ビューティ情報『知ってた? 米麹甘酒は「腸」に良いんです』

知ってた? 米麹甘酒は「腸」に良いんです

2018年5月17日 14:00
 

知ってた? 米麹甘酒は「腸」に良いんです


最近注目されている米麹甘酒が、美容や健康に良いと評判です。ここでは、米麹甘酒がなぜ美容や健康に良いのかを内科医の先生にお聞きしました!

まるっと分かる
米麹甘酒の効果

米麹甘酒が健康に良いらしい、というのは知られていますが、なぜ美容や健康に良いのかあまり知らずに摂っている人も多いのでは? 実は甘酒は腸内環境を良くしてくれるんです! ここでは、内科医の桑島靖子先生に、甘酒と美容と健康との関連について伺ったお話をご紹介します。

甘酒と腸のお話の前に……
腸内の菌のご紹介

甘酒のお話に行く前に、まず、それぞれの性質をおさえておきましょう。腸内には、善玉菌、日和見菌、そして悪玉菌がいます。

知ってた? 米麹甘酒は「腸」に良いんです


・善玉菌
悪玉菌の増殖を抑えます。麹菌、乳酸菌、ビフィズス菌など。

・日和見菌
環境で作用が変化します。バクテロイデス、ユウバクテリウムなど。

・悪玉菌
腸内腐敗を進める菌です。大腸菌、ウェルシュ菌、ブドウ球菌など。

それでは、米麹甘酒と腸のお話をしていきましょう。

【Q】米麹甘酒って
どうして健康にいいの?

【A】善玉菌を増やして腸内環境を改善するから

知ってた? 米麹甘酒は「腸」に良いんです


米麹甘酒が含むオリゴ糖や食物繊維は、善玉菌の理想的なエサになります。

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