東京都に本社を置く大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(以下 大江戸温泉物語)が展開する【大江戸温泉物語Premiumシリーズ】から、8つ目の宿となる【大江戸温泉物語Premium あたみ】が登場いたします。【大江戸温泉物語Premium あたみ】※旧大江戸温泉物語 あたみ公式サイト : ■オープン日:2024年7月22日(月)■所在地:静岡県熱海市咲見町8-3■総客室数:76室(定員338名)■宿泊料金:18,900円(消費税込)~※1室大人2名利用時の1名料金■予約開始日:2024年4月15日(月)■ご予約方法>電話 050-3852-4806(9:00~19:00)>公式サイト 2023年にスタートした【大江戸温泉物語Premiumシリーズ】は同年、3つの宿を開業いたしました。2024年は今月、4月22日に石川県に開業する【大江戸温泉物語Premium 山下家】を皮切りに、5つの宿をPremiumシリーズの宿としてリニューアルオープンいたします。既にPremiumシリーズへの仲間入りのご報告をしておりますPremium伊勢志摩(三重県)・ホテル壮観(宮城県)・鬼怒川観光ホテル(栃木県)に次いでオープンする【大江戸温泉物語Premium あたみ】は静岡県初のPremiumシリーズの宿となります。大江戸温泉物語Premiumシリーズとは : 東京からも新幹線で約50分。熱海駅からも徒歩でアクセスでき、昭和レトロなお店やインスタ映え必至の行列店が軒を連ねる2つの商店街も徒歩圏内。アクティブな熱海観光と、のんびりした温泉宿滞在の2つが叶う【大江戸温泉物語Premium あたみ】(以下Premium あたみ)の魅力の一部をご紹介いたします。【プレミアムラウンジ】Premiumシリーズの宿の特徴のひとつがプレミアムラウンジです。ご到着時や湯上り、夕食の後に、ビールなどのアルコールやソフトドリンクをご自由にお楽しみいただける空間です。利用料金が宿泊料金に含まれるお得なサービスですが、宿ごとの魅力を最大限に活かしたラウンジの雰囲気もお楽しみください。「南国気分を味わうオーシャンビューの温泉宿」を掲げるPremium あたみ。ロビーからも目の前に広がる海を眺める開放的な空間となります。エントランスを抜けると目の前に広がる海を眺める開放的な雰囲気のロビーロビーに設置された暖炉に火が灯る夕方には全く異なる雰囲気をお楽しみくださいまた大浴場のフロアには湯上りラウンジをご用意いたします。青い天井に映し出される魚が、まるで海の中にいる気分にさせてくれる、小さなお子様にも楽しんでいただける空間です。こちらも冷たいお飲み物やアイスキャンディーをご用意。湯上りのクールダウンのひと時をお楽しみください。詳細はこちらから : 【レストラン】朝夕のグルメバイキングをお楽しみいただくレストランも装いを新たにいたします。海側のエリアは、大きく海への開いた船のデッキをイメージした空間に、ライブキッチンやブッフェボードが並ぶエリアは豪華客船のダイニングをイメージした空間へと生まれ変わります。大海原に出航するようなわくわくする気分と一緒に、食事をお楽しみください。海側エリアの客席は景色もご馳走です豪華客船のダイニングをイメージした空間へ【客室】一部客室をリノベーションいたします。オーシャンビューの客室を、海の青さや砂浜をイメージさせる和モダンルームにリノベーションいたします。青とベージュのスタイリッシュな雰囲気だけでなく、畳スペースにベッドを配した使い勝手の良さも魅力の客室です。海をイメージさせる青がアクセントカラー【変わらぬ魅力温泉】日本三大温泉のひとつ、熱海の湯を楽しむ「光彩の湯」と「万丈の湯」、2つの大浴場は朝夕、男女入替でご利用いただけます。趣の異なる空間で思う存分温泉時間をお楽しみください。シックな色合いの浴槽とナチュラル素材の囲いが和風モダンの雰囲気を醸す「光彩の湯露天風呂」。日中は窓から海を眺めることができます。詳細はこちらから : 【夏ならではのお楽しみ海水浴】街中ロケーションでありながら、熱海サンビーチにも徒歩約5分でアクセスいただけます。海水浴の後、汗や砂を流すために、すぐにお風呂に入りたい方にも便利なロケーションの宿です。本格的な夏休みシーズンに突入する時期に開業日を迎える【大江戸温泉物語Premium あたみ】。夏の海も、街中散策も、温泉もグルメバイキングも、欲張りに楽しめる宿を是非チェックしてみてください。【大江戸温泉物語の宿にお得に泊まる】早めのネット予約で割引♪早宿60 日にちが合えば割引でお得!得旅プラン 【会社概要】■会社名 大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■所在地 〒104-0061東京都中央区銀座7-16-21銀座木挽ビル5階■設立年月日2017年12月5日(創業2001年11月)■資本金 100百万円(2023年2月末日時点)■代表取締役 橋本啓太■事業内容 全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開(全国38施設。2023年12月現在)■URL 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月09日東京都に本社を置く大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(以下 大江戸温泉物語)が運営する大江戸温泉物語Premium 汐美荘(以下Premium 汐美荘)が3月8日より【にいがた応援旅割キャンペーン】の予約受付を開始いたします。元日の能登半島地震の影響による北陸三県および新潟県の観光需要の落ち込みに対し、国土交通省 観光庁が実施する支援事業「北陸応援割」がスタートいたします。本リリースでは新潟県の宿泊施設に最大50%割引で宿泊できる【にいがた応援旅割キャンペーン】の詳細、および対象施設となるPremium 汐美荘の魅力をご紹介いたします。【にいがた応援旅割キャンペーン】■実施期間:2024年3月16日(土)~4月26日(金)※予算上限に達した時点で予約受付は終了■予約開始日:2024年3月8日(金)10:00~※公式サイト専用プラン予約受付開始時刻■割引対象者:全国47都道府県にお住まいの方および海外からの訪日旅行者の方■割引補助額:旅行・宿泊料金の50%(1旅行予約、1名につき20,000円上限)■公式サイト専用プラン にいがた応援旅割キャンペーン詳細 : 【にいがた応援旅割キャンペーンを使って行きたい!Premium 汐美荘の魅力】魅力①新潟市内から特急電車で1時間弱でアクセス可能な海辺の温泉地、瀬波温泉の宿、Premium 汐美荘。瀬波海岸が目の前180度に広がるロケーションに佇むPremium 汐美荘の魅力の一つは、水平線に沈むダイナミックな夕日が観賞できる点です。2022年3月には、楽天トラベル「夕日が見られる人気の旅館ランキング」で全国第1位を受賞したお墨付きの絶景をお楽しみいただけます。受賞報告リリースはこちらから これまで、自然が織りなす絶景を、露天風呂や客室からお楽しみいただいておりましたが、2023年6月に登場したプレミアムラウンジから、さらにゆったりとお楽しみいただけるようになりました。プレミアムラウンジは夕日を眺めるだけでなく、ご到着時やお風呂上りに、こしひかり玄米茶やコーヒーなどのソフトドリンク、生ビールやワインなどのアルコール、軽いおつまみを自由にお楽しみいただくことができます。日常ではなかなか見ることができない水平線に沈む夕日というダイナミックは風景を、お好きな飲み物を片手に楽しむ非日常のひと時をお過ごしいただける宿です。水平線に沈む夕日。圧巻の風景を楽しむプレミアムラウンジ。ドリンクの他にも軽いおつまみも無料でお楽しみいただけます。魅力②大江戸温泉物語の各宿でお客様から高い評価をいただくグルメバイキング。なかでもPremium 汐美荘(旧大江戸温泉物語汐美荘)は「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選料理部門」において、2021年から2024年まで4年連続で入選を果たす料理自慢の宿です。入選報告リリースはこちらから 【にいがた応援旅割キャンペーン】の期間中は春のまんぞくバイキングを開催中。心躍るご馳走メニューや、地元・村上名物を使った味、春ならではの食材を使ったほっと落ち着くメニューなど、バラエティ豊かな美味しさでお客様をお迎えいたします。春のまんぞくバイキング : 低温でじっくり火を通した、しっとりした食感のローストビーフ。新潟名物の車麩と春の味覚、蕗を煮びたしに。滋味溢れる美味しさをお楽しみください。元日の能登半島地震の影響を受け、北陸3県、そして新潟県の観光業も深刻なダメージを受けていると報道されています。【にいがた応援旅割キャンペーン】を上手に活用して、新潟県の宿泊・観光業を応援する旅を全国の皆様に是非、ご案内ください。温泉とグルメバイキング、ダイナミックな夕日を楽しむ宿、Premium 汐美荘でお客様をお待ちしております。※料理写真はイメージです。※仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。【大江戸温泉物語の宿にお得に泊まる】早めのネット予約で割引♪早宿60 日にちが合えば割引でお得!得旅プラン 【会社概要】■会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■所在地〒104-0061東京都中央区銀座7-16-21銀座木挽ビル5階■設立年月日 2017年12月5日(創業2001年11月)■資本金 100百万円(2023年2月末日時点)■代表取締役 橋本啓太■事業内容 全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開(全国38施設。2023年12月現在)■URL 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月07日6月24日【大江戸温泉物語Premium 伊勢志摩】が三重県にリニューアルオープン。東京都に本社を置く大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(以下 大江戸温泉物語)は、2023年から展開する「Premiumシリーズ」5つ目の宿となる【大江戸温泉物語Premium 伊勢志摩】を6月24日、三重県にリニューアルオープンいたします。これに先立ち、本日3月4日より宿泊予約を開始いたします。【大江戸温泉物語Premium 伊勢志摩概要】※旧大江戸温泉物語 伊勢志摩■オープン日 :2024年6月24日(月)■所在地 :三重県志摩市浜島町浜島1035■客室数 :83室(定員382名)■宿泊料金 :18,900円(税込)~※1室大人2名利用時の1名料金■予約開始日:2024年3月4日(月)■ご予約方法電話 050-3385-8660(9:00~19:00)公式サイト https:// iseshima.ooedoonsen.jp/plan/大江戸温泉物語は全国35(*1)の温泉宿を自社調査の結果に基づき、ハードやご提供するサービスに準じた料金設定で2ブランド2シリーズに分類し、2023年に本格的に運営・営業をスタートいたしました。既存の【大江戸温泉物語ブランド】に属するのは、従来通り手頃な料金で温泉旅をお楽しみいただける<大江戸温泉物語スタンダードシリーズ>。同じく、【大江戸温泉物語ブランド】に属し、スタンダードシリーズにプラス4~5千円(*2)程度の料金のお支払いで滞在いただける<大江戸温泉物語Premiumシリーズ>。そして、2023年から本格的に展開を開始した、ワンランク上の滞在をご体験いただける温泉リゾートホテルブランド【TAOYA】となります。*1 君津の森は、人工温泉光明石の湯(天然温泉ではございません)。*2 ご宿泊条件(日程、人数、部屋タイプなど)により料金は変動いたします。大江戸温泉物語2ブランド2シリーズ体系図スタンダードシリーズの特徴と宿一覧 : Premiumシリーズの特徴と宿一覧 : TAOYAブランドの特徴と宿一覧 : <スタンダードシリーズ>から手の届きやすい範囲での料金アップにも関わらず、プレミアムラウンジでアルコールなどを自由にお楽しみいただけるという充実のサービスに評価をいただくPremiumシリーズ。本リリースでは、新たに仲間入りする【大江戸温泉物語Premium 伊勢志摩(以下Premium 伊勢志摩)】のリニューアルポイントと魅力をお伝えします。【Premium 伊勢志摩のリニューアルポイント】【新設】プレミアムラウンジリアス海岸が織りなす風光明媚な風景を望むPremium 伊勢志摩。このロケーションを活かしたプレミアムラウンジが登場します。暖炉が設置されたラウンジの外には、水盤の先に穏やかな英虞湾を眺める水盤デッキを設えました。水平線から朝日が昇る朝、陽光にきらめく海を眺める日中には水盤デッキで潮風を感じながら、夜は暖炉に揺れる炎を眺めながら、アルコール、ソフトドリンクなど無料のラウンジサービスをお楽しみください。中央に暖炉を設えた落ち着いたトーンのラウンジからも海を一望いただけます。更に身近に海を感じる水盤デッキ。【リニューアル】大浴場前述の通り、Premium 伊勢志摩の最大の魅力はそのロケーション。青い海とリアス海岸が織りなす風景は大浴場からもお楽しみいただけます。水平線から昇る朝日、静かな夜の海の上に浮かぶ月、夜釣りをする沖合の漁船の灯りをぼんやりと眺める非日常の温泉体験をよりお楽しみいただくために、男性用大浴場に「月見デッキ」を新設いたします。しっかり温まった体を月見デッキでクールダウン。海を眺める<ととのい時間>をご堪能ください。温泉で温まった体を潮風を感じながらクールダウン。至福の温泉時間をお楽しみください。女性大浴場は薬湯をお楽しみいただいていた内湯を半露天風呂にリノベーションいたします。露天風呂、内湯、そして半露天風呂。いずれの浴槽からも海を眺めながら温泉をお楽しみいただけます。女性大浴場に登場する半露天風呂。露天風呂、内湯と全ての浴槽で海を眺める湯あみをお楽しみください。【リニューアル】客室全83室のうち、17室を和ベッドルームにリノベーションいたします。畳の上にベッドを配した人気の客室タイプは、お休みの時はベッドの利便性を、寛ぎ時間は畳に思いきり手足を伸ばせる快適性を兼ね備えた客室です。お喋りも旅の大きな楽しみのひとつ、という女子旅や、赤ちゃんや小さなお子様のいる家族旅などにお薦めの客室です。利便性と快適性を兼ね備えた和ベッドルーム。【変わらぬ魅力】海の幸を楽しむグルメバイキング風光明媚な英虞湾を望むロケーションを活かしたリニューアルによりハード面の魅力を強化して誕生するPremium 伊勢志摩ですが、リニューアル前と変わらぬ魅力は海鮮メニューを存分に楽しめるグルメバイキングと、その料理の美味しさです。全長約24メートルのコの字型のライブキッチンを配したレストランでは、海の恵み、山の幸を使ったメニューの他にも、志摩地方の郷土料理など、旅先ならではの美味しさをお楽しみいただけます。全長約24メートル。コの字型のライブキッチンから出きたての美味しさをご提供いたします。海鮮メニューもたっぷりとご用意いたします。本リリースでご紹介したPremium 伊勢志摩に先んじて、4月22日には石川県加賀市に「大江戸温泉物語Premium 山下家」がオープンいたします。