群馬発のプロダクトブランドが手がける、群馬県の形をしたおしゃれな箸おきが、応募者から抽選10名様に当たります!キャンペーンポップ首都圏におけるイベント・物産情報や、旬な観光情報などをお届けする群馬県の公式Xアカウント「群馬県東京事務所(公式)」(@ginfo3)。ただいま、「群馬県東京事務所(公式)Xプレゼントキャンペーン第24弾」を以下のとおり開催中!!プレゼントキャンペーン第24弾について期間2024年4月16日(火)正午 ~ 4月30日(火)23:59概要「群馬県東京事務所(公式)」Xアカウント(@ginfo3)をフォローし、キャンペーン投稿をリポストした方の中から10名様に「ぐんまの箸おき2個入[森・雲]」をプレゼント!群馬発のプロダクトブランドが手がける、群馬県の形をした箸おき。「森(緑色)」と「雲(白マット)」の2色セットです。Twitter投稿 : 応募規約キャンペーン応募規約については、以下のPDFファイルをご覧ください。応募規約(第24弾).pdf : お問い合わせ先群馬県東京事務所【所在地】〒102-0093東京都千代田区平河町2-6-3 都道府県会館8階【電話】03-5212-9106【FAX】03-5212-9103【E-mail】 g-info@pref.gunma.lg.jp 【HP】 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月18日時短・節約・栄養たっぷり 美味しい冷凍作りおき弁当3月23日、料理研究家のはこさんによるレシピ本『毎日悩まない! はこの冷凍作りおきで朝ラク5分弁当』が宝島社から発売された。AB判、96ページ、価格は1,320円(税込)である。はこさんはプロの料理家たちの美味しい料理が集まるメディア「Nadia」において、クリエイターの「Nadia Artist」としてレシピを投稿。同書では短時間で節約、栄養面でも美味しさでも満足できる冷凍作りおき弁当のほか、夕食のおかずなど215品のレシピが掲載されている。フォロワー数20万人以上の冷凍弁当レシピはこさんは14歳、10歳、7歳、4歳の子どもたちを子育て中。フルタイムで働いていた頃、子育て、家事、仕事に追われる日々に、「自分の時間が欲しい」「家事がラクになれば良いな」と考え、冷凍を活用する「冷凍作りおき生活」を開始。いつものおかずを多めに作って冷凍する方法を考えるようになる。はこさんのInstagramでは、冷凍弁当を紹介し、20万人以上がフォロー。新刊に収録されているレシピには、Instagramに投稿していないレシピも多く、冷凍作りおきに初めて挑戦する人にもわかりやすく、その方法も解説する。「水っぽくなる」「味がぼける」といった冷凍作りおきのイメージを覆し、昼食の時間まで固くなることなく、美味しく食べられる弁当レシピである。すき間うめアイデア、冷凍おにぎり、朝食に使えるトーストのアイデアなども紹介されている。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年03月27日料理の際に出る米のとぎ汁は、捨てずにリサイクルできるのです。多くの場合、そのまま捨ててしまうかもしれませんが、実は食器や鍋を洗ったり床を磨いたりするのに適しています。米のとぎ汁を有効活用する方法を教えてくれたのは、Instagramで暮らしを楽しむアイデア発信しているエコ掃除ママ(taka_syufu)さんです。米のとぎ汁3つの活用方法・食器のつけおき洗い・焦げついた鍋のつけおき洗い・床掃除米のとぎ汁を植物にかけると成長が早くなるという話を聞いたことのある人は多くいるでしょう。米のとぎ汁には、脂質やでんぷんだけでなく、界面活性剤の役割を担う「タンパク質」も含まれているといわれています。そのためお掃除にも活躍するというわけです。さっそく、それぞれの活用方法について解説していきます。食べた後の食器は、米のとぎ汁を溜めたボウルの中へ。しばらく放置すると、洗剤を付けていないスポンジ(投稿ではタワシ)で軽く擦るだけで、お皿がピカピカになります。ガンコな油汚れが付いている場合は、少量の洗剤で洗いましょう。鍋の底にこびりついた焦げも、米のとぎ汁で除去できます。きれいにしたい鍋の中に、米のとぎ汁を入れて1時間放置するだけ。時間が経ってからスポンジやタワシで軽く擦れば、ガンコ汚れもピカピカに落とせます。食器だけでなく、床掃除にも米のとぎ汁が使えます。とぎ汁の脂質には、ワックス効果があるため床を磨き上げるのに適しているのです。米のとぎ汁は食器に使う場合より、少し薄めたものを使用してください。また、効果的なのは無垢材で作られたフローリングです。フローリングの種類によっては米ぬかが乾いて固まり、ザラザラしたり白っぽく汚れてしまったりする恐れもあるので注意しましょう。なお投稿では紹介されていませんが、米のとぎ汁はほかにも、野菜のアク抜きや手洗い用の水としてもリサイクルできます。根菜類を始め、えぐみや苦味の強いアクが出る野菜は、とぎ汁で下ゆでするのがおすすめです。生肉や生魚を触った手は、水で洗うよりもとぎ汁で洗うことで、洗浄や消臭、保湿がまとめてできるので効率的でしょう。本記事で紹介したように、米のとぎ汁にはさまざまな活用方法があります。捨てずに有効活用してください。[文・構成/grape編集部]
2023年06月30日ローカーボ料理研究家 6冊目の新刊3月27日、手軽にできる低糖質の弁当レシピ集『つくりおきのゆる糖質オフ弁当』がマイナビ出版から発売された。A5判、128ページ、定価は1694円となっている。同書には「1ヵ月間しっかり満足&おいしくラク痩せ」という副題がつけられており、著者はローカーボ(糖質制限)料理研究家でフードコーディネーターの藤本なおよ氏である。ゆるく楽しく 美肌やアンチエイジングにも子どもの頃から体が弱かったと語る藤本なおよ氏は、自身のさまざまな不調をローカーボ食で改善してきたという。現在はローカーボに特化した料理研究家として、レシピ開発や、セミナー講師、執筆活動などを行い、YouTubeチャンネル「なおよキッチン」にて簡単にできる糖質オフレシピなどを公開している。糖質オフといえば、手間がかかるものというイメージがあるが、新刊では週末にまとめて食材を買い、つくりおきできる5日分のレシピを掲載する。さらに、多めに作って夕食のおかずにすることも可能である。メインのおかずは1種類のつくりおきで、5日分をアレンジするだけなので時短に加え、節約にもなる。また、たんぱく質もしっかり摂ることができる。美肌やアンチエイジングにも役立つ糖質オフ弁当レシピとなっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※つくりおきのゆる糖質オフ弁当 ‐ マイナビブックス
2023年04月04日休日のワンプレートランチなども2月16日、手間いらずの糖質オフ弁当のレシピ集『“作りおき+すぐでき”おかずで糖質オフ1か月弁当』が主婦と生活社から発売された。著者は料理研究家で栄養士、フードコーディネーター、食育アドバイザーのほりえさちこ氏で、B5判、80ページ、定価は900円(税別)である。やせられる超時短弁当レシピ集糖質を控えるとしても、やはりご飯やパンも食べたい。そこで、3食のうち昼食だけでも低糖質食にしてみるのはどうだろうか。外食やコンビニ食などで低糖質食を選ぶのは難しいため、主食抜きの弁当にするなど、自分で用意するのがおすすめである。ただ、糖質量を気にしながら、弁当の中身を考えるのは難しい。新刊では、掲載されているレシピをまるごとマネするだけで完成する糖質オフの弁当レシピを紹介。1週間分の弁当の食材をまとめ買いして、しかも無駄なく使い切れるよう工夫されている。調理時間10分以内の超時短弁当であり、作りおきなので忙しい朝も楽々。夕食にも使える糖質オフの作りおき主菜と副菜も収録する。なお、巻頭には管理栄養士で食生活コンサルタントの浅野まみこ氏による『糖質オフ弁当 簡単に&おいしく作るコツ』『「糖質オフ食」基本のQ&A』も掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※“作りおき+すぐでき”おかずで糖質オフ1か月弁当-4-391-64418-0 - 主婦と生活社
