「ごはんは炊飯器で炊くもの」というイメージも強いですが、実はフライパンでも簡単に調理できることをご存じですか。少量のお米も素早く調理できる方法を、農林水産省(MAFF_JAPAN)のX(旧Twitter)投稿より紹介します。「1合だけ炊きたい」「炊飯器が使えない」といった場合に、ぜひ試してみてください。お米の炊き方を具体的に紹介「火で加熱してお米を炊く」という行為に対して、どちらかというと「アウトドアで楽しむもの」というイメージを抱く人も多いのではないでしょうか。野外では「飯ごう」を使うケースが一般的ですが、キッチンで試すならフライパンがおすすめ。農林水産省が紹介する具体的な手順は以下のとおりです。1.お米1合を洗い、フライパンに220mlの水とともに入れます2.30分ほど浸してください3.強火で1分→弱火で5分→強火で1分の順に加熱します4.ふたを開けず、そのまま5分以上蒸らしましょう30分の浸し時間を除けば、加熱時間はわずか7分、蒸らし時間を入れても15分以内でおいしいごはんを用意できます。「朝炊飯器をセットするのを忘れた」という場合でも、夕飯の支度を素早く済ませられるでしょう。「炊飯器をクッカーとして使っている」といった場合でも、フライパンでお米を炊ければ問題ありません。農林水産省の投稿によると、「簡単なのにお米のうまみが感じられる」とのこと。食欲の秋にぜひ試してみてください。お米を炊く時のコツはフライパンでお米を炊く時のコツは、主に2つです。まずはフライパンのふたについて。フライパンのふたは、加熱する最初のタイミングからかぶせておきましょう。その後、蒸らし時間が終了するまで外しません。ふたで水蒸気を閉じ込めることで、お米をふっくら仕上げられます。また弱火で加熱する段階では、「浸した水がなくなるまで」を意識するようにしてください。最後の強火の時間を少し長くすれば、自由におこげも作れるでしょう。炊飯器とは違い、自分や家族の好みに合わせて微調整できるのも、フライパン炊飯の魅力です。炊き立てのおいしいごはんを味わってみてください。フッ素樹脂加工のフライパンを使えば、お米を食べ終わった後の片付けも楽に終えられるでしょう。炊飯器のお釜を洗うよりも、手間なくささっときれいにできます。フライパンを上手に活用することで、「ごはん=炊くのが面倒」というイメージも覆せるのではないでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月08日一般社団法人日本鉄鋼連盟は、「鉄の身近さと、エコな鉄、鉄のリサイクル性」を伝えることを目的とし、2023年8月11日(金)~2023年9月30日(土)の期間でインスタグラムフォトコンテストを開催しております。フォトコンテスト画像鉄は社会を支える様々な製品に使用されており、それら製品の使用を終えた後、鉄はスクラップとしてすべて回収されています。回収されたスクラップは、製鉄所の転炉や電気炉で融かすことにより、鉄は何にでも何度でも再生され、新たな製品として生まれ変わります。このような鉄の特性により、製造~使用~リサイクルのライフサイクル全体での環境負荷が低く、鉄は環境にとてもやさしい素材です。当連盟は、鉄が持つこれらの特性をより多くの人々、特に地球の未来を担う将来世代に伝えるべく、2022年から『鉄はくるくるリサイクル.com』を開設し、将来世代に親しみながら学んでいただける夏休み企画やラジオ番組とのコラボ等を通じ「鉄はくるくるリサイクル」キャンペーンを行ってまいりました。この度、フォトグラファー兼YouTuberとして高い人気を誇る「ゆ~とび」氏、「もろんのん」氏とコラボし、身近にある鉄、そのリサイクル優位性を知ってもらうべく、「鉄のある暮らし」をテーマにインスタグラムフォトコンテストを開催中です。日常生活の中で触れる便利な道具たち、乗り物たち、街の景観等、生活に欠かせない鉄を撮影し、インスタグラムにて、「#鉄のある暮らし」、「#鉄くる写真部」、「#鉄はくるくるリサイクル」の3つのハッシュタグをつけ、鉄はくるくるリサイクル公式インスタグラムアカウントの@tetsukurukuruをメンションし投稿された作品の中から、JTBトラベルギフト5万円分、SOW EXPERIENCEの体験ギフト2万円相当等の豪華賞品を進呈いたしますので、奮ってご参加ください。ゆ~とび氏、もろんのん氏は自身のYouTube公式チャンネルで「鉄はくるくるリサイクル」キャンペーンの告知や、写真撮影を通して鉄の面白さにも触れるための撮影テクニックなどをまとめた動画を配信されていますのでぜひご覧ください。受賞作品は2023年11月初旬頃に「鉄はくるくるリサイクル」公式HP、『鉄はくるくるリサイクル』公式インスタグラムにて発表いたします。■「鉄はくるくるリサイクル」インスタグラムフォトコンテスト 実施要項名称 :「鉄はくるくるリサイクル」インスタグラムフォトコンテスト主催 :一般社団法人日本鉄鋼連盟『鉄はくるくるリサイクル』公式HP 『鉄はくるくるリサイクル』公式インスタグラム 期間 :2023年8月11日(金)~2023年9月30日(土)テーマ :日常生活の中で触れる便利な道具たち、乗り物たち、街の景観、様々なところに鉄が隠れています。生活に欠かせない鉄を見つけ出し「#鉄のある暮らし」な素敵な写真を投稿してください。応募方法:(1) 「鉄はくるくるリサイクル」公式インスタグラムをフォローし、(2) ハッシュタグ「#鉄のある暮らし」、「#鉄くる写真部」、「#鉄はくるくるリサイクル」の3つをつけ、(3) @tetsukurukuruをメンションの上、自身のインスタグラムで当コンテストのテーマに合う写真を投稿することで応募完了とします。表彰および副賞:大賞 … 1点「鉄はくるくるリサイクルcom」内ギャラリーへの作品掲載、副賞 JTBトラベルギフト5万円分ゆ~とび賞、もろんのん賞、鉄くる賞 … 各1点「鉄はくるくるリサイクルcom」内ギャラリーへの作品掲載、副賞 SOW EXPERIENCEの体験ギフト2万円相当等分結果発表:2023年11月初旬頃に「鉄はくるくるリサイクル」公式HP、『鉄はくるくるリサイクル』公式インスタグラムにて発表します。■ゆ~とび プロフィールゆ~とび画像主にYouTubeにて写真やカメラに関する発信をしている写真家。初心者でも真似できる撮影テクニックやRAW現像テクニック、カメラレンズメーカーの商品紹介など、写真やカメラにまつわる様々なコンテンツを発信中。チャンネル登録者数は10万人を突破。風景、野鳥、夜景など、ジャンルに捉われない被写体を撮影している。YouTube公式チャンネル登録者数 12.7万人(2023年8月現在)ゆ~とび公式チャンネル ■もろんのん プロフィールもろんのん画像フォトグラファー人物、旅、商品など幅広く広告や雑誌などを撮影。YouTube・Instagram共に10万人突破。「もろんのんTV」を通じて写真撮影術やおすすめ旅情報を伝える。主な仕事に『弘中綾香の純度100%(写真)』、『木村文乃 2021年カレンダー(写真)』『そうだ京都、行こう。』など。YouTube公式チャンネル登録者数 10.2万人(2023年8月現在)もろんのんTV ■一般社団法人日本鉄鋼連盟設立 :1948年11月所在地 :〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町3-2-10(鉄鋼会館)事業内容:鉄鋼の生産・需要・流通に関する統計および調査・分析、鉄鋼生産並びに鉄鋼製品の新技術開発と普及促進、環境問題への対応、労働・経営の改善合理化、標準化の推進あるいは公正な鉄鋼貿易の促進、国際協調の推進など 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月22日仙台を拠点に活動する平均年齢20歳の4ピースオルタナティブロックバンド・鉄風東京が、9月から10月に開催するツーマンツアー『鉄風東京 presents From 2MAN TOUR 2023』のゲストアーティストを発表した。最新ミニアルバム『From』が9月13日(水) にリリースされることを記念した本ツアーは、9月17日(日) の仙台JUNK BOXを皮切りに、10月27日(金) の渋谷CLUB QUATTROまで全7公演を開催予定。このたびゲストとして、メンバーがリスペクトする先輩バンドであるkobore、THE BOYS&GIRLS、さよならポエジー、paionia、忘れらんねえよ、KOTORI、KALMAの出演がアナウンスされた。チケットは先行予約を8月13日(日) まで受付中。<ツアー情報>鉄風東京 presents From 2MAN TOUR 20239月17日(日) 仙台JUNK BOXゲスト:kobore9月28日(木) 札幌SPICEゲスト:THE BOYS&GIRLS10月6日(金) 福岡OP’sゲスト:さよならポエジー10月10日(火) 高松TOONICEゲスト:paionia10月18日(水) 名古屋CLUB QUATTROゲスト:忘れらんねえよ10月20日(金) 梅田CLUB QUATTROゲスト:KOTORI10月27日(金) 渋谷CLUB QUATTROゲスト:KALMA■先行予約:8月13日(日) 23:59まで<リリース情報>鉄風東京 1stミニアルバム『From』9月13日(水) リリース価格:1,500円(税込)※タワーレコード&ライブ会場限定販売関連リンクHP:(Twitter)::
