日差しが弱まり、朝夕の涼しさを感じる今日この頃。食べ物のおいしい季節がやってきましたね。食欲の秋と言われる時季ですし、旬のくだものやスイーツの新作などがたくさん出ているので、ダイエット中の方はちょっとつらいかも…。そんなみなさんのために、香りの力で満腹中枢に働きかけ、食欲を上手にコントロールするアロマテラピーのレシピをご紹介します。食事の前に香りを嗅いで食べすぎを防ぐダイエット中の食欲をおさえるのは大変です。そして、あまりに無理をしすぎるとストレスがたまり、過食の原因になってしまいます。どうしても食欲がおさまらない時には、ぜひこちらを試してみてください。【練り香水】直接香りを嗅いでもいいし、手首や耳の後ろに塗っても大丈夫です。ただし、刺激が強いので、目や口の周りにつけるのは避けましょう。◆準備するもの・ミツロウ…3g・ホホバオイルまたは、グレープシードオイル…15ml・ペパーミントの精油…2〜3滴・耐熱容器(ミツロウを溶かすもの)・携帯用クリーム容器・竹串などの細いもの(かき混ぜ用)◆作り方[1] 耐熱容器にミツロウとオイルを入れ、湯せんをして溶かします[2] ミツロウが完全に溶けたら、クリーム容器に移します[3] 竹串などでゆっくりとかき混ぜながら、冷ましていきます[4] 少しずつ白くなり始めたら、精油を垂らし、さらにゆっくりとかき混ぜます。これでできあがり!【ハーブティー】食事の前に、やや時間をかけてハーブティーを飲むと、食欲をおさえるだけでなく、消化を助ける効果もあります。保温タイプの水筒に入れて持ち歩けば、外でのランチやディナーでも食べすぎを予防できますね。◆準備するもの・ペパーミント(ハーブ)…小さじ1/2・レモンピール(ハーブ)…小さじ1・フェンネル(ハーブ)…小さじ1/2・熱湯…200ml~250ml・ティーポット・ティーカップまたは、水筒◆作り方[1] ティーポットやカップはあらかじめ温めておきましょう[2] ティーポットにハーブを入れ熱湯を注ぎます[3] フタをして3~4分、茶葉が開くまで蒸らします[4] ティーポットを数回ゆっくりと水平に回してから、カップなどに注ぎますお部屋の香りにもこだわってみるダイエット中は、お部屋の中にも食欲を抑制させる効果のある、スッキリした香りを漂わせるのがおすすめです。リフレッシュ効果もあるので、イライラした気分も落ち着きます。【芳香浴3種】◆用意するもの・エッセンシャルウォーマー~その1~・ジュニパーベリーの精油…1滴・グレープフルーツの精油…2滴~その2~・シダーウッドの精油…2滴・レモンの精油…2滴~その3~・ペパーミントの精油…2滴・ローズマリーの精油…1滴エッセンシャルウォーマーにお湯を7部目ほど注ぎ、精油を垂らします。さわやかな香りがお部屋に漂い、頭がスッキリしてリフレッシュできますよ。食欲が止まらない時には、ゆっくりと深呼吸してみてくださいね。日替わりで好きな香りを楽しんでみては、いかかですか?どうしてもガマンできない時には…職場や学校などで食欲がおさえられなくなった時は、ハンカチにペパーミントの精油を1〜2滴垂らしたものを、そっと嗅いでみてください。ミント系が苦手な方は、グレープフルーツの精油でも大丈夫です。また、おやつが食べたくなった時には、甘いバニラの精油にも食欲抑制効果があるので、嗅ぐだけでも満足しちゃうかも…。ただし、精油を垂らした部分は内側に折り込んで、くれぐれも肌に当たらないように気をつけて。初デートの時や気になる彼の前での、食べ過ぎ防止にも役に立ちそうですね!せっかくなので、彼がキュンとするような、かわいいハンカチを用意するのもいいかもしれません。ライタープロフィールバニラ美容業界に30年近く関わり、エステテティシャン、カウンセラー、サロンオーナーなど常に第一線でお客様と接する。現在は美容系、メンタル系の資格や経験を活かし、講師やコンサルティング業の他に、美容スペシャリスト&ライターバニラとして活動中!ブログ:バニラの部屋Twitter:バニラ@vanilla0717
2016年09月24日歌舞伎俳優の市川海老蔵(38)が19日、自身のブログを更新。乳がん闘病中の妻でフリーアナウンサー・小林麻央の食欲が回復したことを喜んだ。この日麻央は、「朝食食べたい、、、、、、、」というタイトルでブログを更新し、「お腹がすいてしまいましたが、朝食までまだ一時間あります」と自身の写真を添えてコメント。その後、「きました!!いただきます!!」とうれしそうに報告した。地方公演のために長野を訪れている海老蔵は、麻央の投稿をリブログ。「朝ごはん食べたくなったとブログみて涙出たここ数日食欲減ってたので」と心配していたことを明かし、「嬉しいよ。退院したら沢山食べようねよかった」とつづった。
2016年09月19日ダイエット中1番辛いこと。それは“食欲”との戦い。消費カロリーよりも摂取カロリーを減らせば痩せることは分かっているけど、無理にそれを続けるのはなかなか難しかったりします。でも実は、いつもの行動を少し変えるだけでそんな“食欲”をコントロールし、普段よりも少ない食事量で満足できる方法があるんです♪食欲コントロール術①「プレミール習慣」『プレ(pre/前)・ミール(meal/食事)』とは、“食事の前”に行う習慣のことです。特に効果があると言われているのがこの2つ。食事の前に「食べる」出典:weheartitより空腹状態で食べ物を摂取すると血糖値が急上昇し、脂肪を吸収しやすい状態になってしまいます。しかし食事の前に軽く食べておくことで、適度にお腹が満たされて食べ過ぎを防止することができ、血糖値の急激な上昇を抑え、脂肪の吸収も抑えることができます。プレミール習慣におすすめの食べ物◆豆乳:満腹中枢を刺激、大豆イソフラボンが基礎代謝アップ◆野菜ジュース:血糖値の急上昇を防止、特にコールドプレスジュースなどが◎◆ナッツ:満腹中枢を刺激、血糖値の上昇を抑える、糖が脂肪として蓄積されるのをブロック◆グレープフルーツ:香りが食欲抑制効果、糖と脂質の代謝アップ◆お酢:糖分の吸収を抑える◆オリーブオイル:食べ過ぎを防止、中性脂肪をつきにくくする食事の前に「運動」ウォーキングやストレッチなどの軽い運動でOK!アドレナリンが分泌されて食欲を抑え、その後食べたものの糖が筋肉に行き渡りやすくなるという効果もあります。ウォーキングなら20分程度が◎食欲コントロール術②「汁物を食べる」汁物(スープ)は水分でお腹が膨らむので、食べ過ぎ防止にgood。具材を工夫すれば献立の栄養バランスをアップさせることができますし、温かい汁物なら体をあたため、代謝と血行を良くすることもできます。空腹を上手にまぎらわせるなら、温かくて具沢山のスープが◎ご飯やメインが少量でも満足できるようになります。食欲コントロール術③「胃を膨らませる」美容・ダイエットにと、様々な効果をもたらしてくれると話題の「チアシード」は、食欲コントロールするのにもピッタリ!ご存知の通りチアシードは水を含むとどんどん膨張し、10倍ほどにまで膨らみます。そのとき周りに現れるゼリー状の物質が「グルコマンナン」という、こんにゃくにも含まれている食物繊維です。人間が消化できないこの成分のおかげで、チアシードを食べると満腹感を得ることができるので、食前や食事の中にプラスしてみましょう!食欲コントロール術④「あえて食べにくくする」満腹中枢が刺激されるのは、食事を始めてから20分ほどかかると言われています。つまり、20分以上かけて食事をすると満腹感を感じ、食べ過ぎを防止できるということです。ゆっくり食べるのが苦手な人はこの4つを試してみてください。利き手と逆の手を使うのは脳の活性化にも良いので一石二鳥♪よく噛んで食べることは自律神経の働きを高め、その後のカロリー消費量を上げることができますし、唾液を分泌することで美肌効果も◎ 出典:HAPPYNATURALより★小さいサイズのスプーンやフォークを使う★利き手と逆の手で食べる★1口ずつ箸を置く★一口で30回噛む食欲コントロール術⑤「1回の食事をワンプレートに盛りつける」出典:Pinterestより大皿から料理を取り分ける食事スタイルだと、どのくらい食べたか分からなくなりますし、つい食べ過ぎてしまいます。それを避けるため、最初から食べる分を決めてそれ以上は食べないようにするという、いわゆる“ワンプレートダイエット”です。同じプレートを使うことで毎食の食事量を管理できますし、決められた量を食べきると自然と満足できますよ◎ニトリのシキリプレート857円(税別) 出典:ニトリ公式サイトより仕切りのあるものだと汁気のあるおかずでも安心◎木製だとグッとおしゃれ感もアップしますよ♪食欲コントロール術⑥「小鉢や豆皿に盛り付ける」出典:Pinterestより松嶋菜々子さんが産後1か月で7kg痩せたダイエット法として話題になったのがこの方法。食事量をコントロールするという点ではプレートダイエットに似ていますが、小鉢や豆皿に盛り付けるメリットは、いろいろな食材を少しずつ食べることができるので、栄養バランスが取りやすいことと、彩りが良く視覚的にも満足感が得られることです。豆皿にのるサイズを意識した盛り付けになるので、自然とメインの肉や魚料理の量を減らすことができますよ♪ 出典:weheartitより ダイエットの成功の秘訣は“継続”。無理矢理する我慢は辛いし、なかなか続きません。自然と食事量を減らせるコントロール術は試してみる価値ありですよ♪出典:weheartitより
2016年09月11日ダイエット中の天敵といえば、やはり「食欲」ですよね。せっかく運動をしたのに、その消費カロリーを超えるだけ食べてしまっては無意味。。。食欲を抑える、効果的な方法は?<メンタルの転換>①「今」より「未来」を想像する季節・地域限定ものの誘惑って、「今だけ感」でどうしても食べたくなってしまいがち。だけど、今それを食べたところで満たされるのは一瞬です。「今」の満足を諦め、「未来」に着たい服や水着をオシャレに着こなしている姿を想像して乗り切りましょう。②カロリーを検索する今の時代はとっても便利。スマホでカロリー計算をすれば、だいたいのもののカロリーがわかります。するとどうでしょう!今日の努力が無駄になる数字が表示されるため、一気に食欲が減るはずです。③太っている人の写真を携帯の待ち受けにするヴィクトリアズシークレットのエンジェルズなどを待ち受け画面に設定し、自分を奮い立たせるスタイルのダイエッターは多いです。しかし、モチベーションが下がっているときにそれらを見ても、あまりに現実味がなさすぎて「他人事」になってしまいがち。太っている人を待ち受けにしたほうが、危機感が芽生えます。<他のことで紛らわす>④歯磨きをする口がさみしいときは、飴やガムをついつい口にしてしまいますよね?だけど、積み重ねのカロリーはバカにできません。そんなときは歯磨きで乗り切りましょう。おいしい味のする、子供用の歯磨き粉もおすすめです。⑤寝る何かを食べたい衝動に駆られた時は、とにかくそれを忘れるのが一番です。時間が許すのであればいっそ眠りにつきましょう。⑥とにかく忙しくする人間は、暇だと、ついつい何かを食べたくなります。そんな暇がないほどに予定をいれましょう。一時の欲求に負けているようでは、ダイエットはなかなか成功できません。「食欲」に打ち勝つことが、ダイエット成功の近道です!
