簡単&スピーディーに脱毛できる化粧品・医薬部外品・食品添加物等の製造販売事業を展開する武内製薬株式会社は、ワックス脱毛で人気の「BABY WAX」シリーズから『眉毛脱毛シートキット』を発売した。同社は、プロテインを中心とする健康食品や、ボディケア商品・脱毛ワックス等の自社ブランドを販売。今回は、眉毛の脱毛に特化したキットが誕生した。眉毛プレートで左右同じ形の眉に『眉毛脱毛シートキット』では、眉の形を決めて、シートを貼り、剥がすという3ステップで眉毛の脱毛が完了する。毛根から毛を抜くので、チクチク感がない。肌にカミソリの刃をつけて剃る必要がないため、肌の負担が軽減し、最大4週間美肌キープすることが可能。眉毛プレートを使用するので、眉を左右均一の形に整えることができる。眉毛プレートは、直線眉(エレガント)、並行眉(シューティングスター・ユースフル)、アーチ眉(ノビリティ・セクシー・パーティースター)、上がり眉(クラシック・ヒロイン・クイーン・コンフィデント)の10種類。キットの内容は、脱毛シート20セット(1セットは2組4枚、合計40組80枚入り)、ふき取りシート10枚、眉プレート(左右1セットが10種類)。販売価格は、1,280円(税込み)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース武内製薬株式会社※武内製薬株式会社
2023年06月21日食品や食品添加物で製造された安心でスキンケアと除菌消臭を同時に行えるオールインワンのドライシャンプーインターペット20233月31~4月2日まで一般販売開始!有限会社メディケアネット(本社:千葉県浦安市、代表者:田所総)は、流す必要のないペット用ドライシャンプー「PETCARE(ペットケア)」を本日3月31日(金)から4月2日(日)の期間にインターペット2023で一般参加の方々への販売をします。当社の出店場所は、ゆりかもめや国際展示場駅から一番近い東京ビックサイト東1ホールM157です。PETCARE(ペットケア)は、皮膚の弱い犬種や犬の顔のシワ、目や口周り、肉球、耳、おしりなど全身のケアに最適です。体力的にシャンプーが難しい老犬老猫のケアなどが簡単に出来るオールインワンの商品です。成分であるプラチナの抗酸化作用は皮膚細胞を活性化してスキンケアを実現し、銀イオン(Ag+)の除菌効果により、高い消臭力を実現しています。成分も食品や食品添加物と定義されるものだけで製造されておりますので、ペットが舐めても非常に安全性の高い商品です。会場では実際にお試しできるサンプルもご用意しておりますので、愛犬と一緒にご参加される方方には是非ともスキンケアと消臭効果をお試し頂きたく、東京ビックサイト東1ホールM157でお待ちしております。会場では下記公式販売サイトの価格から300円割引をした税込3,000円で販売しておりますので、お買い得です。PETCARE(ペットケア)公式販売サイト: 今月3月にはライターの方がPETCARE(ペットケア)をご愛用頂いているようで、フレンチブルドックライフで取り上げて頂きました。 フレンチブルドックの飼い主様などには、是非ともお勧めな商品となっておりますので是非ともご購入頂ければと思います。効果は1週間程度継続しますので、お手間もかからず簡単にスキンケア、除菌消臭が出来ます。PETCARE(ペットケア)公式販売サイト: PETCARE(ペットケア)■使い方① PETCAREを良く振ってポンプの固定部品を取る② PETCAREのポンプを押して泡を出す③ PETCAREの泡をペットの毛や皮ふに塗り広げる④ ブラッシングなどをして毛になじませるこれだけで簡単に毛のケアやスキンケアすると同時に、ペット特有のニオイを消臭する事が出来ます。無香料ですので、ニオイの上から香料を付けての消臭ではなく、ニオイそのものを消臭している事が実感できます。泡タイプで毛や皮ふに浸透泡タイプのPETCARE(ペットケア)は、少ない量でも毛や皮膚になじみ、浸透するため1週間程度効果が継続します。しかし、お湯で流したり濡れたタオルで拭いたりしてしまうと効果が消えてしまうため注意が必要です。安心安全な泡タイプたれ耳のワンちゃんや外耳炎を繰り返し耳のニオイが強いワンちゃんにオススメなのが、耳掃除で汚れを取った後に、ごく少量の泡を綿棒にのせて仕上げに塗り拡げると、皮ふにも優しく、ニオイも驚くほど消えるので是非体験してみてください。目から出る涙や目ヤニが付く部分にも塗り広げて頂くとニオイは格段に取れるのでおススメです。また、肉球のケアに利用するとしっとりと泡が浸透しニオイも消臭します。高齢ペットにPETCARE老犬や老猫は、体力的にもシャンプーが難しい場合もあり、皮膚も加齢により弱くなります。PETCARE(ペットケア)は、高い除菌効果を消臭効果を兼ねた商品ですのでシャンプーする代わりにお使い頂ければ、アンモニア臭や皮膚から出るフケなどの問題を解決する事が出来ます。毎日の介護が必要なオムツ利用してる愛犬に、重宝される商品の1つになると思います。また、ご購入頂いた獣医師の先生も愛犬が高齢で、皮膚がただれた部分にもノーアルコールでプラチナが使われているのでお使い頂いているようで、皮膚がだいぶ良くなったと感想を教えて頂きました。費用負担は?PETCARE(ペットケア)の販売価格は税込3,300円です。ワンプッシュで出る量は約1mlで13.2円、8プッシュでペットの全身をケアした場合105.6円と意外とお安くご利用出来ます。効果は継続しますので、1週間に1回ご利用頂いても105.6円の費用負担です。1本の容量が250mlですので、31週間ご利用頂けます。PETCARE(ペットケア)は手間がかからず、お湯を使わないために現在高騰しているお湯にするためのガス代や、ドライヤーを使うための電気代などがかからず、商品自体もリーズナブルな価格でご利用頂ける商品です。PETCAREと検索サイトで検索頂ければ公式サイトがすぐに見つかりますので、そちらでご購入が可能です。また、店舗で販売をご希望の場合は卸売販売も行っておりますので、当社までお問合せ下さい。■商品情報名称: PETCARE(ペットケア)公式販売開始日: 令和4年12月1日販売料金: 3,300円(税込)容量: 250ml成分: ミリスチン酸、ソルビトール、ラウリン酸、グリセリン、パルミチン酸、コロイド性白金、銀、ステアリン酸販売URL : ■会社概要商号 : 有限会社メディケアネット代表者 : 代表取締役田所総所在地 : 〒279-0022千葉県浦安市今川2丁目15番38号2階設立 : 2004年5月事業内容 : 小売商品企画販売事業、ペット用品企画販売事業など資本金 : 1,000万円URL : SNS : ■お客様からのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: petcare@medicare-u.co.jp ■報道関係者様向けのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月31日化粧品・健康商品の開発・製造・販売を行う株式会社 エックスワン(東京都港区:代表取締役 会長兼社長 齊藤 勝久)は、食品添加物としても使用されている焼成カルシウムを主原料とした除菌・洗浄・鮮度保持剤「フレ・シャスC」(税込4,400円)を3月1日より直営店舗及び当社直販サイトや他ECサイト等で販売します。商品画像《発売背景及び商品特長》衛生管理が健康に直結する現代において、ドアノブ、テーブル、キッチンをはじめ、私たちが日ごろ口にしている野菜や果物にも、細菌やウイルス、農薬やワックス、環境ホルモンが付着していることがあります。従来品の「フレ・シャス」からリニューアルした「フレ・シャスC」は、北海道オホーツク海産のホタテ貝殻を100%使用し、その貝殻を高温処理した焼成カルシウムです。焼成カルシウムは、食品添加物としても使用されており「フレ・シャスC」は、安心安全な除菌・洗浄・鮮度保持剤です。水に溶かしてつけ置くだけで、汚れや腐敗を進行させる農薬や有害汚染物質、細菌類を除去し、食材本来のおいしさを取り戻して、さらに鮮度を保ちます。なお、「フレ・シャスC」は、フレッシュ、デリシャス、クリーン(CLEAN)を掛け合わせた造語です。本商品は、野菜や果物の洗浄・除菌・鮮度保持が手軽に行えるのに加え、まな板・台所スポンジの除菌・防カビが可能です。さらに、水溶液をスプレー容器に詰替え、直接吹きかけテーブルやドアノブを除菌しウイルスを減少、トイレ、冷蔵庫、下駄箱など日常生活の様々なシーンで安心安全に除菌消臭効果を発揮する人や地球にやさしい食材用洗浄剤です。特長.1 野菜や果物をしっかり洗浄、鮮度長持ち特長.2 健康を損なう汚染物質や細菌、ウイルスを除去特長.3 強アルカリ水溶液で強力に除菌・消臭■商品概要<3/1(水)AM9:30*発売>除菌・洗浄・鮮度保持剤「フレ・シャスC」貝殻から生まれた食材用洗浄剤内容量/価格:100g/¥4,400(税抜価格 ¥4,000)配合成分:焼成カルシウム使用方法:(1) 水に溶かす水1Lに小さじ半分程度(約1g)振り出し、よくかき混ぜます。(2) 野菜や果物を数分つけ置き2~10分間つけ置きします。(食材は切ってつけ置きしても問題ありません。)(3) 食べるときには水でさっと洗い流す野菜や果物を軽くすすぎ洗いしてお召し上がりください。またつけ置き後、そのまますすがずに水気を切ってポリ袋などに入れ、冷蔵庫で保存すると鮮度が長持ちします。(召し上がる前に水ですすいでください。)※根菜類・きのこ類へのご使用はお避けください。※米へのご使用は短時間(15秒程度)にしてください。*専用サイトでの発売時間。 その他店舗においては、各店舗の営業時間等に準じます。商品リーフレットPDF 商品画像(2)商品画像(3)■販売方法:専用サイト 直営店「エックスリュークス横浜」 「サロン・ドゥ・インナップ青山」 ワンズマート楽天市場店 Amazon EC カレント ■お客様からのお問い合わせ先お客様相談室 0120-039-198(受付時間 平日9:00~18:00)<本件に関するお問い合わせ先>株式会社 エックスワン広報担当: 菅TEL : 03-6822-3434e-mail : suga@x-one.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月27日ヘルシー志向の人へのホワイトデーFOOD JEWELRY株式会社が展開するブリスボール専門店「FOOD JEWELRY(フードジュエリー)」より、ホワイトデーのお返しにぴったりの限定セット2種が発売された。数量限定商品だ。栄養たっぷり!罪悪感なしのお菓子“ブリスボール”は、ドライフルーツやナッツ、スーパーフードだけで作られたオーストラリア発のお菓子。“No Sugar(砂糖なし)”“No Gluten(グルテンフリー)”“No Additives(添加物なし)”をコンセプトにしたギルトフリースイーツだ。中でも同店のブリスボールは、はちみつやメープルシロップなどの甘味料も一切不使用。着色料も不使用で、素材本来の味を存分に味わえるレシピで作られている。今だけの限定フレーバー入りそんな「FOOD JEWELRY」より、ホワイトデーギフトにぴったりの限定セットが登場した。「ホワイトデー限定セット・6個入」(税込1,960円)には定番フレーバー5種に、季節限定「ホワイトチアシード×カカオ」がセットに。「ホワイトデー限定プレミアムセット・10個入」(税込3,895円)には、「きなこクルミ」などの期間限定フレーバー3種に加え、たんぱく質豊富なヘンプシードでできた「プロテインボール」なども楽しめる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「FOOD JEWELRY」公式サイト
