ビューティ情報『冷え対策におすすめ!身体ぽかぽか!サンラータン風スープのレシピ!』

2019年1月24日 08:10

冷え対策におすすめ!身体ぽかぽか!サンラータン風スープのレシピ!

栄養もばっちり!身体があたたまるスープです♪

目次

・栄養もばっちり!身体があたたまるスープです♪
・【材料】(2人分)
・【作り方】
・夕食の一品に、ぜひお試しください♪
栄養もばっちり!身体があたたまるスープです♪


寒いこの季節、冷え性でお悩みのかたも多いのではないでしょうか?

今回紹介するスープは、しょうが、にんにく、黒こしょう、唐辛子などの香辛料をたっぷり使った、身体があたたまるスープです♪

「しらたき」を使っているので、食物繊維がたっぷりでカロリーも気になりません!
たんぱく質と野菜もたっぷりとれるので、栄養面もばっちり!

身体があたたまる・カロリー控えめ・栄養ばっちりと女性にうれしいスープで、この冬をのりきりませんか?

【材料】(2人分)

水500ml
鶏がらスープの素小さじ2
しらたき1袋(150グラム)
★黒酢大さじ2
★醤油大さじ2
★料理酒大さじ2しょうが1かけ
にんにく1かけ
ごま油小さじ1

片栗粉大さじ1

鶏むねひき肉100グラム
木綿豆腐150グラム
卵1個

トマト1個
ネギお好みの量
あらびき黒こしょう、ラー油お好みの量

【作り方】

(下準備)
・片栗粉は、大さじ1の水で溶いておきます
・しらたきのにおいが気になるかたは、アク抜きをして、食べやすい大きさに切る
・★は計量し、あわせて混ぜておきます
・にんにくとしょうがは、みじん切りにしておきます
・木綿豆腐は1センチ角のサイコロ状に切っておきます
・トマトとネギも、食べやすい大きさに切っておきます

【作り方】
①鍋にごま油を入れ、にんにくとしょうがを炒めます。

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