2016年09月03日こんにちは。セルフトレーニングコーチのNaoです。魅力溢れる潤い美人になる自分自身のためのセルフトレーニング、一緒にしましょ!「夏バテ気味で食欲がなくなると、痩せられるんじゃない?」いえ、そんなことはありません。夏バテは、体内のはたらきが減退している状態。放っておくと、やせるどころか、次のように“太りやすい体質”を招いてしまう場合もあるんです・・・!■■体重と共に代謝が下がる消化・吸収などのエネルギーを生み出して消費するはたらきは、食事から取り入れた栄養素によっておこなわれます。確かに、食欲不振で食事量が激減すれば、その分体重は減るでしょう。しかし、同時にカロリーを消費する力も減ってしまいます。夏の食欲不振では、一時的に体重が減りますが、代謝が下がってカロリーを消費しにくくなるため、太りやすい体質を招きます。後々、食欲が戻ると、“食べた分だけ太ってしまう”なんてことにもなりかねません。■■筋肉が発達しない・減退する運動ではなく、食事量が減ることによる減量では、ボディラインを引き締める“自然のコルセット”である筋肉を発達させることができません。熱を生み出したり、エネルギーを消費したりするはたらきも、筋肉によるもの。栄養不足で筋肉が減っていくと、ボディラインがキュッと引き締まらないだけでなく、消費できるエネルギー量もどんどん減ってしまいます。露出が多くなる夏こそ、食べずに身体を削るのではなく、筋肉を発達させて引き締めることが大切です。■■リバウンドしやすい代謝や筋肉の質が下がると、これまでと同じ生活や運動をしても、消費できるカロリーが少なくなってしまいます。この状態で秋になり、過ごしやすい気候のもとで美味しい食べ物たちに囲まれて過ごしたら・・・。リバウンドしやすいことは言うまでもありません。代謝が下がり、筋肉のはたらきが減退した状態でリバウンドをすると、よりやせにくい状態になってしまいます。■■むくみやすい見落としがちなのが、夏の「むくみ」。代謝が下がると老廃物を排出するはたらきも弱まるため、水分や老廃物が体内に溜まりやすくなります。また、夏の暑さで体力が奪われたり、疲労が抜けなかったり、さらには水分をガブガブ摂取したりと、むくみを招く要素が重なってしまうのです。夏は、疲労を回復させて体液循環をスムーズにする工夫も忘れてはいけません。体内のはたらきを活性化し、ストレッチやマッサージでめぐりのよい状態に整えましょう。■■夏のスリムボディは「しっかり食べて運動する」で実現!夏バテは、一種の体調不良。体内のはたらきが減退するため、健康的なスリムボディを実現しにくくなってしまいます。夏ダイエットの重要なポイントは、栄養バランスのとれた食事をしっかり食べ、適度な運動をすること。体内のはたらきがスムーズになることで、代謝が高まり、疲労の蓄積やむくみを予防・改善しやすくなります。代謝が高まることで、痩せやすく、引き締まりやすい体質に整いますよ。今年の夏も残りわずか。健康的なメリハリボディを実現するために、生活を整え、体内のはたらきを活性化させましょう。(Nao Kiyota/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年08月31日こんにちは。セルフトレーニングコーチのNaoです。魅力溢れる潤い美人になる自分自身のためのセルフトレーニング、一緒にしましょ!「夏バテ気味で食欲がなくなると、痩せられるんじゃない?」いえ、そんなことはありません。夏バテは、体内のはたらきが減退している状態。放っておくと、やせるどころか、次のように“太りやすい体質”を招いてしまう場合もあるんです・・・!■■体重と共に代謝が下がる消化・吸収などのエネルギーを生み出して消費するはたらきは、食事から取り入れた栄養素によっておこなわれます。確かに、食欲不振で食事量が激減すれば、その分体重は減るでしょう。しかし、同時にカロリーを消費する力も減ってしまいます。夏の食欲不振では、一時的に体重が減りますが、代謝が下がってカロリーを消費しにくくなるため、太りやすい体質を招きます。後々、食欲が戻ると、“食べた分だけ太ってしまう”なんてことにもなりかねません。■■筋肉が発達しない・減退する運動ではなく、食事量が減ることによる減量では、ボディラインを引き締める“自然のコルセット”である筋肉を発達させることができません。熱を生み出したり、エネルギーを消費したりするはたらきも、筋肉によるもの。栄養不足で筋肉が減っていくと、ボディラインがキュッと引き締まらないだけでなく、消費できるエネルギー量もどんどん減ってしまいます。露出が多くなる夏こそ、食べずに身体を削るのではなく、筋肉を発達させて引き締めることが大切です。■■リバウンドしやすい代謝や筋肉の質が下がると、これまでと同じ生活や運動をしても、消費できるカロリーが少なくなってしまいます。この状態で秋になり、過ごしやすい気候のもとで美味しい食べ物たちに囲まれて過ごしたら・・・。リバウンドしやすいことは言うまでもありません。代謝が下がり、筋肉のはたらきが減退した状態でリバウンドをすると、よりやせにくい状態になってしまいます。■■むくみやすい見落としがちなのが、夏の「むくみ」。代謝が下がると老廃物を排出するはたらきも弱まるため、水分や老廃物が体内に溜まりやすくなります。また、夏の暑さで体力が奪われたり、疲労が抜けなかったり、さらには水分をガブガブ摂取したりと、むくみを招く要素が重なってしまうのです。夏は、疲労を回復させて体液循環をスムーズにする工夫も忘れてはいけません。体内のはたらきを活性化し、ストレッチやマッサージでめぐりのよい状態に整えましょう。■■夏のスリムボディは「しっかり食べて運動する」で実現!夏バテは、一種の体調不良。体内のはたらきが減退するため、健康的なスリムボディを実現しにくくなってしまいます。夏ダイエットの重要なポイントは、栄養バランスのとれた食事をしっかり食べ、適度な運動をすること。体内のはたらきがスムーズになることで、代謝が高まり、疲労の蓄積やむくみを予防・改善しやすくなります。代謝が高まることで、痩せやすく、引き締まりやすい体質に整いますよ。今年の夏も残りわずか。健康的なメリハリボディを実現するために、生活を整え、体内のはたらきを活性化させましょう。(Nao Kiyota/ライター)(ハウコレ編集部)
2016年08月31日本当は夏までに痩せようと思っていたのに…。気がついたら、夏というよりもう「秋」に突入。このままでは食欲の秋でさらに体重が増加!今より太ってしまう前に、できることからダイエットしていきましょう。今回は、キレイなカラダをつくる1日ダイエットスケジュールをご紹介いたします。体重計で測る朝、起きたらまずは洗面所へ。そして体重計で自分の体重をチェック。本当は朝と晩の2回、行ったほうがいいですが、忙しければ朝だけでも体重計に乗って測定しましょう。できれば手帳やノートに記録して、1か月の推移をみていくと、今よりも体重がコントロールしやすくなります。おそらく生理前や生理後では、まったく体重が違ってくるでしょう。体重は健康管理をする上で一つのバロメーターです。増えても減っても「一喜一憂」しないように気をつけて!白湯&朝風呂で朝のお目覚め朝が苦手な人にとって、早朝から起きなければいけないほどつらいものはないでしょう。アラームが鳴ったら、まずは布団の中でストレッチ。体をよくほぐしておきます。それから洗面所へ行って洗顔をした後は、朝風呂にゆっくり浸かりましょう。朝にお風呂に入るときは、その日のモチベーションを上げてくれる雑誌や本を持ち込むといいかも。たとえば、ずっと憧れているモデルさんがいらっしゃるなら、その方のフォトブックを眺めるだけでも早起きした自分に満足できます。お風呂に入る前後のどちらかで、白湯も飲んで体の芯から温めておきましょう。白湯が苦手な人は常温の水でも構いません。白湯と朝風呂をセットでルーティン化することで朝にも少しずつ強くなっていきます。仕事中は姿勢に注意仕事中はどうしてもパソコンに向かって前のめりに。しかし、これでは姿勢が崩れるどころか代謝も悪くなり、血行不良に。もちろん、ダイエットという観点からしてみても、あまりいい状態とはいえません。仕事中・学校で勉強している間は、背筋を伸ばして正しい姿勢をキープ。背筋を伸ばすだけでなく、お腹にも力を入れ、お尻もキュっと引き締めるとさらに効果的ですよ。最後もやっぱりバスタイム帰宅したら、そのままダラダラする前にお風呂へGO♪1日の最後も「お風呂」で締めくくりましょう。夏場は自分では汗をかいているつもりでも、意外と冷房が直接当たっていて体が冷えている可能性も。女性にとって冷えは大敵で、太りやすい体にもなってしまいます。1日の終わりには、しっかりお風呂に入って基礎代謝を上げておきましょう。出典:weheartitよりいかがでしたか?心も体も美しくなるためには、日頃の積み重ねが大事!特にダイエットに集中したい日は、前日のうちにスケジュールを考え、一つずつ実行してみて。たった1日だけでも体の状態が変わってくるでしょう。出典:weheartitより
