株式会社アイリス(本社:東京都千代田区、代表:大隅洋)は、シーンに合わせて変身する便利なキッチンツール「鍋敷き&お玉置きBRICK(ブリック)」を新発売します。一般販売に先がけ、応援購入サービスMakuakeにて2021年5月18日より先行予約販売を開始しました。開発経緯巣ごもり生活において、自宅で料理する機会が増えた2020年。それと同時に、私たち自身にもこんな悩みが…毎日延々と続く「料理」が地味に辛い…「日々のお料理時間をもっと快適にしたい」「便利で楽しい画期的なキッチンツールが欲しい」そんな思いから新ブランド《DEPLAY(ディプレイ)》を立ち上げ開発した商品が鍋敷き&お玉置き「BRICK(ブリック)」でした。キッチンから食卓まで大活躍。使いたいときだけ変身して、組み合わせ次第でいろいろな用途に使える、画期的なキッチンツールができました。詳細はこちら商品の特徴2本のシリコーンパーツがお玉置きや鍋敷きに変身。毎日を楽しく快適にしてくれる新キッチンツール。コンパクト設計で省スペースの収納が可能。 持ち運びが簡単だからアウトドアにもおすすめです。様々なシーンで映える5色展開。繊細なシボ加工を施し、マットで落ち着いた質感に仕上げました。洗えるシリコーン素材。食洗機対応だからいつでもキレイにお使いいただけます。詳細はこちら製品仕様・商品名:鍋敷き&お玉置きBRICK(ブリック)・寸法:176×176×16(mm)・素材:シリコーン(抗菌剤配合)・重量:約58g(1セット)・耐熱温度:240℃・耐冷温度:-30℃・生産国:台湾・一般販売予定価格:1,800円・Makuake先行販売価格:1,500円〜プロジェクト概要開催期間:2021年5月18日〜7月30日発送予定:2021年9月末公開ページ会社概要会社名:株式会社アイリス所在地:[本社工場]群馬県太田市末広町554-1[東京本社]東京都東神田3-5-11代表者:大隅洋設立:1946年11月26日事業内容:ボタン、アクセサリーなどの服飾資材及びファンシーグッズ、エラストマー加工品、プラスチック精密成形加工品の生産と販売/異材質結合関連商品、金型の設計と製造/健康・美容関連商品株式会社アイリス HPへ製品に関するお問い合わせ先mail:button-info@iris.co.jpお問い合わせはこちら企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年05月29日ベアブリックとハローキティとコラボレートした「NY@BRICK 400% THE CONVENI HELLO KITTY」が、8月8日、藤原ヒロシがディレクションするセレクトショップ「ザ コンビニ(THE CONVENI)」で発売される。8月8日発売「NY@BRICK 400% THE CONVENI HELLO KITTY」(各 1万円)カラー:BLACK / BLUE、サイズは400%となる発売日の8月8日は、購入整理が実施されるため、現在、それに伴う整理券抽選を受付中。応募期間は、明日、8月5日 23:59まで。応募については、記事下部の枠内を要確認。「NY@BRICK 400% THE CONVENI HELLO KITTY」抽選詳細・申込は下記のURLよりURL:※整理券抽選は購入を約束するものではございません※応募はお一人1回のみザ コンビニのインスタグラムにも商品詳細を掲載Instagram:@theconveni>>その他のBE@RBRICKの記事はこちらから
2020年08月04日横浜のみなとみらい線「馬車道」駅に直結する新商業施設「北仲ブリック&ホワイト(KITANAKA BRICK&WHITE)」が、2020年6月25日(木)にグランドオープン。馬車道駅に直結の新商業・文化施設「北仲ブリック&ホワイト」は、横浜市最大規模・最高層を誇る分譲マンション「ザ・タワー横浜北仲」と、横浜エリア初進出となるサービス付き長期・短期滞在型宿泊施設「オークウッドスイーツ横浜」を含む複合施設「横浜北仲ノット(YOKOHAMA KITANAKA KNOT)」の低層階に開業する新商業・文化施設。みなとみらい21地区と山下・関内地区を結節点となるエリアの新たなランドマークとなります。「北仲ブリック&ホワイト」には、豊かな文化の発信拠点となる施設を誘致する「北仲ブリック」と、分譲マンションや近隣住民、ホテル宿泊者に向けたショッピング&レストラン空間「北仲ホワイト」で構成され、全19店舗が出店。「北仲ブリック」クラブ&レストラン「ビルボードライブ」が神奈川初出店「北仲ブリック」の目玉となるのは、神奈川県初・国内3店舗目となる「ビルボードライブ横浜(Billboard Live YOKOHAMA)」。100年以上の歴史を持つ世界的音楽ブランド「ビルボード」が手掛ける約300席のクラブ&レストランを展開します。