ビューティ情報『焼き肉、焼き鳥、インドカレー…グルテンフリーでも普通に外食できるんです!』

2019年5月4日 19:00

焼き肉、焼き鳥、インドカレー…グルテンフリーでも普通に外食できるんです!

目次

・グルテンフリーでは外食を楽しめない…は間違い
・アジア料理やブラジル料理も楽しめる!
焼き肉、焼き鳥、インドカレー…グルテンフリーでも普通に外食できるんです!
グルテンフリーと聞くと、とても外食ではムリ...と端からあきらめていませんか?でもまったくそんなことないんです!特別なお店ではなく、おなじみの外食店でもこんなにいろいろ食べられるんです!

グルテンフリーでは外食を楽しめない…は間違い

焼き肉、焼き鳥、インドカレー…グルテンフリーでも普通に外食できるんです!

今回は「外食」でのグルテンフリー食の取り入れ方についてお話しします。
多くの人は、「グルテンフリー食生活にすると、外食をしにくくなる」「外食で何を食べたらいいのかわからない」といいますが、お店を選べば大丈夫です。
まず安心して出かけられるのは、焼き肉店と焼き鳥店でしょう。店内に小麦粉の粒が舞っていることもないでしょうし、コンタミネーション(混入)の心配も低くなります。
ただし、焼き肉店ではお店で出されるタレや醤油は使えません。グルテンを含む可能性が高いからです。私たちは焼き肉店に行くときは、グルテンフリーの醤油を持っていくことにしています。その醤油を使うか、または塩コショウやレモンでお肉を楽しみます。
焼き鳥店でも、串はすべて「塩」で注文します。つくねだけは頼みません。つなぎに小麦粉が使われているからです。このようにタレを使わないメニューを注文することで、お肉本来のおいしさも、さらに楽しむことができます。

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