2016年08月30日これからの時期の課題と言えば、「どうやって夏バテ対策をするか」ということ。暑い日が続くと、どうしても食欲が落ちてしまいがちで、体力も低下してしまいますよね。そこで今回は、「暑い時期はあまり食欲がわかない」という人におすすめしたい、ツルツルっと食べやすくておいしい冷や汁の作り方を紹介していきましょう。■ゴマが香ばしい冷や汁麺のレシピ【材料】ここでは1人前の分量で紹介していきます・麺類(そうめん、うどん、中華麺などお好みの麺)1人前・味噌 大さじ1・すりごま 大さじ1・きゅうり 1/2本・大葉 3枚~・小口ネギ 適量・水 適量 【作り方】1.麺を湯がき、ザルにあげて冷やしておく2.きゅうりと大葉を細切りにする3.味噌、すりごまを混ぜ合わせる4.混ぜ合わせた味噌とすりごまに適量の水を入れて混ぜる5.ごま味噌の汁に麺を入れ、上にきゅうりと大葉、ネギをトッピングして完成! 水の量はお好みで調整してください。麺類の水分で汁が薄くなってしまうので、少し濃い目にしておくほうがよいかもしれません。すりごまの量を増やせば、より香ばしい風味のある冷や汁になります。 また、大葉やネギはたっぷりと入れたほうが、よりおいしさがアップ。家でも育てやすい食材なので、この夏は家庭菜園を楽しみながら、おいしい冷や汁で、食欲が低下しやすい暑い夏を乗り切ってみてはいかがでしょう?■ほかにおすすめの食材は?簡単にできる冷や汁だから、いろいろな食材に挑戦してもよいですね。彩りを良くするなら、トマトや錦糸卵、ハム、、かまぼこ、きざみ海苔などをトッピングすると◎! いつも以上に食欲がないときには、少し生姜を入れたり、みょうがなどの薬味を加えたりするのもおすすめです。仕上げに白ごまを軽く振りかけるのも、また違った食感が味わえます。子ども向けに作るなら、ツナ缶を入れたり、少し砂糖を足したりすると食べやすくなります。「あまり食欲がないな」と思っていても、「冷や汁なら案外食べられた」と実感できるはず!夏バテ防止にもピッタリなレシピ。夏の定番になるかもしれませんね。
2016年07月23日ダイエットをしようと思っても、スイーツはなかなかやめられないもの。しかし、そんなスイーツに使われている砂糖が、将来はタバコやアルコールなどと同様に害のあるものとして扱われるかもしれません。タバコやお酒の税は「SIN TAX=罪の税」といわれていて、その裏側には高い税金をつけることで消費者に買いにくくしようという意図があります。そんな考えのもと、イギリスでは「SIN TAX」のひとつとして、2018年から砂糖の多い炭酸飲料を対象に「砂糖税」が導入されることが決まったのです。また、肥満が問題となっている欧米諸国には、すでにソーダ税(フランス、メキシコ、ハンガリー、アメリカの一部の州)、脂肪税(デンマーク、現在は廃止)などがあります。ハンガリーではスナック菓子やクッキーも課税対象になっており、その税率は5~20%。肥満はそれほど深刻な問題であり、リスクがあるということなのです。今回は海外の健康情報サイト『FitWatch』から、「目の前にあるドーナツがあったときに取るべき5つの行動」をご紹介します。これらを実践すれば、食欲をコントロールでき、肥満を予防できるかもしれません。■1:他のことで気を紛らわせる(Distraction)「食べたい」「食べたら太る」「少しだけ」など、ドーナツを目の前に葛藤してしまうときは、意識的に他のことを考えましょう。まずはドーナツを視界から外すこと。視界に入っていなければ、考えることも減らせます。本を読んだり、テレビを見たり、ゲームをしたり、なにか違うことをしてみましょう。思い切って外に出てみるのもいいかもしれません。そうしているうちに、ドーナツのことなど忘れてしまうかもしれません。気を紛らわせることは、ダイエットのプログラムの基本であり、効果のある方法です。■2:食べる時間を遅らせる(Delay)目の前のドーナツを食べるまでに、20分間は「おあずけ」状態にしましょう。そのうち、「食べたい」という衝動が落ち着いてきます。時間は20分程度が一番効果的。1時間だと長すぎて、待てなくなってしまうのです。そして20分後にドーナツを半分だけ食べ、また20分待ちましょう。待っている間に、今度はじわじわと満腹感が出てくるはずです。 このように時間をかせぐことで、衝動的に食べてしまうことが避けられ、少ない量でも満腹感を感じやすくなります。■3:水を飲む(Drink)ドーナツの代わりに1杯の水をゆっくり飲んでみましょう。一時的ですが満腹感が得られ、衝動を抑えることができます。水に少しジュースを加えてもOK。甘みがつくと、より満足できるようになります。ただし、いうまでもなく、たくさん砂糖が使われているジュースや炭酸飲料はNGです。■4:食べようとしているものを嫌悪する(Disgust)いま食べようとしているドーナツが、いかに脂肪たっぷりかがよくわかるような写真を見てみましょう。山のような砂糖を使い、たっぷりの油で揚げられている現実を目の当たりにすると、食べる気も失われていくはずです。また、スーパーなどで牛の脂肪のかたまりを見て、似たようなものが身体につくことをイメージしてみてください。恐ろしいですよね。食べたくてどうしようもないとき、そうやって想像するだけでも食欲を抑えることができるはずです。■5:踊る(Dance)必ずしもダンスである必要はありませんが、「食べたい!」と思ったときはまず体を動かしましょう。階段の上り下りや、体操、部屋を歩き回るなど、すぐにできる運動はいくらでもあります。運動で脂肪を燃焼しつつ、食べることを忘れられる、シンプルなダイエット法です。こまめに体を動かす習慣をつければ、太りにくい体をつくることもできるでしょう。*「これができれば苦労しないよ!」と思われるかもしれませんが、5つの「D」を継続できれば、健康的にやせられることは間違いありません。目の前のドーナツ1個を我慢することが、肥満解消への第一歩になるのです。(文/平野鞠) 【参考】※Curb Cravings with 5 Little Words-FitWatch※消費税の次は砂糖税か!? 欧米諸国が続々導入 日本政府でもいよいよ議論の俎上に上がったが…-産経ニュース
2016年06月29日ついつい食欲が落ちてきてしまいがちな梅雨の時期。食欲をそそるスパイシーなお料理で、元気をつけて乗り切っていきましょう。今回は最近スーパーでも見かけるようになったタコスシーズニングを使います。これはとっても万能!ご紹介するメキシカンピラフのようにピラフの味付けはもちろん、お肉を焼くときの味付けにも使えます。サラダに振りかけると一気にメキシカンに。応用が利くので是非見つけてみてくださいね。効能や栄養素タコスシーズニングの主な原料であるチリパウダー。チリパウダーには抗酸化物質が多く含まれており、アンチエイジングや免疫力を改善する働きがあります。また、消化促進の効果や殺菌作用があるので、梅雨の湿気や暑さで弱った胃腸を元気にしてくれます。スパイシーなメキシカンピラフ(スパイシーなメキシカンピラフ【材料】ごはん 茶碗2杯分パプリカ(赤) 30g玉ねぎ 1/2個鶏肉 120g塩 一つまみ胡椒 少々タコスシーズニング 10g卵 2個にんにく 1かけレタス 適量【作り方】①材料を準備します。パプリカ、玉ねぎ、にんにくをみじん切り。鶏肉は1cm程度の大きさに切ります。②目玉焼きを作ります。水は入れずに弱火で蓋をし、3分ほど焼きます。③野菜と鶏肉を炒め、塩こしょうで味をつけます。④火が通ってきたらご飯を加え、タコスシーズニングで味付けします。⑤お皿にレタスとピラフを盛り、最後に目玉焼きをトッピングします。ポイント鶏肉の代わりにソーセージを代用しても美味しいですし、より手軽です。目玉焼きは水を入れずに弱火で焼くことで、黄身が白っぽくならず、おいしそうな仕上がりになります。
2016年06月24日生理前はやたらにお腹が空き、食事量も間食もいつもより増えがち。女性ならではのこの悩みに、悩まされる人は少なくありません。女性の身体は生理周期の約1ヶ月間の間にホルモンバランスが変わり、その影響によって体調に変化が現れます。食欲が増すのもその1つです。女性ホルモンによって排卵後に妊娠に備えて、栄養を身体に蓄えようとする作用や、生理前には精神的に不安定になったりイライラしたりで、食にはけ口を求めることなどがこの食欲の原因。毎月訪れるこの現象で、せっかくうまくいっているダイエットが台無しになってしまう可能性も否めません。今回は、そんな食欲を上手にコントロールする方法をご紹介します。Photo:atpress.ne.jp間食の質をチェンジ間食をしないようにと気をつけていても、すぐにお腹がすいてしまい、間食をせずにいられないあの時期。むしろ我慢したストレスで余計に食べてしまうなんて逆効果にならないよう、無理な我慢は禁物とも言えます。そこで、チョコレートやスナック菓子をつまむのではなく、間食の質をダイエット向きのものへとシフトさせて乗り切りましょう。食べた後に罪悪感に苛まれないようなものをチョイス!美容パワーをチャージ特におすすめなのが、ナッツ・ドライフルーツ・ポップコーン。この3つに共通するのは食物繊維が豊富であることと、強い抗酸化作用を持つことです。生理前は黄体ホルモンの分泌量が増え、その作用により血糖値が下がることが空腹を感じやすくなる原因。血糖値が低い状態で糖質を摂り、血糖値が急上昇すると、余った糖が体脂肪として蓄積されてしまいます。そこで、それを防ぐために欠かせないのが食物繊維!食物繊維はダイエットにも必須の栄養素で、腸内環境を整える作用、美肌効果、そして脂肪の吸収を抑える作用や血糖値を急上昇させない作用があり、身体に脂肪を溜めこませないよう働きます。そして抗酸化作用は身体のサビつきを防止し、肌や臓器などの老化を防いでくれるのでアンチエイジングにはマスト。ナッツ・ドライフルーツは特にビタミン・ミネラルも豊富なので、おやつに適量を食べれば美容パワーをチャージすることができます。噛み応えがあり、少量でも満足感が得られる、太りにくい優秀おやつです。又、ポップコーンはボリューム感の割にその実少量ですので、実際よりもたくさん食べた気になれますよ。PMSを緩和してくれるおかずもはや定番となった炭水化物抜きダイエット(=糖質オフダイエット)は生理前には向きません。生理前にも主食を減らしていると、より空腹感に悩まされることに。その結果、反動でドカ食いをしては元も子もないので、適量をきちんと取りましょう。お米なら玄米、雑穀米、パンは全粒粉のタイプを選べば食物繊維が豊富ですので、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。メインのおかずには青魚がおすすめ。DHA・EPAなどオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、イライラや精神的不安定、頭痛、腹痛、腰痛などのPMS(月経前症候群)の緩和に効果が期待できます。青魚を食べるのが難しければ、サプリメントで摂るのもあり。副菜には豆類、芋類、海藻など、こちらも食物繊維が多いものを取り入れ、食事をしっかり取りつつも血糖値をコントロールするように心掛けましょう。Photo:atpress.ne.jp食欲を抑える香り香りと食欲は密接な関係にあります。美味しそうな匂いがすれば食欲は増しますし、その逆もまた然り。食欲を抑える作用を持つ香りで、最もよく知られているのがグレープフルーツです。アロマテラピーでは、グレープフルーツの精油は気分を高揚させる効果や、食欲減退作用があるとされています。生のグレープフルーツでも効果は同じ。食べる際にはスプーンで果肉をすくうのではなく、手で皮をむいて食べると、より香りが立ちますので効果的です。他にアロマオイルのパチュリも、食欲を抑制する効果やPMSを緩和する効果があると言われています。これらの香りを有効に使うには、空腹を感じやすい食間や食前がベスト。女性であるからには、付き合っていかなければいけない生理。毎回同じ症状でないことも付き合い方が難しい原因です。しかし知識さえ頭に入れておけば、後はその時々の状態に1番ベストな方法を、パズルのように当てはめて対応していくだけでOK。今回ご紹介した方法も、是非試してみてくださいね。情報提供元:「microdiet.net」調査レポート「生理前の旺盛な食欲対処法3つ」
