インスタ映え間違いなしのおしゃれに飾られた店内札幌・北一条西にある「Anniversary 札幌円山店」。ピンクの壁紙にお花の装飾がかわいらしくふんわりした印象の店内。女子にとっての「大好き!」が散りばめられた居心地のよい空間は、話にも花が咲き、ついつい長居してしまいそう。かわいい店内とスイーツを一緒に写真に収めれば、インスタ映え間違いなしです。甘いにおいに囲まれて、至福の時間を過ごせます。特別な日のケーキ「お花のデコレーション」一生に一度のウェディングにふさわしい、あなただけのデザインで作り上げるデコレーションケーキ「お花のデコレーション」です。イチゴとともに飾られたお花のひとつひとつにまで、パティシエの思いが込められています。ふわふわのスポンジとほのかにピンクに色付けされた甘いクリームが、新しい門出を迎えたカップルの気持ちを表しているようです。甘く、感動的なひとときを演出してくれるでしょう。目でも楽しめる鮮やかな色合いの「マカロン」「マカロン」は、ショコラやヘーゼルナッツといった定番の味にチョコレートガナッシュを合わせて、マカロン生地にたっぷりとサンド。サクサクでしっとりとした食感は絶妙です。口いっぱいにほおばれば、思わず笑みがこぼれます。色とりどりで見た目にも美しく、記念日の贈り物にもピッタリです。また、自分へのごほうびにして優雅な時間を過ごしてみてもよいでしょう。かわいいデザインの「アイシングクッキー」いつまでも飾っておきたくなるほどかわいい「アイシングクッキー」も、おすすめ商品のひとつ。動物の形以外にも、季節のイベントに合わせて変わるデザインは、小さなお子さんにも大人気。「ありがとう」や「おめでとう」などのメッセージ入りのものも用意され、手紙やメッセージカードの代わりに贈るのもおすすめです。清潔感溢れる外観に季節を感じる花々が美しいお店ペールカラーの外壁にミントグリーンが映える外観は目を引きます。おしゃれで清潔感のある店構えで、散歩や買い物の途中でも思わず、足を止めて入りたくなります。エントランスでは、季節ごとに変わるお花が訪れる人々をおもてなし。パティシエが思いを込めて作った手作りケーキは、大切な人生の1ページを彩る一コマとなるでしょう。「Anniversary 札幌円山店」は、札幌市営市営地下鉄東西線の「円山公園駅」から徒歩5分の場所に位置しています。北1条宮の沢通りに面してわかりやすい場所にあります。かわいいスイーツの数々が、幸せなひと時を演出してくれるでしょう。スポット情報スポット名:Anniversary札幌円山店住所:北海道札幌市中央区北一条西28電話番号:011-613-2892
2017年09月22日エーデルワイスが、四季菓子の店HIBIKA(ひびか)を、6/28(水)阪急百貨店うめだ本店にオープンしました。四季の移ろいごとに、新しい。にっぽんの洋菓子。日本の情緒豊かな四季の移ろいを、華やかな洋菓子の世界で表現したい、という想いから生まれた“四季菓子の店HIBIKA(ひびか)”。HIBIKAの一番の特徴は、店頭に並ぶすべてのお菓子が季節限定であること。春夏秋冬の年4回、その季節ならではの「旬の素材」はもちろんのこと、「色」「香り」「食感」「モチーフ」「言葉」など、日本の春夏秋冬から思い浮かぶイメージを、本格的な洋菓子で表現。そのため、一般的なパティスリーでは定番商品のモンブランやショートケーキまで、HIBIKAでは季節によって、デザインや味わいが変化します。6月28日のオープン時に店頭に並ぶのは“夏の四季菓子”。向日葵(ひまわり)や水遊びなど、夏をモチーフにした色とりどりのケーキや、レモンや桃など夏の素材の美味しさをとじ込めた焼き菓子など、見た目も鮮やかな夏らしい洋菓子が8月末までの限定で販売されます。日本ならではの繊細な感性がちりばめられた、季節折々のHIBIKAの四季菓子をお楽しんでみてはいかがでしょうか。
2017年06月29日個包装で軽く、お茶請けにもぴったりな手土産として人気の高い“ラスク”を成城石井が自社開発。持ち運びやすくておいしい、ちょっとした手土産にもぴったりのプレミアムな逸品ですよ。成城石井流!素材から配合まで、“おいしい”をとことん追求今回の「成城石井プレミアムラスク」の開発には、構想から約2年もの月日を費やし、素材選びから、最適な配合・組み合わせまでをとことん追求したといいます。ラスクの食感を左右するパンは、産地の異なる2種類の国産小麦粉をブレンド。きめ細やかなサクサク感を残しながらも、食べ応えのある食感を実現しています。バターには、通常のものよりも香り高い「発酵バター」を使用することで、噛むたびに風味がふわっと香り、ラスクの味わいを豊かに引き立てます。さらに、スライスしたパンに吹き付けるハチミツには、インド・ヒマラヤ産純粋アカシアハチミツを使用し、ラスクの食感に最大限マッチするよう、吹き付ける量を何度も調整。最後に振り掛ける砂糖には、一般的な砂糖よりも希少価値が高く、ミネラルやグルタミン酸、アミノ酸、ビタミン、食物繊維などの栄養素を含む“ココナッツシュガー”をメインに使用。通常のラスクより茶色いのは、ココナッツシュガーをリッチに振り掛けた証拠ですね。噛むたび口の中にハチミツとココナッツシュガーのほどよい甘みが広がり、芳醇な香りに包まれる贅沢な時間が楽しめます。ギフトにも最適成城石井には、ちょっとした手土産やプチギフトとして商品をお買い求めになるお客さんが多いそう。そのようなお客さんに、おいしいのはもちろんのこと、持ち運びしやすく、個包装で分けやすい、お茶請けにもぴったりな商品を提供するために、成城石井オリジナルの“ラスク”を開発したとのことです。大切な人に贈るものだからこそ、絶対に喜ばれる商品を提供したい。そんな想いから、自社で商社機能や製造機能を持つ成城石井独自の仕組みを活かし、バイヤー選りすぐりの素材を使用。その配合にもこだわり抜いています。ギフトシーズンにはもちろん、お世話になった人へのちょっとしたプレゼントやホームパーティの“おもたせ”としても最適ですよね♪■商品名:成城石井プレミアムラスク■容量:2枚×7袋■価格:690円(税抜き)成城石井.com