Premium 山下家情報はこちらから : Premium 山下家、伊勢志摩に次いで、2024年内に複数のPremiumシリーズの宿のオープンを予定する大江戸温泉物語。より多くの方に「行ってみたいね。」「また、来たいね。」と思っていただける宿の運営とサービスの提供にご期待ください。※画像は現時点の物で実際とは仕様が異なる場合がございます。※料理写真はイメージです。【大江戸温泉物語の宿にお得に泊まる】早めのネット予約で割引♪早宿60 日にちが合えば割引でお得!得旅プラン 【会社概要】■会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■所在地〒104-0061東京都中央区銀座7-16-21銀座木挽ビル5階■設立年月日 2017年12月5日(創業2001年11月)■資本金 100百万円(2023年2月末日時点)■代表取締役 橋本啓太■事業内容 全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開(全国38施設。2023年12月現在)■URL 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月04日ブロックチェーン音楽プラットフォームのGala Musicは、2023年12月8日にGala Musicエコシステムへの鍵である新しいトークン「$MUSIC」をローンチいたしました。Gala Music 1「$MUSIC」は、Gala Musicの素晴らしいアーティストたちの音楽を聴くだけでなく、アーティストたちの物語に積極的に参加することを可能にします。貴重な未発掘音源を発見し、楽曲を購入し、かつてない報酬を体験することができます!■「$MUSIC」の仕組み「$MUSIC」はGala Musicエコシステムへの鍵です。楽曲を所有してアーティストをサポートする、ノードを所有して楽曲再生を促進する、エキサイティングな新しい音源の探求など、様々な方法を用いてGala Musicエコシステムをサポートすることで、「$MUSIC」を手に入れることができます。楽曲を購入して楽曲の所有者になると、その楽曲がストリーミングされるたびに「$MUSIC」を獲得することができます。つまり、他のユーザーがその曲を気に入れば、素晴らしい報酬を手にすることができるということです。オールアクセス・ストア( )に行けば、お気に入りのアーティストと今までにない体験をすることができます。限定コンサート、グッズ、コレクターズアイテムの他にも、1対1の食事会、音楽スタジオ訪問、パーティー、様々な体験を用意しています。「$MUSIC」の最も優れた点として、GalaChain上に構築されていることが挙げられます。このL1ブロックチェーンは、Gala Musicのニーズを念頭に置いて作られており、このエコシステムの成長に必要なスケーラビリティが備わっています。また、「$MUSIC」はGalaChain上のトークンですが、イーサリアムネットワークへのブリッジも可能です。イーサリアムネットワーク上の $MUSIC 公式コントラクトアドレス:0xD8c0b13B551718b808fc97eAd59499d5Ef862775.Gala Musicエコシステムのより詳細な情報については、ホワイトペーパーをご覧ください。( )■BEAMSについてGala Music 2これまでテストトークンとしての役割を果たしてきた「BEAMS」は、1:1の比率で「$MUSIC」に交換できます。例えば、「3,000 BEAMS」を所有している場合、「3,000 $MUSIC」に交換できます。これにより、当初予定していた供給量の半分、「75,000,000 $MUSIC」トークンが利用されることになります。今までBEAM報酬を獲得できたものはすべてインベントリのGalaChain Allowanceを通じて「$MUSIC報酬」として獲得できるようになります!■ノードとトラックのバンドルセットを販売トークンのローンチを記念して、Gala Musicのノードが再販されました!さらに、期間限定のバンドルオファーで楽曲を購入すると、無料の楽曲がプレゼントされます。( )■Gala Musicの新代表にLeila Steinbergが就任Gala Music 3Leila Steinbergはアメリカヒップホップ界の伝説と呼ばれる“Tupac Shakur (2PAC)”の初代のマネージャーで、音楽産業に長く従事してきました。その後、青少年に芸術教育プログラムを提供する非営利団体「AIM 4 The Heart」を設立し、クリエイティブ・ライティング、パフォーマンス、音楽制作を組み合わせたアーティスト育成ワークショップの「Microphone Sessions」を運営しています。Leila Steinberg 新代表は「過去30年以上に渡ってアーティストの権利を保護し、アーティストの影響力を拡大できる革新的な方法を模索してました。Gala Musicが備える技術力とネットワークを基盤にアーティストを支援するとともに、音楽産業の革新を導くことができるように努力します」と述べています。■Gala MusicについてGala Musicは、2022年2月に設立された世界初のブロックチェーン基盤の音楽プラットフォームで、単純な音源ストリーミングを超え、プレーヤーノードやNFTなどのブロックチェーン技術を活用した公正な音源取引環境を構築しています。現在までにヒップホップミュージシャン「スヌープドッグ」をはじめ、30人以上のアーティストと150以上の音源をリリースしています。詳しくは、Gala Musicのウェブサイト「 」をご覧ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月12日新次元まつ毛ケア成分株式会社シーオーメディカルは11月27日、同社が取り扱っている「湘南美容まつ毛美容液PREMIUM」を全国で販売開始すると発表した。「湘南美容まつ毛美容液PREMIUM」は大人気の「湘南美容まつ毛美容液」をグレードアップしたアイテム。新次元のまつ毛ケア成分である「毛根幹細胞培養液」を取り入れ、毛周期の成長期だけでなく退行期や休止期にもアプローチできる商品である。また、ミネラルを豊富な海洋深層水をベースに厳選した美容への成分を12種類配合しており、豊かな成分が理想のまつ毛へと導いてくれる。全国で購入可能株式会社シーオーメディカルの「湘南美容まつ毛美容液PREMIUM」は、税込み価格3,740円のアイテムである。2023年11月27日より公式ECサイトや楽天市場およびAmazonの公式店舗で取り扱いを開始し、全国のマツモトキヨシグループやココカラファイングループの店舗などでも順次取り扱いを開始していく。「湘南美容まつ毛美容液PREMIUM」は通常版以上に成分をパワーアップしているアイテムで、ヘアケア製品に配合されるような成分や、スキンケア成分で注目のナイアシンアミドなども配合。同社では全国発売のこの期に、まつ毛ケアに悩んでいる人に是非試してみてほしいとしている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社シーオーメディカル公式ホームページ
2023年11月28日大人のPREMIUMなモンブラン !「PREMIUM 丹波栗モンブラン」 10月3日 登場!「PREMIUM 丹波栗モンブラン」918円(税込)京都 パティスリー洛甘舎(ジェイアール京都伊勢丹店)にドレスを纏った大人のモンブランが登場!「PREMIUM 丹波栗モンブラン」3種類のお酒を合わせた大人のプレミアムなモンブランです。マロンガナッシュ、ラム酒入り生クリーム、ブリュレをガトーショコラの土台に乗せ、こだわりのマロンリキュール入り生クリームとブランデー入りマロンクリームの二色のマロンペーストでドレスアップしました。旬の丹波栗と併せてご堪能ください。パティスリー洛甘舎「和魂洋才」をコンセプトに、「和」の素材に「洋」の技巧を凝らしたスイーツをお届けします。洋菓子に、京都らしい「和」の要素を加えることで、新しく、さらに美味しい「パティスリー洛甘舎」のスイーツが生み出されます。 大切な方への贈り物に「パティスリー洛甘舎」だからこそ生み出せる「和魂洋才」のお菓子を!【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月10日林技研株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役:林 基弘)は、2023年9月7日より、腎ケアをサポートする天然由来のサプリメント『PREMIUMイヌトウキ』がわずか、販売開始半年で「品質と安全性」に優れ安心して使用することができる基準作りを目的とした制度「日本成人病予防協会推奨品」として認定されましたので、下記のとおりお知らせいたします。認定時での佐野理事長と林代表日本成人病予防協会承認品マーク■背景現在日本において、慢性腎臓病(CKD)は約1,330万人。成人の8人に1人が罹患しているといわれ、新たな国民病といわれております。腎臓の機能が低下すると、体内に有害な老廃物が溜まることで様々な健康リスクが発生します。2023年3月に発売した「PREMIUMイヌトウキ」は、健康な腎ケアをサポートするサプリメントです。開発者の林 基弘(当社社長)は、自身が30ケ月で健康な腎ケアができるようになった経験から、本製品の開発に着手。8年間の開発期間と3年間の試験期間を経て開発され、一般市場向けに販売を開始した商品です。PREMIUMイヌトウキ商品写真1PREMIUMイヌトウキ商品写真2【日本成人病予防協会推奨認定制度について】「推奨選定制度」は「医学団体 日本成人病予防協会」が、国民の健康維持増進に欠かせない健康管理に関する商品やサービスに対し、各分野の専門家による厳格な審査を行い「品質と安全性」に優れ消費者が安心して使用することができる基準作りを目的とした制度です。■『PREMIUMイヌトウキ』概要開発までには多くの困難があり、絶滅危惧II類であるこの植物を、5年間根腐れさせず花も咲かせずに大量に生産することは、困難の連続でした。天然由来の成分は恩恵を感じるまでに相当な時間を要するものですが、早くしすぎると健康上の影響が出る恐れもあり、それらの安全性を確認するため、様々な試験を重ねてきました。最終的に「南米産のマカ」を配合した『PREMIUMイヌトウキ』の開発と適正摂取量の計算方法の数式化に成功。これにより、多くの現代人が抱えている「疲れ」「むくみ」「だるさ」「太りやすさ」など、健康上の悩みの原因と言われている「腎機能の低下」をサポートする商品が完成しました。その後の活動は以下の通りです。2021年4月 PREMIUMイヌトウキの完成2022年11月 第29回日本未病学会学術総会(於:順天堂医科大学)にて「論文および商品」の展示2023年3月 全国通販事業の開始2023年4月 放送の某局の朝ドラでの採用(当社サンプル植物の提供)2023年5月 「ビューティーワールド ジャパン 東京2023」での出展2023年9月 日本成人病予防協会推奨品に認定現在年間2,000袋を超える商品として成長を続けており、今後はその重要性の認知向上に伴い、さらに需要が高まると考えております。今後の課題は、原料の量産が難しく、現状生産能力が50,000袋しかないことです。PREMIUMイヌトウキ商品写真3■商品概要商品名 : PREMIUMイヌトウキ内容量 : 180粒(0.25g/1粒)1日の摂取量: 6~24粒/1日(標準摂取量は12~15粒/1日)主な成分 : 国産イヌトウキ(5年根)1500mg+南米産マカ1500mg(12粒中)価格 : 16,200円(税込):1袋の場合サイズ : タテ200mm×ヨコ120mm (チャック付き 乾燥剤入り)URL :<PREMIUMイヌトウキ> <PREMIUMイヌトウキ通販サイト「Ulyssesオンラインショップ」> <PREMIUMイヌトウキ楽天市場「美と健康のお店HanaUly」> 『林技研株式会社:PREMIUMイヌトウキが日本成人病予防協会承認品に認定』公式動画(制作:日本成人病予防協会) 日本成人病予防協会制作YouTube■会社概要商号 : 林技研株式会社代表者 : 代表取締役 林 基弘所在地 : 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-3-21 明治通りビル606号室設立 : 2010年10月事業内容: 療術業、サプリメント販売業、建設業資本金 : 500万円URL : カイロサロンUlyseeed東京本院 カイロサロンUlyseeed大阪分院 林技研株式会社「内装工事のプロ集団」 【本商品に関するお客様からのお問い合わせ先】林技研株式会社(カイロサロンUlyseeed東京本院)Tel:03-6233-8370 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月26日「PREMIUM葡萄ショート」で気分はブドウ園のど真ん中!最高級葡萄がゴロッゴロッと入っています。8月29日より新登場!「PREMIUM葡萄ショート」918円(税込)パティスリー洛甘舎(ジェイアール京都伊勢丹店)へ葡萄狩りに行きませんか?最高級「シャインマスカット」と「ナガノパープル」を贅沢に6個分をゴロッゴロッと散りばめています!フルーティーな生地と葡萄に合わせた絶品生クリームをお楽しみください。貴女を葡萄の園へ誘います。洛甘バターサンド<マロン>(写真右端)297円(税込)葡萄狩りに飽きたら、季節先取りの栗拾いはいかがでしょうか。9月末にリリース予定の「洛甘バターサンド<マロン>」は、マロンペーストをふんだんに使用し、渋皮栗を合わせたバタークリームが絶品です。生地にもマロンペーストを練り込んで作っています。乞うご期待!パティスリー洛甘舎「和魂洋才」をコンセプトに、「和」の素材に「洋」の技巧を凝らしたスイーツをお届けします。洋菓子に、京都らしい「和」の要素を加えることで、新しく、さらに美味しい「パティスリー洛甘舎」のスイーツが生み出されます。 大切な方への贈り物に「パティスリー洛甘舎」だからこそ生み出せる「和魂洋才」のお菓子を!【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月29日4月23日(日) 今年100周年を迎える日比谷野外大音楽堂にて、ラジオ番組『オールナイトニッポン MUSIC10』初のコンサート『オールナイトニッポン MUSIC10 Sunset Party』が開催され、森山良子、鈴木杏樹、名取裕子、森高千里、岸谷香、渡辺満里奈、番組の全パーソナリティが勢揃いした。同番組は、「夜の10時から素敵な音楽を10曲届ける」をテーマに、曜日替わりの女性パーソナリティが、毎回リスナーからのリクエストメッセージを紹介しながら10曲以上の音楽をかけ、ゆったりと心地よい時間をお届けする音楽番組だ。番組のテーマソングが流れると、まずは『オールナイトニッポン MUSIC10』のキャプテン・森山がステージに登場。「皆さんようこそ~!」とリスナーに挨拶すると、大歓声が彼女を包む。そんな森山の呼び込みで、火曜から順番に各曜日のパーソナリティが登場。そして、全員で番組のタイトルコールをし、イベントは幕を開けた。オープニングでは、それぞれが日比谷野音との思い出を語る。昨年デビュー55周年を迎えた森山だが、なんと歌手デビュー前に野音に立ったことがあるそう。