日ごろから業務スーパーに足しげく通うまゆてぃさん(@mayu.kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパも良い商品を教えてくれました。今回は、数多くの冷凍食品を試してきたなかでも特にお気に入りの商品を5つ厳選。業務スーパーユーザーも、初心者の方も必見です! トースターで簡単♪シャキシャキ食感にハマる「ごぼう唐揚げ」 常に品薄の人気商品で見かけたときにはうれしくて買っちゃうのが「ごぼう唐揚げ」(500g入り・368円税抜き)です。 すでに揚げたごぼうの唐揚げを冷凍しているので、油で揚げるほかにトースターでの加熱調理もできちゃいます。1200Wで3~5分余熱してから、凍ったままの「ごぼう唐揚げ」を並べて約5分加熱するだけででき上がり。火も油も使わないので後片付けもラクチンです♪ 揚げたてのようにちゃんと外側はカリカリ、中のごぼうはシャキシャキに仕上がってとってもおいしいです。業務スーパーで購入した「めんたいマヨソース」をつけるのが超おすすめ。カロリーを考えると恐ろしいですが、悪魔的なおいしさですよ! 夕食にもお弁当にも使える頼れる味方「ササミしそカツ」 冷凍庫にストックしておくと便利なのが、「ササミしそカツ」(500g入り・380円税抜き)です。およそ15cmとしっかり大きさもありながら、10個入りで380円とコスパも◎で、夕飯のメインにもお弁当にも使える有能さ。もはやわが家には欠かせない存在です。 調理方法は揚げるだけ。フライパンに凍ったまま入れて揚げ焼きもできるので、それほど手間もかかりません。衣はサクサク、中のササミはしっとりやわらか♡ 冷凍なのに大葉の風味もきちんとあって優秀です。脂っこくないので食べやすいですよ! 魚介系フライNo.1♡「子持ちカラフトししゃもフライ」 業務スーパーに魚介類のフライはいろいろありますが、私が一番好きなのが「子持ちカラフトししゃもフライ」(500g入り・398円)です。22匹(商品によって前後あります)も入っていて、とにかくおいしいのでかなり高頻度でリピート買いしています! 子持ちカラフトししゃものおなかには、プチプチの卵がギッシリ♪ 青さのりの風味がさわやかで、特に揚げたてはおいしくて手が止まりません。見た目にリアルな魚っぽさもないためか、うちの子も大好きでパクパク食べてくれます。 商品自体にほんのりと味はついていますが、お好きなソースをつけて食べるのがおすすめです。私は中濃ソースが気に入っています。おかずにもおつまみにもどうぞ♪ スパイス香る本格派「カレーコロッケ」 私のインスタグラムのフォロワーさんにも人気が高い「カレーコロッケ」(188円税抜き)。実は私は別のコロッケをリピートしていたのですが、試しに食べてみたらおいしさにビックリ! 即レギュラー入りが決定しました(笑)。 気持ち程度のカレー風味かと思いきや、スパイスもしっかり効いた本格的なカレーの味がします。辛いと感じるお子さんもいるかもしれませんのでご注意くださいね。 それなのに10個入りで、なんと1個約20円という安さも魅力。満足感もコスパも高く、多くの人に支持されるのも納得の一品ですよ! 肉厚ボリューミー!コスパ抜群「あじフライ」 魚をガッツリ食べたいならば「あじフライ」(600g入り・348円税抜き)がおすすめです。10枚入りで、とにかく大きくて厚みもしっかり! 夕食のメインとして大活躍してくれます。 さらにすごいのは、その値段。1個あたり約37円という破格の安さなんです。この商品に出合ってからは、スーパーのお惣菜コーナーであじフライを買わなくなりました。揚げたてはサクサクでおいしいですよ。尾なしの小さめなお弁当サイズも販売されているので、お好みで選んでみてくださいね♪ 今回紹介した5品の冷凍食品は、どれもお気に入りで毎日の食事に大活躍してくれています。よろしければ業務スーパーでチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。フォロワー6万人超のInstagramにて、業務スーパーやカルディ、コストコで購入したおすすめ商品&活用レシピなどを発信中。1児のママ。
2021年05月12日業務スーパーには魅力的なお菓子やスイーツがたくさん販売されています。世界各国から輸入された商品はどれも本格的で絶品なんです。今回はそのなかからマニアが「特におすすめ!」の3品を厳選してお届けします。 3児の母であり、業務スーパーマニアの舞です。業務スーパーは「大容量・安い!」イメージがありますが、それだけじゃない! 世界各国からさまざまな本場の味が輸入されて手軽に楽しむことができるんです。今回はわが家の子どもたちにも大人気、業務スーパーの本格「和・洋・中」スイーツを厳選して紹介します。 レンジ加熱でふっくらおいしいたい焼き まずは和スイーツ! 「レンジでおいしいたい焼」(購入時:298円税抜き)はその名のとおり、レンジでチンするだけで手軽に楽しめちゃうんです。 わが家の子どもたちはあんこが大好き。おやつタイムにたい焼きを温めて出すと、とっても喜びます! 1個あたり約1分のレンジ加熱でできちゃうから、食べたい!と言われてすぐに用意できる手軽さもうれしいポイント。 温めた生地はふっくらもっちり、ほんのり甘みがあり、あんこもしっかりたっぷり端まで入っているので、あんこ好きさんも満足のおいしさ! 5個入ってこの価格はかなりのコスパの良さです。 とろ~り本格チョコレートマフィン 続いてチョコレートの本場ベルギーから直輸入されている「トリプルチョコレートマフィン」(購入時:258円税抜き)は業務スーパー人気の冷凍スイーツ! チョコレート生地のマフィンに、チョコチップがゴロゴロ、中にはチョコフィリング入りのぜいたくトリプルチョコレート! レンジで温めると中のチョコフィリングがとろ~り♪ チョコレート好きにはたまらない、日々の疲れも癒やしてくれそうな濃厚チョコ尽くしなマフィン、ホイップを添えて食べるのもおすすめです! おうちで本格点心が楽しめる! ごま団子 最後は中華の本格点心! 冷凍の「こしあん入りごま団子」(購入時:298円税抜き)は揚げるだけで本格的な味わいが楽しめる優秀おやつなんです。 たっぷり20個入り、揚げる手間はかかりますが、毎回揚げたてをおうちで味わえるのはうれしいですよね。ごまがたっぷりで香ばしく柔らかいお餅の中にはなめらかなこしあん、本格的な味でとってもおいしいです! 中華街で食べるものというイメージがあったごま団子でしたが、今では身近な存在になり、リピート購入しているわが家のお気に入りアイテムです。揚げたては中のあんこが熱々なので、くれぐれも舌をやけどしないように気を付けてくださいね。 業務スーパーの本格「和・洋・中」スイーツ3商品、いかがでしたか。どれも冷凍商品なので食べたいときに食べたい分を食べられるのもうれしいポイント。おうちで過ごす時間が長いからこそ、おいしいおやつでストレスをためないようにしたいですね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年05月09日業務スーパーに20年以上通っている、業務スーパー通の主婦・舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが「おいしくてコスパも抜群♪」という、とっておきの商品を教えてくれました。今回はおうちでチョコフォンデュも楽しめちゃう業務スーパーで大人気のスイーツです! 初挑戦のチョコババロア、どうやって使うの? 業務スーパーで「チョコババロア」を購入しました! 購入時価格は275円(税抜)です。これまでも業務スーパーで大人気の牛乳パックスイーツ(牛乳パックに入っているスイーツ)はいろいろ購入してきましたが、この「チョコババロア」は初めてです。 いつもながら、業務スーパーの商品パッケージに載っているアレンジメニューもおいしそう! 業務スーパーの牛乳パックスイーツは、アレンジメニューも魅力なんです。 パックを開けて、どぅるん~とお皿に取り出したら、使う分をカット。残りはジップロックコンテナに入れて冷蔵保存します。 ちなみに、同じく業務スーパーで販売されている「ベルギーチョコワッフル」や「冷凍いちご」とチョコババロアをグラスに重ねてクッキーを飾るだけで、こんなに豪華なパフェも作れちゃいます。わが家では、子どもと一緒にクッキングを楽しんでいます♪ お気に入りの器で、なめらかチョコババロアに!さて、チョコババロアの調理に戻りましょう。鍋に入れて加熱して、崩しながら溶かして……。 お気に入りの容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めれば……。 かわいくておしゃれなスイーツが簡単にできちゃいます♪ 業務スーパーの「スプレーホイップ」をトッピングすると、さらに豪華になります。もちろん味もバッチリです! チョコフォンデュも溶かすだけでできる♡ またまた溶かしたチョコを別の形で利用しちゃいましょう! チョコフォンデュ!! これには子どもたちもテンションUP! 写真のクラッカーと冷凍いちごも、業務スーパー商品です。 フォンデュソースは、業務スーパーの「チョコババロア」を溶かしただけ。ほかには何も混ぜていません! マシュマロやシュガークラッカーなど、好きな素材で楽しめます。 やっぱりチョコバナナは最強の組み合わせ~! 子どもたちの間で一番人気でした☆ 自然解凍した冷凍いちごが溶けてきたところで、たっぷりチョコフォンデュソースを絡めて……! しっかりチョコフォンデュを楽しめました♪ フォンデュソースを鍋で溶かしたあと、鍋肌に残ったチョコババロアがありますよね? ここに牛乳を入れて弱火で加熱すれば、ホットチョコミルクに♪ おいしいドリンクもできて、鍋を洗うときもラクチン、一石二鳥です。 牛乳パックスイーツの「チョコババロア」、しっかり濃厚なチョコ味で、なめらか食感でおいしかったです! アレンジもいろいろ楽しめるのでリピ決定です♪※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ※妊娠後期のポリフェノールの過剰摂取は子宮収縮作用や動脈管早期収縮を生じるおそれがあるため、おやつの摂取量にとどめておきましょう。ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞業務スーパー歴20年以上の主婦。Instagramやブログで業務スーパーで買った物の感想やアレンジレシピなどの活用法を発信中。夫、長女、次女、長男の5人家族。
2021年05月08日育ち盛りな高校3年生と小学4年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はやっと出合えた「油条(ヨウティアオ)」をピックアップします。 中国や台湾、ベトナムなどでよくおかゆや豆乳、フォーに添えてある、揚げパンみたいな「油条(ヨウティアオ)」。実際試してみると、添え物としてではなく、主役的な食べ方も楽しめました! 簡単に言うと、甘みなしの揚げパン 「油条」は北京語で「ヨウティアオ」と言い、日本でも“中国式揚げパン”として知られています。簡単に言うと小麦粉の生地をシンプルに揚げたもので、甘みもついていません。サクサクと香ばしく、そのまま食べても素朴なおいしさ。 業務スーパーの「油条(中華揚げパン)」は、6本入り(300g)で248円(税抜き)。原材料は小麦粉、卵、植物油脂、食塩、酵母、膨張剤とシンプル。油条の本場である中国が原産になります。作り方は2通り。油で揚げる場合は、170度に熱したたっぷりの油に凍ったままの「油条」2本を入れ、約3分揚げる方法。もう1つはオーブントースターで加熱する方法で、凍ったままの「油条」を約3分加熱。加熱後1分おいたらでき上がりです。 うちはオーブンしかないため、250度に温めたあと2~3分加熱。きれいなきつね色に焼き上がりました。ちなみにオーブンで焼いたあとも1分以上おいてください。何しろ焼き立てだとほろほろと崩れてしまうんですね。時間を少しおいて熱を飛ばし、ある程度硬くなったほうが使いやすいと思います。 ちなみに私だけかもしれませんが、買ったときから結構な“割れ具合”(笑)。「油条」をバリバリと砕いておかゆや鹹豆漿(シェントウジャン)にかけて食べるのが好きなので気になりませんでしたが、「割れはイヤ!」という人は買うときによく商品を確認するのと、そもそもが割れやすい商品なので持ち帰るときも気をつけてください。 一番簡単な食べ方は、豆乳に浸して食べる 「油条」の一番簡単な食べ方は温めた豆乳に浸して食べる方法。本場っぽく食べたいなら無調整豆乳ですが、私は調整豆乳も好きなので、気分で選んでいます。「油条」はまったく甘さがないので、ほんのり甘い調整豆乳と合わせてもおいしくいただけます。 王道! おかゆへのトッピング そして王道の食べ方であるおかゆへのトッピング。さっぱりとしたおかゆに合わせることで、油分とボリューム、食感がプラスされ満足感に高い1杯に。そして香港の朝ごはんを食べている気分を味わえるのも良いところ! ちなみにサラダへのトッピングとしても合いますよ。こちらもおかゆと同じ理由で、さっぱりとしたサラダに油分とボリューム、食感がプラスされておいしくなります。「油条」と考えるとどうやって使ったらいいのかわからなくなりますが、“クルトン代わり”と考えればこうしてサラダや、ほかにもコーンスープなどに散らして使えますよね。 いまだ人気衰え知らずの鹹豆漿は家で作って食べる! 鹹豆漿(シェントゥジャン)は日本でも大人気で、一時は鹹豆漿のお店は朝から長蛇の列ができていたのですが、今はそもそも気軽に外に出られないですよね。