2016年05月13日サニーヘルスはこのほど、同社が運営するダイエット情報発信サイト「microdiet.net」にて、調査レポート「生理前の旺盛な食欲対処法3つ」を公開した。女性の体は生理周期の約1カ月間の間にホルモンバランスが変わる。排卵後は体が妊娠に備え栄養を体に蓄えようとしたり、精神的に不安定になったりすることも少なくない。そのため、生理前は食欲が旺盛になり、食事量も間食もいつもより増える女性も多いという。同サイトでは、生理前の食欲に対して3つの対処法を挙げている。1つ目は「太りにくい間食をする」ことで、間食の質をダイエット向きのものへとシフトさせることが大事だという。特に食物繊維が豊富で、強い抗酸化作用を持つ「ナッツ、ドライフルーツ、ポップコーン」がおすすめとのこと。食物繊維はダイエットには必須の栄養素で、腸内環境を整える作用、脂肪の吸収を抑える作用、血糖値を急上昇させない作用などがある。生理前は黄体ホルモンの分泌量が増え、その作用により血糖値が下がる。血糖値が低い状態で糖質を摂取し血糖値が急上昇すると、余った糖が体脂肪として蓄積されるため、それを防ぐ食物繊維は欠かせないという。ナッツ、ドライフルーツは特にビタミン・ミネラルも豊富なため、適量を間食として食べれば美容パワーを補給できる。また、噛(か)み応えがあるので、少量でも満足感を得やすい。ポップコーンは使用しているとうもろこしの実は少量だが、膨らんでボリューム感が出るため、実際よりもたくさん食べた気になれるとのこと。対処法の2つ目は「食事をしっかり取る」こと。生理前に主食を減らすと、より空腹感に悩まされるため、適量をきちんと摂取することが大事だという。血糖値の上昇を緩やかにするために、食物繊維が豊富な玄米や雑穀米、全粒粉を使用したパンがおすすめとのこと。なお、メインのおかずは青魚がよいという。青魚にはDHA・EPAなどオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、イライラや精神的不安定、頭痛、腹痛、腰痛などのPMS(月経前症候群)の緩和が期待できる。副菜には豆類、芋類、海藻など、食物繊維が多いものを取り入れることが大事とのこと。対策法の3つ目は「香りで食欲を抑える」こと。空腹を感じやすい食間や食前に、食欲を抑える作用の香りを取り入れるとよいという。最もよく知られているのがグレープフルーツで、アロマオイルでなくても、生のグレープフルーツでも効果を得ることができる。手で皮をむいて食べるとより香りが立ち、効果的とのこと。そのほか、アロマオイルのパチュリも、食欲を抑制する効果やPMSを緩和する効果があると言われている。詳しい情報はmicrodiet.netの「生理前の旺盛な食欲対処法3つ」で公開している。
2016年04月26日妊娠中期になると、つわりの症状が治まり、今まで食べられなかった人も、食欲が戻ってくることが多くなります。この時期からは、摂取カロリーと塩分量に気をつけるようにしましょう。体重の増やしすぎ、塩分の取りすぎは、妊娠高血圧症候群の原因となります。この時期になっても、つわりのような胃のもたれやムカつきといった症状がある妊婦さんもいます。これは、妊娠を維持するために分泌が増加するプロゲステロンと、大きくなった子宮で胃が上に押し上げられるために起きるもの。消化の良いものを少量ずつ食べるようにしましょう。みんなどうだった? 妊娠中期の「食欲」の体験談ビタミン補給のためと、食欲がないときなどにキウイを食べていました。(33歳)食欲がありすぎる妊婦で体重管理がとても大変だったので、野菜類中心のメニューにしてコントロールしていました。(31歳)妊娠初期の時に悪阻が酷く、食べることも水を飲むこともできないほどで、点滴を受けに婦人科へ通っていたが、悪阻がなくなった途端、食欲が倍増で体重が一気に増加してしまいました。すると、医師から「悪阻の時にもっと痩せてた方が良かったのにな」と言われ、びっくりしました。(34歳)妊娠中はお腹がすいているのに、食べ物を目の前にすると食欲がなくなってしまうことが多かったです。(27歳)つわりのあと食欲が増して、体重が急に増えたけど何も言われなかった。他のドクターは結構厳しく指導していると聞いていて、怒られると思っていたのに大丈夫だった。(36歳)妊娠中は葉酸も入っているマルチビタミンを飲んでいました。夏場の暑い時期もあったので、食欲も落ちていた為、栄養を考えマルチビタミンにしました。(27歳)産前の食欲はなかなか抑えられないですが、甘いものなどはなんとか我慢した方がよいと思います。産後、後悔します。(31歳) 赤すぐ妊娠情報
2016年04月04日妊娠後期には、大きくなった子宮で胃が圧迫されるために、食欲不振になることが多いです。これを俗に後期つわりなどといいます。この時期は、消化のよい、脂っぽくないものを少量ずつ、回数を増やして食べたり、ちょこちょこ食べることで乗り切りましょう。臨月に入り、胎児が骨盤内へ下降すると、胃の圧迫がとれ、食欲が増します。ただ、このとき、逆に腸は圧迫されて、運動が滞り、便秘になりがちになります。そのため、急激に食事を摂ると、消化・排出がうまくいかなくなってしまうことが。消化の良い、水分、繊維質の摂取を心がけたメニューにしましょう。みんなどうだった? 妊娠後期の「食欲」の体験談産前の食欲はなかなか抑えられないですが、甘いものなどはなんとか我慢した方がよいと思います。産後、後悔します。(31歳)食欲がありすぎる妊婦で体重管理がとても大変だったので、野菜類中心のメニューにしてコントロールしていました。(31歳) 赤すぐ妊娠情報
2016年04月04日妊娠初期は、いわゆるつわりの症状などで、食欲が変化する妊婦さんが多くなります。吐き気や嘔吐で食欲が減退する人、食べていないと気持ちが悪くなるため、ずっと食べ続けている人、特定の食品だけを食べたくなる人、今まで好きだった物が急にダメになる人など、その症状はさまざま。この時期は、まだ胎児も小さいため、満足に食事が摂れなくても、さほど影響はありません。たとえ、食べたものを吐いてしまったとしても、100%吐ききれることはなく、少しは身体に残るので、吐いてしまったとしても気にしないで。ただし、水分不足にならないようにだけは気をつけましょう。みんなどうだった? 妊娠初期の「食欲」の体験談・健診で体重測定をし、前回より体重が減った時につわりがひどく食欲がないと伝えたら、看護師さんに「なんで点滴にこないの?」と言われ、どの程度まで食べられなかったら病院にいき、点滴をうけるのか目安がわからないのにと思いました。(28歳)・おなかがすいているが、食べ物を目の前にすると食欲がなくなります。(27歳)・食欲が全くなくなります。(37歳)・妊娠初期の時に悪阻が酷く、食べることも水を飲むこともできないほどで、点滴を受けに婦人科へ通っていたが、悪阻がなくなった途端、食欲が倍増で体重が一気に増加した。医師から「悪阻の時にもっと痩せてた方が良かったのにな。」と言われた。(34歳)・あえて自分が大好きなものから食べ、自分を満足させ、食欲をおさえました。(36歳) 赤すぐ妊娠情報
2016年04月04日膨らむ食欲にヘルシーカップ麺日に日に涼しくなる今日この頃。気候が良くなると、膨らんでくるのが食欲だ。食べたいけれどスタイルも気になるあなたには、ヘルシーで美味しいカップ麺がおすすめだ。9月18日、アライドコーポレーションは、カップ麺「タイの台所 パクチーフォー チキン味」・「タイの台所 トムヤムフォー」を9月中旬より発売すると発表した。たっぷりのパクチーがスープを埋め尽くす同社は知る人ぞ知る、あの「タイの台所 パクチードレッシング」の製造メーカーだ。パクチーがたっぷり入ったドレッシングは、パクチーの熱烈な愛好家「パクチスト」達からも大絶賛されている。そして、今回満を持して新発売されたのが即席麺で、お湯を注ぐとスープの表面はパクチーで埋め尽くされるという。フレッシュなパクチーの香りに、チキン味が良いアクセントとなっており、パクチストも大満足の商品に仕上がっている。女性に嬉しい68.9キロカロリー!美味しいだけでなく、低カロリーであることも女性には嬉しいポイントだ。「パクチーフォー チキン味」はわずか68.9キロカロリー!食欲の秋に強い味方だ。また、手軽に作れるので、オフィスでのランチや、アウトドアのもう一品として活躍してくれそうだ。(画像はプレスリリースより)【参考】・アライドコーポレーション プレスリリース(@Press!)
