ビューティ情報『温活しながらむくみケア♪お手軽「白菜とわかめの生姜味噌汁」レシピ』

2019年12月4日 04:00

温活しながらむくみケア♪お手軽「白菜とわかめの生姜味噌汁」レシピ

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!国際薬膳調理師の倉口ゆうみさんに、「薬膳みそ汁」をテーマに5週に渡ってミニ連載をお届けいただきます♪
おはようございます。朝美人アンバサダー&国際薬膳調理師の倉口ゆうみです。

「ずぼらさんでも続けられる!カンタン薬膳みそ汁でセルフケア」を合言葉に、いつも飲んでいる味噌汁を不調ケアのおみそ汁に変身させちゃう“薬膳みそ汁”レシピを5回に分けてご紹介します。

最終回の今回は、「むくみ」ケアにぴったりなお味噌汁のレシピをご紹介します。

※「薬膳とは何?」については初回の記事(https://asajikan.jp/article/175509)をご覧くださいね。

むくみに効く食材「白菜」「わかめ」

目次

・むくみに効く食材「白菜」「わかめ」
・温活しながらむくみケア♪お手軽「白菜とわかめの生姜味噌汁」レシピ
・材料
・作り方
・温め食材はむくみケアの強い味方。
・【こちらもおすすめ☆】体の中からうるツヤ♪乾燥肌を改善する「根菜と豚肉の白ごま味噌汁」
・紹介してくれた朝美人アンバサダー
「白菜、わかめと枝豆の生姜入り味噌汁」の材料


薬膳の世界でむくみは「水毒(すいどく)」といって、体に余分な水分が溜まっている状態のこと。

水分が溜まってしまうのは、胃腸が冷えている、水分の摂り過ぎ、エネルギー不足などが原因だと考えられます。とはいえ、どの原因であっても、まずは不要な水分を外へ出してあげることが大切なんですよ!

と、いうことで、むくみが気になるときは、小豆、白菜、黒豆、小豆、とうもろこし、白菜、わかめなどの、利尿作用が高い食材を摂り入れましょう。

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