株式会社サンクゼールは2024年4月12日(金)より、久世福商店公式オンラインショップにて「飲む酢沖縄県産のシークヮーサー」(以下、「飲む酢シークヮーサー」)、「飲む酢岩手県産のブルーベリー」(以下、「飲む酢ブルーベリー」)、「飲む酢九州産生姜の生姜と林檎」(以下、「飲む酢生姜と林檎」)、「飲む酢和歌山県産梅の梅と赤紫蘇」(以下、「飲む酢梅と赤紫蘇」)を発売いたしました。また全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。久世福商店 : 久世福商店の大人気シリーズ「飲む酢」より、国産原料にこだわった新たな味わいの4種類が仲間入り!水や炭酸水と割るだけで、手軽にお酢のドリンクをお作りいただけます。健康維持やリフレッシュ、そしてご褒美に。これからのどんどん暑くなる季節に備えて、久世福商店の新しい濃縮タイプの「飲む酢」を生活の一部に取り入れてみてはいかがでしょうか。ここが違う!「飲む酢」既存品と新商品の違い既存品の「飲む酢」「飲む酢赤ぶどう」既存品「飲む酢」はこちら : 新商品の「飲む酢」「飲む酢ブルーベリー」■ベースのお酢が「りんご酢」になりました!既存の「飲む酢」には「黒酢」を使用していますが、新しい「飲む酢」4種類には国産のりんご果汁と、水質が安定しておりお酢作りに好適な伏流水で仕込んだ「りんご酢」を使用しています。よりフルーティーな香りや自然な甘みが楽しめ、お酢のツンとした酸味が苦手な方にも飲みやすい味わいに仕上がりました。■瓶の形状が変わり、容量がアップしました!新しい「飲む酢」には、スタイリッシュなストレート型の瓶を採用いたしました。細めの瓶は手に取った際に持ちやすく、さらに省スペースで冷蔵庫にも保管しやすいのが嬉しいポイント。さらに容器の変更に伴い、容量が【既存品200ml】から【新容器260ml】にアップしました!容量が増え、毎日こつこつと「飲む酢」を飲む習慣を続けやすくなりました。※既存品の「飲む酢」と、新しい「飲む酢」は併売いたします。飲む酢の新定番!「飲む酢シークヮーサー」すっきりとした柑橘の風味と、柑橘由来のほのかな苦味を感じる「飲む酢」です。りんご酢をベースに沖縄県産のシークヮーサー果汁をたっぷりと加え、クセのないフレッシュな酸味が広がります。さらに白ワインビネガーも加え、軽やかな爽快感が堪能できる「飲む酢」に仕上げました。清涼感のある「飲む酢シークヮーサー」「飲む酢シークヮーサー」はシリーズの中でも甘みが控えめなため、甘いのが苦手な方や、風呂上りや運動後にさっぱりと飲みたい時にぴったりです!炭酸水で割ると、泡がぷちぷちと弾けるごとにシークヮーサーの持つシトラスの香りがふんわりと広がります。一息つきたい時や気分転換のお供としてもご活用ください。※イメージ飲む酢沖縄県産のシークヮーサー:600円(税込)商品情報はこちら : 甘酸っぱいおいしさ「飲む酢ブルーベリー」キュンと甘酸っぱい!ブルーベリーのみずみずしいおいしさを感じる「飲む酢」です。原料となるブルーベリーは、岩手県の寒冷地で育った芳醇な果実を使用しています。さらにレモン果汁を加えることで、まろやかなブルーベリーの味がキュッと引き締まり、甘みと酸味、そしてほのかな渋みのバランスが心地よくまとまりました。ベリーの甘酸っぱさ広がる「飲む酢ブルーベリー」水や炭酸で割る以外にも、牛乳や豆乳で割っていただくのがおすすめです。まるで飲むヨーグルトのようなとろみがつき、酸味をぐっと抑えて飲みやすく仕上がります。酸っぱいのが苦手な方や、小さなお子さまにも嬉しいアレンジです。※イメージ飲む酢岩手県産のブルーベリー:600円(税込)商品情報はこちら : ピリッとスパイシー「飲む酢生姜と林檎」久世福商店初の組み合わせ!ピリッとスパイシーな辛みがアクセントになった、大人の味わいの「飲む酢」です。りんご果汁やりんご酢の甘みの中に九州産の生姜の風味が際立ち、清涼感のある後味が余韻に残ります。さらに白ワインビネガーも加え、上品な香りがふわっと鼻から抜けます。キリっと爽やか「飲む酢生姜と林檎」「飲む酢生姜と林檎」はウィスキーや焼酎といった、お酒と割ってもおいしくお飲みいただけます。特にウィスキーを使用したハイボール割りがおすすめ!ガツンとした濃厚なお料理と一緒に食べ合わせていただくと、お料理の脂をすっきりと流してくれます。大人だけに許された、とっておきの楽しみ方です。※イメージ飲む酢九州産生姜の生姜と林檎:600円(税込)商品情報はこちら : 透き通る赤色が美しい「飲む酢梅と赤紫蘇」こちらも久世福商店初の組み合わせ!梅と赤紫蘇(あかじそ)の華やかな香りと、鮮やかな赤色が目印の「飲む酢」です。りんご酢と和歌山県産の梅の酸味がまとまり合い、果実味あふれる爽やかな味わいに仕上がりました。梅と相性のよい赤紫蘇のエキスを加えたことで、一口含むと赤紫蘇特有の複雑な香りや風味も楽しめます。涼やかな赤色が目印「飲む酢梅と赤紫蘇」柔らかなおいしさの「飲む酢梅と赤紫蘇」は、かき氷のシロップとしてもお使いいただけます。細かく砕いた氷に「飲む酢梅と赤紫蘇」を原液のままかけると、まるでクリスタルのような赤色が美しいかき氷が完成しますよ。これからの季節、うんと暑い日のおやつとしてもご活用ください。※イメージ飲む酢和歌山県産梅の梅と赤紫蘇:600円(税込)商品情報はこちら : 「飲む酢」基本の飲み方と、おすすめアレンジのご紹介「飲む酢」シリーズは濃縮タイプですので、【水1:本品1】を目安に水や炭酸水、お湯などで薄めてからお召し上がりください。酸っぱいのが得意な方は薄めずそのままでもお飲みいただけます。牛乳や豆乳、お酒で割ってもおいしくお召し上がりいただけます。「飲む酢生姜と林檎」の牛乳割り【飲む酢×スイーツ】さっぱりとしたスイーツに大変身!「飲む酢」を原液のまま使用すれば、フルーツソースのようにも活用いただけます。アイスクリームや杏仁豆腐、ババロアなどにかけて召し上がりいただくと、一気に爽やかなスイーツに大変身!朝食で召し上がるヨーグルトにかけていただければ、爽快感のあるおいしさで、朝から晴れやかな気持ちになりますよ。「飲む酢シークヮーサー」とアイスクリーム「飲む酢梅と赤紫蘇」とヨーグルト【飲む酢×お料理】調味料の酢としても大活躍!ドリンク以外にも、「飲む酢」は調味料の酢としてもお使いいただけます。特に甘みが控えめの「飲む酢シークヮーサー」や、クセのない「飲む酢ブルーベリー」は、お料理の種類を問わず幅広くご利用いただけます。カットした野菜を「飲む酢」で漬け込めば、手軽にフルーティーなピクルスが完成します。その他にも【オイル1:本品3】の割合でオリーブオイルや米油といった油と混ぜ、塩で味を調えるだけで、果実味たっぷりなドレッシングも簡単にお作りいただけます。「飲む酢ブルーベリー」のドレッシングすっきりとしたおいしさで、繰り返し飲んでも飽きのこない久世福商店の「飲む酢」シリーズ。水で割る以外にも、フルーツソースや調味料など、さまざまなレシピにアレンジすることもできます。ぜひこの機会に、飲み方も使い方も無限大な「飲む酢」を毎日のリフレッシュやご褒美に取り入れてみてくださいね。※既存品の「飲む酢」と、新しい「飲む酢」は併売いたします。※店舗により取り扱い状況、および在庫状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。お近くの店舗を探す : 商品情報商品名:飲む酢沖縄県産のシークヮーサー販売価格:600円(税込)商品ページ: 商品名:飲む酢岩手県産のブルーベリー販売価格:600円(税込)商品ページ: 商品名:飲む酢九州産生姜の生姜と林檎販売価格:600円(税込)商品ページ: 商品名:飲む酢和歌山県産梅の梅と赤紫蘇販売価格:600円(税込)商品ページ: 販売店舗:全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ公式オンラインショップ: 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月12日「オイコス」から初のプロテインドリンク4月1日、ダノンジャパン株式会社は、「ダノンオイコス」から初のプロテインドリンク『ダノンオイコス プロテインドリンク』を新発売した。「ダノンオイコス」は、高タンパク、脂肪ゼロのプロテインブランド。2015年の発売当初は、独自の水切りヨーグルト製法で、濃密でクリーミーな「ギリシャヨーグルト」ブランド。高タンパク、脂肪ゼロ、カロリーも低く、ヘルシーでありながら満足感が得られる製品だった。2020年4月からは、プロテインヨーグルトとして、タンパク質の含有量をすべてのラインナップで、1カップあたりのタンパク質量を10g以上にリニューアルした。フレーバーはカカオとバニラ『ダノンオイコス プロテインドリンク』は、ヨーグルト製品ではなく、プロテイン乳飲料である。体に吸収される割合が高く、筋肉合成などに有効利用される、高吸収タンパク質を使用している。1本(240ml)あたり、高吸収タンパク質含有量は18g。脂肪はゼロ、砂糖は不使用である。フレーバーは、カカオ風味とバニラ風味の2種類。カカオ風味は、カカオ本来の風味を生かすために、カカオエキスを採用。バニラ風味は、バニラの香料にカスタードを感じる風味を強調した。どちらもスッキリとした飲みやすい味わいとなっている。片手で飲めるドリンクタイプなので、スポーツやトレーニングの前後のほか、忙しい朝や時間の取れないランチ、間食として、いつでもおいしくタンパク質の摂取が可能である。『ダノンオイコス プロテインドリンク 高吸収タンパク質18g 脂肪0 砂糖不使用 CACAO』と『ダノンオイコス プロテインドリンク 高吸収タンパク質18g 脂肪0 砂糖不使用 VANILLA』は、全国のコンビニエンスストアやスーパーマーケットで販売する。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年04月09日娘が生後1カ月ごろ、歯茎に白いブツブツができていました。もしかして病気なのではないかと心配し、病院を受診したときのことをお話しします。 ※訂正:(誤)なくなってるので→(正)なくなっていくので 赤ちゃんの歯茎に小さな白いブツブツが!わが家の娘が生後1カ月ごろ、歯ぐきに小さな白いブツブツがいくつかできていました。実は上の子のときも、生後2~3カ月ごろに同じようなブツブツがあったのです。 そのときは「歯が生えかけているのかな?」と思いながらそのままにしていました。しばらくすると消えてなくなっていたので、今回も気にしないで放置していました。 今度は白い大きなかたまりが!娘が生後4カ月のころのことです。小さな白いブツブツは消えてなくなっていたのですが、今度はひとつだけ大きな白いかたまりができていました。この間まであった小さなブツブツがかたまって、大きくなったような白いかたまりです。 最初は、白いかたまりが見えているだけでしたが、しばらくするとぷっくりふくらんで、できもののようにも見えました。そんな白いブツブツの変化が心配になり、病院へ受診することにしました。 診断の結果は「上皮真珠(じょうひしんじゅ)」医師によると、前にあった小さなブツブツも、この大きな白いかたまりも、「上皮真珠(じょうひしんじゅ)」というものなのだそうです。 あごの中で歯が形成するときに残った組織が歯茎から出てきたもので、病気ではないとのこと。「生後6カ月を過ぎるころにはなくなっていくので、そのままにしていて大丈夫ですよ」と説明を受けました。特に治療も必要ないとのことだったので、娘もそのままにしています。 子どもが小さいと、何でも気になります。赤ちゃんだとなおさらです。娘の場合は心配になり受診しましたが、病気ではなくそのままで大丈夫とのことだったので、先生に診察してもらってよかったと思います。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 イラストレーター/みいの著者:藤川智子結婚前は小学校教員、現在は幼児への音楽教育を指導している音楽ママ。自身の体験をもとに妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆中。監修者・著者:助産師 松田玲子医療短期大学専攻科(助産学専攻)卒業後、大学附属病院NICU・産婦人科病棟勤務。 大学附属病院で助産師をしながら、私立大学大学院医療看護学研究科修士課程修了。その後、私立大学看護学部母性看護学助教を経て、現在ベビーカレンダーで医療系の記事執筆・監修に携わる。