そのため、最近ではおうちで鹹豆漿を作るのが流行り始めています。基本、豆乳と酢があればできるのでとても簡単! そしてこれを食べるとき、「油条」は欠かせません!【鹹豆漿のレシピ】●材料無調整豆乳…200ml干しえび…ひとつかみ酢…大さじ2油条…1~1/2本刻みねぎ、キムチまたはカクテキ、ザーサイ、ラー油…各適量●作り方① 小鍋などに無調整豆乳、干しえびを入れて火にかける(沸騰しないように注意)。② 器に酢を入れ、沸騰寸前で火を止めた①を注ぐ。③ ②に刻みねぎ、キムチ、ザーサイ、油条を砕いたものを入れ、ラー油を回しかける。5月、6月は夏日もありますが、朝晩は冷えたり、“梅雨冷え”という言葉もあるくらいですから、体がほんのりあったまる鹹豆漿はおすすめです。 油条にいろいろトッピングして楽しむ 本来「油条」は“何かに添えられたり、砕いて振りかけられる存在”ですが、ここからは"油条“を主役にしてみました。先ほども書きましたが、「油条」は揚げパンやクルトンみたいなもの。なので比較的何とでも合います。例えば“食べるラー油”と合わせても美味。 そして、あんこやきな粉ことも相性良し! 揚げきな粉パン・揚げあんぱんだと思えば当然ですよね。ちなみにどちらともコーヒーや紅茶よりも豆乳と合いますよ~! いかがでしたか、「油条」。想像以上にいろいろな楽しみ方ができ、個人的にはリピ買い決定です。コロナ禍で海外旅行に行けない今だからこそ、こうした“旅先の気分”を味わえる食材はありがたいですよね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年05月07日業務スーパーに20年以上通う主婦であり、3人のお子さんのママでもある舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが、牛乳パックスイーツのカスタードプリンを使った簡単おやつを紹介してくれました。 まずはカスタードプリンとしていただきます♪ 「カスタードプリン」の価格は250円前後。人気の牛乳パックスイーツのなかでもコレだけは買ったことがなかった商品です。 パッケージには、「カスタードクリームも簡単に作れます」とあります。 パックから出した姿。どぅるんと出てきて気持ちいい♪ 柔らかめなのでするんと一気に出てきます。たっぷり大容量で夢のよう♡ このまま食べても十分おいしいのですが……。 プリンをスプーンですくってカップに盛り付け、黒糖で煮たタピオカをトッピング。タピオカは、同じく業務スーパーで購入した「インスタントタピオカ」です。家族で食後のデザートとして出しましたが、夫も「うまい!」と好評でした。 超簡単! 甘さがちょうどいい絶品フレンチトースト みなさんはフレンチトーストはお好きですか? おいしいけれど、卵液作りがちょっと面倒、砂糖の加減が難しい、という人も多いですよね。なんと、この「カスタードプリン」でフレンチトーストが簡単にできちゃうんです。まずは「カスタードプリン」を火にかけて溶かしていきます。 溶かしたプリン液に牛乳を加えてよく混ぜたものに食パンを浸します。 半分はそのまま焼いてプレーンに。残り半分はチョコチップを加えてフレンチチョコトーストにしてみました。フライパンでこんがり焼きます。 フレンチトースト2種の完成です! 朝食として出したら「おいしい!」「チョコの、最高♪」と娘たちに大好評。甘さもちょうどよく大成功です。朝からシアワセ♡ 混ぜて焼くだけ♪ プリン風味のベイクドチーズケーキ 次に何を作るかというと……ベイクドチーズケーキです! 「カスタードプリン」があれば、たくさん材料を用意したり、軽量したしたりする手間がなく簡単にできちゃいます。まずはクリームチーズと「カスタードプリン」をよく混ぜ合わせます。 泡立て器でよーく混ぜて、隠し味に「メープル風味のケーキシロップ」をちょっとプラス。こちらも業務スーパーで購入しました★ 生地ができたら型に流し込みます。 オープンで焼き目がつくまで焼いたら完成! プリン風味のベイクドチーズケーキです。材料は「カスタードプリン」とクリームチーズとケーキシロップの3種類だけ。混ぜて焼くだけなのに、しっとり濃厚でめっちゃおいしいです♡ おやつも毎日となるとなかなか大変ですが、「カスタードプリン」は1㎏も入っているのでこれ1本で数日持ちます。しかもカスタードクリームとしても使えるので、飽きずにいろいろ楽しめちゃいます。これはリピート商品に決定です♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞業務スーパー歴20年以上の主婦。Instagramやブログで業務スーパーで買った物の感想やアレンジレシピなどの活用法を発信中。夫、長女、次女、長男の5人家族。
2021年05月05日3児の母で業務スーパーマニアの舞です。コスパの良い大容量商品や、続々と登場する新商品、この春も魅力いっぱいの業務スーパーですが、今回は子どもも大人も大好きなあのおかずや、大人気調味料の新商品、珍しいアイテムをピックアップ! さらにおいしく食べるアレンジ技も紹介します! 第3位:もっちりおいしい台湾朝食の定番! 他店ではあまり見たことがない珍しい商品、「台湾トルティーヤ」(購入時:178円税抜き)は台湾の屋台や家庭での朝食の定番アイテムで、卵やハム、野菜などを巻いて食べるのだそう。クレープのような薄い円形の生地には全粒粉入りで、冷凍のままフライパンでサッと焼くだけでいいので手軽に調理できます。 トルティーヤに卵とベーコンも加えて一緒に焼き、くるっと巻いて朝食に。シンプルな組み合わせですが飽きのこないおいしさ! 全粒粉入りだから小麦の香ばしい風味と薄いながらももっちりとしたトルティーヤ生地の食感も良いですね。 クレープのようにスイーツ系にもしてもOK! 焼いたトルティーヤにホイップとキャラメルソースを加えて。いつものクレープより少し香ばしさが感じられるもっちりクレープ、食べ応えもあっておすすめです。 第2位:大人も子どももみんな大好き!大容量唐揚げ 業務スーパーでは、冷凍コーナーに唐揚げが数種類取り扱いがあります。なかでもお気に入りは「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」(購入時:578円税抜き)。たっぷり1kg入りで、調理方法は揚げるか電子レンジ加熱の2通り。 揚げるのは少し手間だなというときは、電子レンジで軽く温めてから仕上げにトースターで焼くのがおすすめ。周りがカリッとして中がジューシーに仕上がり、おすすめですよ。 1kgも入っているので少し雰囲気を変えたアレンジ、チキン南蛮にしてみました。温めた唐揚げに醤油・酢・砂糖で作った甘酢だれをかけて卵のタルタルソースをたっぷりかけて完成。イチから作るととても手間のかかるチキン南蛮が手軽に楽しめ、食卓も盛り上がります♪むね肉使用ですがパサつくことなく、しっとりジューシーでおいしい唐揚げ。冷凍庫に常備しておくと、とっても便利ですよ。 第1位:新作「醤」登場!今回もやみつき! 爆発的ヒットをした業務スーパーを代表する人気商品「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」に新しいアイテムが登場しました! こちらが「青麻辣醤(チンマーラージャン)」(購入時:248円税抜き)です。聞いたことのない調味料は「どうやって使えばいいの?」と悩みますよね。そこで超簡単でおすすめのおいしい食べ方を紹介します。 きゅうりをカットして「青麻辣醤」を少量もみ込んだだけ! とにかく簡単でシンプル、ピリリと辛い「青麻辣醤」がきゅうりとよく合い抜群においしい! 今が旬の新玉ねぎを丸ごとレンジ加熱して醤油かポン酢をかけ、かつお節と「青麻辣醤」を添えてみました。これが大正解! 新玉ねぎがとろりと甘く、「青麻辣醤」の辛みがアクセントになり1玉ぺろりといけちゃうおいしさです。 青唐辛子と青花椒の辛みと痺れが刺激的ですが香りも良くやみつきになる「青麻辣醤」。ほかにもギョーザのつけダレ、ラーメンやそうめんなど麺類のトッピング、冷ややっこにももちろん抜群に合います。お好みの食べ方を見つけてみてくださいね。 この春の業務スーパーおすすめBEST3、いかがでしたか。どれもコスパが良く気軽に試せて味は本格派! 気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年05月03日業務スーパーに20年以上通う主婦であり、3人のお子さんのママでもある舞さん(@mai_gyosugets)。そんな舞さんが、業務スーパーでも数多く売られている焼き鳥の商品から「ぼんじり串」を紹介してくれました。ある方法で調理したところ、意外な落とし穴があったそうですが……!? 豊富な焼き鳥の商品から「ぼんじり串」をチョイス! 業務スーパーには、焼き鳥だけでもさまざまな商品が販売されています。なかには50本入といった大容量の商品もありますが、今回は冷凍コーナーの「ぼんじり串」(10本入・298円税抜き)を購入してみました。 こちらを選んだ理由は、家族全員ぼんじりが大好きだからです。ぼんじりとは鶏の尾骨周りの肉で、一羽の鶏から少量しか取れない希少部位。そんなぼんじりが1本当たり約30円という安さで買えるのは、かなりお得だと思います。 加熱方法は自由♪ しかし意外な落とし穴が!? それでは調理していきましょう! パッケージの裏面によると、すでにスチーム加熱されているので、お好みの調理法で加熱すれば良いとのこと。私はあまりこうした串に刺さったタイプの商品を買ったことがなく、どうするか迷いましたが、魚焼きグリルで焼いてみることにしました。 焼き鳥自体に味は付いていないため、お好みで味付けできます。今回は10本のうち、5本は焼肉のタレにつけ、残り5本は塩こしょうをかけてみました。焦げ付き防止策として、串の部分にアルミホイルをかぶせて、準備もバッチリ♪ あとはグリルへ入れるだけでおいしく焼き上がりを待つのみ、のはずだったのですが……。 ワクワクしながらグリルから取り出してみると、なんと串が真っ黒に焦げていました!! アルミホイルはかぶせるのではなく、巻くべきだったようです。あるいは、フライパンで焼いたほうがよかったかも。 せっかくお肉はいい感じに焼き上がっているのに、串のせいで残念な仕上がりに……。全体の見た目は大事だなと反省しました。 香ばしくてジューシー♡ 驚きのおいしさ とはいえ、味のほうは、とってもジューシーで香ばしくて抜群においしいです! 脂のりが良く、食感もプリプリ。味付けのほうはタレもおいしかったのですが、特に塩こしょうが絶品でした♡ 子どもたちにも好評で、パクパク食べていました。たまに夫が焼き鳥屋さんで買ってきてくれるときも、家族分となると値段も高くなるため、少しずつしか食べられません。でもこの日は、大好きなぼんじりがたっぷり味わえて大満足だったようです。おいしくて高コスパの商品は、家族にもお財布にもやさしいから、とってもありがたいですよね☆ 「ぼんじり串」は、家族みんなのおかずとして食べるのはもちろん、おうちで居酒屋気分を楽しむおつまみとしても重宝する商品だと思います。ほかにも業務スーパーの焼き鳥商品はたくさんあるので、試しがいがありそうです。いつか50本入にもチャレンジしてみたいと思います♪※本商品は、西日本(石川・岐阜・愛知以西)でのみお取り扱いとなっています(2020年5月18日現在)。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞業務スーパー歴20年以上の主婦。Instagramやブログで業務スーパーで買った物の感想やアレンジレシピなどの活用法を発信中。夫、長女、次女、長男の5人家族。