店内では“歴史と伝説を紡ぐ夜”をキーワードに、国内外のトップクラスのアーティストが出演する「ビルボードライブ」を開催。来店者は食事とともに、演奏を間近で楽しむことができます。コンテンポラリーダンスを中心としたダンスハウスコンテンポラリーダンスを中心としたパフォーミングアーツの拠点、ダンスハウス「Dance Base Yokohama(DaBY)」も誕生。ダンスを愛する人々が垣根なく集える場所として、世界的なダンサーによるクリエーションや、近隣住民との交流など、様々な試みを展開していきます。「北仲ホワイト」海鮮料理店やフルーツパーラーなど飲食店が充実「北仲ホワイト」には、飲食店が充実。海鮮・日本料理店「きじま」は、新鮮な海の幸や有機/自然栽培野菜などを使用した、無添加でオーガニックな和食を提供。横浜で初めてフルーツパーラーを開店した「水信フルーツパーラー」では、季節のフルーツをふんだんにつかったデザートなどを楽しむことができます。その他、天ぷら専門店「博多天ぷら たかお」、イタリアンダイニング「UOKIN」、肉バル・ワインダイニング「DOURAKU CORRIDA」、中国料理「盤古殿 TERRACE」などが出店。「スターバックス(Starbucks)」や、ベーカリーカフェ「JEAN FRANCOIS」といったカフェも並びます。また飲食店だけでなく、スーパーマーケット、コンビニ、フラワーショップ、美容室なども揃え、近隣住民らの利便性を高めています。【詳細】「北仲ブリック&ホワイト(KITANAKA BRICK&WHITE)」開業日:2020年6月25日(木)※当初4月23日(木)開業を予定していたが延期。※一部店舗は先行開業。出店テナント:ビルボードライブ横浜、Dance Base Yokohama、リンコス、ローソン、M.SLASH、BALANCE FLOWER SHOP、ジンボリーインタナショナルスクール、三井のリハウス、きじま、水信フルーツパーラー、博多天ぷら たかお、UOKIN、DOURAKU CORRIDA、盤古殿 TERRACE、JEAN FRANCOIS、スターバックス■ビルボードライブ横浜※開業日は未定。場所:北仲ブリック&ホワイト 1F営業時間:17:30~23:30(予定。公演により変更になる可能性あり)総座席数:約300席※公演開催に関する最新情報はビルボードライブ横浜のオフィシャルサイトにて随時発表問い合わせ先TEL:0570-05-6565(ビルボードライブ横浜)
2020年07月23日横浜のみなとみらい線「馬車道」駅に直結する新商業施設「北仲ブリック&ホワイト(KITANAKA BRICK&WHITE)」が、2020年6月25日(木)にグランドオープンする。馬車道駅に直結の新商業・文化施設「北仲ブリック&ホワイト」は、横浜市最大規模・最高層を誇る分譲マンション「ザ・タワー横浜北仲」と、横浜エリア初進出となるサービス付き長期・短期滞在型宿泊施設「オークウッドスイーツ横浜」を含む複合施設「横浜北仲ノット(YOKOHAMA KITANAKA KNOT)」の低層階に開業する新商業・文化施設。みなとみらい21地区と山下・関内地区を結節点となるエリアの新たなランドマークとなる。「北仲ブリック&ホワイト」には、豊かな文化の発信拠点となる施設を誘致する「北仲ブリック」と、分譲マンションや近隣住民、ホテル宿泊者に向けたショッピング&レストラン空間「北仲ホワイト」で構成され、全19店舗が出店する。「北仲ブリック」クラブ&レストラン「ビルボードライブ」が神奈川初出店「北仲ブリック」の目玉となるのは、神奈川県初・国内3店舗目となる「ビルボードライブ横浜(Billboard Live YOKOHAMA)」。100年以上の歴史を持つ世界的音楽ブランド「ビルボード」が手掛ける約300席のクラブ&レストランを展開する。店内では“歴史と伝説を紡ぐ夜”をキーワードに、国内外のトップクラスのアーティストが出演する「ビルボードライブ」を開催。来店者は食事とともに、演奏を間近で楽しむことができる。コンテンポラリーダンスを中心としたダンスハウスコンテンポラリーダンスを中心としたパフォーミングアーツの拠点、ダンスハウス「Dance Base Yokohama(DaBY)」も誕生。ダンスを愛する人々が垣根なく集える場所として、世界的なダンサーによるクリエーションや、近隣住民との交流など、様々な試みを展開していく。「北仲ホワイト」海鮮料理店やフルーツパーラーなど飲食店が充実「北仲ホワイト」には、飲食店が充実。海鮮・日本料理店「きじま」は、新鮮な海の幸や有機/自然栽培野菜などを使用した、無添加でオーガニックな和食を提供。横浜で初めてフルーツパーラーを開店した「水信フルーツパーラー」では、季節のフルーツをふんだんにつかったデザートなどを楽しむことができる。