2023年02月25日食品添加物について出典:byBirth食品添加物とは食品添加物とは、食品の製造過程や、食品の加工・保存のために使用されるもののことで、保存料甘味料着色料香料などのことをいいます。使用されるのは、厚生労働省が指定したもののみとされており、「指定添加物」「既存添加物」「天然香料」「一般飲食物添加物」などの種類があります。食品に使用した添加物は、原則、すべて表示をする義務があります。「食品添加物=悪」ではない?食品添加物というと「体に悪い」という印象が強いですが、実はそうとは言い切れません。まず大前提として、国が安全性を確保しており、その上で、食品の日持ちや美味しさの維持のために使われるのが、添加物です。食を豊かにしている、と言い換えることができるでしょう。一方で、「無添加」のものがすべて「体に良い」とも言い切れません。そもそも、無添加と謳っているだけで、添加物の代わりになるものを使っているかもしれませんし、無添加がゆえに保存性が悪い等、食の安全性が確保されていない可能性もあるからです。基本的に、食品添加物は、動物実験を繰り返して、体に悪影響が出ないと報告されている量を基準として、食品に添加する量が決められています。しかし、「不必要に添加物を摂ることは無い」とも考えることができます。また、食品添加物が多く使われている食品は、加工食品が多いため、それらを過剰摂取することは、炭水化物や脂質の過剰摂取にも繋がり、将来的に健康を損ねる可能性があります。まずは、どのような食品に添加物が多く使われているのか知ることも大切です。食品添加物が多い食品とは?ハム・ソーセージ・ベーコン出典:byBirthハムやソーセージ・ベーコンなどの加工肉には、「亜硝酸ナトリウム」などの添加物が使われていることが多いです。亜硝酸ナトリウムは「発色剤」であり、ハムやベーコンに特有の色を固定させるために使われています。毎日主菜が加工肉であるような食生活をしない限りは、健康を損ねるリスクは低いと考えられますが、ハムやソーセージ・ベーコンは塩分量も多いため、食べ過ぎには注意したいところですね。お湯で添加物が落とせる?ハムやベーコンなどをお湯の中で1枚ずつ振り洗うと、ある程度添加物を除くことができるのだそう。添加物が気になる場合は、ひと手間加えてから食べると良いですね。市販のお弁当出典:byBirthコンビニやスーパーで売られているお弁当も、多くの添加物が使われています。原材料をみると、「保存料」や「合成着色料」などの添加物が使われていることが多いかと思います。日持ちや見た目を良くするために添加物が使われていますが、1日の食事をコンビニ弁当だけで済ますような食べ方は控えましょう。市販の弁当は味がしっかりしているものが多いため、塩分を過剰に摂取してしまう恐れもあります。1日1食、あるいはたまに市販の弁当を食べる程度であれば、問題ないでしょう。市販のおにぎり出典:byBirth市販のおにぎりには、「pH調整剤」「着色剤」「加工デンプン」「増粘多糖類」など、さまざまな種類の添加物が使われています。手軽で食べやすいですが、毎食市販のおにぎりを食べる、などの食べ方は控えたほうが良いかもしれません。スーパーやコンビニで入手できるもので、添加物がないものであれば、「パックご飯」がおすすめ。パックご飯は、クリーンルームで炊いたご飯を容器に密閉して作られるため、保存料を使う必要がありません。「サトウのごはん」(サトウ食品)や「あったかごはん」(東洋水産)は、原材料表示にも添加物の表示がありません。ただし、パックご飯でも、メーカーによっては添加物が使われていることもあるため、原材料表示をチェックして購入してくださいね。インスタントラーメン出典:byBirthインスタントラーメンも、添加物が多く使われています。「グルタミン酸ナトリウム」や「甘味料」「着色料」「保存料」「香料」などが使われています。また、インスタントラーメンの麺には「リン」も多く使われていますが、リンを過剰摂取すると心血管障害の原因となり、健康を損ねるリスクが高くなるのだそう。麺の茹で汁は捨てて、スープは別で溶くことで、リンの摂取量を約半分量にまで抑えることができるとのこと。カップ麺の場合は難しいですが、袋麺の場合には試してみてくださいね。インスタントラーメンは脂質量も多いため、健康維持のために食べ過ぎにはくれぐれも注意しましょう。いかがでしたか?食を豊かにしてくれる食品添加物ですが、わざわざ添加物が多いものばかりを食べる必要はないかと思います。食べる前にひと手間加えたり、作り置きを活用してなるべく自炊を心がける等の対策をしながら、食品添加物とも上手に付き合っていきましょう。
2023年01月31日アンモニア臭やタバコのニオイも強力消臭!成分は食品や食品添加物なので安全安心!商品ロゴマーク有限会社メディケアネット(本社:千葉県浦安市、代表者:田所 総)は、精製水と鉄やミネラル、食品添加物などで作られた安心で安全な消臭剤「リモナAg+」を、昨年12月1日より公式販売を開始しました。リモナAg+詳細: リモナAg+は、安全な成分で製造されているので安心で強力な消臭剤です。●リモナイトリモナイトは、4大悪臭と呼ばれている「硫化水素」、「アンモニア」、「メチルメルカプタン」、「トリメチルアミン」に強く吸着します。 成分は、70%の鉄分とその他たくさんのミネラル成分が含まれています。●銀イオン(Ag+)プラスイオンの力で、ニオイの原因菌を除菌し、消臭効果を高めます。●プラチナナノコロイドプラチナナノコロイドは、高い抗酸化作用のある安全な成分です。その他、食品添加物成分としてご家庭でお使い頂いている重曹を結合力を上げるために少量配合しております。■ビジネスホテルでの効果検証遠方へ出張時に宿泊した複数のビジネスホテルで、喫煙可の部屋である為、タバコのニオイがするのは当たり前なのですが、部屋はきれいなのに何か人間特有のニオイが床やカーテンにこびりついている事が多かったのです。試作品が完成した段階で、福岡出張時に宿泊先のビジネスホテルで許可を頂き効果の検証を行いました。ミストスプレーに入った試作品を4プッシュ、トイレ浴室に2プッシュして食事に出かけ、帰ってくるとビジネスホテルのニオイは消臭出来ていました。また、ビジネスホテルのニオイがストレスになっていた事を痛感した一晩でした。リモナAg+業務用10L■ビジネスホテルなど宿泊施設へのご提案客室やトイレ浴室をいくらきれいに清掃しても、カーテンやじゅうたん、布製のソファーなどは毎日洗浄する事は難しいかと思います。当社のリモナAg+であれば、清掃後に4~6プッシュ、トイレ浴室に2~3プッシュするだけでニオイの問題を解決する事が出来ます。費用も一部屋で15~20円程度で、手間もかかりません。ホテルの通路などにもご利用頂ければ、ホテル全体が快適な環境に変わりますので是非ともご導入をご検討頂ければと思います。容器に取り付けたコック■使用方法① スプレー容器を用意する② リモナAg+の容器にコックを付けて容器に充填③ スプレー容器の留め具を外し、消臭したい場所にスプレーする④ スプレー終了後に留め具を付ける⑤リモナAg+の容器に付けたコックの面が上になるようにして保管する。ミストスプレーボトル■無料サンプルのご提供現在、当社のお勧めしているミストスプレーボトルにサンプルを入れて、先着30名の方に無料にてご提供させて頂いています。実際に効果を試してから記事にしたい方や、リモナAg+の導入をご検討している企業様など、下記アドレスに「会社名」、「部署」、「ご担当者名」、「ご住所」、「電話番号」を書いてメールをお送りください。E-mail: limona@medicare-u.co.jp 掲載させて頂いているサンプルと同じミストスプレーボトルは税込500円で販売させて頂いております。■商品情報名称 : リモナAg+(除菌消臭スプレー業務用)公式販売開始日: 令和4年12月1日販売料金 : 11,000円(税込)容量 : 10リットル 成分 : リモナイト、銀、プラチナ白金、食品添加物成分販売URL : ※お問合せから購入希望とご連絡頂ければ、ご注文票をメール添付もしくはFAXさせて頂きます。商品代金のお支払は、当月末締め、翌月10日頃請求書送付、翌月末日払いとさせて頂いております。■会社概要商号 : 有限会社メディケアネット代表者 : 代表取締役 田所 総所在地 : 〒279-0022 千葉県浦安市今川2丁目15番38号2階設立 : 2004年5月事業内容 : 小売商品企画販売事業、ペット用品企画販売事業など資本金 : 1,000万円URL : ■お客様からのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: limona@medicare-u.co.jp ■報道関係者様向けのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月19日ある日、スーパーに食品を返品しに来た女性客の対応をした投稿者さん。食品は返品不可だと伝えると、衝撃的な反応をされて……。今回は、実際に募集した「接客トラブルエピソード」をご紹介します。女性が食品を返品……前日の特価品だった食品を返品しに来た中年の女性。食品は返品不可であることを伝えると「そんなの知らない」「どこにも書いてないんだから店側のミス」とごねられました。女性は「あんたじゃ話にならないから上に確認しろ」と商品を勝手に置いて退店。一応上司に確認を取り、やはり返品は受けられないということを伝えました。置いて帰った商品を取りに来てもらわないといけないことを伝えると「お前のせいで何回も店に足を運ぶはめになった」「客を馬鹿にしているのか」と罵倒され……。翌日、店長に「あんなしょうもない女のせいで不快な思いをした」とわざわざ言いに来て衝撃でした。(28歳/会社員)返品するときは……返品しに来た女性に食品は返品不可であることを伝えると、罵倒されて衝撃を受けたという体験談。皆さんならどう対応しますか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(MOREDOOR編集部)
2023年01月16日肌への優しさを追求株式会社ササキは12月26日、同社が展開する 完全無添加・オイルフリーのスキンケアブランド「WASSER(バッサ)」にて福袋を販売すると発表した。バッサは敏感肌の人でも使えるように、肌への優しさを徹底追及したスキンケアブランド。PH2.1の高濃度な水素イオン水ジェルを用いており、成分のひとつひとつにこだわっているため肌の奥の奥まで優しく潤いを届けてくれる。また、肌を弱酸性に保つことで正常なターンオーバーをサポートし、肌に眠っている「美肌力」を育むことで肌状態を理想的にコントロールおよびキープしてくれる。オンライン限定株式会社ササキが販売するバッサの福袋は、とてもお買い得なため例年高い人気を博している。販売価格は税込みで11,000円。中には税込みで20,000円から30,000円相当のスキンケアアイテムが詰まっている。中身は届くまで秘密となっているが美容液とローションは必ず入っており、さっぱりタイプかしっとりタイプのどちらかが入っているかは楽しみにしていてほしいとのこと。販売期間は2023年1月1日から1月6日までとなり、公式オンラインストア限定の販売となる。店頭での販売は行わず、2023年1月5日頃より順次発送で届けられる。(画像はプレスリリースより)【参考】※バッサ公式ホームページ※バッサ公式インスタグラム
2022年12月29日お試しサイズをワンコインで販売中食品販売事業を展開する株式会社東旗は、運営する食品ECサイト「かわしま屋」にて、11月19日(土)からイタリア産の『有機ザクロビネガー』(有機ザクロ100%の果実酢)を販売している。価格は、200ml入りで、500円(税込み)。お試しサイズで、1人3点までの限定販売となっている。一般的なお酢は、製品化する時にろ過や加熱処理が行われる。ろ過をすることで「にごり」が無くなるので見た目が良くなり、加熱処理により製品の品質が一定に保たれ、流通しやすくなる。酢酸菌で身体のバリア力の向上を『有機ザクロビネガー』は、有機ザクロの絞り汁を酢酸発酵させて作った果実酢。ろ過も加熱処理もしていないので、お酢に含まれる酢酸菌が生きたまま豊富に残り、栄養素を最大限に取り込むことができる。「にごり」に生きている酢酸菌は、身体のバリア力も高めてくれる。酢酸菌のほかに、アントシアニン・フラボノイド・ビタミンC・カリウムも多く含まれている。肌のコンディションを整え、心のストレスもリフレッシュして、美容や健康維持をサポートする。調理用のお酢として料理やドレッシングにも使用可能。飲む果実酢として、3~5倍に水や炭酸水で希釈して楽しむのもオススメ。牛乳・豆乳・果物や野菜ジュースで割ったり、レモン果汁やハチミツを加えたり、好みに合わせて調整できる。『有機ザクロビネガー』は、有機JAS(日本国内基準のオーガニック認証)とエコサート(フランスに本部を置く国際基準のオーガニック認証)の認証を取得済みである。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社東旗※かわしま屋