2024年04月09日「簡単に手軽に調理できる主菜のレシピが知りたい!」このようなお悩みはありませんか。お酢をはじめとしたさまざまな調味料を販売している『ミツカングループ』(以下、ミツカン)が、公式サイトにて、豚バラともやしを使った『豚バラもやしのぽん酢かけ』のレシピを紹介しています。豚バラもやしのぽん酢かけの作り方豚バラもやしのぽん酢かけは、電子レンジで調理できるため、フライパンや菜箸などを使用しません。洗い物が最小限で済むでしょう。誰でも簡単にサッと作れるので、ぜひ参考にしてください。材料は、下記の通りです。材料(2人分)豚バラ肉...薄切り160gこしょう...適宜もやし...1袋(250g)<お好みのぽん酢>ミツカン味ぽん...適量またはミツカン味ぽんMILD...適量またはミツカン味ぽんうまピリ...適量<お好みで>卵...適宜小ネギ(小口切り)...適宜作り方1.豚肉はお好みでこしょうをふる。2.耐熱皿にもやしを入れ、上に豚肉をなるべく重ならないよう広げてのせる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをはずし、お好みで卵や小ねぎをのせる。ミツカンーより引用豚バラ肉ともやしがメインなので、材料費が安く、節約できます。また、加熱後に軽く水気を切ると、水っぽさがなくなり、よりおいしくいただけるでしょう。電子レンジでの加熱時間はあくまで目安のため、使用する電子レンジや耐熱皿によっては前後する可能性があります、都度様子を見て、調節してください。調理時間は、約10分です。ぜひこの機会に、サッとできる簡単レシピ『豚バラもやしのぽん酢かけ』を作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年04月05日お弁当に白ご飯を詰める時、「食べる頃に傷んでいたらどうしよう」「どう対策すればいい?」と、心配になることがあるでしょう。ご飯を傷みにくくする方法として『炊く時にお酢を入れる』という裏技があります。効果があるのなら試したいですが、本当に効果は期待できるのでしょうか。お酢を加える効果や試す前に確認すべき注意点を紹介します。ご飯を炊く時にお酢を入れると傷みにくいのかご飯が傷みにくくなる方法として、『お酢を入れて炊く』という裏技を聞いたことがあるかもしれません。この方法で本当に効果はあるのか気になっている人もいるでしょう。食酢メーカー『ミツカン』の公式サイトでは、お客様相談センターとしてお客様から寄せられたさまざまな質問や疑問に回答しています。その中で、「ご飯を炊く際にお酢を入れると傷みにくくなりますか?」という質問に答えています。ミツカンは次のように回答しています。傷みにくくなりますが、お釜の劣化などに繋がりかねないため、炊飯器の取扱説明書や注意事項をご確認の上、お酢を入れてください。もし入れられる場合は、米1合(150g)に対して 糖分や塩分を加えていないお酢 約小さじ1杯弱(約3.53)を目安にしてください。ミツカンーより引用取扱説明書を読んで問題のない場合は、試してみてもいいかもしれませんね。ご飯が傷む理由常温でご飯を放置すると傷んでしまいますが、その原因は『細菌』です。気温の高い夏場にご飯を常温で置いておくと、ご飯の温度は20~30℃くらいになります。これは細菌が繁殖しやすい温度であるため、細菌の繁殖を防ぐ対策が必要なのです。『お酢を入れると傷みにくくなる』という情報がネット上などに広まったのは、お酢には細菌の繁殖を防ぐ効果のある成分が含まれるからでしょう。この成分は、梅干しにも含まれています。梅干しの場合は、炊く時ではなく、炊き上がったご飯に加えても効果が期待できます。ご飯に梅干しというと『日の丸弁当』を想像しますが、梅干しをご飯の上に一か所だけに置くとその部分しか効果がありません。そのため、梅干しを細かく刻んで混ぜ込み、全体に行き渡るようにするといいでしょう。ご飯を炊飯する時にお酢を入れると傷みにくくなるという説、その効果は期待でしてもいいようです。しかし、炊飯器の種類によっては、お酢によってお釜の劣化につながることもあるので、取扱説明書をしっかりと確認しましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年04月05日株式会社サンクゼールは2024年4月3日(水)より、サンクゼール公式オンラインショップにて、「飲むお酢カベルネソーヴィニヨン」、「飲むお酢ザクロ」、「飲むお酢ベルガモットレモン」を発売いたしました。また、全国のサンクゼール店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。サンクゼール通販サイト : これからの季節にぴったり!爽やかな「飲むお酢」が新発売サンクゼールの人気商品「飲むお酢」シリーズが生まれ変わりました!水や炭酸水と割るだけで、手軽にお酢のドリンクをお作りいただけます。健康維持やリフレッシュ、そしてご褒美に。これからのどんどん暑くなる季節に備えて、サンクゼールの新しい「飲むお酢」を生活の一部に取り入れてみてはいかがでしょうか。見た目にも美しい「飲むお酢」3種類■パッケージが使いやすく、華やかに生まれ変わりました「飲むお酢」シリーズは、新たにスタイリッシュなストレート型の瓶を採用いたしました。細めの瓶は手に取った際に持ちやすく、さらに省スペースで冷蔵庫にも保管しやすくなりました。また、キャップも「ツイストキャップ」から「ヒンジキャップ」に変更し、コップに注ぎやすく、より液だれしにくくなりました。それぞれのラベルデザインもかわいい色合いで、味を選ぶ時間さえも楽しく演出してくれます。旧「飲む酢」シリーズ「飲む酢ざくろクランベリー」新「飲むお酢」シリーズ「飲むお酢ザクロ」※旧「飲む酢」各種は在庫限りで販売を終了いたします。取り扱い状況、および在庫状況は各店舗により異なりますので、詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。■【リンゴ酢×オリゴ糖×乳酸菌】が新しい!「飲むお酢」シリーズは、フルーティーなリンゴ酢をベースに作り上げました。さらに1本(260ml)あたり約16gのオリゴ糖と約10億個の乳酸菌が入っています(推定値)。オリゴ糖は善玉菌のエサとなり、乳酸菌は毎日摂取することで善玉菌が住みやすい環境作りをサポートできます。この組み合わせの「飲むお酢」を発売するのは、サンクゼールでは初めてのことです。※イメージキュンと甘酸っぱい!定番人気のフレーバー「飲むお酢ザクロ」キュンと甘酸っぱいザクロ果汁を使用した、すっきりとした口当たりの「飲むお酢」です。一口含むとザクロの酸味とフルーティーな香りが鼻を抜け、フレッシュなザクロを丸かじりしているかのようなおいしさが味わえます。酸味が強すぎないので、割らずにそのまま飲んでもおいしくお召し上がりいただけます。澄んだ赤色の「飲むお酢ザクロ」ドリンク以外にも「飲むお酢ザクロ」に塩を加えれば、手作りの「すし酢」に大変身!ちらし寿司や手巻き寿司などにご利用いただくと、果物のさっぱりとした風味を活かしたお料理がお作りいただけますよ。※イメージ飲むお酢ザクロ:680円(税込)商品情報はこちら : 贅沢な余韻が楽しめる「飲むお酢カベルネソーヴィニヨン」ワイン用のぶどう品種として知られている「カベルネソーヴィニヨン」の果汁を使用した、しっかりとした甘みとさわやかな酸味が楽しめる飲むお酢です。ぶどうの持つほのかな渋みも感じられ、まるで赤ワインを飲んでいるかのような贅沢な余韻が楽しめます。シリーズの中ではもっとも甘みが強く、酸っぱいのが苦手な方にも飲みやすい味わいです。まるで赤ワインのような輝き「飲むお酢カベルネソーヴィニヨン」濃厚な「飲むお酢カベルネソーヴィニヨン」は、フルーツソースのようにお使いいただくのもおすすめ!特にヨーグルトやアイスクリーム、杏仁豆腐にちょい足しすると、ぶどうの風味や酸味が冷たいデザートの味わいを引き立てます。本格的に暑い日を迎えた時には、かき氷のシロップとしてもご利用ください。※イメージ飲むお酢カベルネソーヴィニヨン:680円(税込)商品情報はこちら : 柑橘の香り弾ける「飲むお酢ベルガモットレモン」柑橘ならではのほろ苦さが心地よい、ちょっぴりビターな「飲むお酢」です。フレーバー紅茶「アールグレイ」の香りで有名な柑橘類・ベルガモットの果汁と、瀬戸内レモンのピューレを使用し、繊細でみずみずしいおいしさが堪能いただけます。シリーズの中では甘みが控えめで、さっぱりとしている分甘いのが苦手な方でもおいしくお飲みいただけます。炭酸水で割ると、泡がぷちぷちと弾けるごとにベルガモットの上品な香りがふんわりと広がります。スキッと爽やかな「飲むお酢ベルガモットレモン」「飲むお酢ベルガモットレモン」は温めてもおいしくお飲みいただけます。温かい紅茶に加えれば、ベルガモットの香りに癒される「ホット酢レモンティー」の完成!お好みではちみつを加えても、優しい甘みがプラスされて飲みやすく仕上がります。寝る前の癒しの一杯としてもご利用ください。※イメージ飲むお酢ベルガモットレモン:680円(税込)商品情報はこちら : 「飲むお酢」基本の飲み方と、おすすめアレンジのご紹介「飲むお酢」シリーズは濃縮タイプのため、【水2:本品1】を目安に水や炭酸水、お湯などで薄めてからお召し上がりください。