2023年02月27日YouTube登録者数約54万人の管理栄養士2月2日、YouTubeで大人気の管理栄養士・中井エリカ氏の新刊『体にいい!朝ラク作りおき弁当 たった2品つめるだけだから簡単! 野菜がおいしい&おなかも満足!』が発売された。著者はYouTubeチャンネル「食堂あさごはん」やInstagramなどで料理動画とレシピを発信。YouTubeの登録者数は約54万人、Instagramのフォロワー数は約13万人である。新刊は株式会社Gakkenが発行し、B5判、128ページ、定価は1,540円(税込)である。簡単作りおき 体が喜ぶ225品弁当を作る時に、問題となるのがバリエーションと手間である。また、栄養の偏りも気になる。新刊では忙しい朝でも弁当の準備が簡単になり、食べごたえも十分、栄養バランスも整う225品のレシピを掲載する。夕食を作る時や時間のある時に弁当のおかずを作り、冷凍、冷蔵でストック。たんぱく質が中心の主菜と、野菜、海藻、乾物などで作った副菜のたった2品。2品なのに栄養バランスに配慮されているため、体が喜ぶ弁当を完成させることができる。SNSで大好評の「人気弁当BEST10」のほか、週末に6品作るだけの「一週間ラク弁レシピ」では記載の2次元コードから動画が見られる。また、女性のために美肌、アンチエイジング、冷え、貧血、ダイエットなどの対策に役立つマークも表示されている。(画像はプレスリリースより)【参考】※『体にいい!朝ラク作りおき弁当 たった2品つめるだけだから簡単! 野菜がおいしい&おなかも満足!』 - 学研出版サイト
2023年02月09日・好きだわ。・むしろ才能しかない。ところどころ韻を踏めているね!・『身元不明』ならぬ『見もと不明』の誤字が、小学生らしくていい。・ラップ調で歌えばいい感じになりそう。みじかめなあし(@shortcut1222)さんがTwitterに投稿した、小学5年生の時に書いた歌詞に、そんな反響が上がっています。ノートに書かれていた歌詞は、テレビのリモコンを題材にしたもの。多くの人が日常で感じていそうな不満をつづった内容をご覧ください!何よく無くなってんだよ。足でもはえているのかよ。呼んでも出てこないくせに。お前いねーとTV見れねーよ。リモートコントローラー見もと不明さー希望のコントローラー移動でもそっそすんだー小5俺の作詞のセンス終わってる pic.twitter.com/iq1tsRQUcN — みじかめなあし (@shortcut1222) September 30, 2022 使いたい時に、テレビのリモコンが見つからないことは日常の『あるある』の1つ。幼かった投稿者さんは、テレビのリモコンが見つからないいら立ちから、創作意欲に火が点いたようです!歌詞からは、テレビのリモコンが見つからない怒りと、若干の愛情が感じられますね。なお歌詞にある『そっそすんだー』の部分については、投稿者さん自身、当時の自分がなんて書きたかったのか、今見直しても不明とのこと。そんな謎も、歌詞にある種の深みをもたらしているといえるでしょう。子供らしい感性であふれた歌詞は、貴重な思い出になるとともに、多くの人の共感を呼んだのでした![文・構成/grape編集部]
2022年10月03日2年おきに5人出産し、使用したベビーカーも5台目となりました。重い荷物を載せたり、子どもが無理やり2人乗ってしまったりして、劣化や破損で使いにくくなり度々買い替えました。ベビーカーといってもいろいろなタイプがありますが、5児ママの私が5台使用したなかで、失敗談も含め、一番使いやすかった物を紹介します。機能性を重視せず購入した結果…知人が持っているから、新生児から使用できるから、型落ちで安くなっているから、人から譲り受けたからという理由で、機能性をあまり考えず所有・購入した1~4台目のベビーカー。新生児期に使用できることをポイントに購入したはずが、第一子の新生児期は、首が座っていないあいだはおでかけする機会がほとんどなく、外出する際は抱っこひもがメインでした。 私が購入したB型ベビーカーは、収納時に何かに立てかけないと倒れてしまうのが気になり、かといって新生児期から使用できるものはかさばるものが多いと感じました。また、子どもたちとのおでかけは荷物も多くなり、片手がふさがってしまうこともしばしば。そんな私にとって、ハンドルがセパレートタイプのベビーカーは、片手では方向転換がしにくく、使いにくさを感じていました。 上の子もラクラク押せた!私が4人目出産後、コンパクトであることと押しやすいという理由で実姉が使用していたベビーカーが、ベビーゼンの「YOYO2 6+」でした。実姉と一緒に散歩に行く際、30分ほど姉の「YOYO2 6+」を拝借しました。 私がそばで見守りながら、当時6歳の長男がベビーカーのハンドル操作をしてみることに。すると長男から「これ押しやすい!」と一声あがりました。少しの段差ぐらいなら力を入れずに押せる点と、方向転換のしやすさが今まで使用していた物と比べ物にならなかったようです。実際に使用してみると、長男の言っていた通り使用しやすく、子どもに背中を押され購入に至りました。 チャイルドシートの足元にスッポリ!? 今までのベビーカーは、車での外出時、折りたたんだ後にトランクに回って収納していました。しかし「YOYO2 6+」は違いました。折りたたむと幅44cm、高さ52cm、奥行18cmとコンパクトなので、チャイルドシートの足元に収まります。 子どもがいると荷物が増えるので、コンパクトに収納できるのは空間の確保だけでなく、トランクに回り込む手間を省くことにもつながりました。方向転換もしやすく段差もラクラク乗り越えられるので、おでかけ先でもストレスなく使えます。 私の場合、2歳差兄妹が5人いるので常にベビーカーにはお世話になっています。片手がふさがっているとき、上の子どもにベビーカーを押してらうときもあるので、操作しやすく小さな段差も無理せず押せることは大きなポイントでした。子どもがいると荷物が多くなるので、実用性とコンパクトさを兼ね備えた「YOYO2 6+」は非常に重宝しています。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 著者:のうえりえ2男3女の5児ママ。5人の子どもはそれぞれ10歳、8歳、6歳、4歳、2歳。整理収納アドバイザーの資格を所有し、「7人の大家族でも子どもが走り回れる家」を目指して暮らしている。
2022年07月04日公益財団法人 国立劇場おきなわ運営財団は、千年の歴史を持ち、京都の無形民俗文化財にも登録されている「千本ゑんま堂狂言」を、国立劇場おきなわ(所在地:沖縄県浦添市勢理客)で2022年6月12日(日)に初上演いたします。「千本ゑんま堂大念佛狂言」は京都三大念佛狂言の1つで、他の念佛狂言と違いほとんどの演目にセリフのあることが大きな特徴です。沖縄では初めての上演となります。■ダイジェスト映像「千本ゑんま堂大念佛狂言」 【公演概要】会場 : 国立劇場おきなわ 大劇場 日時 : 2022年6月12日(日) 開演時間:14:00入場料 : 3,500円チケット購入: ■見どころ「千本ゑんま堂大念佛狂言」( )は千年の歴史を持ち、京都の無形民俗文化財にも登録されています。念佛狂言は無言(パントマイム)が基本ですが、他の念佛狂言と違って「ゑんま堂狂言」だけほとんどの演目にセリフがあること(有言)が大きな特徴です。国立劇場おきなわ 大劇場に京都引接寺の舞台を再現。今回が沖縄で初めての上演となります。<第1部>「花盗人」(はなぬすっと)大名 :迫間 悟空太郎冠者:梅原 友治悪者 :嶋 秀人後見 :岩見 正樹花泥棒に罪はないという言葉がありますが、今回上演する狂言の花盗人がルーツのようです。琉球国時代にも、この花泥棒に罪はないとされ、近い事件が起きて平等所に持ち込まれましたが、若い男に下った裁きは無罪放免でした。「美しい花を見て、つい手折ってしまったこのような心は誰にでもあるもので同情の余地がある。花泥棒に罪はない」というのが判決の大意だったそうです。さて、狂言の「花盗人」はどういう結末になるのでしょうか・・・「花盗人」(提供:千本ゑんま堂大念佛狂言保存会 撮影:岡本 好明)「牡丹獅子」(ぼたんじし)大名 :小島 偉生太郎冠者:宮田 勝行獅子頭 :田尻 拓獅子尾 :嶋 泰智後見 :梅原 勝治大名の屋敷の庭に、見事な牡丹が満開の花をつけました。しかし、毎晩どこからか獅子がやってきて荒らしてしまいます。その獅子を生け捕りにするよう言い付けられたが太郎冠者が・・・「牡丹獅子」(提供:千本ゑんま堂大念佛狂言保存会 撮影:岡本 好明)<第2部>「道成寺」(どうじょうじ)師匠坊:藤井 洋一朗 :松岡 誠陀仏坊:戸田 大地姫 :梅原 友治鬼神 :宮田 勝行重要無形文化財指定50周年となる、琉球の歌舞劇・組踊。その演目のひとつ「執心鐘入」の参考にされたと言われる、能、歌舞伎でおなじみの「道成寺」です。「道成寺」(提供:千本ゑんま堂大念佛狂言保存会 撮影:岡本 好明)※初めてご来場される皆さまへ国立劇場おきなわには、舞台両サイドに大型の「字幕表示」がございます。セリフ等が表示されるので、古い言葉の意味がよくわからない場合にご鑑賞の手助けになるととても喜ばれていますので、安心してご来場いただけます。公演の詳細はQRからご覧いただけます。QRコード:詳細はこちらから<プレゼント動画>・千本ゑんま堂狂言へのお誘い2022 ・国立劇場おきなわからのご案内(うちなーぐち) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年06月10日公益財団法人国立劇場おきなわ企画公演「ゆらてぃく遊ば 喜劇うるま西遊記~沙悟浄、涙のつんだら節~」が2021年12月18日(土) ~ 12月19日(日)に国立劇場おきなわ 大劇場(沖縄県浦添市)にて上演されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 ⼤剛)にて発売中です。