花粉症

「私の口、におってないかしら」口臭が気になった経験は、誰でもあるだろう。「口臭白書2019」によると、日本人の9割が口臭を気にしたことがあるという。「口臭に悩む人は本当に多いんです。口臭外来を歯科に併設して約20年、1千人以上の方が来院されました」そう話すのは『口臭を気にする女、気にしない男』（英智舎）の著者で、歯科医の櫻井直樹先生だ。どういうときに口臭はひどくなるのだろう？「唾液の量と質がポイントです。今は花粉症の季節。花粉症だと鼻が詰まり気味で口呼吸になりやすい。口が開いていることが多く、口内は乾燥して唾液が減るため、口臭がひどくなる人が多いです。さらに夏が近づくにつれて、気温が高く全身の水分量が減るため、唾液も減ります。夏バテによる体調不良や腸内環境の悪化なども重なり、口臭はもっとひどくなるのです」（櫻井先生、以下同）これから“どんどん臭くなる”なら、今のうちに対策したい。「ただ、皆さんがよかれと思って続けている習慣が、実は悪影響を及ぼし、ひどい口臭の原因になるケースがあります。口臭をコントロールするには、正しい知識が必要なのです」口臭を悪化させるNG習慣を6つ櫻井先生に教えてもらった。■1日に3回以上歯をゴシゴシ磨く「口臭外来に来るほど口臭を気にする人は、1日3回以上しっかり歯磨きして歯はピカピカです。でも、本来無色透明なはずの唾液が、白濁していることが多い。これは、歯磨き粉やゴシゴシ磨きによって口内に炎症が起き、粘膜が剥がれ落ちているためです」粘膜のカスは、細菌によって分解され口臭のもとになるという。口臭は測定値が50を超えると周りの人が気になるレベルとなる。歯磨きの回数と測定値50以上の割合を比べた調査では、歯磨きが1日2回以下の人より、3回以上の人のほうが、50以上の人が多いという結果に。「歯磨きはやり方が問題です。ゴシゴシ力を入れず、ほうきで軽く何度も掃くイメージで行って。歯磨き粉は合成界面活性剤を含まないオーガニックがおすすめです」■白い苔が消えるよう舌をよく磨く舌の表面につく白い苔状の「舌苔」が、口臭の9割以上の原因。そんな話を聞いたことのある人は、舌を磨いているかもしれないが、舌苔を取ることが口臭予防につながるとはいえない。「口臭を気にする人は、舌が出血したり、赤くなるまで磨いたりする人がいますが、やめてください。舌が炎症を起こしてしまいます」舌磨き後、2時間くらいは口臭が消えるが、その後、炎症などによって口臭が強くなるという。「口臭外来に来る人の1～2割は、歯磨き粉をつけて舌を磨くようです。そうすると唾液がにごって、ドブのようなにおいがします」舌苔を取らなくても、水を飲む、ガムをかむなどして唾液量を増やせば、口臭は予防できる。■朝食はコーヒーだけで済ませる「口臭が出やすいタイミングは朝起きたときとおなかがすいたとき、緊張したとき、疲れたときです。朝は起きぬけと空腹が重なって、もっとも口臭の出やすいタイミング。朝食抜きだと空腹が続き、昼ごろには口臭がひどくなります」また、コーヒーは口中を酸性にし、酸性成分が舌の粘膜に張り付きやすい。そのままだと2時間ほどで酸っぱい口臭が出始める。「朝食をとること、コーヒーを飲んだら水ですすぐなどして酸性成分を舌に残さないことが大切です」■スマホを見ながら食事をしているテーブルに置いたスマホを見ながら猫背で食事をとると、腸が圧迫され、ぜん動運動が阻害されて腸内環境が悪化する。「腸内環境の悪化は唾液の質を低下させ、口臭がひどくなります」また、腸内環境は幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」の産生にも影響を与える。「口臭がほとんどないのに、ひどいと信じ込んでいる人がいます。検査をし、どれだけ説明しても口臭がひどいという不安が打ち消せない人は、腸内環境が原因でセロトニンが少ないのかもしれません」“気にしすぎ”という可能性もあるので、口臭外来で客観的に測定してみるのも手かもしれない。■詰まった鼻を放置口で呼吸している「花粉症や慢性鼻炎で鼻詰まりの人、すきっ歯の人などは、口呼吸になりやすい。口で呼吸すると口中が乾燥し唾液が減って、口臭が強くなります」できるだけ鼻呼吸を意識すること。ガムをかんで口をよく動かすことで唾液を増やそう。■口臭が気になるので歯科などで口中殺菌する「口臭の原因には、歯周病や内臓疾患などがあります。この場合、病気を治療することで口臭をなくすことができます。ただ、病的な原因より生理的に起こる口臭のほうが多いです」生理的口臭とは、体調や時間帯によって誰でも出る口臭。病気ではないため、治療はできない。「口臭が気になって歯科を受診すると、だいたい口中殺菌が施されます。当初口臭は減るのですが、しばらくすると、殺菌剤に強い耐性菌が育ち、口臭が復活。仕方ないからまた殺菌を繰り返すと、最終的には“耐性悪玉菌”が繁殖し、ものすごい口臭に育ってしまうのです」口臭は口中細菌のバランスが大切だ。全部殺すのではなく、善玉菌を増やしてバランスを整えよう。「家で歯磨き粉やマウスウォッシュを多用していると、口中殺菌と同じ理屈で口臭が強くなります。口臭は水をよく飲み、いい姿勢でよくかむ食事など当たり前の生活習慣でコントロール可能です」NG習慣を見直して、口臭のないさわやかな夏を迎えよう。

花粉症対策で、薬を飲んだり、治療をしても、症状が出るとやっぱり辛いですよね。そのような方は、プラスアルファで食べ物やサプリメントで体質改善をするのもオススメ。患者さんの多さから「今、花粉症がピーク！」と肌で感じている現役薬剤師のかえでら実子さん。花粉症状対策に効果的な成分と、逆に気を付けたほうがよい成分や食べ物を教えてもらいました。花粉の種類にもよりますが、来年に向けての対策としても知っておきたい！花粉症状対策で積極的に食べたいものここ最近は気温がグッと上昇し、過ごしやすい日が増えてきました。一方、一部の方にとってはつらい時期でもあります。そう、花粉症です。花粉症への対策は、マスクやメガネなどで花粉を体内に入れないようにする目を洗ったり鼻うがいをすることで、粘膜についた花粉を取り除き、アレルギー反応を防ぐ抗ヒスタミン剤を飲んだり、目薬・点鼻薬を使用し、アレルギー症状を抑える鼻の粘膜をレーザーで焼き、粘膜上でアレルギー症状がおこらないようにする「レーザー治療」をするアレルギー症状を引き起こす「アレルゲン」を含む薬を飲むことによりアレルゲンに体を慣らし、症状を緩和させる「アレルゲン免疫療法」をおこなうなどがあります。上記の対策は、体に入ってきた花粉や、それにより引き起こされたアレルギー症状を改善するためのもので、花粉症への基本的な対策です。とはいえ、“アレルギー症状をなるべく起こさないようにする”、“症状が酷くならないようにする”など、事前の体質改善や対応も大事です。食事やサプリメントにより免疫機能が正常に働くようにすることで、アレルギー症状が悪化することを防ぐことができます。逆に摂りすぎると症状が悪化する食べ物もあるため、注意が必要です。花粉症状対策で積極的に摂りたいものまずは、積極的に摂るといい栄養素や食べ物を紹介します！乳酸菌免疫機能の多くは腸に存在しているため、乳酸菌で腸内環境を整えることはとても大事です。アレルギー症状は、IgE抗体という免疫に関わる物質にアレルゲンがくっつくことでヒスタミンなどが放出されおこります。腸内環境が悪いと免疫細胞のバランスが崩れ、Ige抗体が多く作られるようになります。するとアレルギー症状を引き起こすヒスタミンがより発生するようになり、症状が酷くなってしまいます。乳酸菌が含まれる代表的な食べ物はヨーグルトやチーズなどがありますが、味噌やキムチなどの発酵食品もおすすめです。また最近はサプリメントでも手軽に摂れるようになっていますので、食事をいろいろ考えるのは大変…という方は、そういったものもうまく取り入れてみてはどうでしょうか。DHA、EPA青魚に含まれているDHAやEPAは、アレルギーを引き起こす物質であるヒスタミンの働きを抑える効果があります。サバ、イワシ、サンマなどの魚は代表的な青魚です。調理がしやすいだけでなく、最近では缶詰でもおいしく簡単に食べられるようになっているので、ぜひ食卓の一品として加えてみてください！梅干し梅干しにはバニリンという成分が含まれており、これが花粉症によるアレルギー症状を抑える効果があると考えられています。梅干しはすぐに食べられる状態で売られていますし、レシピも多く紹介されているので、普段の食事に取り入れやすいのではないでしょうか？ただし、梅干しには塩分がたくさん含まれていることが多いので、摂りすぎには注意してくださいね。花粉症対策であまり取らないほうがよい成分花粉症状対策のため、あまり摂らないほうがいいもの成分や食べ物を紹介します。トランス脂肪酸最近ではニュースやバラエティでも健康に関する話題が多く、脂肪酸という言葉は聞いたことのあるかたも多いのではないでしょうか。脂肪を構成する成分のひとつである脂肪酸にはいくつか種類があり、その中でも植物油を使う洋菓子や菓子パン、マーガリンやマヨネーズに含まれることが多いトランス脂肪酸は、摂りすぎるとアレルギー疾患になりやすいと言われています。食品を買う際は、商品についている成分表示を見て、トランス脂肪酸が含まれがちな「ファットスプレッド」「ショートニング」「食用植物油」「加工油脂」といったものを注意して選んでみてはいかがでしょうか。トマトスギ花粉に対してアレルギーのある方は、トマトにも注意が必要です。トマトとスギに含まれているアレルゲンの構造が似ているため、トマトを食べすぎるとアレルギー症状が酷くなったり、口の中がピリピリしたりすることがあります。熱を加えることで影響は少なくなると思われますが、あまり大量に摂ることは控えるようにしましょう。アルコールアルコールを体内で分解する時に、アセトアルデヒドという成分が作られます。この成分はアレルギーを引き起こす原因であるヒスタミンを放出する働きがあります。また、アルコールにより血管が拡張すると目の充血や涙が出やすくなるといった影響があるため、花粉症状が酷い期間の飲酒は控えめにしましょう！薬プラスアルファで花粉症状を抑えよう！国民病ともいわれる花粉症ですが、一度なってしまうとなかなか完治するのが難しいと言われています。薬等の対策に加え、なるべく症状が酷くならないよう、日常生活でできることも取り入れていきましょう！文・かえでら実子

気候が不安定で、花粉症や「なんとなく不調」を抱える人が多いこの時期、喉の痛みやイガイガ、鼻水、痰がからむなどの症状に集中力を欠くこともしばしば。花粉の影響や風邪の引きはじめ程度に考えられがちですが、じつは喉や鼻の違和感はその他の不調とも関連していることがあるそうで…。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、喉や鼻のバリア機能を強化する食薬習慣と、NG習慣を教えてくれます！喉、鼻の違和感、原因は風邪や花粉だけではありません【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材！】vol. 259気候も体調も崩れがちなこの時期。例年よりも肌寒い冷たい雨の日が続き、桜の成長は足踏みをしています。開花も大幅に遅れているようですね。スッキリとしない毎日ですが、咳や痰、鼻水など喉や鼻の症状に悩まされてはいませんか。喉や鼻の症状は、鼻や口の周りを赤くカサカサにしたり、会話しにくくなったり、咳をするときに気をつかわなければならなかったり、口呼吸になったりと、煩わしいポイントが増えてしまいますよね。とくに新しい環境がスタートするこの時期、コンディションを整えておきたいところだと思います。そこで、今週は咳・痰・鼻水など喉や鼻の不調で悩む人のための食薬習慣を紹介していきます。今週は、喉や鼻の不調で悩む人のための食薬習慣春の変化しやすい気候であったり、花粉が舞っている時期を元気に過ごすためには、バリア機能が強固であることが必要です。風邪なのか花粉なのか原因がわかりにくい、喉や鼻の不調に長期的に悩まされる人が増える時期だからです。ただ、すべてが風邪や花粉症ではなく、慢性的に上咽頭に炎症を起こし、しつこい症状を感じているケースもあります。上咽頭とは、外部から花粉や細菌、ウイルス、ダニ、ほこりなど様々なものが鼻から吸い込まれますが、これらから体を守る仕組みをもっている部分です。上咽頭は、細菌やウイルスなどによる直接的な刺激だけではなく、疲労やストレス、睡眠不足などの生活習慣も要因となり、慢性的な炎症を起こしてしまうことがあります。その場合には、痰が絡んだり、喉が常にイガイガ、鼻水が喉の方に落ちる感じがあったりといった症状を感じたりします。さらに、上咽頭炎は病巣となり、炎症物質が全身を巡り、皮膚や関節の不調、腎炎などの二次疾患を引き起こすことまであります。対策として、上咽頭擦過療法（EAT）や鼻うがいなどが知られていますが、何はともあれ免疫機能をサポートする食事を摂ることが、喉や鼻の不調を感じるときには必須となります。漢方医学では、バリア機能が低下しているときには、『衛気』と『陰』を養うとよいとされています。ということで、今週食べるとよい食材は、『衛気』と『陰』を養う【豚肉と蓮根パプリカの甘酢炒め】です。そして、NG習慣は腸へダメージを与え免疫を低下させてしまう【朝のパンと牛乳】です。食薬ごはん【豚肉と蓮根パプリカの甘酢炒め】抗酸化作用の高いパプリカ、腸を整え『気陰』を補うレンコン、不調を寄せ付けない体力をつけるビタミンB群やタンパク質、ミネラルを含む豚肉をさっぱり甘酢で炒め煮にした1品がおすすめ。＜材料＞豚肉150g（一口大）レンコン５㎝（スライス）パプリカ１個（一口大）ニンニク１片（スライス）酢・酒大さじ２醤油・みりん各大さじ１＜作り方＞豚肉を調味料に15分くらいつける。フライパンで野菜をサッと炒めたら、調味料ごと豚肉をフライパンに加え、炒め煮たら完成。NG行動【朝のパンと牛乳】小麦製品をしばらく摂らないようにすると、アレルギー症状や肌トラブル、腸の不調など体感を得やすい部分での改善がみられるかたが多い印象です。小麦製品や乳製品はともに、腸に炎症を生じさせ、腸粘膜のバリア機能を低下させてしまいます。季節の変わり目かつ年度の変わり目であるこの時期には、腸の働きを整えることをいつも以上に意識した食事を取り入れ、免疫機能が低下しないように気をつけていきましょう。また、とくに朝は、腸内環境を整えるために食物繊維や発酵食品を取り入れると良いとされているタイミングです。朝はサラダや味噌汁、納豆などで食物繊維を取り入れてみましょう。３月、４月は、大事なイベントが増える時期です。いざというときに鼻がズルズルしていたり、鼻をかみ過ぎて肌荒れしていたり、痰が絡んで話しにくくなっていたり、咳がでて嫌がられたりしないように、日ごろからコンディションを整えるようにしていきたいですね。そして、そのほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』（世界文化社）で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経験則から成り立つ漢方医学は、現代の大きく変わる環境や学術レベルの向上など現代の経験も融合し進化し続ける必要があります。近年急成長する予防医学の分野は漢方医学と非常に親和性が高く、漢方医学の発展に大きく寄与します。漢方医学の良いところは、効果的だけどエビデンスに欠ける部分の可能性も完全否定せずに受け継がれているところです。ですが、古代とは違い現代ではさまざまな研究が進み明らかになっていることが増えています。『点』としてわかってきていることを『線』とするのが漢方医学だと考えることができます。そうすることで、より具体的な健康管理のためのアドバイスができるようになります。とくに日々選択肢が生じる食事としてアウトプットすることに特化したのが『食薬』です。Information＜筆者情報＞大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田で薬草を採りながら育ち、漢方や薬膳に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・美容を学び、日本人初の国際中医美容師を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、未病を治す専門家として活躍。年間2000人以上の漢方相談に応えてきた実績をもとにAIを活用したオンライン漢方・食薬相談システム『クラウドサロン®』の開発運営や『食薬アドバイザー』資格養成、食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち®」シリーズの展開などを行う。著書『心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売1か月で7万部突破のベストセラーに。『心と体が強くなる！食薬ごはん(宝島社)』、『食薬事典(KADOKAWA)』、「食薬ごはん便利帖（世界文化社）」、「組み合わせ食薬（WAVE出版）」、「食薬スープ（PHP）」など著書多数。公式LINEアカウント@aika『１週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』（ディスカヴァー）。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』（KADOKAWA）体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Chaco_stock/Adobe Stock文・大久保愛

