玄米食

新食感スイーツという言葉は多く見かけますが、どれがどのようによいのかわかりづらいですよね。新食感よりも今まである食感を最高に美味しく味わえるものも忘れてはいけません。今回はファミマ限定の「食感最高スイーツ」を3つご紹介していきます。（1）…

ヘルシーな玄米を取り入れたいけれど「玄米はおいしくない」「炊くのに手間がかかる」と断念していませんか？食物繊維やミネラルが豊富に含まれている玄米に主食をチェンジできたら、健康的な食生活への大きな一歩になりますよね。マクロビ玄米は、炊飯器に…

ノンカフェインで体にやさしい「玄米デカフェ」食品メーカーの株式会社MNHは、玄米だけを焙煎して作った「玄米デカフェ」の飲み比べができるセットの一般販売を公式ウェブサイトで開始した。同社は、2012年に山形県庄内町に工場と事務所を構え、山形…

残留農薬検査で不検出の玄米株式会社グランデは、ライフスタイルを提案するブランド「ナチュレライフ」から、福岡県産の「ふわもち玄米(無洗米)」が発売されていると1月20日に発表した。残留農薬不検出で安心だ。「ふわもち玄米」は、福岡県・佐賀県の…

玄米ってダイエットにいいの？玄米でダイエットに成功しましたか？結果：成功した（マイナス3kg）継続期間：半年間方法：玄米に完全移行しました（33歳／ホテル・旅行・アミューズメント／販売職・サービス系）結果：成功した（マイナス2kg）継続期…

 「おいしく食べて美貌を手に入れたい！」。そう切に願うズボラな私がおいしい玄米に出合い、「プチ玄米生活」を始めて2カ月で体や心に感じた変化を書いていきたいと思います。ちなみに「プチ玄米生活」は、「1日のうちに1食は玄米を食べる」…

発芽玄米専用炊飯器を使って、健康な食事法をシェアしよう発芽玄米専用炊飯器や、玄米や雑穀、サプリメントなどの美容・健康関連商品の開発・販売を行う株式会社はつがは、「なでしこ健康生活公式アンバサダー」の募集を開始した。Instagramフォロ…

ファミマ新商品「玄米おむすび昆布とツナマヨネーズ」を食べてみました！お正月に食べ過ぎて、増えた体重が気になるところに玄米おむすび新発売。これはランチに買いっ！ということで、発売日に早速買ってきました！発芽玄米100％の噛みごたえあるおむす…

ヒロ・コーポレーション（福岡県北九州市）から、発芽玄米糖質カット炊飯器NC-F190WHが発売された。この一台で身体が喜ぶ健康食を。気になる白米糖質約20％オフ＋発芽玄米＋多機能調理が揃った炊飯器！使い用途が様々で、幅広いシーンで活躍する…

寝かせ玄米は酵素玄米や発行玄米などとも呼ばれ、「完全栄養食品」として意識の高い女性の間で人気の食品です。寝かせ玄米の特徴や、健康に期待できる効果、また寝かせ玄米を取り入れたダイエット方法など詳しく解説していただきました。寝かせ玄米ってなに…

一定期間玄米ごはんのみで過ごす「七号食」は、ダイエットや便秘の解消にも効果が期待される注目の食事法。効果ややり方、注意点について横内稚乃先生に詳しく解説していただきました。これから七号食に挑戦してみたい方は要チェックです！七号食とは？「七…

発芽玄米は、玄米より高い栄養価があります。基礎代謝や便秘解消、ストレス軽減や美容など健康にも嬉しい効果が期待できます。今回は食育指導士の内藤絢先生に、発芽玄米の栄養から美味しい炊き方まで詳しく解説をいただきました！発芽玄米って？玄米を発芽…

健康やダイエットのために玄米を食べる人は増えていますよね。食物繊維やビタミンB1が豊富な玄米ですが、デメリットは消化しにくい点や炊きにくい点。玄米のデメリットのもとである「ロウ層」をカットした米をロウカット玄米といい、話題になっています。…

京都産有機玄米を100％使用食品製造・販売事業を展開するサンプソンファームは、京都産有機玄米(コシヒカリ)を100％使用した有機玄米珈琲『レスプレッソ』を4月7日に発売することを発表した。サンプソンファームは、「手作り」「オーガニック」「…

飲みやすさと栄養素を兼ね備えた玄米飲料地域資源活用の商品開発やプロデュース事業を展開する株式会社FARM8は、コシヒカリ玄米飲料『COHIB ROWN（コシブラウン）』を3月1日にリニューアル発売した。『COHIB ROWN』は、同社のウ…

