あっという間に冬がやってきた感のある日本列島。ガス代の高騰が続くなか、「節ガス」は各家庭で必須の取り組みになるはずだ。知恵をアップデートして、楽しく賢く節約をーー!「電気料金の値上げ同様に、都市ガス各社のガス料金が軒並み上がっています。ウクライナ危機や記録的な円安などの影響で、原料の液化天然ガス(LNG)の価格上昇が続いているためです」こう話すのは、生活経済ジャーナリストの柏木理佳さん。「1カ月でガスを30立方メートル使用すると仮定した場合、東京ガスの’22年11月検針分のガス料金は6461円。前年同月の4935円と比べて、1526円も高くなる計算です」そして、この値上げの傾向は「少なくとも’23年前半あたりまでは変わらないでしょう」と柏木さん。使用量が前年同様でも支出増。しかも、これから寒くなって使用量が増えることも予測され、想定外の大出費になる恐れが……。そこで柏木さんと、節約ライターの三木千奈さんの2人の節約スペシャリストが、冬の“賢い節ガス”7か条を教えてくれた。■お風呂の節ガス【1】入るなら17時までに済ませる「夕方以降の冷え込みが厳しくなる季節。まず、お風呂に入る時間帯は、17時台もしくは日の入りまでと決めましょう」と柏木さん。夜遅い時間帯だと温水器の設定温度を41~43度にしたくなるところを、まだ日が残る時間帯であれば「設定温度が38~40度でも、寒い思いをすることが少ないと思います」。電気・ガス比較サイト「エネチェンジ」発表のデータを編集部で試算したところ、次のような節ガスの目安を得られた。1人1日15分×365日、シャワーを使用した場合、湯温の設定を3度下げると、家族3人なら「年間1万1496円の節ガス」に。入浴時間自体の短縮が効果的と説明するのは、三木さんだ。「シャワーを使うのは『5分』と決めておくなど、家族で“時短目標”を決めれば、無理なく節ガスできます。ダラダラと長い入浴ほど、ガス代がかさみます」長いと追いだきもしがちに……。「1回くらい追いだきしてもいいや、という小さな甘えが積み重なると、大きな支出に。『追いだきはしない』を基準に考えて」【2】お風呂を出るときにホットタオルで体を拭くさらには、「節水=節ガスと覚えるべし」と三木さん。シャワーヘッドで、節水機能が充実した商品を選ぶのもいい。「お風呂から出る際、熱い湯につけてしぼったタオルでホットタオルの要領で体を拭くと、寒いからと温かいシャワーを浴び続ける必要がなくなります」(柏木さん)【3】ソープやシャンプーの使用量を減らすボディソープの使用量は「1人ワンプッシュで十分」と三木さん。「たくさんボディソープをつけてしまえば、それだけ洗い流すのに時間がかかります。シャワーを出している時間が長くなれば、当然ガス代がかかります」柏木さんは、お風呂掃除用洗剤は「不要」だと説く。「気温の高い時間帯に、手持ちブラシなどを使ってお掃除すれば、よほど汚れている場合以外は、水でも落ちます。ブラシがあれば洗剤もいらないくらいです」■キッチンの節ガス【4】下ゆでは「レンジアップ」で「調理の下ごしらえでは、電子レンジを使いましょう」と三木さん。経済産業省・資源エネルギー庁の調査では、じゃがいもや里芋など根菜の下ごしらえにガスコンロを使用した場合(9.48立方メートル)は年間約1540円のガス代がかかるが、電子レンジ使用の場合(22.01キロワット時)は年間約590円と、年間約950円もの節約になるという。「シリコンスチーマーを器にして、野菜を入れ、軽くかける程度に水をまぶしてレンジアップ(=ガスゼロ)しましょう。さらにアイラップを使用することで、洗い物を減らすことも」【5】炊飯器でおでんもゆで卵も作る炊飯器も、工夫次第で節ガスになると三木さん。「ゆで卵3つなら、お米を炊くときにといだお米の上に1個ずつアルミホイルにくるんだ生卵を置き、ふつうに『炊飯』ボタンでOK。固ゆで卵の状態に仕上がります。同じ要領で、じゃがいもなどの根菜も、ホイルして炊飯器で炊飯と同時にできます。また、鍋だと長く煮込む必要があるおでんも、炊飯器でおいしくできますよ」ほかにも、圧力鍋を導入すれば「大幅に時短でき、節ガスになる」という。「カレーなどは30~40分煮込まなければという場面で、わずか10分程度で調理でき、4分の1の時間で済んでしまうんです」また、落とし蓋を使っての余熱調理も効果的だそう。「いわゆる“味しみ”状態にするには、煮込んで長く『熱する』より、火を止めて『寝かせておく』ことが重要です。煮びたしもレンジアップで熱して、冷ましてから冷蔵庫に入れれば、味がしみます。冷製煮びたしの完成です」【6】とにかく野菜は細かく切る一方、食材の工夫に重きを置くのは柏木さん。「煮物、炒め物の野菜は、細かく切ることで、火の通りが早くなります。また、大根は加熱しなくとも、大根おろしにして食べるなど、食べ方の工夫で節ガスできます」さらに、フライパンを洗った後の水滴は、すぐキッチンペーパーなどで拭き取れば、「火にかけて水滴を蒸発させる時間を節ガスできる」という。■ガスストーブの節ガス【7】ジョイントマットで窓の下部をふさぐガスストーブの使用を抑えるには、以下の方法があるとお2人。「ジョイントマットで窓の下部をふさぐと、断熱でガスストーブの使用を抑えられます」(柏木さん)「食卓でIH卓上コンロなどを使って鍋をすれば、部屋全体が温まりストーブいらず」(三木さん)これらの“節ガス”法を試して、この冬、体もお財布も温かく!
2022年11月04日ル・クルーゼ(LE CREUSET)の「ミッキーマウス コレクション」から、2022年秋冬の新作テーブルウェアが登場。2022年11月16日(水)より、ル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店などで販売される。「ミッキーマウス コレクション」22年秋冬の新作ル・クルーゼの「ミッキーマウス コレクション」から、クリスマスシーズンにぴったりの華やかな新作が発売に。シックなモノトーンのキッチンウェアに加え、レッドやグリーンといったクリスマスカラーのテーブルウェアを揃えることで、性別・年代を問わず、心躍るクリスマスシーズンを楽しめるラインナップに仕上げている。注目は、ホワイト&ブラックのバイカラーで登場する鋳物ホーロー鍋「ミッキーマウス マルミット 18cm」。フタ部分に、立体的なミッキーマウスのアイコンを施した。丸い鍋底のため食材が混ぜやすく、野菜のソテーや煮込み料理にと、マルチに活躍してくれる。ミッキーマウスのアイコンを模った「ミッキーマウス ミニ・ディッシュ」は、チェリーレッド、アーティチョーク、ホワイトの3色セット。耐熱性に優れており、オーブンや電子レンジもOKのため、クリスマスパーティにも普段使いにも最適だ。クリスマスギフトにも最適前述の「ミッキーマウス ミニ・ディッシュ」や、小ぶりのマグカップ「ミッキーマウス カプチーノマグ」といったストーンウェアは、オリジナルボックス付き。自分へのご褒美にはもちろんのこと、クリスマスシーズンのギフトとして手に入れるのも良いかもしれない。【詳細】ル・クルーゼ「ミッキーマウス コレクション」発売日:2022年11月16日(水)取り扱い店舗:ル・クルーゼ ショップ、全国の取り扱い百貨店(百貨店インショップ)、公式オンラインショップ、公式オンラインショップ 楽天市場店、Yahoo!ショッピング店、その他オンラインショップアイテム例:・ミッキーマウス マルミット 18cm 30,800円 直径(取手込)18(25)cm/高さ(フタ込)7.5(11)cm/容量1.3L・ミッキーマウス ミニ・ディッシュ(3個入り) 6,050円 幅13cm/奥行11cm/高さ3.5cm・ミッキーマウス カプチーノマグ 200ml 3,300円 直径(取手込)8(10.5)cm/高さ8cm/容量200ml※本製品はウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社とル・クルーゼ ジャポン株式会社との契約により、ル・クルーゼが製造したもの。
2022年11月04日積水ハウス株式会社とマリオット・インターナショナルは、地方創生事業「Trip Base(トリップベース)道の駅プロジェクト」の旅の拠点となるホテル「フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原」を11月1日(火)に開業いたしました。また、開業を記念し、オープ二ングセレモニーおよび内覧会を実施いたしました。当ホテルで、8道府県19か所目、兵庫県では初の開業になります。フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原オープニングセレモニー新型コロナの水際対策で停止していた約2年ぶりの外国人観光客の本格的な受け入れが10月11日から開始された今、急激な円安の追い風もあり、旅行業界ではインバウンド復活に注目と期待が集まっています。また、ウィズ・コロナ時代において、観光においても密集を回避した旅行形態の変化が求められる中で、自然・文化といった豊富な地域資源を活用し、アクティビティやコンテンツを体験・体感できる「アドベンチャーツーリズム」を推進することは、国内外の観光客の消費額増加や満足度向上に繋がると期待されています。本施設は、「フェアフィールド・バイ・マリオット」ブランドとして、日本初のリゾートエリアでの開業となり、スキーのゲレンデに直結したホテルというのも初めてになります。現在、地方リゾート×インバウンドの課題である、高付加価値を求める富裕層の外国人旅行客に対応した宿泊施設が少ない点も、本開業が解決の一助になるとも考えます。地方創生事業「Trip Base 道の駅プロジェクト」は2018年より推進。現在26道府県の自治体と50社のパートナー企業と事業連携しています。なお、本ホテルは、「アドベンチャーツーリズム」旅行者の特徴であるアウトドアギア(用具、装備)にもこだわる層が多いことから、初めてスポーツロッカーを設置した「フェアフィールド・バイ・マリオット」となります。オープニングセレモニーでは、積水ハウス株式会社の仲井嘉浩、マリオット・インターナショナルのカール・ハドソンをはじめ、齋藤元彦兵庫県知事、関貫久仁郎豊岡市長らが登壇し、プロジェクトやホテル開業の経緯や今後の展望などについて語りました。■登壇者ご挨拶積水ハウス株式会社 代表取締役 社長執行役員 兼 CEO 仲井 嘉浩(なかい よしひろ)本プロジェクト19軒目、兵庫県内では初となる「フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原」が無事に開業しますこと、大変喜ばしく存じます。「Trip Base 道の駅プロジェクト」のコンセプトは、「未知なるニッポンをクエストしよう」です。日本を渡り歩きながら地域の魅力を味わい、偶然の出会いを楽しんでいただきたい、このような旅をしていただくために3つのポイントを考えました。1つ目は、道の駅の隣接地に、世界最大のホテルオペレーターであるマリオットグループと組んで、「フェアフィールド・バイ・マリオット」を建設することです。通過点になっていた道の駅に宿泊機能を加えることで、さらに道の駅のポテンシャルが活かされると考えます。また、マリオット様とタッグを組むことで、インバウンド客が訪れ、日本人でさえ気づかなかった地域の魅力を発見してくれることも大いに期待しております。2つ目は、地域の方々との連携です。当ホテルは宿泊特化型のため、食事は道の駅など地域の飲食店をご利用いただきます。また、地域ごとのアクティビティもあり、ここ神鍋は、プロジェクト初の高原リゾートに立地しており、スキー場と直結しています。その他にも、マウンテンバイクやパラグライダーなど、「アドベンチャーツーリズム」を体験いただきたいと考えています。当プロジェクトはすでに50社のパートナー企業と連結して連携しており、パートナー企業や自治体と今後も地域の知られざる魅力を発信していきます。3つ目は、新しい旅のスタイルの情報発信です。その手段の1つがWEBサイトです。ホテルの予約はもちろん、地元と連携して季節ごとの情報を1億7千万人いるマリオットの会員組織Marriott Bonvoy会員に発信しています。もう1つの手段は、アンバサダーによる情報発信です。SNSを通じて、地域の魅力を旅人目線で発信しています。2025年までには26道府県、約3,000室へ規模を広げ、未知なるニッポンを渡り歩く旅、未知なるニッポンを創造する挑戦を続けてまいります。仲井 嘉浩(なかい よしひろ)マリオット・インターナショナル 日本・グアム担当 エリアヴァイスプレジデント カール・ハドソンフェアフィールドブランドは、1987年に第1軒目を開業して以来、約1,230軒を展開し、世界各地で展開拡大を続けています。フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクトは2020年に岐阜県で開業して以来、7道府県で18軒のホテルを展開し、ここ神鍋は8道府県目・19軒目となります。関西屈指のスキーリゾートとして広く知られる神鍋は、一年を通してアウトドアアクティビティを楽しむにはうってつけの場所です。当ホテルは、フェアフィールド・バイ・マリオットとしては初めてスキー場に直接アクセスでき、開業当初からスポーツロッカーを備えているホテルとなっております。現在、日本国内では、観光の活性化に向けて「全国旅行支援」をはじめとする地域のプロモーションやプログラムが実施されていますが、これは、国内旅行者にとっては今まで行ったことのない旅行先を開拓する絶好のチャンスとなると考えております。また、日本はパンデミック後の海外旅行先として最も人気のある国の一つです。今度、インバウンド観光の水準は、パンデミック前のピーク時へ徐々戻っていくと確信しております。10月に海外からの個人旅行者を解禁して以来、海外から訪れるMarriott Bonvoy会員の皆様を再びお迎えすることができ、大変嬉しく思います。Marriott Bonvoyの会員数は全世界で1億7,000万人以上おり、日本全国を旅行される国内外の旅行者の皆様に、限定オファーや特典を提供できることを楽しみにしています。兵庫県知事 齋藤 元彦(さいとう もとひこ)様各地域に人が集まる仕掛けをつくっていただく、そして地元の方々を優先的に雇用していただく本プロジェクトに兵庫県知事として厚く御礼申し上げます。神鍋高原には素晴らしいコンテンツがあります。スキーやキャンプ場など自然を活かしたアクティビティが楽しめる地域です。先月11日にはインバウンド受け入れが大幅に緩和され、多くの観光客が訪れ始めています。また、全国旅行支援が始まるなど、観光業をさらに活性化していくことがいよいよ始まってきました。このタイミングで神鍋高原を皮切りに兵庫県内では兵庫南あわじ、兵庫やぶ、兵庫淡路と県内4か所で開業いただくことに兵庫県として大きく期待しています。ホテルはシンプルなつくりで、ホテル内で食事などを完結されるのではなく、やはり地域の食べ物などを楽しんでいただくことが地域経済に大きな波及効果をもたらすと考えています。今回の兵庫県での開業が兵庫県全体の観光を含めた追い風になるように応援していきたいと思います。豊岡市長 関貫 久仁郎(かんぬき くにお)様新たな層のお客様を呼び込んでいただけることに大変期待しています。ホテルは宿泊特化型で、食事やお土産購入などは周辺地域を利用していただけるという地域振興に配慮したコンセプトで、ホテル周辺施設や道の駅・地域全体がさらに元気になることに期待しています。現在、道の駅神鍋高原の機能最適化と長寿命化を図る運営計画を立てています。来年の早い時期に計画をとりまとめ、道の駅の魅力をさらに向上させていきたいと考えています。神鍋は、自然体験やスキー・スノーボード、神鍋高原野菜などのグルメ、温泉など四季折々にスポーツやレジャーを満喫することができるので、ホテルで宿泊されたお客様にはぜひ地域の魅力を堪能していただきたいと思っています。豊岡市には神鍋高原以外にも訪れていただける魅力がたくさんあります。ぜひ豊岡のファンになって繰り返し来訪していただきたいです。国土交通省 近畿地方整備局長代理近畿地方整備局 道路部 道路情報管理官 森本 和寛(もりもと かずひろ)様「Trip Base 道の駅プロジェクト」は地方公共団体、企業が力をあわせて地域経済活性化を目指す事業です。道の駅神鍋高原では新鮮な地場産の野菜などが販売され、温泉施設が建設されており地域と連携した様々なイベントも開催されるなど地域振興の拠点としての取り組みをされています。本日開業する「フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原」と道の駅「神鍋高原」との連携により大きく地域の活性化に寄与されると期待しています。■フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原 概要フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原は、道の駅「神鍋高原」に隣接し、春は神鍋山トレッキングや山菜取り、夏はパラグライダーや草スキー、秋は滝の美しさに感動できる神鍋高原の玄関口です。冬は、神鍋にある3つのスキー場でスキーやスノーシューを楽しむために、近隣や遠方から人が集まり、神鍋高原はウィンタースポーツエリアとして有数です。 ・客室 :全73部屋キング:26室(アクセシブルルーム:1室)、ツイン:47室・宿泊費 :1室14,520円~(2名様利用、税金、サービス料込)・客室平米数:25m2・階数 :3階・所在地 :兵庫県豊岡市日高町栗栖野59-30・支配人 :野田 忠則ホテル外観ロビーラウンジ■朝食ボックス当ホテルは、宿泊特化型ホテルです。食事やお土産などは道の駅をはじめとする地域のお店を利用していただくことで、地域の人々との交流や道の駅との往来を促す設計となっています。なお、朝食は、地域の特産品や名物料理を使用した「朝食ボックス」をご用意しております。ご提供は朝食ボックス付きプランのみ(数量限定)となります。ご要望の方は、ご予約をお願いいたします。フェアフィールド・バイ・マリオット・兵庫神鍋高原の朝食ボックスは地元産食材を使用した料理を提供する「レストラン・ベリッタ」にて制作。虹鱒の麩付けや栃もちなどの地元でしか食べられない食材をふんだんに詰め込んでいます。※ご提供は、朝食ボックス付きプランのみ(数量限定)となります。ご要望の方は、ご予約をお願いいたします。朝食ボックス■マーケットプレイス1階には、道の駅や近辺のお店などで購入した食材を食べることができ、ワーケーションなどで使用できる電源が設置されている「共用スペース」、ドリンクやお土産の購入が可能な「マーケットプレイス」、その土地にちなんだ工芸品や書物を展示する「ライブラリー」を設置しております。マーケットプレイス■スポーツロッカーホテル周辺には、自然を生かした様々なアクティビティを体験できる施設がございます。バイクや自転車、スキー板などがおけるスポーツロッカーを設置。開業時からスポーツロッカーを設置しているのは、フェアフィールド・バイ・マリオットでは兵庫神鍋高原が初めてです。