2022年12月25日環境にも人にも優しい、自然栽培大豆発酵食品長野県産、農薬・肥料・堆肥・除草剤を一切使用せず、豊かな風味が一粒にぎゅっとつまった自然栽培の大豆各種。添加物などを一切使用せず、大豆の風味を活かせるように加工された発酵食品の納豆と豆乳ヨーグルトは、他には無い美味しさです。栄養満点な大豆を、腸活や免疫力アップに注目されている発酵食品に。環境にも人にも優しい商品です。えんれい大豆黒豆赤大豆自然栽培で手間暇かけて丁寧に栽培し、しっかりと天日干した香り高い3種類の大豆(えんれい大豆・黒豆・赤大豆)。一粒一粒丁寧に虫食いなどを選別して大きさを揃えています。大豆に対する愛情と信念の思いのカタチです。この3種類の大豆を簡単に説明すると、えんれい大豆は、黄大豆の中でもタンパク質が多い大豆です。黒豆は、栄養価が高い事でよく知られている大豆です。赤大豆は、生産量が少なく幻の大豆とも言われています。高級大豆納豆高級大豆納豆自然栽培大豆農家&2022年全国納豆鑑評会で優秀賞を獲得阿部納豆店良い大豆の条件に『大豆の粒が大きい事』とあります。この納豆は、厳選した大きく形の綺麗な大豆のみを納豆にしています。大粒で食べ応えの納豆は、風味豊かな大豆の味わいと、混ぜれば混ぜる程大豆の香りが引き立ちます。タレは入れておりませんので、お好みの塩をかけて食べて下さい。塩と一緒にオリーブオイルもかけると最高に美味しいです。メディアでの放送〇『くりぃむしちゅーのハナタカ優越館』2021/5/13(木)放送納豆界の巨匠セレクション5を紹介。の中で赤大豆納豆が紹介されました。〇『教えてもらう前と後』2021/6/21(月)放送3人の納豆の神ラバーそれぞれがオススメ納豆を3つ紹介し、その中からNo.1を選びました。その中から赤大豆納豆がNO.1に選ばれました。えんれい大豆納豆黒豆納豆赤大豆納豆豆乳ヨーグルト・マメルト豆乳ヨーグルト・マメルト自然栽培大豆農家&植物性デイリーフード工場global meets合同会社大豆を丸ごと皮も使用した豆乳で作っているので、着色料無しでも色付きのヨーグルトになります。大豆と黒豆と赤大豆がセットになった3色セットです。添加物など一切不使用で大豆と乳酸菌だけで作った豆乳ヨーグルトです。豆乳ヨーグルトというより、自然栽培大豆を使った新感覚の大豆ペースト乳酸発酵食品、それがマメルトです。大豆の旨味と乳酸菌の酸味が非常に良く合い美味しいです。赤大豆と黒豆は、ポリフェノール入りの豆乳ヨーグルトになります。そして、生きたままの乳酸菌を瓶詰めしています。生きた乳酸菌が腸までとどくのは、嬉しいですよね。そのまま食べても美味しいですが、プレーンタイプですのでジャムなどかけて食べても美味しいです。オススメの食べ方は、マメルトをご飯に混ぜて食べるマメルトご飯です。リゾットの様な味わいになります。マメルトとご飯に塩と胡椒を混ぜ、オリーブオイルを掛けたら完成です。ハーブを混ぜると更に美味しくなります。黒マメルトご飯商品概要商品の取り扱いはネットショップのみです。名称:えんれい大豆納豆5og×4価格:1,360円(税込)URL : 名称:黒豆納豆5og×4価格:1,810円(税込)URL : 名称:赤大豆納豆5og×4価格:1,810円(税込)URL : 名称:豆乳ヨーグルト・マメルト9og×3価格:1,850円(税込)URL : maison KOIWAI概要屋号:maison KOIWAI代表者:古岩井厚志所在地:長野県長野市大字田子502-2設立:2017年7月URL: 長野県長野市で2011年から耕作放棄土地を借り、農薬・肥料・堆肥・除草剤の使用しない自然栽培にこだわり、色々な作物を栽培してきました。が、全く育たない。そして、出来たとしても取れる量が少なすぎる。失敗を繰り返し試行錯誤をしながら続けるうちに、毎年少しづつ取れる量も多くなりました。そして、何よりも美味しかった!!また、続けていくうちに耕作放棄土地となった農地は集まり、2017年頃には約1ヘクタールの農地になりました。現在では大豆類の栽培を中心に農業を行い、maison KOIWAIオンラインショップで農産物(主に大豆加工食品)の販売しています。maisonkoiwai : お問い合わせ先maison KOIWAI担当:古岩井電話番号:090-2424-1658E-mail: maison.koiwai@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月21日スプレーするだけで、お部屋や車内のニオイを徹底消臭!有限会社メディケアネット(本社:千葉県浦安市市、代表者:田所 総)は、精製水と鉄やミネラル、食品添加物などで作られた安心で安全な消臭剤「リモナAg+」を、令和4年12月1日より公式販売開始いたします。リモナAg+詳細: リモナAg+は、安全な成分で製造されているので安心で強力な消臭剤です。●リモナイトリモナイトは、4大悪臭と呼ばれている「硫化水素」、「アンモニア」、「メチルメルカプタン」、「トリメチルアミン」に強く吸着します。成分は、70%の鉄分とその他たくさんのミネラル成分が含まれています。●銀イオン(Ag+)プラスイオンの力で、ニオイの原因菌を除菌し、消臭効果を高めます。●プラチナナノコロイドプラチナナノコロイドは、高い抗酸化作用のある安全な成分です。その他、食品添加物成分としてご家庭でお使い頂いている重曹を結合力を上げるために少量配合しております。■開発背景販売元より、製造元でより安価な成分で消臭効果を維持するために、「リモナイト」を使った商品開発を目指しているとの連絡を受けました。当社は、出張時にビジネスホテルを利用する事も多く、独特な客室のニオイが気になっていた事と、タバコのニオイやアンモニア臭など強いニオイが取れるようであれば業務用として商品化できないかと考え、検証実験を行う事となりました。当社の検証結果3件においても高い消臭効果が確認され、販売元での検証結果でも同様でしたので、販売元が「リモナAg+」除菌消臭スプレーは業務用10リットルとして商品化され、当社は総販売店となりました。■使用方法① スプレー容器を用意する※画像のような容器がおススメ② リモナAg+の容器にコックを付けて容器に充填③ スプレー容器の留め具を外し、消臭したい場所にスプレーする④ スプレー終了後に留め具を付ける⑤リモナAg+の容器に付けたコックの面が上になるようにして保管する。これだけで簡単に室内や車内、トイレなどのニオイを消臭する事が出来ます。 無香料ですので、ニオイの上から香料を付けての消臭ではなくニオイそのものを消臭している事が実感できます。※現在、当社では画像のミストスプレーを税込500円で販売しております。■当社でのリモナAg+の検証ビジネスホテルチェーンに宿泊した際には、リモナAg+は無香料である旨とニオイが気になったらスプレーしてよいかをフロントで確認して使わせて頂きました。すると、いつも感じる部屋を自分以外の人が使ったんだと感じるニオイは消臭する事が出来ました。タバコのニオイについては当社の喫煙出来る古い営業車、アンモニアのニオイについては提携先の医療法人社団陽総会の通所リハビリテーション施設のトイレで検証を行いましたがどちらの検証でも高い消臭効果を感じました。また、効果が5日間程度継続しているとの報告もあり、効果の継続性が確認されました。■当社から各業種でのリモナAg+導入のご提案〇宿泊業、大型入浴施設宿泊施設では、客室や大浴場の脱衣所、トイレの清掃時などに仕上げとしてご利用頂ければと考えています。1回あたりの噴射量が2ml程度であるとすると、1回噴射した時の費用負担は2.2円ですので、ビジネスホテルの客室、トイレやバスなどに噴霧しても10プッシュで22円程度です。ビジネスホテルチェーンなどでご利用頂ければ、他のビジネスホテルとの差別化を図る事が可能となります。〇自動車整備業や中古車販売業、レンタカー業、タクシー業、自動車教習所車検時や中古車の納品時、車内清掃時など、仕上げとして車内に噴霧頂ければ車内のニオイが消臭出来ます。一台当たり10プッシュしても22円程度です。職員の方は車内のニオイに慣れていても、顧客は慣れていない場合も多く顧客満足度につながります。屋外でタバコを吸っても制服にニオイが残っている場合も多く、制服に使って頂くにも最適です。また、自動車整備においては消臭サービスを始める事により、お客様とのコミュニケーション頻度を増やし、自動車整備の機会発掘にもつながります。〇病院、介護施設など病室、利用者居室や入浴施設、トイレなどアンモニア臭を感じた時にご利用頂ければと思います。患者様のご家族などにとってはアンモニア臭に慣れていない場合も多く、検査など病室を離れる際に噴霧して頂ければ顧客満足度の向上につながります。その他の業種についても、ニオイにまつわる悩みを抱えている企業様には、高いメリットのある当社としても自信を持って送り出せる商品です。■無料サンプルのご提供現在、当社のお勧めしているミストスプレーにサンプルを入れて、先着30名の方に無料にてご提供させて頂いています。実際に効果を試してから記事にしたい方や、リモナAg+の採用をご検討している企業様など、下記アドレスに「会社名」、「部署」、「ご担当者名」、「ご住所」、「電話番号」を書いてメールをお送りください。E-mail: limona@medicare-u.co.jp ■商品情報名称 : リモナAg+(除菌消臭スプレー業務用)公式販売開始日: 令和4年12月1日販売料金 : 11,000円(税込)容量 : 10リットル成分 : リモナイト、銀、プラチナ白金、食品添加物成分販売URL : ■会社概要商号 : 有限会社メディケアネット代表者 : 代表取締役 田所 総所在地 : 〒279-0022 千葉県浦安市今川2丁目15番38号2階設立 : 2004年5月事業内容 : 小売商品企画販売事業、ペット用品企画販売事業など資本金 : 1,000万円URL : ■お客様からのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: limona@medicare-u.co.jp ■報道関係者様向けのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月07日ヨガ瞑想フードなど無添加、植物性の自然健康食品を製造販売する日本HM株式会社(所在地:大阪市西成区、代表:金田 恵佳)は、会社と商品情報はもちろん、ブランド理念やイベント情報が発信できる『KANBINA公式WEBサイト』を2022年12月2日(金)に開設します。KANBINA【公式】-日本HM株式会社[サイト名]: サイトのメインヴィジュアル1■開設背景日本HM株式会社はヨガ瞑想フードとヴィーガン健康食品のパイオニアとして、2022年6月にKANBINAというブランドで世界初、業界初のヨガ瞑想フード「自然栄養食365」を発売し、業界で話題を集めました。お客様に充実な機能と内容を提供するために半年以上準備をし、今回公式サイトを開設します。会社と商品の情報以外にもヨガ瞑想人、無添加の健康食品が好きな方、ベジ&ヴィーガン、自分の健康に投資したい方に向け、食の安全、健康養生とヨガ瞑想知識、自社開催のヨガ瞑想イベント情報などを発信します。■サイトの特徴(1) 夢と文化と哲学を持つブランド無添加、植物性の自然健康食品の製造元として、原料と製造工程の裏話、栄養、味付けなどの物質レベルでの情報のみではなく、体、心、フードこの3者の融合による本当の心身の健康を守るための豊富な知識と理念を発信します。(2) 自然健康食品の真髄を伝えるケミカル技術と食品加工の発展に伴い、「食」がますます自然の恵みから遠くなって元気を失っている現代社会で、東洋の医食同源とヨガ瞑想経典に基づき、真の健康食品の知識と、食の安全、「元気な食」の情報を発信します。(3) ヨガ瞑想と伝統文化のイベント発信日本HM株式会社がCSRの一貫で設けたKANBINAヨガ瞑想文化院で主催する、関西圏の一般市民に向けて提供する無料のヨガ瞑想イベント、伝統文化のイベント情報を発信します。KANBINAは元気な自然健康食品とヨガ瞑想と伝統文化の知恵で皆様の甘美な人生をサポートします。■サイト概要サイト名 : KANBINA【公式】-日本HM株式会社URL : 対応機種 : iPhone、Androidなど、一般的な機種開設日時 : 12月2日(金)9:00運営・企画: 日本HM株式会社■会社概要商号 : 日本HM株式会社代表者 : 代表取締役 金田 恵佳所在地 : 〒557-0055 大阪府大阪市西成区千本南2-14-39設立 : 2016年1月事業内容: 「ヨガ瞑想フードとヴィーガン健康食品のパイオニア」として、「世界最高品質の無添加、植物性自然健康食品を造る」ことを通じて、お客様と社員の甘美な人生をサポートいます。今年6月には世界初、業界初のヨガ瞑想フード、400種類の植物食材を配合した「自然栄養食365」を発売しました。資本金 : 500万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】日本HM株式会社 お客様相談窓口TEL : 06-6651-3939お問い合せフォーム: info@kanbina.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月05日食品や食品添加物のみで製造したペットに優しいシャンプー有限会社メディケアネット(本社:千葉県浦安市市、代表者:田所総)は、流す必要のないペット用ドライシャンプー「PETCARE(ペットケア)」を、令和4年12月1日より公式販売開始いたします。