2015年09月26日厳しい暑さもどこかへいってしまい、いよいよ「秋」の到来!やはり「食欲の秋」は、美味しい食べものがたくさん出てきますよね。毎年、年末年始で家族写真を撮る頃には顔がパンパンになっている人も多いのでは。「食べてはいけない」と分かりつつ、つまみ食いをしているうちに、あっという間に太ってしまった!なんてことにならないためにも、今から食欲をコントロールしておきましょう。そこで今回は、食べ過ぎを防ぐ3つのコツをご紹介いたします♪■お腹が空いたらドリンクを一日中、仕事をしていると、小腹が空く度にチョコやポテトチップスをつまんでしまいがち……。しかし、そんな生活を半年も続けていれば、当然ぶよんぶよんに太ってしまいますよね。お腹が空いたら、食べものに手を出す前にドリンクを飲んでお腹を満たしましょう。本当にお腹が空いていなくても気分転換を兼ねてお菓子をつまんでいる可能性もあるので、お茶や紅茶、ハーブティーを飲んでみて♪日中であれば、コーヒーや紅茶といったカフェインは眠気覚ましとして効果があるので、頭がぼんやりとしてきたときには飲むようにしましょう!■よく噛む普段、食事をしているとき、スマホをいじりながら、あるいはテレビをみながらご飯を食べていませんか?「ながら食事」は、意識が画面に集中するため、あまり食べた気持ちになれません。少量でお腹を満たすためには、スマホやテレビは全て電源を落とし、食事をすることだけに意識を向けましょう。また、よく噛んで食事をするだけで満腹中枢を刺激でき、食べ過ぎを防ぐことができます。仕事中に気分転換したいときは、ガムを噛むだけもリフレッシュ効果がありますよ♪■ご飯を食べたらすぐ歯磨き!歯磨きをした後って、お腹が空いていても食事をとりたいとあまり思わないはず。せっかく時間をかけて歯をキレイにしたのに、お菓子を食べては全く意味がありませんよね。毎食後、食事を終えた瞬間に歯磨きをすれば、ダラダラとお菓子を食べ続けることもなくなるかもしれませんよ♪「せっかく歯を磨いたのに!」という抑制心が働くので、食後の歯磨きを習慣づけましょう。いかがでしたか?ほんの少し意識を変えるだけでも、食べ過ぎを防ぐことができます。お腹が常にパンパンの状態よりも、いつもお腹に余白がある方が精神的にもスッキリとした気分になれますよね♪暴飲暴食が続いているなら、太らないうちに普段の過ごし方を改善してみましょう!
2015年09月19日ジメジメ暑いこの季節。巷では「食欲の無くなる人」という、なんともうらやましい繊細な方が少なからずいるそうだ。残念ながらわたくしは、どんなに暑かろうが寒かろうが食欲だけは衰えないので「きょう、しょくよくない」という10文字を使ったことがない。ク~! 言ってみたい!言うだけなら今すぐ言えるが、残念ながらそれでは嘘を言っていることになる。そんなわけで、「食欲がないときのレシピ」なんて無縁・無用の癖に、作ってみました。もちろん、食欲旺盛な人にもおすすめです。■カラフル野菜のさわやかマリネ(2~3人前) ・ミニトマト 10個・スティックセニョール 100g ・小茄子 8個・オレガノ(乾燥) 小さじ1/2~ お好みで・パルミジャーノチーズ(すりおろす) 適量★EVオリーブオイル 大さじ3★レモン汁 大さじ1★米酢 大さじ2★味の母 大さじ1 ※なければみりんで代用★黒胡椒 適量★きび砂糖 小さじ1/21.ミニトマトはヘタをとり、表面に薄く切り込みを入れる。沸騰したお湯に10秒ほど浸してすぐに氷水に移し入れ、切れ目から皮を剥く。2.スティックセニョールは食べやすい幅に切り、沸騰したお湯で好みの硬さに茹でる。茹でたらざるにあけ、塩を少々ふっておく。3.小茄子はヘタをとり、縦半分に切っておく。切り口に塩を少々すりこんでおく。※こうすると余分な油をすわない4.中温の油で3を揚げる。一緒に、にんにくも皮付きのまま小房に分けたものを揚げる。揚げたらしっかり油を切っておく。5.バットに★を入れよく混ぜたら、4が熱いうちに浸す。さらに1と2も入れてタレによく絡ませるようにしておく。このまま冷蔵庫で1晩置く。6.器に盛り、ドライオレガノ、パルミジャーノチーズを全体にふって完成!見た目も涼しげなさわやかな1品。レモン汁が効いていて、さっぱりしているので食欲のないときにもおすすめ。トマトは湯むきすると、口当たりが全然違うのでぜひこのひと手間は省かずに!口の中ではじけるうまさです。ほかにもお好みの野菜をいれてもOK。ちなみに、今回使用したオレガノは、このシチリアの枝付きドライオレガノ。自然な乾燥方法で水分を抜いてあるので、強い香りと風味が特徴。こうして、枝から外して細かくして使用します。とても美味しいオレガノなので、もし見つけた方はぜひ買ってみてね。みなさんもぜひおためしあれ~
2015年06月18日ファミレスに、コンビニ。食べたいと思えば、いつでもおいしいものが手に入る幸せな暮らしだからこそ生まれる、食欲との戦い。食べれば、太るのは当たり前。わかってはいるけれど、止まらない食欲……。食べ過ぎて体調を崩したり、体重が増えたり。激しく自己嫌悪するのに際限なく食べてしまう悪循環に、はまった経験はありませんか?そんな止まらない食欲で辛い思いをした人は、いったい世の中にどれくらいいるのでしょうか。30代の男女100人にアンケートをとったところ、42%の人が「食欲が止まらず、辛い体験をした」と告白してくれました。そのうち5人に1人が、「常に食欲が止まらない」と言うのです。その平均回数は、100回以上。みんな、食欲と戦っていますね……。寄せられた食欲が止まらないエピソードを見ていくと、「こうはなりたくない」と思えます。一緒に、詳細を見ていきましょう。■ダイエットへの強い思いが過食に走らせる?まずは、食欲を暴走させる食べ物から紹介しましょう。「ケーキ1ホール一気食い♪」「お菓子を食べ過ぎて下痢になった」「近所のパン屋さんのフランスパンにはまってしまった」「気に入ったおいしい物ができると、飽きるまで食べてしまう」「しゃぶしゃぶを食べ過ぎて夜中にお腹を壊した」まさに大好物は、「止められない、止まらない」後引くおいしさ。抵抗なんて、無理ですよね(苦笑)。続いて、食欲に身を任せてしまうシチュエーションです。「食欲全開の大学生のときは一人暮らしだったので、誰にも止めてもらえず、1年で12キロも太った」「国家試験前と今。ずっと家にいるので、どうしても何か食べずにはいられない」「軽い風邪をひくと、どんどん食べてしまう」「お酒を飲むと際限なく食べます」「むしゃくしゃしてお菓子を食べまくった」これも、「わかる~!」という声が聞こえてきそうです。イライラしたり、勉強や仕事の疲れからドカ食いに走る気持ち、わかりますよね。そして、なんといっても食欲へと駆り立てる行為が、皮肉なことにダイエットなんです。「ダイエットの反動でいつも以上に食べ過ぎてしまった」ダイエット中だから食べないようにしよう、と思えば思うほど、心は罪悪感でいっぱいに。すると、食欲が抑えこまれた結果、満たされない思いでストレスはどんどん積み重なり、ついには食欲の制御が不能になってしまうようです。「過食症で入院していた」「食べ過ぎて吐いた覚えがある」という過食ぎみの人は、食べようとする自分を責めることをまずは手放してみませんか?食べたい気持ちを認めた上で、食べたいもの、幸福感や満足感を得られるものを食べれば、過食は自然とおさまるはず。食べたい自分の気持ちをしっかり満たしてあげることに意識を向けてみましょう。■月経前の物足りなさは女性ホルモンの仕業?食べても食べても満腹にならない女性特有の時期が、月経前。女性を代表するかのごとく「毎月の生理前は、猛獣のごとく空腹との戦い。食欲が増します」という告白も。生理前や生理中に食欲が旺盛になったり、甘いものが無性に食べたくなるのは、女性ホルモンの働きによるようです。黄体ホルモンという女性ホルモンが多く分泌されるため、血糖値が不安定になり、妊娠の準備をするために体は栄養を欲しがり、水分や脂肪を蓄えようとするみたいです。血糖値が下がると空腹を感じやすいので、血糖値の維持に欠かせない炭水化物はちゃんと摂りましょう。食事回数も、1回の食事量を減らし、5回くらいに分けて食べる方法が効果的。満足感が得やすいように、できるだけよく噛んでゆっくり食べることを心がけましょうね。ウォーキングなどの軽い運動をすることでも血糖値は安定するので、適度な運動はおすすめ。血行もよくなるので、滞りがちな代謝機能も促進されますよ。月経前に食欲が増すのは、むしろ自然なこと。1~3キロ体重が増加しても自然と元に戻るので、目くじらを立てなくても大丈夫!生理前はダイエットを一時中断し、生理が終わってから再開するくらいの心の余裕を持ちましょう。月経前と同じように、女性にしか体験できないのが、妊娠。「妊娠中は、食べても食べても食欲が出て苦しかった」というコメントが複数ありましたが、女性ホルモンの急激な変化による渇望感なので、抗うことはほぼ不可能でしょう。食べることを我慢するよりも、ドライブや映画鑑賞、アロマなど、食べる以外の楽しみを見つけておけば、気分も紛れていいですよ。食欲は、「食べてはいけない」と自分にストレスをかければかけるだけ辛くなるもの。発想を転換させて「美しく健康的な体になるために食べよう」と思えば、食べるもの、食べ方、食べる量にも自然と気を配ることができ、食欲との戦いに終止符を打つことができるはずですよ。(文/山本裕美)【調査概要】調査方法:インターネットリサーチ『リサーチプラス』調査期間:2014年12月25日(木)調査対象:全国30代の男女100名