酸っぱいのが得意な方は薄めずそのままでもお飲みいただけます。大人の方はお酒で割って、サワーやカクテル風にアレンジしてもおいしいです。「飲むお酢」1本は260mlのため、3倍に薄めるとコップ約5杯分(1杯150ml)お作りいただけます。※希釈のイメージ図【おすすめアレンジ】「飲むお酢ザクロ」×「酢コーヒー」「酢コーヒー」意外な組み合わせですが、「飲むお酢ザクロ」はコーヒーと混ぜ合わせて「酢コーヒー」にするのもおすすめ!コーヒーの酸味と果物の酸味が絶妙にマッチし、苦いコーヒーが苦手な方でもするするとお飲みいただけます。濃いめに作った甘酸っぱい「酢コーヒー」は、朝の目覚めの一杯にぴったりです!【おすすめアレンジ】「飲むお酢カベルネソーヴィニヨン」×「飲むヨーグルト風」「飲むヨーグルト風」「飲むお酢カベルネソーヴィニヨン」は、牛乳や豆乳と相性抜群!牛乳や豆乳を加えて軽く混ぜ合わせると、まるで飲むヨーグルトのようなとろみがつき、酸味をぐっと抑えて飲みやすく仕上がります。酸っぱいのが苦手な方や、小さなお子さまにも嬉しいアレンジです。【おすすめアレンジ】「飲むお酢ベルガモットレモン」×「レモンドレッシング」「レモンドレッシング」「飲むお酢ベルガモットレモン」は調味料のお酢としてもご利用いただけます。【オイル1:本品2】の割合でオリーブオイルやグレープシードオイルといったオイルと混ぜ、塩で味を調えれば、お手製のフルーティなレモンドレッシングの完成!グリーンサラダや海鮮サラダにたっぷりとかけて、柑橘の香りや酸味を心ゆくまでお楽しみください。すっきりとしたおいしさで、繰り返し飲んでも飽きのこないサンクゼールの新しい「飲むお酢」。水で割る以外にも、フルーツソースや調味料など、さまざまなレシピにアレンジすることもできます。ぜひこの機会に、使い方も楽しみ方も無限大な「飲むお酢」を、毎日のルーティンに取り入れてみてくださいね。※店舗により取り扱い状況、および在庫状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお声掛けください。お近くの店舗を探す : 商品情報商品名:飲むお酢ザクロ販売価格:680円(税込)商品ページ: 商品名:飲むお酢カベルネソーヴィニヨン販売価格:680円(税込)商品ページ: 商品名:飲むお酢ベルガモットレモン販売価格:680円(税込)商品ページ: 販売店舗:全国のサンクゼール店舗(一部店舗を除く)、久世福商店店舗(一部店舗を除く)、オンラインショップ公式オンラインショップ: 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月03日和食に欠かせない調味料の頭文字を取り、味付けする順番に並べた『料理のさしすせそ』のうちの1つに数えられる、酢。酢は、漬物を作る際に使ったり、肉を煮る時に加えることで柔らかい仕上がりにしたりと、活用の幅が広い調味料ですよね。とはいえ、大容量のものはなかなか使い切れず、気付いたら賞味期限を切らしてしまうことも少なくないのではないでしょうか。酢の意外な活用法3選主婦の毎日に役立つライフハックを多数投稿する、しーばママ(shi_bamama)さんのInstagramでは、何かと余りがちな酢の意外な活用法を動画で紹介しています。公開された酢の活用方法は以下の3つで、いずれもすぐに実践できるお手軽さが魅力です。・ブロッコリーの殺菌。・ベタベタのシールを剥がす。・花瓶の中の花を長持ちさせる。※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 ブロッコリーの殺菌余った酢は、ブロッコリーの殺菌に活用できるそうです。まず、ボウルに水を入れ、酢を加えて酢水を作ります。酢水にブロッコリーのかさを浸し、揺するようにして洗いましょう。揺すりながら洗うと、ブロッコリーのかさに時々ひそんでいる虫や、そのほかの汚れを取り除くことができます。酢水で洗うことで、同時に殺菌も行えて、一石二鳥ですね!ベタベタのシールを剥がす余った酢は、ベタベタにシールがこびり付いた瓶に使うと効果があるそうです。まず、ティッシュを酢に浸し、シールがこびり付いた瓶のまわりに貼り付けましょう。貼り付けたまま20分くらい放置した後、爪を立ててシールがこびり付いた箇所を擦ります。たったこれだけで、シールがこびり付いてベタベタしていた瓶の表面が、ピカピカになるそうです。瓶のまわりがシールでベタベタになるのはよくあることだと思うので、真似したくなるタイミングは多々ありそうですね!花瓶の中の花を長持ちさせる酢水を入れたボウルの中に枝の根元を浸します。浸した状態で、ハサミを使って根元を切りましょう。枝の根元を切った花を花瓶に差し込み、スプーンで酢水を注いだら、花を長持ちさせるためのひと手間は完了です。酢を使って花を長持ちさせることができるなんて、驚きですね!酢の意外な3つの活用法を知った人からは、「すごい!」と関心が寄せられました。酢はさまざまな料理で重宝する調味料ですが、同時に意外なポテンシャルも秘めているようです。自宅に余った酢がある人は、しーばママさんが紹介した活用術を、実践してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年03月25日動物と一緒に暮らしていると、思っている以上に彼らが感情表現豊かであることに気付かされます。喜んでいる時や悲しそうにしている時、怒っている時など、言葉は分からずとも、表情や動きから自然と気持ちが伝わってきますよね。黒猫の『お気に入りのぬいぐるみ』を洗った結果?ある日、黒猫の、あさりちゃんに『詰められた』という飼い主(@kuro_asari5bee)さん。どうやら、あさりちゃんは気に食わない出来事があったようです。怒り心頭な様子で、飼い主さんに抗議をしてきたのだとか。飼い主さんは決して、なんらかのミスをしたり、嫌がらせ行為をはたらいたりはしていません。では一体、何があさりちゃんの不興を買ってしまったのでしょうか。激怒するあさりちゃんを前に、飼い主さんはこんな反論をしたのでした…。確かにジジを洗ったのは私ですが、そんなに怒られるいわれはないはずです…あなたが汚したんでしょ…!飼い主さんの腕を力強くつかみ、不快感をあらわにする『イカ耳』の状態で怒っている、あさりちゃん。その横を見ると、床にはあさりちゃんが大切にしているお気に入りのぬいぐるみが!あさりちゃんは、スタジオジブリのアニメ映画『魔女の宅急便』に登場する、ジジのぬいぐるみが大好きなのだとか。しかし、飼い主さんが洗ったことで、匂いが変わってしまったのでしょうか。黒猫仲間に対する『暴挙』に抗議するあさりちゃんに、事情を理解した多くの人が笑ってしまったようです!・な、なんという理不尽…!でも、それもかわいいのだ。・『猫あるある』!気持ちは分かるけど洗わせてー!・愛猫に怒られるたび、私は「解せぬ」ってなってる。飼い主さんも、愛猫の衛生管理も含めて、善意でぬいぐるみを洗ったはず。しかし『親の心子知らず』とはこのことか、あさりちゃんは事情を分かってはくれなかったようです。飼い主さん視点だと、ちょっぴり不憫な『親子』のやり取りは、たくさんの人を笑顔にしてくれました![文・構成/grape編集部]
2024年03月24日血糖値の上昇抑制や疲労回復など、さまざまな健康効果が期待できる『酢』。調味料として使えばさっぱり食べやすく、食欲増進効果も期待できるでしょう。普段から積極的に活用したい酢ですが、どのように保管するのがベストなのでしょうか。製造元として知られる株式会社Mizkan(以下、ミツカン)の公式サイトより紹介します。基本のお酢は『常温保存』でOKミツカン公式サイトでは、ユーザーから寄せられる質問に対する回答を掲載しています。注目するのは「お酢は常温で保管できますか?」という質問です。これに対して、ミツカンでは以下のように回答しています。穀物酢、リンゴ酢や純玄米黒酢などの酢(糖分や塩分を加えていないお酢)常温で保管いただけます。直射日光を避けて、なるべく涼しいところで保存してください。夏場など、気温が高い時期は冷蔵庫での保存をおすすめします。開封後はキャップを必ず閉めて立てて保存してください。ミツカンーより引用ミツカンによると、基本のお酢は常温保存が可能とのこと。直射日光や激しい温度変化を避けるため、パントリーや戸棚の中で保存するとよいでしょう。夏場は冷蔵庫に入れたほうがよいというアドバイスも、ぜひ頭に入れておいてください。ちなみに、なぜ開封後のお酢を常温保存できるのかというと、強い防腐力と殺菌力を持っているから。らっきょうやピクルスを漬ける際にお酢が使われるのも、この防腐力と殺菌力で食材の腐敗の進行を抑えてくれるためです。開封後に再発酵が進んで白く濁ったり浮遊物が発生したりすることはありますが、基本的に腐敗はしません。ただし風味は変わってしまうので、料理とは別の場所で使い切るとよいでしょう。糖分や塩分を加えたお酢の保存方法は基本のお酢とは保存方法が異なるのは、糖分や塩分を加えて作られている製品です。ミツカン製品を例に挙げると、以下のようなアイテムがこちらに分類されます。・カンタン酢・すし酢・やさしいお酢これらの製品については、常温ではなく冷蔵保存が基本とのこと。開封後は必ず、冷蔵庫内で保存するようにしてください。すし酢だけは、例外的に常温保存も可能です。冷蔵庫内のスペースや、季節なども考慮しながら保存場所を決定しましょう。お酢の保存方法について、自信が持てないままなんとなく冷蔵庫に入れていた…という人も多いのではないでしょうか。基本のお酢であれば、実は常温保存が可能です。自宅にあるお酢の種類にも注目しながら、保管場所を決定してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年03月22日ハチミツを使おうと思ったら白く固まっていることがあります。「品質に問題ないか」「食べてもいいのか」と心配になったことはありませんか。本記事ではハチミツが固まる理由や解決法を紹介します。ハチミツが白く固まる理由とは東京ガスが運営する暮らし情報メディア『ウチコト』の公式サイトでは、ハチミツの結晶化について詳しく解説しています。保管しておいたハチミツに白い粒ができていたり、全体的に白く固まったりするのは、ハチミツの主成分『ブドウ糖』が結晶化したことによるものです。ハチミツが結晶化するのは、『温度変化』が主な理由。保存する場所の気温が15~16℃以下の環境で結晶化しやすくなります。結晶化したとはいえ成分が変化しているわけではないので、食べても問題はありません。しかし固まっているため使いづらく、食感が気になります。固まったハチミツは元に戻せる!結晶化したハチミツは『湯煎』で溶解しましょう。その方法を詳しく紹介します。1.鍋に水を入れる2.「はちみつ」が入ったビンのフタをゆるめ、ビンごと水の中に入れる3.鍋の水をゆっくり温める4.