2021年05月03日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はロングセラーと言っても過言ではない冷凍チーズケーキをピックアップ! 業務スーパーの冷凍チーズケーキといえば、たっぷり500g入った「リッチチーズケーキ」を思い浮かべるかもしれませんが。食べ切りサイズの冷凍チーズケーキもあるんです。 食べ切り&ハンディサイズなのがうれしい! 去年、業務スーパーが実施した「スイーツ総選挙」で1位に輝いた「リッチチーズケーキ」ですが、実は私、あまり好みではありません……。何しろ日本はもーのーすーごーくスイーツレベルが高い国! コンビニでもあんな垢抜けた味のスイーツを売っている国、なかなかないですよね(自分調べです。笑)! なので実はスイーツに関してはわざわざ業務スーパーで買う必要はないかなと長年思っていました。「リッチチーズケーキ」も試しに1度買いましたが、2度目はありませんでした……。 そんな私が唯一、買うのが「PASAKA チーズケーキバー」。何よりもまず見た目のかわいさにひかれて購入。よーく見るとフレーバーによってパッケージに描かれている鳥や女の子、花が全部違うんですよ。すごく凝っているパッケージなんです。 1個78円(税抜き)。手のひらにのるハンディサイズです。重さは40g。原産国はリトアニア。この「PASAKA チーズケーキバー」は本国でも大人気のスイーツなんだとか。それにしても業務スーパーはオートミールやはちみつもバルト三国の1つ、リトアニアのものですよね。 ちなみに現地では、「PASAKA チーズケーキバー」は冷凍ではなく冷蔵で販売されているそう。日本では冷凍されたものを半解凍していただきます。 4種の味が楽しめる! フレーバーはバニラ、チョコレート、ココナッツ、ストロベリーの4種類。まずはベーシックなバニラとチョコレート。これはもう鉄板フレーバーですよね。 そしてココナッツとストロベリー。ココナッツというのがちょっと珍しいですよね。それぞれ4種のフレーバーにチーズがミックスされています。 でも、驚いたのがチーズの配合割合。こうしたものって果汁もそうですが、せいぜい数パーセントしか配合されていなかったりするものですが、こちらに関してはほぼ全フレーバー50%配合! 以下、各フレーバーのナチュラルチーズの配合割合です。●バニラ58.8%●チョコレート45.8%●ストロベリー56.4%●ココナッツ56.4%これ、結構すごいことだと思います。なので凍っているときはあまりわかりませんが、解凍されてくるとチーズの香りがちゃーんとします! チョコレートはベルギー産チョコレートを使用 封を切ると長さ7~8cmほどのバーが姿を現します。チーズケーキをコーティングしているこのチョコレートはベルギー産。ベルギーといえば「ゴディバ」や「ヴィタメール」、「レオニダス」など世界的に有名なチョコレートブランドの本拠地ですよね。このコーティングしてあるチョコレートも甘さ控えめで上品なおいしさです。甘さが強すぎたら包んでいるチーズケーキの味がわからなくなっちゃいますものね(汗)! 中のチーズケーキはふんわり。どの味もクリーミーで、コーティングしてあるチョコレートとのなじみもとても良い! これで78円はちょっと信じられません……! 私なら150円で売ります(笑)。 どのフレーバーもおいしいですが、個人的にはバニラとココナッツが推し。ちなみにココナッツフレーバーにはちゃんとココナッツファインが入っていて、ほか3種とは違う食感も楽しめます。 いかがでしたか。フードジャーナリストの私が文句なく認めた唯一の“業スースイーツ”「PASAKA チーズケーキバー」。見た目もかわいく、味もおいしい。しかも1個78円という安さ! ふと甘い物が食べたくなったとき用に、うちは冷凍庫に常備しています。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年05月02日業務スーパーには、その名のとおり業務用サイズの大容量商品もたくさんあります。今回は大容量食材のアレンジが得意な業務スーパーマニアが、あの巨大パック商品の賢い使い切り術を紹介します。 業務スーパーマニアの主婦としてテレビ出演した舞です。業務スーパーでは、焼きそば麺も1kgのビッグサイズで販売されています。1袋でも大容量なのに、わが家ではいつも一度に2袋も買っています。今回は大家族じゃなくても最後まで飽きずにおいしく食べ切るコツやアレンジ活用法を紹介します。 コスパ最強! 巨大な業務用焼そば1kg! スーパーでおなじみの焼きそば麺ですが、業務スーパーでは1kgサイズの「業務用焼そば」が販売されています。1kgも入っているのに価格はなんと148円(税抜き)!以前はこんな大きな焼きそばを買う人いるのかな? お祭りの屋台用かな?と思っていた私ですが、結婚して子どもが生まれてからよく利用するようになりました。添付の粉末ソースなどは付いていないので、自分で味付けをする必要があります。逆に言えば、ソースが付いていないからこそ、自分好みに調整でき活用しやすい商品なのです。 具材や味付けを変えていろいろアレンジ!焼きそばアレンジ①:そばめし わが家では定番のソース焼きそばもよく作りますが、細かく刻んでご飯と合わせたそばめしもよく作ります。まず麺を細かくするのですが、コツは袋の上から包丁でザクザクと刻むこと。まな板も包丁も汚れず、麺も飛び散りません。 あとは細かくカットした麺と豚肉やキャベツ、ご飯を追加して炒めてウスターソースや醤油で味を整えれば完成です。麺が少し余っちゃった!というときにもご飯を足してボリュームを出せるので、おすすめ! 焼きそばアレンジ②:肉混ぜそば 続いて家族に大好評なのが豚肉たっぷりの混ぜそば。こちらは麺をサッとゆでて調理します。醤油・オイスターソース・ごま油などを合わせてタレを作り、1分ほどゆでて湯切りをした焼きそば麺にタレを和えます。そこに焼肉のタレで味付けをした豚バラ肉をたっぷりとのせてネギと海苔をのせれば、簡単なのにボリュームもあっておいしい肉混ぜそばの完成。 タレの絡んだ麺がとにかくおいしくて豚肉との相性もぴったり、がっつり食べられ満足度の高い一品です。 焼きそばアレンジ③:あんかけ焼きそば 麺をパリッと香ばしく焼きつけて野菜たっぷりのあんかけをかけた、あんかけ焼きそばもおすすめ! 普通の焼きそばはほぐしながら焼きますが、この焼きそばのポイントは麺をほぐさないこと! 油をひいたフライパンに麺を入れてなるべく麺に触れずに両面に焼き目が付くまで加熱します。 あんかけの具材は冷蔵庫の残り野菜で十分。ハムやウインナーがあれば入れるとうまみがUPします。味付けをしてとろみをつけ、麺にたっぷりかければパリッ! とろっ!と食感も楽しめる焼きそばに。 焼きそばアレンジ④:麻婆焼きそば こちらも上のあんかけ焼きそばと調理方法はほぼ同じで、表面をパリッと焼いた麺に麻婆豆腐をかけるだけ! わが家ではあえて麻婆豆腐を多めに作って夕食のおかずとして出す分と、翌日の麻婆焼きそば用にも取っておきます。焼きそば麺を買ったら必ずといっていいほど作るわが家の大人気メニューです。 大容量の焼きそば、味付けや調理法を少し変えるだけで雰囲気も変わり飽きずに食べ切ることができますよ。ソース焼きそばやそばめしはたくさん作って小分け冷凍しておけば、お弁当にも重宝します。1kg入ってコスパも最高! 気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年04月30日ファストフード店のサイドメニューとして大人気のチキンナゲット。これも、業務スーパーの商品を利用すると驚きの安さで楽しめちゃいます。業務スーパーが大好きなさんこさん(@sanko860.otoku.gyoumu.sweets)に、その楽しみ方を教えてもらいました。 1袋500gで313円という驚きの安さ! まずは「チキンナゲット」から紹介します! 1袋500gで税抜き313円です。 マクドナルドの公式サイトを見ると、5個100gで税抜き200円、原産国はタイです(編集部調べ)。業務スーパーのチキンナゲットは原産国が中国と違いますが、格安なのがわかります! 調理方法は、電子レンジ、トースター、揚げるの3つ! レンチンとトースターでどれだけ変わるか試してみました♡ まずはレンチン。ふわふわ柔らかい仕上がりになりました。すぐ食べられるのは良いですが、ちょっと水っぽいかもしれません。 次はトースター。こちらはサクッとしてもちっとした食感に。油で揚げなくてもサクサクとした食感が楽しめ、おいしいです! バーベキューソースも業務スーパーで! チキンナゲットはソースをつけて食べるのもお楽しみですよね♪ おなじみ名コンビのバーベキューソースも業務スーパーで見つけました! たっぷり350g入って税抜き178円! 早速チキンナゲットにつけて食べてみました。おいしい♡ マクドナルドのバーベキューソースより、スモークが効いていてちょっと甘め。お値段以上のおいしさです。 ナゲット5個とバーベキューソースで70円! どれだけお得なのか計算してみました! まず、マクドナルドの公式サイトによれば、チキンナゲット5個は100g、バーベキューソースは20gです。 業務スーパーの「チキンナゲット」は500g313円なので、100gあたりの価格は62.5円。 業務スーパーの「バーベキューソース」は350g178円なので、20gあたりの価格は10円。 なので、マクドナルドと同じ量のセットが税抜き72.5円です! ただ、私はいつもマクドナルドのソースがあまりがちなので、食べ切れる量として20gより少し少なめの大さじ1(15g)として計算してみたら15gあたりの価格は7.5円。 すると、「チキンナゲット」と「バーベキューソース」のセットが税抜き70円! マクドナルドとまったく同じ、とはいかないけれど、お得気分が味わえます♡ チキンナゲットは油で揚げなくてもおいしいし、子どもが大好きな味なのでちょっとしたおかずやお弁当にも使えます。バーベキューソースも、フライドポテトにつけたり、お肉につけたりといろいろ活躍。どちらもリピしたいと思います! いかがでしたか? ちょっと小腹がすいたときにぴったりのメニューです。たっぷり大容量なので、パーティやおもてなしにも活躍しそう。業務スーパーで見かけたら、ぜひチェックしてみてください♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! 著者:さんこ東北地方在住のアラフォー&2人の男の子のママ。自称プロのズボラーで業務スーパーが大好き。業務スーパーにハマりにハマって、買ってよかったものやアレンジレシピをインスタグラムで公開中。
2021年04月27日業務スーパーが大好きな2児のワーママ、あやさん(@cook_aya_chan)にお気に入りの商品を教えてもらいました。今回は焼くだけでできる、超簡単&おいしい商品です。華やかな見た目で写真映えもバッチリですよ! 業スーらしくない!? おしゃれなカナッペを発見 業務スーパーの冷凍食品コーナーで、とびきりおしゃれな商品を見つけました。それが、この「ビストロカナッペ」です。 価格は438円と業務スーパーにしては少し高い?という気がしましたが、12個入っているので1個当たり36.5円と考えるとそこまで高くないかなと思います。フランス直輸入商品で、焼くだけでOKという手軽さ、そして何よりカラフルでおしゃれなパッケージ。これは、映えるに違いない!と確信し、思わず買ってしまいました(笑)。 トースターで焼くだけで完成♪ そのお味は? 1箱に「トマト&モッツァレラ」「リコッタ&ほうれん草」「パプリカ&ブラックオリーブ」の3種類入っています。各4個で計12個入りのはずでしたが、なぜか13個入っていて得した気分に! パッケージの説明通り、オーブントースターで焼くだけで完成しました。 焼き立てを食べましたが、しっかりした味付けでとってもおいしかったです! 下はパイ生地で食べるとサクサク、お口に入れるとジュワッと味が広がります♪ それぞれの味をひと言で表すと、こんな感じです。・トマト&モッツァレラ→定番のおいしいピザ・リコッタ&ほうれん草→クリーミー・パプリカ&ブラックオリーブ→大人の味 家族でどの味が好きかを大人2人と子ども2人で分けてランキングしてみると、・大人1位:パプリカ&ブラックオリーブ2位:トマト&モッツァレラ3位:リコッタ&ほうれん草・子ども1位:トマト&モッツァレラ2位:リコッタ&ほうれん草3位:パプリカ&ブラックオリーブという結果になりました。子どもたちはおかわりをしてくれて、楽しく&おいしく完食しました。野菜が苦手なお子さんでも食べやすそうです。 おいしいも写真映えもかなう、こんな商品を待っていた♪ 色がきれいイだし、片手で食べられるから、誕生日やクリスマスなどのパーティー料理にピッタリです。最近は外出しづらい状況が続いていますし、おうちでちょっとリッチな家飲みをするときのおつまみにも良さそうです。 業務スーパーは大容量やお得な商品が目立ちますが、こんなおしゃれな商品もあるんだと、うれしい発見ができた一品でした。 オーブントースターで焼くだけで簡単、そして写真映えもする、まさにこういうものを待っていた! と思わせてくれる商品です。家族みんながおいしく食べられるので、またリピートしたいと思います。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:あやお得が大好きな田舎に住む2児のワーママ。業務スーパーやコストコなどで購入した商品についての情報をInstagramやブログで発信中。Instagram:@cook_aya_chan ブログ:ワーママあやさん*節約ママでもキレイになりたい