PETCARE詳細: ■開発背景販売元より、当社はPETCARE開発前の段階で、しみたり痛みを感じない消毒液として商品化をしたい旨の相談を受けていました。しかし、医薬品として開発するには経費や期間を考えた場合に難しいと感じた当社は、消毒液の持つ殺菌作用を消臭と言う価値に方向転換してみようと提案しました。当社経営者は実家で犬を幼少期から飼っていた経験から、犬のシャンプーを自宅でする大変さや、現在実家で猫を飼っているが水を嫌いシャンプーできない状況から、ペット用で洗い流さなくてもよいドライシャンプーのような商品があればと販売元へ提案しました。販売元と製造元では、銀イオンの持つ除菌作用とプラチナナノコロイドの持つ抗酸化作用を生かした消臭効果の高く、泡タイプで毛や皮ふに浸透しやすい商品開発を行う事となり、PETCAREが誕生したのです。総販売店の当社、販売元の企画提案と製造元の高い技術力によって、「本当にニオイが本当に消える」商品を皆様にお届けできるようになりました。■使用方法① PETCAREを良く振ってポンプの固定部品を取る② PETCAREのポンプを押して泡を出す③ PETCAREの泡をペットの毛や皮ふに塗り広げる④ ブラッシングなどをして毛になじませるこれだけで簡単にペット特有のニオイを消臭する事が出来ます。無香料ですので、ニオイの上から香料を付けての消臭ではなくニオイそのものを消臭している事が実感できます。■当社でのPETCAREの検証実際にペットイベントへの参加やトリミング店、動物病院などで限定販売をして、消臭効果について検証を行った結果、ほとんどの方が高い消臭効果を実感して頂きました。■商品情報名称: PETCARE(ペットケア)公式販売開始日: 令和4年12月1日販売料金: 3,300円(税込)容量: 250ml成分: ミリスチン酸、ソルビトール、ラウリン酸、グリセリン、パルミチン酸、コロイド性白金、銀、ステアリン酸販売URL : ワンプッシュで出る量は約1mlで13.2円、8プッシュでペットの全身をケアした場合105.6円と意外とお安くご利用出来ます。効果は継続しますので、1週間に1回ご利用頂いても1本で31週間ご利用頂けます。また、ナノレベルの銀イオン(Ag+)やプラチナナノコロイドなど、食品や食品添加物と定義される材料のみで製造されているため、使った後にペットが身体を舐めても安心です。PETCARE(ペットケア)は簡単で、安くて安全な当社として自信の持てる商品です。■会社概要商号 : 有限会社メディケアネット代表者 : 代表取締役田所総所在地 : 〒279-0022千葉県浦安市今川2丁目15番38号2階設立 : 2004年5月事業内容 : 小売商品企画販売事業、ペット用品企画販売事業など資本金 : 1,000万円URL : ■お客様からのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp ■報道関係者様向けのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp PETCARE公式販売サイトはこちら : こちらのQRコードから公式サイトでご購入頂けます。または、「PETCARE」で検索!インスタでも使い方やイベント、値引キャンペーンなどお知らせしていますinstagram投稿 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月01日lamireの大人気コンテンツ”連載漫画”の中から、編集部のおすすめ記事をピックアップ! 今回は『宅配物を勝手に開ける義母の末路』のシーンをご紹介します。『宅配物を勝手に開ける義母の末路』自宅に届いた宅配便を手当たり次第開封してしまう義母。中身が食品の場合には、勝手に食べたり近所に配ったりと好き放題です。洋服の場合にはシワクチャにした挙句文句ばかり言う始末。ある日の出来事…いつものように開封済みのシワクチャな喪服を手に文句を言い出した義母。その喪服はお隣さんの預かり物でした…。テンパる義母にゆりが伝えたのは…。責任は義母にあり!ビリビリにされた包装と投げ捨てられた空き箱…。さらにシワクチャになった服では、新品同様にはなりません。ユリもお手上げ状態のため、義母に全てを託すことにしました。実はお隣さんとの作戦だった…!?この騒動はお隣さんの提案で仕組んだものだったのです!まんまと引っかかってしまった義母は宅配便には手を出さなくなりました。言動についても大人しくなっていて、ユリは友情の大切さを実感したのです。義母もこれに懲りて、2度と人の荷物には手を出さなくなることでしょう。以上、「宅配物を勝手に開ける義母の末路」のご紹介でした。(lamile編集部)(イラスト/エトラちゃんは見た!)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年10月24日食のプロのとっておき。チャージ&デトックスが叶う、お取り寄せLIST。ここでは、体がよろこぶ無添加ジュースに注目します。体がよろこぶ無添加ジュース。1、完熟になってから収穫した温州みかんを贅沢に。杉本果樹園「八寿みかんジュース」720ml×3本セット¥4,400料理家・ワタナベマキさんのオススメ!完熟になってから収穫した温州みかんを使用。100%果汁だけの贅沢なジュース。「濃厚なみかんの風味が堪能できるジュース。雑味がないので飲んだ後はすっきり。作り手の丁寧さが伝わります」。TEL:0894・28・05382、“せとか”そのものの味が楽しめる一本。無茶々園「せとかジュース」720ml¥1,080(11月以降、価格変更あり)フリー編集者・田辺千菊さんのオススメ!「濃縮還元による調整や香料・保存料の添加をせず、果汁をそのまま瓶詰め。このせとかをはじめ、不知火やはるかなどさまざまな品種をラインナップ。それぞれ風味、のど越しが違うので、飲み飽きません」。TEL:0894・65・14173、旬の味わいのいいとこ取り。季節に合わせてセレクトを!信州野沢温泉 ホテル「ハウスサンアントン 2022果実の川中島白桃ジュース」200ml¥700エディター、ライター・arikoさんのオススメ!「信州産の川中島白桃を使用。木の上でしっかり甘く完熟した桃がジュースに。りんごジュースや杏ジャムもおすすめです。どれも地元の素材を使った誠実な味わいが」。現在2022年産が発売中。TEL:0269・85・20654、ただ甘いだけじゃない酸味とのバランスも!谷口農場「有機栽培トマトジュース ゆうきくん」700ml¥972エディター、ライター・arikoさんのオススメ!「北海道産の完熟の有機栽培トマトを使ったトマトジュース。そのまま飲んでも美味しいのですが、甘酒とレモン汁で割っても最高です」。食塩を加えないことで、トマト本来の甘みと酸味を堪能できる。TEL:0166・34・6699料理家・ワタナベマキさん料理家として、雑誌、テレビなど多彩に活躍するほか多数のレシピ本も執筆。近著に『MAKI’S DAILY DISH』(主婦と生活社)。フリー編集者・田辺千菊さん旅と食への造詣が深く、お取り寄せ企画も様々な雑誌等で多数担当。東京と奄美大島に拠点を持ち、本やWebのほかテレビ番組の企画も手がける。エディター、ライター・arikoさん日々の食を綴ったインスタグラムのフォロワーは20万人超。近著に『arikoの喫茶室 家で楽しむかんたんお菓子』(マガジンハウス)※『anan』2022年10月19日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・中川知春(by anan編集部)
2022年10月16日オリジナルの犬、猫の健康食品、フードの販売を行うドッグダイナー株式会社は、犬・猫の口臭を3秒でケア出来る無添加サプリ「食べる歯磨き革命」のお試しモニターの募集を2022年9月8日から開始します。犬・猫のお口の匂いの悩みを解決犬や猫の口の匂い、息が臭い、歯石、歯周病が気になるけど、歯磨きが苦手で嫌がるペットは多いです。そのような悩みを解決する為に、ご飯にかけるだけで口臭の予防が出来るサプリを開発しました。無添加のサプリメントなので、子犬から老犬、高齢犬、高齢の猫でも安心してご利用いただけます。■商品の特徴【食べるだけで簡単・口の臭いケア】ご飯にかけるだけで、口臭予防が出来ます。粉末なので、犬や猫の体重や体調に合わせて量を調節可能です。(「食べる歯磨き革命」を歯ブラシ等に付けて、歯磨き粉としてもご利用いただけます。)【無添加のサプリメントだから安心】無添加・無農薬・有機の原材料で出来ているので、年齢を問わずご利用いただけます。【歯磨きが苦手でも大丈夫】ご飯にかけるだけなので、歯磨きが苦手な犬や猫でも簡単にご利用いただけます。3秒で簡単に口臭対策が出来ます。1秒)封を開けて 2秒)食べる歯磨き革命をすくって 3秒)ご飯にかけるだけ!【安心の品質】・国内で医療品や健康食品に向き合い50年以上の大手工場で製造をし、品質の一定化を厳守しています。・添加物、農薬のチェックは第三者機構に定期的に依頼をして、安全性を確認しております。・類似商品、コピー商品から守るため、商品名、パッケージ、ロゴなどは全て商標登録をし、確かな商品であることを証明しております。■商品概要商品名: 食べる歯磨き革命価格: 500円(税込/お試しモニター特別価格)内容量: 5g(小型犬で約10日分)素材: パパイヤ・酵素(穀物麹・大麦・白米・玄米・赤米・あわ・ひえ・きび・タカキビ・黒米)・くま笹・植物繊維(アカシア)・プロポリス販売場所: ドッグダイナー公式 ウェブショップURL : (画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年09月09日私たちが日ごろ口にしている食品の多くに使用されている添加物。その中には、健康を脅かす恐れのあるものも少なくない。リスクを少しでも抑えるために、今日からできる心がけとはーー。《香辛料を控え添加物を使用しない、子供でも安心して食べられるケチャップを作りたい!という想いで作られたそうです》8月10日、こうツイートしたのは農林水産省のツイッター公式アカウント。農水省が“添加物は使用しないほうが安心”と考えているとも捉えられるものだが、2日後にはなぜかこのツイートは削除されたのだ。これに憤るのは、添加物の安全対策と削減を呼びかけている、日本消費者連盟の原英二さんだ。「『国が認めた添加物は安全だ』と考えている人が多いのですが、添加物の安全性審査には限界がある。しかし、そこでの結果が一人歩きしてしまっています」(原さん)国が安全性評価を基準としているのには、理由があるという。「添加物の安全性がはっきりとわかっていないのに、安全なものとして使用する食品メーカーやスーパーが多いのが現実です。経済成長のため、国がそれを後押しする政策をとっているのです」(原さん)実際、今年4月に食品添加物表示制度が改正され、「無添加」や「化学調味料不使用」などの表記は原則禁止されてしまったのだ。「これも『添加物=悪いもの』というイメージを払拭したい業界や団体の意向でしょう。なるべく添加物を避けたいという消費者の知る権利がどんどん狭まっているのです」(原さん)“食の安全”の目安がなくなりつつある今、“危ない食品添加物”を見抜くにはどうすればいいのか。「添加物の一部には『発がん性』や『免疫力低下』の原因となる危険なものが含まれています。買い物をするときは食品パッケージの表面だけでなく、裏面の『原材料名』(後述)表示の食品原料の後の『/』に続く添加物の表示に注目しましょう。たとえば『甘味料(スクラロース)』という表記がありますが、これは『甘味料としてスクラロースという物質を使用している』という意味です」こう話すのは、著書に『体に悪い添加物がよくわかる!スーパーで買ってはいけない食品ガイド』(大和書房)などがある科学ジャーナリストの渡辺雄二さんだ。「どれが健康リスクのある添加物なのかを把握しておくことも重要です。前出のスクラロースは、砂糖の600倍の甘味があるとされる合成甘味料。これを5%含む餌をラットに食べさせた実験では、胸腺や脾臓のリンパ組織に萎縮が見られました。つまり、リンパ球が減り、免疫力が低下する恐れがあるのです」(渡辺さん・以下同)甘味料【スクラロース】含まれる主な食品:缶コーヒー、ヨーグルト、梅干し危険性:免疫力低下砂糖の約600倍の甘味があるとされる合成甘味料。有機塩素化合物の一種でダイエット甘味料として使われている。リンパ球が減って免疫力が低下する恐れがある。■注意すべき食品添加物とはこれ以外にも甘味料には注意すべき食品添加物があるという。甘味料【アスパルテーム】含まれる主な食品:ゼリー、チョコレート、飴、清涼飲料水危険性:脳腫瘍砂糖の約180~200倍の甘味をもつダイエット甘味料。脳腫瘍を引き起こす可能性があると指摘された。動物実験では白血病やリンパ腫を起こす危険性が認められた。甘味料【サッカリンNa】含まれる主な食品:酢だこ、ガリ危険性:発がん性ダイエット甘味料。