ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)の苺ケーキ「フレジエ」がブランド苺“女峰”を使用した限定バージョンで登場。ザ・リッツ・カールトン京都1階のピエール・エルメ・パリ ブティックで発売される。毎年発売を心待ちにするファンがいるピエール・エルメ・パリの人気商品「フレジエ」。ピスタチオとアーモンドの風味が苺の程よい酸味を引き立たたせる、春の訪れを感じさせるような味わいの一品だ。そんな「フレジエ」が、2021年もザ・リッツ・カールトン京都のピエール・エルメ・パリ ブティックに登場。今回は、ザ・リッツ・カールトン京都限定で、京都のブランド苺“女峰”を使用。“女峰”は温度、 肥料濃度などの環境を徹底的に管理した「雫の里農園」で育てられ、強い甘みと香り、赤くみずみずしい色合いが特徴となっている。また、ピスタチオグリーンとイチゴの切り口の淡い色のコントラストもポイント。是非この機会に、ピエール・エルメ・パリが贈る春の一品を楽しんでみて。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「フレジエ」ザ・リッツ・カールトン京都限定販売場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ピエール・エルメ・パリ ブティック価格:1個 1,200円+税※発売中<店舗情報>ピエール・エルメ・パリ ブティック ザ・リッツ・カールトン京都営業時間:11:30~18:30住所:京都府京都市中京区鉾田町543TEL:075-746-5555
2021年01月21日苺スイーツフェア「ファミマのいちご狩り」が全国のファミリーマートにて開催。期間は2021年1月19日(火)から2021年2月8日(月)まで。「ファミマのいちご狩り」約20種類の苺スイーツが登場今回全国のファミリーマートで実施する「ファミマのいちご狩り」では、期間中毎週苺を使った新商品が登場。オリジナル苺スイーツが約20種類登場する、いちご好きには堪らないフェアだ。おすすめ苺スイーツをピックアップいちごのパンケーキ「いちごのパンケーキ」は、ケーキを囲むフィルムを外すと、やわらかいクリームソースがとろける一品。クリームソースがかかったパンケーキの花が咲いたような美しい見た目もポイント。クリームソースとふわふわのパンケーキの間には、フレッシュな苺を挟んだ。いちごみるく大福ふわふわの大福生地でフレッシュないちごを丸ごと一粒包んだ「いちごみるく大福」。練乳入りホイップクリームを一緒に包むことで、洋風仕立ての味わいに仕上げた。いちごミルクアイスバーファミリーマートのデザート飲料で36週売上1位を記録した人気ドリンク「いちごミルク」がアイスバーに。“ざく切り果肉たっぷり”に仕上げ、濃厚かつ果実感あふれるいちごミルクバーとなっている。【詳細】ファミリーマート「ファミマのいちご狩り」期間:2021年1月19日(火)~2月8日(月)実施店舗:全国のファミリーマート約16,700店<商品例>・いちごのパンケーキ発売日:1月19日(火)価格:360円(税込)・大福みたいなパン(あまおう苺あん&ホイップ)発売日:1月12日(火)価格:138円(税込)・いちごミルク発売日:1月19日(火)価格:248円(税込)・いちごみるく大福発売日:1月19日(火)価格:198円(税込)・いちごミルクアイスバー発売日:1月19日(火)価格:198円(税込)・いちご大福風アイス発売日:1月19日(火)価格:208円(税込)※大福みたいなパンは沖縄、いちごみるく大福は北海道、宮崎、鹿児島、沖縄での販売は無し。
2021年01月18日パパブブレ(PAPABUBBLE)は、“いちごシリーズ”のキャンディやスイーツを2021年1月15日(金)にパパブブレ直営店にて発売する。2020年にも人気を博した「いちごミックス」は、贅沢いちご、木いちご、熟成いちご、いちごみるく、いちごティーと、1袋で5種類のいちごを楽しめるキャンディのアソート。カラフルでポップないちごキャンディを詰め合わせた、“いちごラベル”のパックや瓶を用意する。また、例年好評の「いちごチョコキャンディ」も発売。フリーズドライいちごとホワイトチョコを組み合わせた、甘酸っぱいフレーバーのキャンディを、「いちごミックス」と同様の“いちごラベル”パックに詰め合わせている。さらに、「ベリーバブレッツ」はいちご、ブルーベリー、ラズベリーといった3種のフレーバーで用意。まるで本物のようなベリーの果実感と、ねっちりとした食感を味わえる。ブルーベリーの風味を一新し、ブルーベリーヨーグルトフレーバーに仕上げている点にも注目だ。【詳細】パパブブレ いちごシリーズ発売日:2021年1月15日(金)取扱店舗:パパブブレ直営店※パパブブレ オンラインストアでは、いちごミックス、いちごチョコキャンディを「いちごセット」として販売。・いちごミックス BAG 593円+税、S瓶 815円+税、M瓶 2,343円+税・いちごチョコキャンディ BAG 593円+税・ベリーバブレッツ 2個入り 269円+税、9個入り 1,065円+税
2021年01月18日日々のプチ贅沢にぴったりなコンビニスイーツ。今週は各コンビニからフルーツの美味しさあふれる新作が発売されました。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、売り切れ間違いナシのコンビニスイーツを紹介します!文・小田原みみすぐに売り切れそう! フルーツの美味しさが魅力のスイーツスイーツにフルーツがちょこんとのっていたり、中に見えていたりすると気分が上がります。見た目がかわいく美しくなるし、何よりその甘酸っぱさやフレッシュな甘さで美味しさがグンとアップします。先週のいちご祭りに引き続き、今週もフルーツが魅力的なコンビニスイーツをピックアップしました。セブン-イレブン ピエール・エルメシグネチャー カップケーキショコラオランジュ ¥334(税込)2020年夏にコラボがスタートした、セブン-イレブン×『ピエール・エルメ』のコラボスイーツ第4弾。チョコレートとオレンジという、鉄板の組み合わせです。上からショコラオレンジソースがトッピングされたオレンジゼリー、ショコラムース、そしてショコラオレンジソースという構造。見た目は3層ですが、ショコラムースの中にはオレンジ風味のブラウニーが入っています。ひと匙いただくと、口の中でゼリーとムースが溶け合い、オレンジのやさしい酸味と濃厚なカカオの香りがいっぱいに。食べすすめると、なめらかな口どけのショコラムースの中に入っているオレンジ風味のブラウニーが、食感に変化をもたらしてくれます。そして一番下のショコラオレンジソースは、こってりと濃厚。オレンジの美味しさを感じながら、チョコレートの濃淡を楽しめます。これまで、チョコレートとオレンジの組み合わせは、それぞれが美味しさを主張し合っているという印象でしたが、このスイーツは両者が完ぺきな割合で混ざり合い、見事なハーモニーを作り上げていると感じました。チョコレートとオレンジの組み合わせはちょっと苦手という方でも、美味しくいただけるのではないでしょうか。今回、このスイーツと同時にエクレア ショコラも販売スタート。こちらはパリっとした食感のチョコレートが印象的です。ファミリーマート チョコバナナのもちもちクレープ ¥178(税込)チョコ×バナナという、これまた大定番のコンビネーション。チョコレートが透けて見え、もちもちだけど薄いクレープ生地で丁寧に包まれていることがわかります。中はこのような感じ。ホイップクリームだけかと思いきや、カスタードクリームも入っています。定番の組み合わせなので、味もなんとなく想像できたのですが、食べてビックリ! なんと、このカスタードクリーム、バナナカスタードクリームだったのです。こってりと甘く、言わずもがな、美味。このように、食べてみて予想外の発見があるとちょっと感動します。ローソン 苺みるくロールケーキ ¥240(税込)コンビニスイーツの元祖といえば、ローソンの「プレミアムロールケーキ」。こちらは、いちご×ミルクという、誰もが愛する組み合わせ。ミルククリームには半分にカットされたいちごがトッピングされ、いちごペーストが配合されたケーキはきれいなピンク色です。クリームの中にはこのようにベリーソースがたっぷりと入っています。フレッシュないちごだけでなく、甘酸っぱいソースが入っていることで、ちょうどいい割合のいちごミルクになります。コンビニスイーツで季節の移ろいを感じるバレンタインなどのイベントや、旬のフルーツを使ったコンビニスイーツでも季節の移り変わりを感じることができます。コンビニスイーツ、ますます目が離せません!文・小田原みみ
2021年01月16日ウェスティン都ホテル京都では、「いちごアフタヌーンティー」を、2021年2月1日(月)から2月28日(日)まで提供する。“苺づくし”のアフタヌーンティー「いちごアフタヌーンティー」は、スイーツからセイボリーまでいちごづくしの、ピンク色が華やかなアフタヌーンティーだ。スイーツには、定番のいちごショート、いちごマカロンやいちごチョコムース、いちごコーンなどを用意。スコーンもクロテッドクリームだけでなく、イチゴジャムとともに楽しめる。一方セイボリーには、いちごとローストビーフのブリオッシュサンドやキッシュなど、いちごを取り入れたメニューを用意する。英国ブランド「JING TEA」の紅茶、コーヒーや中国茶などとともに、旬を迎えるいちごの味わいを存分に楽しんでみてはいかが。詳細いちごアフタヌーンティー〈前日までに予約要〉期間:2021年2月1日(月)〜2月28日(日)場所:ウェスティン都ホテル京都 2階 オールデイダイニング「洛空」住所:京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地時間:12:00~16:00料金:4,000円+税およびサービス料15%※写真はイメージ※仕入れ状況により材料を変更する場合あり※営業日および営業時間を変更する場合があり(詳細はホームページを確認)【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係 (営業時間 10:00~19:00)TEL:075-771-7158