今年も花粉症の方が多くなる季節となりました。この時期に「目のかゆみ」を感じる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。しかしながら、「目のかゆみ」にはさまざまな原因があります。今回は「目」に注目し、毎年の流行時期から外れて急増している咽頭結膜熱、インフルエンザ、そして溶連菌感染症について、動向調査をもとに見ていきたいと思います。これらの感染症は、主に、接触感染、飛沫感染で広がっていきます。花粉症と思っていたら実は違い、気がついたら自分の周りに感染が広がっていた、ということがあるかもしれません。目に症状が出る感染症について、目の専門医である佐々木香る先生に伺い、本日AMR臨床リファレンスセンターHPにて公開します。■例年の3倍以上の感染者「咽頭結膜熱 (プール熱)」例年、咽頭結膜熱はプール熱といわれるように、6月-8月頃の夏に流行しますが、今年度は8月の終盤((第35週(8月28日～9月2日))あたりから報告数が急激に伸びてきています。冬は落ち着く季節であるはずなのに、首都圏を中心に新型コロナウイルス感染症を上回る伸びを示しました。原因はアデノウイルスで、小児が感染することが多く、東京都の感染者数は5歳以下が約82％を占めます。* 主な症状は、発熱、のどの痛み、結膜炎(流涙、充血、結膜の腫れなど)です。感染した人の気道分泌物の飛沫、目脂やそれがついたものを直接または手指で触れることでうつります。ウイルス感染であり、ほぼ2週間くらいで症状は自然に改善します。咽頭結膜熱と診断された場合、登校・登園は学校保健安全法により停止になります。熱やのどの痛み、結膜炎などの主要な症状がなくなってから2日間が過ぎたら出席できることになっています。＊2023年10月12日 東京都保健医療局(報道発表資料) 図1 ■「流行性角結膜炎 (はやり目)」咽頭結膜熱と同様、アデノウイルスの感染によって発症します。同じアデノウイルスでも種類が異なり、咽頭結膜熱よりも目の症状が強いのが特徴で、感染力が大変強くあっという間に広がります。涙が多く、激しい充血、結膜に点状の出血が現れたり、結膜がむくんだり、偽膜ができたりします。耳の前のリンパ節が腫れたり、痛くなったりします。角膜にも炎症が及ぶと、点状の濁りがでて眩しく感じたり、視力が低下したりします。これは1カ月以上も続くこともあります。ウイルスに対する特効薬がないので、 PAヨード製剤で目の表面を洗浄したり、炎症を抑えるステロイドを点眼します。また角膜に傷がある場合のみ抗菌薬を点眼することもあります。なお偽膜は外科的に取る必要があります。接触感染でうつるので、職場や家庭で広がらないようにすることが大切です。流行性角結膜炎は「登園・出席停止期間」が決められていませんが、症状により医師から感染の恐れがないと認められるまでは出席停止の対象になっています。■増加が続く「A群溶血性レンサ球菌(溶連菌)咽頭炎」今年度は9月終わり頃(39週(9月25日～10月1日)あたり)から感染者数の報告が増加しています。典型的な溶連菌咽頭炎は、のどが真っ赤に腫れて強い痛みがあり、扁桃腺に膿がついたり、38℃-39℃の高熱が出ます。目は鼻や咽頭と繋がっていますので、軽く充血することもありピンクアイと呼ばれます。一般的には咳や鼻水などのかぜ症状は少ないですが、小さな子どもだと鼻水だけの軽い症状のこともあります。また、稀ではありますが、連鎖球菌性毒素ショック症候群、リウマチ熱や急性糸球体腎炎など、重症化したり合併症を起こすことがあります。溶連菌に感染していると判断されると、抗菌薬が処方されます。2、3日で症状は良くなりますが、処方された抗菌薬はすべてのみ切ることが大切です。手洗いをきちんとすることと、咳エチケットを徹底することが有効な予防策です。図2 ■流行が続く「インフルエンザ」インフルエンザは、通常、夏の時季には発症がほとんど見られませんが、今年度は、2023年9月(第36週)時点で定点当たり報告数が4.48であり、過去10年間と比べてかなり早い時期からの流行となっていました。インフルエンザといわゆる「かぜ」の違いは、「かぜ」はのどや鼻、咳など上気道の症状が中心であるのに対し、インフルエンザはそれらの上気道症状に加えて、頭痛や倦怠感、関節痛などの全身症状が目立つのが特徴です。また、発症は急激です。一般的に結膜炎の原因にはなりませんが、ウイルスの存在する鼻やのどと目はつながっており、反応性に充血を認めることもあります。インフルエンザと新型コロナウイルス感染症はどちらもウイルスが原因ですが、症状だけでは区別がつきません。高齢の方や免疫力の低下している方では二次性の肺炎を伴うなど、重症になることがあります。インフルエンザに罹ったかなと思ったら、人混みや繁華街への外出を控え、無理をして学校や職場等に行かないようにしましょう。また、家族や周りの方へうつさないように、咳エチケットを徹底しましょう。そして水分を十分に補給し、安静と十分な休養をとることが大切です。高熱が続く、呼吸が苦しい、意識状態がおかしいなど具合が悪ければ医療機関を受診しましょう。予防はやはり手洗いや咳エチケットを徹底することが有効です。現在国内で用いられている不活化のインフルエンザワクチンは、感染を完全に阻止する効果はありませんが、インフルエンザの発病を一定程度予防することや、発病後の重症化や死亡を予防することに関しては、一定の効果があるとされています。図3 ■眼科専門医からのコメント関西医科大学 眼科学講座 病院教授日本眼科学会専門医／指導医図4・例年、2月に入るとぐんと花粉症の患者様が多くなります。毎年繰り返しの方もいらっしゃれば、今年初めてなったという方もいらっしゃいます。涙が多く出て、充血して、鼻水も出て、かゆくてつらいですよね。ただ、ここで注意すべきことはウイルス性の結膜炎も、似たような症状が出ることです。つまり涙、充血、鼻水です。耳の前のリンパ節が痛くなったら特に注意です。「毎年のアレルギーがでちゃった」と言って、職場や家庭で楽しく過ごしておられると、あっという間に「皆、流行り目仲間！」なんてこともあります。・自己判断せず、早めに眼科を受診して、どちらか判断してもらうことが大切です。・涙は危険な感染源です。触らない、触ったら手洗い、目薬やタオルを共有しない、ティッシュはすぐに捨てる、など十分注意されてください。■今一度、見直したい基本的な感染症対策新型コロナウイルス感染症の流行が落ち着き、基本的な感染症対策が疎かになりがちです。コロナだけでなく、周囲に感染を広げる感染症は多くあります。再度、感染症予防としての手洗いや咳エチケットなどを見直しましょう。▽正しい方法で手洗いをしようわたしたちが感染する病原体(細菌やウイルス)の多くは、まずはわたしたちの手に付着します。その手で鼻や口などに触れると、その病原体が体内に侵入し、感染が成立します。また、わたしたちが病原体のついた手でさまざまなものに触れ、周りの人がそれらに触れることで、感染が広がっていきます。わたしたちの手は、さまざまな感染症を運んでいるのです。あなたが手を洗うことで、手についた病原体があなたのからだに侵入するのを防ぐだけでなく、周りの人に感染を広げることを防ぐこともできるのです。手洗いは、日々の生活の中でできる、きわめて有効な感染対策です。図5▽タオルや目薬の共有に気をつけよう先ほど紹介した「A群溶血性レンサ球菌(溶連菌)咽頭炎」の感染経路にもなるなど、家族間であっても感染者がいる場合は特に、タオルの使いまわしは感染症の拡大につながる恐れがあります。また、目薬の共有は、容器が目やまつ毛等に触れることにより汚染され、感染の拡大につながる恐れがあります。できる限り共有は行わないようにしてください。▽咳エチケットを心がけようインフルエンザや新型コロナウイルス感染症をはじめとして、 咳やくしゃみの飛沫により感染する感染症は数多くあります。「咳エチケット」 は、これらの感染症を他人に感染させないために、個人が咳・くしゃみをする際に、マスクやティッシュ、ハンカチ、袖を使って、口や鼻をおさえることです。特に電車や職場、学校など、人が集まるところで実践することが重要です。図6▽ワクチン接種をしよう感染症にはワクチンで予防できるものがたくさんあります。ワクチンをうつと、あなたのからだはその病原体に対して免疫を獲得します。そうすると、その病原体がからだに侵入しても、病気にならない、または病気になっても症状が軽くすむようになります。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

専門家監修の健康情報メディア「Hit the Knee」を運営するHit the Knee 運営事務局は、全国の10～60代の男女500名を対象に「2024年版 花粉症に関する意識調査」を実施いたしました。同調査では、花粉症で悩んでいる症状や花粉症で病院へ行くか否か、またその理由や、花粉症への対策法を調査しました。資料として、ぜひご活用ください。【2024年版】 花粉症に関する意識調査【関連記事】 【調査概要】調査方法 ：WEBアンケートツール調査期間 ：2024年3月1日～5日有効回答数：10代～60代の男女500名【調査結果抜粋】◆花粉症に悩まされている方は83.2％。花粉症の症状が出ている方が91.8％。◆気になる症状1位は「目のかゆみ」で68.3％◆全体58.7％が「花粉症の症状が出ても病院へ行かない」と回答◆病院へ行かない理由1位は「市販薬で対処しているから」◆花粉症対策で重視されるポイントは「お金や手間がかからないこと」■花粉症患者の割合と気になる症状Q1.あなたは花粉症ですか？「あなたは花粉症ですか」との質問に対する回答は「花粉症である(診断済み)」が44.7％、「花粉症だと思う(診断されていない)」が38.5％と、合計83.2％の方が花粉症に悩まされていることがわかりました。Q2.花粉症の気になる症状は何ですか？（複数回答）花粉症の気になる症状として回答が多かったのは、1位「目のかゆみ」68.3％、2位「さらさらした鼻水が出る」57.1％、3位「くしゃみが止まらない」54.7％でした。また、「花粉症ではない」と回答した方が合計16.8％に対し、気になる症状が「特にない」と回答した方が9.2％であることから、花粉症ではない方でも過半数以上が何かしらの症状に悩まされていることがわかりました。「花粉症ではない」と回答した人が気になっている症状は「目がごろごろする」「目のかゆみ」「鼻づまり」などが多く見られました。花粉症の症状に近いものの、花粉症と公言している人と比べると症状が軽いと判断したため「花粉症ではない」と回答した可能性が高いと言えるでしょう。■花粉症では病院へ行かない人が多数派Q3.花粉症が辛い時、病院へ行きますか？「花粉症が辛い時に病院に行きますか？」と質問したところ、病院へ行かないと回答した方が58.7％と多数派でした。「病院へ行かない」と回答した人の意見で多かったのは「市販薬で済ませているから」「お金と時間がもったいないから」「そこまで酷い症状ではないから」などでした。花粉症の症状には悩まされているものの、「病院に行くほうがコスパが悪い」と考えている方が多いと考えられます。■花粉症対策は薬よりもマスクが主流！Q4.花粉症対策は何をしていますか？（複数回答）実践している花粉症対策を聞いたところ、1位「マスク・眼鏡を着用する」75.4％、2位「薬を服用する」52.1％、3位「洗濯物を外で干さない」34.9％でした。病院に行かない理由を聞いたところ、「市販薬を服用するから」という意見も多く見られたことから、病院で処方される薬を必要としない方が多いことがわかります。また、花粉症対策で重視するポイントを聞くと「できるだけ花粉との接触を減らすこと」「お金や手間がかからないこと」という意見が多く寄せられ、「効果があること」と回答した方は少数派でした。ある程度の症状は受け入れており、問題なく日常生活を送れるレベルまで症状が軽減されたら良いと考えているのでしょう。■あり？なし？マイナーな花粉症対策Q5.あなたならではのマイナーな花粉症対策を教えてくださいマイナーな花粉症対策についても調査しました。「鼻栓をしてマスクで隠す」「箱ティッシュを持参する」の他、以前TVや雑誌で話題となった「ヨーグルトをたくさん食べる」といった回答がありました。花粉が体内に入らないようにする、症状が出ることを前提に行動する、身体の内側からケアするなど、マイナーな花粉症対策の方向性は様々なことから、多くの方が自分に合った花粉症対策を模索している様子が伺えます。■今回のアンケート考察「花粉症である(診断済み)」と回答した方が44.7％、「花粉症だと思う(診断されていない)」と回答した方が38.5％と、合計83.2％の方が花粉症に悩まされていることがわかりました。一方で、58.7％の方が花粉症の症状がつらい時でも病院へ行かないという結果となりました。病院へ行かない理由としては「市販薬で済ませているから」「お金と時間がもったいないから」「そこまで酷い症状ではないから」という意見が多く、花粉症対策ではコスパを重視する方が多数派だと伺えます。また、最も主流な花粉症対策が「マスク・眼鏡を着用する」でした。その一方で、マイナーな花粉症対策では様々な回答が得られたことから、多くの方が自分に合った花粉症対策を模索していると言えます。■メディア概要Hit the KneeとはHit the Knee(ヒットザニー)は、抜け毛・薄毛、女性の健康(ピル・産婦人科)、体調管理(ダイエット)を始めとする、健康に関するさまざまなお悩みに役立つ記事を発信する情報メディアです。睡眠・SAS外来の睡眠センター長や、抗加齢医学専門医などの各分野に精通した医師や管理栄養士が記事を監修しており、信頼性が高く役立つ情報をお届けします。また、Hit the Kneeでは、記事の監修医も募集しております。詳細はメール( info@hit-the-knee.com )にてお問い合わせください。メディア名： Hit the Knee運用会社 ： Hit the Knee 運営事務局URL ： Instagram ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

「春のスプレー」でマスクの中を快適にオリジナルのビタミンEオイル「セラリキッド」の販売や治療院を運営する株式会社セラでは、オンラインストア「セラストア」で『季節のセラリキッド 春の香り』の購入者に、「CERA 春のマスクスプレー」をプレゼントするキャンペーンを実施中である。『季節のセラリキッド 春の香り』は、2月に発売した期間限定商品。花粉によるアレルギーに作用するブレンドになっている。鼻づまり・炎症・かゆみに効果的に働く、ラベンダー・ユーカリ・ローマンカモミールの精油（天然100％）をブレンドした。持ち歩きにちょうど良いサイズのスプレーキャンペーンでは、『季節のセラリキッド 春の香り』1本につき、お揃いの香りの「春のマスクスプレー」1本（5ml）をプレゼントする。スプレーには、ラベンダー・ユーカリ・ローマンカモミールをブレンドしている。スプレーの使用方法は、ボトルをよく振り、マスクから15cmほど離してスプレーする。マスクを軽く振って乾かすようにしてからマスクを着用する。天然の精油を使用しているので、香りは短時間で薄く感じるが、外出前やマスクを着脱する時に使用するのがオススメ。花粉症に対策として、オイルだけでなく、スプレーも効果的に利用できる。キャンペーン期間は、3月31日の午前中注文分までとなっている。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

花粉症対策をはじめ、免疫力アップや腸活を目的として、日常的にヨーグルトを食べている人も多いでしょう。せっかく食べるなら健康的な食べ方を知っておきたいですよね。今回は、ヨーグルトの「避けたほうがいい食べ方」や、より効果的に取り入れるためのポイントをご紹介します。ヨーグルトに期待される健康効果ヨーグルトには、私たちの体を作るうえで欠かせないたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれ、さらに腸内環境を整えてくれる乳酸菌やビフィズス菌も含まれています。近年では「腸活」という言葉もよく聞くようになりました。腸内環境を整えることで便秘予防や免疫力アップが期待され、健康に良い影響をもたらすことがわかっています。腸内には善玉菌と悪玉菌、どちらでもない日和見菌が存在し、体に良い環境にするためには善玉菌を増やすことが大切です。そこで、善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌を含むヨーグルトを食べることで善玉菌が増えやすくなります（※1）。商品ごとにさまざまな菌を含むヨーグルトが販売されていますし、腸内細菌の種類や数も人によって異なります。そのため同じヨーグルトをしばらく食べてみて、自身の体質に合った商品を見つけてみましょう。ヨーグルトのNG食べ方甘いシロップやグラノーラなどと一緒に食べるヨーグルトに砂糖や甘いシロップ、フルーツソースやジャムなどを加えるという人もいるでしょう。少量であれば問題ありませんが、摂りすぎると糖質が多くなり、血糖値の上昇や体重増加につながる可能性があります。ヨーグルトのなかでも、ドライフルーツが添加されているものやフレーバータイプのものは糖質が多いため、できるだけプレーンタイプを選びましょう。甘さが欲しいときは、はちみつや生の果物などをプラスするのもおすすめです。また、グラノーラも糖質や脂質が多くなりやすいため、摂りすぎには注意が必要です。ヨーグルトにプラスするなら少量にしておきましょう。寝起きや空腹時に食べるヨーグルトはどの時間帯に摂っても問題ありませんが、ヨーグルトに入っている乳酸菌やビフィズス菌は、胃酸の影響を受けて生きたまま腸に届きにくい可能性があります。特に空腹時は胃の中の酸性度が高くなるため、気になる方は寝起きや空腹時に食べるのは避けましょう。ただし、乳酸菌やビフィズス菌は死んでしまっても善玉菌を作るために有効な働きをするとされています（※1）。ヨーグルトのおすすめ食べ方善玉菌を増やす「プレバイオティクス」を一緒に摂るヨーグルトに含まれている乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌は「プロバイオティクス」とよばれ、腸内環境を整えてくれる効果が期待されています。また、善玉菌のエサとなる食物繊維やオリゴ糖などの「プレバイオティクス」を一緒に摂ることで、善玉菌は増えやすくなるとされています（※1）。そのため、プレバイオティクスをヨーグルトと一緒に摂ったり食事に取り入れたりすると良いでしょう。食物繊維は野菜・海藻・きのこなどに多く含まれ、オリゴ糖は大豆・たまねぎ・ごぼう・バナナ・アスパラガス・にんにく・ねぎなどに多く含まれます。「バナナとヨーグルト」は腸内環境を整えやすい理想的な組み合わせといえるでしょう。プレーンヨーグルトにオリゴ糖シロップをプラスしてもいいですね。定期的に食べるヨーグルトに含まれている乳酸菌やビフィズス菌は、食事から摂取したあとに腸内にある程度の期間は存在しますが、そのまま住み着くことはないといわれています。そのため、善玉菌の効果を期待するのであれば、できる限り毎日摂ることがおすすめです。ただし、乳製品が体に合わない方もいますので、毎日のように食べていても腸の調子がよくないなどの自覚がある場合は無理に食べなくてOKです。納豆やみそ、キムチなどほかの発酵食品にも善玉菌が含まれていますので、さまざまな食品を取り入れてみましょう。ヨーグルトを賢く食べて健康を目指しましょうヨーグルトには腸内環境を整えてくれる善玉菌が含まれ、便秘予防や免疫力アップが期待できます。花粉症や風邪などが気になる今の季節にはおすすめの食品です。今回お伝えした「NGな食べ方」や「おすすめ食べ方」も参考にぜひ日常に取り入れてみてくださいね。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット 腸内細菌と健康©flyingv/PIXTA(ピクスタ) ©kou/PIXTA(ピクスタ)筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美

「朝、ゴミ出しで数分間外出するだけで、すぐに目がかゆくなります。家に戻ると目は充血していることもしばしば」（東京都・50代・主婦）今年は暖冬の影響などで、花粉の飛散開始が例年より早くなった。すでに1カ月以上、目のかゆみ、目の充血、くしゃみ、鼻水、鼻づまりといった花粉症の症状に苦しんでいる人も多いはずだ。日本気象協会の飛散予測によると、“スギ花粉のピークは3月上旬から中旬。そしてヒノキ花粉は広い範囲で3月下旬からピーク”を迎えるという。外出する際のマスク着用。帰宅時は、玄関前で衣類や靴についた花粉を落とし、室内に持ち込まないなどの対策が必要不可欠だ。だが、花粉症の症状のなかで、マスクをしても防げないのが“目のかゆみ”である。一般的な症状緩和策は目薬の使用だが、じつは自分の指を使って目のかゆみの改善効果が期待できる方法がある。それが“ツボ”押しだ！「花粉などによって引き起こされる目のかゆみや充血は、アレルギー性結膜炎と呼ばれるもので、結膜が荒れた状態になっています。その場合、目の周辺の血流をよくするツボを刺激することで、症状が改善する可能性があります」こう語るのは、東洋医学をはじめとする統合医療を中心にした診療を行っている、「青山・まだらめクリニック」の班目健夫院長。そこで、目のかゆみ解消に効果が期待できる、6つのツボを班目院長に教えてもらった（イラスト参照）。■目の周りの血流をよくすることでかゆみが緩和まずは、目の周辺の血流をよくする顔にある4つのツボから。【魚腰（ぎょよう）】「眉の頂上部分にあるツボ。ここを中指を中心にして人さし指と薬指を合わせた3本の指で眉全体を押し上げるようにもむ。注意すべきことは、眼球を圧迫すると眼圧が上がって危ないので、眉の下から押し上げるようにしましょう」（班目院長、以下同）【承泣（しょうきゅう）】「さまざまな目の症状に対して効果が期待できる、眼孔の真下にあるツボ。刺激する範囲を広げたほうがやりやすいので、3本の指で刺激しましょう」【太陽（たいよう）】「眉尻と目尻の中間にあるくぼんだ部分で、ぐりぐりやると痛い場所。このツボは側頭筋の一部を刺激します。ここも指3本で広く押しほぐしたほうが効果が期待できます」【清明（せいめい）】「目が疲れたときなどによく押さえる、目頭と眉の中間にある骨の際のツボ。ここを押し込むことで、目の上と眼窩、前頭部、鼻腔などを通る三叉神経の眼枝が刺激されます」最後に首から上の不快な症状を緩和する手と腕の2つのツボ。【合谷（ごうこく）】「このツボは、花粉症のさまざまな症状改善に効果が期待できます。親指と人さし指の間の骨と骨の際を押すのがポイント。手のひら側と手の甲側を人さし指と親指で挟んでもむと刺激が通りやすいです」【間中の無名穴（まなかのむめいけつ）】「手のひらを返し、小指側の手首付近にある丸い骨“豆状骨”から、自分の指5本分のところに、“間中の無名穴”があり、ここを刺激すると、咬筋、内側翼突筋、側頭筋が緩み、血流がよくなります。指で押さえると場所がわかりにくいので、ラップの芯や太いマジックなどを使って、周辺を押さえるように転がしましょう」ツボ押しは、やる時間を決めて継続させることがポイント。毎日、朝昼晩の食前食後の計6回、それぞれのツボを30秒ずつもむように押して、目のかゆみを解消しよう！