スポーツロッカー■株式会社ビクセン様との取り組み国内販売シェアNo.1の天体望遠鏡を始めとする光学機器の開発、製造、販売のほか、天文に関わる様々な取り組みを行っている総合光学機器メーカー株式会社ビクセン様とフェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクトは、これまで、栃木・京都・奈良などのホテルで星空観察イベント「スターパーティー」を開催してきました。神鍋高原・蒜山高原開業当日も行う等、地域の魅力を感じていただけるイベントとして、これからも開催予定です。素晴らしい星空を見上げながら自然を満喫していただけるアクティビティとなっております。■「Trip Base 道の駅プロジェクト」について・積水ハウスとマリオット・インターナショナルが「未知なるニッポンをクエストしよう」をコンセプトに地域や自治体、パートナー企業とともに、観光を起点に地域経済活性化を目指す地方創生事業です。・「道の駅」を拠点に、「地域の知られざる魅力を渡り歩く旅」の提案を通して、地方創生の一助となることを目指しています。・これまで“旅の通過点”だった「道の駅」を、隣接したエリアにホテルをつくり、地域の観光資源をネットワーク化することで、地域の魅力を渡り歩く「旅の拠点」に変えていきます。・そのために、地域や自治体、パートナー企業と連携し、地域の知られざる魅力の発掘をはじめ、道の駅発のアクティビティ開発や地域の雇用、新しい人の流れの創出など、各地域が抱える社会課題の解決や観光活性化に向けた様々な取り組みを進めていきます。・「フェアフィールド・バイ・マリオット」は、シンプルにゆったりとくつろぐことのできる宿泊特化型のホテルです。食事やお土産などは道の駅をはじめ地域のお店を利用していただくことで、地域の人々との交流や道の駅との往来を促す設計となっています。参考情報『TRIP BASE STYLE』 地域の魅力を渡り歩く旅のヒントを集めた「Trip Base 道の駅プロジェクト」公式HP TRIP BASE STYLE トリップベーススタイル【公式Twitter】 TRIP BASE STYLE トリップベーススタイル【公式Instagram】 【お問合せ先】<事業全般について>積水ハウス株式会社 広報室tel.06-6440-3021<ホテルについて>フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅プロジェクトtel.06-6743-4580 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月04日クリスマスって特別感がありますよね。でも、そんな特別な日に無理をした結果、失敗することがあります。今回はクリスマスにまつわる3つのドン引き&失敗エピソードをご紹介します。こんな気持ちにならないためにも、ぜひ失敗談を参考にしてみてください。クリスマスデートでドン引き&失敗のエピソード3選【おおしまりえの恋愛道場】vol. 195クリスマスはできれば楽しいことがしたい。そんな気持ちから、無理やりデートをしたりキラキラの企画を立てたくなったりします。でも、無理に計画を実行すると、どうしても苦い思い出になる確率が上がります。今回はそんなクリスマスデートにまつわるドン引き&失敗談を3つご紹介します。反面教師にしながら、ぜひ参考にしてみてください。寂しいから男友達を誘って鍋をつつくもカップルだらけでゲンナリクリスマスに一人なのは寂しい。そう思ったA子はなんとか1日を楽しく過ごせないか考え、当時腐れ縁だった長年の男友達を誘って夜デートを決行したそうです。しかし、思いついたのはクリスマス直前。当然素敵なお店は軒並み満席となっており、なかなか予約が取れません。数軒電話してやっと取れたのですが、それは繁華街のど真ん中にあるモツ鍋屋でした。これで一人寂しくクリスマスを過ごすことはないと思った彼女でしたが、当日は想定していなかった気持ちを味わうことになります。その日、仕事を終えてモツ鍋屋に集合し乾杯をしたところまでは良かったのですが、だんだんと周りがカップルだらけなことにA子は気づきました。クリスマスの繁華街ど真ん中のお店ですから当然です。そんな中でビールをガツガツ飲んで好きでもない男とモツをつつきあう自分に、だんだんと虚しさを感じたそうです。さらに腐れ縁というだけあって、相手の男性はお酒の勢いで恋愛できないことや、苦し紛れにデートに誘うA子を小馬鹿にし始めます。「寂しさを紛らわせるための企画でしたが、結果として怒りにも似た自己嫌悪に陥りました。今思えばクリスマスにそんなこだわった自分を青く感じますが、あの経験以来、無理に予定を埋めても後悔するだけだって学びました」A子はそれ以降、クリスマスに一人だろうが彼氏がいようが、あまりイベントごとに期待しないようになったそうです。これも1つの成長?と言えるのでしょうか。いい感じの人とデートしてお持ち帰りしたら泥酔されて…クリスマスはカップルだけのものではありません。B子はちょうど付き合うかも、といういい感じの男性とデートの約束が決まり、意気揚々とその場に望んだそうです。彼はB子より年上ということもあり、デート中もいろいろ楽しい話しをしてくれてお酒も進む進む。あっという間に終電が近くなったと思ったら、B子の家で三次会をしようという流れになったそうです。「クリスマスは一年で一番ラブホテルが埋まる日だって言いますが、私もガッツリイベントに乗っかるのか…ってその時は思いました」ちょっと期待しながら自宅に上げたB子でしたが、悲劇はその後起こりました。お酒を飲みながら小一時間ほどしゃべったら、「お互い眠くなってきたね」なんて雰囲気になったとか。そしておもむろに彼が「じゃあ寝ようか」って言ってきたと思ったら、次の瞬間、本当に寝始めたのです!それも、なぜかB子のベッドで(笑)。「最初はこっちに来いっていうフラグかと思いましたが、全くそうではありませんでした。彼は本当に速攻で寝ました。しかもいびきがめちゃくちゃうるさいし私は自分の家なのに床にごろ寝で痛くて寝られず。結局『これってどういう目的?』って思ったまま朝を迎えました」彼は本当に下心なくB子と朝まで飲み明かしたかったのでしょう(寝ちゃいましたが)。でもB子は特別なイベントの日に大いびきを床で聞かされたことに落胆を通り越して怒りモード。結局彼とはそれ以降デートすることもなかったそうですが、クリスマスだからって過度な期待や変な駆け引きを挟むと、逆に苦い思い出になることもあるのかもしれませんね。理想のクリスマスを押し付けて彼氏と大げんか、仲直りにケーキを買うも最後はクリスマスに理想を追い求めすぎたC子の話です。C子は当時同棲していた彼とロマンチックなレストランでご飯を食べ、イルミネーションを見ながら自宅に移動してケーキを食べる。というプランを考えていました。しかしクリスマスは年末の繁忙期。彼はそもそも食事に行く時間が作れないとなり、C子に向かって「浮かれて暇人なの?」とちょっと呆れ気味。それを聞いたC子は大激怒したそうです。どっちが悪いというよりも目的や理想が違っただけなのですが、それをきっかけに二人は大喧嘩。C子は彼に対して、いつもデートプランを考えてくれないことや、そもそもプランが適当でセンスがないこと。そのくせ自分はいつも正しいというスタンスで話すことなど、過去の話しを持ち出してしまい収集がつかなくなったといいます。結局仲直りできないままにクリスマスを迎えたC子。このまま年末年始に突入するのは避けた方がいいと考えたC子は、当日クリスマスケーキだけは買って帰ることにしたそうです。しかし、その日彼は結局家に帰ってことなかったのです。後日、残業後に同僚と朝まで飲んでいたと聞いたそうですが、C子はこの1件で心底がっかりし、次の春が来る前にお別れをしたそうです。「クリスマスの喧嘩がなければ別れなかったと思う」C子は当時を振り返り苦い思い出だと語ります。確かに出来事として苦さがありますが、合わない関係だったことが早めにわかったのはラッキーだったとも考えられます。しかし、C子は彼と別れたてから未だに新しい恋愛が巡っていないらしく、ラッキーとはまだ言えない心境のようです。クリスマスという特別な日は、普段と違うことをするからこそこうした失敗やトラブルが起きたりします。聖なる夜と言われる日だからこそ、心を清らかに保ちながら一日を大切に過ごしたいものです。つまり、つぎはぎのデートや彼との喧嘩は避けながら過ごしましょうということです。おおしまりえ/恋愛ジャーナリスト10代より水商売やプロ雀士などに身を投じ、のべ1万人の男性を接客。本音を見抜く観察眼と、男女のコミュニケーション術を研究し、恋愛ジャーナリストとして活動を開始。私生活では20代で結婚離婚を経験した後、現在「女性自身」「週刊SPA!」など大手メディアを中心にコラムを執筆中。©Michael Haegele/Gettyimages©Symphonie/Gettyimages©fizkes/Gettyimages文・おおしまりえ
2022年11月03日今年最大の値上げ月となった10月。原材料の高騰などにより6500品目を超える食品が値上げされた。最も多いのが冷凍食品やレトルトなどの加工品で、食用油やたれなどの調味料や飲料が続く。「どんどん頼ってほしいのが、スーパーのオリジナルであるプライベートブランド(以下、PB)。各社力を入れているので、この物価高でもお買い得品が多いんです」そう教えてくれるのは、食文化研究家でスーパーマーケット専門家のスギアカツキさん。「流通コストがかからないPBは、ナショナルブランド(NB)より安いのが魅力。販売データや消費者アンケートをもとに商品開発されているため、下ごしらえ済みの冷凍野菜や健康志向食品など、消費者のニーズに合わせた商品が充実しています。柔軟性があり、NB商品にはないような珍しい商品も豊富。ある大型店舗では分析カメラを導入し、消費者行動にもとづき、品ぞろえを充実させています」(スギさん・以下同)食品のなかには、“おいしすぎる”と話題になるほどの商品も。「名店とのコラボ商品は、驚くほどクオリティが高い。大手メーカーとの共同開発も信頼があります」アレルギー対応や糖質カットのPB食品も、大ヒットしている。「『ライフ』では、専門店の半額程度で購入できる、ヴィーガンスプレッドがすごく売れています。全粒粉のパンやうどん、そうめん、雑穀入りレトルトご飯も人気です」■PB食品がいい7つの理由【1】続々値上げの「調味料」「加工品」が圧倒的に安い!卸売業者を通さないPBは、醬油や食パンなど定番品もお買い得。ほかにも大量生産やパッケージを簡単にするなど努力で価格を抑え、安さを実現。【2】「鍋の素」「カレー」など、ほかにはない「レトルト」が!他店にはない、独自の発想やこだわりの味のレトルトが充実。ご当地鍋つゆからイタリア・ナポリのパスタ料理まで、驚く種類の豊富さ。【3】“あったらいいな”の主婦の気持ちが商品に!スーパーの顧客データや主婦へのアンケート調査から、徹底した消費者目線で作られる。小分け包装や加工済みの魚など使いやすい商品が人気。【4】有名料理店などとの「絶品コラボ」商品がある!名店やキャラクターの“看板”を背負ったコラボ商品は、妥協のない商品作りでおいしさに外れなし。食のプロもうなる逸品ぞろい。【5】「冷凍おかず」はすぐおいしい&ボリューム満点!バリエーションが豊富な冷凍食品は、スーパーがいま最も力を入れているジャンル。使いやすくておいしくて、外食以上の満足感も!【6】“面倒なとこやっときました”な「下ごしらえ商品」が充実!新トレンドとして増えているのが、主婦にうれしい手間と時間を省いてくれるPB。裏ごし済みや骨を取ってカットされた魚まで!【7】健康志向のニーズに応えた商品が続々!ヴィーガンスプレッドまでPBで手に入る時代。健康志向やアレルギー対応食材のニーズが増えた昨今、しっかり商品化して対応。■地方スーパーのPBはお土産としても優秀最近では、量販店や高級スーパーのPBも見逃せないという。「面白い商品をそろえているのが『ドン・キホーテ』の“情熱価格”。メッセージを伝えやすいPBの特徴を生かし、すごく長い商品名や説明書きで作り手のこだわりを全面的に表しています。そして、今人気があるのが、岐阜県発祥の業務用スーパー『アミカ』。冷凍食品に強く、酢飯の“冷凍シャリ玉”など独自路線がすごいんです。郊外型スーパー『ヤオコー』は業界内人気が高く、ソーセージなど定番商品が安くておいしいと評判。高級スーパーの『成城石井』もこだわったPBをそろえています」いまスギさんが注目しているのが、全国のご当地スーパーだ。「地方のスーパーがPBを持つようになってきました。比較的小ロットでもメーカーが対応できるようになったため、地域の色を持つ商品がどんどん発売されています」たとえば、長野県・群馬県のツルヤ、山梨県・長野県のいちやまマート、山形県・宮城県のヤマザワ、兵庫県のヤマダストアー、沖縄県のジミーなど、地域に根ざしたスーパーで開発されたPBには、知られざる逸品が豊富。「地元ならではのPBは、“地元愛”にあふれ、その土地で親しまれている味を楽しめます。地元の人が愛用する、安くて確実においしいPBは、お土産にもぴったり。ジャムやお菓子、麺類、ソーセージなど加工品のコーナーをのぞいてみて」もはや価格だけじゃないPB。使い分けて、楽しみながら節約につなげることができるという。「たとえば、パスタは価格重視PB、ソースはプレミアムPBと組み合わせる。外食の代わりに高級スーパーのPBでプチぜいたく。満足感は高く、食費も浮きますよ」【PROFILE】スギアカツキスーパーマーケット専門家、食文化研究家。スーパーや食のトレンド情報をSNSやメディアで発信している
2022年11月02日北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾートトマム」の「ホタルストリート」に、2022年12月1日、「スキーインスキーアウトこたつラウンジ」が登場します。ホタルストリートは、食事や買い物が楽しめる9店舗が軒を連ねたスキーインスキーアウトヴィレッジです。ゲレンデコースを目の前に、こたつで暖まりながら、海鮮や山菜を使用した北海道ならではの昆布だしがきいたおでんと北海道各地のクラフトビールが味わえます。背景当イベントが開催されるホタルストリートは、日本初のスキーインスキーアウトヴィレッジとして 2017年に誕生しました。2021年12月には、ゲレンデにいながらこたつの中で温まる特別な体験をしてほしいという思いから、「スキーインスキーアウトこたつビアテラス」が登場。ホタルストリートを訪れた方や、スキーヤー、スノーボーダーに好評でした。今冬は、さらに多くの世代の方に楽しんでいただきたいと思い、スキーインスキーアウトこたつラウンジとして登場します。大人から子どもまで、北海道の味覚と冬のトマムでの特別な体験を味わってほしいと願っています。スキーインスキーアウトこたつラウンジ3つの特徴1ゲレンデに暖を取れるこたつを設置【Power Up】今冬は、ゲレンデの中腹に位置するホタルストリートに、スキー靴を履いたまま暖を取れるこたつを設置します。2023年冬は新たに、長さ3メートルのカウンターこたつも仲間入り。他のこたつよりも高さがあり、椅子もハイチェアなのでスムーズに座ることができるのが特徴です。家族や友人とスキーやスノーボードを楽しむ合間に、ゲレンデを眺めながら、手軽に利用することができます。そばにはスキーラックがあり、食事の後にはすぐに滑走することも可能です。また、ホタルストリートはトマム ザ・タワー、リゾナーレトマム両方からのアクセスが良く、滑らない人もこのこたつで暖を取ることができます。2北海道ならではの昆布だしがきいたおでんを提供【New】こたつで暖を取りながら楽しめるよう、北海道ならではのおでんを提供します。北海道のおでんは、海鮮や山菜の具と昆布だしが特徴です。カニやエビなどの豪華な海鮮と、フキやタケノコなどの山菜をふんだんに使用したバリエーション豊かな「スペシャルおでん鍋」を用意。スペシャルおでん鍋には、コンディメントとして、いくらやカニミソ、山わさび、ゆずみそを一緒に提供します。たっぷりサイズなので、3~4人のグループで食べるのがおすすめです。また、1本から楽しめるおでん串7種も手軽に楽しむことができます。氷点下の屋外で、こたつで暖まりながら味わう熱々のおでんは格別です。おでん串の紹介・エビ串(エビ×マフラー(*))・イカ串(いかめし)・タラ串(タラ×大根×とうきび)・ホタテ串(ホタテ×フキ×トマト×うずらの卵)・ツブ串(ツブ貝×トマト)・タコ串(タコ×タケノコ)・鮭串(鮭×小芋)*長方形のさつま揚げのこと。防寒具のマフラーが名前の由来。氷点下20~30度にもなる北海道の冬空の中、こたつで体を温めながら、昼はホットドリンク、夜はキンキンに冷えたビールを味わえます。ホットドリンクはおでんに合う昆布茶や白樺茶、とうきび茶など北海道ならではのものを提供。中でも、昆布茶は、おでんの昆布だしと一緒に味わうことで、さらに香りと風味を楽しむことができます。ビールは、自分の好みに合わせて選べるよう、北海道各地で生産されたクラフトビールを10種用意します。時間帯やシチュエーションに合わせてドリンクを変えて楽しめるのもこのラウンジの特徴です。ビールの紹介・網走ビール/流氷ドラフト・ノースアイランドビール/インディアペールエール・網走ビール/桜桃の雫・オホーツクビール/オホーツクヴァイツェン・旭川大雪ビール/富良野大麦・すすきのビール/ススキノビールメルツェン・滝川クラフトビール工房/空知エール・北海道麦酒造/小樽ラガー・小樽ビール/小樽ドゥンケル・羊蹄山麓ビール/ニセコワーズ「スキーインスキーアウトこたつラウンジ」概要期間:2022年12月1日~2023年3月31日料金:利用無料、おでん串500円~、スペシャルおでん鍋12,000円(数量限定)、ホットドリンク各種500円~、ビール各種700円~(いずれも税込)時間:11:00~21:00(ラストオーダー20:00)場所:星野リゾートトマム ホタルストリート内cafe&bar「つきの」対象:宿泊、日帰り客ともに利用可備考:仕入れ状況により、提供内容が一部変更になる場合があります。天候状況により開催しない可能性があります。時期により営業時間が変更になる場合があります。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ ]{ }星野リゾート トマム/星野リゾート リゾナーレトマム北海道のほぼ中心に位置する滞在型リゾート施設です。「トマム ザ・タワー」「リゾナーレトマム」の2つのホテルを中心に、四季を通して北海道を体感できるアクティビティが楽しめます。〒079-2204 北海道勇払郡占冠村字中トマム/客室数 735室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月02日2022年に注目すべき!全国選りすぐりの悶絶級餃子をご紹介。全国の有名店や人気店の絶品餃子は一度は食べてみてほしい逸品!冷凍庫に常備でき、大人からお子様まで喜ばれる人気の餃子は、おつまみはもちろん、献立を考えるお母さんの強い味方♪餃子が好きな方は必見!まだ食べたことがないものは是非チェックしてみて下さいね。2022年に注目すべき!全国選りすぐりの悶絶級餃子をご紹介。全国の有名店や人気店の絶品餃子は一度は食べてみてほしい逸品!冷凍庫に常備でき、大人からお子様まで喜ばれる人気の餃子は、おつまみはもちろん、献立を考えるお母さんの強い味方♪餃子が好きな方は必見!まだ食べたことがないものは是非チェックしてみて下さいね。