2021年01月16日ローソンから、いちごを使った新作スイーツ・ベーカリー・サンドイッチが登場。2021年1月12日(火)より、全国のローソンで発売される。ローソンに「苺みるくロールケーキ」など全6種の新作いちごメニューローソンスイーツの中でも特に人気の高いロールケーキは、いちごペーストを混ぜ込んだ生地でミルククリームを巻いた「苺みるくロールケーキ」としてアレンジ。クリームの中には、甘酸っぱいベリーソースとフレッシュないちごの果肉入りだ。このほか、ミルキーなホイップクリームといちご丸ごと一粒包み込んだ「まるごと苺みるく大福」や、甘酸っぱいいちごとカスタードクリームを抹茶入りの食パンでサンドした「いちごミルクサンド~抹茶入り食パン使用~」、モチモチ食感のパンケーキに糖漬けしたいちごチップとホイップクリームを挟んだ「いちごのもちっとパンケーキ2個入」など、全6種類のいちごメニューが展開される。商品情報ローソン 新作いちごスイーツ・ベーカリー・サンドイッチ発売日:2021年1月12日(火)価格:・「まるごと苺みるく大福」175円(税込) ※沖縄県での発売はない。・「苺みるくロールケーキ」240円(税込)・「いちごのもちっとパンケーキ2個入」140円(税込) ※沖縄県での発売はない。・「いちごのフォカッチャいちごバターに追いバター」150円(税込) ※沖縄県では仕様が異なる。・「いちごミルクサンド~抹茶入り食パン使用~」368円(税込) ※沖縄県での発売はない。・「いちごカスタードサンド」348円(税込)
2021年01月11日今週のコンビニスイーツはいちごまつり!真っ赤ないちごが使われていると、見た目が華やかになります。また、あの甘酸っぱさはスイーツの美味しさをグンとアップさせます。コンビニ利用率高め、自称コンビニ愛好家のライターが、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンで見つけた、売り切れ間違いナシのコンビニスイーツを紹介します!文・小田原みみ売り切れ確実! いちごがたっぷりのスイーツ1~3月のコンビニスイーツは、いちごを使ったものが多く発売されます。季節ごとに旬のフルーツはあるけれど、いちごは色鮮やかで存在感抜群、そしてスイーツの美味しさをグッと引きあげてくれる果物ではないでしょうか。今回はそんないちごが主役のスイーツをピックアップしてご紹介します。セブン-イレブン かまくら苺ショートケーキ ¥300(税込)待っていました! 2019年に発売されて以来、いちごの季節に登場する人気スイーツ。上のトッピングは、いちごソースとホイップクリーム。それから、カスタードババロア、いちごソース、スポンジケーキ、ホイップクリームと続きます。ひと口目はやっぱりいちごソースから。思ったよりも酸っぱいのですが、ホイップクリームの甘さが優しく中和してくれます。続いてはカスタードババロア。写真ではわかりにくいのですが、実はババロア中央にスポンジケーキが入っています。ババロアもスポンジもフワシュワ~っと軽めです。さらにスプーンですくうと、いちごソースが出てくるのですが、もうスプーンが止まらない美味しさであっという間に完食。リピート間違いなしです。ローソン プートロン とろとろダブルプリン苺みるく ¥240(税込)上から、ベリーソースのかかったミルクソース、いちごソース、ミルクプリンという3層構造。ひと口いただくと、優しい甘さのミルクソースにいちごソースが混ざって、まるでいちごミルクのよう。ミルクプリンはとろんとやわらかめで、ミルクソースとの区別ができないほど。いちごソースはたっぷり入っているので、最後までいちごミルクを味わえます。ファミリーマート いちごのクレープ ¥298(税込)いちごのスイーツって、このようにいちごがそのままのっているだけで豪華。でも、「いちごはトッピングだけかな…」なんて思ってしまいませんか。このクレープは違いました。なんと…食べ進めるといちごムースがでてきました。驚くことにこれだけでは終わりません。なんと、このようにいちごダイスが入っているのです! しかも思ったよりもたくさん入っています。これは超豪華! もちもちとしたクレープ生地が折りたたまれているので、最後のひと口まで…とはいきませんが、終盤までいちごの美味しさを堪能することができました。いちごスイーツを食べつくそう!久々にいちごが主役のコンビニスイーツを食べて、改めてその美味しさとパワーを感じました。見た目がかわいくなるのはもちろんのこと、甘いスイーツにあのフレッシュな甘酸っぱさが加わると美味しさが断然アップします。今回ピックアップしたスイーツの他にも、コンビニ各社にはいちごスイーツがあったので、ぜひチェックしてみてください。文・小田原みみ
2021年01月09日資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店は、旬の苺スイーツが揃う「スペシャルストロベリーフェア」を2021年1月15日(金)から3月31日(水)まで期間限定で開催する。“1年に1度”のストロベリースイーツイベント資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店で“1年に1度”のストロベリースイーツイベントが開催決定。この期間中だけしか味わえないストロベリーパフェをはじめ、こだわりの苺スイーツが勢ぞろいする。目玉は“ブランド苺”の限定パフェ目玉となるのは、旬の苺を使った4種の限定パフェ。熊本県産「ひのしずく」、栃木県産「スカイベリー」、香川県産「さぬき姫」、福岡県産「あまおう」と4種のブランド苺を贅沢に使用して、花のようにデコレーションした。パフェに使用するソースもそれぞれの品種で仕上げているので、ジューシーな味わいを存分に楽しむことができる。福岡県産「あまおう」のスペシャルパフェは、酸味が控えめで優しい甘さが特徴。一方、栃木県産「スカイベリー」は独特な芳香がポイントだ。フルーツサンド&“温×冷”苺スイーツもまた、1月31日(日)までは、旬の「あまおう」を使ったフルーツサンドウィッチも限定発売。上質なクリームと「あまおう」でつくったジャムを組み合わせ、大粒の苺をサンドした。他にも、温かいホワイトチョコレートのソースをかけて味わう「旬の苺とアイスクリームのショーフロア」や、チョコレートと組み合わせた「福岡県産「あまおう」のクレープショコラ」なども登場する。【詳細】資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店「スペシャルストロベリーフェア」期間:2021年1月15日(金)~3月31日(水)住所:神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2FTEL:044-874-8593営業時間:平日 11:00〜21:00(20:30L.O.)、土日祝10:00〜21:00(20:30L.O.)※当面の間短縮営業。<メニュー例>・熊本県産「ひのしずく」のスペシャルパフェ1,870円・栃木県産「スカイベリー」のスペシャルパフェ 1,870円・香川県産「さぬき姫」のスペシャルパフェ1,870円・福岡県産「あまおう」のスペシャルパフェ 1,870円※提供期間:2021年1月15日(月)~1月31日(日)・福岡県産「あまおう」のフルーツサンドウィッチ 1,485円※提供期間:2021年1月4日(月)~1月31日(日)・福岡県産「あまおう」のクレープショコラ 1,650円(コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付)※提供期間:~2021年1月31日(日)・旬の苺とアイスクリームのショーフロア 1,650円(コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付)※提供期間:2021年1月4日(月)~2021年1月31日(日)※価格はすべて税込。※デコレーションの一部が変更になる場合あり。※食材の入荷状況により提供期間やメニュー内容が変更になる場合あり。