ラットを使った動物実験では膀ぼう胱こうにがんが発生。化学構造からも発がん性の疑いがもたれている。なお、多くの歯磨き粉にも使われている。甘味料【アセスルファムK】含まれる主な食品:アイスクリーム、ノンアルコールビール、缶コーヒー危険性:免疫力低下砂糖の約200倍の甘味がある。動物実験でイヌに2年間与えたところ、リンパ球が減少。免疫力が低下する恐れが指摘された。肝臓障害を引き起こす可能性も。「『サッカリンNa』は発がん性、『アセスルファムK』は免疫力の低下や肝臓へのダメージの恐れが動物実験で明らかになっています」多くの食品に使われる着色料は、フルーツ缶や漬け物、かき氷のシロップなどに含まれる赤色2号、3号などの添加物に注意が必要だ。着色料【赤色2号、3号など】含まれる主な食品:フルーツ缶、かき氷のシロップ、漬け物危険性:発がん性赤色2号は米国での動物実験で発がん性の疑いが判明し、同国で使用禁止に。赤色3号は貧血を起こす危険性や、甲状腺腫瘍の増加が認められた実験結果がある。「『赤色2号(赤2)』は米国でのラットの実験で発がん性の疑いがあることがわかり、同国で使用禁止に。赤色3号(赤3)は貧血を起こす可能性や甲状腺腫瘍の増加が認められた実験結果もあります」発色剤として、ハムやソーセージ、明太子などに幅広く使用されている「亜硝酸Na」も危険。発色剤【亜硝酸Na】含まれる主な食品:ハム、ソーセージ、明太子、たらこ危険性:発がん性肉に含まれるアミンという物質と結びつき、強い発がん性のあるニトロソアミン類を作り、がんリスクを高める可能性が。肝臓、腎臓などの発がん性リスクの恐れも。「食肉中のアミンと結合して、発がん性のあるニトロソアミンに変化することがわかっています。これが、ハムやソーセージが『がんリスクを高める』といわれているゆえんです」■オレンジに使われる防カビ剤は発がん性の可能性がほかにも、健康リスクのある主な食品添加物を教えてもらった。保存料【安息香酸Na】含まれる主な食品:栄養ドリンク、清涼飲料水危険性:発がん性清涼飲料や栄養ドリンクによく使われる。これを含む餌をラットに食べさせた実験では、尿失禁や痙けい攣れんなどを起こし死亡した例が。発がん性も指摘されている。酸化防止剤【亜硫酸塩】含まれる主な食品:ワイン危険性:胃腸の粘膜を刺激人によっては頭痛を起こすことがある。ウサギを使った実験では、胃に出血が見られ、胃腸の粘膜を刺激する可能性があると指摘されている。酸化防止剤【BHA】含まれる主な食品:にぼし危険性:発がん性動物実験では、胃にがんを発生させることが確認された。当時の厚生省は使用を禁止しようとしたが、欧米の国々からクレームが入り、今でも使用可能なまま。漂白剤【次亜硫酸Na】含まれる主な食品:ドライフルーツ、冷凍エビ危険性:胃腸の粘膜を刺激ビタミンB1の欠乏や下痢を引き起こす可能性があると指摘されている。胃や腸の粘膜に影響を与えることもあると言われている。防カビ剤【TBZ】含まれる主な食品:オレンジ、レモン、バナナ危険性:催奇形性以前は日本で農薬として使われていた。毒性が強く、動物実験では催奇形性のあることが認められた。TBZは果皮だけでなく浸透によって、果肉からも見つかっている。防カビ剤【OPP、OPP-Na】含まれる主な食品:オレンジ、グレープフルーツ、レモン危険性:発がん性カビの発生を防ぐために使われている。以前は日本で農薬として使用されていた。これを含む餌をラットに与えた実験では、83%と高い割合で膀胱がんが発生した。■まずは発がん性のある添加物を避けることから添加物と食の安全に関して渡辺さんは、次のアドバイスをくれた。「発がん性が報告された、サッカリンNaや、亜硝酸Naなどの添加物表記がある食品を、まず避けること。それと、『免疫力低下』が心配されるスクラロースやアセスルファムKなどが含まれる食品も、なるべく買わないほうが安心でしょう」健康リスクが懸念される“食品添加物”。今日からスーパーでの目の付けどころを変えて、食卓の安全を守っていこう。
2022年08月25日ママ友近藤さんとランチをしていたら、突然無添加食品の購入を勧められた鈴木さん。「でも無添加ってちょっと高そうだし…それにスーパーも気分転換になって…」とさりげなく断るも、近藤さんは「大丈夫」と言葉を重ねて説得を続けてきました。「友達割引できるから」「ゆうりちゃんのためにもさ」「絶対頼んでね!!」と、近藤さんからすごい圧にかけられ、鈴木さんは「あ、うんありがとう。一度考えてみるね」と答えてしまい……。 ランチを終え帰宅するとすぐにLINEが来て… お礼のやりとりをするだけだと思った鈴木さんでしたが、LINEは続き……。 「ゼリー食べたいって言われた時はヤバいって思っちゃて、焦ったよー。鈴木さんも食べ物ホント気をつけた方がいいよ!」 近藤さんに、以前「既読スルーとかありえない」と責められたこともあり、返答に困るようなメッセージにも「返さなきゃ」と追い詰められた気持ちになってしまいます。 「近藤さんは少し強引なところがあったけれど、子どものために頑張っているわけだし。向けられた好意を無下にはできない」とも思ってしまい……。 あー面倒臭い。ママ友関係全て投げ出したい。こんなことなら友だちいらんかった。 けれども、同じマンションに住んでいるから、近藤さんと物理的な距離は置けず、うまく付き合うためにも、何度か勧められた宅配サービスを利用したのです。 LINEの返信を義務に感じてしまったり、うまく付き合うために乗り気でない宅配を頼むことはしんどいですよね。皆さんが同じような状況になったら、どうしますか? 著者:マンガ家・イラストレーター 後藤桜子
2022年08月13日コロナ禍のスキンケアに化粧品の製造・販売事業を展開するR.B.G株式会社(Relax Botanical Garden)は、完全無添加のスキンケアブランド「サプミーレ」が「東京インターナショナル・ギフト・ショー秋2022」に出展することを発表した。「東京インターナショナル・ギフト・ショー秋2022」は、日本最大のパーソナルギフトと生活雑貨の国際見本市。東京ビックサイト・東展示場にて、2022年9月7日から9日までの3日間開催される。小さな子どもやペットがいても安心「サプミーレ」は、天然由来成分100%で完全無添加、エタノールフリーのスキンケアブランド。スキンケア製品は、天然植物エキス・天然由来成分だけで構成されている。『サプミーレ ハンドクリーム』は、エコサート認証のオリーブ果実油をメインとしており、トマト果実/葉/茎エキス・ザクロ果実エキス・ツボクサ葉エキスを配合しており、荒れた肌を整え、ふっくらとしたやわらかな肌に導く。ベビーケア製品に使われる、ヒマワリ種子不けん化物(ソーライン)も配合しており、肌を整える働きがある。すっと伸びてベトつかず、肌を乾燥から守ってくれる。原料から徹底して化学物質を一切使用せず、自社工場で1つ1つ丁寧に製造している。エタノール・合成防腐剤・石油系合成界面活性剤・パラベン・タール色素・合成着色料・合成香料などは使用していない。ハンドクリームを付けた手をペットに舐められても害が無いため、安心して使うことができる。ラベンダー油とノバラ油がほんのり香るタイプと無香料タイプがある。どちらも30g入りで税込み1,650円。お得な定期購入も用意されている。詳細は、公式サイトで確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースR.B.G株式会社※天然成分100%・完全無添加スキンケア サプミーレ
2022年07月31日「健康のため、ダイエットのためなどと思って食べているものが、反対に腸にダメージを与えてしまうケースが増えています」そう警鐘を鳴らすのは、漢方薬店kampo’sの薬剤師で薬学博士の鹿島絵里さんだ。近年、腸内細菌の働きに関しては急速に解明が進んでいる。ダイエットを含む代謝機能、アレルギー疾患を含む免疫機能、情緒や精神分野などの働きなどがあり、腸は私たちの体調と密接に関わっているのだ。「“第二の脳”とも呼ばれる腸ですが、ここ数年で、食品添加物によって腸内環境が悪化してしまうことがわかってきたのです」(鹿島さん・以下同)食品添加物は数多くあるが、なかでも鹿島さんが特に注意を促すのが「人工甘味料」「乳化剤」「保存料」の3つ。 まず人工甘味料。私たちが大好きな“甘み”を作り出す添加物だ。「人工甘味料は、『カロリーオフ』や『カロリー0』などとうたった飲料や食品に使われています。さらには、ヨーグルトやキムチなどのいわゆる“腸活によい”というイメージのある食品にこうした人工甘味料が使われていることも少なくありません」人工甘味料は、腸内での酪酸の産生を減少させることがわかっているという。「酪酸は腸内で抗肥満の働きをしてくれる物質。よって“カロリーゼロ食品”を取り続けて酪酸が減少すると、ダイエットどころか、かえって肥満を招くことにつながりかねないのです」次に乳化剤。これは油と水を混ざりやすくする働きをする添加物で、チョコレート、マーガリン、アイスクリーム、菓子類など多くの食品に使われている。乳化剤のうち、カルボキシメチルセルロースとポリソルベートという物質が特に要注意の成分だが、食品のパッケージには、多くの場合「乳化剤」とだけ表記されている。「私たちの腸内は薄い油でできた粘膜で保護されていて、この粘膜は腸を外的な刺激から守るバリアの役割を果たしています。ところが、乳化剤によって腸内細菌叢がダメージを受けてしまうのです。すると、腸の炎症が起こりやすくなり、免疫力が弱くなる、アレルギー症状などの炎症反応が出やすくなる、といったトラブルの原因になります」ごほうびスイーツが、腸にはつらい刺激になりうることを頭に入れておこう。最後が保存料。安息香酸ナトリウム、硫酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウムなどがある。食材の見た目を鮮やかにする「発色剤」として、ハム、ベーコン、たらこなどに使われる添加物だ。「これらはカビや細菌などを増殖させない保存料としての役割もある合成物質です。しかし、腸に必要な細菌までも抑制してしまうことがあり、腸内環境のバランスを乱してしまう恐れも」抗炎症作用が抑制された結果、免疫力の低下を招き、アレルギー疾患などを誘発しやすくするのだという。 現代においてはすべての食品添加物を避けるというのは現実的ではない。だからこそ、鹿島さんは、「食品成分表示」をきちんとチェックする習慣をつけるべきと話す。「まずは意識するところから。それが体に入れる食品添加物を減らすことの第一歩です。リストにあるような添加物の“取りすぎ”に気をつけてください」健康志向があだになってしまうことのないよう、自分の体内に取り込む食品について気を配ろう。
2022年07月06日株式会社オカラテクノロジズ(所在地:宮崎県宮崎市、代表取締役:山内 康平)は、「からだも地球も嬉しい」という企業理念の基、おからをアップサイクルし、「無添加・グルテンフリー」「低糖質・低カロリー」「整腸」に拘った『おから生まれのグラノーラ』(プレーン/紅茶)を、2022年7月1日より、自社ECサイトとAmazonにて販売開始いたしました。豆腐屋とグラノーラ自社サイト: Amazon: ■なぜ、おからなのか? ~約9割が捨てられる*豆腐屋の国産大豆のおから~当社は、人々の健康的で豊かな暮らしをサポートするため、からだにも地球にも優しい食品を開発しています。食用としての利用はわずか1%*であるおからをアップサイクルすることでフードロス削減に貢献すると同時に、低糖質・高タンパク質・高食物繊維なスーパーフードであるおからをグラノーラへと生まれ変わらせることで、現代人に不足しがちな栄養を手軽に補うことを可能にしました。*一般財団法人 全国豆腐連合会「食品リサイクル法に係る発生抑制(平成23年)」■お客様の声から生まれた、7つのフリーと高い栄養素を実現するグラノーラこれまでおからをアップサイクルした試作品を多岐にわたり作ってきましたが、中でもグラノーラはお客様から商品化の要望が多い商品でした。当社としても健康的な食事を続けるためには、無理なく手軽に、美味しく、栄養を補えることが重要だと考えており、今回グラノーラの商品化に至りました。OKARAT GRANOLAアンケート調査によって、単に低糖質・低カロリーで栄養素が高いだけではなく、安心して食べられる材料での食品づくりが必要。さらには、近年注目されている腸活に対する意識の高さも把握することができました。そこから、[7つのフリー](「グルテン、動物性食材、白砂糖、乳成分、保存料、着色料、添加物」のフリー)と[整腸作用]を実現するおから生まれのグラノーラが完成しました。