スプーンや菜箸などでゆっくりかき混ぜながら全体を温めるウチコトーより引用「電子レンジで簡単に溶けるのでは…」と考えがちですが、電子レンジで温めすぎるとハチミツ特有のとろっとした質感や風味、色味が損なわれてしまいます。時間をかけてゆっくりと湯煎で溶かしましょう。ハチミツは15℃前後以下で結晶化しやすくなるため、常温での保存がおすすめです。夏場は腐ってしまうのではないかと心配かもしれませんが、冷蔵庫に入れる必要はありません。ただし、直射日光に当たらないように気を付けてください。ハチミツの賞味期限ハチミツの賞味期限は、容器に詰めてから1~3年と設定しているものがほとんどです。長期保存できますが、時間の経過とともに風味が落ち、色が濃くなります。古くなったハチミツは、そのまま使うよりも砂糖の代わりの調味料として加熱料理に利用するのがおすすめです。また賞味期限はメーカーによって異なるため、心配な場合は直接問い合わせるといいでしょう。ハチミツが結晶化するのは温度差によるものがほとんどです。直射日光が当たらない場所で常温保存して結晶化を防ぎ、おいしいハチミツを長く楽しんでください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月17日石屋製菓の銘菓「白い恋人」と、北海道を舞台にしたTVアニメ『ゴールデンカムイ』のコラボレーション第4弾として、“谷垣源次郎”のコラボレーション缶が登場。白い恋人パーク内「ショップ・ピカデリー」、「ISHIYA札幌大通本店」ほかにて販売される。“谷垣ニシパ”柄の「白い恋人」コラボ缶実写化でも話題をさらった、北海道を舞台に冒険活劇が描かれるTVアニメ『ゴールデンカムイ』と、北海道銘菓「白い恋人」のコラボレーションは、2020年にスタートした。初回は「アシㇼパ」と「レタㇻ」の絵柄が登場し、続いて2022年には「鶴見中尉」の絵柄でコラボレーション。2023年には「白い恋人」の缶を模したマグネットを販売した。今回の絵柄は、第七師団に所属していた東北のマタギであり、“谷垣ニシパ”の敬称でも知られる「谷垣源次郎」を起用。描き下ろしオリジナルイラストを印刷した「白い恋人36枚入『ゴールデンカムイ』コラボ缶」を展開する。缶の中には、香ばしく焼き上げたラング・ド・シャに、オリジナルブレンドのチョコレートをサンドしたホワイト27枚とブラック9枚を収めている。【詳細】白い恋人(ホワイト&ブラック)36枚入 4,100円発売日:2024年3月14日(木)~無くなり次第終了※販売時間は店舗営業時間に準ずる。内容:白い恋人36枚入(ホワイト27枚入、ブラック9枚入)絵柄:谷垣源次郎■販売店舗白い恋人パーク ショップ・ピカデリー(営業時間:10:00~19:00)ISHIYA札幌大通本店(営業時間:10:00~20:00)※事前の予約、商品の取り置きは不可。※電話注文不可。※各店舗ひとり2缶まで購入可能。※店舗によって販売数量が異なる。※販売店舗・営業時間は急遽変更になる場合あり。■オンライン販売ISHIYAオンラインショップAnnex※ISHIYAオンラインショップは2024年3月14日(木)10:00より販売開始。※数量に達し次第完売。※送料別途要。(C)野田サトル/集英社・ゴールデンカムイ製作委員会
2024年03月14日暖かくなると食べたくなる「酢」のきいた料理。今回は、バルサミコ酢を使った豚スペアリブの料理をご紹介します。スペアリブを柔らかくゆで、新ゴボウと一緒にバルサミコ酢しょう油に漬けるだけ。塩もみした新玉ネギを添えてよりサッパリと仕上げました。ボリュームのあるスぺアリブにフルーティーでまろやかな酸味がよく合います。5日間程度冷蔵保存できるのでたくさん作って作り置きしてもいいですね。■豚スペアリブと春ゴボウのバルサミコ酢しょうゆ漬け調理時間 40分(調理時間に漬ける時間は含みません)レシピ制作 保田美幸・「ヤマナシ・ド・グレイス2022」とペアリングペアリングに「ヤマナシ・ド・グレイス2022」はいかがでしょうか。日本で最も生産量の多い赤ワイン品種であるマスカットベーリーAを主体に、メルロー、カベルネソーヴィニヨンなどがバランスよくブレンドされた赤ワインです。軽やかな香りながらもタンニンが感じられ、バルサミコ酢しょう油で味付けしたスペアリブによく合います。スクリューキャップで開けやすいのも嬉しい。 ▼今回使用したワイン情報【商品名】 ヤマナシ・ド・グレイス(2022)【生産者】 グレイスワイン【種類】 赤ワイン【品種】 マスカットベーリーA、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド【風味】古樽で熟成されたミディアムボディワイン。親しみやすい味わいで和食にもよく合う。マスカットベーリーAの風味が程よく感じられ、マスカットベーリーAのワインを飲んだことがない方にもおすすめ。【アルコール度数】 13%【産地】 山梨県甲州市勝沼町 料理家・ソムリエ 保田 美幸のコラム バックナンバーはこちら>>
2024年03月09日ひな祭りに用意したい料理の1つが、ちらし寿司。スーパーマーケットやコンビニエンスストア(以下、コンビニ)でも販売されていますが、もっと少量で済ませたい時もありますよね。とはいえ手作りする際、すし酢のほか、サーモンやエビ、レンコン、錦糸卵などの具材をそろえていくと、買い物だけでも大変です。買い物が簡単に済み、手軽に作れるちらし寿司のレシピを、コンビニの『ローソン』がInstagramで紹介しました。ローソン直伝!『カップちらし寿司』の作り方ローソンがオススメするのは、コンビニで購入できるような商品で作る『カップちらし寿司』。ローソンのオリジナル商品『爽やかな青じそ香る ノンオイルドレッシング』を使って、酢飯のような酸味のあるごはんにするため、「すし酢を買っても普段の食事で消費しきれない」という人も安心です!具も冷凍のアボカドスライスや、既製品のだし巻き玉子などを使うので、誰でも楽々と作れることでしょう。必要な材料は、こちらの7点です。【材料】・アボカドスライスA30g・だし巻き玉子1切れ・アボカドスライスB20g・厚切り深燻 生ハム6枚(A)・ごはん120g・『爽やかな青じそ香る ノンオイルドレッシング』A大さじ1杯(B)・ごはん60g・皮を外した明太子7g・『爽やかな青じそ香る ノンオイルドレッシング』B小さじ2ぶんの1杯最初に、酸味がある3色のごはんを作っていきましょう。まず、ボウルに(A)を入れて混ぜ、半分に分けます。片方に、解凍したアボカドスライスAを入れて、潰しながら混ぜ粗熱を取ったら、緑色のごはんのでき上がり。次に、別のボウルに(B)を入れて混ぜ、粗熱を取ったらピンク色のごはんになります。具となるだし巻き玉子、アボカドスライスBは1cm角に切ってください。生ハムは下方の3ぶんの1を折りたたみ、手前から巻いたら、折り目が重なるようにもう1枚を同様に巻きつけ、花形にします。カップなどに、緑、白、ピンク色の順にごはんを詰め、生ハムの花と、だし巻き玉子、アボカドを飾り付けたら完成!詳しい手順は、動画を見ると分かりやすいですよ。 この投稿をInstagramで見る ローソン Lawson Japan(@akiko_lawson)がシェアした投稿 ひし餅のような色合いがかわいい、ちらし寿司ですね。同じ動画はTikTokなどほかのSNSにも投稿され、「絶対においしい」「これなら作れそう」「参考にします」と反響を呼びました。ひな祭りのお祝いにちらし寿司を足したい人は、作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年03月03日静かな場所で、突然「ぶぇっくしょい!」という大きな声が響き渡り、ビックリしてしまったことはありませんか。声量に差はあれど、基本的にくしゃみをする時の声は抑えられないもの。さまざまな筋肉を一気に激しく運動させるため、仕方のないことといえます。それと同様に、突然の大きな音にはビクッと反応してしまうのも、至極当たり前のことでしょう。飼い主がくしゃみをしたら、愛猫が…!?「その、本当、ごめんて…」愛猫の、あさりちゃんにそう呼びかけたのは、飼い主(@kuro_asari5bee)さん。元保護猫ということもあり、あさりちゃんには、ちょっぴりシャイな一面もあるのだとか。そのため飼い主さんは、ほどよい距離感を保ちながら、あさりちゃんと生活をしています。…しかしある日、やむを得ない事情によって、あさりちゃんをビックリさせてしまいました。そう、くしゃみをした際、大きめの声を出してしまったのです。その直後、飼い主さんはあさりちゃんに謝罪。理由は、あさりちゃんの実際の姿を見れば分かるはずです…!露骨にこっちを警戒している…!人間でも、静かな時にくしゃみの声が聞こえてきたら、驚いてしまうもの。体の小さい猫が身構えてしまうのも、無理はないでしょう。…とはいえ、あさりちゃんの驚きようは、絵に描いたようなリアクション。全身の毛を逆立て、「ニャ、ニャンだ…!?」といいたげな表情でこちらを見つめています!あさりちゃんの愛らしい姿に、ネットからは「これは100点のリアクション!」「ごめん笑った」といった声が上がっています。もしかすると、動物たちはともに暮らす上で、こう覚えていくのかもしれません。「人間という生き物は、時々大きな音で爆発するものだ」と…![文・構成/grape編集部]
2024年03月02日どんなアイテムにも合わせられる黒カーデは、1枚持っていて損のないアイテム。【グローバルワーク】にも人気の黒カーデが登場しているので、ぜひゲットして春コーデに役立ててみませんか? スタッフのお手本コーデを特集したので、ぜひ参考にしてみてくださいね♡ラフなカーゴパンツをすっきりとまとめて出典:.stカジュアル要素強めのカーゴパンツに、黒カーデを合わせてすっきりとまとめたコーディネート。丸首カーデの前を閉めて、セーターのような着こなしに仕上げています。黒にカーキを合わせる色使いは、春も秋も使える鉄板スタイル。洗濯もできるニットカーデはデイリー使いにピッタリ。モノトーンコーデでスマートな印象に出典:.st黒白アイテムで全身を統一した、大人な雰囲気のモノトーンカジュアル。白と黒の配色バランスがちょうどよく、春先取りの雰囲気もアピールできそう。クリーンに見えるスタイリングは、通勤シーンにもおすすめ。綺麗めバッグ・シューズを合わせるのがコツ。カラーパンツに合わせてキュートに出典:.st春らしいイエローのパンツを主役にしたコーデにも、黒カーデが相性抜群。派手な印象を上手く抑えて、華やかなのに目立ちすぎないバランスに仕上がります。もちろんイエローだけでなく、好きなカラーを合わせてOK。ピンクやライトブルーなど、お気に入りの春カラーとの組み合わせを楽しんでみて。デニムスタイルに合わせるVネックカーデ出典:.stこちらのコーデでチョイスしたのは、Vネックタイプの上品黒カーディガン。ほんのりとラメが入った素材で、さりげないトレンドスタイルに仕上がります。ライトなカラーのデニムを合わせて、春先取りを意識してみて。世代を問わず楽しめるコーデで、万人受けも間違いなしです!※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Anchan