そろそろ本格的に花粉が飛散する時期が到来。毎年、花粉症に悩まされる人は、今年は少しでも花粉に負けないカラダづくりを目指したいですよね。その時何を食べたら良いのでしょうか？二人の医師に食事術をうかがいました。食べて実践する花粉症対策！何が正解？花粉症対策といえば、マスクやうがいで予防したり、服についた花粉を払ったりするほか、しっかりと睡眠をとって体調を整えることなどが基本といわれています。そして食事から腸を整えたり、栄養補給したりと花粉症に負けないカラダづくりも重要です。今回は、2人の医師に「花粉症の予防・対策に良い食べ物は？」と質問してみました。果たして、その答えは？腸活にもなる「酢酸菌」をヨーグルトで取り入れよう最近、花粉症症状の緩和やインフルエンザの増殖力抑制効果が確認されている菌があるとのこと。それは「酢酸菌（さくさんきん）」。アルコールを酢酸に変える力があり、酢をつくるのに使われています。2023年11月、酢酸菌ライフが行った酢酸菌にまつわるセミナーでは、イシハラクリニック 副院長で医師の石原新菜さんが登壇し、酢酸菌の最新研究結果を発表しました。石原さんによると、腸にはカラダ全体の7割もの免疫細胞が集まっているといわれており、発酵食品などに含まれる多様な菌を取り入れることで免疫バランスを整える一助となるとのこと。おなじみの乳酸菌や納豆菌と共に、酢酸菌も摂取することをおすすめしています。石原さん腸内には感染症などの病原体の侵入を感知し、免疫を作動させる働きを持つ免疫スイッチがありますが、なかでも重要なのは 「TLR2」と「TLR4」の2つです。乳酸菌や納豆菌は「TLR2」の免疫スイッチを押せるのに対して、酢酸菌は「TLR2」だけでなく「TLR4」も押すことができます。酢酸菌の取り入れ方ーー酢酸菌、ぜひ取り入れたいですね。どんな食材がおすすめなのでしょうか。石原さん酢酸菌のおすすめの取り入れ方は、発酵食品ににごり酢を合わせること。にごり酢とは酢酸菌をろ過せずに作られる酢です。酢酸菌の研究結果の一つに、乳酸菌を加えることで相乗効果があると言われています。お好みの乳酸菌入りヨーグルトににごり酢をかけて食べるのがおすすめです。私も毎日、納豆やヨーグルトににごり酢を大さじ一杯かけることで免疫力向上を意識しています。最近では小腸で働く乳酸菌とは異なり、大腸で働くビフィズス菌も注目されています。ビフィズス菌は花粉症対策としても研究が進んでいるので、ビフィズス菌と乳酸菌が両方入っているヨーグルトであれば、よりおすすめです。アレルギー専門医のおすすめは、青魚や免疫バランスを整える食品！ーーその他にも、花粉症対策になる食べ物を知りたいものです。瀬尾記念会 瀬尾クリニックの耳鼻咽喉科医・アレルギー専門医である瀬尾達さんは、次の食材を挙げています。青魚瀬尾さんサバやイワシなどの青魚にはアレルギー症状を抑える抗ヒスタミン作用が期待できるDHA・EPAが豊富です。ユーグレナ瀬尾さん藻類の一種であるユーグレナには、免疫バランスを整える効果がわかっているパラミロンという食物繊維の一種を含みます。ユーグレナはスギ花粉症の症状を緩和する可能性も示されています。レンコン、ゴボウ瀬尾さんレンコン、ゴボウはビタミンCや食物繊維、免疫ビタミンとも呼ばれるLPS（リポポリサッカライド）を含みます。その他、乳酸菌をとれるヨーグルトやポリフェノールを含むチョコレート、クエン酸を含む梅干しもおすすめです。ーー今年の花粉症シーズンの食生活には、これらの食材を意識して取り入れてみるのも良さそうです。色々と試してみて、自分にとって効果のあるものが見つけてみましょう。Information＜教えてくれた人＞石原 新菜（いしはら・にいな）さんイシハラクリニック 副院長。父・石原結實のクリニックで 主に漢方医学、自然療法、食事療法により、病気の治療にあたっている。わかりやすい医学解説と親しみやすい人柄で、講演、テレビ、ラジオ、執筆活動と幅広く活躍中。瀬尾 達（せお・わたる）さん瀬尾記念会 瀬尾クリニック耳鼻咽喉科医・アレルギー専門医。同クリニックでの診療の他、京都大学医学部、兵庫医科大学、大阪歯科大学、兵庫県立大学などで講師を務める。＜筆者情報＞椎原茜ライター。記事を通して、読者の方々に役立つ情報を知ってもらい、ハッピーかつ快適な生活を送っていただきたいという思いで執筆中。(C) nenetus/AdobeStock文・椎原茜

「オリーブオイル健康ラボ」( )は、花粉の時期に向けた季節のおすすめ情報コラムを公開いたしました。花粉症への対策はできていますか？体調管理のためには、毎日口にする食材の質を選ぶことが大切です。花粉症などのアレルギーに「これさえ食べれば予防できる！」という便利な食品は、残念ながらありません。しかし毎日の食生活、特に食事づくりに欠かせない「調理油」の種類に気を配ることで、家族の健康管理を行うことができます。これからの季節、花粉症などのアレルギーから家族を守る食卓に有効な食材、そして調理法は一体何なのでしょうか？食と健康の関係に詳しいオリーヴァ内科クリニック院長 横山 淳一先生に聞きました。■そもそも花粉症とは？食事で気を付けたいことは？＜花粉症とは、「アレルギー反応」＞花粉症は花粉が抗原となって抗体が産生され、その抗原抗体反応が過剰に起るアレルギーと呼ばれる現象です。このアレルギー反応は腫れや炎症を引き起こし、鼻汁、鼻閉、結膜炎、さらに重症になれば気管支ぜんそくの誘因にもなります。＜毎日の食卓では、食材と調理油の「脂肪酸」に注目！＞ふだんの生活の中で、花粉症のアレルギー症状を軽減できる対策があります。それは、イワシ(鰯)、サバ(鯖)といった「背の青い魚」を上手に、有効に摂ることです。これらの魚の油には、EPA(エイコサペンタエン酸)に代表されるオメガ3系の多価不飽和脂肪酸を多く含有し、動脈硬化に基づく心筋梗塞、脳梗塞を予防する効果があることはよく知られています。実はその他にも、オメガ3系の油をリノール酸に代表されるオメガ6系の油に比べてより多く摂取すると多価不飽和脂肪酸のオメガ6に対する摂取比率が高くなりアレルギー反応に伴う症状が軽減します。具体的には、背の青い魚をオリーブオイルと共に摂取するとそれが可能になります。脂肪酸の種類■アレルギー症状を引き起こす？和らげる？脂肪酸の種類により反対の作用を持つ生理活性物質「ロイコトリエン」ここで大切なのは、オメガ3系の脂肪酸もオメガ6系の脂肪酸も、食物中からどれくらい摂るかによって、細胞膜の組成におけるオメガ3とオメガ6の比率が決まることです。オメガ3系のエイコサペンタエン酸、オメガ6系のアラキドン酸から、それぞれ反対の生理作用を持つ生理活性物質プロスタグランディン(PG)、トロンボキサン(TX)、そしてロイコトリエン(LT)ができます。オメガ6からできるロイコトリエンのB4はアレルギー反応を引き起こし、オメガ3からできるB5はアレルギー・炎症反応を鎮めるように働きます。従って、アレルギー症状を鎮めたいなら、オメガ3系の脂肪酸をより多く摂取すると良いのです。オメガ6系、オメガ3系多価不飽和脂肪酸の代謝経路■アレルギー症状を鎮める「オメガ3系優位」の食生活を送るために不可欠な「調理油」はオリーブオイル！一般に、日本食ではEPAを多く含む背の青い魚(イワシ、サバなど)をよく食べることから、多価不飽和脂肪酸の摂取はオメガ3系優位になっているといわれていますが、現在、わが国で調理油によく使われている植物油はリノール酸を多く含み、オメガ6優位になりがちです。しかもオメガ3系の食用油は加熱に弱く、調理用の油にオメガ3系を使用することはできません。つまりせっかく背の青い魚を調理しても、リノール酸を多く含むゴマ油、サラダ油を使うと、必然的にオメガ3に対してオメガ6の摂取比率が高くなり、アレルギー反応が高まってしまうのです。その点、オリーブオイルの油脂の脂肪酸はオメガ9系のオレイン酸がその成分の75％を占めているためオメガ3、オメガ6比には影響は少なく、青魚のオメガ3系脂肪酸の働きを活かすことができるのです。また、オレイン酸は不飽和脂肪酸ではありますが分子構成上、二重結合が一つだけのため、二重結合が二つ以上ある多価不飽和脂肪酸と比べて酸化はされにくく、加熱による物理化学的変化が少なく、酸化現象が起こりにくいのです。加熱によって煙が出る温度(煙点)も、多価不飽和脂肪酸の含有量の多い植物油より高く、オリーブオイルは加熱による変化を受けにくい、安定した調理油だといえます。■横山先生おすすめ！青魚＆エクストラバージンオリーブオイルの花粉症対策レシピ(1)青魚をコーティングして酸化から守る！「イワシのマリネ」1. 三枚におろした新鮮なイワシをワインビネガーで作ったマリネ液に浸しておく。2. エキストラバージンオイル、ニンニク、イタリアンパセリで覆い、一緒に戴く。(2)お手軽でコスパのよい缶詰でもOK！「オイルサーディンのスパゲッティ」1. エキストラバージンオイル、ニンニク、赤トウガラシをフライパンにのせ、ニンニクがキツネ色になるまで弱火で加熱。2. 茹で上がったスパゲッティをオイルサーディンと一緒のタイミングでフライパンに入れる。3. 茹で湯を適量入れ、油を乳化させながら更に加熱。火を止め最後にみじん切りしたイタリアンパセリをたっぷりかける。オリーブオイルを使ってソテーをしたりするときのコツは、低温調理、コールドスタートです。煙が出るまで熱するのは食材のうまみを損い、体にもよくありません。加熱調理に使え、食材のオメガ3脂肪酸の働きを活かせるエクストラバージンオリーブオイルは、毎日の食卓で家族の花粉症対策ができる、最強の調理油といえるでしょう。オイルサーディンのスパゲッティ横山 淳一先生横山 淳一先生(よこやま じゅんいち)オリーヴァ内科クリニック 院長医学博士。1973年千葉大学医学部卒。東京慈恵医科大学内科学教授を経て、現職。日本糖尿病学会認定糖尿病専門医・指導医、日本内分泌学会認定内分泌代謝科専門医。著書に「炭水化物を食べながらやせられる！地中海式世界最強の健康ダイエット」など多数。＜オリーブオイル健康ラボとは＞「オリーブオイル健康ラボ」は、日本人の健康長寿のために日本の食卓に合うエクストラバージンオリーブオイルの取り入れ方を発信していくことを目的に、各分野の専門家の協力のもと、「日本人の健康・美容によい効果」と、「日常の食卓への美味しい取り入れ方」を追及し、情報を発信しています。オリーブオイル健康ラボ HP： オリーブオイル健康ラボとは 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

株式会社ナノシード(本社：長野県佐久市、代表取締役：細萱 武彦、「以下、ナノシード」)は、当社が製造・販売する「nanoseed α(ナノシードアルファ)」*1を用いたスギ花粉アレルゲン不活性化試験において、スギ花粉アレルゲンを減少させる効果を確認した試験結果について発表いたします。(調査期間：2023年7月13日～2024年2月2日)。*1 「nanoseed α(ナノシードアルファ)」： ■試験背景日本では、スギ花粉症の患者数は年々増加し、スギ花粉症の有病率は20％を超えると報告されています*2。すでに日本人の多くがスギ花粉症で悩まされる中で有病率のさらなる上昇についても指摘されています。この日本の国民病とも言われる花粉症の対策として、ナノシードが製造・販売する製品を活用していくために、スギ花粉アレルゲンの不活性化試験を実施しました。■試験内容本試験は1m3のガラスケース内で行われました。スギ花粉を用意し、「nanoseed α」が稼働している状態とそうでない状態を比較しました。この試験で使用された花粉はスギ花粉であり、測定したアレルゲンは日本スギ花粉の主要アレルゲンの1つであるCry j 1*3になります。花粉のアレルゲン量の測定は環境アレルゲンinfo and care株式会社*4によって行われました。その結果、装置の稼働ありなしで1時間後のアレルゲン量には約80％の差が見られました。これは、「nanoseed α」から放出されるOHラジカルが水素を抜き取り、花粉のタンパク質を変性させ、不活化することが原因と考えられます。*2 出典：厚生労働省 はじめに ～花粉症の疫学と治療そしてセルフケア～｜厚生労働省( )*3 Cry j 1：スギ花粉症の原因物質として知られている日本スギ(Cryptomeria japonica)花粉の主要アレルゲンです。*4 環境アレルゲンinfo and care株式会社： 試験結果■ナノシードの装置原理ナノシードの基本技術は、宇宙衛星のはやぶさに使用されているイオンエンジンの技術を応用しております。コンパクトなエンジンで微細な水分子を作り出し、空間にすばやく拡散させるもので、さらに消費電力もごくわずかなエンジンです。上下に存在する2つのエンジンにて効果を高めています。ナノシードは、3機種の除菌・消臭装置(Anqu、nanoseed M、nanoseed α)を製造、販売しています。それぞれに1～4基のイオンエンジンを搭載し、車スペースから広いオフィスまで対応できるものを用意しています。この装置の活性酸素種生成のシステムは、ナノシード独自の技術で空気を吸引してコロナ放電することで、電子を放出させ活性酸素種を生成します。これらを含むナノ水粒子のイオン風が発生し、これを機能水にぶつけることで、さらに水中でのラジカル連鎖反応も誘導します。イオン風に乗った水粒子は、再度コロナ放電されて活性化され放出されます。ナノシードの装置は、現在一般的に使用されているフィルターを用いた物理吸着式の空気清浄機とは大きく異なり、空間に素早くOHラジカルを拡散させることで空間のアレルゲンに効果を発揮します。ナノシードの装置原理ナノシードは、これらの試験結果を通じてアレルゲンの減少という具体的な効果を実証しました。これからもナノシードは、より良い生活環境を提供するために製品の開発と改善に努めてまいります。またナノシード各種製品に関するお問い合わせやナノシードテクノロジーの活用についてご興味ある企業様は随時お問い合わせください。■会社概要商号 ： 株式会社ナノシード代表者 ： 代表取締役 細萱 武彦(ホソガヤ タケヒコ)所在地 ： 〒385-0051 長野県佐久市中込1267-1 スマイルビル203号事業内容： 1.ナノミスト製造装置応用技術の開発、製造、販売及び輸出入2.ナノミスト製造装置を応用した空調管理、建築業務3.アロマオイル、消臭剤等の製造販売業務4.その他前各号に附帯する一切の業務URL ： ■各種お問い合わせについて株式会社ナノシードお問い合わせフォーム： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

暖かい日がポツポツと現れはじめ、春が感じられるのが嬉しく思いつつ、悩みの種は花粉ですよね。筆者も花粉症に悩まされている一人ですが、症状に加え、鼻をかみすぎたり、肌がカサカサになってしまったりといった、メイク崩れも気になるところ。そこで今回は、筆者が愛用中の「花粉シーズンに手放せないコスメ」をご紹介します。ムズムズ肌にはこれを塗って！ 保湿力抜群のバームクリームキュレル「モイスチャーバーム ジャー」©皆川みほ花粉シーズンは肌がムズムズかゆくなったり、赤くなったりしますよね。そんなとき、筆者はいつものスキンケアを一旦おやすみして、“花粉シーズンスキンケア”に変えます！とはいっても色々揃えるのは高額になりますし、使いきれなかったらもったいないので、買うのは『キュレル』の「モイスチャーバーム ジャー」のみ。あれこれ使うと肌の負担になることもあるので、ミスト化粧水を使った後にこちらを塗るだけにしています。©皆川みほクリームよりも濃厚で、肌にのせると膜をはっているかのような使用感は、花粉症シーズンの肌の保護にピッタリ。顔・からだ用なのでボディの気になる部分にも一緒に使うことができます。夜につけると朝までしっかりとうるおうのに、嫌なベタつきは感じられません。【商品情報】キュレル「モイスチャーバーム ジャー」価格：￥1,980肌が不安定なときのベースメイクはこれ1本！ 色補正もしてくれる化粧下地ラ ロッシュ ポゼ「UVイデア XL プロテクショントーンアップ」ローズ©皆川みほ肌がムズムズしているときってメイクもしたくなくなりますよね。筆者もできるだけ肌に触れないように、余計な刺激は与えないようにすることを心がけています。そんなときに役に立ってくれるのが、『ラ ロッシュ ポゼ』の「UVイデア XL プロテクショントーンアップ」です。『ラ ロッシュ ポゼ』の化粧下地の中でも特に気に入っているのがこのローズ。ほんのりピンク色でこれ1本だけで肌色補正にも役立ちます。©皆川みほ乳液のようなテクスチャーなので、ムズムズ肌にのせてもスキンケアをしているかのような、自然な使用感。敏感肌さん向けにつくられているスキンケアシリーズだけあり、ピリピリすることなく毎日使うことができます。【商品情報】ラ ロッシュ ポゼ「UVイデア XL プロテクショントーンアップ」ローズ価格：￥3,960（30ml）、￥5,390（50ml）花粉シーズンは手放せない！ シュッとひと吹きで花粉から肌を守るdプログラム「アレルバリア ミスト N」©皆川みほ続いては、花粉シーズンは手放せず毎日バッグに入れている『dプログラム』の「アレルバリア ミスト N」です。花粉だけではなく、ちり・ほこりなどの微粒子汚れからも肌を守ってくれるそう。シュッとひと吹きで顔に花粉などがつくのを防いでくれるので、メイク直しや乾燥を感じたときに使っています。©皆川みほミスト状で出てくるのですが、肌にのせても全く見えないほどの細かさ。なのでミストが垂れてお洋服が汚れてしまうこともありませんし、メイクしている上からつけても塗り広げる必要がないので使いやすいです。また、香料やアルコール、防腐剤といった肌の刺激になりやすいものが入っていないので、どんな方でも使いやすい1本と言えるでしょう。筆者は花粉シーズンに2本は使う程愛用しています。【商品情報】dプログラム「アレルバリア ミスト N」価格：￥1,650不快な花粉シーズンを快適に！ 悩みが軽減するアイテムを取り入れてみて花粉シーズンは花粉症でない人も肌に不調を感じることが多いですよね。そんな不快な時期にぴったりなコスメを取り入れて、花粉に負けずに過ごしましょう！【参考】『花王』『ラ ロッシュ ポゼ』『資生堂』公式サイト筆者情報皆川みほ（Instagram：@cc_mm_27）Webライター・日本化粧品検定一級保有。国内大手化粧品メーカー勤務をきっかけに美容に興味を持ち、現在は本業の傍ら美容関係メインのWebライターとして活動中。文/皆川みほ

肌からダイレクトに働く美容オイルオリジナルオイル「セラリキッド」の販売や治療院を運営する株式会社セラは、『季節のセラリキッド 春の香り』を2月15日に発売した。「セラリキッド」の基本成分は、天然のビタミンE・必須脂肪酸・スクワレンである。ビタミンEは、抗酸化力が強く、アレルギーに作用する。酸化しやすい細胞を元気に保つ働きがある。美容液として、鼻の周囲に直接塗ることによって効果を発揮する。活性の高い天然のビタミンEであり、肌から浸透してダイレクトに働く。鼻づまり・炎症・かゆみ・肌トラブルにも『季節のセラリキッド 春の香り』は、花粉によるアレルギーに作用するブレンドになっている。鼻づまり・炎症・かゆみに効果的に働く天然100％アロマをブレンドした。ラベンダー・ユーカリ・ローマンカモミール100％天然精油を配合した。花粉やほこりによる肌トラブルにも対応するので、春を快適に過ごすことができる。ラベンダーは、肌荒れ・かゆみ等の皮膚の炎症を鎮め、再生を速める。イライラやむず痒さを鎮める。肌トラブルやアンチエイジング目的のスキンケアにも役立つ。ユーカリは、呼吸器のトラブルに作用する。鼻水・鼻づまり・咳・痰等に効果を発揮する。気管支炎にも効果的である。抗ウイルス作用もあり、花粉症の季節には、症状を抑制する。ローマンカモミールは、抗アレルギーや抗ウイルスの効果を持つ。のどの炎症・目のかゆみを抑える等の鎮静効果がある。花粉症対策には欠かせない精油である。同社のオンラインストア「セラストア」で取り扱う。価格は、20ml入りで、4,620円（税込み）。期間限定商品であり、販売は5月31日まで。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