当社商品に関する好印象キーワードのアンケート調査結果■商品概要プレーン栄養素(1食50g当たり)83.4kcal、タンパク質2.6g、脂質3.5g、糖質9.7g、食物繊維2.7g紅茶栄養素85.7kcal、タンパク質2.7g、脂質4.0g、糖質8.9g、食物繊維2.7g・商品名:OKARATグラノーラ~おから生まれのグラノーラ・内容量:3個セット(約6食分) プレーン100g×2個、紅茶100g×1個・価格 :1,760円~(期間限定セール実施中)・発売日:2022年7月1日(金)■特徴1. からだに優しい7つのフリー(「グルテン、動物性食材、白砂糖、乳成分、保存料、着色料、添加物」不使用)2. 低糖質&カロリー60%オフ(他社製品比較)3. 腸に優しい7~9種の素材のみを使用グラノーラ原材料■『OKARAT』ブランドついて株式会社オカラテクノロジズは、オカラテクノロジズは、おからを使った健康食品の開発・研究を行っています。当社ブランドである「OKARAT」は『価値のなかったもの(0カラット)を、価値あるものに(ダイヤモンドに)』をコンセプトに、アイデアやデザイン、テクノロジーの力によって産業廃棄物であるおからという原石を磨き、新たな価値を与え、人にも地球にも喜ばれる商品を作っています。自社サイト: Amazon販売サイト: ■会社概要株式会社オカラテクノロジズ代表者 : 代表取締役 山内 康平所在地 : 宮崎県宮崎市高千穂通1-6-13お問い合わせ: info@okarat.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月01日友人や家族からの出産祝いは、息子が皆から祝福されていることが実感できてとてもうれしい気持ちになりました。しかし、いただいた物の中にはあまり使わなかった物や、とても重宝した物などさまざま。また、初めて見た物などもあって驚いたこともあります。今回は私がいただいた出産祝いでうれしかった物、使用に困った物についてお伝えします。重宝している「フード付きのバスタオル」 第1子となる息子を出産したときいただいた物の中で、特に重宝しているのがフード付きのバスタオルです。フードが付いていることでお風呂上がりに頭から体全体をすっぽり覆うことができます。私はひとりで息子をお風呂に入れることが多いので、タオルに包んでから自分の体をさっと拭いてお風呂から上がれるので助かっています。大きめなので新生児のころには全身を包み込むことができ、1歳になったばかりのときは頭からかぶせてあげると床にタオルを引きずるほどでしたので、2歳くらいまでは使えそうです。 いただいて助かった「袴ロンパース」 職場の先輩ママさんにベビーの袴ロンパースをいただいたときは、こんな物もあるんだと驚きました。ロンパースなので着替えも簡単で、とてもかわいいです。羽織の部分に刺しゅうされている家紋や羽織ひももついていて、細かなところも再現されています。私は出産するまでお宮参りという風習を知らなかったので、息子の衣装をどうしようか悩んでいたときにいただいてとても助かりました。お宮参り以外にも1歳の誕生日やお正月にも着せました。 サイズが合わずに使えなかった物 出産祝いといえば実用的なおむつをいただくことが多いと思います。私も友人たちから小柄な赤ちゃん用のおむつをいただいたことがあります。生まれたてのころでしたが、息子は大きめで生まれたのですでにサイズオーバーだったのです。しかし、捨てるにはもったいないのでちょうど同じ時期に赤ちゃんを産んだ友人に譲りました。おむつをいただけるとありがたいものですが、サイズが大きすぎても小さすぎても使えないので、自分が贈るときはしっかり確認しないといけないなと思いました。 出産祝いはいただけるだけでうれしいものですが、やはり実用性のある物をもらえると喜びも増します。私がいただいたものは、喜びや驚きのあるものばかりでした。私が出産祝いを贈る立場になったときは、自分の体験を生かしたプレゼントができたらいいなと思っています。 監修/助産師REIKO著者:くぼた かなえ2017年9月に第1子となる長男を出産。 ただいま第2子妊娠中。 妊娠と同時に仕事を退職。主に美容やダイエット、自身の妊娠・出産・育児に関する体験談を中心に執筆中。
2022年06月30日食品添加物とは?食品添加物にはどのようなイメージがあるでしょうか。もしかしたら科学的につくられた人工のものというイメージを持つ人もいるかもしれません。実は食品添加物には合成の添加物のほかに天然の添加物もあり、さまざまな食品に使われています。たとえば豆腐の材料となるにがりや、アイスの香りづけに使われるバニラなども天然添加物です。いちごジュースに含まれる果実や果汁も添加物になります。このように生活に身近な食品添加物について、日本では食品衛生法で「食品の製造過程で、または食品の加工や保存の目的で食品に添加、混和などの方法によって使用するもの(※1)」と定義しています。添加物の安全性と有効性は食品安全委員会が評価しており、この評価を受け、基準を満たしたものを厚生労働大臣が「指定添加物」に定めています。指定添加物は472品目、天然添加物は357品目以上の種類が認められていますよ。食品添加物は安全?食事は健康な身体の源となるもの。子どもにはおいしく安全なものを食べさせたいですね。ここで気になるのが、食品添加物の安全性ではないでしょうか。添加物の中には、二日酔いの原因物質であるアセトアルデヒドのようにリスクを持つ物質も含まれるため、否定的な意見があるのも事実です。しかし、食品添加物の評価では、どのような危険性があるのか、どのように食べれば安全なのかを科学的に調べており、一生涯、毎日食べても健康に影響が出ない一日当たりの摂取量が厳格に決められます。厚生労働省で認められている添加物であれば、決められた摂取量を超えない範囲での安全性は確認されているといえるでしょう。添加物に限らず、身体に良いとされるビタミンやお茶なども、とりすぎれば健康に影響をおよぼすことがあります。油や塩分の過剰摂取は生活習慣病のリスクにつながることはよく知られていますね。食事をするときは食品の組み合わせや一日の献立のバランスを考え、ひとつにかたよりすぎないように意識することが大切です。ファミリー向け!添加物の少ない外食チェーン4選大戸屋ごはん処日本の家庭の味を届ける大戸屋ごはん処は、素材をいかしたやさしい味と一品一品を店内で調理することにこだわったお店です。添加物については大戸屋独自の基準で特定し、ドリンクをのぞいて化学調味料34品目、合成着色料14品目、保存料26品目、指定添加物(合成香料)158品目について不使用の取り組みを進めています。子ども向けメニューも魅力です。野菜カレー、オムライスプレート、うどんとから揚げのセットは、定食の大戸屋らしくおかずが充実しています。おもちゃとドリンクが付いて税込390円と低価格帯なのもうれしいですね。無添くら寿司「無添」を冠に掲げるくら寿司は、「安心・おいしい・安い」をコンセプトにした回転寿司チェーンです。カプセルに入って回る衛生的なお寿司が好評を博しています。無添加への取り組みも徹底しており、四大添加物である化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料は一切使用していません。原材料・原産地情報もホームページ上で公開しています。食べ終わったお皿はテーブルに備え付けの投入口に入れて回収するシステムで、5皿投入するごとにくら寿司オリジナルガチャガチャの「ビッくらぽん」が楽しめます。お皿を入れたいという子ども心がくすぐられ、少食の子どもでもいつもより食がすすむかもしれませんね。長崎ちゃんぽんリンガーハット長崎ちゃんぽん専門店のリンガーハットは、新鮮な食材を届けることをモットーに、おいしい野菜がたっぷりのったちゃんぽんめんが食べられるお店です。食材は自社工場で製造し、主力となる長崎ちゃんぽん・皿うどん類、チャーハン、ぎょうざは保存料、合成着色料を使用しないという取り組みを進めていますよ。使用している野菜は全国の契約農家が生産したもので、減農薬・減化学肥料栽培にも取り組んでいます。キッズメニューには、ちびっこちゃんぽんやパンケーキ、チャーハンセットなどが用意されています。ちゃんぽんは大人と同じものではなく、子ども向けに味が調整されているので安心ですね。スープストックトーキョースープストックトーキョーは、創業から20年のあいだに200種類以上のスープを世に送り出してきたスープ専門店です。素材が持つおいしさを追求し、赤ちゃんから高齢者までを笑顔にしてくれますよ。安心・安全を届けるために、スープは余計なものを添加しないという信念に基づいて開発されています。素材にも一切の妥協を許さず旬にあわせて使用するため、年に一週間分しか作れないスープもあるのだそうです。一部の店舗ではキッズセットのほか、離乳食の提供も行っています。離乳食の対象月齢は9~11ヶ月です。食品添加物の少ない外食チェーンで食事を楽しもう食品添加物は食材を早く、安価に、安定した状態で提供できるという利点があり、一概に悪いものとは言い切れません。しかしながら、できれば家庭で調理したものと同じように、余計なものが入っていない食事を選びたいというのが親心でしょう。子どもが大きくなり外出することが多くなってくると、外食する機会も増えてきます。外食チェーンはキッズメニューがあったり子連れが多かったりと、子どもと一緒でも気兼ねなく利用しやすいお店です。食の安心・安全に配慮したお店を選んで、子どもとのおでかけを楽しみたいですね。※この記事は2022年5月時点の情報をもとに作成しています。掲載した時点以降に情報が変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
2022年05月13日妊婦に関する新たな研究結果を発表名古屋市立大学の発表名古屋市立大学には、環境省が実施しているエコチル調査の研究拠点として愛知ユニットセンターが設置されています。そこで杉浦真弓教授、玉田葉月特任助教たちの研究チームは、妊婦の調理済み食品の摂取頻度と妊娠帰結(にんしんきけつ)との関連についてを調査しました。調査の結果、市販の弁当または冷凍食品の摂取頻度と死産とのあいだに関連があることが明らかとなり、研究成果は令和4年2月20日付でMDPIから刊行されている栄養学分野の学術誌「Nutrients」に掲載されています(※1)。発表された内容は研究チームによる見解であり、環境省や国立環境研究所が公式に示しているものではありません。今後さらに詳しい研究が待たれます。※妊娠帰結…妊娠がどのような結果になったのかを意味し、本調査では死産、早産、SGA(在胎不当過小、子宮内胎児発育不全)、低出生体重としています。エコチル調査について環境省が実施しているエコチル調査は「エコロジー」と「チルドレン」を組み合わせてつくられた言葉で、正式名称を「子どもの健康と環境に関する全国調査」といいます。環境中の化学物質が子どもの健康に与える影響を明らかにすることを目的に、約10万組の親子データを集め、解析・研究を進めています(※2)。この大規模な疫学調査は2011年にはじめられ、2027年までの継続が予定されているものです。当時お腹の中にいた赤ちゃんが13歳になるまでのあいだ、健康状態を定期的に確認し、環境要因が子どもたちの成長・発達に与える影響を調べています。調査は国立環境研究所を中心に全国15地域の大学などに設置されたユニットセンターと共同で実施しており、愛知ユニットセンターも研究拠点のひとつです。各ユニットセンターではそれぞれの研究が進められており、今回の研究成果のほかにも犬の飼育と子どもの発達との関連や妊婦の染毛剤利用と子どものアレルギーの関連など、2021年7月までに197の成果が発表されています。調理済み食品の摂取と死産の関連性近年はライフスタイルの変化から食の在り方が多様化し、お店で調理した食品のテイクアウトや宅配ニーズが増加しています。ところがこうした調理済み食品を妊娠中に食べることにより、お腹の赤ちゃんにどのような影響があるのかは明らかにされていませんでした。そこで、杉浦教授たちは妊婦の調理済み食品と市販の飲料の摂取頻度と妊娠帰結との関連について94,062組の親子から得られたデータをもとに研究を開始しました。ここでいう調理済み食品とは、市販の弁当、冷凍食品、レトルト食品、インスタント食品、缶詰食品を指します。市販の弁当・冷凍食品市販の弁当または冷凍食品の摂取頻度が週に1回未満の妊婦に比べて、週1回以上は摂取する妊婦のほうが、妊娠12週以降の死産の確率が高いことがわかり関連性が認められました(※3)。なお今回の調査では初期流産との関連について調べておらず、関連は不明です。レトルト食品・インスタント食品市販の弁当や冷凍食品の摂取頻度と死産の関連が示された一方で、レトルト食品やインスタント食品、缶詰食品の摂取頻度と死産の関連性はみられませんでした。原因やメカニズムは明らかになっていない今回の調査では調理済み食品が妊娠結果に影響をおよぼす可能性が示されているものの、死産を引き起こす原因物質やメカニズムは明らかにされていません。