2024年02月26日定番ブルーを黒に変えるだけでイメージ激変! いつものコーデを辛口かつ、スタイリッシュに仕上げてくれる「黒デニム」に注目です。そこで今回は、迫力のあるワイドシルエットからすっきり見えるストレートまで、おすすめデニムを厳選しました。大胆なワイドシルエットが今っぽい「サイドタックデニムパンツ」出典:.stボリュームのあるワイドシルエットに、サイドボタンでタックを寄せた【yuw(ユウ)】の黒デニム。あまり加工が施されていないので、カジュアル感はありつつきれいめにはけます。トップスをアウトしたリラクシーな着こなしはもちろん、ショート丈トップスを合わせてウエストまわりのボタンやタックを見せた着こなしもおすすめ!柔らかく軽やかにはける「BETHデニム」出典:.st【HAIKURE(ハイクル)】の黒デニムは、ボリュームのあるワイドシルエットながら、柔らかくてはきやすいのが大きな魅力。ショップスタッフのmaiさんも「もう、デニムと思えない程の柔らかさです!生地はしっかりしているのにとても柔らかくて滑らか!はいていて重さも感じないデニムです!」と絶賛しています。グレーカーディガンを合わせたベーシックな着こなしも、黒デニムのクールな雰囲気とワイドシルエットの迫力で、存在感のあるスタイルに。今っぽシルエットは即、叶う!「サスペンダー付きワイドパンツ」出典:.st【BARNYARDSTORM(バンヤードストーム)】のサス付きデニムは、腰位置高めで脚長効果を狙えそう! さらに、太めのワイドシルエットですが、ストンと落ちるデザインなので、脚をすっきり見せてくれますよ。ブラウスやカットソーをウエストインして、サスペンダーを見せる着こなしもお洒落ですが、あえてニットをウエストアウトし、サスペンダーを隠してしまうのもアリ。いろいろな着こなしを楽しめます。スタイルアップも期待できる「フレアパンツ」出典:.st【LOWRYS FARM(ローリーズファーム)】のフレアデニムは、素材にハリがあるからシルエットがとってもきれい! 腰からももにかけてはやや細めに、膝上から裾に向けて自然に広がるため、スタイルアップも狙えそうですね。ショップスタッフのLunaさんも「少し太めのフレアになっており、脚のラインを隠して綺麗にはけます」とおすすめしています。スウェット合わせのラフなスタイルも、デニムを黒にすることで全体的に引き締まった印象に! いつものカジュアルスタイルも「黒デニム」を投入することで、キレ味のよい辛口コーデに早変わり! 色を変えるだけでマンネリ打破にもつながるので、ぜひ試してください。 ※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:keiko
2024年02月20日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪シャツを着用していると、洗濯では落ちない黄ばみが発生することがあります。黄ばむ原因や予防のコツと一緒に、黄ばんだシャツを白くする裏技を紹介します。ぜひ参考にしてください。黄ばんだシャツの原因は?黄ばんだシャツの主な原因は「皮脂」と「汗」です。これらが酸素や湿気と触れることで酸化し、黄色く変色します。とくに首周りやワキは皮脂の分泌が多いため、黄ばみやすい部位です。また、洗剤や制汗スプレーの使いすぎも黄ばみの原因となることがあります。黄ばんだシャツを白くする裏技黄ばんだシャツを白くする裏技をまとめました。全体的な黄ばみと部分的な黄ばみの洗濯方法を試してみてください。全体的な黄ばみの洗濯方法酸素系漂白剤に浸け置きする方法がおすすめです。1. 洗濯桶に黄ばんだシャツが浸かるくらいのぬるま湯(40度)を入れます。2. 衣類用洗剤と酸素系漂白剤を入れて混ぜます。3. シャツを30分~2時間ほど浸け置きします。4. 洗濯液ごとシャツを洗濯機に入れてまわします。※洗濯表示で確認してください。また、煮洗いをする方法も効果的です。1. 洗濯桶に黄ばんだシャツが浸かるくらいの水を入れます。2. 衣類用洗剤と酸素系漂白剤を入れて弱火にかけます。3. 黄ばんだシャツを入れ、弱火で30分ほど煮洗いをします。4. 火を止めたら1日ほど放置します。5. シャツをザルにあげて水を切ったら、洗濯機でまわします。※デリケートな素材には注意してください。部分的な黄ばみの洗濯方法固形石鹸を使う方法がおすすめです。1. 黄ばみに洗濯用固形石鹸をこすりつけます。2. 黄ばんだシャツをもみ洗いします。3. 洗濯機に入れて通常通りに洗濯します。※蛍光増白剤が入ったタイプは白いシャツ以外には使用しないでください。食器洗剤を使う方法もあります。1. 食器用洗剤を黄ばみ部分にかけます。2. 歯ブラシで優しく擦ります。3. ぬるま湯(40度)と酸素系漂白剤を入れた洗濯桶に黄ばんだシャツを入れ、30分ほど浸け置きます。4. 洗い流したら、通常通りに洗濯機でまわします。最後に、重曹とスチームアイロンを使う方法があります。1. 酸素系漂白剤と重曹を混ぜ、ぬるま湯(40度)を加えてペースト状にします。2. 黄ばみの部分にペーストをたっぷりと塗布します。3. アイロンを浮かしながらスチームを黄ばみにあてます。4. 洗剤を洗い流した後、洗濯機でまわします。※酸素系漂白剤の割合やアイロンの温度には注意してください。以上が黄ばんだシャツを白くする裏技です。ぜひ試してみて、黄ばみをスッキリ落としてください。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月18日白スニーカーはどんなアイテムとも好相性な一方、少し汚れが付いただけでも目立ちやすいのが難点です。美しい白さと輝きを失わないよう、汚れがこびり付く前にしっかりお手入れしましょう。白スニーカーの白さを復活させる方法買ったばかりの白スニーカーはまぶしいほど美しく輝いていますが、履いているうちに汚れて白さが失われてしまいます。汚れたままにしておくとこびり付いて落とせなくなってしまうので、定期的なスニーカーのお手入れが必要です。世界的に知名度のあるスポーツブランド「Nike(ナイキ)」の公式サイトでは、スニーカーの白さを取り戻す方法を「キャンバスシューズ」と「レザーシューズ」に分けて紹介しています。キャンバスシューズ※写真はイメージまずは、キャンバスシューズのお手入れ方法から見ていきましょう。Nikeの公式サイトでは、お手入れのポイントを次のように説明しています。キャンバスシューズは洗濯機で洗えるという人もいるが、そのクリーニング方法では余計な摩耗が生じ、シューズの構造にダメージを与えてしまう可能性がある。 リスクを回避するために、代わりに以下の方法を試してみよう。 また、ソールの汚れを落とすには、歯磨き粉と古い歯ブラシを使うとよい。Nike(ナイキ)公式ーより引用では、使用する洗剤ごとに具体的なお手入れ方法を見ていきましょう。洗濯洗剤1.少量の洗濯洗剤とぬるま湯を混ぜ、それに浸した白い布や古い歯ブラシを使ってアッパーの汚れを擦り落とします。2.ブラシでミッドソールとアウトソールの汚れを落とし、濡らした布で余分な洗剤を拭き取ってください。重曹と過酸化水素水1.重曹と過酸化水素水を2:1の割合で混ぜてペースト状にし、古い歯ブラシに付けてソールとアッパーに塗ります。2.30分程度放置したらペーストを洗い流すか、日光に当てて乾燥させてからブラシで落としましょう。漂白剤1.約1ℓの水に大さじ1杯の漂白剤を加えて混ぜ合わせます。2.白い布か古い歯ブラシを1に浸して、円を描くようにアッパー、ミッドソール、アウトソールを磨きましょう。3.余分な洗剤を洗い流す、もしくは拭き取ったら十分に乾かしてください。トイレットペーパー1.水で湿らせたトイレットペーパーでシューズを覆います。2.約12時間乾かしたらトイレットペーパーを剥がしましょう。頑固な汚れが浮き上がってくるはずです。レモンと日光1.少量の水にレモンを絞って混ぜ、それに浸した布やブラシを使って円を描くように磨いて汚れを落とします。2.直射日光の当たる場所にシューズを数時間置き、水洗いしましょう。レザーシューズ※写真はイメージレザーシューズのお手入れは、以下のポイントに注意してください。レザーはデリケートな素材で、濡れると形が変わってしまうため、キャンバススニーカーより少し優しく扱わなければならない。 クリーニングを始める前に、シューズの中にシューキーパーを入れるか、新聞紙を詰めるとよい。 続いて、レザー用のクリーニング剤を塗布するか、以下のいずれかの方法を試してみよう。Nike(ナイキ)公式ーより引用以下では、使用する洗剤と具体的なお手入れ方法を説明します。重曹とお酢1.重曹大さじ1杯、ホワイトビネガー大さじ2杯、水1カップを混ぜ合わせて溶液を作ってください。2.1の溶液に浸したブラシか布で、スニーカーの汚れた部分を優しく擦り落としましょう。メラミンスポンジ水に浸したメラミンスポンジで、アッパーとソールの汚れを擦って落とします。ミセラウォーター「ミセラーウォーター」は肌のクレンジング製品として使われていますが、白スニーカーの汚れ落としとしても効果的です。レザーやスエード、ラバーにも使えます。1.柔らかめのブラシや歯ブラシにミセラウォーターを塗り、ソール、アッパーの順に洗いましょう。2.洗い終わったら柔らかい布で拭き、自然乾燥させれば完了です。白スニーカーを定期的にお手入れすることで、輝く白さをキープできます。汚れてしまった時は放置せずに、できるだけ早く対処しましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年02月13日合わせやすさ100点の黒ブーツは、セール価格になった今が狙い目。特に【グローバルワーク】は、デイリー使いしやすい黒ブーツが豊富! 今回はそんなグローバルワークの黒ブーツにフィーチャーしていきます。ストレッチ入りのローヒールブーツはヘビロテ間違いなし出典:.st毎日使いしやすい、ヒール高さ約3.5〜4cmのローヒールブーツ。ストレッチ性抜群の柔らか素材で、足にかかる負担を減らしてくれるのが嬉しいポイント。撥水加工付き、メッシュ素材採用と、どんな天候でも採用しやすい機能も備えています。セール価格なら40%OFFの¥4,158(税込)で買えるので狙い目。保温中敷き入りのふわふわブーツは冷え性さんにピッタリ出典:.st「蓄熱保温中敷き」入りのブーツは、足先の寒さに耐える冷え性さんにおすすめ。ふわふわ素材で見た目にも可愛らしく、コーディネートのアクセントになってくれそう。ほんのりボリューミーなデザインのブーツですが、黒ならすっきり見えやすく合わせやすいです! こちらも40%OFFで、価格は¥4,158(税込)。どこまでも歩いていけそうなエアかるスニーカーブーツ出典:.stスニーカーのようなソールで、とにかく歩きやすそうなこちらのブーツ。「空気のように軽い」と謳われたエアかるシリーズの一足で、重くないからレジャーや旅行などのお出かけシーンにもぴったり。適度に厚みのあるボリュームソールは、スタイルUP見えも叶えてくれるかも。充実機能を備えたこちらの一足も、今なら30%OFFの¥4,158(税込)でゲットできます。まるでソックスのような履き心地のストレッチフィットブーツ出典:.st伸びのいいニット素材を採用したブーツは、足にフィットしやすくシルエットがとっても綺麗。黒ブーツなら合わせるコーデを選びにくく、フェミニンからカジュアルまで広く馴染んでくれそう。ソックスのような素材は通気性もバッチリなので、ブーツのムレが気になるという方にも◎ こちらは50%OFFの¥2,970(税込)です。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Anchan