カンフェティにてチケット発売中!日本語ページ: 英語ページ: 公式ホームページ 琉球芸能の俳優祭、国立劇場おきなわのファン感謝デーとして、重鎮から若手までがジャンルを超え一堂に会し、バラエティーに富んだ内容をお届けします。今回は、昨年に引き続き、新作喜劇「うるま西遊記」(作・嘉数道彦)の第二弾を上演します。お馴染みの「西遊記」をもとに、組踊や沖縄芝居をはじめとした、琉球芸能の様々な要素を盛り込んだ構成のもと、立方・地謡ともに、普段と異なる役どころを務めるなど、お祭り公演としてお楽しみいただきます。-演目-喜劇「うるま西遊記~沙悟浄、涙のつんだら節~」作・演出:嘉数 道彦振付:阿嘉 修音楽:仲村 逸夫【あらすじ】三蔵法師にお供して、旅を続ける孫悟空一行。しかしある日突然、沙悟浄が姿を消した。置き手紙によると、新たな人生を歩みたいとのこと。三蔵法師は、急いで沙悟浄を探し出すよう、孫悟空と猪八戒に言いつける。その頃、うるま新城森のとある芸能一家のもとで、沙悟浄は暮らしていた。この地域に受け継がれる唄を代々守り続けてきた家系で、姉娘のカナミは指導者として、弟のカナムイは人気の高い唄者として多方面で活躍していた。しかし、二人の母親ハチャガマは、なぜか弟のカナムイを可愛がり、娘のカナミに対しては、日々つらく当たっていた…【配役】孫悟空: 玉城 匠三蔵法師: 知花 小百合沙悟浄: 髙宮城 実人猪八戒: 平良 大母ハチャガマ: 宮城 茂雄娘カナミ: 知念 亜希息子カナムイ: 伊禮門 綾父の亡霊: 上原 崇弘マジムン: 宇座 仁一アンマー: 瀬名波 孝子【映像出演の皆さま】徳原 清文/山川 まゆみ/阿嘉 修/佐辺 良和金城 真次/花城 英樹/仲田 幸子【地謡】(歌三線)仲村 逸夫/玉城 和樹/和田 信一(箏)池間 北斗(笛)入嵩西 諭(胡弓)森田 夏子(太鼓)久志 大樹※演目・出演者等は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。■ タイムテーブル12月18日(土)14:00開演12月19日(日)14:00開演※開場は、開演の45分前※上演時間:約2時間■ チケット料金全席指定:一般3,500円(税込)■ タイムテーブル12月18日(土)14:00開演12月19日(日)14:00開演※開場は、開演の45分前※上演時間:約2時間■ チケット料金全席指定:一般3,500円(税込) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月09日Twitter上で、愛犬・ハクちゃんの写真を公開している、スシアザラシ(@aniriesuok)さん。ある朝の光景を撮影して投稿したところ、10万件もの『いいね』が寄せられました。朝5時、まだ薄暗い中でダイニングテーブルの椅子に座っていたのは…。「お腹減った」「ふわぁ…眠たい」「まだみんな起きてこないのかな」「あ、おはよ~。朝ご飯は?」朝5時から朝食を待つ犬。 pic.twitter.com/vSD9nfbUWw — スシアザラシ (@aniriesuok) May 19, 2021 早朝から、朝食を待っていたハクちゃん。どこか哀愁さえも感じる背中に、クスッとしてしまいますね!投稿者さんいわく、ハクちゃんは毎朝4時に起き、日の出を待って5時に散歩して6時に朝食を食べるという、規則正しい生活を送っているそうです。写真を見た人たちからは、さまざまなコメントが寄せられました。・笑った。やたら早く起きるご老人みたい。・めっちゃかわいい!人間味にあふれていて、じわじわくる。・薄暗い中、座って待つ背中…。声を出して笑ってしまった!「人間としては、もう少し寝坊してくれると楽なんだけど…」とつづっていた投稿者さん。どんなに眠たくても、愛犬がお利口に座って待っていると思うと、起きざるを得ませんね![文・構成/grape編集部]
2021年05月21日彼から、「あれやめて」「こうして」と言われたことが無いから関係は良好……こんな判断は間違っているかも?今回は、彼が彼女に鬱陶しいと感じた時におくる5つのサインを紹介します!「こいつ、めんどくさいな」と思われないように気をつけましょう。■ だんだんと笑顔が減っていく「どうして分かってくれないの」という気持ちが溜まると、諦めの境地に達してしまうこともあるでしょう。そして、「ああ、また言ってる」といった思いが強くなり、彼女の行動に対して笑顔になれない男性は意外と多いみたいです。もし彼が自分といるときに、楽しそうじゃなさそうであれば、かなり前からその火種があったと考えることができるはず。そういう場合は、腹を割って話し合い、少しだけ会う頻度を減らしてみるのも一つの方法でしょう。そして、会わない間に、彼が感じていた違和感を改善しましょう。■ とりあえずのスキンシップよく分からないけれど彼女がイライラしている…なんて場面に出くわす男性は多いようです。それを止めるために「とりあえずスキンシップ作戦」をとってしまうみたい。イライラしていた女性も、好きな彼から突然ハグやチューなどのスキンシップををされるとドキッとして、気持ちが少し落ち着くこともあるはず。彼はそれを狙っているようです。彼が話を聞いてくれず、「とりあえずスキンシップ作戦」をしだしたら、その前に言っていたことや、あなたの行動が彼にとって面倒なことだった可能性もあるので、早めに根本的な問題を解決しましょう。■ 聞こえないふりをして、無視する何かを話しかけても聞こえないフリをされている場合は、面倒に思われている可能性が高いです。常に無視をしてくる彼は、論外ですが、ある一定の会話だけスルーする場合は「だからいい加減気づいてよ!そういう話しが嫌なんだって…」というサインともいえるでしょう。スルーされたシーンを思い浮かべて、その話をしないようにすることが大事。自分の主張を優先するのではなく、相手の言動にも注意を払っていきましょう。■ 「そういえばさ」と話題を変えてくる話題を振っても「そういえばさ」と話しを変えてくる彼。「どうして私の話しをきいてくれないの?」と思ってしまうでしょう。話題を変えられる場合は、あなたのかなり「ウザイ女度数」があがってきている可能性があるので注意が必要です。男性は面倒な話しが続くと、最初は何らかの反応をしますが、それが続くと「話しをさりげなく変える」という荒業を使ってくることもあるみたい。頭のキレる男性なら、最初から「急に話題を変える」作戦でくる場合もあるようです。どちらにせよ、その前に話していた会話をずっと続けたくないという証拠的行動といえるはず。どの辺りの会話で彼が違う話しに持って行こうとしたのかを分析してみましょう。その前に話していたことは、深掘りして欲しくない部分なのかもしれませんよ。■ 優しく「もういい加減にして」いくら言ってもデートに遅刻する。会ってもわがままばかり。「もういい加減にしてよ」と言ってはみたものの、大好きな彼女に嫌われたいわけじゃないから、ついやさしく言ってしまう男性は多いみたい。嫌われたくないから笑顔でおちゃらけて言ってみるけど、本心は結構悩んでいるようです。彼が「やめて」ということは、いくら笑顔での指摘でも、やめるようにしましょう。それが「ウザイ女」と本気で思われずに済むラストチャンスかもしれません。この段階ではまだ、彼との信頼関係を持ち直せるチャンスはあると思うので、彼が嫌がることは極力避けていけたらいいですね。■ なんでも受け入れられるわけじゃない!彼はいつもやさしいから、何でも受け止めてくれる!なんて思うのは危険でしょう。彼もあなたと同じ「人間」です。嫌なものは嫌だし、違和感を抱きながら過ごしていると、ストレスになってしまうかもしれません。誰だってストレスがあれば、その要因を遠ざけようとするはず。遠ざける方法は必然と「別れ」になってしまうでしょう。そうならないためにも、日常的に彼を観察して、おかしいなと思ったら早目に原因を探り、改善しましょう。(なつくま/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年05月18日てづくりスイーツ、新しいお料理にチャレンジしてみたり、お取り寄せグルメを楽しんでみたり…。気が付いたら体が重い…?なんてことも。代謝が下がったり、腰回りにお肉が付きやすくなったり、身体の変化に敏感になってくる30代。でも、自分の快適に過ごせるボディーコントロールのコツを掴めば怖くない!!太りたくない時にできる5つのこと出典:byBirth年を重ねると太りやすくなってしまう?「昔は、食事の量を数日減らしたり、ローカロリーの食べ物に置き換えることで、体型を簡単にコントロールできたのに…」と感じることありませんか?年を重ねてそう感じるようになったという声は少なくありません。