エビ本来の旨味と食感が楽しめる京都・黒猫軒の『海老焼餃子』京都市・北野白梅町駅周辺の人気中華「中国酒家黒猫軒」。無保水(食品添加物である保水剤を一切使用していない)の海老を使用し、エビ本来の旨味と食感を堪能できる海老餃子。海老との相性抜群の「ニラ」と「生姜」を組み合わせた2種の海老焼餃子は、皮は餡との相性が良い極薄のものを使用し、国産野菜使用、化学調味料不使用・ニンニク不使用でシンプルに作り上げられています。ボイルして水餃子に、ラーメンやお鍋に入れてワンタン風にアレンジしてもOK。御飯のおかず、お酒のおつまみに最適です!【お取り寄せ可】【京都・黒猫軒】《ニラ・生姜/2種の海老焼餃子》20個入/酢醬油・胡麻ダレ・自家製ラー油付き/化学調味料不使用・ニンニク不使用2,480円(税込)|黒猫軒ほんのりとパクチー薫る『モトイギョーザ』はお子様から大人まで悶絶する美味しさ『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』ビブグルマン評価のお店【モトイギョーザ】は、フレンチシェフが愛娘の為に開発をしたのがきっかけで生まれたパパ餃子です。《モトイシェフ監修のパパ餃子とは?》レストランモトイのシェフは、毎日朝早く仕入れに出かけ、営業後に自宅に帰るのは深夜。休みの日しか愛娘に会うことができません。もっと娘に会いたい、もっと娘の笑顔を見たい…、と悩んだ結果、娘が大好きな餃子を作ろうと考えたことがきっかけで誕生した本餃子。ニンニクを使わず、豚肉と海老、キャベツ、ニラ、少しパクチーを加えて、ショウガを少々。たくさんの想いの込もった餃子は、娘さんも大変喜び、大好きな餃子になったんだとか。お子様はもちろん、大人の方も楽しめる味になっています。※そのままでも十分美味しい餃子ですので、タレは付いていません。もし何か物足りない場合はお酢と醤油を1対1で合わせ、豆板醤を少々。これでビールが止まらなくなります!もちろんワインでもOK。焼き餃子がおすすめですが、水餃子や餃子鍋などにもおすすめです。ホットプレートでも美味しく焼けますよ。もっちりとしてジューシーな食感とほんのりと薫るパクチーの虜になること間違いなしです。お箸がとまらず、ビールとの相性も抜群の「モトイギョーザ」。こだわりが詰まった餃子をぜひご家庭でお楽しみください。【お取り寄せ可】モトイシェフのパパ餃子2セット(1箱)4,600円(税込)|モトイギョーザ《ひとくち餃子発祥といわれる名店》クセになる!カリカリもちもち食感のひとくち餃子昭和30年、大阪・北新地の路地裏に誕生した天平。『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』ビブグルマン評価のお店です。本店は、創業当時の場所より居を移し、現在は永楽北通りの御堂筋寄りにあります。創業者の手が小さく、"ひとくちサイズ"で作られた餃子は、極限まで薄く仕上げた皮の生地に国産素材をたっぷりと包み、シンプルながらも技巧が光る逸品。化学調味料、合成保存料などは使用せず、体に優しい餃子作りを徹底。一口頬張れば、カリカリもちもちの食感と共に、溢れ出す旨味!!なんと一人で145個を食べたお客様もいらっしゃるそうです。これはついつい食べ過ぎちゃいそうな予感…【お取り寄せ可】【ひとくち餃子発祥店天平】冷凍ひとくち餃子30個入り/化学調味料・合成保存料不使用1,900円(税込)|ひとくち餃子発祥店天平《新橋の名店餃子》制覇したい!一味玲玲の「焼・水・蒸」と選べる食べ方が人気!サラリーマンの憩いの地、新橋にある《一味玲玲》は【TVや雑誌で話題】の名店!「焼・水・蒸し」と選べる調理方法や17種類の具材が選べるジューシーな餃子は、こだわりの皮から手作り。もちもち熱々餃子はビールとの相性抜群の逸品。今回は、人気の海鮮餃子3種(フカヒレ、海老、帆立)セットをご紹介。熨斗対応もOKで、ギフトとしても最適です。焼餃子、水餃子、蒸し餃子、どれでも美味しくいただけます。同梱している美味しい召し上がり方をご参考に、一味玲玲の餃子をお楽しみください。《一味玲玲とは》お肉はあっさりとした味が特徴の富士高原の美豚を使用。また、薬膳を30種類使い、病みつきの味付けになっています。お馴染みのニラや白菜はもとより、レモンにトマト、そしてパクチー豆豉といった変わり種餃子まで、バラエティ豊かな餃子のラインナップは女性にも人気です。しそ餃子やにんにく餃子、えび餃子等、単品商品もございますので、お好みの餃子をお選びいただけます。ぜひお買い求めください。《一味玲玲》海鮮餃子3種セット(フカヒレ、海老、帆立各10個入)5,140円(税込)|一味玲玲【旨味のぎゅっと詰まったスープがじゅわっ。】主食にもなる程のボリューミーな水餃子!兵庫県神戸市にある「小宇宙食堂」。こちらは食養生の考えをもとにつくる台湾の家庭ごはんや点心を提供されているお店です。むっちり、つるんとした皮で、ジューシーなおいしさをたっぷりと包み込んだ水餃子をご紹介します。台湾の人々にとっての水餃子は、ほとんど主食にも近い感覚で、しっかりと食べ応えのある皮を楽しむそうです。小宇宙食堂の水餃子も、ひとつがおよそ40gとボリューミー!おかずとしてだけでなく、麺やご飯のように主食として使っていただける一品です。国産小麦粉と水のみで作る厚めの皮は、一枚一枚、手で丁寧にのばして仕上げられています。具材の切り方にもこだわり、もちもちの皮と、互いに引き立て合う食感。一口食べれば、手切りのお肉と野菜から、旨味のぎゅっと詰まったスープがじゅわっ。隠し味に加えた自家製の発酵白菜が、奥深い味わいを醸し出します。また、素材の味わいを生かしたシンプルな水餃子には、こってりと甘口の、台湾黒豆醤油が相性抜群♪ほかほかに茹で上がった水餃子に、別添えの黒豆醤油を絡ませて召し上がって下さいね!こちらの他にも、巻饅(花巻)に豚まん、甘い蒸し饅を加えた台湾饅(点心)セット等もありますよ~!【お取り寄せ可】【数量限定】水餃子5個/自家製酢醤油1袋715円(税込)|小宇宙食堂6種の点心が嬉しい♪「なかの中華!Sai」特製点心セット!東京都中野区で広東料理を発信する中国料理レストラン『なかの中華!Sai』。『ミシュランガイド東京2022』ビブグルマン評価のお店です。「なかの中華!Sai」特製人気の点心6種が各2個ずつ入ったセットをご紹介します。■ニラと海鮮の餃子(2個)海鮮餡をベースに、ニラを混ぜた定番の点心です。■明太子と水菜の餃子(2個)海鮮餡をベースに、明太子の辛味と水菜の食感が楽しい点心です。■焼売(2個)店舗で1番人気の肉焼売です。材料の豚肉を手切りで大きめにカットし、椎茸を加えています。■トマト焼売(2個)定番の焼売餡にフレッシュのトマトを加えました。■五穀米団子(2個)鶏肉入り餡を五穀米で包み込んだ点心です。■もち米団子(2個)お子様にも大人気の豚肉入りもち米団子です。ご自宅で思う存分、点心を楽しめちゃいますよ♪なかの中華!Sai特製点心セット(12個入)※1万円以上ご注文で送料無料!3,000円(税込)|なかの中華!Saiビールのおつまみに!変わらず愛される味!小洞天のポークシュウマイ最後に、餃子じゃないけど点心でおススメな逸品をご紹介。「お客様から愛されて70年余り」。創業以来変えることなく、その味を守り続けている小洞天の看板メニュー『ポークシュウマイ』。その特徴の一つが食感!秘密は、歯ごたえの違う2か所の部位の豚肉を絶妙な割合で練り合わせていること。また、その食感をより際立たせるために、つなぎを限界まで取り除いて練り上げたネタを特製のオリジナル薄皮で包んでいること!「ご飯のおとも」としてお馴染みのシュウマイですが、小洞天のシュウマイはビールをはじめとしたお酒との相性が抜群です!ビールのおつまみにピッタリ♪メインディッシュにもふさわしい「お肉のギッシリとつまった」食べ応えのあるポークシュウマイを是非食べてみて下さい!こちらはポークシュウマイセット《15ヶ入り×3箱》です。まとめ買いでちょっとお得に♪6ヶ入り・10ヶ入り・15ヶ入りもありますよ!【お取り寄せ可】【小洞天】ポークシュウマイセット《15ヶ入り×3箱》7,290円(税込)|小洞天おすすめの特集【ぐるすぐり】おすすめの餃子おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月01日美容に関心の高い女性が集まるanan Beauty+clubのメンバー約100人に「温活」についてアンケートを実施。どんなアイテムで温活しているか、温活対策用に購入したけどイマイチだったもの、おすすめ温活グッズなど具体的に聞きました。リアルな使用感コメント満載なので、この秋冬の温活のぜひ参考にしてくださいね!Q.どんなものを身に着けて「冷え対策」をしていますか?ヒートテック愛用派「気温15℃くらいからヒートテックキャミソール、気温10℃を下回る日は八分袖ヒートテックを解禁します。部屋ではもこもこ靴下に、ユニクロのフリースを着ています」(30歳・会社員)「ヒートテックを着る」(34歳・会社員)「極暖のヒートテックを着る」(34歳・会社員)「ヒートテック、厚めの靴下、着る毛布にくるまる」(32歳・無職)「ヒートテックやウルトラライトダウンを重宝しています!あと家ではパジャマの上にモコモコカーディガンをきてあまり暖房はつけてません!」(30歳・会社員)「ヒートテックを着る、裏起毛のタイツを履く、カイロを貼る」(34歳・会社員)「ヒートテックを着る。腹巻きする。足首ウォーマーをする。モコモコの部屋着を着る」(35歳・専門職)「ヒートテックを着ます!カイロも使います。あと、手袋とかモコモコ靴下を身に着ける」(32歳・専門職)anan Beauty+clubメンバーは、ヒートテック愛用者が多数。またヒートテック単体使用というよりも、インナーにヒートテックを着て、さらに腹巻や裏起毛のタイツを合わせるのがanan Beauty+clubのメンバーのベーシックな冷え対策スタイルのよう。ヒートテック以外での冷え対策って?「気温23℃で薄手のニットにジャケット、気温20℃でロングブーツ解禁、気温17℃でニットやニットカーディガン、気温12℃でコート、気温8℃で毛皮のイメージです!パジャマはジェラピケなどのもこもこを段階的に分厚くしていきます。気温15℃切ったらもこもこ靴下も出します」(30歳・専門職)「肌着を着る、もこもこ靴下を履く、甘酒を飲む」(34歳・会社員)「友達との約束がないかぎり、ユニクロの裏起毛のズボンを履いてます」(29歳・主婦)「洋服の下にヨガレギンスを重ね履きして、ヨガ用レッグウォーマーをします」(46歳・自営業)「冷え対策せず、けっこう我慢します(笑)。とりあえず着れるだけ着るくらい……」(35歳・専門職)「もこもこ靴下を履く!」(25歳・会社員)ヒートテックを着ない人は、温度に合わせて適宜服装を変えて防寒している様子。「冷え対策せず、けっこう我慢します(笑)」と回答した強者メンバーも……!おすすめの温活グッズがあれば教えてください。次に、実際anan Beauty+メンバーが実際に試してよかった温活グッズを調査!「ヒーターに頼ります」(25歳・会社員)「事務仕事の時は、アームウォーマーをして、指の付け根まで温めます」(46歳・自営業)「最近、首回りに巻くタイプの電気毛布を買いました。暖かくてすごく快適です」(29歳・主婦)「玄米カイロを使う」(35歳・専門職)「秋からホッカイロを使います。季節的にまだ秋服を着たいけど寒い…というときなど必須アイテム。真冬は3枚貼り(胸骨、みぞおち、仙骨)が基本です!」(30歳・専門職)ここ最近ファッションでもトレンドのアームウォーマーは、温活グッズとしても効果的。見た目も可愛いので特に末端冷え性の人は、冷えをそのままにせず取り入れてみても良いかも!Q.「食」でどんな冷え対策してる?「はちみつレモンで喉を潤わせています!」(30歳・公務員)「アーユルヴェーダでよく知られているサマハンティーで体を温めます」(46歳・自営業)「煮込み料理を多く作る」(29歳・主婦)「ホットミルクに生姜と蜂蜜を入れて飲む」(35歳・専門職)「とにかく、寒くなったら鍋が一番!」(25歳・会社員)「ホットミルクやホットココアをよく飲みます」(30歳・会社員)「甘酒」(34歳・会社員)「生姜系の飲み物は増えます。あとサーモスのマグ必須!」(32歳・会社員)「生姜湯、白湯」(32歳・無職)「朝食を欠かさない。カラダを冷やす食材(小麦、白砂糖、夏野菜など)を控える。白湯を飲む」(34歳・会社員)「鍋に次ぐ鍋!味を変えながら、週5日は鍋です(笑)。そして、夏場はお水をいっぱい飲むのが、冬場はホットの紅茶ばかりになります」(30歳・専門職)「食」での冷え対策は、飲み物を工夫して体を温めている人が多くいました。今すぐできる対策は、冷たい飲み物から常温または温かい飲み物に切り替えること。日頃、冷たい飲みものばかり飲むという人はこれだけでも体を労わることになります。あれこれと買う必要が無いので、ぜひ試してみてくださいね。その他「少し太る。もともと痩せ型なので。少し多めに食べてジムへ行って、体脂肪と筋肉をつけます」(34歳・会社員)その他の回答の「冬になると意識的に太る」というメンバーは、暖かくなったら体型は元に戻るのでしょうか……。器用な体型管理術、ぜひ見習いたい!Q.「温活、冷え対策に!」と思って購入したけど、買って後悔したものを教えてください。「座るところだけ暖かくなる電気ブランケットを購入。ほんのり暖かいだけで効果を感じず、押し入れに眠ったままです」(46歳・自営業)「裏起毛のインナー。汗や皮脂が吸収しないからかニキビが大量発生して無理だった」(29歳・主婦)「5本指ソックスの絹とシルクの重ねばき」(34歳・会社員)「超極暖のインナー。機能性は最高だが、厚手のためインナーではなく普通のカットソーとして着るしかない」(34歳・会社員)「5本指ソックスや手袋はむしろ血流悪くなって私はかえって冷えやすくなります…。もこもこ靴下やミトンが一番!」(30歳・専門職)「電気ブランケット」「裏起毛インナー」「5本指ソックス」「超極暖インナー」のリアルな使用感コメントが登場。暖かいからと重ね着や厚手のものを試してみても、動きづらかったり、会社では暑かったりして購入したもののしっくりこないものってありますよね……。数回程度の使用なら、サクッと見切りをつけてフリマアプリで手放すと良いかもしれません。以上アンケート結果でした。"冷えは万病のもと"と言われるように、冷えが引き起こす体調のトラブルは肩こりや不眠などたくさん……。今回の調査結果をもとに、意識を引き締めて温活し体調管理しましょう!文・玉絵ゆきの
2022年10月31日株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、取締役社長COO:阿部 孝博)は、RKBラジオで放送中のToitoitoiのコーナー「ダイショーPresentsけんちゃん食堂」のオンラインイベントを開催します。オンライン上で、けんちゃん先生こと、嘉村 けんし先生と一緒に、ダイショー製品を使った“クリスマスにぴったり!”なメニューを楽しく作りましょう!豆知識やアレンジメニューもご紹介♪『第3回 ダイショーPresents“クリスマスにぴったり!”けんちゃん先生オンラインお料理教室』【実施概要】実施日時 : 2022年12月3日(土) 10:30~実施形式 : Web会議アプリZoomによるオンライン形式参加人数 : 4組(親子参加の場合、親と子で1組) ※応募多数の場合抽選応募期間 : 2022年10月12日(水)~2022年11月11日(金)料理名 : いとしの鶏鍋スープを使った「いとしの鶏リース鍋」チョコフォンデュソースを使った「バナナでサンタクロース」&「食べられるクリスマスツリー」応募方法 : RKBラジオHPの応募フォームよりRKBラジオURL: 【けんちゃん先生(嘉村 けんし先生)プロフィール】1986年 山口県山口市生まれ2005年 平岡栄養士専門学校にて調理・製菓の調理法・理論を学ぶ。卒業時に栄養士・ホームヘルパー2級の資格を取得。2010年 管理栄養士国家資格に受験、合格。現在 初心者さん向けお料理教室を主宰。テレビ・ラジオに出演し、健康促進・販売促進に関わる催事などに携わる。けんちゃん先生紹介【会社概要】会社名 :株式会社ダイショー東京本社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1丁目17-3TEL(03)3626-9321(代)福岡本社〒812-0064 福岡県福岡市東区松田1丁目11-17TEL(092)611-9321(代)設立 :1966年12月取締役社長COO :阿部 孝博事業内容 :たれ、スープ、粉末調味料等製造販売【イベントについてのお問い合わせ先】RKB毎日放送株式会社 けんちゃんオンラインお料理教室係〒814-8585 福岡市早良区百道浜2丁目3-8TEL:092-852-6666 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月31日株式会社加島美術(以下、加島美術)と株式会社ビーエスフジ(以下、BSフジ)は、2022年11月5日(土)から11月13日(日)にかけて、「美術品入札会 廻 -MEGURU-」Vol.12を共同開催します。会期中は、加島美術(東京 京橋)にて下見会を実施します。「美術品入札会 廻 -MEGURU-」Vol.12「美術品入札会 廻 -MEGURU-」は、絵画から茶道具、工芸品まで、日本美術を中心に多彩な作品を取り扱う入札型オークションです。2019年の開始以来、全国の出品者からお預かりした作品を美術愛好家の方々にご紹介するプラットフォームとして多くのお客様からご支持いただき、この度12回目を迎えます。今回は、古画、近代絵画、洋画、筆跡、彫刻など約360点を出品いたします。作家特集では、河鍋暁斎、東山魁夷、近藤浩一路の魅力に迫ります。また、戦後日本の彫刻界を牽引した佐藤忠良や富永直樹ら近現代彫刻の巨匠たちのブロンズ作品特集も必見です。さらに、円山應挙や伊藤若冲、横山大観、棟方志功、渡邊省亭、山下清など著名な作家の優品も出品いたします。美術品との暮らしは、私的な空間で繰り返し作品を鑑賞できる醍醐味があります。美術品を所有し、作品と対峙する時間が、皆様の暮らしに潤いをもたらすひとときとなれば幸いです。加島美術とBSフジは、お客様と美術品との出会いの場をお届けし、「美術を観る」から「美術と暮らす」ライフスタイルをご提案します。■開催概要下見会 :2022年11月5日(土)~11月13日(日)入札締切日:2022年11月13日(日)18時開札日 :2022年11月15日(火)会場 :加島美術〒104-0031 東京都中央区京橋3-3-2Tel:03-3276-0700 Fax:03-3276-0701出品作品数:約360点主催 :加島美術、BSフジアクセス :地下鉄銀座線「京橋駅」出口3 徒歩2分/有楽町線「銀座一丁目駅」出口7 徒歩3分/都営浅草線「宝町駅」A4出口 徒歩5分/JR「東京駅」八重洲南口 徒歩9分アクセス■下見会について「美術品入札会 廻 -MEGURU-」の下見会では、出品作品がガラスケースなしでギャラリー一面に展示されます。作品の鑑賞はもちろん、実物のコンディションやサイズをご確認いただける絶好の機会です。お目当ての作品が決まれば、その場でご入札いただけます。