2024年02月07日カジュアルもきれいめも、どんなコーデにもマッチする「黒ブーツ」。さまざまな色のブーツがあれど、結局使えるのは黒ですよね。足元を大人っぽく飾れる黒ブーツがあれば、誰でも簡単に洗練コーデが完成します。今回は、大人コーデの味方になってくれる【GU(ジーユー)】の黒ブーツに注目♡ GUの黒ブーツを上手に取り入れた、お洒落さんのお手本コーデとともに紹介します。黒ブーツでカジュアルコーデを格上げ出典:InstagramGUの「ウルトラストレッチボリュームソールブーツ」は、商品名からも分かるようにストレッチ入りで、足に柔らかくフィット♡ 厚底なのに軽量なEVA素材で、快適で歩きやすいのも嬉しいポイントです。カジュアルなデニムスタイルは、スニーカーでラフに決めるのもいいけれど、黒ブーツでスッキリ見せれば品のある仕上がりに。黒ブーツで今っぽく甘さを調整♡出典:Instagramフェミニンなアイボリーのマーメイドスカートを黒ブーツで甘さ調整していますね。いかにも女子っぽいヒールブーツも素敵ですが、トレンドっぽさを主張するならボリュームソールブーツがおすすめ◎ パンチの効いたデザインで、コーデにピリリと刺激を与えてくれます。きれいめコーデにも◎ ストレッチ素材の黒ブーツ出典:Instagramきれいめコーデにおすすめなのが「ウルトラストレッチヒールブーツ」です。ポインテッドトゥのすっきりとしたシルエットが高見えし、大人の女性らしい雰囲気に仕上がります。パンツとも好相性なので、マニッシュなスタイルの日にも大活躍間違いなし!足首にフィット!ニット素材の黒ブーツ出典:InstagramGUの「ポインテッドニットブーツ」は、足首にフィットしやすいニット素材。綺麗なシルエットが特徴で、ポインテッドトゥの大人っぽい雰囲気がスマートなデザインです。クールに見えがちなブラックのブーツですが、タイトスカートと組み合わせれば女性らしい雰囲気にまとまります。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@ko.wear様、@chaa_nako様、@akokako様、@kanaripo216様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2024年02月05日お酢づくりの命であり、にごり酢に含まれる「酢酸菌(さくさんきん)」の健康作用に注目した情報発信を行う「酢酸菌ライフ」は、これから一層本格化する花粉シーズンを前に、全国の花粉症に悩む男女1,200人を対象に、「花粉症に関する意識調査」を実施しました。また、今回は耳鼻科のスペシャリストとしてJCHO東京新宿メディカルセンター耳鼻咽喉科 石井正則先生に今年の花粉飛散・症状の傾向についてお伺いするとともに、最新の花粉症対策についてお伺いしました。Z世代以下の花粉症デビューは、平均11.58歳■調査サマリー1. Z世代以下の花粉症デビューは平均11.58歳!小学校卒業までにすでに花粉症に。親世代と比較すると、子どもの花粉症発症時期は10年以上早まっており、若年化。人生の大半を花粉症と付き合う可能性あり。2. 感染症の流行により、3人に1人が周りの目を気にした経験あり。具体的なシチュエーションは、「試験中」「会議中」「電車内」などコントロールできない状況下。3. 食生活から見る、花粉症デビューの若年化。30代以下に「食の欧米化」が進む。発酵食品をはじめとした普段の食生活が、花粉症症状を抑えたり、発症を遅らせる一助に。4. 知っておきたい花粉症の知識クイズ花粉症対策において、「食事からさまざまな菌をとることが重要」と認識しているのは全体の約3割。<調査概要>調査期間:2024年1月18日~20日調査対象:全国の15歳~69歳男女1,200名抽出条件:花粉症症状があり薬や薬以外の対策を行っているか、花粉症で通院されている方調査方法:インターネット調査<耳鼻咽喉科医 石井正則先生コメント>今年の花粉は“早くて・多い”がキーワード日本気象協会が発表する花粉飛散予測第3報によると、24年のスギ花粉シーズンは例年並みか例年より早いスタートとなり、花粉飛散量は全国的に例年よりやや多い傾向となっています。中でも、北海道エリア(シラカバ)では特に多くなる見込みです。増加の原因は23年の夏の猛暑によるものだと思われます。「高温・多照・少雨」と花粉が増える条件が全国的に揃ったため、例年(過去10年の平均)に比べ、ほとんどの地域でスギ花粉が増加傾向になっています。一方、日本気象協会は、九州から東北南部では前年と比較すると花粉が減少傾向であると予測しています。しかし、昨年は過去3年間の統計で最大の飛散となった年であるため、これは安心材料とはなりません。花粉対策を怠ると辛い症状を引き起こす可能性が高いため、油断は禁物です。今年の花粉は、早くて・多い【1】Z世代以下の花粉症デビューは平均11.58歳!小学校卒業までにすでに花粉症に各年代の花粉症発症年齢(以降、花粉症デビュー年齢)を尋ねたところ、10代が平均10.0歳、20代は平均13.8歳、30代は平均17.4歳と、10~30代は10代で花粉症デビューしている傾向があることが明らかになりました。また、40代は平均22.2歳、50代は平均26.9歳、60代は34.7歳という結果となりました。これらのデータから、世代が下がるにつれ、花粉症の発症時期は早くなっており、花粉症デビュー年齢は若年化していることが伺えます。親世代と比較すると、子どもの花粉症発症時期は10年以上早まっているほか、Z世代以下(15~27歳)で見た場合には平均11.58歳、つまり小学校卒業前から症状があるという結果に。子どもの頃から、人生の大半を花粉症と付き合う可能性が示唆されます。世代別花粉症デビュー年齢【2】「リスニングテスト中に…」「結婚式中に…」 花粉症患者、3人に1人以上が人の目を気にした経験ありまた、花粉症に悩む人に、周りの目が気になった経験を尋ねたところ、3人に1人以上(37.1%)が人目を気にした経験があると回答しました。感染症が流行していたシーズン中は、その症状と紛らわしいことから、周囲の人に誤解させないためにも「花粉症バッジ」をつけるなど、これまでにないエチケットも登場していました。周りの目が気になった経験周りの目を気にしたシチュエーション【3】食生活から見る、花粉症デビューの若年化。30代以下に「食の欧米化」が進むさらに、具体的にどのようなシチュエーションで人目を気にしていたのか聞いてみたところ、「試験中」「会議中」「電車内」など、自分ではコントロールが難しい状況で症状が出たことで、周りの視線が気になった経験があるという回答が多く集まりました。花粉症デビューが若年化している10代から30代は、他の世代と食生活の傾向が異なるか、日常的に食べているものを尋ねたところ、30代が「和食派」と「欧米食派」の分岐点があることが示唆されました。今回、若年層に多く見られたファーストフードなどのジャンクフードに含まれるトランス脂肪酸は、体内でアレルギー反応を引き起こしてしまう要因の一つと考えられています。そこで今回注目したのは、花粉症対策として重要視されている「発酵食品」です。体内の免疫細胞の約70%は腸に存在しているため、発酵食品などを通じて腸内に多様な菌を取り込むことによって、腸内環境が整い、花粉症対策につながることが期待されています。世代間の喫食傾向を比較すると、40代以上が喫食率の上位を占めており、普段の食生活が、花粉症症状を抑えたり、発症を遅らせる一助となっていると言えるかもしれません。世代別食生活の差異【4】知っておきたい花粉症の知識「食事からさまざまな菌をとることが重要」と認識しているのは全体の約3割花粉症に悩む人に対して、花粉症の知識について質問したところ、以下のような結果となりました。花粉症の知識クイズ全問正解した人はわずか「7%」にとどまり、中でも「食事からさまざまな菌をとることの重要性」を認知しているのは全体の約3分の1と他の知識に比べて少ない傾向があることが明らかになりました。花粉症は、花粉自体が直接身体に影響を及ぼすのではなく、花粉を異物と勘違いすることで起きてしまう「免疫システムのエラー」が原因です。そこで、大切になるのが「免疫システムを正しく機能させる」こと。これまでも、「乳酸菌」や「納豆菌」、「酪酸菌」など、花粉症の症状を抑制緩和するといった研究結果が様々報告され注目されてきました。その中でも、最新研究ではお酢づくりに欠かせない「酢酸菌」に花粉症症状の改善効果が発見されています。■最近、続々と健康効果が明らかになっている酢酸菌酢酸菌とは、お酢をつくるときに必要不可欠な存在で、アルコールからお酢の成分である酢酸をつくる菌の総称です。ただし、製造工程の中で酢酸菌はろ過され、取り除かれるのが一般的であることから、市販されている“お酢”に酢酸菌はほとんど含まれていません。にごり酢に含まれる酢酸菌■【新常識!】ほかの菌にはない、にごり酢の酢酸菌パワーで「鼻水」「鼻づまり」の不快感を軽減酢酸菌の特長は、免疫細胞に備わっている免疫を活性化させるスイッチのような「TLR2」と「TLR4」の両方を押せることです。免疫力を上げるといわれる乳酸菌や納豆菌も同様のスイッチを押すことができますが、「TLR4」のスイッチを押せるのは、酢酸菌ならではです。つまり、酢酸菌は乳酸菌や納豆菌にはできない作用で、免疫バランスを整えることができ、その結果、花粉症をはじめとしたアレルギーの代表症状である「鼻水」「鼻づまり」等の不快感を改善することが研究でも明らかになっています。