2017年04月04日ポルトガル式の本格エッグタルト! 「パステル・デ・ナタ」この店の看板メニューであるポルトガル式の本格的なエッグタルト。本場ポルトガルの製法に倣い、高温焼成可能できるオーブンを用いて高温で焼き上げることで、パイ皮はサクサク、一方で中のクリームはトロトロに。素材にもこだわっていて、国産の厳選された小麦粉を使用し、自家製のパイ生地とこだわりの鶏卵で作る玉子クリームで焼き上げています。塩気がほどよくあるので赤ワインやビール、微発泡の白ワインとの相性も抜群で、一度食べたら虜になること間違いなし。6個入り 1,350円。チョコ風味のふわふわの美味しさ「ボーロ・デ・クララ・コン・ショコラテ」クララというのは、ポルトガル語で「卵白」のこと。この「ボーロ・デ・クララ・コン・ショコラテ」は、メレンゲをベースに作ったマフィンのようなケーキに、卵白でキメの細かなメレンゲ、そしてカカオ豆をローストして砕いた「カカオ・ニブ」とチョコレートを溶かしたものを生地に練り込んだポルトガル式のチョコレート味のメレンゲマフィンなんです。今年の夏には新しい味もリリースされるので是非一度試してみてください。8個入り 1,350円。とろけ出す生地がたまらない!「パン・デ・ロー」日本でも馴染みの深いポルトガル発祥のお菓子カステラ。ポルトガルの中部に位置するオヴァール地方のレシピをもとに作られるこの「パン・デ・ロー」は、厳選した卵と小麦粉を使用し、こだわりの独自製法で仕上げた一品。しっとりやわらかな優しい口当たりで、一度食べるともう他のカステラは食べれなくなるかも? 冷やして食べたり、果物やアイスやホイップクリームと食べるのもたまらない美味しさです。1個1,296円。大人気のエッグタルトを筆頭に、馴染みのあるカステラからなかなか見かけないメレンゲマフィンまで、バラエティーに富んだ本格的なポルトガルのお菓子が勢ぞろいです。通販でも購入できるのでちょっとした手土産などでも喜ばれること間違いありません。 代々木公園ピクニックのお供リストに加えてみて。取材・文/西尾 宇宙スポット情報スポット名:NATA de Cristiano(ナタ・デ・クリスチアノ)住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-14-16-103電話番号:03-6804-9723
2017年03月17日葉巻状クッキー『シガール』を代表とする洋菓子製造販売のヨックモックから、3月15日(水)よりヨックモック全国店舗およびオンラインショップにて、『シガール』シリーズに13年ぶりに登場する新味「シガールオゥマッチャ」が期間限定で販売されます。上品に重なり合う抹茶とバターの豊かな香り『シガール』は、バターをふんだんに使った生地を焼き上げ、葉巻状に巻いたクッキーです。1969年の発売以来、消費者から愛され、年間生産本数1億本を突破しました。そんな『シガール』シリーズに13年ぶりに新味が登場します。抹茶とバターの豊かな香りが上品に重なり合う、新しいシガールを楽しんでみてはいかがでしょうか。ちょっとしたギフトにぴったりなお洒落なパッケージフォーマルギフトに接することが少ない20代~40代に向けて、身近な人へギフトを贈る喜びや楽しみを感じる機会としてもらうため、手に取りやすい価格、ちょっとしたギフトにぴったりなお洒落なパッケージをデザイン。着物をモチーフとしたレトロモダンなデザインは、和装シーンにも洋装シーンにも幅広く使えます。春から初夏にかけての爽やかな季節に、初めてお会いする方々に、久々に会うご友人に、気軽なお手土産としてお薦めです。商品概要商品名:シガールオゥマッチャCigareaumatcha商品説明:バターをふんだんに使用したラングドシャーに、抹茶の香りを纏わせました。中には抹茶チョコレートを詰めており、抹茶の甘み・旨みとバターの豊かな風味が融合して、かすかな苦味が後味の甘みをすっと切ります。価格/入数:本体価格1,000円(税込価格1,080円)/8本入り賞味期限:製造日より120日展開期間:2017年3月15日(水)~6月末(予定)販売店舗:ヨックモック青山本店、全国の百貨店、駅、空港、オンラインショップ※一部取り扱いのない店舗もございます。オンラインショップヨックモックお客様相談窓口0120-033-340(フリーダイヤル)土日祝日除く10:00-18:00「ヨックモック」HP※『シガール』は株式会社ヨックモックホールディングスの登録商標です。
2017年02月20日シュゼットが展開する洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」から、代表商品であるフィナンシェをチョコレートでアレンジした「フィナンシェ・オ・ショコラ・クラシック」や新商品の焼き菓子「ヌーベル・ザッハトルテ」などのバレンタイン商品が1月11日(水)より全国の店舗およびオンラインショップで限定販売開始されました。“チョコレートを超えたチョコレート”を使用1975年に兵庫県芦屋市で誕生し、年間販売個数(※)でギネス記録®を有する「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェは、封を開けた瞬間に広がるアーモンドの香ばしさと、芳醇なバターのやさしい口どけが特徴です。そんな“世界一のフィナンシェ”をチョコレートでアレンジした「フィナンシェ・オ・ショコラ・クラシック」が、バレンタイン限定商品として販売されることになりました。“世界一のフィナンシェ”とチョコレートの究極のマリアージュを実現するため、“チョコレートを超えたチョコレート”と呼び声の高いフランス産チョコレートが使用され、カカオ本来の味・香り・色が引き立つようこだわり抜かれています。また、新商品「ヌーベル・ザッハトルテ」や「マカロン・ショコラ」、限定商品「しあわせサブレ(チョコレート)」もお目見え。この時期だけの特別な味わいが楽しめること間違いありません。<限定商品>フィナンシェ・オ・ショコラ・クラシック年間販売個数(※)でギネス記録®を有する「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェと最高品質のフランス産チョコレートとのマリアージュが実現しました。1コ、3コ、5コ、8コ入りの4サイズで展開。また、フィナンシェ2種に人気のマドレーヌを詰め合わせた16コ入りと24コ入りのセットも合わせて販売されています。【販売価格】・1コ:162円、3コ入り:594円、5コ入り:1,080円、8コ入り:1,512円・フィナンシェ2種・マドレーヌ詰合せ16コ入り:2,484円、24コ入り:3,564円<新商品>ヌーベル・ザッハトルテ昨年に生ケーキとして発売され、人気を博した伝統的な洋菓子「ザッハトルテ」が、今年は焼き菓子としてバージョンアップ。「アンリ・シャルパンティエ」のテクニカル・アドバイザーであり、フランスのトップパティシエの一人、クリストフ・フェルデール氏の協力のもと、味わい深いこだわりのチョコレートを2種類使用し、甘酸っぱいアプリコットがアクセントとして加えられています。見た目も可愛らしく、ザッハトルテのクラシカルなデザインに、「アンリ・シャルパンティエ」のキャンドルロゴをあしらったメダルチョコがトッピングされています。【販売価格】2,160円/直径135mm×高さ53mm商品概要【販売期間】2017年1月11日(水)〜2月14日(火)※商品がなくなり次第販売終了となります。【販売店舗】全国の「アンリ・シャルパンティエ」全87店舗(百貨店を含む)およびオンラインショップ【お問合せ】お客様相談室TEL:0120-917-215(9時〜17時※1/1・2除く)公式HP※ギネス世界記録®は、ギネスワールドレコーズリミテッドの登録商標です。※「最新年間で最も多くのプレーンフィナシェを販売した会社」「Best-sellingplainfinancier(cake)company-current」(2013年10月1日〜2014年9月30日:年間販売個数24,775,658個)