来場予約不要・入場無料ですので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。※下見会で常時展示されていない作品もございます。ご希望の作品がありましたら、スタッフまでお申し付けください。※ご来場になれないお客様で、作品の詳細を知りたい方には、コンディションレポートをご用意しております。お気軽にお問い合わせください。下見会の様子■無料カタログ配布中全出品作品が掲載されたカタログを無料で配布しています。ご希望の方は、以下からお申し込みください。カタログイメージ→ 出品作品は「美術品入札会 廻 -MEGURU-」公式サイトからもご覧いただけます!→ ■「美術品入札会 廻 -MEGURU-」Vol.12の見どころ●河鍋暁斎 特集幕末・明治期に人気を博した河鍋暁斎は、花鳥画から歴史画、風俗画、戯画、妖怪画まで自在に描きました。その反骨精神とユーモアに富んだ画風は、現代も多くの人を惹きつけてやみません。今回は、近年評価の高まる暁斎の実子、暁雲と暁翠の作品も併せてご覧いただけます。河鍋暁斎「三福神」《最低入札価格》¥680,000河鍋暁斎「三福神」●東山魁夷 特集「道」や「緑響く」など数々の傑作を発表し、戦後の日本画壇の代表画家として国民的な人気を誇った東山魁夷。今回は、魁夷の真骨頂ともいえる繊細優美な風景画をはじめ、制作過程が垣間見える素描やスケッチ、墨絵などの小品も取り揃え、画家の多面的な魅力に迫ります。東山魁夷「春の林」《最低入札価格》¥2,500,000東山魁夷「春の林」●近藤浩一路 特集山梨県に生まれ、明治から昭和にかけて活躍した画家、近藤浩一路。東京美術学校で洋画を学び、挿絵や漫画で名を馳せたのちに日本画を志します。水墨画に西洋画の陰影表現を取り入れた作品には、豊かな墨色に清新な光が舞います。「光の水墨画」と呼ばれた浩一路作品が放つ無比の魅力をご堪能ください。近藤浩一路「春水」《最低入札価格》¥100,000近藤浩一路「春水」●ブロンズ 特集人物を題材に具象彫刻の可能性を追求し、戦後の彫刻界を牽引した佐藤忠良。彫刻家に加え工業デザイナーとしても活躍した富永直樹。仏教美術の古典技法を用いつつ、彫刻の枠を超えた立体作品を生み出し続ける薮内佐斗司など、日本の近現代彫刻史を代表する巨匠たちのブロンズ作品を特集します。佐藤忠良「ともちゃん」《最低入札価格》¥500,000佐藤忠良「ともちゃん」■「美術品入札会 廻 -MEGURU-」Vol.12の ハイライト作品円山應挙「紅葉四十雀図」《最低入札価格》¥800,000渡邊省亭「春秋花鳥雙幅」《最低入札価格》¥680,000横山大観「霊峰富士」《最低入札価格》¥7,000,000山下清「花火」《最低入札価格》¥1,800,000棟方志功「思瞳の柵」《最低入札価格》¥3,800,000棟方志功「天平の柵」《最低入札価格》¥5,000,000■「廻 -MEGURU- オンライン」の出品作品も特別展示会期中は「廻 -MEGURU-」のインターネットオークション「廻 -MEGURU- オンライン」の出品作品を第2会場にて特別展示いたします。下見会と併せてご高覧ください。◆「廻 -MEGURU- オンライン」第41回オークション会期 :2022年11月1日(火)~11月14日(月)21時出品数:約60点※「美術品入札会 廻 -MEGURU-」の出品作品とは異なります。※「廻 -MEGURU- オンライン」につきましては次ページ「ご参考」を参照ください。鏑木清方「八つ橋」エミール・ガレ「花文花瓶」≪ご参考≫■「廻 -MEGURU-」とは「廻 -MEGURU-」とは、「日本美術をもっと気軽に、安心して、正しく売買してもらいたい」という思いから、2019年に始まった日本美術に特化したオークションです。全国から出品された作品を取り揃え、美術品を売りたい人と買いたい人をつなぐプラットフォームとして、これまで国内外のお客様にご利用いただいてきました。「美術品入札会 廻 -MEGURU-」に加え、2021年にはインターネットオークション「廻 -MEGURU- オンライン」を開始し、美術品を安全で、気軽に、便利に取引できるプラットフォームへと進化し続けています。◆「美術品入札会 廻 -MEGURU-」下見会を伴う入札型オークションです。2022年より年に4回開催いたします。カタログやWebサイトで出品作品を閲覧後、下見会または公式サイトからご入札いただけます。下見会で実物を見ながらゆっくり作品を選べる点が特徴です。現在価格は非公開で、会期終了後に落札結果が開示されます。◆「廻 -MEGURU- オンライン」インターネットで常時開催しているオークションです。毎月新しい出品作品が公開されます。ライブで現在価格を見ながら入札が可能で、ご請求金額の確認、精算まですべての手続きはWebで完結します。また、落札する度、落札金額の3%※のポイントが付与され、次回以降の精算から1ポイント=1円でご利用いただけます。※開催月によって変更となる場合があります。「美術品入札会 廻 -MEGURU-」会期 :年4回(2月、5月、8月、11月)※2022年入札形式:非公開入札型開札 :会期終了後公開下見会 :あり「廻 -MEGURU- オンライン」会期 :毎月開催入札形式:公開ライブビッド(競り上がり)開札 :即時公開下見会 :なし■「廻 -MEGURU-」を利用する流れ「廻 -MEGURU-」では、全国の出品者から作品をお預かりし、美術品愛好家の皆様にご紹介しています。出品をご希望の方に向けて作品の無料査定を行い、最低入札価格を提示します。売却のタイミングや価格によって「美術品入札会 廻 -MEGURU-」または「廻 -MEGURU- オンライン」のいずれかへの出品をご提案いたします。また、美術品をお探しの方は、2つの「廻 -MEGURU-」からご希望の作品をお探しいただけます。出品者と購入者間の交渉や手続きは事務局が代行しますので、売買に伴う負担を最小限に抑えることが可能です。■「廻 -MEGURU-」を利用するメリット◆美術品を買いたい人のメリット●メリット1<美術の専門家が厳選した作品だから安心>すべての出品作品は、古美術の街・東京の京橋で長年店舗を構えてきた加島美術が査定し、厳選しています。美術の専門家によりクオリティが認められた作品群が揃っていますので、美術品の購入が初めての方も安心してお選びいただけます。●メリット2<ビギナーもコレクターもご満足いただける充実のラインナップ!>「美術品を購入したいけど、初めてで不安…」というビギナーの方から、作品を豊富に所有するコレクターの方まで、皆様にご満足いただけるバラエティに富んだ作品をラインナップしています。掛け軸、絵画、筆跡、茶道具、工芸など多彩なジャンルの作品からお選びください。また、最低入札価格の価格帯が幅広く、手の届きやすい小品から、優品までお求めいただける価格帯の幅広さも魅力です。●メリット3<いつでも・どこでもお好きな方法で作品をチェック!オンライン入札もOK>「廻 -MEGURU-」では、すべての出品作品をオンラインでチェックし、入札することができます。ご自宅や外出先から、PC・スマートフォンなどお好きなデバイスでサービスをご利用ください。美術品の購入に関する詳細は、以下2つのWebサイトをご参照ください。「廻 -MEGURU- オンライン」→ ※常時開催「美術品入札会 廻 -MEGURU-」→ ※年4回開催◆美術品を売りたい人のメリット●メリット1<美術品を市場価格で売却!思わぬ高値で売れる可能性も!>「廻 -MEGURU-」では、美術品を売りたい方からお預かりした作品を、中間業者が入ることなく入札者へ直接売却します。そのため、下取価格ではなく、市場価格に近い価格で作品を売却できます。また、売却価格が見えるので安心です。入札者との巡り合わせによっては、思わぬ高値で落札される可能性もあります。●メリット2<老舗古美術商による安心の査定・価格設定>東京京橋で長年古美術商を営んできた加島美術が作品を査定し、出品者の方とご相談しながら最低入札価格を設定します。様々な要素により市場価値が変動する美術品を、経験豊かな古美術商が確かな審美眼に基づき見極めます。査定相談は無料です。鑑定が必要な場合は、正式な鑑定機関への依頼もお手伝いいたします。●メリット3<面倒な売却手続きを代行!>「廻 -MEGURU-」では、美術品売却の手続きをすべて代行いたしますので、査定後、出品作品をお預かりした後は面倒な手続きはありません。掛け軸、絵画や陶磁器などの焼き物類、茶道具など、お手持ちの美術品の整理をお考えの際は、ぜひ「廻 -MEGURU-」へのご出品を検討ください。美術品の出品に関する詳細は以下のWebサイトをご参照ください。「美術品入札会 廻 -MEGURU-」→ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月31日株式会社佐賀新聞サービス(本社:佐賀県佐賀市、代表取締役:中尾 清一郎)は、2022年10月2日に開催されました有限会社大町自動車学校主催「帰ってきたOO町車校祭(おおまちしゃこうまつり)2022in鍋島」においてクラウドファンディングを実施し、目標金額を達成いたしました。【URL】 メインビジュアル【イベント実施概要】■開催場所:大町自動車学校 鍋島校(旧若楠自動車学校)佐賀県佐賀市鍋島町八戸溝1424■日時 :2022年10月2日 10:00~16:00■公式Twitterアカウント: ■イベント内容九州の人気アイドルのライブパフォーマンスを中心に、痛車の展示会、コスプレイベント、サブカルフリーマーケット、グルメブース、楽しいアクティビティを併設した佐賀発大人のサブカル文化祭。【クラウドファンディングで実現したかったこと】イベントの実施にあたり、スポンサーの限られた予算の中で痛車の展示、コスプレ体験、フリーマーケットなど様々なサブカルチャー要素を集める中で、これらを盛り上げる要になるステージイベントは欠かせないと考えました。クラウドファンディングでステージイベントを実現して、地元の学生さんやアイドルなど様々な人たちの協力を得ながらイベントを盛り上げたいと考えクラウドファンディングを実行しました。【目標金額に対し133%達成】おかげ様で目標額も達成し、佐賀北高等学校と佐賀女子高等学校の吹奏楽部や九州各地のアイドル、その他にも多くの皆様にご出演いただき、ステージからイベント会場を盛り上げていただきました。コンパッションバースト【株式会社佐賀新聞サービスについて】明確なメディア・プランニングとアイデアの創出。地域に密着したイベントの企画・運営。お客様の課題解決のための多彩な提案を行っています。【会社概要】会社名 : 株式会社佐賀新聞サービス所在地 : 〒849-0937 佐賀県佐賀市鍋島2丁目301番代表者 : 代表取締役 中尾 清一郎設立 : 1970年8月URL : 事業内容: 県内全域各新聞折込広告手配各新聞折込広告企画書作成(佐賀・朝日・毎日・読売・西日本・各新聞取扱い)各新聞広告企画・制作テレビ・ラジオCM企画・制作各種印刷物企画・制作各種ウェブ企画・制作各種イベント企画・実施 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月31日冬にかけて気温が下がり、肌寒さが増すと、温かいものが食べたくなるもの。寒い季節に口にする鍋や煮物などの料理は、冷えた身体を温めてくれるため、よりおいしく感じますよね。シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんがTwitterで公開したのは、『牛すじ煮込み』のレシピ。飲食店で味わえるような、トロトロの牛すじ煮込みが自宅で作れるのだそうです!『お店のトロトロ牛すじ煮込み』のレシピ【材料】・牛すじ500g・水700cc・大根4分の1個・こんにゃく1袋・味噌、おろしニンニク各小さじ1・みりん、醤油各大さじ3・砂糖、おろし生姜各小さじ2まずは、鍋に牛すじが浸かるくらいの水を張って火にかけ、沸騰したらお湯を捨てることを3回繰り返した後、水洗いをします。これをすることで、牛すじの余分な油を溶かして取り除くことができるそうです。その後、700ccの水に牛すじや大根、こんにゃくを入れます。そのほかの調味料を加えて、弱火で1時間以上煮込めば完成!寒くなってきたので共有❗️【お店のトロトロ牛すじ煮込み】牛すじ500gと浸かる程度の水を火にかけ沸騰したらお湯を捨てるを3回繰り返し、水洗いしたら水700cc大根1/4本こんにゃく1袋味噌、おろしにんにく各小1みりん、醤油 各大3砂糖、おろし生姜各小2を加え1時間以上弱火で煮込んだら完成 pic.twitter.com/sPot3EVgPT — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) October 29, 2022 麦ライスさんいわく、牛すじをトロトロにしたい場合は、2時間以上煮込むのがおすすめなのだとか。また、牛すじの下処理が面倒な人は、牛肉を代わりに使うことで手間を省けるそうです。投稿には「5kg分くらい作りたい」「ご飯が止まらなくなりそう」「今度作ってみる」などのコメントが集まりました。トロトロな牛すじ煮込みを作って食べれば、冷えた身体が温まるほか、お腹が満たされること間違いなし。今晩のメインに、作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2022年10月30日2021年に乳がんが判明し闘病を続けている、こほこさんの体験を描いたマンガを紹介します。浸潤性小葉がんによる右胸の全摘、同時再建手術を受けたこほこさん。退院から2日たち、日常生活を送ろうとするも困難がたくさんあって……!?★関連記事:「ふんばれぬ…!」退院の翌朝、自宅の布団から起き上がるコツを見つけて!? #乳がん絵日記 22術後12日目、無事に退院した私は自宅でまったりと過ごしていました。手術をした右胸は利き手側だったので困ったことがたくさんありました。傷に響くので、重いものを持ったり力を入れたりすることはしばらく難しい状態でした。また、再建した右胸の傷を治すために、右腕を90度以上上げることもダメだったので動作が限られてしまっていました。退院して料理をしていたのですが、包丁でにんじんとか肉とか硬いものを切る、みじん切りのような細かい動き、重い鍋を持ち上げる、ビンのフタを開けるといった動きができず……。おたまで鍋の中身をかき混ぜることも意外と腕を持ち上げるので右腕ではできませんでした。ただ、無理に料理せずともお惣菜や宅配などテイクアウトのご飯で食事を済ませることもできるので、何とかなるか〜と思っていました。すると、料理が得意な母があらゆる食材を使った料理がクール宅急便で届いたのです! たけのこご飯やハンバーグ、れんこんのサラダなどうれしいものがたくさん!またもや母の愛を感じました。自宅での生活にも慣れてきた退院3日目。右胸の傷に貼るガーゼやテープが足りなくなってきたため、近所のドラッグストアへ行きました! 術後初めて外を歩いたのでやや疲れましたが、もっともっと歩きたくなっていきました。そこで、友人に付き添ってもらって近所の公園を散歩することにしました。休憩を挟みつつ、1時間半くらいゆっくりと歩きました。合計2〜3kmくらい歩き、夜は眠剤を飲まなくてもぐっすり眠れました。手術をしてから、右胸と左太ももの傷を治すために寝る体勢があお向けになっていて、普段うつ伏せか横向きで入眠していた私はなかなかうまく眠れなくなってしまっていました。でもこの日はスッと眠れたので、単に運動不足だったのかもしれません。右胸の再建は左太ももの自家組織を利用したので、左太ももの傷も確認していました。左の内ももから足の付け根に向かって、20cmくらいの大きさの傷がありました。普通に立ってると前後からはほとんど見えないので、あぐらをかいて傷の確認をしました。保湿してから病院の売店で買ってきたテープを週1くらいで貼り替えていました。左太ももの管を挿していた穴の周辺がプヨプヨと膨らんでて、入院中は何かたまっているのかな〜て思っていたのですが、退院日にエコーで見てもらったら自分の脂肪でした(笑)。この膨らみを抑えよう! と思いネット通販でサポーターを購入したのですが、すごくキツい。口コミでもキツいと書かれていたのですが、安いしサイズ表では問題ないなかったのです。太ももに巻こうとしたらすさまじい圧迫感を感じたので、膝を痛めている夫にプレゼントしました(笑)。ー--------------術後の制限が多いこほこさんに料理を送ってくれたこほこさんのお母さん。ふとしたことで親のありがたさを感じることってありますよね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic副院長)美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。著者/こほこ2021年、乳がんになり右胸を全摘。「患者さんが残した記録が誰かのためになることもあるよ」と医師から聞き、絵日記を書き始める。夫と2人暮らしの40代。仕事も趣味も人生も楽しく継続中。Instagram:@co_4_co_kyoto