酢酸菌は免疫バランスを整えるための2つのスイッチを押す酢酸菌による花粉症症状緩和出典:上條ら,酢酸菌(Gluconacetobacter hansenii GK-1)はスギ花粉による鼻の不快感を軽減する-無作為化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験-, 2019を一部改編■知る人ぞ知る、注目の食品「にごり酢」・「酢酸菌」そんな「にごり酢」・「酢酸菌」ですが、調査によると、9割の人が知らない新食材であることが明らかになりました。知る人ぞ知る食品という状況ではあるものの、酢酸菌の研究結果は10年前と比べて倍近く増えてきており、今後ますます注目される成分だと予測されます。今までは製造工程上捨てられていた「酢酸菌」ですが、続々と健康効果が明らかになっていることから、酢酸菌をあえて残した「にごり酢」を製造する醸造所が増えており、直近では全国10地域を中心に販売されています。にごり酢・酢酸菌の認知率酢酸菌に関する研究数推移<耳鼻咽喉科医 石井正則先生コメント>増え続けるアレルギー性のトラブルに、酢酸菌がもたらす可能性近年日本では花粉症のみならず、さまざまなアレルギー性鼻炎や喘息、食物アレルギーなど、アレルギーに関連する病気が増えています。そもそも、花粉症をはじめとしたアレルギー性のトラブルは「免疫システムのエラー(過剰反応)」によって起こります。身体の中に細菌などの異物が入ると、それに対抗するために人の体内には「抗体」と呼ばれる物質がつくられます。そして再び同じ抗原が入ってきたときにその抗体が働き、抗原を排除します。これを「抗原抗体反応」と呼びますが、この反応がうまく機能している場合が「免疫」、過剰になってしまった場合が「アレルギー」です。これらが増えた理由には、自然環境や居住環境、さらに食生活などの生活環境の変化が大きく影響しています。花粉症のメカニズム花粉対策の基本は「花粉を体に入れないこと」。こちらは細心の注意を払っている方が多いと思いますが、それでも症状が落ち着かない方は食事を通して、「免疫機能を安定させること」が重要です。免疫機能を安定させるには、日々の食生活で多様な菌を摂ることがポイントになります。その中でも最新研究として注目されている酢酸菌は、日本古来のお酢である「にごり酢」に含まれる成分で、毎日大さじ2杯程度から食事にとり入れることで、4週間後には花粉症による鼻づまりの症状が改善されたという報告があります。さらに、酢酸菌だけでなく乳酸菌を併用することで倍以上の相乗効果があることも確認されているため、他の菌のパワーも高めてくれる貴重な存在と言えるでしょう。食べる菌体験の重要性■解説:耳鼻咽喉科医/石井正則 先生JCHO東京新宿メディカルセンター耳鼻咽喉科診療部長。JAXA宇宙医学審査会委員。ヨギー・インスティチュート認定のヨガインストラクターとしても活動しており、最新の著書に「めまい・耳鳴り・難聴を自分で治す本」(二見書房)など。耳鼻咽喉科医 石井正則先生■「酢酸菌ライフ」 酢酸菌の健康価値や日常生活での取り入れ方を発信世界最古の調味料ともいわれるお酢は、食はもちろんのこと、生薬としても人々の健康を支え続けてきました。酢酸菌ライフは、専門家の知見や最新研究などを交えながら、酢酸菌の健康価値や日常生活での取り入れ方を広く発信していきます。 URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月01日栄養豊富で優しい甘さが特徴の、バナナ。朝食や間食に食べるのにもピッタリで、老若男女を問わず人気がありますね。バナナを買った後、軸の部分に『白いもの』が付着しているのを見たことはありませんか。※写真はイメージ実は、この白いものの正体は…カビ!防カビ剤不使用のバナナは、袋の中で蒸れるといった原因で、カビが生えてしまうことがあるそうです。バナナの軸にカビが…!食べても平気なの?カビと聞くと「え、食べても大丈夫!?」と心配になる人もいるでしょう。バナナの『甘熟王』などを販売する株式会社スミフルジャパンは、軸に付いたカビについて、ウェブサイトでこのように説明しています。弊社のバナナは「防カビ剤不使用」のため、袋の中で蒸れてしまうことで、カビが生えてしまい、軸の部分が白くなってしまう場合がありますが果肉には影響ありませんので、皮を剥いてお召し上がりください。なお、カビを防ぐ方法としては、袋を外し、風通しを良い場所で保存してください。Sumifruーより引用軸の部分が白くなってしまっても、果肉には影響はなく、皮をむけば問題なく食べられるとのこと!気になる人は、カビの部分を切り取って保存してもいいでしょう。ただし、果肉の部分にカビが生えていたり、異臭がしたりする場合は、果肉そのものが傷んでいる可能性があるため、食べないように注意してくださいね。このことを知らなかった人は意外にも多く、ネットでは「あれはカビだったのか」「覚えておこう」といった声が見られました。バナナの保存方法は?ちなみに、カビを防ぐには、購入時に付いている袋を外し、風通しのよい場所で保存するのがいいそうです。同社のウェブサイトには、バナナのおすすめの保存方法も記載されていました。バナナは常温で保存してください。バナナの保存に適した温度は15~20℃です。完全に追熟する前に13℃以下の低温の場所に置かれますと、熟成がなかなか進まなくなる可能性がありますので、13℃を下回らない保存をお願いいたします。また果肉の柔らかいバナナは、テーブルなどに置いておくと接触した部分が黒ずみ、傷みやすくなってしまうので「バナナスタンド」の使用をお勧めします。房の根元を引っ掛けて吊るして、風通しの良い場所に常温で保存することにより、バナナを傷みにくくします。また夏季においては、袋は外しなるべく涼しい場所に置かれますようお願いいたします。Sumifruーより引用なお、皮に『シュガースポット』と呼ばれる、茶色い点々が出てきた場合には、1本ずつビニール袋か新聞紙に包んで、冷蔵庫で保存してよいとか。スーパーマーケットなどでバナナを買うことがある人は、覚えておくと便利かもしれません![文・構成/grape編集部]
2024年01月30日開封した調味料の保管方法は人それぞれです。お酢は傷みにくいイメージがありますが、実はタイプ別に推奨される保管方法があります。ミツカン公式の回答を参考に、使っているお酢の保管について考えてみませんか。お酢はタイプ別で保管方法が違う開封したお酢はいつもどのように保管していますか。食中毒防止に使われるほどの頼もしさがあるため、もしかすると「そのまま常温で」「キッチンに出しっぱなし」という人も多いかもしれません。ただ、よく考えるとお酢にはさまざまなタイプがあります。穀物酢、リンゴ酢、黒酢、フルーツ酢、お酢ドリンク・・・このすべてが同じ保管方法でよいのでしょうか。ミツカン公式の回答によると、「商品によって違う」のだそうです。今まですべて同じ方法で保管していた人は少し驚くのではないでしょうか。それぞれのタイプに適した保管方法タイプ別に開封後の保管方法を見てみましょう。・穀物酢、リンゴ酢、純玄米黒酢など:常温常温で保管いただけます。直射日光を避けて、なるべく涼しいところで保存してください。夏場など、気温が高い時期は冷蔵庫での保存をおすすめします。開封後はキャップを必ず閉めて立てて保存してください。ミツカンーより引用お酢というとこのタイプを思い出す人が一般的かもしれません。このように、糖分や塩分を加えていないお酢は基本的に常温で保管できます。ただし夏場は冷蔵庫がおすすめとのことなので、季節によって分けるよう、注意しておきましょう。・リンゴ黒酢、ブルーベリー黒酢、フルーティスなどのお酢ドリンク:冷蔵希釈したりストレートで飲んだりするお酢ドリンクは、必ず冷蔵庫で保管します。糖分や果汁が入っているため、開封後に常温で保管すると傷んでしまいます。・カンタン酢、すし酢、やさしいお酢などの調味酢:冷蔵このタイプも糖分や塩分が加えられているため、開封後は必ず冷蔵庫で保管しましょう。適した保管方法でも、開封後は使用の目安期間も気になります。・穀物酢、リンゴ酢、米酢など:常温で半年、冷蔵で1年・純玄米黒酢、純リンゴ酢:常温で3か月、冷蔵で半年・調味酢:冷蔵で3~4か月・お酢ドリンク:(希釈)1か月(ストレート)1週間以内あくまで目安であり、環境や商品によって異なります。ただ、調味酢やお酢ドリンクは早めに消費したほうがよいでしょう。調味料としてだけではなく、健康サポートも担ってくれるお酢の数々。ご自宅で使っているお酢に合わせて、ベストな保管方法でおいしく使いきりましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年01月25日今季のビッグトレンドはモノトーン。だから冬のロングコートも、黒タイプが広がっています。でもどうしても重たく見えてしまうのは?――そんな疑問を感じた人は必見です。ここでは、おしゃれ賢者たちのファッションスナップから、黒コートのスタイルのお手本になる着こなしをお届けします。さらに黒コートをおしゃれに着こなす垢抜け術を徹底解剖していくのでお見逃しなく。前を閉じてシンプルに着こなす出典:Instagramロングコートを簡単におしゃれに着こなすなら、前を全て閉じてシンプルに着こなすのがおすすめ。元々のコートのデザインが活かされるので、何もしなくてもおしゃれで垢抜けた雰囲気が出来上がります。小物の色も統一することで、より洗練されたクールなファッションに。カジュアルアイテムをプラス出典:Instagramシャープでかっこいい黒コートですが、中でもロングコートはさらに都会的でちょっぴりモードになりすぎることも。うまく垢抜けるには、前を開けて、デニムやチノパン、スニーカーなどカジュアルなアイテムをプラスするのがおすすめ。程よくカジュアルダウンさせることで抜け感のある旬な着こなしが完成します。ミドルコートは1枚でワンピース風に出典:Instagram黒コートをガーリーに着こなすなら、ロングではなくショート丈やミドル丈がおすすめ。そして、前を閉じて1枚でワンピースっぽく着られるものなら、黒コートでも可愛らしく着こなすことができますよ。オールブラックで仕上げるなら、チェーンがついたショルダーバッグやカチューシャなど女度の上がるアイテムをコーデにプラスするとレディな雰囲気をプラスできます。カジュアルコートは女っぽく出典:Instagramスタンドネックのミリタリーコートなど、アウトドア要素のあるアウターは若者を中心に大流行。そんなメンズライクな雰囲気のある黒コートは、どうしてもスポーティーやカジュアルな着こなしに偏りがち。周りを差をつけるなら、あえてミニ丈 × ロングブーツの女っぽいアイテム盛り沢山でコーデを組んでみて。バッグなどもキレイめなアイテムを選ぶことで、思わず「おしゃれ!」と褒めてもらえそうな垢抜けコーデが完成します。ゆるっとシルエットでこなれ感出典:Instagramモンスターコートなどボリューム感のあるコートには、あえてゆるっとしたボトムスを合わせてラフなコーデを。ただし、コート丈が長めなら前を閉めるとヤボったくなることも。そんな時は、インナーをなるべくコンパクトでシンプルなものにして、前を開けて着るのが垢抜けのコツ。足元は存在感のあるスニーカーにすることで、旬なノームコアスタイルを作ることができますよ。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@2323son様、@kumika_iiio2様、@kerubin.18様、@my_favorite_mi様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:_c0502