2017年01月24日オーストリアウィーンの老舗洋菓子ブランド「デメル(DEMEL)」を運営するデメル・ジャパンから、バレンタインセレクション(バレンタイン限定商品)が、全国百貨店デメルショップ、全国百貨店バレンタイン特設会場などで、2017年1月中旬より販売開始されます。個性溢れるデメルの新作とは?デメルは、かの神聖ローマ帝国を統治したハプスブルク家の紋章をブランドマークに、230年の歴史を持つ老舗洋菓子舗です。その歴史はまさに、ウィーンの歴史、ハプスブルク家の歴史とともにありました。華麗で上品な味、美しくロマンチックなパッケージは、創業以来世界の人々に愛され続けています。そんなデメルの2017年バレンタインセレクションは、『ハートアソート』と『洋酒のトリュフ』が新作として登場。プラリネやソースの入ったハート型のチョコレートを詰合せた『ハートアソート』は、大切な方へ贈りたい一品。4種類の洋酒のガナッシュをそれぞれチョコレートでコーティングした『洋酒のトリュフ』は、お酒好きな方にぴったりです。「バレンタインセレクション2017年新商品」概要■ハートアソート(2017年新商品)4種類のハート型のチョコレートが、ゴールドのハートが華やかなドーナツ型のパッケージに詰合せられています。内容:9粒入ヘーゼルナッツ(スウィート)×3粒アーモンド(ミルク)×2粒カシスティー(ミルク)×2粒カベルネ(スウィート)×2粒価格:3,024円(税込)■洋酒のトリュフ(2017年新商品)4種類の洋酒を使用したガナッシュが、それぞれチョコレートでコーティングされ、洋酒のラベルをイメージしたパッケージに詰合せられています。内容:8粒入リモンチェッロ(スウィート)×2粒アマレット(ミルク)×2粒アイリッシュクリーム(ミルク)×2粒グランマルニエ(スウィート)×2粒価格:2,592円(税込)※2017年1月中旬より順次発売予定です。※店舗により取扱いのない商品もあります。※限定商品の為、なくなり次第販売を終了します。※バレンタイン限定商品は、オンラインショップでの取扱いはありません。
2017年01月05日オーストリア・ウィーンの老舗洋菓子ブランド「デメル(DEMEL)」は、「トリュフチョコレート」をリニューアルする。2016年11月上旬より、全国のデメルショップにて順次発売予定だ。今回のリニューアルでは、フルーツやナッツの素材を生かし個性豊かに仕上げた。爽やかなものから濃厚なタイプまで、幅広いチョコレートの味わいを楽しむことができる。またパッケージには、古都ウィーンのイラストを使用。色とりどりの遊び心のあるデザインをあしらい、華やかに仕上げている。この冬は、温かいコーヒーと一新されたトリュフで優雅なひとときを過ごしてみては。【アイテム詳細】デメル「トリュフチョコレート」リニュアール時期:2016年11月上旬より順次発売取り扱い店舗:全国のデメルショップ・トリュフ3粒入 1,080円(税込)・トリュフ6粒入 2,160円(税込)・トリュフ9粒入 3,240円(税込)・トリュフ詰合せ 5,400円(税込)内容:トリュフ9粒、オレンジピール8本、ソリッドチョコ花ラベル(ミルク・スウィート)各3枚
2016年11月18日黒船カステラシンプル イズ ベスト。ふんわり生地と優しい甘みが女子を虜にする。"つくりたて"のおいしさにこだわった「黒船」でオーダーすべきは、カステラ。となれば、まずオーダーすべきはカステラ。奇をてらっていないオーセンティックなルックスに、俄然期待も高まります。職人により丁寧に焼きあげたカステラは、空気をたっぷり含んだ柔らかな口当たり。広大な土地でストレスフリーに育った鶏の卵、国産の小麦粉、北海道の甜菜を原料とした甜菜糖など、素材は厳選されたものばかり。優しい甘みとなんとも濃厚な卵の香りが、口の中いっぱいに広がります。ベタつきがなく、ふっくら軽い抜群の舌触り、そして後味はさっぱり。きめの細かい優しい味わいのカステラは、気分までほっこり癒してくれそう。忙しい毎日を過ごす女子に贈りたい、カステラです。“黒船 QUOLOFUNE黒船カステラ 1箱2本入 2,808円(税込み)”出典:マカロンエショコラキュートな見た目にテンションMAX! 乙女心をくすぐる、ミニサイズのマカロン。グルメなエリアとして最近にわかに注目を集める西荻窪の閑静な住宅街に佇む、マカロンとショコラの専門店「マカロンエショコラ」。パティシエは、フランスでマカロン作りを学んだという本格派です。店内には季節ごとに変わる10種類以上のマカロン、ショコラ、焼き菓子がずらりと勢揃い。中でもひと際目を引くのが、マカロン生地を味つけして小さく絞って焼き上げたという「マカロンボーロ」です。ジャーいっぱいに詰められた、色とりどりのころんとしたフォルム……。それだけで乙女心を確実にときめかせてくれますが、気になるお味は?アーモンドの風味をベースに、ゆず、ピスタチオ、ショコラ、いちごなど異なるフレーバー。それぞれがしっかり甘くて、でもサクッと軽い食感。スイーツにうるさい女子も納得すること間違いなしです。西荻窪に足を運ばずとも、メールや電話、ファックスでも注文可能。女子へのプレゼントに悩んだら、まずはこれを贈ってみてはいかがでしょう?“マカロンエショコラマカロンボーロ 2,700円(税込み)”出典:ラ・メゾン・デュ・ショコラ「空気を含ませ、軽やかに香り立つショコラ」高級チョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から、新作コレクション「アンヴォール」が登場。シェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾー氏が、テクスチャーについて問いかけ、新しい感覚に挑戦して誕生した「アンヴォール」は、チョコレートに空気を含ませ、ふんわり軽やかな新食感を堪能できます。コレクションには、濃厚なミルクガナッシュの「ニュアンス ラクテ」と、フランボワーズの甘酸っぱい風味はじける「アプソリュ フランボワーズ」、チョコレートだけの味わいを追求した「ノアール フュガス」や、レモンの高揚感が楽しめる「スッフル シトロン」、キャラメリゼしたアーモンドとヘーゼルナッツの香ばしさが漂う「エクラ プラリネ」の5種類がラインナップ。洗練されたセンスが求められる贈り物に、ぜひ!“アンヴォール 15粒入 5,076円(税込)”出典:
2016年11月05日神戸発人気洋菓子屋「パティスリートゥーストゥース(PATISSERIE TOOTH TOOTH)」がそごう横浜店に限定出店。2016年7月20日(水)から2016年7月26日(火)までの期間、タルトの代表作「シャペロン」を実演販売する。クリームチーズと苺を合わせて焼き上げたタルトに、芳ばしくキャラメリゼ仕上げをした逸品だ。【詳細】神戸シャペロン:横浜で販売されるシャペロンは、神戸で販売している同じ苺ミルクのクリーム、タルト生地だが、食べやすい円形型ミニサイズ&表面をキャラメリゼている。価格:2個入 500円 / 4個入 1000円(税込)販売期間:2016 年7 月20 ⽇(⽔)〜2016 年7 月26 ⽇(火)販売場所:そごう横浜店 8階神奈川県横浜市西区高島2-18-1※数量限定のため、売り切れの場合もあり。【神戸の店舗ロケーション】パティスリートゥーストゥース 本店神戸市中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮1F/2FTEL:078-334-1350三宮店神戸市中央区中山手通1丁目4-1 ナリヒロビル1FTEL:078-335-0833シーサイドカフェ神戸市須磨区一ノ谷町 5丁目 3-32TEL:078-733-1840そごう神戸店神戸市中央区小野柄通8-1-8 そごう神戸B1FTEL:078-265-6288サロン・ド・テラス 大丸神戸店神戸市中央区明石町40 旧居留地38番館4FTEL:078-331-2460
2016年07月19日ケイシイシイはこのほど、新春スイーツ「雪あかり」(税別2,700円)を「小樽洋菓子舗ルタオ」オンラインショップで期間限定発売した。注文は、2016年1月4日まで受け付けている。同商品は、みかん5個をまるごとムースの中に閉じ込めたスイーツ。北海道産クリームチーズを使用したムース、「奇跡のフルーツ」と呼ばれるシーベリーとみかんのソースをぎゅうひで覆って仕上げている。配送期間は、2016年1月10日まで。また、「迎春焼き菓子ギフトセット2016」(税別4,000円)を300セット限定で販売。注文期間は12月31日までで、配送期間は12月26日~2016年1月5日。
2015年12月24日小樽洋菓子舗ルタオは12月16日~25日、期間限定のポップアップストアを「エキュート赤羽」(東京都北区)でオープンしている。期間中は、催事場では初となるルタオオリジナルマグカップを特別に用意。販売する商品は、この時期にマッチした「ホワイトシュトーレン」「クリスマスドゥーブル」や、定番の「ドゥーブルフロマージュ」などとなる。「クリスマスドゥーブル」は、ルタオ一番人気の「ドゥーブルフロマージュ」にルタオオリジナル生クリームを絞り、クリスマス仕様にアレンジ。別添でオリジナルオーナメントが付き、好みで飾り付けることができる。直径15cmで、価格は3,888円(税込)。12月23日~25日、100台の限定販売となる。エキュート赤羽初出品の「ホワイトシュトーレン」は、ドイツ・リューベッカ社のマジパン"ローマッセ"と、選びぬいた道産生地を合わせ椿天然酵母を使った特別なシュトーレン。最後は澄ましバターにくぐらせ、ホワイトチョコレートで仕上げた。薄く1cm程度にスライスして味わうのがおすすめとなる。価格は2,160円(税込)。なお数に限りがあるため、品切れの場合がある。「ドゥーブルフロマージュ」は、ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけの良さ」を実現。一瞬で広がる、ふくよかな「ミルク感」。そして、落ち着いた上品な甘さ。やわらかな口当たりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさを堪能できるという。直径12cmで、価格は1,728円(税込)。また今回、エキュート赤羽特別企画を実施。5,400円(税込)以上の購入で、ルタオオリジナルマグカップを進呈する。開催期間は、12月16日~25日。平日(月~土)9時30分~22時、日・祝日9時30分~21時となる。
2015年12月18日ケイシイシイは11月9日~29日、オリジナルブランド「小樽洋菓子舗ルタオ」のポップアップストアをJR東京駅構内の「グランスタダイニング」にて期間限定でオープンしている。開催時間は、6時30分~22時30分。9日からの3日間は、"11月11日"の「チーズの日」にちなみ、チーズフェスタを開催。同ブランドのチーズ商品に使用するクリームチーズをそのまま試食できるという(時間によっては試食を行わないこともある)。販売する商品は、クリームチーズとカマンベールチーズ、マスカルポーネチーズに、隠し味にナイアガラジュースをプラスして焼き上げたチーズケーキ「パフェ・ドゥ・フロマージュ(ハーフ)」(税込1,620円)など。「小樽色内通り フロマージュ(9枚入)」(税込756円)は、グランスタダイニング初出品の商品。マスカルポーネチーズとクリームチーズ、同ブランドオリジナル生クリームを使用したチーズクッキーと、チーズチョコプレートを組み合わせている。そのほか、口どけの良さとミルク感を味わえる定番のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」(税込1,728円)も用意した。
2015年11月09日シュゼットが展開する洋菓子ブランド「C3(シーキューブ)」は1日、クリスマスの食卓を華やかに彩る「クリスマスティラミス」の予約受付を開始した。○自宅のパーティーテーブルを華やかに彩るティラミス同商品は、同ブランドの代表商品ティラミスを、デセールのようにお皿に盛ったクリスマス限定商品。1987年の同ブランド誕生時から創り続けているティラミスが、クリスマス限定バージョンとして登場する。素材にこだわり抜いた自慢のティラミスは、挽きたて豆で香りとうまみを抽出したエスプレッソをしみこませたビスキュイに、北海道産マスカルポーネを使用。コクがありながらも軽い口あたりのティラミスクリームを重ねた逸品となっているという。ココアパウダーの上には、雪をイメージした粉糖をかけて見た目もきらびやかに演出。そして今回、特別なクリスマスの一夜に楽しめるよう、本格レストランのテーブルデザートのように、いちご・ラズベリー・ブルーベリーの フルーツとともに皿に盛りつけて提供する。サイズ(皿)は16cm×16cm。価格は1,620円(税込)。予約期間は、11月1日~12月20日。受け渡し期間は、12月23日~25日。販売は、全国の「シーキューブ」生ケーキ取扱店25店舗。