その他、天ぷら専門店「博多天ぷら たかお」、イタリアンダイニング「UOKIN」、肉バル・ワインダイニング「DOURAKU CORRIDA」、中国料理「盤古殿 TERRACE」などが出店。「スターバックス(Starbucks)」や、ベーカリーカフェ「JEAN FRANCOIS」といったカフェも並ぶ。また飲食店だけでなく、スーパーマーケット、コンビニ、フラワーショップ、美容室なども揃え、近隣住民らの利便性を高めた。【詳細】「北仲ブリック&ホワイト(KITANAKA BRICK&WHITE)」開業日:2020年6月25日(木)※当初4月23日(木)開業を予定していたが延期となった。※一部店舗は先行開業。出店テナント:ビルボードライブ横浜、Dance Base Yokohama、リンコス、ローソン、M.SLASH、BALANCE FLOWER SHOP、ジンボリーインタナショナルスクール、三井のリハウス、きじま、水信フルーツパーラー、博多天ぷら たかお、UOKIN、DOURAKU CORRIDA、盤古殿 TERRACE、JEAN FRANCOIS、スターバックス■ビルボードライブ横浜※開業日は未定。場所:北仲ブリック&ホワイト 1F営業時間:17:30~23:30(予定。公演により変更になる可能性がある。)総座席数:約300席※公演開催に関する最新情報はビルボードライブ横浜のオフィシャルサイトにて随時発表問い合わせ先TEL:0570-05-6565(ビルボードライブ横浜)
2020年01月19日東京・中目黒のライフスタイル店、ブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)では、アウトレット品、海外モノのサンプル、古道具、B品、倉庫に眠っていた蔵出し品などを一堂に集めた「売り切れ御免! 雑貨市」を、1月20日から2月4日まで開催する。器など陶器の商品に限り「言い値制度」を採用しており、予め設けられた最低金額以上であれば期間中、購入者が自由に値段を設定して購入することができる。会場では器や陶器の他にも、様々なジャンルのインテリア雑貨を取り揃えている。一点モノも多く在庫限りとなるため、お気に入りの品を探しに早めに訪れたい。【イベント情報】売り切れ御免! 雑貨市会期:1月20日~2月4日場所:BRICK&MORTAR住所:東京都目黒区中目黒1-4-4 1F時間:12:00〜20:00(日曜は11:00〜19:00)定休日:月曜
2018年01月19日雑貨を扱うショップは数あれど、中目黒のセレクトショップ〔BRICK&MORTAR〕は群を抜いてすてきなんです。ひとつの地域やコンセプトに限らない、数多くの雑貨を取りそろえており、来店したら絶対に欲しいものが見つかると断言できるほど。ハンドメイド・DIY好きさんにもオススメできる商品が多数あります。今回はそんな〔BRICK&MORTAR〕を取材しました。あらゆる垣根を超えた雑貨たち〔BRICK&MORTAR〕のセレクトする雑貨は、「境界のない」ものばかり。扱う商品は生活用品からオブジェ、食品までさまざまですが、どれも「何系」という言葉では言いあらわすことができません。店内で販売するのは、ショップの母体である〔村上美術株式会社〕の自社ブランド〔amabro(アマブロ)〕の商品と、世界各国から集めたたくさんのプロダクト。とくに厳密なテーマを決めることなく、スタッフが「これ、いい!」と感じたものを集めているのだそうです。とはいえ、決して無秩序というわけではありません。厳密なテーマやルールがないながらも、商品のほとんどが「ミックス感」の溢れるものとなっています。遠く離れた地域同士、もしくは時代、ジャンル、自然と人工など、普段なら交わらないもの同士を掛け合わせてつくられたプロダクトという意味です。何かと何かをミックスすることによって生まれる新しい価値観を、〔BRICK&MORTAR〕で感じることができるはずです。時間を超えて完成する豆皿はじめに、こちらの豆皿をご紹介します。江戸時代から続く「豆皿」の文化。大きさや模様なども、昔のまま変わらない、いわゆる「伝統的」豆皿は今でも多く制作されています。ですが、〔BRICK&MORTAR〕が販売するのは、有田焼の青い絵付けに、上から現代的な金のラインをほどこしたプロダクト。「伝統」の柄に「現代」のパターンは意外にもなじんでいます。豆皿以外に、そば猪口などの販売もあります。B品は「自分で値段をつける」金の模様を施す前段階で、形や色が完璧でないことから「B品」となった有田焼も。こちらは「お客さん自ら価格を決める」という方法で販売されています。お客さんは皆、思い思いの値段で買い取って行きますが、後日値段をあらためて買い直しに来るという方もいるのだとか。なかなか体験する機会のない「自分で値段をつける」という行為を通して、ものの価値や質について主体的に考えてみるのもいいのでは?日本茶でつくった紅茶はいかが?