体重が落ちにくくなった原因のひとつは、《代謝の低下》。年齢を重ねるごとに、基礎代謝(エネルギー消費)が低下してしまいます。10代後半~20代前半の時に食べていた量・カロリーを摂取しても、消費するエネルギー量が低下してしまうため、口から取り入れたものが消化しきれず蓄積されやすくなります。そのため「太りやすい、痩せにくくなった」と感じる方が多いのです。でも、体も頭も忙しく使っている30代!今の生活で《できること》をプラスして《太りにくい身体》にしていきましょう!いまからできる5つのことできること1.大きな筋肉を鍛える出典:byBirth基礎代謝量を上げるためには、まず筋肉量を増やすことが大きなポイント。筋肉を増やすことで、身体が常に燃えているような状態になり、何をしても太りにくいという夢のような体質に。効率よく筋肉を鍛える・増やすためには大きな筋肉を鍛えましょう。一番効果が出やすく、大きなエネルギー消費に繋がります。まずは下半身の《太もも(大腿四頭筋)》と《お尻(大臀筋)》。スクワットはどちらの部位にも効果的。パーソナルトレーナーの指導や動画などで正しいフォームを学びながら、きちんと筋肉に効かせて鍛えていきましょう!できること2.白湯を飲む出典:byBirth一度沸騰させ冷ましたぬるいお湯が、白湯。カフェイン、香料など何の刺激物も入っていない白湯は、身体の臓器に負担がかかりにくく、また循環スイッチも入るので、朝いちばんに飲むことが一番おすすめされています。身体の中から温まり、排せつを促すので代謝アップに欠かせない一杯。出典:byBirthまた入浴前やセルフマッサージの前にも飲むことで、老廃物をどんどん排出できます。できること3.シャワーよりも湯船に浸かるようにする燃焼しやすい身体は痩せやすい!身体の脂肪が多いパーツは、冷えてなかなか温まりにくい。そのことが一番わかりやすいのがお尻。ぜひ、脱衣時のお尻の温度と、シャワーを浴びた後のお尻の温度、入浴してしっかり身体があたたまったあとのお尻の温度を比べてみてください。この差が、脂肪燃焼・代謝の差に繋がってきます。シャワーでサッと済ますよりも、全身をお湯に浸からせてしっかり身体を芯から温める入浴は、より体温・代謝を上げるので、できるだけ湯船に浸かることをお勧めします。体温が上がると、免疫力も高まりますよ。できること4.食べても分解するサプリに頼る出典:byBirth食べることが大好きな人、食制限がストレスになってしまう人、食べないとパワーが出ない人は、炭水化物や糖質を摂取しても、分解しやすくするサプリが助けになります!炭水化物が好きな方々に人気の「スベルティぱっくん分解酵母」は、炭水化物(糖質)を食べる分解酵母を生きたままカプセルに閉じ込め、服用することで体内の炭水化物(糖質)を水や炭酸ガスに分解。腸の中で活発になる酵母のはたらきで、炭水化物(糖質)をパクパク処理する優れサプリ。出典:byBirth血糖値の急上昇が気になる方や、便秘の方にもおすすめで、サプリケース付き28粒のタイプも新登場。手のひらサイズのコンパクトなケースなので、通勤・通学・出張・旅行・外食時にも忘れずに持ち運びもできます。出典:byBirth28粒なので気軽に試せるというのもいいですよね。できること5.朝食を摂る出典:byBirth朝食をきちんと摂ることで、朝から身体の臓器にエンジンがかかります。体温が上がり、胃や腸が動き出すのでトイレの回数も増え代謝UP!また、脂肪を溜めにくい身体にするのは、1日3食にすることが大切。血糖値の上昇をゆるやかにする食事スタイルにしましょう。一日の中で断食状態の時間が長いのは、夜ご飯(夜のお菓子)から翌日の一口目まで。長い空腹時間明けの食事は、血糖値が急激に上がりやすくなるので要注意。朝食を抜いて一日2食スタイルにし、昼食ガッツリ高カロリーの食事を摂ってしまうと、脂肪を溜めやすい身体をつくりやすくなってしまうのです。かといって朝食の一口目で、お菓子やケーキ、菓子パンなど高カロリー、脂質や糖質だらけのものを摂ってしまうと、血糖値が急上昇!重要なのは朝の一口目。一口目は、昨夜の晩御飯の残りの副菜(おひたし、和え物)や卵料理、お味噌汁など、タンパク質・食物繊維・ビタミン・糖質とバランスのいい食事をまず摂るとベスト!血糖値の上がり方がゆるやかに。まずは、やってみる知識を目や耳、頭に入れるだけでなく、これから先の人生で一番若く、代謝が良い今!痩せやすいタイミングの今!やってみる行動力が大切です。美しさのピークはまだまだこれから。素敵な自分をより更新して、これからの時間を楽しみましょう!
2020年05月27日気になる彼との初デート、でも緊張して上手く話せないことってよくあることなんです。そこで緊張して上手く話せなくても、しぐさで相手をドキっとさせる方法を5つご紹介します!こちらから手を握りにいく話せないけど気持ちを伝えたい時などに有効なのが、こちらから手を握りに行くことです。好意がなければデートに来ないのはもちろんですが、手を握るとそこから更に一歩気持ちを確かめることができます。特に口数の少ない彼女が黙って手を握ってくるというのは、男性としても不意打ちでドキっとしますし、彼女にいじらしさや体温を感じることの嬉しさによって非常に胸が高鳴ることでしょう。困った時は笑顔!会話がうまく出来ない!でも気持ちを伝えたい!という時にどうすればいいかわからなくなっても大丈夫、そんな時はとりあえず愛想笑いみたいになっても大丈夫なのでとにかく笑ってごまかしちゃいましょう。笑顔を嫌いな人は非常に稀ですし、笑顔を見せることで相手はあなたが不快でない事がわかって安心します。また恥ずかしそうな笑顔という物に男性は弱く、ドキッとしやすいと言われています。話そうとしてどもってしまっても大丈夫上手く話すことができず、ついどもってしまっても悲観することはありません。人は誰かのちょっとした他愛のないミスやドジを見ると安心感を覚え、好感を持つという傾向があります。あなたがうまく喋れずどもってしまう姿は、彼からするととても可愛らしく見えてドキッとしてしまうのです。またどもってまで話そうとする姿は、嘘を言うようなイメージと対局にあるため裏表のない印象を抱かせることにも繋がるでしょう。ベンチなどでちょっと身を寄せてみる横に並んで座れる場所で休憩している時は言葉を使わずに好意を伝えるチャンスです!そっと肩を寄せてボディランゲージを図りましょう。手を握る事で男性が嬉しく思うことは既に書いたとおりですが、肩を寄せるのはそれよりも更により恋人らしい体の触れさせ方なので男性はよりドキドキとしてしまいます。また場合によってはこの時男性が肩に腕を回して抱き寄せてくれることもあり、一気にロマンチックな雰囲気に入れるかもしれません。会話が難しくても「ありがとう」の一言なら簡単!上手にしゃべることができないのは、緊張により複雑な会話が構築できない事が一因です。しかしたった一言の言葉であればしゃべる難易度は格段に下がるでしょう。もし彼と一緒のデート中に少しでも嬉しいことがあれば「ありがとう」というようにしましょう。ちょっとしたことでも喜んでいて、それを伝えてくれる女性は男性から見るととても一緒に居て幸せな気持ちになれる女性ですし、はにかみながら感謝してくれる女性に男性は思わずドキッとしてしまうことでしょう。
2020年02月22日Facebookで元カレと奥さんの写真を見てしまった…。いくら”元”とはいえ、愛していた彼が結婚して幸せそうな場面を見るとなんだか心がざわつきますよね。そんな時に心のもやもやを晴らせる対処法を5つご紹介します。対処法1:自分の気持ちにとことん向き合う心がざわついている時、そのことを考えないようにすればするほど頭から離れなくなってしまいます。相手の幸せを喜べない罪悪感や、理由が分からない心のモヤモヤは決して悪い感情ではありません。複雑な感情を持ってしまう自分を責めるのではなく自分の気持ちを整理するきっかけにして、最終的に自分の気持ちがポジティブになるまでとことん向き合ってみましょう。対処法2:自分の幸せを考える元カレの幸せそうなところを見てしまったら、彼の人生が自分よりうまくいっているように見えてしまうかもしれません。そんな時は自分の幸せをひとつひとつ考えてみましょう。自分は趣味に没頭する時間がある、好きなことにお金を使える、出会えてよかったと思える友人がいるなど、突き詰めて考えていくと、自分が当たり前に感じていた環境が実はかけがえのないものだと気付くのではないでしょうか。幸せにはいろいろな形があります。結婚というひとつの基準に固執して周りが見えなくなってしまうと、せっかくの今持っている幸せすらも逃してしまうかもしれません。焦らずじっくり、自分にとって大切なものはなにか考えてみましょう。対処法3:キレイになるきっかけにする元カレの奥さんを自分と比べて落ち込んでしまっていませんか?「結局美人がいいんだ」と凹んだり、「なんであんなブスと!?」なんて僻んだりしてしまうのは仕方のないこと。そこで落ち込むのではなく自分の美意識を向上させることに繋げていきましょう!元カレが幸せそうに見えたのであれば、「見返してやる」くらいの気持ちで私はもっと幸せになろうと前に進んで行くと、その道のりも楽しいものになるはずです。対処法4:彼に感謝するもし元カレの幸せを見て心が多少ざわつくことがあっても結局は幸せを願えているなら、今の自分が十分に満ち足りている証拠。自分が充実した毎日を送っていると、心も穏やかに過ごすことができます。元カレのおかげで自分も成長できたし、その経験があったから今の彼と知り合えた、と少しでも思うことができれば元カレの幸せもおめでたいことだと感じることができるのかもしれません。過去は自分の経験値として大切にしてお互いが幸せになろうという戦友のような感情が生まれたら、自分も過去に縛られずに前に進んで行くことができるようになっているということです。