2021年01月08日コンラッド東京は、イタリア映画『La Dolce Vita(甘い生活)』にインスパイアされた苺のアフタヌーンティー「ドルチェヴィータ・アフタヌーンティー」を2021年1月8日(金)から2月28日(日)まで提供されます。“苺のドルチェ”を堪能する、映画『甘い生活』着想のアフタヌーンティー新春のアフタヌーンティーとしてコンラッド東京が展開するのは、毎年人気を博す苺のアフタヌーンティー。2020年は、イタリア映画界の巨匠 フェデリコ・フェリーニが手掛けた1960年公開の映画『La Dolce Vita(甘い生活)』をインスピレーションとし、映画の中で繰り広げられた、1950年代後半のローマにおける上流階級の男女たちのロマンティックな世界観を、旬の苺と馨しいチョコレートで表現されます。苺の赤をメインに、華やかな色味で仕上げられたアフタヌーンティーの中でも、ペストリーシェフ岡崎のイチオシは、「チョコレートブラウニー いちごとチョコレートムース」。しっとりとしたブラウニーからは、チョコレートの奥深い香りと味わいを感じられ、その上のチョコレートムースは、口に入れると苺の香りをほんのり漂わせながらふわりととろけます。また、コンラッド東京のアイコニックなケーキとして知られる“なだれるいちごケーキ”をイメージした 「エンジェルストロベリーケーキ」も登場。その他、エディブルフラワーを飾った「チョコレートクッキーとビターガナッシュ」、ほど良い酸味を感じられる「チョコレートタルト ストロベリームース」なども“可憐に”グラスプレートへと並べられます。なお、ドリンクは、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しむことができます。最もスタンダードなプランに加えて、コンラッド・ベア付きのプランと、コンラッド・ベアおよびグラスシャンパーニュ付きのプランも展開します。イベント情報イベント名:ドルチェヴィータ・アフタヌーンティー催行期間:2021年01月08日 〜 2021年02月28日住所:東京都港区東新橋1-9-1コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」電話番号:03-6388-8745
2021年01月07日株式会社サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店では、毎年、苺がいちばん美味しい季節だけお楽しみいただける「KIHACHIのナポレオンパイ」を発売します。新作の「苺デザート9種盛り合わせプレート」も2月24日までの期間限定で発売します。キハチ 青山本店「苺デザート9種盛り合わせプレート」◆キハチ 青山本店:人気のナポレオンパイや、苺を9種の異なるスタイルで楽しむ新メニューキハチのパイシリーズで1番人気※を誇る「KIHACHIのナポレオンパイ」は、KIHACHI創業者・熊谷喜八がパリの“マキシム”で修行した当時、その美味しさに感銘を受け、毎年、苺が美味しくなる時期にだけ “マキシム”へのオマージュ(敬意)を込めて作り続けている名物パイ。レストランならではのサクサク食感をお楽しみいただけるよう、作り置きをせず、お客様がいらっしゃる時間にあわせてご用意するこだわりのデザートです。KIHACHIのナポレオンパイまた、今年の苺シーズンは、いつもよりちょっと贅沢気分が味わえる「苺デザート9種盛り合わせプレート」を新たに発売します。旬の苺をひとつひとつ異なる9種類のスイーツに仕立てて盛り合わせた、見た目にも華やかなデザートプレートをご用意しました。ランチやディナーを締めくくる“デザート”として、また午後のティータイムにぴったりな“アフタヌーンティー”としてもお楽しみいただけるよう終日販売いたします。キハチ 青山本店「苺デザート9種盛り合わせプレート」※2019年度キハチのパイシリーズ(集計期間:2019年4月1日~2020年3月31日)のキハチ 青山本店での販売数に基づきます。◆キハチ カフェにも、苺スイーツが続々登場!キハチ カフェ 日比谷シャンテなど4店舗にて、昨年好評いただいた「苺クリームパフェ」「苺とピスタチオの焼きロールケーキ バニラアイス添え」が、今年は、全国のキハチ カフェに登場します。キハチ カフェ「苺クリームパフェ」◆パティスリー キハチでは、テイクアウトで楽しめる苺スイーツを販売!パティスリー キハチの苺スイーツ「フレーズフロマージュ」や「苺のブランロール」は、おうちで苺スイーツを楽しみたい方におすすめです。パティスリー キハチ「季節のロール ストロベリー&シトラス」商品概要 ~キハチ 青山本店~キハチ 青山本店「苺デザート9種盛り合わせプレート」NEW 数量限定■商品名:苺デザート9種盛り合わせプレート■価格:2,860円(税込)■販売期間:2021年1月13日(水)~2021年2月24日(水)■商品内容:旬の苺を色々なスタイルで召し上がっていただくスペシャルデザートミストです。シェフが食べてほしいこの時期だけの数量限定デザートです。※全時間帯、デザートのみのご予約は承っておりませんのでご了承ください。※コースのデザートをプラス料金で<苺デザート9種盛り合わせプレート>に変更することができます。※ディナータイムは、上記の税込価格に、サービス料として10%を頂戴します。KIHACHIのナポレオンパイサクサク食感! 数量限定■商品名:KIHACHIのナポレオンパイ■価格:<1カット> 1,540円(税込)■販売期間:2021年1月13日(水)~2021年3月31日(水)■商品説明:苺が美味しくなる時期だけ登場するナポレオンパイ。サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴。作り置きができないため、数量限定のご用意です。この時期だけの味わいをどうぞお楽しみください。※全時間帯、スイーツのみのご利用はご予約を承っておりませんのでご了承ください。※コースのデザートをプラス料金で<KIHACHIのナポレオンパイ>に変更することができます。※ディナータイムは、上記の税込価格に、サービス料として10%を頂戴します。※「KIHACHIのナポレオンパイ」は、キハチ 高島屋横浜店、伊勢丹立川店、名古屋JRセントラルタワーズでも展開予定です。店舗により展開期間や価格が異なりますので、詳しくはキハチホームページ()をご覧ください。商品概要 ~キハチ カフェ~キハチ カフェ「苺クリームパフェ」期間限定■商品名:苺クリームパフェ■価格:1,540円(税込)■販売期間:2021年1月15日(金)~2月28日(日)■商品説明:ジューシーな苺となめらかなベリーシャンティの中には、ピスタチオアイスと白玉、小倉餡をしのばせて。食べ進めると、いちご大福のような味わいも楽しめます。キハチ カフェ「苺とピスタチオの焼きロールケーキ バニラアイス添え」期間限定■商品名:苺とピスタチオの焼きロールケーキ バニラアイス添え■価格:1,100円(税込)■販売期間:2021年1月15日(金)~2月28日(日)■商品説明:ふわふわのスフレ生地でベリー風味のシャンティとピスタチオのマスカルポーネクリーム、フレッシュ苺を巻き、ピンクのメレンゲをのせてこんがりと焼きあげた春色のロールケーキです。KIHACHIのナポレオンパイレストランの人気スイーツが登場!■商品名:KIHACHIのナポレオンパイ■価格:<1カット>1,320円(税込)※14:00~数量限定■販売期間:2021年1月15日(金)~2月28日(日)■商品説明:苺とクレーム・シャンティ、カスタードクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘みの絶妙なバランスが美味しいナポレオンパイ。季節の味わいを存分に楽しめる、数量限定のスイーツです。<販売店舗>キハチ カフェ 日比谷シャンテ、キハチ カフェ アトレ浦和、キハチ カフェ ペリエ千葉、キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店、キハチ カフェ 名鉄百貨店本店、キハチ カフェ 福屋八丁堀本店、キハチ カフェ 福岡三越、キハチ カフェ 小倉駅前アイム、キハチフードホール アトレ川崎(KIHACHIのナポレオンパイのみ実施)※店舗により取扱商品・販売期間が異なる場合がございます。商品概要 ~パティスリー キハチ~パティスリー キハチ「季節のロール ストロベリー&シトラス」期間限定■商品名:季節のロール ストロベリー&シトラス■価格:カット605円、約14cm 2,376円(税込)■販売期間:2021年1月6日(水)~ 2月23日(火)■商品説明:毎年この季節に人気のロールケーキ。旬を迎えた苺と柑橘を、オレンジマンゴークリーム、カスタードクリームとともに、しっとりとしたシフォン生地で巻き上げました。パティスリー キハチ「フレーズフロマージュ」期間限定■商品名:フレーズフロマージュ■価格:584円(税込)■販売期間:2021年1月6日(水)~ 4月20日(火)■商品説明:5種のベリーを使用した酸味のきいたミックスベリージュレに、アーモンドの香り豊かなココア生地、さわやかな酸味のベリームース、まろやかなフロマージュムースを重ねて、甘酸っぱい苺をデコレーションしました。パティスリー キハチ「苺のブランロール」期間限定■商品名:苺のブランロール■価格:カット 605円、約14cm 2,376円(税込)■販売期間:2021年2月24日(水)~ 4月20日(火)■商品説明:しっとりとしたシフォン生地で、まるごと一粒の苺、苺とラズベリー果肉が入った甘酸っぱい苺ジャム、マスカルポーネを加えたコクのある生クリームと一緒に巻き上げました。加熱すると卵黄が白くなる特別な卵で真っ白なシフォン生地を作り、苺の“赤”を際立たせています。<販売店舗>パティスリー キハチ アトレ恵比寿、パティスリー キハチ 西武渋谷店、パティスリー キハチ 東大島、パティスリー キハチ 東京ギフトパレット※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。商品概要 ~キハチフードホール コーヒーベイクス~ ※苺ドリンクキハチフードホール コーヒーベイクス「ストロベリーミルクジュース」NEW■商品名:ストロベリーミルクジュース■価格:500円(税込)■販売期間:2021年1月6日(水)~ 2021年4月20日(火)■商品説明:凍らせた苺、北海道産の牛乳をベースに、練乳と生クリームでコクのある甘さをプラス。甘酸っぱさとミルキーな味わいが楽しめます。<販売店舗>キハチフードホール コーヒーベイクス 新宿西口店(To Go専門/店内飲食スペースなし)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月06日ミニストップの2021年新作ソフトクリーム「ショコラいちごソフト」が、2021年1月1日(金)より、全国のミニストップ店舗にて順次発売される。「ショコラいちごソフト」は、とちおとめ&あまおう2種の苺×生乳をバランス良く配合した“苺みるくソフトクリーム”に、ダブルチョコソースをたっぷりとあしらった新作フレーバー。ほんのりビターなココア風味をきかせたワッフルコーンに盛り付け、仕上げには“サクサク食感”のローストピスタチオ&アーモンドを贅沢にトッピングした。甘酸っぱい苺に、濃厚なチョコソースや芳ばしいナッツが絶妙にマッチする一品となっている。また同日には、とちおとめ&あまおうの味わいをシンプルに楽しめる「いちごみるくソフト」、通常のソフトクリームをミックスした「いちごみるくミックスソフト」も発売される。【詳細】ミニストップの2021年新作ソフトクリーム発売日:2021年1月1日(金)発売地区:全国価格:・ショコラいちごソフト 330円+税・いちごみるくソフト/いちごみるくミックスソフト 250円+税・得盛いちごみるくソフト/得盛いちごみるくミックスソフト 350円+税