2023年08月04日近鉄では、第9回エリアキャンペーン「いこまやまいこ!」の一環として、ロゲイニングイベント「ゆるくまわろう!! 鉄ロゲin 生駒市・東大阪市」(以下「鉄ロゲ」)を、2023年10月9日(月・祝)に、生駒市、東大阪市と共同で開催します。「鉄ロゲ」は、専用の地図を使い、定めたチェックポイントを制限時間内に訪ね、多くのポイントを集めるゲームです。ウォーキングだけではなく、鉄道やバスなどの公共交通機関の利用も可能で、誰でも気軽に参加することができます。ポイントを多く集め、上位に入賞された方にはプレゼントをご用意しています。今回開催する「鉄ロゲ」は、生駒市、東大阪市の協力を得て、「生駒山エリア」の魅力あふれる観光名所や穴場などをチェックポイントに設定しています。この機会に、観光名所などを巡りながら、生駒山エリアの魅力に触れていただければと考えています。詳細は別紙のとおりです。(別 紙)【イベントの概要】イベント名 「ゆるくまわろう!! 鉄ロゲin 生駒市・東大阪市」開催日時 2023年10月9日(月・祝)9:00~9:30受付競技エリア 生駒市・東大阪市種 目 一般部門ファミリー部門(チーム内に大人と小学生以下の児童が入っていることが条件です)集合場所 ホテルセイリュウ(住所:大阪府東大阪市上石切町1ー11ー12)※近鉄奈良線 石切駅より徒歩5分ゴール たけまるホール(住所:奈良県生駒市北新町9番28号)※近鉄奈良線 生駒駅より徒歩2分定 員 200名申込期間 2023年8月10日(木)~10月1日(日)※定員になり次第締切ります。参加費 大人1名1,000円、小学生以下無料(申込後の払戻しはいたしません)※保険料等含む申込条件 2名以上、最大5名まででお申し込みください。中学生以下の方は、成人1名以上と一緒に参加してください。高校生のみで参加の場合は、保護者の同意を得てください。※保護者同意書は、申込後に事務局より送付いたします。申込方法 近畿日本鉄道株式会社 ロゲイニング専用ホームページからお申し込みください。 (以 上)【ご参考】第9 回エリアキャンペーン「いこまやまいこ!」について特定地域を集中的にPRすることにより活性化を図る観光プロモーションキャンペーンです。生駒山エリアは、関西都市部からのアクセスも良く、豊かな自然と情緒ある下町の風情が溢れるエリアです。近鉄、生駒市および東大阪市が、生駒山の魅力を発信し、地域が一体となってキャンペーンを盛り上げます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月04日4ピースオルタナティブロックバンド鉄風東京が、9月13日(水) に1stミニアルバム『From』をリリースすることを発表した。本作には、言葉を大事にした熱量のあるライブパフォーマンスが魅力のバンドの今を凝縮。ライブ定番曲「SECRET」をはじめ、先行配信されている「FLYING SON」「TEARS」を含む全6曲が収録される。併せて、アルバムリリースを記念したツーマンツアー『From 2MAN TOUR 2023』を開催することも発表。本ツアーではメンバーがリスペクトする先輩バンドをゲストに迎え、9月17日(日) の地元・仙台CLUB JUNK BOXから10月27日(金) の渋谷CLUB QUATTROまで計7カ所を回る。対バン相手の詳細は後日発表される。チケットは、7月30日(日) 23時59分まで先行予約を受付中だ。<リリース情報>1stミニアルバム『From』9月13日(水) リリース価格:1,500円(税込)<ツアー情報>『鉄風東京 presents From 2MAN TOUR 2023』9⽉17⽇(日) 宮城・仙台CLUB JUNK BOX9⽉28⽇(⽊) 北海道・札幌SPiCE10⽉6⽇(⾦) 福岡・福岡LIVE HOUSE OPʼs10⽉10⽇(⽕) 香川・⾼松TOONICE10⽉18⽇(⽔) 愛知・名古屋CLUB QUATTRO10⽉20⽇(⾦) 大阪・⼤阪CLUB QUATTRO10⽉27⽇(⾦) 東京・渋⾕CLUB QUATTROチケットはこちら:関連リンクHP:::
2023年07月22日こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。今回は、凝った料理はしたくないけど、少しだけ手間をかけたものを作ってみたい方にぴったりの「ハヤシライス」のレシピを紹介します。ハヤシライスはルウがないと作れない。そんなイメージをお持ちの方が多いかと思いますが、実はトマトジュースと赤ワインがあれば簡単に作ることができるんですよ。赤ワインが少しだけ余っちゃったな〜ってときにもおすすめのレシピです。フライパンひとつで作れるので、ぜひ挑戦してみてください。■トマトジュースと赤ワインで作る「ルウいらず」のハヤシライス材料(2〜3人分)牛バラ薄切り肉200g玉ねぎ1/2個マッシュルーム100gバター20g小麦粉大さじ2「A」トマトジュース300cc赤ワイン300ccコンソメキューブ1個塩コショウ少々砂糖小さじ2ローリエ1枚作り方1.牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。2.中火で熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをよく炒めたらマッシュルーム、牛肉を加え炒める。3.2に小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、Aを少しずつ入れながら混ぜ合わせる。4.3に蓋をし、10分煮込んだら10分蓋を外して煮込む。30分かからずにあっという間に完成!パセリご飯と一緒に食べても良し、オムライスにかけても良し、ドリアのように食べても良し!多めに作っておいて冷凍しておくと、いろいろなアレンジができますよ。個人的には肉の旨味がしっかりと出る牛バラ肉がおすすめですが、牛ロースや牛モモでもOK。ぜひ作ってみてくださいね!※ こちらは2019年4月29日に公開した記事内のリンク切れなどを修正した上で再掲載したものです。
2023年07月21日道を歩いていると見かける、マンホールの蓋。下水道などに通じる穴をふさぐ蓋で、地域によっては特色が分かるデザインにして人気を集めています。爆発電波(@explosionpsycho)さんは、東京都で撮影した2枚の写真をTwitterに投稿し、ネット上で話題となりました。東京都23区では、マンホールや汚水ますなどの鉄蓋に、こちらの3要素が入ったデザインを施しています。・都の花ソメイヨシノ・都の木イチョウ・都民の鳥ユリカモメ投稿者さんが東京都で最初に見かけたのは、小型の鉄蓋。中央に桜の花が咲き、花弁の隙間にイチョウが舞い、一番外側をユリカモメが飛んでいますが…。「5連の犬みたいでかわいい〜」投稿者さんには、花弁部分のデザインが、5匹の犬に見えたのです。「正面を向いた犬の顔だ」と思うと、確かに花弁の尖った部分が耳に見えてきますね。そのイメージのまま、投稿者さんが次に見つけた蓋をご覧ください!「『怖いバージョン』みたいなのもいて、泣いちゃった」小さな鉄蓋より若干サイズが大きな鉄蓋は、デザインが異なっている様子。花弁に点がたくさん並んだデザインが、どうしても目が複数あるクリーチャーに見えませんか…。投稿には、犬が激変したように見えて笑ってしまった人たちから、大量のコメントが寄せられています。【ネットの声】・目の付け所が違いますね!・自分が過去に撮った鉄蓋の写真を確かめたら、化け物のほうで笑った。・自分はカピバラさんだと思って見ていました。犬もいいですね!・かわいいと思ったのに…悲しきモンスターですね…。・もう、そういう犬のデザインにしか見えない。みなさんも、住んでいる地域のマンホールの蓋を確認してはいかがでしょうか。思わぬ面白さと出会える…かもしれませんよ![文・構成/grape編集部]
2023年07月07日自宅で簡単に、本格的な味を楽しめるのが嬉しい、冷凍餃子。フライパンで焼くだけなので、忙しい日の食事やおつまみなどに重宝しているという人は少なくありません。特に人気を集めているのは『味の素』グループの冷凍食品メーカー、味の素冷凍食品株式会社(以下、味の素)が販売する『ギョーザ』。油や水を使わずに、誰でも簡単にパリッパリの餃子を作ることができるため、多くの人から支持されています。冷凍餃子がフライパンに張り付くなら!改善方法がタメになる味の素の冷凍餃子は、油を使わないのに、フライパンにこびり付かないという点も人気です。しかし、2023年5月にSNSで、とあるネットユーザーの「冷凍餃子がフライパンに張り付いてしまう」という投稿が拡散されます…。味の素はすぐさま「フライパンを提供いただき、研究・開発に活用したい」と返信。すると、その返信を見た多くの人たちから「企業努力がすごい」と、称賛の声が上がったのです。そして味の素は、改めて使い込まれたフライパンを使って調理・検証を実施!使い込まれたフライパンでも、きれいに餃子を焼くことができる方法を、SNSアカウントで紹介しました。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 味の素冷凍食品【公式】(@ff.ajinomoto)がシェアした投稿 焦げ付きやすいフライパンで調理する場合は「大さじ1杯程度の油をひく」もしくは「弱火で10分蒸し焼きにする」と、張り付かずに焼くことができるといいます。すぐにフライパンを変えられないという人にとっては、参考になりますね!会社に1000個以上のフライパンが…なお味の素は、2023年6月16日~19日まで、冷凍餃子が張り付いてしまうフライパンを募集。到着したフライパンをもとに、今後も最適な調理条件の研究を続けていくとのことです。募集した結果、味の素には1000個以上のフライパンが到着したそうですよ…! この投稿をInstagramで見る 味の素冷凍食品【公式】(@ff.ajinomoto)がシェアした投稿 おいしさはもちろんのこと、消費者に寄り添う姿勢があるからこそ、味の素の『ギョーザ』は多くの人に愛され続けているのでしょうね。[文・構成/grape編集部]
2023年07月05日4ピースオルタナティブロックバンド鉄風東京が、新曲「TEARS」のMusic VideoをYouTubeで公開した。公開されたMVは、歌詞に寄り添うようにバンド初となるキャストを使用したイメージシーンと、2人の感情にシンクロするような広く抜けの良いスケール感のあるバンド演奏シーンで構成されている。作詞作曲を担当した大黒崚吾(Vo&G)は本楽曲について、「物質的な距離と心の距離がイコールではないように近くにいる誰かに会う理由も作れなくて、唯一、距離という概念を超越した音楽で、まるで悲しい時に出る涙が全く逆の感情で止まらない時があるように、何ひとつ伝わっていない感情や願いもその誰かに全て伝わってしまえばいいのにという想いで書きました。距離なんか関係なく誰かのことを考えてしまう人に、この歌を送ります」とコメントしている。鉄風東京は、「TEARS」を引っ提げ7月8日(土) より初の全国ワンマンツアーを開催する。「TEARS」MV<配信情報>デジタルシングル「TEARS」配信中「TEARS」配信ジャケット<ツアー情報>鉄風東京 presents TEARS ONEMAN TOUR 20237月8日(土) 東京・WWW7月9日(日) 愛知・新栄RAD SEVEN7月12日(水) 福岡・LIVE HOUSE Queblick7月14日(金) 大阪・心斎橋Live House Pangea7月22日(土) 宮城・仙台FLYING SONチケットはこちら:関連リンクHP:::
