ビューティ情報『おいしくてヘルシー! 速水もこみちが作る、絶品アボカドチョコスイーツ』

2019年2月14日 11:00

おいしくてヘルシー! 速水もこみちが作る、絶品アボカドチョコスイーツ

おいしくてヘルシー! 速水もこみちが作る、絶品アボカドチョコスイーツ
つい先日、新TVCMが放送開始となり、すでにチェック済みの方もいらっしゃるでしょうが、放送開始に先駆けて、メキシコ大使館にて行われた『メキシコ産アボカド新TVCM発表会』では、速水もこみちさん自らが、アボカドを使った料理を披露してくれました。披露してくれたお料理は、メキシコのソウルフードである、アボカドをつぶした“ワカモレ”を使用した意外や意外、なんとスウィーツ! 見た目もおしゃれな、速水もこみちさんが作る、絶品アボカドスイーツ。ぜひお試しあれ。
材料は、なんとチョコ!
おいしくてヘルシー! 速水もこみちが作る、絶品アボカドチョコスイーツ

まず用意するのは、チョコレート!
ビターの板チョコと、ミルクの粉チョコをボウルに入れて、湯煎します。
湯煎したら、アーモンドミルクを入れて混ぜ、さらにボウルの中にココアパウダーを入れます。
別のボウルには、アボカド1個を半分に切り、種を取って、スプーンで中身を取り出します。アボカドをスプーンでつぶしてなめらかにしたワカモレを作ったら、先ほどのチョコレートをすべて投入!
アボカドをくりぬいているもこみちさん

ひとつのボウルで混ぜ合わせたら、クルミ、ピスタチオ、こしょうを適量入れて、絞り袋に入れておきます。
かけるのは、オリーブオイルじゃなくて、はちみつ 続きまして、また別のボウルにゼラチンとアーモンドミルクを入れて湯煎します。

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