2021年04月25日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はもはや家庭用調味料としてなくてはならないポン酢をクローズアップ。 業務スーパーオリジナルのポン酢は私が確認したところ全3種類。それぞれに特徴があって使い勝手良く、“鍋の季節”だけでなく1年中重宝しています。“業スーポン酢”の魅力をご紹介します。 “料理のさしすせそ”に加えたい(笑)! “料理のさしすせそ”ってありますよね。「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」は酢、「せ」は醤油、「そ」は味噌のこと。料理に欠かせない基本的な調味料とも、この順に入れて調味すると味がキマるとも言われています。が! 私など最後「ぽ」を入れてほしいくらいポン酢を愛しています! なにしろ家族にすら「うち、ポン酢の消費量すごくない!?」と言われるほどポン酢、使います! 醤油ほど味が濃くなく柑橘の良い香りがして、どんな料理にも合う! マヨネーズやオリーブオイルとも相性が良く、使い勝手の良さや万能さはまさに“さしすせそ”に負けません。なので、業務スーパーで1,092g入りの大ボトルを見つけたときは大喜び! 以来、いつも業務スーパーで買っています。 先にも書きましたが、業務スーパーオリジナルのポン酢は私が確認したところ全3種類。それぞれ味に特徴があります。 ●料亭鍋のゆずポン酢(360ml)178円(税抜き)ガラス瓶に入った、一番見た目も高級そうな物。ゆずだけじゃなく、すだち、ゆこうの果汁も使われており、3種のなかで一番香り高い。さらに、かつおエキスやしいたけエキスが入っており、“お高いポン酢”の味がする。 ●ゆずぽん酢(1092g)185円(税抜き)マイルドでやわらかい酸味の一番ベーシックなポン酢。普段使いにおすすめ。「料亭鍋のゆずポン酢」に比べると甘さ強め。お子さんなどは「料亭鍋のゆずポン酢」よりもこちらのほうが口あたりが良く、食べやすいと思います。 ●おろしぽん酢(1083g)258円(税抜き)大根おろし入りのポン酢。大根29%配合とのことで、きちんと振ればまんべんなく大根おろしが入ってきます。「ゆずぽん酢」よりも酸味が強い。 3種とも鍋にギョーザ、焼き魚にサラダとなんにでも使えますが「料亭鍋のゆずポン酢」と「おろしぽん酢」はやはりそのまま使うのがおすすめ! 「ゆずぽん酢」のみ加熱料理に調味料としても使える便利さがあります。もちろん「料亭鍋のゆずポン酢」と「おろしぽん酢」も加熱して使ってもいいのですが、加熱することでせっかくの柑橘果汁の香りや大根おろしのおいしさが半減してしまうのでもったいない! だからこそ、この2つは“そのまま使い”をおすすめしています。 激ウマ&簡単!「ゆずぽん酢」料理 「鶏肉のゆずぽん煮」は以前カメラマンから教えてもらったレシピですが、こういうものを作るとき大容量の「ゆずぽん酢」が大活躍! 簡単だし、お弁当のおかずとしても便利ですよ。 【作り方】① フライパンを熱し、鶏肉を焼く(今回は鶏手羽元と鶏もも肉のぶつ切りを使用)。② 大根は半月切りにして下ゆでする。③ 鍋に①、②、ゆで卵を入れ、ひたひたになるまで「ゆずぽん酢」と水1:1にしたものを入れ、火にかける。15分ほど煮る。 ちなみに「ゆずぽん酢」:水、1:1の割合で炊き込みご飯を作ってもおいしいですよ~! 一般的な炊き込みご飯特有の甘さがなく、さっぱりとした味わいの炊き込みご飯になるんです。豚肉はもちろん、しらす干しを使った“ゆずぽん炊き込みご飯”、ぜひ作ってみてください。 そして「ゆずぽん酢」はホイル焼きのときにも活躍。ホイル焼きはフライパンが汚れないし、時間のないママにこそおすすめの料理!今回はホイルにもやしを敷き、その上に鮭としめじ、バターをのせ、「ゆずポン酢」大さじ2と水大さじ2を入れ、フライパンにのせて蒸し焼きにしました。 お茶漬けにちょい足し! それだけで風味豊かに そして、これはぜひ「料亭鍋のゆずポン酢」でやっていただきたいのですが、お茶漬けを食べる際、ほんのちょっとだけポン酢をたらしてみてほしいんです。市販のお茶漬けの素に柑橘の香りが加わり、高級な味のお茶漬けに! ちなみに「料亭鍋のゆずポン酢」で白身魚と貝のお寿司を食べるのもおすすめです。 +オリーブオイルは最強の組み合わせ! 「料亭鍋のゆずポン酢」と「おろしぽん酢」はオリーブオイルと足すとドレッシングにもなるし、シューマイや蒸し野菜のつけだれとしても大活躍! “ただのポン酢”よりコクが加わるのですごくおいしいんです。 いかがでしたか? まさにポン酢の使い方は無限大! だから大ボトルでも使い切れない心配などありません! これからまた暑い日が増えてくるので、ぜひ口あたりのいいポン酢でさっぱりごはん作りに挑戦してみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年04月24日業務スーパーが大好きなモンモンさんが、業務スーパーで購入したお得な商品を紹介してくれました。今回はチーズ好きにはぜひ試してほしい、コスパ抜群の冷凍食品2品です! 業務スーパーが大好きで、2歳児のママでもあるインスタグラマーのモンモンさん(@monmon.121)が、業務スーパーの商品のなかでも特に安くておすすめの商品を紹介します。今回は、朝食やおやつにぴったりの冷凍食品を2品チョイス。チーズ好きにはたまらない商品ですよ! 1個16円! ぷっくりかわいいポンデケージョ チーズ好き必見の1品目は「ポンデケージョ」(248円税抜き)です。ポンデケージョとはブラジル生まれのパンで、チーズの風味とタピオカ粉を原料としたもちもち食感が特徴です。この商品もブラジル直輸入で、本場の味が期待できそうです。 ひと口大の大きさで、16個(400g)入っていました。1個あたり約16円とコスパも◎ですね。 モチモチ食感&チーズの風味がクセになる♡ パッケージには食べ方も丁寧に記載されています。アルミホイルを敷き、凍ったままの「ポンデケージョ」を並べたら、アルミホイルをかぶせてオーブントースター1200Wで約10分焼きます。さらに、上のアルミホイルをはずして約5分焼くとでき上がります。 しかし、わが家にはオーブントースターがありません。要は、温めて焼けば良いのだろう!ということで、レンジでチンしてから、魚焼きグリルで焼いてみました。 焼き色を見ながら途中でひっくり返し、両面を焼いたらいい感じに♪ グリルから出したらチーズのにおいがいっぱいに香ります。これは換気扇必須ですね(笑)。 ひと口食べると、感動するほどのモチモチ食感! さすがタピオカ粉入りだけあって、まるでお餅のように食べ応えもあります。これまでにもポンデケージョを食べたことはありますが、この商品が一番モチモチですね。ただし、喉に詰まらせないように、お子さんには注意が必要です。私は、2歳の娘に食べさせるのは控えておきました。 そしてチーズの風味も予想以上! 噛むたびにチーズが口いっぱいに広がります。日本ではあまりなじみのない独特な風味で、好みが分かれるかもしれませんが、私は好きな味でした。コスパも良いですし、チーズ好きはぜひ一度試してほしい商品です! 1枚80円♪ 食べ切りサイズがうれしい冷凍ピザ そして、もう1品は冷凍食品の「ゴーダとモッツァレラのチーズピザ」(398円税抜き)です。冷凍ピザって朝食にもおやつにも使えて、ストックしておくと何かと便利ですよね。 6インチ(約15cm)の食べ切りサイズのピザ5枚入りで、なんと1枚あたり約80円という安さ! 個包装されているのもうれしいです。開封してみると、ナチュラルチーズやピザソース、コーン、パセリがトッピングされていました。 子どもに大好評♡ ふんわり生地で食べやすい パッケージの説明では、オーブントースター800Wで5〜7分ほど加熱すればOKとのこと。しかし、わが家にはオーブントースターがないので、魚焼きグリルでチャレンジします。電子レンジでは調理できないと記載がありました。 焼き色を見ながら調整していたはずなのですが、見事に焦げてしまいました……。チーズはなぜか行方不明に(笑)。溶けてしまったのかな?と食べてみても、やはりチーズ感は少なめでした。 そこで、2回目は自宅にあったナチュラルチーズを追加して焼いてみることに。チーズの量も焼き色も良い感じに仕上がりました♪ ピザ生地はパンのようにふんわりしていて、娘はかなり気に入った様子♪ ピザソースは酸味が控えめで子どもも食べやすいのだと思います。チーズ以外にもいろいろなトッピングを試しながら、これからも活用していきたいと思います♪ 今回紹介した「ポンデケージョ」も「ゴーダとモッツァレラのチーズピザ」も冷凍食品なので、ストックしておくと朝食やおやつに使えてとっても便利です。業務スーパーで見かけたら、ぜひチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! 日々、節約にはげむ2歳児の女の子のママ。業務スーパーやコストコが大好き。
2021年04月21日育ち盛りな2人の子どもを持つ母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は高いけれど常にわが家の冷凍庫に常備している「冷凍かき」をピックアップ。 価格は1,280円(税抜き)。業務スーパーのなかでもダントツの高級商品ですが、買わずにはいられない商品なんです! 何しろこれさえあれば1年中おいしいかきが楽しめる! かき好きさんは必見です。 大粒のかきがゴーロゴロ! この「冷凍かき」を知ったのは一昨年。近所のママ友の家でお昼に手作りのカキフライをご馳走になったとき、あまりに大粒でおいしかったので「このかき、すごいね! どこかから取り寄せたの?」と聞くと「“業スー”のだよ! “業スー”の『冷凍かき』、熱を加えても縮まないからよく買ってるんだ」と教えてもらったのがきっかけでした。あまりにおいしかったので翌日、買いに行きました(笑)。800g入っているとはいえ、1,280円。業務スーパーで1,000円越えの商品ですからかなりの高級品です。でも、それまで私が買っていた冷凍かきは半量の400gもなく、せいぜい5~6粒入って400円ほどしていたので、それを考えると断然安い(もちろんそれは広島産のかきというのもあったのですが……)! 袋を開けるとかき特有のクセのある香りがぷ~ん! シンプルに冷凍された下処理済みのかきがゴロゴロ入っています。かきの原産国は韓国。ちなみに業務スーパーには「広島産中粒かき」もあります。こちらは半量の400g、約800円。普通のスーパーよりはずっと安いですが、韓国産800gと比べてしまうと高いですよね。だから普段は韓国産の「冷凍かき」、お祝い事などスペシャルな日は「広島産中粒かき」を楽しんでいます。 解凍方法はゆっくり時間をかけて自然解凍か、急ぐ場合は水1Lを入れたボウルに塩大さじ1を入れ、5分ほど浸します。でも、私は冷凍のまま使っています。かきの周りについた氷はさっと水で洗い流しますが(この氷がくさみの原因なので)、冷凍のまま使っても何も問題ありません。 熱を加えても消えない(笑)! ちゃんと見える! 「冷凍かき」だけじゃなく冷凍えびやいかもそうですが、冷凍のときは見えたはずなのに、加熱すると消えて見えなくなることってありませんか?(笑)。特にえびなんかは冷凍のときは“ブラックタイガー”な大きさだったのに、加熱したら「カップヌードル」に入っているえびより小さいなんてこと結構あって……。いえ実際消えているわけじゃなく、加熱することで縮んだだけなのですが、あまりに縮み過ぎちゃってほとんど見えない(笑)! かきもそういうの多いですよね~。でも、業務スーパーの「冷凍かき」は違います。加熱しても多少は縮みますが、きちんと“大きさ”を保っています。 さて、このかきを使ってよく作るのがアヒージョ。このときも解凍したりせず、冷凍のまま使います。フライパンに刻んだにんにく、かき、マッシュルームを入れ(かきに合わせる野菜はお好みで)、塩を散らし、オリーブオイルを注ぎます。そして火にかけるだけ。グツグツとしてきたら5分煮てください。 かき、縮んでいません! 見えています(笑)! しかもシワシワのショボショボにならずちゃんとふっくら! このアヒージョのオイル、かきのうまみとだしがたっぷり出ていて、めちゃくちゃおいしいんです! ぜひ最後の1 滴までバゲットですくって食べてください。もしくはこのオイルにパスタ投入しても絶品です。 このアヒージョを作るのに大体1/3量使いました。お店でこんなかきがゴロゴロ入ったアヒージョ頼んだら、軽く2,500円はしちゃいますよね! でもこの業スーの冷凍かきを使えば1回約430円くらい。にんにく&マッシュルーム、オリーブオイル&バゲット代を加えたって1,000円くらいで作れちゃいますから断然お得ですよね。 もはや料亭の味!? 白だしと合わせてかき飯に 見てください! このかき飯! ショボくれずふっくらとしたかきの美しさ! 今、なかなか自由に外食できないだけに、“外で食べるみたいなかき飯”が家で作れたらうれしいですよね。“ふっくらかき飯”は、まず「冷凍かき」、水100cc、白だし大さじ3、みりん大さじ1を小鍋に入れ、火にかけます。沸騰したらかきに火が通るまで弱火で3~5分煮ます。研いだ米2合とかきを取り除いた煮汁を入れ、足りない分、水を足してごはんを炊いてください(このとき、すりおろししょうがを入れても◎)。炊き上がったら先ほどのかきを戻してでき上がり。 かきを白だし&水、みりんで煮ているとアクが出てきますので、できるだけ取ってください。やはりアクを取ったほうがおいしくでき上がります。 炊き上がったご飯にかきを戻して……うぉー、豪華! あえてご飯と一緒に炊き込まず、あとから加えることでかきのふっくら感をキープします。“料亭の味”と言ったら怒られちゃうかもしれませんが、駅弁のかき飯とは張れます(笑)! 鍋もうま過ぎな仕上がり。シメのうどんも絶品! 簡単なのとダイエットにもなるので、1年中鍋を楽しんでいます。だからこの「冷凍かき」さえあれば、冬だけじゃなく1年中、かき鍋を食べられる! これはかき好きとしてたまりません。今回は電子レンジで作る鍋にしましたが、縮むことなくふっくらプリプリ。 わかります!? 色は悪いですが、かきのだしとうまみがたっぷり出た白濁したスープ。これを捨てたらもったいない! ぜひシメにうどんを投入してください。めちゃめちゃ滋味あふれるやさしい味わいのうどんができますよ~。もちろんご飯を入れて卵でとじて、雑炊にしても。 アヒージョ、かき飯、かき鍋で私は楽しみましたが、秋冬にはかきとほうれん草のグラタンやシチューにも使えます。ホワイトソース系の料理にもよくなじむので、秋冬になったらまたこの「冷凍かき」のこと、思い出してみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな2人の子どものママ。