2022年10月29日lamireの大人気コンテンツ”連載漫画”の中から、編集部のおすすめ記事をピックアップ! 今回は『嫁に過剰におねだりする義母への反撃』のシーンをご紹介します。『嫁に過剰におねだりする義母への反撃』ユリの悩みは義母のおねだり…。どこかに連れられては、何かにつけてお金を出させようとしてくるのです。今回は義母の誕生日に有名な高級鍋をねだられました。かなりの重量なので義母には扱いにくいと言っても「大丈夫」と言っていたのですが…。義父からの呼び出し義母の誕生日からしばらくして、義父から実家へ呼び出しがありました。するとそこには骨折した義母の姿が…!?なんと以前買わされた鍋の重い蓋を足の上に落としてしまったようなのです…。大丈夫と言っていたのに…ユリに重い鍋を勝手にプレゼントされたと説明していた義母。義父から長時間のお説教をされることに…。それを聞いた夫が反撃!!帰宅して泣いていたユリを見て、夫は数々の証拠を手に実家へ。事実が明らかに…義母はこれまでに買わせていたものを全てお小遣いで買ったと義父に説明していました。レシートを見せて全てがおねだりによって買わされていたことを知った義父。夫は義両親に謝罪を要求して、今後はおねだりをしないことを約束させたのです。嫁にたかる姑親の立場を利用して高額商品をおねだりされたら、断るのは難しいかもしれません。夫の協力がなかったら、さらに長期に渡ってこの状況が続いていたのでしょう…。こんな義実家とは、最低限のお付き合いにとどめておきたいものです。以上、「嫁に過剰におねだりする義母への反撃」のご紹介でした。(lamile編集部)(イラスト/エトラちゃんは見た!)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月28日KR Global(福岡県福岡市)は、2022年11月2日~12月10日までの期間、クラウドファンディング CAMPFIRE(キャンプファイヤー)にて「Apple Potミニ土鍋」をはじめ、Makuakeでも人気を集めた製品を販売いたします。お得にご購入いただける機会となっております。■2022年10月販売開始「おひとりさま薬膳」麻木久仁子さん病を乗り越え老化と向き合う女性の力まないリアルなライフスタイルを綴った素敵なエッセイです。Makuake実績【Apple Pot 5層ステンレス ミニ土鍋 14cm 18cm】商品構成: アップルポット14cm単品、18cm単品、14cm+18cmセット価格帯 : 14cm ¥4,90018cm ¥5,98014cm+18cmセット ¥10,400(※全ての製品は消費税・送料込)URL : アップルポット14cm 18cmアップルポットミニ土鍋多層構造の圧倒的な保温力と熱効率の良さが魅力で最後の一滴まで美味しく頂けます。吹きこぼれしにくいくびれ形状とドーム型のフタもステンレス初心者にとって扱いやすい便利器具です。お一人の料理でも気軽に使いたくなる、そのまま食器としても利用できるリンゴ形の可愛い調理器具です。【Apple Pot 5層ステンレス 浅型鍋 20cm 24cm】商品構成: アップルポット20cm単品、24cm単品、20cm+24cmセット※アップルポット浅型鍋20cmのフタがS-Masterフライパンに兼用で使えます。価格帯 : 20cm ¥6,30024cm ¥7,63020cm+24cmセット ¥12,650(※全ての製品は消費税・送料込)URL : アップルポット20cm 24cmアップルポット浅型鍋アップルポットの浅型鍋は、多層構造の圧倒的な保温力と重心が低いことで熱周りが深型アップルポットに比べ優れているのでお鍋料理に最適です。底面が広いことでフライパンの用途としても活躍できるのが魅力といえます。時には煮物、揚げ物などありとあらゆるこちらの要望に応えてくれる便利な調理器具です。【S-Master 3層ステンレス フライパン 20cm】商品構成: 超早割S-Master単品、早割S-Master単品、S-Master+専用キャリーBAGセット※アップルポット浅型鍋20cmのフタがS-Masterフライパンに兼用で使えます。価格帯 : 超早割 S-Master単品 ¥6,230早割 S-Master単品 ¥6,670S-Master単品+専用キャリーBAGセット ¥12,650(※全ての製品は消費税・送料込)URL : S-Master20cmS-Masterエンボス加工焦げ付きにくいエンボス加工が特徴で、万が一焦げ付いてもたわしでゴシゴシ洗えてしまうのがステンレス初心者にも嬉しいポイント。持ち手のつなぎ目が溶接のためフライパンの内側に汚れもたまりにくく、温めたソースを注ぐ時も液だれしにくい構造になっています。今回は専用キャリーBAGもセットでご用意していますので是非キャンプでもお試しください。製品コラージュ【会社概要/お問い合わせ】商号 : KR Global(ケイアール グローバル)代表者 : 藤村 巧(フジムラ コウ)所在地 : 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-2-57-403設立 : 2020年1月23日事業内容: 日韓クラウドファンディング事業・日/韓/海外ECサイト運営HP : メール : krglobal02@gmail.com LINE公式: @806axulg電話 : 090-2762-1705【製品紹介動画】YouTube ※KR globalチャンネル内アップルポットミニ土鍋: (検索キーワード)→5層ステンレス紹介された本はこちらです!●Amazon ●光文社 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月28日女優の杏が出演する、資生堂「アクアレーベル」のWEBムービー「毎日を小さな休日に」編が28日(10:00〜)より、資生堂キャンペーン特設サイトにて公開される。「アクアレーベル」の「頼っちゃお! GIFT LABEL キャンペーン」が11月1日10時にスタートすることを記念して公開される今回のWEBムービー。洗顔後のスキンケアをスピーディーに完了できるオールインワンでありながらもエステのような気分が味わえる「アクアレーベル」のように、「頼れるものには頼って、毎日を小さな休日にしよう。」という、ちょっとしたアイデアを「頼っちゃおのヒント」として31日分考案し、杏が(その一部を)朗読するストーリーになっている。杏は、毎日を小さな休日にする「頼っちゃおのヒント」を案出する段階から参加しており、自身も「特大鍋で3日分のカレーをつくり、この先3日分の私をサボらせる日」など2案を考案。“頼っちゃおリーダー”として活躍していた。○■杏 インタビュー――撮影を終えての感想と、印象的だったエピソードをお聞かせください。アクアレーベルのボトルが、私より大きいぐらいのサイズになっていたのがすごく印象的で……。ちょっと小さくなったような気持ちで、メッセージを読ませていただきました。――WEBムービーのキーワードは「頼っちゃお!」ですが、疲れた時、ホッとしたい時に頼るものはありますか?疲れた時はストレッチポールに背中を預けて背中を広げたり、寝ているだけでけっこう体がほぐれるので、自分で一生懸命何かをするのではなく、ちょっと横になるだけでいいからよく使ってます。――今回のキャンペーンで杏さんが考案した「頼っちゃおのヒント」についてお聞かせください。「お鍋でカレーを作って3日間くらいそれを食べる」っていうのは、私もよくやることだなぁと思ったので。ルーを入れる直前でとっておいて片っぽはトマトソースにして、スパゲッティにしたりグラタンにしたり、カレーを作ったりみたいな感じで楽しんでいるなぁっていう身近さと、あと「食べたことないものを食べよう」って、それを考えるだけでもワクワクするので、例えば何か出前とか頼んでみようかっていうのもいいですし、スーパーを探してみるとか、いい刺激を自分に与えることってワクワクするし、リラックスとかちょっとした緊張も解けるのかなと思って。二つとも、ぜひやってみたいって思ったことでした。――「人生で食べたことのないものを食べてみる日」にちなんで、最近初めて食べたものはありますか?最近、初めて食べておいしかったのが、柚餅子(ゆべし)でした。くるみ柚餅子は食べたことあったんですけど、ケシの実がいっぱい入った柚餅子をいただいてとてもおいしかったです。――動画の公開はハロウィーン直前ですが、ハロウィーンの思い出や、やってみたいことはありますか?去年は頭までかぶる着ぐるみをかぶって子どもたちを送迎したんですけど……帰り道、子どもがいなくなってから一人で帰るのがちょっと切なかったので(笑)。今年は一人で歩けるレベルの何かをしたいと思います。――動画をご覧になる視聴者の方へメッセージをお願いします。いまアクアレーベル オールインワンでは「頼っちゃお」をテーマに、31個の頼れるアイテムが当たるキャンペーンを実施中です。私もこっそり応募しちゃいたいくらいぜいたくなアイテムばかりでした。スキンケアはオールインワンに頼って、たっぷりうるおってください。
2022年10月28日冬の風物詩、お鍋の季節の到来です。中でも人気なのが発酵食品で作る「キムチ鍋」です。今回はその「キムチ鍋」の基本的な作り方から、オススメの具材や〆をご紹介します。■素を使った簡単レシピ「絶品スープで!やみつきキムチ鍋」チキンブイヨンとキムチ鍋の素を合わせた味わい深いキムチ鍋です。野菜やキムチや豚肉をたっぷり入れたらダシが出て絶品に!【材料】( 2人分 )材料 ( 4 人分 )・白菜キムチ300~400g・豚バラ肉(薄切り)300~350g・木綿豆腐1/2丁・シイタケ4枚・エノキ1袋・ニラ1束・白ネギ1本・白菜1/8株・モヤシ1袋・玉ネギ1個・中華麺2玉・ニンニク1片・ショウガ1片 チキンブイヨン 2個 酒 300ml 水 800ml キムチ鍋の素 100~150ml【下準備】・生シイタケは石づきを取り、堅く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と傘に切り分ける。軸は縦半分に裂き、傘の大きいものは半分にそぎ切りにする。・身の厚いシイタケは削ぎ切りにして火の通りを良くします。・エノキは石づきを落とし、小房に分ける。・ニラは4cmの長さに切る。・白ネギは6~7mm幅の斜め切りにする。・白菜は縦半分に切り、4cmの長さに切る。・豆モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。・玉ネギは縦半分に切り、更に1cm厚に切る。・ニンニクはうす切りにする。・豚肉は4cmの長さに切る。・木綿豆腐は4つに切る。・キムチは長い場合は3cmの長さに切る。・ショウガは皮をむき、みじん切りにする。【作り方】1、鍋にチキンブイヨン、酒、水、キムチ鍋の素を入れ、強火にかける。※キムチ鍋の素の代わりにキムチの素を使う場合は、キムチの素:水=1:1で割って下さい。又、鍋の中のアルコール分に火が入るかもしれないので注意して下さいね。2、煮立てば、ニンニク、ショウガを加え、白菜キムチを漬け汁ごと加え、再び煮立てば中火にする。3、豚バラ肉、木綿豆腐、生シイタケ、エノキ、ニラ、白ネギ、白菜、豆モヤシ、玉ネギを加え、火の通った物から、煮汁と共にいただく。煮汁が少なくなれば、水とキムチ鍋の素を加える。4、最後に中華麺を加え、器に取り分け、刻みネギをのせ、キムチラーメンにしていただきます。■魚介系のキムチ鍋 4選・素要らず「アサリと豆腐のチゲ鍋」みそ、コチュジャン、ニンニクショウガで作るチゲ鍋は、キムチの素を使わずに作ります。キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかにします。〆は中華麺や韓国のりを散らした雑炊もオススメです。・旨味凝縮「魚のみそキムチ鍋」甘塩タラとサバ水煮缶を使った魚メインのキムチ鍋。魚介の旨味が凝縮されて辛さの奥に旨味と甘みが感じられます。キムチとの相性も抜群のキムチ鍋はうどんや中華麺が◎・濃厚「牡蠣のキムチ鍋」ミネラルや亜鉛が豊富な牡蠣で作る濃厚なキムチ鍋。生牡蠣のだしが効いた締めのラーメンが格別ですよ。体の芯から温まる牡蠣のキムチ鍋、是非ご賞味ください。・卵を崩して「豆腐のピリ辛みそ鍋」キムチとコチュジャンのピリ辛にとみそのコクが加わった深みのあるおいしいスープです。卵をくずせばとろりまろやかな味に変身します。体の中からホットになれて寒い日にはもってこいのお鍋です。■肉系のキムチ鍋 7選・牛のコク「牛スジキムチ鍋」脂肪分が少ない分ヘルシーな牛スジ。下処理の仕方は煮込みにも応用できるので覚えておくとレパートリーが広がります。煮込むほどにとろける牛スジとたっぷり野菜で栄養満点で食べ応えのあるお鍋に仕上がります。辛さマイルド「豆乳キムチ鍋」豆乳が加わるとぐっとマイルドになります。シメはご飯とチーズを入れてリゾット風にするのがオススメです!冷凍餃子でも「餃子キムチ鍋」簡単で食べ応え満点のキムチ鍋が作れます。忙しい日にオススメの時短鍋です。・牛乳のコク「高麗キムチ鍋」キムチの辛さと牛乳のコクがポイントの埼玉県日高市の名物鍋。10種類以上の具材が入り、野菜もたっぷり食べられます。カルディなどで販売している「韓国サリ麺」やうどんなどお好みの〆を楽しんで下さい。・絶品「簡単人気のみそキムチ」お家で食べたい人気の鍋料理「みそキムチ鍋」しめはラーメンでガッツリ!がオススメです。 キムチの辛さは食欲をそそりますよ。体の芯から温まる絶品レシピです。・ダブル発酵食「キムチチーズダッカルビ」発酵食品のキムチとチーズは相性抜群。お好みで韓国のお餅トッポギを絡めながら食べても良いですね。映えるビジュアルが楽しいこちらの鍋、満喫してくださいね。・焼肉のタレで「ビビン鍋」ビビンバならぬビビン鍋。焼肉のタレで揉み込んだ牛肉の甘みとキムチの辛味が相まっていくらでも食べられます。アイデア光る具沢山なキムチ鍋です。キムチで作るお鍋は、海鮮や牛スジ、餃子やチーズなど色々アレンジが効くのです。今回ご紹介したキムチ鍋のレシピを是非参考にしてくださいね。
2022年10月28日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。沖縄県・竹富島にある滞在型リゾート「星のや竹富島」は、2022年12月1日から2023年2月28日まで、島に伝わる命草で身体の芯から温まる「命草ぬったーるん滞在」を今冬も実施します。島の方々の健康を支えてきた命草*1を用いた体験を通して、身体の芯から温まる滞在です。今年は取り入れる命草の種類を増やし、命草の魅力を一層感じられるプログラムにしました。命草を用いたチャイづくりや食事、じんわりと温かい命草玉スパトリートメント、心地よい香りに包まれるサウナや風呂を提供します。冬でも暖かい島の穏やかな気候に身を置き、寒さで緊張した身体を解放しながら、命草で身体の芯から温まることができる2泊3日です。*1 かつて医者がいなかった竹富島で、人々の健康に役立てられてきたハーブや野菜類の総称。開発背景冬は寒さから体調を崩しやすい季節です。また身体が冷えることで、あらゆる不調が起きやすくなります。竹富島は年間平均気温が24度、冬でも平均18度前後と年間を通して暖かく、冷え知らずの地域です。また島に伝わる命草は、かつて医者がいなかった竹富島では健康に暮らす上で欠かせないものでした。現在でも各家の庭に自生し、家庭料理にも使われているフーチバやピーヤシは、身体を温め、血の巡りをよくすると言われます。そのため風邪をひいた時などに昔から使用されてきました。冬でも暖かな竹富島で寒さから解放され、島の方々の健康を支えてきた知恵を使って身体の芯からしっかりと温まってほしいと思い、本プログラムを開発しました。特徴1身体の中から温まる「ピーヤシチャイ」と「ウッキン鍋」【NEW】寒さや冷えからもたらされる不調を整えるため、血の巡りをよくするとされるピーヤシ(島こしょう)*2や、健胃作用があるウッキン(ウコン)*3を使用した飲み物や料理を用意します。まず到着初日のチェックイン後、寒さから逃れたばかりの身体を温める「ピーヤシチャイ」を客室でつくります。スパイシーさの中に甘さもあるピーヤシをはじめ、月桃などの命草をブレンドし、煮出して作るオリジナルチャイです。チャイを飲んで温まりながら、窓の外に広がる鮮やかな色合いの植栽や、青い空、赤瓦屋根の客室など、島らしい風景を眺めて寛げます。滞在2日目の夜の食事は「ウッキン鍋」です。「沖縄の三大薬草」*4のひとつであるウッキンを使ったスープに、豚肉や野菜を合わせます。島唐辛子と合わせ、スパイスの絶妙な辛さが食欲をそそる仕立てにしました。旨味と温かさが身体に染みる逸品です。*2 [ ]{ }*3 [ ]{ }*4 『新装版おきなわ野の薬草ガイド』大滝百合子特徴2温かく柔らかな「命草玉」スパトリートメント【NEW】島で親しまれている数種類の命草を合わせてつくる「命草玉」を身体にあてるスパトリートメントを実施します。長命草(ちょうめいそう)、月桃(げっとう)、シーショ(紫蘇)、バンジロウ(グァバ)などを米粉に練り込み、蒸して作られた「命草玉」は温かく柔らかな感触です。手技と合わせて用いられることで、寒さで縮こまっていた身体の緊張がゆっくりと解かれていくことを実感できます。特徴3施設の畑で収穫した命草を使った、香り高い風呂とサウナ広々とした客室で、命草が香るサウナと風呂を満喫できます。冬の命草は穏やかな太陽を浴びて丈夫に育ち、一年のうちで最も強く香り立ちます。その中でもとくに香りが際立つフーチバ(ヨモギ)やウイキョウ(フェンネル)を中心に、好みの命草を当施設の畑で収穫し風呂とサウナに使用。華やぐ香りに包まれながら、じんわりと身体が温まります。滞在中は毎日風呂やサウナに入ることができ、日々の寒さに疲れた身体を癒します。滞在スケジュール例<1日目>15:00チェックイン16:00ピーヤシチャイづくり17:00命草収穫19:00夕食(別料金)21:00命草風呂<2日目>09:00命草収穫10:00命草サウナ12:00昼食(別料金)15:00命草玉スパトリートメント18:00ウッキン鍋21:00命草風呂<3日目>06:30よんなー深呼吸09:00命草収穫10:00命草サウナ12:00チェックアウト「命草ぬったーるん滞在」概要■期間:2022年12月1日~2023年2月28日■除外日:2022年12月24日~2023年1月5日、1月10~23日■料金:1名 60,500円(税・サービス料込、宿泊料別)■含まれるもの:ピーヤシチャイづくり、ウッキン鍋、命草玉スパトリートメント、命草風呂と命草サウナ■定員:1日1名■予約:公式サイト([ ]{ })にて14日前まで受付■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、施設ごとの独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設は、その土地の風土、歴史、文化などの本質を識る喜びを滞在に織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ちます。[ ]{ }星のや竹富島竹富島の東に位置する琉球赤瓦の集落「星のや竹富島」。約2万坪の敷地には、島内の家々と同じように「竹富島景観形成マニュアル」に従い、伝統を尊重して建てた戸建の客室、白砂の路地、プール、見晴台などがあり、小さな集落が構成されています。〒907-1101 沖縄県八重山郡竹富町竹富/客室数 48室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月27日秋も深まり、朝晩は特に冷え込むようになりました。そんな寒い時期に食べたくなる、温かいお鍋をご紹介!定番鍋からご当地鍋まで、お子様からお年寄りまで喜ばれる鍋料理。是非色んな種類の絶品お鍋をお取り寄せして、楽しんでみて下さいね♪秋も深まり、朝晩は特に冷え込むようになりました。そんな寒い時期に食べたくなる、温かいお鍋をご紹介!定番鍋からご当地鍋まで、お子様からお年寄りまで喜ばれる鍋料理。是非色んな種類の絶品お鍋をお取り寄せして、楽しんでみて下さいね♪大分県の美味しい!が詰まったシンプルながらも奥深い「ねぎしゃぶ」大分県宇佐市、ねぎしゃぶで有名な「菊水旅館」。こちらの「ねぎしゃぶ」をご自宅でご堪能いただけます!大分・宇佐の地産「小ねぎ」、長洲で水揚げされる「豊前海鱧」、輝かしい歴史と実績を持つ豊の地の一品「豊後牛」、テレビや雑誌でもおなじみ、四井製麺工場のこだわり麺「天日熟成うどん」をセットでお届け。大分・院内産の「ポン酢」で味わい、最後に「ねぎ・鱧・牛」の出汁で宇佐・長洲特産の乾麺(うどん)をいただくというシンプルながらも美味い!を堪能する田舎の食、「ねぎしゃぶ」。あくまで地元(宇佐)産にこだわったこちらの鍋料理、是非チェックしてみてくださいね!贈答用として利用される方も多いそうですよ。【宇佐ブランド認証商品】(平成25年度から、宇佐市内の優良な一次産品を使った加工品(6次産品)の中から、特に優れた6次産品を「宇佐ブランド」として宇佐市が認証し、商品と地域の価値を全国へ発信しています)→商品ページへ進む自家製石臼挽うどんがもちもち!青空blueの「鍋すきうどんセット」大阪・淀屋橋にある自家製粉石臼挽きうどんが魅力的な青空blueの「鍋すきうどんセット」をご紹介!こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』ビブグルマンとして評価されたお店です。