花粉飛散シーズンが今年もやってきました。肌にかゆみが出たり、肌あれを起こしたりしていませんか？もしかしたら花粉が原因かもしれません。皮膚科医の日比野佐和子さんに、花粉による肌あれを助長させるNG習慣を伺いました。花粉による肌あれって？冬から春への季節の変わり目は肌あれや肌ゆらぎが起こりがち。日比野さんによると、原因は乾燥や寒暖差、花粉によるものだといいます。特に保湿剤や加湿器を使って保湿を十分に行ってもかゆみが出るのであれば、花粉が原因の可能性があるそうなのです。日比野さん花粉が肌に付着すると、肌に悪影響がおよび肌内部の水分の蒸発を防ぐバリア機能が低下します。すると細胞の並びが乱れ、角質層の隙間から水分が蒸発し、肌の水分と油分のバランスが崩れることで肌あれを引き起こします。肌に花粉が付着することで起こる花粉肌あれに関しては、花粉症ではない人にも生じる可能性があります。花粉肌あれを悪化させかねないNG習慣3選ーー誰もが起こり得る花粉肌あれ。日常的に予防策が必要なのだそう。日比野さんに花粉肌あれを悪化させかねないNG習慣を教えていただきました。NG1.花粉が肌に付着していることを知らずに対策しない日比野さん花粉飛散時期は、外出時に肌に花粉が付着します。マスクや眼鏡などで顔を覆い、できるだけ花粉を肌に付着させないようにすることが必要です。マスクは自分に合ったサイズで、通気性がよいものを着用しましょう。大きすぎても小さすぎてもNG。大きすぎると肌とマスクに隙間ができ、角質層や肌内部の水分が蒸発し、乾燥が進みやすくなりますし、小さすぎるとワイヤー部分が肌を締めつけることで摩擦がおこり、肌を傷つける原因です。花粉をガードするクリームの塗布や花粉よけスプレーも使いましょう。クリームはUV効果のあるものがおすすめです。NG2.帰宅後、すぐに洗顔しない日比野さんいくら花粉対策を行っていても、多少は花粉が肌に付着します。帰ってきたら、メイクをしていなくても、できるだけ早めに洗顔して付着した花粉を取り除きましょう。この時期は肌が敏感になっていることも多いため、できるだけ低刺激のクレンジングを選ぶとよいですね。NG3.保湿を怠る日比野さん花粉により肌のバリア機能が低下すると、肌の水分が蒸発しやすくなり、乾燥が進みやすくなります。この時期はスキンケアでたっぷり保湿をしましょう。素肌と同じ弱酸性など、肌への刺激の少ないものがおすすめです。スキンケアをより浸透させるために、導入美容液を使うのも良いでしょう。選ぶなら美容成分とともにオイルを含むタイプがおすすめです。オイルが角質層をやわらかくほぐし、肌を整えてくれます。花粉肌あれ対策には肌の免疫力を高める栄養摂取をーー日比野さんによれば、肌の免疫力をカラダの内側から高めるのも大切とのこと。主な栄養素や成分を教えていただきました。ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE日比野さん抗酸化を促す3大ビタミンといわれるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEは美肌に欠かせません。互いに助け合って働くため、3種ともバランスよく摂取することで、相乗効果が期待できます。ビタミンAは緑黄色野菜に多く、ビタミンCは果物に多く、ビタミンEはアーモンドなどのナッツ類に多く含まれます。オメガ3脂肪酸のDHA・EPA日比野さんDHAとEPAはサバやサンマなどの青魚に豊富に含まれるオメガ3脂肪酸と呼ばれるもので、体内の炎症を抑えて細胞の再活性化を促します。細胞や組織を再生・修復する役割を持ち、免疫力に関わる幹細胞を活性化する働きも確認されています。乳酸菌日比野さん腸内環境を整えることはカラダの免疫力を高めることにつながります。主にヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸内の働きを活発にし、悪玉菌を抑制することで腸内環境を整えます。ヨーグルトは軽く電子レンジなどで温めると、乳酸菌を活発な状態のままで腸内に届けることができるのでおすすめです。花粉シーズンに使いたいスキンケアアイテム3選ーー最後に、ライターがリサーチして見つけた花粉シーズンに使いたいスキンケアアイテムを3つご紹介します。1.美容成分とオイルを含む低刺激な導入美容液NEcCO「ネッコブースターセラム」30mL（約1ヵ月分）￥5,401（税込）豊かな栄養成分を持つ自然素材ユーグレナの「免疫や老化細胞に関する研究」から着想を得たバイオナチュラル・スキンケアブランドの『NEcCO（ネッコ）』の導入美容液は、オイル層とローション層に分かれており、肌にやわらかく浸透。次に使う化粧品の浸透効率のよさを感じさせてくれます。オイル層は5種のオイルを配合し、ローション層は温泉水をベースに19種の美容成分を配合。肌にすっとなじみ、ほぐし、必要なものをぐんぐん引き込んで、なめらかなハリつや肌へ導きます。4種のユーグレナと発酵美肌成分を配合しており、肌が本来もっている潜在覚醒力と角層細胞の入れ替わりをサポートするのも特長です。＜商品情報＞NEcCO「ネッコブースターセラム」30mL（約1ヶ月分）￥5,401（税込）2.肌に必要なビタミンCをたっぷり浸透！Vitabrid C12「ビタブリッドC フェイス ブライトニング プラス」3g（約1ヶ月分）￥6,820（税込）美肌に欠かせないといわれるビタミンC。このアイテムは長時間、継続的にじっくりと角質層まで浸透できるパウダータイプで、いつものスキンケアにプラスするだけで、純粋ビタミンCパックが手軽にできます。一般的にビタミンCは水や熱などによる刺激に弱いところがありますが、この製品はビタミンCの最もフレッシュな状態を保てるパウダー状にすることで、その効果を引き出しているのだそう。数日使用してみたところ、肌がワントーン明るくなった気がしました。保湿やハリを叶える3種のペプチドや美容施術でも話題のグルタチオン、CICA成分マデカッソシドなども含まれます。花粉や乾燥、紫外線などが気になるこの時期だからこそ、肌に栄養補給を積極的に行うのも一案です。＜商品情報＞Vitabrid C12「ビタブリッドC フェイス ブライトニング プラス」3g（約1ヶ月分）￥6,820（税込）3.手軽に飲んでうるおい肌を目指すROOTINA 【左】「ルーティナ タイムチューンショットサン」100mL ￥334（税込）、【右】「ルーティナ タイムチューンショットムーン」100mL ￥334（税込）「美しい、は生きている」をブランドフィロソフィーに掲げる資生堂の新しいインナービューティーブランド「SHISEIDO BEAUTY WELLNESS」より、第一弾として発売された3ブランドのうちの一つ『ROOTINA （ルーティナ）』は、カゴメとのコラボによる、野菜・果実の持つ力を美容科学でひも解いた野菜美容学に基づくブランド。野菜と果実の生命力が詰まった朝と夜の2種類の美容ドリンクには、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンB6、ビタミンE、食物繊維、ヒアルロン酸、GABAなど美容に嬉しい成分が複数含まれます。どちらも脂質ゼロ、砂糖不使用で続けやすいのも魅力です。＜商品情報＞ROOTINA「ルーティナ タイムチューンショットサン」100mL￥334（税込）「ルーティナ タイムチューンショットムーン」100mL￥334（税込）ぜひこの機会に花粉肌あれ対策を行い、花粉シーズンはトラブル知らずで過ごしましょう。Information＜教えてくれた人＞日比野 佐和子（ひびの さわこ）さん皮膚科医。医療法人社団康梓会 Y’sサイエンスクリニック広尾統括院長、大阪大学大学院医学系研究科臨床遺伝子治療学特任准教授、医学博士。アンチエイジングの第一人者として国際的に活躍するほか、テレビや雑誌などにも数多く出演。※今回ご紹介した商品は、編集部が選出したものであり、医師が勧めるものではありません。＜筆者情報＞椎原茜ライター。記事を通して、読者の方々に役立つ情報を知ってもらい、ハッピーかつ快適な生活を送っていただきたいという思いで執筆中。(C)polkadot/AdobeStock文・椎原茜

くらしにまつわる旬の話題やちょっとしたトピックをオレンジページが読者アンケートでリサーチする、「ほぼ1000人にききました」。2月も中旬を過ぎるとそろそろ気になるのが、花粉のニュース。今年は暖冬の影響か、すでに本格的に飛散が始まっている地域も。そこで今回は、花粉症について国内在住の成人女性971人に調査。昨年は花粉の飛散量が例年より多かったそうですが、実際はどうだった？ どんな対策をしたの？ などなど、みんなの花粉症対策をリサーチました。【ダイジェスト】コロナ禍のマスク生活、花粉症対策にも功を奏す!?対策にかけるお金は「5000円未満」が6割。お金をかけない工夫が主流グッズから食べ物まで。みんなの「最新花粉症対策」は!?■ コロナ禍のマスク生活、花粉症対策にも功を奏す!?昨年、花粉症の症状があった人は回答者の約半数の49.1％。つらさのレベルは例年と同程度と答えた人が62.9％でもっとも多く、飛散量が例年よりも多かったわりに症状に大きな変化を感じなかった人が多いよう。なかには例年より症状が軽いと感じた人も24.3％と1/4近くいて、その理由として「マスクをしていたせいかも」という声が多く集まりました。たしかに花粉症がピークを迎えた時期は新型コロナ5類移行前で、マスク生活もまだまだ継続中。「外出を控えていたり、マスク着用の時間が多く、楽でした」（40 代・ころ）、「コロナでマスクをしていたためか、鼻みずは出たけど少なかった」（50 代・みっちゃんまん）など、みんなの体感からも、マスクが花粉の影響を抑えるのに一定の効果があったことがうかがえます。■ 対策にかけるお金は「5000円未満」が6割。お金をかけない工夫が主流花粉症の症状がある人のうち、症状をやわらげる対策をしている人は75.3％。具体的な対策方法は「帰宅時のうがい・洗顔」48.2％、「ふとんを外に干さない」45.4％、「洗濯物の室内干し」41.8％など、家の中に花粉を持ち込まない工夫が多いようです。昨年の花粉症対策のために使った金額を聞いたところ、１位「3000～ 5000 円未満」25.1％、2位「1000～3000円未満」24.0％、3 位「1000 円満」11.7％と5000 円未満の人が約6 割。花粉症にいいといわれる対策グッズを試している人も3割程度いましたが、あまりお金をかけずに、自分でできる工夫で対策をしている人が多いことがわかりました。■ グッズから食べ物まで。みんなの「最新花粉症対策」は!?花粉症を抑えるために病院で治療を受ける人は29.6％止まりで、通院しないという人が半数近い47.0％。症状が出ても自分で対処している人が多いことがわかります。専用アイテムから食品まで、花粉症対策も新しいものが次々と登場するなか、みんなが最近知った情報で実践している、実践してみたいと思う対策を聞くと、「まつげや目の際まで洗うと花粉がきれいに落ちると知り、アイシャンプーを使うように」（30代・せきあき）、「鼻マスク。マスクの下で目立たず、効果があると教えてもらい気になっています」（40代・りおっぴ）、「れんこんがいいとテレビで見たので、花粉症の時期はよく食べています」（20代・あひるさん）、「花粉症に効くといわれる〈じゃばら茶〉を試してみたい」（50代・モンブラン）などの声が集まりました。国民病といわれるほど、悩まされる人が多い花粉症。今回の調査では、病院を受診して予防や治療をするというより、自分で対策を工夫している人が多いことが明らかに。ここ数年はコロナ禍でマスクをしていたことや、近年は市販の対策グッズが充実していることも背景にありそう。とはいえ、本当に症状がつらいときは病院へ行くのが最善の場合も。症状には個人差もあるので、症状をしっかり見極めながら、自分にとっていちばんいい方法を見つけたいですね。アンケート概要●調査対象：オレンジページメンバーズ・国内在住の20歳以上の女性（有効回答数971人）●調査方法：インターネット調査●調査期間：2023年12月8日～12月17日●「ほぼ1000人にききました」について読者モニター「オレンジページメンバーズ」には、さまざまなくらし情報・くらし体験によってはぐくまれた生活感度の高い読者が数多く所属しています。そんなメンバーたちの声を集めて、「くらしのリアル」な数字、リアルな声を集めたのが「ほぼ1000人にききました」企画です。WEB上でのアンケート調査、座談会など、ご相談に応じて展開いたします。●『オレンジページ』について失敗なくおいしく作れるレシピ情報が支持され、昨年創刊38周年を迎えた生活情報誌。30～40代の主婦を中心に幅広い読者層を誇ります。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

ジャパン・オンライン株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役：バーシャップ・エリエゼル)は、鍼灸師のアンドリュー・ブロッシュが開発した「Qu-Chiアームバンド」の販売を開始しました。この商品は、発売と同時に英国で話題となり、テレビや健康雑誌でも紹介され、アマゾンUKでは7年連続ベストセラー、eBayではトップセールス、そしてアマゾン・ドイツでも3年連続ナンバーワンセラーという驚異的な記録を打ち立て、既にヨーロッパ全土で400万個以上販売されている超大ヒット商品となっています。即座のリリーフそして現在日本でも、特に『薬に頼らない』ことで注目を浴びているこの商品は、肘の外側に配置された突起により、古来よりアジアやヨーロッパでも「気」のツボとして知られる“曲池”を優しく刺激し、血行を促進しながら生命エネルギーの循環バランスを整え、特に鼻、顔、喉に効果的とされています。インフルエンザや新型コロナウイルス、季節の変わり目の寒暖差、年末年始の慌ただしさなど、日々のストレスから体調不良を訴える人も多い季節。この身体に優しいリラクゼーションアイテムは、薬を使わないため、もちろん他の治療との同時使用が可能で、眠気を誘発しないことも大きな魅力と言えるでしょう。Qu-Chiアームバンドは、左右どちらの腕にも装着でき、衣服の下に装着するため目立たず、1日中、また睡眠中にも使用可能、洗濯もOKです。Qu-Chiアームバンドは、子ども用サイズも展開しています。花粉症だけでなく、鼻づまりや鼻腔の炎症など、特に夜間の不快感で眠るのが難しいアレルギー症状に悩む子供たちに有望な解決策となっています。日中も、従来の薬にありがちな眠気やその他の副作用のリスクなくお子さまの症状が緩和され、このような問題に悩まれる多くのご家庭で喜ばれています。アレルギーの管理に関しては、自然療法やライフスタイルの調整を取り入れることで、従来の治療を補完することができます。室内環境を清潔に保つ、アレルゲンを寄せ付けない寝具を使用する、水分補給を欠かさない、などの実践に加え、鍼治療やQu-Chiアームバンドなどの代替療法がさらなるサポートとなります。このような自然なアプローチを総合的なアレルギー管理計画に取り入れることで、薬物療法だけに頼ることなく、アレルギー症状を緩和し、全体的な健康状態を改善することが期待できるのです。この度、Qu-Chiの販売元では、子供たちの健康と花粉症への抵抗力を促進するため、期間限定の特別キャンペーンを実施することを発表。アマゾンジャパンで大人用Qu-Chiアームバンドを購入すると、もれなく子供用Qu-Chiアームバンドをプレゼントさせていただきます。「Qu-Chiアームバンド」は、アマゾンジャパンで購入することができます。カラーバリエーションは2色で、どの腕にもフィットする便利なサイズです。■使い方〈1〉左右どちらかの肘を曲げる。〈2〉曲池は、肘を曲げたときにできるしわの外側のくぼみのあたりにあります。〈3〉キューチーアームバンドを引っ張り、黒いボタンがツボに当たるようにバンドの位置を調整します。Qu-Chiアームバンドの詳細などは、商品ページでご確認ください。ブラック ： ピンク ： ブラック(キッズ)： ■商品概要商品名：Qu-Chiアームバンド価格 ：3,850円(税込)カラー：ブラック、ピンクサイズ：フリー(男女兼用)、キッズ(ブラックのみ)生産国：イギリス 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

積水ハウス株式会社は、花粉の飛散が多くなる春の時期に向けて、より快適な住まいのご提案を目的に、全国の20~60代の男女を対象に「花粉に関する調査」を実施しました。積水ハウスの研究機関の住生活研究所では、暮らしにおける「幸せ」のさらなる追求のために「住めば住むほど幸せ住まい」研究として様々な調査を実施しています。今回は春の時期に向けて、花粉症の症状や対策状況、さらに同時期に飛来する黄砂に関する困りごとや対策などを調査しました。表1: 花粉症やその対策状況に関する調査結果をはじめ、花粉が飛散する春の時期の暮らしをもっと快適にするための「幸せTips」もご紹介します。約半数が花粉症の症状あり 関東甲信では2月から4月まで半数以上の人が症状あり調査では、全国で花粉症の症状がある人は45.5%であることがわかりました。半数近くの人が花粉症であるといえそうです。症状がある人の割合は地域によっても差があり、特に多いのは東海（52.0%）、関東甲信（50.4%）で、それぞれ半数を超えました。最も少ないのは北海道（25.3%）で、九州・沖縄（34.9%）、北陸（35.1%）も比較的少ない結果となりました。あわせてハウスダストや、花粉と同時期に飛来する黄砂についても聴取したところ、ハウスダストは地域を問わず約3割が症状ありと回答しました。黄砂では、西日本のほうが症状がある人が多く、東海や近畿、中国・四国で2割を超える結果になりました。ここからは、花粉症の症状がある人を対象に聴取しています。花粉症の症状が出る時期を聞いたところ、多少の地域差はあるものの、全国的に2月（37.6%）から増え始め、3月（70.0%）と4月（72.0%）にピークを迎えることがわかりました。その後、5月（45.0%）から減少傾向となり、6月（14.8%）には症状が落ち着く人が多いようです。2月から5月まで、長期間にわたって花粉症の症状に苦しんでいる人も多いのではないでしょうか。地域別では、春の花粉症では関東甲信が他の地域より少し早く、2月（50.5%）に症状が出始める人が多いことも読み取れます。また、秋の花粉症は9月から10月にピークを迎えますが、症状が出る人は約2割と、春の1/3ほどでした。外出時は約7割が花粉対策 一方で、帰宅時に自宅に花粉を持ち込まない対策の実施率は4割以下花粉症の対策状況について聞いたところ、外出時は約7割の人が花粉対策をしていることが判明しました。その内容の1位は「マスクの着用」（92.6%）で、ほとんどの人が回答しました。2位の「花粉のひどい時期には外出を控える」（31.5%）、4位の「花粉の飛散が少ない時間帯に外出する」（19.5%）など、時期や時間によって外出そのものを控える人も一定数以上いることがわかりました。一方、家の中での家事・換気・空気環境における花粉対策を行っている人は約半数でした。最も多かったのは半数以上が回答した「空気清浄機を使用する」（53.6%）で、「洗濯物は室内干しをする」（43.1%）や「外干しした洗濯物をはたいてから取り込む」（28.6%）など洗濯関連の項目、さらに「掃除の頻度を増やす」（25.0%）、「いつもより念入りに掃除をする」（25.0%）と掃除関連の項目の順に続きました。まだ花粉対策をしていない半数の人も、家で過ごす時間が快適になるように、日々の暮らしや家事の中で簡単にできることがあれば良さそうですね。帰宅時に自宅に花粉を持ち込まないようにしている人は、37.0%と限られるようです。内容は「帰宅後すぐに手洗いをする」（73.5%）、「帰宅時に衣類についた花粉をはたく」（71.4%）、「帰宅後すぐにうがいをする」（67.0%）と、手軽に行える対策が上位を占めました。「帰宅後すぐに目を洗う」「入浴・シャワーをする」など、花粉を洗い流す対策も約3割の人が行っているようです。一方で半数以上の人は帰宅後の対策ができておらず、せっかく気を付けて外出をしても、家の中に花粉を持ち込んでしまっている人も少なくなさそうです。花粉対策をしている人に、その中で効果があったと思うものを聞いたところ、外出時の花粉対策では「マスクの着用」（89.5%）や、「花粉対策メガネ」（64.2%）といった対策グッズが上位でした。その他にも「花粉のひどい時期には外出を控える」（65.5%）が挙がりました。家事・換気・空気環境では、「花粉フィルター等のついた空調機器の活用」（86.1%）が1位でした。2位と3位に挙がった洗濯物関連の対策も、とくに多くの人が効果を感じていることがわかりました。帰宅時の対策は、「帰宅後すぐに目を洗う」（81.7%）、「入浴・シャワーをする」（79.6%）、「帰宅後すぐにうがいをする」（71.0%）など、洗浄効果を感じている人が多いことがわかりました。花粉予防のためにあったらよい設備は、花粉フィルター付きの換気装置のほか、洗濯関連設備が上位に花粉症の予防のためにあったら良いと思う設備では、「花粉フィルター等の付いた換気装置」（27.0%）が最多で、2位以下は「室内干しスペース」（17.0%）、「サンルーム」（14.2%）など、洗濯関連のものが多く挙がりました。洗濯関連の対策は効果を感じている人が多いことからも、これからの時期に向けて空間・設備を整えておけると良さそうです。約1割が回答した「玄関収納」は、花粉対策グッズや花粉のついた衣類や持ち物の置き場としても活躍しそうです。約半数が困っている黄砂 黄砂対策は花粉と同様の項目が上位に花粉と同じく春の時期に飛来する黄砂についても、花粉症の人のうち約半数が困っていることが分かりました。地域別では近畿と九州が多く、それぞれ約7割が「困っている」または「やや困っている」と回答しました。困っている人にその内容を聞いたところ、1位に「車に黄砂がつく」（62.9%）、3位に「洗濯物に黄砂がつく」（50.6%）と、黄砂の付着に関するものが挙がったほか、「目が痛くなる・かゆくなる」（51.8%）「喉がイガイガする」（49.8%）、「鼻水が出る」（48.6%）など、アレルギー症状などに関する項目もそれぞれ約半数の人が回答しました。黄砂対策として行っていることを聞くと、「マスクの着用」（34.8%）、「洗濯物は室内干しをする」（22.8%）、「帰宅時に衣類についた黄砂をはたく」（16.8%）など、花粉対策と同様の項目が多く挙がりました。一方で、約4割の人は何も対策ができていないことも分かりました。お悩みや対策方法が似ているからこそ、同時期に来る花粉と黄砂対策を一緒にできれば良いのではないでしょうか。４つの「幸せTips」で、花粉の時期の暮らしを快適に調査では、花粉の時期は多くの人が外出時にマスクを着用していることがわかりました。外出時は対策している人が多い一方、帰宅後は約6割の人が家の中に花粉を持ち込まないような対策をとっていませんでした。花粉対策を講じて外出したら、帰宅後も家の中に花粉を持ち込まないようにしたいですね。自宅で家事や換気等によって花粉対策をしている人は約半数でしたが、まだできていない人は、とくに効果を感じている人が多かった花粉フィルターつきの空調機器や洗濯物の室内干しなどから始めてみてはいかがでしょうか。積水ハウスでは、花粉の時期の暮らしを快適にするための暮らしや空間の提案を行っています。ここでは、玄関まわりの空間や、洗濯や換気などの家事関連で手軽にできる、４つの「幸せTips」を紹介します。1.お出かけの動線もスマートに：お出かけの際、マスクを忘れて家の中に取りに戻ったことはありませんか。玄関にマスクを収納すれば、うっかり忘れることもなくなりそうです。さらに、玄関に蓋つきの小さなごみ箱があれば、帰宅時にマスクについた花粉を室内に持ち込まず捨てることができます。これから住まいを計画する人は、帰宅時の手洗い・うがいがスムーズに行えるよう、玄関の近くに手洗いスペースを設けることもおすすめです。2.衣類の一時置き場所の確保：毎回洗濯しないコートなどの衣類や小物は、帰宅後に花粉が付着したままになっています。これらはきれいな衣類と分けて保管し、花粉が移らないようにしたいものです。そのため、衣類の保管場所は複数用意できると良いでしょう。収納を設けるのにおすすめの場所は玄関です。花粉を室内に持ち込まずに済むよう、玄関にハンガーラックを置いたり、衣類用ブラシを置いたりなど、小さな工夫から始めてみてはいかがでしょうか。3.花粉の季節の洗濯も楽に：多くの人が花粉対策として行っている洗濯物の室内干し。もっと楽にするために、洗濯機の近くに干し場を確保してはいかがでしょうか。濡れた洗濯物は、洗濯前に比べて 1.4 倍もの重さになるため、運ぶ動線が短くなることで家事負担軽減につながります。また、室内干し専用のスペースを設けられると、花粉の時期だけでなく、雨の日やおしゃれ着の室内干しにも活躍します。4. いつでも空気をきれいに保つ：換気をしたくても、花粉や黄砂が室内に入る懸念から、ためらってしまうこともありますよね。そこで、室内に入る花粉や黄砂を軽減できる、フィルターつきの換気システムがおすすめです。熱交換換気システムなら、花粉や黄砂の軽減に加え、いつでもきれいな空気を保つことができます。さらに、室内の汚れた空気を外に出す際に、室内の暖かい空気を用いて外の冷たい空気を室温に近づけて取り込むことができるので、室内の温度を変化させずに快適に過ごせます。ぜひ皆様も４つの「幸せTips」を参考に、これからの花粉の時期を少しでも快適に過ごせるよう、小さな工夫を暮らしに取り入れてみてくださいね。住生活研究をはじめとする住まいの専門家 河崎由美子メッセージ早くも花粉が飛びはじめてきましたね。今回の調査では、花粉対策として外出時にマスクをしている人が最も多いという結果でした。私はコロナ禍を経て、常にマスクで過ごすことへの違和感が減り、どこでも遠慮なくマスクを着用できるようになりました。帰宅時は、玄関を開ける前に髪や服を手で軽く払い、花粉をリビングに持ち込まないように気をつけています。他にも、建具で隔てることのできる玄関ホールや縁側空間など、リビングに直接外気や花粉が入らないような間取りの工夫もおすすめです。日頃から、家の中の空気をきれいに保つために気を配りましょう。河崎由美子フェロー R&D本部1987年入社。高校入学までの12年間を海外で過ごした経験や子育て経験などを生かし、総合住宅研究所でキッズデザイン、ペット共生、収納、食空間など、日々の生活に密着した分野の研究開発全般に携わる。執行役員、住生活研究所長を経て2023年4月より現職。一級建築士。＜「花粉に関する調査」調査概要＞調査期間：2023年12月22日～25日集計対象人数：スクリーニング調査5000人、本調査500人集計対象：全国の20~60代の男女※地域割り付けは以下の通り北海道・東北： 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県関東甲信： 東京都、栃木県、群馬県、埼玉県、茨城県、千葉県、神奈川県、長野県、山梨県東海・北陸： 岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、新潟県、富山県、石川県、福井近畿： 滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県中国・四国： 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県九州： 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県＜記事などでのご利用にあたって＞・引用元が「積水ハウス株式会社 住生活研究所」による調査である旨と、引用元調査「花粉に関する調査（2023年）」の記載をお願いします。・積水ハウス ウェブサイトの該当記事（ ）へのリンク追加をお願いします。＜住生活研究所について＞積水ハウスが2018年に開所した、日本の企業として初めて「幸せ」を研究する研究所です。人・暮らしの視点で、ライフステージ・ライフスタイル、そしてこれからの住まいのあり方の調査・研究を行っています。今後迎える「人生100年時代」には、暮らしにおける「幸せ」のさらなる追求が重要と考え、時間軸を意識した「住めば住むほど幸せ住まい」研究に取り組んでいます。研究を通して、幸せという無形価値、つまり「つながり」「健康」「生きがい」「私らしさ」「楽しさ」「役立ち」といった幸福感を高め、家族やライフスタイルの多様な変化に対応する幸せのかたちをお客さまへご提案することを目指しています。ウェブサイト： これまでの調査リリース： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