原因が食品に含まれる化学物質にある可能性も考えられますが、エコチル調査からその原因を導くには限界があるのも事実です。カフェインの摂取と死産の関連性妊娠中のカフェイン摂取が早産や低出生体重につながるということは、一般的に知られていることではないでしょうか。今回の調査でも、カフェインを含むコーヒーやお茶類の摂取と死産、早産、SGA、低出生体重に関連があることが示されています。妊婦の調理済み食品の摂取 今後の展開今回の調査では、母親の年齢、体格、喫煙歴、飲酒歴、学歴、収入、体外受精、過去の妊娠、妊娠合併症、労働環境、エネルギー摂取量などの要因の影響を考慮して解析を行っています。しかし、調理済み食品以外に食べたものや生活習慣からの影響を完全に否定するものではありません。今後は尿や血液、臍帯(さいたい)などを用いて詳しく検討する必要があると結ばれています。妊婦さんにおすすめの食事は?妊娠中はカロリーや塩分の摂りすぎに注意し、タンパク質や鉄分、ビタミンCや葉酸などをバランス良く摂るよう工夫しましょう。いろいろな食材を取り入れやすいのが和食の献立です。具だくさんの味噌汁や炊き込みご飯なら一品でも満足感が得られます。出汁(だし)をきかせると塩分は控えめでもおいしくいただけますよ。調理済み食品は頻度に注意して利用しよう妊娠中は体調がすぐれない日もあり、市販の弁当やお総菜、冷凍食品に頼っていたという妊婦さんもいるのではないでしょうか。今回の研究結果は、こうした調理済み食品の摂取について後ろめたさを抱いてしまうものかもしれません。しかし、調理済み食品を食べること自体が悪いわけではないのです。調査は摂取頻度によって妊娠の結果に影響が出る可能性を示したものであり、これまでの食生活を心配しすぎることはないでしょう。医療は日々進化しており、情報も常に更新されています。最近では妊娠中の体重管理についても新たな知見が示されました。研究を蓄積することで、妊娠中の望ましい過ごし方が新しく示されているのですね。新しい情報に敏感になると同時に、その時々の見解に振り回されすぎないことも大切なのかもしれません。バランス感覚を持って妊娠生活を楽しみたいですね。※この記事は2022年5月時点の情報をもとに作成しています。掲載した時点以降に情報が変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
2022年05月12日砂糖・甘味料などの製造・販売を行う伊藤忠製糖株式会社(所在地:愛知県碧南市、代表取締役社長:山本 貢司)は、東京都で5月18日~20日に開催される食品素材や添加物の展示会「ifia JAPAN 2022(主催:食品化学新聞社)」に出展します。期間中は、「有用菌を強力に増やすケストース」や「臭わない乳化型DHA」をご紹介します。「ifia JAPAN 2022」詳細: ifia JAPAN 2022 ロゴ■展示概要ifia JAPANでは当社初出品となる「ケストース粉末」と「乳化型DHA」をご用意しております。双方とも機能面に優れており、商品開発に貢献できる食品素材です。年に一度の展示商談会となりますので、多くの方にご来場いただけることを願っております。<展示品目>・iKes(ケストース)ケストースはプレバイオティクス素材のひとつ。消化されず大腸まで届く糖質(3糖類)の一種です。ビフィズス菌など有用菌への資化性が高いだけでなく、効率的により早く作用します。特に酪酸産生菌へ作用することで、体内の酪酸濃度を上げる効果が期待できます。ケストースならではの特徴(=新常識)をご紹介予定ですので、ブースへお立ち寄りください。・乳化型DHA本来は魚油独特の臭さがあるDHA。本商品は特殊製法によって消臭を実現しました。原料として使用する事で、商品の風味を損なうことなく「おいしさ」と「健康」の両立が期待できます。試食もご用意しておりますので、無臭DHAを体験いただけますと幸いです。■「ifia JAPAN 2022」概要開催日時: 5月18日(水)~5月20日(金) 10:00~17:00会場 : 東京ビッグサイト西1・2ホール ブース番号「1674」〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1アクセス: りんかい線「国際展示場」駅 下車徒歩7分ゆりかもめ「東京ビッグサイト」駅 下車徒歩3分参加費 : 無料対象 : 食品素材・添加物にご興味ある企業様定員 : 無し申込方法: Webにて事前予約が必須。( )主催 : 食品化学新聞社詳細URL : <後援(機関)> ※順不同・農林水産省 ・厚生労働省 ・経済産業省 ・消費者庁 ・内閣府食品安全委員会 ・東京都 ・独立行政法人日本貿易振興機構(ジェトロ) ・アメリカ大使館 ・駐日欧州連合代表部 ・中国食品添加物協会・中国保健協会・中国農業部農業貿易促進センター・韓国食品産業協会<後援(団体)> ※順不同・一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会 ・公益財団法人川崎市スポーツ協会 ・一般財団法人食品産業センター ・一般社団法人全日本コーヒー協会 ・公益財団法人日本健康・栄養食品協会 ・公益社団法人日本栄養・食糧学会 ・日本香料協会 ・日本香料工業会 ・一般社団法人日本食品安全協会 ・公益社団法人日本食品衛生協会 ・日本食品化学学会 ・一般財団法人日本食品分析センター ・公益社団法人日本通信販売協会 ・公益社団法人日本輸入食品安全推進協会 ・公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会 ・一般社団法人全国スーパーマーケット協会 ・一般社団法人日本食品添加物協会 ・日本カラメル工業会■会社概要商号 : 伊藤忠製糖株式会社代表者 : 代表取締役社長 山本 貢司所在地 : 〒447-8506 愛知県碧南市玉津浦町3番地設立 : 昭和47年11月2日事業内容: 1. 次の各製品、その原材料、副産物の製造、加工、仕入れ並びに販売(1)砂糖及び糖類、健康食品、サプリメント及びその他の食品(2)食品添加物(3)医薬品原料及び医薬部外品(4)化粧品2. その他前項に付帯関連する一切の事業資本金 : 20億円URL : ■本件に関するお客様からのお問い合わせ先伊藤忠製糖株式会社 営業室TEL:0566-46-0617 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月02日植物性食品とは?出典:byBirth植物性食品とは、野菜や果物、穀類、イモ類、海藻類などの植物体に存在している食品と、その加工食品のこと。ヘルシーで体によい影響をもたらすものが多いとされています。もともと日本人は、米や魚などを中心とした食生活をしていましたが、食の欧米化によって、生活習慣病なども増えているのだそう。植物性食品には、美容や健康に役立つ成分も多いため、積極的に摂取することがすすめられます。植物性食品を摂るメリット出典:byBirthビタミン・ミネラル類を摂取できるビタミンやミネラル類は、体の代謝に関与したり、体の調子を整える働きがあります。動物性食品と比較して、植物性食品には多くのビタミンやミネラル類が含まれています。生の状態で食べられるため、効率よく摂取できるという点も、魅力の一つかと思います。デトックス効果&免疫力UPに役立つ植物性食品には、食物繊維が多く含まれているため、腸内環境を整えてデトックス効果も期待できます。腸には、免疫に関わる細胞の大部分が存在しているため、免疫力の向上にもつながります。低カロリー&低脂質植物性食品は、動物性食品と比べて、低カロリーで低脂質であることも特徴です。体に必要な栄養素を補えて、余計なカロリーや脂質を摂取しなくて済むため、病気の予防や肥満予防に役立ちます。美容や健康に特におすすめの植物性食品大豆出典:byBirth大豆には、豊富なたんぱく質が含まれているため、肌や髪の健康維持、筋肉をつけるためにも役立ちます。また、特に女性には嬉しい「イソフラボン」も豊富。イソフラボンは、女性ホルモンと似た働きをすることから、更年期対策に効果的だといわれています。イソフラボンには抗酸化作用もあるため、アンチエイジングにも役立ちますよ。ブロッコリー出典:byBirthブロッコリーは、ビタミンCやβカロテン、ビタミンEなど、抗酸化作用を持つ栄養素が非常に多く含まれています。そのため、老化の原因となる活性酸素の生成を抑えたり、除去することで、若々しい体を保つことができます。また、「スルフォラファン」という成分は、肌のシミ・くすみの原因となるメラニン色素の生成を防ぐ働きがあるのだそう。ビタミンCにはコラーゲン生成を促す働きがあるため、ブロッコリーは美肌&美白効果が高い植物性食品だといえますね。そば出典:byBirthそばに特徴的な栄養素といえば、「ルチン」です。ルチンには、毛細血管を強くする働きがあり、高血圧や動脈硬化などの病気の予防効果があります。また、そばにはたんぱく質も多く含まれており、体脂肪の蓄積を抑える効果があるのだそう。さらに、食物繊維も多く含まれているため、排便を促し、代謝の良い体づくりに役立ちます。麺類というと太りやすいイメージがありますが、そばであれば安心して食べることができますね。ビタミンPも含まれているのですが、ビタミンPはビタミンCの吸収率を高くする働きがあるため、コラーゲン生成を促す効果など、美肌効果も得られやすくなります。さつまいも出典:byBirthイモ類は太りやすいといわれていますが、さつまいもはビタミンCがイモ類の中でもトップクラスに多く、食物繊維も豊富であるため、美容・健康のためにおすすめです。不溶性食物繊維の「セルロース」などが多く含まれているため、便通を良くして腸内環境を整えてくれます。腸内環境が整うことで、栄養素の消化・吸収、老廃物の排出がスムーズにおこなわれるため、代謝の良い体づくりに役立ちます。さつまいもに含まれるビタミンCは、デンプンに守られているため加熱しても壊れにくく、加熱料理にも向いています。また、さつまいもの皮の部分には特に食物繊維やポリフェノールが多く含まれているため、皮ごと食べるようにしましょう。「焼き芋」や「サラダ」「甘煮」などにして、皮ごと食べると良いかと思います。大麦出典:byBirth大麦には、不溶性食物繊維・水溶性食物繊維がバランス良く含まれています。そのため、「食後の血糖値上昇を抑える効果」や「排便を促し、腸内環境を整える効果」などが期待できます。また、鉄や亜鉛、ビタミンB群なども豊富なので、日頃補いにくい栄養素を補給するためにもおすすめです。白米に混ぜて炊飯したり、リゾットや炊き込みご飯にしても美味しくいただけます。押し麦などを水で戻してサラダにして食べると、プチプチした食感を楽しめますよ。植物性食品を取り入れるときの注意点出典:byBirthご紹介したように、植物性食品は美容や健康に役立つものが多いですが、何事もバランスが大切。動物性食品にも、たんぱく質や良質な脂質、ビタミン・ミネラル類が含まれているため、「植物性食品だけ」を食べるなど、偏った食生活は控えましょう。いかがでしたか?美容や健康に役立つ栄養素が豊富に含まれる、植物性食品。植物性食品を取り入れて、毎日の食事から「インナーケア」してみてはいかがでしょうか。