2021年04月18日業務スーパーマニアの舞です。40代に入り、疲れやすい・疲労感がなかなか取れない・立ちくらみがするなどさまざまな不調を感じるようになりました。調べてみると、この不調の原因の1つは「ビタミン・ミネラル不足」のよう。食事で少しでも改善できればと思っていたところ、業務スーパーで珍しいアイテムを発見! これが栄養豊富だと知り、食生活に取り入れるようになりました。今回はビタミン・ミネラルが補給できるアイテムと、おすすめ活用法を紹介します。原材料はぶどうのみ!「グレープモラセス」業務スーパーのジャムやシロップなどが並ぶコーナーにあった、トルコ産のグレープモラセス(購入時:178円税抜き)。グレープモラセスとは? あまり聞き慣れない名前ですが、調べてみるとモラセスは「糖蜜」という意味で、100%ぶどうのみで作られた無添加で栄養豊富な体にやさしいシロップのようです。私はたまに家でパン作りをするのですがベーグルを作るときにゆでる工程があり、お湯にモラセスを入れるとツヤツヤに仕上がります。それしか使い道を知らなかったのですが、今回業務スーパーで「グレープモラセス」を見つけてビタミン・ミネラルが豊富で料理やお菓子作りにも活用できることを知りました。「グレープモラセス」はこんなに使える!活用法その①:グラノーラにかけて香りは少し独特でサラリとしていて甘さは控えめ、砂糖の代用品として使うことができます。まずはグラノーラにかけてみました。甘さ控えめに手作りしたシンプルなグラノーラなので、もう少し甘みが欲しいというときにぴったり。口当たりもサラッとしてくどくない甘さなのもうれしいです。活用法その②:さつまいもにかけて油をひいたフライパンに、カットしたさつまいもを入れて塩や砂糖などは一切加えず加熱しました。そこに「グレープモラセス」をかけたら、コクがありながらもやさしい甘さで食べやすい! ほくほくのさつまいもとの相性抜群、天然素材のみの体にうれしい、お腹も満足のおやつになりました。活用法その③:パンのおともにパンにかけるはちみつやメープルシロップ代わりにも! 軽くトースターで焼いたパンに「グレープモラセス」が染み込んでじゅわっとした食感もまた良い! 甘くておいしい上に、栄養もたっぷりで良いことずくめです☆活用法その④:ヨーグルトにかけて「グレープモラセス」は鉄分も豊富に含まれているので貧血やめまい・立ちくらみの予防にも。鉄分はビタミンCと一緒にとると吸収率がUPするので、毎朝のヨーグルトにビタミンCたっぷりのいちごやキウイなどのフルーツを添えると、さらに栄養もばっちり! 見た目もカラフルで朝から元気になれる組み合わせです!まとめ何より無添加で体にやさしいというのがうれしい、ぶどうの糖蜜「グレープモラセス」。あまりなじみのない商品ですがカロリーは砂糖より控えめで栄養価が高く、今回紹介した4つの活用法以外にも、お菓子・パン作りや煮物などの料理に、コーヒーや紅茶の砂糖代わりとして使えます。不足しがちなビタミン・ミネラルをおいしく無理なく摂取できるので、日々の習慣にしていきたいと思っています。気になる方は店頭でぜひチェックしてみてくださいね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)
2021年04月16日業務スーパーの隣に住み、足繁く通っているひな吉さん。業務スーパーの商品でおいしかったものを紹介してもらいました。今回はトースターでチンするだけで本格的な味が楽しめる冷凍チュロスです! 業務スーパーの商品が大好きなひな吉さん(@hina_savinglife)が今回紹介するのは、冷凍チュロス。業務スーパーには優秀な冷凍スイーツが数多くありますが、この商品は最近見つけたもののなかでもイチオシだそう。その理由は? スペイン産の本格チュロスが1本31円! 業務スーパーの隣に住む私。いつものように冷凍食品コーナーを見ていると、大好きなチュロスが。パッケージを見ると、「揚げずにオーブントースターで焼くだけ!」とあり即買い物かごへ。税込み280円で購入してみました。1パック200gで8~9本入っているので、1本31円。激安! パケ裏を見ると100gあたり329kcalなので、1本約73kcalになります! 本場スペインの味、期待できます♡ トースターで焼くだけで、できたて揚げたての味♪ こちらの商品、なんといっても手軽さが最大の魅力! 揚げ調理済みなのでトースターでチンするだけでいいんです。 まずは砂糖だけでシンプルに。もう1本はきな粉と砂糖、もう1本はハイカカオココアと砂糖でアレンジ。キャラメルシーズニングも合いそう♪ いろいろアレンジできるのも楽しい♡ 食べてみると……サックサク! できたての味がこんなに簡単に食べられるなんて最高です。 かわいいワックスペーパーで包めばおもてなしにも チュロスはとってもおいしいのですが、直接持つと熱いし、手が油で汚れるのが気になります。そこで、お気に入りの柄のワックスペーパーで包んでみました! かわいくて、手が汚れにくくて一石二鳥♡ ちょっとしたパーティやおもてなしに出すときにも良さそうです。 いかがでしたか? 家事や育児で忙しいと、なかなか揚げ物はハードルが高いもの。トースターでチンするだけで揚げたてのおやつが食べられるのはとっても便利です! 冷凍だから、食べたいときに好きな量だけ食べられるのも◎。冷凍庫に常備してはいかがでしょうか? ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! 自宅の隣に業務スーパーがある、業務スーパー大好き主婦。買ってよかったもの、おいしかったものやアレンジレシピをインスタグラムで公開中。
2021年04月14日日ごろから業務スーパーを愛用しているママが、見つけたら即買いしているおすすめ品を紹介。今回は、調理も簡単で、いろいろな味わいが楽しめる冷凍食品です。 日ごろから業務スーパーに足しげく通うまゆてぃさん(@mayu.kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパもいい商品を教えてくれました。今回は、おかずにもおやつにも使える、もっちり食感がおいしい冷凍食品。意外なアレンジも要チェックです! コロンとかわいい♡ 冷凍「揚げいももち」 業務スーパーで「揚げいももち」を購入しました。昨年末ころから見かけるようになって気になっていた冷凍食品です。800g入り428円で、国産のじゃがいもを使用して国内製造されています。 開封してみるとコロンと丸い形がかわいらしく、食べやすいサイズ感のいももちがたっぷり♪ 数えてみると29個あり、1個あたり約15円となかなかコスパも高いと思います。賞味期限も購入日から約1年ありました。 調理も簡単♪ カリッともっちり食感がたまらない すでに揚げたいももちを冷凍しているので、調理は電子レンジかトースターで温めるだけと、とっても簡単! 私はトースターで調理するほうが好みです。外側はカリッと、中はもっちりとした食感に仕上がりますよ♡ ややくっつきやすいので、トースターで温める際は、アルミホイルを敷くとお手入れもラクチン♪ 敷く前にアルミホイルを軽くくしゃっとしてから再び広げて敷くと、シワのところに油が落ちて、ちょっぴりカロリーダウンが期待できますよ。 加熱したら、ぷっくり&コロンとさらにかわいい見た目になりました。ひと口食べると、じゃがいものやさしい風味がふんわり♪ 食感ももっちりでとってもおいしいです。 シンプルだから味付け自在♪ 意外なアレンジも!? シンプルな味なだけに、いろいろなソースを楽しめるのもうれしいポイント。おろしポン酢や明太マヨネーズ、ケチャップ&ソースを混ぜた栃木・佐野名物のいもフライ風ソースもおいしいです。さらにバター醤油や、のりを巻いて磯辺焼き風も◎です。 意外だけど激うま! お味噌汁にも◎ そして、意外に思われるかもしれませんが、汁物にもめちゃくちゃ合うんです! お味噌汁に入れるとだしをたっぷり吸って、たまらないおいしさに♡ 食べ応えもあり、見た目もおなかも満足するお味噌汁になりますよ♪ もっちりおいしくて、コスパも◎な「揚げいももち」。調理も簡単で、いろいろな味付けや食べ方が楽しめるので、おかずやおやつ、おつまみなど幅広く活躍してくれますよ。業務スーパーで見かけたら、ぜひチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。フォロワー3万人超のInstagramにて、業務スーパーやカルディ、コストコで購入したおすすめ商品&活用レシピなどを発信中。1児のママ。
2021年04月11日去年から「おいしい」「クセになる」と話題の通称“赤肉”こと「レッドチリペッパーチキン」。先日やっと見つけることができ、買って来ました! さてどんなお味でしょうか!? 赤い衣に包まれて、見るからに辛そう! 「レッドチリペッパーチキン」は398円(税抜き)。500g入りで、多少の差はあると思いますが、私が買ったものは19本入っていました。 骨なし鶏肉にスパイシーで辛さのある衣をつけて揚げた冷凍惣菜。赤い衣が特徴です。 揚げ調理済み。食べるときは170℃の油で3分間揚げるか、少ない油の場合は両面それぞれカリッとなるまで加熱し、最後弱火に落として片面30秒ずつ加熱します。 これは…まさに“あの味”そっくり!? さて、お味のほうですがひと口食べた途端、夫と「ローソンの『からあげクン レッド』を思い出す!」と同時に言ってしまいました(笑)。そうなんです、「レッドチリペッパーチキン」の一番わかりやすい味の例えが“からあげクン”なんです(笑)。また脂身のないところや硬め衣のザクザク感は、ケンタッキーの「カーネルクリスピー」にそっくり! 「カーネルクリスピー」を小ぶりにして、辛くした感じです。辛さは食べ続けているとヒーハーしてくる感じで、辛すぎて食べられないということはありません。 サラダと合わせてもおいしい! 私、「からあげクン」と一緒にコンビニでカットされたサラダを買ってきて、その上に「からあげクン」をのせた“唐揚げサラダ”を作るのですが、これがおいしいんです! そこで味が似ている「レッドチリペッパーチキン」でも試してみることに。 フライパンで温め直した「レッドチリペッパーチキン」をキッチンばさみでひと口大に切り、カットサラダにのせてみました。ドレッシングは市販の「シーザーサラダ」を。 おいしい! 味の濃い「レッドチリペッパーチキン」とみずみずしいサラダ、この組み合わせ最強! ぜひやってみてほしい! ちなみにカットサラダは大抵がそのまま使えますが、私はひと手間ですが、シャキッとした野菜を食べたいので冷水に3分ほど浸けています。 “大人の親子丼”もどうぞ! そして、こちらは夫からリクエストされた“親子丼”。この親子丼を作るときは「レッドチリペッパーチキン」は凍ったまま使います。 【親子丼の作り方】① フライパンや小鍋などに「レッドチリペッパーチキン」を好きな量、スライス玉ねぎ1/4個(このときはなかったので長ねぎを使っています)、めんつゆ大さじ3、水100mlを入れ、煮立たせる。② ①が煮立ったら3分ほど煮込み、溶き卵2個分を流し入れ、好みの硬さになるまで加熱する。③ ご飯の上に②をのせる。 ヒリヒリ辛い「レッドチリペッパーチキン」と甘いめんつゆ&やわらか卵の相性が抜群! ぜひ大人の楽しみとしてお父さんと楽しんでみてくださいね。 甘酢ねぎだれは町中華の味! そして、甘酢ねぎだれがけもおすすめです。「レッドチリペッパーチキン」がちょっとした町中華のメニューに変身します。作り方は簡単。表示どおりに調理した「レッドチリペッパーチキン」に甘酢ねぎだれをかけるだけ。甘酢ねぎだれの作り方だけ載せておきますね。 【甘酢ねぎだれの作り方】① 長ねぎはみじん切りにする。② ボウルに①、酢、しょうゆ各大さじ3、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1/2入れ、よく混ぜ合わせればでき上がり。 私は“ねぎだく”が大好きなので長ねぎ丸ごと1本使っています。また、こちらは作りやすい分量なので残ったら餃子やチヂミのたれにしてもおいしいですよ。 いかがでしたか、「レッドチリペッパーチキン」。そのままでもおいしくいただけますが、アレンジもいろいろ効くのが楽しめました。大人味なので子どもが食べられないのは残念ですが、時には“大人だけの味”を楽しみたいときだってありますよね! ぜひそんなときに役立ててみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年04月09日業務スーパーにはまさに業務用!というサイズの巨大な商品がたくさんあります。今回は大容量食材のアレンジが得意な業務スーパーマニアが、あの巨大な食材を使い切るコツを伝授します! 業務スーパーマニアの主婦としてテレビ出演した舞です。今回のテーマは巨大食材の使い切り活用術。普通のトマト缶の6倍以上もある巨大なトマト缶を使ったアレンジ料理や保存法など、大家族じゃなくても賢く使い切る方法を紹介します。 巨大トマト缶の活用法は大きく分けて2つ! イタリア直輸入のカットトマト缶(購入時:418円税抜)はなんと2.5kgの大容量サイズ! 一般的なトマト缶は内容量400g入りなので、その6倍以上の大きさなんです。活用法は大きく分けて2つ。 トマト缶の活用法①:ミネストローネに! 缶を開けたらまずはお玉3倍分くらいをお鍋に入れてベーコン・野菜や水とともに煮込んでコンソメで味付けをして、ミネストローネに。これで5人家族のわが家では2日分の量のミネストローネができます。 トマト缶の活用法②:トマトソースに!残りはすべてトマトソースに使います。大きな鍋にオリーブオイルと刻んだにんにくと玉ねぎを入れて軽く炒めたらトマト缶を入れて煮込みます。私はこのとき、玉ねぎ代わりに業務スーパーの「クリスピーフライドオニオン」を入れることが多いです。コンソメや塩こしょうで調味してあとは煮込むだけ。大量なので40~50分くらいは弱火でコトコト煮込む必要がありますが、完成すればあとはいろいろな料理に使えるので便利! さらにトマトソースをいろいろな料理に活用!トマトソースの活用法①:トマトソースパスタに! トマトソースに好きな具材を合わせて、ゆでたパスタにかけるだけ。