こちらは《うれしの紅茶》という、なんだかすてきな名前のお茶。佐賀県または長崎県で採れた「うれしの茶」という緑茶のブランドがありますが、その茶葉を発酵させて紅茶にしたものです。和洋それぞれの特長をあわせもつ《うれしの紅茶》、種類はストレートからフレーバーティーまでさまざまです。どれも紅茶としての完成度が高く、それでいてどこか和の風味を感じることができますよ。つい集めたくなってしまうパッケージにも注目です。こちらの商品の紹介には、通常のポップではなくZINE(ジン)(※)が用いられています。ショップには、《うれしの紅茶》以外にもZINEが添えられている商品が多くあります。ただの説明書きではなく、ストーリーを感じる商品紹介を読むだけでも楽しい気分に。※個人でつくった体裁が自由な本・雑誌のこと自然と人工が同居するブックエンドブックエンド?いえいえ、こちらは《ROCKEND》!香川県庵治町の名産、「庵治石(あじいし)」を用いたプロダクトです。庵治石は本来高級墓石などによく使われる石。石の質もさることながら、その加工技術は世界に誇れるほどのものです。ゴツゴツとした部分は自然のまま加工がなされていないため、ふたつとして同じ形のものはありません。また、底面と内側の加工には、数百年の歴史をもつ職人の技が光ります。自然と人工。一見相反するようなこのふたつの要素が同居する、不思議で味わい深いプロダクトです。他にも個性的なプロダクトがいろいろたとえばこちらは、一見普通の陶器のカップ。しかしよく見るとフチの部分が白くなっています。わざとフチの部分を尖らせることで、溶剤が流れて色にムラが出るようにつくられているのです。どの商品も形は同じながらも、見せる表情が微妙に違ってきます。大量生産と一点ものを掛け合わせたパターンです。こちらのユニークな姿のお椀。木から切り出す向きを変えることで、木目の様子が通常のお茶碗と異なります。形を際立たせるような、立体感のある模様を楽しむことができます。また、こちらもフチの部分をかなり薄くしあげてあります。そうすることでお味噌汁の香りが際立ち、毎日の食事がさらにおいしく進化します。毎日のわくわくが詰まった宝箱数多くの雑貨を取り扱っている〔BRICK&MORTAR〕。何かと何かを掛け合わせて、新しいものをつくるというコンセプトは、ハンドメイドの精神にも通じるものがあります。実際、ハンドメイドやDIYに使えそうな商品も多数そろっていました。まさに暮らしのアイデアの宝庫です。中目黒をブラブラするなら、ぜひとも〔BRICK&MORTAR〕を訪ねてみてくださいね。【店舗情報】●住所153-0061東京都目黒区中目黒1-4-41F●電話03-6303-3300●営業時間12:00-20:00(火曜日〜土曜日)12:00-19:00(日曜日)●定休日月曜日●URL
2017年12月28日東京・中目黒のライフスタイル店、ブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)にて、12月15日から17日までの3日間限定で中東各地のインテリア、アクセサリー、コスメグッズなどを集めた「Middle East Flea」が開催される。天然石そのものの色や形状を活かしたデザインのジュエリーをトルコの工房にて、一つひとつ手作業で制作する「アマンテス・アメンテス(Amantes Amentes)」レバノン発の100%植物性の自然な香りと原料にこだわったホームコスメティックや、アーティストのヒューバート・ファタルによるハイエンドフレグランス、中東のローカルアーティストによる雑貨などを扱う美のオンラインセレクトショップの「オリエンタル バス ビューティー(ORIENTAL BATH BEAUTY)」ウズベキスタンの魅力を人気料理プロフとルーリャケバブ、そして輸入雑貨やオリジナルブランドのRishtaを通じて紹介している「シルクロード パートナーズ(Silk Road Partners)」これら3ブランドに加え、中東発祥のコロッケとも言えるファラフェル専門店のバロン(Ballon)がファラフェルスタンドとして出店。その他にもブリック&モルタル、オリジナルのキリムやヴィンテージグッズなども並ぶ。この機会に中東の世界観を楽しんでみては。【イベント情報】Middle East Flea会期:12月15日~12月17日会場:BRICK & MORTAR住所:東京都目黒区中目黒1-4-4 1F時間:12:00〜20:00(17日は19:00まで)