2021年01月01日シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにて苺をテーマにしたスイーツ&ベーカリーフェア“ストロベリー スイーツ&ベーカリー”が開催。期間は2021年1月1日(金)から1月31日(日)まで。ストロベリースイーツ■いちごのミルフィーユ「いちごのミルフィーユ」は、フランボワーズのジャムを塗ったパイ生地で、バタークリーム、メレンゲ、カスタードを混ぜたムースリーヌとたっぷりの苺をサンド。トップには大粒の苺と生クリームを飾った。サクサクのパイ生地と甘酸っぱい苺、甘いクリームの相性は抜群だ。■いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ「いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ」は、グラスの中に2種の苺ゼリーと苺のパンナコッタ、ホワイトチョコムースを層にしてセット。トップには苺、フランボワーズ、ブルーベリーの3種のベリーと苺クリームをたっぷりと乗せた。ほんのりと香るバラの香りがアクセントに効いている。■いちごとピスタチオのタルト見た目も華やかな「いちごとピスタチオのタルト」は、タルト生地に苺、苺ジャム、ピスタチオアーモンドクリームを閉じ込めた一品。さらにトップには苺、苺のムース、生クリームを飾り、フレッシュな苺を存分に楽しめるタルトに仕上げた。ストロベリーベーカリー■いちごのミルクフランス苺風味のクッキー生地を乗せて焼き上げた「いちごミルクフランス」。ピンクのかわいらしいソフトフランス生地には、練乳バタークリーム、苺、クリームをサンドして、砂糖、ピスタチオを飾った。■いちごあんみつ「いちごあんみつ」は、ミルクパン生地に苺を包んだこしあんを乗せて焼き上げた和風テイストのパン。苺、苺クリーム、オレンジ、黒豆のほか、モチモチの求肥を飾り付けた華やかで可愛らしい一品だ。仕上げには苺の砂糖と黒蜜を添えている。1月限定のスイーツボックスもまた、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで人気のスイーツボックスから苺を主役にした1月限定バージョンも登場。彩り鮮やかな8種類のミニサイズスイーツを楽しむことが出来る。【詳細】シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル“ストロベリー スイーツ&ベーカリー”期間:2021年1月1日(金)~1月31日(日)時間:10:00~23:00場所:シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 2階 カフェ「トスティーナ」住所:千葉県浦安市舞浜1-9<商品例>■ストロベリースイーツ・いちごのミルフィーユ 700円(税込)・いちごとホワイトチョコのヴェリーヌ 600円(税込)・いちごとピスタチオのタルト 650円(税込)■ストロベリーベーカリー・いちごのミルクフランス 420円(税込)・いちごあんみつ 400円(税込)■#シェラトンスイーツボックス・1月限定バージョン 2,500円(税込)※毎日数量限定販売。事前予約可能。【予約・問い合わせ先】トスティーナTEL:047-355-5555(代表)
2020年12月28日ヒルトン東京から、バレンタインシーズンに向けて「不思議の国のアリス」と苺をモチーフにしたティーカップ&苺のチョコレートセットが、2020年1月22日(金)より発売される。一見本物にも見間違うほど、精巧につくられたカップ型チョコレートは、ミルクチョコレートをベースに、苺やミルクティー風味で仕上げられている。フリーズドライ苺やオレンジコンフィ、ヘーゼルナッツなどが合わせられており、楽しい味と食感を楽しめる。カップの中には、フレーバーの異なるボンボンショコラ6種類、トップには苺型のチョコレートをまるで帽子のようにちょこんと乗せた。愛らしい見た目も相まって、プレゼントとして喜ばれること間違いなしだ。なお、ヒルトン東京では、その他「ダークチョコレートデニッシュブレッド」や「チョコレートジャム」、「マンディアン」なども展開している。【詳細】ヒルトン東京 バレンタインチョコレート期間:2021年1月22日(金)~2月14日(日)場所:ショコラブティック東京(ヒルトン東京1F)住所:東京都新宿区西新宿6-6-2時間:11:00~20:00料金: チョコレートティーカップ 3,000円ダークチョコレートデニッシュ 920円チョコレートジャム 950円マンディアン 650円※価格は税込み。
2020年12月28日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、苺とピンクをテーマにした期間限定のアフタヌーンティーセット「スイートピンク アフタヌーンティー」の提供を、2020年12月26日(土)よりスタートする。苺とピンクがテーマの「スイートピンク アフタヌーンティー」エレガントなティースタンドに並ぶのは、サクサクとした生地食感が楽しい苺のミルフィーユや、苺キャラメルに苺のギモーヴを乗せた淡いピンクのグラデーションカラーのロリポップ、エディブルフラワーの香りと苺の甘酸っぱさが相性抜群のピンクストロベリームースなど、苺尽くしのスイーツの数々。見た目にも華やかなスイーツが、優雅なティータイムを演出してくれる。アフタヌーンティーには欠かせないスコーンは、会場に隣接する「アトリエデセール」による、焼き立てのホテル特製苺スコーンとミルクスコーンを。セイボリーもフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」が作る本格的なアミューズ4品を揃えるなど、スイーツからセイボリーまでホテルならではの本格的なメニューが楽しめる。商品情報「スイートピンク アフタヌーンティー」販売期間:2020年12月26日(土)~2021年2月28日(日)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ハドソンラウンジ(1F)提供時間:11:30〜21:30(L.O.21:00)※当面の間短縮営業を実施。料金:平日 3,731円+税、土日祝 4,222円+税 ※サービス料別<メニュー>ファーストディッシュ:季節のポタージュアミューズ・ブッシュ:サーモンとほうれん草のキッシュ/スモークチキンとたまごのサンドイッチ/生ハムとトリュフの香るポテトサラダ特製スコーン:苺スコーン/ミルクスコーン(ラズベリージャム/クロテッドクリーム/オレンジマーマレード)プティ・ガトー:タピオカココナッツスープ/ストロベリーミルフィーユ/ピンクストロベリームース/ピンクロリポップ/ピンクムラングシャンティードリンク:クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種、ジュース3種 ※おかわり自由【予約・問い合わせ先】ハドソンラウンジTEL:03-5404-7894(直通)
2020年12月26日日本発のチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」は、バレンタインデーに向けた新作「生ガトーショコラ -苺-」と「ガトーショコラソフト -苺-」を2021年1月より発売する。希少な苺“女峰”を用いた「生ガトーショコラ -苺-」「生ガトーショコラ -苺-」は、香川県の農園から特別に仕入れた希少な苺“女蜂”の魅力をギュッと詰め込んだひと品。“女蜂”は大粒で、果皮が濃い赤色で美しく、香気があり多汁で甘い。それでいて酸味もしっかり感じられる品種だ。そんな“女蜂”の良さを存分に活かした苺ジャムを、ベトナム産カカオ豆とインド産カカオ豆を使用したチョコレートとあわせた。爽やかさと果実のような心地よい渋味が、香りと味を引き立てあい、絶妙にマッチする。なお、オンラインストアでも販売されるので、取り寄せスイーツとしてもおすすめだ。2種類の苺の魅力を閉じ込めた「ガトーショコラ ソフト -苺-」また、 「ガトーショコラ ソフト -苺-」は、代々木上原店限定で展開するガトーショコラ。コロンビア・シエラネバダ産カカオ豆を使用したチョコレートは、ブドウのような果実味と心地よい渋味、コク深い味わいと果実味が特徴だ。あわせたのは、甘酸っぱい苺と、華やかな香りの苺の2種類を使ったフレッシュな味わいのソース。また、発酵生地を混ぜることで、噛むほどに味わいの変化を楽しめるよう仕上げた。【詳細】・「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」3,510円(税込)販売時期:2021年1月(予定)取り扱い:代々木上原店内容:約12cm※オンライン予約は2020年12月末よりスタート。配送は2021年1月を予定。送料別途要。・「ガトーショコラ ソフト -苺-」3,510円(税込)販売時期:2021年1月(予定)取り扱い:代々木上原店内容:約12cm
