ビューティ情報『濃厚なのにヘルシー!クリーム豆腐で美味しくダイエット《ガッテン!》』

2016年11月10日 20:30

濃厚なのにヘルシー!クリーム豆腐で美味しくダイエット《ガッテン!》

目次

・クリーム豆腐とは
・クリーム豆腐の作り方
・クリーム豆腐のメリット1:ダイエット
・クリーム豆腐のメリット2:経済的
・クリーム豆腐のメリット3:色んな料理にアレンジ可能
・医師からのアドバイス
濃厚なのにヘルシー!クリーム豆腐で美味しくダイエット《ガッテン!》

2016年11月9日(水)に放送されたNHKガッテン!では、「クリーム豆腐」が大きく特集されておりました。

濃厚でクリーミーなのにカロリーオフなのでダイエットには最適ですし、他にも女性にうれしい栄養素も豊富にそろっております。

そこで今回は「ヘルシーなのに超濃厚クリーム豆腐!簡単アレンジレシピ5選」について、医師に解説していただきました。

クリーム豆腐とは

濃厚なのにヘルシー!クリーム豆腐で美味しくダイエット《ガッテン!》

豆腐をミキサーや、フードプロセッサーなどを使ってクリーム状にしたもののことです。

クリーム豆腐の作り方

1:水分をよく切り、豆腐をフードプロセッサーなどに入る大きさに適宜切って、入れる

2:全体がクリーム状になるまで器機を回す。混ざらない部分があればスプーンなどで混ぜてから、再度、器機を回す

クリーム豆腐のメリット1:ダイエット

濃厚なのにヘルシー!クリーム豆腐で美味しくダイエット《ガッテン!》

栄養成分
・タンパク質
・大豆イソフラボン
・レシチン
・ビタミンB群

ダイエット効果
低カロリーではありますが、満腹感も得られますのでダイエットに向いている食品と言えます。

また高蛋白でビタミンなども含まれているのでしっかりと栄養が摂れます。更に女性ホルモンと似た働きがあるので、美容にも役立ちます。

クリーム豆腐のメリット2:経済的

濃厚なのにヘルシー!クリーム豆腐で美味しくダイエット《ガッテン!》

豆腐はお値段がお手頃なので、家計にも優しく経済的です。

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