2015年11月02日資生堂パーラーの洋菓子シリーズが10月1日、90年のリニューアルから25年ぶりに一新される。今回のリニューアルでは“銀座アヴァンギャルド”をコンセプトに、洋菓子シリーズを中身からパッケージまで一新。「ビスキュイ」や「サブレ・オ・フロマージュ」では、美味しさにつながる隠し味と新しい食感を生み出す素材を追及。「チーズケーキ」や「ブランデーケーキ」、「サブレ」、「ラ・ガナシュ」、「ショコラヴィオン」では、主要原料の見直しが行われた。その他、個包装やスライスによる食べやすさへの配慮なども考え直されている。また、「花椿ビスケット」を始め、「カスタードプリン」「銀座本店 オリジナルブレンド ドリップコーヒー」もパッケージを刷新。包装紙、ハンディバックから個々のパッケージまで一新された今回のデザインは、90年のリニューアルを手掛けたグラフィックデザイナーの仲條正義と共に、再び取り組まれたものだ。古典柄でありながらも、若々しく力強いストライプや菓子の個性を際立たせるためのモチーフを取り入れ、伝統と革新を両立させ、実際に食べた時の味を想像しやすいようなデザインに仕上げられた。健康的で明るい色と黒のインパクトや新しい唐草文様など、“銀座アヴァンギャルド”を象徴する世界観となっている。
2015年08月14日不二家は13日より、全国の不二家洋菓子店にて「ミルキーミニバッグプレゼントキャンペーン」を展開する。○プレゼントがなくなり次第終了同キャンペーンは、全国の不二家洋菓子店で、「ミルキークリームロール」(980円)、「雪塩ミルキークリームロール」(980円)など、対象商品を含む1,200円以上購入した人に、「ミルキーミニバッグ」を1つプレゼントするというもの。キャンペーン開始は8月13日。プレゼントが無くなり次第終了となる。また店舗により対象商品が異なる場合、対象商品の取り扱いがない場合、売り切れの場合もある。一部の店舗ではキャンペーンを実施しないが、一部の不二家レストランでは実施する。※価格はすべて税込価格
2015年08月08日小樽洋菓子舗ルタオを運営するケイシイシイはこのほど、スイーツで作るちらし寿司「スイーツちらし」を数量限定で販売開始した。○すべて一緒に食べておいしいネタ同商品は「みんなで盛り上がれるような、サプライズ感あふれるスイーツを作れないか」という発想から開発が始まった。そこで、新鮮な海鮮があふれる小樽のイメージから、華やかな「ちらし寿司」が浮かび上がり商品化となったという。ベースはドゥーブルフロマージュとなる。「まぐろ」はベリーゼリー、「いか」は杏仁豆腐、「サーモン」はストロベリー味のベイクドチーズケーキ、「いくら」はタピオカなどを仕様。彩りの鮮やかさにもこだわりながら納得の味に仕上げたとのこと。重箱サイズは、17cm×17cm×高さ6cm。受付期間は、8月31日まで。台数は1,000台限定。価格は5,400円(税込)となる。
2015年06月17日不二家はこのほど、全国の不二家洋菓子店にて実施する「ミルキー折りたたみミラープレゼントキャンペーン」を開始した。同キャンペーンは、対象商品を含む1,080円以上購入すると、ミルキーデザインのコンパクトミラー「ミルキー折りたたみミラー」がもらえるというもの。ミラーはミルキー柄で、2つに折りたためるため、コンパクトに持ち歩ける。対象商品は、「完熟ピーチパイ」(1,188円)や「桃とヨーグルトのケーキ」(1,080円)、「本格生チョコケーキ」(1,080円)、「ミルキークリームロール」(1,080円)、「ミルキーバウムクーヘン」(1,080円)、「スイーツマンハッタン」(メロンショートケーキ/苺ショートケーキ/柑橘レアチーズ 各432円)など。なお、景品は数量限定となる。各店舗で予定数量を終了した段階でキャンペーンは終了。また、一部店舗ではキャンペーンを実施していない場合もある。不二家洋菓子店では、毎月22日を「ペコちゃんデー」とし、500円ごとの購入で1ポイントもらえる「ペコちゃんファミリークラブ」会員を対象にしたプレゼントキャンペーンを実施している。同キャンペーンは、22日当日に1,000円以上購入し、「ペコちゃんファミリークラブ」のポイントカードを提示するとプレゼントがもらえるというもので、当日入会しても、キャンペーン対象となる。今年の7月~11月までの5カ月間は、「ペコちゃんカップ&ソーサー」をプレゼント。カラーデザインは毎月異なり、7月はピンク色となっている。両キャンペーンはプレゼントがなくなり次第終了となる。また、「ペコちゃんデー」を実施しない不二家洋菓子店もある。※上記価格は全て税込
2014年07月08日洋菓子販売チェーン店の経営などを行っている不二家は、12月7日から16日、クリスマス商品以外が全品10%オフになる「謝恩セール」を、不二家洋菓子店で開催。「ペーパーコースターセットプレゼント」や「プレミアム200円クーポン券プレゼント」などのプレゼントキャンペーンも実施する。「ペーパーコースターセット」のプレゼントは、北海道産純生クリームを使用した「ミルキークリームロール」(1,000円)購入者が対象。第1弾の「ペコちゃんサンタ」デザインは12月7日から、第2弾の「ミルキー」デザインは12月14からスタートする。数量限定のためなくなり次第終了とのこと。また、12月7日からは、店頭でこの年末年始に使える「プレミアム200円クーポン券」も配布する。同クーポン券の利用は、12月26日から2013年1月14日まで。1,000円以上の購入に対し、1枚の利用が可能となっている。なお、同社では、毎月28日「不二家の日」に、印刷して使える翌月のカレンダーを無料配信中。ペコちゃんがデザインされた「不二家の日カレンダー」は、ダウンロード専用のオリジナルデザインとのこと。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月05日食料原料供給から製造・流通の展開などを行っている伊藤忠商事は、20代から60代の男女100名を対象に、「和菓子・洋菓子に関する意識調査」実施した。調査期間は10月23日から24日。「秋冬のアイスは誰と食べたいですか?」と尋ねたところ、「家族」が36%、「パートナー」が22%、友人が3%で、寒い時期のアイスは誰かと一緒に食べたいとする回答が6割以上にのぼった。また、「こたつに入って食べたいスイーツは、和菓子ですか?洋菓子ですか?」と質問したところ、「和菓子」が67%となり、洋菓子の33%を大きく上回る結果となっている。なお、同調査は同社が総合小売り事業を展開するユニー、コンビニエンスストアのサークルKサンクス、ファミリーマートと共同で推進する”からだスマイルプロジェクト”より、和菓子を極めたアイス「和みのアイス」(黒蜜きな粉、抹茶あずき各168円)を発売したことに伴って行われたとのこと。