おさかなメニューフェアとは?いま、コロナ禍で飲食店の営業が制限されたり、ユーザーの消費量が減っていることで、水産物の大幅な食品ロスが発生しています。そこで、飲食店へ食材を販売している「リーチストック」が、水産業者と飲食店を結び、支援する「…
2021年02月22日歌手・俳優のディーン・フジオカ(DEAN FUJIOKA)が自身初となる絵本「ふぁむばむ」(本体1500 円+税)が完成。4月9日に発売されることが明らかになった。この絵本の収益(初版分)の一部と、クラウドファンディングによる支援金を、国…
2021年02月13日アロマ生チョコレート専門ブランド「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」が、ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)のためにつくった生チョコレート「ジン フォー ディーン&デルーカ(GIN FOR DEAN &…
2021年01月17日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)から、チョコレート仕立てのデザートティー「チョコレートチャイ」&「ホワイトチョコレートミルクティー」が登場。2021年1月15日(金)から2月末まで限定発売される。“ダークチョコ”の…
2021年01月17日チョコレートがますますおいしいこの時期に、つくり手が腕によりをかけた逸品が届きます。世界の各地から届く一粒で、新しいおいしさに出会えるかもしれません。 今は大切な人に会うことや、外に出るのが難しいとき。ご自宅でゆっくりお選びいただけるよう…
2021年01月16日鎌倉生まれのアロマ生チョコレート専門ブランド「MAISON CACAO」が、DEAN & DELUCAのためにつくった、華やかな至福を封じ込めた「アロマ生チョコレート〈ジン〉」。カカオ本来のおいしさを味わえるホワイトチョコレートに…
2021年01月15日独立行政法人都市再生機構(UR都市機構)と無印良品の住空間事業部門を担う株式会社MUJI HOUSEは、平成24年度より、関西において「MUJI×UR団地リノベーションプロジェクト」(※)を開始、平成27年度には首都圏から九州まで全国展開…
2021年01月11日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)から、新年に向けた期間限定ドリンク「抹茶しるこ」が登場。2020年12月26日(土)から2021年1月14日(木)までの期間で発売される。ディーン&デルーカ、新年に向けた限定ドリンク…
2020年12月31日文/RKRK世界中の美味しい食べ物やおしゃれな雑貨を展開する『DEAN & DELUCA(ディーン & デルーカ)』から、毎年人気の福袋が今年も登場しました。『DEAN & DELUCA 福袋 2021』は、ベストセラーアイテムが詰まった…
2020年12月08日本格的な一皿をとじこめた、DEAN & DELUCA缶詰コレクションのラインアップは、全部で6種類。 いつでもどこでも、気軽に味わえるおいしさを・・・そんな想いのもと 個性豊かな3人のシェフとのコラボレーションで開発されました。 …
2020年12月02日グリルレストラン「The Burn」のエグゼクティブシェフ・米澤文雄氏とDEAN & DELUCAが、ホリデー限定特別メニューを仕立てました。ぜひご家族や大切な方とともにお楽しみください。食卓が華やぐクリスマスカラー シンプルかつ…
2020年11月30日DEAN & DELUCAと、NYスイーツ専門店「HUDSON MARKET BAKERS」監修のオリジナルレシピで開発し、変わることなく愛され続けるアメリカンケーキを、手軽に楽しめるベイキングキットとして発売いたします。これから…
2020年11月16日11月の第3木曜日、11月19日はボジョレー ヌーボー解禁日。 今年はボジョレー地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ、「クリュボジョレー」から、特別なボジョレー ヌーボーが届きます。マーケット店舗ではボジョレーとあわせて楽しみたいチ…
2020年11月10日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)から、2種類の冬季限定ドリンク「抹茶ピスタチオ」「ほうじ茶マロン」が登場。2020年11月1日(日)から12月25日(金)までの期間限定で発売される。「抹茶ピスタチオ」「抹茶ピスタチ…
2020年11月02日東京ミッドタウンでは、フォトジェニックな個性派ケーキや、いちごたっぷりの王道ケーキなど、人気店のクリスマスケーキが勢ぞろいしました。家族や大切な人と過ごすおうちクリスマスに華を添えます。心ときめくクリスマスケーキを是非探してみてください。…
2020年11月02日ほろ苦い抹茶とピスタチオ、優しく香るほうじ茶とマロン。昨年も好評を得た、2種類の食材が贅沢に溶け込む、風味豊かなふたつのシーズナルドリンクが今年も登場します。寒い冬を楽しむ、大人のスイーツドリンクです。ほうじ茶マロン(左)と抹茶ピスタチオ…
2020年10月30日2020年11月2日より、DEAN & DELUCA マーケット店舗、カフェ店舗、オンラインストアにて期間・数量限定にて販売開始いたします。「食するよろこびを世界の子どもたちへ」をテーマにおくるチャリティーキャンペーンが今年も始ま…
2020年10月26日木々が色づきはじめ、秋の味覚が店頭や食卓を賑わせるシーズン。秋一番のお楽しみ“ハロウィン”を、今年はおうちでゆったり祝いませんか? 一緒にお菓子を作ったり、食器をパンプキンカラーにチェンジしたり、お部屋をデコレーションしたり、お菓子やギフ…
2020年10月13日さまざまな食材が収穫を迎える季節に、おいしい秋の味覚をぎっしり詰め込んだ「ハーベストラテ」ができました。濃厚なボディとカラメルのようなコクのエスプレッソに、ミルク、栗、かぼちゃ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ストロベリーが贅沢に溶け込む、…
2020年10月11日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)より秋限定のドリンクメニュー「ハーベストラテ」が登場。2020年10月31日(土)までの期間、ディーン&デルーカ カフェおよび一部マーケット店舗にて提供される。秋の味覚が溶け込んだ濃…
2020年10月11日新たな年を迎えるための壱の重、大晦日の最後の宴を彩るための弐の重、参の重。今年も2日間に渡り祝いの場を盛り上げる「日本の伝統と世界の食の美しさ」を盛り込んだおせちをご用意しました。これまで旅して出逢った食材を盛り込み、趣向を凝らした3つの…
2020年10月07日わざわざ出汁からお味噌汁をつくるのが大変。また、新しい出汁との出会いを試してみたい。そのような方々にもお楽しみいただきたいと、この夏、DEAN & DELUCAは、出汁を味わっていただけるフリーズドライのお味噌汁を開発・発売いたし…
2020年09月29日秋の味覚 かぼちゃ、栗、紫芋のジャムペーストに、クリーミーなスプレッドを合わせて仕上げた贅沢なマーブルジャムができました。お好みのパンにたっぷりとのせて、秋の朝食にいかがでしょうか。季節の食材を使ったジャムやスプレッドを、さっとひと塗り。…
2020年09月15日いくつあっても役立つエコバッグ特集今年の7月より、レジ袋が全国的に有料化されたこともあり、まずます欠かせなくなってきたエコバッグ。100円ショップやIKEAといった身近なショップでで見つかるプチプラタイプから、雑貨屋さんのエコバッグまでま…
2020年09月14日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)から、季節限定ドリンクが登場。2020年9月1日(火)から9月30日(水)まで、ディーン&デルーカ カフェ全店舗、ディーン&デルーカ マーケットストア一部店舗にて販売される。ジャスミ…
2020年09月04日