朝起きると鼻が詰まっていたり、くしゃみが出たり…。そんな花粉症や鼻炎の症状が、寝起きとともに出る人はいませんか？寝起きの症状をひきずらないために、起床のタイミングでやっておくといい「簡単習慣」を、ヨガインストラクターの筆者がお伝えします。寝ているときは平気だったはずなのに、朝起きたら始まるくしゃみ花粉症や鼻炎などのアレルギー体質の方にはツラい春も間近です。すでに症状が出始めている方も多いのではないでしょうか？寝ているときは落ち着いていたはずなのに、朝起きると急に鼻が詰まったり鼻水やくしゃみが出たり…。こうした鼻の症状は、一度スイッチが入ってしまうとなかなか治らないことも多くてツラいですよね。今回は、そんなときにできる簡単な対策をお伝えします。全身のむくみや老廃物を流しやすくするトレーニング朝起きたら、寝ている間に固まった背中や腰をほぐしておくのもおすすめです。背骨をゆるめることで固まった筋肉がほぐされ、体の可動域が広がり全身の巡りも促されますよ。©上村由夏1．四つ這いの姿勢になります。2．両脚と両腕は適度に開きます。©上村由夏3．息を吐きながら頭を落とし、腰を丸めます。自然と背骨が丸まりますので、気持ち良く背中が伸びるところまで引き上げましょう。腰を楽にして肋骨の後ろ側をストレッチするような感覚です。©上村由夏4．息を吸いながら丸めた背骨をフラットな状態に戻します。さらにお腹を少し落としながら、胸部分の背骨を斜め上方向へ引き上げましょう。5．胸が斜め上方向へ伸びたらさらに頭を起こし、目線を斜め上へ向けて伸びを促します。※頭だけを起こし、伸びたつもりになるのはNGです。これを1セットとし、背中や腰がほぐれるまで行います。気持ち良くなくなったら終わりの合図です。寝起きだけでなく日中にもケアを！鼻の症状が辛いときは、今回ご紹介した動作を試してみてください。休憩時間などに椅子に座った状態でも構わないので、背骨を丸めたり伸ばしたりしてみましょう。毎日コツコツ続けて、巡りのいい体を作っていきたいですね。©rrice/Adobe Stock筆者情報上村由夏「マナヨガ」代表。20代の頃、ストレス過多で喘息が再発。ヨガセラピーを学び始める。 現在はヨガで重要なエネルギーワークのエッセンスが残る古代ヨガをベースにしたセラピーと、日本古来の体の使い方ナンバのエッセンスを利用し、骨格を整える姿勢ケアをホリスティックな視点で体系化した【マナセラピー】を全国を出張しながらレッスンをしている。 2023年より「心と体と女性の生き方」講座として日本人古来の豊かな感性と心体の整え方、これからの時代のウェルビーイングを提案する【美道】講座を開講。文 / 上村由夏

昨年来の記録的な猛暑や暖冬が影響し、正月明けから花粉が飛散し始めているという。ウェザーニュースによると、全国的に花粉症シーズンが早まり、例年並み～例年以上の飛散量になるという。きたにし耳鼻咽喉科の北西剛先生が語る。「この時期、早めに花粉症の薬を処方してもらおうと来院する患者さんがいらっしゃいますが、今年はすでに症状が出始めている人もいます。花粉症シーズンでは、症状が強かったり、市販薬が合わない場合は耳鼻咽喉科での診察が求められますが、まず大事なのは花粉を寄せ付けない生活をすることです」マスクや花粉対策メガネで防護し、ナイロン素材など花粉のつきにくい外出着を着るなど、一般的な対策のほかに、副作用のない意外な対策法があるという。■鼻づまりを感じたら鼻歌を！2002年7月に米国胸部学会の学術誌に発表されたスウェーデンの研究では、10人の健康な非喫煙者（年齢34～48歳、全員男性）を被験者に、ハミング（鼻歌）による健康効果を調査している。その結果、口を開けて歌うよりもハミングのほうが鼻腔内に振動が発生し、また空気の流れが副鼻腔の換気を促し、鼻のNO（一酸化窒素）レベルが、安静時に比べて15倍も増えた。「NOは鼻の粘膜の血行をよくして、粘膜についた異物を外へ運び出す繊毛の働きをよくしてくれます。花粉や細菌、ウイルスなどの侵入を防ぐ能力がハミングによって上がると考えられます。また論文と別に、フランスの耳鼻科医・トマティス博士によれば、高い周波数ほど頭頸部に響きやすいといいます。ハミングをするなら、少し高音の歌が効果的かもしれませんね」（北西先生、以下同）鼻がむずむずするなど、鼻づまりの兆候を感じたら、日ごろの家事の合間に鼻歌をしてみるのがいいかもしれない。おすすめは、松田聖子の『青い珊瑚礁』や広瀬香美の『ロマンスの神様』、クリスタルキングの『大都会』など、高音のパートのある曲だ。■鼻がむずむずしたらごま油点鼻インドやスリランカに伝わる伝統医療・アーユルヴェーダでは、ナスヤというオイル点鼻が有名だという。「焙煎する前の、透明に近く匂いも気にならない太白ごま油、馬油などを鼻腔内に数滴滴下、もしくは綿棒にオイルを含ませて鼻腔の入口に塗布することで、粘膜の状態を改善したり、オイルが異物をキャッチして、粘膜への抗原侵入を防げます。また花粉が破裂すると、粒子の小さなアレルゲン物質が飛び散り症状を悪化させたり、肺のほうまで入り込んでいって咳を引き起こしますが、オイル点鼻はこうした“花粉爆発”を防止するのに有効だと思っています」■帰宅後、すぐに入浴鼻タオル家の中に花粉を持ち込まないためにも、帰宅後はすぐに入浴したいところ。「湯船につかって、お湯で温めたタオルを、しばらく鼻にのせておく鼻タオルがおすすめです。お風呂の湯気が乾燥した鼻や喉に潤いを与え、鼻タオルが鼻の血流を促して炎症を抑えてくれます。鼻の粘膜を覆う粘液には、ウイルスや花粉などの異物に対峙してくれる免疫細胞が存在しています。この免疫細胞にしっかり働いてもらうためにも、鼻の状態をベストに保つことが重要なのです」■症状がつらくなったら鼻ツボ、薬指ツボ「鼻水や鼻づまりの改善効果があるといわれているツボが、左右の小鼻の膨らみの根元にある『迎香』と小鼻の上部にある『鼻通』です。花粉症はリラックスした副交感神経が優位なときに症状が強く、交感神経が優位なときに弱まります。薬指の爪をもむと交感神経が優位になるので、症状がつらいときは薬指の先を摘んでみましょう」■日々の食生活にサケやきのこなどをアレルギー反応を抑制する制御性T細胞の働きに関わり、鼻炎をはじめとするアレルギー疾患に効果的だといわれているのが、ビタミンDだ。「本来は日光にあたると体内で作られますが、在宅勤務の増加や、冬季の日照時間低下しているため、不足している人が多いです。意識的に日光を浴び、ビタミンDが豊富に含まれた食材（サケ、サンマ、ちりめんじゃこ、きくらげ、干ししいたけなど）を積極的に取りましょう」免疫細胞であるマクロファージを活性化させるため“免疫ビタミン”とも呼ばれているのが、LPS（リポポリサッカライド）。「れんこん、メカブ、ひらたけなどに含まれています」ケルセチンは、アレルギー症状の原因の一つであるヒスタミンの分泌を抑えてくれる。「ケルセチンは野菜などに含まれるフラボノイドで、玉ねぎの黄色色素として知られています。玉ねぎ（特に外皮に多い）のほか、りんご、サニーレタス、ブロッコリー、モロヘイヤなどに多いといわれています」バランスのいい食生活に、これらの食材を取り入れよう。■就寝時は布団よりもベッド室内に持ち込まれた花粉は、日中は空気中を舞っているが、夕方から夜間にかけて室内の人の動きが減る時間帯に、徐々に部屋の床に落ちてくる。「具体的な医学的検証はないのであくまで私見ですが、直接床に布団を敷くよりも、数十センチの高さがあるベッドのほうが、床に落ちた花粉を吸い込む量を減らすことができ、症状が軽減する方がおられます」一般的な治療や対策のほか、以上の副作用の心配のない対策法も駆使して、つらい花粉症シーズンを乗り切ろう。

2月に入り、花粉症の症状を訴える人が増え始めています。本格的な症状が出る前に、急いで対策しようと考えている人も多いのではないでしょうか。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、花粉症予防につながる食薬習慣と、症状を悪化させてしまうNG習慣を教えてくれます！食事の見直しによる花粉症対策を【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材！】vol. 252花粉症は2人に1人といわれる時代になってきていますが、体調いかがでしょうか。今年は、早い地域だと２月上旬から花粉症の症状を感じる人が出始めているようです。花粉症の対策としてよくあるのが、マスクをしたり、眼鏡をしたり、ワセリンなどで鼻や目の周りをプロテクトしたり、飲み薬を飲んだり…といったことが挙げられると思います。漢方相談でも例年、花粉症に悩む方のお話を耳にします。中には花粉症を悪化させる生活習慣を続けつつも、自然治癒力を高める漢方や食事でなんとか改善したいと望む方もいらっしゃいます。ただ、あることを習慣化していると、どうしても花粉症を悪化させてしまうことがあるため、漢方などの予防医療は力を発揮することが難しい場合があります。そこで、今回は一足早い花粉症対策となる食薬習慣と、花粉症を悪化させる何気ない食習慣について解説していきます。今週は、花粉症対策となる食薬習慣春の風物詩の一つとして、梅の開花や春霞とともにやってくるのが花粉症です。鼻づまり、鼻水、くしゃみ、目のかゆみ、充血、涙、咳、喉や肌のかゆみ、頭重感、頭痛、だるさ、下痢、イライラ、熱っぽさ、ほてりなどなど、様々な不調を感じさせることがあります。症状を強く感じると、生活の質を急激に落としてしまうことにもつながります。花粉症とは、一般的であり、毎年あることでもあり、深刻でもあるものですが、意外と軽視されがちです。漢方相談でも、ラーメンやパン、お菓子などを毎日食べながらも、治癒力を高めることで早期に花粉症を軽減したいとお話されるかたは少なくありません。ですが、やはり漢方や食事で自分の本来もつ治癒力を高めることで花粉症を軽減したい場合には、生活習慣の見直しも同時に行うことが、より体感を得るためには欠かせないこととなります。漢方医学では、アレルギー体質の人は『肺・腎・脾』のどこかが弱かったり、『湿熱』などの炎症を起こしやすい体質であることが考えられていなす。そこで、今週は『肺・腎・脾』を強化しつつ『湿熱』を解消する食薬を紹介していきます。今週食べると良い食薬は、【牡蠣とキノコのソテー】です。NG習慣は、くしゃみや鼻水が止まらないときの【ラーメン】です。食薬ごはん【牡蠣とキノコのソテー】亜鉛や鉄などのミネラル、タンパク質やビタミンB群など『肺・腎・脾』のサポートに役立つ牡蠣とバリア機能をサポートするビタミンDや食物繊維を含みキノコ類を組み合わせることで一足早めの花粉症対策をはじめてみてはいかがでしょうか。＜材料＞牡蠣100gマッシュルーム１パックエノキ1/2袋（３㎝くらいに切る）ニンニク１片（スライス）鷹の爪適量塩適量オリーブオイル大さじ１＜作り方＞材料をオリーブオイルで炒めて完成。NG行動【ラーメン】まず、ラーメンを食べるという動作で鼻水がでるという人も多いと思いまが、それ以上に麺に含まれるグルテンを多く食べる人たちには、腸内環境を悪化させ、免疫機能の低下が起こりやすくなることが考えられます。また、花粉症だけではなく、その他の様々な症状を感じさせることがあります。たとえば、疲れやすい、便秘気味、集中できない、イライラする、頭痛がある、体がだるい、アトピーやぜんそくなどの症状がある、肌トラブルが治らないなどの不調です。もし思い当たる人は、麺類に含まれるグルテンが原因で腸粘膜に炎症を起こし、体調不良を起こしている可能性も考えられます。花粉症がつらく、さらにはこの時期不調が増えると感じている人は、麺類を少し控えめにしてみましょう。毎年の苦しい不調ですが、その時期さえ過ぎれば不調がでてこないので、根本的な対策を行う方が少ないのが花粉症の特徴でもあります。この時期をきっかけとして、長期的なスパンで、アレルギー対策を始めてはいかがでしょうか。そのほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』（世界文化社）で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経験則から成り立つ漢方医学は、現代の大きく変わる環境や学術レベルの向上など現代の経験も融合し進化し続ける必要があります。近年急成長する予防医学の分野は漢方医学と非常に親和性が高く、漢方医学の発展に大きく寄与します。漢方医学の良いところは、効果的だけどエビデンスに欠ける部分の可能性も完全否定せずに受け継がれているところです。ですが、古代とは違い現代ではさまざまな研究が進み明らかになっていることが増えています。『点』としてわかってきていることを『線』とするのが漢方医学だと考えることができます。そうすることで、より具体的な健康管理のためのアドバイスができるようになります。とくに日々選択肢が生じる食事としてアウトプットすることに特化したのが『食薬』です。Information＜筆者情報＞大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田で薬草を採りながら育ち、漢方や薬膳に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・美容を学び、日本人初の国際中医美容師を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、未病を治す専門家として活躍。年間2000人以上の漢方相談に応えてきた実績をもとにAIを活用したオンライン漢方・食薬相談システム『クラウドサロン®』の開発運営や『食薬アドバイザー』資格養成、食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち®」シリーズの展開などを行う。著書『心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売1か月で7万部突破のベストセラーに。『心と体が強くなる！食薬ごはん(宝島社)』、『食薬事典(KADOKAWA)』、「食薬ごはん便利帖（世界文化社）」、「組み合わせ食薬（WAVE出版）」、「食薬スープ（PHP）」など著書多数。公式LINEアカウント@aika『１週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』（ディスカヴァー）。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』（KADOKAWA）体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Yukiko/Adobe Stock文・大久保愛