2020年02月11日糖質制限食の高雄病院理事長による新刊1月14日、糖質オフで作りおき可能、電子レンジで簡単に作ることができる弁当のレシピが掲載されている新刊『決定版! 作りおき&レンチンで簡単! 糖質オフのやせる!ラクうま弁当350』がナツメ社より発売された。B5変型判、208ページ、価格は1,300円(税別)である。著者は京都市にある一般財団法人高雄病院理事長で、一般社団法人日本糖質制限医療推進協会代表理事、内科医、漢方医、同病院にて糖質制限食を実施している江部康二(えべこうじ)氏であり、管理栄養士で料理家、フードコーディネーターの新谷友里江氏が料理を担当している。「ゆる糖質オフ」にも「きちんと糖質オフ」にも1999年、高雄病院が糖質制限食を開始。これは世界初の試みだったという。江部氏自身も2002年に糖尿病であることがわかり、さらなる研究に注力し、糖質制限食の体系を確立。これまで『糖質制限の大百科』『内臓脂肪がストンと落ちる食事術』など多数の著作がある。新刊では新谷友里江氏の調理による弁当のおかずレシピを掲載。つらくない「ゆる糖質オフ」志向の人にも、しっかりと行う「きちんと糖質オフ」志向の人にも自分の方法を選べる内容となっている。また、満足感に懸念のある糖質オフではあるが、同書ではボリュームも満点。さらにおかずだけでなく、主食レシピも満載し、飽きてしまわないようにアレンジレシピも紹介。全てのレシピには1回分の糖質量、たんぱく質量、エネルギー量、冷蔵・冷凍保存の期間が記載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※決定版! 作りおき&レンチンで簡単! 糖質オフのやせる!ラクうま弁当350 - ナツメ社
2020年01月21日気になる人との念願の初デート。絶対に失敗はしたくないですよね。今回は初デートで、自分も相手も楽しめるデートスポットを紹介していきます。映画館デート映画館と言えば超定番ともいえるデートスポットです。まだお互いがお互いに慣れていない初デートは、会話に困ってしまうことが多いのですが、映画デートならそれほど会話を気にする必要はありません。映画中は会話をしませんし、映画後も映画の内容という共通の話題で盛り上がれるからです。デートプランが天気に左右されない点もよいところです。ショッピングモール内の映画館であれば、同時に買い物デートも楽しめますよ。カフェやレストランでグルメデート初めてのデートですから、お互いがまだ知らないことだらけです。お互いをよく知るためには、ゆっくりと落ち着いた雰囲気で会話を楽しめる場所に行くのが一番です。また、人間はおいしいものを食べている時、一緒にいる人の評価も高まることが知られています。有名なカフェやレストランにグルメデートに行くことは、これらの条件にぴったりです。疲れる場所には行きたくないという相手でも、気軽に誘えるのもよいところです。水族館デート水族館も定番のデートスポットの一つです。建物内でのデートになるため、天気に左右されず、突然のデートプラン変更が起きる心配がありません。多くの場合、水族館内で食事も可能なので、かわいい動物たちに癒されながら、一日楽しむことが出来るでしょう。フォトスポットも多く用意されており、一緒に写真を撮れば一気に距離が縮められるかもしれませんね。幻想的なナイトショーが行われている場所なら夜行くのもよいでしょう。遊園地デート実は遊園地デートも初デートにおススメです。遊園地自体が楽しい場所なので、まだ慣れていない者同士で行っても楽しむことができます。また、絶叫系のアトラクションや、お化け屋敷は吊り橋効果も期待できるため、一気に相手との距離を縮められる可能性もあります。ただし、待ち時間が長くなってしまう可能性が高く、その間の会話をどれだけうまくできるかが勝負の分かれ目になります。また、天気が悪いとデートが中止になってしまうため、代わりのデートプランも用意しておくとよいでしょう。
2019年10月29日3ステップで作りおき糖質オフ10月3日、シンプルで簡単に作ることができる糖質オフのレシピ集『糖質オフがラクになる!3ステップで作りおき』が発売された。同書の巻末には付録として「糖質量&エネルギー」早見表を収録。新刊はAB判で100ページ、900円(税別)の価格で主婦の友社から発売中である。読むのも作るのも簡単 作りおきレシピ食べる量やカロリーではなく、糖質の量に着目して行うダイエットは既に定番となっているが、料理する際には食材の糖質量に気を配る必要がある。糖質オフダイエットへの意欲はあっても、手間やコストがモチベーションを下げてしまうこともある。また、レシピ本を買ってはみたものの、文字数も料理の手順も多く、面倒になり続かなくなってしまう可能性もある。新刊では低糖質なのにボリュームのおかずなどを掲載。わずか3ステップの作りおきメニューで、さらに写真が多く文字が少ないため読むのも作るのも簡単なものとなっている。同書のレシピは全品糖質10g以下で、糖質とエネルギー、保存期間も表示。掲載されているレシピは「ガリバタじょうゆとんテキ」「鮭マヨ」「鶏胸肉の南蛮漬け」「塩肉どうふ」「すだち手羽揚げ」「ツナとクレソンのウフサラダ」などで、特集ページでは主食やおやつも紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※糖質オフがラクになる!3ステップで作りおき - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本
2019年10月09日景色がマジ、ヤバイ沖縄県第2の都市である沖縄市周辺で行われる「第28回2020おきなわマラソン」のエントリー受付が始まっています。公認コースのフルマラソンの他に10kmの部があり、伴走者を伴う視覚障がいを持つ人も参加ができる大会です。開催日は、2020年2月16日(日)。沖縄の青い海がひろがり、景色がこの上なく綺麗なのでついつい脇見をしてしまう、そんな贅沢な体験ができる大会です。前半の走りがカギを握るコースは、おきなわマラソン会場である沖縄県総合運動公園をスタート。フィニッシュも同様になります。世界遺産の勝連城跡を横目に見て、米軍基地内を走ることができることができ、沿道の声援や充実したエイドもあります。アップダウンが続く難コースで、後半には厳しい上り坂が待ち構えています。前半の走り方が重要になります。制限時間は、6時間15分、走りやすいコースではありませんが人気の大会です。(画像は公式サイトより)【参考】※おきなわマラソン公式サイト
2019年09月07日数分おきに発生!激しい兄弟ゲンカ、どうすればいい…?6歳の兄むっくんと3歳の弟くーちゃん、2人が一緒に過ごす時間の多い夏休みは、数分おきに泣き声に怒鳴り声が…。パンチにキックにおもちゃも飛び交う中、「いいかげんにしなさい!」と何度も雷を落としてみても、状況は改善しません。そんな日々の中で試行錯誤の末、ちょっとした対応のコツを覚えたので紹介します。兄弟ゲンカから学べることもある本音では勘弁して欲しい兄弟ゲンカですが、いい経験なのかも…と思うこともあります。衝動的で怒りやすいむっくんは、お友達トラブルでは周囲がむっくんの剣幕に驚いて譲ってくれることが多いのですが、弟くーちゃんは違います。くーちゃんにとって生まれた時から兄とはそんなもの、怒鳴ろうが、脅そうが果敢に立ち向い折れることはありません。むっくんにとってくーちゃんは正面からぶつかってきてくれる貴重な相手です。一方くーちゃんにとってむっくんは、発想力豊かで面白い遊びを次々と考えだす憧れの兄。常にむっくんの後を追い回し、ひたすらまねる。くーちゃんにとってむっくんは己を高める先生でありよきライバルのようです。2人はケンカを通して、それぞれ必要なスキルを獲得しているようにも感じられます。どれだけぶつかり合っても時間がたてば元の関係に戻れる兄弟だから、安心して本音をぶつけ、本気のケンカができるのかもしれません。なので心に余裕のある時は、軽い小競り合いは見守り、興奮しはじめてから介入するように心がけています。Upload By ウチノコわが家のケンカが激減!