日本全国の“食”を楽しむイベント「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェスティバルが2019年3月9日(土)・10日(日)に、代々木公園およびNHKホール前広場、NHKみんなの広場ふれあいホールにて開催される。第17回目の開催となる今回は、…

第192飯「玄米和風クスクス」■材料玄米2合（炊飯器で玄米モードで炊いておく）玉ねぎ1＋1/2個（半量はみじん切りにしソースに使う。残りはくし切り）にんにく1片ソーセージ5～6本人参中1本じゃがいも小4個（メイクイーン）パプリカ1個ひよこ…

コーンフレークやグラノーラといったシリアルは、牛乳をかけるだけなので、忙しい朝にぴったり。なかでも、「玄米フレーク」（日本ケロッグ社、659円）は、甘くないのでサラダやパンとの相性も良く、玄米の香ばしさが後をひくおいしさです。しかし、毎回…

新米の季節がやってきました。みずみずしい味わいは秋の幸せですね。なかでも、糠におおわれ胚芽もついたままの玄米は、香り豊かで栄養豊富。 知ってはいても、家で玄米を炊いたらおいしくなかった……という方もいますよね。わたし自身も、以前は土鍋で玄…

もしあなたが栄養豊富な食品を選べば、ヴィーガン食は減量にもいい手段に。でもヴィーガン食でも加工食品や精製された炭水化物をとりすぎると、むしろ体重が増えてしまうのです。心がけるのは、フルーツや野菜を多くとること。そうすれば、健康的な食事習慣…

「玄米」でなぜ体脂肪が落ちるの？玄米の秘密perfectlab/Shutterstock.com玄米を精白し、ぬか・胚芽を取り除いたものが「白米」。玄籾殻のみを取り除き、ぬかや胚芽が残った状態のお米を「玄米」と言うのですが、この「ぬか・胚…

亀田製菓より新商品発売煎餅やおかきなど、数々のヒット商品を生み出してきた亀田製菓株式会社より、玄米を使ったヘルシースナック「45g コメスタ玄米」（参考小売価格 115円前後）が新登場。2018年9月3日(月)より全国販売がスタートする。…

ダイエットにおすすめのパンとは？ ひと口にパンといっても、素材、作り方、トッピングによりエネルギーや栄養価はかなり違います。ダイエット向きのものもあれば、太りやすいものまで幅広いんですね。今回は、ダイエットに良いパンの食べ方をご…

GENMAIペーストを使った新店【レストランGENMAI GENKIDO】玄米は天然の完全食と言われ、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB6、r-オリザノール、GABAなど、現代日本人にとって不足している栄養素がふんだんに含まれています。た…

日頃から玄米を積極的に摂り入れてる方も多いと思います。玄米のよさや、玄米料理の新しい可能性を知ることができるレストラン「レストラン GENMAI GENKIDO」が、6月14日に渋谷の松濤にオープンしました。熊本からやってきた玄米づくしの…

玄米料理専門店が渋谷にオープン！2018年6月14日(木)、玄米料理の専門店「レストラン GENMAI GENKIDO」が、渋谷松濤にグランドオープンする。「玄米ペースト」を使ったパンやパスタなど、バラエティ豊かな料理を提供する国内初の専…

いくらダイエット中だからといって、白米をやめるなんて考えられない！それなら、白米を「玄米」に置き換えてみませんか？玄米には、白米以上の効能や栄養価があります。ダイエット効果と健康を同時に手に入れましょう！ダイエット中なら「玄米」を食べまし…

第169飯「パリジェンヌ風玄米サラダ」■材料玄米1合紫玉ねぎ小1個（100g）プチトマト6個セロリ1本ツナ缶大1缶（約140g）パセリ大さじ4コリアンダー大さじ3 ＜a＞オリーブ油大さじ3粒マスタード小さじ1マヨネーズ小さじ1レ…

玄米の栄養を濃縮したサプリメント米菓などの製造・販売事業を展開する亀田製菓株式会社は、玄米サプリメント『はれやか玄米』を4月2日(月)に発売した。『はれやか玄米』は、同社の通信販売にて限定販売する。玄米は、白米と比較して、ビタミン類や鉄・…

「子どもにはバランスの良い食生活を送ってもらいたい」親なら誰しもがそう思うものですよね。「食育」も、普段から目にする言葉になりました。しかしいざ「食育をやろう」と考えても、何から始めたらいいのかわからないかたが多いのはないでしょうか。我が…