2017年12月14日駒沢のブックストア兼ギャラリー・スノウショベリング(SNOW SHOVELING)と中目黒のライフスタイルセレクトショップ・ブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)による、国内外のZINEを販売するイベント「ZINE SONIC」が、11月7日から19日までブリック&モルタルにて開催される。同イベントはこれまで、ニューヨーク、ポーランドと巡り、2016年は東京と“場所”にフォーカスしての開催だったが、4回目となる今年は視点を変え”MAKE ZINE”にフォーカス。スノウショベリングが国内外で目利きして買い付けた、ZINE MAKERによる鮮度抜群のZINEが販売される。展示アーティストは、スノウショベリング、きくちゆみこ、成重松樹、山若マサヤ、秦レンナ、川合翔子、鈴木仁子、ツジモトケイスケ、酒井恵理、舞木和哉、フクナガコウジ、やまもとまな、黒野慎吾、Hello Sandwich、haru.、ikeda ayako、青木昭信、など。今回の目玉は、SALAD BARならぬ「ZINE BAR」。紙やコラージュ素材などZINE作りに必要な材料が並び、その場で自由にZINEを作ることができるブースを展開し、未経験でも初心者でも展示に感化されて「やってみたい」と思ったら、初期衝動そのままにその場でカタチにできる。また、スペシャルイベントとして、期間中の各週末に当たる11月11日、12日、18日、19日は、昨年大好評だったZINE MAKERによるZINEの押し売りを行う。他にも、11月11日の19時からZINE SONIC恒例、スノウショベリングの店主である中村秀一によるジーン・トニックバーの開催や、11月18日の19時からは、同じくスノウショベリング店主の中村秀一をホストに迎えるトークショーと、ブリック&モルタルのスタッフによる一夜限りのライブも。なお、トークショーとライブは参加無料、参加アーティストは追って発表される。【イベント情報】「ZINE SONIC 2017」会期:11月7日~11月19日会場:ブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)住所:東京都目黒区中目黒1-4-4 1F時間:12:00〜20:00(日曜日は19:00まで)月曜定休
2017年11月01日ブリックという料理をご存知でしょうか?日本ではあまりなじみのない料理かもしれませんね。ブリックはチュニジアで良く食べられる包み揚げ料理で、中には卵が入っていて、ナイフを入れると中からは黄身がとろ~り出てきてとっても美味しい!今回はチュニジアのソウルフードとも言えるツナのブリックの作り方をご紹介します。ブリックってどんな料理なの?ブリックは、パートブリックという春巻きの皮に似た薄い皮の上に様々な具材を乗せ、卵を割り入れて包んで揚げた料理です。チュニジアでは国民食と言っても過言ではなく、日本でいうところのおにぎりのようなポピュラーな料理として親しまれており、具材もツナをはじめ、鶏肉、ジャガイモ、玉ねぎなどの具材、味付けもお店によって様々です。ただ、チュニジアはイスラム教徒の多い国ですので、ブリックの中身に豚肉が使われることはありません。パートブリックは元々フランス料理で使われる食材だったのですが、どうしてチュニジアで使われているのかというと、1881年から1956年にかけてチュニジアがフランスの保護領であったためパートブリックが地中海を渡り、チュニジア料理として使われるようになりました。日本ではパートブリックは手に入りにくいですが、ネットショップなどで購入することが可能です。パートブリックがなくても春巻きの皮で代用できます!パートブリックは、小麦粉で作られた薄い皮です。パートブリックは春巻きの皮よりも薄く、揚げた時の食感は、春巻きがバリっとしているのに対して、パートブリックはサクっと軽い食感になるのが特徴です。食感に若干の違いがあるとは言え、小麦粉と水で作られているのには変わりませんので、春巻きの皮でも十分代用可能です。日本のモロッコ・チュニジア料理店で出されているブリックも、春巻きの皮で作っているところもありますので、手軽に作ってみるという感じでしたら春巻きの皮で作ってみるのも良いでしょう。ブリックの材料<ブリックの皮>パートブリック(なければ春巻きの皮)…1枚<ブリックの中身>ブリックの中身全卵…1個ツナ…1缶玉ねぎ…1/4程度ピザ用ミックスチーズ…適量乾燥バジルみじん切り…適量塩…適量(ツナに塩味がついていますのでなくても可)コショウ…適量お好みでクミン、コリアンダーなどのスパイスを入れても美味しいですよ。ブリックの中身を作ります。シーチキンを網の上に出して、余計な油をきります。玉ねぎをみじん切りにします。シャキシャキとした食感を残したいので粗目に切りました。フライパンに油を引き、玉ねぎにさっと火を通します。食感を残したいので、あまり炒めず玉ねぎの表面が少し透き通るくらいまで炒めます。炒めた玉ねぎに、ツナを入れて炒めます。ツナは元々火が入っていますので軽く混ぜ合わせたらOKです。塩コショウで味を調整します。炒めたら一旦お皿に移しておきましょう。炒めた玉ねぎと、ツナ、ピザ用チーズ、塩、コショウをざっくりと混ぜ合わせます。