2020年12月25日帝国ホテル 大阪は、「苺スイーツバイキング」を、2021年1月12日(火)から5月31日(月)まで開催する。「苺スイーツバイキング」では、帝国ホテルがこれまで提供してきた苺スイーツの中で、特に人気の高いものを厳選してラインナップ。サラダやサンドイッチなど軽食も含む、全36種類のメニューを思う存分に楽しむことができる。「苺のモンブラン」は、和栗のペーストで作ったモンブランクリームの中に、フレッシュな苺を忍ばせた1品。品種の異なる苺を並べた「三種の苺 食べ比べ」は、旬を迎える苺のおいしさをダイレクトに楽しむことができる。その他、サクサクのパイに苺風味のミルクチョコガナッシュをサンドした「ミルフィーユショコラフレーズ」や、帝国ホテル伝統の「苺ショートケーキ」など、ホテル自慢の苺スイーツがずらりとラインナップする。また、「苺と彩り野菜のサラダ」や「苺と小海老のカクテル カメリア風」など、苺を使用したフードも用意。その他、週替わりで提供されるシェフ特製おすすめペンネやキーマカレーのピザなど、ボリューム満点のメニューも提供する。【詳細】苺スイーツバイキング期間:2021年1月12日(火)~5月31日(月)場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1 階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1丁目8−50時 間:平日 14:00~17:00、土日祝(2部制) 11:30~14:30/14:00~17:00※全日15分間隔に各10名。※2時間制。料金:大人 5,800円(税込)、こども(4~12歳) 2,900円(税込)※ソフトドリンク付き。※サービス料込。■メニュー:・スイーツ<個々盛り>苺のタルトレット、ストロベリー・バナナ・オレンジのジュース、苺コーン、、苺のティラミス、苺のモンブラン、苺のフルーツポンチ、ボンボンショコラ 3種、ルビーチョコムース、マカロンショコラ、マカロンパッション、ルビーチョコレート、苺のデニッシュ<取り分け>三種の苺 食べ比べ、苺ショートケーキミルフィーユショコラフレーズタルトベリー、苺のムースベリーベリーロール、チーズケーキバームクーヘン、オペラ、タルトショコラバナーヌムースショコラ、レモンの香るホワイトチョコレートムース<ワゴン>実演パンケーキ 苺ソース・フード<個々盛り>苺と彩り野菜のサラダ、苺と小海老のカクテル カメリア風、チェダーチーズのサンドイッチ、ハムのサンドイッチ、ツナのサンドイッチ、キュウリとトマトの野菜サンドイッチ、オニオン風味のビーフカツサンドイッチ<取り分け>なめらかなサツマイモのクリームスープ、バター香るシュリンプとマッシュルームのピラフ(国産米使用)、キーマカレーのピザ、シェフ特製おすすめペンネ(週替わり)※3月中旬、一部メニュー内容を変更。※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合あり。【問い合わせ先】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2020年12月18日コンラッド大阪では、苺スイーツに特化したビュッフェ「『Travel 4 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」を、2021年1月12日(火)から4月25日(日)までの期間限定で開催する。コンラッド大阪の苺スイーツビュッフェ、4カ国のスイーツで旅行気分エグゼクティブ ペストリーシェフのジミー・ブーレイが手がける『Travel 4 Strawberries』は、多種多様なスイーツを通して旅行気分が楽しめるビュッフェ企画。開催4ヶ月間の間、期間ごとにフランス、イタリアなどテーマが分けられており、各国のスイーツを苺でアレンジしたメニューが楽しめる。例えば1月は、ジミー・ブーレイの出身地でもあるフランスをテーマに設定し、シューアラフレーズやクレームブリュレ、フランスブルターニュ地方に伝わるブルトンサブレなど、スイーツの本場の味をそのままに再現。続く2月はイタリアがテーマで、ストロベリー&コーヒーティラミスやジェラート、スイーツにアレンジしたピザやスイートカプレーゼなど、イタリアの代表的なスイーツの数々が用意される。また、各種スイーツが並ぶビュッフェ台も、各テーマに合わせたフォトジェニックな装いに。自由に旅が出来ない今、世界のスイーツで少しでも旅行気分を楽しんでみてはいかがだろう。開催概要「『Travel 4 Strawberries』~世界を旅するストロベリースイーツビュッフェ~」開催期間:2021年1月12日(火)〜4月25日(日)時間:平日 15:00~17:00、土日祝 14:30~18:00 2部制(1部 14:30~16:00または2部 16:30~18:00)料金:・平日 大人 4,900円+税、お子様 2,450円+税・土日祝 大人 5,300円+税、お子様 2,650円+税※サービス料別。場所:コンラッド大阪 40F アトモス・ダイニング<メニュー内容>スイーツ約20種類、セイボリー約10種類(コーヒー・紅茶付き)■フランススイーツメニュー例シューアラフレーズ、ストロベリーシュークリーム、ストロベリーパートドフリュイ、ポピーとストロベリーマシュマロ、バニラクレームブリュレとストロベリー、ストロベリーオペラ コーヒークリーム アーモンドスポンジ ストロベリー、クイニーアマンとストロベリージャム、フランス国旗ストロベリーアントルメ、ピスタチオブルトンサブレとピスタチオクリームとストロベリー、パブロバストロベリー ストロベリーとメレンゲとバニラクリーム、ストロベリーホットサンド、バニラカスタードとストロベリージャム■イタリアスイーツメニュー例ストロベリークロスタータ、ストロベリー&コーヒーティラミス、イタリア国旗ピスタチオとストロベリーケーキ、レモンパンナコッタとストロベリーゼリー、ストロベリージェラート、スイートカプレーゼサラダ、アマレッティとストロベリーチョコレート、ストロベリードーナッツ、ピサの斜塔 チョコレート、ヘーゼルナッツとストロベリームースケーキ、ストロベリーピザ【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2020年12月18日セント レジス ホテル 大阪は、苺スイーツをデザートコースやアフタヌーンティーなど好きなスタイルで楽しめる「ストロベリー・アット・ザ・セントレジス」を、2021年1月8日(水)から5月9日(日)まで開催する。「ストロベリー・アット・ザ・セントレジス」期間中は、「苺のデザートセット」、「苺のデザートコース」、「ヴァローナチョコレートと苺のアフタヌーンティー」といった3つのスタイルから、気分やシチュエーションに合わせた形式で苺スタイルを楽しむことができる。2階「ラ カーヴ」で提供される「苺のデザートコース」は、苺のデザートコースとテーブル・オーダーブッフェの両方を楽しめる贅沢なプラン。コースは1粒の苺からスタートし、苺の小菓子・セイボリーの盛り合わせ、甘い香りの広がる苺のフランベ、甘鶏モモ肉のフリカッセなどを提供する。メインデザートは、ミルフィーユやムース、苺のクレーム・ダンジュなど8種の苺デザートをテーブル・オーダーブッフェ形式で用意。まさに苺づくしのコースを堪能できる。その他、小さなバスケットに入った生苺とともに苺デザートをカジュアルに楽しむ「苺のデザートセット」や、セントレジス伝統の3段スタンドの苺アフタヌーンティーに季節の生苺のヴァローナチョコレートフォンデュをつけた「ヴァローナチョコレートと苺のアフタヌーンティー」も提供される。【詳細】ストロベリー・アット・ザ・セントレジス開催期間:2021年1月8日(水)~5月9日(日)※アフタヌーンティーのみ、2020年12月26日(土)~2021年2月14日(日)場所:セント レジス ホテル 大阪住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12■苺のデザートセット時間:15:00~17:00(16:30 L.O.)場所:フレンチビストロ「ル ドール」(1階)料金:1人 3,500円(税・サ込み)内容:小さなバスケットに入った生苺、プティ・苺ミニャルディーズ&セイボリー、選べる苺のデザート1皿、セントレジスロゴのカフェオレ■苺のデザートコース時間:<1部>11:30~13:30(13:00 L.O.)/<2部>14:30~16:30(16:00 L.O.)場所:ワインバー「ラ カーヴ」(2階)料金:1人 7,800円(税・サ込み)内容:本日のとっておき生苺、苺ミニャルディーズ(9種)、セイボリー(3種)、苺のフランベとアイスクリーム、鶏モモ肉のフリカッセ、テーブル・オーダーブッフェ(8種類の苺のデザートから食べ放題)、ドリンク(おかわり自由)■ヴァローナチョコレートと苺のアフタヌーンティー期間:2020年12月26日(土)~2021年2月14日(日)時間:12:00~17:00(16:30L.O.)場所:「セントレジスバー」(12階)内容:3段スタンドの苺アフタヌーンティー、季節の生苺のヴァローナチョコレートフォンデュ、ドリンク(おかわり自由)料金:1人 5,000円(税・サ別)※苺のグラスシャンパン付きは、1人 7,500円(税・サ別)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6258-3333(ホテル代表)