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年11月01日お取り寄せスイーツの専門店・北海道スイーツの森と海のマルシェが13日、北海道洋菓子作品コンテスト・ロールケーキ部門金賞パティシエの手がけた「苺のシャルロット」を発売した。同製品は、ビスキュイ生地の中に北海道産の苺のババロアを詰めて冷し固め、その上にさらに苺ゼリーを流している。ババロアには、苺と木苺を砕いて混ぜた果肉をふんだんに使用。上品で甘酸っぱいハーモニーが楽しめる。やわらかくて香ばしい口ざわりが特徴だ。同製品を手がけたのは、10年間ヨーロッパの一流ホテルで修行したのち、札幌の京王プラザホテルでフランス料理長を務めたこともある、小樽在住の有名シェフでありパティシエのムッシュカンノ。クッキーシューやパンナコッタを広めたことでも知られている。同製品のターゲットは20~30代の女性。父の日のスイーツギフト商戦をにらんでいるという。価格は1,780円(送料別)。北海道スイーツの森と海のマルシェ(楽天市場内)で購入できる。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年05月16日洋菓子の伝統的なおいしさに、和のエッセンスを上手に取り入れて創り上げたお菓子のブランド、『Wa・Bi・Sa』より、秋の味覚をご紹介。秋のエクレア詰め合わせ ¥1,050(3個入り)カスタードクリームとクレームシャンティをあわせたクリームに、更にそれぞれの素材のクリームを加えてまろやかな味わいに。素材の色が目にも楽しい。発売:2011年9月7日(水)~20日(火)三越本店、銀座店のみで販売香ほろん 「栗」 ¥294(3個入り)生地には蒸し栗のペーストと、細かく砕いたマロングラッセを入れ、栗そのものの味わいに。周りにもマロンパウダーを振りかけて仕上げられている。バンホーテンのココアパウダーを練りこんだ生地は、ほろほろさくりとほどけ、栗の深い味わいが広がる。発売:2011年9月7日(水)~11月下旬予定伊勢丹新宿店のみで販売いちじくと豆乳ブリュレ ¥525秋が旬のいちじくをムースとソースにし、まるで豆腐のような豆乳のブリュレとあわせた。さっぱりしたブリュレが濃厚ないちじくのムースの味わいをやわらげ、まろやかな甘みに。※発売:2011年9月7日(水)~10月31日(月)伊勢丹新宿店のみで販売旬の厳選素材で作った、『Wa・Bi・Sa』のお菓子で、実りの秋を感じてみては?お問い合わせ:ヨックモック 公式サイト
2011年09月07日江口洋介&蒼井優を主演に迎え、人気パティスリーを舞台に、そこに集う人々の物語を珠玉のスイーツたちと共に描き出した『洋菓子店コアンドル』。本作の美術を担当――つまり劇中の“パティスリー・コアンドル”を生み出した張本人(!)である岩城南海子が、本作の美術について語ってくれた。さらに、岩城さんが丹精込めてデザインしたパティスリー・コアンドルで鹿児島弁丸出しで演技する蒼井さんの様子を捉えた貴重なメイキングの映像も到着!セットを見るだけで甘い匂いが漂ってきそうで…ウットリ。都内の人気パティスリーという設定の“コアンドル”。スタジオのセットではなく、中目黒にある一軒家を改装して、この甘いスイーツが生み出される夢の空間は作られた。建物全体もそうだが、よく見ると室内の細かい装飾や内装など非常に凝っており、セレクトのセンスの良さが光る。「もともと、和テイストの強い一軒家(※閉店した店)でしたが、改装するにあたり、その古さや味わいを生かしたかったので、テーマを“アンティーク”として、装飾の松田さんに家具や飾りを揃えていただきました。あと、コアンドルのマークには鳥をデザインしましたが、小物にもたくさん鳥が飾られています。壁紙にも鳥がいますし、中庭には野鳥用の餌台や、鳥の巣箱も飾ったんです。『コアンドルは、自然の木々や生き物とも、幸せを分かち合うパティスリー』という私の隠れた裏設定で作ってみました。初めはホコリまみれでのボロボロな一軒家でしたが、壁を抜いたり足したり、ガラスやステンドグラスをはめたり。飾ってもらった小物は全てお気に入りでしたが、あまりに気に入ってしまったアンティークのお皿(※焼き菓子コーナーで使用)は、撮影終了後にお願いして譲っていただきました(笑)」。深川栄洋監督からのリクエストは「かわいく、おしゃれでフランス映画のよう」なビジュアル。深川作品での仕事は、全くテイストの異なる『白夜行』に続いてとなるが、深川監督の印象は…。「怖い人(笑)。全てを見透かされていると感じるときがあります。そこに感じるプレッシャーに押しつぶされそうになることが多々ありました。だからこそ負けられない!と何度も向き直って精神的に戦っていました(笑)」。「現実にこんなパティスリーがあったら行きたい!と思ってもらえるようなお店にできたら」とこのコアンドルのデザインに込めた思いを語る岩城さん。今回、到着したメイキング映像からは、本編とは違った角度から店の様子が映し出される。蒼井さん演じるなつめが初めてコアンドルを訪れるシーンでは鹿児島弁でしゃべる蒼井さんも見ることができる。さらに、撮影の合間においしそうにお菓子をほおばる姿や「(鹿児島弁は)いままでやってきた方言の中で一番難しい」と語る姿も!撮影中とは少し違う蒼井さんの表情とコアンドルの内装にも注目。『洋菓子店コアンドル』は新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開中。※こちらの特別映像はMOVIE GALLERYにてご覧いただけます。MOVIE GALLERY■関連作品:洋菓子店コアンドル 2011年2月11日より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会■関連記事:蒼井優、カレシ役・尾上寛之に「若いコがいいのかぁ…」と恨み節!江口洋介×蒼井優インタビュー甘い幸福を生み出す職種“パティシエ”を演じてみて自分チョコは低調ぎみ?『洋菓子店コアンドル』バレンタインアンケート発表蒼井優主演!『洋菓子店コアンドル』コースター&プレスセットを5名様にプレゼント洋菓子店オーナーを演じた戸田恵子、プロのパティシエも「働きたい」と太鼓判
