葉のフリルが目を引く「わさび菜」。最近スーパーでも見かけるようになりましたね。気にはなっているものの、どう調理して良いか分からない方も多いのではないでしょうか。そこで今回は「わさび菜」のオススメの食べ方や栄養など食卓に取り入れたくなるわさび菜レシピ7選をご紹介します!・「わさび菜」ってどんな野菜?「わさび菜」は九州の在来種「からし菜」を選抜し育成したもので、アブラナ科アブラナ属カラシナ種に分類され、ワサビのような爽やかな辛さが印象的です。葉がフリルのようにギザギザになっているのでドレッシングに絡みやすく、見た目もかわいいですね。生食だけでなく火を通しても色が鮮やかなのでサラダ以外におひたしや炒め物にも向いています。・わさび菜の栄養は?ビタミンCやビタミンB12などのビタミン類をはじめ、抗酸化力作用を持つカロテンを豊富に含む栄養価の高い緑黄色野菜です。ピリッした爽やかな辛さは、ワサビ同様抗菌作用があるアリルイソチオシアネートによるものと言われています。■わさび菜オススメレシピ(1)「5分でできる!チョレギサラダ」ピリッと辛いワサビ菜をゴマ油の効いたドレッシングで食べましょう。わさび菜で作る大人気のチョレギサラダは葉っぱのフリルがドレッシングと絡んで美味。包丁を使わず手でちぎればOKなのが嬉しいところ。■わさび菜オススメレシピ(2)「豆腐やキノコと一緒に!ヘルシー和風サラダ」ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセントになっている豆腐を乗せた低カロリーなサラダです。ジャコとキノコのうま味、そしてゴマ油の香りで満足感が得られます。ダイエット中や糖質制限中の方にオススメしたい一品です。■わさび菜オススメレシピ(3)「豚肉のわさび菜巻き」豚肉の旨味とわさび菜の辛味が相まってワンランク上の味わいに。栄養価が高く、かさ増しにもなる一石二鳥の万能レシピです。冷めないうちに切ると、崩れやすくなるので切り分ける時は粗熱を冷ましてから切りましょう。■ワサビ菜で作りたい!野菜レシピ4選わさび菜以外の野菜を使ったレシピで、ぜひわさび菜でお試しいただきたいものをご紹介します。葉のフリルを生かして盛り付けると、クリスマスなどのイベントに一役買ってくれます。包丁を使わず手でちぎれるのもわさび菜の魅力の一つです。 ・リース状に並べるだけ!リースサラダベビーリーフの代わりにわさび菜で作れば、葉のフリルがグッと華やかさを演出します。手でちぎって作れるので簡単です。お皿にグラスを置き、その周りに葉を盛り付けて最後にグラスを取ると上手にリースが作れます。・ごま油香る!「無限に食べられるナムル」わさび菜は先に茎を茹でから葉を入れましょう。茹で時間はトータル30秒程度でOKです。茹でるとカサが減るのでたっぷり食べられます。・カルシウムたっぷり!「ジャコ入りおひたし」こちらもナムル同様茹で時間はトータル30秒程度でOKです。ジャコが入ってカルシウムも摂取できますね。ここではだししょうゆとゴマ油で味付けしていますが、シンプルにしょうゆとかつぶしだけでも美味しく作れます。お好みでユズコショウを入れても◎・わさび菜を敷き詰める!「牛肉サラダ」わさび菜特有のフリルがとっても見栄え良く、ゴージャスに仕上がります。わさび菜の辛味と牛肉の旨味の相乗効果で、おもてなしにも喜ばれる栄養価の高いメインディッシュになります。爽やかな辛味のわさび菜は、サラダやおひたし、盛り付けにもぴったりの華やかで栄養価の高い野菜です。気になっていた方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介したわさび菜の食べ方を参考に食卓に登場させてみてくださいね。
2023年11月06日「わさびに強い抗酸化作用や解毒作用があることは知られていました。最新研究では、わさびに含まれる『ヘキサラファン』という成分が、認知症やアルツハイマー病の予防、ブレインフォグの改善に効果があることがわかったのです」そう話すのは、食品メーカー・金印の機能性ビジネス研究所所長で、農学博士の奥西勲先生。45~68歳の男女37人に判断力や注意力を測る認知機能テストを行ったところ、ヘキサラファンを摂取したグループは正答率に伸びが見られたのだ。「ヘキサラファンの抗酸化作用が認知能力向上にも影響したと考えています」(奥西先生、以下同)動物試験では、アルツハイマー病に似た症状のあるマウスの記憶力が悪化するのを防ぐという結果も得られた。アルツハイマー病の原因とされるタンパク質(アミロイドβ)によるダメージを、へキサラファンが抑制したとみられている。和食に欠かせないアクセントにそんな効果があるとは驚きだが、わさびの力は別の臨床試験でも明らかになっている。「89人の男女の“脳年齢”を調べたところ、ヘキサラファンを摂取してから1カ月後の再試験で、平均55・5歳の被験者の脳年齢が、なんと3.4歳も若返っていました」さらに、新型コロナウイルスによる後遺症や、6カ月以上の全身倦怠感が続く慢性疲労症候群に見られる症状のひとつ「ブレインフォグ」にも改善効果が。「集中力が続かず、思考力が低下する原因ははっきりしておらず、今のところ確実な治療法はありません。しかし、心療内科医の岡孝和先生が、5年以上症状が続く患者にヘキサラファンを摂取してもらったところ、ブレインフォグの症状が格段に改善したのです。働けなかった人が社会復帰できたケースもあったといいます」脳の神経細胞はほかの細胞と異なり、一度傷つくと再生が難しい。「そのためにも、わさびの強い活性化作用を味方につけてほしいのです。ヘキサラファンは24時間効果が持続するので、1日1回、小さじ1杯分にあたる5~10グラムのわさびを取るのが効果的です」注意したいのは、ヘキサラファンは常温のチューブわさびや粉わさびにはほとんど含まれないということ。「ヘキサラファンが最も多く含まれているのは、本わさびの根茎部分。根茎部分をすりおろすか、最近増えている冷蔵や冷凍わさびの製品を活用するとよいでしょう」定番の刺身や焼き魚に添えると、効果がより高まるという。「魚の油に含まれるDHAにも記憶力向上などの効果があるのですが、細胞試験でヘキサラファンと一緒に取ることで相乗効果があることが認められています」24時間ほどで効果は消失するため、たくさん食べるより、毎日取り続けることが重要だという。1日小さじ1杯の本わさびで、脳の若々しさをキープしよう。
2023年05月08日株式会社ブルボンは、青のりの風味とわさびの刺激がクセになる「チーズおかき青のりわさび味」を2023年4月11日(火)に、また「ミニチーズおかき青のりわさび味CH」を2023年4月25日(火)に発売いたします。どちらの商品も、2023年6月までの期間限定商品です。「チーズおかき」は、リング型と丸型のおかきでなめらかなチーズクリームをサンドした米菓です。青のりとうま味の効いたかつお節がわさびの辛みを引き立てる“青のりわさび味”は、磯の香りがさわやかな青のりとうま味の効いたかつお節が、ツーンと鼻に抜ける安曇野産本わさびの辛みを引き立てます。まろやかなチーズクリームとも相性が良く、クセになるおいしさです。また、「ミニチーズおかき青のりわさび味CH」は、ミニサイズのチーズおかきで、持ち運びに便利な、チャック付小袋形態の商品です。【2品共通の商品概要】販売チャネル(予定):量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:8カ月商品名:チーズおかき青のりわさび味内容量:83g(個装紙込み)発売日:2023年4月11日(火)商品名:ミニチーズおかき青のりわさび味CH内容量:26g発売日:2023年4月25日(火)※一部コンビニエンスストアでも取り扱いがあります。【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel:0120-28-5605(画像はプレスリリースより)