うどん専門店ならでは!挽きたて、打ち立てのおうどんに、専用の香り高い鰹のお出汁。丁寧にカットされた具材は、器に並べるだけでとっても華やか!食卓が一気に華やぎます。また、数ある具材の中でも注目していただきたいのは、大山地鶏や天使の海老等のこだわり食材!毎日お店で作られる上質な「お出汁」と、国産小麦の玄むぎを自家製粉・自家製麺した「おうどん」の相性は抜群!「おうどん」はお鍋の具材としていただくのはもちろんですが、ざるうどん用に同封された長崎県『五島灘の塩』を付けて、召し上がっていただくのもおすすめです♪もちもちした食感で噛めば噛むほど味わい深いおうどんをお楽しみ下さい。こちらの『鍋すきうどんセット』は、お祝い事などの贈答用として利用される事が多いそうです。是非チェックしてみて下さいね!→商品ページへ進む骨つきの鶏肉入りおうちで、ポカポカ鶏生姜鍋♪兵庫県神戸市にある「小宇宙食堂」。こちらは食養生の考えをもとにつくる台湾の家庭ごはんや点心を提供されているお店です。今回ご紹介する「麻油雞(マーヨージ)」とは、台湾風チキンスープのこと。骨つきの鶏肉を、たっぷりの生姜とお酒で煮込んだ、シンプルながらとても味わい深い家庭料理です。濃厚なスープとしてはもちろん、麻油雞はお鍋のベースとしても絶品!小宇宙食堂では、このチキン入りスープを<鶏生姜鍋の素>として、お好みの具材をプラスしながら、ご家庭でポカポカ台湾鍋をお楽しみいただくスタイルをご提案いたします。2人前を1袋として、鶏手羽元4本、スープ500gを冷凍パックに。湯煎にかけて温めていただくか、自然解凍させたものを鍋にあけて、ひと煮立ちさせれば準備はOK。野菜やきのこ、お豆腐など、お好きな具材をご用意いただき、本格的な台湾鍋をお楽しみください♪また、こちらのスープをまるごと使って炊き込みご飯にするのもおススメ!研いで浸水させておいたお米と、1袋の中身まるごとを炊飯器に入れて、いつもどおり炊くだけ!お肉は一緒に炊き込んでも、スープだけでも、お好みで。鶏と生姜、ごま油の旨みたっぷりの炊き込みご飯がとても簡単にできますよ♪色々な楽しみ方があるのは嬉しいですね!ぜひ、お試しあれ!→商品ページへ進む贈答品におススメ♪名店【味吉兆】の「天然真鯛の鯛しゃぶセット」大阪・北堀江にある日本料理店【味吉兆】。こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星として掲載されているお店です。味吉兆より「鯛しゃぶセット」をご紹介します。明石海峡の激しい潮流にもまれ、身が引き締まり、さらに豊富なプランクトンに恵まれて育った淡路島岩屋産天然真鯛を日本料理の基本を忠実に、素材の持つ豊かな旨味を引き出したお出汁でご賞味ください!味吉兆の商品は、味はもちろん、上品かつ丁寧に梱包もされており、贈答用にもピッタリ!自宅で美味しいものを食べたい時にもおススメですよ〜!→商品ページへ進む近江しゃもと近江黒鶏の食べ比べ♪京都人気店のすき焼き鍋セット京都の花街祇園で、旬の食材を使った本格京料理を提供されている「祇園岩元」。近江しゃもと近江黒鶏、丁字麩、特製すき焼きたれのセットをご紹介します。注文を受けてから、養鶏場に発注、「祇園岩元」で捌いてすぐにお届けなので、何と言っても鮮度が抜群!近江しゃもは、約140日間飼育された、脂身が少なく高たん白でとてもヘルシーな鶏肉で、近江黒鶏(約100日飼育)は、旨みと歯応えを抜群に引き出した鶏です。それぞれの旨味、食感を是非食べ比べてみて下さい!特製すき焼きたれは、鶏ガラをじっくり煮込み、昆布の出汁で旨みを引き立て、醤油は国産大豆・国産麦から天然醸造した物を使用。砂糖は使用せず、お米と味醂で甘味を出し、飽きのこない味に仕上げられています。自宅でお店の味を堪能できるのが嬉しいですね♪→商品ページへ進む【骨抜きグルメ】超贅沢!一度は食べてみたい……憧れのすっぽん鍋と絶品かやくご飯!『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星掲載店。京都を代表する「料亭祇園丸山」はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回ご紹介するのは、国産すっぽんを一匹使用した純度100%のすっぽん鍋とかやくご飯のセットです。すっぽん鍋の黄金色の滋味豊かな出汁は、すっぽんを丸ごと一匹を使用したことで初めて味わうことが可能になりました。そこに京葱を加えることで出汁の美味しさをさらに引き立てます。複数の具材で風味豊かに仕上げたかやくご飯もセットになっているので、お鍋と一緒にお楽しみください。下準備いらずで、普段なかなか口にできない“名店の味”を自宅で堪能できますよ♪→商品ページへ進む老舗そば屋【浪花そば】とろける牛肉と自家製蕎麦のしゃぶしゃぶ!創業昭和32年より大阪・心斎橋に店舗を構え早や65年。蕎麦しゃぶ総本家「浪花そば」では石臼を使い、こだわり続けて独自の配合でそばを作り上げてきました。こちらのお店の登録商標「蕎麦しゃぶ」は、牛ロースしゃぶと自然の風味を感じていただける伝統蕎麦の新しい組み合わせ。厳選和牛肉の旨味と風味豊かなおそばをこだわりの出汁でご賞味ください!薬味には「蕎麦味噌」が付属されているので、お出汁に溶いていただくと、牛肉との相性抜群!より一層美味しくいただけます!こだわりのお出汁からすべての食材、薬味まで全てがセットになっているので、手間いらずで浪花そば自慢の新しい鍋料理が楽しめますよ♪こちらの商品以外にも「九条ねぎ鴨そばすき」等がありますので、お好きなお鍋をチョイスして下さいね♪→商品ページへ進むおすすめの特集日本全国あったか味めぐり鍋おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月27日-冬限定グルメをお得に楽しもう-“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)は、当公式サイトにて蟹やあんこうなど冬グルメを楽しめる宿の特集記事を2022年10月27日より公開いたしました。特集内では関東近郊・関西・九州の3つの宿とプランをご紹介しています。全ての宿が「全国旅行支援」対象施設にもなっておりお得に冬グルメをご堪能いただけますので、ぜひこの機会にご利用ください。■リロホテルズ&リゾーツ冬グルメ特集: ※補助額が上限を達した場合、施設により全国旅行支援対象プランをお申込みいただけない場合がございます。予めご了承ください。冬限定グルメ“蟹”を愉しむ※イメージ今回の特集記事では、「レイセニット城崎スイートVILLA」「皆生風雅」の蟹会席、「大洗パークホテル」のあんこう会席が楽しめるプランをそれぞれご紹介しています。あんこう尽くし会席を堪能※イメージとにかく蟹だけを楽しみたい方、お肉も蟹も両方楽しみたい方などそれぞれのおすすめプランをご用意しておりますので、冬のグルメ旅をご検討中の方は是非ご参考にしてください。尚、何れのプランもご利用は11月~となっており、現在ご予約受付中です。グルメも温泉も満喫(皆生風雅)全国旅行支援がスタートし、旅には行きたいけれど何を目的に行くか行先はどこにするか迷われている方もいらっしゃるのではないでしょうか。リロホテルズ&リゾーツでは旬のプランやおすすめのホテル・旅館が見つけやすいよう、テーマ別の特集記事を公開中です今後も季節のテーマにそった特集記事を公開予定ですので、旅のヒントとしてぜひご利用ください。▼ご紹介の宿はこちら▼■レイセニット城崎スイートVILLA概要所在地:兵庫県豊岡市小島1220TEL:0570-081-076部屋数:全37室アクセス: JR山陰本線・福知山線城崎温泉駅より車で7分(無料送迎あり)館内設備:おもちゃの貸出、大浴場(天然温泉、サウナ付き※休前日のみ営業)、プール(夏期のみ)、バーベキューガーデン、ライブラリー、コインランドリー公式サイト: 公式インスタグラム: レイセニット城崎スイートVILLAおすすめ蟹会席プランプラン名: 【当館最上級】蟹でまんぷく!蟹×海鮮×但馬牛贅沢味わい尽くし《かに2杯+但馬牛/お部屋食》ご宿泊期間:2022年11月6日(日)~価格:35,750円~(2名様1室利用時・税込・入湯税込)ご予約・詳細: 蟹もお肉も堪能※イメージ和室もあるので小さなお子様も安心弱アルカリ低張性温泉の大浴場■皆生風雅概要所在地:〒683-0001鳥取県米子市皆生温泉3-16-1TEL:0859-38-3388部屋数:32室アクセス: 米子自動車道経由で米子ICより車で約10分、JR米子駅より車で10分館内設備: レストラン、大浴場、露天風呂、貸し切り風呂、ラウンジ、会議室、宴会場公式サイト: 公式インスタグラム: 皆生風雅おすすめ蟹会席プランプラン名: 【蟹の季節を満喫する♪】●おひとり2杯相当●焼き×茹で×鍋×雑炊など~特選≪蟹≫会席/広間食ご宿泊期間:2022年11月1日(火)~価格:35,200円~(2名様1室利用時・税込・入湯税込)ご予約・詳細: とことん蟹を満喫露天風呂付客室もございますアンティークで和モダンな館内■大洗パークホテル概要所在地:〒311-1301茨城県東茨城郡大洗町磯浜町8249-10TEL:0570-001-336部屋数:46室アクセス: (お車)水戸ICより車で15分/(公共交通機関)大洗駅よりバスで大洗水族館下車またはタクシーで10分館内設備: レストラン、大浴場、宴会場公式サイト: 公式インスタグラム: 大洗パークホテルおすすめあんこう会席プランプラン名: 【季節限定】茨城名物食べ尽くし!定番の鍋や逸品まであんこうを堪能<あんこう尽くし会席◎>価格:23,100円~(2名様1室利用時・税込・入湯税込)ご予約・詳細: 美肌にも良いと言われるあんこう温泉も堪能寛ぎの客室Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズ(旧ワールドリゾートオペレーション)が運営するリゾートホテル・旅館サイト。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」などをはじめとした、個性的なホテル・旅館を全国36か所で展開。公式インスタグラム: 公式Twitter: 公式サイト: ◆◇当館の新型コロナウィルス感染拡大防止の取り組みについて◆◇ (1)すべてのお客様に対する検温・本人確認(2)チェックインカウンターへのアクリルパネルの設置(3)大浴場・レストランのご利用人数制限(4)アルコール消毒液の設置(5)定期消毒の強化(6)接客時のマスク着用(7)換気の強化(8)スマートチェックインサービスの導入本件に関する報道関係のお問い合わせ先株式会社リロバケーションズ営業推進ユニット企画広報グループ宮木TEL:080-3736-8176e-mail: wro.pr@relo.jp 公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月27日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」に、2022年12月1日、「発酵ねぎま鍋」が登場します。この鍋は、同期間に実施するアクティビティ「朝鍋舟あそび」にて提供する鍋料理です。江戸時代の人々に親しまれたねぎま鍋を、発酵食品とフレンチの技法を組み合わせてコース仕立てにしました。星のや東京総料理長 浜田統之(はまだのりゆき)(以下、総料理長・浜田)が、星のや東京ダイニングで提供するコース料理「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」の要素を取り入れ、新しいカタチの発酵鍋を考案しました。提供期間は2022年12月1日~2023年2月28日です。「発酵ねぎま鍋」について冷蔵庫のない江戸時代、まぐろの脂部分は傷みやすく、トロといわれる部分は食べずに捨てていました。そのように捨てられるまぐろを、当時の人々が何とかして食べようと工夫し、生まれた食べ方がねぎま鍋です。「朝鍋舟あそび」にて提供する鍋として、総料理長・浜田が手掛ける免疫力を高めるといわれる発酵食品とフレンチの融合を楽しめるコース料理「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」の要素を取り入れ、開発しました。この鍋は、鴨のコンソメに、ねさし味噌を使用し旨味を加えたスープに、ねぎとトロだけではなく赤身やカマなど、まぐろの部位にあわせた野菜を一つずついれて提供します。まぐろを部位ごとに味わうコース仕立てにすることで、スープの味の変化や部位によるまぐろの味の違いを堪能できます。「発酵ねぎま鍋」の内容前菜「ポワローねぎのムースと赤身のタルタル」細かく刻んだ赤身の部位を、内臓や塩と麹を使用して発酵させたまぐろ魚醤と和えて、タルタルにしました。加熱することにより甘みが増したポワローねぎのムースを添えた一品です。まぐろの身の部分から内臓までを使用した発酵食品まで、まぐろを余すところなく使用した総料理長・浜田の考える新しい「ねぎま」のかたちの1つです。鍋「発酵ねぎま鍋」鴨のコンソメに、ねさし味噌(*1)を使用し旨味を加えたスープに、赤身やトロ、カマと、それぞれの部位にあわせた野菜とともに提供します。まぐろを部位ごとに堪能するコース仕立てにすることで、スープの味の変化や部位によるまぐろの味の違いを堪能できます。また、それぞれの部位にあわせた発酵調味料を添えることで、食材の魅力を引き出し、新たな味わいを生み出します。*1徳島で古くから作られている豆味噌の一種「赤身とねぎ」まぐろ本来の旨味や程よい酸味があり、鉄分が豊富な赤身には、火を通すと甘さが増すねぎをあわせます。発酵調味料のサワークリームを添えることで、程よい酸味とコクが増します。「中トロとセリ」脂と鉄分のバランスが良い中トロは、シャキシャキとした食感でほろ苦さのあるセリとあわせます。まぐろの味をしっかりともつ中トロは、セリとあわせることで、まぐろの風味がより一層引き立ちます。添える発酵調味料は、中トロのまろやかなコクと旨味を引き出し、奥行きを生む醤油麹です。「大トロとクレソン」トロと呼ばれる部位の5分の1程度しかない希少な大トロは、爽やかな香りと辛味のあるクレソンとともに味わいます。大トロの濃厚な脂の旨味と甘み、とろけるような食感には、まろやかな辛味のわさびの麹漬けをあわせます。「カマトロとわかめ」1尾のまぐろから少量しか取れないほど希少なカマトロは、非常に柔らかく、深みのある上質な脂を持ちます。ミネラルが豊富なわかめとカマトロをあわせることで、磯の香りを感じながら堪能できます。添える発酵調味料は、柑橘の爽やかな酸味がカマトロの脂との相性の良い、柑なんば(*2)です。*2福井県若狭地方の郷土発酵食品。柚子と唐辛子を米麹で発酵させ、辛味と柑橘の爽やかな香りが特徴。「ホホ肉の雑炊」鍋の〆は、まぐろのほほ肉のしぐれ煮を白米にのせ、そこにまぐろの旨味が染み出したスープをかけた雑炊です。まぐろの脂が染み出したスープに甘辛く炊いたほほ肉のしぐれ煮を混ぜ込み味わいます。デザート「金柑のオランジェット」白ワインと和三盆で時間をかけて炊いた金柑をビターなチョコレートでコーディングし、黒文字茶のパウダーをかけたデザートです。冬が旬の金柑の甘酸っぱさと柑橘の香りを堪能できます。「発酵ねぎま鍋」概要■期間:2022年12月1日~2023年2月28日■対象:星のや東京宿泊者■備考:「発酵ねぎま鍋」は同期間に実施するアクティビティ「朝鍋舟あそび」で提供する鍋です。本料理を予約する場合は、アクティビティ「朝鍋舟あそび」の予約が必要です。仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。「朝鍋舟あそび」概要[ ]{ }「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」について2020年8月に提供を開始した「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」は、免疫力を高めるといわれる発酵食品とフレンチの融合を楽しめるコース料理です。古来より、日本で親しまれてきた醤油、味噌などの調味料や、漬物、塩辛といった保存食など多種多様な発酵食品。これらに含まれる乳酸菌や納豆菌は、身体に良い影響を与える「善玉菌」と呼ばれ、腸内環境を整える働きをします。身体を健康な状態に保つ免疫細胞の約6割が腸に存在していることから、発酵食品を食事に取り入れることで、免疫力を高める効果が期待できると言われています。(*3)発酵や熟成によって栄養価や旨味が増した食品を、旬の食材や日本各地の珍しい食材と組み合わせ、フレンチの技法を用いて調理することで、食材の魅力を引き出し、新たな味わいを生み出します*3参考:光岡知足著「腸を鍛える―腸内細菌と腸内フローラ」2015年星のや東京総料理長浜田 統之(はまだ のりゆき) プロフィール1975年鳥取県生まれ18歳からイタリア料理の世界で腕を磨き、24歳でフランス料理に転身2000年FFCCフランス料理コンクール出場2004年ボキューズ・ドール国際料理コンクール日本大会史上最年少優勝2005年ボキューズ・ドール国際料理コンクール世界大会出場2007年ボキューズ・ドールアカデミー会員に選ばれる2010年ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン 3位入賞2012年ボキューズ・ドール国際料理コンクールアジア大会準優勝2013年ボキューズ・ドール国際料理コンクールフランス大会本選世界第3位銅メダル獲得2016年星のや東京料理長に就任2017年ボキューズ・ドール国際料理コンクール 30周年記念ガラディナーで約1,500名の世界の食通に魚料理を提供2022年星のや東京総料理長に就任■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)・館内での接客業務の際にマスクを着用【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月27日動物園や水族館にいるかわいい動物たち。漢字では何という字を書くのか、意外と知らない人も多いのでは?どの動物の名前か、脳トレ感覚で考えてみてください♪【鼈】はなんて読む?書き写すのさえ難しそうな「鼈」という漢字。実は、誰もが知っている水辺の生き物を意味します。動物としてはもちろん、鍋などの料理のイメージが強い方も多いことでしょう。 いったい「鼈」は、なんと読むのでしょうか。正解は…出典:pixabayスッポン(鼈)柔らかな甲羅、突出した口先が特徴的な「スッポン」。河川や湖沼に生息する肉食性のカメの一種です。スッポンは栄養価が高く、昔から強壮剤や高級料理の材料として利用されてきました。日本ではお吸い物や鍋物がよく知られていますね。一方、西洋では肉は食べずにスープとして、中国ではスープや煮物として親しまれているようです。ちなみに「鼈」の音読みは「ベツ」。透き通ったオレンジ色のアメ「べっこうあめ」は、漢字で書くと「鼈甲飴」になるんですよ!出典元・侵入生物データベース「ニホンスッポン」(国立環境研究所):・日本大百科全書:スッポン-84155・漢字ペディア「鼈」:・べっこう飴の由来について(金扇ドロップス工業):あわせて読みたい🌈【鸛】はなんて読む?幸せを運ぶ鳥といえば…?