今季一番の寒波が日本列島を襲い、新型コロナとインフルエンザのW流行が続いている。かと思うと、暖冬の影響か1月下旬から花粉症の症状を訴える人も。「体がだるい、調子が悪いというときには『かんたん漢方茶』がおすすめです」そう話すのは漢方茶専門店「カンポースタンド」店主の山崎かおるさん。「漢方と聞くと『煎じたり煮だしたりして手間がかかりそう』や『苦い、渋い、まずそう』なイメージを持たれがちですが、かんたん漢方茶は普段のお茶に身近な食材を加えて作ります。とても簡単でおいしい健康茶です」（山崎さん、以下同）ーー普段のお茶がベースになる？「緑茶や紅茶、ほうじ茶などを使います。緑茶はカフェインが多く体を冷やす働きがありますが、発酵させて作る紅茶は体を温めてくれるのです。ほうじ茶はそれらのちょうど中間で、温めすぎず冷やしすぎませんから、入門編にピッタリ。ほうじ茶から漢方茶ライフを始めましょう」ーーほうじ茶は茶葉を煮出す？「煮出してもいいし、ふつうに急須でいれても大丈夫。さらに、ティーバッグやペットボトル飲料のほうじ茶をレンジ加熱してもOK。温かい状態で飲めれば、十分です」ーーどうやって作るの？「作り方の決まりはありません。加えるのがスパイスなら1～2振り、お茶と牛乳や豆乳を混ぜるものなら等量を合わせるのが目安でしょうか。それを味見して、お好みで味を調節してください」ーーいつ飲めばいい？「いつでもOKです。『普段はコーヒーだけど、今日は漢方茶にしようか』といったタイミングで飲んでみてください。ほうじ茶に含まれるカフェインは、ゼロではないものの、ほんの微量です。カフェインに特別敏感な人以外は、寝る前に飲んでも問題ないでしょう」また、1日何杯までなどの制限もないそう。安心して、体調に合わせていろいろ入れたり混ぜたりして試してみて、好みの味を探してみよう。「お茶や食材が持つ漢方的な意味に応じて組み合わせを考えると、その日の体調や症状別におすすめの漢方茶ができます。つらい症状を緩和する働きもありますので、ぜひ生活に取り入れてみてください」今回は、冬の間に起こりがちな不調を改善・予防してくれる、山崎さんオススメのかんたん漢方茶を8種、紹介してもらった。■正月太りには＋シナモンごちそう三昧の年明けから1カ月たっても、寒さにかまけて外出をせず、正月太りが続行中という人が多いのでは……。「代謝をよくして、デトックスを促しましょう。漢方では『活血』といって、血のめぐりを改善するために、シナモンを使います」温かいほうじ茶にシナモンパウダーを1～2振り。甘みが欲しい人は黒糖を加えるか、シナモンの代わりにシナモンシュガーを使っても。「シナモンの香りでスッキリした飲み口です。血行が滞りがちな冬におすすめの漢方茶です」■胃腸には＋梅干し食べ過ぎは、見た目に関わる体重問題だけでなく、胃腸に与えるダメージも大きい。消化を促進して胃腸の働きを改善しましょう。そのためには『酸味』が役立ちます」酸味の代表的な食材は梅干しだという。温かいほうじ茶に梅干しを浮かべ、梅をくずしながらゆっくり飲もう。「梅干しは塩分控えめなものを使ってください。酸っぱいものが苦手な人ははちみつを加えてもいいですし、酸味の強い梅干しではなく、はちみつ梅を使うのも一案です」■食欲不振には＋ターメリックへとへとに疲れると、食欲が失せてしまうことも。「『肝』の働きが落ちているのかもしれません。肝は自律神経の働きを担い、気のめぐりをよくする器官。ターメリックは『疏肝』といって、肝の働きを助けます」ターメリックはウコンとも呼ばれ、カレーに使われるスパイスだ。「カレーパウダーで代用してもOK。ホッとする香りで苦みもなく、飲みやすいアレンジですよ」ターメリックは胆汁の分泌を促すことで消化を促進し、香りで食欲を盛り上げる効果も。■冷えには＋山椒特に女性は、寒くなると冷え性がつらいという人が多いだろう。「冷え性は血のめぐりが滞っている証拠です。血行を改善するには、体を温める効果のある『辛味』がおすすめです」辛味は山椒がおすすめだそう。「山椒を1～2振りしてから味見して。ピリ辛好きな人は多めに振ってもかまいません」山椒が家にない場合は、ショウガでもいいという。「ショウガはチューブのもので大丈夫です。ショウガ紅茶より飲みやすいという人もいますよ」■インフルには＋豆乳＋ドライフルーツ「インフルエンザなどの感染症には、乾燥が大敵です。『補血』といって、潤いを補い、のどや胃腸の乾燥を防ぐ漢方茶を飲んでみましょう」作り方は、ほうじ茶と豆乳を200ミリリットルずつなど、等量入れて温め、そこにクコの実やレーズンなど、色の濃いドライフルーツを加える。「ほうじ茶オレに似た漢方茶ですが、砂糖を加えなくてもドライフルーツのおかげで、ほんのり自然な甘みを感じます」ドライフルーツはほかにも、ナツメやドライマンゴーでも代用できる。2～3粒浮かべてみよう。■無気力には＋オレンジせわしない年末年始を乗り越えた後、無気力の波に襲われている人はいないだろうか。「気分が落ち込んだときは『理気』といって柑橘の酸味と香りが、たまった気を流してくれます」レモンティに使う輪切りレモンのようにオレンジをスライスし、ほうじ茶に浮かせよう。気持ちをリフレッシュさせる効果があるという。「甘みがほしい人はマーマレードを加えてもおいしいですよ」■うつには＋牛乳＋ココア新年早々大きな地震が起き、ニュースを目にするたびに心を痛めてしまう人もいるだろう。「心の働きを整えて精神を穏やかにする『補心』には、ミルクココア味をお勧めします」ほうじ茶と牛乳を等量で合わせ、ココアパウダーを小さじ1程度入れて温める。ココアは砂糖を含まないものでも、砂糖入りでも、お好みでどうぞ。■花粉症には＋炒り黒豆今年は暖冬で花粉の飛散が早く、すでに花粉症の症状を感じる人もいる。対策を急ごう。「胃腸の調子を整えて、免疫力を上げる『補陰』に努めましょう。おつまみコーナーなどで売られる『炒り黒豆』は黒豆を香ばしく炒ったものですが、これをさらに軽く炒ってからほうじ茶に浮かべてください。香り高くておいしい漢方茶が花粉症に効果的です」炒り黒豆はアンチエイジングにも効果があるそう。中高年にはうれしいW効果だ。症状別におすすめアレンジを8種類教えてもらったが、どれも簡単なものばかり。「漢方茶には、自分なりのアレンジをどんどん加えてください。楽しみながら、健康になれると思います」自分の体と心の声を聴きながら“マイ漢方茶”を作ってみよう。

世界の先端技術を応用した美容健康製品の輸入代理店、株式会社サンシナジー(東京都千代田区、代表取締役：木村 慶子)は、これからの花粉の季節に向けた対策と予防としての、スペイン発ラボラトワ・キントン社「キントンアイソトニック」とアメリカ発クイックシルバー・サイエンティフィック社「H2 Elite with Raspberry」において、販売を強化いたします。H2 Elite with Raspberry、キントンアイソトニック花粉の飛散量は前年夏の気象条件が大きく影響します。昨年の夏は猛暑となったため例年より多い傾向となっています。地域にもよりますが、早いところでは1月から花粉が飛散し始めるため、早期の対策が必要です。辛い花粉症シーズンをできるだけストレスフリーに過ごすには予防と対策が必要です。■花粉症について「花粉症」は、スギやヒノキなどの植物の花粉が原因で生じるアレルギーで、医療用語では「季節性アレルギー性鼻炎」と呼ばれます。花粉症の症状は、くしゃみ・鼻水・鼻づまり・目の痒み・充血などがあげられ、重篤化すると喘息やアトピー症状を併発します。■花粉症になる要因は？花粉症は遺伝的にアレルギー体質であることが主な原因ですが、それ以外にもいくつかの原因があげられます。先ず自律神経の乱れです。睡眠不足や不規則な生活・ストレスによってアレルギーを引き起こしているとも言われています。生活習慣を見直すことで花粉症が楽になることもあります。そのため、自分のアレルギー性鼻炎は何が理由で生じているのか理解をすることも大切です。次に排気ガスやアスファルトの外的影響も受けています。これは、排気ガスに含まれる微粒子と一緒に花粉を吸い込むことで、アレルギー反応が出やすくなるためです。アスファルトの場合は土と違い、花粉が落ちても吸収できないため、再び空中に舞い上がってしまいます。そのため、アスファルトが多い都会に住んでいる人は花粉の影響が大きいと言えます。■花粉症には免疫ケアが重要花粉症は今では日本人の25％が発症しているという国民病であり、年々増加傾向にあります。花粉症は一度発症すると治療は簡単ではなく、完全に治すことは難しいと言われています。しかし、アレルギー反応がでる花粉のシーズンに適切な対応をし、免疫力を高め、その症状を緩和させることは十分可能です。免疫力を高めるためには、規則正しい生活習慣がカギとなります。軽いランニングやウォーキングなど無理のない運動を習慣化し、体を活性化させることが効果的です。最近では花粉症対策として、免疫を高めるサプリメントが話題になっております。花粉症に効果のあるサプリメントとしては、免疫機能を正常化するサプリメントや防御機能を高めるものが良いとされています。腸内環境を整え、免疫機能を正しく機能させるには、ミネラル・ビタミン・亜鉛・乳酸菌・食物繊維などの栄養素が重要です。花粉症シーズンに向け、今から生活習慣を見直し免疫力を向上させ、快適なシーズンを過ごせるよう対策を進めていきましょう。【花粉症対策にお薦めする製品のご紹介】■キントンアイソトニックヨーロッパで100年以上の歴史をもつマリンテラピー(海水療法)に基づいたスペインのブランド。免疫調整機能をサポートし、花粉症対策にも効果が期待出来ます。＜製品概要＞商品名 ： キントンアイソトニック価格 ： 11,990円(税込)内容量 ： 300ml(10ml×30本)原材料 ： 主成分…ナチュラルミネラルウォーター、海水製品リンク： 使用の目安： 約1か月保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原産国 ： スペイン使用方法 ： 布などをご用意し、ガラスアンプルの両端を折ってお飲みください。飲みやすく体内への吸収が良い事から、リラックスタイムやお休み前にお飲みいただくのに適しています。＜特徴＞ヒト細胞外マトリックスに適合するようにシリカが豊富な湧き水によって血液と等張濃度に希釈されており、血液に適合するようにミネラルバランスを整えた海水です。キントンアイソトニックは免疫調整をサポートする機能を持ち花粉症に効果的な製品です。また脱水による免疫亢進状態を改善する効果も期待できます。〈※本品は医薬品ではありません。健康補助食品(サプリメント)です。〉キントンアイソトニック■H2 Elite with Raspberry［世界初］水素サプリがここまで進化！タブレット型で驚異の10ppmを生成！超高濃度水素水を手軽に美味しく！＜製品概要＞商品名 ： H2 Elite with Raspberry価格 ： 7,900円(税込)内容量 ： 30粒原材料 ： 主成分…水酸化マグネシウム製品リンク： 使用の目安： 約1か月賞味期限 ： 開封前2年間、開封後30日以内保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。原産国 ： アメリカ合衆国使用方法 ： コップやペットボトルのお水に1錠を溶かして、錠剤が溶けたらお飲みください。＜特徴＞H2 Elite with Raspberryは、自然界でも最も純粋な抗酸化物質です。場所を選ばず水素サーバーがなくても高濃度水素水が手軽にできる世界でたった一つのタブレット型高濃度水素水生成サプリメントです。新陳代謝を促進し、ATP生成でやる気とエネルギーを増強、花粉症などの様々なアレルギー症状を緩和します。水の形で身体中に行き渡る水素の力が幅広く美容と健康に作用します。また、H2 Elite with Raspberryと高圧酸素療法のマッチングも花粉症に相性抜群です。〈※本品は医薬品ではありません。健康補助食品(サプリメント)です。〉H2 Elite with Raspberry■クイックシルバー・サイエンティフィック社クリストファー・シェード博士によって創立された重金属検査からリポソーマルサプリメントの研究開発と製造販売まで一貫して行う企業。シェード博士は水銀検査に世界特許を取得する重金属治療の第一人者でありこの分野に於ける先駆者的存在。同社が開発した独自のリポソーマルサプリメントによる栄養送達システムは安全と高品質を追求する世界中のユーザーに支持されています。『針のない世界へ』というフレーズで点滴治療に代わる新しい安全なソリューションを開発し、現在では、天然グルタチオン由来製品「リポソーマルグルタチオン」を中心にアメリカやヨーロッパだけではなく日本でも医療機関を中心に人気が高まっております。■株式会社サンシナジー 企業概要URL ： 企業名 ： 株式会社サンシナジー所在地 ： 東京都千代田区永田町2丁目11-1 山王パークタワー設立 ： 2006年3月28日資本金 ： 1,000万円事業内容： 総合健康医療産業■サンシナジー公式SNSアカウント＜Instagram＞クイックシルバー・サイエンティフィック キントン ＜Facebook＞ ＜YouTube＞ 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

記録的な猛暑と暖冬が影響し、今シーズンの花粉は例年より早く、多く飛散すると予想されている。「日本では4千万人もいるといわれている国民病の花粉症。毎年、処方薬や市販薬、レーザー治療などで乗り越えている人も多いはずですが、高い医療費を支払う必要も副作用もなく、わずか1日で花粉症を治す方法があるのです」こう力説するのは、『花粉症は1日で治る！』（自由国民社）の著書がある、東大名誉教授で微生物博士の小柳津広志さんだ。ポイントは、免疫の暴走を抑制する「Tレグ細胞」だという。「Tレグ細胞（制御性T細胞）を体内で増やすことができれば、花粉症などのアレルギー反応が抑えられます。たとえば非常にまれなIPEX症候群という病気は、ひどいアレルギー症状を引き起こしますが、この病気の人はTレグ細胞が造られないのです。このTレグ細胞は、科学誌『ネイチャー』でも発表されているように、大腸内で酪酸菌の働きが活発になることで造られることがわかっています。それには、日々の食事で酪酸菌のエサであるフラクトオリゴ糖類（FOS）という水溶性食物繊維を摂取することが有効なのです」（小柳津さん、以下同）とはいうものの、通常の食生活のなかでは、FOSは多く取れないという。効率よく摂取するためには、FOSの含有量が多い食材を意識的に取り入れる必要がある。「手軽に入手できる野菜のなかで100g中のFOS含有量が多いのは、ごぼう、玉ねぎ、にんにくなどです。大きなスーパーでは1月ごろから販売されるようになるきくいもは、100gあたり8〜17gもFOSが含有されています」花粉症を抑制するためには、このFOSを1日20g以上摂取することが勧められるという。そこで小柳津さんに、FOSをたっぷり食べられるレシピを教えてもらった。「『モリモリ揚げごぼう』は、ごぼう（120g）を1cm幅に斜め切りし、片栗粉（小さじ1）をまぶして170度の油で5分揚げます。それを、合わせ調味料（しょうゆ・酢・水各小さじ1、砂糖小さじ2）になじませ、白いりごま（小さじ2）をまぶして完成です。七味唐辛子はお好みで。『キクイモの粕漬けグリル』は、キクイモ（200g）を洗って耐熱袋に入れ、電子レンジ（600w）で3分加熱し、厚みを半分に切ります。味噌（20g）、酒粕（30g）、みりん（大さじ1）をよく混ぜてそこにキクイモを入れ、冷蔵庫で半日以上漬けこんでから、漬けダレを落として中火（200度）のグリルで10分焼きます。あればキャラウェイ（小さじ1）、又はカレー粉少々を漬けだれに入れると、深い味わいに」FOSのような水溶性食物繊維は、食べてから2〜3時間ほどで小腸を通って大腸に達するという。「大腸の中でFOSをエサに酪酸菌が活性化してTレグ細胞が造られるまでに1時間、そのTレグ細胞が全身に行き渡るまでに1時間かかります。早ければ、適量のFOSを摂取して4〜5時間後には花粉症の症状が治ってくるのです」■花粉症だけじゃない！シミやうつ、脳の炎症にもさらに、Tレグ細胞は全身の炎症反応を抑える効果もあるため、ほかの体の不調を改善する働きも期待できると、小柳津さんはいう。「ぜんそくなどほかのアレルギー反応にも効果的。脳の炎症反応が原因であるうつ病の改善も見込まれます。紫外線による炎症で起こるシミやシワも改善します」また、FOSを取り入れて睡眠障害が改善するという報告もある。「そのメカニズムはわかりません。ただ、酪酸菌が増えることで、日中に体温が0.5度ほど上がることがわかっています。日中、活動的になり、夜は急激に体温が下がるため、体のオン／オフが切り替えられ、夜にしっかりと眠気を誘ってくれるためだと考察しています」ただし、Tレグ細胞は無尽蔵に造られるわけではないので、毎日FOSを摂取しなければならない。また、新しいTレグ細胞ほど免疫の暴走を抑える力があるという。「花粉症は起床時や就寝時に強く出て、日中、外出したり緊張しているときに症状が少ない人が多いので、夕食時にFOSを意識した食事をすると、より効果的でしょう」であれば、毎日夕食にごぼうを1本食べればFOSの摂取量はだいぶ稼げるが、さすがに現実的ではない。「たとえばごぼう50g、玉ねぎ2分の1を目安にして、不足分はサプリで補うのもいいでしょう」と小柳津さん。そこで、初心者の目安である“ごぼう50gと玉ねぎ2分の1”を使用したレシピを、管理栄養士の和泉裕子さんに考案してもらった。副作用がないFOSを取り入れた食生活で、花粉症シーズンを乗り越えよう。■FOSがたっぷりとれる「ごぼう玉ねぎ」レシピ【ごぼ玉ベーコンコンソメスープ】〈材料〉1人分ごぼう50g玉ねぎ1/2個ベーコン10gオリーブ油小さじ1/2Aコンソメ1個水250mlパセリ少々〈作り方〉（1）ごぼうは縦半分にしてから斜め薄切り、玉ねぎは縦に薄切り、ベーコンは細切りにする。（2）小鍋にオリーブ油と（1）を入れて、焦がさないように玉ねぎがしんなりするまで炒める。（3）Aを加え蓋をして、沸騰したら弱火で10分煮る。（4）器によそい、パセリをふる。【ごぼう玉ねぎ鯖缶のさっぱりサラダ】〈材料〉1人分ごぼう50g玉ねぎ1/2個A酢大さじ1砂糖 小さじ1塩小さじ1/5鯖の缶詰1/3缶（汁込み60g）〈作り方〉（1）ごぼうは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、ラップに包んで電子レンジ（600w）で約1分加熱する。（2）玉ねぎは縦薄切りにする。（3）耐熱ボウルにAを入れて電子レンジ（600w）で約30秒温めて溶かし混ぜ、ごぼうと玉ねぎを加えて漬ける。（4）玉ねぎがしんなりしたら鯖の缶詰を粗くほぐして加え、混ぜる。【牛肉ごぼう丼】〈材料〉1人前牛薄切り肉100gごぼう50g玉ねぎ1/2個Aみりん大さじ1と1/2しょうゆ大さじ1と1/2水150mlご飯1人前紅生姜・小ねぎ各適量〈作り方〉（1）ごぼうは縦半分にしてから斜め薄切りに、玉ねぎは縦に1cm幅にする。（2）フライパンに（1）とAを入れて、蓋をして沸騰したら弱火で約15分煮る。（3）牛肉を加えて火が通るまで更に煮る。（4）丼にご飯を盛って（3）をのせ、小ねぎを散らして紅生姜を添える。