2023年07月01日食材が焦げ付きにくく、お手入れもしやすいところが、フッ素樹脂加工のフライパンのメリットです。一方で、「すぐに表面の加工がはがれてしまい、買い直す羽目になってしまう…」というお悩みを抱いている人も多いのではないでしょうか。さまざまな日用品を扱うライオン。その公式Instagramアカウント・ライオンLidea(lidea_lion)の投稿から、フッ素樹脂加工を長持ちさせるためのポイントを紹介します。長持ちさせるためのポイントは5つフッ素樹脂加工のフライパンがすぐ駄目になってしまうのは、もしかしたら使い方を間違えているからかもしれません。ライオン Lideaによると、フライパンの使い方を変えるだけで、加工を長持ちさせられるのだそう。そのためのポイントは5つです。まずは空焚きしないこと。調理中は、弱火から中火になるよう意識しましょう。フッ素樹脂加工の耐熱温度は、約250℃~270℃。フライパンの温度がそれ以上になると、一気に劣化が進みます。「常に強火」という調理スタイルもその要因となるため、火加減には注意しましょう。2つ目は金属製のヘラを使わないこと。表面に傷が入ると、そこから加工がはがれてしまいます。表面を傷付けない素材を選んでみてください。3つ目は、急激な温度変化を避けること。使い終わったフライパンを、冷たい水に浸けるのは避けてください。食事の準備に使ったら、食事を終えるまでそのまま冷ましておくとよいでしょう。4つ目は、調理が終わった食材は速やかに取り出すことです。「丸1日そのまま保存」などの使用方法は避けるようにしましょう。5つ目は使用後のお手入れについてです。表面を傷付けないためにも、柔らかいスポンジで洗うのが基本。中性洗剤の中でも油汚れに強いタイプを使うことで、強い力を入れなくてもすっきりきれいにできるでしょう。油汚れに強いおすすめ洗剤はこうした情報をもとに、ライオンLideaがおすすめしているのは「CHARMYMagica一発洗浄スプレー」です。クレンジング成分を高濃度で配合することにより、フライパンのギトギト汚れも楽に除去できます。油汚れに浸透して落とす仕組みを採用しているので、ゴシゴシこする必要はありません。繊細なフッ素樹脂加工フライパンにも、安心して使える洗剤といえるでしょう。「CHARMYMagica一発洗浄スプレー」は、ネットショップやドラッグストアにて1つ300円ほどで購入できます。使い勝手のいいアイテムですから、ぜひ注目してみてください。フッ素樹脂加工のフライパンを毎日のように使っていても、正しいお手入れ方法については「知らなかった…」という人も多いのではないでしょうか。正しい使用方法やお手入れ方法を知って、少しでも長持ちさせられるよう意識してみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea - リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月28日良質な「ヘム鉄」を配合株式会社Be-A Japanは、鉄サプリメント「ベア ザ・サプリメント Fe(エフイー)」を2023年5月18日より発売している。鉄は赤血球を作るのに必要な栄養素であり、月経などによって失われ女性に不足しがちな成分だ。鉄分不足により、朝のだるさや体の重さ、息切れ、ふらつきなどさまざまな不調を引き起こす。鉄は動物性食品に多く含まれているヘム鉄と、植物性食品に多く含まれている非ヘム鉄があり、今回新しく発売する「ベア ザ・サプリメント Fe」は、鉄の中でも吸収率の良い「ヘム鉄」を配合している。厚生労働省の調べでは、日本人が摂取する鉄の8割以上は非ヘム鉄とされており、摂取が難しいことが分かる。ヘム鉄の吸収率は非ヘム鉄と比べて3~10倍と言われており、タンパク質に囲まれているため胃腸を荒らしにくい。女性にうれしい成分で継続しやすいサプリメントはヘム鉄だけでなく、赤血球の形成をサポートするビタミンB12、抗酸化作用を持ち皮膚や粘膜などの健康を維持するビタミンC、カルシウムの形成を促進するビタミンD、ほかにも亜鉛、葉酸など女性の体に積極的に取り入れたい成分が含まれている。同社は超吸収型サニタリーショーツの開発、販売をしており、今回のサプリメントは産婦人科医の監修のとも厳選された成分で作られたものだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※Bé-A公式オンラインストア
2023年05月23日イギリスのスコットランド地方で生まれたお菓子、スコーン。外はさっくり、中はふんわりとした食感と優しい甘さが特徴で、アフタヌーンティーには欠かせない存在です。スコーンといえばオーブンで焼き上げるお菓子ですが、フライパンで焼けるイギリス菓子があることをご存じでしょうか。オーブンがなくても焼ける『ウェルシュケーキ』それは、イギリスのウェールズ地方を代表するお菓子『ウェルシュケーキ』。型抜きした生地を『グリドル』という鉄板で両面焼き上げたもので、スコーンとケーキの間のようなサクふわ食感とスパイスの香りが特徴です。フライパンでも焼けるので、自宅で気軽に作れそうですよね!Instagramでは、タイニーフルーツキッチン(tiny_fruit_kitchen)さんがイラスト付きのレシピを公開しています!クリックすると画像を拡大しますクリックすると画像を拡大します工程はいたってシンプルで、フライパンで両面焼くだけで作れるのは驚きですね!ケーキが焼きあがったら、お好みで砂糖やジャム、クリームなどを付けて食べてもおいしいとのこと。紅茶にもよく合いそうです!焼き菓子はオーブンを使うものが多いため、自宅で作るにはハードルが高いと感じる人も多いでしょう。オーブンがなくても、フライパンで本格的なイギリス菓子が作れるなら、挑戦しやすいですよね!週末のおやつや、晴れた日のピクニックに『ウェルシュケーキ』を作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月11日鉄観音茶ベースの新感覚プロテイン台湾発、漢方のライフスタイルブランド「DAYLILY(デイリリー)」より、日本で初めての台湾茶プロテイン「TAIWAN TEA PROTEIN(鉄観音茶)」が新登場。2023年4月21日、公式オンラインストや各店舗にて販売を開始した。プロテイン特有の甘さが苦手な方に「TAIWAN TEA PROTEIN」は、台湾の伝統的なお茶「鉄観音茶」をベースに、高品質なホエイプロテインと5種の和漢素材をブレンドした新感覚のプロテインドリンク。砂糖や人工甘味料は一切不使用で甘くないため、お茶の感覚で毎日飲めるのが特徴だ。安全で高品質な無添加ホエイプロテインを使用し、合成着色料や保存料も不使用。また枸杞の実(くこのみ)や、紅景天(こうけいてん)、高麗人参(こうらいにんじん)など、5種類の和漢素材も身体の内側からキレイと健康をサポートする。無理なく美味しく続けやすい!同商品は1食分ごとの個包装タイプ。軽量の手間が要らず持ち運びにも便利なので、ジムや旅行先などでも手軽に楽しむことができる。1包あたりで摂取できるタンパク質は13g。水やお湯で溶かすとスッキリとした台湾茶の香りが引き立ち、牛乳や豆乳で溶かすとラテのようなまろやかさを楽しめる。価格は14包入りで税込4190円だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「DAYLILY」公式サイト
2023年04月29日焦げ付きにくく、使い勝手がよいフッ素樹脂加工のフライパン。比較的安価で手に入るものもあるため、愛用している人は多いでしょう。フッ素樹脂加工のフライパンを使用している中で、こんな悩みを感じたことはありませんか。「表面の加工がすぐにはがれてしまう…」長く使っていれば、劣化するのは仕方がないこと。ただ、できるだけ長持ちさせたいですよね。ライオン株式会社が運営するInstagramアカウントの『Lidea』では、フッ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせる5つのポイントを紹介していました。フッ素樹脂加工のフライパン正しい使い方は?みなさんはフッ素樹脂加工のフライパンを空焚きしたり、熱いまま水につけたりしていませんか。実はこの行為、鉄製フライパンの使い方で、フッ素樹脂加工のフライパンでやるのはNG…!フッ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせる、正しい使い方は以下の通りです。1. 空焚きは厳禁。調理は中火から弱火で行う。2. 金属のヘラなどは使わない。3. 使用直後、熱いうちに水をかけない。4. 料理を入れっぱなしにしない。5. 食器用洗剤とスポンジで洗う。フッ素樹脂加工は、耐熱温度が約250~270℃のため、それ以上になると一気に劣化するのだとか。そのため、空焚きは厳禁。強火での調理も寿命を縮めてしまう可能性があるようです。急激な温度変化によって膨張・縮小し、フッ素樹脂加工がはがれやすくなってしまうため、アツアツのフライパンに水をかけるのも控えたほうがいいでしょう。どうしても急いで洗いたい場合は、お湯を使えばOK。なお、表面は傷が付きやすいので、木製やシリコンの調理器具を使用するのがオススメだといいます。また、料理を1日中入れっぱなしにするのもよくない行為。表面の小さな穴から水分や食材のカスが入り込み、フッ素樹脂加工がはがれやすくなるそうですよ。手入れの方法は簡単で、食器用洗剤と柔らかいスポンジで手早く優しく洗うだけ。油汚れは固まる前に拭き取れば洗剤も力も最小限で済みます。洗い方に関しては、すでにやっている人のほうが多そうですね!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea - リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 もうすでに「気を付けて使っていた」という人もいれば、「NGだと知らずにやっていた…」と驚いた人もいるかもしれません。フッ素樹脂加工のフライパンをできるだけ長く大事に使いたいという人は、気にかけてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月29日多くの家庭で重宝されている、ふっ素樹脂加工のフライパン。食材がくっつきにくく、手入れも簡単なメリットがありますが、長く使い続ければ、ふっ素樹脂加工の効果は薄れてしまいます。少しでも長くその効果を保つ『ひと手間』を、フライパンや鍋などの調理用品を取り扱う和平フレイズ株式会社が、Twitterで紹介しました。新生活でフライパンを新調した方も多いでしょう。ふっ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせるひと手間をご紹介します。「フライパンに油を入れてから点火する」ふっ素樹脂加工を急激な温度差から守ってくれます。 pic.twitter.com/a1NyWX090L — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) April 11, 2023 ふっ素樹脂の加工が痛む原因の1つに、急激な温度変化があります。使い終わったばかりで熱い状態のふっ素樹脂加工のフライパンを冷たい水で洗うのも、急激な温度変化を与えるため、推奨されていません。