当時の初々しい自身を思い出して、しみじみとした表情を浮かべる。森山や森高、岸谷は自身がステージに立った時の思い出を語る一方で、鈴木は今日初めて野音に来たと告白。さらに名取は70年代に活躍したロックバンド・キャロルの解散コンサートを振り返り、アンプが燃えたという仰天事故を「すごい演出をするな~」と思っていたことを明かし、会場の笑いを誘った。そして、リスナーお待ちかねのライブパートへ。トップバッターは岸谷。岸谷香名義の楽曲「49thバイブル」のほか、プリンセス プリンセスの名曲「世界でいちばん熱い夏」でロックな歌声を披露し、リスナーは拳を上に突き出して盛り上がる。岸谷のピアノから始まる「M」ではそんな雰囲気も一変。ラブバラードの名曲を歌い上げると、青春時代を思い出してうっとり酔いしれるリスナーも。しっとりとした世界観を作り上げたあとは、またもや曲調を変えて「Diamonds〈ダイヤモンド〉」、続いて「Signs」を熱唱。ギターをかき鳴らしながらパワフルな歌声を会場中に響かせた。歌い終わった後、「ハートが20代の頃に戻って、ちょっと泣きそうになっちゃった」と語った岸谷。それをステージ袖から見ていた、今回、イベントのMCを務める鈴木と渡辺も「見ているだけで泣きそうだった」と懐かしい気持ちになり心が揺れたと感想を語った。岸谷香岸谷のライブの後は「復活!玄関リクエスト」。コロナ前まで実施していた同コーナーの趣旨を活かしてきょうは会場のリスナーからの質問を受け付けることに。MCの鈴木と渡辺に加えて、森山と名取も参加。リスナーの質問に回答するなど、リスナーとの直接の交流を楽しんだ。続いてはきょう2人目となる森高のライブステージ。なんと1曲目は岸谷とスペシャルコラボした「臭いものにはフタをしろ!!」。間奏で岸谷のギターソロがあり、豪華すぎるパフォーマンスにリスナーは大きな歓声を上げた。「簡単な振り付けがあるので、一緒に踊ってください」という森高のお願いに応え、続いての曲「17才」では、リスナーも一緒に踊ったり、サビのコール&レスポンスで掛け合ったりと、会場が一体となって盛り上がる。続くキラーチューン「私がオバさんになっても」「気分爽快」「この街」でも総立ちとなったリスナーを前に、森高のパフォーマンス全開の魅力あふれるステージでリスナーを魅了した。森高千里そして、森高のライブパート最後となる楽曲でも、岸谷と豪華コラボレーション。一転してリスナー全員が着席し会場全体が静寂に包まれるなか、岸谷が情緒たっぷりに演奏するピアノに乗せて、森高が「雨」をしっとりと歌い上げると、リスナーは静かに聴き入っていた。豪華コラボはこれだけでは終わらない。続いては、渡辺と鈴木、さらに岸谷もギターとして加わり、渡辺がかつて所属していた「おニャン子クラブ」の名曲「セーラー服を脱がさないで」をパフォーマンス。岸谷によるロックアレンジが効いていたが、あのかわいい振付は変わらず披露され、この『MUSIC10』でしか絶対見ることのできない、本日限りのスペシャルコラボステージとなった。観客とひとつになった「上を向いて歩こう」ライブステージは、ここで一旦休憩。学校のチャイムが鳴ると、かつて『金八先生』で先生役を務めた名取が先生役になって他の出演者らに次々と質問をぶつけていく「3年10組ナトちゃん先生」というコーナーを実施。「(自身にとっての)中学高校時代のアイドルは?」などの質問に、会場のリスナーが共感できる名前が次々と上がり、ここでしか聴けないトークに会場は盛り上がった。さらに、名取が通信教育でマジックを勉強中ということで、マジシャンの衣装に早着替えした名取による「通信教育マジシャン・ミスターナトック」というコーナーも実施。1本のバナナを複数本に増やしたり、ハンカチをロールパンから出現させたり、さらには一度も成功させたことのなかったマジックを本番で成功させ、会場からは拍手喝さいが巻き起こった。名取裕子イベントのトリを飾るのは、もちろん森山良子。すっかり日が落ち、ピンクと青の幻想的なライトに照らされたステージに立ち、56年前にリリースしたデビュー曲「この広い野原いっぱい」を熱唱。会場を一気に森山の世界に引き込むと、続けて、代表曲「涙そうそう」を力強く歌い上げる。さらに、物忘れが激しい自身の実体験をタンゴのリズムに落とし込んだ「AleAleAle」、森山のデビュー50周年記念に息子・直太朗が贈った「今」、森山のスキャットの導入が心地良い、華やかでダイナミックな「聖者の行進」という曲調が異なる3曲を披露し、森山らしい華麗なステージで、詰めかけた満員のリスナーを魅了した。森山良子そして、いよいよエンディングへ。番組ではずっと「ラストにみんなで一緒に歌う曲」のリクエストを募ってきたが、その曲が森山キャプテンから「上を向いて歩こう」に決定したことが発表されると、リスナーからも納得の声が。森山が「会場のみなさんと一緒にこの歌を歌ってお別れしましょう!」と伝えると、ペンライトが揺らめくなか、パーソナリティ6人と会場に集まったリスナー、まさにMUSIC10ファミリー全員で大合唱。感動のフィナーレを迎えた。最後、挨拶に立ったパーソナリティは口々に「このメンバーで集まれて良かった」「また、同じようなイベントをやってみたい」と話し、ライブあり、コラボあり、マジックありとなった初の『オールナイトニッポンMUSIC10』のイベント『祝・日比谷野音100周年「オールナイトニッポン MUSIC10 Sunset Party』は感動に包まれて幕を閉じた。
2023年04月24日フロマージュの最高峰「PREMIUM<ギフトBOX>」が、「母の日」5月14日に新登場!!!パティスリー洛甘舎(本店:京都市中京区)から「母の日」に最適なケーキギフトが登場!お母様への感謝に、最高峰のフロマージュ(チーズケーキ)ケーキをプレゼントすれば喜ばれること請け合いです。カマンベール、リコッタ、クリームチーズの厳選した3種類のチーズの濃厚な味わいを、フリュイルージュのアクセントで。カマンベール、リコッタ、クリームチーズの厳選した3種類のチーズの濃厚な味わいは、他の追随を許しません。パティスリー洛甘舎のPREMIUM CAKEを大切な方へのプレゼントに。パティスリー洛甘舎「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月13日細野晴臣が出演する一夜限りのスペシャルイベント『HARUOMI HOSONO「SAYONARA AMERICA」Cinema&Talk&Music』が、2月11日(土・祝) にI’M A SHOWで開催されることが決定した。2021年に公開された映画『SAYONARA AMERICA』は、2019年に音楽活動50周年を迎えた細野晴臣が、ニューヨークとロサンゼルスで行った“集大成”となるライブを記録したライブドキュメンタリー映画。公開当時、優れた音楽ドキュメンタリーとして国内外から高い評価を得た作品で、そこに記録された全17曲のパフォーマンスは音楽ファンを中心に大きな反響を巻き起こした。今回のイベントは、映画『SAYONARA AMERICA』上映会と、本人出演のトーク、ミニライブで構成。細野晴臣自身も出演し、原田郁子(クラムボン)と角銅真実のユニット「くくく」を迎えてのトークを中心に、ミニライブも披露する予定だ。くくく(原田郁子 / 角銅真実)<イベント情報>『HARUOMI HOSONO「SAYONARA AMERICA」Cinema&Talk&Music』2023年2月11日(土・祝) I’M A SHOW開場 16:00 / 開演 17:00出演:細野晴臣 / くくく(原田郁子 / 角銅真実)【チケット料金】指定席:6,000円(税込)U-22チケット:3,800円(税込)※未就学児童入場不可。小学生以上はチケットが必要です。問合せ:サンライズプロモーション東京0570-00-3337(平日12:00~15:00)
2023年01月23日Original Loveが、本日11月16日にリリースしたニューアルバムのリード曲「Music, Dance & Love」のMusic Videoを公開した。今回のMVは、先日公開されたタワーレコード「NO MUSIC, NO LIFE.」ポスター意見広告シリーズのビジュアルを基に制作。ポスター写真撮影当日に現場で撮影された何百枚もの写真を見て、田島貴男が即座にその写真を使用してのMV制作を希望したという。写真を撮影したのはフォトグラファーの平間至で、ポスターのアートディレクションも務める箭内道彦が監修を手がけた。また、2023年1月22日にZepp Diver City(TOKYO)で開催される『Original Love presents「Love Jam Vol.7」』に羊文学がゲスト出演することが決定。『Love Jam』は、田島が今一番呼びたいアーティストを招いて対バン形式で行われるライブイベントで、チケットは現在一般発売中。Original Love「Music, Dance & Love」MV<リリース情報>Original Love 20thアルバム『MUSIC, DANCE & LOVE』Now On SaleOriginal Love『MUSIC, DANCE & LOVE』ジャケット●通常盤(CD Only):3,300円(税込)●完全生産限定盤(CD+DVD):5,500円(税込)※5,000セット限定【CD収録内容】01. 侵略02. Music, Dance & Love03. 優しい手 ~ Gentle Hands / Original Love & TENDRE04. フェイバリット05. ソングライン06. 接吻(M.D.L. Version)/ Original Love & Ovall07. 雨に出かけて08. 月と太陽09. Dreams(M.D.L. Version)10. 忘れな草11. ソウルがある【DVD収録内容】■Original Love 30周年アニバーサリースペシャルライブ“A Change Is Gonna Come ~ Original Love Live At 日比谷野音”01. 夜をぶっとばせ02. 月の裏で会いましょう03. ラヴァーマン04. グッディガール05. 夢を見る人06. ビッグサンキュー07. クレイジーラブ08. Dreams09. I WISH10. フィエスタ11. 時差を駆ける想い12. アクロバットたちよ13. Bird14. 接吻15. ミッドナイト・シャッフル16. Hum a Tune17. The Rover18. LOVE SONGMembers:田島貴男 / 佐野康夫 / 小松秀行 / 河合代介 / 木暮晋也 / 真城めぐみ【店舗別先着特典】■タワーレコード全国各店/タワーレコード オンライン:「Original Love特製クリアファイル」(A4サイズ)■HMV 全国各店/HMV&BOOKS online:「Original Love特製クリアファイル」(A4サイズ)■ビクターオンラインストア:「Original Love特製クリアファイル」(A4サイズ)■楽天ブックス:「Original Love特製クリアファイル」(A4サイズ)■セブンネットショッピング:「Original Love特製クリアファイル」(A4サイズ)■Amazon.co.jp:「メガジャケ」※「メガジャケ」は、CDジャケットを24cm×24cmサイズに拡大プリントしたオリシナルジャケットです。※楽天ブックス、Amazon.co.jpでは、特典つき商品のカートがアップされます。特典をご希望のお客様は特典つき商品をお買い求め下さい。※特典は各店先着でなくなり 次第終了となります。一部店舗では取り扱いのない場合がございますので、ご予約の際は各店舗にご確認ください。■タワーレコード(ストア、オンライン)購入者特典キャンペーン11月16日(水) 発売のアルバム『MUSIC, DANCE & LOVE』をタワーレコードおよびTOWERmini、タワーレコード オンラインのいずれかにてご購入いただいた方に「NO MUSIC, NO LIFE.」ポスターが抽選で5名様に当たる応募抽選付ポストカード(「NO MUSIC, NO LIFE.」ポスター絵柄)を差し上げます。応募期限:12月5日(月) 23:59まで対象店舗:タワーレコードおよびTOWERmini全店、タワーレコード オンライン【購入リンク】完全生産限定盤:通常盤:<イベント情報>Original Love presents『Love Jam Vol.7』2023年1月22日(日) Zepp Diver City(TOKYO)開場16:00 / 開演17:00Original Love presents『Love Jam Vol.7』告知画像出演:Original Love / 羊文学【チケット料金】1Fスタンディング:7,700円(税込)2F指定席:8,700円(税込)※入場時ドリンク代別途必要※未就学児童入場不可 / 小学生以上チケット必要チケット一般発売中お問い合わせ:DISK GARAGETEL:050-5533-0888(平日12:00-15:00)<ツアー情報>田島貴男『ひとりソウルツアー2022』※終了分は割愛11月20日(日)名古屋クラブクアトロOPEN16:00 / START17:0011月26日(土) 仙台RensaOPEN17:00 / START18:0012月3日(土)福岡DRUM LOGOSOPEN16:30 / START17:0012月4日(日) 熊本B.9 V1OPEN15:30 / START16:0012月10日(土) 旭川カジノドライブOPEN18:00 / START18:3012月11日(日) 札幌ペニーレーン24OPEN17:00 / START17:30【チケット情報】料金:6,000円(ドリンク代別途必要)※電子チケットは「ぴあMOALA Ticket」。申込時に同行者情報も登録。発券は一般発売と同時。小学生以下・入場不可 / 中学生以上・チケット必要購入リンク: Love 公式HP:
2022年11月16日今秋リニューアルしたばかりの「PREMIUMモンブラン」が大人気!秘密はフリフリのモンブランドレスPREMIUM モンブラン918円3種類のお酒を合わせた大人のモンブラン3種類のお酒を合わせた大人のプレミアムなモンブランです。マロンガナッシュ、ラム酒入り生クリーム、ブリュレをガトーショコラの土台に乗せ、こだわりのマロンリキュール入り生クリームとブランデー入りマロンクリームの2色のマロンペーストで包みました。旬の丹波栗と併せてご堪能ください。「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月31日ニッポン放送『オールナイトニッポン MUSIC10』の初の有料番組イベント『祝・日比谷野音100周年「オールナイトニッポン MUSIC10 Sunset Party」』が、2023年4月23日に東京・日比谷野外大音楽堂で開催されることが決定した。『オールナイトニッポン MUSIC10』は、2015年9月より放送されている“大人の音楽”をテーマにした音楽番組。タイトル通り「夜の10時から素敵な音楽を10曲届ける」をテーマに、曜日替わりの女性パーソナリティが、毎回リスナーからのリクエストメッセージを紹介しながら10曲以上の音楽をかけ、ゆったりと心地よい時間を届けている。イベントには番組の森山良子、鈴木杏樹、名取裕子、森高千里、岸谷香、渡辺満里奈といった番組のパーソナリティが集結。アーティストごとの生ライブはもちろん、『MUSIC10』ならではのコラボレーションコーナーなど、バラエティ豊かな内容が予定されている。なお会場の日比谷野音は同局とも縁が深く、数々の伝説的なコンサートが行われた“唯一無二の聖地”で、来年100周年を迎える。チケットは10月3日22時より番組最速先行がスタートする。<公演情報>祝・日比谷野音100周年『オールナイトニッポン MUSIC10 Sunset Party』2023年4月23日(日) 東京・日比谷野外大音楽堂開場15:30 / 開演16:30(予定)祝・日比谷野音100周年『オールナイトニッポン MUSIC10 Sunset Party』出演者出演:森山良子 / 鈴木杏樹 / 名取裕子 / 森高千里 / 岸谷香 / 渡辺満里奈チケット料金:全席指定9,500円(税込)■番組最速先行(抽選)受付期間:10月3日(月) 22:00~10月16日(日) 23:59受付URL:一般発売日:2023年1月28日(土) 10:00■お問い合わせ:キョードー東京TEL:0570-550-799(平日11:00〜18:00 / 土日祝10:00〜18:00)関連リンクイベントオフィシャルHP:番組HP:
2022年09月27日韓国の大手音楽配信プラットフォーム「SORIBADA」が主催し、ファン投票と審査員によって選ばれたさまざまな賞が贈られる「SORIBADA BEST K-MUSIC AWARDS」。世界中のK-POPファンが注目する一大イベントの2020年度の映像が、映像配信サービス・dTVで配信スタートした。第4回となる2020年は、コロナ禍での開催。感染対策で発声禁止の状態だったとはいえ、会場のSKオリンピックハンドボール競技場には熱いファンが集まった。全世界にも同時配信され、まだエンタメ界に重い空気が漂っていた中で大きな希望の火を灯した。dTVではこの模様を第1部と第2部に分け、喜びにあふれた受賞式と、そこで行われた貴重なパフォーマンスの数々を配信する。第1部は、初々しいルーキーアーティストたちの受賞から始まり、新韓流OST賞に輝いたGahoが人気ドラマ『梨泰院クラス』のOST「始まり」を披露するなど、話題曲が次々にラインナップ。そして、今年ワールドツアーで来日したStray Kidsと、日韓合同のアイドルグループ・IZ*ONEの2組が、新韓流グローバルホットトレンド賞を受賞。Stray Kidsはコック風の個性的な衣装で「God’s Menu」を、IZ*ONEは黒の衣装でシックに「Secret Story of the Swan」をパフォーマンスした。さらに、新韓流アーティスト賞では、SUMMER SONIC 2022に初出演して話題を集めたTOMORROW X TOGETHERが「Can’t You See Me?」を、昨年に待望の日本デビューを果たしたITZYが「WANNABE」をパフォーマンス。続いての第2部でも、本賞、新韓流アイドル人気賞女性部門、今年のアーティスト賞と3つの受賞に輝いたTWICEを筆頭に、実力派アーティストが続々登場。本賞に輝いたNCT DREAMはラップを盛り込んだハードな「Ridin’」を、GFRIENDは切ないミディアムナンバー「Crossroads」を、4年連続本賞受賞のMAMAMOOはロックテイストなストリートファッションで「HIP」を披露した。
2022年09月26日俳優の板垣李光人が出演する、男性アイドル育成リズムゲーム『あんさんぶるスターズ!! Music』(Happy Elements)の新CMが、13日から放送される。新CMには、同ゲームアプリのイメージキャラクターを務める板垣が登場。オーディション番組風のスタジオでゲームを実際にプレイしつつ、様々なパフォーマンスを披露する。また、TVCMとは違った楽曲をプレイしたWEBCMもあわせて公開された。コメントは以下の通り。■板垣李光人今回こうしてCMに出演させていただくことになり、いきなりテレビで自分が出てくることを考えると少し恥ずかしさもありますが嬉しい気持ちでいっぱいです。実は前作の「あんさんぶるスターズ!! Basic」は以前からプレイしていたので、作品は完全に履修済みでした。またリズムゲームも好きなので、自分の専門分野と言えるようなジャンルのCMに出演できたことがとても光栄です。普段はテンションがあがったり感情が表に出たりするタイプではないのですが、今回のCMでは高めのテンションの板垣をご覧いただけるかと思います。あんスタと共にCMの方もお楽しみいただけたら幸いです。
2022年09月13日東京・下北沢を中心に活動中のリフの惑星が、4カ月連続シングル第2弾「MUSIC」を本日8月24日に配信リリースした。「MUSIC」は、結成当初から⼀度も欠かすことなくライブで演奏されてきたバンドにとってのアンセムと呼ぶに相応しい楽曲。印象的なリフレインとダンサブルなビートに乗せて、限りある時間への焦燥感、情けのない社会への衝動を歌った、バンドの音楽性を体現した1曲となっている。リフの惑星は、作詞作曲を担当する緒方良(Vo)と元The SALOVERSの小林亮平(Ba)を中心に結成された4人組バンド。9月16日には東京・下北沢Flowers Loftでワンマンライブ『リフレインが叫んでる』を開催する。チケットは現在一般発売中。<リリース情報>リフの惑星 4カ月連続シングル第2弾「MUSIC」Now On Sale作詞作曲:緒方良リフの惑星「MUSIC」ジャケット配信リンク:リフの惑星 4カ月連続シングル第1弾「RATATAT」Now On Sale作詞作曲:緒方良配信リンク:リフの惑星 4カ月連続シングル第3弾「FANFARE」2022年9月14日(水) 配信リリース作詞作曲:緒方良リフの惑星 4カ月連続シングル第4弾「BOY」2022年10月19日(水) 配信リリース作詞作曲:緒方良<ライブ情報>リフの惑星 ワンマンライブ『リフレインが叫んでる』9月16日(金) 東京・下北沢Flowers Loft開場18:30 / 開演19:00【チケット情報】前売:2,500円(税込) / 当日:3,000円(税込)※全自由チケットは こちら()THE 8 MAN presents 8fes8月27日(土) 大阪・梅田ZeelaOPEN18:00 / START18:30出演:THE 8 MAN / リフの惑星 / Apnick World / EGOISTIC PARTY『TOKYO CALLING 2022』渋谷会場9月19日(月・祝)※会場・出演時間は後日発表FM802 MINAMI WHEELE 202210月10日(月・祝)※会場・出演時間は後日発表リフの惑星 オフィシャルサイト:
2022年08月24日ラジオの聴き方が日々変化している中、2022年春、東海ラジオは変わります。キーワードは、「Change & Charge!TOKAI RADIO!~Music & Baseball~」。まず、土曜と日曜に5つの新番組と1つのリニューアル番組がスタート。オトナの週末のライフスタイルに合わせて、「トーク」と「ミュージック」をハイブリッドします。東海ラジオの週末がChange!そして、オトナのMusicであなたのココロをCharge!また、立浪和義新監督となりDragonsがChange!さらに、DragonsでCharge!今年も「ドラゴンズステーション東海ラジオ」として、中日ドラゴンズを熱く応援します。週末の新番組■土曜と日曜を演出する5つの新番組がスタート!まず、土曜7時00分~10時00分に、土曜の朝にちょっと心躍る音楽と、地域の情報をお届けするプログラム「Weekend Step」を放送。DJは数々のFM局で活躍するCocoroです。土曜10時00分~13時55分には、様々な“Flavor”を上質な音楽とともにお届けするプログラム「Saturday Flavor」を放送。DJはフリーアナウンサーの市野瀬瞳です。そして、土曜17時00分~20時00分には、東海ラジオと東海テレビのコラボレーション番組が登場!東海テレビの顔、高井一アナウンサーが贈るオトナのミュージックプログラム「ONE STYLE」を放送します。第4、5週には、東海テレビアナウンサーが週替わりで加わります。いずれも4月2日(土)スタートです。日曜7時00分~10時00分には、日曜の朝に心地良い音楽とローカルのグルメ、イベント、お出かけ情報など、あなたの日曜日がより一層楽しくなるような情報をお届けする「Morning Delight」を放送。DJは「Sound Park Sunday」でおなじみの川本えこです。日曜10時00分~13時55分には、東海地方のカルチャーシーンで活躍する南城大輔が送るミュージックプログラム「SUNDAY FUNDAY!」を放送。“オトナの落ち着いた良質な音楽”“気持ちいい音楽”“オトナが楽しめる情報”とともに、fundayな日曜日を演出します。さらに、日曜17時00分~19時30分には、「歌謡曲主義」がリニューアル。最新の演歌・歌謡曲はもちろん、ゲストコーナーやレギュラー番組で旬の歌手の声もお届けします。出演は井田勝也アナウンサー。いずれも4月3日(日)スタートです。■「TOKAIRADIO ONE ARTIST 2022!」に、Penthouseが決定!東海ラジオが、1組のアーティストを1年にわたり応援していくプロジェクト「TOKAIRADIO ONE ARTIST 2022!」に、話題の6人組ツイン“リード”ヴォーカル・バンド、Penthouse(ペントハウス)が決定!東海ラジオでは、1年にわたり、Penthouseの楽曲「流星群」(4月8日配信リリース)をパワープレイして応援する他、天気予報や局報のBGMとしてもOAします。また、この楽曲は、東海テレビ制作の土ドラ「クロステイル ~探偵教室~」の主題歌としても使用されます。▼詳しくはこちらをクリック Penthouse■「2022ガッツナイターテーマソング」に、緑黄色社会の「S.T.U.D」が決定!2022シーズンのガッツナイターテーマソングに、男女混合4ピースバンド・緑黄色社会の楽曲「S.T.U.D」(スタッド)が決定しました!シーズンを通して、「S.T.U.D」とともに、立浪新監督の下、Reスタートするドラゴンズを全力で応援していきます。プロ野球実況中継のテーマソングとしてOAする他、「ガッツナイター」を始め、ドラゴンズ応援番組や各ワイド番組内のドラゴンズ関連コーナーなどでOAし、プレーヤー達の活躍に彩を添えます。▼詳しくはこちらをクリック 緑黄色社会■Snow Manなど、注目のアイドル、アーティストの番組もスタート!土曜日23時00分~23時30分放送「Snow Manの素のまんま」(文化放送制作)、土曜日25時30分~26時00分放送「佐藤奈織美&大城光の『税』って何だっけ?」など、注目のアイドル、アーティストの番組も始まります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月16日福岡県太宰府市出身ポップスユニット「Neontetra(ネオンテトラ)」がオーガナイザーを務める地域活性音楽イベント「Dazaifu Music EXPO 2021」を、2021年11月21日(日)、「プラム・カルコア」(同市)にて開催いたしました。太宰府初の音楽フェスは、盛会のうちに終了いたしました。当ライブは、「コロナ禍の観光地・太宰府を、音楽の力で盛り上げ発信しよう!」という、太宰府・初の地域活性音楽フェスです。太宰府イメージソングを歌唱する「Neontetra」がオーガナイザーとなり、YouTube・1億回再生のアーティスト・ericaや、九州で活躍するアイドル・LinQ、九州女子翼など、合計8組の人気アーティストがイベント趣旨に賛同し出演し、ライブを盛り上げました。歴史あるまち・太宰府にて、プロアーティストが複数組集結して音楽フェスを実施するのは「初」。太宰府市、西日本鉄道(西鉄)、サイバーコネクトツー社がイベントを後援し盛り上げました。また、当イベントのプログラムの1つとして、「音楽×地域活性」の可能性について太宰府市市長・楠田大蔵氏とNeontetraの特別トークショーを実施。開催の経緯や自治体との連携話など、地域活性音楽イベントの可能性についてトークが展開されました。音楽フェス最後には、Neontetraが歌う太宰府イメージソング「時の旅人(たびと) ~令和ゆかり地・太宰府のうた~」を、出演者全員で歌唱。盛会のうちに終了いたしました。▼太宰府イメージソング「時の旅人 ~令和ゆかり地・太宰府のうた~」(Neontetra) ■ 「DazaifuMusicEXPO2021」開催概要タイトル:Dazaifu Music EXPO 2021(読み:ダザイフ ミュージック エキスポ 2021)開催日: 2021年11月21日(日)会場: プラム・カルコア太宰府(福岡県太宰府市観世音寺1-3-1)時間: 14時40分開場/15時30分開演出演者: Neontetra(※オーガナイザー)、erica、nao、LinQ、九州女子翼、高田隆貴、太宰府まほろば衆、結音 YUIONゲスト: 楠田大蔵 太宰府市長MC: 遠藤舞(元「アイドリング!!!」)、白石ありさ(博多ORIHIME)主催: Dazaifu Music EXPO 2021 実行委員会運営: 株式会社ビッグイヤーアンツ(BEA)後援: 太宰府市、西日本鉄道株式会社、株式会社サイバーコネクトツー■ 「DazaifuMusicEXPO」(ダザイフミュージックエキスポ)とは福岡県太宰市出身・ポップスユニット「Neontetra」がオーガナイザーを務める、太宰府市で開催される地域活性音楽イベント。「音楽で太宰府の魅力を発信!」を掲げ、九州にゆかりのあるアーティストや、本企画に賛同する旬のアーティストらが集結。初回となる2021年は「音楽でアフターコロナの観光地・太宰府を元気に!」がテーマ。音楽を通じて、観光地・太宰府の魅力を感じてもらえるイベントを目指す。■ Neontetra(ネオンテトラ)紹介※イベントオーガナイザー/太宰府市出身太宰府市初のメジャーデビューアーティスト。当イベントの発起人。2020年に発売した太宰府の楽曲「時の旅人 ~令和ゆかり地・太宰府のうた~」が有線リクエスト11週連続TOP50位に入る。太宰府出身の広瀬香美さんらとともに、音楽で太宰府、福岡を盛り上げる地域貢献活動をしている。“日本一・縁起のいい受験生応援ソング”として話題沸騰中のデジタルシングル「Step by Step ~合格祈願~」、最新のデジタルシングル「淡色Days」好評配信中!▼Website ▼「Step by Step ~合格祈願~」 ▼「淡色Days」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月22日10月2日と3日にぴあアリーナMMで開催された『PIA MUSIC COMPLEX 2021』のダイジェスト映像が配信されることが決定した。今回配信されるのはgo!go!vanillas、サンボマスター、04 Limited Sazabys、フレデリック、秋山黄色、ASIAN KUNG-FU GENERATION、Creepy Nuts、Saucy Dog、NUMBER GIRL、レキシの10組。白熱の盛り上がりを見せたステージの中から選りすぐりのライブ映像を楽しむことができる。サンボマスターダイジェスト映像は10月30日から11月14日まで「PIA LIVE STREAM」にて、11月15日から12月14日まで「J:COMオンデマンド」で配信される。<配信情報>『PIA MUSIC COMPLEX 2021』【配信アーティスト】10月2日出演:go!go!vanillas / サンボマスター / 04 Limited Sazabys / フレデリック10月3日出演:秋山黄色 / ASIAN KUNG-FU GENERATION / Creepy Nuts / Saucy Dog / NUMBER GIRL / レキシ■PIA LIVE STREAM配信期間:10月30日(土)~11月14日(日)配信チケット:3,200円※本販売で取り扱うチケットは Go Toイベントキャンペーン対象です。表示販売価格は、キャンペーン適用後の割引価格となります。チケットはこちら:■J:COMオンデマンド配信期間(予定):11月15日(月)~12月14日(火)※J:COM TVご加入者様は無料でご視聴いただけます。『PIA MUSIC COMPLEX 2021』公式サイト:
2021年10月27日営業形態の“多様化”「お取り寄せ」「テイクアウト」の定着「ノンアルコールドリンク」の充実おひとりさま向けサービスの誕生レストランを愛する者にとって、コロナ禍が始まってからの自粛続きのこの1年半は、残念なことの連続。想像もしなかった長引くコロナ禍は、私たちの生活スタイルを大きく変えました。そして、そんなスタイルに合わせ、厳しい状況の中でも、飲食店は新しいサービスを次々に打ち出し、私たちの生活を豊かに彩ってくれています。コロナ禍の一刻も早い収束を祈ることはもちろんですが、この状況の中でも「こんな時代だからこそ」の、新しい飲食店の楽しみ方が誕生してきているともいえるのではないでしょうか。そんな前向きな事例を①営業形態の多様化、②お取り寄せ・テイクアウト、③ノンアルコールドリンクの充実、④おひとりさま向けサービスという4つの切り口から、ご紹介していきます。①営業形態の多様化在宅勤務をする人が増えるなど、より自由で柔軟な時間の使い方ができるようになったニューノーマルの時代。朝時間の活用、今の時代に即した新店のオープンなど、そんな私たちのライフスタイルに一石を投じ、暮らしと食の多様な関係性を提案する、新しい営業形態をご紹介していきます。『朝ディナー』の提供【sio】『朝ディナー』、『昼ディナー』という、鳥羽シェフらしい斬新な提案コロナ禍に入り「きっと外食ができなくなって困っている人がいるはず」と、いち早くテイクアウトの提供を始めた鳥羽周作シェフ率いるミシュラン一つ星のフレンチレストラン【sio】。「幸せの分母を増やす」をモットーに、常に時代に即した提案を行う鳥羽シェフが、2021年1月、業界を驚かせたのが、朝からガストロノミックなコースメニューを提供する『朝ディナー』です。(10月に青山に新しく6店舗目をオープンする準備のため、現在は一時的に休止中)。4杯のティーペアリングも楽しめ、これまでは、小さい子どもがいるなど、生活スタイル上の理由で、なかなか夜にゆっくりと食事をとることができなかった人たちに美食を楽しめる機会を提供するだけでなく、ライフスタイルが朝方になったことで、朝の時間の有効活用を考える層にも人気なのだそうです。sio【エリア】代々木上原【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】9000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】代々木上原駅 徒歩2分マルシェの開催【ラ・ボンヌターブル】朝市に並ぶ野菜、中村シェフ(左)と橋田氏(右)、朝市に登場するメニュー例(中村シェフのハンバーグ、橋田氏の寿司)コロナ禍で【ラ・ボンヌターブル】の中村和成シェフがスタートしたのが、隔週日曜日の朝に店を解放して行うマルシェ(朝市)。「出荷先を失った生産者の方々に、少しでも協力できれば」という思いから、店で使っている食材を販売するだけでなく、「せっかく来てくださった方々に何か食べて帰ってもらいたい」と、朝食も提供するように。最近では、料理動画のインスタライブに共演したのを機に親しくなった、シンガポールの人気寿司店【はし田シンガポール】の橋田建二郞氏とコラボレーションし、朝から寿司を含めた8皿のコースを提供するなど、朝食の内容もどんどん本格化。「朝時間」の新たな楽しみ方が生まれています。LABONNETABLE【エリア】三越前【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】三越前駅 徒歩2分オフィシャルグッズの販売【Ode】、【BGM】焼き菓子やコーヒー豆のほかTシャツなども制作元アーティストらしいセンスが光りますミシュラン一つ星のモダンフレンチの【Ode】の生井祐介シェフは、コロナ禍の最中に店の横にカフェ【BGM】をオープン。「コーヒーと、そのまわりのもの」をテーマに、ガストロノミーレストランとしての経験値を活かした本格的なヴィーガン・カレーやキューバサンドなどの軽食や、カヌレなどの焼き菓子を提供するのみならず、自らデザインしたTシャツやエプロン、タンブラーなどの販売もスタート。コーヒー豆も販売しているため、おうちカフェ気分を味わうことも可能に。「モノ」だけでなく「BGMのように毎日に寄り添う」心地よいトータルライフスタイルブランドとしての存在感も確立し始めています。Ode【エリア】広尾【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】広尾駅 徒歩5分コロナ禍から生まれたミシュランシェフによる餃子専門店【モトイギョーザ】『モトイシェフのパパ餃子』1セット 2,300円(送料別)シェフの愛情がたっぷりと詰まった餃子として人気京都のミシュラン一つ星【Restaurant MOTOI】の前田元シェフは、フレンチのシェフながら、実は中国料理の経験もアリ。コロナ禍を機に、愛娘のためにつくっていた餃子をお取り寄せとして販売したところ、大好評を博し、ついに2020年11月には【Restaurant MOTOI】のセカンドラインとして、実店舗【モトイギョーザ】をオープンするまでに。様々な種類の餃子がある中でも、化学調味料不使用で優しい味わいの『プレミアムパパ餃子』は、オリーブオイルと塩という新しい餃子の食べ方を提案するほか、フレンチシェフらしい餃子を入れたポトフを提供するなど、フレンチ×餃子という、新たな世界が生まれています。Restaurant MOTOI【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】烏丸御池駅 徒歩10分②「お取り寄せ」「テイクアウト」サービスの定着格段に増えた「おうち時間」。レストランに足を運ぶ、という既存の営業形態ではなく、レストランの味が家で楽しめる、お取り寄せやテイクアウトが充実。それにより、遠方でなかなか訪れることのできなかった地方の名店や、幼い子供やお年寄りと一緒に食事を楽しむことが難しかった店の味が気軽に楽しめるようになりました。家での食事に華やぎを高級食材を贅沢に使用した鍋【京都吉兆】人気の懐石コース『出汁しゃぶ』を自宅で楽しめる『近江牛出汁しゃぶ』21,600円(送料別)。〆の特製うどんもセット「工夫して心砕くる思いには花鳥風月みな料理なり」相手のことを思って心が砕けるような思いをしてつくったものは、全てが料理であるとの名言を残したのが、日本料理界の伝説、【吉兆】創業者の湯木貞一氏。その思いを受け継いだのが、孫で【京都吉兆】3代目の徳岡邦夫氏。コロナ禍を機に、家で食卓を囲む機会が増えたことに思いを馳せ、食を中心に家族の絆が深まって欲しいという思いから、晴れの日にぴったりの、極上の近江牛のサーロインを【京都吉兆】特製の出汁にくぐらせていただく『近江牛の出汁しゃぶ』の他、季節の食材を用いた鍋などを店舗でつくり、全国発送しています。普段なかなか足を運ぶことが難しい家族での贅沢な日本料理の体験、感染予防のためになかなか会えなくなってしまった両親やお世話になった方へのギフトなどに使う方も多いそうです。京都吉兆 嵐山本店【エリア】嵐山【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】70000円【アクセス】嵐山駅 徒歩15分京懐石の老舗の味が気軽に楽しめる全国配送OKの『鯛ラーメン』【瓢亭】懐石料理で出す鯛の骨を使った特製『鯛ラーメン』1箱2食入りで5,400円(送料別)創業450年以上の歴史を持つ京懐石の老舗、【瓢亭】では、コロナ前まで、お土産は来店しての購入のみ、常温保存できる限られたものだけでした。しかし、15代・髙橋義弘氏は、コロナ禍による休業の期間中を、スタッフと共に新しいお取り寄せ商品の構想を練る時間にあて、お造りで出すタイの骨を干したものなども出汁に使い、サステナブルな視点も取り入れた『鯛ラーメン』を開発したほか、これまでになかった店の公式インスタグラムのアカウントも開設。三千家の茶会席の仕出しなどを任されてきた店ならではの技が生きた、酒の肴や弁当などのテイクアウトや新商品発売、季節の食材の告知などの情報発信を行うことで、敷居の高さを払拭し、普段懐石に馴染みのない若い世代も、より気軽に利用できるようになっています。瓢亭本店【エリア】岡崎/平安神宮/南禅寺【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】23000円【アクセス】蹴上駅 徒歩10分人にも地球にも優しいサステナブルなお弁当【NARISAWA】『ありがとうBENTO』 《NARISAWA × FOOD LOSS BANK》18,000円※FOOD LOSS BANKプロデュースのフレッシュジュースがお弁当一つにつき1本付き普段から、おいしく、人も地球も健康になる食を、と考えているという、ミシュラン二つ星【NARISAWA】の成澤由浩シェフ。四季折々の野草も使った「里山の風景」などを通して、日本人が古来積み重ねてきた、自然との関わりかたや知恵を表現する「イノベーティブ里山キュイジーヌ」を提案しています。コロナ禍による時短営業などで出荷量が減ってしまった、志ある生産者を支えるために、「ジュエリーボックス」にも例えられる美しいお弁当を作っていましたが、2021年7月、フードロスの削減を目指しコロナ禍中に設立された「フードロスバンク」の活動に共鳴。フードロスバンクで販売している、皮に些細な傷があるなどの理由で出荷できなくなってしまった柑橘を使ったジュースとセットにした『ありがとうBENTO』の販売もスタート。「地球に負荷をかけない豊かさ」という、これからの時代の新しいラグジュアリーのあり方も提案しています。NARISAWA【エリア】外苑前/青山一丁目【ジャンル】イノベーティブ・フュージョン【ランチ平均予算】30000円 ~【ディナー平均予算】30000円 ~おうちでコース料理が楽しめるセット【HOMMAGE】、【noura】『HOMMAGEホームセット』2人前 25,000円 (送料代引き手数料別)『nouraビストロホームセット』2人前15、000円(送料代引き手数料別)ミシュラン二つ星フレンチ【HOMMAGE】と、カジュアルラインの【noura】を経営する、荒井昇シェフがコロナ禍でスタートしたのが、それぞれの店のメニューから、家で簡単に調理できる人気料理をよりすぐり、封を開けるだけ、湯煎やオーブントースターで温めるだけでOKのコース仕立ての『オマージュホームセット』です。温め方の手順のみならず、シェフとマダムのメッセージが同封され、デザートまで入っているなど、食べるシーンを想定してきめ細かく心が尽くされたまさに「お任せフルコース」のセットは、冷蔵庫が空っぽでも大丈夫。週末に届くスタイルで、小さな子どもがいたり、年配で遠出ができない、など様々な理由でレストランから遠ざかっている方にも、マイペースでコース料理を楽しむ、ちょっと贅沢な週末時間を提供しています。また、銀座の手打ち蕎麦の名店とコラボレーションし、出汁とコンソメでいただくうどんすきなど、新しいフランス料理の世界も提案しています。●通販に関するお問い合わせ:03-3874-1552HOMMAGE【エリア】浅草【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】浅草駅 徒歩12分離島の味『天然酵母のパン』【sankara hotel&spa 屋久島】sankara特製ディナーパンセット『オリジナルディナーパンセット』6,600円(送料別)『情熱のハンバーグ』、『究極の牛丼』、『極上のカレー』などもレトルトで取り寄せ可能コロナ禍で訪れることが難しくなってしまっているのが、離島などにあるリゾート。家にいながらにして、その味が楽しめるのが、樹齢数千年という屋久杉をはじめとする、悠久の大自然の只中にある高級リゾート【sankara hotel&spa 屋久島】のお取り寄せ。「水と岩の島」とも呼ばれる屋久島の清浄な水を使ったバラエティ豊かなパンは、以前から朝食の人気メニューで、家でリゾート気分が味わえると人気です。さらに、元【ミクニマルノウチ】総料理長の武井智春シェフが作る鹿児島の最高級和牛「なかやま和牛」を一頭買いして、フォンドボーを丁寧にとって作ったカレーなど、全てを無駄なく使い切って一から手づくりした料理も、ゆっくりと時間が過ぎてゆく離島のライフスタイルのイメージとも相まって、心を解きほぐす時間となってくれそうです。名店のお取り寄せが可能になった【楽・食・健・美 -KUROMORI-】餃子や焼売など、お店の人気メニューが自宅で食べられる他にもカレーやフカヒレなど約11種がお取り寄せ可能です広東料理の名店【福臨門魚翅海鮮酒家】で、グループ初の日本人料理長となった後、フカヒレやアワビなど、食材の豊かさに惚れ込んで移住した宮城県で、「ここでしか食べられない中国料理を」と、地産地消、地域色を活かした中国料理を生み出し注目を集める、黒森洋司シェフの【楽・食・健・美 -KUROMORI-】。楽しく食べて健康に美しくなる、をテーマにした素材を活かした中国料理が人気です。なかなか行けない地方の名店が全国発送をスタート、しかも通常はランチでしか食べられない点心が手軽にお取り寄せでき、いつでも好きな時に食べられるのが魅力です。餃子、焼売、チャーシューまんなど、どの点心にも使われているのが、「しっかりとした旨味がある」と黒森シェフが信頼をおく、地元・宮城県の斎藤ファームで育った「斎藤豚」。特にチャーシューまんは、天然酵母「老麺」を使った自家製の生地で炭火焼にした斎藤豚のチャーシューを包んだもので、人気を博しています。楽・食・健・美-KUROMORI-【エリア】長町【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】愛宕橋駅 徒歩24分③ノンアルコールドリンクの充実これまで、多くのレストランで、限られた選択肢しかなかったノンアルコールドリンクの世界が広がり、市販品のみならず、自家製ノンアルコールペアリングを提供する店も増加。アルコールが飲める人も気分に合わせて「あえてノンアルコール」を選びたくなるような、豊かな世界が広がってきています。日本代表バーテンダーが一皿一皿に合わせたペアリングをクリエイト【est/フォーシーズンズホテル東京大手町】香ばしい玄米とトウモロコシを添えた長崎産の地鶏には、アガペシロップで軽く甘みをつけたクロモジ茶と宮崎産のお茶をブレンドカクテルの世界大会で日本代表にも選ばれたバーテンダー、渡邉由希子氏がクリエイトするノンアルコールペアリングが楽しめるのが、コロナ禍中の2020年9月に開業した「フォーシーズンズホテル東京大手町」。東京都の酒類提供自粛要請を受けて、渡邉氏が所属するバー【ヴィルチュ】が休業、他の店舗の支援に回るなどしたことで、店舗の枠を超えたアイデアの交換につながったそう。