2022年10月27日学芸大学前【farm studio #203】麻布十番【ファイヤーホール4000麻布十番店】新宿御苑前【シェフス(CHEF’S)】中野富士見町【小薇点心】代々木八幡【宝味八萬】学芸大学前【farm studio #203】全席カウンタースタイル!カフェ感覚で本格中華を堪能できるお店店内はオープンキッチンに面したカウンター8席のみ。おひとり様でも気軽に入れる、お洒落で落ち着いた雰囲気です東急東横線・学芸大学駅から徒歩2分の立地に「大人からお子さんまで喜んでもらえる一軒にしたい」と、2019年にオープンした【farm studio #203】。全席カウンターで、気軽に本格中華レストランのクオリティが味わえるお店です。おひとり様でサクッと、お酒を飲みながらのカジュアルデートなどにも最適です。濃厚でまろやかな、感動ものの『tkg』は必食メニューです中華料理の老舗【銀座アスター】で料理人として修業を重ねた濱田氏がつくる料理は、シーンや好みに合わせてスパイスや調味料をアレンジするなど、一皿一皿におもてなしが込められ、訪れる人を魅了します。ここでしか味わえない『tkg』、自家製豆板醤を使った『黒毛和牛の四川麻婆豆腐』は外せない逸品です。farm studio #203【エリア】学芸大学【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】学芸大学駅 徒歩2分麻布十番【ファイヤーホール4000麻布十番店】中華を極めた栄養薬膳師がつくる、拘りの火鍋スープに降参高級感のあるシックな店内には個室が2つ。大人のしっぽりデートから、大切な接待などにもぜひ【赤坂四川飯店】出身の菰田欣也氏が拘り抜いた、絶品火鍋が楽しめる【ファイヤーホール4000麻布十番店】。普段使いはもちろん、豪華食材の個室対応コースやケンゾーエステイトのワインなど、特別な日にもおすすめです。大人気のスープに食材がセットになった、自宅で楽しめるキットも話題に。(事前予約制)日本人の嗜好に合わせた旨みと食材の質に拘った贅沢な火鍋は、スープを飲みながら楽しむスタイル火鍋スープは、自家製の豆板醤を使った旨辛麻辣スープ、栄養薬膳師でもある菰田氏が厳選した生薬配合の美肌薬膳スープ、旨みを効かせスッキリとした酸味の白湯スープの3種類。拘りのスープに海鮮や野菜、黒毛和牛、プレミアム加藤ポークなどの旨みが合わさり、一段と深みを増した絶品火鍋をぜひ味わってみてください。ファイヤーホール4000麻布十番店【エリア】麻布十番【ジャンル】四川料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】麻布十番駅 徒歩4分新宿御苑前【シェフス(CHEF’S)】素材本来の旨みを追求してたどり着いた、“飾らない”上海家庭料理白を基調に清潔感が際立つインテリアで、気取らずにくつろげる温かみのある店内住宅街にひっそりと佇み、“飾り立てずシンプルにおいしいもの”をコンセプトに上海家庭料理を提供する【シェフス(CHEF’S)】。30年以上前に故・王恵仁氏が辿りついた“本物の贅沢=引き算の美学”を受け継ぎ、厳選した食材そのものの魅力を引き出す調理法で、身体に優しく染みわたる中華を体験できます。ミンシャエビを鶏スープと日本酒で蒸し、ネギ油をまわしかけた『海老香り蒸し』は、エビ本来の甘みや食感を楽しめる逸品厳選した素材本来の持ち味を活かし、ラードよりも軽い植物油の使用、日本酒での風味付け、控えめにした香辛料など、見えない部分に拘ることで軽やかな旨みを実現し、“食べて疲れない”中国料理に。そんなシンブルで贅沢な味わいと共に、ゆったりした至福のひとときを過ごせることでしょう。シェフス(CHEF’S)【エリア】新宿御苑周辺【ジャンル】上海料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】新宿御苑前駅 徒歩5分中野富士見町【小薇点心】『爆汁ポークまん』を筆頭に時代が求める中国料理を発信カウンターとテーブル席があり、落ちついた印象に煌びやかさがプラスされた、華洋折衷のモダンな空間中国料理研究家・小薇氏がプロデュースする【小薇点心】は、本格中国点心が堪能できるお店。“自宅でも手軽に味わえる本物の中国家庭料理”をキーワードにした日替わりのお惣菜も人気のよう。気軽に楽しめるランチコースに、予約限定のディナーでは、カジュアルコースと豪華食材の贅沢コースがあり、デートにもおすすめです。旨みが爆発!肉汁が溢れるジューシーな、オリジナル『爆汁ポークまん』季節の前菜をはじめ、拘りの点心など、常に時代に合わせた中国料理を研究し続け、中でも『爆汁ポークまん』は小薇氏の点心技術を結集して開発した逸品です。女子会におすすめしたいのは、事前予約限定のランチ『ビーガン精進御膳』。中国料理に合わせたワインのペアリングも一緒に楽しんでみては。小薇点心【エリア】高円寺/阿佐ヶ谷【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3200円【ディナー平均予算】6600円【アクセス】中野富士見町駅 徒歩2分代々木八幡【宝味八萬】予算3000円!? 本場・広州出身、熟練の点心師がつくる手作り点心に感動どの席からもオープンキッチンが見渡せる店内にはメニューがズラリと並び、屋台のようなワクワク感も点心の基本や中華の基本は抑えつつ、本場信仰にとらわれない、みんなが楽しいお店をコンセプトに、本場さながらの広東点心が味わえる【宝味八萬】。点心に合わせて厳選された自然派ワインをセルフで選ぶことができ、厨房の活気が溢れる店内は、職場の仲間たちや家族団欒シーンなどにもおすすめです。つるんと滑らかな口当たりの生地に、ぷりぷりの海老の食感のコントラストが楽しい『鮮蝦仁腸粉』800円広州市出/の点心師・何偉昌氏が点心メニューを取り仕切り、25年の熟練技を活かした点心は、つくり置きせずに毎日できたてを提供するこだわりよう。王道点心のフカヒレ蒸し餃子から、焼きそば、エッグタルトなどの豊富なメニューは、ほぼ全品テイクアウトできるので、お土産にもぴったりです。宝味八萬【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】飲茶・点心【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】代々木八幡駅 徒歩1分
2022年10月27日各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。東京・大手町の日本旅館「星のや東京」は、2022年12月1日~2023年2月28日の期間、炬燵舟で朝焼けを望みながら、発酵ねぎま鍋を堪能する「朝鍋舟あそび」を提供します。これは、朝の澄み渡る空気のなか、桟敷席の炬燵で暖をとりながら、星のや東京総料理長 浜田統之(はまだのりゆき)(以下、総料理長・浜田)が、発酵食品とフレンチの技法を基に、まぐろとねぎを使用した発酵ねぎま鍋を楽しむことのできるアクティビティです。まぐろの部位にあわせたペアリングも堪能できます。ゆったりと進む舟の上で、朝焼けを眺めながら奥深い味わいに浸れます。背景江戸の町は、物資や人を運ぶために水路が整備され、水運が発達し、水の都として栄えていました。水路を中心に問屋や市場が生まれ、周辺には飲食店が広がり、活気にあふれた江戸の町で、人々は水辺に多くの楽しみを見出しました。四季折々の豊かな水辺の風景を舟から眺める「舟あそび」がその一つです。冬は空気が乾燥し、大気が安定しているため遠くまできれいに景色が見えます。江戸の人々は冬だからと言って家の中に引き籠らず、外に出て、冬の寒さを楽しんでいたそうです(*)江戸の風情を感じながら、貸切舟の開放感あふれる桟敷席で、冬の時季を堪能して欲しいという思いから、今年も本アクティビティを提供します。* 双葉社「旧暦で読み解く江戸」2013 年「朝鍋舟あそび」の特徴1星のや東京特製の発酵ねぎま鍋を味わう船上では総料理長・浜田考案の発酵ねぎま鍋を提供します。冷蔵庫のない江戸時代、まぐろの脂部分は傷みやすく、トロといわれる部分は食べずに捨てていました。そのように捨てられるまぐろを、当時の人々が何とかして食べようと工夫し、生まれた食べ方がねぎま鍋です。本アクティビティでは、総料理長・浜田が手掛ける免疫力を高めるといわれる発酵食品とフレンチの融合を楽しめるコース料理「Nipponキュイジーヌ ~発酵~」の要素を取り入れ、一般的なトロを使用したねぎま鍋とは一味違ったものを楽しめます。鴨のコンソメに、ねさし味噌を使用し旨味を加えたスープに、ねぎとトロだけではなく赤身やカマの部位にあわせた野菜を一つずついれて提供します。まぐろを部位ごとに堪能するコース仕立てにすることで、スープの味の変化や部位によるまぐろの味の違いを堪能できます。2料理にあわせた日本のワインペアリング発酵ねぎま鍋に合わせて、日本のワイナリーにこだわったワインペアリングを堪能します。魚料理には鉄分や亜硫酸が少ないワインが合うといわれています。数ある日本のワインの中から、ソムリエが料理に合うワインを選定しました。各ワイナリーの個性ある味わいの組み合わせの妙味を堪能できます。<提供予定のペアリング>・「パワローねぎのムースと赤身のタルタル」「赤身とねぎ」×甲州スパークリング(MGVsワイナリー)・「中トロとセリ」「大トロとクレソン」×ブランドノワール 樽発酵(タケダワイナリー)・「カマトロとわかめ」×メルロー(蔵王ウッディファームY)・「金柑のオランジェット」×黒文字のヴァンショー3 炬燵で暖をとりながら、東京の冬の朝ならではの景色を望む朝に勝どき橋から出航し、江戸時代の代表的な庭園・浜離宮恩賜庭園や高層ビルを望みながら、レインボーブリッジまで向かいます。暖かな色合いの行灯を設えた舟の桟敷席では、炬燵で暖を取りながら、ゆったりと水辺の景色を一望できます。朝焼けに向かってゆったりと進む舟からは、澄み渡る空気のなか、越冬のためロシアから飛来したオナガカモやホシハジロといった冬鳥の群れを望めます。公共桟橋が開く前の朝は、他の舟がほとんどいないため、昼夜と比較して景色を独占しやすい時間帯です。<スケジュール例>6:00星のや東京 出発6:15勝どき桟橋から乗船、朝焼けを眺めながら、前菜を味わう6:45東雲運河の壮観な眺めとともに、総料理長特製の発酵ねぎま鍋とペアリングを堪能する7:15江戸東京の風景を眺めながら、雑炊を楽しむ7:45勝どき桟橋にて下船8:00星のや東京 到着「朝鍋舟あそび」概要■期間:2022年12月1日~2023年2月28日■定員:1日1組(2~4名)■料金:2名140,000円、3名164,000円、4名188,000円(税・サービス料込、宿泊料別)■含まれるもの:クルーズ(貸切)、発酵ねぎま鍋、金柑のオランジェット、ワインペアリング■予約:公式サイト([ ]{ })にて14日前まで受付■対象:星のや東京宿泊者■集合・解散場所:勝どき桟橋■備考:星のや東京~勝どき桟橋間の交通費は料金に含まれません。天候や潮位の状況によりスケジュール、内容が一部変更になる場合があります。仕入れ状況により料理内容や食材が一部変更になる場合があります。■星のや「夢中になるという休息」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その土地の風土、歴史、文化が滞在時間を豊かにするものとしておもてなしに織り込み、訪れた人を日々の時間の流れから解き放ち、特別な非日常へいざないます。[ ]{ }星のや東京現代に合わせて進化した「塔の日本旅館」。地下2階、地上17階の塔型の空間は、畳敷きの玄関、伝統的な和室や各階のお茶の間ラウンジ、最上階の温泉で構成されています。日本の歳時記に合わせた室礼、日本文化を身近に感じられる体験や日本旅館らしいおもてなしを提供します。〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目9番1/客室数 84室[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)・館内での接客業務の際にマスクを着用【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月26日株式会社山善は、横幅約52cmでコンパクトながら、「加熱」「揚げ物」「煮込み」の3モードを搭載する、「2口IH調理器 YET-W1452」を、当社が出店・運営するインターネット通販サイト「山善ビズコム」や「くらしのeショップ」、並びに全国の家電量販店やホームセンターなどで11月上旬より順次発売いたします。スペースが限られたキッチンにも置ける「2口IH調理器 YET-W1452」を新発売近年、単身世帯は増加しており、2020年の国勢調査によると単身世帯は一般世帯の約4割を占めています。単身者向けの住まいのキッチンは、スペースが限られていることも多く、2口のIH調理器を使用しづらい場合があります。また単身世帯は高齢化の傾向にもあり、高齢者の約5人に1人が一人暮らしといわれています。IH調理器は火を使わず安全機能を搭載するため、需要が高まっています。当社は2013年より、横幅約56cm・60cmの2口IH調理器の取り扱いを始め、累計販売台数は20万台を超えました。そしてこのたび、単身者向けの住まいに多いスペースが限られたキッチンでもご使用いただけるよう、当社初・横幅約52cmとコンパクトサイズの「2口IH調理器 YET-W1452」を発売いたします。さらに「加熱」「揚げ物」「煮込み」の3モードを搭載するので、日々のお料理にお役立ていただけます。「2口IH調理器 YET-W1452」でキッチンの環境を快適にし、毎日のお料理をお楽しみください。<商品特長>1. 横幅約52cmとコンパクトで、スペースが限られたキッチンでも使える!2. お掃除がしやすいフルフラット天板3. お料理に役立つ「加熱」「揚げ物」「煮込み」の3モードを搭載1. 横幅約52cmとコンパクトで、スペースが限られたキッチンでも使える!「2口IH調理器 YET-W1452」は約 横幅52cm×奥行32cm×高さ5.8cmとコンパクトなので、スペースが限られたキッチンでもお使いいただけます。またダイニングテーブルにも置けるサイズ感で、食卓で鍋と焼き物など、2種類のお料理をお楽しみいただけます。2. お掃除がしやすいフルフラット天板トッププレートは、ふきんなどで拭きやすい、フルフラットな設計です。タッチスイッチなので軽く触れるだけで簡単に操作できます。3. お料理に役立つ「加熱」「揚げ物」「煮込み」の3モードを搭載左ヒーターは5段階、右ヒーターは3段階で火力調節が可能で、さらにそれぞれ保温(とろ火)も選べる「加熱」モードのほか、設定温度を調節できて揚げ物調理に便利な「揚げ物」モード、弱い火力でON/OFFを繰り返しながら加熱する「煮込み」モードを搭載します。また、加熱や煮込み調理時に便利なOFFタイマーも搭載しており、快適にお料理をしていただけます。<商品仕様>■2口IH調理器 YET-W1452品名・品番:2口IH調理器 YET-W1452電源:AC100V 50Hz/60Hz消費電力:1400W加熱:(約)300W~1400W揚げ物:(約)150度~200度本体寸法:(約)横幅52cm×奥行32cm×高さ5.8cm本体重量:(約)3.9kg(電源コード含む)電源コード長:(約)1.9m価格:オープン【安全機能】●運転切り忘れ防止自動OFF最後のキー操作から何も操作をしない場合、一定時間を経過すると自動的に運転を停止。●電源自動OFF電源が入った状態で、何も運転をせずに操作をしない状態が約1分以上続くと自動的に電源をOFF。●鍋なし自動OFF鍋をはずすと加熱をやめ、電子音でお知らせし約2分後に運転を停止。●小物発熱防止自動OFFナイフ、フォークなどの小物の場合は加熱をせずに、電子音でお知らせし約2分後に運転を停止。●空だき防止 自動OFF 異常温度上昇防止鍋底の温度が異常に上がり過ぎたとき、電子音が鳴り、すぐに運転を停止。●鍋センサー機能使える鍋、使えない鍋を自動検知。使えない鍋は加熱をやめ、電子音でお知らせし約2分後に運転を停止。●高温注意表示機能トッププレートが高温のときに、ランプが点灯して高温をお知らせ。■別売品:IH調理器台品名・品番:IH調理器台 IHW-5232外形寸法:(約)横幅52cm×奥行32cm×高さ12cm構造部材:合成樹脂化粧パーティクルボード(メラミン樹脂)耐荷重:(約)16kg価格:オープン(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年10月26日山形県内では例年、秋頃になると、河川敷で『芋煮会』が行われています。野菜や肉などの食材を鍋に入れて煮ながら、集まった人同士で楽しく過ごす…といったものです。大型重機を使って調理する大規模な『日本一の芋煮会フェスティバル』も行われるほど、同県内で『芋煮会』は、多くの人々が熱中する行事といえます。山形県内で目にしたベンチ山形県を訪れた道民の人(@North_ern2)さんは、県民の『芋煮会』への熱意を感じざるをえないものを目にしました。道民の人さんが見たのは、同県の山形市内にある『霞城(かじょう)セントラル』というビルの中にあったベンチ。