油もまた同じで、調理の際、油を入れた後に点火することで、急激な温度変化から守ってくれるといいます。「今後、気を付けたい」といった声も寄せられた、フライパンのふっ素樹脂加工を長持ちさせるひと手間。調理の際は、このひと手間を思い出したいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月11日各家庭のコンロは、IHかガスか、はたまたどちらも使える場合があります。IHかガスコンロのどちらかだけの場合、フライパンや鍋によっては、使えない物も。もし今住んでいる自宅がガスコンロで、引っ越し先がIHコンロだった場合、自分が持っている物が使えるかどうか、確認が必要でしょう。調理用品の企画や販売をしている和平フレイズ株式会社はTwitterアカウント(@waheifreiz)で、持っているフライパンや鍋がIHコンロに対応しているかどうかを見分ける方法を紹介しました。その方法とは、底面に磁石をくっつけてみること。IHコンロに対応しているフライパンや鍋は、アルミ製でフッ素樹脂が加工されているため、磁石が付くのだそうです。新生活で新しく鍋・フライパンを揃える方も多いでしょう。それでは聞いてください。IH対応はガスコンロでも使えます。ガス火専用は、その名の通り専用です。忘れてしまった・見た目で判断がつかない場合は、底面に磁石がくっつくけばIHに使えます。 pic.twitter.com/kEFjM9QtJt — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) April 3, 2023 注意点として同社は、「底面積の直径が小さすぎるとIHコンロに反応しないことがある」と説明しています。また、IHコンロ対応のフライパンや鍋は、ガスコンロにも使えるとのこと。一方、ガスコンロ専用の物である場合、IHコンロでは使えないとも、同社は説明しています。同社の投稿に、「何この素晴らしいライフハック!」「新居に引っ越すので助かる…!」といった感謝の声が寄せられました。引っ越し先でも使えるのに、「IH対応だから無理か」と諦めて捨ててしまうことになれば、もったいないですよね。持っているフライパンや鍋がIH対応かどうかを忘れた時に、思い出してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月11日2023年4月5日、コンビニエンスストア『ローソン』のTwitterアカウントが、スイーツのレシピを公開しました。そのスイーツは、生キャラメル!フライパンを使わないうえに、たった3つの材料で作れるそうです。【材料】・牛乳1503・バター14g・グラニュー糖50g作り方は、こちらの動画をご覧ください!「牛乳」、「グラニュー糖」、「バター」の3つの材料で作れるレシピ♪新生活の息抜きにもぴったりです(^^)作り方はコメント欄をチェック! #ローソン #ローソンアレンジレシピ #牛乳チャレンジ pic.twitter.com/GjFPFwtqUa — ローソン (@akiko_lawson) April 5, 2023 【作り方】1.大きめの耐熱ボウルにすべての材料を入れ、電子レンジ(600w)で7分加熱する。2.1を軽く混ぜ、電子レンジ(600w)で2分加熱。一部が茶色っぽくなるまで繰り返す。3.電子レンジ(600w)で30秒加熱。キャラメル色になるまで繰り返す。4.クッキングシートを敷いた型に流し込み、もう1枚のクッキングシートを重ねたら、上から押して平らにする。5.冷やし固めて、食べやすい大きさにカットすれば完成!同社が調理した時、2と3の工程はそれぞれ3回繰り返したそうです。自宅で作る際は、色味を見ながら、繰り返す回数を調整してくださいね。また、「加熱中は電子レンジから目を離さないように」と呼びかけています。キャラメルが焦げないように注意が必要なのでしょう。電子レンジでの加熱と、混ぜる工程を繰り返すだけなので、誰でも簡単に作ることができそうですね。この投稿には「作ってみます!」といった声が寄せられていました。・今まで、生キャラメルを作る時に、フライパンで作っていました。電子レンジでできるのは嬉しい!・生キャラメルってこんなに簡単に作れるのか!帰ったら作ってみよう。・早速作ります!生キャラメルって買ったら高いから、自分で簡単に作れるのはありがたい。お家で簡単に作れる生キャラメルのレシピを、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月07日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「フライパン一つで!半熟卵のせハヤシライス」 「シャキシャキグリーンサラダ」 「濃厚ポタージュ」 「本格プリン」 の全4品。 ハヤシライスにデザートはプリン! 子どもも喜ぶ献立です! 【主食】フライパン一つで!半熟卵のせハヤシライス デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々! 調理時間:30分 カロリー:747Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 牛肉 (薄切り)150g <下味> 酒 小さじ1 塩コショウ 少々 砂糖 小さじ1/2 小麦粉 小さじ2~3 玉ネギ 1個 水 大さじ1 トマト 1個 赤ワイン 80ml サラダ油 大さじ1/2 バター 5g ゆで卵 (半熟)1個 <調味料> デミグラスソース (缶)1/2缶 水 50ml 顆粒スープの素 小さじ1 塩コショウ 少々 <パセリライス> ご飯 (炊きたて)1合分 バター 10g ドライパセリ 小さじ1~1.5 【下準備】 牛肉は長さ3cmに切り、<下味>の材料をもみ込み、小麦粉をからめる。 玉ネギは縦半分に切り、さらに縦幅5mmに切って耐熱皿に並べる。水をかけてふんわりラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。 トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 ゆで卵は半分に切る。 【作り方】 1. 大きめのフライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、牛肉を炒める。 2. 牛肉の色が変わったら玉ネギを汁ごと加え、赤ワインを注ぎ入れる。木ベラで混ぜながら、強火で赤ワインを全体にからめるように炒め合わせる。 3. <調味料>の材料を加え、煮たったらトマトを加える。再び煮たったら弱火にし、フライパンに蓋をして15分位煮る。トロミがついたら塩コショウで味を調える。 4. <パセリライス>の材料を混ぜ合わせ、器に盛って(3)をかけ、ゆで卵を添える。 【副菜】シャキシャキグリーンサラダ アスパラとベーコンの黄金コンビが入ったグリーンサラダ! 調理時間:15分 カロリー:99Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) レタス 1/4個 グリーンアスパラ 2本 塩 少々 キュウリ 1/2本 ベーコン 1枚 <ドレッシング> EVオリーブ油 大さじ1 作り置き甘酢 大さじ1/2 粒マスタード 小さじ1 塩コショウ 少々 【下準備】 レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。冷水に通してパリッとさせ、ザルに上げる。 グリーンアスパラは茎のかたい部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮がかたい場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 キュウリは端を切り落とし、斜め幅5mmに切る。 ベーコンは細切りにし、フライパンでカリカリになるまで炒める。 ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <ドレッシング>のボウルに野菜を入れ、全体にからめて器に盛り、ベーコンを散らす。 【スープ・汁】濃厚ポタージュ 野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです! 調理時間:20分 カロリー:143Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キャベツ 1/8個 ジャガイモ (小)1個 玉ネギ 1/4個 絹ごし豆腐 1/4丁 <スープ> 水 300ml 顆粒スープの素 小さじ1 酒 大さじ1 バター 10g 塩コショウ 少々 ドライパセリ 少々 【下準備】 キャベツはザク切りにする。 ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 玉ネギは横薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしてきたらキャベツ、ジャガイモ、<スープ>の材料を加え、10分位煮る。 2. ミキサーに(1)を入れ、絹ごし豆腐を手で崩しながら加え、かくはんする。 3. 網を通して鍋に戻し入れ、再び火にかけて温める。煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。 【デザート】本格プリン カラメルソースも手作りで♪ 調理時間:20分+冷やす時間 カロリー:248Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 卵黄 1個分 グラニュー糖 20g 牛乳 100ml 生クリーム 大さじ2 バニラエッセンス 少々 粉ゼラチン 3g 水 大さじ2 <カラメルソース> グラニュー糖 35g 水 大さじ1 熱湯 大さじ1.5 ミントの葉 適量 【下準備】 水に粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。 <カラメルソース>を作る。小鍋にグラニュー糖、水を入れて中火にかける。鍋をゆすりながらカラメル色になり、こうばしい香りがしてきたら熱湯を加える。水でぬらした器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしておく。 熱湯を加えるとかなり激しくジュワジュワ状態になりますので気をつけて下さい。 【作り方】 1. ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。 2. 牛乳の半量を沸騰直前まで温め、(1)のボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせる。鍋に戻し、混ぜながら弱火にかけ、トロミがつくまで温める。 温める時に泡立てないように注意して下さい。 3. (2)が温かいうちにふやかしたゼラチンを加えて溶かし、残りの牛乳を加える。鍋の底を氷水にあてながら、トロミがつくまで混ぜ合わせる。 4. トロミがついたら生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせ、冷やしておいた器に流し入れる。1時間以上冷蔵庫で冷やしかため、ミントの葉を飾る。