ツナやチーズに塩味がついていますので、塩加減は薄めでも大丈夫です。きちんと量るのであれば総重量の0.6%くらいが丁度良いでしょう。黒コショウはお好みの量で。全卵を網の上に割って水溶性卵白を取り除きます。パートブリックは薄いので、卵の水分が多いとべちゃべちゃになってしまって破れやすくなってしまいます。そこで、一度卵を網(穴あきボウル)の上に割り入れて、水溶性卵白を取り除きます。「?」水溶性卵白って何?卵白は大きくわけて濃厚卵白と水溶性卵白に分かれます。目玉焼きを作る時に、卵白のぷっくりした部分とだら~っと外側に流れる部分がありますが、外側に流れるサラサラした卵白を水溶性卵白と言います。水溶性卵白は水分が多くサラサラしているため網や穴あきボウルの上に割り入れると簡単に取り除くことが出来ます。もちろんそのままパートブリックで包んでも良いのですが、このひと手間で断然包みやすくなりますよ。水溶性卵白を取り除くと、目玉焼きやポーチドエッグなども綺麗な形で作ることが出来ますので、ブリック以外でもお試しになってみて下さい。パートブリックの上に具材を乗せて包みます。お皿の上にパートブリックを広げて具材を乗せていきます。パートブリックは二つ折りにしますので、具材は半分から上側に半円状になるように乗せていきます。ツナと玉ねぎを炒めたものを乗せて…卵を入れるところを少し窪ませましょう。具材の窪みの部分に先ほど水溶性卵白を取り除いた全卵を落とします。ピザ用のミックスチーズを乗せて刻みバジルを振りかけて…パートブリックを二つ折りにします。※パートブリックの皮は張り付ける必要はありません。半分折りにしてフライパンの中で抑えるとピッタリくっつきます。端を閉じたらすぐに揚げ焼きにします。※卵を入れた状態で置いておくと、水分でパートブリックがぐにゃぐにゃになり、破れやすくなります。具材を入れて包んで焼くまでの作業は手早く行いましょう。事前にフライパンに油を入れて火をつけておくと良いです。パートブリックを焼こう!フライパンに少し多めの油を入れて揚げ焼きにします。フライパンに入れる時は、卵の面が上になるようにして入れましょう。ブリックをフライパンの上に乗せたら、すぐに端を木べらなどで押さえて下さい。そうすることで、端がぴったりくっついて中身が漏れ出しません。中火でじっくり揚げます。底面の焼きが弱いと、ひっくり返す時に破れてしまいますので、底面が硬くなるまでしっかり焼きましょう。卵を半熟に仕上げたいので、裏返してからは30秒ほどで出来上がりです。ブリックの中身は卵以外は全て火が通っているものですので、パートブリックがパリっとなって、卵に若干火が入れば大丈夫です。油を少し切ってお皿に盛り付けたらできあがり!カットレモンを添えるのが一般的です。生野菜を添えて、ワンプレートランチのような感じにしても良いですね♪見て下さい!このとろ~りとした卵の感じ。とっても美味しそうですね。まとめいかがでしたでしょうか?チュニジアやモロッコなど、アフリカの地中海沿岸諸国で食べられるブリック。パートブリックは元々フランスの食材なのですが、植民地時代に伝わって今ではソウルフードにもなっているというのは歴史的な背景を感じざるを得ませんね。もちろん春巻きの皮でも美味しく簡単に作れますし、春巻きの皮でしたらパートブリックよりもバリっとした食感を楽しむことが出来ます。ブリックの中身は今回はツナを使いましたが、ひき肉を使ったり、マッシュポテトを入れたりとお好みでアレンジレシピもたくさん作れますので色々お試しになってみて下さい。(焼きそばと卵を包んで焼き上げるというのも面白そう。。)制作協力:オムライス&ダイニングバーkurumariレシピのアイデアをもっと見る
2017年04月18日東京・中目黒のライフスタイルセレクトショップ「ブリック アンド モルタル」(BRICK & MORTAR)が、4月1日、2日に3周年を記念したイベント「BRICK & MORTAR 3rd Anniversary -THE MARKET-」を開催する。同イベントではアート制作ユニットであるキュイキュイ(Cui Cui.)による木製パネルにアーティフィシャルフラワーをあしらって「はなもじボード」を作るワークショップ「HANA moji Borad作り」(各回10名/3,000円)が4月1日の13時からと14時30分から開催される他、a lot 渋谷麻衣による「タロットカード占い」(1テーマにつき10分/1,000円)が両日12時から15時まで開催される。また、「SNOW SHOVELING」店主の中村秀一セレクトの雑貨やオリジナルグッズが販売されるポップアップ、横浜の老舗「巧藝舎」による民藝品販売、西海陶器運営の「common」シリーズ新作発やB品陶器市が開催される。さらに、個性的なB品を取り揃える「我戸幹男商店」の出展や、3周年を記念して「VISION GLASS」がモコメシ特製スパイス入りビスコッティの販売、「BEAT RECORDS」のレーベルからのセレクト作品の販売、「amabro」のセール販売が行われる。加えて「Kunci Pawon」がナシレマ風東南アジアフードを販売する他、「PERCH」による本格ドリップコーヒーの販売も行われる。【イベント情報】「BRICK & MORTAR 3rd Anniversary -THE MARKET-」会期:4月1日、2日会場:BRICK & MORTAR住所:東京都目黒区中目黒1-4-4時間:12:00~20:00(2日は19:00まで)