2024年01月20日榎本美沙が新ブランドをスタート発酵料理を得意とする料理家榎本美沙が、自身が監修するオリジナルブランド「tsumugi-te-」を始動。その第1弾商品として、老舗醸造会社「坂元醸造」とタイアップした「壺造り製法 黒酢もろみのにごり酢」(税込1,980円)を、2024年1月12日に発売した。公式オンラインストアで購入できる。もろみの栄養価を残したお酢「にごり酢」は、通常の酢の製造過程では濾過される“もろみ”をそのまま残した調味料。もろみを残しているためにごった見た目が特徴的だ。もろみにはタンパク質やアミノ酸、食物繊維、酢酸菌など、美容や健康にうれしい発酵産物が多く含まれており、「濾してしまうのはもったいない」という榎本の想いから同商品が誕生した。伝統の製法で1年かけて熟成商品化に協力したのは、鹿児島県霧島市で江戸時代後期から“壺造り” 製法で酢を作り続ける「坂元醸造」だ。原料を壺に入れ太陽のもとで自然の力に任せてじっくりと発酵・熟成させたお酢は、深いコクと複雑な味わいに。さらにもろみの効果で酸味がまろやかになるため、ツンとした酸っぱさが苦手な人にもおすすめだ。使い方は通常の酢や黒酢と同様。ドレッシングやマリネ、甘酒割など、公式サイトではレシピも紹介されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※「tsumugi-te-」公式サイト
2024年01月16日人気発酵料理家が新ブランド始動Youtubeチャンネル登録者数が31万人を超える人気料理家榎本美沙が、オリジナルブランド「tsumugi-te-」を立ち上げ、その第1弾商品「壺造り製法 黒酢もろみのにごり酢」(税込1,980円)を2024年1月12日に発売しました。伝統の技でじっくり熟成!もろみを残した黒酢同商品は江戸時代から続く鹿児島県の老舗醸造会社「坂元醸造」が製造を手がけたもの。原料を壺に入れ自然の力で1年かけて発酵・熟成させたお酢は、まろやかでコク深い味わいに。ポイントは通常のお酢の製造過程では濾過される“もろみ”をそのまま残していること。そのため見た目も透明ではなくにごっているのが特徴です。もろみには食物繊維やアミノ酸、タンパク質などの発酵産物をはじめ、近年注目の発酵菌「酢酸菌」も含まれており、からだの中から“まもる力”を高めます。また日常使いしやすい味わいになるため、もろみの絶妙な割合を追求。通常の酢や黒酢と同様にさまざまな料理に使えます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「tsumugi-te-」公式サイト
2024年01月16日AGハーブMIXとコラーゲンを配合した美容ドリンク株式会社VenusStyleが2023年12月23日から、美容ドリンク「VenusStyle sugarblocker(ビーナススタイル シュガーブロッカー)」を楽天市場で販売開始した。「VenusStyle sugarblocker」はAGハーブMIXとコラーゲンを配合。体の中でたんぱく質や脂肪が余計な「糖」と結びつき、シミやシワ、たるみやくすみなど、体のさまざまな老化反応を引き起こす「糖化」をケアし、若々しさと美しさをサポートする美容ドリンクとなっている。植物分類学的に離れた種のハーブを選定「VenusStyle sugarblocker」では、異なる抗糖化成分を多種類含有するよう植物分類学的に離れた種のハーブを選定。それを組み合わせることで体内で起こるさまざまな糖化をケアする。前述以外の成分としてはコラーゲンペプチドやN-アセチルグルコサミン、マルチトール、ビタミンC、ビタミンB2、ナイアシン、ビオチンなどを配合。楽天市場において、1箱10本セット(1本の容量は50ml)が税込み価格5,200円で販売されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※Venus Style Sugar Blocker
2024年01月14日プロントコーポレーションは1月16日、「PRONTO(プロント)」のカフェタイムにて、新作ドリンク3種やケーキなどの新商品を発売。今回登場する新作ドリンク3種には、愛媛県産の「せとか」を贅沢に絞って作ったプロントオリジナル愛媛せとかソースを使用しています。「愛媛せとかのアイスショコララテ」は、ショコラのビターな味わいと「せとか」の甘みや酸味が口いっぱいに広がるデザート感覚のドリンク。愛媛せとかソースと濃厚なショコラミルクを合わせ、ホイップクリーム、愛媛せとかソース、カカオニブフライをトッピングしました。「愛媛せとかのショコララテ」は、愛媛せとかソースを濃厚なショコラに加え、香りと甘み、そしてバランスの良い酸味を感じる大人のドリンク。寒い日の朝に、体を温めるのにぴったりです。「愛媛せとかティー」は、フルーツとの相性が良いダージリンティーに愛媛せとかを合わせました。ダージリンに愛媛せとかソースの甘みとコクが加わり、ホっと癒やされる味わいに。甘いデザートとの相性もよく午後のティータイムにおすすめです。オレンジの風味をきかせたスイーツも登場。「オレンジショコラトルテ」は、スポンジ部分に効かせたオレンジの風味と濃厚なチョコレートがマッチしたザッハトルテをイメージしたチョコレートケーキとなっています。これからの季節にぴったりな甘酸っぱい新商品を、店頭でご堪能ください。■商品概要商品名:愛媛せとかのアイスショコララテ価格:R 649円商品名:愛媛せとかのショコララテ価格:R 473円L 561円商品名:愛媛せとかティー価格:L 539円商品名:オレンジショコラトルテ価格:594円(フォルサ)
2024年01月10日カノーブル(CANOBLE)は、「白いバターキャラメル」を使った新作スイーツを2024年1月12日(金)より発売する。「白いバターキャラメル」を使用したサブレサンドバターブランド・カノーブルは、“バターを焦がす”よりも手前の“バターを煮込む”という製法で仕上げた、新感覚のミルク感を楽しめるキャラメル「白いバターキャラメル」を使った新作スイーツを展開。「白いバターキャラメルサンドウィッチ」は、繊細な甘さとバターのコクが調和した「白いバターキャラメルクリーム」を、サクサク食感のラングドシャー風のサブレでサンド。バターの豊かな風味に、カスタードとバターを合わせたムースリーヌクリームの滑らかなくちどけを楽しめる。チーズバタークリーム×キャラメルの濃厚スポンジケーキ一方、「白いバターキャラメルケーキ」は、チーズバタークリームの深い風味が際立つ濃厚な1品だ。 ベースとなるのは、キャラメルシロップに丁寧に漬け込んだ、しっとり食感のスポンジケーキ。クリーミーなチーズバタークリームと「白いバターキャラメルクリーム」、ムースリーヌクリームを組み合わせることで、それぞれの層が織りなす豊かな味わいを堪能できる。詳細カノーブル 新作スイーツ発売日:2024年1月12日(金)・白いバターキャラメルケーキ 1個 3,200円・白いバターキャラメルサンドウィッチ 6個入り 2,800円販売店舗:ナショナルデパート 東京工場住所:東京都目黒区八雲2−6−11営業時間:毎週金・土・日曜日(12:00〜17:00)※営業時間・在庫については要電話確認TEL:03-6421-1861
2024年01月07日甘さと酸味の絶妙なバランスが魅力で、ビタミンCや食物繊維など豊富な栄養素が含まれるミカン。外皮を剥いて食べるのが一般的な食べ方ですよね。外皮を剥いた時にミカンについている白い筋はそのまま食べても問題ありませんが、食感や味が気になって取り除く人もいるでしょう。しかし、白い筋はたくさんついているため、きれいに取り除くのは至難の業です。ミカンの白い筋を取り除く3つの方法ミカンの白い筋を取り除く方法を、ウェブサイト上で説明しているのは、静岡県浜松市にある三ヶ日(みっかび)町が産地として知られる『三ヶ日みかん』。『三ヶ日みかん』のウェブサイトによると、ミカンの白い筋にも身体にいい栄養素があるものの、果実にも豊富に含まれているため「無理をしてまで食べる必要はない」のだそうです。ミカンをストレスフリーで味わいたい人たちのため、白い筋を上手に取り除く3つの方法が記されていました。ヘタ側から剥くみかんは通常、お尻側から剥く人が多いですよね。しかし白い筋をキレイに取りたいなら、ヘタ側から剥くのがおすすめです◎みかんのヘタの部分に親指を押し込み、実に指を沿わせるイメージで皮を剥いていくと、白い筋も一緒にはぎ取られ、キレイに取り除くことができますよ。白い筋に付いていた繊維が少し実に残る場合もあるので、気になる人は指でつまんで優しく取ってくださいね。水にさらしながら剥く白い筋をより残さず取り除きたい人は、水にさらしながら皮を剥くのがおすすめです!ボウルなどに水を張り、その中でいつも通りみかんの皮を剥いていきます。このとき、先ほど紹介したようにヘタ側から剥くとより白い筋が取れやすくなります◎また指に繊維が入り込んだり、手が荒れてしまうのが気になるという人はゴム手袋をしてもOK。ただしゴム手袋をするとやや触感が鈍るため、柔らかいみかんの実を潰してしまわないよう注意しましょう。外皮ごと湯煎する今回紹介する白い筋の取り方で、最もキレイに取り除ける方法が、外皮ごと湯煎することです。やり方は簡単で、90℃前後のお湯に皮を剥く前のみかんを3分ほど浸し、氷水で冷やしながら皮を剥くだけ。こうすることで皮が柔らかくなり、白い筋が実からはがれやすくなります。湯煎したてのみかんは熱いので、火傷には十分注意してくださいね。また実が少し水っぽくなることもあるため、皮を剥いた後冷蔵庫で少し冷やすか、ジャムやコンポートなどにアレンジして食べるのがおすすめです◎みっかびブログ | 三ヶ日みかんの通販・お取り寄せならJAみっかび公式オンラインショップーより引用ヘタ側から剥いたり、水にさらしながら剥いたりすると、白い筋が取り除けるのだとか。また、白い筋をもっともきれいに取り除ける方法として、外皮ごと湯煎するやり方を紹介していました。食べる直前にできる簡単な方法だけでなく、白い筋をよりきれいに取り除く手段まであるのは嬉しいですね!ミカンの白い筋が気になる人は、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年01月07日