中でも、ホテル内の【エスト】は、かつてミシュラン二つ星【キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ】を率いたギョーム・ブラカヴァルシェフが日本の風土をテーマにオープンしたモダンフレンチ。自家製ピクルスを使った料理に、同じピクルス液なども活用したモクテル(ノンアルコールカクテル)を提供するなど、一皿一皿の味に焦点を合わせたペアリング、さらにテーブルサイドで焼酎をスプレーするなど、重層的な香りと、美しいサービスとあいまったエレガントなノンアルコールペアリングが体験できます。est/フォーシーズンズホテル東京大手町【エリア】大手町【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】15000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】大手町駅 徒歩1分ソムリエチームが生み出すワインとクラフトドリンク「マンダリン オリエンタル 東京」ノンアルコールドリンクは右から、ベリーニ、白ぶどうにカモミールや柑橘を加えた白、赤は黒ぶどうに中国茶やスパイスを加えたアジア・オセアニア・ソムリエコンクールの日本代表に選出されるなどの経歴を誇る、シェフソムリエ野坂昭彦さんをはじめとする4名のソムリエチームが、一丸となってペアリングを考案するマンダリン オリエンタル 東京では、「ワインがご提供できない今だからこそ、現代のソムリエの真価が問われると思っています」と、ワインのように料理に寄り添い、五感に響く味を追求し、スパークリング、白ワイン、赤ワインのように楽しめる、オリジナル ・ノンアルコールドリンクを作成するほか、特に日本の小規模な造り手にフォーカスした「日本のクラフトドリンク」として、ノンアルコールのエールビール、東京のクラフトコーラ、高知の100%柚子果汁や長野のルバーブ農園のジュースなどを使用した、新たなドリンクも創作しています。ソムリエの感性の生きたノンアルコールペアリングは、館内の広東料理【センス】、イタリアンダイニング【ケシキ】、【ピッツァバー on 38th】などで楽しめ、それぞれの店舗ごとに、料理の新しい表情を生み出してくれそうです。クラッシックなワインをイメージ、ゲストの好みにも即応できる自家製ノンアルコールドリンク【レクテ】佐々木シェフの料理は、素材に合わせて日々変わるが、同じ厨房で作っているので、柔軟に合わせていけるのも魅力新しくノンアルコールペアリングを始めたのは、ホテルだけではありません。ミシュラン一つ星のフランス料理店【レクテ】では、コロナ禍前は、顧客の8割がワインを注文することもあり、自家製ジンジャーエールなどのノンアルコールドリンクはあったものの、ペアリングは提供して来ませんでした。コロナ禍を受けて、フランス産ワインに合う“香り”を大切にした料理を生み出してきた佐々木直歩シェフの料理に合わせて、支配人でソムリエの横山信氏が以前から温めてきた6杯のノンアルコールワインペアリングの提供を開始しました。加熱してワインのアルコール分を飛ばし、お茶やジュースなどと合わせて作るドリンクは、市販のものと比べて、その日の料理に合わせ、糖分や香りや味などを調整できるだけでなく、対話の中で、ゲストの好みに合わせたアレンジができ、よりゲストに寄り添ったサービスができるのも魅力なのだとか。「ワインを飲みたいけれどアルコールはあまり強くない」、という方も、ワインペアリングの一部を「自家製ノンアルコールワイン」に置き換えることで、コース全体の流れにあった、スムーズなミックスペアリングの提供にもつながっています。レクテ【エリア】代官山【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】代官山駅 徒歩4分自家製モクテルと発酵ドリンク・コンブチャ【シンシアブルー】発酵ドリンク「コンブチャ」。左からラベンダー、ジャスミン、ベルベーヌ、コーヒーミシュラン一つ星のフレンチレストラン【シンシア】のオーナーシェフ、石井真介氏がサステナブルシーフードを世の中に広めるために去年9月にオープンした【シンシアブルー】は、オーダービュッフェスタイルのレストラン。もともと、フレッシュフルーツやフルーツピュレなどを使って自家製した、おかわり自由の3種類のモクテルも料金に含まれているものの、コロナ禍で高まる健康志向を受けて、自家製のラベンダー、ジャスミン、ベルベーヌ、コーヒー味の、カラフルな4種類のコンブチャを開発、追加料金を払えば楽しめるように。一度に色々な味が楽しめる飲み比べセットも常時提供するなど、これまでも、ヘルシー志向の店では見かけていたコンブチャですが、コロナ禍を機に、より幅広い市民権を得て来そうです。シンシア ブルー【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】6000円 ~ 7999円【ディナー平均予算】6000円 ~ 7999円④おひとりさまへの取り組み増加する飲食店の「おひとりさま」利用コロナの感染拡大防止の観点から、大人数での会食の自粛、酒類提供の場合は1組、2名以下で、などというルールができたこともあり「おひとりさま」が注目されています。ホットペッパーグルメ総研が実施した消費者調査によると、過去1年間に「一人外食」をした人は、45.9%にも及ぶのだそうです。そんなお一人様をターゲットにした店が、次々に生まれています。おひとりさまでもふらりと立ち寄れる「お膳スタイル」のフレンチ【ふれんち御膳Mono-bis】時代にあったスタイルを提案、ワインなどを楽しむかどうかにもよりますが、平均的な滞在時間は、45分01時間20分フランス【ジョルジュ・ブラン】などで研鑽を積んだ石井剛シェフのオーセンティックなフランス料理が楽しめる【モノリス】が、カジュアルラインとして2021年8月オープンしたのが、おひとり様でも気軽に、カウンターで楽しむお膳スタイルのフランス料理、【ふれんち御膳Mono-bis】。日本の定食文化との融合というコンセプトだけあって、一人でカウンターに座り、おいしいものをサッと食べて帰るという使い方も、ウィズコロナの新時代に合わせたもの。炭火焼の鳩には山椒の香りをまとわせるなど、ご飯との相性も考えて生み出された料理の数々がいただけます。また、オムレツなどの朝食セットも用意され、様々な時間帯のおひとり様のシチュエーションに対応しているのも魅力です。さらに、メンバーズカードを作成し、航空会社のマイレージのように、利用頻度に応じてポイントがたまり、ランクアップすればするほどお得に食べられるというサービスも、リピーターを惹きつけそうです。おひとりさまでもコース料理が食べられる中国料理【桃仙閣 東京】おひとりさまでも気兼ねなく立ち寄れるカウンター席島根の【桃仙閣】の人気メニュー、蟹玉ご飯フランス料理と並び、おひとりさまにとってハードルが高いのが中国料理店。そんな中でも、深夜まで営業していて、一人用のコースがカウンターで食べられるのが、島根にある、老舗中国料理店【桃仙閣】2代目の林亮治氏がコロナ禍中の2020年11月にオープンした【桃仙閣 東京】。創業54年の【桃仙閣】初の東京支店という位置付けで、林氏自らがオーナーシェフとして腕を振るいます。大きな円卓に一人ぼっち、という肩身の狭さを感じずに、おひとりさまの小さなポーションでもきちんと作り立てが楽しめるのが嬉しい所。「前菜数皿とグラスワインでもいいですし、アラカルトでも自由に楽しんでほしい。ポーションの相談も気軽にしてください」(林氏)コロナ禍を機に、おひとりさまと中国料理がグッと近くなるお店が誕生しています。桃仙閣東京【エリア】六本木【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】六本木駅 徒歩1分世の中がどんな風に変わっても、やっぱりおいしいものは食べたい。そんな私たちの願いに応えてくれるサービスの数々。味わうたびに「レストランってやっぱりいいな」と思わせてくれるはず。料理作りのみならず、豊かな発想力と思いをもって、新しい食のあり方を提案してくれるシェフたちに、改めて拍手を送りたいと思います。参考資料「ホットペッパーグルメ外食総研」調査期間:2021年4月1日(木)~2021年4月12日(月)調査対象:首都圏、関西圏、東海圏に住む20~69歳の男女有効回答数:10,089件
2021年09月09日地場の水産会社と連携した鮮度にこだわる地魚を提供“世界一”といわれる明石海峡と淡路島の白身魚舘鼻則孝氏が描くオリジナルアートに彩られた「すし皿」地場の水産会社と連携した鮮度にこだわる地魚を提供目の前に海が広がる【淡路島回転すし 悦三郎】©Nacasa & Partners Inc.神戸から車で40分でいける身近なリゾートとして人気の淡路島の海岸沿いにある「Frogs FARM」。その施設内に、水平線と美しい夕陽を取り込んだ、唯一無二の絶景回転すし店【淡路島回転すし悦三郎】がオープンしました。元々あった古民家素材を活かしたオシャレなインテリアの店内で、淡路の水産物を使用したお寿司をいただけます。和のしつらいが楽しめる店内 ©Nacasa & Partners Inc.昼網でとれた魚は“浜直”で店頭に、新鮮なうちに食べたい鯖や鯵など青魚は午前中に水揚し、夕方にはカウンターに並びます。また鯛や鱧など白身魚は、一晩水槽で活かしうまみを出す“活け越し”といわれる伝統的な技術を行って提供するこだわりよう。地場の水産会社である「森水産」と連携したからこそ味わえる、鮮度のいい季節の地魚がテーブルを彩ります。“世界一”といわれる明石海峡と淡路島の白身魚『淡路三昧』淡路島は、播磨灘、明石海峡、大阪湾に囲まれ、身がぷりっと引き締まった脂乗りがいい魚がとれる漁場。冬の「淡路島3年とらふぐ」、夏の「べっぴん鱧(はも)」をはじめ、世界一といわれるほど白身魚を存分に堪能できます。ほかにも、シャリは淡路産の米に柑橘の爽やかな風味を感じる橙酢と淡路の藻塩で仕上げています。どんな素材とも安定した相性を発揮する醤油は、濃口とたまり醤油をブレンドし、かつおと昆布の風味を感じるオリジナルブレンドにするなどこだわりを追求しています。握りの一例『淡路鯛』握りの一例『鱧炙り』握りの一例『釜揚げシラス』[お品書き]・『淡路・鱧炙り』『淡路三昧』『煮穴子1本握り』各580円・『イカ』『玉子にぎり(北坂たまご)』180円・『釜揚げシラス』『あじ』『山芋梅しそ巻』280円・『淡路なめろう軍艦』『淡路サーモン(桜マス)』『淡路鯛』各320円・『淡路タコ』370円・『天然ヒラメ』『本まぐろ赤身』各420円・『本まぐろ大トロ』『ウニ軍艦』各700円など※仕入れ状況により内容、価格は変更する場合あり※価格は税込舘鼻則孝氏が描くオリジナルアートに彩られたすし皿現代美術家・舘鼻則孝氏デザインの回転皿国内外の展覧会へ参加する現代美術家、舘鼻則孝氏が、回転皿を作成しています。描かれている「雲」や「雷」は、日本で古来より使われているモチーフ。それを現代的なアートワークとして再構築しています。また、店内の空間を引き立てる絵画作品も舘鼻則孝氏のデザインです。浜直の地魚ネタのおしゃれな空間でいただける【淡路島回転すし 悦三郎】で、いつもと違う回転寿司体験をぜひ。淡路島 回転すし 悦三郎【エリア】淡路島【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-
2021年08月24日10月2日と3日に神奈川・ぴあアリーナMMにて開催される音楽フェス『PIA MUSIC COMPLEX 2021』の第2弾出演者が発表され、各日10組ずつ全20組のラインナップが決定した。ぴあ株式会社主催の音楽フェス“ぴあフェス”こと『PIA MUSIC COMPLEX』は、2007年に若洲公園で立ち上がって以来、2011年と2012年には幕張メッセ国際展示場で、2017年からは再び会場を若洲公園に移して行われていたが、昨年は新型コロナウイルスの影響により開催を断念。今年は9年ぶりの屋内開催となる。今回の発表で2日に04 Limited Sazabysと美波、3日にCreepy Nutsとレキシが出演することが決定。なお04 Limited Sazabys、Creepy Nuts、レキシは今回がぴあフェス初出演で、美波は2019年に続き2回目の出演となる。チケットは本日8月13日正午よりuP!!!先行が行われており、一般発売は9月18日10時からスタートする。<ライブ情報>『PIA MUSIC COMPLEX 2021』10月2日(土)・10月3日(日) ぴあアリーナMM開場10:00 / 開演11:00『PIA MUSIC COMPLEX 2021』全ラインナップ■10月2日出演アーティスト:キュウソネコカミ / go!go!vanillas / サンボマスター / Hump Back / 04 Limited Sazabys / フレデリック / マキシマム ザ ホルモン / MAN WITH A MISSION / 美波 / ROTTENGRAFFTY■10月3日出演アーティスト:秋山黄色 / ASIAN KUNG-FU GENERATION / 打首獄門同好会 / Creepy Nuts / クリープハイプ / Saucy Dog / THE ORAL CIGARETTES / NUMBER GIRL / BLUE ENCOUNT / レキシ(※50音順)【チケット料金】全席指定(各日):9,900円(税込)※ステージ前方スタンディングエリア(立ち位置指定)の設置を行います。ステージ前方スタンディングエリアは、チケット購入者を対象とした事前エントリー制(抽選)です。詳細につきましては改めてご案内をさせていただきます。■uP!!! 先行受付期間:8月13日(金) 12:00 ~ 8月30日(日) 23:59受付URL:※auスマートパスプレミアム会員様がお申し込みいただけます。※auスマートパスプレミアムはau以外の通信キャリアでもご利用可能です。月額情報料548円(税込)※初回登録30日間無料一般発売:9月18日(土) 10:00~お問い合わせ:チケットぴあインフォメーション 0570-02-9111(平日 10:00~18:00)ぴあフェスオフィシャルサイト:
2021年08月13日7月31日(土)・8月1日(日)の2日間、大阪・舞洲で開催される『OSAKA GIGANTIC MUSIC FESTIVAL 20>21』(ジャイガ)。『OSAKA GIGANTIC MUSIC FESTIVAL 20>21』このたび、第4弾出演アーティスト6組、7月31日(土)にsumika、Tani Yuuki、LAMP IN TERREN、8月1日(日)に石崎ひゅーい、KEYTALK、Suspended 4thが発表され、総勢52組、全ての出演アーティストが決定!ライブ・フェス好きに限らず、ライブ初心者やファミリーまで幅広く楽しめる、豪華ラインナップが揃った。オフィシャルSNSでは、出演アーティストからのコメントなど、本番に向け様々なコンテンツをお届け!是非チェックしてください。チケットは6月26日(土)10:00より一般発売開始。一般発売に先駆け、6月20日(日)23:59まで先行先着プリセールを実施中。