写真はほうれん草とチキン。ほかにもなすとベーコン、シーフードなど合わせる具材によって雰囲気も変わり、パパッと時短でできるのがうれしいですね。 トマトソースの活用法②:チキンソテーにかけて! フライパンでソテーした鶏もも肉にたっぷりとトマトソースをかけました。さっぱりとしたシンプルなソースだから、あっさりと食べられてお肉との相性も抜群にいいんです! トマトソースの活用法③:サルサソース風に! トマトソースをトルティーヤチップにディップしてサルサソース風に! より本格的に楽しむならレモン汁とタバスコをプラスするのがおすすめ。わが家は子どもたちがまだ小さいのでそのままトマトソースをつけていますが、十分おいしいです。チキンナゲットのソースとしてもいけます! トマトソースの活用法④:ミートソースに! ひき肉を炒めてトマトソースを加えてケチャップ・ソースで調味すれば簡単にコクありミートソースの完成。トマトソースパスタとはまた違った味わいで子どもにも喜ばれます。パスタだけではなくオムライスにかけたり、ミートソースドリアにしてもおいしいですよ。 トマトソースの気になる保存方法は!? たくさん仕込んだトマトソースは、小分けにして冷凍保存しています。だいたい1回分の量を保存容器に入れて冷凍、使いたいときに解凍して活用できるのでストックがあると毎日の献立にも重宝します。 いかがでしたか? トマトソースはシンプルに味付けは控えめに作っておくのがおすすめ。仕上げに調整できるようにすることで、いろいろな料理に合わせやすくなります。こんなに使い切れる?と躊躇しがちな巨大トマト缶も、これで飽きずに最後まで使い切ることができますよ☆ ぜひ活用してみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年04月04日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はあの人気商品「ラザニア」の姉妹品を試してみました。 私もすっかりハマった業務スーパーのスペイン直輸入・冷凍「ラザニア~イタリア風~」。しかし先日、業務スーパーに行くと見た目もそっくりな「4種チーズのラザニア」を発見しました! “4種チーズ”と“イタリア風”、何が違う? 内容量はどちらも250g。ただまずお値段が違います。「4種チーズのラザニア」は238円、「ラザニア~イタリア風~」は218円(ともに税抜き)。20円、「4種チーズのラザニア」のほうが高いんですねー! そして、どちらもスペイン直輸入で、同じMaheso(マヘソ)というメーカーが製造しています。Mahesoは40年以上の歴史を持つ、スペイン最大規模の冷凍食品メーカーです。業務スーパーで取り扱いのある「チーズフィンガー」やカルディコーヒーファームで売っている「冷凍チュロス」もMahesoのものです。 原材料を見ていきます(一部省略)。どちらもラザニアパスタは小麦粉とデュラムセモリナ粉がミックスされたものを使用。 <4種チーズのラザニア>エメンタールチーズ、ナチュラルチーズ、ブルーチーズ、グラナパダーノ、パルミジャーノレッジャーノ、トマトピューレ、バター、玉ねぎ、食塩、ワイン、砂糖、香辛料、チキンエキス <ラザニア~イタリア風~>ベシャメルソース、ミートソース(豚肉、野菜〈トマト、にんじん、玉ねぎ〉、砂糖、食塩、香辛料)、トマトソース(野菜〈トマト、玉ねぎ、にんにく〉、バジル、チキンエキス) こうして原材料を見ただけでも“4種チーズ”のほうが大人味で、“イタリア風”のほうが野菜がたっぷり使われていて、うまみが濃そうで万人向けな味なのが想像できますよね。 ちなみに“4種チーズ”に使われている聞き慣れない名前のグラナパダーノというチーズ。コストコでも取り扱いがありますが、パルミジャーノ・レッジャーノに味が似ているチーズです(ただしパルミジャーノほど味の主張が強くない)。しかし、値段はパルミジャーノよりも安いため、何かと重宝されることが多いチーズ。かと言って「え~、パルミジャーノの代用品の安いチーズなの?」とは思わないでください。グラナパダーノも品質管理がとても厳しいチーズでちゃんとしているんですよ~。 では実食! どちらがおいしいでしょうか!? 調理方法はどちらもほぼ同じ。電子レンジの場合は、ラップなどせずに冷凍ラザニアをそのまま入れ、約10分加熱。オーブンの場合は200度に温めたところに入れ、“4種チーズ”は約35分、“イタリア風”は約22分焼きます。オーブンで約35分はちょっと長いですよね~! 面倒なので電子レンジで加熱しました。 写真左が“4種チーズ”、写真右が“イタリア風”です。見るからに“4種チーズ”はあっさりしていそうですよね。食べてみると口に入れた途端、ブルーチーズの香りがぷ~ん! 苦手な人は気をつけてください。かなりにおいます。しかもブルーチーズ特有のツンとした味もしっかりします。それだけに“ブルーチーズ好き”はたまりません! うちはブルーチーズが平気なのでおいしくいただきました。ただ、やはり“イタリア風”に比べるとチーズの主張が強いせいか、肉のうまみが少なめで、たくさん食べると物足りなさを感じるように……(笑)。やはり“イタリア風”にはバターと牛乳が使われたベシャメルソースとミートソース、トマトソースが使われているのでどこから攻めてもうまみが濃厚。4種のチーズとトマトピュレだけでは対抗できませんよね。でも“おしゃれな味”ではあるので、パパがスパークリングワインを飲むときにおつまみとして出すのは“あり”です! ワインの味に負けない強い風味がありますよ! 食べるときは“肉っ気”をプラス! では飲まない人は“4種のチーズ”をどう楽しんだらいいの!?と思いますよね。私は肉っ気を足すようにしています。例えば、チキンサラダを合わせて食べるとか……。 もっと簡単に済ませたいときは、ビーフコンソメスープをプラスするだけでもOK。ちょっと肉の気配がするものをプラスするだけで満足度が全然違うんです。これが“4種チーズ”とグリーンサラダだけだとなんだか食べた気がしなくなってしまうんですよね~(笑)。“4種チーズ”そのものはおいしいので、あとはとにかく“たんぱく質系サイドメニュー”をプラスすることで満足度を上げてみてください。 いかがでしたか。「4種チーズのラザニア」と「ラザニア~イタリア風~」比較。私個人のファイナルアンサーはやはり「ラザニア~イタリア風~」に軍配が上がりましたが、チーズ好き・ワイン好きの人はもしかしたら「4種チーズのラザニア」のほうが好きかもしれません。ぜひ一度食べ比べてみて審判を下してみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年04月02日業務スーパーにどハマり中のママ・さんこさんに、買ってよかった商品を教えてもらいました。業務スーパーには冷凍の焼鳥が多数ありますが、そのなかでも絶品だったという商品を紹介します! 業務スーパーの冷凍食品コーナーには冷凍焼鳥がたくさん。どれがおいしいのか、コスパが良いのかわからない、という人もいるのでは。そこで、業務スーパーが大好きなさんこさん(@sanko860.otoku.gyoumu.sweets)が買ってよかったという冷凍焼鳥を紹介してもらいました。 大容量商品じゃないけどコスパ良し! 今回紹介するのは「炭火鶏もも串」と「炭火鶏皮串」の2品。いずれも税抜き163円です。業務スーパーの冷凍焼鳥は50本入りなど大容量の物が多いのですが、こちらは5本入り。コスパは大丈夫かなと思いますが、1本32.6円という安さ! パケ裏情報です! 賞味期限は1年ちょっとくらい。「炭火鶏もも串」は1本あたり32.8kcal、「炭火鶏皮串」は1本あたり115.2kcalです。原産国は中国です。 開封するとこんな感じ。普通の焼鳥サイズです♪ あとは気になるお味ですが……。 プルプルの皮とたっぷりのたれがうまい! まずは鶏皮から♪ 調理方法はレンチンして温めるだけなのでとっても簡単♡ お皿に盛ってみると、炭火焼のいい香り! 照り照りのたれが食欲をそそります。食べると、プルプルの皮と甘辛のたれが相性抜群でめちゃめちゃおいしいです♡ そのままでもおいしいのですが、私はご飯と一緒に食べるのが大好き。ご飯が止まりません~! ほろほろお肉の鶏もも串がおいし過ぎる! 次は鶏もも串です! 焼鳥は焦げ具合もポイントだと思うのですが、ちょうどいい焦げ具合。こちらも炭火のいい香りが漂います♡ 食べてみると、お肉がホロホロで柔らかく、鶏皮とはまた違ったおいしさ。これまた甘辛のたれが絡んでいくらでも食べられちゃいます。 こんなに安くておいしくて、調理もレンチンで簡単、冷凍庫に常備できるといいこと尽くし。子どもも大好きな甘辛味で、おやつやおつまみだけでなくご飯のおかずにもなります! いかがでしたか? さんこさん絶賛の焼鳥ですが、5本入りと気軽に試せるのもポイント高いです。 業務スーパーに立ち寄ったときには、ぜひチェックしてみてください♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! 著者:さんこ東北地方在住のアラフォー&2人の男の子のママ。自称プロのズボラーで業務スーパーが大好き。業務スーパーにハマりにハマって、買ってよかったものやアレンジレシピをインスタグラムで公開中。
2021年03月31日業務スーパーが大好きなモンモンさんが、業務スーパーで購入したお得な商品を紹介してくれました。今回は、お子さんと一緒に作れる簡単おやつのレシピを公開します! 業務スーパーが大好きで、2歳児のママでもあるインスタグラマーのモンモンさん(@monmon.121)が、業務スーパーの商品のなかでも特に安くておすすめの商品を紹介します。今回は、2歳の娘さんと一緒に業務スーパーの商品を使ったおやつ作りに挑戦! おいしくて娘さんも大喜びだったレシピを公開します。 ふわウマ♪ 混ぜるだけの超簡単いちごムース まず紹介するのは「ぷるるんデザート(いちご)」。牛乳と混ぜて冷やして食べる簡単デザートです。大手食品メーカーのマルハニチロの商品なのに3人分で78円(税抜き)という激安価格で、見つけたときにはビックリ! 牛乳を混ぜるだけでいいのですが、今回は生クリームも使って2歳の娘といちごムースを作ってみました♪ 【作り方】① ボウルに生クリーム100mlを入れ、ハンドミキサーで6〜7分立てくらいまで泡立てます。② ①に牛乳50ml、「ぷるるんデザート」を加え、すばやく混ぜます。牛乳は、低脂肪牛乳や豆乳では固まらないのでご注意くださいね。 ③ 器に②を入れ、冷蔵庫で冷やして固まるのを待ちます。 写真の真ん中2つは娘が入れたので豪快な仕上がりになりましたが(笑)、これも親子でおやつ作りをした思い出になりました♪ ④ ③にお好みでいちごや生クリームを添えたら完成です! 食べてみると、甘くてふわっふわで絶品! 娘も大喜びで食べてくれました♡ ほかにもピーチとブルーベリーの味もあったので試してみたいと思います! アイスの代わりに♪ ヘルシーな冷凍マンゴー 次に紹介するのは「カットマンゴー(チャンク)」(348円税抜き)です。カットされたベトナム産のマンゴーが冷凍でたっぷり500g入っています。チャンクは厚切りという意味で、ほかにハーフカットタイプも売られていました。 自然解凍して食べるのもおいしいですが、冷凍のままで食べるのが私のイチオシ! アイスみたいでとってもおいしいんです。口の中でじわじわ溶けて、ねっとり濃厚な舌触りに変わるのがたまりません♡ 甘さも自然でちょうど良いです。以前、マンゴーアイスにハマっていたのですが、こちらはアイスと違ってフルーツ以外は含まれておらず、カロリーも100gあたり64kcalとヘルシーなのも◎です。 最近、娘がバニラアイスを覚えて食べたがるので、代わりにあげてみると大喜びでした。フルーツなのでアイスよりは気軽に食べさせられるのもうれしいです♪ ボタン1つで完成♪ 絶品マンゴースムージー たっぷり入っているので、アレンジもしてみました。「カットマンゴー」と一緒にヨーグルトと砂糖、牛乳を入れてミキサーにかければ、あっという間にスムージーが完成♪ 牛乳が少なかったのか想像よりもねっとりしましたが、それもまたアイスっぽくておいしかったです。 そのままはもちろん、かき氷にたっぷりのせるなど、アレンジを加えながら夏の定番おやつとして活用していきたいです。混ぜるもので味や甘みを調整できるので、お好みに合わせてお楽しみください♪ 今回紹介した2商品とも、親子で楽しんで作れる&おいしく食べられるといいことづくめでした。ハンドミキサーやミキサーの扱いには注意が必要ですが、火を使わないので子どもでも簡単に作れるのはうれしいですよね。ぜひ親子のおやつ作りに活用してみてはいかがでしょうか。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:モンモン日々、節約にはげむ2歳児の女の子のママ。業務スーパーやコストコが大好き。