2023年04月10日脳機能を高める働き・体によい効能3月31日、本わさびの健康効果や毎日の生活への取り入れ方などを解説する新刊『わさびで脳が元気になる』が主婦の友社から発売された。A5判、112ページ、定価は1,650円(税込)である。著者はわさびなどの食品の製造・販売を行っている金印株式会社の開発本部本部長で、機能性ビジネス研究所所長である奥西勲氏。また、国際医療福祉大学病院心療内科部長で医学博士の岡孝和氏が監修を務めている。スプーン小さじ1杯を毎日食べるだけでも効果が日本では古くから利用されてきたわさび。飛鳥時代には既に薬草として利用されてきたとみられ、江戸時代になって、わさび栽培がはじまり、江戸時代も後期になると、握り寿司が広まり、食材の臭みを抑え、食中毒を予防するわさびが活用されている。スプーン小さじ1杯を毎日食べるだけでも健康効果が得られるというわさびだが、奥西勲氏によればスーパーマーケットなどで売られている常温のチューブ入りわさびには、健康成分が含まれる本わさびの根茎部分がほとんど使われておらず、国内の本わさび生産量も減っているという。新刊では、もの忘れ、認知症、頭にモヤがかかったようなブレインフォグなどに効果がある可能性が指摘される本わさびの機能性、効率的なとり方などをイラストや写真とともに解説。人気料理研究家のきじまりゅうた氏による「わさ活レシピ」も掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※わさびで脳が元気になる - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本
2023年04月08日レーンを流れる寿司に、スプーンを手に持った人物が勝手にわさびを乗せるーー。今年1月下旬、「はま寿司」の利用客による迷惑行為を映した動画がSNSで拡散した。もとはInstagramのストーリーに投稿された動画で、「他人握りわさび乗せ」とのテキストが添えられていた。動画がTwitterに転載されると瞬く間に広まり、企業活動を脅かす問題として批判が相次いだ。「はま寿司では1月上旬にも、“他人の注文を横取りして食べる”といった迷惑動画が出回ったばかりでした。“わさび乗せ”の被害に遭った店舗や地域は明かされていませんが、加害者側から利用した店舗に『謝罪をさせてほしい』といった電話があったそうです。ですが同社は申し出を拒否し、所轄の警察署に被害届を提出するなどの毅然とした対応を取りました」(全国紙記者)「はま寿司」では2月に入ってからも、少年が卓上のガリを直接口に入れるといった“回転ずしテロ”が続いた。同社が対応に追われるなか、ネット上では他の迷惑行為と同様に“わさび乗せ”の犯人も特定する動きが広がっていた。「“わさび乗せ”をした人物は、ある地方の男子高校生だという情報が出回りました。名前や年齢だけでなく、実在する高校名までもまとめサイトなどに掲載されました。ネット上での拡散を受けて、高校側は1月下旬に公式サイトを通じて声明を発表。ただ、当初は《本校の生徒ではありません》とコメントしていたのですが、2日後には《動画に映った人物は、本校の生徒ではありません》と修正。現在はコメント自体が削除されており、疑惑は払拭されていない状況です」(WEBメディア記者)騒動から2カ月経ち、間もなく新学期が始まろうとしている。結局、加害者は拡散された高校の生徒ではなかったということだろうか?本誌は3月29日、実名が拡散した高校に取材。対応した担当者によると、「この件については警察がまだ捜査中でして、ご回答することはできません」とのことだった。一方で、公式サイトから声明を削除した理由について問うと、「事務員が耐えられないような状況になりましたので。警察にもそうした相談をして、『答えてはいけない』ということでホームページからも削除いたしました。警察の捜査が終わるまでは、こちらも一切お答えしないという方針です。ただ、動画に映っている人物は本校の生徒ではないことは事実です」と回答。また、誹謗中傷などの電話がどれくらいあったか聞いてみると、「(迷惑動画で炎上した)他の学校も同じだと思いますが、業務ができないほどの電話がありました。ホームページに声明を掲載したのは、こちらの業務ができなかったからなんです。ですが、それがかえって良くない方向に進んでいる部分もありますので。警察と相談した上で、削除することになりました」と教えてくれた。学校までも追い込む迷惑行為の代償は、はかり知れないだろう。
2023年03月30日秋は魚に脂がのって、おいしい季節です。焼き魚に煮魚、刺身など調理法はいろいろありますが、一番素材の味を味わえるのは、やはり刺身ではないでしょうか。ちなみに、刺身を食べるときは、わさびは醤油に溶いて食べますか?それとも刺身にわさびをのせてから醤油につけていますか?・溶かずに直接つけると抗酸化成分を摂取しやすいわさびには、鼻にツンとくるような辛みがありますよね。これは「アリルイソチオシアネート」という成分で、「抗酸化作用」があります。ただこの成分は水に溶けやすい性質があるため、醤油に溶いてしまうと成分が醤油に流れ出てしまうことに。よって、刺身に直接わさびをのせてから醤油をつけたほうが、わさびの抗酸化成分をとりやすくなるのです。さて、刺身には欠かせない「わさび」ですが、その他の出番は蕎麦くらいで、余りがちな調味料のひとつかもしれません。・マヨネーズと組み合わせて積極的に摂ろうそんなときは、マヨネーズと組み合わせて色々な料理に使ってみましょう!わさびはマヨネーズと相性が良いんですよ。今回は、「わさびマヨネーズを使ったキャベツのサラダ」をご紹介します。■わさびマヨネーズを使ったキャベツのサラダレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 作りやすい量1回分>キャベツ 3枚(約180g)ハム(細切り) 1枚分 ワサビ 小さじ1/4 マヨネーズ 大さじ1.5 塩 少々 しょうゆ 少々すりゴマ(お好みで) 適量パセリ(刻み:お好みで) 適量<作り方>1、キャベツは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。2、の材料を入れて手で混ぜ合わせる。3、キャベツがしんなりしたらハム、お好みですりゴマを加えて和え、パセリを振る。ポテトサラダの隠し味にわさびをちょこっと入れてもおいしいですよ。
2022年09月19日本さわびを配合したサプリメント金印株式会社は、本わさび由来の機能性成分6-MSITC(ヘキサラファン)を配合したサプリメントシリーズを、18年ぶりにリニューアルしたと2022年4月28日に発表した。機能性補助食品として順次切り替えを行っていく。わさびは、日本最古の薬草事典にも記載があるほどその健康効果が古くから知られており、現在では抗酸化作用、脂肪燃焼作用、育毛作用など様々な機能が明らかになっている。同社は、加工わさびの製造・販売を行っており、希少かつ高価な本わさびを手軽に摂取し健康増進に取り入れてもらうことを目的にサプリメントシリーズを展開している。今回のリニューアルでは、機能性を分類し市場のトレンドや消費者ニーズも取り入れた成分の見直しを行った。悩みに合わせて選べる3つの機能「わさび&オリーブ」は、認知機能の一部である「判断力」を維持・向上させるわさびと、腸内環境改善、アンチエイジング効果が期待できるオリーブ葉エキスやヒト由来ビフィズス菌を配合。「わさび&N-アセチルグルコサミン」は、わさびの抗酸化作用と、肌のうるおい、ひざ関節の悩み改善にアプローチするN-アセチルグルコサミンを加えている。「わさび&ティリロサイド」は、体脂肪を減らすローズヒップ由来ティリロサイドを主成分とし、わさび葉としょうがエキスのブレンドでダイエット効果が期待できる。(画像はプレスリリースより)【参考】※金印株式会社のプレスリリース