お酢づくりの命であり、にごり酢に含まれる「酢酸菌(さくさんきん)」の健康作用に注目した情報発信を行う「酢酸菌ライフ」は、これから一層本格化する花粉シーズンを前に、全国の花粉症に悩む男女1,200人を対象に、「花粉症に関する意識調査」を実施しました。また、今回は耳鼻科のスペシャリストとしてJCHO東京新宿メディカルセンター耳鼻咽喉科 石井正則先生に今年の花粉飛散・症状の傾向についてお伺いするとともに、最新の花粉症対策についてお伺いしました。Z世代以下の花粉症デビューは、平均11.58歳■調査サマリー1. Z世代以下の花粉症デビューは平均11.58歳！小学校卒業までにすでに花粉症に。親世代と比較すると、子どもの花粉症発症時期は10年以上早まっており、若年化。人生の大半を花粉症と付き合う可能性あり。2. 感染症の流行により、3人に1人が周りの目を気にした経験あり。具体的なシチュエーションは、「試験中」「会議中」「電車内」などコントロールできない状況下。3. 食生活から見る、花粉症デビューの若年化。30代以下に「食の欧米化」が進む。発酵食品をはじめとした普段の食生活が、花粉症症状を抑えたり、発症を遅らせる一助に。4. 知っておきたい花粉症の知識クイズ花粉症対策において、「食事からさまざまな菌をとることが重要」と認識しているのは全体の約3割。＜調査概要＞調査期間：2024年1月18日～20日調査対象：全国の15歳～69歳男女1,200名抽出条件：花粉症症状があり薬や薬以外の対策を行っているか、花粉症で通院されている方調査方法：インターネット調査＜耳鼻咽喉科医 石井正則先生コメント＞今年の花粉は“早くて・多い”がキーワード日本気象協会が発表する花粉飛散予測第3報によると、24年のスギ花粉シーズンは例年並みか例年より早いスタートとなり、花粉飛散量は全国的に例年よりやや多い傾向となっています。中でも、北海道エリア(シラカバ)では特に多くなる見込みです。増加の原因は23年の夏の猛暑によるものだと思われます。「高温・多照・少雨」と花粉が増える条件が全国的に揃ったため、例年(過去10年の平均)に比べ、ほとんどの地域でスギ花粉が増加傾向になっています。一方、日本気象協会は、九州から東北南部では前年と比較すると花粉が減少傾向であると予測しています。しかし、昨年は過去3年間の統計で最大の飛散となった年であるため、これは安心材料とはなりません。花粉対策を怠ると辛い症状を引き起こす可能性が高いため、油断は禁物です。今年の花粉は、早くて・多い【1】Z世代以下の花粉症デビューは平均11.58歳！小学校卒業までにすでに花粉症に各年代の花粉症発症年齢(以降、花粉症デビュー年齢)を尋ねたところ、10代が平均10.0歳、20代は平均13.8歳、30代は平均17.4歳と、10～30代は10代で花粉症デビューしている傾向があることが明らかになりました。また、40代は平均22.2歳、50代は平均26.9歳、60代は34.7歳という結果となりました。これらのデータから、世代が下がるにつれ、花粉症の発症時期は早くなっており、花粉症デビュー年齢は若年化していることが伺えます。親世代と比較すると、子どもの花粉症発症時期は10年以上早まっているほか、Z世代以下(15～27歳)で見た場合には平均11.58歳、つまり小学校卒業前から症状があるという結果に。子どもの頃から、人生の大半を花粉症と付き合う可能性が示唆されます。世代別花粉症デビュー年齢【2】「リスニングテスト中に…」「結婚式中に…」 花粉症患者、3人に1人以上が人の目を気にした経験ありまた、花粉症に悩む人に、周りの目が気になった経験を尋ねたところ、3人に1人以上(37.1％)が人目を気にした経験があると回答しました。感染症が流行していたシーズン中は、その症状と紛らわしいことから、周囲の人に誤解させないためにも「花粉症バッジ」をつけるなど、これまでにないエチケットも登場していました。周りの目が気になった経験周りの目を気にしたシチュエーション【3】食生活から見る、花粉症デビューの若年化。30代以下に「食の欧米化」が進むさらに、具体的にどのようなシチュエーションで人目を気にしていたのか聞いてみたところ、「試験中」「会議中」「電車内」など、自分ではコントロールが難しい状況で症状が出たことで、周りの視線が気になった経験があるという回答が多く集まりました。花粉症デビューが若年化している10代から30代は、他の世代と食生活の傾向が異なるか、日常的に食べているものを尋ねたところ、30代が「和食派」と「欧米食派」の分岐点があることが示唆されました。今回、若年層に多く見られたファーストフードなどのジャンクフードに含まれるトランス脂肪酸は、体内でアレルギー反応を引き起こしてしまう要因の一つと考えられています。そこで今回注目したのは、花粉症対策として重要視されている「発酵食品」です。体内の免疫細胞の約70％は腸に存在しているため、発酵食品などを通じて腸内に多様な菌を取り込むことによって、腸内環境が整い、花粉症対策につながることが期待されています。世代間の喫食傾向を比較すると、40代以上が喫食率の上位を占めており、普段の食生活が、花粉症症状を抑えたり、発症を遅らせる一助となっていると言えるかもしれません。世代別食生活の差異【4】知っておきたい花粉症の知識「食事からさまざまな菌をとることが重要」と認識しているのは全体の約3割花粉症に悩む人に対して、花粉症の知識について質問したところ、以下のような結果となりました。花粉症の知識クイズ全問正解した人はわずか「7％」にとどまり、中でも「食事からさまざまな菌をとることの重要性」を認知しているのは全体の約3分の1と他の知識に比べて少ない傾向があることが明らかになりました。花粉症は、花粉自体が直接身体に影響を及ぼすのではなく、花粉を異物と勘違いすることで起きてしまう「免疫システムのエラー」が原因です。そこで、大切になるのが「免疫システムを正しく機能させる」こと。これまでも、「乳酸菌」や「納豆菌」、「酪酸菌」など、花粉症の症状を抑制緩和するといった研究結果が様々報告され注目されてきました。その中でも、最新研究ではお酢づくりに欠かせない「酢酸菌」に花粉症症状の改善効果が発見されています。■最近、続々と健康効果が明らかになっている酢酸菌酢酸菌とは、お酢をつくるときに必要不可欠な存在で、アルコールからお酢の成分である酢酸をつくる菌の総称です。ただし、製造工程の中で酢酸菌はろ過され、取り除かれるのが一般的であることから、市販されている“お酢”に酢酸菌はほとんど含まれていません。にごり酢に含まれる酢酸菌■【新常識！】ほかの菌にはない、にごり酢の酢酸菌パワーで「鼻水」「鼻づまり」の不快感を軽減酢酸菌の特長は、免疫細胞に備わっている免疫を活性化させるスイッチのような「TLR2」と「TLR4」の両方を押せることです。免疫力を上げるといわれる乳酸菌や納豆菌も同様のスイッチを押すことができますが、「TLR4」のスイッチを押せるのは、酢酸菌ならではです。つまり、酢酸菌は乳酸菌や納豆菌にはできない作用で、免疫バランスを整えることができ、その結果、花粉症をはじめとしたアレルギーの代表症状である「鼻水」「鼻づまり」等の不快感を改善することが研究でも明らかになっています。酢酸菌は免疫バランスを整えるための2つのスイッチを押す酢酸菌による花粉症症状緩和出典：上條ら,酢酸菌(Gluconacetobacter hansenii GK-1)はスギ花粉による鼻の不快感を軽減する-無作為化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験-, 2019を一部改編■知る人ぞ知る、注目の食品「にごり酢」・「酢酸菌」そんな「にごり酢」・「酢酸菌」ですが、調査によると、9割の人が知らない新食材であることが明らかになりました。知る人ぞ知る食品という状況ではあるものの、酢酸菌の研究結果は10年前と比べて倍近く増えてきており、今後ますます注目される成分だと予測されます。今までは製造工程上捨てられていた「酢酸菌」ですが、続々と健康効果が明らかになっていることから、酢酸菌をあえて残した「にごり酢」を製造する醸造所が増えており、直近では全国10地域を中心に販売されています。にごり酢・酢酸菌の認知率酢酸菌に関する研究数推移＜耳鼻咽喉科医 石井正則先生コメント＞増え続けるアレルギー性のトラブルに、酢酸菌がもたらす可能性近年日本では花粉症のみならず、さまざまなアレルギー性鼻炎や喘息、食物アレルギーなど、アレルギーに関連する病気が増えています。そもそも、花粉症をはじめとしたアレルギー性のトラブルは「免疫システムのエラー(過剰反応)」によって起こります。身体の中に細菌などの異物が入ると、それに対抗するために人の体内には「抗体」と呼ばれる物質がつくられます。そして再び同じ抗原が入ってきたときにその抗体が働き、抗原を排除します。これを「抗原抗体反応」と呼びますが、この反応がうまく機能している場合が「免疫」、過剰になってしまった場合が「アレルギー」です。これらが増えた理由には、自然環境や居住環境、さらに食生活などの生活環境の変化が大きく影響しています。花粉症のメカニズム花粉対策の基本は「花粉を体に入れないこと」。こちらは細心の注意を払っている方が多いと思いますが、それでも症状が落ち着かない方は食事を通して、「免疫機能を安定させること」が重要です。免疫機能を安定させるには、日々の食生活で多様な菌を摂ることがポイントになります。その中でも最新研究として注目されている酢酸菌は、日本古来のお酢である「にごり酢」に含まれる成分で、毎日大さじ2杯程度から食事にとり入れることで、4週間後には花粉症による鼻づまりの症状が改善されたという報告があります。さらに、酢酸菌だけでなく乳酸菌を併用することで倍以上の相乗効果があることも確認されているため、他の菌のパワーも高めてくれる貴重な存在と言えるでしょう。食べる菌体験の重要性■解説：耳鼻咽喉科医／石井正則 先生JCHO東京新宿メディカルセンター耳鼻咽喉科診療部長。JAXA宇宙医学審査会委員。ヨギー・インスティチュート認定のヨガインストラクターとしても活動しており、最新の著書に「めまい・耳鳴り・難聴を自分で治す本」(二見書房)など。耳鼻咽喉科医 石井正則先生■「酢酸菌ライフ」 酢酸菌の健康価値や日常生活での取り入れ方を発信世界最古の調味料ともいわれるお酢は、食はもちろんのこと、生薬としても人々の健康を支え続けてきました。酢酸菌ライフは、専門家の知見や最新研究などを交えながら、酢酸菌の健康価値や日常生活での取り入れ方を広く発信していきます。 URL： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

「オリーブオイル健康ラボ」( )は、オリーブオイルを使った花粉症対策に関する最新コラムを公開いたしました。2024年も早いもので、春の花粉シーズンのはじまりである2月も目前となりました。今年のスギ花粉の飛散量は2023年よりは減少する見込みとの予想もある一方、大量飛散目安である2,000個/cm2(平方センチメートル)をほとんどの地域で超えるという予測(※1)もあり、早めの対策が有効であることに間違いはありません。■油の種類と免疫力の関係花粉症への対策はできていますか？体調管理のためには、毎日口にする食材の質を選ぶことが大切です。花粉症などのアレルギーに「これさえ食べれば予防できる！」という便利な食品は、残念ながらありません。しかし毎日の食生活、特に食事づくりに欠かせない「調理油」の種類に気を配ることで、家族の健康管理を行うことができます。これからの季節、花粉症などのアレルギーから家族を守る食卓づくりに有効な油は一体何なのでしょうか？(1)オメガ6系…リノール酸必須脂肪酸のリノール酸は、取りすぎると免疫細胞が働きにくくなるといわれています。炎症を引き起こすプロスタグランジンE2(PGE2)やアラキドン酸の生成が増加し、アトピー性皮膚炎や花粉症の症状を悪化させることがあります。オメガ6系の油は、調理に使われるサラダ油や様々な加工食品に使用されており、取りすぎには注意が必要です。(2)オメガ3系…αリノレン酸αリノレン酸はリノール酸と同じで必須脂肪酸です。αリノレン酸からはEPA(エイコサペンタエン酸)や、EPAからできるDHA(ドコサヘキサエン酸)ができます。EPA・DHAは(1)で述べた様々な物質の産生を妨害する働きがあります。ただし、非常に酸化しやすいので加熱調理には不向きであり、生食用の油(ドレッシングなど)であるといえます。(3)オメガ9系…オレイン酸加熱調理に向いているのはオレイン酸です。一価不飽和脂肪酸のため酸化しにくく、血中のコレステロールを適正に保つ働きもあります。オレイン酸は(1)のアラキドン酸のように免疫系の炎症反応を強める物質をつくりません。αリノレン酸のように加熱に弱い欠点もないので、毎日の調理(焼く・炒める・揚げる)で使う基本の油としては最適といえます。油の種類と免疫力の関係■ビタミンE油分に含まれるビタミンEも花粉症の症状緩和に役立つことがわかっています。ビタミンEは、抗酸化作用があり、免疫力を高める効果があるため、花粉症の症状を軽減することができます。ココナッツオイルやオリーブオイルなどの健康的な油分にはビタミンEが豊富に含まれています。■エクストラバージンオリーブオイルなら、免疫力アップが期待できる！横山淳一先生が紹介さらに、オリーブオイルのスペシャリスト・オリーヴァ内科クリニック院長の横山淳一先生は、エクストラバージンオリーブオイルで免疫力アップのポイントを以下のように解説しています。(1) エクストラバージンオリーブオイルが免疫力を強化エクストラバージンオリーブオイルは抗酸化作用の働きにより免疫力を高めると言われています。オリーブの実を丸ごと絞ったエクストラバージンオリーブオイルには、ポリフェノール類やビタミンEに代表される多種多様の抗酸化物質が豊富に含まれており、身体のいろいろな部位で力を発揮して酸化を防ぐことがわかっています。(2) 酸化されにくいオリーブオイルは、加熱調理に最適オメガ9に属するオレイン酸がおよそ75％を占めるオリーブオイルは、熱に強く酸化されにくいので調理に最適です。様々な料理にオリーブオイルをふんだんに使う「地中海食」を毎日食べている人たちには、免疫力向上の他にも、美容や糖尿病予防など多くの健康効果が確認されています。脂溶性のビタミン(A、D、E、K)も吸収しやすくなります。加熱調理に使え、免疫力も高めるエクストラバージンオリーブオイルは、毎日の食卓で家族の健康管理ができる、最強の調理油といえるでしょう。■免疫力を高める、冬の食卓アイデア！エクストラバージンオリーブオイルのレシピ「オリーブオイル健康ラボ」には、家族の健康を守る、専門家が監修した食材や調理法のヒントを満載しています。エクストラバージンオリーブオイルを使った免疫力アップレシピの一例をご紹介いたします。(1)【(横山淳一先生監修)かんたんオリーブオイル丼で、免疫力アップ！】オリーブオイルの「ふだん使い」を毎日の暮らしに取り入れるなら、まずオリーブオイルご飯から始めてみてはいかがでしょうか。温かいご飯にオリーブオイルを軽く混ぜ、醤油を2-3滴たらすと、風味も増しておいしくいただけます。玄米ご飯にするなら、オリーブオイルを少し多めにかけるとパサパサ感がなくなって、しっとりした食感になります。オリーブオイル丼(2)【(エリカ・アンギャル先生監修)キノコの味噌汁×オリーブオイル ほか】どんな食材とも相性が良いキノコは、免疫力で注目のビタミンDの宝庫です。冷蔵庫の整理も兼ねて好みの野菜もたっぷり入れて具沢山のお味噌汁にしましょう。オリーブオイルは「熱に強い」ので、調理のどの段階でプラスしてもOKです。キノコの味噌汁×オリーブオイル(3)【(佐藤秀美先生監修)毎日の献立に！日本の食卓に合う「エクストラバージン」お料理レシピ】DHAたっぷり！エクストラバージンオリーブオイル焼き魚から冬に免疫力最強鍋「野菜たっぷり巣ごもり鍋」までオリーブオイル焼き魚野菜たっぷり巣ごもり鍋Point!・毎日の食卓に欠かせない加熱調理には、炎症反応を起こさず、免疫系にいい成分も含まれた「オリーブオイル」が最適！・エクストラバージンオリーブオイルは、香り・辛味が強すぎないミディアム(中ぐらい)の爽やかなものがお勧めです。※1) データ提供：NPO花粉情報協会 主要16都市での第1回予測●レシピや詳細に関しては、オリーブオイル健康ラボHP内コラムをご覧ください●URL：(1) (2) (3) ＜オリーブオイル健康ラボとは＞「オリーブオイル健康ラボ」は、日本人の健康長寿のために日本の食卓に合うエクストラバージンオリーブオイルの取り入れ方を発信していくことを目的に、各分野の専門家の協力のもと、「日本人の健康・美容によい効果」と、「日常の食卓への美味しい取り入れ方」を追及し、情報を発信しています。オリーブオイル健康ラボ HP： オリーブオイル健康ラボとは 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

目がかゆく、鼻づまりに苦しむ花粉症の季節が間もなくやってくる。ただし、今シーズンは要注意。今年は、すでに花粉が飛散しているというのだ。ウェザーニュースが1月4〜5日におこなったアンケート調査では、《花粉をけっこう感じる》が3％、《花粉をちょっと感じる》が24％と、約3割が花粉の症状を感じているという。さらにウェザーニュースの予想によると、早くも1月下旬には九州や東海、関東の一部でスギ花粉の飛散が始まり、東京の飛散開始時期は例年より2週間ほど早い2月上旬になるというのだ。飛散量も、広範囲で平年並み（過去10年の平均）〜平年を上回る予想に。たなか耳鼻咽喉科の田中伸明院長が語る。「花粉の飛散時期や飛散量は、前年の日射量や雨量などが関係し、1月からの積算温度が400度となったころから飛散が始まるといわれています。記録的な暖冬のため、例年よりも早くに始まってもおかしくありません」ながくら耳鼻咽喉科アレルギークリニックの永倉仁史院長も同じ見方だ。「昨年は秋に飛散する花粉の量も多かった。また正月にも花粉が観測されています」こんなうれしくない予想が的中すると、今シーズンは長期間、花粉症に悩まされることになる。「花粉症の長期化によって、さまざまな症状が起こりやすくなると思われるので、注意が必要です」こう警鐘を鳴らすのは、きたにし耳鼻咽喉科の北西剛院長だ。「一つのアレルギー反応が現れると、体の別のアレルギー反応も高まる傾向があります。花粉症が長期化することで、咳ぜんそく、気管支ぜんそく、アトピー性皮膚炎などのほかのアレルギー症状が出たり、悪化する危険があるのです」同様の理由で、口腔アレルギー症候群などにも要注意だ。「たとえば杉の花粉にアレルギーがある人が、トマトを食べるとアレルギー反応を起こしたりすることを口腔アレルギー症候群といいます。通常は口にかゆみが出る程度ですが、ごくまれに強く反応が出ると、時には死に至るアナフィラキシーショックを起こすこともあるのです」（北西さん）花粉症によって口呼吸が増えることで起こる疾患もある。「鼻には、フィルターの役割を果たす鼻毛や粘膜の繊毛があります。そして鼻呼吸をすることで、外気を加温・加湿できます。つまり鼻呼吸は空気清浄機の役割をするわけです。ところが花粉症の鼻づまりで、口呼吸に切りかわる。するとかぜなどの感染症、慢性上咽頭炎、へんとう炎などのリスクが高まることになります。同時に、夜間の鼻閉による不眠や睡眠障害を訴える人も多いです。睡眠不足によって、免疫力の低下などが考えられます」（北西さん）強く鼻をかむことも、別の疾患を引き起こす因子となる。「鼻と耳は耳管という器官でつながっています。とくに子供に多いのですが、鼻をかむことで耳管を通してウイルスや細菌が耳に入り込み中耳炎を引き起こすことがあります」（田中さん）また、鼻や目のまわりにある副鼻腔という空洞に膿がたまる副鼻腔炎を引き起こすことも。「一般的に顔の圧迫感、微熱、ニオイの強いドロドロとした鼻水がたまってしまいます」（田中さん）さらに、例年よりも早くに始まったインフルエンザの流行はまだまだ続く見込み。コロナ患者も徐々に増えてきている。こうした感染症と花粉症のダブルパンチが過酷な症状を引き起こすことも。「インフルエンザやコロナで鼻の粘膜や気道を傷めると、乾燥する時期でもあるし、過敏になります。そこに花粉が付着することで症状が増してしまいます」（永倉さん）「インフルエンザやコロナは、粘膜の働きが悪くなることで、咳が持続しやすくなります。そこに花粉の刺激が加わると、咳が長引いてしまったり、悪化してしまうリスクがあります」（田中さん）花粉シーズンが長期化すると、花粉症の悪化ばかりでなく、ほかの疾患を引き起こしたり、重症化させてしまうリスクが高まるのだ。こうした状況に陥らないためにも、早めの対策が必要だ。「花粉症は症状がひどくなってから治療をする人が多いですが、花粉が飛び始め、まだ自覚症状がないうちから鼻の粘膜はダメージを受けています。その初期段階から治療をすることで症状を和らげることができます」（田中さん）もちろん、シーズン中は物理的に花粉をブロックするのも重要だ。「マスクは、ワイヤ入りや立体型で頰にフィットするタイプだと、花粉を6分の1まで減らすことができます」（永倉さん）さらにマスクの裏側に化粧用のコットンを貼り付ける“インナーマスク”で、99％の花粉がカットされるという（環境省調べ）。「息苦しいときはコットンの厚さを半分に。ミント系や柑橘系のアロマを数滴垂らすことで、息苦しさを緩和できます。セサミオイル、太白ごま油などを鼻腔内に数滴滴下するか、鼻腔入口に塗布すると、粘膜の状態を改善したり、オイルなどが異物をキャッチして、粘膜への抗原侵入を防いだりします」（北西さん）花粉シーズンに備えておこう。

樋屋奇応丸株式会社(本社：大阪市北区天満、代表取締役社長：坂上 隆彦)は、2024年1月16日(火)に、『ヒヤこども鼻炎薬AL』(第2類医薬品)20錠と、『ヒヤ鼻炎スプレーAL』(第2類医薬品)30mlの販売を開始します。樋屋製薬鼻炎薬2種 画像アレルギー症状による、鼻水、鼻づまりは不快なだけでなく、仕事や学業の際の集中力を阻害します。また、睡眠にも影響が出て日中のパフォーマンスが落ちてしまう原因になります。春先のスギ花粉飛散の季節になると、悩まれる方も多いのではないでしょうか？近年、アレルギー性鼻炎の有病者は増加傾向にあります。環境省のデータ(※1)によれば、1998年頃と比べると、近年では花粉症が2倍以上増え、2人に1人が、何らかの花粉症有病者との事です。また、子どものアレルギー性鼻炎も増えており、2019年のデータでは5歳～9歳のスギ花粉症の有病率が約30％もあります。このようなアレルギー性鼻炎の増加に伴い鼻炎薬のニーズも増えてきています。『ヒヤこども鼻炎薬AL』は、フェキソフェナジン塩酸塩を配合しており、1日2回の服用で、花粉やハウスダストなどによるアレルギー性鼻炎の諸症状を緩和します。また、口の中が乾きにくく、眠くなりにくいアレルギー専用鼻炎薬です。『ヒヤ鼻炎スプレーAL』は、ナファゾリン塩酸塩を配合した点鼻薬で、アレルギー性鼻炎や急性鼻炎などによる鼻づまりや鼻水等の諸症状に効能・効果があります。また、2種類ともパッケージには「すみっコぐらし」とタイアップし、嫌がる小児にも気に入って使用してもらいやすいデザインです。【メーカー希望小売価格】『ヒヤこども鼻炎薬AL』(第2類医薬品)20錠 税込1,320円(税抜1,200円)『ヒヤ鼻炎スプレーAL』(第2類医薬品)30ml 税込1,320円(税抜1,200円)※1 環境省発行「花粉症環境保健マニュアル2022」より樋屋製薬鼻炎薬2種 パンフレット 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