2015年04月10日食欲の秋が過ぎても、がぜん食欲が増してきますよね。寒い季節の食材は美味しいものも多く、ついつい食べ過ぎてしまいがちです。そこで今回は食欲の冬に負けない、キレイでいるための食事のポイントを4つご紹介いたします。■初めに野菜や海藻を摂る野菜や海藻は消化に時間がかかるうえに、体積があるのでお腹が膨らみます。満腹感を感じやすく、その後に食べる量を少なく抑えることができます。そして空腹時は体内への吸収率が上がるので、「最初に食べる」ことが肝心です。■よく噛み、ゆっくり食べるゆっくり食べる人の方が食物繊維の摂取量が多いようです。噛み応えのあるものを選び、食事時間をゆっくり楽しむことで味覚も楽しめ、心にも豊かな食事ができます。私達の身体は意外と反応が鈍く、脳から「お腹いっぱいになったよ」とサインがくるまで満腹なのに気付かないので、よく噛みゆっくり食べることで満腹感を感じやすくしましょう。■少し「休憩」を入れ、好きなものは最後に「休憩」といっても席を立つ訳ではありません。ゆっくり食べるための工夫でもありますが、食事の途中であえてお箸などを止め、一緒に食事している相手との会話を楽しんでみたり、外食なら外の景色を眺めてみたり。食べること以外でも「満足感」を感じましょう。そして、好きなものは最初に食べると食欲が増し、「もっともっと」となるので、ある程度お腹が満たされてきた状態でじっくり優雅に楽しみましょう。■夜食はやめる食事にどれだけ気をつけても、夜食を摂ってしまうと台無しです。夜遅くに食べてしまうと摂取したカロリーが消費できません! 最低でも就寝の三時間前以降の食事は控えましょう。就寝時間をずらせば…いいえ、いけません。脂肪を最も蓄積しやすい時間帯は午後10時から午前2時の間です。つまり、午後7時までにはなるべく食事を終えたいところですね。とは言っても、働く女性はなかなか難しいので、せめて揚げ物や脂っこいもの・炭水化物を控え、野菜などを多めに摂ってみてはいかがでしょうか? 冬は、クリスマス・忘年会・おせち料理・新年会と、年末年始にかけてイベントごとが多く、「年末だからしょうがないや」という気持ちになりがちです。ダイエットはわかっていても、ついつい食べてしまい、後悔…なんてこともよくありますが、簡単に始められるものばかりなので、ひとまず自分にとって実践しやすい方法からチャレンジして、継続してみてください。
2014年12月26日食欲の秋ですね。「美味しいものは何でも食べたい!でも太るのはイヤ!」とはいえ、せっかくの旬を楽しまないなんてバカですよね。そんなことでは、生きる喜びが半減してしまうでしょう。ということで、秋の味覚を楽しみながら、運気を上げてくれるパワーフードを、火地風水の4つのエレメント別にご紹介します!今、必要だと思うエレメントのご馳走を活用すると、そのエレメントのパワーを得られるでしょう。■火のご馳走情熱と瞬発力を意味する火は、勢いや思い切る勇気が欲しいとき、ここぞの勝負に出るときにオススメ。火のご馳走は、火を使った調理法と、肉系、辛味系の食べ物です。手っ取り早いのは、バーベキューや焼き肉でしょう。肉をジュージュー焼いて、コショウやペッパーでピリッと食べます。アツアツを口に入れて、「アチッアツッ・・・」と食べるのがポイントです。味わうよりも、肉汁ごと口に放り込むイメージでしょう。赤色も火の力を増すので、赤い野菜を添えたり、赤い食器を使うのもいいでしょう。強火でササッと調理できるレシピも◎。■地のご馳走確実性と持久力を意味する地は、長期の作業を行うときなど、我慢強さや忍耐が必要なとき、本物の良さを見極めたいときにオススメ。地のご馳走は、時間をかけた調理法と、栄養を考えたお腹に貯まる食べ物です。炭水化物はもちろんですが、じっくり煮込んだ根菜や豆の煮もの、スープなどもいいでしょう。ナチュラルテイストのウッディな食器やカラトリー、土鍋を使うとよりベスト。じっくり料理する時間がない場合は、オーガニックのお惣菜やマクロビオテックのレストランなどを活用しましょう。簡単に作れる温野菜サラダもありです。■風のご馳走変化と適応力を意味する風は、気持ちを入れ替えたり、新しい発想が欲しいときにオススメです。コミュニケーションスキルのアップにも有効でしょう。風のご馳走は、自分にとって真新しく、変わった食べ物です。話題になったばかりの新商品、食べたことのない食材や料理、「こんな組み合わせってあり?」と思ってしまうような斬新なレシピに注目してみて。冷凍食品やレトルト食品もいいでしょう。マニアックな国や地方のご当地メニューが食べられるレストランに行ってみるのもありです。いつもと違う雰囲気を楽しんで、新しい風を取り込んで。■水のご馳走芸術性と抱擁力を意味する水は、創造・想像力を高めたり、人に優しくなる&優しくされたいときにオススメ。水のご馳走は、冷蔵庫で冷やしたり固めたりする冷たい飲み物や食べ物です。乳製品と魚介類もいいでしょう。ゼリーやプリンはもちろん、ゼリー寄せやプリン状のレシピも◎。シーフードピザなら、魚介とチーズで言うことなしです。アイスクリームやヨーグルトといった冷たいものはもちろんですが、これからどんどん寒くなるので、ホットミルクやクラムチャウダーもありでしょう。ガラス食器や透明な持ち手のカラトリーも水パワーを高めます。■おわりに食べ物は、ダイレクトに体に取り込まれるエネルギーです。偏りがちな食生活は心身に悪影響を及ぼします。必要なときに必要なエネルギーを補充して、体内のパワーバランスを整えてあげましょう。(LUA/ハウコレ)
2014年10月03日スイーツを食べて痩せる! 食欲の秋をスリムに乗り切る簡単レシピ食欲の秋、もちろんスイーツは気になるけど、太るのはイヤ!そんな女性のわがままにこたえてくれるのが、ダイエット効果がある食材を使った手作りお菓子です。身近な材料で作れば自分で甘さや量を調整できるし、節約にもなっていいことづくめ。ぜひ試してみてね。●暴走しそうな食欲をセーブ! グレープフルーツ寒天おいしいものがいっぱいの秋、食欲が暴走しがちなあなたにオススメなのは、グレープフルーツ寒天。グレープフルーツの苦み成分である「ナリンギン」には食欲を抑える効果があり、つい食べすぎてしまう人にピッタリの食材なんです。また、グレープフルーツの香りには、交感神経を刺激する「ヌートカトン」という成分と、副交感神経を刺激する「リモネン」という成分が含まれています。ヌートカトンが交感神経を活発にすることで、脂肪を燃焼させる「CPU」というタンパク質が作られ、さらにリモネンが副交感神経を刺激することで全身の血行が良くなるそう。もちろん、ビタミンCも豊富で美肌のためにも◎。このグレープフルーツを、食物繊維たっぷりでカロリーがほとんどない寒天と合わせることで、食べごたえや腹持ちがアップします。レシピでは食べやすくなるようグラニュー糖を加えていますが、酸味が気にならない人は量を減らしてもOK。味見しながら調整してみましょう。<グレープフルーツ寒天>■材料・グレープフルーツ……1個・粉寒天……4g・グラニュー糖……大さじ2~3・水……500cc■作り方1. グレープフルーツを横半分に切り、一方は絞り器などで果汁を絞り、もう一方はスプーンなどで果肉を取り出す(皮を器として使う場合は、皮を破かないよう薄皮を丁寧にくり抜く)。2. 鍋に粉寒天と水を入れ、かき混ぜながら加熱する。3. 沸騰したら火を弱めて、1~2分温め続ける。4. 火を止めて、1の果汁と果肉、グラニュー糖を加え、軽く混ぜる。5. グレープフルーツの皮やグラス、バットなど、好きな型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。●ぽっこりお腹対策に! 小麦ふすまクッキー次にご紹介するのは、小麦ふすまを使ったクッキー。ぽっこりお腹が気になる人、便秘で悩んでいる人に特にオススメです。小麦ふすまは、小麦粒から小麦粉を精製する過程で取り除かれる小麦の表皮のこと。その魅力は、なんといっても大量に含まれる食物繊維です。小麦ふすまの主成分である不水溶性の食物繊維は、体内で水分を吸収してふくらみ、便を柔らかく、排出しやすくしてくれます。ほかにも、カルシウムやマグネシウム、鉄分など、女性に不足しがちな栄養素がたっぷり。手作りおやつに使うなら、混ぜて焼くだけのクッキーが簡単です。上白糖やグラニュー糖の代わりにミネラル豊富なキビ砂糖を、バターの代わりに脂肪をつきにくくするオリーブオイルなどを使えば、さらにヘルシー度アップ。もしゃもしゃした食感は満腹感を得やすく、紅茶など水分と一緒に食べれば、あっという間にお腹いっぱいに。<小麦ふすまクッキー>■材料(約15枚分)・薄力粉……50g・小麦ふすま……50g・キビ砂糖……30g・オリーブオイル……60g・牛乳……大さじ2~3■作り方1. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。2. 粉類がなじんでまとまりが出てきたら、1つにまとめてラップをし、冷蔵庫で1時間程度寝かせる。まとまりが悪いときは、牛乳を足して調整する。3. 一口サイズに丸めて、手のひらで軽くつぶして平らにする。4. 180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成。●しっかり甘さが欲しいときに♪ジンジャーナッツチョコ最後は、パンチがあるスイーツを食べたいときにオススメな、ジンジャーナッツチョコ。ショウガは言わずと知れた健康食材で、辛み成分であるジンゲロールが血管を拡張させて血行を良くし、体を温めて代謝をアップさせます。また、糖質や脂肪の吸収を抑えたり、脂肪の分解を促進する効果もあるのだとか。チョコレートにはポリフェノールやビタミン、ミネラルが豊富に含まれていますし、ナッツ類には良質な油が含まれています。それぞれカロリーは高いですが、少しずつなら大丈夫。甘さと辛さが不思議にマッチした大人の味わいです。読書の秋のお供に、コーヒーと合わせて1粒、2粒、いかがでしょう?<ジンジャーナッツチョコ>■材料(約15個分)・製菓用チョコレート(普通の板チョコでも可)……200g・ショウガ……40~50g・アーモンド……60g・クルミ……60g■作り方1. ショウガをすりおろし、ナッツ類を包丁などで粗めに砕く。2. チョコレートを細かく刻み、湯せんで溶かす。3. 溶けたチョコレートにショウガとナッツ類を加え、ざっと混ぜる。4. 皿やバットにクッキングシートを敷き、3をスプーンですくって好みの大きさに置いていく(2本のスプーンを使うと作業しやすい)。5. 冷蔵庫で冷やし固めて完成。甘い物を上手に取り入れながら、おいしくダイエットしたいですね。<文/市川裕子>