2023年04月07日土鍋で炊いたツヤツヤふっくらな白ごはん。おいしいですが、そのために土鍋を用意するのはちょっとハードルが高いと感じるのではないでしょうか。この記事では、土鍋ではなくなんとフライパンで簡単にふっくらごはんを作ることができる、あべももこ(abemomo_gram)さんの便利レシピをご紹介します。このレシピは、ごはんが炊けるまで最短10分です。手軽にいつもの食卓を少し特別にしませんか。さっそく作り方を見ていきましょう。フライパン10分で土鍋ごはんの作り方【用意するもの】・ふた付きのフライパン・お米(2合もしくは3合)・水(2合の場合は350ml、3合の場合は540mlが目安)【作り方】まずお米を研ぎ、30分以上浸水して水気を切ります。急ぐ場合は浸水なしでもOKですが、時間がある時はぜひ浸水してみてください。炊飯器で炊くよりもツヤツヤふっくら、おいしく仕上がります。フライパンにお米と水を入れ、全体を平らにならします。浸水をしなかった場合は、水を少し多めにしましょう。続いて、ふたをして強火で沸騰させましょう。ふたがない場合は、アルミホイルでも代用できます。沸騰したら弱火にして5分加熱します。だんだん音が変わってきます。お米がふっくらしてきたら再度強火にし、1分加熱します。1分後、火を止めてふたをしたまま10分蒸らしたら出来上がりです。浸水なしだと最短10分でご飯が炊き上がります。炊飯器よりも速いので「炊き忘れた…」という時にも活用できるでしょう。浸水すると土鍋で炊いたようなふっくらご飯を楽しめるので、時間がある時はぜひ試してみましょう。カセットコンロがあれば災害時にも◎このレシピでは炊飯器を使わずにごはんを炊くことができるため、カセットコンロの用意があれば災害時にも温かいご飯を食べられます。普段から作っていれば、災害時への備えにもなるかもしれません。防災士ママとして発信しているあべももこさん。災害時は土鍋は割れてしまうリスクがありますが、フライパンならいつでも作れるとのことで、防災知識として発信しています。手軽にできる、いつもよりちょっとおいしいふっくらごはんを楽しんでみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月25日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「フライパンでふっくらパエリア」 「キャロットラペ」 「イチゴパンナコッタ」 の全3品。 カラフルな料理がテーブルに並びます。ワインを添えてもいいですね。 【主食】フライパンでふっくらパエリア お米をふっくらと炊いた、子供から大人まで楽しめるパエリアです。 調理時間:1時間 カロリー:551Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) お米 1合 鶏もも肉 1/2枚 塩 少々 エビ 6~8尾 塩 少々 玉ネギ 1/4個 ニンニク 1片 パプリカ (黄)1/2個 プチトマト 6個 オリーブ油 大さじ1 ターメリック 小さじ1/3 <スープ> 白ワイン 大さじ2 水 150ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1/4 ドライパセリ 適量 粗びき黒コショウ 適量 レモン 1/4個 【下準備】 お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げる。鶏もも肉は余分な脂と筋を切り取り、小さなひとくち大に切って塩をもみ込む。 エビは足を取り、背を切り開いて背ワタを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。玉ネギとニンニクはみじん切りにする。 パプリカは種とヘタを取り除き、縦4~6等分に切る。プチトマトはヘタを取り、つま楊枝で1~2箇所を刺す。 <スープ>の材料を混ぜ合わせておく。レモンは半分のくし切りにする。 【作り方】 1. 小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、エビを並べ、両面に焼き色をつけていったん取り出す。 エビは完全に火を通さなくてOKです。 2. 残りのオリーブ油を加え、鶏もも肉、玉ネギ、ニンニクを炒め、しんなりしたらお米を加えて透き通るまで炒める。 3. いったん火を止めて、ターメリックを加えて混ぜ合わせる。<スープ>を加えて再び強火にかけ、煮たったら弱火にする。 4. エビ、パプリカ、プチトマトを並べ、フライパンに蓋をして13~15分炊く。ふっくらと炊けたら蓋を外し、強火で底をカリッと焼く。 5. 器に盛り分け、ドライパセリ、粗びき黒コショウを振り、レモンを添える。 【副菜】キャロットラペ 洋食の箸休めにぴったりな一品。 調理時間:15分 カロリー:106Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) ニンジン 2/3本 玉ネギ (みじん切り)大さじ2 塩 少々 砂糖 大さじ1 白ワインビネガー 大さじ1.5 塩 適量 アーモンド (粒)大さじ1 EVオリーブ油 小さじ1~2 【下準備】 ニンジンは皮をむいて薄い輪切りにし、さらに細切りにする。玉ネギは塩少々で塩もみし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。アーモンドは粗く刻む。 【作り方】 1. ボウルにニンジン、砂糖、白ワインビネガーを入れてしんなりするまでもみ、塩適量で味を調える。 2. 玉ネギとアーモンドを加えて混ぜ合わせて器に盛り、EVオリーブ油をかける。 【デザート】イチゴパンナコッタ バルサミコ酢をきかせたさわやかなデザートです。 調理時間:20分 カロリー:298Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 牛乳 100ml 砂糖 小さじ2 板ゼラチン 3g 生クリーム 100ml <イチゴソース> イチゴ 8粒 砂糖 大さじ1 バルサミコ酢 小さじ1 ミントの葉 適量 【下準備】 板ゼラチンは冷水でふやかしておく。 イチゴはヘタを取って縦半分に切り、大きめの耐熱容器に入れ、他の<イチゴソース>の材料を混ぜ合わせる。ラップをふんわりかけて電子レンジで1分30秒~2分加熱してソース状にし、粗熱を取る。 ソース状にならなければ様子を見て、さらに10~20秒と加熱してください。 【作り方】 1. 小鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、時々混ぜて砂糖を煮溶かし、鍋肌がフツフツしてきたら火を止める。 2. 板ゼラチンを水気を絞って加え、余熱で煮溶かし、生クリームを加える。鍋底を氷水で当てて混ぜながら冷やす。 3. トロミがついてきたら器に流して冷蔵庫で冷やしかため、<イチゴソース>をかけ、ミントの葉を飾る。 調理時間に冷やしかためる時間は含みません。
2023年03月23日仙台を拠点に活動する平均年齢20歳の4ピースオルタナティブロックバンド・鉄風東京が、新曲「FLYING SON」を3月22日(水) に配信リリースすることが決定した。「FLYING SON」は、彼らにとってのホームが仙台のライブハウスFLYING SONであるように、誰にでもある大切な場所への想いを歌った楽曲となっている。併せてバンドにとって初めてイラストを使用した同曲のジャケット写真が公開された。<配信情報>鉄風東京「FLYING SON」3月22日(水) 配信リリース鉄風東京「FLYING SON」ジャケット<ライブ情報>rockin’on presents『JAPAN JAM 2023』5月3日(水・祝) 千葉市蘇我スポーツ公園『OTODAMA’23~音泉魂~』5月4日(木・祝) 大阪・泉大津フェニックス関連リンクHP:::
2023年03月01日春の新生活にむけて心機一転、毎日使う料理道具から変えてみませんか? フライパンのこびりつきや、サイズ違いのフライパン収納にお悩みを抱えている方におすすめなのが、取っ手がとれるサーモスのフライパンです。サイズ違いのフライパンや炒め鍋、フタやトングなどもセットにした便利なフライパンセット(レッド2名、ブラック2名)を、4名様にプレゼント! 調理中から片付けまで、すっきりラクラク。プチストレスが解消されて料理時間が楽しくなるはず。商品詳細と応募方法は以下をご覧ください。みなさまのご応募をお待ちしております!焼く、煮る、炊く、オーブン料理がこれ一つで叶う!フライパン、鍋、取っ手やフタ、ナイロントングなどがセットになった充実のセット! フライパンは、硬質フィラーを配合した、耐久性コーティング。耐摩耗性の高さと焦げつきにくさが特長です。また、取っ手はワンタッチで取り付け・取り外しOK。焼く、煮る、炊く、オーブン料理がこれ一つでできるので料理の幅が広がります。\サーモスならこんなに使いやすい!/【商品概要】セット内容・取っ手のとれるフライパン20cm・取っ手のとれるフライパン26cm・取っ手のとれる炒め鍋24cm・取っ手のとれる鍋18cm本体寸法/幅×奥行×高さ(約cm)・取っ手のとれるフライパン20cm: 21.5×21.5×5.5・取っ手のとれるフライパン26cm: 27.5×27.5×6.5・取っ手のとれる炒め鍋24cm: 25.5×25.5×8・取っ手のとれる鍋18cm: 19.5×19.5×8.5cm・取っ手のとれるフライパン専用取っ手: 19.5×4×4.5・木製プレート: 20×20×1.5・ナイロントング: 3.5×4×29・取っ手のとれる鍋専用フタ: 20.5×20.5×3.5・取っ手のとれるフライパン専用フタ: 26.5×26.5×4満水容量(L)・取っ手のとれる炒め鍋24cm: 3.4 ・取っ手のとれる鍋18cm: 2.1応募方法以下の条件をご確認の上、ふるってご参加ください!【賞品】サーモスフライパンセット(レッド)2名様サーモスフライパンセット(ブラック)2名様【応募期間】2023年2月24日~3月12日【応募方法】step1. ウーマンエキサイト編集部 公式アカウント「 @WomanExcite 」をフォロー ↓step2. 編集部が投稿した 本記事のツイート を、「ご希望カラー」と「子育てママの料理のお悩み」についてのコメントを添えて、応募期間中にリツイートして応募完了となります。 【当選発表】ご当選者には、Twitterのダイレクトメッセージにてお知らせします。2023年3月中旬以降にお知らせ※ご連絡時期は変更となる場合がございます。予めご了承ください。※鍵付きアカウントは応募状況の確認ができないため、無効とさせていただきます。予めご了承ください。※当選者にはウーマンエキサイト編集部からダイレクトメッセージにてご連絡をするため、応募期間終了後もアカウントのフォローをお願いいたします。当選者にはダイレクトメッセージで「当選のご連絡・送付先ご住所の確認」をいたします。※未成年の場合は、親権者の同意を得た上でキャンペーンにご応募ください。協力: サーモス