2022年04月25日「塩と肉だけを使用して、一切添加物を使っていないソーセージを製造したとします。それでもメーカーはパッケージに“無添加”と書けないんですか?処罰の対象になってしまうんですか?」(福島みずほ参議院議員)「それは、ケースバイケースになります……」(消費者庁担当者)このおかしなやりとりは、今年3月16日に、「食の安心・安全を創る議員連盟」が消費者庁と「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」についての意見交換の場で飛び出したものだ。今月、消費者庁は店頭に並ぶ食品の成分表示に関して“誤解”を招くおそれがある10の類型をまとめ、「食品添加物表示制度」改正を発表。改正される項目の一つによって、食品メーカーは今後、商品パッケージに「無添加」という表記を使えなくなってしまったのだ。ほかにも「着色料不使用」といった「○○不使用」という文言も、目立つ形で表示することが禁止に。適用されるのは今年4月製造分からで、みそや野菜飲料など“無添加”“不使用”と表示されている製品が市場から消えることになる。今回の改正には、本来、着色料が含まれるはずのないミネラルウオーターに「着色料不使用」などと表示してはいけないなど、もっともな改正も含まれてはいるが、複数の項目は「できるだけ添加物は避けたい」と、表示を頼りに購入していた消費者にとっては痛手となるもの。なぜ健康志向の高まりと逆行するこのような事態が起きているのだろうかーー。元・農水大臣で、現在も食の安全問題に取り組む山田正彦さんは、その理由を次のように説明する。「消費者庁は“無添加”や“不使用”などと表示することで、『添加物を使っていない商品のほうが体によい』というメッセージを消費者に与えてしまうのはよくないからと主張しています。こうしたルールを新設する背景には、添加物を使っている食品が売れなくなることをおそれる大手食品会社などの思惑があるのでしょう。しかし、このままでは消費者の知る権利と、メーカーの表現の自由を奪いかねません」すでに消費者庁は、添加物のネガティブなイメージを軽減するために「人工甘味料」の“人工”や、「合成保存料」の“合成”といった表示を、国会での議論を経ることなく’20年7月に表示用語から削除。それを受けて、今年4月以降は“人工甘味料不使用”などとパッケージに記載した商品は原則販売ができないことになる。しかし、消費者の食品添加物に対する不信感は、依然として根強い。添加物に詳しい日本消費者連盟の原英二さんは、こう警鐘を鳴らす。「消費者庁は、『国が認めた添加物は安全』という前提に立っていますが、添加物の安全評価は極めてあいまいです。評価基準となる実験はマウスなどの動物のみで、医薬品のようにヒトに対する臨床実験は行われていません。ヒトとマウスには当然大きな違いがありますし、ヒトだってお酒に強い弱いがあるように、個人差が存在するにもかかわらず、です」■過去には「発がん性」が報告された食品添加物も実際に、日本では食品への使用が認められていても、海外では禁止されている添加物も多く、あとからリスクが報告されたことも。「人工甘味料の『チクロ』など、もともと発がん性が理由で禁止された添加物はたくさんありますが、『アカネ色素』など最近になって発がん性がわかった添加物もあるのです。高度経済成長期以降、指定添加物はだいたい330~350品目で推移してきました。ところが’00年代に入ってから、国際平準化のため、その数は330品目余から一気に450品目に増えてしまったのです」(原さん)意見交換の場でも見解を示した、パルシステム生活協同組合連合会の常務執行役員・高橋宏通さんは、無添加と表示できなくなることで顧客が離れ、売り上げが落ちれば、「採算が合わないので、もう無添加の商品は作らない」というメーカーも出てきかねないと指摘する。「いまや食品は、添加物ありきで作ることが前提のように思われています。しかし、添加物を使用しなくても、素材を吟味し、製法技術を駆使すれば安全でおいしい食品は作れるのです。実際に、そういう努力をして無添加の食品を作っているメーカーも少なくありません。にもかかわらず表示できなくなれば、わざわざ苦労して作る企業も減り、提供したいメーカーにとっても、選びたい消費者にとっても、大きな痛手になってしまうのです」実際に、こんな声も届いているという。「すでにある無添加の総菜メーカーからは、売り上げが減る見通しを理由に、販売店から『今後、御社との取引を控えたい』と連絡を受けたと聞きました。消費者庁からペナルティが科せられることを懸念しているのでしょう」(山田さん)このままでは、気づかぬうちに食卓が食品添加物だらけになる恐れが……。この事態を前に、私たちにできることはあるのだろうか。「現在の食品表示制度には欠陥があり、食品添加物が全部は表示されていません。そのため、安全を危惧されている食品添加物を把握したり、食品表示制度の改正に敏感になったりと、アンテナを張っておくことが重要です」(原さん)“国が認めたから安全”という思い込みは禁物。表示に惑わされず、正しい知識で食卓の安全を守っていこう。
2022年03月31日腸活にいい食べ物としてさまざまなものが紹介されていますが、日頃の食事でどのような食品を選んだらいいか悩むこともありますよね?毎日の食事で腸活を意識した食品を選べると、ダイエット成功のカギにもなります。今回は、管理栄養士である筆者が腸活やダイエットのためになる食品の選び方についてクイズ形式で解説します。腸活やダイエットのために毎日食べるならどれ?腸活とは、腸内環境を整えて健康的な状態を目指すこと。腸が整えばダイエットにもプラスになってくれます。それでは、腸活のために毎日摂取するなら、次の4つのうちどれを選べばいいと思いますか?A.グラノーラB.ヨーグルトC.味噌汁D.焼き芋クイズの答えは…実はどれも腸活には役立つ食品なのですが、毎日食べると考えたら、どの食品がいいのでしょうか?それぞれの特徴や選び方について説明していきます。A.グラノーラ腸活アイテムとしては“まあまあ”グラノーラとは、シリアルの一種。えん麦(オート麦)やライ麦などに、はちみつやシロップ、食塩などを加え、加熱または乾燥させた後にドライフルーツやナッツなどを混ぜたものです。シリアルには食物繊維が多く含まれていて、腸活のためには腸内環境をよくする「善玉菌」のエサとなる食物繊維を多く含む食品を積極的に摂ることが大切。よって、グラノーラは腸活に向いている食品といえるでしょう(※1)。ただし、添加される調味料やドライフルーツ、ナッツには糖分や脂質も多く、エネルギーが高くなりやすいため、注意が必要です。グラノーラを食べるときには、糖分や脂質が抑えられているタイプを選んだり、手作りすることで、よりダイエット向きの食品にアレンジも可能です。B.ヨーグルト腸活アイテムとしては“グッドセレクト”ヨーグルトには、腸内の環境を整えてくれる「善玉菌」である乳酸菌が含まれています。これらの菌は腸内に住み着くことはないといわれているため、毎日続けて摂ることが大切です(※1)。しかし、市販のヨーグルトの場合、フルーツが入っていたり、糖分が追加されていると糖分を摂りすぎる可能性があります。また、乳脂肪を摂りすぎてしまうと肥満の原因にも。ダイエット中にヨーグルトを食べるのなら、無糖タイプを選び自分で糖質控えめに味付けをしたり、低脂肪タイプを選ぶのがおすすめです。C.味噌汁腸活アイテムとしては“ベストセレクト”筆者が一番おすすめしたいのが味噌汁。味噌はヨーグルトと同様に、腸内の環境を整える善玉菌が含まれる発酵食品の一つです。野菜のたくさん入った味噌汁は、善玉菌のエサとなる食物繊維も豊富であり、善玉菌そのものであるプロバイオティクスと善玉菌のエサとなるプレバイオティクスの両方が摂れるため、腸活のためには優秀フードといえます(※1)。味噌汁には塩分も含まれているため、だしを効かせて具材を多めにし、一日一杯を目安に摂れると塩分の摂り過ぎを防げるでしょう。D.焼き芋腸活アイテムとしては“グッドセレクト”さつまいもには、食物繊維が多く含まれていますので、腸活のためにはおすすめの食材です。食物繊維は整腸作用だけでなく、血糖値の上昇を抑えたり、コレステロール値を下げたりすることなど有用な作用があることがわかっています(※2)。焼き芋は自然な甘さもあるため、ダイエット中は甘いお菓子の代わりにおやつに選ぶとよいでしょう。ただし、糖質も多いため食べすぎには注意が必要です。腸活のためには、食事を賢く選びましょう!腸内に悪玉菌が増えると、体にとっては余分なものがたまりやすく、太りやすくなる可能性あります。悪玉菌を減らして善玉菌を増やすことで、腸内環境が整い、ダイエットのためにも役立ちます。腸内環境を整えるためには、食生活の乱れをなるべく避けて、善玉菌そのものが摂れる発酵食品や、善玉菌のエサとなる食物繊維などを意識しましょう(※1)。食べてはいけない食品はありませんが、健康に良いといわれるものでも食べ過ぎには注意が必要です。糖質や脂質の摂り過ぎを注意することで、よりダイエット効果も期待できますよ。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット 腸内細菌と健康※2 厚生労働省.e-ヘルスネット 食物繊維の必要性と健康©aijiro,lydiarei,Nishihama/shutterstock©Iryna Melnyk,wilatlak villette,/gettyimages文/管理栄養士・寺内麻美
2022年03月23日日々、目覚ましい進化を遂げている冷凍食品。冷凍食品のエキスパートに教わる、“間違いない”レジェンド商品や注目の新商品、そして冷凍食品の魅力に注目を!冷凍食品ジャーナリストの山本純子さんに“間違いない冷凍食品”を教えていただきました。間違いない冷凍食品 01:今までにない「画期的な新商品」冷凍ラーメンに革命を起こした特許出願中の新技術。冷凍麺は1974年に登場したうどんがはじまり。その後、冷凍パスタのブームを経て、今アツいのが冷凍ラーメン。注目は、日清食品冷凍が開発に6年かけた新技術“生麺ゆでたて凍結製法”。「麺の香りやコシが抜群!他と比べると、麺の美味しさが別格です。開発者は何軒も有名ラーメン店を食べ歩いて、味を研究したそうです」日清食品冷凍「冷凍 日清本麺 ゆず塩ラーメン」まるで“ゆでたて”の麺の美味しさを味わえる人気シリーズの第3弾が新発売。魚介と鶏ガラの旨味が後を引く塩スープが特長で、爽やかなゆずの香りが印象的。つるっとのど越しがいいストレート平打ち麺とも好相性。211g オープン価格(日清食品グループ TEL:0120・923・301)間違いない冷凍食品 02:カラダに優しい「注目のヘルシー系」粉モノがヘルスコンシャスに進化中!大豆ミートを使ったキーマカレーや餃子など、カラダをいたわる冷凍食品が続々登場中!なかでも注目は、大阪の冷凍お好み焼き専門メーカー・かねます食品が手がけるオートミールを使ったお好み焼き。「とろっとなめらかな食感の生地で、びっくり仰天の美味しさ!1枚233kcalと低カロリーなのもうれしいポイントです」かねます食品「オートミールお好み焼」小麦粉不使用、食物繊維豊富なオートミール粉を使ったヘルシーなお好み焼きが新発売。驚きのふわとろ感で、小麦粉で作るお好み焼きと味の違いもナシ。グルテンフリー派でなくともハマりそうな美味しさ。240g オープン価格(かねます食品 TEL:0120・050・257)※かつお節は商品についていません。間違いない冷凍食品 03:味を再現! 「あの名店のメニュー」東京の名店の味を、全国どこでも気軽に楽しめる。外食がままならない今、お店に行かないと食べられない逸品が、自宅でレンチンするだけで味わえたら…。そんな願いを叶えてくれたのが、日本ハムの冷凍食品の新シリーズ“東京名店めぐり”。「そのうちの一品、煉瓦亭のビーフストロガノフは、焦げ感のある味わいで、具材の旨味が溶け込んだソースのほろ苦感が本格的です」日本ハム「東京名店めぐり煉瓦亭監修ビーフストロガノフ」1895年創業、銀座の老舗洋食店、『煉瓦亭』監修。牛肉と玉ねぎをじっくりと煮込んだ、ビター感のある深い味わいが楽しめる。パッケージのQRコードから、実際のお店の食レポ動画を閲覧できるのもユニークな試み。170g オープン価格(日本ハム TEL:0120・867756)間違いない冷凍食品 04:できたての食感「ベスト“和”スイーツ」冷食だからこそ、甘さ控えめの和菓子が実現!冷凍食品のスイーツでは、今川焼きやベビーカステラ、ぜんざいなど、ちょっと懐かしい和スイーツが人気。「なかでも、2021年春に発売された井村屋のきなこおはぎは、新商品グランプリに輝いたアイテムです。冷凍するので、糖度を高くすることで日持ちさせる必要がなく、甘さがすっきりとして上品な美味しさに。絶品です」井村屋「4コ入きなこおはぎ(つぶあん)」北海道産もち米を使用したおはぎ生地に、上品な甘さのつぶあんを包み、大豆の風味豊かな国産きなこをたっぷりとまぶした逸品。冷凍庫に常備しておけば、専門店のようなできたての味わいを、いつでも手軽にいただける。4個入り オープン価格(井村屋 TEL:0120・756・168)山本純子さん冷凍食品ジャーナリスト。冷凍食品に関する情報を発信するサイト「冷凍食品エフエフプレス」編集長。テレビや雑誌などのメディアで、冷凍食品の知識や最新トレンドを紹介。※『anan』2022年3月23日号より。写真・小川朋央スタイリスト・野崎未菜美料理作製・田村つぼみ取材、文・岡井美絹子(by anan編集部)
2022年03月19日大人気マンガシリーズ、今回はのりママ(@gibo_episode)さんの投稿をご紹介! 「冷凍食品とか無理だから」第19話です。嫁の悪口を言い続ける義母。冷凍食品のことも言い始めて…?冷凍食品のことも言い始め…出典:instagramすると、周りの人たちが…?出典:instagramそんな中…!?出典:instagram女性が言うには…出典:instagram他の人たちも次々と…出典:instagram義母は除け者に出典:instagramすると、義母が…?出典:instagram今どき冷凍食品は当たり前出典:instagram冷凍のエビチリを喜んで食べていたことを指摘された義母。今時、冷凍食材は欠かせないものですよね…。次回の配信もお楽しみに!(lamire編集部)(イラスト/@gibo_episode)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。"
2022年03月18日