2014年09月22日気候が涼しくなるのと同時に、美味しい食べ物が溢れる食欲の秋がやってきました。実りの秋は食欲が刺激されて、ついうっかり食べ過ぎてしまい、「食滞」になりやすい季節でもあります。<「食滞」とは?>食べた物が消化されないで胃にたまっていること。食もたれ。(出典:大辞泉)モリモリぱくぱく食べることが好きな食いしん坊さんが、食滞になることを防ぐために、食べ過ぎた時こそ食べるべきデザートを、薬膳師であるマダム晴子がご紹介致します。■1.「SOYJOY」サンザシ味サンザシは食滞を治療する生薬です。サンザシクッキーは中華街に行けば売っていますが、コンビニでは「SOYJOY」のサンザシ味をチョイスすることで手軽に手に入ります。小豆餡を練りこんで、生薬のサンザシとクコの実をバランスよく加えた上品な甘さの中に広がる、サンザシのほのかな甘酸っぱさが美味しい。食滞を防ぐことができるデザートです。■2.キウイフルーツのシャーベットフランス料理のフルコースの定番、キウイフルーツのシャーベットも食滞を防ぐことができるデザートの代表格です。消化不良を防ぎ、しゃっくりや吐き気を止める効果も期待できるお上品なデザートです。■3.パイナップルの缶詰パイナップルの缶詰は持ち運びに便利なので、バーベキューに参加した時などお肉を食べ過ぎてしまった時の食滞予防にピッタリです。キャンプ道具の中にひとつ入れておくだけで、消化液の分泌を助けることでしっかりと食滞を防ぐことができます。■4.金柑のシロップ煮食滞を防ぐデザートの中でも、食べ過ぎてしまって吐き気やげっぷが出る時にぴったりなのが金柑です。ストレスが原因で過食傾向がある人の精神的な安定効果も期待できる、女の子に優しいデザートです。■5.グレープフルーツのピールグレープフルーツの皮も胃もたれを防ぎ、食滞を予防する効果があります。グレープフルーツの皮はなかなか食べないかもしれませんが、ピールにすることで甘く美味しくいただけます。お菓子作りが好きな方にお勧めです。■6.クランベリータルトケーキバイキングに行って食べまくる時の仕上げのケーキは、クランベリーのタルトにしましょう。クランベリーは食滞を予防し、胃もたれを防ぐ効果があります。■7.柚子のゼリー寄せ懐石料理や割烹料理のデザートでよく出される柚子のゼリー寄せも、食滞を防ぐことができる高級なデザートです。消化不良を防ぐ効果の他にも、二日酔いを防ぐ効果もあります。食べ過ぎ飲み過ぎにピッタリなデザートです。(もしくは柚子のシャーベットでも可)■おわりにいかがでしたか?これらを食べ過ぎてしまった後にデザートとして食べるだけで、胃腸の働きが活発になり食滞を防ぎます。それによって食滞が原因でできてしまう、お口の周りにできる吹き出物を防ぐ効果もあります。食滞を予防することでキレイが保てるなんて嬉しいですね。美味しいデザートをいただいて、食滞を予防することができれば一石二鳥!ぜひ試してみてください。(マダム晴子/ハウコレ)
2014年09月12日秋は美味しい食べ物が沢山だから仕方がない、と毎年体重増加に甘んじてしまう女子!「食欲の秋」とはよく聞く言葉ですが、食欲の亢進時には何らかの精神的不調が原因になっている場合もあります。今年は体重増加に甘んじてしまわないように、香りで精神的な不調を和らげていきませんか。今回は、東洋医学の五行思想の観点から、感情別にオススメの香りをご紹介します。■東洋医学の五行思想とは?木・火・土・金・水の五つの円が、右回りの矢印と二つおきの矢印で結ばれ、循環している図を目にしたことがありますか。中医学では、人体を含む宇宙の全てが五種類の要素(五行)で構成され、互いに影響しあい、補い助ける「相生」と、抑制し弱めさせる「相剋」のサイクルがあるとされています。人間の感情も、怒・喜(笑)・思(考)・悲(憂)・恐(驚)の五つに当てはめて分類されます。■怒:イライラがつのるときの香り・ラベンダー:中枢神経のバランスを整えるといわれ、リラックス効果に定評があります。緊張でよく眠れないときにもオススメです。・カモミール:心を穏やかにする働きがあります。緊張からくる不眠、肩こり、頭痛、胃痛にも効果的です。■喜:ハイテンションで落ち着かないときの香り・イランイラン:怒りや不安などで辛いとき、またテンションが高くパニックに陥りやすい人に向く香りです。ホルモンバランスを整えるといわれています。・クラリセージ:神経が高ぶりパニックに陥ったとき、心を鎮静させます。月経前や月経中の不快な症状を和らげてくれます。■思:憂鬱な気分のときの香り・ローズウッド:精神的に疲れているときに、甘さのある落ち着いた匂いが気持ちを明るくしてくれます。・キャロットシード:心の疲れがとれて、スッキリするので心配性の人にオススメです。血行を良くし、老廃物を排出するデトックス効果も期待できます。■悲:悲しい出来事があったときの香り・ペパーミント:前向きな気持ちを取り戻したい時に、スッーとした清涼感が気分を爽やかに転換してくれます。胃のムカツキも抑えてくれます。・レモングラス:レモンのようなスッキリ感が、沈んだ心を引き立て、元気を回復させてくれます。筋肉痛の原因となる乳酸を除去して疲労感を和らげる働きもあります。■恐:不安な気分のときの香り・ベルガモット:交感神経を鎮め、強い不安感や落ち込みを取り除いてくれます。・オレンジ・スィート:優しい香りがネガティブな考えにとらわれてしまった、ふさぎがちな精神を解放してくれます。■終わりに精神的な不安定さを食で紛らわす前に、自分の感情と向き合って、香りの力を借りて癒してみませんか。オススメの香りのルームフレグランスを使用したり、ハンカチに数滴垂らしたものを嗅いでみたりしてはいかがでしょうか。お風呂に入れてリラックスするのもいいですね。(土田香織/ハウコレ)
2014年09月10日食欲の秋は“食風水”で運気を上げる! 恋愛運・金運がアップする開運レシピ食欲の秋、到来!おいしいものを食べると幸せ~な気持ちになりますよね。でも、それだけじゃなくて、食べることで運気も上げられるって知っていましたか?今回は、ライフアップコーチのあべけいこ先生に、恋愛運と金運をアップする“食風水”のレシピを教えてもらいました!●食べることで“気”を補う、「食風水」とはそもそも、なぜ食べることで運気が上がるのでしょう。「食風水」とはいったい…?「食風水とは、食材や調理法などを通して自分に足りない“気”を取り込み、運気を上げる風水の手法の一種です。食材や調理法、また色や食器、さらにはいつ食べるかのシチュエーションまで、風水の基本『陰陽五行』に分けられるんですよ。これらの組み合わせによって欲しい“気”を補っていきます。口から良い気を取り入れることで、体内の気が整えられ、開運体質になれるのです」(あべけいこ先生、以下同)風水における“気”とは、この世界に流れているさまざまなエネルギーのこと。良い気の流れを取り入れることで、幸運を招くことができると言われています。玄関をキレイにすることで気の流れが良くなるといった話はよく聞きますが、食べることでも気を整えることができるなんて、驚きですね。今回は、主に食材と調理法から、良い気を取り込む方法を教えていただきました。●運命の恋がはじまる! 恋愛運アップのスープパスタまずは、今年のクリスマスこそラブラブに過ごしたいというあなたにオススメなレシピ。恋愛運がアップする「鶏肉とじゃがいものスープパスタ」です。<鶏肉とジャガイモのスープパスタ>■材料(2人分)鶏もも肉…1枚ジャガイモ…2個水…3カップコンソメキューブ…1個唐辛子…1本塩…適量コショウ…適量パスタ…160g■作り方(1)ジャガイモと鶏肉をそれぞれひと口大に切り、塩・コショウで軽く炒める。(2)1に水とコンソメキューブ、種を取って輪切りにした唐辛子を加え、具に火が通るまで煮る。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて(分量外)、パスタを袋に書かれているゆで時間より1分短くゆでる。(4)ゆであがったパスタを2のスープに入れ、塩コショウ(分量外)で味を調えて完成。「“西は恋愛運”など、方位ごとに属性があり、それを備えた物を『象意』と言います。鶏肉とスープは恋愛運を表す西の象意、ジャガイモは愛情運・セックス運を表す北の象意、パスタ(麺類)は出会い運を表す東南の象意です。塩味や辛味は西と北の象意なので、塩・コショウで具を味つけし、唐辛子でピリッとさせてみました」(あべ先生)出会い運に恋愛運、セックス運まで、この一皿でアップできる完璧メニュー!滋味のあるやさしい味に唐辛子の辛みがアクセントです。さらに、あべ先生からは、合わせる飲み物の提案も。「セクシャリティを授けてくれて、愛情運を高める最強アイテムであるお酒と一緒に頂くのが良いと思います。なかでも、日本から見て西方位にあるイタリアから輸入されたイタリア産ワインは、西の気をもたらしてくれるお酒。白色や黄金色は愛情運をもたらしてくれるので、白ワインが特にオススメですね」あっさり味のスープパスタには、味の面でも白ワインが好相性。ほろ酔い気分で恋愛運をアップさせちゃいましょう。●強い味方が現れてドンドンお金が入ってくる! 金運アップの稲荷ずし次に、誰もが気になる金運・仕事運アップのレシピを教えてもらいました。ちょっと贅沢な食材を使った「いくら入り稲荷ずし」です。<いくら入り稲荷ずし>■材料(2人分)稲荷ずし用あげ…6枚米(炊いたもの)…2合※酢…大さじ3※砂糖…大さじ1.5~2※塩…小さじ0.5いくら…適量■作り方(1)炊き上がったご飯に※の調味料を混ぜてすし飯を作る。(2)すし飯に好みの量のいくらを軽く混ぜ込み、6等分する。(3)稲荷ずし用のあげにすし飯を詰めて完成。「いくらは大きな財を表す東北の象意で、稲荷ずしはセレブ運、地位が上がることを表す北西の象意です。酸っぱい味は仕事運ややる気を表す東の象意。これを食べることで仕事運、事業運が上がり、有力者のうしろ盾を得て自分自身の地位が上がって財を築く…ということになるんです」素朴な稲荷ずしも、いくらが入ることでグッと豪華な印象に。確かに、これならセレブな運気も舞い込んで来そうな気がします。このレシピにも、相乗効果のある飲み物を教えていただきました。「蓄財運を高める日本酒と一緒に頂きましょう。得た財を逃さないようになります」お金がドンドン入ってきて出て行かないなんて、最高ですね。この秋は、おいしいだけじゃない、運が良くなるメニューを食べて、幸運をゲットしましょう!<取材・文:市川裕子取材協力:ライフアップコーチあべけいこ>