2021年06月14日手軽にいろいろ楽しめるザクロペースト株式会社ez-es(エズエス)は、「Premiumザクロペースト」を5月20日(木)より新しく発売する。美と健康に欠かせない存在として太古の昔から親しまれ、希少性の高いイラン産のザクロを低温濃縮したものだ。ザクロペーストは、皮が薄く種も柔らかいイラン・サーヴェ産マラス種、厳選された無農薬栽培のザクロを使用。皮や種ごと細かく砕き、成分を損なわない低温濃縮法でペースト状にしたものだ。摂取する目安は1日ティースプーン1杯程度で、水やお湯、炭酸水で割って飲んだり、サラダのドレッシング、お肉のソースに使用したり自由にアレンジできる。保存料・添加物などは一切使用していないため、安心して手軽に楽しむことが可能だ。体の内側からキレイにする、女性のためのフルーツザクロは抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富で、ほかにも活性酸素の増加を抑えるアントシアニン、疲労回復やむくみを予防するミネラル、血行を促進する葉酸、ビタミン類などが含まれている。まさに「食べる美容液」だ。イランでは、ザクロは約5000年の歴史を持ち、宝石のような美しさと栄養価の高さから「女性の果実」と呼ばれている。現在でもホルモンバランスを整えインナーケアとして食されている。「Premiumザクロペースト」はオンラインショップ「Beaute Beaute online shop」で購入することができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ez-esの公式ホームページ※「Premiumザクロペースト」商品紹介ページ
2021年05月22日「REACH STOCK」のシーフードレスキューUプロジェクトの一環「Social Kitchen TORANOMON」の若手実力派シェフ3名がメニューを考案「DEAN & DELUCA」から、魚介を生かした料理が味わえる缶詰3種として販売コロナ禍で行き場のなくなった魚介を使った缶詰を発売プロの料理人も利用する食材調達サイト「REACH STOCK」と農林水産省との共同プロジェクト「シーフードレスキューUプロジェクト」。コロナ禍の影響から、飲食店やホテルなどの出荷先を失ってしまった水産物を使って、プロの料理人がメニュー考案した缶詰を発売します。手のひらサイズのごちそう缶詰に、魚介3品が登場今回は、「シーフードレスキューUプロジェクト」で提供されているホタテやブリ、マグロを使って、「Social Kitchen TORANOMON」に所属する【unis】(東京/虎ノ門)の薬師神 陸シェフ、【ahill azabu】(東京/西麻布)の大井 健司シェフ、【An Di】(東京/外苑前)内藤 千博シェフの3名がメニューを考案。食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」とともに缶詰を作りました。ホタテと野菜の甘みたっぷり『ホタテのフリカッセ』『ホタテのフリカッセ』972円(税込)|【unis(ユニ)】薬師神 陸シェフ考案ホタテとともに、レンコン、黄ニンジン、セロリを煮込み、レモンで爽やかに仕上げたフランスの家庭料理。フレッシュなレモンを絞ってかけたり、クルミなどのナッツで食感をプラスするのもおすすめです。ぺアリングには、しっかり冷やした華やかな辛口の白ワインと合わせてどうぞ。スパイシーでミルキーなソース『ブリのココナッツカレー』考案『ブリのココナッツカレー』972円(税込)|【AnDi(アンディ)】内藤 千博シェフ考案ベトナム料理店【アンディ】の内藤千博シェフとつくった、ベトナムではおなじみのシナモン香るサツマイモ入りココナッツカレー。スパイシーながらも辛さは控えめ。熟成した酸味があるタイプの日本酒と相性抜群です。旨みを受け止めたオイルまで堪能『カラブリア風メバチマグロのトマト煮込み』『カラブリア風メバチマグロのトマト煮込み』972円(税込)|【ahill azabu(アヒル・アザブ)】大井 健司シェフ考案イタリア・カラブリア州の名産である唐辛子の辛味と、シラスの旨みがオイルに溶け込んだトマト煮込み。フェンネルやオレガノ、タイムなどのハーブを少量散らすと、華やかな香りや味わいが広がります。さっぱりとした赤ワインやシャンパンと合わせるのがオススメです。ワインや日本酒など、お酒と一緒にちょっとつまみたいときに、パントリーのとっておきのストックに、ギフトに。日常の様々なシーンで手軽に手のひらサイズの“ごちそう”が楽しめる缶詰シリーズ。さらに、こちらを購入することで、生産者支援にもつながります。どれも、本格的なレストランの味わいが楽しめる缶詰ばかり。ぜひ手に取ってみてください。「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」についてUSENが展開するプロの料理人も御用達の食材宅配サイト「REACH STOCK」と、農林水産省との共同プロジェクト「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」は、料理人が水産物を活かした新商品・メニュー開発することで、コロナ禍で苦しんでいる水産業事業者を支援する事業です。出荷等が減少してしまった国産水産物を活用したレシピ開発を行うために、料理試作用の水産物費用を農林水産省の補助金により受託できる仕組みになっています。※2021年3月末日まで「REACH STOCK」×「Social Kitchen TORANOMON」コラボミールキットも発売『牡蠣のアヒージョピマンデスペレット風味(2人前)』5,153円(税・送料込み)『真蛸とブラッドオレンジのセビーチェ(2人前)』4,721円(税・送料込み)REACH STOCKがピックアップした魚介で、「Social Kitchen TORANOMON」の薬師神シェフが監修したミールキットも販売中。春野菜と牡蠣にオイルソースが熱々に絡んだ素材のが生きる『牡蠣のアヒージョピマンデスペレット風味』や、鯛と帆立のタネをキャベツが優しく包み込みこんだトマトベースの一品『生姜真鯛のシューファルシトマトソース』、ブラットオレンジの爽やかな香りとライムの酸味、ピリッとしたからしがきいたセビーチェベースにタコを合わせた『真蛸とブラッドオレンジのセビーチェ』など、ぜひチェックしてみてください!
2021年04月06日日本一の米どころ、“新潟米”の魅力とは名店【ぼんご】のふっくらおにぎりの秘密は、新潟米にあり『コシヒカリ』だけじゃない、『新之助』にプロも注目!『新潟コシヒカリ』や『新之助』をはじめとする、“新潟米”の魅力とは肥沃な大地や雪どけの清流、昼夜の寒暖差が大きいことなど、米づくりに適した気候風土が広がる新潟県は、お米の作付面積、収穫量、いずれも全国第1位を誇る、日本一の米どころ。そんな新潟米の代表格『新潟コシヒカリ』は、トップブランドとして長年支持され続けています。米の食味は、登熟期の気象条件が重要。新潟ではこの時期の平均気温が約25℃で昼夜の寒暖差も大きく、米づくりに適していますその『新潟コシヒカリ』と双璧をなすのが、2017年秋にデビューした『新之助』。弾力のある食感や芳醇な甘み、冷めても固くならずに甘さとおいしさが持続する安定感はもちろん、斬新なネーミングやインパクトのあるパッケージデザインも話題になりました。そんな新潟県産のお米を使ったメニューがおうちで食べられる、嬉しいフェアが2月27日(土)よりスタート!なかなか外食できないこんなときだからこそ、「新潟米でこだわりのおうちごはんテイクアウト&デリバリーフェア」を利用して、自宅でおいしいごはんを楽しみませんか。さて、どんなお店が参加しているのか気になりますよね。そこで、今回はフェアに参加しているおにぎり専門店【ぼんご】さんにお邪魔してみました。【ぼんご】の“ふっくらおにぎり”の秘密は、新潟県産「コシヒカリ」にあり!昭和35年創業、今年で61年目を迎えた大塚の【ぼんご】は、言わずと知れたおにぎりの名店。注文後、目の前で握られる大きくてふんわりとしたおにぎりは、日中はサラリーマンや家族連れ、夜は飲み帰りの酔客など、幅広い層に愛され続けています。JR大塚駅からすぐ近く。カウンターでおにぎりを食べるスタイルは、開店当初から続くスタイル【ぼんご】のおにぎりは固く握らないので、口の中に入れるとはらりとほどけます。それは、「お茶碗で食べるごはんのようなおにぎりにしたい」と、粒をつぶさず、熱々の状態でごはん同士を“くっつける”ように形をつくるから。また、浸水時間や炊き方のこだわりはもちろん、新潟県岩船産のコシヒカリを使っている点も大きいと言います。【ぼんご】では、効率を上げるために木型にはめ、隅々まで具材が行き渡るように広げたら、最後に空気を入れるようにお米同士をくっつけます新潟県産のお米を使うようになったきっかけは、よく釣りに行く常連さんのある言葉がきっかけでした。「ぼんごのおにぎりは、お店で炊きたてを食べると美味しいんだけど、釣りにもっていくとご飯が固くなっちゃうんだよね……」創業当初、【ぼんご】では全国のコシヒカリがブレンドされたものを使っていました。お店で出すときはふんわりやわらかいのに、冷めると固くなってしまったそう。「冷めても固くならないおにぎりにしたいね」と、初代店主の祐さんと話していたある日、右近さんの故郷である新潟県のとあるドライブインで食事をとることに。「なんてことないドライブインのお店だったのですが、その時に出会ったお米がとてもおいしかったんです」と右近さん。そのおいしさに、「やっぱり新潟のお米が使いたい」と、故郷の父親や米屋を営んでいる縁戚に相談し、勧められたのが新潟県・岩船の棚田で育てたお米でした。「あれから30年、ずっと新潟のお米を使い続けています」「お客さんによく、『おにぎりが美味しい』じゃなくて『お米が美味しい』って言われるんです(笑)」と右近さん新潟県のお米の魅力を右近さんに尋ねてみると、「新潟のミネラルの多いお水や空気の良さ、それに寒暖の差がしっかりとあるところですね」。新潟は年間通して寒いと思われがちですが、夏は意外と暑い。さらに、【ぼんご】で使われている岩船産のコシヒカリは棚田でつくられているため、平野よりもミネラル豊富な水がたっぷり。高さがある分、寒暖の差もより多く受けて育つので、冷めてもおいしいお米ができあがるのです。大ぶりで具だくさんの【ぼんご】のおにぎり。左から「青しそ」260円、「筋子」560円、「卵黄」310円(税込)。すべてテイクアウト可能(容器、ビニールパックは無料)具材は全部で56種。トッピングや2種の具材を1つのおにぎりに入れることも可能おにぎり1つあたりのお米の量は約170gととにかく大きく、中身も具だくさん!【ぼんご】のおにぎりはなぜおいしいのか――。その秘密は、熱々のときはもちろん、冷めてもおいしい新潟米を‟最もおいしい形”で提供しているから。それに、故郷を愛する右近さんの想いも込められていました。「新潟を離れてウン十年経ちますが、新潟愛は増すばかり。新潟県産のお米がおいしいのは、新潟人の誇りです」『新潟コシヒカリ』だけじゃない!『新之助』も人気上昇中の銘柄2017年のデビューから注目を集める新品種の『新之助』は、地球温暖化の進行に備え、現在より高温になっても、品質が高くおいしいお米を提供するために研究・開発されました。大粒で「硬さ」と「粘り」を兼ね備えるしっかりとした“粒感”、そして食べるとコクと甘みに特徴があり、全体のバランスが優れている「コシヒカリ」とは異なるおいしさを持っています。『新之助』というネーミングは、誠実で芯が強く、かつスタイリッシュな現代的日本男児をイメージしたもの「白米ってどちらかというとさらっとした味わいで、“主張しない”イメージがありますが、『新之助』はかなり個性的で、お砂糖みたいに甘い。噛めば噛むほど口の中に甘さが広がります。それに粘り気もすごい。冷めても固くならないし、新潟の土壌や気候がそのままがお米に表れてますね」「『新之助』って名前、人のようですよね。新之助を擬人化すると、‟いま風の若い新潟人”ですかね」と右近さん「一粒一粒がしっかりと立っていて、おにぎりにも向いてますね」と右近さん。では、『新之助』を使っておにぎりをつくるなら、どんな具材に合わせるのかとの問いに、「これだけ甘いごはんなら、おしんこや筋子、たらこなど、味が濃くてちょっとしょっぱい具材と合わせます」とのこと。『新潟コシヒカリ』や『新之助』など、お米のプロもこよなく愛する「新潟米」。この機会に、冷めてもおいしい最強のお米を使ったおにぎりを、ぜひご自宅でも楽しんでください。「新潟米でこだわりのおうちごはんテイクアウト&デリバリーフェア」開催期間:2021年2月27日(土)~3月21日(日)‟米どころ新潟”のおいしいお米を使ったテイクアウト&デリバリーフェア開催。近くのお店や、普段はなかなか予約の取れないお店が『新潟コシヒカリ』や『新之助』を堪能できる‟こだわりのおうちごはん”を提供します。いつもと違う、ちょっと贅沢な料理でおうち時間を充実させませんか?※テイクアウト&デリバリーの方法・お支払い・お届けエリアについての詳細は各飲食店へ直接お問い合わせください。フェア問い合わせ先:「REACH STOCK」mail:reachstock@usen-next.jp『新潟コシヒカリ』おいしいお米と言えば「新潟コシヒカリ」と言われるほど、多くの方から長年支持され続けている、日本を代表するトップブランド米。適度な粘りを持ち、柔らかく、しっかりとした味わいで、一噛みで旨味がはじけます。 香りが良くて甘みもあり、お茶碗で食べる和食、とくに魚料理や刺身などとよく合います。『新之助』「コシヒカリ」と双璧をなすブランド品種として開発。高温に強く玄米の外観品質が優れています。成熟期は「コシヒカリ」より1週間遅い晩生品種です。炊飯米は大粒で光沢に優れ、ほんのりとした香り、豊潤な甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持ちます。冷めても硬くなりにくくおいしさを保つのが特徴です。「新潟県産のお米」に関する問い合わせ先新潟県農林水産部食品・流通課電話:025-280-5306※ご購入については、各販売店にお問い合わせください。取材協力ぼんご【エリア】大塚【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】501円~1,000円【アクセス】大塚駅●緊急事態宣言中の営業時間11:30~20:00●緊急事態宣言解除後の営業時間11:30~24:00まで●フェア対象メニュー全メニュー対象(すべてテイクアウト可能)