心がけた「3つの介入方法」どんな時に小競り合いがエスカレートするのか観察してみると、家事中など私が別のものに集中して、2人から意識が離れていることが多いように感じました。そこで、家事の途中でも頻繁に声をかけるように意識してみることに…Upload By ウチノコ私は家事中なので、2人の状況を言葉にして感想を述べるという、口と視線だけの介入です。5分おきにけんかになるのなら。4分おきに声を掛けます。するとトラブルが減ったのです!お母さんが注目してる!と嬉しくなって、お互いの気に入らない面をスルーできるのか?見られて嬉しい男子たち、単純でかわいい…。それでもうっかりしていると取っ組み合いのけんかが始まることもあります。馬乗りの姿なんて、思わず上に居る子を怒鳴りたくなりますが、ぐっとこらえて片方を裁くことはしないよう気を付けています。わが家の2人の場合、片方だけが100対0で悪い!なんてことはそうありません。なので、介入時の声かけは「どうしたの?お母さんに教えてくれる?」で始めるようにしています。Upload By ウチノコそして2人を引き離し一人ずつ話を聞いて、気持ちの部分を繰り返します。泣いていても状況と気持ちを言葉に起こしてそれぞれに返していきます。Upload By ウチノコ暴力など、どうしても許しがたい時は落ち着いた後に「お母さんは人を蹴ったり叩いたりすることはやめてほしいと思っている」と伝えます。「お兄ちゃんは我慢しなさい!」「人を蹴るなんて悪い子ね!」など一方的に裁くと、心にしこりが残るようでその後もいざこざが起こりやすいのです。一方、気持ちを聞いて、話してくれたことを繰り返すように言葉にすると、それぞれ気持ちが落ち着き、相手の思いも入りやすく、そのうちまた一緒に遊びだすから不思議…。ケンカの時は白黒つけず、肩入れせず、中立の立場でのらりくらりに限ります。一見不誠実に見えるかもですが、それぞれに寄り添うってこういうことなのかなぁと思ったり。母は裁判官にも検察にも弁護士にもならず、ふわふわと八方美人に徹するに限ります。中立で、と言っても兄であるむっくんが我慢を強いられることの多い兄弟トラブル。「弟なんていらない!」と憤るむっくんに、2~3歳の子の発達と対応について教えてみました。「くーちゃんは今お兄ちゃんになりたいお年頃だから、小さなぬいぐるみを使ってお話するとお兄ちゃん気分で聞いてくれるかもしれないよ」と教えたら早速試してくれたむっくん。おやつを分けてほしい気持ちを、ぬいぐるみで話しかけて穏便にクッキー1枚ゲットです!Upload By ウチノコ私もむっくんが小さい頃、こういう時はこういう理由や対応が考えられると学ぶことで、いろいろと受け入れられることが増えたように思います。むっくんも同じように学ぶことで、受け止め方が変わることもあるのかもしれません。兄弟仲良く過ごすには私はこの先も末永く兄弟仲良くできたらいいなぁと思っています。が、2人がお互いを大切な存在だと思えるかどうかは、私のかかわり方の影響も大きいように感じています。それぞれがお互いを大切に思えるような私のかかわり方とは何なのか。これからもしっかり考えながら2人を見守っていきたいです。Upload By ウチノコ
2019年09月04日食べごたえ十分のダイエットマリネ7月8日、満足感が得られるやさしい糖質オフのダイエットマリネのレシピが掲載されている新刊『やせる!作りおきマリネ』が扶桑社から発売された。著者は株式会社ケイ・ライターズクラブ代表取締役で「Sakamachi Cooking lab.」主宰、料理研究家の柳澤英子氏である。扶桑社は2015年に同氏のレシピ集『やせる簡単マリネ』を発売しており、新刊はこれに新作のダイエットマリネレシピを加え、サイズを大判にしたものとなっている。新刊はAB判で価格は972円(税込)である。1年で体重26kg減を実現した著者TVや雑誌など多数のメディアで活躍している柳澤英子氏は、52歳の時に食を楽しみながらやせられるという独自の食事法により、1年間で体重を26kg減。それまで15号だった洋服が7号になり、その後もリバウンドすることもなくキープし続けているという。一般的なマリネは砂糖を使用することが多いが、新刊のレシピでは甘味を野菜から引き出したり、本みりんを使用したりしている。また、エネルギー燃焼効果が期待できる酢酸と、疲労回復や美白によいとされるビタミンCなどか含まれるレモンで酸味づけしている。さらに油にはオリーブオイルやごま油などの植物性オイルを使用。同書では多数の作りおきできるダイエットマリネのレシピのほか、保存容器についても解説されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる!作りおきマリネ - 扶桑社
2019年07月16日やせる!作りおき!帰って10分!3月11日、帰宅後短時間で作ることができ、作りおき可能な糖質オフレシピを掲載したレシピ集『やせる!作りおき&帰って10分おかず330』が出版された。著者は編集者で料理愛好家の倉橋利江(くらはしとしえ)氏で、B5変型判、176ページ、1,200円(税別)の価格で新星出版社より発売中である。料理書籍の編集者としてプロから学んだ著者日々忙しく仕事に追われていると、疲れて帰宅してから料理に取りかかるのは億劫である。仕事を終えて帰宅後に求められるのは手早く作ることができる料理であり、平日が忙しい場合には、時間のある休日に作りおきをしておくという方法もある。倉橋利江氏は、大手出版社で料理雑誌の編集に携わり、独立後も多数の料理関連の書籍を担当している。自身の著作としては『ラクしておいしい!かんたん冷凍作りおき』『作りおき&帰って10分おかず336』がある。レシピには糖質量とカロリーを表記新刊『やせる!作りおき&帰って10分おかず330』は、『作りおき&帰って10分おかず336』の続篇として、糖質オフをテーマに、作りおきレシピと、10分でできるおかずのレシピを掲載している。レシピは下ごしらえから後片付けまで、手早く楽にできるものを紹介。作りおきができるだけではなく、やせたい人におすすめの糖質オフレシピが掲載されている。また、全レシピには糖質量とカロリーを表記。さらに、食材を使い切るよう工夫されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる!作りおき&帰って10分おかず330/倉橋利江 著 - 新星出版社
2019年03月20日デートのお誘いがしつこかったり、めんどくさかったり。「どうやって断ろう」と悩んだ方も少なくないのでは?今回は、デートのお誘いを断る便利な断り文句を5つ紹介します!起きているのもやっと…「ここ最近体調が良くなくて。」自分を犠牲にして、とことん具合悪いアピールです。頭・お腹・喉など、場所を特定せずに、「なんだか身体がだるくって」「頭がふらふらする」など、全てを曖昧な表現にすることで、危うさを演出します。「体調良くなったらまた連絡するね」と付け加えておけば、むやみやたらに連絡してくることはなくなるはず。。目がチカチカする…「最近全然眠れてない」趣味に、仕事に、忙しくてどうしようもないあなたを演出します。「時間があったら出かけるよりも今は眠りたい」「最近の一番の、至福の時間は眠っているとき」など、睡眠欲を全面に押し出します。自分に割いてくれる時間がないのだと分かれば、しつこいお誘いも、次第に落ち着くはず。察して!「ちょっと家で色々あって…」日本人の常識として「あまり他の家庭のことには口を出さない」のが暗黙のルールです。詳しく詮索されないように、メールでも電話でも、悲壮感たっぷりな演技力が試されます。細かく嘘で固めるとボロが出るので、濁す。とにかく濁す。これを徹底しましょう。せっかくだけど…「先約があって」いくらしつこい男性でも、既にある予定を変更してくれとは言ってこないはず。せっかくだけど、ありがたいけど、と前置きすれば角も立ちません。「都合の良い時、こちらから連絡するね」と付け加えれば、お休みの度に連絡が来るようなことはなくなるはずです。誠に申し訳ございません。「好きな人がいます」好きな人がいてもいなくても、もう「好きな人がいます」これを言ってしまいましょう。もう無理なんだと分かればこれ以上、誘ってくることはなくなるはず。「諦めは心の養生」と言いますから、きっぱりと諦める材料をあげる方が、その男性の為だということもあり得ます。最終手段の「好きな人がいます」は相手の為だと思って、迷わず使いましょう。いかがでしたか?この記事を読んでいるあなたは、今まさにお誘いを断ろうとしていて、相手の男性にとって、とても魅力的な方なのだと思います。とても困っているとは思いますが、誰かに関心を持ってもらえるということは非常にありがたいことで、誰にでも経験のできることではありません。どんな断り方であれ、相手の男性も、なんとかあなたとデートをしたい一心で一生懸命に誘っていますので、是非、枕詞として「ありがとう」を付け加えることは忘れないでくださいね。気持ちの良いやり取りを心掛けて、せっかくでしたら「お友達」として仲良くできると良いですね!