2011年02月15日女優の戸田恵子が1月31日(月)、都内で行われた出演作『洋菓子店コアンドル』の特別試写会に登場し、本作に特別協力する辻調グループ校エコール辻東京の講師・大川満氏、プロデュースを手掛けた前田浩子氏と共に舞台挨拶に立った。会場には同校の学生が招待され、大川氏と共同で製作した“大ヒット祈願スイーツ”をお披露目した。伝説のパティシエと呼ばれながら、8年前にスイーツ作りを突如としてやめてしまった十村遼太郎(江口洋介)と恋人を追って鹿児島から東京に出てきた臼場なつめ(蒼井優)。都内で評判の洋菓子店「パティスリー・コアンドル」で出会った2人が、人生を見つめ直す姿を目にも鮮やかなスイーツと共に描く。戸田さんは洋菓子店のオーナーを演じている。「映像がきれいだし、誰もが観終わった後はケーキが食べたくなるはず。撮影中は温度調節をしつつ、みんながケーキを愛した時間だった。いまも特別な愛着があるし、苦労を知ったので心して食べている」と戸田さん。撮影前に同校でケーキ作りを学んだそうだが、「オーナー役だから、お店のそろばん勘定ばかりで、さほど学んだことが活かされなかった」と笑いを誘った。そんな戸田さんに対し、大川氏は「僕も戸田さんのお店で働きたくなりました」とオーナーぶりに太鼓判を押した。この日は主演の江口さんから「撮影中はお世話になりました。学校に伺って、お菓子作りの楽しさを知り、みなさんの真剣な姿に心を打たれました。とにかくパティシエは、人を幸福にする職種だと思います。これからもたくさんの“笑顔”のために、夢を叶えられるように頑張ってください」と心のこもったメッセージが到着。戸田さんはメッセージが読み上げられる間、ポスターの江口さんにマイクを向けて“擬似インタビュー”を披露した。未来のパティシエに向けて、戸田さんは「この道を進むと決めたからには、厳しいこともあると思いますが、へこたれずに頑張ってください。いつかみんなが作ったスイーツをいただけると日が来るのを楽しみにしています」とエールを贈り、「登場人物全員が少しだけ成長できるストーリー。この映画をきっかけに、パティシエになりたいと思う人が増えればうれしい」とアピールしていた。『洋菓子店コアンドル』は2月11日(金)より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開。■関連作品:洋菓子店コアンドル 2011年2月11日より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会■関連記事:スイーツ作りが似合う男No.1は藤木直人!向井理、岡田将生ら甘〜いマスクが上位に福岡在住の新人アーティストが東京初ライブ、博多華丸「絶対売れるんです!」と太鼓判ビター&スイートな感動作『洋菓子店コアンドル』試写会に20組40名様をご招待蒼井優が“とっておき”を紹介するスイーツ本…その名も「蒼井洋菓子店」発売決定!シネマカフェ読者ゴコロなんでもベスト5(第10回) スイーツを作るのが似合う俳優は?
2011年01月31日映画『洋菓子店コアンドル』に主演し、パティシエ役に挑戦した女優の蒼井優が、自らこれまでに蓄積したスイーツ情報を厳選し、紹介する書籍「蒼井洋菓子店〜大好きスイーツ・ベスト88〜」がマガジンハウスより発売されることになった。映画は、東京の街角にある洋菓子店「パティスリー・コアンドル」に集う人々の物語が描く。江口洋介が、かつて伝説的なパティシエとして腕を奮いつつも、あることがきっかけでスイーツの世界から身を引いた十村を演じ、蒼井さんは江口さんとW主演で、恋人を追って鹿児島から上京し、コアンドルで働く娘・なつめを演じている。劇中の画像でも見られるように、パティシエのコックコートがお似合いの蒼井さんだが、自他ともに認めるお菓子好き。今回発売されるスイーツ情報本、その名も「蒼井洋菓子店」では、そんな彼女がこれまでに実際に足を運んだり、取り寄せたりして蓄積した様々なスイーツの情報、大好きなパティスリーやとっておきの味を惜しみなく紹介する!“蒼井優とスイーツ”と称して蒼井さんのお母さんの手作りバナナケーキのことや、映画でのパティシエ体験について語るほか、“幸せスイーツテイスティング”では、行列ができるスイーツやお取り寄せスイーツを彼女が本気で試食!“エレガントなスイーツマナー”の章では、崩れやすいミルフィーユを美しく食べるコツなどを紹介する。インタビューに加え、オフショットも満載。スイーツを前に幸せそうな蒼井さんの笑顔にドキッ!「蒼井洋菓子店〜大好きスイーツ・ベスト88〜」は1月27日(木)発売。『洋菓子店コアンドル』は2月11日(金・祝)より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開。「蒼井洋菓子店〜大好きスイーツ・ベスト88〜」(マガジンハウス刊)著者:蒼井優価格:1,400円(税込)発売日:1月27日(木)■関連作品:洋菓子店コアンドル 2011年2月11日より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会洋菓子店コアンドル 2011年2月11日より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会■関連記事:シネマカフェ読者ゴコロなんでもベスト5(第10回) スイーツを作るのが似合う俳優は?ケーキが子供たちを救う!『洋菓子店コアンドル』がラブケーキプロジェクトとタッグ煌くスイーツにキュン『洋菓子店コアンドル』女性限定試写会に25組50名様ご招待『洋菓子店コアンドル』の見どころは“女版・寅さん”蒼井優と“マドンナ”江口洋介?ほぼ全員が鑑賞後「スイーツ食べたくなる」『洋菓子店コアンドル』が女心をガシッ
2011年01月15日江口洋介&蒼井優のW主演で贈る映画『洋菓子店コアンドル』。街角のケーキ屋を舞台に物語が展開し、劇中に宝石のようなスイーツの数々が登場するが、これにちなんでこのたび本作が、1ピース足りないホールケーキを販売し、その売り上げで発展途上国の子供たちの食糧支援を行う「ラブケーキプロジェクト」をサポートすることが発表された。“伝説のパティシエ”と呼ばれながら、あることが原因でケーキ作りから足を洗った十村(江口さん)と恋人を追って田舎から上京してきたなつめ(蒼井さん)。都会のケーキ屋で出会った彼らの甘く、ほろ苦い物語が展開する。劇中に登場する様々なスイーツは人々を幸せに包む、本作のもうひとつの主役ともいえる珠玉の存在!映画にちなんでカフェや、ファッションブランドとのコラボレーションが次々と決定しているが、今回発表された「ラブケーキプロジェクト」との企画もそのひとつ。「ケーキを囲むときの幸せな気持ち。その幸せを、途上国の子供たちとも分かちあうことができたら」という思いから行われているこの「ラブケーキプロジェクト」。参加するパティシエが、1ピース分を切り取ったホールケーキ“ラブケーキ”を通常のホールケーキと同じ価格で販売。1ピース分の金額が発展途上国の子供たちのための食料支援プロジェクトに寄付される。先述のプロジェクトの趣旨が、映画のメッセージとも重なるということで今回のコラボレーションが実現。映画公式モバイルサイトからダウンロードされた壁紙1枚につき1円の寄付がプロジェクトに対して行われることになった。「ラブケーキプロジェクト」が映画と組むのは今回が初めてとなる。観たら幸せな気分になり、おいしいスイーツが食べたくなること請け合いの本作。プロジェクトに参加して壁紙1枚分、ケーキ1ピース分の幸せをおすそ分けしてみては?鑑賞後に食べるケーキがさらに幸せな味になること必至!『洋菓子店コアンドル』は2011年2月11日(金・祝)より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開。■関連作品:洋菓子店コアンドル 2011年2月11日より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会■関連記事:煌くスイーツにキュン『洋菓子店コアンドル』女性限定試写会に25組50名様ご招待『洋菓子店コアンドル』の見どころは“女版・寅さん”蒼井優と“マドンナ”江口洋介?ほぼ全員が鑑賞後「スイーツ食べたくなる」『洋菓子店コアンドル』が女心をガシッ蒼井優江口洋介は「見ていて飽きない」江口洋介、蒼井優来場!『洋菓子店コアンドル』完成披露試写会に25組50名様ご招待