2023年02月24日テレビなどでおなじみの消化器内科医監修2月2日、効率よく鉄分を摂取する健康レシピなどを掲載している新刊『体と心を“強く"する鉄活BOOK』が徳間書店から発売された。同書は日本消化器病学会専門医、日本消化器内視鏡学会専門医、日本内科学会認定医の工藤あき氏と、料理研究家で食生活アドバイザー、野菜ソムリエ、株式会社「食と人」代表取締役である井原裕子氏が監修を担当している。A5判、128ページ、定価は1,870円(税込)である。鉄分が足りないと全身が酸欠に日本の女性に多い鉄欠乏性貧血。日本の女性の約4割が貧血だといわれ、特に月経のある20代~40代の女性の場合、半数以上が貧血だという。貧血は倦怠感や頭痛、気力の低下、肌荒れ、むくみなどの不調の原因になり、妊婦の場合、低体重児出産や死産のリスクが上昇する。全身の組織には酸素が欠かせないが、細胞のすみずみまで酸素を届けているのが赤血球のヘモグロビンである。ヘモグロビンは鉄分によって構成されているため、体内の鉄分が不足するとヘモグロビンの量も減少、全身に充分な酸素が届けられなくなるのだ。新刊では鉄分不足を解消し、効率よく鉄分を摂るための健康レシピ62品を掲載する。もちろん、鉄分豊富な食材を毎日摂るために美味しさも兼ね備える。また、知っておきたい鉄分の知識、特に貯蔵鉄「フェリチン鉄」についても詳しく解説されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※体と心を“強く”する鉄活BOOK - 徳間書店
2023年02月13日ライクイット株式会社は、食材の旨みを引き出し、長く育てていける道具「オーブンでも使える鉄フライパン26cm(スタンド付き)」と「オーブンでも使える鉄カップ350ml」を2023年1月20日(金)より各種オンラインサイトにて販売開始いたしました。オンラインサイト限定で先着30名に「鍋敷きとしても使えるシリコンパッド」のプレゼントも実施しております。シーズニング不要、錆びも発生しにくい鉄フライパン初めて鉄フライパンを使う人でも扱いやすい道具を目指し、出荷前に700℃近くなるまで焼き入れ加工を施すことで、使い始めのシーズニングを不要にいたしました。鉄素材の難点である焦げ付きや錆びも発生しにくく、使い始めから油が馴染みやすいため、毎日の料理で気軽に鉄フライパンをご使用いただけます。特徴(1):ハンドルの着脱が可能でオーブンでも使える天然木のハンドルは取り外しができIHやガス火の調理に加えてオーブンでの調理にも対応可能。また付属のスタンドはドライバーのようにネジを回すことができ、調理中でもハンドルの着脱がしやすくなっています。特徴(2):立てて収納できる専用のスタンドを使うことで鉄フライパンを立てて取り出しやすく収納することにこだわりました。スタンドはミニマルなデザインでコンロ脇などの省スペースでもお使いいただけます。特徴(3):組み合わせて時短調理を実現鉄の熱伝導を活かして鉄フライパンと鉄カップを重ねて同時に調理が可能。鉄フライパンでソーセージを焼きながら鉄カップで目玉焼きを作るなど時間のない朝でも鉄フライパンで最高の朝食をお楽しみいただけます。■トースターや魚焼きグリルで時短調理が可能な鉄カップ直径12cmのサイズはアヒージョやオムレツなどの調理に便利です。スタッキングしてコンパクトに収納し、フタ代わりに重ねて使うこともできます。アウトドアでは焚き火での調理にも対応することができます。■メーカー1年保証付[PAN-01]初期不良については無償交換させていただき、保証期間内での破損などによるパーツ交換については保証価格にて交換対応させていただきます。【商品概要】製品名:オーブンでも使える鉄フライパン26cm(スタンド付き)品番:PAN-01サイズ:本体(ハンドル含む)/(約)W264×D463×H82mm調理面/(約)直径264×H47mm(底面 直径180mm)カラー:ナチュラル材質:本体/ネジスタンド/鉄ハンドル/天然木重量:本体/(約)1,100gスタンド/(約)121g容量:(約)1,900m(l 満水時)販売価格:8,800円(税込)※ガス火・IH対応製品名:オーブンでも使える鉄カップ350ml品番:PAN-02サイズ:本体(ハンドル含む)/(約)W120×D193×H47mm調理面/(約)直径120×H47mm(底面 直径70mm)カラー:ブラック材質:鉄重量:(約)255g容量:(約)350ml(満水時)販売価格:3,850円(税込)※ガス火対応(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年01月30日ライクイット株式会社(所在地:奈良県葛城市、代表取締役社長:吉川 和希)は、食材の旨みを引き出し、長く育てていける道具「オーブンでも使える鉄フライパン26cm(スタンド付き)」と「オーブンでも使える鉄カップ350ml」を2023年1月20日(金)より各種オンラインサイトにて販売開始いたしました。オンラインサイト限定で先着30名に「鍋敷きとしても使えるシリコンパッド」のプレゼントも実施しております。オフィシャルサイト: オーブンでも使える鉄フライパン26cm(スタンド付き) [PAN-01]オーブンでも使える鉄カップ350ml [PAN-02]初めて鉄フライパンを使う人でも扱いやすい道具を目指し、出荷前に700℃近くなるまで焼き入れ加工を施すことで、使い始めのシーズニングを不要にいたしました。鉄素材の難点である焦げ付きや錆びも発生しにくく、使い始めから油が馴染みやすいため、毎日の料理で気軽に鉄フライパンをご使用いただけます。扱いやすく長く使える道具特徴(1):ハンドルの着脱が可能でオーブンでも使える天然木のハンドルは取り外しができIHやガス火の調理に加えてオーブンでの調理にも対応可能。また付属のスタンドはドライバーのようにネジを回すことができ、調理中でもハンドルの着脱がしやすくなっています。取っ手の着脱が可能でオーブンでも使える特徴(2):立てて収納できる専用のスタンドを使うことで鉄フライパンを立てて取り出しやすく収納することにこだわりました。スタンドはミニマルなデザインでコンロ脇などの省スペースでもお使いいただけます。使わないときは立てて収納できる特徴(3):組み合わせて時短調理を実現鉄の熱伝導を活かして鉄フライパンと鉄カップを重ねて同時に調理が可能。鉄フライパンでソーセージを焼きながら鉄カップで目玉焼きを作るなど時間のない朝でも鉄フライパンで最高の朝食をお楽しみいただけます。同時調理で時短を実現■トースターや魚焼きグリルで時短調理が可能な鉄カップ直径12cmのサイズはアヒージョやオムレツなどの調理に便利です。スタッキングしてコンパクトに収納し、フタ代わりに重ねて使うこともできます。アウトドアでは焚き火での調理にも対応することができます。時短調理が可能な鉄カップ複数使いがおすすめ■メーカー1年保証付[PAN-01]初期不良については無償交換させていただき、保証期間内での破損などによるパーツ交換については保証価格にて交換対応させていただきます。1年保証対象パーツ■使用イメージ使用イメージ[PAN-01]使用イメージ[PAN-02]【商品概要】製品名 :オーブンでも使える鉄フライパン26cm(スタンド付き)品番 :PAN-01サイズ :本体(ハンドル含む)/(約)W264×D463×H82mm調理面/(約)直径264×H47mm(底面 直径180mm)カラー :ナチュラル材質 :本体/ネジ スタンド/鉄 ハンドル/天然木重量 :本体/(約)1,100g スタンド/(約)121g容量 :(約)1,900m(l 満水時)販売価格:8,800円(税込)※ガス火・IH対応製品名 :オーブンでも使える鉄カップ350ml品番 :PAN-02サイズ :本体(ハンドル含む)/(約)W120×D193×H47mm調理面/(約)直径120×H47mm(底面 直径70mm)カラー :ブラック材質 :鉄重量 :(約)255g容量 :(約)350ml(満水時)販売価格:3,850円(税込)※ガス火対応【ライクイット株式会社について】「これが好き」をキャッチコピーとして生まれた生活用品ブランド、ライクイット。ゴミ箱や整理収納用品など、様々な製品をデザイン・製造・販売しています。国内だけでなく、北米やヨーロッパからも人気が高く、お客様に愛され続けるブランドを目指して成長し続けています。ライクイットの強みは、使う人や使う時のことを考えて、長く快適に使えるものづくりを徹底すること。そうすることで、使い捨てにならない、サスティナブルな商品の開発を実現しています。2030年のSDGs達成に向けて、「プラスチックゴミの削減」や「環境に優しい素材の開発・研究」などに取り組み、環境保全の社会的課題に貢献しています。ライクイット株式会社は2022年に創業90周年を迎え、今後もお客様に快適な生活を提供し続けていきます。【会社概要】会社名 : ライクイット株式会社設立 : 1986年12月代表取締役社長: 吉川 和希事業内容 : 株式会社吉川国工業所のプロダクツ事業における製品の「販売」及び企画本社 : 〒639-0271 奈良県葛城市加守814-1東京オフィス : 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-20-6 恒倉ビル4F※オフィシャルサイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月27日連載第35回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回は大葉を使って、ちょっと和風テイストのさっぱりサンドイッチです。ヘルシーな鶏ささみを使い、たっぷり野菜を挟んでボリューム満点のサンドイッチに仕上げます。お好みの具材をサンドして、ぜひ作ってみてくださいね。『ささみと大葉のホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 35キレイ食材は、大葉。爽やかな香りで薬味として大活躍の大葉。お料理に少し加えるだけで、見た目も味もぐんと華やかになります。