2020年12月17日グラニースミスとダンデライオン・チョコレートによる「チョコレートと苺のクリスマスアップルパイ」が、2020年12月14日(月)から12月27日(日)までグラニースミス全店舗などで発売される。2019年、2020年に引き続き、3度目のコラボレーションとなる今回は、クリスマスシーズンに向けたアップルパイを提供。ダンデライオンのチョコレートを中心に、フルーツやチーズなどをバランスよく組み合わせた、贅沢な1品だ。ラズベリー風味のクリームチーズの上に、甘酸っぱい苺、青森県産のりんごを重ね、じっくりと焼き上げた。また、いちごとチーズの間にサンドしたガナッシュには、ハーブのようなスッキリ感とほのかなコーヒーチェリーの香りが特徴の、ダンデライオン・チョコレートが作るシングルオリジンチョコレートを使用している。仕上げに、食感と香りのアクセントとしてダンデライオン・チョコレートのカカオニブをトッピング。こだわりのチョコレートとフレッシュなフルーツ、チーズの織り成すリッチな味わいで、クリスマスシーズンを過ごしてみてはいかが。【詳細】「チョコレートと苺のクリスマスアップルパイ」販売期間:2020年12月14日(月)〜2020年12月27日(日)販売店舗:グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 国内全店舗 、グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー オンラインショップ※数量限定につき、なくなり次第販売終了。価格:・テイクアウト1カット 570円+税 / ホール 4,500円+税※ホールは受け取り日の3日前までに要予約(クリスマス飾り付き)・イートイン1カット 800円+税(ソース・アイス付)・オンラインショップホール 4,500円+税
2020年12月17日リーガロイヤルホテル東京は「苺アフタヌーンティー」を、2021年1月4日(月)から2月28日(日)まで開催する。旬の“いちご”を思う存分楽しめる、リーガロイヤルホテル東京の「苺のアフタヌーンティー」。メニューのオープニングを飾るアミューズは、その日にセレクトしたフレッシュな苺。そのままではもちろん、付属するバルサミコとオレンジ、エルダーフラワーのソースに絡めることで、苺の爽やかな酸味とハーブの香りのハーモニーを楽しむことができる。続いて提供されるティースタンドには、苺と相性抜群の素材を組み合わせたスイーツがずらり。バタークリームを使用し、フランス風ショートケーキに仕上げた「フレジェ」をはじめ、「苺とピスタチオのタルト」「木苺のマカロン」「苺とオレンジのムース」などがラインナップする。また、木苺のドレッシングで味わう生ハムサラダなど、苺を使用したセイボリーも登場。ドリンクにも、スイーツとの相性を考え甘さ控えめにしたホット苺ミルクを用意する。“苺尽くし”のアフタヌーンティーで、一足早い春を感じてみてはいかが。【詳細】苺アフタヌーンティー開催期間:2021年1月4日(月)~2月28日(日)場所:リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」住所:東京都新宿区戸塚町1−104−19提供時間:14:00~17:00 ※2時間制価格:4,840円(税込) ※サービス料を含むメニュー:・スイーツ本日の苺 バルサミコ、オレンジ、エルダーフラワーのソース、フレジェ、苺とオレンジのムース、苺とピスタチオのタルト、苺とCHANDONのジュレ、木苺のマカロン、スコーン(木苺&バラ、プレーン)・苺とライチのジャム・クロテッドクリーム・蜂蜜・セイボリー苺のフルーツサンド、スモークサーモンとクリームチーズのキッシュ、トマトとモッツァレラチーズのトルティーヤ、生ハムサラダ 木苺のドレッシング・ドリンクホット苺ミルク(1人1杯)、紅茶またはコーヒー※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合あり【問い合わせ先】リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」TEL:03-5285-1121(代表)
2020年12月12日苺スイーツ&飲茶コースをセットにした「苺 ディムサム アフタヌーン」が、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル内の中国料理「チャイナシャドー」に登場。2021年1月6日(水)から5月6日(木)まで販売される。“苺スイーツと飲茶”のアフタヌーンティー「苺 ディムサム アフタヌーン」は、点心師がひとつひとつ丁寧に手作りした飲茶をコース仕立てにした人気「ディムサム アフタヌーン」に、旬を迎える苺のチャイニーズスイーツ5種をセットにしたもの。鮑をのせたシューマイや、蟹や海老の餃子、文甲イカの湯引きなどの飲茶に加え、山椒が香る“あまおう苺”のアイスクリームや、苺が丸ごと入った杏露酒のゼリー寄せ、杏仁豆腐 ベリーソースなど、中国料理「チャイナシャドー」ならではのいちごスイーツを味わうことができる。品川の眺望が楽しめる開放的な空間で会場となる「チャイナシャドー」は、地上26階から東京・品川の眺望を楽しむことができる開放的な空間。「苺 ディムサム アフタヌーン」限定で、シャンパーニュフリーフロー付きのプランも用意されるので、目下に広がる都会の風景を眺めながら、優雅なひと時を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「苺 ディムサム アフタヌーン」場所: 中国料理「チャイナシャドー」住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 26F期間:2021年1月6日(水)~5月6日(木)時間:平日11:30~15:00(L.O.14:30)、土日祝11:30~17:00(L.O.16:30)料金:1人 5,500円+税(2時間制)シャンパーニュフリーフロー付 1人 7,500円+税(2時間制、フリーフローL.O.30分前)※サービス料別途。内容:文甲イカの湯引き 葱と生姜で、蟹肉とホタテ貝の蒸し餃子、鮑の広東式シューマイ、海老とほうれん草のガーリック蒸し餃子、野菜の塩味炒め、大根餅 カレー風味、高菜入り焼きまんじゅう、クリームチーズと海老の春巻き、蒸し鶏と葱のあっさり汁そば、杏仁豆腐 ベリーソース、イチゴのエッグタルト パイ仕立て、あまおう苺と山椒のアイスクリーム、イチゴのココナッツ団子、まるごとイチゴ入り杏露酒ゼリー※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5783-1257(レストラン予約直通) または公式サイト
2020年12月12日アフタヌーンティー・ティールームから、「苺のアフタヌーンティーセット」が登場。2021年1月7日(木)から2月24日(水)まで販売される。「苺のアフタヌーンティーセット」は、セット限定の苺スイーツ3品に選べるスイーツ1品がついてくる苺づくしのプレート。さらに好みのお茶をセットにすることができる。第1弾:苺づくしのエクレア&パフェなどセット限定苺スイーツは、1月7日(木)から1月27日(水)までの第1弾、1月28日(木)から2月24日(水)までの第2弾で変更。第1弾は、苺とくちどけのよいホイップクリームなどをサンドした「苺のサンドイッチ」、苺カスタードクリームと杏仁クリームをコンビネーションした「苺と杏仁クリームのエクレア」、チャイプリンやストロベリーアイスを合わせた「苺とチャイプリンのパフェ」を味わえる。第2弾:苺×チョコのサンドイッチ&パフェなど第2弾は、苺&チョコレートとのマリアージュを楽しめる3品。ホイップクリームにフレーク状のチョコを合わせた「苺とチョコクリームのサンドイッチ」、カスタードクリーム&チョコホイップの「苺とチョコホイップのエクレア」、ホワイトチョコムースやバニラアイスをのせた「苺とホワイトチョコムースのパフェ」を用意した。選べるスイーツ&お茶付き選べるスイーツは、「苺とプラリネクリームのショートケーキ」や「苺とラズベリーのパフェ」、「苺のスコーン」など、バリエーション豊富な9種類からセレクト可能。お茶も「練乳ミルクプリンのストロベリーチャイ」や「苺づくしのフレッシュストロベリーティー」、「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」など18種から選ぶことができる。4店舗限定のアフタヌーンティーセットアフタヌーンティー・ティールームのテラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシックでは、店舗限定の「苺のアフタヌーンティーセット」を展開。「苺のテリーヌ&レアチーズ」「ホームメイドショートケーキ ストロベリー」「苺とピスタチオのパフェ」、苺と練乳ホイップをビスケットにのせルビーチョコで包んだ「ストロベリーキス」の4品に、好みのお茶が付いてくる。なお、アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル、アフタヌーンティー・ベイカリーでは、この他にも苺づくしのスイーツやベイカリーを取り揃える。