2022年05月07日加工わさびメーカー 金印株式会社(本社:愛知県名古屋市、社長:小林 桂子)は、本わさび由来の機能性成分6-MSITC(ヘキサラファン)を配合したサプリメントシリーズについて、2004年の発売以来18年ぶりに機能性表示食品としてフルリニューアルしました。2022年4月より順次切り替えを行っています。サプリメントシリーズ[販売サイト]: ■背景日本最古の薬草辞典「本草和名(ほんぞうわみょう)」に、「山葵(わさび)」の記載があるなど、本わさびに高い健康効果があることは古くから知られていました。金印は経営理念の中で「人類の健康づくりに貢献する」という一文を掲げ、加工わさびの製造・販売と並行して、本わさびの機能性に関する研究を20年以上にわたり続けてきました。本わさびの機能性については、抗酸化作用をはじめ、抗炎症作用、脂肪燃焼作用、育毛作用など具体的な機能性が次々と明らかとなっており、本わさびは日本を代表する香辛料であると同時に、次世代の健康食品素材として、いま世界中で研究が行われています。日本最古の薬草辞典「本草和名(ほんぞうわみょう)」に、「山葵(わさび)」と記載しかし本わさびは、流通量が限られており、希少かつ高価であるため、消費者の方々が手にする機会は限られています。一般市場に多く出回る常温タイプのチューブわさびは、本わさびの根茎部分をほとんど含んでいないため、本わさび本来の健康効果を体感することは叶いません。「本わさびの機能性をもっと皆様の日常に取り入れていただきたい」「本わさびを皆様の健康増進にお役立ていただきたい」という想いから開発された製品が金印のサプリメントシリーズ(2004年)です。2004年のシリーズ発売後も様々な研究を積み重ね、近年では脳機能の向上など新しい機能性も証明されています。超高齢化社会の到来などの影響で、人々の健康意識がますます高まりを見せる中、機能性表示食品という新たな制度も生まれています。こうした状況を受け、金印のサプリメントシリーズは、最新の知見に基づき新しい成分を取り入れ、機能性表示食品としてリニューアルしました。機能性表示食品となったことで、商品の効果・効能をよりわかりやすく表現できるようになり、これまで以上に消費者の皆様の日常生活に取り入れやすい商品に生まれ変わっています。■リニューアルのポイント【機能性表示食品に変更】従来のサプリメントでは、その健康効果について明確に表現することができませんでした。今回、機能性表示食品となったことで、各商品の効果効能をより具体的に表現できるようになりました。【最新の研究実績などに基づき、配合成分を見直し】健康食品を取り巻く市場動向やトレンド、消費者のニーズ、金印が有する知見・技術の進歩などに基づき、商品ラインナップおよび配合成分を全面的に見直しました。【形状・梱包を変更】ソフトカプセルからタブレットに形状を変更しました。形状が小さくなり、かつ1日の摂取粒数が減ることで、より飲みやすくなりました。また、包装にはプラスチック使用量の少ないアルミ袋を採用しています。ソフトカプセルからタブレットに形状を変更■商品概要わさび&オリーブ商品名 :わさび&オリーブヘルスクレーム:運動習慣のない中高年の方の認知機能の一部である判断力(情報を正確に処理する能力)や注意力を向上させる機能性関与成分:6-MSITC本わさび由来 6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC) 1.6mg/日届出番号 :G382届出表示 :「本品には本わさび由来6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)が含まれます。6-MSITCは、運動習慣のない中高年の方の認知機能の一部である判断力(情報を正確に処理する能力)や注意力を向上させる機能があることが報告されています。」商品特徴 :「6-MSITC(ヘキサラファン)」を摂取することで、活性酸素などに起因する細胞ダメージが抑制され、認知機能の向上をはじめとする本わさびに秘められた様々な健康効果が期待できます。また、オリーブ葉エキス末やヒト由来ビフィズス菌末を配合し、アンチエイジングや腸内環境改善などの健康効果が期待できます。販売価格 :10,080円(税込)内容量 :1袋60粒(1日2粒目安、30日分)原材料表示 :乳タンパク加水分解物(フランス製造)、本わさびエキス末(本わさび)、エリスリトール、ビフィズス菌乾燥原末(澱粉、ビフィズス菌乾燥原末)(乳成分を含む)、寒天、オリーブ葉抽出物、デキストリン/シクロデキストリン、ソルビトール、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素、セラックわさび&N-アセチルグルコサミン商品名 :わさび&N-アセチルグルコサミンヘルスクレーム:肌が乾燥しがちな方の肌のうるおいに役立つひざ関節の悩みを改善する機能性関与成分:NAGN-アセチルグルコサミン(NAG) 500mg/日届出番号 :G145届出表示 :「本品にはN-アセチルグルコサミンが含まれます。N-アセチルグルコサミンは、肌が乾燥しがちな方の肌のうるおいに役立つことが報告されています。また、歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善することが報告されています。」商品特徴 :従来の2商品を統合し、「肌のうるおいを保つ」と「膝の痛みを改善する」のダブルの機能性を持つ商品に生まれ変わりました。6-MSITC(ヘキサラファン)の抗酸化作用で活性酸素による全身の細胞ダメージを抑制します。また、N-アセチルグルコサミンやコラーゲン、ビタミン類、サメ軟骨抽出物などの成分が健康で若々しい身体づくりをサポートします。販売価格 :3,570円(税込)内容量 :1袋90粒入(1日3粒目安 90日分)原材料表示 :N-アセチルグルコサミン(えび・かにを含む)(国内製造)、寒天、フィッシュコラーゲン(ゼラチンを含む)、還元麦芽糖水飴、デキストリン、本わさびエキス末(本わさび)、サメ軟骨抽出物/ビタミンC、セルロース、安定剤(プルラン)、シクロデキストリン、ステアリン酸カルシウム、カルボキシメチルセルロースカルシウム、微粒二酸化ケイ素、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB2わさび&ティリロサイド商品名 :わさび&ティリロサイドヘルスクレーム:BMIが高めの方の体脂肪を減らす機能性関与成分:ティリロサイドローズヒップ由来ティリロサイド 0.1mg/日届出番号 :G569届出表示 :本品にはローズヒップ由来ティリロサイドが含まれます。ローズヒップ由来ティリロサイドにはBMIが高めの方の体脂肪を減らす機能があることが報告されています。特徴 :ローズヒップ由来ティリロサイドを主成分とし、従来品「しょうが・にんにく」を脂肪燃焼系のサプリメントとしてフルモデルチェンジしました。同じく脂肪燃焼効果が期待できるワサスリム(R)やしょうがエキス末、余分な脂肪の吸収を妨げる食物繊維などを配合し、ダイエット効果を高めています販売価格 :2,100円(税込)内容量 :1袋60粒(1日2粒目安、30日分)原材料表示 :還元麦芽糖水飴(国内製造)、ショウガエキス末、ローズヒップエキス末、食物繊維、本わさび葉エキス末(本わさび)、本わさびエキス末(本わさび)/セルロース、シクロデキストリン、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素、デンプングリコール酸ナトリウム■会社概要わさびやしょうがなど各種調味料の製造・販売をする創業93年の加工わさびメーカー。昭和初期の粉わさびが市場に出回りはじめて間もない頃より、加工わさびに注目し研究開発に取り組み、今ではお馴染みとなった小袋タイプの添付用わさびや、生すりタイプのわさびなど、業界初となる商品を数多く生み出してきました。また、本わさびの健康機能性に優れた食材であることに着目し、20年以上にわたり本わさびの機能性や成分に関する研究開発に取り組み、健康食品や化粧品、素材原料の開発・販売を行っています。近年では、わさびで培った栽培・加工技術を生かし、ブルーローズなどの新規作物の事業も展開しています。商号 : 金印株式会社代表者 : 代表取締役社長 小林 桂子所在地 : 愛知県名古屋市中区栄3-18-1ナディアパークビジネスセンタービル23F創業 : 1929年(昭和4年)設立 : 1952年(昭和27年)事業内容: わさびをはじめとする各種調味料の製造・販売、健康食品・化粧品の販売資本金 : 1億円URL : 【製品に関するお問い合わせ】金印の通信販売お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月28日ハロー! プロジェクトOGで歌手の高橋愛・田中れいな・夏焼雅による楽曲「わさびじゃないのよ鰹は」のミュージックビデオ(ショートサイズ)が、YouTube番組『M-Line Music』内で初公開された。