一般社団法人 機能性表示食品検定協会(以下、キンケン 所在地：東京都渋谷区、会長：持田 騎一郎)が販売している花粉アレルギー対策の機能性表示食品「延寿花(えんじゅか) ケルセフィット」の新しい製造ロットが、2023年12月18日にBSCGアンチドーピング認証「ドラッグフリー」の再検査に合格し、認証の更新に成功しました。機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」は、2023年3月に日本の機能性表示食品として世界で初めて(*1)のBSCGアンチドーピング認証を取得していましたが、その認証の更新となります。*1：BSCGデータベース調べ 機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」の製品サイト 延寿花 ケルセフィット機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」は、花粉、ハウスダストなどによるアレルギー症状を軽減することが臨床試験などで確認された高吸収型イタリアケルセチン「ケルセフィット」を高配合した日本で初めて(*2)の機能性表示食品で、2022年3月消費者庁に届出が完了し、インターネットを中心に好調に売れていました。初回製造ロットは、2023年3月13日に、BSCGのアンチドーピング検査に合格していましたが、今回、新しい製造ロットでの検査に再度合格、認証の更新ができました。*2：消費者庁データベース調べ BSCG認定書花粉症だと自覚する日本人は、今や2人に1人ともいわれています。(*3)これに対し、岸田 文雄総理大臣も「花粉症は、実効的な対策が行われず、いまだ多くの国民を悩ませ続けているわが国の社会問題と言えるものだ」と発言し、政府は2023年5月30日、花粉症対策の関係閣僚会議で、10年後(令和15年度)にスギの人工林を2割程度減少させ、30年後には花粉の発生量の半減を目指すとする対策を決定しました。しかし、スギが半減するのは、まだ先の話であり、さらに、ヒノキ、シラカバ、イネ、ブタクサなどほかの植物による花粉症患者も増えており、その増加は止まる気配はありません。*3：株式会社アンファー調査(2020年、47都道府県各100人、男女比50:50、20歳代～60歳代各10人、合計4,700人へのインターネット調査)毎年2月から5月は、スギ花粉が多く飛散するシーズンとなります。花粉症用の医薬品も多く開発されていますが、毎年毎年、継続的に摂取しなければならず、そのうえ、徐々に効きが悪くなるため、より作用の強い薬を使う方も多くいます。機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」に含まれる機能性関与成分ケルセチンは、そんな、花粉やハウスダストによるアレルギー症状を軽減させる効果が、臨床試験で確認されています。花粉やアレルギー物質などのアレルゲンによって、IgE抗体が生成されます。IgE抗体が肥満細胞(マスト細胞)に付着することで、肥満細胞(マスト細胞)からヒスタミンが放出され、くしゃみ、鼻水、涙目、目のかゆみといったアレルギー症状を引き起こします。ケルセチンは、老化細胞を除去するセノリティクス機能があることが、米国メイヨークリニックのジェームズ・カークランド博士によって発見され、医療の現場で研究が進められています。ケルセチンは、炎症を起こし、老化した肥満細胞(マスト細胞)をアポトーシス(細胞死)させることで、ヒスタミンの放出を減らし、アレルギー症状の発生を抑えます。また、ケルセチンは、医薬品と併用しても、副作用がないことが確認されていますので、花粉症薬との併用をお勧めしていますが、一部の花粉症用医薬品は、ドーピング禁止成分になっていますので、野外でのスポーツをするアスリートは、アンチドーピングの心配もあります。薬を使うことをためらうアスリートも多く、花粉症によって、パフォーマンスの低下が起きることになります。そこで弊社では、世界最大のアンチドーピング認証機関であるBSCG(Banned Substances Control Group)のアンチドーピング認証「ドラッグフリー(CERTIFIED DRUG FREE)」の取得を目指し、2023年3月に検査に合格し、機能性表示食品として、世界で初めて、BSCGアンチドーピング認証を取得できました。BSCGは、米国カリフォルニア州に本社をかまえる、世界最大の民間アンチドーピング認証機関です。認証済み製品は、世界60ヶ国、3,344製品(2023年3月現在)にのぼることからも、世界中のプロ競技団体、プロアスリートから高い信頼を得ています。BSCGは、著名なオリンピック薬物検査のパイオニアであるドン・カトリン博士とその子息オリバー・カトリン氏により2004年に創設されました。BSCGのもっともポピュラーなアンチドーピング認証プログラム「ドラッグフリー」は、WADA禁止リストにある禁止薬物298種類とWADAリスト以外の危険薬物209種類、計507種類(2023年12月現在)の検査、および、工場の品質安全管理確認、Good Manufacturing Practices(GMP：適正製造規範)、品質管理審査、原料、成分、サプライヤー審査、そして一般毒物アセスメントもそのプロトコルに含まれています。検査はISO国際標準化機構によるISO17025認定ラボで実施。継続的なバッチテストは必須であり、時には抜き打ち検査も行われます。また、機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」は、がん難病治療を研究する医師の会「日本先制臨床医学会」(特別顧問 坂口 力 初代厚生労働大臣)の推奨商品としても認定され、多くのドクターから高い評価を得ています。日本先制臨床医学会ホームページ 機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」の機能性関与成分ケルセチンは、天然に存在する抗酸化作用のあるポリフェノールで、すでに多くの食品、飲料の保存料として利用されています。ケルセチンは、玉ねぎの皮に多く含まれていることが知られていますが、そのままではほとんど体内に吸収されません。そこで、イタリア・インデナ社は独自の「フィトソーム」化技術によって、エンジュ(槐または延寿：マメ科の樹木)の花由来のケルセチンの体内吸収率を20倍に増加させることに成功しました。そうして生まれた高吸収型イタリアケルセチン「ケルセフィット」(インデナ社)は、世界中で行われているヒトに対する臨床試験で採用されており、多くの論文が発表されています。2020年、静岡県立大学の山田 静雄特任教授の監修の下で行われたヒト臨床試験において、高吸収型イタリアケルセチン「ケルセフィット」は、花粉による鼻水、くしゃみ、睡眠障害、倦怠感、疲労感、思考能力低下などを95％の有効性を持って改善することが確認されました。これは、ケルセチンの持つ高い抗酸化機能、抗炎症機能、抗ヒスタミン機能、そして、老化細胞除去機能によって、花粉アレルギーの諸症状が改善したと推察しています。機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」は、この臨床試験と同じ20倍高吸収型イタリアケルセチン(ケルセフィット)を含有し、臨床試験結果をエビデンスとして機能性表示食品の届出を行い、消費者庁の審査を経て受理されました。これによって、本製品は、イタリアケルセチンを利用した日本初の花粉症・アレルギー対策用の機能性表示食品となりました。また、最新の研究では、慢性疲労で悩む被験者に、ケルセフィットとプラセボを摂取させる、ダブルブラインドRCT臨床試験の結果、ケルセフィット摂取群が優位に疲労を軽減できたという発表もありました。・RCT臨床試験で、慢性疲労軽減を確認(2023年9月、イタリア)：慢性疲労の被験者78人(試験品40人／プラセボ38人)、試験品ケルセフィット500mg(ケルセチン200mg)、2か月摂取Two-month period of 500 mg lecithin-based delivery form of quercetin daily dietary supplementation counterbalances chronic fatigue symptoms: A double-blind placebo controlled clinical trial - PubMed (nih.gov) 【製品情報】製品名 ： 機能性表示食品「延寿花 ケルセフィット」機能性表示食品の届出番号 ： G1418届出表示 ： 「本品にはケルセチンが含まれます。ケルセチンは、花粉、ほこり、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減することが報告されています。」一日摂取目安量と機能性関与成分量： 1日4粒あたりケルセチン200mg／日(ケルセフィットとして525mg／日)内容量 ： カプセル120粒入り、30日分製品販売サイト ： 【一般社団法人 機能性表示食品検定協会】 所在地： 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町23番17号 シティコート桜丘408創業 ： 2017年8月業種 ： 機能性表示食品制度の教育支援、製品の開発支援【本リリースのお問合せ】一般社団法人 機能性表示食品検定協会所在地： 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町23番17号 シティコート桜丘408Tel ： 03-4405-4175担当 ： 持田 騎一郎Mail ： info@kinoken.org Tel ： 090-3499-6077 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

酢酸菌ライフは、お酢づくりの命であり、近年研究でも注目されている「酢酸菌(さくさんきん)」の健康価値や日常生活での取り入れ方を広く発信していくことを目的に設立いたしました。この度、2023年11月29日(水)に「最新！江戸時代頃のお酢には知られざる秘密があった！にごり酢『酢酸菌』の免疫生活セミナー」を開催いたしました。(左)免疫機能を向上する新たな選択肢として酢酸菌の最新研究結果を紹介する、石原新菜 先生 (右)酢酸菌入りの「にごり酢」近年、ヨーグルトや納豆、キムチ、お酢などに代表される発酵食品に注目が集まっています。腸には身体全体で7割もの免疫細胞が集まっており、発酵食品に含まれる乳酸菌や納豆菌といった、いわゆる「身体に良い菌」が腸内環境の改善に役立つと期待されているためです。本セミナーでは注目の発酵食品のひとつ、にごり酢に含まれる「酢酸菌」がこれまでの発酵食品とは全く異なるアプローチで「免疫の司令塔にはたらきかける」ことをはじめとした最新研究結果を5つ発表しました。さらに、酢酸菌のパワーを引き出す食事方法、日本国内のにごり酢の広がりについてもご紹介しました。＜セミナーのポイント＞● 「酢酸菌」とは、一般的なお酢にはないにごり酢特有の健康成分● 「酢酸菌」は他の菌には押せない、2つの免疫スイッチを押すことができる、唯一の発酵菌であり、免疫バランスをととのえるうえで重要な役割を持っている● 最新研究で、酢酸菌は「免疫の司令塔(pDC=プラズマサイトイド樹状細胞)にはたらきかける」ことが明らかになったほか、インフルエンザの増殖力抑制効果も● 酢酸菌を効率よくとるなら、にごり酢がおすすめ。取り扱いのある醸造所は、全国10地域に拡大● 新習慣！毎日大さじ1杯のにごり酢生活で、この冬の免疫を底上げしよう【講演1】伝統製法「にごり酢」で再注目 発酵菌のスパイ？「酢酸菌」の特徴とは前橋健二 先生(東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科 教授)前橋健二 先生古くから世界中の食文化を支えてきたお酢は、様々な健康効果から、単なる調味料としてではなく、健康食材のひとつとして再注目されています。中でも直近、アルコールをお酢に発酵させる「酢酸菌」が注目されており、その健康効果の1つである「免疫」に関する研究も活発になってきています。なぜなら、酢酸菌は、乳酸菌や納豆菌などの他の多くの発酵菌とは違う構造体を表層に持つ「グラム陰性菌」に分類されており、グラム陰性菌特有の成分である「LPS」は免疫細胞を活性化することがわかっているからです。LPSを保有していることにより、まるでスパイのようにウイルス等の外敵の情報を覚え、戦いに備える、他の菌にはできないアプローチで免疫を活性するはたらきが酢酸菌の特徴です。また、一般的なお酢は、製造過程でろ過の工程を経て出荷されるため、酢酸菌はほとんど含まれていません。最近では、あえて酢酸菌を残し、江戸時代中期以降のお酢を再現した「にごり酢」づくりに挑戦している蔵元が全国10地域に拡がりを見せています。各地の原料や製法により「にごり酢」の味わいが様々なことも魅力の1つです。酢酸菌は微生物学から見ても唯一無二の菌【講演2】免疫力UPの新常識 ～酢酸菌の最新研究結果発表～石原新菜 先生(イシハラクリニック 副院長)石原新菜 先生今年はインフルエンザの流行拡大が例年に比べ、早くなっています。国立感染症研究所の「サーベイランス」(発生動向調査)によると、定点あたりの報告数は、11月初めに20を超え、これから本格的な冬を迎えるにあたり免疫を維持することが必要不可欠と言えるでしょう。そもそも「免疫」とは、ウイルスなどの異物を見つけ、記憶し、攻撃する防衛本能ですが、昨今の現代社会は、免疫を正しく維持することが難しい時代と言われています。腸には、身体全体で7割もの免疫細胞が集まっているといわれており、発酵食品などに含まれる多様な菌を腸などの消化器官に取り込むことを意識した食事方法、“食べる菌体験”は免疫バランスを整える一助となるでしょう。腸内には、感染症などの病原体の侵入を感知し、免疫を作動させる働きを持つ免疫スイッチ「TLR(トル様受容体)」があります。中でも、これからのシーズンで重要なのは、「TLR2」と「TLR4」の2つです。乳酸菌や納豆菌は「TLR2」の免疫スイッチを押せるのに対して、酢酸菌は「TLR2」だけでなく「TLR4」も押すことができます。つまり、他の発酵菌には押せない、2つの免疫スイッチを押せる唯一の菌が、酢酸菌なのです。酢酸菌は他の発酵菌には押せない、2つの免疫スイッチを押せる＜酢酸菌の5つの最新研究結果＞(1) 免疫の司令塔であるpDCの活性化プラズマサイトイド樹状細胞(pDC)の活性化(2) インフルエンザウイルスの増殖を半数程度に抑制インフルエンザウイルスの増殖を抑制(3) ウイルス感染症の代表症状を抑制する効果ウイルス感染症の代表症状を抑制(4) 花粉症症状の緩和花粉症症状の緩和(5) 酢酸菌と乳酸菌を併用することで倍以上のマクロファージ活性化酢酸菌と乳酸菌の相乗効果【ゲスト講演】発酵マイスター直伝～酢酸菌で整う免疫UPレシピ～榎本美沙さん(料理家・発酵マイスター)榎本美沙さん最後に、発酵マイスターで料理研究家の榎本美沙さんに考案いただいた、3種類の「にごり酢で免疫UPレシピ」を紹介しました。レシピ3種の試食や伝統的なお酢づくりを再現した甕も用意され、にごり酢の良い香りが会場内に広がっていました。にごり酢で免疫UPレシピ一般的なお酢とにごり酢の比較■登壇者 プロフィール＜前橋健二 先生＞東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科 教授1998年東京農業大学大学院農学研究科博士後期課程満期退学。博士(農芸化学)。東京農業大学応用生物科学部醸造科学科准教授を経て2016年から現職。調味食品科学研究室に所属し、発酵と味覚の研究に従事している。主な所属学会：日本食品科学工学会、日本農芸化学会、日本醸造学会、日本味と匂学会、日本食育学会、日本食品保蔵科学会＜石原新菜 先生＞イシハラクリニック 副院長2006年帝京大学医学部卒業。同大学病院で2年間の研修医を経て、現在は父・石原結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、食事療法により、種々の病気の治療にあたっている。クリニックでの診察の他、わかりやすい医学解説と、親しみやすい人柄で、講演、テレビ、ラジオ、執筆活動と幅広く活躍中。主な著書「おいしくて体に効くお酢レシピ(扶桑社)」他多数。主な所属学会：日本内科学会、日本東洋医学会＜榎本美沙さん＞料理家・発酵マイスター発酵食品、旬の野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、テレビ、雑誌や書籍へのレシピ提供、イベント出演などを行う。YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」、Instagram(@misa_enomoto)も人気。著書に『今すぐ始められる、毎日続けられる。ゆる発酵(オレンジページ)』また、最新刊に『榎本美沙の発酵つくりおき(家の光協会)』を出版予定。その他著書多数。■「酢酸菌ライフ」とは酢酸菌の健康価値や日常生活での取り入れ方を発信世界最古の調味料ともいわれるお酢は、食はもちろんのこと、生薬としても人々の健康を支え続けてきました。酢酸菌ライフは、専門家の知見や最新研究などを交えながら、酢酸菌の健康価値や日常生活での取り入れ方を広く発信していきます。URL： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

台風の通過後、ぜんそく患者が急増するという。突然発症するため、症状のない人でも警戒が必要だ。9月は台風のシーズン。マスクなどできちんと備えておこう。「長期的な温暖化に伴う水蒸気量の増加傾向の影響で雨量が増大した可能性がある」気象庁・異常気象分析検討会は、6月から7月後半にかけての「大雨事例」と7月後半以降の「顕著な高温」の分析結果を、8月28日にこう発表した。今夏の猛暑について「異常だった」と記者会見でも認めたのだ。同庁の「1か月予報（～10月1日）」では、東日本太平洋側、西日本、沖縄・奄美で、「平年より降水量が多い確率が40％ある」と8月31日に発表されていた。このような異常気象のなかで迎える本格的な台風シーズン。おやなぎアレルギークリニック院長であり、アレルギー専門医の小柳貴人さんは、意外な疾患に「備える必要がある」と話す。「古くから台風が通過した翌日には『ぜんそく』の患者さんが増えるといわれてきました。特にこの9月以降、台風のほか、ゲリラ豪雨も含めた『雷雨ぜんそく』には注意が必要です」この耳慣れない「雷雨ぜんそく」とは、一体どんな疾患なのか。誰でもかかりうるものなのだろうか。過去、世界を見渡せば「大発生して複数の死亡者が出たこともある」という雷雨ぜんそくについて、その特徴や、私たちにできる対策を小柳さんに聞いた。「まず、一般的なぜんそくの症状は、口から吸い込んだアレルギー物質が、気管支の表面の粘膜に付着することで起こります。すると粘膜が炎症を起こして腫れ、空気の通り道が狭くなり、呼吸しにくくなってしまいます。そのため、咳が止まらなくなったり、ゼーゼー、ヒューヒューというぜんめいが起きたりして、重症化すると呼吸困難になってしまうのが、ぜんそくです。最悪の場合、痰が詰まって酸素が行き届かなくなると、『ぜんそく死』もありうる。特に高齢の方に多いんです」このぜんそくの原因となるものはさまざまだが、「最も多い原因は、ダニの死骸などのハウスダストを吸い込んでしまうことです。台風のあとにぜんそくが多く発生する理由ははっきりとは解明されていませんが、その原因として、台風通過前後の気圧差による反応や、空気中に粉じんが巻き上がるということも考えられるでしょう」海外では、雷雨の後に雷雨ぜんそくが大発生した事例もあると語る小柳さん。「オーストラリアで’16年、強い雷雨が発生し、直後からぜんそく発作で治療を受けた人が、なんと1万3千人に達しました。なかには重症者もいて、最終的に9人の死者が出てしまったんです」このオーストラリアでの雷雨ぜんそくの大発生は、イネ科の植物の花粉がおもな原因とされたのだという。「普通、花粉の粒子は大きいので、吸い込んでも目や鼻、喉の粘膜に付着するまで（花粉症の発症）でとどまるのがほとんどです。しかし雷雨や豪雨などで水分を含むと、花粉は膨張して破裂し、粉々になります。その細かくなった粒子を吸い込んで気管支まで入ってしまうことが、雷雨ぜんそくの一因になるのではないかと考えられます」この、花粉由来による雷雨ぜんそくが、日本で大発生する可能性はどれくらいあるのだろうか。「日本で春に大流行するのはスギ花粉による花粉症で、成人の3～4割程度の方にスギ花粉症があると考えられます。イネ科植物の花粉症の患者はスギ花粉症よりも少ないですが、私が診察してきた肌感覚では、スギ花粉症の10分の1ほどの患者数ではないかと推測しています。その方々を中心に、今後、日本でも雷雨ぜんそくにかかる方が出る可能性は十分あるでしょう」実際に、台風や豪雨などのあとにぜんそくの症状で小柳さんのクリニックに来院した雷雨ぜんそくが疑われる人のうち「一定数は、以前にぜんそくがなかった方なんです」と小柳さん。健康な人でもある日突然、雷雨ぜんそくにかかることもあるのだ。「異常気象によって台風や豪雨、雷雨が増えれば、雷雨ぜんそくのような症状の方が激増してもおかしくない。特にこの秋は注意したほうがいいでしょう」来院してぜんそくと診断された人には、内服薬や吸入薬などを用いた外来通院治療を開始することが多いという。では、私たちが雷雨ぜんそくにならないためにできることとはなんだろうか。「まずは、マスクを着用することです。コロナ対策でポピュラーになったサージカルマスクや、N95マスクなどは、雷雨などによって粉々になった微細な花粉でもある程度ブロックできます。次に、雷雨の日や、台風通過の翌日は、できるだけ不要な外出を避けることです」まずは、この2つの予防法から始めて、台風や豪雨だけでなく、雷雨ぜんそくにもきちんと準備をしておこう。