美食の都・京都には京野菜を始めとするこだわりの地の食材が豊富です。そこで今回は、京野菜から白味噌まで、お取り寄せできる京都の食材をご紹介します。1.〈八百屋みどりなす〉の野菜大原や上賀茂などで育てられた新鮮な野菜が手に入るのも京都の魅力。…
2020年10月28日
大銀座の街を支えるプロフェッショナルな技の数々。ここでは“賢人”をクローズアップ！今回は、南インドの美食を新発見できる食堂〈Dhaba India〉のシェフ、プラタバン・チェラムさんの技に注目です。南インドの美食を新発見できる食堂。カレー…
2020年10月08日
中村倫也が超グルメな私立探偵を演じる「美食探偵 明智五郎」。5月24日（日）の放送回は「特別編」として地上波未放送のオリジナルストーリーを主人公・明智五郎のナビゲートでお届けする。「海月姫」「東京タラレバ娘」「偽装不倫」など多くの作品がド…
2020年05月24日
中村倫也が私立探偵を演じる日曜ドラマ「美食探偵 明智五郎」で、助手として駆り出される小林苺を演じている小芝風花。ときには潜入捜査のため、明智の指示で様々な変装をさせられることも。その姿がSNSでは話題となっている。第2話では、“マグダラの…
2020年05月15日
中村倫也が美食家探偵を演じ、連続殺人鬼“マグダラのマリア”と対決する「美食探偵 明智五郎」の5話が5月10日放送。中村さん演じる明智の“無精ひげ＆ボサボサ頭”と「君のことも僕が守る」というセリフに視聴者からの反応が殺到している。一流デパー…
2020年05月11日
東村アキコの原作をドラマ化、中村倫也が美食家の私立探偵を演じる「美食探偵 明智五郎」の第4話が5月3日にオンエア。高校時代の明智のブレザー姿に視聴者から「似合いすぎ！」と歓喜の声が上がっている。代々続く一流デパート・扇屋百貨店の御曹司だが…
2020年05月03日
東村アキコの漫画を原作に、中村倫也が私立探偵を演じる現在放送中のドラマ「美食探偵 明智五郎」。この度、第4話予告編で話題の中村さんの制服姿の写真が到着した。“恋する毒殺サスペンス”と謳われる本作は、そのストーリーはもちろん、探偵の仕事上必…
2020年05月01日
中村倫也主演、御曹司にして美食家の探偵が、連続殺人鬼に変貌した美女と惹かれあっていく…「美食探偵 明智五郎」の3話が4月26日放送。今回は中村さん演じる明智の“変装”と、その食事シーンに目を奪われる視聴者が続出した模様だ。一流デパートの御…
2020年04月27日
中村倫也が美食家にして名探偵を演じ、自らがきっかけで殺人鬼へと変貌した主婦と対決する異色のラブ・サスペンス「美食探偵 明智五郎」の2話が4月19日放送。富田望生演じる桃子の豪快な“食べっぷり”とファッションに注目した視聴者が続出している。…
2020年04月19日
中村倫也が食にこだわる“美食探偵”に扮し主演する「美食探偵 明智五郎」が4月12日放送開始。中村さん演じる明智と小池栄子演じる“マグダラのマリア”の禁断キスシーンに魅了される視聴者と、宇多田ヒカルの主題歌に感激の声が殺到している。「海月姫…
2020年04月13日
中村倫也主演「美食探偵 明智五郎」のアナザーストーリーが、地上波放送の後、Huluにて独占配信されることが決定。小芝風花ら、地上波本編のレギュラーメンバー＆各話メインゲストも出演する。中村さん演じる明智、そして彼との出会いを機に“連続殺人…
2020年04月07日
宇多田ヒカルが、中村倫也主演の新日曜ドラマ「美食探偵 明智五郎」の主題歌を担当することが決定。宇多田さんが日本テレビのドラマ主題歌を手掛けるのは、デビュー以来初のことだ。中村さんが私立探偵・明智五郎に扮し、殺人事件を解決しながら、殺人鬼へ…
2020年04月06日
自然を感じ文化を楽しむ「ONSEN・ガストロノミーウォーキング in 美食の街いすみ」は、2020年3月8日（日）に千葉県いすみ市 大原漁港周辺（大原港町エリア）で開催します。ガストロノミーウォーキングとは、その土地にしかない豊かな自然や…
2019年12月27日
京都へ続く最初の橋、「京橋」は昭和初期まで実際に存在していた。文明開花の時代から新しい食文化を発信していたこのエリアは現在でも美食の街として伝統を守り、革新に挑んでいる。Hanako特別編集『East Area of Tokyo Stat…
2019年09月21日
美を手に入れる限定イベント千葉県・浦安市の結婚式場「新浦安 アートグレイス ウエディングコースト」では、1日限定のヨガイベント「美食×スターライトヒーリング チャペルヨガ」を、2019年9月21日（土）に開催します。サウンドバスに浸りなが…
2019年08月09日
せっかく旅行したなら、香港ならではの美食を思う存分堪能したい！そんなあなたに、洗練させた極上の「香港キュイジーヌ」を堪能できる、香港・中環の広東料理レストラン3選をご紹介します。1.〈MOTT32〉有名銀行の地下（！）という意外すぎるロケ…
2019年07月22日
5月9日（木）今夜放送の「ぐるぐるナインティナイン」に「乃木坂46」齋藤飛鳥がゲスト出演。同じくゲストのヒロミとともに「ゴチになります！20」で“美食バトル”に挑む。「ゴチになります！」通称“ゴチバトル”は、設定金額から最も離れた金額を食…
2019年05月09日
ストリートフードの祭典「Gourmet Street Food Vol.6‐東京美食屋台‐」が、4月20日、21日に東京・青山の国連大学にて開催される。近年盛り上がりを見せているストリートフード。B級グルメといった概念を覆すような、良い素…
2019年04月03日
札幌グランドホテルと札幌パークホテルは、世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ(Gault & Millau)」と初のコラボレーションを実施。アジアのベストパティシエ賞を受賞した成田一世と共同開発した限定スイーツ「Best Pastry …
2018年10月08日
華かな盛りつけの鰹尽くしのアンティパスト「星野リゾート ウトコ オーベルジュ＆スパ」は、食事も楽しみなオーベルジュ。夕食には高知県で消費量全国一の鰹、朝食には生産量日本一の柚子がふんだんに使われて、高知の味を満喫できます。盛りつけの華やか…
2018年06月05日
「ガストロノミー」を日本語に訳せば「美食」や「美食学」といった意味合い。文化と料理の関係を考察することを指すこの概念は、フランスを皮切りに、単に美味しいだけでなく、その土地ならではの文化に根差し受け継がれてきた料理を改めて見直すムーブメン…
2017年11月02日
ストリートフードの祭典「Gourmet Street Food Vol.4 -東京美食屋台-」が、東京・青山にある国連大学中庭にて9月16日と17日に開催する。次世代のグルメなストリートフードカートが集結する同イベント。「SPICE&am…
2017年09月07日