あす2日にはフルサイズで公開される。同曲が収録されるアルバム『ラフ・アンド・ピース』は27日に発売。2021年3月、コロナ禍も2年目に入るころ、ステイホームで気分も沈みがちな毎日に「クスッと笑える楽しい曲が詰まったアルバム」を届けようというコンセプトで制作され、ハロプロOGの3人が抜擢された。同年6月には「およげ! たいやきくん」のカバーを先行配信している。アルバムには全8曲が収録され、そのうち3曲は高橋の夫であるあべこうじが作詞を手掛けた。メンバーのコメント、収録曲は以下の通り。■高橋愛久しぶりにアルバムを発売させていただくことになりました! 感謝の気持ちでいっぱいです。改めて、歌っていいなと思いました♪ 素晴らしい機会をいただけて、本当に幸せです。また、今回は旦那さんである、あべこうじ作詞の曲が、3曲入っています! 全体を通して、クスッと笑えるアルバムになっておりますので、是非たくさんの方に聴いていただきたいです!■田中れいなこのアルバムは全曲違うキャラ・歌声にしたくて考えながら作ったので、ぜひそこも楽しんでもらいたいです! 聞けば聞くほど好きになる曲がたくさんあって、中でも「ケッコン! ~残りものには福がある~」は良い人ぶってない台詞がリアルでいいなと思ってます(笑)。あんな風に思いながら結婚式参加する人いるのかな? って思うと自分の結婚式に呼ぶ人悩んじゃったり(笑)。久しぶりに自分の歌声、MVが形になって、みなさんにお届け出来るのが何より嬉しいので、たくさんの方に手に取ってもらえたら嬉しいです!■夏焼雅アルバム『ラフ・ アンド ・ ピース』は、クスッと笑える楽曲ばかりが詰め込まれてますが、めちゃくちゃカッコつけてる曲もあったりして……特に「わさびじゃないのよ鰹は」が個人的にツボ! この曲は、昭和のヒット曲「飾りじゃないのよ涙は」をオマージュした楽曲で、ロック調な音楽ですごくカッコいい。でも、みんな音楽に騙されちゃダメ!(笑)歌詞をよ~く聞いてほしい! 振り付けの中にも、しっかりラフポイント(笑いポイント)があって、鰹ダンスで口をパクパクさせている様なダンスがあったりするので、MVやイベントの際にぜひ探してみてください! どの曲も本気で歌って本気でふざけてる私たちに、なによりも注目して下さいね〜!■収録曲1.「わさびじゃないのよ鰹は」 作詞:あべこうじ 作曲・編曲:柿澤秀吉2.「愛のドンデン返し」 作詞:もりちよこ 作曲:星部ショウ 編曲:小西貴雄3.「誤爆~ We Can’t Go Back 」 作詞・作曲:星部ショウ 編曲: AKIRA4.「ペーパーセーブ」 作詞:あべこうじ 作曲・編曲:柿澤秀吉5.「およげ! たいやきくん」 作詞:高田ひろお 作曲:佐瀬寿一 編曲:鈴木俊介6.「ケッコン! ~残りものには福がある~ 」 詞:もりちよこ・星部ショウ 作曲・編曲:星部ショウ7.「うどん! うどどん! うどどどどーん!」 作詞:桑原永江 作曲・編曲:渡部チェル8.「十人十色三者三様」 作詞:あべこうじ 作曲:星部ショウ 編曲:宮永治郎
2022年04月01日高橋愛、田中れいな、夏焼雅によるアルバム『ラフ・アンド・ピース』より収録楽曲「わさびじゃないのよ鰹は」のMusic Video(ショートサイズ)がYouTubeで公開された。『ラフ・アンド・ピース』は、ステイホームで気分も沈みがちな毎日に「くすっと笑える楽しい曲が詰まったアルバム」を届けようとのコンセプトで制作されたアルバムで、ハロプロOGで歌の実力も確かな高橋愛、田中れいな、夏焼雅の3人が抜擢。アルバムは4月27日にリリースされる。併せて、アルバム収録曲の詳細も発表。さらに、明日4月2日には「わさびじゃないのよ鰹は」のMVフルサイズがYouTubeで公開される。■高橋愛 コメント久しぶりにアルバムを発売させていただくことになりました! 感謝の気持ちでいっぱいです。改めて、歌っていいなと思いました♪素晴らしい機会をいただけて、本当に幸せです。また、今回は旦那さんである、あべこうじ作詞の曲が、3曲入っています!全体を通して、クスッと笑えるアルバムになっておりますので、是非たくさんの方に聴いていただきたいです!■田中れいな コメントこのアルバムは全曲違うキャラ・歌声にしたくて考えながら作ったので、ぜひそこも楽しんでもらいたいです!聞けば聞くほど好きになる曲がたくさんあって、中でも「ケッコン!~残りものには福がある~」は良い人ぶってない台詞がリアルでいいなと思ってます(笑)あんな風に思いながら結婚式参加する人いるのかな? って思うと自分の結婚式に呼ぶ人悩んじゃったり。(笑)久しぶりに自分の歌声、MVが形になって、みなさんにお届け出来るのが何より嬉しいので、たくさんの方に手に取ってもらえたら嬉しいです!■夏焼雅 コメントアルバム『ラフ・アンド・ピース』は、クスッと笑える楽曲ばかりが詰め込まれてますが、めちゃくちゃカッコつけてる曲もあったりして……特に「わさびじゃないのよ鰹は」が個人的にツボ!この曲は、昭和のヒット曲「飾りじゃないのよ涙は」をオマージュした楽曲で、ロック調な音楽ですごくカッコいい。でも、みんな音楽に騙されちゃダメ!(笑) 歌詞をよ~く聞いてほしい!振り付けの中にも、しっかりラフポイント(笑いポイント)があって、鰹ダンスで口をパクパクさせている様なダンスがあったりするので、MVやイベントの際にぜひ探してみてください!どの曲も本気で歌って本気でふざけてる私たちに、なによりも注目して下さいね〜!<リリース情報>『ラフ・アンド・ピース』2022年4月27日(水) リリース『ラフ・アンド・ピース』ジャケット●【CD+DVD】3,850円(税込)【CD収録】1. わさびじゃないのよ鰹は作詞:あべこうじ作曲・編曲:柿澤秀吉2. 愛のドンデン返し作詞:もりちよこ作曲:星部ショウ編曲:小西貴雄3. 誤爆~We Can’t Go Back~作詞・作曲:星部ショウ編曲:AKIRA4. ペーパーセーブ作詞:あべこうじ作曲・編曲:柿澤秀吉5. およげ!たいやきくん作詞:高田ひろお作曲:佐瀬寿一編曲:鈴木俊介6. ケッコン!~残りものには福がある~作詞:もりちよこ / 星部ショウ作曲・編曲:星部ショウ7. うどん!うどどん!うどどどどーん!作詞:桑原永江作曲・編曲:渡部チェル8. 十人十色三者三様作詞:あべこうじ作曲:星部ショウ編曲:宮永治郎【DVD収録】■Music Video1. わさびじゃないのよ鰹は2. 愛のドンデン返し3. 誤爆~We Can’t Go Back~4. およげ!たいやきくん5. うどん!うどどん!うどどどどーん!■メイキング映像※収録内容は変更になる場合があります。<イベント情報>高橋愛・田中れいな・夏焼雅『ラフ・アンド・ピース』アルバム発売記念ミニライブ&お見送り会イベント2022年4月27日(水) 19:00 横浜ランドマークホール詳細はこちら:<ライブ情報>『M-line Special 2021〜Make a Wish!〜』全国ライブ開催中※出演者は公演ごとに異なります。詳しくは日程表をご確認ください。詳細はこちら:■M-line Music YouTube