2021年03月29日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は、韓国直輸入「スンドゥブ チゲの素」をピックアップしました。 業務スーパーの「スンドゥブ チゲの素」は1個88円(税抜き)という安さ! しかも韓国直輸入。このお値段で、もし本場の味が楽しめるなら、おうち時間が激増した今、うれしいですよね! 味はキムチと海鮮の2種類 味はキムチ味と海鮮味の2種類。キムチが鮮やかな赤のパッケージで、海鮮が同じく鮮やかな青のパッケージです。原材料表は写真のような感じ。 キムチ味はキムチ調味液ににんにく、玉ねぎ、唐辛子粉末、牛骨エキス、コチュジャン、豚骨抽出物などお肉のうまみがベースになっていることがわかります。 対して海鮮味は貝エキスの調味液ににんにく、コチュジャン、魚介エキス調味料、アサリエキス、イカエキス、えびエキスが入った海のうまみがたっぷり感じられそうなラインナップ。 150mlの水で薄め、具材を入れて煮込むだけ 作り方は、鍋に「スンドゥブ チゲの素」と150mlの水を入れ、軽く混ぜて火にかけます。沸騰したら豆腐や長ねぎなどの具材を入れ、最後に卵を割り入れ約3分煮込めばでき上がり。キムチ味も海鮮味も作り方は同じです。 まずはキムチ味から。鍋底に豆もやしを入れ、その上にスプーンですくった豆腐、えのきだけ、にら、長ねぎ、そして、業務スーパーの「いかねぎつみれ」を入れました。3分加熱だと「いかねぎつみれ」や豆腐の芯まで火が通り切らない感じがしたので5分加熱。その後、卵を割り入れ2分ほど加熱しました。 ちなみに「スンドゥブ チゲの素」から話はそれますが、今回使った「いかねぎつみれ」と「即席はるさめ」、鍋料理のときにも便利なのでストックしておくのがおすすめです! 完成! これで2人分というけれど、うちの食べ盛りの高校生にしてみたら軽く1人分です。さてお味のほうですが……辛くない。むしろ甘い。警戒して食べ始めたのですが拍子抜け……。色は赤いのですが、大豆粉末や大豆油のせいでしょうか。味噌っぽさすら感じます。 今、コストコにもこうした手軽に作れる韓国料理キットが売られていますが、コストコで買うものは軒並み辛いんですね。なかには食べている途中、辛すぎて耳が遠くなるくらい辛いものもあって……(笑)! 普段はそちらを食べているので、業務スーパーの控えめな味つけにびっくりしてしまったのかもしれません。 でも決してまずくはなく、何しろ辛くないので安心して食べられます。こんなに穏やかな気分で食べた韓国料理は久しぶり! 〆はごはん投入はもちろん、ラーメン、うどんもおいしくいただけるのでどうぞ。 海鮮味も辛くない(笑)。こちらも安心して食べられる そして海鮮味ですが、先ほども書いたように、こちらは海のうまみが詰め込まれているせいか、沸騰してきたあたりから台所がいいにおいに包まれます(殻付きあさりや殻付きえびを調理したときの“磯の香り”がします)。しかし、こちらも見た目が赤いながらもちっとも辛くありません。でも、うまみはキムチ味より強い気がします。 今回、どちらもシンプルな具にしてしまったせいか、おいしいにはおいしいのですが、あっさりとしすぎていて、うまみに関しては物足りなさが否めませんでした。そこで家にある粉末タイプのかつおだしを足してみたのですが、ぐっとおいしくなりました。もしかしたら、カルディに売っている韓国のおだし「ダシダ」をプラスしたらかつおだし以上に本場らしいおいしさになるかもしれません。だしの代わりに味噌をちょい足ししても。またキムチを入れてもこの“物足りなさ”が解消されると思います。 辛いもの好きの私としてはちょっと物足りない「スンドゥブ チゲの素」でしたが、小学生でも食べられるので(うちの小学3年生は最初色にびびっていましたが、食べたら辛くなくて喜んでいました)、辛いものが苦手、でも一度スンドゥブを食べてみたい!という人にはおすすめです。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年03月28日業務スーパーが大好きな2児のママ、あやさん(@cook_aya_chan)にお気に入りの商品を教えてもらいました。おやつタイムが待ち遠しくなるとっておきのスイーツ3品です。 ちょっぴりビターな大人の甘さのチョコレートトリュフ 「チョコレートトリュフ」は、ちょっぴりビターでお酒の風味を感じさせる大人のスイーツ。味は濃厚で、トロッとなめらかなのにフワッとした軽さもあって、気がつくとペロッと食べていました。子どもたちには内緒で完食しました(笑)! 冷凍品なので、冷蔵庫に一晩入れて解凍してから食べます。 100g×2個入りで248円と業務スーパーにしてはコスパは高くはありませんが、イタリア直輸入品なので少しお高めなのかもしれません。でも、それを差し引いてもおすすめしたいくらいハイクラスな味。中毒性のあるうまさなのでリピ決定です。疲れたときやごほうびとして食べたいスイーツです。 ほんのり甘い♡ 短めサイズで食べやすいチュロス 少し甘みがあるので砂糖をかけずにそのまま食べてもおいしい「チューロス」(500g・118円)。500g・38本も入って1本あたり約3.1円とコスパ良すぎです! 1本ずつが短いので、小さなお子さんでもパクパクと食べられちゃいます。うちの子どもはおいしいと喜んで食べていました。油で揚げるタイプなので、揚げる手間はありますが家で揚げたてが食べられます。休みの日に子どもと一緒におやつとして食べるのにぴったりだと思います。170度の油で3~5分揚げるのがおすすめです。 お菓子作りが手軽にできる冷凍パイシート リトアニア直輸入の「冷凍パイシート」(500g・268円)。パイシートが1枚入っています。発酵バターを使っていないので、1枚300kcalとパイシートとしては低カロリー。でも、ちゃんとおいしいのが◎。ほかのスーパーに比べて半額程度で購入できるのでコスパは高いと思います。 私はこのシートを使って、アップルパイを作ってみました。1枚のシートでミニサイズのアップルパイが6個できました。サックサクで子どもたちにも大好評でした! 作り方は以下のとおりです。<材料>りんご…1~2個(お好みで)レモン汁…少々砂糖…大さじ1(甘めが好きならもっと多めでも)冷凍パイシート…3枚<作り方>①りんごは皮をむき、8等分にして薄切りにする。②耐熱皿に①、レモン汁、砂糖を入れて600Wの電子レンジで約4分加熱する(これでりんごジャムが完成)。③冷凍パイシートを常温で5~10分解凍し、好みの大きさに切る。④③に②をのせ、もう1枚のシートをかぶせて、フォークで端を押しつけて囲うようにとめる。⑤200度のオーブントースターで約15分焼く。 どれも冷凍品なので、冷凍庫で長期保存ができるので便利です。育児や家事の息抜きのおやつに、ママ友との集まりのときのおもてなしなどにもぴったり。ぜひチェックしてみてくださいね♪ ※価格はすべて税抜き表示 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:あやお得が大好きな田舎に住む2児のワーママ。業務スーパーやコストコなどで購入した商品についての情報をInstagramやブログで発信中。Instagram:@cook_aya_chanブログ:ワーママあやさん*節約ママでもキレイになりたい
2021年03月23日業務スーパーの商品が大好きなひな吉さん(@hina_savinglife)が今回紹介するのは、業務スーパーに通う人たちのなかでも「あれは何?」と話題の商品。見た目だけでもインパクト大の商品ですが、気になるお味をリポートしてもらいました。 「イカしたボール!」はたこ焼きのイカバージョンだった 業務スーパーの隣に住む私。いつものように冷凍食品コーナーを見ていると、「イカしたボール!」という真っ黒の商品が。 「イカの肉団子的なものかな?」と思って手に取って商品説明を見てみると……。 たこ焼きの代わりにイカを入れ、生地にイカ墨を練り込んでイカボールにしました、と書いてあります。ちょっと面白そうなので、税込み587円で購入してみました。 もちもちとカリカリの2つの味が楽しめる! 早速開封してみると、サイズは一般的なたこ焼きサイズです。40個入っているので、1個あたり税込み15円です! 調理法は電子レンジ加熱または揚げるかです。電子レンジ加熱では、表面はふわっと中もっちもち。揚げたほうは、表面がカリカリで中がもっちもち。 2つの味が楽しめるのはうれしいです♪ おやつやおつまみにぴったり! 中にはキャベツ、ねぎ、イカが入っています。そして、たこ焼きのトッピングとして定番のマヨネーズ、かつお節、ソースをかけていただきます! 味はたこ焼きに近いので、おやつやおつまみにぴったり。でも、たこ焼きより見た目が真っ黒でインパクト大なので、パーティーやおもてなしに出してもウケそうです♡ 「イカしたボール!」という商品名だけ見ると、おでんに入れる練り物かと思いますが、たこ焼きのイカバージョンだったとは。業務スーパーには、ほかではちょっと見つからないようなおもしろい商品もいっぱいあるので、ぜひチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! 著者:ひな吉自宅の隣に業務スーパーがある、業務スーパー大好き主婦。買ってよかったもの、おいしかったものやアレンジレシピをインスタグラムで公開中。
2021年03月22日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は「ザクザク 具だくさん 食べるラー油」をピックアップします。 もはや日本では食卓の定番と化した“食べるラー油”ですが、実は外国人にも大ウケの調味料?スパイス?なんだとか。このおいしさはもはや世界共通なんですね! 油分少なめ。ドライタイプの食べるラー油 “食べるラー油”ブームも、もはや2009年のこと。今から10年以上も前のことなんですね! でもそれ以来、消えることなくスーパーに長年鎮座していますよね。そんな“食べるラー油”ですが、業務スーパーにもあります。130g入り198円(税抜き)。フライドガーリックと食用ひまわり油をベースに、赤唐辛子粉末、たまねぎ粉末、砂糖、しょうゆ、ごま油、食塩、唐辛子油などが使われています。 私はよく桃屋の「辛そうで辛くない 少し辛いラー油」をよく買うのですが、それに比べると下の方に沈殿している油分が少ない感じ。ドライな食べるラー油です。 そして最近、日本人のみならず、外国人も食べるラー油が大好きだということを知りました。もちろん100%というわけじゃないでしょうが、海外では、チミチュリソース(南米でよく食べられているピリ辛のソース)なども大人気なのでガーリック×オイル×唐辛子ベースの食べるラー油は受け入れやすかったのかもしれません。 とはいえ、ちょっと日本人とは違う楽しみ方もしていたので、まねしてみました。一部おいしさを保障できないアレンジもありますが、最後に日本人味覚にあった絶品アレンジを紹介していますのでご安心を(笑)。 ハンバーガーに挟む。これは正解! まずはハンバーガーに散らして食べる楽しみ方。マクドナルドの「ダブルチーズバーガー」を選んでみました。ラー油を散らして挟むだけで突如エスニックな味わいに。これは正解! しかも、マクドナルドってそれぞれの国でオリジナルメニューがありますよね。そのなかにこういうハンバーガーあった気がする……。 ハンバーガーのみならず、ホットドッグのときもフライドオニオンの代わりに散らしても美味です! 味覚パニック! これは一体…!? そしてお次は「アボカドをのせたパンに食べるラー油をトッピングする」というもの。外国人がしているアボカドの味付けがよくわからなかったので、とりあえずつぶしてレモンと軽く醤油、ごま油で無難に味付け。ま、これならラー油とも合うでしょう……って、なんじゃこりゃ!? まずくもないけれど、おいしくもない(笑)。いや、でも最後まで食べられない……。アボカドの味付けを間違えたのかもしれませんが、たとえアボカドをマヨネーズで和えてクリーミーにしてもちょっとこれはなしかも……。 ただ、パンよりものりに巻いたほうが、おつまみっぽくなって食べられました。無理にパンに合わせる必要はないかと! ただ、アボカドと食べるラー油の相性は悪くないので、だったらアボカド納豆の和え物に食べるラー油を加えるほうが断然、日本人の口には合いそうです(笑)。でも、世界にはいろいろな味や好みがありますものね~! ぺペロンチーノとのコラボは大正解! こちらは合わないわけないですよねー! これは私の知り合いの外国人のご主人がしていた食べ方です。ペペロンチーノスパゲッティ(私は冷蔵庫に残っていたキャベツを入れてしまいました)の仕上げに食べるラー油をぱらり……いえ、どっさり。ペペロンチーノの辛味が増して辛いものが好きな人にはたまらない味に。 ナポリタンやミートソースに隠し味として食べるラー油を入れてもおいしくなると思います。さて、ここまでが外国人の人が実際にやっているといううわさの食べるラー油の楽しみ方です。 絶品! 大人のためのおむすび 日本人にとって食べるラー油の魅力は、とにかくその“万能さ”。ご飯にのせるのはもちろん、チャーハン、うどんやラーメンをはじめとした麺類・豆腐にかけてもいいですし、ポン酢や酢、ドレッシングに混ぜ入れてもいい。餃子や唐揚げの隠し味として使ってもいいし、漬物にちょこっとトッピングしたり、納豆やポテトサラダに混ぜ入れても美味。焼き肉にのせてもおいしいですよね。 そんななかでも私がするのが“おかかラー油おむすび”。ご飯に食べるラー油、おかか、ちょこっと醤油・ごま油を混ぜ入れて握るだけ。お父さんのおうち飲みの〆メニューとしてもどうぞ。 いかがでしたか、業務スーパーの食べるラー油。使い勝手の良さがやはり魅力! ドライタイプなのでごま油を注ぎ足すと最後まで使い切りやすいですよ。ぜひ見つけたら“世界の食べ方”も楽しんでみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年03月21日業務スーパーの冷凍コーナーでミートパイを発見しました! 近年ミートパイの専門店がOPENし、日本にも人気が広がりつつありますがまだまだあまりなじみのないフードです。今回は本場オーストラリア直輸入のミートパイの味を徹底レポ&さらにおいしい食べ方を紹介したいと思います。 