2021年02月27日おさかなメニューフェアとは?いま、コロナ禍で飲食店の営業が制限されたり、ユーザーの消費量が減っていることで、水産物の大幅な食品ロスが発生しています。そこで、飲食店へ食材を販売している「リーチストック」が、水産業者と飲食店を結び、支援する「シーフードレスキュー U プロジェクト」をスタート。そのプロジェクトの一環として、飲食店が“行き場のなくなった水産物”をつかった新メニューを提供する「おさかなメニューフェア」を開催! 食べて、おいしく楽しく、“おさかな”を救出できちゃうお得なフェアです!一体どんなメニューが楽しめるのでしょうか。このフェアのために新たに開発された、特別メニューをシェフのコメントともにご紹介します!【東京割烹てるなり】の『真鯛の炙り』、『蛤の炊き込みご飯』【レストラン ロゼット】の『帆立のミキュイ』、『本日魚(鯛)のポワレ』【DEAN & DELUCA CAFES 六本木】の『湯引き真鯛のカルパッチョ』【炉端の佐藤】の『藁焼き鰹の塩叩き 味噌ポン酢添え』【舞桜】の『マグロとアボカドのユッケ』四ツ谷三丁目【東京割烹てるなり】『真鯛の炙り』、『蛤の炊き込みご飯』コースの一品だが、アラカルトでも注文可能。(左)『真鯛の炙り 菜の花としめじのお浸し』800円、(右)『蛤と牛蒡の炊き込みご飯』1,300円(どちらも税・サ別)四谷三丁目駅から徒歩5分のところにある、和食とフレンチを融合させた“東京割烹”を提供する【東京割烹てるなり】からは、2種のフェアメニューをご紹介。『真鯛の炙り 菜の花としめじのお浸し』は愛媛の魚屋エスペランスから取り寄せた真鯛をつかったお浸し。歯ごたえや食感もよく、鯛本来の旨味も感じられます。『蛤と牛蒡の炊き込みご飯』は、茨城県産の蛤を、甘辛くやわらかにプリっと炊きあげています。鮮度が良く抜群の旨味が楽しめる一皿です。東京割烹てるなり【エリア】四谷【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】四谷三丁目駅 徒歩5分丸の内【レストラン ロゼット】『帆立のミキュイ』、『本日魚(鯛)のポワレ』(左)『帆立貝柱のミキュイと彩り野菜』、(右)『本日魚(鯛)のポワレ ソースバンブランと小松菜のピューレ』、どちらもコース中の一品東京駅から徒歩5分、センチュリーコート丸の内にあるフレンチレストラン【レストラン ロゼット】のフェアメニューは、コース料理で提供。『帆立貝柱のミキュイと彩り野菜』は、札幌シーフーズから仕入れた、春先に産卵を控えた帆立の身の締まった旨味が楽しめる一品。『本日魚のポワレ ソースバンブランと小松菜のピューレ』は、日によって魚が変わりますが主に鯛を提供しています。レストランロゼット(センチュリーコート丸の内)【エリア】丸の内【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3564円【ディナー平均予算】11880円【アクセス】東京駅 徒歩5分六本木【DEAN & DELUCA CAFES 六本木】『湯引き真鯛のカルパッチョ』『湯引き真鯛のカルパッチョ 菜の花のからし味噌和え』700円/100グラム(税抜)、季節限定メニューとして提供六本木駅直結、乃木坂駅から徒歩3分のところにある【DEAN & DELUCA CAFES 六本木】では、季節限定メニューとして『湯引き真鯛のカルパッチョ 菜の花のからし味噌和え』を提供中です。鹿児島県の長島大陸市場(JFA)から仕入れた旬の真鯛の旨味をしっかり感じられるよう、湯引きで調理することで、皮目と身の間に旨味が閉じ込められています。からし味噌でさっぱりとどうぞ。DEAN & DELUCA CAFES 六本木【エリア】六本木【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~ 999円中目黒【炉端の佐藤】『藁焼き鰹の塩叩き 味噌ポン酢添え』『藁焼き鰹の塩叩き 味噌ポン酢添え』1,000~1,200円で提供予定中目黒駅から徒歩4分のところにある、豊富な日本酒と炉端焼きを提供している【炉端の佐藤】では、『藁焼き鰹の塩叩き 味噌ポン酢添え』が楽しめます。山実水産から仕入れた鰹を藁で包んで焼き上げることによって鰹の味が閉じ込められ、凝縮された旨味と藁の香りを感じることができるメニュー。味噌ポン酢でさっぱりとどうぞ。炉端の佐藤【エリア】中目黒【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】中目黒駅 徒歩4分藤沢【舞桜】『マグロとアボカドのユッケ』『マグロとアボカドのユッケ』630円(税込)藤沢駅から徒歩3分のところにある、旬を贅沢に盛り込んだ季節料理を提供する【舞桜】では、豊洲仲卸大宗から仕入れたマグロをつかった『マグロとアボカドのユッケ』を提供。濃い旨味にお酒が進みつつも、卵黄でクリーミーに包んでくれるのでお子さまでも食べやすく、老若男女が楽しめるメニューです。舞桜【エリア】藤沢/辻堂【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】藤沢駅 徒歩3分「おさかなメニューフェア」特設サイト紹介した5店舗以外にも、多くのお店が「おさかなメニューフェア」に参加中! そのほかの参加店舗一覧は、下記リンクから探すことができます。開催期間:2021年3月31日(水)まで※一部店舗はそれ以降も継続開催シェフもご用達の食材配達サイト(個人でも購入可能)また、飲食店へ食べに行くだけでなく、普段は飲食店に卸している食材が、いまなら個人でも購入できます! 一尾丸々、あるいはさばいて柵どりしたもの、切り身にしたもの、鮮魚セットなどさまざま。お好みのものをサイトから選んで自宅にいながらプロジェクトを応援できます!「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」概要全国10,000店舗以上で登録利用されているプロの料理人向け産直食材仕入れサイト「REACH STOCK」が、コロナ禍で行き場を失っている食材の有効利用と、生産者、飲食店支援のために立ち上げた水産物販売促進緊急対策プロジェクト。生産者や卸業者は、行き先を失っている水産物を試供品として「REACH STOCK」に登録、飲食店はその中から使ってみたい食材を選びます。食材は無償で提供しますが、新たなメニュー開発をしてお店で提供してもらうことが条件。※食材の無償提供はフェア参加条件をご了承いただいた店舗様に限ります※水産業者には「REACH STOCK」から通常販売価格を支払われます問い合わせ先「REACH STOCK」mail:reachstock@usen-next.jp※「おさかなメニューフェア」と「プロの料理人イチオシ食材」のご購入は2021年3月31日(水)までとなります。一部店舗はそれ以降も継続開催。食材が売り切れ次第、終了となります
2021年02月22日複数店舗で同時注文が可能にデリバリー対象エリは施設から1.5km 圏内複数店舗のオーダーでも配達料金は1 回分(380 円)のみ予約困難な銘店の味を今度は自宅で楽しめる!お店を“はしご” して食べ歩くスタイルが人気の「THE RESTAURANT」。そのスタイルをデリバリーでも踏襲できるのがこの“ホッピングデリバリー”サービスです。「THE RESTAURANT」の17 店舗の内、12 店舗が参加し、「おつまみはこのお店」、「〆のご飯はあのお店」と、お店の垣根を越えてオーダーができる仕組みを構築。同時にオーダーすれば、多店舗のオーダーでも1 回分の配達料金380 円でOK なのです。自宅でも“はしご”が可能に!さらにメニュー内には、自宅で調理する『沖縄そばセット』や『白井餃子(冷凍)』もラインナップ。熱々のおいしさを自宅で楽しむことも可能です。12店舗のデリバリーメニューの一部をご紹介!どんなメニューがオーダーできるのか気になりますよね。さっそく、各店舗の代表メニューをご紹介します!焼鳥【焼鳥 佐田十郎 囲ム】『焼鳥弁当(松)』1,944円ハンバーガー【SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)】『トリプルチーズバーガー』(フライドポテト付き)3,080円寿司【寿司團】『8貫+かっぱ巻き』3,500円パスタハウス【Taratata(タラタタ)】『広尾のスパイシーナポリタン~10種野菜、リコッタサワークリーム添え~』1,800円とんかつ【広尾とんかつ ひとみ】『ロースカツ弁当』2,680円中華【馬小房(マーシャオハン)】『上海焼きそば』1,600円そば屋【むつ星】『上天重』1,800円メキシコ料理【OXOMOCO(オショモコ)】『フライド豆腐ラップ』1,200円ミドルイースタン料理【Salam(サラーム)】『スモークワカモレとコーンチップス』1,280円ティーラウンジ【茶季】『フルーツサンドミックス』1,322円スナック【スナック すいか/白井餃子】『白井餃子』(10個入り)※冷凍でのお届け 1,200円沖縄【沖縄出汁商店】『自宅で簡単! 沖縄そばセット』(2人前)1,950円オーダー方法はこちら①新規会員登録※決済はクレジットカードのみ②届け先を指定する③「現在地を探す」を押す※配達可能エリアは「THE RESTAURANT」から半径1km圏内※配達可能エリア内の場合、商品一覧が表示されます④希望の商品を選択し、注文・複数店舗の注文でも送料は一律380円です・最低注文金額は1,500円ですお近にお住いの方はぜひ注文してみてください。
2021年02月16日「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」とは参加店のメニューの一部をご紹介「おさかなメニューフェア」参加店はこちら「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」とは高級料理店や星付きレストランをはじめ、飲食店に向けて食材を販売する「REACH STOCK」では、水産業者と飲食店を結び、支援する「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」をスタート。生産者や卸業者は、行き先を失っている水産物を「REACH STOCK」に登録、飲食店はその中から使ってみたい食材を選び、新たなメニューを開発します。在庫が停留してしまうと、漁に出ることもできなくなってしまい、日本の漁業が衰退してしまう恐れも……ヒトサラでは、「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」の参加店が新たに開発したメニューが食べられる「おさかなメニューフェア」を開催中!(2021年2月8日(月)~3月31日(水)まで。※一部店舗はそれ以降も継続開催)今回は、参加店の中から1店舗をピックアップ。どんなメニューを開発されたのかを伺いに、お店を訪れてみました。リストにはマグロ、真鯛、ブリ、ホタテなど日本全国の水産物が種類豊富に揃っています「おさかなメニューフェア」参加店のメニューをチェック!老舗の桜鍋専門店が開発した、魚を使った新メニューとは江戸時代から遊郭のある粋な歓楽街として栄えていた吉原では、明治時代、ハイカラな料理として誕生した馬肉のすき焼き「桜鍋」を売る店が20軒以上軒を連ねていたそうです。しかし、現在残るのは、明治38年創業の【桜なべ中江】のみ。そんな伝統ある老舗、しかも馬肉をメインに扱うお店がこのプロジェクトに参加しています。国の有形文化財に指定されている築約100年の建物契約農場の国産馬肉と秘伝のタレを使った桜鍋「仕入れリストを見ると、食材は既におろしてパックされた状態で届くものもあることを知り、これなら魚料理の経験がほとんどない私でもチャレンジできると思いました」と話す四代目・中江白志さん。四代目・中江白志さん。「食材が無償で提供してもらえるので、ノーリスクでチャレンジできるのがありがたいですね」(※食材の無償提供はフェア参加条件をご了承いただいた店舗様に限ります)中江さんが開発したのは、桜鍋のタレを使った3メニュー。「秘伝のタレのベースは、生醤油とザラメ砂糖、そこに江戸甘味噌を加えています。魚の照り焼きのタレと似ているので、応用できると思ったのです。また、牡蠣の土手鍋という味噌を使った鍋料理がありますよね。うちの桜鍋は江戸甘味噌を加えていますから馬肉の代わりに牡蠣を入れても美味しいに違いないとやってみました」と中江さん。そんな、秘伝のタレをつかったメニューをさっそくご紹介します。新メニュー①『タイスキ弁当』『タイスキ弁当』540円(税抜)※テイクアウトのみ使用したのは――高知県須崎市産の「真鯛」産地直送で届いた「真鯛のお刺身セット」(1尾分)。養殖真鯛の活き締めが3枚におろした状態で届くので魚の扱いに慣れていない初心者でも安心創業以来継ぎ足し継ぎ足しで伝承されている秘伝のタレ秘伝のタレで煮込んだのち、卵でとじます鯛の旨みがタレに溶け込み、桜鍋とはまた違う味わいに。さらに、同じ卵とじを鹿児島県産の養殖ブリで作ってもらいました。使用したのは――鹿児島県産の「養殖ブリ」さばくのは自信がないので、切り身を小分けにし真空パックで届くものを選んだ中江さん。身が厚いのでほっこりとした仕上がりに大満足『ブリ照り弁当』540円(税抜)※テイクアウトのみ新メニュー②『海の幸オプション』『海の幸オプション』牡蠣、鯛、ブリ各540円(税抜)※イートインは営業時間中、テイクアウト不可使用したのは――広島産「生牡蠣」(加熱用)広島県産の養殖生牡蠣が、殻を外し、下処理された状態で届くのですぐに調理できる。「思ったよりも大粒で立派なので驚きました」と中江さん桜鍋と同じ、特製の鉄小鍋を使って煮込む牡蠣にタレがしみてぷっくりしたら生卵をつけていただく牡蠣鍋を常連の方に試食してもらったところ、「馬肉もいいけど、牡蠣のシーズンは期間限定でやってよ」と言われるほど喜ばれたそうです。創業115年の歴史の中で牡蠣鍋が冬の名物になるかもしれないとは、ご先祖様も驚くかもしれませんね。こちらはランチタイムだけでなく夜のメニューでも提供しています。※テイクアウト不可「おさかなメニューフェア」参加店はこちら開催期間:2021年2月8日(月)~3月31日(水)※一部店舗はそれ以降も継続開催お得な情報がいっぱいの「SEAFOOD RESCUE U PROJECT(シーフード レスキュー U プロジェクト)」の特設サイト「おさかなメニューフェア」特設サイト「おさかなメニューフェア」特設サイトでは、参加店舗とメニューを掲載。こちらをチェックしてぜひお店へ!食べることで、お店だけでなく水産業に関わる生産者の支援につながります。「食材購入」特設サイト(個人での購入可能)飲食店へ食べに行くだけでなく、普段は飲食店に卸しているプロの料理人イチオシの食材が、いまなら個人でも購入できます!一尾丸々、あるいはさばいて柵どりしたもの、切り身にしたもの、鮮魚セットなどさまざま。お好みのものをサイトから選んで自宅にいながらプロジェクトを応援!新型コロナウィルスの影響で、苦境に立たされているのは飲食店だけではありません。行き場を失った水産物もたくさんあり、生産者、卸業者の方もとても困窮しているのです。それを助けるには、料理すること、食べること!飲食店の方々には新メニュー開発と販売でご協力いただき、一般の方々にはそれを食べることで飲食店も水産業者も支援できる。そんな好循環の輪を広げて、コロナ禍を乗り切っていきましょう!「SEAFOOD RESCUE U PROJECT」概要全国10,000店舗以上で登録利用されているプロの料理人向け産直食材仕入れサイト「REACH STOCK」が、コロナ禍で行き場を失っている食材の有効利用と、生産者、飲食店支援のために立ち上げた水産物販売促進緊急対策プロジェクト。生産者や卸業者は、行き先を失っている水産物を試供品として「REACH STOCK」に登録、飲食店はその中から使ってみたい食材を選びます。食材は無償で提供しますが、新たなメニュー開発をしてお店で提供してもらうことが条件。※食材の無償提供はフェア参加条件をご了承いただいた店舗様に限ります※水産業者には「REACH STOCK」から通常販売価格を支払われます問い合わせ先「REACH STOCK」mail:reachstock@usen-next.jp※「おさかなメニューフェア」と「プロの料理人イチオシ食材」のご購入は2021年3月31日(水)までとなります。一部店舗はそれ以降も継続開催。食材が売り切れ次第、終了となります取材協力桜なべ中江【エリア】南千住【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】9000円【アクセス】三ノ輪駅 徒歩9分
2021年02月08日