2022年04月01日東京マウンテンツアーズは12月19日、台風で崩壊したわさび田の再生を手伝いながら地域の魅力に触れる「奥多摩わさび田再生プロジェクト」サステナブル体験ツアーを実施します。江戸時代から栽培される「奥多摩わさび」は、2019年の台風被害や生産者の高齢化により、存続が危機的な状況です。オーストラリア人のデイビッドさんは、わさび田を復興させるため、耕作を放棄したわさび田も再生させようと尽力しています。しかし、ひとりでは気が遠くなるほど時間がかかる作業ばかりで、人手を必要としています。本ツアーは、緑に囲まれた奥多摩の山の中で、デイビッドさんとともにわさび田再生作業を担うプロジェクトです。素手で土に触れ、裸足になって川を渡る。童心に帰って自然と遊びませんか。地域課題解決はもちろん、奥多摩の人と関係を育みあえるツアーです。●ツアーの予約・詳細はこちら 奥多摩でわさびを栽培するデイビッドさんツアーの詳細<ツアー開催日>1.2021年12月19日(日)<旅行代金>大人1名:¥12,900(税込)<本ツアーで体験できること>1.奥多摩のわさび田の再生をお手伝い2.デイビッドさんとの交流3.サイクリングしながら奥多摩の自然と歴史に触れる4.地元のお母さんのお昼ご飯<当日のスケジュール>9:30:トレックリング集合(JR奥多摩駅より徒歩2分)↓9:45:ガイドと一緒にサイクリング!・電動アシスト付き自転車だからラクラク。・通過スポット:境の清泉/白髭神社/いろは楓/しだくら橋↓12:00:古民家で昼食・「奥多摩汁」と「わさびおにぎり」。↓12:50:自転車でわさび田へ↓13:20:わさび田で作業開始!・デイビッドさんのお話を聞いて一緒に作業活動。・石積みや水流を整える作業などを行います。↓15:30:デイビッドさんとはお別れ・自転車でトレックリングへ。↓16:00:トレックリングにて解散・お疲れさまでした!<参加資格>大人(13歳以上)※わさび田は急斜面での活動になるため、安全性の観点から小学生以下のお子様はご参加いただけません。<集合場所>トレックリング〒198-0212東京都西多摩郡奥多摩町氷川197JR奥多摩駅から徒歩約2分 <奥多摩駅までのアクセス>【車でお越しの場合】首都圏中央連絡自動車道・青梅ICより約50分【公共機関でお越しの場合】JR新宿駅始発「ホリデー快速おくたま3号(奥多摩行)」が便利です。通常の運賃で乗車できます。特急料金などはかかりません。・「ホリデー快速おくたま3号(奥多摩行)」新宿7:44発↓立川8:12発↓拝島駅8:27発↓青梅駅8:44発↓奥多摩駅9:17着※必ず後方6両にご乗車ください。※拝島駅で車両切り離しがございます。●ツアーの予約・詳細はこちら 集合場所:トレックリング地図 : ツアーの様子湧水地だけで栽培できる奥多摩わさびひとりで30以上ものわさび田を手入れしていますわさび田までは電動アシスト付き自転車で。坂道もラクラクです。東京マウンテンツアーズについていま、SDGsを軸に人や企業が音を立てて動き出し、より豊かで持続可能な地球をつくる方向へ、風向きが大きく変わりつつあります。どの時代も求められてきた価値観の変用はいま、人々の生活を根本から揺らし、再生を訴えかけています。東京マウンテンツアーズは、「SDGsを楽しく学ぶ」をテーマに、現代を生きるひとりひとりの多様な暮らしと、新しい働き方にフィットする旅・体験・ツアーを提供します。ツアーに関するお問い合わせ先●東京マウンテンツアーズ企画実施:株式会社グッドライフ多摩担当:小林Mail: tokyomountain.kanri@gmail.com 会社概要商号:株式会社グッドライフ多摩所在地:〒190-0022 東京都立川市錦町2-6-12 メゾンブロケード立川302代表者:代表取締役社長石原靖之設立:2016年2月事業内容:広告・出版業、旅行業資本金:300万円URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月10日東京山間地域で体験型ツアーを企画する東京マウンテンツアーズは11月23日と12月19日、台風で崩壊したわさび田の再生を手伝いながら地域の魅力に触れる「奥多摩わさび田再生プロジェクト」ツアーを実施します。ツアーの詳細URL: 奥多摩でわさびを栽培するデイビッドさん奥多摩わさび田再生プロジェクトの概要江戸時代から栽培される「奥多摩わさび」。2019年の台風被害や生産者の高齢化により、いま、わさび田の存続が危機的な状況です。そこに立ち上がったのがオーストラリア人のデイビッドさん。奥多摩を訪れた際、わさび田の美しさに感動して移住し、以来、わさび農家として従事しています。しかし、ひとりでは気が遠くなるほど時間がかかり、骨が折れる作業ばかり……。正直なところ、人手が必要なのです。緑に囲まれた奥多摩の山の中で、デイビッドさんとともにわさび田を再生しませんか?山中のわさび田までは電動アシスト付き自転車でサイクリング。爽快な風を感じながら、美しい里山の風景をお楽しみください。素手で土に触れ、裸足になって川を渡る。自然と遊ぶ体験を、東京で。奥多摩で生きる人があなたを待っています。地域課題解決はもちろん、関係を育みあえるツアーです。みなさまのご参加、お待ちしています!湧水地だけで栽培できる奥多摩わさびひとりで30以上ものわさび田を手入れしていますわさび田までは電動アシスト付き自転車で。坂道もラクラクです。ツアーの詳細<ツアー開催日>1.2021年11月23日(火)2.2021年12月19日(日)<旅行代金>大人1名:¥12,900(税込)<本ツアーで体験できること>1.奥多摩のわさび田の再生をお手伝い2.デイビッドさんとの交流3.サイクリングしながら奥多摩の自然と歴史に触れる4.地元のお母さんのお昼ご飯<当日のスケジュール>9:30:トレックリング集合(JR奥多摩駅より徒歩2分)↓9:45:ガイドと一緒にサイクリング!・電動アシスト付き自転車だからラクラク。・通過スポット:境の清泉/白髭神社/いろは楓/しだくら橋↓12:00:古民家で昼食・「奥多摩汁」と「わさびおにぎり」。↓12:50:自転車でわさび田へ↓13:20:わさび田で作業開始!・デイビッドさんのお話を聞いて一緒に作業活動。・石積みや水流を整える作業などを行います。↓15:30:デイビッドさんとはお別れ・自転車でトレックリングへ。↓16:00:トレックリングにて解散・お疲れさまでした!<参加資格>大人(13歳以上)※わさび田は急斜面での活動になるため、安全性の観点から小学生以下のお子様はご参加いただけません。<集合場所>トレックリング〒198-0212東京都西多摩郡奥多摩町氷川197JR奥多摩駅から徒歩約2分 <奥多摩駅までのアクセス>【車でお越しの場合】首都圏中央連絡自動車道・青梅ICより約50分【公共機関でお越しの場合】JR新宿駅始発「ホリデー快速おくたま3号(奥多摩行)」が便利です。通常の運賃で乗車できます。特急料金などはかかりません。・「ホリデー快速おくたま3号(奥多摩行)」新宿7:44発↓立川8:12発↓拝島駅8:27発↓青梅駅8:44発↓奥多摩駅9:17着※必ず後方6両にご乗車ください。※拝島駅で車両切り離しがございます。ツアーの詳細URL: 地図 : 東京マウンテンツアーズについていま、SDGsを軸に人や企業が音を立てて動き出し、より豊かで持続可能な地球をつくる方向へ、風向きが大きく変わりつつあります。どの時代も求められてきた価値観の変用はいま、人々の生活を根本から揺らし、再生を訴えかけています。東京マウンテンツアーズは、「SDGsを楽しく学ぶ」をテーマに、現代を生きるひとりひとりの多様な暮らしと、新しい働き方にフィットする旅・体験・ツアーを提供します。ツアーに関するお問い合わせ先●東京マウンテンツアーズ企画実施:株式会社グッドライフ多摩担当:小林Mail: tokyomountain.kanri@gmail.com 会社概要商号:株式会社グッドライフ多摩所在地:〒190-0022 東京都立川市錦町2-6-12 メゾンブロケード立川302代表者:代表取締役社長石原靖之設立:2016年2月事業内容:広告・出版業、旅行業資本金:300万円URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月29日奥多摩でわさびを栽培するデイビッドさんわさび田ツアーの詳細・予約はこちら : 奥多摩わさび田再生プロジェクト東京山間地域で体験型ツアーを企画する東京マウンテンツアーズは11月23日と12月19日、台風で崩壊したわさび田の再生を手伝いながら地域の魅力に触れる「奥多摩わさび田再生プロジェクト」ツアーを実施します。江戸時代から栽培される「奥多摩わさび」。2019年の台風被害や生産者の高齢化により、奥多摩のわさび田の存続が危機的な状況です。そこに立ち上がったのがオーストラリア人のデイビッドさん。奥多摩を訪れた際、わさび田の美しさに感動して移住し、以来、わさび農家として従事しています。でも、ひとりでは気が遠くなるほど時間がかかり、骨が折れる作業ばかり……。正直なところ、人手が必要なのです。緑に囲まれた奥多摩の山の中で、デイビッドさんとともにわさび田を再生しませんか?山中のわさび田までは電動アシスト付き自転車でサイクリング。爽快な風を感じながら、美しい里山の風景をお楽しみください。素手で土に触れ、裸足になって川を渡る。自然と遊ぶ体験を、東京で。