調理道具

毎日の料理や食事を彩るのが、オシャレな食器や調理道具。でも、一式揃えると案外高かったりして、最小限にしてしまいがち。そんな時におすすめしたいのが、ダイソーで売られているキッチン用品です。シンプルでどんなキッチンやテーブルでも馴染むものばか…

調理道具&調理家電を使いこなそう日々の調理に欠かせない調理道具と調理家電は、機能とデザインに優れたアイテムを選びたいですよね。こだわりの調理道具と調理家電があれば、調理の時短化や負担軽減などに役立ち、家事の効率化にも役立ちますよ。今回は、…

賢く使いこなしたい！便利な収納庫のパントリーパントリーは食品や調理道具などをまとめてストックしておくことができ、キッチンをすっきりした状態に保つのにも役立つスペースです。ただ、詰め込みすぎてしまうと雑多な印象になりがちで、使いにくくなって…

調理中や取り分け後に、調理道具をちょっと置いておきたいときってありますよね。そんなときに便利なキッチン雑貨を〔キャンドゥ〕で見つけたのでご紹介します♪いろんな調理道具が置けるように工夫されているんです！ぜひチェックしてみてくださいね。調理…

忙しい朝はもちろん、ブランチやおもてなし、普段の料理・お菓子づくりにも便利な調理道具「オーブン」。このたび朝時間.jpでは、「ムラなくおいしく調理できる！」と話題のイタリア発メーカー【デロンギ】のコンベクションオーブンを使った「お菓子づく…

 料理中、鍋のフタやお箸、おたまなどの置き場所に困ることがあります。ちょっと置きたいだけなのに、どこに置くか迷ってしまう。そこで役立つグッズはないかと探していたところ、Seriaで「クッキングスタンド」という商品を発見！ とても…

突然ですが、みなさんはどんな「まな板」を使っていますか？筆者は「場所を取るし重すぎる」と敬遠していた大きいまな板を使ってみたら、ゴチャつきがちなキッチンが、グンと使いやすくなりました。その理由は……まな板としてはもちろん、バットや水切りか…

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！おにぎらずを作ったまま持ち運べる！調理道具もケースも兼ねる「おにぎらパ」おにぎらパ Onigirapa 作ったらそのままケース (ピ…

毎日の生活の中で何気なく使っている日用品。こだわって選んだ日用品は、暮らしを豊かにしてくれます。今回は、掃除道具や調理道具などの日用品の中から、機能性とデザイン性を両立している美しいアイテムをご紹介します。掃除道具にこだわる！①ほうきin…

キッチンツールや調理器具など調理に使う道具は多いですが、デザインや仕様に工夫が凝らされているアイテムを取り入れれば、料理の時間も楽しくなりますよね。今回は、100均の便利に使えるキッチンアイテムをご紹介します。是非キッチンに取り入れてみて…

調理の時に必ず手にするお玉に菜箸。キッチンで使う道具は細かいモノが多いですよね。そこで今回は、すぐに手に取れて戻しやすい収納を作りました。プチプラで解決できるものばかりなので、ぜひ参考にどうぞ♪とりあえず収納は使いにくいキッチンのコンロ下…

ふだん料理をするわけではないけれど、最新の調理家電やオシャレな調理器具は大好き！という男性、結構いらっしゃいますよね。しかし形から入ったのはいいものの、”大さじ１”とか、”1カップ”などの計量でつまずき、使わないまま放置……というのはよく…

キャンプが大好きなわが家は、年に3、4回はキャンプ場を訪れています。今ではテントやテーブル、折り畳みイスやランプなど、一通りのキャンプグッズはそろっていますが、キャンプ初心者の時はキャンプに何が必要なのか、何を準備すればいいのかまったくわ…

調理用品から化粧道具、衛生用品を販売している〔貝印〕。今回はそんな〔貝印〕からハロウィンにぴったりな調理器具を発見！今回はまとめてご紹介いたします♪どれも使い勝手抜群で、リーズナブルなのでオススメです。ぜひチェックしてくださいね。《Bro…

シンク下の収納がごちゃごちゃしてきて見直したいなということ、ありませんか？年々増えていく調理道具やお弁当グッズなどにより、うまく整理できなくなることもありますよね。そこで今回は、今すぐ収納見直しをしたくなるような、美しいシンク下収納の実例…