2017年03月28日東京・中目黒のライフスタイルセレクトショップ・ブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)にて、2月18日から3月5日まで旬な台湾茶を音楽を通して感じることのできるイベント「BRICK & MORTAR / From Taiwan」を開催する。様々な国や地域と、そこで生み出された文化やプロダクトを紹介するイベントを定期的に開催しているBRICK & MORTAR。第1回のトルコ、第2回のベイルートに続き、第3回となる今回は日本と同じ島国で独自に発展した文化を持つ台湾の魅力を取り上げる。今回のイベントは「S(URR)OUNDING PROJECT」と銘打つサウンド・エキシビジョンを開催しているフィールドレコーディングアーティストであるイシェン・チュンと、台北に店舗を構え、季節に合わせた旬な台湾茶をシングルオリジンで紹介する「狼茶 Wolf Tea」を迎えて開催される。同イベントでは台湾・木柵地区の茶畑で取れた台湾茶や、フィールドレコーディングした作品が販売される他、イラストレーターであるオガワナホが「FROM TAIWAN」にアートワークで参加しており、16年7月に上梓した台湾案内本である「わくわく台北散歩」の日本語版と台湾版の販売も行われる。また、初日となる2月18日は本格的な台湾料理と「狼茶 Wolf Tea」の台湾茶が楽しめるレセプションが18時30分から21時まで開催される予定だ。【イベント情報】「BRICK & MORTAR / From Taiwan」会期:2月18日~3月5日会場:BRICK & MORTAR住所:東京都目黒区中目黒1-4-4時間:12:00~20:00(日曜のみ19:00まで)定休日:月曜日
2017年02月12日奄美大島の伝統染色方法「泥染め」が体験できるワークショップが、9月9日の13時、16時の2回に分けて東京・中目黒のブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)にて開催される。奄美大島に自生する車輪梅(テーチ木)を煮出した染料と、鉄分豊富な泥田で染め上げる伝統染色方法「泥染め」。今回は、本場である奄美大島で紬の泥染めを行っている金井工芸の金井志人を講師に迎えてワークショップを開催する。泥染めをはじめとする天然染色について学びながら、自分たちで持ち寄ったお気に入りのアイテムを使って実際に染色を体験することもできる貴重な機会となっている。また、会期中は金井工芸オリジナルの染色ストールや風呂敷、手ぬぐいなどの販売も行われる予定だ。なお、定員は各回6名。染めるものは各自持参となっており、Tシャツ程度の分量のものを2点まで染色することができる。アイテム例は、シャツ、Tシャツ、エコバッグ、スカーフなど。【イベント情報】「奄美大島 伝統染色 泥染めワークショップ」会場:BRICK & MORTAR 中目黒住所:東京都目黒区中目黒1-4-4 1階会期:9月9日時間:13:00~15:00、16:00~18:00料金:4,000円
2016年08月29日“自然や植物”にフォーカスした展覧会「The Beauty of Nature」が、7月27日から8月9日までブリック&モルタル(BRICK & MORTAR)中目黒本店にて開催される。同展は、“ART OF LIFE ― 生活の中にアートを 取り入れる―”というコンセプトのもと、ブリック&モルタル中目黒本店にて不定期にオープンする小さなギャラリー「SMALL GALLERY」の2ndエキシビションとして開催されるもの。今回は人々の日々の営みや生活をひっそりと支える“自然や植物”にフォーカス。普遍的な定義のない“美しさ”という観念を、“自然”を対象に、フォトグラファーやプロダクトデザイナーの作品により表現していく。人の影響をほとんど受けていない原生的なブナ林や北海道の白神山地を撮影したフォトグラファーの大中啓による写真作品や、色褪せない植物標本をプロダクトとして発表するPlants Tradeによる作品、ブリック&モルタルによる単板加工技術を用いたプロダクト「grow thring」などが展示される。【イベント情報】「The Beauty of Nature」会場:ブリック&モルタル中目黒本店住所:東京都目黒区中目黒1-4 -4 1階会期:7月27日~8月9日時間:12:00~20:00(日曜日は19:00まで)