奥多摩で生きる人があなたを待っています。地域課題解決はもちろん、関係を育みあえるツアーです。みなさまとの出会いをお待ちしています!ひとりで30以上ものわさび田を手入れしています湧水地だけで栽培できる奥多摩わさび電動アシスト付きだから坂道もラクラクツアーの詳細ツアー開催日1.2021年11月23日(火)2.2021年12月19日(日)旅行代金大人1名:¥12,900(税込)本ツアーで体験できること1.奥多摩のわさび田の再生をお手伝い2.デイビッドさんとの交流3.サイクリングしながら奥多摩の自然と歴史に触れる4.地元のお母さんのお昼ご飯当日のスケジュール9:30:トレックリング集合(JR奥多摩駅より徒歩約2分)↓9:45:ガイドとともに電動アシスト自転車でサイクリング↓12:00:わさび田で作業開始!・デイビッドさんのお話を聞き、一緒に再生活動。・石積みや水流を整える作業などを行います。・途中、「奥多摩汁」と「わさびおにぎり」の昼食に舌鼓。↓15:30:デイビッドさんとはお別れ。自転車でトレックリングへ↓16:00:トレックリングにて解散(お疲れさまでした!)参加資格大人(13歳以上)※わさび田は急斜面での活動になるため、安全性の観点から小学生以下のお子様はご参加いただけません。わさび田再生ツアーの詳細・予約はこちら : 集合場所(トレックリング)〒198-0212東京都西多摩郡奥多摩町氷川197JR奥多摩駅から徒歩約2分 地図 : 奥多摩駅までのアクセス【車でお越しの場合】首都圏中央連絡自動車道・青梅ICより約50分【公共機関でお越しの場合】JR新宿駅始発「ホリデー快速おくたま3号(奥多摩行)」が便利です。通常の運賃で乗車できます。特急料金などはかかりません。・「ホリデー快速おくたま3号(奥多摩行)」新宿7:44発↓立川8:12発↓拝島駅8:27発↓青梅駅8:44発↓奥多摩駅9:17着※必ず後方6両にご乗車ください。※拝島駅で車両切り離しがございます。わさび田ツアーの詳細・予約はこちら : 東京マウンテンツアーズについていま、SDGsを軸に人や企業が音を立てて動き出し、より豊かで持続可能な地球をつくる方向へ、風向きが大きく変わりつつあります。どの時代も求められてきた価値観の変用はいま、人々の生活を根本から揺らし、再生を訴えかけています。東京マウンテンツアーズは、「SDGsを楽しく学ぶ」をテーマに、現代を生きるひとりひとりの多様な暮らしと、新しい働き方にフィットする旅・体験・ツアーを提供します。お問い合わせ先●東京マウンテンツアーズ企画実施:株式会社グッドライフ多摩担当:小林Mail: tokyomountain.kanri@gmail.com 会社概要株式会社グッドライフ多摩〒190-0022東京都立川市錦町2-6-12 メゾンブロケード立川302TEL.042-519-3976FAX.042-519-3978 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年10月04日セブン-イレブンの新作おにぎりとして、2021年5月11日に発売された『一番だしおむすび わさびめし(以下、わさびめし)』。出汁の効いたご飯の中にわさびの茎などが入っているというシンプルなおにぎりながら、鼻を襲う強烈な辛味にハマる人が続出しています。とがった味わいに筆者もハマってしまったのですが、あるアレンジ方法を見つけてさらに驚愕!「これはやるべきだ!」と強く思いました。その食べ方とは『わさびめしを茶漬けにして食べる』というもの。セブン-イレブンのわさびめしを茶漬けにして、果たしておいしくなるのかを実際に試してみました。セブンイレブンのわさびめしを茶漬けにあまりの美味しさに「満足感がすごかった」用意するのは税込み124円のわさびめし1個と、『永谷園』の茶漬けの素を1袋。ちなみに、わさびめしの中にはわさびの茎とすりわさびがガッツリと入っています。そのまま食べた感想は、こちらの記事に書いているので参考にしてください。ひと言で表現をすると「脳細胞が破壊される」です。セブンイレブンの新商品おにぎり『わさびめし』を食べて絶叫「脳細胞がやられた」ちょっと深めの皿にわさびめしを入れたら、茶漬けの素をかけてお湯を適量入れましょう。後は、わさびめしを崩して食べるだけ!とても簡単です。ひと口食べてみると、わさびの風味はしっかりと感じるものの、とがった辛味はありません。ただ、その分出汁の効いたご飯の味わいをしっかりと感じることができました。わさびの茎を食べるとシャキシャキとした食感が楽しめます。茎自体は少し辛味を感じますが、それほど強烈なものではありません。そのままおにぎりとして食べるよりは、かなりまろやかになっています。突き抜けるようなわさびの辛味はありませんが、これはこれで十分においしい!その時の気分で食べ方を変えてみてもいいでしょう。ネットではこのような声が上がっていました。・絶対にうまいやつだ!やってみよう。・最高においしかった。やるべきアレンジ。・満足感がすごかった。見事にハマった。・鯛をちょい足しして、鯛茶漬けにしても絶対においしい。寄せられているコメントは、もともとわさびめしが好きな人たちからのものと思われますが、おいしいという意見がほとんど!わさびめしにハマった人なら、一度は試してみるといいかもしれません。「話題のわさびめしを食べてみたかったけど、強烈なわさびが苦手て食べられない」という人にもおすすめの食べ方です。このアレンジが気になった人は、ぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2021年06月14日コンビニで手軽に買えるご飯の1つ、おにぎり。どこのコンビニでも手頃な価格で販売されており、種類も多く新作が頻繁に発売される商品です。無難なものからとがったアイディアのものまで、さまざまなおにぎりが販売されています。2021年5月11日にセブン-イレブンから発売された『一番だしおむすびわさびめし(以下、わさびめし)』は、かなりとがった新商品…。セブンイレブンの新作おにぎり『わさびめし』とはどのような味なのか…価格やネットの評価などをご紹介します。セブンイレブンの新作おにぎりに叫び声!「罰ゲームかと思った」辛いものが苦手な筆者ですが、ワサビは別物。あのツンと鼻を抜けるワサビ特有の刺激は嫌いではありません。味に期待しながらセブン-イレブンに買いに行ってみると、多くのおにぎりの中に控え目なわさびめしを発見!新商品のわりにあまり目立つパッケージではないですね…。こんなに控えめでちゃんと売れるのだろうかと心配しつつも、無事にわさびめしを購入。税込み124円なので、多くのおにぎりと同じく、手頃な価格帯といえます。袋にはワサビの辛味に注意という文字も。それほど辛いのでしょうか。袋を開けると出汁の上品な香りが漂います。しかし、ワサビの香りはほとんどしません。「あれ、これはもしや軽いワサビ風味のおにぎりなのかな?」と思いながらひと口…。出汁のきいたご飯におかかの味が合わさり、とてもおいしい!筆者的にはとても好きな味でしたが、重要なのはそこではありません。ワサビの刺激がまったくない!注意書きがあったので、それなりの辛味を期待していたのですが、特に刺激はありません。しかし、もうひと口食べてみると…。んーーーーーー!あまりの刺激に言葉がどこかに消えました!どうやら中心にワサビの茎とワサビを絡めた具材が入っているタイプだったようです。シャキシャキとしたワサビの茎の食感を楽しんだのもつかの間、強烈なワサビの刺激が鼻の奥を襲います。涙目になりながら刺激に耐えて、さらにもうひと口。そして、叫び声…。ひと口食べるごとに、出汁がきいておいしかったおかかの風味が消え去ります。これは想像以上に辛い!かなりとがった新商品といえるでしょう。おとなしめのパッケージに騙されてはいけませんよ。セブンイレブンの新作おにぎりわさびめしのネットでの評価は?不思議と食べ進めたくなる魅力的な味わいのわさびめし。ネットではどのような評価を受けているのでしょうか。・大げさだなって思ってたけど、本当に辛い!でもうまい。・出汁のきいたご飯はめっちゃおいしかった。ただ、自分には辛すぎた。・脳みその細胞をやられたけどクセになる味わい。・朝ご飯に食べたら一発で目が覚めた。やみつきになりそう。・セブンのわさびめしを食べたけど、罰ゲームかってくらいすごい。どうやら多くの人が、わさびめしの辛さにやられている模様。ただ、筆者のように味に魅了されてしまった人も少なくありません。ワサビの辛さは本物なので、間違っても苦手な人は挑戦しないほうがいいでしょう。ちなみに、出汁のきいたご飯やおかかは本当においしいので、最初のひと口は小さめに食べて味わってほしいと思う筆者。その後に思う存分、想像を超える刺激的なワサビの洗礼を受けていただきたいと思います。一番だしおむすびわさびめし発売日:2021年5月11日価格:税込み124円カロリー:179キロカロリー販売地域:北海道、福島県、関東、新潟県、北陸、中京、近畿、九州※店舗により取り扱っていないことがあります。ほかにもセブン-イレブンのおすすめ商品などをご紹介しています。気になる人はこちらもチェックしてみてください。セブンイレブンのピザに「噂は本当だった」金のマルゲリータは冷凍食品越え?セブンイレブンのサンドイッチ12種類を食べ比べおすすめランキング[文・構成/grape編集部]