ミートパイってどんな料理? ミートパイは欧米各国でよく食べられていて、特にオーストラリアでは国民食ともいわれるほどポピュラーな食べ物なんだそうです。業務スーパーに登場した『ミートパイ ビーフ&チーズ』はオーストラリア直輸入! 購入時価格は888円(税抜き)、6個入りの冷凍商品です。 調理方法は2通り、オーブンで焼くか、電子レンジ+トースター加熱。私は手軽に後者のほうで焼いてみるとパイはおいしそうなきつね色に、中はしっかり加熱されとろりと熱々に! パイ生地はサックサクで香ばしく思ったより薄めで、中にはビーフ&チーズがたっぷり入っています。黒こしょうが効いたひき肉タイプのビーフシチューという味わいでコクがありとってもおいしい! クセもなく大人も子どもも大好きな味だと思います。 おしゃれなワンプレートランチに! ミートパイは手のひらに乗るくらいの一見小さめサイズですが、食べてみるとずっしり、食べ応えがありお腹にたまります! サラダやスープなどを添えてバランスよくワンプレートで楽しむのもおすすめ。お肉とチーズがたっぷりでこってりとしたミートパイをメインにして、満足度の高いランチに! トッピングで雰囲気を変えて♪ 欧米ではミートパイにマッシュポテトを添えたりソースをかけて食べるのも人気の食べ方とのこと。そこで焼いたミートパイにマッシュポテトをのせ、バジルソースをかけてみました。ビーフ&チーズがなめらかなポテトとよく合い、バジルの風味で雰囲気ががらっと変わってこちらもまたおいしい!! お好みのソースで味を変えてみるのも飽きずに楽しめていいと思います。 本場の味を自宅で気軽に、ちょい足しアレンジもできて楽しみ方いろいろ、本格的な味わいでおすすめのミートパイです。業務スーパーは「安い・量が多い」だけではなく海外の本場直輸入商品も充実しているのが魅力の1つ。気になる方は業務スーパー店頭でチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年03月15日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は、スペイン直輸入の「チーズフィンガー」をピックアップしました。 一昨年あたりから取り扱いのある「チーズフィンガー」ですが、なかなかお目にかかることができませんでした。長い間「おいしい」「使える」と高い人気を誇る商品、やっと試してみました! かの「ラザニア」と同じメーカー。これは期待大! 以前、紹介しましたが業務スーパーのスペイン直輸入・冷凍「ラザニア」、いまだ見つければ必ず買うほど好きです。何しろラザニアパスタもしっかり4枚使われている上に本格的なミートソースとベシャメルソースのコラボ。間違いないおいしさです! 今ではあまりの人気に“品薄商品”として有名になってしまいましたよね。さて、今回ご紹介する「チーズフィンガー」(218円税抜き)はこの「ラザニア」と同じスペインのメーカーが製造。それだけに期待も高まります!ちなみに袋を開けた途端、ジャンクな香りがします(笑)! 海外のフードコートを想像させるあのにおいです。 すでに揚げ調理済みな商品のため、調理方法は3つ。170度のたっぷり用意した油で再度揚げるか、少量の油で揚げるか、オーブントースターで焼くかです。油で揚げるのは面倒なのと、厚みがあるので少量の油で揚げるのには不安があったので、オーブントースター調理にしてみました。 付属のトレイにアルミホイルをしき、凍ったままの「チーズフィンガー」をのせ約6分加熱します(1200Wの場合)。 上が冷凍状態のもの。下が加熱したあとのもの。こんがりとおいしそうできました。よくこうした輸入揚げ調理済みの商品って、トースターで加熱すると余分な油がじっとり出てくるのですが、「チーズフィンガー」に関してはそれもなし! ちなみに内容量は200g。数えてみると10本入っていました。大きさは1本あたり長さ7cm×厚み2cm。しっかりとした存在感があります。 チーズがたっぷり&濃厚でうまい! 割ってみると中にはチーズがたっぷり。衣もそれなりに厚みがありますが厚すぎるということはなく、チーズとの配分はいい感じ。こうした商品にありがちなチーズが“とろ~り”とした写真が撮れるほどではありませんが、食べるととろりとしています。もしかしたら揚げる調理法で作り、揚げたてを割れば“とろ~り”な瞬間が撮れるかもしれません。 味の付いた衣と濃厚なチーズ、まさにジャンクな味と香りなのですがこれはうまいっ! 子どもたちも「おいしい!」と喜んでいました。 おやつにも良いですし、味が濃厚なのでお父さんのビールタイムのおつまみとしてもすごく合うと思います。 お弁当用のおかずとしてもぴったり! この「チーズフィンガー」、何が便利ってオーブントースターに入れてしまえばほったらかし約6分ででき上がってしまうこと。忙しい朝や手間をかけたくない昼ごはんのとき、「ちょっとおかずが足りないな」という場面で大活躍してくれます。 だから時間がないときのお弁当用のおかずとしても大活躍。そのまま入れてもいいですが、乾燥パセリや青のり、カレー粉を振るのもいろいろな味が楽しめておすすめです。子どもにはケチャップを付けてもいいですよね! カレーと合わせてもおいしいですよ。コロッケカレーのコロッケを「チーズフィンガー」に変えたイメージ(笑)。先日は、お父さん用のカレー弁当をこれにしてみました。スープジャーにカレーを入れ、お弁当箱にはご飯と「チーズフィンガー」、ブロッコリー・プチトマト・蒸しかぼちゃをイン! ボリュームが増すので大満足のお弁当になります。 パンにサラダ、ウインナーにゆで卵の朝ごはんにも、「チーズフィンガー」が加えるだけでちょっと豪華になりますよね。ここまでボリュームあるならお昼ごはんとしても使えます! いかがでしたか、スペイン直輸入「チーズフィンガー」。評判どおりおいしく、使い勝手がよかったので“業スー買い置きアイテム”の1つに決定です。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年03月12日親子3世代で業務スーパー大好きという主婦・みえさねさんが、業務スーパーで購入したおいしくてお得な商品を紹介してくれました。今回は、解凍すればお刺身としても食べられる人気のシーフードです! 業務スーパー歴15年、1歳児のママでもあるインスタグラマーのみえさねさん(@tentumamiesane)が、ヘビロテしている冷凍食品のシーフードをリポート。お刺身で食べられて、なんと海鮮丼が1杯約100円で食べられるほどのコスパの良さなんです。味も絶品で要チェックです! ※妊婦さんは胎児への影響があると考えられるため、生ものの摂取は控えましょう。 小分けで使い勝手◎ 冷凍「トロサーモン」 業務スーパーの冷凍コーナーにある「トロサーモン」を購入しました。わが家の冷凍庫に常備しているお気に入りの商品です。180g入りで298円(税抜き)で3袋に分かれていて、1袋60gあたりおよそ100円とコスパも抜群! 個包装で使いたい量を調整できるのもとても助かります。 さらに、賞味期限は購入時点から1年8カ月ありました。冷凍での保存とはいえ、お刺身で食べられるなんて驚きです! 日本でもポピュラーなアトランティックサーモンの、脂がのったハラス部分のみが使用されています。そのため、カロリーは1袋(60g)あたり258kcalとやや高めではあります。 半解凍の方法・時間は? 開封すると、真空パックされたトロサーモンが3袋入っています。解凍方法は、裏面に記載がありました。冷蔵庫で半解凍するのが一番おいしく食べられるとのことで、袋のまま流水で半解凍することもできます。 せっかくなので、両方のパターンを試してみました! 冷蔵庫に入れると約2時間、流水だと約10分で解凍できました。風味とうまみが逃げてしまわないように、解凍後はすぐに食べてほしいという記載も。食べる時間に合わせて半解凍を始めるのが良さそうですね。 中には、トロサーモンが8切れと欠片が少し入っていました。それなりに厚さもあり、脂がのっておいしそうです♪ 臭みもなくて脂が濃厚♡絶品トロサーモン丼 今回は、トロサーモン丼としていただくことにします! ご飯は、酢と砂糖を1:1の分量で混ぜた酢飯にしました。その上に「トロサーモン」1袋分を並べてのりをかければ、あっという間に完成。撮影時には用意がありませんでしたが、ねぎや大葉も合いますよ♪ 「トロサーモン」に脂がのっていて、口の中でとろけてとってもおいしいです! 脂が多くて濃厚なのに臭みもなく、サーモンの風味を存分に味わえて◎です。脂が多いのは好みが分かれる点かもしれませんが、わさびを多めにすると、サッパリしておいしく食べられますよ。 1袋60gという量が少ないかも?と思っていたのですが、食べてみると私には十分満足できる量でした。これが100円で食べられるなんて、業務スーパーには大感謝です! パッケージの裏面には、おすすめの食べ方としてお刺身や海鮮丼、サラダ、パスタなどが書かれていました。お刺身が食べたいときはもちろん、いろいろな料理に使えるので、これからも常備していきたいと思います。業務スーパーでぜひチェックしてみてください! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:みえさね関西出身。夫、0歳の娘と3人で転勤先の石川県で暮らすママ。祖母、母と3世代で業務スーパーに通いつめて15年という筋金入りの業務スーパーマニア。食品関連会社の事務員だった経験もあり、食品を購入するときは製造メーカーや成分表示は必ずチェックしている。
2021年03月08日最近、パッケージもおしゃれで垢抜けている直輸入の商品がますます増えてきた業務スーパー。なかでも目を惹いたこの「グランラビオリ」348円(税抜き)。果たしてお味は……!? 味は「チーズ&バジル」と「ポルチーニ茸」の2種類 ラビオリとは、ラザニアのような平たいパスタ生地の間に、肉や野菜、チーズなどを挟んだイタリア料理のこと。ゆでてソースをかけたり、スープにして食べたりします。日本でも、今ではイタリアンレストランに行けば食べられますが、食卓に上がってくる機会はあまりない食べ物ですよね。それだけに“外食気分を味わえる度”高めの商品です。作るとなると大変ですが、それが冷凍で売られていて、ゆでるだけで食べられるならちょっと興味が湧きます。 業務スーパーで扱っている「グランラビオリ」はイタリア直輸入の本場もの! 味は「チーズ&バジル」と「ポルチーニ茸入り」の2種類になります。 「チーズ&バジル」は、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノといくつものチーズをブレンド。何しろ配合量35.8%! これはかなりのチーズ感を期待できそうです。 「ポルチーニ茸入り」のほうは中のフィリングがじゃがいもとリコッタチーズがベースのラビオリ。そこへポルチーニ茸が練り込まれています。 世界三大きのこの1つであるポルチーニ。その芳香な香りはお醤油を思わせることもあり、日本人はより親しみを感じやすいかもしれませんねー! さて、どちらもお肉が使われていないのが特徴。味はもちろん満足度もチェックしていきます。 たっぷり250g入りで具もぎっしり! パックの中にはこんな感じで入っています。全部で250g。結構な量です。 ラビオリの大きさは1つ約6.5×6cm。手の大きさと比較してみてください。かなりの大きさであることがわかると思います。 そして中もしっかりとフィリングが入っているのがわかります(写真はゆでる前の「ポルチーニ茸入り」の中身)。こうした商品って、意外と中身が少なかったりするものですが、その心配も必要なさそうです。 どちらの商品も沸騰したお湯で4分ゆでて作ります。 これはうまい!バジルの香りが良すぎる本格派 さて、まずは「チーズ&バジル」。バジルにはトマトソース!と思い、ゆで上がったラビオリに市販のトマトソースをかけて実食。これはうまい! 口に入れた途端、バジルの香りとチーズの香りが広がり、本格的な味わいです。パスタ生地ももっちもち! しかもチーズが数種類使われていることに加え、具がしっかりと多いラビオリなので満腹感も相当です。1箱2人で分けてもちょうど良いと思います。 ほんのり香るポルチーニ茸が上品 「ポルチーニ茸入り」のほうは、クリームソースで。炒めた新玉ねぎと生クリームを合わせて塩、こしょう、コンソメで味付けしただけのソースと合わせました。 食べればポルチーニ茸の香りがふわり。そこまで主張は強くありませんが、問題なくおいしくいただけます。おうちで食べるのであれば、このクオリティで十分! ただ1つ難点が……! パスタが破けやすい この画像、何だと思いますか? ラビオリをゆでて湯切りしたあとの画像です。ちょっとした【閲覧注意】画像ですよね(笑)。 「チーズ&バジル」も「ポルチーニ茸入り」、どちらもおいしくいただきましたが、ただ1つだけこの商品の難点が、ゆでている途中にパスタ生地が破れたり剥がれたりして、中のフィリングが溶け出してしまうこと。これだけがもったなくて、参りました。 中のフィリングにうまみが詰まっているので、これが溶け出してしまうと……(涙)。もはやラビオリのゆで汁をスープなどに再利用したくなります(笑)。でも、これさえ改善されれば文句なしの商品です! いかがでしたが、「グランラビオリ」2種。なかなか外食に行けない今、こうした“外食気分”を手軽に味わわせてくれる商品はありがたいですよね。ぜひ見つけたら食べてみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年03月05日