大葉の独特の香りは、殺菌作用が高いことでもよく知られていますね。また、ビタミンCやビタミンE、βカロテンなど多くの栄養素を含んでいます(※)。薬味として食卓に登場することが多いですが、それだけではもったいない!ぜひ日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。保存する際は、乾燥しないよう、濡れたキッチンペーパーに挟んだり、水の入った容器に柄を浸し、冷蔵庫で保存してくださいね。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量鶏ささみ:3〜4本玉子:1個キュウリ:1/2本レタス:2〜3枚大葉:5枚トマト:適量モッツアレラチーズ:適量マヨネーズ:適量からし:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります。キュウリを切ります。キュウリはななめ薄切りにします。鶏ささみは筋を除き、切り込みを入れます。鶏ささみは筋を除き、切り込みを入れ観音開きにします。火が通りやすくなるよう、薄くして厚みを均一にします。フライパンで玉子と鶏ささみを焼きます。フライパンにオリーブ油を熱し、玉子を落とし、目玉焼きを作ります。その隣で鶏ささみ肉を焼きます。どちらも塩コショウをします。裏返して両面こんがりと焼きます。目玉焼きも鶏ささみも裏返して両面こんがりと焼きます。火が通ったら、バット等に取り出します。食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。パンにキュウリを広げます。パンの上にキュウリを広げます。レタス、その上に鶏ささみをのせます。レタス、その上に鶏ささみをのせます。目玉焼きと大葉、トマトをのせます。目玉焼きと大葉、トマトをのせ、具材を重ねていきます。最後にからしマヨネーズとモッツアレラチーズをのせます。マヨネーズにからしを加え混ぜ合わせます。最後にからしマヨネーズとモッツアレラチーズをのせます。もう1枚のパンでサンドします。具を挟み終えたら、もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ギュッと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材は市販のサラダチキンを使えばグッと簡単に仕上がりますよ。写真、文・料理家 SHINO
2022年12月12日劇場版第26弾『名探偵コナン 黒鉄の魚影』より、特報映像が解禁された。最新作となる劇場版第26弾のタイトルが『黒鉄の魚影』に決定し、公開日が来年4月14日(金)と発表されたばかりの本作だが、この度、特報映像(30秒)とストーリーが解禁となった。舞台は東京・八丈島近海。世界中の警察が持つ防犯カメラを繋ぐための海洋施設「パシフィック・ブイ」の本格稼働に向けて、世界各国のエンジニアが集結。そこでは顔認証システムを応用した、とある「新技術」のテストが進められていた。一方、園子の招待で少年探偵団とともに八丈島を訪れたコナンのもとへ沖矢昴(東都大学大学院工学部の大学院生=沖矢昴/FBI捜査官=赤井秀一/黒ずくめの組織=ライ)から、ユーロポールの職員がドイツで黒ずくめの組織・ジンに殺害された、という一本の電話が。不穏に思ったコナンは施設内に潜入すると、ひとりの女性エンジニアが黒ずくめの組織に誘拐される事件が発生!さらに彼女が持っていた、ある情報を記すUSBが組織の手に渡ってしまう。そして灰原哀(少年探偵団=灰原哀/宮野志保/黒ずくめの組織=シェリー)のもとにも、黒い影が忍び寄る…。解禁された特報映像では<あの方>のメールアドレスを示す、「七つの子」のメロディーに似たプッシュ音から始まり、ベルモットの持つ携帯の画面には「…をつぶせ」の文字。「まさか正体が―!?」というコナンのセリフをきっかけに、モニターに映し出される灰原の数々の写真と黒ずくめの組織の面々。ついに灰原=シェリーだと黒ずくめの組織に暴かれてしまったのか?さらには決死の表情でハンドルを切る阿笠博士と、現FBIの赤井秀一、警視庁の黒田兵衛までも総出演。そしてコナンのものと思われるメガネをかけ、涙を流す灰原の姿も映し出されている。最後ではコナンが海中を必死に泳ぐ中、「助けて、工藤くん…」という灰原の声が聞こえると、まるで瞳が閉じていくかのようにブラックアウトする本映像。果たしてコナンたちは、忍び寄る黒い影から灰原を守ることはできるのか!?スリリングな展開に期待が高まる特報映像となっている。『名探偵コナン 黒鉄の魚影』は2023年4月14日(金)より全国東宝系にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:名探偵コナン 黒鉄の魚影 2023年4月14日より全国東宝系にて公開(C)2023青山剛昌/名探偵コナン製作委員会
2022年12月01日連載第34回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回はサンドイッチの定番のツナサラダをサンドします。野菜もたっぷり加えるボリューム満点のツナサンドです。フライパンで焼くだけなのでとっても簡単なのでおすすめですよ。『ツナサラダのホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 34キレイ食材は、トマト。赤い色で料理に彩りを添えてくれる、トマト。手軽に手に入り、栄養価も高く人気の野菜ですね。サイズも多様で、また近年では赤以外の黄色や緑色のトマトも出回っています。トマトの赤い色はリコピンという色素成分によるものです。リコピンは抗酸化作用が期待されます。また、ビタミンCやカリウムも豊富で、疲労回復効果が期待されるクエン酸や便秘改善に役立つペクチンも含まれている、うれしいお野菜です。サラダに添えたり、炒め物に加えたり、パスタソースなど、加熱してもおいしいトマト。ぜひお料理の彩りとして取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量ツナ缶:1/2缶タマネギ:1/8個マヨネーズ:大さじ1〜粒マスタード:適量トマト:1/2個アボカド:小さめ1/2個レタス:2〜3枚ゆで玉子:1個ピザ用チーズ:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。具材を切ります。トマトとアボカドは薄くスライスします。タマネギはみじん切りにします。ゆで玉子は殻をむき、薄切りにします。ツナサラダをつくります。マヨネーズに粒マスタードを混ぜ合わせ、ツナとタマネギに加えて和えます。味をみて、塩コショウを加えて調えてください。パンにレタスを広げます。パンの上にレタスを広げます。アボカドを乗せ、ツナサラダを広げます。アボカドを乗せ、ツナサラダを全体に広げます。トマトとゆで玉子をのせます。トマトとゆで玉子をのせます。チーズを全体に散らし、コショウをします。チーズを全体に散らし、お好みでコショウをします。もう1枚のパンでサンドします。具を挟み終えたら、もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材はツナの代わりに、ハムやベーコンなど、お好みの具材を加えてください。写真、文・料理家 SHINO
2022年11月22日仙台を拠点に活動する平均年齢19歳の4ピース・オルタナティブロックバンド、鉄風東京(てっぷうとうきょう)。オルタナロックやエモ、ポストロックといった要素にキャッチーさを加えたサウンドで、高校3年生で公開した「外灯とアパート」のMVは50万回再生を突破、10月19日(水) には2ndシングル『BORN』をリリース。結成から現在に至るまでライブを大事に活動していると語る、鉄風東京が拠点にしているライブハウスが仙台FLYING SONだ。多くのライブハウスが点在する仙台駅西口と反対の東口に店を構えるFLYING SONは、日本のオルタナバンドや独立した精神を受け継ぎ独自の色を出すライブハウスでもある。今回、「from 仙台FLYING SON」を掲げる鉄風東京のVo / G:大黒崚吾(だいこくりょうご)と、同ライブハウスの店長・佐々木章宏(ささきあきひろ)の対談を行い、2人の関係から、鉄風東京の成り立ち、FLYING SONというハコについて話を聞いた。鉄風東京――最初に2人の出会いのきっかけから教えていただけますか?佐々木ちょうど3年前の2019年11月、うちのライブハウスに鉄風東京が出演しているのを観てすぐにいいなと思ったので、終演後にメンバーに話しかけたんです。名前からしてNUMBER GIRL好きなのかなと思っていたのと、そういう高校生がいると噂を聞いていたのもあって。実際オルタナの影響を感じるサウンドでおもしろいなと思ったんです。大黒自分たちがどういうバンドと対バンしたらおもしろいのか定まっていなかったとき、佐々木さんが最大限トゲがないようにアドバイスをくれて。それまで出会ってきた中で、そうやって声をかけてくれる大人が仙台にはいなかったのでびっくりしました。――FLYING SON自体、仙台のライブハウスにおいて、どういう色のハコなんでしょう?佐々木自分ではそこまで意識していないんですけど、所謂オルタナと言われているようなバンド、エネルギーに溢れているような若い子たちがよく出ていて。僕も観ていて楽しいので、そういうバンドが必然的に多くなっている感じですね。大黒すごく悪い言い方をすると、仙台のはみ出し者が全員ここにいますよね(笑)。佐々木(笑)。ちょっと斜めから見る感じの人たちが勝手に集まってくる。大黒仙台のライブハウスって基本的に西口にあるんですけど、FLYING SONは真逆の東口にあって。初めて出演したとき言葉をかけてもらって意表を突かれたというか、こんなところにこんなにいいハコがあったのかというイメージでした。分かりやすく言ったら、地元バンドを大事にするライブハウスと、ライブハウスを大事にする地元バンド、それぞれ相思相愛の関係性がFLYING SONにはあるんです。なのでイベントを作るときに、こういう日にしたらおもしろいよねって話はめっちゃします。佐々木例えば、「MEGA★ROCKS」って仙台のサーキットイベントが毎年行われているんですけど、うちが駅の裏側にあって遠いこともあってサーキットに参加していないので、毎年ジャンル的に違うヘヴィメタルのイベントとかを開催しているんです。今年もヘヴィメタルのイベントをFLYING SONでやったんですけど、深夜に「MEGA★ROCKS」に出た2バンドで無料ライブをやっちゃおうぜってアイデアを思いついて。鉄風東京と、うちによく出ている勃発というパンクバンドに声をかけたんです。しかもたまたま鉄風東京と勃発が「MEGA★ROCKS」で同じライブハウスで順番も続いていたので、無料ライブをうちでやったらみんな騒ぐんじゃないかと思って。