2021年05月14日老舗鮮魚店が営む“魚料理専門店”新鮮なお刺身を、風味豊かなわさびと共に味噌が香る「西京焼き」と季節の魚介の「しゃぶしゃぶ」は必食神戸の老舗鮮魚店が営む“魚料理専門店”JR元町駅から徒歩3分、鯉川筋通沿いにある【わさびと魚】は、夕方近くになると魚好きがこぞって足を運ぶ隠れ家的名店です。鯉川筋沿いにひっそりとたたずむ魚の名店約70年前より神戸・湊川で営む鮮魚店の【魚勝】が、1999年にオープンしたのがこの【わさびと魚】。カウンターの向こうで、手際よく魚を切り分けるのは【魚勝】の二代目・灘正廣さんをはじめ、寿司店や創作料理店で研鑽を重ねた料理人の日下典慶(くさかのりよし)さんです。木のぬくもりが漂う空間で、心までほどける時間を過ごせるメニューは季節や仕入れによって変化し、その日のラインナップは黒板でチェックできます。鮮度抜群のお刺身や、西京焼き、一品料理など、さまざまな料理で魚を満喫することができます。新鮮なお刺身を、風味豊かなすりたてわさびと共になかでも驚きの一皿は、旬魚介で彩る『選べる3品盛り』。魚の種類はその日の仕入れからお好きなものを選ぶことができます。『選べる3品盛り』1,320円(税込)※写真は三品盛。手前より時計回りに、サワラ、タイ、カンパチこの日はサワラとカンパチ、タイをチョイス。「この時期のサワラは春の産卵を控えて脂がのってくるので、マグロの中トロのようにトロリとした食感を楽しめますよ」と灘さん。確かに食べてみると、身が締まって脂が乗ったサワラは、青魚とは思えないほど強い甘味を感じることができます。また旬のカンパチは、クセがなく上質の脂が広がって絶品! タイは皮目が湯引きされているので、皮目と身の間にたっぷりとある脂も楽しめて美味。コリコリと噛むほどに旨みが増し、幸せを感じます。ちなみに、刺身は丹波焼窯元・丹波窯の作家である大西雅文さんが手掛けた器に盛りつけられています。丹波焼ならではの土の温かみはそのままに、繊細で表情ある器が、お料理を美しく引き立てています。静岡産のわさびを使用。すりたては風味抜群!店名にある通り「わさび」にこだわっているのも同店ならでは。鮫皮のおろし板ですられたばかりのわさびは、驚くほど香り高くて、まろやかな美味しさ。魚の美味しさを最大限に引き出す名わき役を、刺身につけていただきましょう!味噌が香ばしい「西京焼き」と季節の魚介を使った「しゃぶしゃぶ」は必食続いてご紹介する『ぎんだら西京焼き』は、常連客が毎回注文するという人気の一品です。『ぎんだら西京焼き』1,078円(税込)。思わず炊き立てのご飯が欲しくなる!甘めに仕上げた自家製の西京味噌に、脂ののったぎんだらを約2日間漬け込んで焼いた一品で、一口食べると香ばしい味噌の風味が広がり、続いて口の中で身がほろりとほぐれて、最後に濃厚な旨味が味わえます。日本酒は定番1合660円~(税込)、季節のお酒は1合1,100円(税込)そのあとに、日本酒をグビリといくと……、お酒と西京焼きの旨みが一体化した、美味しさの境地へ連れて行ってくれます。日本酒のラインナップは、定番から季節のお酒まで約30種類です。『ブリのしゃぶしゃぶ』1,320円(税込)※写真は1人前最後に忘れてはいけないメニューが、季節の食材を贅沢に堪能できる『ブリのしゃぶしゃぶ』です。薄切りの新鮮なブリを、昆布だしにさっとくぐらせると、甘い脂がとろ~っと溶けて、こちらもお酒が進む美味しさ!お魚は金目鯛やホタルイカなど、季節や仕入れによってオススメが変わるので、ぜひお店の方に聞いてみてください。特に脂がのった部位を使用しているので、旨味がたっぷり仕事帰りの気軽な一杯はもちろん、プライベート&ビジネスの両方でとても頼りになる一軒。季節によって魚の顔ぶれも変わるので、訪れるたびに楽しみが待っています。魚好きなら通わないわけにはいきません!わさびと魚【エリア】三宮【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】元町駅 徒歩3分※営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。
2021年02月14日資生堂のスキンケアライン「WASO(ワソウ)」から“わさび&紅葉おろし”に着想した新作コスメが登場。Tゾーン用化粧下地「ポアレス マット プライマー」と目もと用美容液「アイ オープニング エッセンス」が、2019年10月1日(火)から順次発売される。ベジinコスメを提案する「WASO(ワソウ)」は、2019年秋冬“ヤクミックス(YAKUMIX)”をテーマに設けた。薬味のように“少し足すこと”で、乾燥やテカリなどの肌トラブルを速攻ケアするユニークなアイテムを展開。“わさび”から着想した「ポアレス マット プライマー」は、爽やかグリーンのパッケージ。Tゾーンに特化した化粧下地で、ファンデーションの前に仕込めば、瞬時に毛穴レスな印象に。うま味を引き出すわさびのように、ほんのひと塗りでつるんとした肌に仕上げ、サラサラなマット肌を長時間キープする。また“紅葉おろし”からインスピレーションを得た「アイ オープニング エッセンス」は、ひんやり冷感美容液。偏光パール入りの保湿ドロップを配合した美容液は、目もとに塗布すると、瞬時にクマやむくみを目立ちにくくする。スッキリとした印象の目もとへと導いてくれるので、気になるアイケアにおすすめ。こちらも“紅葉おろし”を想起させるオレンジのパッケージでの登場だ。【詳細】SHISEIDO ワソウ ポアレス マット プライマー<化粧下地(部分用)>20g 3,000円+税SHISEIDO ワソウ アイ オープニング エッセンス<美容液(目もと用)>20g 3,000円+税発売日:2019年10月1日(火)から順次発売取り扱い店舗:全国のコスメショップ約40店、SHISEIDOオフィシャルサイト、資生堂の総合美容サイト「ワタシプラス」【問い合わせ先】SHISEIDOTEL:0120-587-289
2019年08月25日H1GLOBALが展開する「テディーズビガーバーガー」はこのほど、秋の新メニュー「アボカドわさびタルタルグルテンフリーバーガー」(1,130円・税別)を発売した。同商品は、ビタミンEやオレイン酸、食物繊維などが豊富で、「森のバター」「食べる美容液」ともいわれるアボカドを使用したハンバーガー。米粉を100%使用したグルテンフリーのバンズに、100%ビーフのパテ、アボカド、ワサビをきかせた和風タルタルソースをはさみ、女性にも愛される味わいを実現したという。なお、同商品はグルテンフリーのバンズのほか、ノーマルバンズでも提供する。ノーマルバンズ使用の場合、価格は980円(税別)。
2016年09月26日亀田製菓は29日から8月末頃までの期間限定で、「32g ハッピーターン 大人の梅わさび味」を、コンビニエンスストアにて販売する。○人気の梅味に相性の良いわさびを加えた「ハッピーターン」「ハッピーターン」は1976年に発売し、長い間支持されているロングセラー商品。近年では様々な新フレーバーも発売し、幅広い世代に好評を得ている。コンビニエンスストアにて、2014年には"大人の"シリーズ「32g ハッピーターン 大人の抹茶味」「32g ハッピーターン 大人のショコラ味」を販売した。"大人の"シリーズ第3弾となる同商品は、若い女性をターゲットとし、人気の梅味に相性の良いわさびを加えた。夜のひとときに、ちょっとしたおつまみとして楽しめる商品となる。味付けには紀州産南高梅の乾燥梅肉を使用し、香り高く風味豊かに甘ずっぱく仕上げた。さらに、ほんのりわさびを効かせたハッピーパウダーをかけており、"ちょっぴり大人"なおいしさが口の中にふわっと広がるという。ノンプリントプライスで、参考小売価格は100円前後(税別)。