【詳細】苺のアフタヌーンティーセット 紅茶付き 1,958円(税込)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■第1弾販売期間:2021年1月7日(木)~1月27日(水) 各日14:00~内容:セット限定の苺のスイーツ3品(苺のサンドイッチ、苺と杏仁クリームのエクレア、苺とチャイプリンのパフェ)+選べるスイーツ1品、好みのお茶■第2弾販売期間:1月28日(木)~2月24日(水) 各日14:00~内容:セット限定の苺のスイーツ3品(苺とチョコクリームのサンドイッチ、苺とチョコホイップのエクレア、苺とホワイトチョコムースのパフェ)+選べるスイーツ1品、好みのお茶<選べるスイーツ>以下9種の中から選ぶことが可能。 ※セット限定スイーツ3品も可。苺とプラリネクリームのショートケーキ、苺とラズベリーのパフェ、アップルパイ、スイートポテトプディング、いちじくと紅茶のフルーツケーキ、バナナケーキ、苺のスコーン、スコーン、バニラアイス<好みのお茶>以下18種の中から選ぶことが可能。練乳ミルクプリンのストロベリーチャイ、苺づくしのフレッシュストロベリーティー(ホット/アイス)、ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド、スイートフルーツティー(ホット/アイス)、チャイ(ホット/アイス)、チャイクリームフロート、フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー、アフタヌーンティーブレンド、ファイブオクロックティー、ダージリン、アッサム、アールグレイ、アイスティー(アールグレイ)、ディカフェ アフタヌーンティー、ディカフェ アールグレイ(ホット/アイス)、ブレンドコーヒー、アイスコーヒー、カフェオレ(ホット/アイス)※紅茶の種類により、プラス料金がかかるものもある。■4店舗限定:苺のアフタヌーンティーセット 紅茶付き 1,848円(税込)販売期間:2021年1月7日(木)~2月24日(水) 各日14:00~販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック内容:苺を使ったスイーツ4品(苺のテリーヌ&レアチーズ、ストロベリーキス、ホームメイドショートケーキ ストロベリー、苺とピスタチオのパフェ)、好みのお茶
2020年12月12日“苺×ハーブ”を贅沢に使用した4品のスイーツコースが、ビューティーコネクション銀座(Beauty Connection Ginza)のフルーツコース専門店「フルーツサロン」にて提供。期間は、2020年12月2日(水)から2021年2月1日(月)まで。苺×ハーブのフルコース季節のフルーツを主役にしたスイーツのフルコースで、人気を集める「フルーツサロン」。12月からの新メニューとして選ばれた果実は、“苺”。そこに華やかな香りのハーブを数種類ミックスした、見た目にも華やかなスイーツ4品が提供される。注目パフェ注目メニューは、とちおとめのソルベと、カモミールが香るミルクジェラートを主軸にしたパフェ。苺や真っ赤なベリーを飾った、そのゴージャスな見た目はもちろんのこと、すだちのグラニテやシャンパンジュレの心地よい清涼感を加えた、上品な味わいが魅力だ。食べ進めるごとに変化をもたらす、風味や食感、香り立ちを是非堪能してみてほしい。ショートケーキやスープも他にも、ハーブがフレッシュに香る苺の「ショートケーキ」や、エルダーフラワーと苺をミックスした「スープ」など、華やかで繊細な味わいのスイーツがラインナップ。食後には、コーヒーや紅茶、ハーブティーなどから、好みのドリンク1杯を楽しむこともできる。クリスマスケーキ登場なおビューティーコネクション銀座では、苺を溢れんばかりにトッピングした、豪華なクリスマスケーキも用意。事前予約は12月20日(日)まで受け付けている。詳細いちごとハーブのフルコース期間:2020年12月2日(水)~2021年2月1日(月)場所:ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン住所:東京都中央区銀座7丁目9-15 2F営業時間:11:00〜20:00 ※火曜日定休価格:1コース / 90分制 4,400円(税込)■クリスマスケーキ 4,860円(税込)予約受付 :12月2日(水)~20日(日)受け渡し期間:12月19日(土)~26日(土)※当日予約は24日(木)、25日(金)のみ【問い合わせ先】TEL:03-6263-8392
2020年12月07日サクマ製菓のキャンディ「いちごみるく」とサンリオキャラクターズがコラボレーションした「サクマ×サンリオキャラクターズ」が、2020年12月11日(金)より、全国のサンリオショップ、サンリオオンラインショップで販売される。サクマ製菓「いちごみるく」×サンリオキャラクターズ「いちごみるく」は、1970年生まれのロングセラースイーツ。サクサクのみるくミルフィーユと“いちごの王様”福岡県産あまおうの果汁を使用した苺キャンディが重なった、ミルキーピンクキャンディは、味わいだけでなく、そのキュートなビジュアルでも人気を集めている。そんな「いちごみるく」とサンリオキャラクターズが、2019年ぶりに再びコラボレーションを果たす。「いちごみるく」と雑貨がセットになったギフトセット今回のコラボレーションでは、「いちごみるく」キャンディと、サンリオキャラクターズの雑貨を組み合わせたギフトセットが登場する。ハローキティやマイメロディなど、人気キャラクターのマスコットには、「いちごみるく」5個をセットに。「いちごみるく」の包み紙をイメージした“キャンディ型”ミニポーチや、キュートな三角缶などの雑貨には、それぞれ中に「いちごみるく」を詰め合わせた。“いちご柄”バッグやタオルなど雑貨もまた、「いちごみるく」キャンディとキャラクターズの総柄プチタオルや、見開きクリアファイルなど、日常使いしやすい雑貨も用意。キャラクターミックスデザインのエコバッグは、三角型の“「いちごみるく」風”収納ポーチがセットになっている。【詳細】「サクマ×サンリオキャラクターズ」発売日:2020年12月11日(金)※サンリオオンラインショップでは12月9日(水)より発売。取り扱い店舗:全国のサンリオショップ、百貨店のサンリオコーナー、サンリオオンラインショップアイテム価格例:・マスコットホルダー&いちごみるく(全4種) 1,430円(税込)・ポーチ入りいちごみるく(全4種) 1,320円(税込)・ミニポーチ入りいちごみるく(全6種) 715円(税込)・缶入りいちごみるく(全6種) 715円(税込)・プチタオル(全4種) 770円(税込)・エコバッグ 1,980円(税込)・A4 見開きクリアファイル 440円(税込)・シールセット(40ピース入) 550円(税込)【問い合わせ先】株式会社サンリオお客様センターTEL:03-3779-8148(土日祝日を除く平日10:00~17:00)
2020年12月06日コンラッド東京は、イタリア映画『La Dolce Vita(甘い生活)』にインスパイアされた苺のアフタヌーンティー「ドルチェヴィータ・アフタヌーンティー」を2021年1月8日(金)から2月28日(日)まで提供する。“苺のドルチェ”を堪能する、映画『甘い生活』着想のアフタヌーンティー新春のアフタヌーンティーとしてコンラッド東京が展開するのは、毎年人気を博す苺のアフタヌーンティー。2020年は、イタリア映画界の巨匠 フェデリコ・フェリーニが手掛けた1960年公開の映画『La Dolce Vita(甘い生活)』をインスピレーションとし、映画の中で繰り広げられた、1950年代後半のローマにおける上流階級の男女たちのロマンティックな世界観を、旬の苺と馨しいチョコレートで表現した。苺の赤をメインに、華やかな色味で仕上げられたアフタヌーンティーの中でも、ペストリーシェフ岡崎のイチオシは、「チョコレートブラウニー いちごとチョコレートムース」。しっとりとしたブラウニーからは、チョコレートの奥深い香りと味わいを感じられ、その上のチョコレートムースは、口に入れると苺の香りをほんのり漂わせながらふわりととろけていく。また、コンラッド東京のアイコニックなケーキとして知られる“なだれるいちごケーキ”をイメージした 「エンジェルストロベリーケーキ」も登場。その他、エディブルフラワーを飾った「チョコレートクッキーとビターガナッシュ」、ほど良い酸味を感じられる「チョコレートタルト ストロベリームース」なども“可憐に”グラスプレートへと並べられる。なお、ドリンクは、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しむことができる。最もスタンダードなプランに加えて、コンラッド・ベア付きのプランと、コンラッド・ベアおよびグラスシャンパーニュ付きのプランも展開する。【詳細】ドルチェヴィータ・アフタヌーンティー期間:2021年1月8日(金)~2月28日(日)時間:平日、土・日曜日、祝日 11:00~16:30※2時間制※時間帯は変更になる可能性あり場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:・スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円+税・サービス料15%※平らなガラスのプレートで用意。※約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 5,900円+税・サービス料15%※平らなガラスのプレートで用意。※約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。※コンラッド・ベア付き。・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 8,000円+税・サービス料15%※階段式のプレートで用意。※グラスシャンパーニュに加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。※コンラッド・ベア付き。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)※公式サイトからも予約可能。