2010年12月27日蒼井優、江口洋介主演で来年2月に公開される『洋菓子店コアンドル』。11月初旬、公開よりも3か月も前という、一般向けとしてはどこよりも早いタイミングで、シネマカフェの読者を招待した試写会が開催されたが、観客を対象にした鑑賞後のアンケートで、女性とスイーツの“幸福なつながり”が改めて浮き彫りに…。伝説のパティシエと呼ばれながら、8年前にケーキ作りから身を引いた十村(江口さん)と恋人を追って田舎から上京してきたなつみ(蒼井さん)。そんな2人が都会で人気の洋菓子店で出会い、そこからキュートでほろ苦い物語が展開するが、写真を見ても分かるように劇中、随所で思わずスクリーンに向かって手を伸ばしたくなるようなおいしそうな“スイーツ”が登場し、映画のもうひとつの主役ともいえる存在感を放っている。アンケートの結果、なんとほぼ100%の観客が「映画を観てスイーツを食べたくなった?」という質問に「はい」と回答。「とにかくおいしそうで、観ているだけで幸せになれる」(20代・女性)、「ケーキがキラキラ輝いて見えました。映画を観て優しい気持ちになれました。明日ケーキ屋さんに行ってみます。優しい気持ちの人に逢えそうだから!」(女性)などなど、ケーキがスクリーンに登場しただけで、幸せな気分になったという観客が多数!ルナール、ガレット、カシスフロマージュ…など、それぞれ劇中に登場し、食べたくなったケーキも挙げてくれたが、名前を見るだけでもよだれが出そう…。また、アンケートではスイーツもさることながら、劇中の洋菓子店の雰囲気や江口さん、蒼井さんらのやり取りを見どころとして推す声も目立った。多くの人にとってスイーツは、単に「食べておいしい」というだけの存在ではなく、素敵なお店に行って好みのものや旬のスイーツを選んだり、店のひとと話したり、ということも含めて“幸せ”を感じさせてくれるものと言えるのかもしれない。不況や消費の落ち込みなどが叫ばれる一方で、スイーツブームの勢いはとどまるところを知らない。生ドーナツに半熟カステラ、多種多様なロールケーキなど次々と新たなスイーツが誕生し、女性の心をガッチリと掴んでいる。人気店では数時間の行列や午前中での完売は当たり前、最近ではお取り寄せのできる商品も増加しており、さらには、甘いものを好む男性――“スイーツ男子”なる新人種(?)も増殖中!人々もメディアも常に「次に流行るスイーツは?」と待ち構えている、まさに“スイーツ戦国時代”なのである。そんな世に、ビター&スウィートな物語と共に、色とりどりのスイーツが次々と登場する映画が作られれば、女性の心をわしづかみにするのも納得?いや、ブームなど関係なしに、おいしいスイーツとほっこりと心を温かくしてくれる映画はいつでも女性の“味方”と言えるのかも。自分へのご褒美に、明日への活力に、ホッとひと息つくために…と理由は人それぞれだが、映画館に足を運んで映画とスイーツで二重の幸せを堪能してみては?映画公開中、劇場近くの洋菓子店の売り上げが急激にアップ…なんてことも?『洋菓子店コアンドル』は2011年2月11日(金・祝)より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開。■関連作品:洋菓子店コアンドル 2011年2月11日より新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会■関連記事:蒼井優江口洋介は「見ていて飽きない」江口洋介、蒼井優来場!『洋菓子店コアンドル』完成披露試写会に25組50名様ご招待江口洋介&蒼井優主演映画の主題歌に福岡の路上から駆け上がった新人歌姫を大抜擢!ケーキにウットリ江口×蒼井共演作『洋菓子店コアンドル』ポスター画像解禁蒼井優、江口洋介とのW主演作で鹿児島弁のパティシエ役に挑戦!
2010年11月24日江口洋介と蒼井優の初共演作として話題の映画『洋菓子店コアンドル』の今週末より劇場に貼り出されるポスター画像がシネマカフェ先行で解禁となった。伝説のパティシエの異名をとりながらもある理由から忽然とスイーツの世界の第一線から姿を消した十村(江口さん)と、音信不通の恋人を追って鹿児島から上京してきたケーキ屋の娘・なつめ(蒼井さん)。2人がひょんなことから出会った人気洋菓子店「パティスリー・コアンドル」を舞台に、それぞれの人生模様がキュートに描き出される。今回解禁となったこちらのポスターのデザインは、『トワイライト〜初恋〜』、『オール・アバウト・マイ・マザー』、『ロッタちゃん はじめてのおつかい』など、様々な映画作品のポスターやチラシなどのデザインを手がけてきた大寿美トモエが担当。また、このポスターにある、いちごにラズベリー、ブラックベリーなどが乗せられた、見ているだけで幸せな気分になれそうなケーキは、アグネスホテル東京(神楽坂)のパティスリー「ル・コワンヴェール」の上霜考二パティシエの手によるもので、上霜さんは本作の製菓総合監修として、劇中の「パティスリー・コアンドル」のスイーツ全てを手掛けている。また、辻調理師専門学校グループも本作を全面的にバックアップ。劇中、当然ながら蒼井さんや江口さんもケーキ作りに挑戦しているが、スタッフを現場に送り込み、ケーキ作りのシーンの演技指導なども行っている。さて、お2人の腕前やいかに?物語も気になるところだが、まず、このおいしそうなケーキを見ているだけでも幸せな気分になれそう!『洋菓子店コアンドル』は正月第2弾として新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開。■関連作品:洋菓子店コアンドル 2011年正月第2弾、新宿バルト9、ヒューマントラストシネマ有楽町ほか全国にて公開© 2010『洋菓子店コアンドル』製作委員会■関連記事:蒼井優、江口洋介とのW主演作で鹿児島弁のパティシエ役に挑戦!
2010年06月08日