〜！早く梅雨が終わって欲しいです。実家の畑から「きゅうり」がいっぱい届きました。早速、この時期嬉しい作り置きにしましたよ♪梅でさっぱりスッキリ！飽きのこない「梅ゴマきゅうり」です。クセになる！「梅ゴマきゅう…

高タンパク・低カロリーとして人気のサラダチキン。今では多くのコンビニで、さまざまな種類のサラダチキンを見ることができます。調理済みで加熱せずにそのまま食べられるため、手間なく食べられるというところも人気のポイント。しかし、鶏むね肉を使って…