2020年12月03日Q-pot.(キューポット)は、苺の新作ジュエリーを2020年11月21日(土)よりQ-pot.直営各店およびイクスピアリ期間限定ショップほかで発売する。“苺”が主役のご褒美ジュエリーQ-pot.が展開する“とっておきのご褒美ジュエリー”「Q-pot. Lounge」シリーズ。新作は、これからの時期に旬を迎える、宝石のように艶めく赤色をした“苺”が主役だ。メイドインジャパンにこだわったリング、ピアス、ネックレスを展開する。繊細な輝きを放つK10イエローゴールドとシンセティックルビーの艶めきが、ジューシーで甘酸っぱい“苺”をエレガントに表現。ちょこんとはねるような形をしたヘタまで、しっかり再現されている。華奢なシルエットのネックレスとリングは、女性らしさを格段にアップさせてくれそうだ。【詳細】Q-pot. “苺”の新作ジュエリー発売日:2020年11月21日(土)~取り扱い:Q-pot.直営店、イクスピアリ期間限定ショップ、Q-pot.公式オンラインショップ(12:00~発売)価格:ネックレス28,000円+税リング 32,600円+税ピアス(1piece) 20,600円+税※商品の仕様、発売日に関しましては変更となる場合あり。※発売初日11月21日(土)の購入は、各アイテムにつき、1人1点まで。※新作商品に関して発売初日の取り置き・取り寄せ、電話での配送依頼は不可。※不良品以外の返品交換不可。■Q-pot. イクスピアリ期間限定ショップ 詳細開催期間:2020年11月13日(金)~2021年1月11日(月)営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00開催場所:イクスピアリ 2F シアターフロント
2020年11月20日高級食パン専門店「ねこねこ食パン」から、新作「ねこねこ食パン いちごとみるく」が登場。2020年11月21日(土)より東海エリア限定で先行販売がスタート、12月1日(火)より通常販売が実施される。愛らしい“ネコ型”フォルムの食パンを看板メニューに持つ「ねこねこ食パン」に、苺&ミルクを組み合わせた新フレーバーが仲間入り。東海地域の"グッドローカルライフ"マガジン「月刊ケリー(KELLY)」の400号発刊を記念した、コラボレーションによって誕生した。期間限定での提供となるため、気になる人はこのチャンスをお見逃しなく。【詳細】「ねこねこ食パン いちごとみるく」販売期間:2020年11月21日(土)〜2020年12月31日(木)※東海地域(愛知・岐阜・三重)・オンラインで先行発売。※その他のねこねこ食パン店舗は、12月1日(火)より販売スタート。販売店舗:ねこねこ食パン店舗、公式オンラインストア価格:780円+税※オンラインストアでは他フレーバーとのセット販売のため、価格が異なる。
2020年11月09日シリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」の博多限定「シュガーバターサンドの木 あまおう苺バター」が、大阪に初登場。2020年11月1日(日)から11月14日(土)ごろまでの期間限定で、シュガーバターの木 阪急うめだ店にて発売される。博多限定で展開されている「シュガーバターサンドの木 あまおう苺バター」は、福岡の名物“あまおう苺”を贅沢に使用したシュガーバターサンド。発売1か月で35万個を売り上げた人気商品であり、甘酸っぱくジューシーな味わいが特徴だ。あまおう苺果汁入りの“オリジナル苺バター”をかけたサクッとした食感の生地で、あまおう苺100%の“ジューシー苺ショコラ”をサンド。一口頬張れば、ジュワっと甘く瑞々しい苺の香りが口いっぱいに広がる。そんな「シュガーバターサンドの木 あまおう苺バター」が大阪で楽しめるチャンス。是非この機会に店頭に足を運んでみて。【詳細】シュガーバターサンドの木 あまおう苺バター 大阪期間限定販売販売期間:2020年11月1日(日)~11月14日(土)頃 無くなり次第終了販売時間:10:00~20:00販売場所:シュガーバターの木 阪急うめだ店住所:大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店 B1価格:10個入 842円(税込)、12個入 1,188円(税込)、18個入 1,728円(税込)
2020年10月31日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)を使った期間限定パフェ「恋する苺のホワイトベル&ストロベリーアイスクリームパフェ」「クイーン オブ ナッツ ピスタチオ&バニラアイスクリームパフェ」が登場。横浜「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」および埼玉・大宮璃宮内「カフェ&レストラン 四季庭」にて、2020年11月1日(日)から2021年1月31日(日)までの期間で提供される。今回登場する2種のパフェ「恋する苺のホワイトベル&ストロベリーアイスクリームパフェ」「クイーン オブ ナッツ ピスタチオ&バニラアイスクリームパフェ」は、人気アイスクリームブランド・ハーゲンダッツのアイスを使った、贅沢な“ご褒美パフェ”。「恋する苺のホワイトベル&ストロベリーアイスクリームパフェ」は、“初恋”をイメージし、フレッシュ苺とフランボワーズソース、ストロベリーフレーバーのハーゲンダッツアイスクリームをコンビネーション。華やかな見た目と甘酸っぱい味わいを楽しめる。一方「クイーン オブ ナッツ ピスタチオ&バニラアイスクリームパフェ」は、バニラのハーゲンダッツアイスクリームと、“ナッツの女王”と呼ばれるピスタチオを合わせた一品。ベース部分には、スパークリングジュレやブラックベリーといったピスタチオと相性の良い素材を組み合わせた。【詳細】「恋する苺のホワイトベル&ストロベリーアイスクリームパフェ ウィズ ハーゲンダッツ」「クイーン オブ ナッツ ピスタチオ&バニラアイスクリームパフェ ウィズ ハーゲンダッツ」提供期間:2020年11月1日(日)~2021年1月31日(日)提供場所:リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAおよび大宮璃宮内「カフェ&レストラン 四季庭」価格:1,680円(税・サービス料込)※各レストランの通常コースに+500円でデザートを本パフェに変更可能。※予約はコースのみ可能。(単品不可)<提供時間&施設情報>・リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA提供時間:14:00~17:00(最終入店15:00/L.O.16:00)住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3階TEL:045-440-6881・カフェ&レストラン 四季庭提供時間:平日12:00~17:00(L.O.16:00)、土日祝 14:00~17:00(L.O.16:00)住所:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 大宮璃宮3階TEL:048-662-5551
2020年10月26日横浜のホテルニューグランドは、「苺のアフタヌーンティーセット」を2020年12月1日(火)から2021年1月31日(日)までの期間限定で提供する。「苺のアフタヌーンティーセット」では、旬の苺を使ったスイーツが勢揃い。ホテルメイドのこだわりカスタードを重ねた「苺のミルフィーユ」や、フレッシュないちごとふわふわスポンジの「苺のショートケーキ」、鮮やかなピンク色の「苺のマカロン」といった苺スイーツが並ぶ。サクサクのスコーンは定番のプレーンと風味豊かな苺スコーンの2種類を用意し、たっぷりのクロテッドクリームと苺ジャムを添えて。セイボリーは甘みと酸味のバランスが絶妙な「苺のマリネ」や、「サーモンとキュウリのサンドイッチ」、「キッシュ」を揃え、彩り鮮やかなアフタヌーンティーセットに仕上げている。また、店内にはヨーロッパ調の庭園を臨むテーブルや、ゆったりと腰かけられる大きなソファ席などを用意し、くつろげる空間に。優雅なティータイムを堪能できそうだ。【詳細】苺のアフタヌーンティーセット開催期間:2020年12月1日(火)~2021年1月31日(日) 12:00~20:00(L.O.19:30)場所:ホテルニューグランド 本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10番地価格:1人 4,510円(税込) ※サービス料別※17:00以降に注文すると、グラススパークリングワインまたはノンアルコールカクテルを1杯サービス。【問い合わせ先】本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」TEL:045-681-1841(代)
2020年10月25日