毎日の食事作りを支えるキッチン道具家族の為、自分の為に毎日の食事作りを支えてくれるキッチン道具。調理道具選びは、おいしいお料理作りのためにはとても重要です。けれど、種類も多くデザインや素材のバリエーションも豊富なため、本当に使いやすい道具…

毎日の生活に欠かせないキッチン家電と調理道具は、一度購入すると長く使う物なので、機能はもちろん、デザインもこだわって選びたいですよね。こだわりのキッチン家電や調理道具があれば、食生活を快適に楽しく演出することができます。今回は、スタイリッ…

料理がお好きな方はもちろん、苦手な方にも見て頂きたい今回の特集。本質にこだわった調理道具を揃えることで、料理の時間がもっと楽しくなるようなキッチンアイテムをご紹介いたします。本格志向の方におすすめしたい、厳選アイテム15選国産のいちょうの…

国内外の職人さんが作る昔から伝わる道具や、料理研究家がプロデュースしたものまで、お料理好きにはたまらないキッチングッズをご紹介いたします。良い調理器具は時短にもなりますし、料理のアイディアも、モチベーションも湧いてきます。何よりも料理を通…

キッチンには調理道具や食材など収納しておきたいものがたくさんあります。それぞれに丁度いいサイズの収納アイテムが販売されていますが、バラバラのものを使っていると雑然とした雰囲気になってしまい困ることも。そんなときにおすすめなのが、ガラス瓶を…

おはようございます！ヤミーです。2月も終わりですね。これから新生活を始める方も多いと思います。そんな方に、私が朝ごはんを作る上で欠かせない調理道具をご紹介します！調理道具といっても、特殊なものは必要ありません。私の朝ごはん三種の神器は、耐…

浅草と上野の間にある「かっぱ橋道具街」は、プロ・アマ問わずさまざまな調理道具や食器を手に入れられる問屋街。古いお店が多いのかと思いきや、実はおしゃれなカフェや雑貨店も多く、⼀⽇中遊べちゃうんです♪そんな合羽橋を歩いて見つけた、ステキなお店…

お気に入りの作家さんが作った器、旅先で出会ったアンティーク、お洒落で便利な調理用の道具たち。どれも大切にしているから、本当は食器棚の奥に閉じ込めたくない！と思いませんか？お洒落なショップやインスタグラマーさん達はどんな風に収納しているのか…

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載です！おはようございます。朝美人アンバサダーのつかだです。うつわと、食べること・作ることが好きで、Instagramで日々の朝ごはんを投稿するのが…

東京都台東区にあるプロの調理人も通う“かっぱ橋道具街”。料理道具、食器、厨房設備、製菓用品、陶器、漆器、包装用品、食品サンプル、制服などの専門店が170店以上も連なり、調理に関するものならなんでもそろいます。そんな“かっぱ橋道具街”で気に…

ホットドリンクにオーブン料理、パーティシーズンも相まって、料理が楽しくなる時期に突入。納得の調理道具や可愛い食器など、心も体も温まるような、キッチンの冬支度をしませんか？素朴な質感の陶器のおひつは、調理もできる優れもの。程よい蒸らし加減で…

お料理をする人もしない人も、一人暮らしでもファミリー世帯でも、きっと毎日使う場所のひとつ、「キッチン」。食材や調味料、調理道具などこまごましたものが多く、ゴミや汚れも気になりがちな場所ですが、そんなキッチンがキレイで快適空間ならば、朝から…

中華料理は、取っ手の形は違えど高台のない強大なお椀のような形をした中華鍋からあらゆるメニューが生まれます。炒める、揚げる、焼く、蒸す、茹でる、燻す…まさに調理のあらゆるシーンをこなせてしまう万能の調理器具です。この中華鍋を一つ手に入れるこ…

ゆとりの空間が展開する生活雑貨ブランド「sharewithKuriharaharumi」が、8月30日（水）より全国主要百貨店内ショップ及びオンラインショップにて、“秋の魚料理”をテーマに、さんまなどの焼き魚にぴったりな長角皿、新米を楽し…

忙しい朝の料理って、おいしいものを食べたいという気持ちと、短い時間との戦い！ですよね。そんな朝こそ、時短に役立つ道具や調理方法などが強い味方となるはず。今回は、料理研究家のヤミーさんの連載「10分以内で完成！ヤミーさんのスピード朝ごはんメ…