そのデザインは、『芋煮会』らしさにあふれていたのです!山形県民が芋煮に命かけてるのは聞いていたが、座ると自らが芋煮の具になれるベンチがあるレベルで好きなのね。 pic.twitter.com/RjxJGqAYJv — 道民の人@九州ティアD07 新刊・ひなび旅館特集本 (@North_ern2) October 25, 2022 ベンチは鍋の形をしており、具材をモチーフにしたオブジェクトも!座れば、食材の気分に浸ることができるでしょう。また、観光で訪れた人がこのベンチに座って写真を撮れば、思い出の1枚になりそうですね。特徴的なデザインをしているため、待ち合わせの時などにも目立ちそうなこのベンチ。ネットを通して、「山形らしい!」といった反響が相次いでいます。・山形県民の『芋煮会』への熱意と愛情を感じるなぁ…。・これを見たいがために、山形県に行く目的ができました!座った後は芋煮食べます。・子供の頃、ここで座りながらよくゲームをしていたのを思い出しました。懐かしい。肌寒さを感じる時期にぴったりな、『芋煮会』。このベンチで食材の気分を体験してから参加すると、よりおいしく味わえる…かもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2022年10月26日シェアレストランを活用した新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。仙台スープカレー/角煮・チキン・12種類の野菜入り「仙台を詰め込んだスープカレーを届けたい」宮城大好き!仙台スペルマン病院生まれの富谷市民である店主が東京のスープカレー名店や北海道の飲食店での経験を活かした新しいご当地グルメ「仙台スープカレー」の店をオープン致しました。「仙台味噌」と宮城特産品「ホヤ」を使ったほかにないスープカレーです。ホヤの出汁が効いた12種類の野菜たっぷりスープに仙台味噌と16種類のスパイスで仕上げました。スパイスの奥に隠れた素材の味を是非ご堪能下さい。身体に優しい栄養満点なスープですので、偏りがちなランチタイムに栄養チャージにも最適。カレー好きな方、ホヤが好きな方、仙台や宮城県大好きという方、是非お待ちしてます。1鍋1鍋美味しくな〜れと愛情込めて作らせて頂きます‼️メニュー仙台スープカレー/角煮・チキン・12種類の野菜入り 1,265円(税込み)店舗情報外観内観店舗名 仙台スープカレー「ひげぼ〜や」住所 仙台市青葉区本町2丁目16-15ツルミヤ本町ビルB1 ○いけ内※勾当台公園駅出口そば、三越の向かい B1F店舗オープン日 10月24日営業時間 11:00〜14:00定休日 不定休 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援!吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか?飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか?本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 ~本件に関するお問い合わせ先~吉野家ホールディングスグループ株式会社シェアレストラン代表取締役武重準 j.takeshige@yoshinoya.com 080-3169-5216 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月25日美容家電や調理家電を中心に小型家電製品の開発・製造をするテスコム電機株式会社は、応援購入サイトMakuakeにて家庭用低温調理器「芯温スマートクッカー TLC70A」をテスト販売し、目標金額の635%を達成して完売しました。このたび、テスコム公式楽天市場店にて2022年11月1日(火)より正式発売が決定し、本日2022年10月20日(木)より予約受付を開始します。■開始後わずか52時間※2で完売。追加のリターンも含め応援購入総額2,200万円を集めた業界初※1の食材の“中心温度”を測って調理する家庭用低温調理器芯温スマートクッカーは、「食材の条件に左右されない安定した低温調理を実現したい」という社員の思いから生まれた業界初※1の家庭用低温調理器です。2022年5月6日(金)から6月6日(月)までの1ヶ月間、テストマーケティングを目的に、応援購入サイトMakuakeにてテスト販売を実施しました。その結果目標の6倍以上、2,200万円を超えるご支援をいただくと共に、開発者の想いに多くの共感をいただきました。「調理方法が理にかなっている」「水不要で、このコンパクトさは画期的」「圧倒的な手軽さと、絶対的な安心感!」「最高の味に仕上がる」といった支援者の方々からのご意見を数多くいただいたことで、このたび正式発売を決定いたしました。■環境や条件に左右されない、安定した低温調理を実現する芯温スマートクッカー低温調理において、食材の中心温度と調理時間は美味しさ、火の通りを左右する、重要な要素です。しかし、多くの低温調理器は実際に食材の中心温度が何℃で何分加熱されているのかわからず、加熱条件を満たさない調理事例や、加熱不足を危惧して火を入れすぎてしまい失敗するといった事例が多く聞かれています。芯温スマートクッカーは食材の芯温を測って、設定した中心温度・時間で加熱するため、食材の大きさや種類に関係なく、いつでも、だれでも、美味しく調理できます。安心と美味しさを兼ね揃えた、低温調理を極めた調理家電です。《製品特長》(1)日本初※1!食材の中心温度を測定し、最適な温度で調理する低温調理器食材に刺した芯温温度計で食材の中心温度を測定。設定した中心温度に到達後、その温度を維持しながら調理します。中心温度を測って加熱を自動調整するため、難しい温度管理は不要。しっとりやわらかいサラダチキン、チャーシュー、ローストビーフなどが、ほったらかしで簡単においしく作れます。中心温度は1℃単位(40~85℃の間)で、設定した中心温度に到達してから加熱したい時間を1分単位(最長12時間まで)設定が可能です。(2)鍋や水の用意は不要!本体庫内で加熱調理するだけ水に浸さず、チャック付きポリ袋に入った食材を庫内に入れて、庫内を加熱して食材を包み込むように加熱調理します。鍋や水の用意や、面倒な後片付けは不要です。(3)初心者も扱いやすいシンプルな操作性芯温を測定しながら調理する「芯温調理モード」と、庫内の加熱のみをする「調理モード」の二つのモードを搭載。ダイヤルスイッチとボタンで操作できる、シンプルなインターフェイスになっています。モードを選択後、使用する加熱温度・時間を設定し、スタートボタンを押したら、あとはほったらかしで出来上がりを待つだけです。(4)本体幅約124mmとキッチンのすき間にも置きやすいスリムなサイズ本体幅はA4縦半分とほぼ同じ大きさで、省スペースで使えます。(5)旭化成ホームプロダクツ公認!ジップロック(R)使用可能耐熱温度100℃以上の食品用チャック付きポリ袋が使用できます。調理後はジップロック(R)に入った食材を取り出すだけで手間がかかりません。(6)お気に入りの調理条件を登録できるメモリー機能付き芯温調理モードと調理モードに、それぞれ3種類の温度と時間の設定を登録できるメモリー機能を搭載。調理の度に設定する手間を省きます。初期の芯温調理モードには、肉料理、生食用の魚介類の調理を想定した目安設定が登録されています。(7)メニューの幅が広がるレシピブック付きチャンネル登録者数40万人超えの人気YouTuber大西哲也氏監修のレシピブックを付属。バリエーションにとんだ21レシピを掲載。低温調理の楽しさが広がります。※1:2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)※2:初回分900台《製品概要》製品名 : 芯温スマートクッカー品番 : TLC70Aカラー : -K(ブラック)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年10月25日デザイン家電を通じて豊かなライフスタイルを提案することをコンセプトに掲げる株式会社A-Stage(本社:東京都港区、代表取締役社長:藤岡 毅、以下 当社)が展開する、くらしをリ・デザインするライフスタイルブランド「Re・De(リデ)」は、2022年10月29日(土)・10月30日(日)に、玉川タカシマヤS・C西館1階 アレーナホール(東京都世田谷区)にて開催される「エル・グルメ フーディーズ・フェス2022」に出展いたします。キービジュアルURL: 「エル・グルメ フーディーズ・フェス2022」は、雑誌『エル・グルメ』が主催する、食を愛するすべての人々に贈るグルメイベントです。3年ぶりのリアルイベントとなる今年は、「ご褒美グルメ」をテーマに、Re・Deをはじめ様々なブランドによるブース出展や、話題の行列店「アイムドーナツ?」など人気店舗の限定販売、試飲試食ができるデモンストレーションいったコンテンツをご用意。二子玉川に今のトレンドグルメが集結する、特別な2日間となっています。Re・Deのブランドブースでは、炊飯に特化した設計によりそのおいしさを評価されてきた電気圧力鍋「Re・De Pot(リデ ポット)」で作る炊き立てのごはんと、人気フードコーディネーター 川上ミホ氏監修の新作オリジナルレシピの試食をご用意。また、クッキングステージにて、Re・De Potで作るワンプレートレシピのデモンストレーションも予定しています。是非ご来場ください。■「エル・グルメ フーディーズ・フェス2022」実施概要開催日:2022年10月29日(土)・30日(日)時間 :29日(土) 11:00~18:00/30日(日) 11:00~17:00場所 :玉川タカシマヤS・C西館1階 アレーナホール(東京都世田谷区玉川3-17-1)入場料:無料<「エル・グルメ フーディーズ・フェス2022」公式サイト> エル・グルメ フーディーズ・フェス2022ロゴ・来場登録フォームで事前に登録いただいた1,000名様(各日先着順)には、お土産付きの限定オリジナルトートバッグをプレゼント!「エル・グルメ フーディーズ・フェス2022」は事前登録がなくとも誰でも無料で入場が可能ですが、事前に来場登録をいただいた1,000名様(各日先着順)に、イベント限定&お土産付きのオリジナルトートバッグをプレゼントいたします。入場についても、当日受付で来場登録フォームの返信画面を提示すれば、よりスムーズに入場できるのでおすすめです。<エル・グルメ フーディーズ・フェス2022 来場登録フォーム> <ご留意事項>※登録がなくてもご来場いただけますが、来場者プレゼントは事前もしくは会場にて登録をいただいた方のみが対象となります。※トートバッグのプレゼントは各日登録先着1,000名様です。限定数に達した時点で終了となりますのであらかじめご了承ください。※イベント開催日に緊急事態宣言等、国からの営業時間に関する要請が発令された場合、開催時間を変更してイベントを実施致します。※天災、災害、ウイルスのまん延等の公衆衛生に関わる緊急事態、国若しくは地方公共団体の行為、規制若しくは要請、またはその他の不可抗力により、本企画内容を変更、または中止とする場合がございます。また、同様の観点から予告せずイベント内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。※皆様が安心して参加いただけるよう、新型コロナウイルス感染拡大予防対策に万全を期しております。ご来場の際はマスクの着用など、会場の感染症対策をご理解の上、ご協力ください。■Re・De出展内容<ブランドブース>炊飯が得意な電気圧力鍋「Re・De Pot」で炊いたごはんと、オリジナルレシピの試食をご用意。五ツ星お米マイスターから、飽きの来ない上品な甘みがあり、若者や女性に人気な外が硬くて中が柔らかい「逆アルデンテ食感」と評価されたふっくらとおいしいごはんと、ピッタリ合うおかずを是非ご賞味ください。また、調理が得意な温度調節電気ケトル「Re・De Kettle(リデ ケトル)」の、注ぎ心地も体験いただけます。<デモンストレーション>場所:イベントスペース内 クッキングステージ時間:29日(土) 15:00~/30日(日) 12:30~、14:30~内容:Re・De Potで作るワンプレートレシピの調理実演、試食<Re・De公式サイト> <Re・De公式Instagram> ■Re・De Potについて「2年間の販売目標を8カ月で達成。人気で在庫がなくなることも!」当社は、ライフスタイルブランド「Re・De(リデ)」で最初の製品となる電気圧力鍋「Re・De Pot(リデポット)」を2020年5月に発売。発売当初掲げた2年間の販売計画台数を8ヶ月で達成。その後、メディアに取り上げられたことがきっかけとなり、3ヶ月分の在庫が一日にしてなくなるなど、今もなお売れ続ける大ヒット商品となっている。Re・De PotRe・De Potは圧倒的な炊飯性能をもつ電気圧力鍋。炊飯に最適化された密閉構造と高温高圧調理により、ごはんが約25分でふっくらと炊きあがり、食感は女性や若い世代に人気の”逆アルデンテ”と言われる外硬内軟、その味は高級炊飯器に勝るとも劣らないとの評価を受けている。■株式会社A-Stageについて会社名(商号): 株式会社A-Stage代表者 : 代表取締役社長 藤岡 毅所在地 : 〒105-0004 東京都港区新橋1-9-5 KDX新橋駅前ビル 3F設立 : 2018年(平成30年)3月資本金 : 50百万円(2022年3月31日現在)事業内容 : 家電の製造及び販売 等URL : ※ 文中に記載されている各種名称、会社名、商品名などは各社の商標もしくは登録商標です。※ 仕様および外観は、性能向上やその他の理由で予告なく変更される場合があります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月25日連載第32回目は、秋に食べたくなる、シャキッとした食感でおいしいマイタケを使ったホットサンドです。きのこと相性の良い牛肉にコチュジャンを加え、ちょっとピリ辛で韓国風に仕上げます。フライパンでつくるシンプルなホットサンド、ぜひお好みの具材をはさんでつくってみてくださいね。夜食にもおすすめですよ。『マイタケと牛肉のホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 32キレイ食材は、マイタケ。秋に旬を迎えるきのこ。食物繊維が豊富なので腸内をきれいにする効果もあると言われています。なかでもマイタケは、骨や歯を丈夫にするビタミンD、ナイアシンなどのビタミンB群と亜鉛が豊富です。また、歯ごたえと香りを楽しめるきのことしても人気ですね。さっと炒めてサラダに添えたり、お肉と一緒に炒めたりと調理法はさまざま。鍋物や汁物、炊き込みご飯など、これからの季節にも積極的に取り入れたいですね。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量リーフレタス:2枚スライスチーズ:2枚牛細切れ肉:100gマイタケ:1/2パック塩:ひとつまみニンニク:1/2かけ※すりおろします酒:大さじ1/2きび砂糖:大さじ1/2しょうゆ:小さじ2コチュジャン:小さじ1/2オリーブ油:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。2枚の食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。フライパンで牛肉を炒めます。フライパンにオリーブ油を熱し、牛細切れ肉を入れ、さっと炒めます。牛肉に半分程度火が通ったところでマイタケを加えます。牛肉に半分程度火が通ったところでマイタケを手でほぐしながら加えます。塩ひとつまみを加え、炒めます。塩ひとつまみを全体に振りかけ、さっと炒めます。ニンニクのすりおろしと、調味料を加えます。ニンニクのすりおろしと調味料(酒、きび砂糖、しょうゆ、コチュジャン)を加え、全体に味を絡めるように炒めます。全体に味が絡んだところで火を消します。バターを塗ったパンにレタスを乗せます。レタスの水気を除き、パンの上に乗せます。レタスが大きい場合はちぎって乗せてください。炒めた牛肉も乗せます。レタスの上に、炒めた牛肉を乗せます。お好みでコショウを散らします。スライスチーズを乗せます。炒めた牛肉の上にスライスチーズを乗せます。もう1枚のパンでサンドします。もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。*お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう両面こんがりと焼き、焼き上がったら半分に切ります。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。焼き上がったら、半分に切ります。おいしさのアレンジポイント!具材は牛肉の代わりに豚肉などでアレンジするのもおすすめです。今回はコチュジャンを加えていますが、代わりに一味唐辛子を加えてもおいしく仕上がります。写真、文・料理家 SHINO
2022年10月24日