22時半スタートだったので、お客さんが集まるのか直前まで不安だったんですけど、逆に集まり過ぎちゃって(笑)。大黒僕は「MEGA★ROCKS」でもFLYING SONのTシャツを着て「仙台FLYING SONから来ました」って言ってライブをやったんですよ。その日「MEGA★ROCKS」唯一の入場規制になったんですけど、めっちゃ誇らしかったです。してやったぜ!って感じでした。――2011年の東日本大震災直後の4月23日、FLYING SONは「Play for Japan in sendai」という復興のライブイベントをいち早く開催しました。bloodthirsty butchersの吉村(秀樹)さんも出演していましたよね。佐々木うん、弾き語りで来てくれたんです。大黒まじっすか!――その遺伝子を大黒さんが受け継いでFLYING SONでやっているのが熱いなと思います。佐々木それこそ当時、ブッチャーズが年2回くらいツアーで来てくれていたんですけど、最後に吉村さんから「仙台のオルタナシーンは任せたぞ」って言われたことをすごく覚えていて。今うちで鉄風東京のような若いバンドが盛り上がっているから、自分の中で吉村さんに対しても、やってやった!って気持ちがあります。ー鉄風東京はどんな音楽に影響を受けていて、どんなルーツがあるバンドなんでしょう?大黒僕自身は、KOTORIとpaioniaから特に影響を受けていて。世代的には時速36kmとか、さよならポエジー、灰色ロジックなど、今25~34歳ぐらいの年齢のバンドが影響を受けている世代だと思います。メンバーは、ギターがBase Ball Bearとか空想委員会だったり、ポストNUMBER GIRLって言われるようなバンドが好きで、ドラムはハヌマーンとか、ベースはジャコ・パストリアスやスタンダードなロックナンバーが好きだったりします。そういう背景があるので、4人が統合した時に、メロはストレートだけどギターとかフレーズが変だったり鋭利な感じがある音楽に結果的になったのかなと思います。――メンバー全員、同じ高校なんですか?大黒いや、全員違いました。ライブハウスなどで僕が一人一人スカウトしたんです。実際バンドをやっていたのはギターだけで、苦しそうな顔でギターを弾いていたから、やりたいのはNUMBER GIRLとかでしょ?って聞いたらドンピシャで。ベースは偉そうにレッチリの話とかをしていたので、これだけ偉そうに喋っていたら上手いだろうなと思って誘って(笑)。ドラムはTwitterでクソうまいって騒がれてたので、誰かに盗られないうちにツバつけとこって思って誘って、みんなでNUMBER GIRLのコピバンをしたんです。――最初はNUMBER GIRLのコピーから始めたんですか?大黒そうですね。WONDER GIRLって名前で、「omoide in my head」「透明少女」「鉄風 鋭くなって」とかやってました(笑)。――ルーツではNUMBER GIRLの名前は出てこなかったんですけど、どうしてそこでNUMBER GIRLを4人でやろうと思ったんですか?大黒ドラムとギターがNUMBER GIRLがめっちゃ好きで、ベースはZAZEN BOYSが好きなんです。メンバーを集めるために僕も勉強して聴いていたので、最初にNUMBER GIRLの曲で合わせて。その時のどんどん走っちゃうようなグルーヴ感というか、そういうマインドの部分で、バンドのグルーヴ感としてNUMBER GIRLがある気がしますね。――バンド名の鉄風東京の由来は?大黒“鉄風”はNUMBER GIRLの曲名「鉄風 鋭くなって」から、“東京”は東京03とか東京事変とか東京が名前についているのが格好いいって理由でドラムがつけたんです。後付けで、何かの中心になれるようにという意味を持たせたんですけど、漢字4文字ってかっこいいなと思って。エゴサもしやすいので鉄風東京にした記憶があります。――大黒さんの熱い想いの根底にある原動力ってどんなものなんでしょう。大黒僕の根底にあるのって、卑屈さとなにくそ精神だと思うんですよ。昔から運動も勉強もできなかったので、どんどん卑屈になったんですけど、結果的にその卑屈さがなにくそ精神って感じで反骨精神になって。言い方が悪いですけど顔がいいバンドマンには絶対負けないぞっていう(笑)。そういう部分での卑屈さが反骨心で出ている気がしますね。――佐々木さんは大黒さんの性格をどう捉えてらっしゃいますか?佐々木僕も全く同じ感じなんですよ。ライブハウスの場所も所謂表じゃなくて裏側にあることもそうですし、少数派なんだけど絶対負けたくないぞっていうところがある。そういう部分で似ているところが、上手く一緒に企画だったりを作り上げられている理由なんじゃないかと思いますね。――大黒さんが「仙台FLYING SONから来ました」とライブで発言するのも、そうした共鳴する部分があるからなんでしょうね。佐々木うちをホームって言ってくれるのはすごくありがたいし、すごくうれしいんですけど、僕的にはとっとと大きいハコにステップを踏んでもらって、全国を回ってお土産話を持って帰ってきてもらえればと思っているんです。それを言っても「いや、FLYING SONでやります!」ってしつこいんですけど(笑)。大黒僕としては、Official髭男dismくらい売れてもここに来ますよ(笑)。今回のツアーファイナルはやっとFLYING SONでできるのですごく気合が入っています。――大黒さんがそこまでFLYING SONを大切にされている理由はどこにあるんでしょう?大黒FLYING SONに出ている時が一番楽しいし、息がしやすいし、誰と喋っても気を遣うこともないんです。こんなにいいライブハウスのスタッフさんを調子に乗らせたいというか、単純にこの場所が好きで、店長を早く調子に乗らせたいっていうのがありますね。佐々木調子に乗ってるぜ、俺は(笑)。大黒まだ足らないですよ(笑)。「閃光ライオット」とか「未確認フェス」とかに出ていたバンドで東北の優勝者がずっといないのも悔しいので、from仙台FLYING SONって言っている部分もあります。単純に自分の好きな場所をもっとみんなに知らしめたい。そこでやっているバンドとして、かっこいいことをやるぞっていう気持ちでいますね。――最後に、お互いに激励の言葉を伝えていただけたらと思います。佐々木出会ったのが2019年で、そこからすぐコロナ禍が始まって、ライブハウスを続ける上で悩んだし、いろいろ大変な時期もあったんですけど、そういう時に鉄風東京の活躍が俺にとってはすごく支えになったんですよ。SNSで東京で活躍している写真を見たり、ツイートが盛り上がっているのを見たりすごく励みになりました。鉄風東京が盛り上がっているおかげで、若い連中だったり同世代から鉄風東京に負けねえぞって子たちが出てきている。大黒が盛り上げれば、周りの連中も負けねえぞって頑張る循環が自然に出てくる。FLYING SONで作りたい環境が大黒のお陰でできつつあるので、これからもよろしくお願いします、ってことを伝えたいですね。大黒簡潔に言うのであれば、佐々木さんくらい真っ当にまっすぐやっているライブハウスや人たちが日の目を見ないといけないと思うんです。それができるくらいデカいバンドになるので、いつものFLYING SONであり続けてくれたら、巻き込んでいく人がどんどん増えると思っています。いつだか忘れちゃったんですけど、佐々木さんがFLYING SONを聖地にしてくれ、みたいなことを言っていて。俺はそれを本気で受け取ったので、ここを聖地にするまで頑張りたいと思います。Text:西澤裕郎(SW)<ライブ情報>『鉄風東京 presents BORN Tour 2022』11月20日(日) 札幌PLANT11月26日(土) 広島4.1411月27日(日) 福岡Queblick11月29日(火) 高松TOONICE12月1日(木) 心斎橋ANIMA12月2日(金) 名古屋UPSET12月8日(木) 下北沢Shangri-La12月11日(日) 仙台FLYING SONチケット料金:3,000円 ※入場時ドリンク代別途要チケットはこちら:<リリース情報>2ndシングル『BORN』発売中『BORN』ジャケット【収録曲】M-1 BORNM-2 OrionM-3 know pain鉄風東京 関連リンクオフィシャルサイト::::
2022年11月19日連載第33回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回はバジルとトマト、モッツアレラチーズを使い、マルゲリータ風のホットサンドを作ります。お好みの具材をはさんでフライパンで焼くだけなのでとっても簡単ですよ。休日の朝食メニューとしていかがでしょうか。『マルゲリータ風ホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 33キレイ食材は、バジル。パスタやピザなどのトマト料理やイタリア料理に欠かせないバジル。独特な香りでさわやかな味わいのシソ科のハーブです。スイートバジルが一般的で、紫色のダークオパールバジルやホーリーバジルなど、さまざまな品種があり、原産地はインドや熱帯アジアです。バジルの香りにはリラックスしたり、集中力を高めたりする効果があるといわれています。また、食欲を促し、胃腸の働きをよくする効果もあり、β-カロテンやビタミンEの他、カルシウムや鉄、マグネシウムなどのミネラルも豊富なお野菜です。サラダに加えたり、お肉や海老などの炒め物に加えたりと、いろんな食べ方が楽しめて、少し加えるだけで、お料理の印象をぐっと変えてくれるバジル。ぜひ、お料理の食材として取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量粒マスタード:適量ハム:4枚トマト:1/2個モッツアレラチーズ:50gバジル:適量オリーブ油:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。続けて粒マスタードを塗ります。バターを塗り終えたら、続けて粒マスタードを塗ります。トマトを切ります。トマトは5〜7ミリ幅程度の輪切りにします。パンにハムを広げます。パンの上にハムを広げます。トマトをのせます。トマトをのせます。モッツアレラチーズをちぎってのせます。モッツアレラチーズをちぎってのせます。バジルを散らします。チーズの上にバジルを散らします。オリーブ油をさっとたらし、塩コショウをします。オリーブ油をさっとたらし、塩コショウをします。もう1枚のパンでサンドします。もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材はハムの代わりに、ベーコンやスモークサーモン、市販のサラダチキンなど、お好みの具材を加えてください。写真、文・料理家 SHINO
2022年11月07日