2018年09月17日抗加齢学会専門医と抗加齢医学会指導士の共著材料を切って煮込むだけの野菜スープでアンチエイジングを図ろうという『作りおき「野菜スープ」で老けない習慣』が発売された。A5判で120ページ、1,404円(税込)の価格で青春出版社より刊行されている。著者は東京・日本橋のルネスクリニック院長で日本抗加齢学会専門医、日本再生医療学会認定医の平野敦之氏と、管理栄養士で日本抗加齢医学会指導士の森由香子氏である。平野氏は抗加齢医学の概念を取り入れた診療を行い、森氏は食事からのアンチエイジングを提唱している。老けた気がするのはホルモンの影響かも人間の体の中で様々な働きをしているホルモン。ホルモンは各器官を働かせ、一定の状態に保ち続けようとする働きがある。見た目の老化にもホルモンが大きく関わっており、更年期を迎えると、老けて見られる人が多くなるのもホルモンの影響が考えられる。また、現代人は慢性的に野菜不足であることが多い。野菜にはホルモンを活性化する栄養素や高い抗酸化力を持つものがある。新刊『作りおき「野菜スープ」で老けない習慣』では、アンチエイジングの専門医と管理栄養士が材料を切って煮込むだけのレシピを紹介している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※作りおき「野菜スープ」で老けない習慣
2018年08月08日日本糖質制限医療推進協会代表理事の新刊6月23日、冷凍保存できる糖質オフのレシピを掲載している「医者が教える やせる冷凍作りおき」が発売された。宝島社より刊行され、A5判で127ページ、価格は1,200円(税別)となっている。著者は京都市にある一般財団法人高雄病院の理事長で内科医、日本糖質制限医療推進協会代表理事の江部康二氏である。高雄病院に糖質制限食を導入した江部氏1974年に京都大学医学部を卒業した江部康二氏は、糖尿病や糖質制限食を研究、高雄病院に糖質制限食を導入している。同病院では家庭での健康食を学ぶ料理教室や、外来患者向けに糖質制限食体験を実施している。また、江部氏は「やせぐせがつく糖質オフの作りおき」「いくら食べても太らない! 旨い酒のつまみ」「決定版!スグやせ!糖質オフのラクうまレシピ150」など、多数の著作を発表している。冷凍でより美味しく栄養価がアップかつてダイエットの大敵と考えられてきた脂質は体内で吸収され、細胞壁やホルモンの材料となり、体脂肪になることはない。一方、体内でインスリンにより分解された糖質は体脂肪の材料となる。体脂肪を減らすためには、糖質を摂りすぎないことが重要である。新刊「医者が教える やせる冷凍作りおき」では、作りおきして冷凍しておくことで、いつでも解凍して10分で食べられる糖質オフの健康レシピを掲載。手間を省くだけでなく、冷凍することで美味しくなる調理法や、栄養価がアップする食材を掲載している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※医者が教える やせる冷凍作りおき
2018年07月06日お金がなかったり、体が疲れていたりするとどちらかのお部屋で「おうちデート」をする事もカップルならあると思います。でも、映画を見たり、ゲームしたり、ゴロゴロしているだけだとおうちデートもだんだんつまらなく感じてしまう事もありますよね。おうちデートがだんだんマンネリ化してきてしまったカップルに向けて、おうちデートをもっともっと楽しむためのアイディアをご紹介します。1.簡単なDIYに挑戦おうちデートでやることが無い…と感じたら、ふたりでDIYにチャレンジしてみましょう!大きなものを作るとなると、時間もかかりますし出来損なうとテンションが下がるので、壁掛けや、小物入れなど小さなものにチャレンジするといいでしょう。お互いに作ってプレゼントし合うのも良いですね!他にも、100円ショップなどで売ってるリメイクシートを家具や壁に貼って、オシャレにリメイクするのも、お金をかけずにDIYが楽しめてオススメです。2.どっちがおいしい?お料理対決お互いにお料理が好きなカップルなら、お料理対決をするのも楽しいですね。同じ金額、同じ時間でどれだけのものが作れるかを競うゲーム形式にすると結構盛り上がります。また、お料理対決じゃなくても、お料理のテーマを決めて、彼がメイン、彼女がデザートというように分担してお料理を作るのも楽しいのでオススメです。3.ベランダcafeをオープンする天気が良ければ、ベランダでなんちゃってcafeをオープンするのもいいですよ!小さなテーブルと椅子を出してきて、テーブルクロスをかけたら、チーズやワインなどを出して二人で昼からのんびりお酒を飲んでみましょう。どちらか一方が店員さんになりきって料理を出しながらcafeごっこするのも、楽しいですよ。4.マッサージ屋さんごっこをするお互いの体をマッサージしあう、マッサージ屋ごっこも、イチャイチャ感たっぷりで楽します。マッサージオイルを使ってヌルヌルマッサージをしていると、だんだんエッチな気分が盛り上がってしまうことも…。おうちデートがマンネリして、セックスレスっぽくなっているカップルは、お互いの体を触り合うこんな遊びからセックスへの流れを作れば自然な流れでエッチできるかもしれませんね!5.お部屋の模様替えおうちデートがマンネリしてきたら、お部屋の模様替えをしてみるのも良いでしょう。風水などを取り入れながら「恋愛がうまくいく部屋作り」や「金運UPの部屋作り」などのテーマでお部屋を模様替えするのもいいですね。でも、夜は周りの住人の迷惑になるので、昼間限定で行うようにしたほうが良いかもしれません。いかがでしたか?今回は、おうちデートにマンネリを感じたときに取り入れたい遊び5つをお届けしました。まったりするだけがおうちデートの醍醐味ではありません。少し視点を変えていろいろな遊びにチャレンジすると二人の会話も増えるのでマンネリ化も防げますよ!written by 亀ぱんだ
2018年03月23日常備おかずがあると便利!毎日、何品も作るのはとても面倒! 作りおきのおかずが何品か常備されているととても助かりますよね。そこで今回は、作りおきできるおかずレシピをまとめました。ひじきと豆腐の簡単サラダのレシピ【材料】・水煮ひじき・木綿豆腐・ほうれん草・トマト・すりゴマ・ゴマ油・しょうゆ【作り方】① ほうれん草は塩茹でして、食べやすい大きさに切る。② 豆腐は軽く水切りする。③ トマトは一口大に切る。④ ボールに豆腐、ほうれん草、トマト、水煮ひじきを混ぜ、ゴマ油、すりゴマ、しょうゆで味付けして出来上がり。ひじきってちょっと食べにくいイメージ…なんて方におすすめ!サラダに入れてゴマ油と醤油で味付けすると、美味しく食べられるんです。すりゴマも入れて香ばしさもアップ!レシピ監修/管理栄養士 朝倉隆(Beautyfood.labo)カレーきんぴらのレシピ【材料(2人分)】・ごぼう……1本(約100g)・にんじん……小1本・ベーコン……50g・オリーブ油……大さじ1・カレー粉……小さじ1・クミンシード……小さじ1【作り方】① ごぼうとにんじんは皮をむいて斜め薄切りにし、ごぼうは酢水(分量外)に10分程度さらしてアクを抜く。ベーコンは細かく切る。② フライパンにオリーブ油とベーコンを入れて中火で熱し、油が出たら水気を切ったごぼうとにんじんを加えて6~7分程度炒める。③ ごぼうとにんじんに火が通ったらカレー粉とクミンシードを加え、全体にまぶすようにしながらさらに2~3分炒めて香りを出す。ごぼうやにんじんは味に深みがあるので、カレー粉と合わせると複雑なうまみたっぷりの一品になります。さらにクミンシードを加えることで、プチプチとした食感とカレーの風味が際立ち、デトックス効果もアップ!レシピ監修/大塚真里(beautyeditor.jp)モロヘイヤのたまごのせ【材料】・モロヘイヤ・たまご・しょうゆまたは麺つゆモロヘイヤ、柔らかい葉を茹でて刻んでおくだけで、常備菜として使えます。たまごをのせておしょうゆをかければ、簡単おかずに!これをごはんの上に乗せれば、手軽に栄養価の高いTKG(たまごかけごはん)の出来上がり♪レシピ監修/荒井 依里アスパラガスとあさり豆腐のあんかけの作り方【材料】あさりの水煮缶・豆腐・アスパラガス・トマト・オイスターソース・おろしショウガ・こしょう・片栗粉・水【作り方】①豆腐は一口大に切る。アスパラガスは下半分の皮を剥いて、5センチに切る。②フライパンにあさりの水煮缶、豆腐、オイスターソース、おろしショウガ、こしょうを入れて煮る。③アスパラガス、トマトを入れ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。葉酸は新陳代謝や細胞分裂が活発な組織に必要なビタミン。アスパラガス、豆類などに多く含まれています。貧血気味の人は、あさりを入れることで鉄分補給もできるのでおすすめです。レシピ監修/管理栄養士 朝倉隆(Beautyfood.labo)のりとレタスの炒め物【材料】レタス・のり・ごま・醤油・塩・ごま油【作り方】①レタスを食べやすい大きさに切る。②レタスをごま油で炒めて、醤油、塩を入れる。③のりとごまを入れて、混ぜたら出来上がり。レタスもたくさん食べられるので食物繊維がたっぷり摂れて、便秘解消の効果も期待できます!レシピ監修/管理栄養士 朝倉隆(Beautyfood.labo)