2015年06月21日「ニコラシャール表参道本店」はこのほど、新商品「ふわとろフレンチトースト ツナマヨ~わさびマスタード&わさびマヨソース~」(税別1,081円)を発売した。同店は、"うさ耳"をつけて楽しむことをコンセプトとしたカフェ。「ふわとろフレンチトースト」は、食事系3種類とスイーツ系3種類を用意しており、ランチタイムでも人気の商品だという。今回の新メニューは食事系のフレンチトーストで、「エッグベネディクト」と「フォアグラと半熟卵添え」に続く3種類目。同店のパティシエ・ニコラシャール氏が15年間日本に住む中で、ツナとわさびを気に入ったことから、開発に至ったという。同商品には、ほんのりと甘いフレンチトーストに、「わさびマスタード」と「わさびマヨソース」といった辛味が違う2種類の特製ソースを使用。ニコラシャール氏は、「2種類の特製わさびソースを食べ比べながら、気軽にランチを楽しんでほしい」とコメントを寄せている。
2015年06月03日湖池屋はこのほど、「頑固あげポテト」ブランドから「頑固あげポテト 焼のりわさび味」をコンビニエンスストアで発売した。5月18日から、スーパーマーケットなど一般チャネルで発売する。「頑固あげポテト」は、同社創業当時の手揚げ風の味わいを現代によみがえらせたというポテトチップス。手間をかけてじっくり揚げる「釜揚げ製法」により、ほどよい堅さに仕上げた。じゃがいものうま味、香ばしさも楽しむことができるという。今回発売する新商品は、安曇野産わさび葉と有明海産海苔を使用。焼のりの香ばしさと、ツンとしたわさびの辛さが後を引く味わいになっているとのこと。実勢参考価格は税別125円前後。発売にあわせ、「伝説の一斗缶ポテチ プレゼントキャンペーン」も実施している。キャンペーンサイトから応募すると、「伝説の一斗缶ポテチ」(スナック10袋詰め合わせ)と「箱ごとポテトチップス」(「ポテトチップス のり塩」1箱または「頑固あげポテト 香ばし塩味」1箱)を抽選で各1000名にプレゼントする。応募締め切りは、1回目が7月12日24時、2回目が9月27日24時。
2015年05月15日明星食品は5月18日、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば わさびマヨ 醤油味」を発売する。○刺激的なわさび風味のソースが特徴のカップ焼そば同商品は、今年2月に発売20周年を迎えた「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズより発売する、わさびの刺激と香りが特徴だというカップ焼そば。めんは、ソースがよく絡む、しなやかな油揚げ麺。ソースは、チャーシューと魚醤の旨みを効かせた醤油に、わさび特有の刺激的な風味を加えた調味油を合わせた和風醤油ソースになっているという。マヨネーズは、「一平ちゃん 夜店の焼そば」のコクをアップさせる特製のわさびマヨを採用。ふりかけには、わさびシーズニングパウダー、わさび風味顆粒、いりごま、きざみのりに加え、香り豊かな「長野県産の葉わさび」のFDフレークを組み合わせた。かやくは、色鮮やかなキャベツを具材にした。わさび特有の爽やかな香りと強烈な刺激がパワーアップした、和風仕上げの焼そばになっているとのこと。内容量113g(めん90g)で、希望小売価格は180円(税別)。
2015年04月26日亀田製菓は5月4日、「85g うす焼グルメ 塩わさび味」(税別130円前後)を期間限定で発売する。販売は8月末までを予定。「うす焼」シリーズは1968年に誕生したロングセラー商品。「93g サラダうす焼」や「85g えびうす焼」のほか、"大人向けのおつまみ"としても楽しめるフレーバーを販売してきた。昨年販売して好評だったことから再登場となった同商品。長野県・安曇野産の本わさびから作った粉末わさびを使用し、塩とだしのうまみを加えたという。「うす焼」ならではのパリパリとした軽い食感にわさびの辛さを合わせた、大人の味わいとなっているとのこと。
2015年04月24日天丼てんやは15日~2月25日(予定)、「早春天丼」「わさびマヨ鶏天丼」などを期間限定販売する。○子持ち白魚と活〆穴子の天ぷらを乗せた天丼「早春天丼」は、プチプチとした食感の卵がつまった「子持ち白魚とゆずのかき揚げ」、定番の天ぷら「活〆(かつじめ)穴子」に加え、えび、れんこん、いんげんの天ぷらを盛り合わせた天丼。価格は830円(税込・みそ汁付)。弁当「早春天丼弁当」はみそ汁の代わりにお新香付きで同価格の830円(税込)。また、早春天丼の小天丼(活〆穴子抜き)と小そばまたは小うどんをセットにした「早春小町」を780円(税込)で提供する。純和鶏「わさびマヨ鶏天丼」は、純国産のブランド鶏「純和鶏」の鶏天にわさびマヨソースを合わせた、つんとした刺激の天丼。価格は630円(税込・みそ汁付)、690円(税込・半熟卵、みそ汁付)。弁当の場合は、みそ汁の代わりにお新香が付き同価格となる。
2015年01月14日カルビーは2月11日に、厚切りで食べごたえのある「ポテトチップス ギザギザ」から、全国のコンビニエンスストア限定で、「塩わさび味」を発売する。同商品は、濃い目にしっかり味を付けた大人のためのポテトチップス。じゃがいもを厚めにスライスし、ザクッと食べ応えのある食感に仕上げている。味付けには安曇野産わさびを使用。本格的なわさびのツンとくる刺激と、わさびを引き立てるあっさりした塩が絶妙な組み合わせとなっている。同商品はコンビニエンスストアのみの販売。2月11日から期間限定で販売する(終売日は4月中旬)。価格はオープン。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2013年02月08日マクドナルドでは4月20日(金)より、期間限定メニュー「チキンタツタ」と、ツンと爽やかな“わさび風味”の新メニュー「チキンタツタ わさびタルタル」の販売を開始している。1992年から2004年までレギュラーメニューとして販売されていた「チキンタツタ」が、期間限定で復活。そして今回、ラインナップに新たに「チキンタツタ わさびタルタル」が初登場。しょうが醤油風味のおなじみのタツタに、わさび風味のタルタルソースを合わせた、ツンとした爽やかさが特徴の一品。ほのかに甘みのあるオリジナルのスチームバンズに、しょうが醤油の風味香るタツタパティとクリーミーなわさびとタルタルを合わせることで、絶妙な味わいを実現した。どこか懐かしくて心安らぐ味わいの「チキンタツタ」と、これまでにない新たな風味の「チキンタツタ わさびタルタル」を、ぜひお楽しみあれ。お問い合わせ: マクドナルド公式ホームページ
2012年04月21日エスビー食品から、人気のおかず系調味料「ぶっかけ!おかずラー油から油を減らしてみました。」「ぶっかけ!おかずカレー」「ぶっかけ!おかずわさび」が新発売。 「ぶっかけ!おかずラー油から油を減らしてみました。」は、ヒット商品「ぶっかけ!おかずラー油 チョイ辛」から油の量を減らして100gあたり脂質40%、カロリー20%低減したふりかけタイプの調味料。「ぶっかけ!おかずカレー」「ぶっかけ!おかずわさび」は、かけるだけでおかずになるカレーとわさび風味の調味料。ごはんのお供に、めん類、肉・魚料 理、サラダ、スープその他いろいろなメニューにかけるだけで簡単に味わい深いコクをプラスすることができる万能調味料になっている。ごはんにかけるだけでも、いつもの料理のチョイ足し食材としても、幅広く活躍してくれそうだ。・ぶっかけ!おかずラー油から油を減らしてみました。¥330・ぶっかけ!おかずカレー ¥330・ぶっかけ!おかずわさび ¥330お問い合わせ:TEL 0120-120-671プレスリリース提供元: PR TIMES
2011年08月08日