2016年07月20日東京・中目黒のライフスタイルセレクトショップ・ブリック&モルタル(BRICK&MORTAR)中目黒本店では6月25日、26日の2日間限定で、オリジナル藍染ストローハットのオーダー会が開催される。ブリック&モルタルは今回、保管時の日焼けにより流通できなくなった希少な高級天然素材「シゾール(麻)」のデッドストックを深く冴えたジャパン・ブルー(阿波藍)に染め上げ、ストローハットとして蘇らせたオリジナルアイテムを発売。すくもに木灰汁、ふすま、石灰のみを混ぜて発酵させる藍建ての伝統技法である「地獄建て」によって、シゾールの軽くしなやかで、光沢のある素材に藍の色が最大限に表現される。オーダー会では、ベースを単色、根巻き絞り、群雲(むらくも)絞りの3種類から、形をソフトハット(中折れ帽)、ボーラー、カンカン帽の3種類から選ぶことが可能。また、シルクリボンやレザーリボンなどのオプションも用意している。なお、納期は2週間程度となる予定だ。【イベント情報】「ブリック&モルタル オリジナル藍染ストローハットオーダー会」会場:ブリック&モルタル住所:東京都目黒区中目黒1-4-4 1階会期:6月25日、26日時間:12:00~18:00料金:1万6,000円(オプションは別除)
2016年06月25日ライフスタイルセレクトショップのブリック&モルタル(BRICK&MORTAR)が、2月23日から3月13日までビームス プラネッツ 横浜(BEAMS Planets Yokohama)にポップアップショップをオープンする。ブリック&モルタルは、国境や様式の垣根を超えてプロダクトに新たな価値を見出し、今の時代に息づいているものをセレクトするショップ。14年10月の表参道ヒルズでの初開催を皮切りに、ニューヨーク、福岡、ロサンゼルス、台北と様々な地域でポップアップショップをオープンしてきた。第6弾となる今回は、オリジナルブランドのテーブルウエアやインテリア雑貨を始め、インドで買い付けたブロックプリントやビンテージのファブリック、ブラスアイテムなど春の新生活にぴったりのアイテムを販売する。
2016年02月22日テクロコは8月26日、Googleアナリティクスと連携してユーザーの動きをトラッキングするツール「brick ヒートマップ」を期間の制限なく無料で利用できる無料トライアル版の提供を開始したと発表した。brickヒートマップは、「スクロール」「クリック」「マウス」の3つのレポートで、ユーザーがページ上のどこに注目しているかを可視化することができる。無料トライアル版でもすべてのレポートを見ることが可能。同ツールは、発行されるタグを分析したいページに追加するだけで導入することができる。brickヒートマップではこれまで7日間の無料試用期間を設けていたが、もっと長く試したいという利用者からの要望に応える形で、今回、期間の制限を撤廃した。利用の際には、brickのユーザー登録が必要。なお、有料版では、Google アナリティクスと同じ条件のセグメントでデータを絞り込むことができる「セグメント機能」を利用できる。有料版の利用料金は、月額4,000円(税別)。
2015年08月26日テクロコは7月15日、Webマーケティング最適化支援ツール「brick(ブリック)」にて「効果測定レポート」の提供を開始した。同機能では、Googleアナリティクスと連携し、広告の効果測定レポートを表示する。シンプルなインターフェスを採用し、広告のCVRや獲得単価、ROAS、参照元、キーワード別のコンバージョン数などによって広告を評価することができるほか、コストアップロード機能により、広告の費用データをGoogleアナリティクスに集約し、費用対効果の分析も実現する。価格は、月額4,000円(税別)で、初期費用は発生しない。利用に際しては、無料のユーザー登録が必要となる。
2015年07月16日オプトグループのテクロコは2月18日、Googleアナリティクスと連携し、広告の成果やWebサイトの問題点を可視化するWebツール群「brick(ブリック)」の提供を開始した。同サービスは、Googleアナリティクスのデータからレポートを自動作成するツールや、広告のコストデータを自動集約するツールなどを取り揃えたもの。導入は、各ツールとGoogleアナリティクスを連携するのみで、必要なツールを最短1カ月から利用することが可能だ。価格は、初期費用が無料で、「アクセス解析レポート」や「ヒートマップ」「ファネル分析」「傾向分析」「コストアップロード」といったツールが4000円(税別)/月。「パラメータ付きURL生成」は無料となる。
2015年02月19日