2014年09月09日いよいよ食欲の秋。美味しいものはたくさんあるし、ついつい食べ過ぎてしまいがちですよね。その結果、残念なことにならないよう、しっかりダイエットも心がけましょう。でも、もちろん美味しいものも食べたいから、無理な食事制限のないものをチョイス。 ■毎日の食べ方を気をつけるだけ! のお手軽ダイエット 同じ量だけを食べていても、その食べ方によって太ったり、太らなかったりするのなら、太らない方法を知っておきたいですよね。食欲の秋に、美味しいものを我慢せず食べるためにもしっかり覚えておいては? ■お腹いっぱい食べても痩せられる!? 注目の「おからダイエット」って? お腹がすいているのを我慢してダイエットをするなんて絶対無理という人にオススメなのが、「おからダイエット」。お腹いっぱい食べてもOKだから、食べるのを我慢できないという人はぜひチャレンジして。 ■誰でも簡単! 「朝ファスティング」でリセットビューティー 食べたいものがあるなら、「朝ファスティング」を試してみては? ファスティングとは断食のこと。最近よく耳にしますが、食べるのが大好きという人には辛そうですよね。そこで、朝だけファスティングする「朝ファスティング」という方法も。これなら頑張れそう? ■ムリな食事制限ナシ、太らないカラダを手に入れる食生活の心がけ 食事制限をすることなく、太らないカラダになるには、食生活が大切。いくら何でも食べたいものを食べたいだけ食べていては、さすがに太ってしまいます。でも、食べたいものを我慢しなくても、ダイエットを意識した食生活を心がけるだけで太らないカラダになることも可能なのです。そのコツをぜひ知っておいて。 ■ダイエットで二度とリバウンドしないために必要なこと4つ 夏に向けてしっかりダイエットした人は、秋にリバウンドしないことが大切ですよね。でも、その誘惑がたくさん。そんなときは、この4つのポイントを意識してみて。スリムな体をキープするには日々の心がけが大切なのですね。 ■食べて痩せる 代謝アップ&脂肪燃焼に効く食べ物とは 太りたくはないけれど、やっぱり食べたい、そんな欲張り女子は、代謝アップと脂肪燃焼を意識して。そのために食べるべきものを知って、意識的に取り入れてみましょう。食べた分だけ燃やすことができれば、太らずにいられるかも。これから冬に向けて、食がどんどん進む季節ですよね。そして寒くなるとカラダを動かすのも億劫になってしまいます。今から十分気をつけて、後悔することのないように。毎日続けることがダイエットの一番のカギですよ。
2014年09月08日寝苦しい暑い夜を過ごした翌朝は食欲がわかず、しっかりとした朝ごはんはなかなか食べられないという人も多いでしょう。そんな時には、コップ一杯で栄養がたっぷり取れるスムージーがおススメです。スムージーは野菜や果物を生のままミキサーで撹拌(かくはん)するので、素材の持つ栄養価を損なうことなく、まるごと摂取することができます。ただし、飲み方によっては体が冷えたり、咀嚼(そしゃく)せず食物を摂取することになるため、だ液の分泌が減って栄養の吸収が妨げられたりすることもあるので、注意が必要です。今回ご紹介するのは、栄養価の高いバナナと豆乳、大豆きなこを使ったバナナスムージーです。簡単に作れるので、寝過ごした日の朝食としてもおススメですよ。■栄養たっぷりバナナスムージー レシピ<材料>(1人分)・バナナ 1本(できれば熟したもの)・豆乳 250CC・きなこ 大さじ1・シナモン 小さじ1・はちみつ(甘みが足りない場合) 適量<作り方>材料をすべて同じ容器に入れ、ブレンダーまたはミキサーで混ぜ合わせれば完成。バナナにはビタミン、葉酸、カリウムや食物繊維などが豊富に含まれていて栄養価が高いのですが、陰性の食べ物なので体を冷やす効果があります。そこで、発汗作用や毛細血管の血流を良くする効果のあるシナモンと組み合わせることで、陰陽のバランスが取れて中庸になりますし、日頃クーラーなどで冷えた体の血流も良くなるので、冷えを緩和する効果もあります。シナモンにはそのほかにも抗老化作用、血糖値を下げるなど、さまざまな効果があります。少量を飲み物やお菓子、お料理などに加えて幅広く使うといいですね。豆乳ときなこを使うことでタンパク質も補えて、栄養バランスもばっちりです。なお、バナナには農薬がたくさん使用されているものもあります。できるだけ有機栽培されたものを選んだほうがよいでしょう。
2014年08月12日(画像はプレスリリースより)現役医師が教える「狂った食欲の戻し方」株式会社KADOKAWA角川マガジンズ ブランドカンパニーは、「食べるのを我慢できないのは、あなたの意志が弱いからではありません。(著/白澤卓二)」を2014年7月8日(火)に刊行します。著者の白澤卓二氏は順天堂大学に勤務する現役医師であり、テレビ出演も行いながら、わかりやすく「老化」や「アンチエイジング」などについての知識を広めています。本著書では、「ダイエットに失敗する本当の理由」は、「カロリー制限ができていない」などの理由ではなく、脳のセンサーが壊れているからだといいます。お腹が空いてないのに食べちゃう……そんな人にお腹が空いたから、ではなく、お腹は満たされているのに、脳を満足させるために食べてはいませんか?そんな食欲をコントロールし、「必要以上に食べ過ぎない」「食欲を暴走させる“ドラッグ食材”に気をつける」ことで人間本来の正しい食べ方を取り戻して健康的に痩せる、という内容になっています。ついつい食べ過ぎちゃう、スイーツは欠かせない、丼ものが好き……心あたりがあるダイエッターは本著書を手に取ってみてもいいかもしれません。商品情報食べるのを我慢できないのは、あなたの意志が弱いからではありません。著者:白澤卓二価格:1,296円(税込)(引用:プレスリリースより)【参考】・株式会社KADOKAWA プレスリリース/PR TIMES
2014年07月09日食事制限をするダイエットは、いわば食欲との戦いといっても過言ではありません。食欲が正常であれば必要以上に食べる事はなくなり、体重が増加することもありませんよね!? 「ダイエットしなきゃ」といったストレスや、「食べると太っちゃう」等の罪悪感を感じることで、ダイエットする前より食欲が抑えきれなくなり、気付けば一日中食べ物のことばかり考えているといった悪循環に陥ってしまうことも。そこで、ダイエット成功の秘訣を握る“食欲”を上手にコントロールする方法をまとめてみました。■本当に食べたいかを確かめる目の前にあるパンをみて「食べたいな」と言う食欲がわいてきたら、今本当に食べたいのか自分に確かめてみましょう。実際に食べているところをイメージし、その後心地よい満足感を得られればカラダが本当に欲している証拠。逆に「何だか胃にもたれる感じがする」といった心地の悪い感じや、「ああこんなに食べちゃった…」という罪悪感があれば、カラダはそれを欲していないと言えます。一度たべたところをイメージすることでニセの食欲を見極め、衝動的に食べるのを防ぎましょう。■お腹が空いていないのに気分転換に食べるのはNG長時間集中して仕事をしているときなど、無意識に甘いものやコーヒー等を過剰摂取してしまうことはありませんか? 集中しているときというのは、交感神経が優位になって緊張しているので、必然的に「リラックスしたい」という欲求が湧いてきます。そんなときに甘いもの口にすると血糖値があがり、一時的に疲れや緊張から解放されたような気分に。何かを口に入れる前にちょっと散歩をしてみたり、5分だけ横になってみる等、食べる行為意外でできる気分転換を試してみましょう。■お口モグモグで満腹中枢を刺激少しお腹が空いたときなど、何かを食べる前に口をモグモグと動かして満腹中枢を刺激しましょう。実際には口に何もいれず、何かを噛んでいるかのようにお口をモグモグ動かしているだけでOK。満腹中枢が刺激されて空腹が軽減されます。噛むという行為が満腹中枢を刺激するので、ガムをかんでもオッケー。脳をだましてお腹がイッパイという指令を出して、ドカ食いを防ぎましょう。いかがでしたか? 食べる前にちょっとしたことを実践するだけで、ドカ食いやムダ食いを防ぐことができます。食欲の秋こそ上手に食欲をコントロールして、ベスト体重をキープしましょう!
2013年11月20日食欲の秋、食べ物がおいしい季節です。だからといって食欲のおもむくままに食べていたら、それまで頑張ったダイエットも一瞬で水の泡に。「ついうっかり」の食べすぎは、ちょっとしたコツで防げるんです!■1. 「何か食べたい」と思ったら5分待つお腹がすいて仕方ない、という訳ではなくても、「何となく口寂しいから」と間食をしてしまうことはありませんか? 気づくとお菓子の袋が空に…、食べてしまってから後悔しても始まりません。「何か食べたいな」と思ったら、まず5分待ってみてください。そして、その5分間は、ゆっくりお茶を飲む、電話をする、ネイルケアをする、など気分転換を。意外と、5分たったころには食べたい気持ちがなくなっているものです。また、気分転換中に食べ物が目に入らないように、お菓子などは普段から目につきにくい場所にしまっておきましょう。■2. 食事の前に水を飲む食事の前に、コップ1~2杯の水を飲むと、空腹感が落ちつき、食べすぎを防ぐことができます。実はこれ、アメリカで研究結果も発表されており、3ヵ月間毎食前にコップ2杯の水を飲むと体重が落ちた、という結果が出たそうです。さらにその習慣を続けた結果、1年後もリバウンドがなかったとか。同じように、スープやみそ汁などの汁物を先にとるようにすると、その後のドカ食いを防げます。■3. 野菜から食べるダイエットのためにも、また健康のためにも、野菜は日頃から積極的にとりたいもの。さらに食べすぎを防ぎたいなら、食べる順番を意識してみましょう。食事の際にはまず野菜から。サラダや煮物、おひたしなど、野菜のおかずを最初に食べるようにします。低カロリーで食物繊維が豊富なものを先に食べることで、満腹感が得られ、太る原因になる脂質やたんぱく質、炭水化物の食べすぎを防ぐことができます。さらに血糖値の上昇をおさえ、体脂肪の合成をゆるやかにすることができるのです。■4. 食事中に小休止を挟む食事を始めてから満腹中枢が働くまでには20分くらいかかるといわれています。ですから、食事は時間をかけてゆっくり食べるのがおすすめ。でも、お腹がすいているときはつい早食いになりがちですよね。そんなときは、食事を半分くらい済ませたところで一端小休止を挟んでみましょう。5分程度、お茶などを飲みながら食べるのを中断することで、空腹感も落ちつき、食事を再開しても食べすぎを避けることができます。また、よく噛んで食べる習慣をつけると、少しの量でも満腹感を得られるようになります。一口につき、20~30回噛むのがベスト。一口ごとに箸をテーブルに置くようにすると、早食いにならず噛むことに集中できます。■5. 食器を変える家族と一緒に食事をする場合、大皿に盛り付けるのはNGです。自分がどれだけ食べたかが分からなくなり、つい食べすぎてしまうことに。料理を盛り付けるお皿にも一工夫を。小さめの器に盛り付けると、同じ量でも多めに感じられ、視覚から満足感を得ることができます。また、食欲は色によっても左右されます。食欲をアップさせるのはオレンジなどの暖色系、反対に、食欲を減退させるのは青や紫などの寒色系の色といわれています。食べすぎを防ぐためには、食器やテーブルクロスの色は寒色系のものにするとよいでしょう。食べたい気持ちを無理に我慢させてはストレスがたまり、反動でドカ食いに走ってしまうことにも。日ごろの習慣づけで、無理なく食べすぎを防ぐようにしましょう。
2013年11月11日