2018年03月10日手間のかかりそうなおもてなし料理も、作りおきを利用すれば手軽にできそう。フードコーディネーターの冷水希三子さんに、作りおきを使ったアジアなごちそうのレシピを聞きました。月に数回は自宅に友人を招いて食事会をするという冷水希三子さん。「大人数の集まりで品数を多く作るときには、作りおきを仕込んでおくと便利。当日慌てなくて済むし、食事会を共に楽しめるんです」そんな冷水さんが今回教えてくれたのは、中華ベースのアジアなごちそう。八角が香る一品や、ピリリと唐辛子をきかせたもの、カレー味だったり、隠し味に和だしを使っていたり…と、一皿一皿にさまざまな味のバリエーションが。もちろん、牡蠣や大根、れんこんなど旬の素材もちりばめて、冷水さんらしく季節感もしっかり楽しめる8品に。「野菜を使った軽めの前菜から、メインのスペアリブと大根の煮込みまで、今回作ったメニューは少し寝かせることで味がなじんでより旨味が増すものばかり。前日、あるいは当日朝から作りおきするのに最適です。スパイスがきいていて、冷めてもおいしいのでホームパーティなどおもてなしの席にもぴったり。そして、取り皿の中で料理やソースのいろんな味が混ざっても、不思議とまとまるのもアジア料理ならではの魅力だと思うんです」冷水さんのレシピをご紹介します。牛すね肉の香りしょうゆ漬け番茶で臭みと脂を抜いた牛すね肉に、八角やシナモン、花椒などの中華らしいスパイスのきいたたれが染み込んだ前菜。お酒が進みます。材料/4人分<作りおき>牛すね肉…400g、番茶の葉…大さじ2、水…300ml、濃い口しょうゆ…85ml、酒…35ml、砂糖…45g、赤唐辛子(種を取る)…1本、シナモンスティック…1本、八角… 1個、粒花椒…小さじ1、生姜スライス…10枚、長ねぎ(ななめ薄切り)…10cm分<仕上げ>ラディッシュ…適量作り方(1)鍋に牛すね肉とたっぷりの水(分量外)を入れ、強火にかけ沸騰したら一度茹でこぼす。(2)きれいに洗った鍋にすね肉とひたひたの水(分量外)と番茶の葉を入れる。沸騰したら弱めの中火で約30分煮て、すね肉を取り出してきれいに拭く。(3)別の鍋に水300ml、濃い口しょうゆ、酒、砂糖、赤唐辛子、シナモンスティック、八角、粒花椒、生姜スライス、長ねぎを入れて沸かす。砂糖が溶けたら火からおろし、2のすね肉を漬け込む。【作りおき完了】(4)【当日仕上げ】すね肉を食べやすい厚さにスライスし、薄切りにしたラディッシュを添える。スペアリブと大根の塩煮込みシンプルであっさりとした味わいの温かいメイン料理。ごま油+塩や腐乳ソースなど、数種類のたれを用意して、お好みのものをつけてどうぞ。材料/4人分<作りおき>豚スペアリブ…400g、大根…1/2本、水…1L昆布…10cm角1枚、粒花椒…小さじ1、八角…2個、生姜スライス… 10 枚、長ねぎの青い部分…適量、酒…50ml、塩…小さじ1/2作り方(1)スペアリブは熱湯で霜降りにする。(2)大根は大きめの一口大の乱切りにする。鍋に水、昆布、粒花椒、八角、生姜スライスと大根を一緒に入れ火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で30分煮る。(3)(2) に(1) のスペアリブと酒、長ねぎ、塩を加え、軽く蓋をずらしてさらに1時間ほど煮る。長ねぎを取り除く。【作りおき完了】(4)【当日仕上げ】温めなおして、食卓へ。ひやみず・きみこ料理家、フードコーディネーターとして雑誌、書籍などで幅広く活躍中。著書に『スープとパン』(グラフィック社)など。※『anan』2017年12月13日号より。写真・津留崎徹花文・野尻和代
2017年12月10日冷めてもおいしく、温かなひと皿の下ごしらえのパーツにもなる作りおきは、日常の食卓だけでなく、おもてなしのシーンでも心強い味方。ストックレシピを駆使した冬のごちそうを料理家のワタナベマキさんに教わりました。「我が家で食事会をするときの料理で、まず意識するのはお客さまの食の好み。和洋中、お酒を飲むかどうか……それを踏まえて、その時期の旬の食材をふんだんに使ったメニューを作るようにしています」というワタナベマキさん。今回のイタリアンが中心の洋風メニューにも、さつまいもやれんこん、マッシュルーム、柿にりんごなど、冬の恵みがずらり。「さらに、少し特別感のある食材をきかせることも欠かせません。今回ならば紫キャベツとかムール貝とか。おもてなしの席だからこそ作り慣れた料理をきちんと出すようにしているのですが、食材を替えることで、一気にごちそうムードになります」そんなホームパーティのメニューで大活躍するのは作りおき。「作りおきの味つけは、アレンジしやすいように極力シンプルにするのが基本。前菜やデザートは何かを加えるだけでサッと出せるメニューにして、メインや揚げ物など温かい料理は当日にアレンジして、冷菜と温菜のメリハリをつけます。何より、作りおきがあれば、料理につきっきりにならず、余裕を持ってもてなすことができます」ワタナベさんの作りおきレシピをご紹介します。豚肉のリエットと柿のバゲットのせセロリをきかせたポークリエットは、今が旬の甘い柿とも相性抜群。薄切りのバゲットにのせたら、ワインによく合うスターターに。材料/4人分<作りおき>豚バラ薄切り肉…300g、セロリ…1/2 本、玉ねぎ…1/2 個、にんにく…1かけ、生クリーム…100ml、塩…小さじ1、タイム…4枝、ローリエ…1枚、セロリの葉…3枚、白ワイン…300ml、オリーブオイル…適量<仕上げ>柿、バゲット…各適量あらびき黒こしょう…少々作り方(1)豚肉は1cm角に切り、玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイル小さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら(1)を入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。(3)タイム、ローリエ、セロリの葉、白ワインを加えてひと煮立ちさせ、アクを取り、弱めの中火にして約10分煮る。(4)ローリエとタイムを取り出し、生クリームと塩を加えてさっとなじませ、フードプロセッサーなどでなめらかになるまで攪拌する。(5)器に入れ、上にオリーブオイルを注ぎ、冷ましてから蓋をする。【作りおき完了】(6)【当日仕上げ】薄切りにして軽く焼いたバゲットに、リエットと、皮をむいて5㎜の厚さに切った柿をのせ、あらびき黒こしょうをふり、タイム(分量外)を添える。マッシュルームのショートパスタマッシュルームの香り高いペーストはパスタソースにアレンジ。シェルタイプのショートパスタだと、味が絡みやすい。材料/4人分<作りおき>マッシュルーム…20個、玉ねぎ…1/2個、セロリ…1/2本、にんにく(つぶす)…1かけ分、白ワイン…100ml、ローリエ…1枚、タイム…5枝、ナンプラー…大さじ1、オリーブオイル…大さじ1、塩…少々、あらびき黒こしょう…少々<仕上げ>ショートパスタ…200g、塩…少々、パルメザンチーズ…適量作り方(1)マッシュルームは石づきを除き4分割に。玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火にかける。(3)香りが立ったら(1)とローリエを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。白ワインを加えてひと煮立ちさせ、アクを取り、蓋をして約8分蒸し煮にする。(4)(3) にタイム、ナンプラーを加えてひと煮立ちさせる。ローリエとタイムを取り出してフードプロセッサーなどでなめらかになるまで攪拌し、塩、あらびき黒こしょうをふる。【作りおき完了】(5)【当日仕上げ】ショートパスタを茹でる。フライパンに(4)を1カップと茹で汁大さじ4を加え、中火で全体をなじませる。湯を切ったパスタを加えて絡め、塩を加えて味を調える。皿に盛り、パルメザンチーズをふる。ワタナベマキさん料理家。書籍、雑誌などで活躍。著書『アレンジで2倍楽しむ わたしの好きな煮込み料理』(家の光協会)などが好評発売中。※『anan』2017年12月13日号より。写真・津留崎徹花スタイリスト・曲田有子文・野尻和代
2017年12月10日オイシックスドット大地はこのほど、ミールキット「Kit Oisix」とダイエットレシピ本『全部コルスタ! やせるおかず 作りおき』とコラボレーションしたキット「やせおかコラボKit」を発売した。書籍『全部コルスタ! やせるおかず 作りおき』は、シリーズ累計250万部を突破したダイエットレシピ本「やせるおかず 作りおき」の最新刊。「やせるおかず 作りおき」では、血糖値の上昇を抑えるメニューや食物繊維が多く含まれるメニューなどを紹介しており、「ダイエットなのに我慢しなくていい」と高い評価を得ているという。最新刊では、冷たいフライパンに油や食材を入れてから点火する調理方法「コルスタ」で作るやせるレシピを紹介している。冷たい温度で調理を開始するコルスタで作る料理は素材の煮崩れも少なく、ジューシーに仕上がるとのこと。「やせおかコラボKit」は、コルスタで主菜と副菜を20分で作れるミールキット。11月30日まで販売する「簡単アクアパッツァ風」(2人前980円)は、魚介の中でも高タンパク質、低カロリーと言われる「白身魚」を蒸し焼きにしたメニューとなっている。ミニトマトやパプリカなどの野菜も付いており、見た目もカラフルに仕上がるという。11月30日~12月14日まで販売する「4種きのこのアヒージョ風」(2人前890円)は、食物繊維が豊富なきのこを使った副菜。食欲をそそるシャキシャキした食感で、バケットにのせて食べるのもおすすめとのこと。キットには、同書の著者である柳澤英子さんによる調理ポイントや「柳澤流やせる食べ方3か条」が記載されたレシピカードも付いている。※価格はすべて税別
2017年11月17日